Продуктивные особенности импортного голштинского скота в условиях Краснодарского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат сельскохозяйственных наук Калошина, Марина Николаевна
- Специальность ВАК РФ06.02.10
- Количество страниц 151
Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Калошина, Марина Николаевна
ВВЕДЕНИЕ.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1 Происхождение и распространение голштинской породы скота
1.2 Продуктивные и адаптационные особенности скота голштинской породы.
1.3 Особенности технологии содержания, кормления и использования голштинской породы скота.
2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1 Объект исследования и схема опыта.
2.2 Методики исследований.
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1 Условия кормления и содержания подопытных животных
3.2 Особенности роста и развития подопытных животных.
3.2.1 Интенсивность роста телок.
3.2.2 Экстерьерные особенности телосложения подопытных животных.
3.3 Молочная продуктивность и технологичность вымени коров
3.3.1 Количественные и качественные показатели молочной продуктивности.
3.3.2 Характеристика лактационной деятельности подопытных животных.
3.3.3 Химический состав молока.
3.3.4 Разработка способа определения количества жира в молоке.
3.3.5 Морфологические и функциональные свойства вымени.
3.4 Воспроизводительные качества подопытных животных.
3.5 Физиологические показатели животных.
3.6 Особенности гистологического строения кожи и морфологические показатели волосяного покрова подопытных животных.
3.7 Гематологические и биохимические показатели животных.
3.8 Естественная резистентность организма подопытных животных.
3.9 Поведенческие реакции подопытных животных.
4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.
5 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ.
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Адаптационные и хозяйственно-биологические качества черно-пестрого скота разных эколого-генетических генераций в условиях Нижнего Поволжья2010 год, кандидат биологических наук Евстигнеев, Виктор Васильевич
Разработка методов рационального использования голштинской породы при совершенствовании продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота в условиях Нижнего Поволжья2006 год, доктор сельскохозяйственных наук Сивков, Александр Иванович
Продуктивные и биологические особенности коров голштинской породы импортной селекции в условиях Европейского Севера России2003 год, кандидат сельскохозяйственных наук Рябков, Алексей Александрович
Хозяйственно-биологические особенности коров красно-пестрой и красно-пестрой голштинской породы немецкой селекции в условиях Центрально-Черноземной зоны2012 год, кандидат сельскохозяйственных наук Жаринов, Евгений Сергеевич
Эффективность селекции красного степного скота с использованием племенных ресурсов красно-пестрой голштинской породы в условиях юга России1999 год, доктор сельскохозяйственных наук Пархоменко, Леонид Александрович
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивные особенности импортного голштинского скота в условиях Краснодарского края»
Актуальность темы. Молочное скотоводство в нашей стране остается одной из важнейших отраслей сельского хозяйства. Увеличение производства молока и улучшение его качества является одной из приоритетных проблем АПК страны (П. Прохоренко, 2005) и хозяйств Краснодарского края.
Для значительного увеличения производства молока и совершенствования молочного скота наряду с голштинизацией, все шире используется чистопородный голштинский скот импортной селекции, обладающий высоким генетическим потенциалом по молочной продуктивности, приспособленностью к современным технологиям и оплачивающий корма наибольшим выходом высококачественной продукции (А. В. Шумов, Н. А. Васильева, А. А. Рябков, 2003).
Национальный проект с его приоритетным направлением -ускоренным развитием животноводства - стал импульсом к продолжению большой работы по возрождению животноводческого сельского хозяйства, предусматривающий завоз животных высокопродуктивных молочных пород в разные климатические зоны, в том числе в Краснодарский край. В период с 2000 по 2008 год в хозяйства края из зарубежных стран было завезено более 22 тыс. голов голштинского скота, причем в последние годы импорт молочных коров резко возрос (Г. Шаркаева, 2010).
Главными показателями успешной адаптации импортного скота является высокая продуктивность, проявление нормальных репродуктивных функций, приспособленность к интенсивной промышленной технологии, местным природно-климатическим условиям, эффективность использования кормов. Этими вопросами занимались многие ученные (К. Г. Сухомлин, 1960; А. П. Костин, 1979; А. Н. Голиков, 1988; Г. Ф. Калиевская, 1992; Н. Бухаров, М. Ерёмина, 1994; В. Т. Головань, 1994; В. Б. Дмитриев, 2002; А. Л. Туманян, Д. А. Юрин, 2002; А. А. Рябков, А. В. Шумов, Н. А. Васильева, 2003; Н. И. Куликова, 2005; И. Калюжный, Н. Баринов, 2008).
Изучение хозяйственно-биологических признаков импортных животных голштинской породы в условиях Краснодарского края, а также связанные с этим вопросы адаптации высокопродуктивных животных, являются, актуальными, так как завозимые из-за рубежа животные, обладая высоким потенциалом по молочной продуктивности, требуют серьезного I улучшения принятой технологии производства молока, улучшения уровня кормления, содержания и разведения крупного рогатого скота.
Следует отметить незначительное количество материалов об особенностях адаптации импортного голштинского скота в условиях РФ и Краснодарского края. В связи с этим изучение продуктивных и биологических особенностей голштинского скота разного происхождения является актуальным. Работа выполнена в соответствии с планом НИР (номер государственной регистрации 01200606832).
Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение продуктивных особенностей импортного голштинского скота в условиях Краснодарского края. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
- изучить интенсивность роста животных и особенности их экстерьера;
- установить уровень молочной продуктивности и технологичность вымени коров голштинской породы;
- изучить воспроизводительные качества подопытных животных;
- определить клинико-физиологические показатели молочного скота;
- установить особенности гистологического строения кожи и волосяного покрова животных;
- изучить гематологические, биохимические показатели крови и естественную резистентность организма животных;
- изучить поведенческие реакции подопытных животных, условия их кормления и содержания;
- определить экономическую эффективность производства продукции от импортного голштинского скота и полученного от него потомства.
Научная новизна исследовании состоит в том, впервые в условиях Краснодарского края проведена комплексная, сравнительная оценка голштинской породы скота, завезенного из Германии, и полученного от него в местных условиях потомства по основным хозяйственно-полезным признакам. Изучены биологические и продуктивные особенности коров голштинской породы немецкой селекции и их потомства в новых природно-климатических условиях. Разработан новый способ определения количества жира в молоке для экспресс-оценки молочной продуктивности скота (Патент РФ № 2439555 от 10.01.2012.)
Праотическая значимость работы заключается в том, что доказана целесообразность использования животных немецкой селекции и полученного от них потомства для повышения молочной продуктивности скота в хозяйствах Краснодарского края. Разработан и апробирован в производственных условиях способ увеличения молочной продуктивности скота за счет адаптации импортных животных и их потомства в новых природно-климатических условиях, который увеличивает уровень рентабельности производства молока у импортных животных на 5,9%; у полученных от них дочерей на 13,4% в сравнении с аналогами местной селекции.
Результаты исследований внедрены в производство и используются в учебном процессе Кубанского ГАУ. Работа выполнена в соответствии с планом НИР кафедры технологии животноводства (номер государственной регистрации 01200606832).
Научные положения, выносимые на защиту:
- интенсивность роста и особенности экстерьера;
- молочная продуктивность и технологичность вымени голштинской породы немецкой селекции;
- воспроизводительные способности подопытных животных;
- физиолого-биохимические и иммунологические показатели животных;
- экономическая эффективность результатов исследований.
Апробация работы. Основные положения и результаты исследований обсуждены, доложены и одобрены на ежегодных научно-практических конференциях преподавателей факультета зоотехнологии и менеджмента Кубанского ГАУ (Краснодар, 2005-2008 г.); региональной научно-практической конференции молодых учёных «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (КубГАУ, 2005, 2006 г.г.); II Всероссийской научно-практической конференции молодых учёных «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (КубГАУ, 2008 г.) по итогам трех конференций получен диплом первой степени.
Публикации результатов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано семь научных работ, в том числе четыре статьи в центральных изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ. По материалам исследований получен патент РФ на изобретение (№ 2439555 от 10.01.2012.)
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 148 страницах печатного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, экономической эффективности, производственной апробации, заключения, выводов, предложения производству, списка использованной литературы, содержит 34 таблицы и 10 рисунков. Список литературы содержит 177 источников литературы, из них 27 на иностранном языке.
Похожие диссертационные работы по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Формирование биологических и хозяйственно-полевых признаков у черно-пестрого скота Урала при использовании быков голштинского происхождения1998 год, доктор биологических наук Мымрин, Владимир Сергеевич
Характеристика хозяйственно полезных признаков красного степного скота и его помесей с голштинской породой в зоне Северного Казахстана2009 год, кандидат сельскохозяйственных наук Кузьменко, Григорий Трофимович
Молочная продуктивность и технологические свойства молока красно-пестрых коров-дочерей голштинских быков немецкой селекции2008 год, кандидат сельскохозяйственных наук Абрашкин, Петр Александрович
Эффективность использования голштинских быков разных эколого-генетических групп при совершенствовании черно-пестрого скота в условиях Нижнего Поволжья2004 год, кандидат сельскохозяйственных наук Овчинникова, Екатерина Владимировна
Хозяйственно-биологические особенности коров черно-пестрой породы различных экогрупп в условиях Зауралья2009 год, кандидат сельскохозяйственных наук Лещук, Алексей Геннадьевич
Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Калошина, Марина Николаевна
выводы
1. Животные, завезенные из Германии, и полученные от них дочери, в условиях Краснодарского края превосходили по массе аналогов местной селекции в 18 месяцев на 43,8 кг и 27,4 кг, при этом среднесуточные приросты составили 756,9 г и 735,0 г, соответственно. В результате проведенной оценки экстерьера установлено превосходство по телосложению импортного скота над местным.
2. Высокой молочной продуктивностью характеризовались дочери импортного скота, удой которых составил 7797 кг, что больше в сравнении с их матерями на 14,2%. Импортные животные и их дочери в сравнении с аналогами местной селекции отличались высокой устойчивой лактационной деятельностью и имели ваннообразную форму вымени отличающуюся хорошей железистостыо и спадаемостыо.
3. По воспроизводительным качествам завезенные животные уступали местному скоту и характеризовались более длительными межотельным и сервис-периодом; выход телят на 100 коров составил 80 %, что на 6% меньше в сравнении с их аналогами. При этом дочери импортных животных были менее подвержены влиянию природных условий Краснодарского края.
4. В первый год акклиматизации у завезенных животных интенсивность физиологических процессов в летний период повысилась: частота пульса и дыхания - на 8,2 уд./мин и 9,8 вдоха, температура тела - на 0,7°С, у их дочерей эти показатели были выше на 1,8 уд./мин, 2,3 вдоха, 0,4°С, соответственно. Потомство, выращенное в условиях края, оказалось более приспособленным, по сравнению с матерями.
5. Морфологические показатели строения кожи у матерей, завезенных из Германии, и полученных от них дочерей характеризуют их как животных с высоким потенциалом молочной продуктивности. Показатели волосяного покрова у подопытных животных были подвержены сезонным изменениям и различались недостоверно.
6. Биохимические показатели крови у животных подопытных групп были в пределах нормы. Лизоцимная и бактерицидная активность сыворотки крови в первый год адаптации в весенний период у матерей, завезенных из Германии, и их дочерей составили 24,5%, 36,3% й 28,0% и 39,1%, что на 14,7%, 5,8% и 5%, 0,5% меньше по сравнению с животными местной селекции. На втором году акклиматизации этот показатель отличался не значительно.
7. На первом году акклиматизации завезенные из Германии животные больше тратили времени на прием корма и жвачку, в сравнении со сверстницами местной селекции. На втором году акклиматизации потребление корма у импортных матерей и их дочерей было примерно одинаковым, пищевая активность в этих группах была выше, в сравнении с животными местной селекции и составила 62,6% от времени суток.
8. Импортные животные в среднем потребляли 8578 ЭКЕ, что на 106 ЭКЕ или 1,3% больше в сравнении с аналогами местной селекции. Разница по этому показателю у дочернего потомства составила 128 ЭКЕ, в пользу дочерей полученных от импортных матерей.
9. Использование завезенного скота и полученного от него потомства является более эффективным, в сравнении с животными местной селекции. Уровень рентабельности производства молока от импортных животных был выше на 5,9%, у полученных от них дочерей на 13,4%) в сравнении с животными контрольных групп.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
Для повышения молочной продуктивности скота в хозяйствах Краснодарского края целесообразно использовать животных немецкой селекции и полученное от них потомство, проявляющее хорошие адаптационные способности в условиях региона.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Общеизвестно, что главными показателями успешной адаптации импортного скота являются высокая продуктивность, проявление нормальных репродуктивных функций, приспособленность к интенсивной промышленной технологии и местным природно-климатическим условиям, эффективность использования кормов.
Изучение хозяйственно-биологических признаков импортных животных голштинской породы в условиях Краснодарского края, а также связанные с ними вопросы их адаптации как высокопродуктивных животных, являются актуальными.
В связи с этим целью нашей работы являлось изучение продуктивных особенностей импортного голштинского скота в условиях Краснодарского края. Работа проводилась в несколько этапов. На первом этапе нами было изучено потребление кормов подопытными животными.
Установлено, что наибольшее количество энергетических кормовых единиц было потреблено животными IV группы - 8631 ЭКЕ, что на 0,8% больше по сравнению с их аналогами. Наибольшее количество клетчатки было потреблено животными III группы, - 1697 кг, а наименьшее - 1530 кг, животными, завезенными из Германии.
Коровы местной селекции на образование 1 кг молока затрачивали больше питательных веществ, чем их импортные аналоги, завезенные из Германии. Полученное от импортных животных потомство в условиях Краснодарского края также эффективно использовало корма.
Живая масса является одним из основных признаков, характеризующих рост и развитие животных, поэтому анализ интенсивности роста и скороспелости телок дает возможность прогнозировать будущую молочную продуктивность. Нами установлено, что матери, завезенные из Германии, а так же их дочери, полученные в условиях Краснодарского края, превосходят по живой массе аналогов местной селекции. В возрасте 18 месяцев импортные животные достоверно превосходили местных аналогов на 43,8 кг. Разница по живой массе их дочерей составила 27,4 кг.
Для того чтобы, более детально провести анализ изменения скорости роста животных подопытных групп, мы рассчитали валовой и среднесуточный приросты. Анализируя который видно, что среднесуточные приросты за весь период выращивания были более высокими у животных импортной селекции и составили 756,9 г, у сверстниц местной 686,7 г. (Р>0,99). У дочернего потомства, полученного от коров, завезенных из Германии, этот показатель составил 735 г, в то время как у их аналогов 680,4 г; разница по изучаемому показателю была достоверной и составила 54,6 г.
Оценка экстерьера и конституции является необходимым элементом комплексной оценки молочного скота. Об особенностях роста и развития подопытных животных мы можем судить на основании промеров. Так, импортные животные голштинской породы имеют достоверное превосходство по всем параметрам над сверстницами местной селекции. Особенно значительное превосходство установлено по таким промерам как: ширина и обхват груди, обхват пясти, ширина в маклоках.
Рассчитанные ними индексы телосложения характеризуют экстерьерные особенности подопытных животных. Установлено, что первотелки немецкой селекции и полученное от них потомство имели более длинные конечности относительно размеров туловища по сравнению с животными местной селекции. Разница между I и II группами по грудному индексу составила 3,4% в пользу животных II группы, а между III и IV группами - 4% в пользу животных IV группы (Р>0,99). В результате проведенной оценки экстерьера установлено заметное превосходство по телосложению импортного скота над местным.
Основным показателем, характеризующим интенсивность использования животного, является его продуктивность. Из наших опытов было установлено, что по показателям молочной продуктивности животные опытных групп превосходят сверстниц в контрольных группах,
122 так удой импортных первотелок, составил 6388 кг, что на 6,0 % больше по сравнению с первотелками местной селекции. Разница по изучаемому показателю у дочерей была достоверной и составила 906 кг или 16,7% в пользу дочерей, полученных от животных немецкой селекции.
Известно, что по характеру лактационной кривой можно судить об устойчивости лактации. Для этого нами был рассчитан коэффициент устойчивости лактации. Удой за первые 90 дней лактации матерей импортной селекции превышал удой сверстниц на 92,6 кг или 4,7 %. Разница по изучаемому показателю у дочерей составила 184,4 кг, или 9,2 %, в пользу животных, полученных в условиях Краснодарского края (Р>0,95). Такая же тенденция наблюдалась по удою за вторые 90 дней лактации, при этом разница составила 192,9 кг (9,8 %) и 302 кг (14,8 %) соответственно. По физико-химическому составу молока достоверных различий между опытными группами не установлено.
Количество и диаметр жировых шариков широко используются для характеристики качества и технологических свойств молока. Для экспресс-оценки качества молока нами разработан способ определения количества жира в молоке и получен патент Российской Федерации.
Морфологические и функциональные свойств вымени характеризуют пригодность коров к промышленной технологии. Мы провели оценку формы вымени коров. Нами установлено, что животные всех групп имели желательную форму вымени, но лучшие по этому показателю были животные, завезенные из Германии, и их дочери, выращенные в условиях Краснодарского края.
Морфофункциональные особенности вымени характеризуются скоростью молокоотдачи. Установлено, что большей скоростью молокоотдачи отличаются дочери импортных животных. При суточном удое 25,6 кг скорость молокоотдачи у них составляет 1,8 кг/мин., в то время как у их аналогов с суточным удоем 22,4 кг, изучаемый показатель равен 1,6 кг/мин.
Мы оценили выраженность кровеносных сосудов по развитию
123 брюшных и подкожных выменных вен, оказалось, что у животных местной селекции несколько хуже были развиты молочные вены в сравнении с аналогами импортной селекции.
Проведенный нами анализ морфофункциональных свойств вымени показал, что в условиях Краснодарского края импортные животные и их дочери приспособлены к промышленной технологии получения молока. Вымя у этих животных преимущественно имеет ваннообразнуго форму, железистую структуру, с хорошей спадаемостыо после доения и равномерно развитыми четвертями. При этом дно вымени горизонтальное, соски цилиндрической или конической формы, расположены квадратно, направлены вертикально вниз. Молочные вены длинные, толстые, хорошо разветвленные.
Для характеристики адаптационных способностей импортного скота важное значение имеет изучение воспроизводительных качеств животных. Установлено, что первотелки импортной селекции и их дочери отличаются от сверстниц более ранней хозяйственной зрелостью. Так, достоверная разница по изучаемому показателю составила 45,2 дня в пользу первотелок импортной селекции, а разница между дочерями - 25,7 дней. Коэффициент воспроизводительной способности является одним из основных показателей воспроизводительных качеств коров. Наименьшим он был у животных, завезенных из Германии, и составил 0,89, в то время как у их сверстниц он составлял 0,99. Коэффициент воспроизводительной способности у дочерей при этом по своему значению был близок к аналогам животных местной селекции и составил 0,97.
При характеристике воспроизводительной способности животных необходимо учитывать такой показатель как выход телят. В наших исследованиях было установлено, что наименьшим выходом телят обладают животные II группы, завезенные из Германии, так как этот показатель в данной группе составил 80%, что на 6% меньше по сравнению с их аналогами. У дочернего потомства разница по изучаемому показателю была незначительной.
Физиологические показатели характеризуют состояние здоровья
124 животного и степень его адаптации. Установлено, что частота пульса и дыхательных движений, в отличие от температуры тела животных в большей степени были подвержены сезонным колебаниям и наиболее интенсивными они были в летний период. Сравнительно высокой частотой пульса и дыхания характеризовались животные II группы. Так частота пульса у животных этой группы в зимний период увеличилась на 13,7%, по сравнению с животными местной селекции; весной - 12,4%, а летом - 15,3%. Показатели общего клинического статуса подопытных животных были подвержены сезонным колебаниям, при этом существенных различий по этим показателям между группами не выявлено.
В настоящее время вопросам взаимосвязи продуктивности скота с интерьером уделяется значительное внимание. Известно, что по степени развития железистого аппарата кожи можно судить об интенсивности обмена веществ и продуктивности животного. Толщина отдельных слоев кожи также связана с уровнем продуктивности, например, эпидермис больше развит у коров с высокими удоями.
Результаты проведенных нами гистологических исследования свидетельствуют о том, что микроструктура всех компонентов кожи у подопытных животных хорошо выражена и не имеет отклонений от нормы. Толщина эпидермиса у животных опытных групп больше, чем у их сверстниц, разница по изучаемому показателю между I и II группами составила 16 мкм, а между III и IV - 18 мкм. В целом животные опытных групп обладали более тонкой и эластичной кожей.
Известно, что волосяной покров должен быть минимальным в условиях жаркого климата, для облегчения испарения с поверхности кожи, и максимальным - в холодный период года, для сохранения тепла, что подтверждается полученными нами результатами. Массы волосяного покрова и количества волос в летний период у животных II группы снизилась на 23,8% и 234,1 шт., у животных I, III и IV - на 32,0% и 217,5 шт., 31,1% и
210,2 шт. и 29,3% и 239,1 шт. соответственно. При исследовании
125 процесса смены волосяного покрова нами было установлено, что на первом году акклиматизации у матерей завезенных из Германии, наблюдался более поздний и продолжительный период линьки.
Исследование крови дает возможность объективно оценить уровень и направление обмена веществ, состояние здоровья и течение физиологических процессов в организме. По морфологическому составу крови значительных межгрупповых различий не выявлено и значения показателей находились в пределах физиологических норм.
Содержание общего белка в сыворотке крови подопытных животных было сравнительно высоким и составило у первотелок немецкой селекции 82,3 г/л, что на 5,8 г/л или 8% больше в сравнении с их сверстницами, при этом полученные данные были статистически достоверными (Р>0,99).
Уровень кальция в крови у матерей импортной селекции был несколько ниже, чем у аналогов. Известно, что клеточные и гуморальные факторы естественной защиты в значительной степени определяют адаптационные механизмы животных.
Исходя из полученных данных по анализу клеточных и гуморальных факторов естественной резистентности организма подопытных животных в зависимости от сезона первого года акклиматизации можно заключить, что на первом году адаптации, завезенные из Германии животные, испытывали функциональное напряжение, которое сопровождалось снижениям защитно-приспособительных реакций, в то время, как полученное от них потомство, в условиях Краснодарского края, проявляло изначально высокие показатели факторов клеточной и гуморальной защиты организма. Не смотря на это, на втором году акклиматизации уровень естественной резистентности завезенных животных мало чем отличался от животных местной селекции.
Поведение - основная функция организма, обеспечивающая процесс адаптации животных к внешней среде.
Установлено, что завезенные из Германии животные большее время находились в бездеятельном состоянии, пищевая активность в
126 этой группе была наименьшей и составила 49,8%, что на 9% меньше по сравнению с аналогами местной селекции. Разница между дочерьми (III и IV группы) была незначительной. По сравнению с показателями первого года адаптации коровы II группы меньше времени затрачивали на перебирание корма и обладали повышенным аппетитом на втором году адаптации.
На заключительном этапе исследований была проведена оценка экономической эффективности животных немецкой и отечественной селекции. Нами установлено, что себестоимость 1 ц молока коров-матерей I контрольной группы была равна 1014,8 руб., что на 49,9 руб., или 4,9% больше по сравнению с аналогами II опытной группы. Разница по анализируемому показателю между дочерним потомством составила 102,9 руб., или 10,3%, в пользу коров-дочерей, полученных от импортных матерей. При этом чистый доход у животных I контрольной группы, матерей местной селекции, составил 10737,8 руб., что на 4298,2 руб. или 40% меньше по сравнению с их сверстницами, завезенными животными из Германии.
Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Калошина, Марина Николаевна, 2012 год
1. Агафонов Н. Эффективность выращивания голштинских телок зарубежной селекции / Н. Агафонов, В. Радченко, Ю. Лютый // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - №2. - С. 2-5.
2. Алимжанова Л. Продуктивности и качество молока чистопородных и помесных коров / Л. Алимжанова, Б. Алимжанов // Молочное и мясное скотоводство. 1991. -№3. - С. 26-28.
3. Арзуманян Е. А. Волосяной покров крупного рогатого скота как признак его приспособления к условиям внешней среды / Е. А. Арзуманян // Изв. ТСХА. 1954. - Вып. 2. - С. 78-89.
4. Арзуманян Е. А. Кожа крупного рогатого скота и связь с продуктивностью / Е. А. Арзуманян // Тр. ВИЖа. 1950. - Т.18. - С. 98-123.
5. Бабич А. А. Молочное скотоводство США / А. А. Бабич // Животноводство. 1987. -№1. - С. 58-59.
6. Багрий Б. А. Реализация программы породообразования в скотоводстве СССР / Б. А. Багрий // Селекция и разведение молочного и мясного скота. -М., 1985.-С. 70-88.
7. Багрий Б. А. Голштино-фризский скот и его использование для улучшения черно-пестрой породы / Б. А. Багрий, В. А. Иванов, Т. С. Турбина // Вестн. с. -х. науки.-1980.-№7.-С. 105-108.
8. Барабанщиков Н. В. Качество молока и молочных продуктов / Н. В. Барабанщиков. -М.: Колос, 1980. 158 с.
9. Барабанщиков Н. Влияние породы на продуктивность и качество молока / Н. В. Барабанщиков, И. Харитонова, Н. Комаров // Молочное и мясное скотоводство. 1990. - №5. - СА1-44.
10. Барсукова О. Е. Продолжительность хозяйственного использования коров разных генотипов в зависимости от системы содержания / О. Е. Барсукова, А. И. Бич // Тр. / Ин т разведения и генетики с.-х. животных. - Л., 1992.133.-С. 8-12.
11. П.Бегучев А. П. Основные принципы и методические подходы к выращиванию крупного рогатого' скота молочных пород на крупных промышленных комплексах / А. П. Бегучев // Технология выращивания крупного рогатого скота. Дубровицы, 1992. - С. 6-12.
12. Бенхис Б. М. Молочная продуктивность помесных голштинских коров и их черно-пёстрых сверстниц / Б. М. Бенхис // Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота: тез. докл. Киев, — 1987.-С. 66-67.
13. Берчану Ш. Т. Клиническая гематология / Ш. Т. Берчану. Бухарест: Мед. изд-во, 1985. - 221 с.
14. Бич А. И. Использование гоштинских быков при улучшении продуктивных качеств черно-пестрого скота / А. И. Бич, Е. И. Сакса // Повышение генетическо потенциала скота черно-пестрой породы Л., 1989. -С. 21-29.
15. Браде В. Многофункциональная корова где она? / В. Браде // Новое сел. хоз-во. - 2005. - №6. - С. 70-73.
16. Буряков Н. П. Кормление стельных сухостойных и дойных коров / Н. П. Буряков // Молочная пром-ть. 2008. - №4. - С. 16-18.
17. Бухаров Н. Молочная корова начала третьего тысячелетия / Н. Бухаров, М. Еремина // Молочное и мясное скотоводство. 1994. - №4. — С. 24-26.
18. Вагапова О. А. Морфо-функциональные свойства вымени коров / О. А. Вагапова, О. В. Горелик // Технол. проблемы пр-ва продукции животноводства и растениеводства: материалы междунар. науч. практ. конф. - Троицк, 2005. - С. 74-76.
19. Великжанин В. И. Классификация систем поведения сельскохозяйственных животных / В. И. Великжанин // Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Колос , 1979. - С. 14-34.
20. Верещагина Е. Н. Продуктивность и характеристика вымени коровпервотелок / Е. Н. Верещагина // Повышение пород, и продуктив. качеств крупного рогатого скота: сб. науч. тр. Киров, 1989. - С. 31-34.
21. Викторов П. И. Рационы с разной распадаемостыо протеина для коров / П. И. Викторов, С. А. Потехин, А. А. Солдатов // Животноводство. 1993. -№ 10.-С. 9-11.
22. Волгин В. И. Особенности энергетического обмена у коров разной генетической принадлежности / В. И. Волгин, М. Т. Мороз, Н. Н. Морозов // Энергет. питание с.-х. животных / ВАСХНИЛ. М., 1982. - С.87-89.
23. Вострилов А. Адаптация коров немецкой селекции в Центральном Черноземье / А. Вострилов, И. Венцова // Молочное и мясное скотоводство. -2007.-№3.-С. 6-8.
24. Всяких А. С. Импортный скот в СССР / А. С. Всяких, М. С. Куринский. -М.: Колос, 1976.-288 с.
25. Всяких В. С. Адаптация молочного скота в условиях индустриальной технологии / В. С. Всяких // С.-х. биология. 1986. - № 9. - С. 120-121.
26. Гавриленко Н. С. Хронология совершенствования голштинской породы молочного скота / Н. С. Гавриленко, Ю. П. Полупан, П. С. Сохацкий // Зоотехния. 1998.-№10.-С. 31-32.
27. Голиков А. Н. Физиологическая адаптация животных / А. Н. Голиков // Ветеринария. 1988.-№11.-С. 55-58.
28. Головань В. Т. Технологические и физиологические приемы повышения адаптации коров при интенсивном производстве молока: автореф. дис. д-ра с. х. наук / В. Т. Головань - Краснодар, 1994. - 51 с.
29. Гончарова Н. Адаптация импортного скота / Н. Гончарова, Л. Кибкало, Н. Ткачева // Животноводство России. 2009. - № 6. - С. 43-44.
30. Гордеев А. Наращивать производство животноводческой продукции / А. Гордеев // Экономика сел. хоз-ва России. 2005. - № 1. - С. 3-4.
31. Горелов А. Удой 6000 кг молока по стаду 3050 коров / А. Горелов // Молочное и мясное скотоводство. 1989. - №1. —С. 9-15.
32. Григорьев Ю. И. Использование голштинских быков в Московской области / Ю. И. Григорьев, Д. Р. Казарбин, Л. Г. Хромова // Животноводство. 1987. -№3.- С. 20-24.
33. Державина Г. Продолжительность сервис-периода / Г. Державина, А. Никишов, А. Ильин, О. Батракова // Животноводство России. 2006. - №3. -С. 47-48.
34. Джикия К. А. Особенности экстерьера и свойства молочности у коров голштинской породы различного происхождения / К. А. Джикия // Докл. / ВАСХНИЛ. 1987. - №9. - С. 45-48.
35. Дмитриев В. Б. Пути ускорения селекционного процесса в животноводстве / В. Б. Дмитриев // Соврем, проблемы селекции и плем. дела в животноводстве: тез. докл. междунар. науч. конф. СПб.,2002. - С. 14-16.
36. Дуднев С. П. Организация племенной работы в молочном скотоводстве стран ЕЭС / С. П. Дуднев // Экономика сел. хоз-ва. 1983. - №4. - С. 86-89.
37. Дунин И. М. Использование мирового генофонда пород молочного скота / И. М. Дунин // Использование миров, генет. ресурсов для совершенствования отечественных пород скота. М., 1990. - С. 4-13.
38. Дунин И. М. Современное состояние и перспективы создания новых типов молочного скота в России: докл. / И. М Дунин, Я. 3. Лебенгарц, К. К. Аджибеков. Саратов, 1994. - 44 с.
39. Ежова Т. А. Экстерьер и молочная продуктивность / Т. А. Ежова. СПб., 1991.-245 с.
40. OKT., 1996. Петрозаводск, 1996. - С. 81-82.
41. Зубриянов В. Ф. Экстерьер и продуктивность черно-пестрого скота поволжского типа / В. Ф Зубриянов, В. В. Ляшенко, И. М. Морозов // Зоотехния. 2001. - №4. - С.4-6.
42. Иванов М. Ф. Полное собр. соч: в 7 т. -М.: Колос, 1964. Т. 4. - 779 с.
43. Игнатьев Р. Физиологические нормы крупного рогатого скота / Р. Игнатьев, Н. Михайлов, А. Мурцев // Животноводство. 1981. - №9. - С. 25-26.
44. Ижболдина С. Н. Технология интенсивного выращивания телят до шестимесячного возраста в молочном скотоводстве: рекомендации. / С. Н. Ижболдина, 3. А. Касаткина, В. Д. Хромченков; ИжСХИ. -Ижевск, 1989.-24 с.
45. Истомин А. Голштины улучшат вымя поднимут удои / А. Истомин // Животноводство России. 2009. - №9. - С. 45-46.
46. Кавардаков В. Я. Интенсивное выращивание ремонтных телок -важнейший фактор реализации генетического потенциала продуктивности молочного стада / В. Я. Кавардаков, А. Ф. Кайдалов // Эффектов, животноводство. 2009. - № 2. - С. 14-16.
47. Кадзаева 3. Технологические свойства коров разной кровности по голштинам / 3. Кадзаева // Молочное и мясное скотоводство. — 2009. №2. -С. 8-10.
48. Калашников А. П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных: справ, пособие / А. П. Калашников, В. И. Фисинин. М., 2003. - 456 с.
49. Калашников В. В. Животноводство России: состояние и направления повышения эффективности / В. В. Калашников, X. А. Амерханов, И. Ф. Дроганов // Зоотехния. 2005. - № 6. - С. 2-8.
50. Калиевская Г. Ф. Использование импортного скота // Повышение продуктивности молочного скота: сб науч. тр. -М., 1992. Вып. I. - С. 95-99.
51. Калинин В. В. Поведение и физиологическая адаптация телок / В. В. Калинин, П. А. Науменко, В. В. Пузанова // Зоотехния. 1987. - № 4. - С. 13
52. Калюжный И. Здоровье импортных животных: спустя пять месяцев после завоза / И. Калюжный, Н. Баринов // Животноводство России (спецвып.). -2008. -№3.~ С. 6-8.
53. Карликов Д. Селекция молочного скота в США / Д. Карликов // Молочное и мясное скотоводство. 1998. - №4. - С. 29-32.
54. Карпова О. Адаптивные принципы ведения скотоводства в Поволжье/ О. Карпова, Е. Анисимова, Е. Батаргина // Молочное и мясное скотоводство. -2004.-№8.-С. 7-8.
55. Катмаков П. С. Оценка лактационной деятельности коров /П. С. Катмаков, П. В. Гавриленко, Н. П. Катмакова // Зоотехния. 2004. - №7. - С. 22-24.
56. Квашин В. С. Поведенческий принцип отбора животных для молочных комплексов / В. С. Квашин, С. Г. Садков // Этол. факторы повышения продуктивности с.-х. животных. Краснодар, 1985. - Вып. 264 (292). - С. 1619.
57. Кибкало Л. Морфологические и функциональные свойства вымени / Л. Кибкало // Молочное и мясное скотоводство. 2004. - № 5. - С. 22-23.
58. Кибкало Л. Влияние акклиматизации и адаптации на продуктивность импортных коров/ Л. Кибкало, Н. Ткачева, Н. Гончарова // Молочное и мясное скотоводство. 2009. - № 4. - С. 23-24.
59. Кибкало Л. Эффективность производства молока от коров голландской и немецкой селекции / Л. Кибкало, Н. Ткачева, Н. Гончарова // Молочное и мясное скотоводство. 2010. - № 5. - С. 18-20.
60. Клейменов Н. И. Системы выращивания крупного рогатого скота / Н. И. Клейменов, В. Н. Клейменов, А. Н. Клейменов. М.: Росагропромиздат, 1989.-320 с.
61. Ковальчикова М. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М.:1. Колос, 1978.-258 с.
62. Корнеев П. И. 70 лет под знаменем октября / П. И. Корнеев // Животноводство. 1987. - № 11. - С. 2-10.
63. Корсунов Б. А. Кормление дойных коров зимой внутри и вне помещения при беспривязном содержании / Б. А. Корсунов // Молочное и мясное скотоводство. 1990. - №7. - С. 62-62.
64. Костин А. П. Значение функциональных систем в приспособлении сельскохозяйственных животных к условиям окружающей среды / А. П. Костин // Тр. / Куб СХИ. 1979. - Вып. 181 (209). - С. 3-32.
65. Красота В. Ф. Разведение с.-х. животных / В. Ф. Красота, В. Т. Лобанов. М.: Колос, - 1976. - 414 с.
66. Кривенцов Ю. М. Акклиматизация голштинского скота в Вологодской области / Ю. М. Кривенцов, В. П. Прожерин // Зоотехния. 1989. - №3. - С. 18-20.
67. Крыканова Л. Н. Эффективность использования голштинской породы крупного рогатого скота в Европейских странах / Л. Н. Крыканова. М.: Агропроминформ., 1989. - 68 с.
68. Кугенев П. В. Практикум по молочному делу / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. -М.: Агропромиздат, 1988. 224 с.
69. Кузнецов В. А. Состояние кожного покрова у коров красной датской и красной степной пород /В. А. Кузнецов // Тр. / Куб СХИ. 1981. - Вып. 200 (228).-С. 70-73.71 .Кузнецов В. М. Голштинский скот Сахалина / В. М. Кузнецов // Зоотехния. -1990.-№9.-С. 27-29.
70. Кузнецов В. М. Приспособленность голштинской породы к условиям Сахалинской области / В. М. Кузнезов, Г. Б. Ревина // Зоотехния. 2005. - № 4.-С. 4-6.
71. Кузьмина С. Что происходит с импортным скотом в России? / С. Кузьмина, А. Гревцев // Молоко & Корма. Менеджмент. 2007. - № 4. - С. 6-10.
72. Кулешов П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П. Н. Кулешов. — М.: Сельхозиздат, 1947. 233 с.
73. Куликова Н. А голландки лучше? / Н. Куликова, Г. Штепа // Животноводство России. 2005. — № 6. — С. 41—42.
74. Левахин В. Проблемы стресса в животноводстве / В. Левахин, Ю. Сизов, Н. Догарева // Молочное и мясное скотоводство. — 2000. — № 5. С. 18-21.
75. Лещук А. Г. Молочная продуктивность голштинизированных коров черно-пестрой породы / А. Г. Лещук // Вклад молодых ученых в реализацию приоритет. Национ. проекта «Развитие АПК»: материалы XI междунар. науч. практ. конф. - Троицк, 2007. - С. 64-65.
76. Лисенков А. А. Скрещивание холмогорских коров с быками голштино-фризской породы / А. А. Лисенков // Молочное и мясное скотоводство. -1986. -№ 1.- С. 43-44.
77. Лискун Е. Ф. Экстерьер с.-х. животных / Е. Ф. Лискун М.: Сельхозиздат, 1949. - 259 е.
78. Логинов Ж. Г. Линейная оценка экстерьера голштинских коров / Ж. Г. Логинов, Н. В. Шишкина // Зоотехния. 1995. - С. 2-5.
79. Логинов Ж. Г. Голштинский скот и методы его совершенствования / Ж. Г. Логинов // Зоотехния. 1996. - №8. - С. 6-10.
80. Любимова 3. П. Оценка естественной резистентности крупного рогатого скота / 3. П. Любимова, Н. Н. Смирнова // Бюл. ВНИИРГЖ. 1987. - Вып. 96.-С. 29-33.
81. Ляшук Р. Н. Повышение генетического потенциала молочного скота / Р. Н. Ляшук, А. И. Шендаков, В. В. Сорокин // Зоотехния. 2009. -№3. - С. 2-3.
82. Малышев А. Опыт и проблемы использования импортного скота /А. Малышев, Б. Мохов, Е. Савельева // Молочное и мясное скотоводство. -2009.-№8. -С. 11-12.
83. Мартынова Е. Взаимосвязь продуктивности коров с естественной резистентностью организма / Е. Мартынова, С. Киркина // Молочное имясное скотоводство. 2004. - №1. - С. 42—44.
84. Меркулов Г. А. Курс патогистологической техники / Г. А. Меркулов. Л.: Мед., 1969.-423 с.
85. Меркурьева Е. К. Генетика с основами биометрии / Е. К. Меркурьева, Г. Н. Шангин-Березовский. М.: Колос, 1983. - 400 с.
86. Милюков А. К. Об оценке молочного скота / А. К. Милюков // Животноводство России. 1987. - № 7. - С. 34-36.
87. Милюков А. Что несут голштины отечественному молочному производству / А. Милюков // Молочное и мясное скотоводство. 1991. -№5.-С. 9-11.
88. Мысик А. Т. Питательность кормов, потребности животных и нормирование кормления / А. Т. Мысик // Зоотехния. 2007. - №1. - С. 8-11.
89. Мысик А. Т. Производство продукции животноводства в мире и отдельных странах / А. Т. Мысик // Зоотехния. 2011. - № 1. - С. 2-6.
90. Нежданов А. Интенсивность воспроизводства и молочная продуктивность коров / А. Нежданов, Л. Сергеева, К. Лободин // Молочное и мясное скотоводство. 2008. - № 5. - С. 2-4.
91. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - 302 с.
92. Панкратов А. А. Особенности интерьера помесного молодняка при межпородном скрещивании /А. А. Панкратов // Тр. / Куб СХИ. 1970. - Вып. 40(68), ч. 1.-С. 171-185.
93. Панкратов А. А. Отбор скота по технологичности и резистентности / А. А. Панкратов, И. Н. Тузов // Повышение эффективности пр-ва продуктов животноводства: сб. науч. тр. Краснодар, 1994. - С. 51-60.
94. Панкратов А. А. Интенсификация производства молока и говядины (зоотехнический аспект). Краснодар, 2001. - 364 с.
95. Патрушев А. Чего мы ждем от коровы? / А. Патрушев // Животноводство России. 2008. - № 2. - С. 56-57.
96. Пейчев К. В. Использование метода наилучшего несмешанного прогноза (ВШР) при оценке быков по качеству потомства / К. В. Пейчев, К. Е. Эдель //Докл. АН СССР. 1991. - № 7. - С. 36-38.
97. Плященко С. И. Влияние генетических и паратипических факторов на защитные силы организма животных / С. И. Плященко // Животноводство. — 1984.-№6. -С. 40^12.
98. Плященко С. И. Естественная резистентность организма животных / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров. Л.: Колос, 1979. - 184 с.
99. Погосян, Д. Влияние защищенного протеина на молочную продуктивность коров / Д. Погосян // Молочное и мясное скотоводство. -2008.-С. 32-35.
100. Прахов Л. П. Экстерьерные особенности высокопродуктивных коров / Л. П. Прахов, Л. Л. Коваль, Н. В. Воробьева // Зоотехния. 2010. - №7. - С. 12-15.
101. Прохоренко П. Н. Методы создания высокопродуктивных молочных стад / П. Н. Прохоренко // Зоотехния. 2001. - №11. - С. 2-7.
102. Прохоренко П. Потенциал молочного скота / П. Прохоренко // Животноводство Росси. 2005. - №1. - С. 29-31.
103. Прохоренко П. Н. Межпородное скрещивании в молочном скотоводстве / П. Н. Прохоренко, Ж. Г. Логинов. М.: Россельхозиздат, 1986. - 191 с.
104. Прудов А. И. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота / А. И. Прудов, И. М Дунин. -М.: Нива России, 1992. 192 с.
105. Пурихов К. Улучшение развития и воспроизводительных качеств скота в Нижегородской области / К. Пурихов, В. Пурецкий, Н. Иванова // Молочное и мясное скотоводство. 2003. - №1. - С. 27-28.
106. Радченко В. Роль голштинов в интенсификации молочного скотоводства / В. Радченко // Молочное и мясное скотоводство. 1998. - №5. - С. 4-8.
107. Ревина Г. Влияние различных факторов на воспроизводительную функцию коров / Г. Ревина // Молочное и мясное скотоводство. 2009. - № 8.-С. 7-9.
108. Розов Н. Оценка первотелок по молочной продуктивности / Н. Розов, В. Власов // Животноводство России. 1985. - №5. - С. 41-43.
109. Родионов Г. В. Скотоводство: учеб. пособие / Г. В. Родионов, С. Ю. Изилов, С. Н, Харитонов. М.: Колос, 2007. - 405 с.
110. Рябков А. А. Адаптация коров голштинской породы в условиях Вологодской области / А. А. Рябков, А. В. Шумов, Н. А. Васильева // Селекц.и технол. основы повышения продуктивности с.-х. животных: сб. науч. тр. / ЯГСХА. 2003. - С. 83-85.
111. Сакса Е. И. Повышение эффективности селекционно-племенной работы в животноводстве / Е. И. Сакса. Л., 1980. - 250 с.
112. Самойлов В. С. Животноводство Краснодарского края / В. С. Самойлов // Зоотехния. 2000. - № 1. - С. 23-26.
113. Сарапкин В. Г. Продуктивное долголетие коров в зависимости от паратипических факторов / В. Г. Сарапкин, С. В. Алешкина // Зоотехния. -2007.-№8-С. 4-7.
114. Селье Г. Очерки об адаптационном синдроме / Г. Селье. М.: Наука, 1960.- 160 с.
115. Слоним А. Л. Экологическая физиология животных /А. Л. Слоним. -Л.: Наука, 1979. —345 с.
116. Солдатов А. А. Интенсивная технология производства молока в условиях разных ферм хозяйствования в Краснодарском крае: учеб. пособие / А. А. Солдатов. Краснодар: КРИА, 2000. - 74 с.
117. Стрекозов Н. И. Некоторые вопросы интенсификации молочного скотоводства / Н. И. Стрекозов // Достижения науки и техники АПК. 2008. -№ 10.-С. 15-17.
118. Сухомлин К. Г. Роль физической терморегуляции в приспособлении крупного рогатого скота к факторам внешней среды / К. Г. Сухомлин // Регуляция обмена тепла и других функций у с.-х. животных в условиях высоких температур. Краснодар, 1960. - С. 267-269.
119. Тамарова Р. Адаптационные и продуктивные качества импортного и отечественного черно-пестрого скота при беспривязном, содержании / Р. Тамарова // Молочное и мясное скотоводство. 2009. - №3. - С. 8-9.
120. Ткаченко Т. О приспособлении животных к условиям окружающей среды / Т. Ткаченко // Молочное и мясное скотоводство. 2003. - № 3. - С. 36-37.
121. Топузов И. Распространение скота черно-пёстрых пород в мире / И.
122. Топузов // Междунар. с.-х. журн- 1983. № 2. - С. 107-108.
123. Тришин А. К. Технология производства молока при беспривязной системе содержания коров: метод, рекомендации ферм / А. К. Тришин; Харьк. госагроуниверситет. Харьков, 1997. - 19 с.
124. Труфанов В. Г. Продуктивные качества голштинских коров венгерской селекции разных генотипов / В. Г. Труфанов, Д. В. Новиков, К. С. Барышников // Зоотехния. 2011. - № 2. - С. 5-6.
125. Туманян А. Л. Влияние повышенной температуры воздуха на клинические показатели коров / А. Л. Туманян, Д. А. Юрин // Науч. обеспечение агропром. комплекса/ Куб ГАУ. Краснодар, 2002. - 104 с.
126. Турлюн В. Адаптация скота на Кубани / В. Турлюн, М. Григорьева // Животноводство России. 2009. - № 9. - С. 43^44.
127. Усенков И. С. Качество телок и нетелей голштинской породы в зависимости от страны экспортера /И. С. Усенков, В. С. Усенкова, И. Н. Тузов // Тр. Куб ГАУ. 2011- № 1 (28). - С. 143-148.
128. Фенченко Н. Г. Биологические закономерности онтогенеза сельскохозяйственных животных / Н. Г. Фенченко. Уфа: ГАУ, 1995. - 205 с.
129. Фенченко Н. Влияние различных факторов на молочную продуктивность коров / Н. Фенченко, Н. Хайруллин, В. Хусаинов. // Молочное и мясное скотоводство. 2005. - №4. - С. 7-9.
130. Фисин В. Успехи и проблемы российского животноводства / В. Фисин // Животноводство России. 2008. - № 1. - С. 4-6.
131. Фурдуй Ф. И. Стресс и здоровье / Ф. И. Фурдуй. Кишинев: Штиинца, 1990.- 105 с.
132. Хазиахметов Ф. С. Диетические корма, ароматические и вкусовые добавки при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных: практ. Рук. / Ф. С. Хазиахметов, Б. Г. Шарифянов, Р. Р. Гадиев. Уфа: Мир печати, 2006. - 36 с.
133. Чохатариди Г. Н. Влияние кормления на репродуктивные качествателок / Г. Н. Чохатариди, Л. П. Икоева, Т. А. Чохатариди // Молочное и мясное скотоводство. 1991. - №3. - С. 22-23.
134. Циулина Е. Молочная продуктивность коров черно-пестрой и голштинской пород на Южном Урале / Е. Циулина, О. Горелик // Молочное и мясное скотоводство. — 2009. № 4. — С. 25-26.
135. Шакиров Ш. К. Регулирование энергетической питательности высокопродуктивных коров Электрон, ресурс. Режим доступа: http://www.nutri-tec.ru/text/prop2.doc
136. Шаркаева Г. Племенные ресурсы импортного скота в Российской Федерации / Г. Шаркаева // Молочное и мясное скотоводство. 2010. - №4 -С. 5-6.
137. Шаталов С. В. Молочная продуктивность голштинского и голштинизированного скота / С. В. Шаталов, В. К. Томилин, В. С. Шаталов //Тр. / КубГАУ. 2011. - №3 (30). - С. 190-195.
138. Шубина Л.А. Подготовка высокопродуктивных коров к осеменению / Л. А. Шубина, А. А. Шубин, Ф. К. Антонова // Зоотехния. 1996. - №8. - С. 26-28.
139. Эрнст Л. Организация воспроизводства высокопродуктивных коров / Л. Эрнст, Т. Джапаридзе, А. Варнавский // Молочное и мясное скотоводство. -2008,-№4.-С. 5-7.
140. Юдин М. Этологическая характеристика молодняка симментальской породы / М. Юдин // Молочное и мясное скотоводство. 2002. - № 1. - С. 3639.
141. Янчуков И. Горизонты в селекции молочного скота / И. Янчуков, Е.
142. Матвеева, А. Лаврухина // Молочное и мясное скотоводство. 2001. - №1. С. 10-11.
143. Agrimente. Zahlen, Daten und Fakten zur deutschen Landwirtschaft. 2003. -P. 13-14.
144. Barnez M. A. Effects of milking frequency and selection for milk yield on productive efficiency of Holstein cows / M. A. Barnez // J. Dairy Sc. 1990. -Vol. 73.-N6.-P. 1603-1611.
145. Brade E. Melkbarkeit und Zitzenlange das Euter im Fokus der Zuchter / E. Brade // Neue landwirtsch. - 2009. - N 1. - P. 86-87.
146. Crothe P. Like und Programme der organisierten Schwarzbuntzulcht in der Bundesrepublik Dtutschland / P. Crothe // Verband Dtutschtr Schwarzzuschter e. V.-1986.-S. 16.
147. Cubik M. Forderungen der Ethologie an die prakische Nutztierhaltung / M. Cubik // Proceedings of the 5-th International Congress on animal hygiene. -Hannover, 1991.-Vol. 1. P. 293-297.
148. Engelhard T. Energie sparen in der Ration für Hochleistungskuhe? / T. Engelhard, A. Meyer // Neue Landwirtsch. 2009. - N 8. - P. 67-69.
149. Freeman A. E. Development and potential of Holstein breeding around the world / A. E. Freeman // Holstein Worjd. 1984. - V 81, N 12. - P. 64-66.
150. Gentile Y. Nutritional acidosis and technjljgical characteristics of milk in high producing dairy cows / Y. Gentile, S. Cinottis, Y Ferri. Proceedings, 1987. -Vol.2.-P. 823-828.
151. Gnyp J. Efektywosc uzytkowania krow w roznych systemach utrzymania / J. Gnyp, Z. Litwinczuk // Rocz. nauk. Zootechn. 1993. - Vol. 20. - C. 235-243.
152. Grabowski R. The effect of the and three - breed crosses on milk performance of primiparous cows / R. Grabowski, H. Grodzki // Genet. Pol. -1991. - Vol. 32, N 3. - P. 119-124.
153. Holstein World. 1986. Vol. - 83, N 8. - P. 22-30.
154. Klautschek Gunter. Allossey Ahmand Beriekungen zwischen Mielchleistungsmerkmalen beim Schwarzbunten Milchring der DDR / Gunter Klautschek // Wiss Z Wilheim- Pieck-Univ. Rostock.Naturwiss. R. 1988.- Vol. 37, N 6. - S. 55-58.
155. Knaus W. Dayry cows trapped between performance demands and adaptability / W. Knaus // J. Sc. Food Agr. 2009. Vol. 89, N 7. - P. 1107-1114.
156. Korver S. Feed intake and production in dairy breeds dependent on the ration / S. Korver // Wageningen. Agricultural University. 1982. - P 142.
157. Leuthold G. Heritabilitat und Zuchtungskunde / G. Leuthold. 1991. - Bd. 63.-N 5. -353 s.
158. Nosal V. Vykrm byckov s vysokym declicnym podielom holstajnskofrizkeno plemena pre vyrobu mladeho hovadzieho masa / V. Nosal // Poinohospodarstvo. 1989. -Vol. 35. - P. 840-847.
159. Mansuri M. N. Trend of milk production in halfbred catte / M. N. Mansuri, A. D. Dave // Gujarat Agr. Univ. Res. J. 1991. - Vol. 17. - P. 60-64.
160. Motycka J. Vliv genotypu a RPH otee na rust a mlecnou uzitkovost prvotelek / J. Motycka // Sb. Vysoke Skoly Zemed v Prahe. Fak. Agron. R.B. -1991.-Bd. 53. S. 199-205.
161. Murdia C. K. Effects of farm, period, season and parity on performance traits of Jersey cattle / C. K. Murdia // Indian J. Anim. Sc. 1992. - Vol. 62, N 2. - P. 177-180.
162. Oidenbroek J. K. A comparison of Holstein Frisians Dutch Frisians and Dutch Red and Whites. Production characteristics / J. K. Oidenbroek // Livestock Production Science. 1984. - Vol. 11, N 1. - P. 69-81.
163. Skrypek R. Przydatnose niektorych wskaznikom biochemicznech u jalowek do prognozovaniaa uzytkowosci miecznej i rozrodczey / R. Skrzypek // Roczn. Akad. Roln. w Poznaniu. 1991. -Bd, 229. - S. 138-146.
164. Spindler F. En Suisst ia Holstein et la Montbeliarde améliorant les perfomances laitieres / F. Spindler // Elevage bovin ovin carpin. 1977. Vol. 60. -S. 97-101.
165. Stolcman M. Stand und Entwichlung der Holstein Friesianzucht in
166. Osteuropa / M. Stolcman // In Sth World Friesian Conference. Bremen. 1980. -P. 26-43.
167. Tersch P. Vliv exterieru na uzitkove vlastnosti prvotelek cernostrakateho skotu / P. Tersch // Nas Chov. 1986. - S. 18-20.
168. Thomsen J. Entwicklung der Milchviehbetribe bis 2015 / J.Thomsen // Dt. Landwirtschaftis Ges. е. V. - Frankfurt am Main. 2010 - Bd. 102. - P. 191-203.
169. World Holstein Friesian Federation. Statistics. Режим доступа: http: //www.whff.info/info/stats/ statistics 20101205a.htm.
170. Zarnecki A. Wplyw kolejnej laktacji, wleku i sezonu ocielenia na wnytkowosc mleczna krow w obrebie stad / A. Zarnecki // Roczn. Nauk roln. Ser. B. 1991. - Vol. 107, N 3. - P. 251-268.
171. Zieminski R. Dlugosc wnytkowania i wydajnosc zyciowa krowmieszancow hf pokolenia / R. Zieminski // Roczn. Nauk roln. Ser. B. 1991. - Vol. 107, N 3. -P. 65-73.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.