Повышение эффективности межотраслевых и межрегиональных взаимодействий на продовольственном рынке: на примере Саратовской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Болохонов, Михаил Александрович

• Болохонов, Михаил Александрович
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Болохонов, Михаил Александрович

Введение

1. Теоретические основы функционирования продовольственного рынка, 9 формирование взаимодействий на уровне отраслей и регионов.

1.1 Продовольственный рынок как инструмент обеспечения 9 устойчивого функционирования продовольственного комплекса региона.

1.2 Теоретическое обоснование необходимости межотраслевых и 24 межрегиональных взаимодействий

1.3 Государственное экономическое и нормативное регулирование 51 продовольственного рынка, межотраслевых и межрегиональных взаимодействий.

2. Анализ состояния продовольственного рынка и системы рыночных 81 взаимодействий в Саратовской области.

2.1 Анализ состояния отраслевых продовольственных рынков 81 Саратовской области

2.2 Перспективные направления развития межрегиональных 129 взаимодействий

3. Обоснование вариантов и альтернатив формирования рынка 138 продовольствия Саратовской области

3.1 Концептуальные подходы к организации продовольственного рынка 138 и системы рыночных межрегиональных взаимодействий

3.2 Трансформация межотраслевых взаимодействий на 146 продовольственном рынке региона при «регулирующем» и «корпоративном» подходах к его организации

3.3 Перспективные направления развития продовольственного рынка 172 региона

3.3.1 Организационно-экономические меры по совершенствованию 172 межотраслевых взаимодействий на продовольственном рынке

Саратовской области

3.3.2 Модель эффективной трансформации продовольственного 185 рынка региона

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности межотраслевых и межрегиональных взаимодействий на продовольственном рынке: на примере Саратовской области»

Актуальность темы исследования. Реализация одной из приоритетных задач государства по обеспечению населения доступными и качественными продуктами питания в настоящее время осуществляется посредством продовольственного рынка. Распределительная система, существовавшая многие годы, преобразована, как и вся экономика, на основе рыночных принципов. Опыт экономических реформ свидетельствует, что сам факт введения элементов рыночной экономики является необходимым, но недостаточным условием для формирования и функционирования эффективного продовольственного рынка. Именно в агропромышленном комплексе и на рынке продовольствия чаще всего возникают диспропорции и противоречия.

Модернизация агропромышленного комплекса предполагает не только наличие рыночно ориентированных производителей непосредственно в самом сельском хозяйстве и перерабатывающих отраслях, но также и повышение эффективности межотраслевых и межрегиональных взаимодействий на продовольственном рынке. Решение данной проблемы является актуальным не только на национальном уровне, но и на региональном, что обусловлено значительными различиями между объемами производства продовольствия и потребностью в нем на российской территории, отличающейся разнообразием природно-климатических условий, неравномерностью размещения производственно-экономического потенциала, социальной и рыночной инфраструктуры.

Постановка проблемы и степень ее разработанности. Значительный вклад в развитие теории построения рыночных систем взаимодействий внесли видные зарубежные ученые: Ф. Котлер, Р. Коуз, М. Портер, О.И. Уильямсон, К. Эрроу и др. Их работы охватывают широкий диапазон вопросов, связанных с формированием и функционированием рынка, совершенствованием государственной политики рыночного регулирования, повышением эффективности рыночных взаимодействий.

В российской экономической науке решения проблемы продовольственного рынка и системы рыночных взаимодействий нашли отражения в трудах таких ученых, как А.И. Алтухов, С.А. Андрющенко, Е.Н. Борисенко, Н.А. Борхунов, Д.Ф. Вермель, И.П. Глебов, А.В. Голубев, В.Д. Гончаров, В.В. Кузнецов, В.В. Милосердов, М.В. Москалев, Б.И. Пошкус, Э.А. Сагайдак, А.Н. Семин, А.Ф. Серков, Е.В. Серова, A.M. Сухорукова, И.Г. Ушачев, И.Ф. Хицков, А.А. Черняев, и ряда других ученых-экономистов.

Вместе с тем практика развития агропромышленного комплекса показала недостаточную разработанность многих теоретических, методологических и практических вопросов функционирования продовольственного рынка и системы межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в специфических условиях транзитивной экономики России, что проявилось в целом ряде отрицательных экономических и социальных последствий. Многочисленные публикации в отечественной экономической литературе нередко дают противоречивые рекомендации относительно методов регулирования продовольственного рынка, а результаты исследований, посвященных проблемам межотраслевых взаимодействий в АПК, в основном указывают на неэквивалентность обмена между отраслями и недостаточно рассматривают другие не менее важные проблемы. В то же время повышение эффективности такого рынка связано с необходимостью трансформации, которая должна задействовать весь спектр взаимоотношений и привести к модернизации рыночного механизма.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является раскрытие теоретических положений и обоснование повышения эффективности межотраслевых и межрегиональных взаимодействий на продовольственном рынке. Для ее достижения определены следующие задачи: изучить теоретические основы сущности функционирования и государственного регулирования продовольственного рынка, обосновать необходимость повышения эффективности межотраслевых и межрегиональных взаимодействий; проанализировать состояние регионального продовольственного рынка и выявить степень его эффективности и функциональности; разработать классификацию подходов к организации продовольственного рынка, предложить схемы трансформации межотраслевых взаимодействий с учетом развития оптового продовольственного рынка и совершенствования взаимодействий между отраслями в условиях имущественной и контрактной интеграции; исследовать межотраслевые взаимодействия, выявить специфические особенности отдельных сегментов регионального продовольственного рынка и разработать предложения по их совершенствованию; разработать модель и варианты трансформации межотраслевых взаимодействий на продовольственном рынке региона; обосновать экономико-математическую модель регионального рынка продовольственного зерна, разработать оптимальную структуру его организации и определить эффект от ее рационализации.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются процессы формирования, функционирования и регулирования продовольственного рынка, системы межотраслевых и межрегиональных взаимодействий. Объектом исследования выбраны продовольственный рынок и предприятия агропромышленного комплекса Саратовской области и России в целом.

Теория и методология исследования базируются на использовании достижений отечественной и зарубежной науки, классиков экономической мысли по проблемам развития продовольственного рынка и совершенствования межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в АПК. В работе применены следующие методы исследования: анализа и синтеза, позволяющие изучить структурные элементы системы взаимодействий на рынке; экономико-математического моделирования - с целью построения модели регионального рынка продовольственного зерна и расчета сценариев его оптимальной организации, а также статистико-экономический, монографический, абстрактно-логический и др.

В качестве исходной информации были изучены и обобщены материалы статистических органов, годовые отчеты сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий и организаций, справочно-методическая литература. При рассмотрении отдельных положений диссертации использовались законодательные, директивные и нормативные акты, программные документы и решения государственных органов власти.

Научная новизна работы заключается в следующем: сформулирована классификация методических подходов к организации продовольственного рынка, которая включает: «регулирующий» подход, основанный на формировании дополнительных элементов инфраструктуры рынка, и «корпоративный» подход, базирующийся на форсировании процессов интеграции; разработаны варианты трансформации межотраслевых взаимодействий в условиях формирования оптового продовольственного рынка и развития процессов имущественной и контрактной интеграции, определены оптимальные сочетания различных схем взаимодействий для региональных рынков зерна, подсолнечника, картофеля, сахарной свеклы, мяса, молока и продуктов их переработки; предложена модель эффективной трансформации регионального рынка продовольствия, позволяющая упростить процедуру перехода сельскохозяйственного предприятия из одной системы межотраслевых взаимодействий в другую при условии создания рационального контроля со стороны государства, что обеспечит дополнительный конкурентный эффект на рынке продовольствия; разработана экономико-математическая модель регионального рынка продовольственного зерна, основанная на новом синтезе методов анализа и оптимизации рынка в условиях риска и неопределенности, позволяющая найти оптимальную схему реализации сырья по различным каналам и вариантам межотраслевых взаимодействий с учетом изменения конечной цены хлеба; рассчитаны две группы сценариев организации межотраслевых взаимодействий на зерновом рынке, различие между которыми указывает на существенное влияние рыночных рисков и неопределенности уровня цен на выбор оптимального (т.е. математически рассчитанного) соотношения схем взаимодействий между отраслями зернопродуктового подкомплекса. Методика расчета такого соотношения в сочетании с упрощением процедуры смены варианта межотраслевых взаимодействий и влиянием государства на рынок позволяют повысить эффективность рыночных трансакций; обоснован рост эффективности продовольственного рынка в результате внедрения модели трансформации, за счет снижения трансакционных издержек и рисков трансакций, упрощения процедур интернализации и дезинтеграции.

Практическая значимость представленных к защите научных положений заключается в возможности использования на практике модели трансформации продовольственного рынка региона, а также экономико-математических моделей отдельных его сегментов, для осуществления прогноза развития рынка, определения степени его эффективности и на этой основе - реформирования системы взаимодействий с целью улучшения финансового положения товаропроизводителей и более полного удовлетворения потребности населения в доступных и качественных продуктах питания.

Разработанные теоретические подходы к организации рынка продовольствия позволяют упростить процессы поиска основных проблем его сегментов, направлений трансформации и перехода участников рыночных отношений из существующих схем межотраслевых взаимодействий в более эффективные.

Апробация результатов исследования. Теоретические положения и практические результаты исследования докладывались на Всероссийской конференции, посвященной 118-й годовщине со дня рождения Н.И. Вавилова (секция «Социально-экономические проблемы развития АПК», ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ», 23-25 ноября 2005 г.), международной научно-практической конференции «Модели индикативного планирования социально-экономического развития сельских территорий» (Ростовский государственный экономический университет «РИНХ», 2006 г.).

Основные положения диссертации нашли отражение в 5 публикациях автора общим объемом 9,57 п.л.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 258 страницах машинописного текста, включающего введение, три главы, выводы и предложения, список использованной литературы, насчитывающий 191 наименование и приложения. Работа содержит 24 таблицы, 25 рисунков и 25 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Болохонов, Михаил Александрович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В российских научных и политических кругах еще не сложилось единого представления об основных направлениях регулирования продовольственного рынка. Форма государственной помощи продолжает вызывать значительные разногласия. Отсутствует общая методология господдержки сельхозтоваропроизводителей на федеральном и региональном уровне, что способствует усилению территориальных диспропорций и ослаблению межрегиональных взаимодействий.

2. На продовольственном рынке России пока не создано достаточное количество альтернатив реализации хозяйствами сельхозпродукции. Межотраслевые взаимодействия в большинстве случаев носят неэффективный характер, что негативно отражается на всех участниках продовольственного рынка и конечных потребителях. Представляется, что государство должно способствовать повышению эффективности агропромышленного комплекса не столько путем прямых бюджетных дотаций и субсидий, сколько в результате повышения функциональности самого продовольственного рынка, и, в первую очередь, за счет развития инфраструктуры и совершенствования взаимодействий между отраслями и регионами. В переходной экономике России приоритетная роль должна отводиться регулированию издержек институциональных трансакций и формированию рыночных институтов.

3. Результаты анализа продовольственного рынка Саратовской области свидетельствуют, что стабильная ситуация отмечается лишь на рынке зерна и подсолнечника и вызвана, в первую очередь, благоприятной конъюнктурой цен, а не позитивными структурными сдвигами. Негативной оценки заслуживает изменение структуры производства сельскохозяйственной продукции в сторону увеличения доли хозяйств населения (свыше 70% в мясном и молочном сегменте), что может значительно усложнить межотраслевые взаимодействия, усилить приток импортной и ввозной продукции.

4. Разработанная классификация подходов к организации продовольственного рынка региона («регулирующий» и «корпоративный») позволяет сфокусировать внимание на преимуществах и недостатках каждого из них. Ключевыми элементами «регулирующего» подхода должны стать: интенсивное развитие биржевой торговли и системы оптовых продовольственных рынков, активное вмешательство государства в функционирование и развитие всей рыночной системы. При «корпоративном» подходе необходимо будет использовать различные схемы интеграционных взаимодействий между отраслями продовольственного комплекса, причем выбор варианта ценообразования должен зависеть от вида интеграции (контрактная или имущественная).

5. Для исследуемых сегментов продовольственного рынка Саратовской области с учетом специфики каждого из них внесены предложения по совершенствованию организации межотраслевых взаимодействий: развитие конкуренции в системах сбыта, выбор оптимальных структур управления трансакциями, снижение рисков, контроль за реорганизацией предприятий, качественное улучшение процессов интернализации и дезинтеграции.

6. Предложена модель трансформации продовольственного рынка, преимуществом которой является учет всех «плюсов» и «минусов» отдельных подходов к организации такого рынка, упрощение процесса перехода сельхозпредприятий из одной схемы взаимодействий в другую - более эффективную, снижение рисков связанных со сменой структур управления трансакциями, а также способность предприятий конкретного сегмента рынка приспосабливаться к специфическим особенностям региона.

7. Для осуществления прогноза развития регионального рынка продовольственного зерна в условиях трансформации, разработана экономико-математическая модель, расчеты в которой проводились на основе синтеза методов анализа и оптимизации с целью выявления сценариев его функционирования в условиях риска и неопределенности. Различия между двумя группами сценариев доказывают существенную связь со степенью эффективности продовольственного рынка и выбором участников относительно схем межотраслевых взаимодействий.

8. Две группы сценариев и соответствующие им расчеты доказывают неизбежность дальнейшей трансформации регионального продовольственного рынка. Если на начальном этапе стремление хозяйствующих субъектов к вертикальной интеграции достаточно велико и особенно обостряется в условиях низких рыночных цен (достигая величины в 15% и более от общих объемов реализации), то при росте эффективности продовольственного рынка происходит изменение структуры реализации и схем межотраслевых взаимодействий. В дальнейшем будет происходить частичная замена вертикальной интеграции контрактной и «открытым» ценообразованием. При этом за счет создания межотраслевой контрольной комиссии будет упрощен процесс смены структуры управления трансакциями. Предполагается, что по мере развития продовольственного рынка создается достаточно развитая инфраструктура и «регулирующая» модель организации будет играть более существенную роль.

9. Рост эффективности межотраслевых взаимодействий выразится в снижении трансакционных издержек и рисков трансакций (расчеты с использованием ЭММ указывают на исключение «непроизводственных» затрат, составляющих 10-15 % конечной цены реализации продовольственного товара), в росте рентабельности реализации (по рынку продовольственного зерна на 7 %), в повышении устойчивости рынка и уровня закупочных цен сырья (снижение уровня дисперсии цен на 8 %), в недопущении неоправданного роста цены конечного продовольственного товара.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Болохонов, Михаил Александрович, 2006 год

1. Конституции РФ от 12.12.93 // Российская газета. 25 декабря 1993 г.

2. Основные направления агропродовольственной политики на 2001-2010 гг. М.: Минсельхоз РФ.

3. Соглашение об общем аграрном рынке от 10.02.96 // СЗ РФ. 09.03.98. № 10. Ст. 1207.

4. Концепция экономического интеграционного развития стран СНГ от 21.04.98 // СЗ РФ. 04. 05.98. № 28. Ст. 3248.

5. Федеральный закон от 2 декабря 1994 г. N 53-Ф3 "О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд" (с изменениями от 10 января 2003 г.) // СЗ РФ. 1994. № 32. ст. 3303.

6. Федеральный закон от 4 января 2002 г. «Об электронной цифровой подписи» // СЗ РФ 14.01.02. № 2. ст. 127.

7. Федеральный закон от 27 апреля 2003 г. «О специальных защитных, антидемпинговых и компенсационных мерах при импорте товаров // СЗ РФ 10.05.03. № 50. Ст. 4851.

8. Федеральный закон от 2 декабря 2003 г. «Об основах государственного регулирования внешнеторговой деятельности» // СЗ РФ 15.12.03. № 50. Ст. 4850.

9. Постановление Правительства РФ «О создании государственного унитарного предприятия «Федеральное агентство по регулированию продовольственного рынка» при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РФ» // СЗ РФ. 06.10.97. № 40. Ст. 4593

10. Положение о Межведомственной комиссии по организации и функционированию системы оптовых продовольственных рынков (утвержденопостановлением Правительства РФ от 9 июня 1997 г. N 689) // СЗ РФ. 16.06.97. № 24. Ст. 2765

11. Постановление Правительства РФ от 3 октября 1994 г. N 1121 «О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков» // Опубликовано не было

12. Постановление Правительства РФ от 23 января 2003 г. № 48 «О мерах по защите российского птицеводства» // СЗ РФ. 12.02.03. № 34. Ст. 2405.

13. Постановление Правительства РФ от 23 января 2003 г. № 137 «О дополнительных мерах по регулированию импорта мяса домашней птицы, говядины и свинины» // СЗ РФ. 12.02.03. № 34. Ст. 2406.

14. Областная целевая программа "Развитие агропромышленного комплекса Саратовской области до 2010 года" (с изменениями от 23 марта 2005 г.) // Информационный бюллетень Саратовской областной Думы. N 3 (28). 2001 г., стр. 84.

15. Постановление Правительства РФ от 15 июля 2005 г. «О внесении изменений в

16. Комментарий к части второй Гражданского кодекса Российской Федерации. М.: Гардарика, 1996. - С.45.

17. Абрамов Н. В., Килин П. М., Силкачев Н. И. Формирование и развитие региональной системы оптовых продовольственных рынков (на примере

18. Тюменской области) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 6. С. 35-40.

19. Аграрное право: Учебник для вузов. М., 1998. - С.368, 369, 370-372.

20. Алтухов А. И. Зерновое хозяйство и рынок зерна: состояние и пути развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий. 2005. - № 11. С. 6-9.

21. Алтухов А. И. Зерновой рынок России на рубеже веков. М., 2000. - 357 с.

22. Алтухов А. И., Пролыгина Н. А., Счастливцева Л. В. Роль государства в регулировании цен на хлеб // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 7. С. 6-10.

23. Алтухов А. Развитие межрегиональных продовольственных связей // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 11. С. 15-19.

24. Алтухов А. Формирование региональной аграрной политики // АПК: экономика, управление. 2005. - № 11. С. 31-38.

25. Алтухов А., Вермель Д. Проблемы формирования общего зерновогорынка стран СНГ. // АПК: экономика, управление. 2002. - № 2. С. 35-36.

26. Алтухов А., Солнцева О. Государственное регулирование регионального рынка зерна. // АПК: экономика, управление. -2002. № 12. С. 47-56.

27. Арашуов В. Тенденции развития интеграции и кооперации в АПК // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 11. С. 21-23.

28. Афанасьев В. Н., Шеврина Е. В. Формирование цен на продукцию сельского хозяйства, закупаемую в федеральный и региональный фонды. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№ 8. С. 19-20.

29. Байдаков А. Н. Об использовании сезонных закономерностей в управлении аграрным производством // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. С. 20-22.

30. Баклаженко Г. А., Смирнова JI. А. Развитие сельскохозяйственного маркетинга // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 4. С. 20-23.

31. Балабанов B.C., Борисенко Е.Н. Продовольственная безопасность (международные и внутренние аспекты). -М.: Экономика. 2002. -342 с.

32. Баутин В. М., Веселовский М. Я. Стратегические основы и принципы формирования системы информационно-консультационной службы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. -№ 1.С. 5-7.

33. Белокопытова JI. Молочно-продуктовый рынок Поволжья // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 7. С. 33-34.

34. Беспахотный В. Организационно-экономические меры поддержки сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004.- № 11. С. 10-12.

35. Бисултанов К. Совершенствовать систему маркетинга в отраслях АПК. // АПК: экономика, управление. 2002. - № 6. С. 23-24.

36. Богданова О. В. Проблема межотраслевого обмена в мясном подкомплексе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 11. С. 19-21.

37. Богданова О. Совершенствование межотраслевого обмена. // АПК: экономика, управление. 2002. - № 4. С. 39-42.

38. Болотова Ю. В. Организационно-правовые формы договорных отношений в сфере производства и реализации сельскохозяйственной продукции: опыт США // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий России. 2003. - № 10. С. 55-58.

39. Бондаренко Г. Н. Обзор рынка зерна в первом полугодии 2002 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. -№ Ю. С. 50-52.

40. Борисова Е. Б. Рынок картофеля и овощей в 2004 г. и в начале 2005 г. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -№ 4. С. 47-49.

41. Бородин К. Г. Нетарифные барьеры в торговле агропродовольственной продукцией между странами СНГ // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 2. С. 13-15.

42. Бородин К. Совершенствовать внешнеторговую агропродовольственную политику. // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 4. С. 28-30

43. Бородин К. Устранить барьеры аграрного рынка стран СНГ. // АПК: экономика, управление. 2002. - № 3. С. 40-42

44. Борхунов Н. А. К чему приведет разрушение крупного сельскохозяйственного производства? // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 11. С. 23-25.

45. Борхунов Н. Закупочные интервенции на рынке зерна. // АПК: экономика, управление. -2002. № 2. С. 38-41.

46. Борхунов Н. Паритет цен и доходность сельского хозяйства. // АПК: экономика, управление. 2004. - № 8. С. 39-44.

47. Борхунов Н., Зарук Н. Аграрная экономика и рынок. // АПК: экономика, управление. 2003. - № 5. С. 38-40.

48. Борхунов Н., Зарук Н. Воспроизводство и государственная поддержка сельского хозяйства // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 11. С. 25-28.

49. Борхунов Н., Назаренко А. Цены на рынке зерна и продуктов его переработки. // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 9. С. 18-20.

50. Быстров Г. Е., Лукьяненко В. Е. Заключение договоров в сфере экспортно-импортных операций с сельскохозяйственными товарамизаконодательство и практика) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 3. С. 55-59.

51. Взаимодействие государства и товаропроизводителей на продовольственных рынках в Канаде // АПК: экономика, управление. 2005. -№ 10. С. 70-72.

52. Винтовкин П. С., Юдин В. Е. Перспективы увеличения производства и экспорта российской агропродовольственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 3. С. 1314.

53. Виричев А. О. Оптимизация расходов бюджета на продовольственное обеспечение Москвы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 8. С. 48-52.

54. Власов В. А. Проблема качества закона в сфере закупок сельскохозяйственной продукции для государственных нужд. // Законодательство и экономика. 2003. - № 10. С. 18-22.

55. Голубов И. И. Формирование интегрированной системы маркетинга в птицеводстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 7. С. 54-57.

56. Гончаров В.Д. Маркетинг продовольственных товаров в России. М.: Финансы и статистика, 2002. С. 42., Аксаева А. Условия устойчивого развития аграрной сферы экономики. // АПК: экономика, управление. - 2002. - № 6. С. 13-15,

57. Гончаров В.Д. Маркетинг продовольственных товаров в России. М.: Финансы и статистика, 2002. - 237 с.

58. Гордеев А. В. Актуальные проблемы развития сельского хозяйства р Российской Федерации // // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. 2005. - № 8. С. 3-8.

59. Гордеев А. Сельское хозяйство России на современном этапе и в ближайшей перспективе // Международный сельскохозяйственный журнал. -2000. -№5. С. 4-7.

60. Грибовский С. А. Формирование собственного рынка продовольственного зерна для мукомольно-крупяной промышленности Западной Сибири // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 4. с. 58-60.

61. Гудашев В. А. Инвестиции главный фактор развития аграрной экономики в регионе (на примере Пензенской области) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - № 10. С. 2729.

62. Гусманов У. Г., Кучинский А. К. Как лучше реализовать овощную продукцию // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 4. с. 14-16.

63. Данкверт С. А. Рынок животноводческой продукции и его регулирование // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№ 1.С. 5-7.

64. Дозорова Т. А., Погодина Е. А. Совершенствовать экономический механизм хозяйствования в аграрном секторе АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 7. С. 2225.

65. Долан Э. Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель / Пер. с англ. В. Лукашевича и др.; Под общей ред. Б. Лисовика и В. Лукашевича. М., 1996. - 487 с.

66. Дорогова Л. Колбаску на вывоз: экспорт октября 2005 г. 28.12.05. (www.ikar.ru)

67. Есипов В., Менкхос Д., Якунина А. Экспериментальное исследование форвардного и спот рынков: невыполнение контракта как фактор вертикальной интеграции. Научный доклад № 99/02, февраль 1999 г. 78 с.

68. Жидков С. А. Биржевая торговля как важнейший фактор формирования цивилизованного зернового рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 10. С. 52-56.

69. Золин П., Костусенко И. Структура потребления продуктов питания в мире и в России // АПК: экономика, управление. 2002. - № 6. С. 23-28.

70. Интервью с В. В. Милосердовым // Экономика сельского хозяйства России. -2001. -№10. С. 9-11.

71. Кайшев В. Г., Серегин С. Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность России: достижения и проблемы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 7. С. 1318.

72. Киркорова Л. А. Эволюция крестьянских дворов при вступлении России в ВТО // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2004. № 4. С. 42-44.

73. Киселев С. В. Развитие агропродовольственных рынков и проблемы вступления России в ВТО // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 7. С. 18-20.

74. Киселев С. В., Ромашкин Р. А. Сельскохозяйственная политика и вступление России в ВТО // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 10. С. 9-12.

75. Киселева Е. Б. Рынок молока и молокопродуктов в I квартале 2005 г. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -№ 6. С. 52-54.

76. Киселева Е. Б. Рынок мяса и мясопродуктов в 2002 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 4. С. 5053.

77. Клочков К. Н. Формирование отдела маркетинга в птицеводческом предприятии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 4. С. 14-18.

78. Козлов В. В., Куликов Ю. Ф. Концептуальные подходы к развитию производства зерна в регионе (на примере Нижегородской области) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№ 3. С. 17-19.

79. Колесняк А. А. Государственное регулирование сельского хозяйства в регионе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 8. С. 15-17.

80. Колесняк А. А. Упарвление процессом продовольственного обеспечения в регионе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 9. С. 12-14.

81. Колз Р. Л., Ул Д. Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. М.: Колос, 2000. -532 с.

82. Колмаков Л. П. Еще раз о ценах на зерно // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 6. С. 810.

83. Колмаков Л. П. Методика графического анализа эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 5. С. 1519.

84. Комшанов Д. Совершенствование межотраслевого обмена в АПК. // АПК: экономика, управление. 2005. - № 7. С. 35-38.

85. Коробейников М. А. Правовое обеспечение системы и механизмов государственного регулирования АПК в переходных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 10. С. 1013.

86. Костусенко И. Стратегия продовольственных рынков регионов России и ВТО // АПК: экономика, управление 2004. - № 2. С. 46-49.

87. Костяев А. И. Внешние условия и внутренние факторы сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 3. С. 9-11.

88. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1990. - 736 с.

89. Кошолкина Л. А., Беспахотный Г. В. Развитие системы государственной поддержки АПК // Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 12. С. 1214.

90. Кравцов С. А., Захаров Ю. М. Зерновое хозяйство России: проблемы и пути устойчивого развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 2. С. 17-19

91. Крыгина А. П., Заводчиков Н. Д. Государственное регулирование и проблемы кооперации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. С. 35-36.

92. Крылов В. Бюджетные средства и контроль за их использованием. // АПК: экономика и управление. 2003. - № 7. С. 34-36.

93. Ксенофонтов М. Ю. Возможные сценарии развития АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -№ 5. С. 12-14.

94. Кузнецов В. Государственная финансовая поддержка регионального АПК нуждается в совершенствовании. // АПК: экономика, управление. 2002. - № 8. С. 40-43

95. Кузнецов В., Гарькавый В. Проблемы экономического планирования развития АПК регионов // АПК: экономика, управление. 2002. - № 8. С. 18-21.

96. Летунов Н., Бритвина Т. Формирование государственного резерва зерна // АПК: экономика, управление. 2005. - № 9. С. 33-36.

97. Лобачева Т. Потребление продуктов питания в России. // АПК: экономика, управление. 2003. - № З.С .52-54.

98. Лубков А. Н. Организационно-экономический механизм поддержки сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. С. 1-4.

99. Магомедов А. , Пролыгина Н. Формирование маркетинговых систем на продовольственном рынке России // АПК: экономика, управление.- 2003. № 5. С. 24-27.

100. Магомедов А-Н. Д., Клочко Л. Н. Место сбытовых (торговых) кооперативов в инфраструктуре регионального аграрного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 9. С. 4648.

101. Мазлоев В. 3., Кцоев А. Б. Планирование эффективной государственной поддержки сельхозпредприятий // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 4. С. 6-8.

102. Макеев С. А., Демьянов Н. С. Анализ и прогноз российского рынка подсолнечника // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 2. С. 47-50.

103. Макконнелл К.Р., Брю C.JI. Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2-х т. —Баку: Азербайджан, 1992. 799 с.

104. Меделяева 3. П. Экономические взаимоотношения сельскохозяйственных предприятий с сахарными заводами и их совершенствование // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 10. С. 3334.

105. Милосердов В. В. Как дойная корова стала «черной дырой» (Поможет ли президент России нашему крестьянину?) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 6. С. 10-12.

106. Милосердов В. В. Нынешний экономический курс губителен для сельского хозяйства России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 10. С. 8-13.

107. Мицкевич Б. Роль сельскохозяйственного консультирования в развитии сельских территорий Польши // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 11. С. 44-47.

108. Москалев М. В., Солопов В. А. Особенности функционирования механизмов ценообразования на региональном зерновом рынке // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 10. С. 4548.

109. Москалев М., Солопов В. Развитие конкурентной среды регионального рынка зерна и хлебопродуктов // АПК: экономика, управление. 2005. - № 9. С. 48-51.

110. Мухамеджанов Р. М. Создание системы разноуровневого управления в региональном АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 10. С. 15-18.

111. На повестке дня обеспечение продовольственной безопасности регионов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - № 9. С. 11-14.

112. Назаренко В.И. ЕС Россия: проблемы торговли продовольствием // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. -№ 11. С. 9-12.

113. Назаренко В.И. Формирование и осуществление единой аграрной политики в странах ЕС // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 1. С. 13-17.

114. Научные основы межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей. М. ВНИИЭСХ. 2001. 241 с.

115. Нуралиев С. У. Проблемы и перспективы развития продовольственного рынка России в рамках ВТО // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 8. С. 8-10.

116. Нуралиев С. У. Формирование системы оптовой торговли продовольствием и перспективы ее развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 10. С. 4650

117. Папцов А. Г., Шеламова Н. А. Развитие мирового рынка биотехнологической продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 11. С. 40-43

118. Папцов А. Направление государственной поддержки сельского хозяйства в развитых странах // АПК: экономика, управление. 2005. - № 11. С. 64-69.

119. Папцов А. Центр информации и технико-экономических исследования агропромышленного комплекса // Экономика сельского хозяйства России. -2005.-№ 11. С. 42-43.

120. Пахомов А. И. Современная структурная перестройка АПК региона (на примере Воронежской области) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 10. С. 28-31.

121. Пахомов А. Установление цен на продовольствие // АПК: экономика, управление. 2005. - № 8. С. 35-38.

122. Пинегин В. Свекловичное поле: лидер лидера теснит // «Крестьянские ведомости». 5 февраля 2005 г.

123. Подгорбунских П. Е., Анисимова Е. В. Интеграционные связи и взаимоотношения в региональном молочном подкомплексе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий России. 2003. - № 4. С. 45-47.

124. Полухин А. И. Государственная поддержка и регулирование агропромышленного производства. Круглый стол // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 6. С. 5457.

125. Попова Н. И., Квочкин А. Н. Современные тенденции формирования регионального продовольственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 12. С. 48-50.

126. Почта В., Высоцки Ф. Ценовые соотношения на рынке сельскохозяйственной продукции в Польше и Евросоюзе // АПК: экономика, управление. 2003. - № 4. С. 49-54.

127. Пошкус Б. И. Развитие биржевой торговли продовольственными товарами // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 11. С. 40-42.

128. Пошкус Б. Проблемы аграрного рынка России. // АПК: экономика, управление. 2005. - № 2. С. 35-38.

129. Пошкус Б. Роль цены в рыночном механизме агропромышленного комплекса. // АПК: экономика, управление. 2004. - № 1. С. 3-6.

130. Пролыгина Н., Бабков М., Ерофеева М. Оптовая торговля на продовольственном рынке. // Экономика сельского хозяйства России. 2005. -№ И. С. 32-36.

131. Прущак О. Условия и цели устойчивого развития продовольственного комплекса региона. // АПК: экономика, управление. 2003. - № 12. С. 63-66.

132. Роганова М. В. Теория межотраслевых отношений и ее применение в анализе сельскохозяйственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 2. С. 23-25.

133. Родионова О. А., Чугунова Н. В. Формирование цен на региональном рынке зерна // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 5. С. 56-59.

134. Рулинская А. Г. Тенденции развития продовольственного рынка: региональный аспект // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 3. С. 51-54.

135. Рылько Д. Н., Демьянов Н. С., Макеев С. А. Ситуация на российском рынке подсолнечного масла в сентябре-январе 2001/02 сельскохозяйственного года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002. -№3. С. 38-41.

136. Рыночный анализ аграрного сектора экономики: Учебное пособие к семинарам по рыночному анализу. / A.M. Гатаулин, Р.Г. Ахметов, Ю.Р. Стратонович; Под ред. Проф. Гатаулина А. М. М.: МСХА, 1999. С. 41-42.

137. Сагайдак А. Опыт государственного регулирования в сельском хозяйстве США // АПК: экономика, управление. 2002. - № 8. С. 21-23

138. Сагайдак Э. А. Современные экономические воззрения в России: аграрный аспект // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 11. С. 19-22.

139. Сагайдак Э. Ценообразование в агропромышленном комплексе России // АПК: экономика, управление. 2005. - № 11. С. 63-67.

140. Семин А. Н. Удвоение ВВП в сельском хозяйстве Свердловской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 11. С. 26-28.

141. Семин А. Н. Финансовая государственная поддержка предприятий АПК Свердловской области // Экономика сельскохозяйственных и• перерабатывающих предприятий. 2004. - № 7. С. 13-17.

142. Серков А. Ф., Амосов А. И., Харина М. В. Сельское хозяйство России: оценка состояния и долгосрочный прогноз // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 11. С. 15-16.

143. Соболев О. С. Закономерности ценообразования на агропродовольственную продукцию в России в 1-м полугодии 2005 г. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -№ 9. С. 54-58.

144. Соболев О. С. Оценка рентабельности производства молока в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004.г № 8. С. 46-49.

145. Соболев О. С. Ценообразование на рынке продовольственной пшеницы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. -№ 5. с. 48-53.

146. Современная агропродовольственная политика России глазами независимых экспертов // Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 5. С. 20-24.

147. Старцев А. Внутренние цены в агропромышленных формированиях // АПК: экономика, управление. 2004. - № 8. С. 61-64.

148. Стукач В., Шумакова О. Рыночная информация и «продуктовые I цепочки». // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 5. С. 30-34.

149. Сухорукова А. М. Регулирование пищевой промышленности: вопросы теории, методологии, практики. Саратов: Изд. Центр СГСЭУ. 1999. 300 с.

150. Счастливцева JI. В., Тяпкин Н. Т. К вопросу об эффективности экспорта зерна // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.-№5. С. 47-53.

151. Тарасов А. Н. Использование экономико-математических методов в практике управления аграрной экономикой // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 12. С. 23-25.

152. Тарасов В. Последствия для АПК вступления России во Всемирную торговую организацию // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - J4® 11. С. 35-37.

153. Ткач А., Угрюмова Ю. Организация закупок животноводческой продукции в хозяйствах населения // АПК: экономика, управление. 2002. - J4® И. С. 31-34.

154. Трикоз Р., Бобылева М. Региональные оптовые продовольственные рынки // АПК: экономика, управление. 2002. - № 11. С. 37-43.

155. Трубилин А. Конкурентоспособность главный фактор эффективности производства. // АПК: экономика, управление. - 2002. - № 12. С. 41-46.

156. Трухачев В. И. Эффективность зональной специализации сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 4. с. 34-38.

157. Турьянский А. В., Аничин В. JI. Методика оценки эффективности вхождения сельскохозяйственных организаций в состав агрохолдинга // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№8. С. 31-34

158. Ушачев И. Г. Стратегические направления обеспечения продовольственной безопасности России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 5. С. 8-12.

159. Ушачев И. Социально-экономические проблемы развития АПК России в условиях мировых интеграционных процессов. // АПК: экономика, управление. 2002. - № 9. с. 5-9.

160. Хафизов Д. Ф. Совершенствование подходов к формированию многоукладной экономики в аграрной сфере // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 9. С. 4851.

161. Хлыстун В. Н. Государственное регулирование агропродовольственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2004.-№6. С. 15-18.

162. Цапулина Ф. X. Рациональная организация маркетинга в кооперативных формированиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. С. 48-51.

163. Чеплянский А. Аграрная политика США // АПК: экономика и управление. 2005. - № 5. С. 73-76.

164. Черданцев В. П., Вшивкова Г. А. Сохдание системы электронных государственных закупок агропродукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 11. С. 39-43.

165. Четвертакова В. П. Совершенствование ценообразования необходимое условие развития АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2003. - № 8, С. 18-20.

166. Что жители Западной Европы думают о совместной аграрной политике ЕС // Экономика сельского хозяйства России. 2001. - № 10. С. 35-36.

167. Шайкин В.В., Ахметов Р.Г. Сельскохозяйственные рынки. МСХА. 1999. -261 с.

168. Шибайкин А. В. Совершенствование государственной поддержки агропродовольственной сферы региона // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 4. С. 7-9.

169. Шибайкин А. Регулирование агропродовольственной системы на мезоуровне. // АПК: экономика, управление. 2003. - № 5. С. 31-33.

170. Шнайдер В. Д., Новиков Ю. И. Внутрихозяйственная агропромышленная интеграция в производстве зерна // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 9. С. 23-25.

171. Шутьков А. Региональная аграрная политика: проблемы и пути совершенствования // АПК: экономика, управление,- 2002. № 2. С. 4-8.

172. Шутьков А., Тарасов В. Выгодно ли России вступление в ВТО // АПК: экономика, управление. 2005. - № 9. С. 7-10.

173. Экономическая теория / Под ред. В.И.Видяпина, А.И.Добрынина,

174. Г.П.Журавлевой, Л.С.Тарасевича. М.: Инфра-М, 2000. -714 с.

175. Pratt, J.W. «Risk Aversion in the Small and in the Large», Econometrica, 32(1964): 122-136.

176. Westcott P. C., Young С. E., Price J. M. The 2002 Farm Act: Provisions and Implications for Commodity Markets Electronic resource. USDA, 2002. (http:// www.ers.usda.gov)179. www.ikar.ru180. www.yantarnoe.ru

177. Агенство АгроФакт. 10 сентября 2004 г. http://www.ads.webstroy.ru

178. Агенство АгроФакт. 3 марта 2004 г. http://www.ads.webstroy.ru

179. Электронная версия газеты «Крестьянские ведомости». 28 июля 2005 г.

180. Электронная версия газеты «Крестьянские ведомости». 8 октября 2005 г.

181. Электронная версия журнала «Логистик & система». 8 мая 2005 г. www.ikar.ru

182. Агропромышленный комплекс России: Стат. сборник. М.: Госкомстат России, 2005.-481 с.

183. Реализация сельскохозяйственной продукции хозяйствами всех категорий: Стат. сборник. Саратов, 2005. 251 с.

184. Россия в цифрах: Краткий стат. сборник. Москва. 2005. 641 с.

185. Сельское хозяйство в России: Стат. сборник. М.: Госкомстат России,2005. 298 с.

186. Сельское хозяйство Саратовской области: Стат. сборник. Саратов, 2005. -107 с.

187. Статистический ежегодник Саратовской области: Стат. сборник. Саратов. 2005. 284 с.Г