Откормочные и мясные качества северокавказских мясошерстных овец и их помесей с баранами породы тексель тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Шестаков, Андрей Юрьевич
- Специальность ВАК РФ06.02.04
- Количество страниц 91
Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Шестаков, Андрей Юрьевич
Введение.
I. Обзор литературы.
1.1 Промышленное скрещивание как метод увеличения производства и повышения качества баранины.
1.2. Краткая характеристика пород овец, используемых в опыте.
1.2.1. Северокавказская мясошерстная порода.
1.2.2. Порода тексель.
II. Материал и методы исследований.
2.1. Хозяйственные и природно-климатические условия.
2.2. Методы исследований.
III. Результаты исследований.
3.1. Характеристика исходных баранов и маток.
3.2. Характеристика потомства.
3.2.1. Рост и развитие.
3.2.1.1.Живая масса.
3.2.1.2.Экстерьер.
3.2.2. Способность к нагулу и откорму.
3.2.3. Использование и переваримость питательных веществ рациона.
3.2.4. Мясная продуктивность.
3.2.4.1.Убойные и мясные качества.
3.2.4.2.Морфологический состав туши.
3.2.4.3.Химический состав мяса.
3.2.4.4.Интерьерные особенности.
3.2.4.5.Развитие скелета.
3.2.4.6.Развитие мускулатуры.
3.2.5. Шерстная продуктивность.
3.2.5.1.Настриг шерсти и выход чистого волокна.
3.2.5.2.0вчины.
3.2.6. Уровень производства продукции.
Выводы.
Предложения производству.
Список используемой литературы.
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.04 шифр ВАК
Откормочные и мясные качества овец куйбышевской породы и ее помесей с баранами северокавказская-тексель и ромни-марш2004 год, кандидат сельскохозяйственных наук Медведев, Максим Вячеславович
Продуктивные и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания тонкорунных овец с баранами пород тексель и сибирского типа советской мясошерстной2004 год, кандидат сельскохозяйственных наук Деревянкин, Александр Вячеславович
Влияние австралийских мериносов на рост, развитие и мясную продуктивность тонкорунных овец Республики Калмыкия2005 год, доктор сельскохозяйственных наук Яцкин, Виктор Иванович
Продуктивность и перспективы использования помесей от баранов в типе породы тексель и маток породы советский меринос2006 год, кандидат сельскохозяйственных наук Жилин, Анатолий Петрович
Продуктивность и биологические особенности овец забайкальской тонкорунной породы и их помесей с мясошерстными баранами2004 год, кандидат сельскохозяйственных наук Антонов, Александр Николаевич
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Откормочные и мясные качества северокавказских мясошерстных овец и их помесей с баранами породы тексель»
Актуальность темы. Овцеводство является важным, а в ряде случаев и единственным источником получения важнейших видов продукции -шерсти, мяса, молока, смушков, меховых и шубных овчин и другого ценного сырья.
До недавнего времени экономическое благополучие овцеводства базировалось в основном на производстве шерсти, доля которой в общей стоимости продукции отрасли обычно составляла 70-80 %. Этому способствовали относительно высокие цены на шерсть, которые стимулировали увеличение производства этого вида сырья. Производству баранины и другой продукции овцеводства уделялось значительно меньше внимания.
В условиях рыночных отношений производить баранину стало экономически выгоднее, чем шерсть. Это обусловлено тем, что цена реализации баранины выше в сравнении с шерстью. Доход за счет годового настрига шерсти с одной овцы в среднем составляет 100-150 руб., а за счет реализации 1 головы приплода живой массой 35-40 кг - 800-1000 руб. и более.
Одним из важных резервов увеличения производства мяса-баранины является промышленное скрещивание местных овец с баранами специализированных мясных пород. Одной из лучших мясных пород мирового генофонда является порода тексель, обладающая высокой скороспелостью, интенсивным ростом, высокой оплатой корма, хорошей мясностью, плодовитостью и жизнеспособностью.
Повышение мясной продуктивности овец и увеличение на этой основе производства баранины является актуальной задачей, с решением которой связано экономическое возрождение отрасли.
Цель и задачи исследования. Цель исследований - изучить эффективность промышленного скрещивания северокавказских мясошерстных овец с баранами тексель, одной из лучших мясных пород овец мира.
Исходя из этого, были поставлены следующие задачи: изучить продуктивность маток и баранов северокавказской мясошерстной породы и баранов породы тексель; изучить рост и телосложение, откормочные, убойные и мясные качества, шерстную продуктивность и использование питательных веществ корма чистопородным и помесным потомством; определить уровень производства продукции при разведение чистопородных и помесных овец.
Научная новизна работы состоит в том, что впервые в сопоставимых условиях проведена сравнительная оценка продуктивности и биологических особенностей овец северокавказской мясошерстной породы и их помесей с баранами породы тексель. Проведенными исследованиями установлено, что откормочные, убойные и мясные качества выше у помесей по сравнению с северокавказскими сверстниками.
Практическая ценность работы определяется тем, что внедрение результатов исследований в практику овцеводческих хозяйств обеспечит повышение мясной продуктивности овец и экономической эффективности отрасли.
1,Обзор литературы
Похожие диссертационные работы по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.04 шифр ВАК
Эффективность промышленного скрещивания маток дагестанской горной породы с мясошерстными баранами1983 год, кандидат сельскохозяйственных наук Магомедов, Махавад Магомедалиевич
Продуктивные и некоторые биологические особенности потомства от скрещивания тонкорунных маток с баранами мясной и мясо-шерстных пород2004 год, кандидат сельскохозяйственных наук Дюбин, Александр Михайлович
Продуктивные качества молодняка от скрещивания цигайских маток с баранами породы тексель2003 год, кандидат сельскохозяйственных наук Бессонов, Николай Михайлович
Продуктивность и эффективность выращивания помесных ягнят тексель х прекос в условиях ЦЧР России2003 год, кандидат сельскохозяйственных наук Разиньков, Сергей Игоревич
Интенсификация овцеводства для производства баранины, шерстной продукции в условиях Алтайского края2006 год, доктор сельскохозяйственных наук Владимиров, Николай Ильич
Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Шестаков, Андрей Юрьевич
Выводы
1. Использованные в опыте бараны пород тексель и северокавказская мясошерстная имели разный уровень развития селекционных признаков: первые превосходили вторых по живой массе, но уступали им по настригу шерсти.
2. Помесные животные превосходили чистопородных сверстников по живой массе в возрасте 4, 7 и 12-ти месяцев; имели лучшее развитие статей тела, характеризующих мясность.
3. Лучшие откормочные качества имели помесные животные, а при нагуле на естественных пастбищах преимущество было за чистопородными сверстниками, что свидетельствует о более высокой требовательности помесей к условиям кормления и содержания.
4. Чистопородные и помесные баранчики по коэффициентам переваримости питательных веществ рационов существенно не различались, но отмечены различия по балансу азота: вследствие большего выделения азота с мочой и калом его использование животными контрольной группы было на 27 % ниже, чем у помесей.
5. Помесные баранчики превосходили чистопородных по убойным показателям (предубойная и убойная масса, убойный выход, масса мякоти, доля отрубов 1 сорта), имели лучшее распределение жира по туше и в мясе, что характеризует их высокие убойные и мясные качества.
6. Настриг мытой шерсти у чистопородных баранчиков в возрасте 6 и 14 месяцев был на 28,6 и 8,3 % выше, нежели у помесных сверстников. У ярок это различие составило 15,4 и 4,3 % соответственно.
7. Более высокий уровень производства продукции в натуральном и денежном выражении в расчете на 100 маток получен от помесей в сравнении с чистопородными сверстниками. Эти различия обусловлены
Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Шестаков, Андрей Юрьевич, 2002 год
1. Абонеев В. В. и др. Мясная продуктивность молодняка овец кавказской породы различного происхождения. М.: Колос, 1977. - 64 с.
2. Агаларов К. Б., Мамедов А. Р. Что дает промышленное скрещивание // Овцеводство. 1988. - № 1. - С. 25-26.
3. Аппазов Ф. Эффективность скрещивания узбекских мясошерстных овец с баранами линкольнской и северокавказской пород: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, Ташкент,1979. С. 8-12.
4. Афанасьев А. Н. Эффективность скрещивания овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, п. Первомайский, 1991. С. 10-12.
5. Бакурадзе Г. Г. Бараны ромни-марш и северокавказские перспективны для промышленного скрещивания в горном овцеводстве // Овцеводство. 1965.-№7. -С. 30-32.
6. Бальмонт В. А. Кроссбредное овцеводство. Алма-Ата: Кайнар. - 1965. -148 с.
7. Бальмонт В. А. Опыт использования гетерозиса в овцеводстве. Алма-Ата.: Кайнар. - 1968. 35 с.
8. Бальмонт В. А. и др. Племенная работа с казахскими тонкорунными овцами. Алма-Ата: Кайнар. - 1969. - 12 с.
9. Бледнов В. А. Результаты скрещивания хакасских маток с баранами северокавказской породы // Интенсификация животноводства в Хакасии. 1989.-С. 9-15.
10. Богданов Е. А. Учение о разведении сельскохозяйственных животных. -М., 1926.
11. Боголюбский С. Н. Развитие мясности овец и морфологические методы ее изучения. Алма-Ата. - 1971. - С. 77-99.
12. Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных. Изд. 2-е. -М: Колос, 1972.-232 с.
13. Борисенко Е. Я., Баранова К. В., Лисицын А. П. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. - 256 с.
14. Борлаков С. И. Важный резерв увеличения производства баранины // Овцеводство. 1985. - № 5. - С. 32.
15. Ботбаев И. М., Адылов К. У. Качество овчин овец алтайской породы // Овцеводство. 1987. - № 3. - С. 44-45.
16. Буйлов С. В., Курганский В. М. Мясошерстное овцеводство. М.: Колос. - 1966. -263 с.
17. Буйлов С. В. Применение промышленного скрещивания и использование гетерозиса в овцеводстве // Гетерозис в животноводстве. -Л, 1968.-С. 233-238.
18. Буйлов С. В., Винников Н. И. Оценка баранов по оплате корма потомством и ее наследуем ость // Овцеводство. 1971. - № 12. - С. 26-27.
19. Васильев А. В. Выведение новой породы скороспелых мясных овец типа ромни-марш // Вестник животноводства. 1946. - Вып.1. - С. 22-38.
20. Васильев М. А., Целютин В. К. Овцеводство и технологии производства шерсти и баранины. М.: Агропромиздат, 1990. - 320с.
21. Венеаминов А. А. Породы овец мира. М.: Колос. 1984.
22. Волков И. В. Что дает промышленное скрещивание // Овцеводство. -1983. -№ 4.-С. 22-23.
23. Вологиров М. К. Кроссбредное овцеводство в условиях Цент. Кавказа. -Нальчик: Эльбрус. 1978. - 148 с.
24. Воробьев П. А., Курганский В. М. Овцеводство важнейший источник производства мяса и шерсти. - М.: Колос, 1977. - 64 с.
25. Гаврюшов А. А. Мясная продуктивность и некоторые биологические особенности ромни-марш х прекос-грубошерстных помесей в условиях Хмельницкой области: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, Каменец-Подольский, 1975.-С. 11-15.
26. Гаврюшов А. А. Мясная продуктивность помесных валушков в условиях Хмельницкой области // Тр. Кишиневского с.-х. ин-та им. М. Ф. Фрунзе. Т.З. - Кишинев. - 1973. - С. 45-46.
27. Глембоцкий Я. JI. Генетика популяций и селекция. М., Наука. - 1967. -591 с.
28. Гольцблат А. И., Ерохин А. П., Ульянов А. Н. Селекционно-генетические основы повышения продуктивности овец. JI. - 1988. - С. 207-208.
29. Гольцблат А. И., Лобода К. П., Петровец И. У. Интенсификация производства продуктов овцеводства в Нечерноземной зоне. JL: Колос, 1976. - 176 с.
30. Горбунов А. Н. Эффективность скрещивания // Овцеводство. 1990.-№5. - С. 26-28.
31. Горобец Г. М. Продуктивность двух- и трехпородного скрещивания помесей мясошерстных овец // Материалы научно- произв. конф. -Ставрополь. ВНИИОК. 1976,- С. 80-81.
32. Горобец Г. М. Результаты двух- и трехпородного скрещивания в овцеводстве // Сб. научн. тр. Краснодар. - Вып. V. - 1980. - С. 54-56.
33. Горобец Г. М. Продуктивные особенности двух- и трехпородных помесей от скрещивания тонкорунных и полутонкорунных овцематок с
34. Жиряков А. М., Хамицаев Р. С. Промышленное скрещивание в овцеводстве. М., 1986. - С. 117.
35. Житенко П. В. Технология продуктов убоя животных. М.: Колос, 1984. -237 с.
36. Зацаринин А. А. Результаты промышленного скрещивания цигайских маток с баранами северокавказской мясошерстной породы при производстве молодой баранины: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, Ставрополь, 1998, 19 с.
37. Зубаров М. М., Гаджиев Г. М.-Р., Гасанов Ю. С. Результаты промышленного скрещивания // Овцеводство. 1990. - № 4. - С. 31.
38. Илялетдинов Е. Н. Особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности кроссбредных овец, полученных от различных вариантов скрещивания : Автореферат дис. . канд.б.н., Алма-Ата, 1970. -25 с.
39. Калинин В. В., Тимофейшин И. И. Продуктивность помесей в условиях Поволжья // Овцеводство. 1984. - № 3. - С. 37.
40. Канапин К. Сравнительное изучение эффективности промышленного скрещивания курдючных маток с баранами линкольн и их помесями в условиях центрального Казахстана: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, Душанбе, 1977.-С. 11-13.
41. Карпова О. С., Силантьева 3. Е. Эффективность промышленного скрещивания в тонкорунном овцеводстве // Овцеводство. 1977. - №3. -С. 22-24.
42. Карпова О. С., Неговора В. Ф. Интенсификация производства баранины в тонкорунном овцеводстве // Овцеводство. 1990. - № 5. - С. 21-23.
43. Красота В. Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1990. - 463 с.
44. Кройтер М. К. Генетико-селекционные аспекты разведения кроссбредных овец. Алма-Ата, 1977. - 298 с.
45. Кулешов П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству. -М., 1947.-223 с.
46. Кулешов П. Н. Овцеводство // 6-е просмотренное и значительно дополненное издание. Новая деревня, 1925. - 331 с.
47. Кулешов П. Н. Научные и практические основы подбора племенных животных в овцеводстве. М., 1890. - 407 с.
48. Кулешов П. Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер продуктивности // Избранные работы. М., 1949. - С. 29-37.
49. Куржембаев А. К. Эффективность скрещивания овец типа бордер-лейстер с баранами северокавказской породы и горный корридель: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, Москва, 1983. 20 с.
50. Кушнер X. Ф. Генетическая природа гетерозиса // Животноводство. -1967,-№2.-С. 70-76.
51. Кушнер X. Ф. Некоторые итоги исследований эффективности межпородных скрещиваний животных // Известия АН СССР, серия биологическая. 1965. - № 4. - С. 83-101.
52. Лернер Н. М., Дональд X. П. Современные достижения в разведении животных. М., 1970. - 264 с.
53. Литовченко Г. Р. Методы создания высокопродуктивных стад в условиях пустынь и полупустынь // Тезисы докладов. М., 1972.
54. Лущихин М. Н. Пути завершения породного преобразования овцеводства в горных районах СССР // Овцеводство. 1968. - №8. - С. 8-10.
55. Малатян Н. А. Мясо-сальная продуктивность мясных пород Армянской ССР и пути ее повышения. Ереван, 1950.
56. Малигонов А. А. О скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Труды Кубанского СХИ. Т. III, 1935.
57. Маринов И. Проучване върху възможностите за промышлено крьс-тосване на цигайския тип овце. Пьтица за решаване на проблеме. -Доклады межд. симпозиума, София, 1977. С. 130-132.
58. Методика определения переваримости кормов и рационов. М., ВИЖ, 1969. -37 с.
59. Минасян JI. Г. Создание полутонкорунных мясошерстных овец в предгорьях Армении и особенности формирования их продуктивных качеств: Автореферат дис. . докт. с.-х. наук, Дубровицы, 1977. С. 2022.
60. Могорян И. И. Пути и методы интенсификации цигайского овцеводства республики // Генетические основы селекции сельскохозяйственных растений и животных // 153 Молдавская республиканская конференция. Кишинев. - 25 апр. 1984. - С. 143-145.
61. Муратов И. И., Арсентьев Д. Д. Отбор ягнят по живой массе // Овцеводство. 1982. - № 3. - С. 13.
62. Николаев А. И. Овцеводство. М., 1964. - 359с.
63. Николаев А. И., Ерохин А. И. Овцеводство. М.: Агропромиздат, 1987. -С. 120-122.
64. Осипов Г. Н. Мясная продуктивность помесных ягнят от тонкорунно-грубошерстных маток и баранов мясошерстных пород: Автореферат дис. канд. с.-х. наук, Дубровицы, 1967. 24 с.
65. Павлов М. Б. Тексель на Ставрополье // Животновод. 1999. - №12. - С. 41.
66. Племянников А. Г. Эффективность интенсивного выращивания и откорма ягнят // Научно-обоснованные методы выращивания и откорма овец. -М., 1986.-С. 38-51.
67. Плиев Т. J1. Мясные качества помесного молодняка // Овцеводство. -1982.-№7.-С. 38.
68. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников. М., 1969.-259 с.
69. Пронина Н. Н. Методом освежения крови // Сельские зори. Краснодар. - 1983. - №9. - С.33.
70. Пронина Н. Н. Эффективность спаривания маток русской длинношерстной породы лискинского типа с баранами нижнедевицкого типа и скрещивания с баранами породы линкольн: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, Краснодар, 1983. С. 9-13.
71. Пышенкин А. Д., Толпеко А. Ф. Научные основы развития животноводства в БССР. Минск. - 1970. - Вып. 1. - С. 167-174.
72. Разознаев К. М. Генетико-селекционные основы создания животных нового типа. Алма-Ата, 1987. - С. 45-51.
73. Родин В. П., Иванов А. И. Опыт выведения кроссбредных овец. М.: Россельхозиздат, 1983. - С. 43-77.
74. Родионов В. Некоторые результаты промышленного скрещивания в цигайском овцеводстве Молдавии // Совершенствование технологии ведения животноводства на промышленной основе. Кишинев. - 1977. -С. 74-75.
75. Рожков В. В. Влияние скрещивания асканийских тонкорунных маток с баранами новозеландский корридель на шерстную продуктивность // Совершенствование племенных и продуктивных качеств овец. 1986. -С. 20-27.
76. Санников М. И. Межпородное скрещивание в тонкорунном овцеводстве. -М.: Колос, 1964.
77. Свечин К. Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев, 1976. - 287с.
78. Семенов С. И. Кроссбредное овцеводство // Пути развития кроссбредного овцеводства на Северном Кавказе. Ставрополь: Кн. изд-во.- 1961.-88 с.
79. Семенов С. И. Мясошерстное овцеводство новых районов. -Ставрополь: Кн. изд-во. 1966. - 181с.
80. Семенов С. И. Методы повышения продуктивности овец. Ставрополь, 1963.
81. Семенов С. И., Хамидуллина Г. Ш. Живая масса и мясные качества чистопородного и помесного молодняка овец в условиях степной зоны Челябинской области // Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных, животных. 1985. - С 5-7.
82. Скоробагатов Ю. А., Ботембаева М. М., Рахимжанов Ж. А. Мясошерстные полутонкорунные овцы юга Казахстана // Овцеводство. -1986. №5.-С. 27-29.
83. Соколов А. Н. Как совершенствовать овец северокавказской мясошерстной породы // Овцеводство. 2001.- №2. - С. 10-12.
84. Соскин А. А., Багашвили Д. А. Мясные качества кроссбредных ягнят в условиях Западной Сибири // Овцеводство. 1972. - №8. - С. 17-19.
85. Станков И. Угоители и месодайте качества на чистопородни северокавказски агнета и крьстоскните с тех. / Научи, труды ВИСШ Зоотех. Ветер. Мед. Стара Загора. Зооинженерен. Фак. 1986. -№ 33. С. 386-398.
86. Тапильский И. А. Мясошерстные овцы Узбекистана. Ташкент, 1974. -202с.
87. Тапильский И. А., Афанасьев А. Н. Эффективность поглотительного скрещивания овец цигайской породы с мясошерстными баранами // Инф. листок. Воронеж. ЦНТИ. - 1990. - №395-90. - 4 с.
88. Тихонова И. В. Шерстная продуктивность, свойства шерсти, жиропот, их взаимосвязи и пути улучшения у северокавказских овец: Автореферат дис. . канд. с.-х. наук, Дубровицы, 1992. 23 с.
89. Томбулов В. С. Рост и развитие кроссбредных ягнят разного происхождения // Селекционные достижения и технологические решения в интенсивном овцеводстве: Сб. науч. тр./ СКНИИЖ. -Краснодар, 1987. С. 72-78.
90. Томбулов В. С. Развитие костной ткани помесей первого поколения то скрещивания тонкорунных маток с баранами мясошерстнЫх пород // Генетические и биологические основы повышения продуктивности овец: Сб. науч. тр./ СКНИИЖ. Краснодар, 1988. - С. 99-104.
91. Ульянов А. Н. Промышленное скрещивание в овцеводстве и перспективы его применения // Доклады ГСХА. Вып. 20. 1957. - С.81.
92. Ульянов А. Н. Что дают линкольны при промышленном скрещивании // Овцеводство. 1966. - N 7. - С. 13-15.
93. Ульянов А. Н. Эффективность промышленного скрещивания кавказских помесей с баранами мясных пород: линкольн, ромни-марш,оксфордшир-цигай // Тр. Краснодарского НИИСХ. Вып. 2. Краснодар. - 1966.-С. 19.
94. Ульянов А. Н. Продуктивность, биологические особенности помесей линкольн и перспективы их использования для создания мясошерстного овцеводства на Кубани Автореферат дис. . докт. с.-х. наук, Ереван, 1972.-29 с.
95. Ульянов А. Н. Мясошерстное овцеводство Кубани. Краснодар, 1978. -С. 150-152.
96. Ульянов А. Н. Племенная работа в полутонкорунном мясошерстном овцеводстве. М., 1985. - 207с.
97. Ульянов А. Н. и др. Новый заводской тип овец породы линкольн кубанский. Краснодар, 1989, ЦНТИ. Инф. лист. - 4 с.
98. Ульянов А. Н., Рыжков А. В. Интенсивная технология полутонкорунного мясошерстного овцеводства. М., 1990. - 222 с.
99. Ульянов А. Н. Проблемы современного овцеводства России // Овцеводство. 1998. - №1. - С. 3-8.
100. Филиппов Б. Н., Любавский А. В. Племенное дело в тонкорунном овцеводстве. М., Сельхозгиз. - 1951. - 376 с.
101. Хамицаев Р. С. Какие кроссбредные помеси наиболее скороспелые? // Овцеводство. 1968. - №8. - С. 8-10.
102. Хеммонд Дж. Рост и развитие мясности у овец. М.: Сельсозгиз. - 440 с.
103. Хинковски Ц. Угоителни и месодайни качества на агнета кръс-товски от цигойски тип овце и кочове от породите кориделии борзер лектър.
104. Носоки и развитие на овцевъдство в планинските и полуп ланинските райони на страната, София, 1978. 32-57.
105. Черновой Ю. С. , Шелиховский С. С. Промышленное скрещивание выгодно // Овцеводство. 1984. - №2. - С. 35.
106. Чирвинский Н. П. Избранные сочинения. -М., 1949. -Т.1. С. 528.
107. Шацкий А. Д. Гольцблат А. И., Лобода К. И., Кажеко В. И. Повышение мясной продуктивности овец путем скрещивания с романовской породой // Животноводство. 1976. - N 10. - С. 25-27.
108. Шмальгаузен И. И. Рост животных. М., 1935. - С. 61-73.
109. Шуваев В. Т. Некоторые генетические предпосылки создания кроссбредного овцеводства // Животноводство. 1972. - №10. - С. 55-62.
110. Шуваев В. Т. Методы создания полутонкорунного кроссбредного мясошерстного овцеводства на Северном Кавказе: Автореферат дис. . докт. с.-х. наук, Ордженикидзе, 1972. 37 с.
111. Шуйский М. П., Пышенкин А. Д. Влияние технологии выращивания на изменение морфологического и химического состава туш у молодняка овец // Тезисы научно-производственной конференции. Вып. 5, 1973. -С. 98-99.
112. Bartel L. М., Johnstone С. W. Txperiments in Fat-lamb Production. Farming in south Africa, v. 13. 1938. -№151.
113. Bayer. Das Texelschaft // Schafhlter. 1990. - 14. - 2. - P. 37-39.
114. Bopys B. et. al. Kzzyzowanie przemys cowe merinosa polskiego ztrykany ras mirsnych. -Prredge. hedowe, 1974 , r. 4, №10. S. 9-12.
115. Bougler J., Winckler B. Genetic improvent of the texel in France // Annual meeting of European association for animal producyion. The Hague. Summaries. 1984. - 2. - 4. - P. 35.
116. Bourke M. S. Manvaring Agr. baz. №S. W., 1978, 74.
117. Burgkart M.Lammfleischerz eugung mit Yebrauchskreuzuungen. Der Benerische Schafhalfer. 1987. - Bl. 11. №5. P. 128-129.
118. Coleman I. M., Watts I. F, Fat lamb production trial with merinoewes. The Agricultural Yasette of new South wales. V. 64. 1953 .- №3.
119. Dalton D. C. et. al. Performange of sheep on New Zealand hill country // Yrowth and conposition of weithers born in three age. N. z. g. of A. e. R., 1982,-№25, P. 1-3.
120. Dymon A. The National Agricultural Center Sheep Unit. J. R. Agr. England, 1973. №13, P. 113-121.
121. Kleeman D. O. Sheep for high rainfall country, d. D. Agric. S. Austr., 1978, pp. 59-65.
122. Kril L., Capistrak A., Apolen D., Malik I. Ponzitive plemena Bleu de v uzitkivim krizenj. Cigojok. Ved Proce Vysk Ust. avu Ovciarsk. V Trencine. Bratislava, 1985, №12, 15-21.
123. Konig K., Yohler H. Nasterfolgun Schlachtkorperwert van kreuzungs lammern. Tir. t. 1979. Bd. 26. H. // S. 437-438.
124. Malik I. Porovnanie nicktorych ukazovatelov i tocnej u vality u jahneat z uzitkovena krizenia. In: Zborik referatov. / 3. Medzindrodne Symposium о produkcis о u valite masa. Nitra. 1980. 430-433.
125. Miller W., Mc. Hugh I. F. Fat lamb at Rutherglen Reaseasch station // Anim. Breeding Absfracte. V. 24. - 1955. - №1.
126. Sims H. S., Mann H. P. Fat lamb investing of the Malle reasarch station walpeup. // J. Agric. V. 61. 1963. - №6.
127. Zwolle A. L. The Dutch Texel sheep. / Dutch Texel flockbook assoc. (NTS).-3p.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.