Повышение продуктивности столовых сортов винограда при оптимизации минерального питания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.07, кандидат сельскохозяйственных наук Кондратьев, Павел Николаевич

• Кондратьев, Павел Николаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Кондратьев, Павел Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА.

1.1. Роль микроэлементов в системе питания сельскохозяйственных растений и производстве винограда.

1.2. Новые минеральные удобрения с содержанием микроэлементов и биологически активные вещества, их применение.

2. МЕСТО, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Агроклиматические условия.

2.2. Почвы Тамани.

2.3. Методика и условия проведения исследований.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Характеристика метеоусловий в годы исследований.

3.2. Рост и развитие корней винограда под действием микроэлементов.

3.3. Влияние микроудобрений на развитие побегов и размеры листовой поверхности растений винограда.

3.4. Урожай винограда и его качество.

3.5. Энергетическая эффективность применения микроудобрений

3.6. Экономическая эффективность применения удобрений на виноградниках.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение продуктивности столовых сортов винограда при оптимизации минерального питания»

В технологии выращивания винограда оптимизация минерального питания является основным фактором повышения продуктивности насаждений. Удобрения на виноградниках, возделываемых на участках без орошения, увеличивают урожайность на 17-23 %, на поливе они значительно эффективнее и повышают продуктивность сортов на 34-43 %. Используемые в определенной системе удобрения повышают качество винограда и устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды. Дозы удобрений, их соотношение и периодичность (частота) внесения зависят от уровня почвенного плодородия, влагообеспеченности, возраста, сорта, состояния и урожайности насаждений.

Жизненный цикл промышленных виноградников разделяют на три периода: до вступления в пору плодоношения, начальное и активное плодоношение. Каждый период характеризуется особенностями роста и развития винограда, что требует дифференцированного применения удобрений (Серпуховитина К.А., 1981).

Для решения такой задачи необходима правильная оценка: состояния растений на каждом массиве виноградника; учет почвенных условий произрастания растений (обеспеченность почвенной влагой, элементами питания); микроклиматические особенности участка; биологические особенности сорта; направление использования урожая; общий уровень агротехники и другие условия.

Выявляется действие удобрений для различных почвенно-климатических условий, сортов и типов насаждений. Установленные при этом закономерности являются основой для системного применения удобрений, чтобы с помощью доз и сочетаний элементов питания направить развитие растений на формирование урожаев заданных количества и качества, при сохранении плодородия почв.

Микроэлементы в системе минерального питания растения винограда являются действенным фактором повышения урожайности и улучшения качества продукции.

Виноградарство — одна из весомых отраслей агропромышленного комплекса южных регионов Российской Федерации. Ежегодное производство винограда здесь составляет 254,2 тыс. тонн, в том числе по Краснодарскому краю, где расположено 34,3 тыс. га насаждений - 48,4 % от общей их площади в республике, валовые сборы составляют 147,6-160 тыс. тонн - 58,1 % от общего их количества. В 2008 г. по объемам производства винограда лидирует Анапо-Таманская зона, здесь было собрано — 133,5 тыс. тонн качественного винограда, что составило 7,2 тонны на каждый гектар плодоносящих насаждений.

Урожаи винограда с гектара в среднем по России колеблются от 39,2 до 45,1 ц, по Краснодарскому краю от 47,2 до 56,6 ц (1994-2008 гг.). Нестабильность урожаев объясняется рядом объективных причин, в числе которых главные погодные стрессы - низкие зимние температуры, заморозки, засухи; нечеткое соблюдение технологий возделывания, в том числе недостаточная наполненность сортимента сортами относительной устойчивости и высокой продуктивности, несистемное применение удобрений и другие факторы.

Правильно организованное минеральное питание винограда способствует сохранению и воспроизводству эффективного почвенного плодородия, что создает условия для устойчивого повышения продуктивности растений и гарантированного увеличения урожайности на черноземах от 27 до 43 ц/га, на дерново-карбонатных почвах от 12 до 27 ц/га. Введение в систему удобрений микроэлементов является существенным стимулом для получения устойчивых урожаев и качественного сырья, удовлетворяющего требованиям виноделия.

Целью настоящей работы являлось изучение эффективности новых для российского сельскохозяйственного производства микроудобрений на черноземах южных карбонатных слабогумусных мощных слабосмытых среднесуглинистых на лессовидных средних суглинках при производстве столовых сортов винограда Августин и Надежда АЗОС.

Поставленная цель достигалась решением следующих задач, с определением по вариантам опыта: агробиологических особенностей развития изучаемых сортов винограда при изменении условий питания; развития корней по горизонтам почвенного профиля объемов прироста вегетативной массы кустов и силы роста побегов; листовой поверхности кустов, побегов, фотосинтетического потенциала и урожайности по категориям побегов; величины урожаев с куста, гектара, средней массы гроздей, индексов продуктивности; товарности урожая; качества урожая - сахаристости и кислотности; содержания макро- и микроэлементов в органах растения; эмбриональной плодоносности глазков и формирования урожаев; энергетической и экономической эффективности изучаемых микроудобрений.

Заключение диссертации по теме «Плодоводство, виноградарство», Кондратьев, Павел Николаевич

выводы

По результатам исследований сделаны следующие выводы:

1. Микроудобрения - нутривант плюс, солюбор, ларексин, нитрофоска солуб, фетрилон комби, бороплюс, мегафол, брексил железа, свит, сиба в целом оказывали положительное воздействие на основные жизненно важные функции опытных растений, продуктивность, развитие корневых систем и вегетативной массы, однако, действие их неоднозначно. Нутривант плюс, солюбор, нитрофоска солуб, фетрилон комби на сортах Августин и Надежда АЗОС выделялись более высокими значениями показателей развития корневой системы, вегетативных частей, общей продуктивности. Бороплюс, мегафол, ларексин, свит, сиба, брексил железа показывали более слабое воздействие на все исследуемые показатели.

2. Микроудобрения способствовали образованию корней, особенно активных абсорбирующих. Корни разных фракций лучше развивались в почвенном профиле при обработках растений винограда нутривантом плюс и солюбором, увеличивая количество корешков диаметром 1-3, 3-5, 5-10 мм и составляя, по сорту Августин, 135,9 и 124,9 %, по сорту Надежда АЗОС 127,7 и 128,0 % по отношению к контролю.

3. Под действием микроудобрений изменялось формирование элементов плодоношения винограда и продуктивность сортов. На растениях сорта Августин, при достаточно однородном числе развившихся плодоносных побегов, количество соцветий при обработках нутривантом плюс, фетрилопом комби, нитрофоской солуб достоверно отличалось от контроля, превышая его на 10-12 %. На растениях сорта Надежда АЗОС наиболее эффективными были эти же виды микроудобрений.

4. Обработки микроудобрениями нутривант плюс, солюбор, нитрофоска солуб и фетрилон комби влияли на развитие вегетативной массы кустов, существенно увеличивая число полноценных побегов - средних и сильных. Суммарное число таких побегов на кустах сорта Августин составляло 79,3-86,7 % от общего их количества, на кустах сорта Надежда АЗОС 84,6-85,2 %.

5. Некорневая обработка растений удобрениями нитрофоска солуб, нутривант плюс, фетрилон комби, солюбор на сорте Августин увеличивала листовую поверхность куста от 22,1 до 36,8 % по сравнению с контролем. На сорте Надежда АЗОС на 34,8-47,8 % соответственно.

6. Фотосинтетический потенциал (ФП) растений, получивших некорневые подкормки микроудобрениями, значительно повышался. По сорту Августин ФП контроля в пересчете на средние побеги составлял 18,9 тыс. модней и по сорту У

Надежда АЗОС 18,4 тыс. м"дней. ФП сорта Августин был выше контроля по вариантам нутривант плюс, нитрофоска солуб, фетрилон комби и солюбор в

2 ^ среднем на 2,3 тыс. м дней, по сорту Надежда АЗОС на 2,0 тыс. модней, что обеспечивало урожай порядка 12,5 т/га и 10,2 т/га соответственно.

7. Урожай винограда при некорневых подкормках нутривантом плюс, солюбором, нитрофоской солуб, фетрилоном комби сорта Августин был больше контроля на 1,3-2,8 т/га, сорта Надежда АЗОС па 1,2-2,5 т/га, при применении других агрохимических средств на 0,6 т/га в среднем по обоим сортам. За счет хорошо выполненных гроздей и равномерно развитых ягод товарность урожая по каждому сорту была на уровне 94-95 %.

8. Лучшие показатели качества урожая для винограда сорта Августин отмечались на вариантах нутривант плюс, солюбор и фетрилон комби - сахаристость была о выше контроля на 0,7-1,2 г/100 см ; для сорта Надежда АЗОС в вариантах нутривант плюс и фетрилон комби - сахаристость увеличилась на 0,8 г/100 см3 и 1,4 г/100 см3.

9. Соотношение листовой поверхности и содержания массовой доли Сахаров в соке ягод имело четкую зависимость. Листовая поверхность куста, приходящаяся на формирование 1кг урожая, в интервале 0,64-0,73 м~ - обеспечивала по сорту Августин сахаристость 16,3-16,7 г/100 см . При увеличении площади листьев до

0,79-0,82 м"- сахаристость повышалась на 1 г/100 см . Аналогичная зависимость подтверждалась и на сорте Надежда АЗОС.

10. Новые микроудобрения не оказывали отрицательного воздействия на экологичность насаждений, среды и урожайность винограда. Применение нутриванта плюс существенно повышало содержание бора, марганца, железа, магния в листьях и ягодах винограда. Подкормки удобрениями нитрофоска солуб, солюбор, фетрилон комби, брексил железа способствовали повышению содержания в растениях жизненно важных микроэлементов. Содержание меди по всем вариантам было близко к контролю; кадмия, свинца и ртути ниже ПДК.

11. Микроудобрения оказали положительное влияние на энергетическую эффективность приема. Можно безошибочно рекомендовать к практическому использованию микроудобрения нутривант плюс, нитрофоска солуб и фетрилон комби, коэффициент энергетической эффективности которых достаточно высок - от 1,51 до 1,62.

12. Оптимизация минерального питания столовых сортов винограда за счет применения некорневых подкормок микроудобрениями нутривант плюс, солюбор, нитрофоска солуб, фетрилон комби повышала прибыль от реализации на 16,4-40,2 тыс. руб/га. При использовании ларексина и бороплюса прибыль повысилась незначительно - на 7,4-13,0 тыс. руб/га. Применение микроудобрений мегафол, брексил железа, свит и сиба было экономически неоправданно.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В условиях Анапо-Таманской сельскохозяйственной зоны Краснодарского края для повышения продуктивности насаждений и качества урожая на плодоносящих виноградниках сортов Августин и Надежда АЗОС рекомендуется применять удобрения нутривант плюс, солюбор, нитрофоска солуб, фетрилон комби, содержащие в своем составе микроэлементы.

2. Микроудобрения рекомендуется вносить дважды - в начале цветения и в период активного роста ягод в дозах: нутривант плюс - 2,5 кг/га, солюбор - 1 кг/га, нитрофоска солуб - 4 кг/га, фетрилон комби - 2 кг/га.

3. Применение микроудобрений нутривант плюс, нитрофоска солуб, фетрилон комби, солюбор гарантирует прибавки урожая порядка от 1,3 до 2,8 т/га и повышение сахаристости сока ягод на 0,7—1,4 г/100 см , при сохранении экологичности среды и высокой экономической эффективности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате полученных экспериментальных исследований, анализа и обобщения полученных результатов можно сделать заключение, что изучаемые виды микроудобрений - нутривант плюс, солюбор, нитрофоска солуб, фетрилон комби, бороплюс, брексил железа, сиба; и биологически активные вещества -мегафол, ларексин, свит, при некорневом применении оказывают положительное воздействие на жизненно важные функции растений винограда столовых сортов Августин и Надежда АЗОС.

Вместе с тем сорта, включенные в опыт, имеют неодинаковую реакцию на изучаемые микроудобрения. Близкие по продуктивности сорта Августин и Надежда АЗОС показали разную отзывчивость на агроприем. Биологический потенциал сорта Августин оказался более высоким и динамичным, в сравнении с сортом Надежда АЗОС, и применение микроудобрений на нем более результативно. Трехлетнее применение микроудобрений нутривант плюс, солюбор, нитрофоска солуб, фетрилон комби показало их явное преимущество перед другими видами - бороплюс, брексил железа, мегафол, ларексин, свит, сиба по большинству анализируемых показателей - образованию и росту корневых систем; наличию полноценных побегов; облиственности кустов; фото синтетическому потенциалу; эмбриональной плодоносности побегов; урожаю и его структуре - товарности и средней массе гроздей; индексу продуктивности побегов; качеству ягод; прямой зависимости качества урожая от ассимиляционной поверхности листьев; оценке энергетической и экономической эффективности применяемых агрохимических средств.

Полученные материалы доказательно свидетельствуют, что микроудобрения не влияют отрицательно на экологичность среды, качество выращенного продукта улучшается.

В целом, полученные знания, имеют новизну, позволяют оценить широкий спектр представленных на рынке микроудобрений и целенаправленно использовать лучшие из них для повышения продуктивности столовых сортов винограда.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Кондратьев, Павел Николаевич, 2009 год

1. Аксентюк, И. А. Новый метод оптимизации минерального питания винограда / И.А. Аксентюк.- Кишинев: Штиинца, 1989.- С. 5-46.

2. Алексеев, A.M. Физиологические основы влияния засухи на растения / A.M. Алексеев // Уч. зап. Каз. гос. ун-та, 1937. №5. - 97с.

3. Амирджанов, А.Г. Солнечная радиация и продуктивность виноградника / А.Г. Амирджанов. Л.: Гидрометеоиздат, 1980. - С. 20-161.

4. Амирджанов, А.Г. Методы оценки продуктивности виноградников с основами программирования урожаев / А.Г. Амирджанов. Ялта, 1992. С. 80 -91.

5. Арутюнян, A.C. Удобрение виноградников / A.C. Арутюнян.- М,- 1983.- С. 35-49.

6. Асриев, Э.А. Внекорневая (листовая) фосфорная подкормка как метод управления фосфорным обменом винограда / Э.А. Асриев // Афтореф. дис. . канд. с.-х. наук. М., 1957. - 20 с.

7. Бабков, М.А. Методические рекомендации по экономической оценке интенсивных технологий производства зерна / М.А. Бабков, А.Д. Джахангиров. -М.:ВНИЭСХ, 1987.-41с.

8. Багдасарашвили, З.Г. Действие макро- и микроэлементов на растения винограда в различных экологических условиях / З.Г. Багдасарашвили // Эффективное применение удобрений в садоводстве и виноградарстве.-Кишинев, 1973,- С. 74.

9. Багдасарашвили, З.Г. Применение микроэлементов в виноградарстве / З.Г. Багдасарашвили,- М.- 1966.- 96 с.

10. Блажний, Е.С. О закономерностях распределения цинка в почвах Краснодарского края / Е.С. Блажний, А.Н. Борисова // Микроэлементы в сел.хоз-ве и медицине: Тез. докл. V Всесоюз. совещ. Улан-Уде, 1966. - Т.1. - С. 118-119.

11. Болгарев, П.Т. Виноградарство / П.Т. Болгарев. Симферополь, 1960. - С. 78-79.

12. Болгарев, П.Т. Влияние условий среды на корневую систему винограда / П.Т. Болгарев // Труды Крымского е.- х. института. 1952. -Т.Ш. С. 27 - 33

13. Бондаренко, С.Г. Анализ окупаемости энергозатрат в виноградарстве Молдовы / С.Г. Бондаренко, А. Бордиян, О. Латухина // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдовы. 1993. - №3-4. - С. 10-12.

14. Благонравов, П.П. Методы исследования в период зимнего покоя плодоносности глазков винограда / П.П. Благонравов // Виногр. и винод. СССР. 1961. -№1.-33 с.

15. Бузин, Н.П. Исследование над развитием корневой системы винограда / Н.П. Бузин.- Тифлис, 1932.- С. 23-28.

16. Бушин, М.П. Некоторые особенности влияния минеральных удобрений на виноградную лозу в субтропической зоне Краснодарского края / М.П. Бушин // Эффективное применение удобрений в садоводстве и виноградарстве,-Кишинев, 1973.- С. 100.

17. Бушин, П.М. Диагностика потребления элементов питания виноградным растением / П.М. Бушин // Докл. АН УзССР.- 1957.- №1,- С. 31-33.

18. Бушин, П.М. Микроудобрения на виноградниках Узбекистана / П.М. Бушин // Виногр. и винод. СССР,- 1951,- №12.- 24 с.

19. Вереш, А. Влияние длины обрезки на динамику роста и продуктивность листовой поверхности сорта Рислинг итальянский при средней формировке / А. Вереш, JI. Навара, JI. Волахович // Физиология виноградной лозы 1977. - 503 с.

20. Власюк, П.А. Марганец в системе питания растений / П.А. Власюк. Киев: Изд-во АН Укр.ССР, 1948.- 109 с.

21. Власюк, П.А. Физиологическое значение марганца для роста и развития растений / П.А. Власюк, З.М. Климовицкая.- М.- 1969 б.- С. 7-11.

22. Внукова, A.C. Роль соединения марганца и бора / A.C. Внукова, В.К. Рыжа // Виногр. и винод. СССР,- 1955.- №3.- С.

23. Войнар, А.И. Микроэлементы в живой природе /А.И. Войнар.- М., 1962.- С. 35-41.

24. Волобуев, В.Р. Введение в энергетику почвообразования / В.Р. Волобуев. -М., 1974.- 128 с.

25. Гаджиев, Д.М. Влияние удобрений на качество винограда /Д.М. Гаджиев,-М.- 1969.-С. 110-113.

26. Говдя, В.В. Экономическая эффективность использования удобрений и средств защиты растений в сельском хозяйстве / В.В. Говдя. Краснодар, 2001. -С. 56-57.

27. Джавакянц, Ю.М. Корневая система плодовых пород и винограда в Узбекистане / Ю.М. Джавакянц, Ж.Л. Джавакянц, К.К. Алехин.- Ташкент: Фан, 1981.- 192 с.

28. Добролюбский, O.K. Влияние никелевого удобрения на некоторые физиолого-биохимические свойства винограда / O.K. Добролюбский, A.B. Славво // Физиология растений.- 1961.- №3.- С. 10-11.

29. Добролюбский, O.K. Действие соединений цинка и кобальта / O.K. Добролюбский, A.B. Славво // Виногр. и винод. СССР.- 1955.- №4.- 18 с.

30. Добролюбский, O.K. Изменение биохимических процессов в винограде при использовании марганцевого удобрения / O.K. Добролюбский, В.К. Рыжа // Физиология растений.- 1962.-№1.-С. 16-17.

31. Добролюбский, O.K. О воздействии соединений двухвалентного железа на виноград / O.K. Добролюбский // Садов., виногр. и винод. Молдавии. 1960. -№5.- 19 с.

32. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. М.: Агропромиздат, 1985.-351 с.

33. Егоров, Е. Виноградарство России: настоящее и будущее / Е. Егоров, А. Аджиев, К. Серпуховитина, JI. Трошин, А. Жуков, Ш. Гусейнов, А. Алиева. -Махачкала: Издательский дом «Новый день», 2004. С. 380 - 394.

34. Кабанов Ф.И. Микроэлементы и растения / Ф.И. Кабанов. М.: Просвещение, 1977 - 136 с.

35. Каталымов, М.В. Микроэлементы и их роль в повышении урожайности / М.В. Каталымов. М.: Госхимиздат, 1957. - 64 с.

36. Каталымов, М.В. Микроэлементы и микроудобрения / М.В. Каталымов. -М.-Л.: Химия, 1965. 330 с.

37. Кирилюк, В.П. Содержание и распределение микроэлементов в органах винограда и карбонатных черноземах. Генезис и плодородие почв Молдавии / В.П. Кирилюк // Межвузовский сб. науч. тр. Кишинев, 1979. - С. 157-158.

38. Коваль, Н.М. Формирование кустов винограда на штамбах / Н.М. Коваль // Виноградарство. Одесса, 1976. - 5 с.

39. Ковда, В.А. Роль и функции почвенного покрова в биосфере земли / В.А. Ковда // Плодородие почв и биологическая продуктивность агроценозов. -Пущино, 1986.-С. 5-12.

40. Колесник Л.В. Влияние борных удобрений на урожай винограда и некоторые физиологические процессы при некорневой подкормке / Л.В. Колесник // Физиолого-биохимические основы питания растений. Киев, 1966. -С. 158-164.

41. Колесник, Л.В. Борные удобрения и урожай винограда / Л.В. Колесник // Садов., виногр. и випод. Молдавии,- 1960.- №6.- 36 с.

42. Колесник, Л.В. Виноградарство / Л.В. Колесник. Кишинев, 1968. - С. 6773.

43. Колесник, JI.B. Влияние молибдена на некоторые физиологические процессы винограда / Л.В. Колесник // Садов., виногр. и винод. Молдавии.-1964.- №2,- С. 7-8.

44. Колесник, Л.В. Молибден и урожай винограда / Л.В. Колесник, И.П. Колин // Садов., виногр. и винод. Молдавии.- 1961.- №7.- 14 с.

45. Колесников, В.А. Корневая система плодовых и ягодных растений и методы ее изучения / В.А. Колесников. -М.: Сельхозгиз, 1962. С. 97-124.

46. Корнейчук, В.Д. Удобрение виноградников / В.Д. Корнейчук, Е.К. Плакида. -М.: Колос, 1975.-208 с.

47. Кулаковская, Т.Н. Почвенно-агрохимические основы получения высоких урожаев / Т.Н. Кулаковская. Минск, 1978. - С. 111-134.

48. Кулешов, Г.Т. Микроэлементы в почвах Ростовской области и эффективность микроудобрений под сельскохозяйственные культуры / Г.Т. Кулешов // Автореф. дис. . канд. биол. наук. Баку, 1968 - 53 с.

49. Лагутинская, H.A. Влияние марганца, цинка и бора на урожай и качество винограда / H.A. Лагутинская // Садов., виногр. и винод. Молдавии,- 1962.-№2.- С. 22-23.

50. Лашкевич Г.И. Последствие микроудобрений на продуктивность растений / Г.И. Лашкевич // Агрохимия. 1981. - №7. - С. 108-119.

51. Лянной, А. Д. Методические указания по энергетической оценке агротехнических приемов и технологий в виноградарстве / А.Д. Лянной, И.В. Шевченко, В.И. Поляков и др. Одесса, 1994. - 37 с.

52. Лятифов, Д.Х. Влияние микроэлементов па фотосинтез и отток ассимилятов у виноградной лозы / Д.Х. Лятифов // Тр. Азерб. научно-исслед. ин-та садоводства, виноградарства и субтропических культур. 1961. - T.III. - С. 314-316.

53. Максимов, H.A. Краткий курс физиологии растений / H.A. Максимов. М. -1958.- 559 с.

54. Малахова, Н.П. Бор и цинк в минеральном питании в условиях Юго-Востока Казахстана/ Н.П. Малахова // Автореф. дис. . канд. биол. наук. Кишинев, 1979,- 18 с.

55. Мелконян, A.C. О сопряженном изменении интенсивности дыхания корневой системы и побегов винограда по фазам развития / A.C. Мелконян, М.М. Саркисова // Докл. АН АрмССР, XVII 1968. - №4. - 248с.

56. Менагаришвили, А.Д. Эффективность внесения микроэлементов на виноградники / А.Д. Менагаришвили, В.В. Лежава // Виногр и випод. СССР.1950.-№7,- 19 с.

57. Мержаниан A.C. О метамерном изменении роста и сохревания междоузлий у побегов виноградной лозы / A.C. Мержаниан // Докл. АН СССР. 1948. -№61.-С. 284-285.

58. Мержаниан, A.C. Виноградарство / A.C. Мержаниан. М. - 1967. - 489 с.

59. Мержаниан, A.C. Виноградарство / A.C. Мержаниан. М.: Пищепромиздат,1951.-522 с.

60. Мержаниан, A.C. Виноградарство / A.C. Мержаниан. М.: Сельхозгиз, 1939. -С. 40-73.

61. Мехтизаде, P.M. Влияние микроэлементов на азотный обмен у культуры винограда / P.M. Мехтизаде, Д.Х. Лятифов // Докл. АН АзербССР. 1962. - Т. XVIII, №6. - 163 с.

62. Мехтизаде, P.M. Влияние микроэлементов на водный режим винограда / P.M. Мехтизаде, Д.Х. Лятифов // «Уч. зап. АГУ». 1961. - №5. - С. 19-24.

63. Мехтизаде, P.M. Влияние микроэлементов на процессы дыхания, активность каталазы и йодовосстанавливающую способность тканей / P.M. Мехтизаде // Физиология богарного винограда. Баку, 1965. - 214с.

64. Милованова, Л.В. Биохимические изменения винограда при внекорневой подкормке / Л.В. Милованова, М.С. Журавель // Винод. и виногр. СССР. -1955. -№4.-35 с.

65. Мининберг, С.Я. Влияние почвенного питания на продуктивность и морозоустойчивость винограда / С.Я. Мининберг // Докл. ВАСХНИЛ.- 1958.-Вып. 2,- 44 с.

66. Мининберг, С.Я. Марганец и бор в обмене веществ, продуктивности и морозоустойчивости винограда / С.Я. Мининберг // Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. Киев, 1968. - 25 с.

67. Мозер, JI. О зависимости между листовой поверхностью, сахаристостью и урожаем винограда / JI. Мозер // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, 1975. №6. - С. 18-20.

68. Музыченко, Б.А. Агротехнические исследования по созданию интенсивных виноградных насаждений на промышленной основе / Б.А. Музыченко, В.П. Бондарев, Е.И. Захаров. //Новочеркасск.- 1978.

69. Ников, М. Прорастване на зимните очи при лозата в годината па тяхното формиране / М. Ников // Градинар. и лозар. наука. 1964. - №7. - С. 68-70.

70. Носко, Б.С. Регулирование фосфатного режима основных типов почв УССР / Б.С. Носко // Агрохимия. 1980. - №10 - С.32-35.

71. Павлюкова, Т.П. Эффективность агроприемов в зависимости от биологических особенностей сортов винограда в условиях Черноморской зоны Краснодарского края / Т.П. Павлюкова // Автореф. дис. . канд. с.-х. наук.-Ереван, 1981,- 28с.

72. Парфененко Л.Г. Особенности развития корневой системы винограда в Молдавии в связи с площадями питания / Л.Г. Парфененко: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук/ Л.Г. Парфененко. Кишинев, 1974.-22 с.

73. Пейве, Я.В. Руководство по применению микроудобрений / Я.В. Пейве.- М.-1963,- 224 с.

74. Перов, H.H. Действие и последействие калийных удобрений на виноградниках / H.H. Перов, О.М. Ильяшенко // Агрохимия. 1976. - №7. -С.65-72.

75. ГГлакида, Е.К. Ассимиляция углеводов разновозрастными листьями и распределение продуктов фотосинтеза по органам виноградного побега / Е.К. Плакида, А.М. Вознесенский, Е.М. Сторожук // Виноградарство. 1967. - №4. -7 с.

76. Полищук, А.Д. Влияние марганца на рост виноградных сеянцев / А.Д. Полищук // Виногр. и винод. СССР.- 1955,- №3.- 27 с.

77. Прянишников, Д.Н. Агрохимия / Д.Н. Прянишников. М.: Сельхозгиз, 1940. -С. 134.

78. Рябчун, О.П. Изучение внекорневой подкормки на виноградниках Абрау-Дюрсо / О.П. Рябчун // Виногр и винод. СССР.- 1958.- №5.- С. 53-54.

79. Серпуховитина С.Ф. Виноградарство Краснодарского края / С.Ф. Серпуховитина, Л.В. Величко. Краснодар, 1958. - С. 98-115.

80. Серпуховитина, К.А. Внекорневая подкормка винограда / К.А. Серпуховитина, А.И. Колесниченко // Винод. и виногр. СССР. 1955. - №8. -С. 49-50.

81. Серпуховитина, К.А. Замещающие почки один из резервов повышения продуктивности винограда / К.А. Серпуховитина, Т.П. Павлюкова // Винод. и виногр. СССР. - 1984. - №7. - С. 34-35.

82. Серпуховитина, К.А. Оптимизация агроэкологической системы почвенного питания винограда / К.А. Серпуховитина, Э.Н. Худавердов // Возделывание орехоплодных культур и винограда. Краснодар, 1992. — С 41.

83. Серпуховитина, К.А. Перспективные направления в системе воспроизводства плодородия почв виноградников / К.А. Серпуховитина, Э.Н.

84. Худавердов, А.Н. Чемулов // Виноград и вино России. 2000. - Спец. вып. - С. 37.

85. Серпуховитина, К.А. Погода и урожайность винограда / К.А. Серпуховитина, А.Н. Чемулов // Сел. Зори. 1982. -№11. - С. 59.

86. Серпуховитина, К.А. Продуктивность растений винограда при оптимизации питания / К.А. Серпуховитина // Проблемы агрохимии в Северо-Кавказском регионе. Краснодар, 1991.-С.21-23.

87. Серпуховитина, К.А. Рациональные системы удобрения виноградников в Краснодарском крае / К.А. Серпуховитина // Эффективное применение удобрений в садоводстве и виноградарстве.- Кишинев, 1973.- С. 88-90.

88. Серпуховитина, К.А. Роль удобрений в повышении продуктивности и качества винограда на Кубани / К.А. Серпуховитина // Проблемы садоводства Северного Кавказа. 1967. - С. 110-127.

89. Серпуховитина, К.А. Удобрение виноградников / К.А. Серпуховитина // Справочник виноградаря Кубани. Краснодар, 1981. - С. 78-93.

90. Серпуховитина, К.А. Удобрение и продуктивность винограда / К.А. Серпуховитина. Краснодар, 1982-С. 111-123.

91. Серпуховитина, К.А. Удобрение, урожай и качество винограда / К.А. Серпуховитина. Краснодар, 1968. - С. 23-96.

92. Серпуховитина, К.А. Что надо знать о биологии виноградного растения / К.А. Серпуховитина // Сад и виноградник любителя. Краснодар, 1985. - С 137-140.

93. Серпуховитина, С.Ф. Виды минеральных удобрений и использование их на виноградниках / С.Ф. Серпуховитина. Новочеркасск, 1939. - 106 с.

94. Серпуховитина, С.Ф. Влияние способов обработки почвы и удобрений на урожайность винограда / С.Ф. Серпуховитина // Итоги научно-исследовательских работ. Краснодар, 1959. - С. 261-265.

95. Скворцов, А.Ф. Удобрения виноградников / А.Ф. Скворцов, С.И. Соловьев. -Киев, 1980.- 110 с.

96. Современные технологии минерального питания / Новые удобрения, биостимуляторы и технологии их применения // Краснодар, 2005.

97. Солдатова, Р.Ю. Рост побегов винограда в зависимости от температуры воздуха и некоторых агротехнических приемов / Р.Ю. Солдатова // Бюл. науч.-техн. информ. УзбНИИ садов., виногр. и винод. 1958. - №4. - 47 с.

98. Стоев, К.Д. Биохимический анализ виноградного растения в годичном цикле развития / К.Д. Стоев // Виногр. и винод. СССР. 1952. - №12 - С.42-49.

99. Стоев, К.Д. Физиология винограда и основы его возделывания / К.Д. Стоев.- София: Изд-во Болгарской АН, 1981. С. 286-295.

100. Стрельников, И.Г. Влияние пасынков на формирование соцветий в зимующих почках / И.Г. Стрельников // Винод. и виногр. 1951. - №11. - 35 с.

101. Сулейманов, И.Г. Структурно-физические свойства протоплазмы и ее компонентов в связи с проблемой морозоустойчивости культурных растений / И.Г. Сулейманов. Казань, 1964. - С. 48-50.

102. Тодоров, X. Проучване върху растежа на лозовия лист / X. Тодоров // Год. ВСИ«Г. Димитров», 1970. №21.-268 с.

103. Тонконоженко, Е.В. Микроэлементы в почвах Кубани и применение микроудобрений / Е.В. Тонконоженко.- Краснодар: Краснодарское кн. изд-во, 1973,- С. 54-59.

104. Трошин, Л.П. Районированные сорта винограда России / Л.П. Трошин, Г1.П. Радчевский. Краснодар, 2005. - С. 11,52.

105. Трюханова, А.П. Для лучшего плодоношения / А.П. Трюханова // Сел. зори.- 1976.-№6.-59 с.

106. Унгурян, В.Г. Почва и виноград / В.Г. Унгурян. Кишинев, 1979. - С. 120122.

107. Федосеев, А.П. Эффективность удобрений в связи с агроклиматическими условиями / А.П. Федосеев // Агрохимия. 1973. - №8. - С. 40-45.

108. Хардер, Г. Геохимия бора/Г. Хардер.-М., 1965.-С. 107-110.

109. Худавердов, Э.Н. Применение новых малозатратных агрохимических средств на виноградниках / Э.Н. Худавердов // Виноград и вино России. 1999. - №4. - 5 с.

110. Цейко, А.И. Методика построения полевого опыта в виноградарстве с заданной (повышенной) точностью / А.И. Цейко // Труды ВНИИ виноградарства и виноделия «Магарач», 1967, т. 16. С. 83 - 86.

111. Цейко, А.И. Орошение виноградников и качество продукции / А.И. Цейко // Винод. и виногр. СССР. -1960. №5. - 22 с.

112. Чернавина, И. А. Физиология и биохимия микроэлементов / И. А. Чернавина.- М.- 1970.- С. 79-82.

113. Чуриков И.И. Ощутимая прибавка / И.И. Чуриков, Е.В. Тонконоженко // С.-х. пр-во Север. Кавказа и ЦЧО. 1964. - №6. - С. 88-95.

114. Шеуджен, А.Х. Биогеохимия / А.Х. Шеуджен. Майкоп: ГУРРИП «Адыгея», 2003. - С. 953-959.

115. Школьник М.Я. Роль и значение бора и других микроэлементов в жизни растений / М.Я. Школьник. Л.: Изд-во АН СССР, 1939. - 222 с.

116. Школьник М.Я. Микроэлементы в жизни растений / М.Я. Школьник.- Л: Наука, 1974.-213с.

117. Школьник М.Я. О необходимости бора для растений / М.Я. Школьник // Докл. АН ССССР. 1935. - Т.2. - Вып.2. - С. 58-59.

118. Щербаков М.Ф. Исследования о корневой системе виноградной лозы / М.Ф. Щербаков. Ростов н/Д, 1927. - 13 с.

119. Штомпель Ю.А., Серпуховитина К.А., Малтабар JI.M., Казаченко Д.М., Незнаева А.М., Бондарь A.B. Почвенно экологические проблемы виноградарства Кубани на примере Анапо - Таманской зоны и пути их решения. - Краснодар: Куб. ГАУ, 2008. - 235с.

120. Delmas, J. Recherches sur la nutrition minerale de la vigne Vitis vinifera var. Merlot en equiculture. / J. Delmas // These présente a l'Universite de Bordeaux/ -1971/ -№1.- 148 p.

121. Fregoni, M. Aspetti délia micronutrisione di alcune zone viticole italiane / M. Fregoni, A. Scienza // Vignevini. 1976. - №1. - 41 p.

122. Fregoni, M. Il rame nella nutrizione délia vite / M. Fregoni, A. Scienza // Economia Trentina. 1974. - №2. - 84 p.

123. Fregoni, M. La fertilita nella vite / M. Fregoni, A. Scienza // Riv/ Ortoflorofruttip. ital. 1978.- №62. - P. 23-24.

124. Gard, M. Etudes anatomiques sur les vignes et leurs hybrides artificiels / M. Gard. Bordeaux, 1903.-P. 156-160.

125. Gärtel, W. Untersuchungen über den Kupfargehalt von Rebtailen und Most / W. Gärtel // Weinberg und Keller. 1959. - №6. - 39 p.

126. Gärtel, W. Untersuchungen über die Bedeutung des Bors für die Rebe unter besonderer Berücksichtigung der Befruchting / W. Gärtel // Weinberg und Keller. -1960. №3. - P. 132-139, 185-192.

127. Habe, H.Versuch zur Gibberellinwirkung auf Reben. Mitt. Hoher, Bundeslehr-und Versuchanstalt / H. Habe // Wein und Obstbau (Klosterneuburg). 1963. - №13. - 14 p.

128. Jacuinet, J. Contribution a l'etude de la croissance des rameaux de la vigne / J. Jacuinet, L. Simon // Физиология виноградной лозы. С., 1977. - P. 299-305.

129. Lott, W.L. Magnesium deficiency in Muscadine grape vines / W.L. Lott // Prop. Amer. Sop. Hort. Sei. 1952. - №60. - P. 194-195.

130. Martin, T. Nutrition extra-radiculaire a microelements de quelques cepages de V. Vinifera L. / T. Martin // Физиол. виногр. лозы. 1977. - 309 p.

131. Millikan, C.R. Antagonism between molybdenum and certain heavy metals in plant nutrition / C.R. Millikan // Nature. 1948. - №9. - 161 p.

132. Mitovic, D. Ishrama vinove loze mikroelementima / D. Mitovic. Beograd: Nolit, 1978.-P. 118-125.

133. Oinoue, I. Effect of boron in the setting of grapes in the Muscat of Alexandria /1. Oinoue //Hort. Assop. Japan. 1938. - №9. - 52 p.

134. Poenaru I. Variatia Compositiei chimiche a frunzelelor de vita de vie timpul infloitului /1. Poenaru, S. Corbeanu, V. Lasarescu // Acad. Rep. Pop. Romine, Studii si cercet. de be boil., Biologie vegetala. 1959. - №11. - 48 p.

135. Sarosi, M. Etudes effectuees en Hongrie en connexion avec le contrôle de la nutrition de la vigne par l'analyse des feuilles / M. Sarosi // 1 Colloque Européen et Mediterraneen. Montpellier, 1964. - 169 p.

136. Scott, L.E. Boron deficiency of the grape / L.E. Scott // Ann. Rept. S. Carolina Agr. Exp. Sta. 1940. - №53. - 120 p.

137. Scott, L.E. Boron nutrition of the grape / L.E. Scott // Soil Sei. 1944. - №57. -P. 58-59.

138. Scott, L.E. Response of vines to soil and spray application of magnesium sulphate / L.E. Scott, D.H. Scott // Prop. Amer. Sop. Hort. Sei. 1951. - №57. - P. 89-91.

139. Scott, L.E. The effect of boron on fruit production of grape / L.E. Scott // Ann. Rept. S. Carolina Agr. Exp. Sta. 1941. - №54. - 62 p.

140. Snyder, E. Some effects of zinc sulphate on the Alexandria / E. Snyder, F.N. Harmon // Prop. Amer. Sop. Hort. Sei. 1942. - №40. - 65 p.

141. Teakle, L.I.H. Experiments with microelements for the growth of groups in Western Austrlia / L.I.H. Teakle, H.K. Johns, A.G. Thurton // J. of the Department of Agriculture of Western Australia. 1943. - №20. - 38 p.

142. Winkler, A J. General Viticulture / A.J. Winkler. 1962. 241 p.

143. Zhiznevskaya, G.Ya. Iron in plant nutrition / G.Ya. Zhiznevskaya // La fitinutrizione oligominerale. IX Simposio Internazionale di Agrochimica. 1972. -P. 95-118.