Повышение эффективности производства и реализации овощей защищенного грунта: На примере Московской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Гусельникова, Марина Александровна

• Гусельникова, Марина Александровна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Гусельникова, Марина Александровна

Введение

ГЛАВА 1. Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства jq

1.1. Понятие, экономическая сущность и показатели эффективности сельскохозяйственного производства

1.2. Особенности определения экономической эффективности овощеводства защищенного грунта

ГЛАВА 2. Современное состояние производства и реализации овощей защищенного грунта в Московской области ^

2.1. Значение отрасли овощеводство защищенного грунта в экономике Московской области

2.2. Характеристика современного состояния овощеводства защищенного грунта Московской области

2.3. Современное состояние рынка овощей в Московской области

2.4. Сравнительный анализ эффективности овощеводства защищенного грунта на примере ЗАО «Агрокомбинат «Московский» Ленинского района Московской области

ГЛАВА 3. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации продукции овощеводства защищенного грунта

3.1. Внедрение прогрессивных технологий возделывания тепличных овощей

3.2. Оптимизация структуры производства и реализации овощей защищенного грунта

3.3. Совершенствование ценовой и маркетинговой политики предприятия

3.4. Государственная поддержка овощеводства защищенного грунта 146 Выводы и предложения 159 Список использованной литературы 165 Приложение

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности производства и реализации овощей защищенного грунта: На примере Московской области»

Актуальность темы исследования. В решении сложной задачи повышения эффективности( и обеспечения населения продуктами питания, стоящей сегодня перед сельским хозяйством, важное место занимает овощеводство защищенного грунта, поскольку климатические условия нашей страны не позволяют получать овощи из открытого грунта круглогодично.

По данным Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации в Московской области минимальная потребность во внесезонных овощах за счет собственного производства удовлетворяется только на 48%. Ежегодно необоснованно повышаются в несколько раз затраты на производство и реализацию тепличных овощей. Техническое состояние и оснащение теплиц в 75% хозяйств не обновлялось на протяжении 25-30 лет. Современные технологии выращивания овощей применяются только в 15% тепличных хозяйств.

Основными причинами низкой эффективности защищенного грунта является ухудшение снабжения хозяйств материально-техническими ресурсами, энергосберегающими технологиями, а также слабое научно-техническое обеспечение отрасли в виду отставания разработки и внедрения новых, прежде всего, отечественных высокопродуктивных технологий.

Особенно остро стоит проблема совершенствования сбыта овощной скоропортящейся продукции. Производство и последующая реализация овощей осуществляется без учета потребностей потребителей, без надлежащей разработки предприятиями маркетинговой, товарной и сбытовой политики. Отсутствует механизм формирования отпускных цен на овощную продукцию. В связи с этим возникает острая необходимость формирования эффективного механизма сбыта овощной продукции в соответствии со сложившимися экономическими условиями, определение вариантов взаимоотношений между участниками рынка овощей, решение проблемы удовлетворения потребностей населения в качественной овощной продукции и повышения эффективности функционирования отрасли овощеводства защищенного грунта.

К вышеуказанным добавляются проблемы, связанные с научным поиском интегрального критерия эффективности сельскохозяйственного производства. В экономической литературе эффективность трактуется по-разному, что является следствием сложности объекта изучения и совокупности задач, которые необходимо решать в условиях рыночной экономики.

Степень изученности проблемы. Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства является одной из основных задач аграрной экономической науки, ее теория непрерывно развивается. Значительный вклад в разработку методологических основ эффективности сельского хозяйства внесли такие ученые-аграрники как:: Агирбов Ю. И., Добрынин В. А., Гатаулин А. М., Зинченко А. П., Коваленко Н. Я., Оболенский К. П., Загайтов И. Б., Свободин В. А., Оглобин Е. С., Серков А. Д., Сергеев С. С., Петриков А. В., Ушачев И. Г. и др.

Проблемами экономической эффективности овощеводства защищенного грунта занимались такие ученые-экономисты как Анисимова Н. Я., Большедворская В. К., Иода Е. В., Никифоров А. М., Оверчук А. А., Огородникова Е. А., Скворцова Т. А., Толмачев Н. П. и другие.

Большинство работ были опубликованы в дореформенный период или на первом этапе перехода к рыночным отношениям. В тоже время, экономическая ситуация в овощеводстве защищенного грунта существенно изменилась. Применительно к периоду рыночных отношений отдельные вопросы повышения эффективности овощеводства защищенного грунта недостаточно исследованы. Нуждаются в теоретическом переосмыслении основные подходы к оценке эффективности отрасли и разработке на этой основе практических рекомендаций по ее совершенствованию, учитывающих возможности применения современных методик оценки рыночной ситуации. Функционирование отрасли в условиях рыночных отношений по-новому заставляет взглянуть на формирование ценового механизма при сбыте продукции и применение новых маркетинговых коммуникаций для получения наибольшего эффекта. Необходимы дополнительные исследования по возможности использования метода экономико-математического моделирования для получения информации о вероятных изменениях рыночной ситуации с целью принятия адекватных к своевременным условиям управленческих решений. Актуальность указанных выше проблем, их недостаточная изученность, большая практическая значимость определили цель и задачи диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка практических предложений по повышению эффективности производства и реализации продукции овощеводства защищенного грунта применительно к региональным особенностям.

Для достижения данной цели были поставлены и решены следующие задачи:

• обобщить теоретические и методологические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства;

• выявить особенности определения показателей экономической эффективности овощеводства защищенного грунта;

• установить роль и значение отрасли овощеводства защищенного грунта для экономики региона;

• дать экономическую оценку современного состояния развития отрасли овощеводства защищенного грунта в регионе;

• вскрыть факторы, сдерживающие рост эффективности производства и реализации продукции в отрасли;

• разработать предложения по внедрению прогрессивных технологий производства овощей защищенного грунта и определить потребность отрасли в инвестициях;

• определить оптимальную структуру производства и реализации овощей защищенного грунта в регионе на перспективу;

• обосновать предложения по совершенствованию ценового механизма при реализации овощей;

• разработать практические рекомендации по формированию маркетинговой службы в сфере реализации овощей защищенного грунта;

• установить основные направления и формы государственной поддержки отрасли на региональном уровне.

Объектом исследования являются сельскохозяйственные предприятия, конкретно тепличные хозяйства и торговые организации Московской области.

Предметом исследования является экономическая эффективность производства и реализации тепличных овощей в агропромышленном комплексе Московской области.

Теоретической и методологической основой исследования послужили диалектический метод познания, основные положения экономической теории, труды отечественных и зарубежных экономистов-аграрников и практиков, литературные источники, официальные нормативные документы.

Для проведения анализа и обеспечения достоверности полученных результатов, обоснованности выводов и предложений в качестве информационной базы использованы: нормативные и методические материалы; материалы органов статистики, в том числе Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области; справочные материалы, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, личные наблюдения автора. Более глубокое изучение выполнено на материалах тепличного хозяйства ЗАО "Агрокомбинат "Московский" Московской области, в котором накоплен большой опыт эффективного производства и реализации продукции овощеводства защищенного грунта.

Работа выполнена с использованием комплекса методов экономического исследования: монографического, экономико-статистического, экономико-математического, абстрактно-логического, расчетно-конструктивного.

Научная новизна исследования состоит в комплексном обосновании основных направлений повышения эффективности овощеводства защищенного грунта в современных условиях. Наиболее существенные результаты, характеризующие новизну исследования, состоят в следующем:

• обобщены теоретические и методические подходы к оценке экономической эффективности отрасли;

• выявлено влияние внешних и внутренних факторов на эффективность отрасли в регионе;

• разработана модель эффективности овощеводства защищенного грунта с использованием в ней показателей оценки рыночной ситуации;

• раскрыты перспективные направления повышения эффективности производства и реализации овощей защищенного грунта;

• предложены перспективные направления внедрения современных прогрессивных технологий при производстве овощей защищенного грунта;

• даны предложения по созданию маркетинговой службы в овощеводстве защищенного грунта;

• выявлены возможности повышения эффективности овощеводства защищенного грунта за счет совершенствования ценового механизма и каналов реализации.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

• теоретические и методологические основы экономической эффективности производства овощей защищенного грунта;

• комплексный анализ современного экономического состояния отрасли овощеводства защищенного грунта;

• разработка предложений по повышению эффективности производства овощей защищенного грунта;

• обоснование предложений по повышению эффективности реализации овощей защищенного грунта;

• основные положения по государственной поддержке отрасли овощеводство защищенного грунта.

Практическая значимость проведенного диссертационного исследования заключается в разработке и апробации на уровне области практических рекомендаций по повышению экономической эффективности тепличных хозяйств. С целью оперативного анализа и контроля предлагается разработанная модель эффективности, ориентированная на оценку не только производственной, но и рыночной ситуации. Практическая значимость разработанной модели эффективности овощеводства защищенного грунта заключается в том, что ее применение позволит проводить сравнительный анализ тепличных хозяйств вне зависимости от их размера и местоположения. Результаты исследования и предложения автора по повышению эффективности овощеводства защищенного грунта в настоящий момент применяются и включены в программу развития ЗАО "Агрокомбинат "Московский" на период до 2010 года.

Методические разработки автора могут быть учтены при проведении дальнейших научных исследований по данной проблеме и в учебном процессе.

Апробация результатов исследования. Основные результаты и положения исследования докладывались и обсуждались на научных конференциях молодых ученых в Московской сельскохозяйственной академии им К. А. Тимирязева, совещаниях и семинарах в регионе. По теме диссертационного исследования опубликовано две печатные работы объемом 1,5 печатных листов (в том числе автора - 0,8).

Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 121 наименование, 12 приложений. Диссертация изложена на 200 страницах машинописного текста, содержит 42 таблицы и 10 рисунков в тексте.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Гусельникова, Марина Александровна

Выводы и предложения

Выполненные исследования по повышению экономической эффективности овощеводства защищенного грунта позволили сделать следующие выводы и предложения:

1. В процессе изучения теоретических вопросов, связанных с определением критерия эффективности овощеводства защищенного грунта мы пришли к выводу, что распространенное определение критерия эффективности - максимизация результата при минимуме затрат. Как показывает практика, а также анализ перспективных направлений развития овощеводства защищенного грунта не всегда целесообразно снижать затраты на производство и реализацию продукции. На наш взгляд эффективность - это степень использования ресурсного потенциала, а рост эффективности - это максимальное увеличение КПД при использовании ресурсов. В результате исследования мы пришли к выводу, что критерием эффективности является максимизация производства овощной продукции определенного ассортимента и высокого качества в те периоды года, когда она не производится в открытом грунте, при оптимально возможных издержках производства на единицу продукции. Показателем эффективности овощеводства защищенного грунта является отношение л фактически полученной прибыли в расчете на 1 м инвентарной площади теплиц к нормативному (плановому) уровню.

2. В результате исследования был выявлен ряд экономических, организационных и технологических особенностей овощеводства защищенного грунта, которые необходимо учитывать при определении эффективности отрасли в условиях рынка. Земля в тепличных комбинатах перестала быть главным средством производства и является пространственным базисом для размещения объектов. Применяя гидропонные и малообъемные технологии, тепличные хозяйства теряют связь с растениеводством и овощеводством открытого грунта, а высокая капиталоемкость отрасли предопределяет ее перевод на промышленную основу.

3. Рынок овощей преимущественно региональный, и сконцентрирован около крупных городов, поэтому на рынке присутствует много посредников, что предопределяет заведомо высокую цену реализации для конечных потребителей. Цены на овощную продукцию зависят от множества факторов: периода реализации, погодных условий, ассортимента и цен импортной продукции, количества посредников, качества и вида овощей (эксклюзивные сорта овощей стоят дороже) и т.д.

4. В настоящий момент на практике для оценки эффективности овощеводства защищенного грунта применяют ряд частных показателей, 1 которые многосторонне отражают эффективность отрасли. Вместе с тем они влияют на формирование единого показателя эффективности овощеводства защищенного грунта. Поэтому мы рассматриваем показатель эффективности в виде модели. В модели используются все известные частные показатели, которые характеризую эффективность использования ресурсов; отражают социальную сторону эффективности; отражают изменения рынка.

5. Анализ значения отрасли показал, что овощеводство защищенного грунта занимает важное место в производстве овощей в Московской области. 26 предприятий Московской области производят овощи в защищенном грунте, занимая 1,5% общей посевной площади овощей. Ежегодно от отрасли овощеводства защищенного грунта Московская область получает 5,4% валовой продукции и 15% производства всех овощей.

6. В диссертационном исследовании выделены районы, экономика сельского хозяйства которых поддерживается отраслью овощеводства: Серпуховской, Озерский, Ленинский, Коломенский, Люберецкий. Защищенный грунт сконцентрирован в таких районах как: Ленинский, Люберецкий, Одинцовский, Балашихинский, Коломенский, Талдомский, Домодедовский, Мытищи. Эти районы производят 30% всей овощной

160 продукции Московской области. 90% производства овощей защищенного грунта сконцентрировано вблизи столицы в таких районах как Ленинский, Люберецкий и Одинцовский.

7. Анализ обеспеченности Московской области овощами показал, что потребность в овощах за счет собственного производства удовлетворяется только на 48%, несмотря на то, что валовый сбор овощей защищенного грунта вырос за период с 1999 по 2002 гг. на 14%. При этом импорт овощей за последние два года вырос в 1,5 раза. Основные поставщики импортной продукции на Московский рынок - Нидерланды, Узбекистан, Польша, Финляндия. Эти страны обеспечивают 56% всего импорта в Москву. 44% свежих овощей поступает летом и в первой половине осени из стран СНГ.

8. На современном этапе отрасль овощеводства защищенного грунта находится в кризисном положении. Наблюдается тенденция сокращения площадей защищенного грунта в основном за счет тепличных хозяйств с инвентарной площадью менее 10 га. Почти в 3 раза выросла полная себестоимость овощей защищенного грунта за счет увеличения коммерческих расходов, затрат на энергоресурсы, текущий ремонт теплиц и семена. При этом цена реализации выросла всего лишь в 1,8 раза. Следовательно, уровень рентабельность производства овощей ежегодно снижается, и в 2002 году достиг минимального уровня необходимого для процесса расширенного воспроизводства в 21%. При сохранении современной тенденции возможно дальнейшее снижение уровня рентабельности, что может привести к убыточности отрасли через 3-5 лет.

9. У тепличных хозяйств существуют проблемы со сбытом продукции. Хозяйства с инвентарной площадью теплиц менее 20 га реализуют свою овощную продукцию преимущественно на колхозные рынки, предприятиям общественного питания или плодоовощным базам. Как показал анализ, цены реализации по вышеперечисленным каналам сбыта невысокие. Более крупные представители отрасли овощеводства защищенного грунта реализуют овощи в крупные сетевые магазины, предприятиям общественного питания, через собственную розничную сеть, оптом за наличный расчет. Производители не заинтересованы в поставках продукции государству из-за очень низких цен на овощи даже высокого качества и неприемлемых условий расчетов.

10. Используя для дальнейшего анализа модель эффективности овощеводства защищенного грунта, были выявлены наиболее перспективные направления повышения эффективности для ЗАО «Агрокомбинат «Московский». В результате анализа было выявлено, что повышение уровня товарности овощей, рост цен реализации и валового сбора, а также увеличение доли предприятия на рынке являются на сегодняшний день самыми перспективными направлениями развития отрасли.

11. Анализ эффективности производства видов овощных культур показал, что конвейерная технология выращивания зеленных культур (салатная линия) - самое эффективное круглогодичное производство. Урожайность зеленных культур за год составляет 70 кг/м , что в 2-3 раза выше урожайности основных овощных культур. За год возможно получить около 3 тыс. руб. прибыли с 1 м , что в 23 раза выше, чем по основным культурам.

12. На основе анализа перспективных направлений развития отрасли, нами были разработаны основные предложения по повышению эффективности производства овощей защищенного грунта для тепличного хозяйства ЗАО "Агрокомбинат "Московский". Предлагаем следующие направления на перспективу до 2010 года: внедрение современных технологий выращивания овощей и расширение площади салатной линии до 10 га, а также оптимизация структуры производства и реализации овощей с учетом потребностей рынка. При реализации всех инвестиционных проектов валовый сбор увеличится на 7,7 тыс. т. В результате проведенных мероприятий прибыль в расчете на 1 м2 инвентарной площади увеличится в 6 раз. При решении задачи с помощью экономического моделирования не учитывается изменение внешних факторов. При помощи модели эффективности мы скорректировали полученный результат, учитывая изменения таких показателей, как: рост доходов населения, увеличения предложения конкурентов, эластичность спроса, доля предприятий на рынке. В итоге за счет внутренних резервов предприятия можно увеличить прибыль с 1 м инвентарной площади в 6 раз, а счет внешних факторов прибыль снизиться на 22,5%.

13. Анализ деятельности конкурентов показал, что при снижении на рынке товарной массы конкурентов, оптимальное решение практически для любой модели рынка всегда приносит предприятию прирост показателя эффективности. При увеличении поставок товара на рынок всеми конкурентами меньше чем на 30% практически для любой модели рынка оптимальное решение приведет в некоторых случаях к незначительному падению цены реализации. И только при значительном увеличении товарной массы, поставляемой конкурентами на рынок, свыше 30% имеется опасность для предприятия значительно снизить цену реализации.

14. Для повышения эффективности реализации овощей защищенного грунта необходимо изыскивать не только внутренние резервы предприятия, но учитывать принципы маркетинга. В этом случае на первом этапе повышения эффективности реализации овощей защищенного грунта необходимо принять следующее: увеличить объемы реализации овощей в осенне-зимний период, увеличить долю реализации овощей в магазины, а также совершенствовать ценовой механизма и маркетинговую политику.

15. Новая маркетинговая концепция предполагает, прежде всего, повысить узнаваемость производимой продукции, с помощью упаковки продукции на лотках и использования этикеток с фирменным логотипом; классифицировать продукцию по сегментам рынка; установить цены реализации овощей для каждого сегмента рынка. В результате исследования были выделены группы товаров: весовые овощи, фасованные овощи класса «Эконом», «Премиум» и «Эксклюзив». Цена на весовые и фасованные овощи класса «Эконом» формируется под влиянием спроса и предложения. Цена на овощи класса «Премиум» и «Эксклюзив» является ценой престижа и не меняется в течение сезона. В 2010 г прогнозируется увеличение выручки от реализации овощей на 896,5 млн. руб. В структуре дополнительной выручки наибольший удельный вес составит выручка от расширения салатной линии. На ее долю в перспективе будет приходится 57% в общей выручке от продажи овощей и 86% от суммы дополнительной выручки.

16. Исследования показывают, что в перспективе следует увеличить долю реализации овощей в магазины. Для достижения этой цели необходима работа сразу по двум направлениям: экстенсивное -расширение числа партнеров-магазинов и интенсивное - применение мерчендайзинга с построением планограмм для каждого магазина и проведение промоакций. Выручка от реализации овощей в магазинах с мерчендайзерами возрастает в 1,4 раза и почти в два раза увеличится ассортимент продукции на прилавке магазинов. Проведения промоакций будет способствовать росту объема продаж в 1,5 раза, а после проведения акций - на 25%.

17. На современном этапе развития повышение эффективности овощеводства защищенного грунта невозможно без государственной поддержки. Для повышения эффективности производства овощей защищенного грунта необходимо принятие следующих государственных мер: постепенный перевод под юриспруденцию государственные и местные административные органы объектов сельской инфраструктуры; организация переподготовки кадров новым специальностям; проведение мероприятий по экологической безопасности земель хозяйств от выбросов промышленных, ядовитых газов и жидких отходов. Систему государственного регулирования и поддержки следует строить по целевым программам.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Гусельникова, Марина Александровна, 2005 год

1. Penson, John В. Introduction to agricultural economics. / John B. Penson, Jr., Oval Capps, C. Parr Rosson. 1996 by Prentice. Hall. Inc.

2. Агирбов Ю. И. Основные тенденции развития рынка картофеля и овощей. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №10-11, 2000. стр. 50 - 52.

3. Агирбов Ю. И. Рынок картофеля и овощей. // Картофель и овощи. №6, 2000.-стр. 2-4.

4. Агирбов Ю. И. Рынок картофеля и плодоовощной продукции. // АПК: экономика и управления. №12, 2000. стр. 50 - 58.

5. Агирбов Ю. И. Экономические проблемы производства и реализации плодоовощной продукции в условиях становления рынка. Региональный аспект. Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук, 1997.

6. Анисимова Н. Я. Анализ производства и реализации овощей в тепличных совхозах: Учебное пособие. М., 1972.

7. Артамонова JI. П. Повышение экономической эффективности производства овощей закрытого грунта. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук (08.00.05). / Удмуртский Государственный Университет. Ижевск, 2003 г. - 162 стр.

8. Балыков В. Система показателей экономической эффективности. // АПК: экономика и управление. №7, 2000. стр. 19 - 22.

9. Бауэр Д. и др. Экономика сельскохозяйственных предприятий. М.: ЭкоНива, 1999.-282 стр.

10. Баширов, Эгтина Калам оглы. Повышение экономической эффективности производства продукции овощеводства в новых условиях хозяйствования. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук, 1992.

11. Белова Т. Н., Е. А. Васюков. Оптимальное планирование производственно-финансовой программы тепличного хозяйства. // Аграрная наука. №4, 2000. стр. 5-7.

12. Богатин Ю. В. Швандар В. А. Инвестиционный анализ: Учебное пособие для вузов. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. 286 стр.

13. Богатин Ю. В., Швандар В. А. Производство прибыли: Учебное пособие для вузов. -М.: Финансы, ЮНИТИ, 1998. 256 стр.

14. Большаков С. Н. Эффективность сельскохозяйственного производства в условиях местного самоуправления. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. Новосибирск, 1999.

15. Большедворская В. К. Повышение эффективности производства овощей защищенного грунта. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук, 1990.

16. Винокурова Н. В., Гаврилов Г. В. Оптимизация производственной программы овощеводства защищенного грунта. // Сборник студенческих научных работ. МСХА. Вып. 6, 2000. стр. 289 - 293.

17. Витун Е. Р. Сущность, критерий и факторы экономической эффективности сельскохозяйственного производства: Лекции для студентов. // Гродненский сельскохозяйственный институт. Гродно, 1993.

18. Волохова М. А. Основные направления развития и роста эффективности овощеводства в условиях формирования регионального продовольственного рынка. (08.00.05). Саратов, 2003 г. 209 стр.

19. Гануш Г. И. Основные принципы определения содержания и разработки показателей экономической эффективности овощеводства. / Изв. Академии аграрных наук Беларуси. №2, 1995. стр. 102- 107.

20. Гатаулин А. М. Фундаментальное неравенство оценки эффективности как общесистемной категории. Материалы научной конференции. Сборник научных трудов (выпуск 4), стр. 47 56. М.: МСХА, 2000.

21. Гончарова О. И. Совершенствование реализации и формирование рынка овощной продукции. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. М.; МСХА, 1990.

22. Горланов С. А., Назаренко Н. Т., Попов Ю. Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Воронеж, 1996. - стр. 164 - 228.

23. Гурин Ю. М. Финансовые аспекты формирования сельскохозяйственного рынка в России. «Проблемы формирования аграрного рынка России». М.: МСХА, 1997. - стр. 259 - 261.

24. Гусельникова М. А., Коваленко Н. Я. Эффективность овощеводства защищенного грунта (на грузинском языке). // Экономика, №9 2002 г.

25. Дергаль А. В., Бурейко Л. Н. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. М.: Просвещение, 1988. - 256 стр.

26. Добрынин В. А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. Учебное пособие. М.: Изд-во МСХА, 2001. 402 стр.

27. Дубовицкий А. А. Повышение эффективности овощеводства в условиях перехода к рыночной экономике. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук, 1997.

28. Еникеев В. Г., Жуков Л. И., Смекалов П. В. и др. Экономика аграрного рынка. Екатеринбург: Изд-во Уральского института, 1993. - 480 стр.

29. Загайтов И. Б. Основы аграрной теории: Учебное пособие. Воронеж: Издательство ВГАУ, 1996. - 194 стр.

30. Зинченко А. П. Методика анализа состояния и использования производственного потенциала сельского хозяйства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №7, 1995.

31. Ибрагимов К. X. Эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к регулируемому рынку: (Региональный аспект). -М.: Изд-во МСХА. 1994. 190 стр.

32. Извеков А. Маркетинговые исследования рынка плодоовощной продукции и его развитие. // Маркетинг. №1, 2000. стр. 40 - 47.

33. Измалкова А. М., Терновых К. С., Логвинова Т. И. К вопросу об оценке экономической эффективности сельскохозяйственных товаропроизводителей. // АПК: экономика и управление. №12, 2000. -стр. 176- 183.

34. Иода Е. В. Повышение эффективности производства овощей защищенного грунта. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук, 1993.

35. К аграрному рынку. Тема круглого стола. // Экономика сельского хозяйства России. №9, 1994. стр. 14-17.

36. Казенко В. Г. Эффективность овощеводства защищенного грунта в условиях научно-технического прогресса. На материалах БССР. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук / ВНИИ экономики сельского хозяйства. Москва, 1988 г.

37. Киселев В. Н., Бамбурова Л. С., Трушина А. В. и др. Овощеводство за рубежом. / ВАСХНИЛ ВНИИ информационных и технико-экономических исследований АПК. М. 1990. - 150 стр.

38. Ключко Л., Захарченко Е. Развитие экономических отношений в овощном подкомплексе. // Экономика сельского хозяйства России. №10, 2000.-43 стр.

39. Коваленко Н. Я. Научно-технический прогресс в овощеводстве: основные направления и эффективность производства. Учебное пособие. М.: Изд-во МСХА, 1991, 76 с.

40. Коваленко Н. Я. Экономические проблемы научно-технического прогресса в овощеводстве. Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук. М.: МСХА, 1993.

41. Коваленко Н. Я., Гусельникова М. А. Повышение эффективности овощеводства защищенного грунта. // АПК: экономика и управление, №11 -1999 г.

42. Коваленко Н. Я., Ломакин Н. И. Повышение качества овощей: возделывание и заготовка. М.: Росагропромиздат, 1992.

43. Козлов М. П. Основные тенденции формирования российского рынка сельскохозяйственной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №8, 1997. стр. 17-20.

44. Козлов М. П. Российский сельскохозяйственный рынок, проблемы неплатежей и сбыта продукции. // Экономика сельского хозяйства России. №5, 1997. стр.35.

45. Константинов С. А. Новый подход к определению критерия эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №3, 2000. -стр. 23-24.

46. Кравцов С. А. Повысить эффективность тепличного овощеводства. // Картофель и овощи. №1, 2004. стр. 10-11.

47. Критерии эффективности рыночных отношений. М., 1995. Экономические проблемы АПК.

48. Литвинов С. С. Овощеводство России на рубеже двух веков. // Картофель и овощи. №2, 2000. стр. 2-4.

49. Макин Г. И. Выявление эффективности управления в аграрном секторе. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №1, 1999.

50. Малыш М. Н., Смекалов П. В., Трафимов А. Г. и др. Аграрная экономика: Учебник; под ред. М. Н. Малыша СПб.: Знание, СПбАГУ, 2000, 576 стр.

51. Мартинкевич Ф. С. Методологические проблемы измерения эффективности сельскохозяйственного производства. Минск. Наука и техника, 1979. - 263 стр.

52. Мартинкевич Ф. С., Большакова В. П., Корызно Н. В. и др. Факторный анализ эффективности сельскохозяйственного производства- Минск: Наука и техника, 1983.

53. Маслова В. В. Эффективность сельскохозяйственного производства в условиях многоукладной экономики. // Вестник МГУ. №5, 1997. стр. 90- 103.

54. Меньшиков С. М. Новая экономика. Основы экономических знаний. Учебное пособие. -М.: Международные отношения, 1999. -400 стр.

55. Методические рекомендации по определению эффективности производства. // ВНИЭСХ. Научное рук-во В. Р. Боев. М., 1996. - 68 стр.

56. Минаков И. А. Сабетова JI. А. и др. Экономика сельского хозяйства. Под ред. Минакова И. А. М.: Колос, 2000. - 328 стр.

57. Назаренко А. Ценовая ситуация на рынке картофеля и овощей. // Экономика сельского хозяйства России. №5, 2001. стр.37.

58. Наненко А. К., Козлов М. В. Объективные показатели эффективности производства. // Сахарная свекла. №7, 2001. стр. 7-8.

59. Небурчилов В. Маркетинговые исследования в практике инновационной фирмы. / Технологический бизнесъ. №3 15 стр.

60. Ноткин А. И. Проблемы социалистического производства. М.: Наука, 1984. стр. 279-281.

61. Обзор конъюнктуры рынка сельскохозяйственной продукции. // Оптовый рынок. №16, 1998. стр. 8-9.

62. Оболенский К. П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: Теория и практика. М.: Экономика, 1974.

63. Оверчук А. А. Экономическая эффективность овощеводства защищенного грунта. М.: ВНИИТЭИ Агропром 1991.-48 стр.

64. Оглобин Е. Эффективность сельского хозяйства. // Экономика сельского хозяйства России. №10, 2000. стр. 8.

65. Огородникова Е. А. Экономическое обоснование управленческих решений по реализации и производству продукции в овощеводстве защищенного грунта. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05. М., 1998.

66. Олонина С. И. Повышение эффективности производства и совершенствование инфраструктуры рынка овощей защищенного грунта. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук (08.00.05). / Нижегородская ГСХА. Нижний Новгород, 2003 г.

67. Особенности функционирования сельскохозяйственных рынков. // Международный сельскохозяйственный журнал. №3, 1996. стр. 35 -40.

68. Палаткин И. В., Юняева Р. Р., Бурлаков А. В., Разуваев С. А. Современные критерии оценки эффективности сельскохозяйственных предприятий. // Информационный бюллетень Минсельхозпрода РФ. №12, 2000. стр. 32 - 36,

69. Паронян А., Титова А. Овощеводство в рыночных условиях. // Экономика сельского хозяйства России. №2, 1999. стр. 7.

70. Петрова Н. Н. Развитие маркетинга в овощеводстве пригородных акционерных обществ. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук (08.00.05). / Москва, 1998 г. 149 стр.

71. Повышение устойчивости и эффективности сельскохозяйственного производства: Сборник научных трудов. Краснодар, КГАУ, 1999. 181 стр.

72. Повышение эффективности агропромышленного комплекса в условиях перехода к рыночной экономике. Под редакцией академика РАСХН Синюкова М. И. и профессора Пошатаева А. В. М.: Изд-во МСХА, 1992. 244 стр.

73. Развитие и повышение эффективности овощеводства и грибоводства защищенного грунта. // Экономика сельского хозяйства России. №12, 1998.-стр.13

74. Резников Н. А. Эффективность сельскохозяйственного производства и основные направления ее повышения в условиях рынка. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05./ВНИИ экономики сельского хозяйства РАСХН М., 1998.

75. Робинсон Дж. Экономическая теория несовершенной конкуренции. М., 1986.

76. Самойленко JI. Э. Защищенный грунт Московской области. // Мир теплиц. №3, 1999 год. стр. 63.

77. Самуэльсон Пол. А., Вильям Д. Нордхаус. Экономика: Пер. с англ. М.: «Бином», «Лаборатория базовых знаний», 1997. - 800 стр.

78. Свободин В. А.,' Свободина М. В. Системное исследование эффективности сельского хозяйства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №9, 1997. стр. 8-13.

79. Свободина М. В. Оценка состояния и развития сельскохозяйственного предприятия // АПК: экономика и управления. №12, 1996. стр. 64-68.

80. Сельское хозяйство России: Стат. Сб. / Госком РФ по статистике. Официальное издание. М.: Госком РФ по статистике, 2000.

81. Сельское хозяйство России: Стат. Сб. / Госком РФ по статистике. Официальное издание. М.: Госком РФ по статистике, 2001.

82. Семенов А., Бондаренко В. Повышение эффективности агропроизводства в рыночных условиях. // АПК: экономика и управление. №12, 2002. стр. 29-33.

83. Семина Г. А. Рынок овощей и картофеля в I полугодии 2002 года.

84. Семина Г. А. Рынок овощей: проблемы и перспективы. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №12, 1998. -стр. 40-43.

85. Симагин Б. И. К вопросу о методике определения интегрального показателя эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №7, 2001 г.

86. Система сбыта сельскохозяйственной продукции в странах ЕЭС: Обзор. ВАСХНИЛ ВНИИ информационных и технико-экономических исследований АПК. Подготовлен А. Г. Папцовым и др. М.: ВНИИТЭИ Агропром, 1991.

87. Скворцова Т. А. Разработка информационного обеспечения и модели оптимального планирования в овощеводстве защищенного грунта. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук, 1991.

88. Смагин Б. И. К вопросу о методике определения интегрального показателя эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №7, 2001.-стр. 18-23.

89. Сухотин Ю. В. Эффективность капиталовложений и межотраслевые связи. -М.: Экономика, 1966. стр. 57.

90. Сущность рынка и рыночного механизма. // Экономика аграрного рынка. -М.: 1994.-стр. 15-22.

91. Талдин А. В., Грядов С. И. Особенности формирования стратегии сбыта продукции овощеводства защищенного грунта. // Сборник студенческих научных работ. МСХА. Вып. 6, 2000. стр. 304 - 307.

92. Титова Н. А. Пути стабилизации и повышения рентабельности производства овощей в регионе (на примере курской области). Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук (08.00.05). Курск, 2001 г. 194 стр.

93. Толмачев Н. П. Рентабельно ли производить овощи защищенного грунта в условиях Подмосковья? // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №12, 1997. стр. 16 - 18.

94. Тонкович В. С., Кивейша Е. И., Догиль Л. Ф. и др. Экономика предприятий и отраслей АПК. Учебное пособие. Минск: Издательство Белорусского государственного университета, 1996.

95. Учаева Г. И. Экономика АПК. Пенза, 2000.

96. Ушачев И. Г., А. А. Шутьков, В. Р. Боев, А. Е. Романов, А. Д. Серков. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции ипродовольствия (субъекты и инфраструктура рынка, экономический механизм). //АПК: экономика и управление. №2, 1997. стр. 48 - 58.

97. Филимонова Н. Г. Эффективность производства и реализации овощной продукции в условиях рыночной экономики. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук.

98. Фоменко JI. Н. Формирование рынка плодоовощной продукции. // Аграрная наук. №3, 2000. стр. 9 - 10.

99. Фомичев П. Регулирование сельскохозяйственных рынков в мире. // Внешняя торговля. №4-6, 1997. стр. 60 - 64.

100. Формирование аграрного рынка России. // Экономика сельского хозяйства России. №8, 1997. стр.9

101. Хачатуров Т. С. Эффективность капитальных вложений. М.: Экономика, 1973. - стр. 39.

102. Холод Н. И. Резервы роста эффективности сельскохозяйственного производства. Минск: Ураджай, 1984.

103. Цыдендамбаев А. Д. «Показатели тепличных хозяйств России за 2002 год». // Мир теплиц. №5, 2003. стр. 4-8.

104. Чернобавская Е. В. Повышение эффективности производства и переработки овощей в рыночных условиях (на материалах Рязанской области). Рязань, 2001г. 186 стр.

105. Чечинский JL С. Методы исследования товарных рынков. // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. №9, 1999. стр. 20 - 21 стр.

106. Чумарин А. Р. Эффективность специализации и концентрации производства в овощеводстве. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук (08.00.05). Москва, 2001 г. 152 стр.

107. Шайкин В. В., Ахметов Р. Г., Коваленко Н. Я. Сельскохозяйственные рынки: Учебник для студентов ВУЗов по экономической специальности. Рекомендовано Министерством сельского хозяйства РФ. /- М.: Колос, 2001.-264 стр.

108. ПО.Шайкин В. В. Ахметов Р. Г. Сельскохозяйственные рынки: Учебное пособие для экономического факультета ТСХА.

109. Шафронов А. Д. Факторы эффективности аграрной экономики. Брянск: Изд-во БГИТА, 1999. - 128 стр.

110. Шафронов А. О. Условия и факторы повышения эффективности производства. // Аграрная наука. №8, 2000. стр. 5-7.

111. Шафронов А. О. Факторы роста эффективности и устойчивости сельскохозяйственных предприятий. // АПК: экономика и управление. №1, 1999.

112. Пб.Шмойлов Д. А. Эффективность производства и реализации тепличных овощей. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук (08.00.05). Воронеж, 2004 г.

113. Эффективность и конкурентоспособность аграрного сектора России. Том З.-М.: 1999.-456 стр.

114. Эффективность сельскохозяйственного производства: Вопросы теории и методологии. / Отв. ред. В. А. Тихонов. М.: Наука, 1984. - 209 стр.

115. Юровицкий В. Особенности рынка сельскохозяйственных товаров. // Деловой партнер. №8, 1997. стр. 41 - 43.

116. Янушкевич Д. В. Формирование регионального рынка овощной продукции. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук (08.00.05). Москва, 2000 г. 167 стр.