Педагогические условия профессиональной подготовки студентов по направлению "Туризм" с использованием базовой профильной информации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат наук Рейстерман Татьяна Валентиновна

• Рейстерман Татьяна Валентиновна
• кандидат наук
• 2021

Оглавление диссертации кандидат наук Рейстерман Татьяна Валентиновна

Введение

Глава 1 Теоретические основы процесса информационного обеспечения системы профессиональной подготовки менеджеров туризма

1.1 Анализ содержания и условий реализации профильной информации в процессе профессиональной подготовки студентов

1.2 Педагогические условия внедрения базовой профильной информации в профессиональную подготовку студентов по направлению «Туризм»

1.3 Базовая профильная информация в содержании профессиональной

подготовки студентов по направлению «Туризм»

Выводы по первой главе

Глава 2 Методология, методы и организация научного исследования

2.1 Методология и методы научного исследования

2.2 Организация научного исследования

Выводы по второй главе

Глава 3 Экспериментальное обоснование педагогических условий с использованием базовой профильной информации в системе профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм»

3.1 Разработка содержания и группировка базовой профильной информации в аспекте предложений современного рынка туристских услуг и технологий обслуживания различных категорий населения

3.2 Разработка и экспериментальное обоснование специальных разделов базовой профильной информации в процессе профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм»

3.3 Разработка и реализация дополнительных профессиональных компетенций

менеджера туризма по использованию базовой профильной информации

Выводы по третьей главе

Заключение

Список сокращений и условных обозначений

Список литературы

Список иллюстративного материала

Приложения

Приложение А

Приложение Б

Приложение В

Приложение Г

Приложение Д

Приложение Е

4

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Педагогические условия профессиональной подготовки студентов по направлению "Туризм" с использованием базовой профильной информации»

Введение

Актуальность темы исследования и степень ее разработанности.

Определение разделов образования, имеющих приоритеты в обеспечении качества профессиональной подготовки, представляют собой одно из актуальных направлений современных исследований. Компетентностный подход, являющийся основой современных систем образования (И.А. Зимняя, Н.Д. Никандров, В.Д. Шадриков, Р.К. Шакуров и др.), закрепленный Федеральными государственными образовательными стандартами, рассматривается как основа профессиональной подготовки специалистов, в том числе специалистов сферы туризма (Е.С. Сахарчук, В.Ю. Питюков, А.И. Сеселкин, В.Д. Чепик и др.).

В образовательных организациях России увеличивается количество направлений и профилей профессиональной подготовки специалистов с использованием данных об информационных системах и информационно -коммуникационных технологиях (Р.М. Арсений, В.Н. Гришин, Г.М. Киселев, О.В. Пикулик, Г.А. Титоренко и др.). Методы и формы использования разнообразных по назначению систем информации в проектировании образования и процессах обучения находят отражение в большом количестве научных исследований (Л.М. Торопова, С.Н. Додока, , Д.В. Смирнов, А.А. Федоров, В.Д. Чепик, и др.). Вместе с тем, сами турпродукты становятся все более разнообразными, что обусловливает необходимость повышения качества подготовки специалистов, способных собирать, обрабатывать и эффективно использовать информацию в процессах обслуживания потребителей туристских услуг (Г.И. Бабий, Е.Н. Канина, Н.П. Торбина, А.Н. Каганов и др.).

В Федеральном государственном образовательном стандарте высшего образования по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» определен состав профессиональных компетенций, ориентированных на необходимость изучения студентами разделов информационных систем и технологий. Однако формулировки и описание компетенций не содержат расшифровки их использования при обслуживании потребителей туристских услуг и

представлении им профильной информации, отражающей основные характеристики туристских продуктов.

О необходимости представления профильной информации о потребительских свойствах туристского продукта потребителям и о содержании туристских услуг изложено в статье 10 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями на 08.06.20 № 132-ФЗ). Проведенные нами в 2016-2019 годах исследования содержания информационных материалов и рекламных проспектов 54 туристских компаний, работающих в Москве, Московской, Рязанской и Владимирской областях, свидетельствуют о весьма ограниченном составе профильной информации для клиентов. Опрос сотрудников 18 турпредприятий («Мастер Ки-В», ООО «Маркит Групп», «Вояж-А», ООО «Волна», «Coral-Travel», «Магазин горящих путевок», «Натали-турс» и др.) также выявил у них недостатки в знании профильной информации о реализуемых турпродуктах.

Мнения потребителей о предоставлении профильной информации специалистами турфирм были изучены в результате опроса 468 человек разных возрастных групп. Более чем в половине случаев (от 49 до 77% в зависимости от возрастной группы и конкретного вопроса) клиенты остаются неудовлетворенными предоставленной им информацией о выбираемом турпродукте.

«В то же время ГОСТ 32612-2014 «Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования» определяет информацию в туриндустрии как «данные о туристских ресурсах, турпродуктах, услугах, событиях, природных явлениях, объектах и организациях туристской индустрии» [28] и разделяет информацию для потребителей туристских услуг на группы: реклама, необходимая информация, справочная информация, сопутствующая информация. Отдельные аспекты базовой профильной информации также отражены и в других ГОСТах: ГОСТ Р 50690-2017 «Туристские услуги. Общие требования»; ГОСТ Р 54600-2011 «Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования»; ГОСТ 32611-2014 «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности

туристов»; ГОСТ Р 53522-2009 «Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения»; ГОСТ Р 55318-2012 «Туристские услуги. Общие требования к персоналу туроператоров и турагентов», ГОСТ Р 56197-2014 (ИСО 14785:2014) «Туристские информационные центры. Туристская информация и услуги приема. Требования» и др.

Таким образом, под базовой профильной информацией (БПИ) в настоящем исследовании понимается информация для потребителей туристских услуг, включающая систематизированные данные о туристских ресурсах, продуктах и услугах, объектах, явлениях и событиях, организации туристского обслуживания, которые представляются в виде справочной информации, рекламы, описания тура и другой сопутствующей информации, что в свою очередь, является основой алгоритма построения учебных программ, направленных на формирование у студентов профессиональных компетенций, обеспечивающих качество профессиональной дееспособности менеджера туризма на рынке туристских услуг.

Частные вопросы использования профильной информации при разработке программ профессиональной подготовки специалистов, в том числе туристской сферы деятельности, представлены в исследованиях, посвященных проблемам информатизации и технологизации профессиональной подготовки (И.В. Зорин, В.А. Квартальнов, Ю.С. Константинов, А.И. Сеселкин, Д.В. Смирнов, М.В. Полевая, Я.И. Никонова и др.).

В итоге нами выявлены объективно существующие противоречия между:

- высоким уровнем потенциальных возможностей информирования клиентов о туристских услугах в Российской Федерации и недостатками профессиональной деятельности специалистов сферы туризма, заключающимися в низком уровне знаний о технологиях сбора, обработки и реализации БПИ о туристских услугах;

- многообразием и индивидуализированным характером запросов потребителей рынка туристских услуг и недостаточностью разработанности БПИ, отвечающей этим запросам;

- содержанием Федерального государственного образовательного стандарта, (позволяющим использовать для разработки карты компетенций профессиональные стандарты, требования к профессиональным компетенциям, предъявляемые к выпускникам на рынке труда, обобщение отечественного и зарубежного опыта и др.) и неразработанностью в теории и методике профессионального образования педагогических условий, обеспечивающих отбор содержания и методики профессиональной подготовки обучающихся по использованию БПИ в последующей профессиональной деятельности.

Проблема исследования охватывает отсутствие и необходимость разработки содержания педагогических условий и состава дополнительных профессиональных компетенций, способствующих повышению уровня профессиональной подготовки менеджеров туризма в продвижении соответствующего турпродукта с использованием БПИ.

Объект исследования: профессиональная подготовка студентов по направлению подготовки «Туризм» с использованием БПИ.

Предмет исследования: педагогические условия профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм» и состав профессиональных компетенций специалистов с использованием БПИ.

Цель исследования: теоретически обосновать и экспериментально проверить совокупность педагогических условий, определяющих профессиональную подготовку с использованием БПИ и состав дополнительных профессиональных компетенций менеджеров туризма.

Гипотеза исследования: профессиональная подготовка студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ будет эффективной, если:

- содержание профессиональной подготовки обучающихся по направлению «Туризм» будет дополнено такими компонентами, как «Туристские маршруты и направления путешествия», «Программы туристских предложений», «Группы потребителей и особенности их обслуживания» и др., соответствующими выявленным группам БПИ;

- педагогические условия профессиональной подготовки студентов по

направлению «Туризм» с использованием выявленной БПИ будут включать: формирование содержания, ориентированного на конкретный состав туристского продукта; адаптацию подготовки к рынку туристских услуг; комплексное использование различных форм учебных занятий в диалоге с преподавателем и др.;

- будет обоснована эффективность реализации педагогических условий подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ увеличением интереса студентов к сбору, изучению, анализу компонентов и содержания БПИ, разработке туристских маршрутов по наиболее востребованным направлениям туристско-экскурсионного обслуживания населения;

- состав профессиональных компетенций менеджера туризма по использованию БПИ будет дополнен такими компетенциями, как «Владеет технологиями информационной и телекоммуникационной инфраструктуры сбора и систематизации БПИ об ассортименте предлагаемых услуг», «Способен к разработке различных форм рекламы в целях обеспечения доступности БПИ, способствующей компетентному выбору туристского продукта, расширению знаний туриста о путешествии и его реализации», «Способен обеспечить потребителям туристских услуг точность, достоверность, актуальность и полноту БПИ о потребительских свойствах туристского продукта, включая обеспечение безопасности жизни, здоровья и сохранности имущества туриста» и др.

Задачи исследования:

1. На основе анализа специальной литературы (учебной, нормативно-правой, рекламно-информационной и др.) выявить компоненты БПИ для включения их в содержание профессиональной подготовки обучающихся по направлению «Туризм».

2. Выявить педагогические условия профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ.

3. Обосновать эффективность реализации педагогических условий подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ.

4. Разработать состав дополнительных профессиональных компетенций

менеджера туризма по использованию БПИ.

Научная новизна результатов исследования:

1. На основе анализа специальной литературы (учебной, нормативно-правой, рекламно-информационных материалов и др.) выявлены компоненты БПИ, сгруппированные в 8 групп: туристские маршруты и направления путешествий; программы туристских предложений; группы потребителей и особенности их обслуживания; особенности региона мест пребывания с позиции факторов риска для жизни и здоровья туристов; спецификация программ обслуживания по видам туризма; нормативно-правовое регулирование системы облуживания туристов; показатели качества на маршрутах, в местах пребывания; нормы, правила поведения на маршрутах и в местах пребывания, которые включены в содержание профессиональной подготовки обучающихся по направлению «Туризм».

2. Выявлены педагогические условия профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ, к которым относятся: 1) формирование содержания профессиональной подготовки с использованием БПИ, ориентированной на конкретный состав туристского продукта по направлениям туристско-экскурсионного обслуживания населения; 2) адаптация профессиональной подготовки студентов к рынку туристских услуг с целью развития творческого, продуктивного мышления, формированию навыков сбора, обработки и реализации информационных материалов в практике туристско-экскурсионной деятельности; 3) разработка и обновление учебных материалов в соответствии с актуальной БПИ в туризме; 4) комплексное использование различных форм учебных занятий и практической подготовки обучающихся по сбору, обработке и реализации базовой БПИ в туризме; 5) формирование профессиональных компетенций студентов с учетом выделенных групп БПИ;

3. Обоснована эффективность реализации педагогических условий подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ: уровневой оценкой владения студентами БПИ, показателями производственной

практики, выполнением творческих учебных заданий (эссе, разработка туров, туристских маршрутов, экскурсий, туристских квестов, рекламных материалов, материалов по связям с общественностью и других способов продвижения турпродукта) с использованием БПИ.

4. Разработан состав дополнительных профессиональных компетенций менеджера туризма по использованию БПИ: «Владеет технологиями информационной и телекоммуникационной инфраструктуры сбора и систематизации БПИ об ассортименте предлагаемых услуг»; «Способен к разработке различных форм рекламы в целях обеспечения доступности БПИ, способствующей компетентному выбору туристского продукта расширению знаний туриста о путешествии и его реализации»; «Способен обеспечить потребителям туристских услуг точность, достоверность, актуальность и полноту БПИ о потребительских свойствах туристского продукта, включая обеспечение безопасности жизни, здоровья и сохранности имущества туриста»; «Организует систематический мониторинг рынка туристских услуг с использованием БПИ в корректировке качества обслуживания потребителей и повышения результативности управления организацией туристско-экскурсионного обслуживания»; «Осуществляет прогнозирование развития национального и регионального рынков индустрии туризма и гостеприимства с использованием БПИ о потребностях населения в услугах туристско-экскурсионного обслуживания».

Теоретическая значимость результатов исследования:

- теория и методика профессионального образования дополнена понятием базовой профильной информации как содержательного компонента профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм» и определены 8 групп БПИ, соответствующих данным о туристских ресурсах, продуктах и услугах, объектах, явлениях и событиях, организации туристского обслуживания;

- в матрицу компетенций введены дополнительные профессиональные компетенции менеджера туризма по использованию БПИ в процессе туристского

обслуживания;

- методика профессионального образования дополнена педагогическими условиями подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ и совокупностью требований к построению алгоритма переноса БПИ о турпродукте в содержание профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм».

Практическая значимость результатов исследования:

- разработана модульная рабочая программа дисциплины «Базовая профильная информация менеджера туризма»;

- разработан комплект диагностических материалов для выявления удовлетворенности клиентов и работников турфирм имеющейся БПИ о туристском продукте, который также используется для определения готовности студентов к профессиональной деятельности с использованием БПИ;

- разработана Концепция реализации туристско-экскурсионного обслуживания населения с использованием БПИ в регионе;

- разработан Паспорт туристско-консультационной услуги «Гжель - регион культурно-исторического наследия мастеров художественного творчества России».

Теоретико-методологическими основаниями нашего исследования были:

- системный, комплексный, интегративно-модульный подходы в познании видов профессиональной деятельности (Б.Г. Ананьев, О.Н. Степанова, А.Н. Леонтьев, Н.Д. Никандров, Л.В. Сакун, Н.Ф. Талызина, В.А. Федоров и др.);

- современные организационно-педагогические теории в области формирования содержания профессионального образования в сфере туризма (И.В. Зорин, В.А. Квартальнов, Ю.С. Константинов, А.И. Сеселкин, Д.В. Смирнов; М.В. Полевая, Я.И. Никонова и др.);

- современные социально-гуманитарные подходы к формированию содержания профессиональной подготовки специалистов сферы туризма на основе единства общенаучного, социокультурного и профессионального

образования (Л.В. Астахова, Л.В. Богданова, О.В. Исаченко, Е.Н. Трофимов, Ю.В. Тёмный, Ю.Н. Фёдоров, В.Д. Чепик и др.);

- исследования и разработки по общетеоретическим вопросам в сфере социального обслуживания населения (Н.М. Воскресенская, Е.Н. Джанджугазова, Н.А. Зайцева, И.В. Малофеев, П.Д. Павленок, Е.И. Холостова, А.Д. Чудновский и др.);

- интегральная теория развития профессиональных стандартов и профессионального образования (А.П. Батышев, В.Л. Беспалько, А.М. Новиков, В.М. Дёмин, В.И. Звягинский, В.А. Сластенин, Я.И. Никонова и др.).

Методы исследования:

- анализ специальной литературы и официальных документов по проблеме продвижения турпродукта в аспекте формирования профильной информации для потребителей туристских услуг и профессиональных компетенций менеджеров туризма (въездной, внутренний туризм); латентно-семантический анализ терминов, текстов информации, используемой потребителями турпродукта;

- наблюдение состава жалоб потребителей туристских услуг; мониторинг деятельности специалистов предприятий сферы туризма по вопросам информационного обслуживания населения о предоставляемых туристских услугах; анализ содержания информационных материалов, размещаемых в СМИ и на официальных сайтах турфирм; анкетирование потребителей относительно предоставления профильной информации специалистами турфирм; анкетирование руководителей туристских предприятий по вопросам качества предоставления информационного обслуживания молодыми специалистами; опрос выпускников о профессиональной адаптации, метод экспертных оценок; моделирование профессиональной деятельности менеджера туризма по формированию и реализации БПИ в ходе продвижения турпродукта; опытно -экспериментальная работа.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Базовая профильная информация о туристском продукте в содержании профессиональной подготовки обучающихся по направлению «Туризм»

представляет собой совокупность, состоящую из 8 групп, раскрывающих данные о маршрутах и направлениях путешествия, туристских предложениях, особенностях потребителей туруслуг, региональных особенностях, спецификации обслуживания туристов и правилах их поведения, правовых вопросах, качестве турпродукта.

2. Профессиональной подготовке студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ способствует реализация педагогических условий, позволяющих сформировать содержание образования, ориентированного на состав туристского продукта по направлениям туристско-экскурсионного обслуживания, адаптировать профессиональную подготовку к рынку туристских услуг, разрабатывать учебные материалы в соответствии с актуальной БПИ в туризме, использовать различные формы учебных занятий и практической подготовки обучающихся, формировать профессиональные компетенции студентов с учетом выделенных групп БПИ.

3. Эффективность реализации педагогических условий подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием БПИ обосновывается уровневой оценкой, показателями производственной практики, выполнением творческих учебных заданий.

4. Состав профессиональных компетенций менеджера туризма для использования им БПИ в профессиональной деятельности должен быть дополнен компетенциями владения технологиями информационной и телекоммуникационной инфраструктуры сбора и систематизации информации, разработки различных форм рекламы, точности, достоверности, актуальности и полноты представления БПИ, организации мониторинга рынка туристских услуг, прогнозировании развития национального и регионального рынков индустрии туризма и гостеприимства.

База исследования. В целях исследования и оценки ситуации с составом профильной информации, в которой заинтересованы потребители туристских услуг методом анкетирования было опрошено 468 человек. Среди респондентов были представители молодежи (18-30 лет) - 248 человек; представители среднего

возраста (31-60 лет) - 180 человек; представители старшей возрастной группы (61 и более лет) - 40 человек. С этой же целью было проведено анкетирование руководителей туристских предприятий. Состав опрошенных - представители турфирм, работающих в Москве, Московской, Рязанской и Владимирской областях. Для сохранения конфиденциальности и предупреждения несанкционированного использования приведенных данных (ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации», ст. 9), наименования турфирм в профильных научных публикациях были заменены символикой с использованием метода симметричного шифрования (символика: F1, F2, ..., Б15).

В формирующем этапе опытно-экспериментальной роботы приняли участие 128 человек - студенты Гжельского государственного университета.

Этапы исследования.

На первом этапе (организационно-поисковом; 2015-2016) проводился анализ литературы по проблеме исследования; проведено анкетирование различных категорий населения о качестве информационных услуг, представляемых турфирмами; организован мониторинг специалистов предприятий сферы туризма по вопросам информационного обслуживания населения о предоставляемых услугах в регионах Российской Федерации. Определялась гипотеза, задачи, теоретико-методологические основы и методы комплексного научного исследования.

На втором этапе (исследовательском; 2017-2018) проведена опытно-экспериментальная работа и анализ итогов ее реализации; дано теоретическое обоснование, осуществлено формирование БПИ как раздела профессионального образования; осуществлена разработка и апробация организационно-педагогических условий и профильного состава дополнительных профессиональных компетенций менеджеров туризма; определено методическое сопровождение процесса обучения, ориентированного на приобретение знаний и умений использования студентами базовой профильной информации в обслуживании потребителей турпродукта; проведен анализ процесса реализации

студентами профессиональных компетенций, обеспечивающих качественную реализацию БПИ в продвижении турпродукта.

На третьем этапе (завершающем; 2019-2021) осуществлено внедрение БПИ об информационном обслуживании потребителей турпродукта, основанной на использовании педагогических условий и составе дополнительных профессиональных компетенций (модульная программа дисциплины «Базовая профильная информация менеджера туризма»). Разработаны рекомендации по методам интеграции содержания БПИ с другими разделами профильных учебных дисциплин; сформулированы выводы по итогам проведенного исследования, осуществлено написание диссертации.

Достоверность и обоснованность результатов проведенного исследования является следствием реализации методологических основ теории и методики профессионального образования о целостности и совокупности знаний, обеспечивающих качество педагогической деятельности; комплексным характером использованных методов и их соответствием цели и задачам исследования; корректной интерпретацией данных, полученных методом латентно-семантического анализа ключевых слов и текстов информации, ориентированной на потребителей турпродукта, а также опытно-экспериментальной работой.

Апробация и внедрение результатов исследования представлены на Всероссийской научно-практической конференции (Москва, 2016 г.); Международных научно-практических конференциях (Гжель, 2013, 2015 гг.); Международных научных форумах обучающихся (Гжель, 2016, 2017); Международных научных форумах (Гжель, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 гг.), Международном научном симпозиуме (Суздаль, 2016).

Итоги работы рассматривались и получили положительную оценку на заседаниях кафедры психологии и педагогики РМАТ и постоянно действующем семинаре для аспирантов и соискателей РМАТ; Результаты исследования обсуждались на кафедре социально-культурной деятельности и туризма и кафедры физической культуры и безопасности жизнедеятельности ГГУ.

Итоги проведенного исследования нашли отражение в 17 печатных работах, из них в 4 журналах, рекомендованных ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из Введения, трех глав, Заключения, Выводов, Списка литературы, Приложений. Диссертационное исследование представлено на 210 страницах компьютерного текста, включая приложения, 8 таблиц и 7 рисунков. В работе использовано 127 источников специальной научной, методической, учебной литературы и нормативных документов.

Глава 1 Теоретические основы процесса информационного обеспечения системы профессиональной подготовки менеджеров туризма

1.1 Анализ содержания и условий реализации профильной информации в процессе профессиональной подготовки студентов

Нормативно-правовой основой исследования является законодательство Российской Федерации и официальная документация нормативно-правового регулирования процесса профессиональной подготовки студентов по направлению подготовки «Туризм».

Отношения в сфере профессионального образования регулируются Конституцией РФ, Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации» [7, 8]. В государственной программе Российской Федерации «Развитие культуры среди основных препятствий к развитию туризма в России отмечено «невысокое качество обслуживания во всех секторах туристской индустрии вследствие недостатка профессиональных кадров» [37].

В процессах профессиональной подготовки специалистов для отраслей народного хозяйства, в том числе для сферы туристско-экскурсионного обслуживания населения, осуществляется опора на профессиональные стандарты.

В «Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности» отдельным классом представлена деятельность туристских агентств и других организаций, предоставляющих услуги в сфере туризма (Класс ОКВЭД 79), сюда относится деятельность:

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Рейстерман Татьяна Валентиновна, 2021 год

Список использованных источников

162 Введение

Социально-экономические реформы, свободный рынок труда, конкуренция за потребителей туристского продукта, информационная насыщенность современного мира и становление информационного общества обуславливают необходимость значительных изменений в содержании профессионального образования специалистов сферы туризма. Одновременно с изменением содержания профессиональной подготовки должны меняться методы, средства, формы обучения с определением приоритетных разделов образования, обеспечивающих качество туристско-экскурсионного обслуживания населения.

Реализация базовой профильной информации - основа удовлетворенности клиентов, успех туристского предприятия.

Наши исследования показали, что сфера туризма сегодня имеет потребность в кадровых ресурсах, владеющих информационными компьютерными технологиями, обеспечивающими турпредприятия профильной информацией по составу предоставляемых услуг населению [14, 15, 18, 25]. В этой связи возникла необходимость в усилении практико-ориентированной подготовки специалистов сферы туристского обслуживания, в создании информационно-обучающего пространства в системе многоуровневого образования. Вместе с тем действующие программы обучения недостаточно ориентированы на освоение новых информационных и телекоммуникационных технологий. Анализ удовлетворённости потребителей туристских услуг показал, что в большинстве случаев туристы недовольны отсутствием полной и своевременной информации, поступающей от специалистов, предоставляющих туристские услуги и соответствующую информацию.

Исследование по адаптации молодых специалистов туристской отрасли в профессиональной среде позволили получить данные отражающие дефицит профильной информации у специалистов туристской сферы [14], который необходимо срочно восполнить недостающими знаниями, умениями, владениями, и, следовательно, совершенствовать образовательную среду подготовки бакалавров по направлению Туризм. Недостаток информационной базы в области туризма и массовой физической культуры является серьезной проблемой для населения, вызывающей не только неполноценно организованный отдых, но и упущенные возможности оздоровления, продления работоспособности и жизни людей.

Под базовой профильной информацией (БПИ) понимается информация для потребителей туристских услуг, включающая систематизированные данные о туристских ресурсах, продуктах и услугах, объектах, явлениях и событиях, организации туристского обслуживания, которые представляются в виде справочной информации, рекламы, описания тура и др., сопутствующей информации, что в свою очередь является основой алгоритма

построения учебных программ, направленных на формирование у студентов профессиональных компетенций, обеспечивающих качество профессиональной дееспособности менеджера туризма на рынке туристских услуг.

Целью методической разработки «Паспорт туристско-консультационной услуги «Гжель - регион культурно-исторического наследия мастеров художественного творчества России» является наиболее полное удовлетворение туристов с внедрением компонентов базовой профильной информации (на примере компонента БПИ-2 «Культурно-просвятительские ценности Подмосковья») в практику предоставления туристско-консультационных на примере Гжели.

Паспорт туристско-консультационной услуги «Гжель - регион культурно-исторического наследия мастеров художественного творчества России» разработан в первую очередь для туристов, облегчения им процесса выбора турпродукта по Гжели, а также может использоваться менеджерами туризма в профессиональной деятельности, преподавателями и студентами, обучающимися по направлению «Туризм» в качестве наглядного, обучающего, справочного, материала, другими лицами, проявляющими интерес к современной Гжели и ее народному промыслу.

Современная Гжель включает территории двух Муниципальных казенных учреждений Раменского городского округа: МКУ «Территориальное управление «Гжельское» и МКУ Территориальное управление «Новохаритоновское».

Район был упразднён, а все входившие в него городские и сельские поселения (в том числе и Гжель) объединены в новое единое муниципальное образование — Раменский городской округ.

При этом Гжель остается особой местностью, с уникальными возможностями для туристов, со своим укладом жизни и традициями.

Гжель - традиционный российский центр производства керамики.

Адрес: Московская область, Раменский городской округ (Раменский район), Гжель (34 населенных пункта)

4 мая 2019 года Раменский муниципальный

Таблица 1. Связь с Территориальными управлениями Гжели

Основные сведения Муниципальное казенное учреждение Раменского городского округа «Территориальное управление «Гжельское» (МКУ Территориальное управление «Гжельское» Муниципальное казенное учреждение Раменского городского округа «Территориальное управление «Гжельское» (МКУ Территориальное управление «Новохаритоновское»

Юридический адрес 140145, Московская область, Раменский район, село Речицы, Центральная улица Адрес: 140155, Московская область, Раменский район, поселок Электроизолятор, дом 50

Web сайт: http://gzheladmin.ru/ https://novoharitonovo.ru/

Телефоны: 8(49646) 47-777 8(49646) 47-357 8(49646)97-216; 8(49646)97-597; 8(49646)97-229

Электронная почта: [e-mail] [e-mail]

Таблица 2. Функции компонента БПИ 2 «Культурно-просветительские ценности Подмосковья»: Паспорт туристско-консультационной услуги «Гжель - регион культурно-исторического наследия мастеров художественного творчества России»

Компонент БПИ «Культурно-просветительские ценности Подмосковья»: Функции

Продвижение туристического потенциала региона и создания комфортных условий для потребителей.

Помощь ее жителям и гостям в выборе мероприятий, мест посещения и наиболее подходящего времени

Содействие в планировании отпусков, праздничных и торжественных мероприятий, деловых встреч, свадебных путешествий, романтических выходных, экскурсий для детей и взрослых и многое другое.

Помощь в решении следующих вопросов: - Как провести время в Гжели с удовольствием и пользой? - Что необходимо посетить? - Где остановиться? - Какие мероприятия сейчас проходят?

1. Историческая справка

Первое упоминание о Гжели встречается в завещании Московского князя Ивана Калиты

1328 года.

По описаниям XVII века Гжель занимала обширное лесное пространство в верховьях речки Гжелки и ее притока Дорки. На каменистой и глинистой почве имелось достаточно много топких болот. За Гжелью начиналась подмосковная тайга, с редким населением, которое в основном занималось охотой и бортничеством. Вероятно, занятия и у первых гжельских жителей были аналогичны.

В числе других дворцовых волостей Гжель из поколения в поколение передавалась членам великокняжеской семьи. После Ивана Калиты она принадлежала его сыну Ивану Красному, затем Дмитрию Ивановичу Донскому, его сыну Василию I, затем вдове Василия княгине Софье Витовтовне. Вряд ли эта волость имела большое хозяйственное значение. Но зато во время эпидемии чумы в 1426 г., когда «мор был велик в градах русских», внук Дмитрия Донского князь Василий Васильевич укрылся от «заразы» в глухих гжельских лесах, принадлежавших его матери.

Софья Витовтовна в 1453 г. завещала Гжель своему внуку Юрию Васильевичу, и только в 1472 г. в его завещании впервые говорится о том, что он передает своей матери княгине «Гжелю со всеми деревнями», а в 1519 г. названы в писцовых книгах «Гжель, да во Гжели дворцовое село Гжель».

Волостной центр превращается в крупное село. В 1628 г. в нем отмечены два деревянных храма: действующая церковь Успения Пресвятой Богородицы и Церковь Дмитрия Селунского. В 1646 г. в Гжельской волости записаны 30 деревень с 232 крестьянскими дворами. Если в деревнях было от 2 до 13 дворов, то село отличалось уже в это время своей многолюдностью: в нем насчитывалось 38 дворов крестьян, 2 двора бобыльских и два пустых двора, оставшихся после умерших жителей, да на церковной земле двор попа, дьячка, пономаря, просвирницы и 2 двора бобылей [9].

С середины XVII века в Гжели велась добыча разных сортов глины. В 1663 году царь Алексей Михайлович издал указ «во гжельской волости для аптекарских и алхимических сосудов прислать глины, которая годится к аптекарским сосудам». Тогда же для аптекарского приказа было доставлено в Москву 15 возов глины из Гжельской волости. В 1770 году Гжельская волость была целиком приписана к Аптекарскому приказу «для алхимической посуды». Великий русский учёный М. В. Ломоносов, по достоинству оценивший гжельские глины, написал о них столь возвышенные слова: «Едва ли есть земля самая чистая и без примешения где на свете, кою химики девственностью называют, разве между глинами для фарфору употребляемыми, такова у нас гжельская, которой нигде не видал я белизною превосходнее» [6].

В делах Дворцового приказа сохранились сведения о повинностях гжельских крестьян на

1700 г. В то время в волости насчитывались 272 крестьянских двора. Дворцовая контора получала с них в год 62 рубля «денежных доходов» и 14 рублей «ямских и полонянничных денег». Крестьяне должны были поставлять для двора 153 четверти ржи и 268 четвертей овса (соответственно около 20 и 35 тонн), 22 барана, 22 сыра с полсыром, 1400 яиц, 235 гусей, четверть с осьминой орехов (144 килограмма), 45 копен и 45 возов сена. Сверх того они выполняли разнообразные работы: возили дрова в Москву, привозили и набивали лед в царские ледники. Одной из главных повинностей было обслуживание государева конюшенного двора в Бронницах: «Строят и начиняют бронницкую конюшню, и в ближайших пастбищах бывают по 6 человек, солому привозят на своих подводах», да еще платят на покупку конских кормов 14 рублей, да недовезенное по норме сено - по полтине за воз, за не выставленных косцов - по 6 рублей за каждого.

Повинности гжельских крестьян были таковы же, как и у крестьян соседних дворцовых волостей. В круг этих повинностей не входил распространенный во Гжели гончарный промысел. Он составлял их личное дело. Первоначально далеко не все крестьяне могли принимать в нем участие и, следовательно, и хозяйства их развивались неравномерно: одни богатели и выходили в купцы, другие еле сводили концы с концами.

Согласно Экономическим примечаниям 1760 гг., в селе Гжель насчитывались 72 двора, 248 жителей мужского и 214 женского пола. В целом по волости землепашеством занималось мало жителей, из 14,4 тысячи десятин земли под усадьбами и пашней было занято только 6 процентов, почти столько же, сколько под неудобьями, зато покосы занимали 26 процентов, а леса - 60 процентов всей земельной площади. В Экономических примечаниях говорилось: «Земля пашенная, хлеб средственный, покосы худшие, лес дровяной. Крестьяне на оброке. Промышляют деланием разных сортов посуды и сервизов, которые отпускаются в разные города сухим и водяным путем» [9].

Большое значение промысел приобрел в XVIII веке, тогда с промыслами было связано 125 семейств, или 240 человек, из них 194 человека - вне своего села, поскольку вынуждены были искать средства к жизни на промышленных предприятиях в соседних деревнях. Главным промыслом был керамический. Небольшое число гжельцев работало в Москве и в других местах портными, прислуживало в богатых домах. В самом селе имелось 7 торговых заведений и 3 промышленных предприятия. Возле церкви проводились известные в округе ярмарки. Сюда на три дня съезжались купцы и крестьяне со своими товарами [7].

В исторических материалах о церквах и селах XVII - XVIII веков, составленных В. и Г. Холмогоровыми, мы находим сведения, что в 1628 г. в Гжельской дворцовой волости были две деревянные церкви, построенные исстари. О церкви Димитрия Селунского сказано, что «пуста и обвалилась». А гжельская церковь Успения Пресвятой Богородицы указана как действующая:

«дани платят 25 алтын и комовая гривна».

По писцовым книгам 1631 - 1633 гг. у церкви значится «пустошь, что была деревня Клементьева, в ней пашни церковной пахотной 2 четьи... владеет Успенский поп Василий».

В 1646 и 1680 гг. здесь снова упомянута церковь деревянная. В 1701 г. к церкви пристроен придел Николая Чудотворца. В 1710 - 1717 гг. была построена каменная церковь, которая в 1736 г. частично сгорела, в том же году были восстановлены сгоревшие престолы.

До середины XVIII века Гжель делала обычную для того времени гончарную посуду, изготавливала кирпич, гончарные трубы, изразцы, а также примитивные детские игрушки, снабжая ими Москву. Полагают, что количество выпускаемых тогда игрушек должно было исчисляться сотнями тысяч штук в год.

В селе Гжель сохранилась церковь - архитектурный памятник XIX века. Выстроена в 1854 г. из красного кирпича и оштукатурена. В 1882 г. «тщанием прихожан», то есть на их средства пристроены приделы, а в 1899 г. заново построена колокольня с двумя часовнями. Престолов было 3. Сохранились до наших дней четырехстольный объем храма, монументальный двухэтажный четверик колокольни. По углам четверика пучки сдвоенных лопаток, северный и южный фасады прорезаны спаренными высокими арочными окнами. Вход в храм через колокольню со стороны дороги выделен арочным порталом [9].

К 1812 году в Гжели насчитывается 25 заводов, выпускающих посуду. Среди них самыми популярными были заводы Ермила Иванова и Лаптевых в деревне Кузяево. По подписям на оставшихся изделиях известны мастера Никифор Семёнович Гусятников, Иван Никифорович Срослей, Иван Иванович Кокун. Кроме посуды, делали игрушки в виде птиц и зверей и декоративные статуэтки на темы из русского быта. Блестящие белые лошадки, всадники, птички, куклы, миниатюрная посуда расписывались лиловой, жёлтой, синей и коричневой красками в своеобразном народном стиле. Краски наносились кистью. Мотивами этой росписи являлись декоративные цветы, листья, травы.

После 1802 года, когда была найдена светлая серая глина близ деревни Минино, в Гжели возникло производство полуфаянса, из которого во множестве делали квасники, кувшины и кумганы.

Около 1800 года в деревне Володино Бронницкого уезда крестьяне, братья Куликовы, нашли состав белой фаянсовой массы. Там же около 1800—1804 годов основан и первый фарфоровый завод. Павел Куликов, его основатель, научился технике изготовления фарфора, работая на заводе Отто в селе Перово. Желая сохранить секрет выработки фарфора, Куликов всё делал сам, имея только одного рабочего, но, по преданиям, двух гончаров. Г. Н. Храпунов и Е. Г. Гусятников тайно проникли в мастерскую Куликова, срисовали горн (печь для обжига изделий) и завладели образцами глины, после чего открыли собственные заводы. Завод

Куликова замечателен тем, что от него пошло фарфоровое производство Гжели.

В 1912 году на Казанской железной дороге на ветке Москва-Черусти была открыта станция, получившая название по местности — Гжель. Выросший при станции посёлок также называется Гжель. Посёлок состоит из двух частей, неофициально именуемых «Посёлок известкового завода», или «Известковый» (по имени находившегося здесь и снесённого известкового завода), и «Посёлок кирпичного завода», или «Труженик».

Со второй половины 20-х годов XIX века многие изделия расписывали только синей краской. Полуфаянс отличался грубым строением и малой прочностью.

Вторая четверть XIX века — период наивысших художественных достижений гжельского керамического искусства во всех его отраслях. Стремясь получить тонкий фаянс и фарфор, владельцы производств постоянно совершенствовали состав белой массы.

С середины XIX века многие гжельские заводы приходят в упадок, и керамическое производство сосредотачивается в руках Кузнецовых, некогда выходцев из Гжели. После революции кузнецовские заводы были национализированы.

Только с середины XX века в Гжели начинается восстановление промысла. В 1930-х и 1940-х здесь была сосредоточена почти половина всех фарфорофаянсовых предприятий России.

2.Современное состояние 2.1. Общая информация о населенных пунктах Гжели

Современная Гжель - это культурный регион, в состав которого входят несколько сроднившихся

населенных пунктов, слившихся между собой духовно и территориально. Гжель находится в 50-60 км от Москвы, входит в состав Раменского городского округа (Раменского района) Московской области.

Таблица 3 - Населенные пункты сельских поселений Гжели

Населенные пункты Гжели

1.Населенные пункты Территориального управления «Гжельское» 2. Населенные пункты Территориального управление «Новохаритоновское»

1) поселок Гжель; 2) село Гжель; 3) поселок Гжельского кирпичного завода; 4) деревня Глебово; 5) деревня Григорово; 6) поселок Комбината стройматериалов-1; 7) поселок Комбината стройматериалов-2; 8) деревня Коняшино; 9) деревня Кошерово; 10) деревня Минино; 11) деревня Обухово; 12) село Речицы; 13) деревня Трошково; 14) деревня Фенино; 1) Поселок Электроизолятор; 2) поселок Кузяевского фарфорового завода; 3) село Новохаритоново; 4) деревня Бахтеево; 5) деревня Володино; 6) деревня Жирово; 7) село Игнатьево; 8) деревня Кузяево; 9) деревня Коломино; 10) деревня Медкомелино; 11) деревня Фрязино; 12) деревня Турыгино; 13) село Карпово; 14) деревня Антоново; 15) деревня Аринино; 16) деревня Шевлягино; 17) деревня Вороново; 18) деревня Сидорово; 19) деревня Мещеры; 20) поселок Шевлягинского завода.

Таблица 4 - Гербы поселений Гжели

Герб сельского поселения Гжельское (до мая 2019 г.) [9]

Герб сельского поселения Новохаритоновское (до мая 2019 г.) [10].

Герб Раменского городского округа (действует на территории Гжели с мая 2019 г.)

В мае 2019 года сельские поселения объединены в новое единое муниципальное образование —Раменский городской округ. На территории Гжели вместо Администраций сельских поселений стали действовать Муниципальное казенное учреждение Раменского городского округа «Территориальное управление «Гжельское» (МКУ Территориальное управление «Гжельское» и Муниципальное казенное учреждение Раменского городского округа «Территориальное управление «Гжельское» (МКУ Территориальное управление «Новохаритоновское»

Численность постоянно проживающих в Гжели (на территории двух поселений) на 2017 год - 22637 человек, на 2018 год - 22915 человек.

В 2019 г. в Гжели велось активное строительство жилых домов. Население увеличивается как за счет естественного прироста, так и за счет приезжающих на постоянное место жительства семей из других регионов страны.

Гжельский регион по сравнению с другими сельскими местностями населен достаточно плотно. Так как жизнь здесь течет спокойно и размеренно люди стремятся переселиться сюда. Притом, что земли неплодородны, предпочтения в продажах недвижимости таковы: спросом пользуются относительно недорогие новые небольшие теплые домики, возведенные предпринимателями на небольших участках земли (6 соток). Покупают также участки и просторные, где строят дома по самым разнообразным проектам. Сад сажают практически все жители. Деревья и цветы приспосабливаются к местной почве. С огородом процесс идет сложнее, поэтому иногда вместо овощей гжельцы (особенно новенькие) сеют газонную траву. Почти на каждом участке рядом с домом есть собственная баня. Большинство гжельцев, проживающих в частном секторе, имеют собак, кошек, реже других домашних животных.

Не территории Гжели находятся: 7 детских садов, прогимназия, 3 центра развития детей, 4 школы, и Университет, в составе которого есть колледж. Кроме того, имеется больница, стоматология, 3 фельдшерско-акушерских пункта, Молодежный центр «Новохаритоново», 3 отделения Сбербанка, отдел ЗАГСа, 7 аптек, 4 библиотеки, Гжельское отделение полиции МУ МВД России «Раменское», 14 батальон ДПС 2-го полка «Южный» ГИБДД ГУ МВД по МО, предприятия промышленности, более 30 предприятий малого и среднего, бизнеса, торговые предприятия, предприятия бытового обслуживания населения. Отдел социальной защиты находится в МКУ Территориальное управление «Новохаритоновское».

Гжельцы очень радушны и гостеприимны, всегда рады поделиться своими традициями, с большим удовольствием расскажут гостям о своем любимом гжельском промысле. Местные заводы и фабрики открыты для туристов.

Даже школы периодически устраивают Дни открытых дверей. Так, например, Гжельская СОШ имеет собственное мини производство изделий из красной глины. Здесь школьники наряду со стандартными знаниями получают возможность научиться гончарному делу, росписи, скульптуре и даже обжигу. Технологию гжельского промысла ребята осваивают с особой любовью, создавая свои первые произведения искусств: глиняные игрушки, медальки, панно.

Большинство гжельцев проживают в частных домах. Их быт неотделим от сада и огорода. И, хотя, как упоминалось выше, здешние земли не плодородны, многие люди вкладывают в нее максимум труда и получают хорошую отдачу. С ранней весны и до поздней осени гжельские сады радуют цветами местных жителей и гостей, вдохновляют художников и поэтов.

2.2.

и гастрономии

В Гжели преобладает традиционная русская кухня: Среди первых блюд: борщ и различные щи (традиционные с капустой, а также с грибами или с щавелем). На второе здесь часто готовят гречку с мясом, гречневую кашу с сахаром и маслом или с молоком; пельмени, которые

предпочтительно лепят сами; но самым любимым блюдом

является картофель, его и жарят, и тушат с мясом, и взбивают пюре, и просто подают круглым отварным. Домашние солёности - ежедневное дополнение к любым блюдам. К чаю в каждом доме имеется варенье и почти всегда приготовлены блины или пироги.

Жизнь гжельцев невозможна без праздников. К празднику обязательно готовятся пироги с многочисленными начинками. В большинстве домов делают холодец (студень) и солянку (тушеная капуста с мясом) и несколько разных салатов. При этом обязательно и простое будничное блюдо - картошка с огурцами и грибочками собственного засола. В последнее время все чаще праздничный стол дополняют шашлыками.

Гжельцы любят песни, танцы, пляски (многие сами пишут музыку и стихи). До сих пор в деревнях очень ценят людей, владеющих музыкальными инструментами. Но при их отсутствии используют караоке или даже поют без музыки. В Гжели всегда рады гостям и новым знакомствам. Здесь даже бытует местная поговорка: «Хочешь праздника? - тогда тебе в Гжель»!

Заметим, что при всем своем деревенском укладе жизни Гжель не отстает от современности. Наличие асфальтовых дорог, множество комфортных магазинов, интернет и удобства в домах отличают ее от многих отдаленных деревень. В последние годы Гжель даже стали называть городом, хотя официально она такого статуса не имеет. В 2019 г. Гжель вошла в городской округ г. Раменское.

Уникальность Гжели отмечена учеными и признана разными странами. Здесь есть что посмотреть, чему поучиться! И неудивительно, что сегодня здесь, именно в этой сельской местности, есть даже свой университет! Наравне с художественными специальностями в Гжели появляются новые направления подготовки специалистов и, соответственно, новые, необходимые людям виды деятельности.

Выпускники университета, подготовленные в окружении Гжельской красоты и доброжелательности - это мастера, которые оказывают людям самые разные услуги, делая их жизнь счастливие.

Как радостно, что сегодня в Гжели учатся творческие, талантливые студенты, которых ждет большое и светлое будущее! А иначе и быть не может, ведь Гжель - это земля мастеров! Любите её, берегите, гордитесь и преумножайте её плоды.

2.3. Возможности для туристов (направления туристского интереса)

Экскурсии на гжельские предприятия, мастер-классы, участие в праздниках и мероприятиях и многое другое.

В Гжели имеется несколько храмов, святых мест со своей историей. Имеются производства гжельского народного промысла, где проводятся экскурсии. Большое количество мелких и средних производств фарфора и майолики ведется индивидуальными предприниматателями.

Кроме поизводств народно-художественных промыслов в Гжели есть и другие производства, богатые своей историей и осуществляющие огромный вклад в развитие народного хозяйства страны, например Гжельский кирпичный завод, Гжельский завод Электроизолятор и другие.

Гжель богата лесами, полями и реками (Коняшинка, Мининка, Течера, Дорка и другие впадают в основную реку - Гжелка, которая, в свою очередь впадает в Москву-реку). Имеется несколько карьеров. Учитывая благоприятный климат, рыболовы с удовольствием проводят время на водоемах в течении всего года. Кто-то приезжает на берег реки просто полюбоваться красотой, посидеть и отдохнуть от городской суеты. Грибники с удовольствием посещают лес и радуются дарам природы. Поля и луга манят на прогулки любителей природы. Некоторые путешественники организуют самостоятельные пешие походы с пекником на природе, иногда с ночевкой в палатках. Возможны и конные прогулки. Свежий воздух насыщает энергией и оздаравливает организм.

В Гжели местами имеются набольшие возвышенночти, которые пользуются особой популярностью зимой у любителей покататься на лыжах. На реках расчищаются катки, где играют в хоккей и дети, и подростки, и молодежь, и взрослые.

Туристы могут наблюдать за играми или даже присоединиться к процессу. Можно поучаствовать в пробегах, проводимых в «День Победы», «День знаний» и в другие дни. Вообще спорт в Гжели - разнообразный и «вкус» к нему воспитывается с детства.

Зимой, для гостей организуют катания на санях.

В любое время года, и суток можно посетить баню (в Гжели их несколько).

Любители геологии могут обогатить свои знания и на практике насладиться дарованиями природных залежей.

Охотникам неопознано-летающих объектов тоже есть возможность наблюдать необычние явления, увидеть «следы» НЛО (д.Кузяево).

появление неопознано-летающих объектов в виде светящегося шара размером в 3 Луны. В 1998 году исследовательская группа аномальных явлений Фаминской Т.В., определила некоторую привязку

обнаруженных в д. Кузяево воронок к энергетическим аномалиям местности.

В д. Кузяево люди многократно наблюдали

Была проведена прикидочная биолокационная оценка элементного состава здешних грунтов. Теперь д. Кузяево считается одним из аномальных мест на востоке Московской области [12].

2.4. Гжельские праздники

Гжельские праздники отражают русскую культуру. Особенно интересны гостям Масленица, Рождество, Троица, Дни поселений (Гжельское и Новохаритоновское), День Победы и другие праздники.

Масленица - организованные народные гуляния при учебных заведениях

(от детских садов до ВУЗа), при заводах, а также на центральных площадях поселений. Праздник гостевой, чаепитие устраивают даже на улице. Обязательно пекут много блинов и подают с вареньем, медом, сгущенным молоком и творогом. Дополняют стол и другой выпечкой и разными сладостями. Поют песни, водят веселые хороводы, играют в массовые развлекательные игры. Туристов примут на гжельских заводах и ГГУ.

Одна из загадочных воронок в Кузяево

Рождество - главный праздник в году.

Дни поселений - организованные поселений.

Троица - народные гуляния. Буквально своими родственниками или друзьями.

День Победы - особенный праздник,

В первую очередь, всех желающих приглашают гжельские храмы. Проходят службы. А на следующий или один из ближайших дней для детей организуют праздники прямо в церквах с елками, Дедом морозом, Снегурочкой и подарками. В храмах рады всем! Здесь и местных жителей и туристов встречают одинаково.

народные гуляния на центральных площадях

Как правило, эти праздники длятся с утра до вечера. На улице монтируется сцена. Выступают самодеятельные творческие коллективы и приезжие артисты. Проводятся ярмарки-продажи, организуются чаепития и дегустации. Большое количество

развлекательных игр. Вечером бывает салют. На празднике туристов примут, как своих.

вся Гжель отправляется «завивать березку» со

Это такой праздник на улице, когда привязывают цветные ленточки и тряпочки к веткам березы и загадывают желания. Поют песни, водят хороводы вокруг березки, устраивают пикники.

Туристам уютнее будет приехать семьей или небольшой компанией.

Однако, если встретятся путешественники -одиночки, гостеприимные гжельцы обязательно пригласят гостя в свою команду и скучать, конечно, не придется! относящийся не к развлечениям, а к безграничной

радости и неугасающей гордости за наш Великий дружный многонациональный народ, победивший фашизм. Гжельцы оставляют все свои дела и собираются на торжественных митингах у памятников защитникам Отечества, погибшим в годы Великой Отечественной Войны. Причем такие памятники есть в большинстве населенных пунктов и у каждого проводится митинг. В центрах поселений (пос. Электроизолятор, с. Гжель) проводятся акции «Бессмертный полк», «Свеча памяти», организуются праздничные концерты и салюты. Ежегодно на этом Великом празднике бывает много гостей, в том числе и из-за рубежа. Местные жители и гости в честь мира и дружбы дарят друг - другу песни, стихи, танцы. Праздник длится с утра до позднего вечера и насыщает бесконечной доброй атмосферой.

Как уже отмечалось, памятники защитникам Отечества, павшим в годы Великой Отечествегнной войны есть почти в каждом населенном пункте Гжели. Наиболее крупные из них расположены в с. Гжель (Мемориал погибшим в Великой Отечественной войне) и в п. Электроизолятор

(Мемориальный комплекс в память погибшим в годы Великой Отечественной войны жителям сельского поселения Ново-Харитоновское и посёлка Электроизолятор).

Интересно отметить, что в гжельских деревнях люди в День Победы с раннего утра могут работать на своих огородах, чаще всего сажать картофель (или как здесь принято говорить «сажать картошку»). Однако про митинг никто никогда не забывает! Бросив лопаты и корзины, порой даже не переодевшись (в резиновых сапогах), они срежут только что распустившиеся в саду тюльпаны и обязательно выйдут к памятникам (обелискам), чтобы почтить память солдата, унесенного кровавой войной. Они выйдут и скажут, как воевали их отцы, деды, прадеды. Конечно, митинг всегда дополняют местные дети с подготовленной программой от близлежащей школы. Атмосфера праздника представляет собой слияние жителей деревни в единую семью, листающую «фотоальбом своей истории». Потом все вместе поют песни под гармонь, пляшут-танцуют: душевно, раскрепощено. В Гжели есть и другие праздники, которые будут интересны туристам.

Многочисленные фестивали, конкурсы, неугасаемая самодеятельность представителей различных возрастов и организация разнообразного досуга в Домах культуры, демонстрация культурного наследия Гжели и современного состояния в музеях учебных заведениях и предприятиях, Доме Салтыкова, библиотеках, храмах.

2.5. Храмы и другие святыни

Храм Успения Божией Матери (Церковь Успения Пресвятой Богородицы) с. Гжель (постройка - XIX век, 80-е годы)

Внешний вид церкви в отличие от первоначальной постройки сильно изменился - сняты главы, сделаны дополнительные пристройки. Церковное здание длительное время использовалось под склад и теперь постепенно ремонтируется и реставрируется.

Храм Покрова Пресвятой Богородицы (Покровская церковь), с. Карпово

(1860г.- деревянное здание; каменная церковь построена в 1864-1870 гг, открыта для посещения ежедневно с 8 до 20 часов. Каждый год 1 октября у церкви проходит ярмарка, организуются народные гулянья

Храм Георгия Победоносца (Церковь Великомученика Георгия), с. Игнатьево (постройка - 1587г.)

Существующая сегодня

каменная

трёхпрестольная церковь (три придела: Троицкий в центре, во имя св.вмц. Параскевы слева и св. вмч. Георгия Победоносца справа).построена в 1865 г. Сохранился богатый иконостас XVIII в.

Церковь Вознесения Господня, с. Речицы (постройка 1860 г.);

Церковь никогда не закрывалась, серьезных внутренних изменений храм не было. В 1981 году был расписан алтарь зимней части храма, а в 1985 году была нанесена фреска изображающая Успение Божией Матери.

Старообрядческий Храм Геогрия Победоносца (Георгиевский храм), с. Новохаритоново (постройка 1912г.);

Сооружение появилось в 1912 году в честь столетия завершения Отечественной войны. Последний раз обновления храма велись в 1990х годах.

Часовня Божией Матери «Воспитание», с. Новохаритоново (построена в 2005 г)

Посвещана 60-летию Победы в Великой Отечественной войне. Кубическая кирпичная шатровая часовня интересна майоликовым убранством фасадов; выполнена в характерных для Гжели традициях - синее на белом, украшена изразцами с растительными узорами.

Часовня Казанской иконы Божией Матери, д. Коняшино (построена в 2003 г.)

По указу управляющего Московской епархией митрополита Крутицкого и Коломенского Ювеналия, она приписана к Успенскому храму с. Гжель. В часовни регулярно совершаются богослужения.

Святой источник Феодоровской иконы Божией Матери (или как прозвали его

Территория располагает колодцем, и купальней. В дореволюционные годы в этой местности была расположена купальня. Согласно своей вере, этот колодец принимал множество людей, что искренне хотели исцелиться.

Вода источника была особенно благодатна для вылечивания маленьких жителей. Искупавшись в целебных водах, дети одевались во все новое, а старые вещи хранились у самого колодца и впоследствии уничтожались в огне. Вода имеет сильную струю и приятна на вкус. Правда, многие горожане ее не применяют для питья в силу присутствия накипи в большом количестве. Тем не менее, источник популярности не теряет, и многие даже издалека приезжают к нему, чтобы набрать целительной воды или искупаться. Даже Крещенские морозы нисколько не пугают людей. У купальни в это время появляются очереди. Люди выходят довольные и счастливые.

местные жители - Кунай-колодец).

Многие храмы кроме проведения Богослужений организуют воскресные школы для

детей, где для ребят всегда находятся интересные занятия: вышивка, приготовление угощений в христианских традициях, навыки гжельского мастерства, навыки ремесленного дела, экскурсии, походы, пикники, подготовка спектаклей, организация и проведение праздников и даже разработка социальных проектов. Так социальный проект воскресной школы «Благочестие» (Покровского храма) «Жизнь меняется тогда, когда меняется сердце» был удостоен премии Губернатора Московской области.

Стоит отметить, занятия воскресных школ очень разнообразны и нравятся детям. И это здорово!

2.6 Музеи и заводы

Завод Ордена Дружбы Народов «Объединение «Гжель» («Gzhel Group») - одно из самых древних по производству изделий из фарфора и его Музей гжельской росписи (считается одним из лучших краеведческих музеев Европы), д. Турыгино,

ЗАО Объединение Гжель - экскурсии, мастер классы, сувениры Завод можно посетить на экскурсии, предполагающий знакомство туристов с технологией производства гжельской посуды. На территории фабрики имеется музей, отражающий историю становления уникального промысла.

Гжельский фарфоровый завод, музей - с. Речицы, ул. Центральная - экскурсии, мастер-классы, производству, организация корпоративных мероприятий.

В музее представлено более 2000 экспонатов. Посетить музей можно только в составе экскурсии групповой или индивидуальной, в сопровождении опытного экскурсовода. Экскурсии проводятся по предварительной записи.

Гжельский завод художественной росписи (бывший «Синь России») - экскурсии по Музею Гжели, экскурсии, зоопарк, мастер классы, сувениры

собственное производство фарфора, представлена выставка народных промыслов. Экскурсии могут быть дополнены чаепитием и хороводом. Здесь даже имеется свой мини-зоопарк. На территории завода также есть пруд с фонтанами, комната отдыха и даже бассейн В проходной предприятия есть магазин сувениров.

Предприятие расположено на берегу Гжелки. Здесь также проводятся экскурсии на

Гжельский государственный университет как центр подготовки специалистов

художественного промысла

В ГГУ проводятся экскурсии по Музею декоративно-прикладного искусства ГГУ,

пос. Электроизолятор, экскурсии по университету, мастер-классы, чаепития, анимационные программы.

Музей Гжельского промысла с. Речицы, ул. Молодежная, д. 24

реализует экскурсии по музею, экскурсии на производство фарфора ООО «Галактика и Компания», мастер-классы, чаепитие с самоваром 8 [phone] Речицы, Молодёжная, 24.

Дом Салтыкова - музейно-выставочный комплекс

Дом Салтыкова расположен в историческом здании (постройки начала XX в., в с. Речицы перенесён в 1947 г.), имеет постоянные экспонаты, а также организует временные тематические выставки.

Кроме перечисленных выше фарфоровых заводов имеются и другие предприятия. Среди

них:

- Гжельский завод Электроизолятор (основан в 1818 году и на протяжении многих лет являлся градообразующим предприятием). В настоящее время завод производит художественные изделия из фарфора, технический фарфор и сборку китайских автомобилей Great Wall, производство и выпуск собственно изоляторов сведены к минимуму. Вся территория одного из цехов приспособлена под хранение и сбоку китайских автомобилей Great Wall и лишь на небольшой его части до сих пор остались печи для обжига фарфора. Второй цех занимается выпуском фарфоровой посуды и других фарфоровых товаров народного потребления. Завод расположен в с. Новохаритоново. Для туристов при заводе имеется отличный магазин.

- Шевлягинский завод - предприятие по выпуску продукции из фарфора. В основном это художественные и декоративные изделия: чайные и кофейные сервизы, вазы и сувениры. Расположен пос. Шевлягино.

- Гжельский кирпичный завод построен в 1928 году. В настоящее время в состав предприятия входят: керамическое производство, горнодобывающее производство, паросиловое хозяйство. Сфера деятельности - выпуск керамического кирпича и поризованных блоков ГОСТ 530-2012 (Посёлок сельского типа Гжель).

Интересна история Кузяевского фарфорового завода. Кузяевский фарфоровый завод (д. Кузяево) в аспекте достопримечательности представляет интерес для определенной категории людей: диггеров, для людей, интересующихся историей ремесел, и просто любителей побродить по развалинам. Завод был основан в первой четверти XIX века братьями Новыми и был одним из крупнейших, выпускавших фарфор и фаянс. Сохранились многие изделия завода и ныне, часто на них можно увидеть марку Ивана Нового, братьев Новых и А. В. Новой. В 1848 году Агафья Новая вышла замуж за заводчика Якова Храпунова, и завод получил имя «Фабрика Храпунова-Новаго в д. Кузяево». Завод занимался выпуском посуды вплоть до 2001 года, но

затем он обанкротился. Сейчас на незначительной части площадей завода расположены автобаза и предприятие по производству дачных домиков, все остальное брошено и пребывает в аварийном состоянии. Тем не менее, сохранились производственные помещения, и то, что осталось, пока еще дает возможность проследить цикл производства фарфоровых изделий от сырья до готовой продукции [12].

2.5. Гжельские бани

- Русская баня посёлок ( Электроизолятор, 15);

- Русская баня на дровах на территории базы отдыха «Озеро Понти» (д. Турыгино, тел: [phone]);

- Сауна «Ь-Капитан» с бассейном (село Речицы, Совхозная ул., 2, стр. 2., тел. [phone]);

- Русская баня и коттедж в д. Фенино - можно отдохнуть семьей или дружеской компанией (д. Фенино, Приозёрная ул., 6А, тел. [phone]).

2.6. Актуальные мероприятия

Подробную информацию о мероприятиях можно узнать на официальных сайтах Гжельского и Новохаритоновского сельских поселений. Назовем некоторые из мероприятий:

- ежегодно май - семейный фестиваль «Многоголосье» на площадках школ и учреждений культуры Гжели (широчайший размах праздника - поет и пляшет практически вся гжель);

- ежегодно, апрель - май международный фестиваль «Художественная керамика» -праздник, включающий сразу насколько мероприятий, где для каждого найдется своя ниточка к искусству;

- ежегодно, апрель - международный фестиваль «Синяя птица Гжели». Чего здесь только не встретишь! Самые разные виды творчества представляют талантливые дети детских садов, школ, профессиональных учебных заведений, клубов и студий под руководством мудрых наставников;

- ежегодно, апрель, «Мисс Гжель» - конкурс грации и талантов, проводится в КДЦ Гжельский, приглашаются все желающие;

- ежегодно, апрель Весенний детский турнир по самбо, с. Гжель (РКМ);

- ежегодно май июнь Туристический слет учебных заведений Раменского района;

- ежегодно 9 мая, Акция «Свеча памяти», у обелиска воинам-односельчанам, павшим на

фронтах Великой Отечественной войны 1941-1945 годов в с. Гжель., митинги у каждого обелиска в населенных пунктах Гжели;

- ежегодно, август дни поселений (Гжельского и Новохаритоновского);

- ежегодно, июнь День молодежи - чаепития, конкурсы, игры, концерты, танцы;

- ежегодно, июнь День защиты детей - чаепития, конкурсы, игры, концерты, танцы;

- ежегодно, июнь День России - конкурсы, игры, дегустации, концерты, народные гулянья;

- ежегодно, август День Гжельского поселения - чаепития, дегустации, конкурсы, игры, концерты, народные гулянья, салют;

- и многое другие мероприятия.

Наиболее значимые объявления заблаговременно публикуются сайте Раменского городского округа. Информацию о многочисленных актуальных мероприятиях также можно найти в программах и афишах учреждений культуры и на местных популярных среди жителей Гжели информационных порталах «ГжелюшкаВКонтакте», «МЫ ГЖЕЛЬЦЫ/ВКонтакте». Здесь же можно увидеть информацию о спортивных мероприятиях, результатах проводимых соревнований, проследить за гжельскими нововведениями, спросить жителей, о чем угодно и получить нужную актуальную информацию, принять участие в благотворительных мероприятиях.

Постоянно действующая программа «ДОБРО» - особое мероприятии, суть которого заключается в организации помощи для погорельцев, многодетных и малообеспеченных. В деревне Фенино есть дом, выделенный для приёма, хранения и выдачи вещей. Все желающие могут пожертвовать в пользу нуждающихся какие-либо вещи: канцелярские товары, спальное белье, посуду, игрушки, одежду (в том числе ношенную, но чистую и в хорошем состоянии). Волонтеры помогают принимать, раскладывать вещи, организуют их выдачу малоимущим. Туристы при желании также могут пожертвовать чем-либо или воспользоваться «Добром», если относят себя к малоимущим.

У бережливых гжельцев стратегия к вещам строится по принципу: «Кому-нибудь пригодится!» Поэтому здесь не выбрасывают то, что может еще послужить, а отдают. Это может быть, бывшая в употреблении техника, мебель, книги, спортивный и туристский инвентарь, игрушки, детские вещи, дрова для бани и многое другое. Информацию о раздаваемых вещах можно встретить, например, на портале «ГжелюшкаВКонтакте», «МЫ ГЖЕЛЬЦЫ/ВКонтакте» и других гжельских сайтах. И действительно старые вещи находят новых хозяев. И свалки загрязняются меньше. А сам процесс заботы друг о друге делает Гжель еще более сплоченной и дружной.

С особым трепетом относятся в Гжели к бездомным животным. В таких случаях люди

бьют тревогу, ищут хозяев старых или новых.

Весной устраиваются всеобщие субботники. Гжельцы с радостью наводят порядок на территориях своих улиц и ближайших окрестностях (поляны, опушки леса, берега рек).

2.7 Средства размещения

Остановиться в Гжели можно:

- на Базе отдыха «Озеро Понти», 19 номеров Гжель, деревня Турыгино, тел: [phone]. База отдыха «Озеро Понти» -просторный комплекс на берегу чистого водоема с комфортабельным отелем, уютным рестораном и спортивными площадками;

-в Мини-гостинице «Акварель», 12 номеров, Гжель, дер. Григорово, ул. Заречная д. 1, тел: [phone];

- в гостевом доме «Кристина», 5 номеров, Гжель, ул. Центральная, д. 6; тел.: [phone];

- в Мини-гостинице «Гжельская сказка» (аренда коттеджа для проведения торжеств) д. Трошково, Молодёжная ул., д. 11, тел.: [phone];

- на Базе отдыха Луговое (Baza otdykha Lughovoie) дер. Григорово, ул. Заречная;

2.8. Предприятия питания

Количество предприятий питания в Гжели увеличивается ежегодно в связи с растущим спросом на данные услуги. К наиболее популярным предприятиям питания относятся:

- столовая деревня Обухово, Центральная улица, д. 2;

- кафе «Валентина», п. Комбината Стройматериалов-2, Железнодорожная улица;

- кафе «Семь пятниц», п. Электроизолятор, ул. Алабакова, д. 10;

- кафе «Подсолнух», п. Электроизолятор, ул. Алабакова, д. 10;

- кафе при «Озеро Понти» д. Турыгино, на берегу реки Дорка, возле озера;

- дорожное кафе, с. Новохаритоново, на трассе напротив храма;

- кафе-кулинария «ВкусДетства» и Пиццерия $ WOK (д. Трошково, Егорьевское шоссе

36 км);

- «Шашлычная», с. Речицы, ул. Центральная, д. 140;

- и другие.

187

2.9. Транспорт

Новой достопримечательностью Гжели, ее «визитной карточкой» стала, открытая 9 декабря 2020 года сине-белая семиметровая стела «Птица Гжели». Расположена она вблизи железнодорожной" станции «Гжель». Гжель своей протяженностью также охватывает железнодорожные платформы: «пл. 52 километра», «Григорово», «пл. 55 километра», «Игнатьево», «Кузяево», «Шевлягино».

Как добраться?

1. От Москвы (Казанский вокзал) в сторону Гжели примерно 1 раз в час следуют электрички направлений: «Гжель», «Куровская», «Шатура», «Егорьевск», «Черусти»;

2. Автобус от Москвы (следует от метро Котельники) в сторону Гжели № 376, 369, 325;

3. От г. Раменское в сторону Гжели ходят автобусы № 36, 51, и маршрутные такси №

63, 51;

4. Местное Гжельское маршрутное такси № 79 связывает п. Кирпичного завода и п. Электроизолятор;

5. Такси в Гжели пользуется популярностью и поэтому данных услуг достаточно много;

6. Туристские автобусы по запросу турагентств Гжели в основном предоставляются Раменским ПАТП, реже другими организациями.

2.10. Турагентства в Гжели

1. Туристическое агентство «Гжель Тур», п. Электроизолятор, д.81, оф.8. (Торговый центр «ГородОк»). Тел:[phone].

2. Турагентство «Час-тревел», с. Новохаритоново / Егорьевское шоссе, 39км. Тел.: [phone].

3. Туристическая фирма «Мир Гжели» Россия, 140165, Московская обл., Раменский р-н, сельское поселение Гжельское, пос. комбината стройматериалов-2, ул. Железнодорожная, стр. 1б. Тел.:[phone].

Виды деятельности:

- оказание информационно - консультативных услуг;

- осуществление рекламно-информационных программ;

- разработка туристических маршрутов, экскурсионных программ, пакетов и туров;

- распространение туристско-рекреационной продукции (буклеты, путеводители, карты туристических маршрутов и т.д.);

- содействие производству и реализации Гжельской сувенирной продукции.

Сотрудники Гжельских турагентств могут помочь в составлении индивидуальных

туристических пакетов, в разработке маршрутов и экскурсий и многое другое для любой категории граждан и рассчитанные на различные финансовые возможности.

Виды туризма в Гжели: культурно-познавательный; оздоровительный; детский; эко туризм; паломнический; спортивный; событийный; научный; бизнес-туризм.

2.11. Учреждения культуры и спорта, стадионы, клубы.

Гжельская сельская библиотека МУК (с. Гжель, ул. Новая) МУК «Раменская межпоселенческая библиотека» 8 [phone], 8 903 628 64 81.

Речицкая сельская библиотека - центр сохранения духовной культуры и народных традиций (с. Речицы, тел: [phone] МУК «Раменская межпоселенческая библиотека»).

Новохаритоновская сельская библиотека - молодежный интеллект-центр; (п. Электроизолятор, д. 50, тел.: [phone] МУК «Раменская межпоселенческая библиотека»).

Карповская сельская библиотека (д. Антоново тел.: [phone] МУК «Раменская межпоселенческая библиотека»).

МУК Дом культуры «Строитель» п. Комбината стройматериалов-1, тел: [phone]). На сегодняшний день в 14 формированиях занимается 212 жителей поселения от 4-х до 60 лет. Большинство любителей народного творчества принимают активное участие во многих праздниках поселения и района, конкурсах, фестивалях и концертах. В ДК функционируют: коллектив «Ретро плюс; хореографические коллективы «Егоза», «Задоринка», «Сувенир», «Дети понедельника»; студия бального танца «Вега степ»; студия фитнеса «Грация»; кружок брейк-данса; вокальные студии «Кураж», «Новый ритм», Клуб по интересам «Кружевница», студия разговорного жанра «Линяя голоса», клуб по интересам «Спектр», студия кройки и шитья «Иголочка».

МУК Дом культуры «Кошеровский» (д. Кошерово, ул. Центральная, д. 49, тел [phone]) является центром культуры и отдыха для жителей деревни и окрестностей. Здесь проводятся праздники, концерты, кукольные спектакли и другие мероприятия. В деятельности ДК: танцевальная группа «Искорка» (дети от 4 до 12 лет), «Искра» - старшая группа (дети от 12 до 16 лет); кружок художественной самодеятельности «Сюрприз», кружок «Домовёнок», в котором проводятся мастер-классы по изготовлению декоративных украшений. Для любителей спорта также имеется теннисный стол, помещение, оборудованное тренажерами для только и взрослых.

МУК Дом культуры «Фенинский» (д. Фенино ДК [phone]) проводит большую работу по сохранению и популяризации народных традиций и обычаев, умело и интересно организовывает досуг жителей деревни. В деятельности ДК вокальная студия «Фортуна», вокальная группа «Феникс», кружок «Умелые ручки», детская театральная студия «Жар-птица», кружок художественной самодеятельности «Фантазия», клуб любителей игры в шахматы, шашки и настольного тенниса.

МУК Культурно - досуговый центр «Гжельский» (с.п. Гжельское, с. Речицы, ул. Центральная, тел: [phone]). На сегодняшний день в КДЦ «Гжельский» работает 20 кружков и секций: хоровой коллектив «Бабье лето»; вокальные студии: «Мечта», «Колокольчики», «Капельки»; хореографические коллективы «Стиль», «Карусель», «Топотушки», «Каприз»; кружок кружевоплетения «Золотая нить», кружок оздоровительной гимнастики «Белояр»; Тхэквондо, 1 год обучения; Тхэквондо, 2-й год обучения; Тхэквондо, средняя группа; Тхэквондо, старшая группа; баскетбольная секция; кружок исторической реконструкции «Степное братство», художественное слово «Солнышко», Спортивные бальные танцы «Флоранс», волейбольная секция; секция кикбоксинга.

МУК Дом культуры «Кузяевский» (д. Кузяево, тел: [phone]); В деятельности ДК танцевальные коллективы «Карамелька», «Калейдоскоп», «Красота», «Хорошее настроение»; студии вокала: «Выше Радуги», «Казачата», «Радость», студия вокала «18+»; спортивный зал «Фунт».

Муниципальное учреждение Раменского муниципального района «Молодежно-социальный центр «Новохаритоново» (п. Электроизолятор, д. 50, здание Администрации, тел. [phone]). Центр занимается организацией спортивного и творческого досуга молодежи, а также проводит различные викторины на экологическую тему, военно-патриотические игры, спортивные соревнования, турниры по шахматам и шашкам, праздники двора.

Муниципальное бюджетное учреждение спорта, творчества и досуга «Юность»

(Центр спорта, досуга и творчества «Юность») (п. Электроизолятор); В центре есть

тренажерный зал, большой и малый гимнастические залы, танцевальный зал для занятий ритмикой, фитнесом, брейк-дансом, а также творческая мастерская и музыкальная гостиная. В одном из залов обустроен исторический уголок «Исток», где расположилась экспозиция из предметов быта времен Великой Отечественной войны, найденных под Москвой, Ржевом, Воронежем и Брянском: каски, котелки, даже старинная гармонь и многое другое. Секции: Лыжные гонки; Бальные спортивные танцы; Брейк-данс; Фитнес; Футбол; Очумелые ручки; Самбо и дзюдо; Ритмика (3-4 г.) Веселые капельки; Тренажерный зал; Хоккей на роликах и коньках; Группа здоровья 60+; Мамина школа (нейропсихолог); Английский язык.

Стадион им. А. К. Белова (п. Электроизолятор). Здесь проходят занятия по фигурному катанию, играют в хоккей.

Тренажерный зал (п. Электроизолятор). Для молодежи от 14 до 25 лет занятия бесплатные. Тел. [phone].

Спортивный/тренажерный зал (с. Гжель, ул. Центральная, 1а, РКМ).

Спортивный стадион (с. Речицы, ул. Школьная, 3а).

Детский футбольный клуб «ФАКЕЛ Набор детей в футбольную школу ведётся с 3 лет. (Всего 6 групп разных возрастов). Футбольная школа считается одной из лучших в Раменском районе. Используются игровые методики, которые вызывают интерес у каждого ребенка. Пробное занятие бесплатно.

Футбольный клуб «Прогресс» («Гжель», «Жемчужина», «Жемчужина Гжели»). Неоднократный победитель и призер районных и областных первенств по футболу. Состав команды насчитывает более 30 человек от 16 до 45 лет. Команда постоянно пополняется собственными воспитанниками из детско-юношеской команды «Прогресс-М». «Прогресс» базируется на стадионе им. А.К. Белова (пос. Электроизолятор), где и проводит домашние матчи. На играх постоянно собирается 300-500 зрителей. Каждый матч команды это гарантированный праздник, устроенный для болельщиков.

Хоккейный клуб «Звезда Гжели» В клубе тренируются спортсмены разных возрастов от 6 лет и старше. Команды клуба «Звезда гжели» разных возрастов принимали участие в Открытом Чемпионате Москвы, Кубке Мэра Москвы, а также в международных турнирах. Хокейная мужская команда «Звезда Гжели» в Районном турнире по хоккею на приз Главы Раменского муниципального района в 2017 г. завоевала 1 место. Команда играет в Ночной Хокеейной лиге, зона восток. В клубе тренируются более 40 молодых хоккеистов. Тренировки бесплатные.

2.12. Образовательные организации

Детский сад № 28 комбинированного вида № 28, центр развития ребенка (п. Электроизолятор, тел: [phone]);

Детский сад общеразвивающего вида № 34 (п. Электроизолятор, тел.: [phone]);

Детский сад комбинированного вида № 66 (д. Кузяево, тел.: [phone]);

Детский сад Комбинированного Вида № 44 (с. Гжель, тел.: [phone]);

Детский сад № 37 (п. Комбината Стройматериалов-1, тел.: [phone]);

МДОУ детский сад комбинированного вида № 76 (с. Речицы, Совхозная улица

тел.: [phone]);

Детский сад № 38 Колобок ул. Речицкий Завод, 38, (с. Речицы тел.: [phone]);

Прогимназия № 48 (посёлок Гжельского кирпичного завода, тел.: [phone]);

Центр развития повышенного уровня «Умнички» (п. Гжельского Кирпичного Завода, Прогимназия № 48; с. Речицы, ул. Центральная, д. 79 КДЦ, тел.:[phone]);

Детский развлекательный центр «Солнышко» (с. Речицы, ул. Центральная МУК КДЦ «Гжельский»);

Муниципальное общеобразовательное учреждение Гжельская средняя общеобразовательная школа с изучением предметов художественно-эстетического цикла,

с. Гжель;

Муниципальное общеобразовательное учреждение Речицкая средняя общеобразовательная школа, с. Речицы;

Муниципальное общеобразовательное учреждение Кузяевская основная общеобразовательная школа, д. Кузяево;

Муниципальное общеобразовательное учреждение Ново-Харитоновская средняя общеобразовательная школа №10 с углубленным изучением отдельных предметов, поселок Электроизолятор;

Филиал Муниципального общеобразовательного учреждения «Ново-Харитоновская средняя общеобразовательная школа №10 с углубленным изучением отдельных предметов», д. Антоново;

ФГБОУ ВО Гжельский государственный университет; в составе которого имеется колледж;

Муниципальное учреждение дополнительного образования - детская школа искусств «Гжель».

2.13. Особенности климатогеографической среды

Климат Гжели — умеренно континентальный. Среднегодовая температура воздуха здесь колеблется в диапазоне от «- 7» до «+ 18» градусов. Интересно, что в более низменных территориях, как правило, у рек, температура на 1-3 градуса ниже. Например, в п. Электроизолятор «- 18», а в д. Трошково у реки Гжелка «- 20».

Количество осадков не превышает 450 — 550 мм. Июль считается самым дождливым месяцем [19].

Характерной особенностью гжельского рельефа служат многочисленные овраги и глубокие речные долины. На территории протекают реки: Гжелка, Течора, Дорка, Сеченка, Донинка. Встречаются болотистые места. Большую территорию занимают леса.

Климатогеографическая среда благоприятна для оздоровительного туризма, способствует приятному отдыху, в том числе пешим прогулкам, катанию на лодках, рыболовству и др. В зимнее время года воздух особенно чист, и, несмотря на морозы, люди с радостью пребывают на улице и находят себе интересные занятия: катания на лыжах, игры в хоккей и др. Особо рада гжельской зиме детвора. Природные возвышенности местные жители поливают водой, образуя ледяные горки. В таких местах собирается много людей (и местных, и гостей.) Весело здесь всем, и детям и взрослым. Мерзнуть некогда. И денег на этот природный «аттракцион» не нужно.

2.14. Флора и фауна

На территории Гжели имеются леса преимущественно смешанные или сосновые и березово-осиновые.

В Гжельских лесах можно набрать ягоды: землянику, чернику, малину, ежевику, клюкву.

Радует глаз разнообразие полевых цветов и трав: мать и мачеха, одуванчики, незабудки, ромашки, колокольчики, васильки, гвоздики, иван-чай и многие другие. В лесах очень красивые папоротники и ландыши, на реках - кувшинки.

Фауну Гжели представляют ежи, зайцы, лисицы, ласки, горностаи, кабаны, белки, летучие мыши, куницы и т. д. Встречаются лоси и олени, которых иногда даже можно встретить на шоссе, проходящем через лес. На болотистых местах можно встретить ужа. Жаб достаточно много. Большое количество птиц: воробьи, вороны, сороки, дрозды, рябчики, снегири, дятлы, утки, чайки и другие. Среди насекомых майские жуки, божьи коровки, разнообразные стрекозы и бабочки, кузнечики, муравьи (крупные и мелкие, черные и рыжие), осы и другие.

193

2.15. Полезные ископаемые

Гжель представляет интерес дарованиями природных залежей. Так «на территории края уже несколько столетий ведется добыча белого известняка — минерала, из которого были построены белокаменные кремлевские палаты» [21]. Наличие богатых залежей особой белой глины дали толчок развитию знаменитого гжельского фарфорового промысла.

«В настоящее время между станцией «Гжель» и пл. 55 километр можно отыскать стенку засыпанного известнякового карьера, сохранённую как геологический памятник природы (стратотип гжельского яруса верхнего карбона). В этом разрезе обнажены породы касимовского и гжельского ярусов верхнего карбона.

На поле, неподалеку от стенки, есть несколько выходов известняков того же возраста и фрагменты отвалов старого карьера. Там встречается большое количество окаменелостей (одиночные кораллы, брюхоногие моллюски, брахиоподы), местами можно найти небольшие кремневые конкреции разнообразных форм и расцветок» [13].

2.16. Сувениры

получаемых на этой земле. Само собой разумеется, что у местных жителей в каждом доме живет такая красота и ежедневно наполняет энергией и хорошим настроением.

При этом есть похожие, но нет ни одного точь-в-точь расписанного изделия. Роспись зависит от вдохновения и творческого настроения мастера. Туристы, как правило, тоже не могут пройти мимо рукотворных созданий и с удовольствием приобретают гжельские изделия не только для себя, но и для своих друзей и близких.

А фантазии мастеров здесь безграничны. Это многочисленные сувениры: фигурки, магнитики, знаки зодиака и др.); изысканные настенные и настольные часы; утонченные настольные и напольные вазы, всевозможная великолепная посуда:

Изделия промыслов - в первую очередь самовары, сервизы, кувшины, функциональные, но сегодня часто носят квасники, и многое другое;

штофы, царская

сувенирный характер. Ценность их при этом отделочная плитка для стен и каминов;

остаётся - ведь они продолжают народную люстры; настольные лампы.

традицию. В настоящее время, впрочем, как всегда это было, гжельские посуда и сувениры неотъемлемая часть удовольствий,

Каждое изделие изготовлено вручную. В неповторимости скрыта уникальность и особая теплота. Ассортимент изделий расширяется

быстрыми темпами.

В последние годы гжельский рисунок стали наносить даже на ткань. Из

хлопчатобумажной ткани шьют фирменные гжельские фартуки, различные прихватки, грелки для чайника, салфетки, столешницы, скатерти. Все швейные изделия очень высокого качества и также пользуются популярностью у туристов.

«Гжель» - бесспорно лучший подарок. «Гжель» - всегда в моде! Часто люди приезжают в Гжель специально за сувенирами, посудой и другими полезными вещами. Многие коллекционируют

гжельские сувениры и с радостью пополняют свои накопления.

Гжель никого не оставит равнодушным! Здесь каждый найдет для себя что-то необыкновенно трогательное, будь то красота природная или сотворенная добрыми людьми. И не зря здесь говорят, что столица нашей Великой России -златоглавая гордая и сильная Москва, а сердце её - нежная добрая и уникальная Гжель.

Спешите в Гжель! Подарите себе тепло Гжельского края, которое будет радовать Вас долгие годы, необъяснимо греть и вызывать восторг! Добро пожаловать, дорогие туристы!

Заключение

Методическая разработка «Паспорт туристско-консультационной услуги «Гжель -регион культурно-исторического наследия мастеров художественного творчества России» (Базовая профильная информация в системе услуг сферы туризма) является практико-ориентированным пособием как для студентов, обучающихся по направлению Туризм, так и для туристов, направляющихся в Гжель.

Базовая профильная информация, как раздел профессионального образования,

обеспечивает качество информационной компетентности менеджера туризма и служит основой эффективного продвижения турпродукта на рынке.

В качестве примера использования базовой профильной информации на практике рассмотрен компонент БПИ 2 «Культурно-просветительские ценности Подмосковья» с разработкой «Паспорта туристско-консультационной услуги «Гжель - регион культурно-исторического наследия мастеров художественного творчества России»». В него вошла вся важная туристская информация о регионе: контакты с администрацией, развлечения и праздники, сведения о наличии храмов, музеев и заводов, учреждениях культуры и спорта, гжельских банях, актуальных мероприятиях, средствах размещения, предприятиях питания, транспорте, гжельских турагентствах и видах туризма в Гжели. Представлена также информация о населении Гжели, образовательных организациях, особенностях климатогеографической среды, полезных ископаемых. Приведена историческая справка и рассмотрено современное состояние региона. Отмечены особенности гастрономии, описан уклад жизни гжельцев и многое другое. Здесь же указаны необходимые телефоны организаций для самостоятельного планирования отдыха и мероприятий.

«Паспорт туристско-консультационной услуги «Гжель - регион культурно-исторического наследия мастеров художественного творчества России» отражает БПИ 2 «Культурно-просветительские ценности Подмосковья» и разработан в рамках программы по созданию в регионах туристических паспортов, которая внесена в стратегию развития туризма России до 2030 года.

Список использованных источников

1. Федеральный закон от 24.11.1996 г. №132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

2. Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», уровень академического и прикладного бакалавриата (Приказ Минобрнауки России от 14.12.2015 г. № 1463).

3. Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм», уровень бакалавриата (Приказ Минобрнауки России от 08.06.2017 г. № 516).

4. Акимова Л.А. Социология досуга: учебное пособие. / Л.А.Акимова// М. МГУКИ . 2003. - 123 с.

5. Ветитнев, А.М. Лечебный туризм: учебное пособие / А.М.Ветитнев, А.С.Кусков// М., Форум. 2010. - 592 с.

6. Гжельская роспись История возникновения и распространения - URL: artkovcheg.ru.

7. Новиков Валерий Мы - слитки русского крестьянства Часть - XIX - URL: http://www.proza.ru/2016/08/10/1652;

8. Образование. Наука. Научные кадры. Издательство: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. -. № 3 ; - URL: https://elibrary.ru/contents.asp?id=33746062.

9. Официальный сайт администрации сельского поселения - URL: Гжельское http://gzheladmin.ru/stati/nash-krai/naselenye-punkty/gzhel-selo/istoricheskaja-spravka.html.

10. Официальный сайт администрации сельского поселения Новохаритоновское -URL: http://www.novoharitonovo.ru/.

11. Официальный сайт Федеральное агентство по туризму (Ростуризм) - URL: https://www.russiatourism.ru/regions/?article=6321&fedok=110&freg=168).

12. Поисковый интернет-портал садоводческих и дачных товариществ «Снежинка» кузяево и окрестности» / Деревня Кузяево - URL: http://snezhinka.7bb.ru/viewtopic.php?id=1279.

13. Путешествия за камнем: Гжель, Подмосковье / Сайт Проекта «Рисуя Минералы» - URL: http://mindraw.web.ru/mineral_Flint_Gzhel.htm.

14. Рейстерман, Т.В. Дефицит профильной информации специалистов туристской сферы/ Т.В. Рейстерман// Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Педагогические технологии совершенствования образования в спортивных вузах» (20-22 апреля, 2016 г.) / Форум «Физическая культура и спорт: наука, образование, практика». ЦСП и М, 2016. - С. 108-113.

15. Рейстерман, Т.В. Исследование адаптации молодых специалистов к профессиональной деятельности в сфере туризма / Т.В. Рейстерман// Материалы международной научно-практической конференции обучающихся «Молодежь в науке и творчестве» (22 апреля 2015 г.): сборник научных статей. : в 2 ч. Ч. 1. Гжель : ГГУ, 2016., С. -446-451.

16. Рейстерман, Т.В. Профильная информация в проектировании информационно-коммуникационных компетенций менеджера туризма/ Т.В. Рейстерман // Вестник университета (ГУУ). - 2015. - №13. - С. 343-347.

17. Рейстерман, Т.В. Базовая профильная информация в программах профессионального образования менеджеров туризма/ Т.В. Рейстерман, В.Д. Чепик// Физическая культура: воспитание, образование, тренировка. - 2018. - № 5. - С. 5-8.

18. Сайт группы «Гжелюшка» - URL: https://vk.com/gzhelushka).

19. Сайт палаты народных промыслов и ремесел - URL: http://palata-npr.ru/o-regione/ramenskij -rajon/2016/01/28/geografiya-ramenskogo-rajona/.

20. Федотов Ю.Н, Востоков И.Е. Спортивно-оздоровительный туризм. Учебник Издательство: Советский спорт, 2004. - 464 с.

21. Флоренский П.В., Соловьева М.Н. Белый камень белокаменных соборов. В журн.: «Природа». 1972. № 9. С. 48-55. / электронная научная библиотека по истории древнерусской архитектуры - URL: http://www.rusarch.ru/florensky1.htm.

22. Чепик В.Д., Рейстерман Т.В. Информационные услуги турфирм в популяризации программ оздоровительной и культурно-просветительской направленности / Научно -теоретический журнал «Теория и практика физической культуры». 2014. - №11. - С.102-104.

23. Чепик В.Д., Рейстерман Т.В. Проектирование информационно-образовательной среды по направлениям подготовки «туризм» и «сервис» / Материалы VI Международной научно-практической конференции «Образование. Наука. Культура» (21 ноября 2014 г.): сборник научных статей / Под общей редакцией профессора Б. В. Илькевича. Ответственный редактор Н. В. Соловьева. - Гжель: ГГХПИ, 2015. - С. 453-458.

24. Чепик В.Д., Рейстерман Т.В. Формирование профильной информационной компетентности менеджеров туризма / «Ученые записки университета имени П.Ф. Лесгафта». 2015. - №8. - С.193-197.

25. Чепик В.Д., Рейстерман Т.В. Услуги турфирм в реализации программ оздоровительной направленности с использованием современных телекоммуникационных технологий / Материалы XIV Международного симпозиума по имиджелогии Туристский имидж России: современные тренды и пути совершенствования, г. Суздаль, 25-27 мая- 2016. -С. 297-301.

26. Чепик В.Д. К вопросу о создании программ в системе повышения квалификации тренерских кадров в спорте инвалидов / В.Д. Чепик, Г.А. Бобков, А.С.Сидоров// Вестник спортивной науки. 2011. - №5. С. - 55- 58.

Электронные ресурсы с фотоиллюстрациями

1. Архивы официального сайта администрации сельского поселения- URL: http://gzheladmin.ru/

2. Материалы и месторождения России и стран ближнего зарубежья - URL: https://webmineral.ru/deposits/item.php?id=3352

3. Поисковая система «Яндекс» - URL: https://yandex.ru/search/?text

4. Путешествия по лучшим местам России- URL: https://kudarus.ru/centralniy-okryg/moskovskaja-oblast/istoriya-razvitiya-gzheli-chem-slavitsya-selo.html

5. Соборы.ру. Народный каталог православной архитектуры - URL: https://sobory.ru/article/? object=7371

6. Храмы раменского Района / Livejournalhttps- URL: shurovoleg.livejournal.com/10771.html

200

Приложение Е

ЮОЁЮ<<ПССИ»

В. В. Нелюбин

АКТ ВНЕДРЕНИЯ

Мы, нижеподписавшиеся, представители --Организации, где осуществлено внедрение - Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования «Подольский социально-спортивный институт», ректор института, кандидат медицинских наук, профессор Нелюбин В. В., заведующий кафедрой физической культуры, спорта и адаптивной физической культуры, кандидат педагогических наук, доцент Клименко С. В. с одной стороны и преподаватель Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Гжельский государственный университет» Рейстерман Т. В. исполнитель темы диссертационного исследования «Педагогические условия профессиональной подготовки студентов по направлению «Туризм» с использованием базовой профильной информации» составили настоящий акт в том, что Рейстерман Т. В. разработаны и внедрены в учебный процесс следующие рекомендации и предложения.

№ п/п

Ф.И.О.

автора внедрения

Наименование предложения и его краткая характеристика

Эффект от внедрения (указать отличия от предыдущих разработок)

Рейстерман

Татьяна

Валентиновна

Педагогические условия,

обеспечивающие качество разработки и реализации базовой профильной

информации в процессе профессиональной подготовки инструктора-методиста по спортивно-оздоровительному туризму; внедрение базовой профильной информации

обеспечивает эффективность самостоятельного проведения работ студентами по освоению технологий сбора, обработки, хранения и реализации профильной информации,

способствует наиболее

качественной подготовки

специалистов сферы спортивно-оздоровительного туризма.

Повышение уровня

профессиональных знаний инструкторов-методистов для сферы спортивно-оздоровительного туризма; расширяет возможности использования профильной информации в целях повышения качества

реализации программ

спортивно-оздоровительного туризма.

Автор разработки: Заведующий кафедрой:

К.П.Н., ДОЦ. -------- - у -

Т. В. Рейстерман С. В. Клименко

« О*/ » ал ре/) .Я 2019 г.