Адаптационные и хозяйственно-биологические качества черно-пестрого скота разных эколого-генетических генераций в условиях Нижнего Поволжья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат биологических наук Евстигнеев, Виктор Васильевич

• Евстигнеев, Виктор Васильевич
• кандидат биологических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Евстигнеев, Виктор Васильевич

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Краткая характеристика черно-пестрой и голпггинской породы

1.2 Акклиматизационно - адаптивные и продуктивные качества крупного рогатого скота

2 Материал и методика исследований

3 Результаты собственных исследований и их обсуждение

3.1 Содержание и кормление подопытных животных

3.2 Хозяйственно- биологические особенности крупного рогатого скота 37 3.2.1 Адаптационные качества крупного рогатого скота

3.2.3 Молочная продуктивность подопытных коров

3.2.4 Воспроизводственные показатели и морфологические свойства вымени черно-пестрых коров разных генераций

3.3 Биологические особенности крупного рогатого скота экологически - генетических популяций

З.З.ГМорфологический состав крови подопытных коров 84 3.3 2 Биохимические показатели сыворотки крови животных разных генотипов

3.3.3 Активность ферментов аминотрасферазы у коров молочных пород

3.3.4 Белковый обмен подопытных коров

4 Экономическая эффективность производства молока голпггинизированных и черно-пестрых коров 97 ВЫВОДЫ 100 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ ЮЗ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Адаптационные и хозяйственно-биологические качества черно-пестрого скота разных эколого-генетических генераций в условиях Нижнего Поволжья»

Актуальность темы. В современных условиях развития сельского хозяйства наиболее остро стоит проблема продовольственной безопасности страны, что связано с резким снижением производства продукции животноводства.

Молочное скотоводство' является ведущей отраслью сельского хозяйства. Поэтому проблема увеличения производства высококачественной молочной продукции является одной из наиболее актуальных в животноводстве. Увеличение её производства может быть достигнуто за счет использования животных голштинской породы, обладающих высоким генетическим потенциалом (В.В, Антимиров, 2007)

Предпосылкой высоких удоев и продолжительностью использования коров является рациональное выращивание ремонтных телок, нетелей, первотелок (А.И: Любимов; В.В. Соколов; С.Н. Ижболдина, 2002; А.Ф. Трофимов; В.Н. Тимошенко; A.A. Алешина: 1998; Н. Федосеева. 1999; JI. Смирнова, 2002; I. Foldager; S.Sejrsen,- 1991; К. Stelwagen, D.Jrieve, 1992; U.Andrea, С. Miller, 1997; U. Peled, B. Robinzon, E.Matze, 1997).

Немаловажную роль в= этом процессе играют биотехнологические показатели, входящие в технологический- процесс, тип- и полноценность кормления, система содержания, размер групп, плотность размещения скота, температура окружающей среды, порода, пол и возраст животных. А также транспортировка, прогон, формирование групп, ветеринарно-профилактические, зоотехнические мероприятия, и болезни животных (В.Н. Важенин и др. 1979; Ю.П. Фомичев, Д.Л.Левантин, 19В1; М.И. Рагимов, 1982; Ю.П. Фомичев, 1984; С.И. Плещенко, 1984; И.И.Шипилов, 1989; Н.М. Бортников, 1984; В.А. Бурчин, 1998; Г.П. Легошин, А.Г. Самоделкин,1998; Л.П. Прахов, 2000; С.Н. Ижболдина, А.Б. Москвичева, 2004; A.B. Hartman. 1973; Н. Volher et. al, 1987; A. Deleweav, 1991; V. Sehrivanova, A. Machanova, 1992).

К факторам физиологического характера относятся рост, продолжительность выращивания, порода, пол животных, а из условий внешней среды определяющим является кормление, содержание, климат и растительность(П.Д. Баюцеев и др, 1975; И. Нусов и др, 1977; П.Лебедев, 1991; И. Ф. Горлов, 1998; У.В1сЫз, 1974; М.А. Того е1.а1.,1998; У.Н.С1агк, 1989; .Г.СоЫс с*.а1., 1991).

Поэтому широкое и более глубокое изучение акклиматизационных способностей различных пород позволит значительно расширить ареал их распространения, осуществляя при этом рациональное размещение животных по зонам страны (Е.Петрушина, 1980; В.Н. Лазаренко, 1990; Л.К. Эрнст, И.А. Паронян, 1994; И.Ф. Горлов, 1995; В.М. Захаров, П.Н. Прохоренко, 1997; И.М. Дунин, 1998; В.Б. Дмитриев, Ю.В. Байков, 2001; Л.К. Эрнст, 2001).

Однако остается не изученным влияние адаптационных и биологических качеств скота разных генетико-экологических популяций- на продуктивные и технологические качества.

Цель и задачи исследований. Целью работы является изучение адаптационных и хозяйственно-биологических качеств черно-пестрого скота, разных генетико-экологических генераций.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

- оценить уровень кормления и технологии содержания животных;

- выявить адаптационную способность животных разных генотипов на основе клинических показателей;

- определить особенности,экстерьера животных разных генотипов;

- изучить молочную продуктивность и воспроизводительные качества подопытных животных;

- оценить морфологические и функциональные свойства вымени коров;

-установить гематологические показатели подопытных животных;

- рассчитать показатели- экономической эффективности производства молока коров отечественной и импортной селекции.

Данная работа является составной частью комплексной темы ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства Россельхозакадемии «Провести исследования и разработать энерго-, ресурсо- и трудосберегающую экологически чистую технологию выращивания высокопродуктивных коров с годовым удоем 6000 кг молока» (№ -государственной регистрации 02.200.201.242.).

Научная новизна. Впервые на основе комплексных исследований разработана программа селекции молочного скота черно-пестрой и голштинской пород разных эколого-генетических популяций.

Предложены оптимальные решения совершенствования пород скота по биологическим, технологическим и хозяйственно-полезным качествам с учетом его акклиматизации.

Практическая значимость. Выявлены дополнительные резервы увеличения производства молока и повышения его качества за счет рационального использования скота отечественной и импортной селекции в конкретных условиях среды его обитания.

Доказана необходимость разведения в чистоте генофондных животных черно-пестрой и голштинской пород с учетом конституциональной крепости,. высоких адаптационных и воспроизводительных качеств.

Результаты исследований использованы для разработки рекомендаций и программы совершенствования крупного рогатого скота.

Положения выносимые на защиту:

- адаптационные показатели разведения крупного рогатого скота разных популяций;

- сравнительная характеристика экстерьера животных разных генотипов;

- молочная продуктивность и воспроизводительные качества;

- морфологические и функциональные свойства вымени;

- гематологические показатели подопытных животных;

- экономическая эффективность производства молока голштинских и черно-пестрых коров.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Евстигнеев, Виктор Васильевич

Выводы

1. Используемые 502 гол коров черно- пестрой и голштинской пород отечественной и импортной селекции в - ЗАО «Юбилейный» обеспечили высокий уровень молочной продуктивности 4472 -5108 кг, МДЖ 3,5 -4,4% при затратах кормов на производство молока 88,7 -109,5 ЭКЕ.

2. В новых экологических условиях при оптимальной летней температуре до 26°С черно-пестрые дочери из Германии характеризовались лучшими химическим составом молока с содержанием сухого вещества (13,27%); COMO (9,12%); МДЖ (4,15%); лактозы (4,63%) и МДБ (3,84%), тогда как с повышением температуры до > 39°С они были минимальными (11,61; 8,04; 3,57; 4,31 и 3,80%) соответственно.

3. Установлено, что адаптация оказала своё влияние и на формирование экстерьерно- коституционального типа животных разных регенераций. Дочери черно-пестрой породы из Германии характеризовались относительно большой высоконогостью, грубовитостью при разнице с матерями 1,0 =0,30 см или0,74 - 1,47%, тогда как голштинские матери и дочери отличались удлиненностью, широкотелостью и глубокогрудостью на 5,6 - 12,0 см или 2,35 — 11,99% и 0,9 -4,9 см или 1,84 -11,16%, с разницей индексов телосложения 3,0- 2,7п или 2,84 -1,94%.

4. Голштинские первотелки из Германии и черно-пестрые из Московской области отличались максимальными удоями 5793,7 ± 16,71 кг и 5353,0 ± 18,44 кг, МДЖ 3,91 - 3,93%, что значительно выше их сверстниц из Литвы при достоверной Р < 0,001 разнице по удою 1279,3 кг или 28,34% и 1114,3 кг или 26,29% и 0,13% МДЖ.

5. Наиболее высокая молочная продуктивность прослеживалась у полновозрастных коров черно- пестрой породы завезенных на юг России из Московской области 6262,6 ± 12,36 кг и МДЖ - 4,20 ±

0,12% с достоверной Р < 0,01 — 0,001 разницей со сверстницами из Германии 195 кг или 3,78% и 0,12% соответственно.

6. Относительно укороченным сервис —периодом 97,8 ± 10,16 дней характеризовались животные черно -пестрой породы из Германии, что выше среднего показателя на 23,8 дней или 24,34%, а в сравнении с максимальным 138,6 ± 12,91 дней из Московской области где разница составила 40,8 дней или 41,72%.

7. По индексу осеменения выявлены существенные различия между максимальными его значениями 2,62 ± 0,13 у коров матерей из Литвы и минимальными показателями 2,11 ± 0,08 у голштинских из Германии с достоверной Р < 0,01 разницей 0,51 или 24,17%.

8. Максимальные показатели по продолжительности сухостойного периода 77,3 ± 10,0 дней отмечались у матерей черно- пестрой породы из Литвы и 86,0 ± 10,01 дней их дочерей при разнице 8,70 дней или 11,25% в сравнении со сверстницами из Германии.

9. Коровы используемые в данном хозяйстве имели в основном желательное к машинной дойке вымя, где удельный вес с ваннообразной и чашевидной формой колебался от 71% у представителей из Литвы до 78% у голштинских из Германии при разнице с матерями 18,0 -20,0 в их пользу.

Ю.Высокая скорость молокоотдачи 2,77 ± 0,44 кг/мин была у коров первотелок с ваннообразной формой вымени голштинской породы из Германии, тогда как минимальной она была у черно- пестрых немецкой селекции, что теснейшим образом связано с продолжительностью их доения в зависимости от суточного удоя.

11. Гематологические показатели во всех обследуемых группах коров были в пределах физиологических норм. Содержание гемоглобина и лейкоцитов у голштинских матерей было равным 84,0 ± 0,60 г/ли 11,0 ± 2,28* 109/л, а у дочерей 89,0±0,60 г/л и 14,04± 0,72 при достоверной Р< 0,05 -0,01 разнице 5,0 г/л или 5,95% и 3,64*10 9 /л или 24,86% больше черно- пестрых сверстниц на 11,1 г/л или 15,23% и 3,0*10 9/л или 37,5%.

12. В отличии от голштинских сверстниц по биохимическим показателям сыворотки крови явное преимущество было на стороне у черно -пестрых дочерей в сравнении с их матерями. Если у матерей содержание сахара составило 3,49 ± 0,60 ммоль/л при разнице 0,43 ммоль/л или 12,32%, а по каротину 0,07 ммоль/л или 1,41%.

13. Активность аминотрансфераз АсЛТ и АлСТ у черно- пестрых матерей составила 2,01 ± 0,33 ммоль/ч*л и 2,69 ± 0,38 ммоль/ч*л, тогда как у голштинских 1,48 ± 0,24 ммоль /ч*л и 1,94 ±0,13 ммоль/ч*л при достоверной Р< 0,01 -0,001 разнице 0,53 ммоль/ч*л или 35,81% и 0,75 ммоль/ч*л или 38,66%, что указывает на различие в характере обмена веществ с учетом их акклиматизации.

14. Установлены различия в белковом обмене животных в зависимости от их эколого-генетической генерации. По общему белку колебания были от 84,6 ± 0,48 г/л при СУ= 4,3 8% и альфа- глобулинам 7,65 ±1,51 г/л при СУ= 4,17% у голштинских матерей до 78,7 ± 0,73 г/л и 6,54 ± 0,82 г/л у дочерей при достоверной Р < 0,05 разнице 5,90 г/л или 7,50% и 1,11 г/л или 16,97%, тогда как бета- глобулины преимущество было уже за голштинскими матерями на 0,64 г/л или 4,30%.

15. Экономическая эффективность производства молока показала, что наиболее низкая себестоимость 63,5 - 75,3 руб оказались у представителей черно- пестрой породы отечественной селекции из Московской области при уровне рентабельности у матерей 56,7%, тогда как у их дочерей она была равной 32,14% с разницей 24,56%.

Предложения производству

1. При разведении крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья рекомендуется формировать племенные стада из числа голштинских первотелок из Германии и черно -пестрых из Московской области с удоем 5500 -5800 кг молока, МДЖ 3,9 - 4,2%, затратами кормов 8,9 - 11,0 ЭКЕ и уровнем рентабельности 32 - 57%.

2. В изменяющихся условиях внешней среды показатели эколого — адаптивных и биологических особенностей популяции крупного рогатого скота могут быть использованы в программе при совершенствовании породы, что позволит увеличить удой по первой лактации на 1100 - 1250 кг, улучшить технологические и воспроизводственные качества при снижении себестоимости 1ц молока на 10 -12%.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Евстигнеев, Виктор Васильевич, 2010 год

1. Азарова, А. Пути повышения воспроизводственной функции высопродуктивных коровТекст.//А. Азарова, Н. Иванова/Молочное и мясное скотоводсво.-2009.-№6.-С. 14-15.

2. Алексеева, Е.И. Технологические свойства молока коров черно-пестрой породы разного возраста и происхождения Текст. /Е.И Алексеева //Повышение эффективности продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных:сб.науч.тр.-Л.,1990.-С.70-74.

3. Анохина, Л.К. Общие принципы формирования защитных приспособлений организмаТекст./ Л.К. Анохина// Вестник АМНСССР,-1962.-№4.-С.20.

4. Анохин, П.К. Опережающие отражения действительностиТекст./ П.К. Анохин//Вопросы философии.- 1962.-№7.-С.101-102.

5. Антимирова, В.В. Молочная продуктивность, состав и свойства молока коров черно-пестрой породы Уральского отродья разных линий Текст./ В.В. Антимирова // Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с.-х. наук.- Троицк,2007. -21с.

6. Арзуманян, Е.А. Основные вопросы породообразования крупного рогатого скота Текст./ Е.А. Арзуманян // Теория и практика создания новых пород сельскохозяйственных животных в СССР. -М.: Сельхозиздат, 1956.-С.17-18.

7. Арзуманян, Е.А. Сравнительная оценка пород скота Текст./ Е.А. Арзуманян//Доклады ТСХА. вып 141.-М., 1968.-С. 15-18.

8. Арзуманян, Е.А. Животноводство Текст./Е.А. Арзуманян, А.П. Бегучев, В.И. Георгиевский и др.//-М.: Агропромиздат, 1985.- 448с.

9. Арзуманян, Е.А. Совершенствование Уральского черно-пестрого скота Текст./ Арзуманян, Е.А. // Зоотехния. -1988.-№6.-С.14-15.

10. Артюхин, И.Н. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота Текст./И.Н. Артюхин, O.A. Гриненко//Зоотехния.-2001.-№5.-С.2-4.

11. Ахмедов, К.А. Группы коров черно-пестрого скота, разводимого в условиях жаркого климата и их использования в селекции Текст./ К.А. Ахмедов //Сибирский НИПТИЖ.-Новосибирск,1990.-22с.

12. Ачкасова, Е.В. Влияние состава рациона на химический состав молока коров-первотелок черно-пестрой породы в условиях Западного Предуралья Текст./ Е.В. Ачкасова //Аграрный вестник Урала.-2009.-№5.-С.78-80.

13. Ачкасова, Е.В. Влияние паратипических факторов на молочную продуктивность и технологические свойства молока коров-первотелок черно-пестрой породы Текст./ Е.В. Ачкасова//: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с.-х. наук.- Ижевск,2009. -23с.

14. Бабич, A.A. Современные тенденции развития молочного животноводства и его кормовой базы в CHIA Текст./А.А. Бабич, A.A. Побережная//ВНИИТЭ и Агропром.-М.:1988.-С.9-12.

15. Багрий, В.А. Голштино-фризский скот и его использование для улучшения черно-пестрой породы Текст./В.А. Багрий, В.А. Иванов, Г.С. Турбина//Вестник сельскохозяйственной науки. -1980.-№1.-96с.

16. Бакшеев, П.Д. Система ветеринарно-санитарных мероприятий на промышленных комплексах при производстве говядины Текст./ П.Д. Бакшеев, Е.П. Наймитенко, М.Е. Павлов// -Киев: Урожай, 1975.-223с.

17. Битюков, В.А. Сезонная динамика некоторых показателей крови у крупного рогатого скота Текст./ В.А. Битюков //Вестник с.-х. наук Казахстана.-1969.-№5.-С.35-37.

18. Берг, JI.C. Труды по теории эволюции Текст./ JI.C Берг//-Ленинград, 1977.-238с.

19. Бич, А.И. Селекционная работа с молочным и молочно-мясным скотом Текст./ А.И. Бич//Зоотехния.-2002.-№6.-С.5-7.

20. Богданов, Е.А. Избранные труды Текст. /Е.А. Богданов//-М.:Колос,1977.-57с.

21. Богданов, Е.А. Происхождение домашних животных Текст./ Е.А. Богданов //-М.: 1913,-405с.

22. Бондаренко, Г.А. К вопросу об образовании жира молока у коров джерсейской и остфризской пород Текст./Г.А. Бондаренко, Т.А. Бесова, И.К. Слесарев/ЛГруды ВИЖа.-1959.-Т23 .-С. 127-136.

23. Борисов, Г.Ф Хозяйственно- полезные признаки черно-пестрой и голштинской пород разных генотипов Текст./ Г.Ф. Борисов //Эффективность использования голштинского скота: Сб. науч.тр. —М.:ВАСхНИЛ,1986.-С.81-89.

24. Бортников, A.M. Беспривязное содержание бычков на элеварах Текст./ A.M. Бортников//Зоотехния.-1984.-№9.-С.24.

25. Вагапова, O.A. Молочная продуктивность и состав молока коров разных линий Текст./О.А Вагапова, O.A. Быкова//Мат-лы междунар. научно-практ. конф. посвященной 65-летию Курганской ГСХА.-Курган,2009.-Т.2.-С.19-21.

26. Важенин, В.Н. Черно-пестрый скот на Южном Урале Текст./В.Н. Важенин, Я.М. Бойченко, В.Н. Лазаренко//Челябинск. Южно-Уральское книжное издательств, 1979.-145с.

27. Важенин, В.Н. Молочный скот Урала и методы его совершенствования Текст./В.Н. Важенин, В.Н. Лазаренко, Н.Г. Фенченко//-Уфа,2004.-693с. .

28. Васнецов, В.В. Дивергенция и адаптация в онтогенезеТекст./В.В. Васнецов//3оологический журнал-1947.-Т.25.-Вып.З.-23с.

29. Вознесенская,Л.М. Климатические особенности и опасные явления погоды Астраханской области в XX веке Текст./Л.М. Вознесенская, Э.И. Бесчетнова//-Астрахань, 2002.-С. 14-103.

30. Всяких, A.C. Внутрипородные экстерьерно-конституциональные типы скота и связь их с продуктивностью Текст./А.С. Всяких, А.П. Солдатов//Животноводство.-1959.-№7.-С.31-35.

31. Всяких, A.C. Импортный скот в СССР Текст. /A.C. Всяких, М.С. Куринский//-М. :Колос, 1976.-С. 175-177.

32. Вдовиченко, Т.Н. Совершенствование черно-пестрого скота в ОПХ Текст./ Т.Н. Вдовиченко, JI.A. Пархоменко, Ч.И. Жеребин//Зоотехния.-1989.-№11.-С.16-18.

33. Всяких, A.C. Методы ускорения селекции молочного скота Текст./ A.C. Всяких//- М.:Росагропромиздат, 1990.-С. 17-67.

34. Гаркова, О.В. Биохимические показатели крови лактирующих коров Текст./О.В. Гаркова, А.Д. Альтман//Советская зоотехния.-1950.-№2.-С. 1214.

35. Георгиевский, A.B. Эволюция адаптации Текст./ А.В Георгиевский//-Л.:Наука,1989.-20с.

36. Гербильский, Н.Л. Анализ систем видовых адаптаций и его значение в теории и практики акклиматизации Текст. /Н.Л. Гербельский //Акклиматизация животных в СССР.-Алма-Ата,1963.

37. Гетманец, В.Н. Качество молока разного генотипа Текст./ В.Н. Гетманец //Зоотехния.-2000.-№10.-С.2-4.

38. Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов Текст./ К.К.Горбатова//- М.: Колос,1977.-С.150-178.

39. Горлов, И.Ф. Основы адаптивной технологии содержания крупного рогатого скота Текст./ И.Ф. Горлов//-Волгоград,1995.-С.47-48.

40. Горлов, И.Ф. Способы повышения эффективности производства молока коров и улучшение его качества Текст./И.Ф. Горлов,A.B. Ранднлин,

41. A.И. Сивков, З.В. Стребкова//Рекомендации.-М.:ВестникРАСХН, 2005.-31с.

42. Горлов, И.Ф. Научно-практические методы повышения эффективности производства молока в условиях Нижнего Поволжья Текст./И.Ф. Горлов,

43. B.Н. Храмова, А.И. Сивков//Монография. М.: Вестник РАСХН,2006.-193с.

44. Гридина, C.JI. Селекционная рабата с крупным рогатым скотом на УралеТекст./ C.JI. Гридина, В.А. Коршунов, В.А. Петров// Нивы Урала.-2006.-№6,-С.7-9.

45. Гулева, А.Я. Продуктивность голштинизированных черно-пестрых и красно-степных коров в хозяйствах Омской областиТекст./ А.Я. Гулева//Сб. научных трудов Омского СХИ.-Омск,1992.-С.24-28.

46. Гурьянова, A.C. Некоторые физиологические особенности жирномолочных коровТекст./ A.C. Гурьянов//Сб. «Вопросы зоотехнии и ветеринарии»-Минск,1964.-С. 120-124.

47. Гэрем, А. Жизнь животныхТекст./ А. Гэрем//Звери.-М.:2000.-Т.2.-397с.

48. Дамнов, Ш.Д. Анализ лактационных и гематологических показателей коров костромской породы Текст./ Ш.Д. Дамнов//Вестник науки Акмолинского СХЧ.-Акмола, 1995.-С.242-243.

49. Данилкин, О.Н. Популяционная экология сельскохозяйственных животных и селекция в практике животноводстваТекст./ О.Н. Данилкин// Зоотехния.-1999.-№3.-С.9-12.

50. Дж. Кэмбелл. Производство молока Текст./Дж. Кэмбелл, Р.Т. Маршлл//-Л.: Колос, 1980.-С.52-65.

51. Дмитриев, В.Б. Повышение эффективности селекции в молочном скотоводствеТекст./В.Б. Дмитриев, Ю.В. Байков //Зоотехния.-2001.-№4.-С.2-4.

52. Дмитриев, Н.Г. Разведение сельскохозяйственных животных с основами зоотехнии и промышленного животноводстваТекст./Н.Г. Дмитриев//-Л.: Агропромиздат, 1989.-С.310-509.

53. Дмитриев, Н.Г. Породы скота по странам мираТекст./Н.Г. Дмитриев//-Л.: Колос, 1978.-С.274-278.

54. Давидовский, И.В. Проблемы причинности в медицине (этиология) Текст./ И.В. Давидовский//-М.:-1962.-С.26-29-78.

55. Дубинин, Н.П. Генетика популяции и селекцияТекст./Н.П. Дубинин, Я.П.Глембоцкий//-М.:Наука,1967.-С.445-469.

56. Дунин, И.М. Системы селекции молочного скота в РоссииТекст./ И.М. Дунин//Зоотехния.-1997.№ 1 .-С.2.

57. Дунин, И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводствеТекст./И.М. Дунин//Зоотехния.-1998.-№1 .-С.2-8.

58. Дунин, И.М. Продуктивность коров дочерей голштинских быков немецкой селекцииТекст./ И.М. Дунин//Молочное и мясное скотоводство. -2008.-№6.-С.22-25.

59. Евстратов, A.A. Преобразование молочного скота в Волгоградской областиТекст./ A.A. Евстратов//Животноводство.- 1987.-№5.-С.20-24.

60. Еременко В.К. Калмыцкий скот и методы его совершенствованияТекст./В.К. Еременко, Ф.Г. Каюмов//-М.:2005.-382с.

61. Ефименко, М.Я. Совершенствование животных черно-пестрой породыТекст./ М.Я. Ефименко//Животноводство.-1986.-№2.-С. 12-14.

62. Ефимов, И.А. Стрессоустойчивость коров различных породТекст./ И.А. Ефимов//Аграрная наука.-2002.-№7.-С.16-17.

63. Жебровский, Л.С. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства Текст./Л.С. Жебровский//-Л.: ВОАгропромиздат,1987.-246с.

64. Жебровский, Л.С. Селекция животныхТекст./ Л.С. Жебровский//-Санкт -Петербург.,2002.-256с.

65. Зайдуллина, A.A. Оценка мясной продуктивности черно-пестрого скота различного линейного происхождения в условиях зоны Южного УралаТекст./А.А. Зайдуллина//: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. с.-х. наук.-Троицк, 2009,-23с.

66. Зайдуллина, A.A. Оценка коров различного возраста по хозяйственно-полезным признакам Текст./А. А. Зайдуллина, С.А. Гриценко, А.Р. Шайхисламов, Н.В. Норов// Молочное и мясное скотоводство. -М.: 2007,-С.34-36.

67. Заводов, В.М. Микроклимат жизненная необходимость высокопродуктивного скотоводстваТекст./В.М. Заводов //Молочное и мясное скотоводство.-2006.-№4.С. 15-18.

68. Захаров, В.М. Результаты использования мирового генофонда в России Текст./В.М. Захаров, Д.Г. Прохоренко//Зоотехния.-1997.-№8.-С.25-27.

69. Золтан Голеош Программа разведения крупного рогатого скота в ВенгрииТекст./Золтан Голеош//Международный сельскохозяйственный журнал.-1958.-№6.-С.64.

70. Зубриянов, В.Ф. Экстерьер и продуктивность черно-пестрого скота поволжского типаТекст./В.Ф. Зубриянов, В.В. Лященко, И.М. Морозов//3оотехния.-2001 .-№4.-С.4-6.

71. Иванов, В. Повышая продуктивность красного степного скотаТекст. /В. Иванов, Р. Аветисов//Молочное и мясное скотоводство.-1992.-№.1.-С.29-30.

72. Иванов, М.Ф. Акклиматизация и выращивание сельскохозяйственных животныхТекст./М.Ф. Иванов//Избранные работы по наследственности сельскохозяйственных животных.-М. :Сельхогиз, 1949.-С.41 -48.

73. Игнатов, A.B. Племенные и продуктивные качества коров-первотелок разных линий голштинской породы Текст./ A.B. Игнатов//: Атореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. с.-х. наук. -Волгоград, 2009.-19с.

74. Ижболдина, С.Н. Продуктивность голштинизированных коров в условиях УдмуртииТекст./С.Н. Ижболдина, O.A. Краснова/УЗоотехния.-1996,-№12.-С.9-10.

75. Иоганзен, Б.Г. Научные основы акклиматизации животныхТекст./Б.Г. Иоганзен//Акклиматизация животных в СССР: Мат-лы конф. по акклиматизации животных в СССР( 10-15 мая, 1963. г. Фрунзе).-Алма-Ата, 1963.-С.9-13.

76. Калашникова, А.П. Шире использовать голштино-фризскую породу для повышения молочной продуктивности Сибирского черно-пестрого скотаТекст./А.П. Калашникова, Ю.М. Бурдин, П.Д. Герасимчук//Вестник с.-х. наук.-1982.-№9.-С.57-67.

77. Кальнаус, З.Е. Продуктивные качества голштинизированного скота Костанайской областиТекст./З.Е. Кальнаус//Региональные проблемы науч. техн. прогресса в АПК: Мат-лы регион. конф.-Костанай,1999.-С. 109-111.

78. Кальнаус, З.Е. Молочная продуктивность красно-степного и черно-пестрого скота и их помесей с голштинской породой в условиях Северного КазахстанаТекст./ З.Е. Кальнаус//:Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. с.-х. наук.-Троицк,2006.-23с.

79. Карликов, Д.В. Оценка экстерьера молочного скотаТекст./Д.В. Карликов//.-М.:1997.-32с.

80. Карпова, О. Адаптивные принципы ведения скотоводства в ПоволжьеТекст./О.Карпова, Е. Анисимова, Е. Батыршина/ТМолочное и мясное скотоводство.-2004.-№8.-С.7.

81. Кахикало, В.Г. Разведение сельскохозяйственных животныхТекст./В.Г Кахикало, В.Н. Лазаренко, Н.Г. Фенченко О.В. Назарченко //-Куртамыш,2008.-352с.

82. Каштанов А.Н. Экологические проблемы животноводства и производства продуктов питанияТекст./А.Н. Каштанов//Зоотехния.-1999.-№1.-С.2-4.

83. Кибкало, JI. Влияние акклиматизации и адаптации на продуктивность импортных коровТекст./ Л. Кибкало, Н. Гончаров, И. Ткачев//Молочное и мясное скотоводство.-2009.-№4.-С.23-24.

84. Киболко, Л. Влияние акклиматизации и адаптации на продуктивность импортных коровТекст./Л. Киболко, Н. Гончаров, Н.Ткачев, //Молочное и мясное скотоводство.-2009.-№4.-С.23-24.

85. Ковалюк, Н.В. Использование генетических маркеров для повышения молочной продуктивности коровТекст./Н.Г. Ковалюк, В.Ф. Сацук, Е.В. Магульская//Зоотехния.-2007.-№8.-С.2-4.

86. Козырь, B.C. О селекции голштинского скотаТекст./В.С.Козырь,

87. B.И.Барабаш, A.B. Тихонова, В.И. Петренко//Аграрная наука.-2002.-№2.1. C.17-19.

88. Калюжный, И. Здоровье импортных животных: спустя пять месяцев после завозаТекст./И. Калюжный, Н. Баринов//Животноводство России. Молочное скотоводство.-2009.-С.4.

89. Костин, В.Ф. Методические рекомендации по организации воспроизводства в молочном скотоводстве хозяйств Астраханской областиТекст./В.Ф. Костин, A.B. Хисметов, A.M. Чимаев//- Астрахань,2003.-44с.

90. Косырева, М.С. Влияние технологии и содержания на продуктивное долголетие чистопородных и , племенных коров черно-пестрой породы Текст./ М.С. Косырева//Автореф.дисс. на соиск. учен, степени кандидата с.-х. наук.-Кинель,2009.-17с.

91. Коханов, А.П. Совершенствование хозяйственно-полезных качеств молочного скота в условиях Нижнего ПоволжьяТекст./ А.П. Коханов//-Волгоград, 1997.-269с.

92. Коханов, ■ М.А. Молочная продуктивность коров разных линийТекст./М.А. Коханов, A.B. Игнатов//Аграрный вестник Урала.-2009,-№9.-С.94-95.

93. Кривенцов, Ю.М. Акклиматизация голштинского скота в Волгоградской областиТекст./Ю.М. Кривенцов, В.П. Прожерин/УЗоотехния.-1989.-№3.-С.18-20.

94. Кудрин, М.Р. Молочная продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы при разных технологиях содержанияТекст./М.Р. Кудрин, С.Н. Ижболдина, Е.В. Дурыманова//Мат-лы Всероссийской научно-практ. конф.-Ижевск,2008.-С. 187-193.

95. Кудрин, М.Р Продуктивные качества ремонтных телок, коров-первотелок черно-пестрой породы при разных технологияхТекст./ М.Р. Кудрин//: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд.с.-х. наук.-Ижевск,2009.-23с.

96. Кулешов, П.П. Избранные трудыТекст./П.П. Кулешов//-М.:Сельхозиздат,1949.-С. 19-23.

97. Кушнер Х.Р. Исследования состава крови ярославского скота в связи с его продуктивностью Текст./ Х.Р. Кушнер//Доклад АН СССР.-1938.-Т.20.-№5.-С. 169-215.

98. Лазаревич. Повышение продуктивности коров в экстремальных условиях производстваТекст./Лазаревич//Зоотехния.-2005.-№2.-С. 19-21.

99. Лазаренко, В.Н. Состояние и пути совершенствования молочного скота на Южном УралеТекст./ В.Н. Лазаренко//:Автореф. дисс. на соиск. учен, степепи доктора с.-х. наук.-М.:1990.-32с.

100. Лебедев, М.М. Черно-пестрый скот Европейской части РСФСР и пути его улучшенияТекст./М.М. Лебедев//Генетика и новые методы селекции молочных пород скота.-М.:Колос,1991.-№5.-С.2-4.

101. Левантин Д. Л. Новый метод оценки бычков в мясном скотоводствеТекст./Д.Л. Левантин, Д.А. Смирнов// Молочное и мясное скотоводство.-1971 .-№ 12.-С.24-25.

102. Легошин, Г.П. Создание мясных животноводческих фермТекст./Г.П. Легошин, А.Г. Самоделкин//-Н.Новгород:Арабеск,1998.-468с.

103. Лешонок, О.И. Характеристика линий черно-пестрого скота зоны УралаТекст./ О.И. Лешонок//Мат-лы междунар. научно-практ. конф. посвященной 60-летию образования Курганской с.-х. академии им. Т.С. Мальцева.-Курган:Изд. «Зауралье»,2004.-Т.2.-С.155-159.

104. Лешонок, О.И. Совершенствование генеалогической структуры Уральского черно-пестрого скотаТекст./ О.И. Лешонок//: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с.-х. наук.-Троицк,2006.-22с.

105. Лещук, Г.П. Характеристика голштинской породы и черно-пестрого скота Германии на родине и в ЗауральеТекст./Г.П. Лещук//Мат-лы международ, научно-практ. конф. посвященной 65-летию Курганской ГСХА.-Курган,2009.-Т.2.-С.95-99.

106. Лозовая, Г. Влияние генотипа черно-пестрых коров на качественный состав молокаТекст./ Г. Лозовая, Л. Густаус, Ю. Аржанкова//Молочное и мясное скотоводство.-2009.-№6.-С.10-11.

107. Любимов, А.И. Основные направления селекционно-племенной работы в животноводстве Удмуртской республики на 2000-2010Текст. /А.И.Любимов, В.В. Соколов, С.Н. Ижболдина//Методические рекомендации. Ижевск, 2000.-50с.

108. Ляпин, O.A. Регуляция стрессовой адаптации у откормочного молодняка крупного рогатого скотаТекст./О.А. Ляпин, В.О. Жеребцова//Проблемы зоотехнии:сб.научн.тр.-Оренбургский ГАУ.-1998.Вып.2.-С. 155-162.

109. Марченко, Е.В. О теоретических вопросах разведения животныхТекст./Е.В. Марченко// Эоотехнология.-1991.-№3.-С.22.

110. Медведев И.К. Физиологичекие предпосылки рационального кормления высокопродуктинвных коров Текст. /И.К. Медведев// Вестник сельскохозяйственных наук.-1983.-№1 .-С.78-85.

111. Меркурьева, Е.К. Селекция в стаде с учетом антигенного состава кровиТекст./Е.К. Меркурьева, А.Б. Бертазан//Зоотехния,-1990.-№9.-С.25-27.

112. Мирманов, Б.Н. Молочная продуктивность чистопородных голштинских первотелок завезенных из ГолландииТекст./ Б.Н. Мирманов, К.Б. Баязитов//Вестник с.-х. науки Казахстана.-№3.-С.29-31.

113. Мончадский, A.C. О классификации факторов окружающей средыТекст./А.С. Мончадский//Зоология.-1958.-№5.-С.37.

114. Науменко П. А. Поведение и физиологическая адаптация телокТекст./ П.А. Науменко, В.В. Калинин// Животноводство.- 1986.-№5.-С.42.

115. Наумов, Н.П. Экология животныхТекст./Н.П. Наумов//-М.:-1963.-31с.

116. Нусов, Н.И. Производство говядины на промышленной основеТекст./Н.И. Нусов, A.A. Панкратов, Л.П. Комаров//-М.¡Колос, 1977.-319с.

117. Овчинникова, Л.Ю. Генетико-популяционные процессы при голштинизации черно-пестрого скота УралаТекст./Л.Ю. Овчинникова//: Автореф. дисс. на соиск. уч. степени доктора с.-х. наук.-Дубровицы,2008.-35с.

118. Петров, В.А. Оценка быков по продуктивности материнских предковТекст./В.А. Петров, С.Л. Гридина//Мат-лы междун. науч-практ. конф.-Троицк:УГАВМ,2004.-С.115-117.

119. Петров, В.А. Влияние быков производителей различных генотипов на •• хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого скота в условиях среднего УралаТекст./В.А. Петров//:Автореф. дисс. на соиск. уч. степени кандидата с.-х. наук.-Ижевск,2009.-22с.

120. Петров, Е.Б. Основные технологические параметры современной технологии производства молока на животноводческих комплексахТекст./Е.Б. Петров//-М.:Росинформагротех, 2007.-176с.

121. Петрушина, Е. Адаптация коров в условиях комплексаТекст./Е. Петрушина//Животноводство. -1980.-№5.-С.46-47.

122. Погребняк, В.А. Влияние продуктивного потенциала коров на эффективность использованияТекст./В.А. Погребняк//Зоотехния.-1998.-№8.-С.24-26.

123. Поляков, П.Е. Совершенствование черно-пестрого скотаТекст./П.Е. Поляков //- М.:Колос,1983.-С.78-110.

124. Прахов, JI.П. Современные принципы племенной работы в мясном скотоводствеТекст./ Л.П. Прахов/ТМясное скотоводство и перспективы его развития: Докл.междун. научно-практ.конф. посвященная 70-летию ВНИИМСа.-Оренбург,2000.-Вып.53.-С.80-88.

125. Приступа, В.Н. Состав и свойства крови у телят калмыцкой породыТекст./ В.Н. Приступа//Вестник с.-х. наук Казахстана.-1970.№1.-С. 127-129.

126. Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота Текст./ П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов//-М.:Агропромиздат, 1985.-238с.

127. Прохоренко, П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводствеТекст./П.Н. Прохоренко, Ж.Р. Логинов//-М.:Россельхозиздат, 1986.-С.4-12.

128. Прохоренко, П.Г. Влияние различных факторов на продуктиное долголетие коровхТекст./П.Г. Прохоренко, С. Тяпугин//Молочное и мясное скотоводство.-2005 .-№7.-С. 13-16.

129. Прохоренко, П.Г. Потенциал молочного скотаТекст./ П.Г. Прохоренко//Животноводство России.-2006.-№1 .-С.29-30.

130. Прудов, А.И. Выведение нового типа черно-пестрого скота в среднем ПоволжьеТекст./А.И. Прудов, К.К. Аджибеков, A.M. Мицура//Зоотехния.-1988.-№11.-С.17-20.

131. Прудов, А.И. Использование породы для интенсификации селекции молочного скотаТекст. /А.И. Прудов, И.М. Дунин//-М.:Нива России, 1992.-191с.

132. Рагимов, М.И. Качество говядины в зависимости от возраста убоя молодняка, условий кормления и содержания Текст./М.И.

133. Рагимов//Повышение качества продуктов животноводства.-М.:-1982.-С.108-115.

134. Ружевский, А.Б. Черно-пестрый скотТекст./А.Б. Ружевский//-М.:Сельхозиздат,1969.-335с.

135. Ружевский, А.Б. Породы крупного рогатого скотаТекст./А.Б. Ружевский, Ю.Д. Рубан, П.П. Бердник//-М.:Колос,1980.-С. 17-21.

136. Савайский, А.Г. Особенности углеводного обмена у высопродуктивного скотаТекст./А.Г. Савайский//Труды Московской ветеринарной академии-1956.-Т. 15 .-С. 19-25.

137. Северцев, А.Н. Морфологические закономерности эволюцииТекст./А.Н. Северцев// -С.71-72.

138. Селье, Г.Г. Очерки об адаптивном синдромеТекст./Г.Г.Селье//-М.:-1960.-С.7.

139. Сивков,А.И. Молочная продуктивность черно-пестрой породы Поволжского типа в зависимости от их генотипаТекст./А.И. Сивков, А.Г. Слюсарь, В.Н.Храмова//Молочное и мясное скотовдство.-2006.-№7.-С.21-22.

140. Сивков, А.И. Продуктивные качества черно-песрой породы и ее помесей с голштино-фризскойТекст./А.И. Сивков, И.Ф. Горлов, А.П. Коханов//Труды ВНИ ТИ ММС и ППЖ:/-Волгоград,1997.-С. 109-111.

141. Сивков, А.И. Пути повышения удоя и качества молока коров черно-пестрой породыТекст./А.И. Сивков//Социально-экономические и экологические проблемы: Междун. конгресс «Азия и Европа» взаимодействие цивилизация.-Элиста,2005.-С.91-94.

142. Сизов, Ф.М. Корреляция стрессов у молодняка крупного1 рогатого скотаТекст./Ф.М. Сизов, В.И, Левахин//-Оренбург:Издательский центр ОГАУ, 1999.-228с.

143. Слувко, A.A. Экология Астраханской областиТекст./А.А. Слувко//Астраханский институт.-2008,-С.6-10.

144. Смирнова, Л. Совершенствование системы кормления молочных коров и ремонтных телокТекст./Л. Смирнова//Молочное и мясное скотовдство.-2002.-№3 .-С. 19-21.

145. Смирнова, Э.К. Рекомендации по развитию крупного рогатого скота черно-пестрой породы в хозяйствах Астраханской областиТекст./Э.К. Смирнова, А. Д. Мангушев, A.M. Акманбетов, В.Ф. Костин, В.М. Вил ьданова//-Астрахань, 1993 .-48с.

146. Стрекозов, Н.И. Продуктивные качества коров голштино-фризской и черно-пестрой породыТекст./Н.И. Стрекозов, Ю.В. Бакумов//Сб. научн. тр.:Вопросы разведения и селекции сельскохозяйственных животных,-Дубровицы, 1978.-С.20-24.

147. Тищенко, В.Т. Теплоустойчивость коров черно-пестрой породыТекст./В.Т. Тищенко//Зоотехния.-1998.-№6.-с.22-24.

148. Ткаченко, Т.Е. Показатели крови и мочи при нарушениях обмена веществ у коровТекст./Т.Е. Ткаченко//Ветеринария.-2003.-№10.-С.43-47.

149. Тепугин, С. Зависимость продуктивного долголетия от интенсивности выращивания молоднякаТекст./С. Тепугин, Ф.С. Насибов, Е. Байтлисов/ТМолочное и мясное скотоводство.- 2007.-№3.-С.16-18.

150. Топорская, В.Н. Физиология и патология углеводного, липидного и белкового обменаТекст./В.Н. Топорская//Медгиз-М.,1962.-С. 196-210.

151. Трофимов, А.Ф. Изолированное выращивание ремонтных телокТекст./А.Ф. Трофимов, В.Н. Тимошенко, A.A. Алешина/УЗоотехния.-1998.-№4.-С. 19-20.

152. Туников, Г.М. Технология производства и переработки продуктов животноводстваТекст./Г.М. Туников//-Рязань, 1999.-42с.

153. Федосеева, Н. Влияние возраста первого отела на молочную продуктивность коровТекст./Н. Федосеева//Молочное и мясное скотоводство.- 1999.-Nq6.-C.9-1 1.

154. Фенченко Н.Г. Определение физиологических и биологических основ в селекции крупного рогатого скота бестужевской, симментальской ичерно -пестрой породыТекст./ Н.Г.Фенченко// Сб. научн. трудов БНИИСх.-Уфа, 1984.-c.37.

155. Фенченко, Н.Г. Каталог быков-производителей производственного объединения «Башкирское» по племенной работе Текст./ Н.Г. Фенчеко, С.Г. Исламова//-У фа,1991 .-266с.

156. Фенченко, Н.Г. Селекционо- племенная работа с крупным рогатым скотом в Республике БашкортостанТекст./Н.Г. Фенченко/ЯТроблемы зоотехнии и ветеринарной медицины:научн. тр. Башкирского НИП ТиЖ и К Башкирского ГАУ.-Уфа,1996.- С.11-15.

157. Фенченко Н.Г. Породная и возрастная изменчивость интерьерных показателей симментальских быков и их помесей Текст./Н.Г. Фенченко// Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины: Научн. труды БНИПТИЖ и К и БГАУ. -Уфа, 1996.- С. 11-15.

158. Фенченко, Н.Г. Эффективность разведения по линиям черно-пестрой породы крупного рогатого скотаТекст./Н.Г Фенченко, Н.И. Хайруллина//Мат-лы. междун. науч. практ. конф. посвященной 70-летию УГАВМ.-Троицк, 1999.-С.275-277.

159. Фенченко, Н.Г. Черно-пестрая порода крупного рогатого скота на-рубеже вековТекст./ Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина//-Уфа:БНИИСх,2000.-С.30-60.

160. Фенченко, Н.Г. Черно-пестрая порода крупного рогатого скота наIрубеже вековТекст./Н.Г. Фенченко//-Уфа,2000.-182с.

161. Фенченко, Н.Г. Совершенствование пород при прогнозировании продуктивности молочного крупного рогатого скотаТекст./Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина, В.А. Серебрякова//Мат-лы. междун. науч. практ. конф.-Троицк,2001.-С.96-98.

162. Фенченко, Н.Г. История создания и генеология черно-пестрой породы крупного рогатого скотаТекст./Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина, Ф.Х.Сиразетдинов//-Уфа:БНИИСх,2003 .-333с.

163. Фенченко, Н.Г. Влияние разных факторов на молочную продуктивность коровТекст. / Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина, В.Р. Хусаинов//Молочное и мясное скотоводство.-2004.-№4.-С.7-9.

164. Фенченко, Н.Г. Мясная продуктивность телок черно-пестрого скотаТекст./Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина, Ф.М. Шагалиев, З.М. Ярмухаметова, В.Х. Кинзягулов//Достижения науки и техники АПК.-2007.-№6.-С.40-41.

165. Фенченко, Н.Г. Черно-пестрый скот республики. Развитие породыТекст./ Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина//Сельские Узоры.-2009.-№3.-С.8-9.

166. Филатов, A.B. Голштинский скот в Нижнем ПоволжьеТекст./А.В. Филатов, И.М. Волохов, О.В. Пащенко//Зоотехния.-2004.-№10.-С.4-5.

167. Фолионер, Д.С. Введение в генетику количественных признаковТекст. -М.: Агропромиздат, 1985.-486с.

168. Фомичев, Ю.П. Предубойные стрессы и качество говядиныТекст./Ю.П. Фомичев, Д.П. Левантин//-М.: Россельхозиздат,1981.-168с.

169. Фомичев, Ю.П. Биотехнология производства говядиныТекст./Ю.П. Фомичев//М. : Россельхозиздат,1984.-239с.

170. Французов, Е.М. Черно-пестрый скот племенных хозяйств средней полосы РСФСР и пути его совершенствования Текст./Е.М. Французов//Труды ВИЖА.-1966.-Т.28.-С.27-31.

171. Хайруллина, Н.И. Формирование животных молочного типа в условиях Республики БашкортостанТекст. / Н. И. Хайруллина, Н.Г. Фенченко, P.M. Ахмадуллин//Зоотехния.-2007.-№6.-С.5-7.

172. Хайруллина, Н.И. Роль генотипа в совершенствовании черно-пестрого скотаТекст./Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина, Ф.М. Шагалиев/ТМолочное и мясное скотоводство.-2007.-34.-С.20-21.

173. Хатт, Ф. Генетика животныхТекст./Ф.Хатт//.-М.,1968.-С.253-256.

174. Хатт, Ф. Связь селекции с условиями средыТекст./Ф.Хатт//Генетика животных.-М.,1969.-С.282-283.

175. Чарльз Дарвин. Происхождение видов путем естественного отбораТекст./Чарльз Дарвин//-М.-Л.,1939.-Т.3.-С.116-290.

176. Черекаев, A.B. Перспективы развития скотоводства РоссииТекст./А.В. Черкаев, Н.И. Стрекозов, С.Ф. Погадаев//Зоотехния.-2001.-№3.-с.2-5.

177. Черкащенко И.И. Интенсивное выращивание молодняка молочных и комбинированных пород Текст./И.И. Черкащенко, В.В. Просеяков//Зоотехния.-1991 .-№4.-С.49-51.

178. Чижик,И.А. Конституция и экстерьер сельскохозяйственных животныхТекст./И.А. Чижик//.-Л.:Колос,1979.-376с.

179. Шарипов, 3.3. Продуктивные и технологические качества черно-пестрой породы крупного рогатого скота в условиях среднего УралаТекст./3.3. Шарипов//: Автореф.дисс. на соиск. уч. степени кандидата с.-х. наук.-Троицк, 2002.-25с.

180. Швабе, А.К. Особенности межуточного обмена у коров джепсейской и черно-пестрой пород при разных условиях кормления и содержания Текст./А.К. Швабе//Мат-лы Всеросс. конф. по биохимии с.-х. животных. -1961.-Вып. 1.-С.37-39.

181. Шипилов, И.И. Специализация производства говядины в Воронежской областиТекст./И.И. Шипилов//Зоотехния.-1989.-№6.-С.58-60.

182. Эйдригевич, Е.В. Изучение крови крупного рогатого скота в связи с отбором, подбором и условиями жизниТекст./Е.В. Эйдригевич, н.И. Тепляков, П.П. Трандафилов//Труды Алма-Атинского зооветеринарного института.-1949.-Т.6.-С.431 -444.

183. Эйдригевич, Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животныхТекст./Е.В, Эйдригевич, В.В. Раевская//.-М.:Колос,1978.-255с.

184. Эйснер, Ф.Ф. Теория и практика племенного дела в скотоводствеТекст./Ф.Ф. Эйснер//-Киев:Урожай, 1981 .-296с.

185. Эктов, В.А. Молочная продуктивность и показатели крови у коров ярославской породы различных типов телосложенияТекст./В.А. Эктов, М.М. Кот, М.А. Алимов//Известия ГСХА.-1979.-Вып.5.-С. 120-127.

186. Эрнст, Л.К. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животныхТекст./Л.К. Эрнст, И.А. Паронян//-СПб., 1994.-473с.

187. Эрнст, Л.К. Животноводство России 2001-2010гг. Текст./Л.К. Эрнст//Зоотехния.-2001.-№10.-С.2-8.

188. Andrea U., Miller C. Jungrinder aufzuchtmethode zur mileheisttungssteigerung bei mutterkuhen//Jandbauforseh. Volkenrode.-1997.-Vg.47.-H.4.-S. 147-158.

189. Anerjvet. Meg. Assoc.88.-1936.-S.41.154-165.

190. Annison E., Lewis Metabolism in the rumen.-London.-1959.

191. Beacon S. Producing beef with little or no grain // Canada Agriculture.-1979.-t.24.-P.25-29.

192. Baber R. «Uneroei Simmental al in Rold Amerika» (La Pezzat a Rossa/-1982/N/0-P.54-62).

193. Barker-Neef J.M. Biological and economic performance of early-weaned Angys Streers//J.Anim.Sci.-2001 .-Vol 79/№ 11.-P.2762-2769.

194. Benevenute B., Bigo B. «La cahne bovina in Halia»//C. Allwafory.-1971.-Vol.23.X3.-P.76-98.

195. Bichis J.Traditional ways best//Bell.-1974.-№ 10.-P.6-7.

196. Blackburn T. Physiology of digestion in the ruminant. Y.Jen// Microbiol., 23.-1965.-P.322-333.

197. Blackburn T., Hobson P. Proteolysis in the Sheep rumen bu whole and fractionated rumen contents. Y. Jen//Microbiol.,22.1.-1960.-P.272-281.

198. Clark J.H. Microbiol protein//Feed international.-1989.-Vol.l01.-№9.-P.47-53.

199. Cobis J., Mulosevic M. Effectirimene stimulatora rosta u fosta u fornih junade//Nauha r Prahci.-1991. Vol.2 l.-№l.P.65-86.

200. Deleweav A. De y inferet economigne des anabolisants en elevade bovin/ZMicrobiol. Alim.Nuts.-1991 .-Vol.9.-№3.-P.211-215.

201. Fernandez J.L., Gomez I., Gutiezzez A., Vazguez C., Espinosa R. Evfluacion de ters gramineas tropicales con gembras en desarrollo// Zooteen. Cuba.-1992.-Vol.2.-№3,4.-P.61-69.

202. Fololager J. Sejrsen. K. Opdracthingsinten sitetens indtflydelsi pa den senere maelkeproduktion hos RDM od SDM kvier// -Foulum.-1991 .-P. 131.

203. Fräser A.E., Herchen H. The behaviouz of liberated livestock// Appl. anim Ethology.-1979.-m.5-№2.-P.95-101.

204. Germann E. «Die Einbrewzug mit Reol Holgfein beim ScHiaeiserishen Simmentaler Fleshviech»//Scywes Zandu Mh. -1981.-P.452-462.

205. Gottsechaltz. Milch oder Fleisch? //Feld und wold. -1981.-P.8-10.

206. Graven H. Wunolerbullen aus Ameriha?//Feld und wold.-1975.-P.8-10.

207. Hartman V. Zur reaction des kalberorgan is mus auf transport be lasringeu// Mh.Vet. Med.-1973.B1.28.№17,28.-S.647-651.

208. Harmbyezil.et.al.z. Tierernahr. u. Futt.-1973.-31.239

209. Hedzen A. Mjolkkon och basplatsen-beteendestudiez I basladugardar// Gautbrukshogak.medd., 1971.Ser.A.N.153-57.S.i 11.

210. Hest D. Embrya Trausterpova way for herd expansion// Farmor.-1981.-P.12-14.

211. Hooffmsnn N.P., Self H.G. Behaviouzal traits of feedlot steers in Lowa//J.anim.Sci. 1973 .V.37.II.6.P. 1438-1445.

212. Jonson B. we must put an end the pale soft waterly pork//Prog.Farmer.-1970.-85.-10p.

213. Johanson J.// Lejtschrift fur Tiezzucht und Zuchtungs. Biologie.-1961. V.75 .№3 .-P221 -237.

214. Jenni R. Zuchtzel und Zucytprogramm des Simmetaler Fleckviens// Mit schweriz. F Zeckvechzucht.-1979.2.35-49.

215. Jzuhn K. aminosauren//Tierzucht. Internat. Sympos.-1971.-s.298-305.

216. Jutowsski B., Brej W., Temltr A. Observwasje pxynnej fresci zwacza ioxowek zuwionych pasza z dodatkiem mocznika. Acta Physiol. Polonica. 95.669675.

217. James W. Proc. Nutz. Soc. -1972.31.2.225-31.

218. Kaufmann W. Kielez Milchw. Fozch. 1973.25.2.155-67.

219. Kolaz J. et al. Thecsignificanct of protein energy relationships in the practical feeding of dairy for high production of milk. 1982.P.83-98.

220. Kempster A. J., Luthbertson A., Harrinaton J. Amin. Prod.-1978.-P.26.-P.371.

221. Kidder H.E., Barrett J.K., Caasida J.E. A stund of ovulation in sich families of Holstein-Fzeisians// Dairg sei 35.5. 1952.-P.436-444.

222. Kronacher C. Allgemecine Fierzacht//-Berlin.l917.-166p.

223. Moloney A.P., Mc Huge T.V., Mc Arthur A. Gzowth and rumen' fermentation in steers fed silage and concentrates diffezing in energy source// Summary of papers/ Irish grassland and production assoc. Res. Czoup 16-th annual mett Dublin.-1993.-P.85-86.

224. Olbenirock J.Verelijing van Holstein-Friesians. Hederlads Zwarbouten en Nelerlandse roodlontew//Friese vessokzenig.-1979.-V.3 .-P. 1952-1957.

225. Prhead A.O., The influence of environmental temperature on the respirature rhythm or dairy in the tropics//J.Agric/-1987.-P.26,36-44.

226. Sato H., Kudo V., Tareshita K. Brood metabolite, mineral levels and enzumatic activities in lactating dairy cows on drazing pasture without concentrate feeding . Janan. J.Veter sc.-1998.50.2.-P.503-508.

227. Stakelum J.Achieving high performance from dairy cows on grazed pastures//Trish Jrassland Anim.Product l.-1993.-Vol.27.-P.9-18.

228. Spindler F.La population bovine pie rouge de Europe continentale//Bulletin technigue, information.-1980.-№346.-P.21-69.

229. Steffon C.A., Kress D.D., Doornboss D.S., Anderson D.S. Perfomance of Simmental breeding//Heifer postweaning growth and eariy reproductive traits//Anim.Sci.-1985.-Vol.61.-№5.-P.l 111-1120.

230. Schrivanova V., Machanova A. Vliv aplikace monensinu no uzitrovost telat obobe mlechne vyzivy.-1992.-Vol.37.-№l.-P.ll-17.

231. Toro M., Hieto H., Saigado C. Anote on minimation of breeding in smalling scall selection programs//Zivestoen produet.-1998.-Vol.20.-№4.-P.317-323.

232. Volher H. Zurstressproblematin deskalbertausportes uter deu auforderungeu industie masigen Tierproduction//Arch. Exper.Vet.Med.-1987.B.D.27.-№4.-S.539-555.

233. Yones D. Dominance of linke de factors as demeans of accjunting for heterosis//Jenetick.-1917.-Vol.2.-P.466.