Продуктивные и воспроизводительные качества гусей при использовании Био-Мостм тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат сельскохозяйственных наук Рахимов, Ильдар Ахметгадилович

• Рахимов, Ильдар Ахметгадилович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2010

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Рахимов, Ильдар Ахметгадилович

выводы

На основании результатов собственных исследований и производственной проверки можно сделать следующие выводы:

1. Включение антибактериального стимулятора роста «Био Мое™» в рацион гусей позволило повысить сохранность птицы. Сохранность родительского стада и гусят в опытных - 3 группах составила 98,0 и 97%, что на 3,9 и 3,0 выше по сравнению с контрольной группой соответственно. Высокая яйценоскость была выявлена в опытной - 3 группе, где в рацион включали 2,3 г «Био Мое™» в расчете на 1 кг комбикорма, и составила 42,12 шт. или на 3,21 шт. больше, чем в контроле

2. Гусаки 3 и 4-опытных групп обладали лучшими воспроизводитель- ными качествами в продуктивный период. Более высокая концентрация и активность спермиев была выявлена в апреле месяце и составила 0,68 млн./мл и 9,7 баллов, что на 0,08 млн./мл и 1,3 баллов больше, чем в контрольной группе соответственно.

3. Включение «Био Мое™» в состав комбикорма в объёме от 1,3 до 2,8 г в расчёте на 1 кг способствовало повышению содержания в яйце каратиноидов, витаминов А и В2. При этом лучшие результаты были выявлены в опытной - 3 группе. Различия с контролем по содержанию каратиноидов, витаминов А и В2 составили на 1,02; 1,24 и 1,29 мкг/г соответственно. Более высокая оплодотворённость яйца и вывод гусят также были отмечены в данной группе и составили 91,2 и 76,3%.

4. Использование препарата «Био Мое™» в расчете 2,3 г на 1 кг комбикорма способствовало снижению затрат кормов в расчёте на 10 шт. яиц на 5,1 кг, по сравнению с контрольной группой. Переваримость протеина, жира и использование азота корма повысились при . этом на 1,2; 2,0 и 1,7% соответственно.

5. В ходе анализа установлен высокий выход перопухового сырья и лучшее его качество в 3 - 4 опытных группах (2,3 - 2,8 г препарата «Био Мое™» на 1 кг комбикорма). Содержание пуха у гусей, ощипанных при жизни, в этих группах составило 26,83 и 26,57% соответственно против 24,99% в контроле.'

6. Включение антибактериального стимулятора «Био Мое™» в рацион гусей родительского стада позволило повысить содержание гемоглобина в их крови на 0,9 - 2,9%, эритроцитов и лейкоцитов - на 1,5 - 7,2% и 0,4 - 7,3% соответственно по сравнению с контролем. А в крови гусят опытных групп отмечалось увеличение количества эритроцитов на 0,9 - 5,5% , лейкоцитов - на 0,6 - 2,2% и содержания гемоглобина — на 1,6 - 7,5%.

7. Живая масса гусят в среднем в возрасте 9 недель составила 4078,4 г против 3750,2 г в контроле. Введение препарата «Био Мое™» в рацион гусят положительно отразилось и на показателях мясной продуктивности. Выход потрошенных тушек в опытных группах составил от 62,0 до 63,0%. Индекс съедобных частей и мясности в опытной 3 группе составил 48,62 и 30,14%), что на 1,98 и 1,10 % больше, чем в контроле. Также улучшились химический состав и физические свойства мяса гусят. Так, в грудных и бедренных мышцах гусят опытных групп содержание протеина и жира было выше как у самцов, так и самок по сравнению с-контролем. Такая же тенденция была выявлена и по органолептической оценке мяса.

8. Использование препарата «Био Мое™» в кормлении гусей родительского стада в продуктивный период из расчета 2,3 г на 1 кг комбикорма, а при выращивании гусят на мясо в возрасте 1-7 дней - 2,5г, 8-28 дней - 1,5г, 29-63 дня - 0,6 г соответственно позволило повысить уровень рентабельности до 20,2 и 15,4% соответственно.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

При содержании гусей родительского стада целесообразно включать в состав их рациона препарат «Био Мое™» из расчета 2,3 г на 1 кг комбикорма, а при выращивании гусят на мясо в возрасте 1-7 дней - 2,5г, 8-28 дней - 1,5г, 29-63 дня - 0,6 г соответственно.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Рахимов, Ильдар Ахметгадилович, 2010 год

1. Азаубаева Г.С. Продуктивные и биологические особенности гусей в зависимости от различных факторов: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. -Курган, 2008.-27 с

2. Алехина, С.С. Контроль содержания витаминов и аминокислот / С.С. Алехина // Комбикорма. 2002. - № 3. - С. 45 - 47.

3. Альпеисов Ш. А. Эффективность различных способов выращивания гусят на мясо в южных регионах страны: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Загорск, 1987.- 17с.

4. Алтухов, Н., Мармурова, О. Влияние препарат ДАФС-25 на продолжительность яйцекладки // Птицеводство. 2006. - № 9. - С. 22

5. Аксенов, Р., Трифонов, Г. Влияние селеносодержащих препаратов на репродуктивные качества петухов // Птицеводство.-2004. № 3. - С.4 - 5.

6. Балясинский И. Гусеводство Венгрии // Птицеводство.-1986. №12.-С.38-39.

7. Бауман, В.К. Регуляция фосфорно-кальциевого обмена в норме и патологии / В.К. Бауман. Рига: Зинатне, 1989. - С. 5 - 35.

8. Бегун, О. По прогрессивной технологии//Птицеводство.-1989.-№4.-С. 15-19.

9. Бегун, О. Разводите гусей // Птицеводство. 1998. - № 2,- С. 6.

10. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столляр. СПб: Лань, 2005. - 352 с.

11. Бессарабов Б.Ф., Жаворонкова Л.Д., Столяр Т.А. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы. М.: Колос, 1994. С. 177-178.

12. Бобылев А.К., Эльберт Г.К., Колесова Л.Г. Сухой тип кормления гусей // Птицеводство. 1988. - №1. - С.28-30.

13. Бобылев А., Алексеев- А. Кормовые добавки и качество мяса водоплавающей птицы //Птицеводство. 1997. - №5. - С.30-31.

14. Бобылева Л.М., Лобин Н.В. Выращивание гусей. М.: Россельхозиздат, 1976.-С. 69.

15. Бобылев А.К. Всасывание аминокислот в кишечнике у гусей разного возраста // Биол. основы и технологические методы интенсификации птицеводства: Сб. науч. тр. -М., 1989. С.96-101.

16. Бовкун, Г. Пребиотическая добавка к рациону цыплят // Птицеводство. -2004.-№6.-С.11 12.18. 16. Богданов М.Н. и др. Практические советы птицеводу. М: «Красный пролетарий», 1962.-474с.

17. Бондаренко А.П. Способ подготовки родительского стада гусей к племенному сезону // Научн. тех. бюлл. / Укр. НИИптицеводства. - 1988. -№23.- С. 9-11.

18. Благодатская Г.И. Значение светового режима в общем росте и половом развитии гусей // Науч. тр./Институт зоологии, издательство АН УССР. -1955.-Т.П.-С.68-72.

19. Булатов, С., Фаррахов, А. Сапропель в рационе гусят // Птицеводство. -2006. -№1.- С. 10.

20. Бутакова, Н.И. Новое в кормлении цыплят-бройлеров / НИ. Бутакова и др. // Технологические проблемы производства продукции животноводства и растениеводства: Матер.Междун.науч.-практ.конф. Троицк, 2005.-С. 15-19.

21. Ващёкин, Е.П. Пищеварение, дыхание и обмен веществ у сельскохозяйственных животных / Е.П. Ващёкин. М.: Университет дружбы народов, 1977. - С. 72 - 76.

22. Воробьева, С.В. Развитие исследований по физиологии пищеварения / С.В. Воробьева, Ю.В. Маркин // Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки: Матер.Междун.науч.-практ.конф. Дубровицы: ВИЖ, 2004. - Вып.62. -Т.З.-С.9- 11.

23. Владимиров Н.Г., Носитков В.И., Салеев П.Ф. Промышленный гусеводческий комплекс. М., 1980. - 50 с.

24. Владимиров Н.Т., Носиков В.И., Салеев П.Ф. Опыт выращивания гусей на комплексе. М.: Россельхозиздат, 1980. - 63с.

25. Гадиев, Р. Р., Хазиахметов, Ф. С., Казбулатов, Г. М. Кормление гусей: практическое руководство. Уфа: БГАУ, 2008. - С. 3.

26. Гадиев, P.P. Резервы промышленного птицеводства России. Сергиев Посад - Уфа: Изд-во БГАУ, 2002. - 325с.

27. Гарифуллин, Р. Р. Повышение продуктивности и воспроизводительных качеств гусей белой венгерской породы: Автореф. . дис. канд.с.-х. наук. -Уфа, 2006.-21 с.

28. Гальперин, Ю.М. Гомеостаз' и пищеварение / Ю.М. Гальперин, П.Н. Лазарев. М.: Наука, 1985. - 200 с.

29. Головко, Т.М., Бреславец, В.А. Качество гусиного мяса с учетом породных особенностей, возраста убоя и технологии производства // Птицеводство. -1987.-ВЫП.40.- С.52-55.

30. Горнеев, А., Павленко, А. Рекомендации по использованию «сырого» зерна в кормлении птицы // Комбикорма. 2007. - №5. - С.63.

31. Грязнов, Ф. Откорм гусей на механизированных площадках // Птицеводство. 1981.- №4. - С.20-22.

32. Давыдов, В. М. Технологические параметры беспересадочного выращивания гусят на мясо в клеточных батареях: Автореф. дис^ . канд. с.-х. наук. Загорск. 1983. 17с.

33. Двинская, JI.M Рекомендации витаминного питания с. -х. животных / JI.M. Двинская. М.: ВО Агропромиздат, 1989. - 91 с.

34. Девяткин, А.И. Рациональное использование кормов / А.И. Девяткин. М.: Росагропромиздат, 1990. - С. 25.

35. Дегтярь И. Кормление гусей в предплеменной и племенной периоды // Птицеводство. -1987. №2. - С.24-26.

36. Душейко, А.А. Витамин А, обмен и функции / А.А. Душейко. Киев: Наукова думка, 1989. - 288 с. .

37. Егоров, И., Паньков, Н., Розанов, Б. Аналог метионина в низкопротеиновых рационах цыплят- бройлеров. // Комбикорма. 2000. - №7. - С. 49.

38. Егоров, И., Паньков, Н., Розанов, Б. Препараты лизина в рационах бройлеров // Комбикорма. 2000. - №2 - С. 44 - 46.

39. Егоров, И., Паньков, П., Розанов, Б. Егоров, Т., Заборская Т. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят // Птицеводство. 2004. -№8. - С. 32-33.

40. Егоров, И., Супрунов, Д. Пшенично-ячменные рационы для цыплят-бройлеров // Птицеводство. 2008. - № 4. - С. 37 - 39.

41. Егоров, И. Использование витаминов в птицеводстве / И.Егоров // Птицеводство. 2002. - № 7. - С. 19 - 23.

42. Егоров, И. Современные подходы к кормлению птицы / И. Егоров // Животноводство России. 2003. - № 12. - С. 10 - 12.

43. Егоров, И. Новые тенденции в кормлении птицы / И. Егоров // Комбикорма. -2004. -№ 6. -С. 47 -48.

44. Егоров, И. Особенности кормления гусей / И. Егоров // Комбикорма. 2004. -№ 3. - С. 50.

45. Егоров, И. Кормление гусей /И.Егоров //Птицеводство. -2007.-№ 9.-С. 13- 17.

46. Ежова, О., Сенько, А., Лукьянова, А. Мультиэнзимный препарат в ячменном рационе уток // Птицеводство. 2004. - № 12. - С. 14-15.

47. Жарков, Г. К. Мясные качества гусят разных пород // Птица и птицепродукты. 2005. №6.- С: 11-12.

48. Жарков, Г., Гришина, Д., Жаркова, И. Коллекционное стадо гусей // Птицеводство. 2006. - №5. - С. 12-13.

49. Жук Р. Кормление гусей родительского стада // Птицеводство. 1990. -№8. С. 29-32.

50. Жук Р.Местные корма в рационах гусей //Птицеводство. -1981.-№ 4. -С.28.

51. Жумабаев, М., Ежова, О., Сенько, Е., Маслов, М. Влияние мультиэнзимного препарата на качество яиц гусынь // Комбикорма. 2008. - № 3. - С. 71.

52. Ивко, И. Откорм гусей на жирную печень // Птицеводство. 1990. -№ 6. - С.24 - 27.

53. Имангулов, ILL, Игнатов, Г., Непоклонов, Е. Пробиотик Баймикс Оралин // Птицеводство. 2006. - №3. - С. 19

54. Имангулов, Ш. Как уменьшить расклев у птицы / Ш. Имангулов, А. Кавтарашвили //Животноводство России. 2002. - № 8. - С. 32 - 33.

55. Имангулов, Ш., Игнатов, Г., Первова, А. Ферментативный пробиотик: два в одном // Птицеводство. 2004. - № 7. - С. 10-11.

56. Имангулов, Ш., Игнатова, Г., Первова, А., Лаптев, Г., Новикова, Н., Кислюк, С. Целлобактерин пробиотик +фермент // Комбикорма. - 2004. - № 5. - С. 48-49.

57. Инаметдинов, Д. Клинофид новый препарат для профилактики микотоксикозов // Птицеводство. - 2006. - №1. - С. 12.

58. Ионова Е., Ковацкий Н., Мамаев В., Пименов Б. Внедрение технологии круглогодового производства мяса гусей // Птицеводство. 1985. - №9. - С.23.

59. Ионов, И.А. Жирорастворимые витамины как эффективные компоненты антиоксидантной защиты организма птицы / И.А. Ионов // Ефективне птах1вництво татваринництво. 2002. - № 1. - С. 15 - 16.

60. Кабиров Ф., Хазиев Д.Д. Использование БАВ в птицеводстве? Уточнить монографию

61. Карапетян С.К. Новые факты о гонадостимулирующем влиянии света // Доклады АН СССР, -1955. -Т. 103, ВЫП.З. С.525-528.

62. Кириллов, М.П. Препараты биологически активных веществ нового поколения в составе комбикормов для сельскохозяйственных животных / М.П. Кириллов // Тр. ВИЖа. Дубровицы, 2004. - Вып.62. - С. 304.

63. Ковацкий, Н.С., Цой, В.Г., Саитбаталов, Т.Ф. Гусеводство. ГУП РБ «ОГТ» Октябрский. 2004. - 188 с.

64. Ковацкий, Н. Раздельное по полу выращивание гусят на мясо // Птицеводство.- 1999. №2. - С.25-26.

65. Ковацкий, Н. С. Рост и развитие гусят, выращенных на комбикорме с добавлением зеленой массы // Передовой науч. произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ./ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. н.-и. и технол. ин.-т птицеводства. - 1987. - №10. - С. 10-12.

66. Ковацкий, Н. Каннибализм птицы и меры профилактики / Н. Ковацкий, П. Дульгеров // Птицеводство. 2001. - № 3. - С. 39 - 42.

67. Ковацкий, Н.С. Гусеводство /'Н.С. Ковацкий и др.. М.: Колос - Пресс, 2004.- 188 с.

68. Кондрахин, И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных / И.П. Кондрахин. М.: ВО Агропромиздат, 1989. - С. 256.

69. Кондратюк, Е.А. Возрастные изменения количественного содержания в крови тироксина и соматотропного гормона в разные периоды постнатального развития птиц / Е.А. Кондратюк, Б.Г. Новиков // Докл. АН УССР, серия Б. Киев, 1982. - № 6. - С. 59 - 60.

70. Корнилова В.А. Научное обоснование повышения обмена веществ, мясной продуктивности птицы при использовании биологически активных веществ: Автореферат дисс . доктора с.-х. наук. Кинель, 2009.

71. Кочиш, И.И. Птицеводство / И.И. Кочиш идр. -М.:Колос, 2003. 407 с.

72. Кощаев, А., Петенко, А., Калашников, А. Кормовые добавки на основе живых культур микроорганизмов // Птицеводство. 2006. - №11. - С. 43.

73. Кошелев, Г. Принцип действия ферментов // Комбикорма. 1999. -№8.- С. 39 - 40.

74. Кощаев, А., Петенко, А., Калашников, А. Кормовые добавки на основе живых культур микроорганизмов // Птицеводство. 2006. - №11. - С. 43.

75. Крюков В. Дрожжи в рационах животных и птицы // Комбикорма. 1999. -№6. - С. 38-40.

76. Кузьмина, В. Ферменты неотъемлемая часть рационов // Комбикорма. -2004.-№3.-С. 70-71.

77. Крючкова, М.А. Функциональные особенности гусей рейнской и линдовской пород, определяющие их продуктивные качества: Автореф.дис.канд.биол.наук / М.А. Крючкова. Троицк, 2007. - 22 с.

78. Кузнецов, Н.И. Протеиновая, минеральная и витаминная питательность кормов, и проблема полноценного питания животных / Н.И. Кузнецов и др.. Воронеж, 1994. - 67 с.

79. Кузнецов, С. Соединения микроэлементов в кормлении птицы / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Комбикорма. 2001. - № 2. - С. 31 - 34.

80. Кузнецов, Н.И., Павлова, Е.В., Елизарова, Т.И. и др. Протеиновая, минеральная и витаминная питательность кормов, и проблема полноценного питания животных. Воронеж, 1994. - 67 с.

81. Куимова, Н.Н. Расклев и каннибализм в птицеводстве, в чем причина и как их снизить / Н.Н. Куимова, А.Г. Травков, Ю.С. Тиль // Достижения и перспективы студенческой науки в АПК: Матер.регион.науч.студ.конф. -Омск, ОмГАУ, 2006. С. 203 - 205.

82. Куницын, М. Способ повышения эффективности животноводства в России /М.Куницын // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2007. - № 9. - С. 68 - 70.

83. Куницын, М. Хлорелла.и качество продукции // Птицеводство. 2006. -№12.-С. 37.

84. Кутовой, Д.Г. Продуктивность кур несушек при применении БАВ / Д.Г. Кутовой // Достижения птицеводов в реализацию национального проектаразвития АПК: Матер.Междун.науч.-практ.конф. Курган: ФГОУ ВПО КГСХА, 2006. - С. 104 - 107.

85. Кутовой, Д.Г. Использование биологически активных веществ при производстве пищевых яиц /Д.Г. Кутовой // Зоотехния.-2007.-№ 9.-С.17 18.

86. Лемешева, М. Аминокислотное питание птицы / М. Лемешева // Животноводство России. 2006. -№11.- С.25 - 27.

87. Лемешева, М. Аминокислотное питание птицы / М.Лемешева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2007. - № 9.- С.57-60.

88. Лохова, С.С. Способ интенсификации обмена азотистых веществ и роста у цыплят-бройлеров / С.С.Лохова //Актуальные проблемы биологии в животноводстве: Третья Междун. конф.-Боровск: ВНИИФБиП, 2000.-С.320-321.

89. Лыско, С. Влияние пробиотиков на иммунную систему цыплят-бройлеров // Птицеводство. 2008. - №7. - С. 15.

90. Майорова, Т.Л. Повышение продуктивности и сохранности птицы при кормлении / Т.Л. Майорова и др. // Актуальные проблемы повышения продуктивности и охраны здоровья животных: Сб.науч.ст. Междун.науч,-практ.конф. Ставрополь: Агрус, 2006. - С. 208 - 216.

91. Макарова, Л.А. Содержание меди, цинка и железа в сыворотке крови кур в онтогенезе / Л.А. Макарова // Сб.науч.тр. Моск.вет.академии. 1979.-Т.102. - С. 5 - 8.

92. ЮО.Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев. Калуга: ГУП Облиздат, 1999. - С. 125 - 128.

93. Максимова, Т. Разведение гусей выгодно / Т. Максимова // Главный зоотехник. 2005. - № 4. - С. 61 - 62.

94. Мамаев, В. Разводите гусей // Птицеводство. 1992. - №4. - С.39-40.

95. Маслин, Д. Ферменты биологические катализаторы // Комбикорма. -2005. -№3.~ С. 60.

96. Махалов, А., Фисинин, В. Энергетический обмен питательных веществ в организме гусят // Птицеводство. 2008. - № 3. - С. 49 - 50.

97. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тушек и органолептической оценке качества мяса и яиц /Методические рекомендации. Сергиев Пасад: ВНИТИП, 2001. - 26 с.

98. Мацерушка, В. Экономическая оценка эффективности использования кормов в птицеводстве / В. Мацерушка, А. Гайдаенко // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии: Матер.Третьего Междун. симп. СПб.: СПГАВМ, 2005. - С. 92 - 94.

99. Микулец, Ю.М. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов / Ю.М. Микулец. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2004. - 191 с.

100. Мишустин А.В. Центр сибирского гусеводства // Птицеводство. 2001.-№2. - С.18-19.

101. Молодцова, Н., Гамко, Д., Баранов, И. Подсолнечное масло в рационе бройлеров // Птицеводство. 2006. - №10. - С. 34.

102. Мусин А.Г., Гадиев P.P. Антибактериальный стимулятор роста и продуктивности Био-Мос™ в утководстве // Птица и птицепродукты. 2009.- №2. С.36-38.

103. Мымрин, И.А. Производство мяса гусей в приусадебных хозяйствах. М.: Нива России, 1992.-С. 108-112.

104. Охрименко, Э. М. Зеленый конвейер для гусей // Птицеводство. 1992. -№4.-С.41-43.

105. Пенионжкевич Э.Э. Сельскохозяйственная птица. М.: Сельхозиздат. 1962.-Т.2.-С. 6-33.

106. Пригуленко, О.В. Взаимодействие витаминов в организме цыплят / О.В. Притуленко, М.С. Жедек //Птицеводство. М.: Киев, 1984. - Вып. 37. -С. 30- 35.

107. Пышманцева, Н. Пробиотик Биостим // Птицеводство. 2007.- №4.- С. 42.

108. Рахманов, А.И. Гуси и утки в домашнем хозяйстве. Содержание и разведение / А.И. Рахманов. М.: Аквариум, 1999. - С. 45.

109. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы. Сергиев Пасад: ВНИТИП, 1999.-С. 67.

110. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / под ред. Фисинина В.И и др.. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2000. - 67 с.

111. Решетов, В.Б. Сельскохозяйственные животные. Физиологические и биохимические параметры организма / В.Б. Решетов. т Боровск: ВНИИФБиП, 2002. 354 с.

112. Ройт А. Основы иммунологии / А. Ройт. М.: Мир, 2000. - 592 с.

113. Ройтер, Я.С. Как организовать гусиную ферму / Я.С. Ройтер // Птицеводство 1996. - №2. - С. 42 - 43.

114. Ройтер, Я.С. Итоги работы и перспективные направления в селекции гусей и цесарок / Я.С. Ройтер и др. // Сельскохозяйственная биология. 2002. -№ 6. - С. 23 - 27.

115. Ройтер Я.С. Методические рекомендации по разведению гусей / Я.С. Ройтер и др.. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2003. - 50 с.

116. Ройтер, Я. Племенная работа с гусями и утками / Я. Ройтер // Птицеводство. -2007.-№ 6.-С. 2-4.

117. Руководство по биологическому контролю при инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Сергиев Пасад: ВНИТИП, 2001. - 78 с.

118. Рябых, Т.Е. Метаболизм витамина А в организме цыплят-бройлеров разного возраста: Автореф.дис. . канд.с.-х.наук / Т.Е. Рябых. Боровск, 1994. - 16 с.

119. Садовая, С.А. Минеральный состав крови утят при скармливании им комбикормов с включением в них БАВ / С.А. Садовая и др. // Сто лет Сибирской маслодельной кооперации: Матер.Междунар. науч.-практич. конф. Куртамыш, 2007. - С. 83 - 85.

120. Саитбаталов, Т., Асадуллин, Р., Мустафин, А., Фаррахов, А. Племенная работа в гусеводстве // Птицеводство. 2004. - № 5. - С.22 -23.

121. Салгереев С.М. Использование природных добавок в рационе цыплят-бройлеров: Автореф. дис. канд. с.-х.наук. Сергиев Посад, 2008. - 22 с.

122. Салеев, П.Ф. О технологии производства мяса гусей. Экспресс-информ. // Передовой научн.-произв.опыт в птицеводстве.-1979.№2.-С. 13-16.

123. Салеев, Н. П. Плотность посадки и возраста убоя гусят тяжелого типа при раздельном по полу выращивании: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Сергиев Посад, 1997.-24 с.

124. Салеев, П. Ф. Проблемы интенсификации гусеводства // Птицеводство. -1984.-№5.-С.4-6.

125. Салеев, П.Ф. Эффективность выращивания гусят на мясо на рационах с различным уровнем сырого протеина и обменной энергии: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1967. - 22 с.

126. Сергиенко, А. В. Способы выращивания и режимы кормления молодняка гусей: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Загорск, 1985. -21 с

127. Смирнов Б.В., Грызлова Н.П. Влияние различных световых режимов на продуктивность гусей // Повышение эффективности производства яиц мяса птицы. Краснодар, 1988. - С.55-60. - (Межвуз. сб. / Кубанский СХИ; ВЫП. 290).

128. Смирнов Б.В. Ивченко В.В. Рекомендации по увеличению производства гусиного мяса в Краснодарском крае. Краснодар. 1972. - 35 с.

129. Смирнов Б.В., Ивченко В.В. Эффективность скрещиваний контрастных по продуктивности гусей // Пути повышения продуктивности птицы. -Краснодар, 1973. С. 38-42.

130. Смирнов, Б.В. Хозяйственно полезные признаки гусей и использование их в промышленной технологии // Пособие Всесоюз. с.-х. ин-та заочного образования. М., 1987. - С. 63-64.

131. Сметнев, С.И. Птицеводство. М.: Колос, 1978. - 299 с.

132. Степаненко, К., Братских В. Дрейссена в кормлении уток // Птицеводство. -2007. №9.-С. 21-22.

133. Строжа, И.К. Ассимиляция токоферола и углеводов в тонкой кишке цыплят при гипервитаминозах А и Е / И.К. Строжа, А.Я. Озолс, J1.K. Вевере // Транспортные и обменные процессы в кишечнике животного. Рига: Зинатне, 1984. - С. 89 - 96.

134. Суковиков В. Резервы гусеводства// Птицеводство. 1998.- №2.- С. 5.

135. Сурай, П.Ф. Межвитаминные взаимоотношения в организме цыплят-бройлеров при скармливании им повышенных доз витамина А, Е и Д / П.Ф. Сурай и др. // Науч.тех.бюллетень. Харьков, 1990. - № 28. - С. 19 - 24.

136. Суханова, С.Ф. Морфологические показатели у гусят, получавших бентонит / С.Ф. Суханова, Ю.А. Кармацких // Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 16-17.

137. Суханова, С.Ф. Липидный обмен у гусей при откорме на жирную печень / С.Ф. Суханова, А.П. Булатов // Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки: Матер.Междун.науч.-практ.конф. к 75-летию ВИЖа. Дубровицы, 2004. -Вып. 62. - Т. 3.-С. 47 - 51.

138. Суханова, С.Ф. Состав и энергетическая ценность мяса гусей / С.Ф.Суханова, В.Н. Богатырев // Научные результаты -агропромышленному производству: Матер. Междун. науч.-практич.конф. -Курган: Зауралье, 2004. Т. 2. - С. 69 - 72.

139. Сухомлинова, Г. Гуси на вашем дворе /Г.Сухомлинова, Ю.Пчелкин // Птицеводство. 1990. - № 6. - С. 36 - 38.

140. Тверохлебов, А. Селеновые препараты в кормлении гусей // Птицеводство. 2004. - №10. - С. 9.

141. Тменов, И., Цугкиева, В. Воздействие ЖКД из гречихи сахалинской на продуктивность несушек // Птицеводство. 2006. - №6. - С. 20. •

142. Тменов, И., Цугкиева, В., Тохтиева, J1. Жидкие кормовые дрожжи -источник белка // Птицеводство. 2006. - №4. - С. 33.

143. Топорков, Н. Качество мяса бройлеров при использовании в комбикормах различных жиров // Птицеводство. 2006. - №6. - С. 27.

144. Топоров, JI. В., Архипов, А. В. и др. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. М., Колос, 2004, 296 с.

145. Уласевич, И.И. Действие витамина Е на биохимические процессы в эритроцитах / И.И. Уласевич и др. // Вопросы мед. химии. М., 1984. -Вып. 2.-С. 118-120.

146. Устименко, JI. И. Оценка качества мяса птиц // Товароведение животного сырья: Сб. науч. тр./ Моск. вет. акад. им. К. И. Скрябина. М., 1978.1. Т.101.-С. 101-105.

147. Фаррахов, А. Гидропонная зелень в рационе гусей родительского стада / А. Фаррахов и др. // Птицеводство. 2007. - № 1. - С. 25.

148. Фаррахов, А. Гусеводство в Башкирии набирает обороты / А. Фаррахов // Птицеводство. 2007. - № 9. - С. 18 - 19.

149. Фархутдинов К.Д. Продуктивные и воспроизводительные качества уток при использовании биотрина: Автореф. дис. . канд. с.-х. н./ К.Д. Фархутдинов. Уфа, 2006. - 23 с.

150. Федис В.Н., Охрименко Э.М. Продуктивные качества разных типов оброшистых серых гусей и их помесей //Тез. докл. конф.-Львов, 1984. С. 104.

151. Хрищенко, Г. Кормление гусей//Птицеводство -1989.-№4 С. 26-29.

152. Хуснутдинов Б .Я. Продуктивные и воспроизводительные качества гусей при использовании травяной муки из серпухи: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук.-Уфа, 2009.-22 с.

153. Цой В.Г. Технологические приемы повышения воспроизводительных качеств гусей при производстве жирной печени: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Загорск, 1987. - 21 с.

154. Цой В. Кратность ощипки гусей // Птицеводство. 2002.-№3. -С.34-35.

155. Цой В. Сроки использования гусей //Птицеводство. -2002.-№1.-С.24-25.

156. Цой В.Г., Хамидулин Т.Н. Мясные качества ' молодых гусей //

157. Птицефабрика. 2005.-№1. - С.33-35.

158. Чегодаев, В., Мерзляков, О., Жданкова, Г. Ферменты отечественногопроизводства в рационах птицы // Птицеводство, 2004.- №3. - С. 60-61.

159. Чепурко, В. Традиционная отрасль Полтавщины // Птицеводство. 1992.4.-С. 18-20.

160. Шевцов, И. Содержание гусей зимой // Птицеводство. 1996. - №6. - 41с.

161. Штеле, A.JI. Гуси на ферме и подворье / A.JI. Штеле. М.: Агропромиздат.- 1987.-С. 59.

162. Элькинд, В., Ковалев, А. Наш опыт разведения гусей // Птицеводство.1982.-№7.-С. 12-14.

163. Элькинд, В., Королев, И. Использование резервов гусеводства //

164. Птицеводство. 1988. - №7. - С.30-33.

165. Эмели, Д. Элементы / Д. Эмели. М.: Мир, 1993. - С. 256.

166. Albentosa, M.J. Effect jf cage height and stocking density on the behavior, pearch use and distribution of laying hens in furnsched cages // M.J. Albentosa, J.J. Cooper // Brit. Poultry Sc. 2002. - Vol. 43, № 5 - P. 16-17.

167. Baldissera G. Allevamento rasionale dell'oca // Terra e vita. 1978. - Vol. 19,18.-P. 38-39.

168. Baitysel, B.J. A comparison <pf body and heart size between the .Mallard and

169. Pekin duck / B.J. Bartysel, M. Karbowicz, I.vBartyzel, H. Kabryn // Veterinarija ir zootecnika. Kannas, 2005. - T. 29 (51). - S. 22-25.

170. Bessei, W. Genetische Beeinflussung des Verbaltens beim Guflugel / W. Bessei // Lohmann Inform, Lohmann Animal Health GmbH Co. KG. -Cuxhaven, 2004. S. 3-8.

171. Cao Binghai/ Effects of compensatori growth conditions on weight of breast and thigh meat, and intestinal length and weigth in broilers / Binghai Cao,

172. Yuming Guo, Jianmin Yuan, Wei Nie // J. China Agr. Univ. 2002. - Vol. 7.№> l.-P. 102-106.

173. Dobalova M. et al. Allometric growth in geese // Prog. Nat. Acad. Sc. -1985. P. 246-250.

174. Elminowska-Wenda G. Zapobieganie spadkowi saplodnienia gesi na wiosne przez wymiane gesiorow // Rocz. nauk. zootechn. Warszawa, 1982. - T. 9, Z. l.-S. 75-84.

175. Elminowska-Wenda G., Rosinski A. Wplyw dligosci dnia swietnego na wyniki rozrodu gesi bialych wloskich// Rosz. nauk. zootechn. Warszawa, 1993. - R. 20, №2.-S. 339-351.

176. Faiuga A., Najewska Ocena wartosci rzeznej miesa gesi podrugini trzecini i czwaitym roki niesnosci //Zootechnica. 1987. -N 15. - S. 131-138.

177. Green, L., Jore, S. Sub capsular liver rupture in young lambs associated with vitamin E deficiency. // Veter. Rec, 1999, Vol.136, M-8.-P. 197-198

178. Hovers, K. Moderate excess of dietary vitamin E does not execer bats cholecalciferol deficiency in young broiler chichks. Brit. Poultry Sc., 1997, Vol.38, № 4.-P. 442-444.

179. Ferket, P.R., C.W. Parks and J.L. Grimes. 2002. Benefits of dietary antibiotic and mannanoligosaccharide supplementation for poultry. In: Proc. Multi-State Poult. Feeding and Nutr. Conf., Indianapolis, Ind. May 14-16.

180. Flatt J. P. Energy costs of ATP synthesis // In: Energy Metabolism: Tissue Determination and Cellular Corollaries. 1992. - P. 15.

181. Klark J. et.al. Nutrient. 1977. -v. 107. - P.631 -644

182. Kuprecht, I., P. Zobac, V. Siske and A.E. Sefton. 1997. Effects of dietary mannanoligosaccharide level on liveweight and feed efficiency of broilers. Poult. Sci. 76(Suppl. 1): 132.

183. Loerch S., Berger L. // J. Animal Science. 1984. - Vol. 53. - № 5. - P. 1198 -1203.

184. Mader, P., Mikolasek, A., Lidicka, M. et. al. Rasy jako priozeny zdroj karatenoidu v krmych maesich pronosnice // Zivocisna Vyroda.-, 1984.- Vol. 29,№6.- P. 557-567.

185. Mathis, G. F. 2000. Effect of Bio-Mos on growth and feed efficiency in commercial broiler chickens. Tech. Report 51.167. Alltech Inc., Nicholasville, Ky.

186. Mazanowski, A. Carcass quality, meat traits and chemical composition of meat in ducks of paternal strains A44 / A. Mazanowski, T. Kisiel, E. Gornowicz // Anim. Sc. Papers Rep. Jastrzebies, 2003. - Vol. 21, № 4.- P. 251-263.

187. Mazanowski, A. Comprehensive evalution of meat traits of duck from two sire strains / A. Mazanowski, J. Ksiazkiewiez // J. amin. FeedSc. 2004. - Vol. 13. №1.-H. 173-182.

188. Mihok, S. Nutrition's weeds for feeding broiler goose // 9-th International Symposium on water fool. Pisa, 1992. - S. 165-167.

189. Nielsen F.N. The ultratrace elements // Trace Minerals in Foods / Ed. K.T. Smith. New York: Marcel Dekkor, 1988. - P. 357.

190. Niewiariwicz, A. Wplyw paszy na jakosc miesa drobia // Drobiarstwo. 1978. -№8. - S. 14-15.

191. Nikki, T. Effect of restricted feeding on weights of muscle and fat in improved brown meat type commercial chickens / N. Nikki, N. Shibata, K. Nubukuni // Proc. School Agr. Kyushu Tokai Univ. 2004. Vol. 23. - P. 1-8. :

192. Sefton, A.E., M.D. Sims and S. Collett. 2002. Evaluation of/Bio-Mos in commercial broiler chickens. Poult. Sci. 80(Suppl. 1 ):77.

193. Stevenson M. Effect of diets of varying energy concentrations on the growth and carcass composition of geese //Br. Poultry science.- 1985.-№26.-P.493-494.

194. Todd J., Applegate J., Sell L. Effect of dietary linoleic to linolenic acid ratio and vitamin E supplementation on vitamin E status of poults // Poultry Science. -1996.-vol. 75.-P. 881-890.

195. Vogt, H. Use of enzymes for improvement of feed // Anim. feed Sc. Technol. -1981.-Vol. 6, №2.-P. 105-114.

196. Zosac, P., Kumprecht, J., Gasnarek, Z. Enzymove preparaty sio feed and bio feed plus ucinny dopnek Vyrivy druseze // Zivoc. Uyrobe. 1992.1. R. 37.- S. 777-784.

197. Yeroch, H. Application of enzyme in laying hens rations based on barley // Proc. 8 th Europ. Symp. Poultry Nutrit. 14-17 October, Venezia Mestre, Italy. - 1991.-P. 361-363.

198. Yeroch, H., Engerer, K.H. Effect of a p-glucanase containing multienzyme preparation to geese fattening mixtures on barley basis // Proc. of 9 th Internat. Symp. on Waterfowi, 16-18 September, Pisa, Italy. - 1992. - P. 159 - 161.

199. Yeroch, H., Schurz, M., Muler A. Einflub des Beta-Glucanase enthaitenden Enzympraparates "Avizyme" auf die Futterwirkung von Broilermastmischungen mit unterschiedlichem Gersteanteil // Kuhn Archiv. -1993.-Vol. 87.-P. 74-87.