Организация торговли рыбопродуктами и пути ее совершенствования тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Поснова, Елена Петровна

• Поснова, Елена Петровна
• кандидат экономических наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Поснова, Елена Петровна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ТОРГОВЛИ РЫБОПРОДУКТАМИ.

1.1. Организационные формы торговли и их особенности на современном этапе развития экономики.

1.2. Современные проблемы развития продовольственного рынка страны.

1.3. Внутренний рынок рыбных продуктов России и тенденция его развития.

ГЛАВА 2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПОДХОД К ИССЛЕДОВАНИЮ

РЫНКА РЫБОПРОДУКТОВ.

2.1. Исследование источников товароснабжения рынка рыбопродуктов.

2.2. Структура потребления и состояние спроса рыбных товаров в Северном районе России.

2.3. Исследование регионального рынка рыбных продуктов.

ГЛАВА 3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ

РЫБОПРОДУКТАМИ.

3.1. Предпосылки создания регионального оптового рынка рыбной продукции.

3.2. Перспективы увеличения производства и сбыта рыбопродукции на Северном бассейне.

3.3. Организация регионального оптового рынка рыбных продуктов.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организация торговли рыбопродуктами и пути ее совершенствования»

Актуальность темы исследования. Проблема обеспечения населения продуктами питания, предлагаемыми в розничной торговле, является крайне сложной. Ее решение зависит от реализации правительственной политики, направленной на поддержание аграрного сектора, пищевой промышленности и продовольственной распределительной системы, влияющей на предложение продуктов питания, в том числе и рыбопродуктов.

Основным источником предложения рыбопродуктов является рыбная промышленность. Она выступает составной частью рыбного хозяйства России.

Рыбное хозяйство России представляет собой сложный органически взаимосвязанный производственно-хозяйственный комплекс с развитой многоотраслевой кооперацией и международными связями, объединяя рыболовство, производство пищевой продукции.

Россия входит в число государств мира, определяющих тенденцию развития мирового рыболовства. В целом среднегодовой объем допустимого улова рыбы и нерыбных объектов промысла Россией в долгосрочной перспективе учеными специалистами оценивается в объеме около 9 млн. т, что вполне обеспечивает потребность страны в гидробионтах и является одним из основных факторов увеличения товарных ресурсов рыбопродуктов и роста их потребления населением Российской Федерации.

Оживление ситуации в экономике, положительная тенденция в уровне доходов населения, оказывают позитивные воздействия на развитие рынка продовольственных товаров, организацию торговли рыбопродуктами.

Развитие рыночных отношений, постепенное снятие ограничений при установлении связей между производителями и потребителями, направлены на преодоление диспропорции в структуре спроса и предложения. Однако, по-прежнему в организации торговли рыбопродуктами в целом по стране и ее отдельных регионах имеются нерешенные проблемы.

На потребительском рынке страны за последние три года произошли значительные изменения. Они обусловлены: ростом реальных располагаемых доходов населения, подъемом реального сектора экономики.

Процесс организации торговли рыбопродуктами, их сбыта с учетом удовлетворения спроса различных регионов и мирового рынка исследован недостаточно, несмотря на то, что отдельные аспекты этой проблемы нашли отражение в трудах Добросоцкого В.И., Завирюхи А.Х., Кожухова К.В., Копылова А.И., Френкеля А.И., Шпаченко Ю.А., Прушковского JI.B., Тарасовой Е.Е. и других.

Необходимость решения проблем торговли рыбопродуктами в Северном регионе, выявление перспектив ее развития и совершенствование организации продажи рыбной продукции предопределили выбор темы и основных направлений диссертационного исследования.

Тема диссертации соответствует п. 15.111 Паспорта специальности ВАК - Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг.

Цель исследования. Целью диссертационного исследования является обоснование основных перспектив формирования и развития торговли рыбопродуктами.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

- выявить современные особенности рынка рыбопродуктов России;

- исследовать современные направления и развитие продовольственного рынка страны;

- выявить тенденции развития внутреннего рынка рыбопродуктов;

- исследовать региональный рынок рыбопродуктов;

- определить источники товароснабжения рынка рыбопродуктов;

- изучить особенности структуры потребления и состояние спроса на рыбопродукты в Северном регионе России;

- определить перспективы увеличения производства и сбыта рыбопродукции в Северном бассейне;

- обосновать предпосылки создания оптового рынка рыбопродуктов.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются процессы снабжения и сбыта рыбной продукции. В качестве объекта исследования выступают организации торговли и рыбной промышленности Северного региона России.

Теоретическую и методологическую основу исследования составляют законодательные и нормативные акты Российской Федерации, труды отечественных и зарубежных ученых по исследуемой проблеме, статистические данные Госкомстата России, отчетность исследуемых организаций, а также результаты выборочного .обследования, проведенного автором.

В процессе обобщения и анализа информации применялись методы сравнения и сопоставления, анализа и синтеза, индексный, аналитических группировок, относительных и средних величин, табличный метод.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

- определены тенденции развития внутреннего рынка рыбопродуктов;

- обоснованы предпосылки создания регионального рынка рыбной продукции;

- исследованы особенности структуры потребления и состояния спроса рыбных продуктов в Северном регионе;

- обоснованы перспективы увеличения производства и сбыта рыбопродуктов в Северном регионе;

- разработаны методические подходы к созданию оптового рынка рыбопродуктов.

Практическая значимость. Реализация содержащихся в диссертации рекомендаций по организации и совершенствованию торговли рыбопродуктами позволит увеличить товарное предложение, расширить ассортимент, сформировать структуру потребления, снизить цены на рыбопродукты, что будет способствовать удовлетворению спроса населения на эту продукцию, увеличению налоговых платежей в бюджет и внебюджетные фонды, решению социальных проблем Северного региона. Результаты проведенного исследования, определение основных перспектив развития торговли рыбопродуктами позволят сформировать оптимальный ассортимент, увеличить добычу морепродуктов, сократить экспорт рыбы и импорт готовой рыбопродукции, осуществлять более глубокую технологическую переработку морепродуктов.

Рекомендации по увеличению производства различных видов рыбопродуктов, созданию рабочих мест, организации оптового рынка позволят снизить уровень безработицы и социальную напряженность в регионе, повысить качество реализуемой рыбной продукции, рационально организовать процесс снабжения городов и крупных промышленных центров этими ценными видами продуктов питания.

Апробация и внедрение результатов исследования. Содержащиеся в диссертации рекомендации по формированию и развитию регионального рынка рыбопродуктов используются в практической деятельности ОАО «Мурманский траловый флот» (акт внедрения от 15.11.01 г.).

Результаты диссертационного исследования и предложения автора приняты к использованию в практической деятельности ОАО «Мурманский рыбокомбинат» (акт внедрения от 23.01.02 г.)

Отдельные рекомендации автора используются в учебном процессе Мурманского филиала образовательного учреждения «Московский университет потребительской кооперации» (акт внедрения от 20.02.02 г.).

Основные результаты проведенного исследования обсуждены и докладывались на международной конференции «Рыбная промышленность начала XXI века: интеграция инвестиций и общие перспективы» (Мурманск), «Административные барьеры на пути развития предпринимательства. Взаимодействие деловых объединений» (Мурманск), на научно-практических конференциях «Потребительская кооперация - социально ориентированная система» (Мурманск), в Белгородском университете потребительской кооперации, Воронежском кооперативном институте

Белгородского университета потребительской кооперации, Чебоксарском кооперативном институте, на научно-практических конференциях «Кооперативная самобытность в XXI веке (Казань, Иваново) за 1998-2001 гг.

Публикации. По теме диссертационного исследования опубликовано 11 работ общим объемом 6,15 п.л., в том числе авторские - 5,95 п.л.

Структура диссертации обусловлена целью и задачами, решаемыми в процессе исследования. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений. Работа выполнена на 151 странице, содержит 22 таблицы, 26 рисунков, 24 приложения.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Поснова, Елена Петровна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Результаты проведенного исследования по вопросам # совершенствования организационных форм и методов регулирования оптового рынка рыбных товаров, маркетинговые исследования рынка рыбных товаров позволяют сделать следующие вводы:

1. Изучение и анализ состояния регионального рынка рыбных товаров является объективной основой создания оптового рынка рыбных товаров в Северном регионе. С переходом к рыночным отношениям процесс исследования рынка расширяется, меняется и содержание задач исследования, которые включают наряду с экономикой и технологией купли и продажи рыбопродуктов, определение спроса и предложения, информационного обеспечения, анализ условий и факторов, влияющих на внутрирегиональную и внешнеэкономическую деятельность субъектов ф оптового рынки рыбных товаров по организации сбыта продукции.

2. Для полноценного исследования регионального рынка рыбных товаров необходим набор показателей как количественного, так и качественного типа. Из всего набора показателей, предлагаемых в экономической литературе, не все можно реализовать в действительности, не все дают правильную картину, а некоторые являются лишь дополнительными.

Для проведения комплексного исследования регионального рынка рыбных товаров предлагается схема маркетингового исследования на основе проведения опроса потребителей. Анализ информации заключается в определении следующих основных вопросов: т

- продуктовые границы рынка;

- оценка качества рыбопродуктов;

-какие факторы являются наиболее важными для потребителя при решении совершения покупки;

- изменение структуры потребления;

- определение спроса (в зависимости от уровня дохода).

3. Проведенные исследования позволили сделать выводы, какие существуют барьеры выхода на рынок рыбных товаров, какова открытость

W рынка для межрегиональной и международной торговли. На основе анализа работ отечественных и зарубежных авторов по исследованию товарных рынков, а также проведенных исследований в регионе, были выявлены следующие барьеры выхода на рынок рыбных товаров: экономические, административные, организационные; неразвитость оптовой инфраструктуры; ограничение спроса; ограничения по вылову.

Открытость оптового рынка для межрегиональной и международной торговли является отправной точкой для оценки состояния этого рынка и решение вопросов, связанных с защитными мерами для отечественных товаропроизводителей.

4. В результате проведенных исследований, нами сделан вывод о том, ф что назрела необходимость создания оптового рынка рыбных товаров, в задачи которого входит:

- прием судов с промысла;

- санитарное и ветеринарное оформление рыбопродукции;

- выгрузка рыбы;

- хранение рыбопродукции;

- прием заказов на поставку рыбопродукции;

- оформление и заключение договоров и контрактов;

- информационное обеспечение;

- маркетинговые исследования спроса;

-обеспечение сырьем перерабатывающих предприятий, входящих в • систему оптового рынка рыбных товаров.

Организацию оптового рынка рыбных товаров необходимо рассматривать как товаропроводящую систему гарантированного сбыта рыбных товаров, с использованием замкнутой цепи: добыча - переработка -реализация.

Наличие оптового рынка рыбных товаров позволит:

-скоординировать и сконцентрировать в одном месте предложения # рыбных товаров хозяйствующих субъектов, входящих в систему этого рынка;

- возможность гарантированного их выхода на рынок;

- легализовать все товарные потоки рыбных товаров;

- ускорить и упростить финансовые расчеты;

-на основе высоко технологической системы организации товарных потоков ускорить и упростить товародвижение;

-сократить издержки, связанные с продажей и закупкой рыбных товаров;

- стабилизировать цены на рыбопродукты;

- государству осуществлять цивилизованный контроль за ф безопасностью распределения данного вида продуктов.

5. В настоящее время информационному обеспечению придается особое значение, поэтому необходимо, чтобы на оптовом рынке существовало единое информационное пространство: система сбора, накопления, хранения, обработки информации о рыбопродукции. Специализированные центры, которые позволят постоянно обновлять автоматизированные банки данных. Введение унифицированной формы отчетности позволит ввести полный и достоверный учет всей информации и всех проводимых операций.

Приведенные исследования состояния рынка рыбных товаров в Мурманской области показало приемлемость предложения автора о создании ^ оптового рынка рыбных товаров, что позволит упорядочить процесс товародвижения рыбопродукции, разработанная методика исследования рынка рыбных товаров в регионе, может быть использована оптовыми, розничными и рыбоперерабатывающими предприятиями в процессе разработки стратегии и планирования их деятельности.

Комплексное исследование регионального рынка рыбных товаров и результаты анализа деятельности хозяйствующих субъектов на данном рынке дадут возможность в дальнейшем заблаговременно вырабатывать меры, направленные на развитие позитивных процессов, устранения и предотвращение возможных диспропорций.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Поснова, Елена Петровна, 2002 год

1. Постановление правительства РФ "О квотах на вылов (добычу) водных биологических ресурсов внутренних морских вод, территориального моря, континентального шельфа и исключительной экономической зоны Российской Федерации". 27.12.00 г. №1010.

2. Постановление правительства РФ "О Межведомственной комиссии по регулированию продовольственного рынка". 23.09.99 г. №1087.

3. Постановление правительства РФ "О мерах по стабилизации продовольственного рынка Российской кооперации". 12.10.98 г. №1190.

4. Постановление правительства РФ "О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков". 13.03.95 г. №241.

5. Постановление администрации Мурманской области№404 от21.09.94 "О мерах по возрождению прибрежных промыслов и фермерских хозяйств в Мурманской области.1. КНИГИ И МОНОГРАФИИ

6. Абалкин Л.И. В тисках кризиса. М.: РАН, институт экономики, 1994. - с 78 с.

7. Адамов В.Е. и др. Экономика и статистика фирм: Учебник М.: Финансы и статистика, 1996. - 240 с.

8. Азизов Я.М., Студеницкий С.А., Шпаченков Ю.А. Рыбное хозяйство на рубеже веков. М., 2000. 137 с.

9. Ансофф И. Стратегическое управление. Сокр. пер.с англ. /Научн. ред. и авт. предисл. Л.И. Евенко. М.: Экономика, 1995. - 288 с.

10. Ю.Багиев Г.П., Тарасевич В.М., Анн X. Маркетинг. М.: Экономика, 1999.-703 с.

11. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. М.: Экономика, 1990.-351 с.

12. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. М.: Фининсы и статистика, 1994. - 288 с.

13. Балабанова JI.B. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция. М.:1. Экономика, 1990. 209 с.

14. Банько В.Г., Гворов А.И. Современная технология товародвиижения. -К.: Техника, 1989. 184 с.

15. Барановский А.И., Туриянский М.М. Торговля в Японии. М.: Знание, 1991.-62 с.

16. Бартенев С.А. и др. Экономика. М.: БЭК, 1995. - 632 с.

17. Басовский JI.E. Маркетинг: Курс лекций М.: Инфра-М, 1999. - 218 с.

18. Белкин В., Медведев П., Пит И. От фондирования к оптовой торговле. М.: Экономика, 1990 - 200 с.

19. Беляев Ю.А. Дефицит, рынок и управление запасами. М.: Щ Издательство УДН, 1991. - 230 с.

20. Бланк И.А. Торговый менеджмент. УФИМБ, 1997. - 405 с.

21. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. М.: Тендем, 1998. -416 с.

22. Богославец Н. И др. Изучение спроса оптовой торговли. Киев: Техника, 1989.-228 с.

23. Борисенко Е.Н. Продовольственная безопасность России (проблемы и перспективы). М., 1997.

24. Брагинский М.И. Хозяйственный договор: каким ему быть? М.: Экономика, 1990. - 175 с.

25. БукатынскийА А. Искусство торговать. Кишенев:Картя ^ молдовеняске, 1988.-200с.

26. Бурышкин П. Москва купеческая. М.: Современник, 1991. 301с.

27. Васильев Г.А., Каменева Н.Г. Товарные биржи. М.: Высшая школа, 1991.-111 с.

28. Виноградова С., Колбаско И. Товародвижение и система продвижения товаров в системе маркетинга. Гомель, 1992. - 83 с.

29. Волощук Г.А. Инфраструктура торговли. Киев: Выща школа, 1989. -211с.

30. Щ ЗО.Ворст И., Ревентлоу П. Экономика фирмы: Учебник/ Перевод сдатского М.: Высшая школа, 1994. - 272 с.

31. Гальперин В.М. Терия потребительского поведения и спроса. Сакт-Петербург: Экономическая школа, 1993. - 380 с.

32. Гладина Е.А., Давыдянц Д.Е., Муртазалиев Маркетинг и планирование деятельности предприятия: Учебное пособие Москва, 1992. - 50 с.

33. Глузинов В.П. Экономика предприятия. М.: Банки и биржи, 1998. -603 с.

34. Глузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. — М.: Финансы и статистика, 1999.-208 с.

35. Голубков Е.П., Голубкова Е.Н., Серекин В.Д. Маркетинг выбор щ лучшего решения. М.: Экономика, 1993. - 224 с.

36. Гордеев К.К., Маликов С.Ф. Информационное обеспечение управления торговлей. М.: Экономика, 1997. - 189 с.

37. Гордон М.П., Тишкин Е.М., Усков Н.С. Как осуществить экономическую доставку товара отечественному и зарубежному покупателю: Справочное пособие для предпренимателя. М.: Транспорт, 1993. - 64 с.

38. Гребнев А.К. и др. Экономика торгового предприятия: Учебник М.: Экономика, 1996. - 238 с.

39. Давыдянц Д.Е. Актуальные вопросы рыночной экономики: издержки, безубыточность, эффективность. Ставрополь: ЦНТИ, 1996. - 193 с.А

40. Дарбинян М.М. Коммерческая работа и изучение спроса в торговле. -М.: Экономика, 1971.-568 с.

41. Дененбург В., Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли. -СПб: Нева-Ладога-Онега, 1993.-237 с.

42. Добросоцкий В.И. Нам нужен сильный оптовик. Белгород, 1996. -18 с.

43. Добросоцкий В.И., Скукин Е.В. Оптовый продовольственный рынок. Отечественный и зарубежный опыт. М.: Библиотечка Российской газеты, 1997. - 60 с.

44. Долан Э.Д., Линлсей Д.Е. Рынок: микроэкономическая модель. СПб, 1992.-496 с.

45. Евдокимов Ф.И., Гавва В.М. Азбука маркетинга. Донецк: Сталкер, 1998.-429 с.

46. Жданов С.Н. Экономико-математические модели и методы в управлении. М.: Дело и Сервис, 1998. - 176 с.

47. Жигалов В.Т. Основы менеджмента и управленческой деятельности. -М.: Центросоюз, 1992. 140 с.

48. Жигалов В.Т. Основы менеджмента. Белгород: БУПК, 1997. - 140 с.49.3авьялов П., Демидов В. Формула успеха: Маркетинг. М.:

49. Исаева Н.А., Лиманова Е.Г., Урванцева С.Е., Щеглов Ю.А. Экономика предпренимательства: изучение с помощью программы КАРЛ. М.: Финансы и статистика, 1999. - 430 с.бб.Исикава К. Японские методы управления качеством. М: Экономика, 1998.-250 с.

50. Искусство торговать / под ред. С. И. Кумок. АОЗТ "Московское финансовое объединение", 1995.-255с.

51. Калашников В.А. Рынок. Бизнес, коммерция, экономика. М.: ИВУ "Маркетинг", 1994. 220 с.

52. Колесов А.И., Исаенко Е.В., Исаенко А.В. Рынок и антимонопольное регулирование: Учебное пособие Белгород: БУПК, 1999. - 140 с.

53. Кориал Я. Путь к свободной экономике. М.: Экономика, 1990. 150 с.

54. Корнай Я. Дефицит. М.: Наука, 1990. 607 с.

55. Котлер Ф. Основы маркетинга. Новосибирск: Наука, 1992. - 736 с.

56. Котлер Ф. Управление маркетингом. М.: Экономика, 1980. - 224 с.

57. Крутиков Ф., Олейников Н. Торгово-промышленный комплекс на этапе ускорения. М.: Экономика, 1988. 208 с.

58. Левшин Ф.Н. Мировой рынок: компьютеры, цены и маркетинг. М.: Международные отношения, 1993. 264 с.

59. Линдерт П.Х. Экономика мирохозяйственных связей. М.: Прогресс, 1992.-520 с.

60. Лотоцкий В., Мандель А. Модели и методы управления запасами. М.: Наука, 1991.-188 с.

61. Лузин Г.П., Черепанов В.М., Павлов К.В. Интенсивное воспроизводство при переходе к рынку. Апатиты: КНЦ АН СССР, 1991.-166 с.

62. Львов Ю.А. Основы экономики и организации бизнеса. СПб.: ГМП "Формика", 1992.-383 с.

63. Максимов С.Н. Перестройка и проблемы хозяйственных реформ. СПб.: 1992.-184с.

64. Матлин A.M. Размышление экономиста о торговле. М.: Экономика, 1990.-172 с.

65. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. М.: Дело, 1992. - 702 с.

66. Мешечкина Р.П. Оптовые предприятия и организации, их функции в условиях перехода к рыночной экономике: Лекция. Белгород: БУПК, 1998.-23 с.

67. Морозов Ю.В. Маркетинг: Учебное пособие М.: МУПК, 1994. -130 с.

68. Морозов Ю.В. Основы маркетинга: Учебное пособие М.: Издательский дом "Дашков и К°", 2000. - 154 с.

69. Моррис Р. Маркетинг: Ситуации и примеры /пер с англ./ М.: ЮНИТИ, 1996.-192 с.

70. Муханова Е.Б. Теоретические основы и путим формирования рыночной инфраструктуры. М.: Институт экономики РАН, 1994. -162 с.

71. Наговицина Л.П. Как управлять товарными запасами. М.: Экономика, 1989.-111 с.

72. Некамнин А.Н. Стратегия и тактика российского предпринимательства // Предпринимательство. № 3-4,1994.

73. Нешитой А. Потребительский рынок: ситуация, проблемы // Экономист. 3, 1994. - С. 21-29.

74. Ноздрева Г.Б., Цыгичко Л.И. Как побеждать на рынке. М.: Финансы и статистика, 1991. 334 с.

75. Ноздрева Р.Б., Крылова Г.Д., Соколова М.Г., Гречков В.Ю. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу -М.: Юристъ, 2000. 364 с.

76. Олейников Н.Ф. Торговле требуется коммерсант: Диалоги в деловых кругах. М.: Экономика, 1989. 159 с.84.0рганизация оптовой торговли /под общ. ред. А.Г. Роминой. Минск: БГЭУ, 1998.-168 с.

77. Орлов А.В. Рынок товаров народного потребления: Социальноэкономический аспект. М.: Знание, 1988. 45 с. 86,Осипова JI.B., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности:

78. Памбухчиянй В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. 2-е изд. - М.: ИВЦ "Маркетинг» 1998.-320 с.

79. Пашкус Ю., Мисько О. Введение в бизнес. Л.: Северо-Запад, 1991. -303с.

80. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ деятельности фирмы: Практические рекомендации М.: Ось-89,1998. - 79 с.

81. Прушковский Л.В., Тарасова Е.Е. Организация работы оптового продовольственного рынка: Учебное пособие Белгород: БУПК, 1999.- 122 с.

82. Псарев Г.М. Мурманская область проблемы, тенденции развития. -1998 г.-19 с.

83. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях. М.: Международные отношения, 1993. 110 с.

84. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. 2-е изд. -М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2000. - 696 с.

85. Райзберг Б.А. Курс экономики: Учебник. М.: Инфра-М., 1997. - 713 с.

86. Российский статистический сборник. М., 2001.

87. Роздольская И.В., Макринова Е.И. Менеджмент: Учебно-методическое пособие. Белгород: Кооперативное образование, 2001. - Ч. 1. - 110 с.

88. Рынок и логистика / Под ред. Гордона М.П. М.: Экономика, 1993. -143 с.

89. Рябинский JI.C. Азбука бизнеса. М.: Просвещение, 1993. - 192 с.

90. Садовская Н.В. Механизм взаимодействия оптовой торговли с промышленностью и предприятиями розничной торговли. Киев: Выща школа, 1988.-28 с.

91. Сакович В.А. Управление комплексными поставками. Минск: Вышейш. Шк., 1989. 174 с.

92. Самуэльсон П. Экономика. М., 1994. 762 с.

93. Северный экономический регион: проблемы, тенденции, перспективы развития. СПб: Наука, 1992. - 255 с.

94. Словарь делового человека. М.: Экономика, 1992. 237 с.

95. Смирнов А.Д., Максимова В.Ф. Рыночная экономика: Основы бизнеса. М.: Соминтек, 1992. 800 с.

96. Совершенствование работы предприятий и организаций торговли и общественного питания. М.: МД и ТМ, 1989. 116 с.

97. Создание продовольственного рынка мелкой оптовой торговли: Опыт Тольятти. М., 1996. 44 с.

98. Соловьев Б.А. Потребности, рынок, спрос. М.: Экономика, 1982. -205 с.

99. Соломатин А.Н., Калинина Л.А., Харитонова Е.В. и др. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. М.: Инфра-М, 2001. 294 с.

100. Спирин А.А., Фомин Г.П. Экономико-математические методы и модели в торговле: Учебное пособие. М.: Экономика, 1998. - 149 с.

101. Тарасова Е.Е. Совершенствование коммерческой деятельности оптовых предприятий: Учебное пособие Белгород: БУПК, 1997. -161с.

102. Терехов А.Б. Свобода торговли. М.: Экономика, 1991. 190 с.

103. Торговля. Термины и определеня ГОСТ Р1303-99. ИПК. ИЗД. Стандартов, 1999. 25 с.

104. Уткин Э.Р. Управление фирмой. М.: АКАЛИС, 1996. 109 с.

105. Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга. Ростов-на-Дону: МарТ,2000.-444с.

106. Федько В.П., Федько Н.Г. Инфраструктура товарного рынка. -Ростов-на Дону: Феникс, 2000. 451 с.

107. Фуллер Д. Управляй или подчиняйся. М.: Фонд "За экономическую грамотность", 1992. 287 с.

108. Харлинг Г., Уолтон П. Найти свой путь в маркетинг. М.: АЙКЪЮ, 1992.-54 с.

109. Чечурина М.Н. Менеджмент и маркетинг: Учебное пособие -Мурманск: МГАФТ, 1992. 186 с.

110. Шеремет. Л.Д., Сейфулин Р.С. Методика финансового анализа, Инфра, 1995.-205 с.

111. Шур Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля. М.: Дело и Сервис, 1999.-303 с.

112. Щербаков В.В., Шевченко С.Ю. От прямого администрирования к рынку. СПб: СПб УэиФ, 1992. 143 с.

113. Эванс Д., Берман С. Маркетинг. М.: Экономика, 1993. 335 с.

114. Эклунд К. Эффективная экономика шведская модель. М.: Экономика, 1991. - 256 с.

115. Азизов Я.М. Стратегия развития рыбохозяйственного комплекса России // Рыбное хозяйство. 2000. №3. - с 6-8.

116. Алексунин В.А., Цзод Вэй Исследование концептуальных аспектов маркетинга в Китае // Маркетинг в России и за рубежом. -2000. №3.-с 98-102.

117. Антонов Г. Оптовая торговля на Западе // Экономика и жизнь. -ф 1993.№32.-с.15.

118. Аукцион год прошел // Эксперт - Северо-Запад. - 2001. №26. - с 22-23.

119. Белотелое Е. Искусство товародвижения // Риск (Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция), 1998. № 5/6. - с 36-39.

120. Бобылов Ю.Ф., Френкель А.И., Шпаченков Ю.А. Антидемпинговые меры: необходима инициатива Госкомрыболовства России // Рыболовство России. 2000. №3. - с 10-12.

121. Бороухин Д.С. Экономические проблемы развития рыбной отрасли Мурманской области в рыночных условиях // Наука и бизнес на Мурмане. 1999. №3.- с.37-41.

122. Бушуева Л.И. Роль интернет-услуг в практической маркетинговой деятельности // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. №4. - с 6782.

123. Велеченков А., Кучеренко В. Антикризисные меры диктуют свою логику. //Российская газета. 1998. - 18 авг. - с. 1,2.т

124. Виссарионов А., Федорова И. Уроки кризиса. //Экономист. 1999. №2.-с. 15-22.

125. Голубков Е.П. Исследование рынков // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. №1. - с. 13-35

126. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №6. - с. 113-127.

127. Деминин С. "Есть ли будущее у "прибрежки" // Рыбный бизнес. -2001, №2, с.4-15.ф 142. Жоголева Е. О государственном воздействии на ценообразование в

128. АПК // АПК: экономика, управление. М.: ВНИЭСХ, 1986.

129. Зиланов В., Романов В. Морской добывающий флот России: прошлое и настоящее // Рыбное хозяйство. 2000. - с.24-26.

130. Зимницкий В. Взгляд оптимиста // Рыбный бизнес на Мурмане. -2001.№5.-с.16-18.

131. Измайлов В. Перспективы Российского рыболовства // Рыбное хозяйство. 2000. №1. - с.6-9.

132. Кашинский В.М. Влияние населения и рынков на морские прибрежные ресурсы // Рыбное хозяйство. 2000. №3. - с.20-22.

133. Кокин С. Методика определения места компании на рынке оптовой ф торговли мороженной рыбопродукцией // Рыба и морепродукты.2001. №3. с.8-50.

134. Кошечкин С.А. Алгоритм прогнозирования объема продаж В MS EXCEL // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. №5- с34-42.

135. Латыпов Р. Информационные системы регионального и межрегионального товародвижения //Маркетинг, 2001. № 5. - сЗ 1-39.

136. Леванов А.Ф. Работать по новому // Рыбное хозяйство. 2000. №4.-с 18-19.

137. Локшин Р. Об опыте сбалансирования потребительского рынка //Экономист, 1994. № 1. - с 27-39.

138. Мазманова Б.Г. Методические вопросы прогнозирования сбыта // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №1. - с. 105-124.

139. Материалы Международной конференции //Состояние и перспективы развития рынка рыбных товаров Северного и СевероЗападного регионов России. Мурманск, 2000.-90с.

140. Мокренко П.С., ФренкельА. И. Внутренний рынок рыбных товаров и его маркетинг//Рыболовство России.-2001№1 с36-39.

141. Мурманская область на пороге XXI века. Статистический сборник.-2000г.86 с.

142. А 156. Николаев А.А. Комплексные решения по управлениюинформационной средой предприятия // Сети и системы связи, 1999. -№ 2.-с 61-65.

143. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №4. - с.97-104.

144. Ордин В.Н. Совершенствование управления фирмой // Экономика, 2000. № 2. - с. 114-117.

145. Основные показатели торговли Мурманской области: Статист, сб. -Мурманск: Комитет государственной статистики, 1997, 1998, 1999, 2000,2001.ф 160. Парамонова Т., Калугина С. Стратегия целевого маркетинга

146. Маркетинг, 1998. № 4. - с.66-73.

147. Петухов И.В., Петухова Н.В. Прогнозирование рынка отдельных групп товаров и услуг // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №5. -с62-74.

148. Плотников В. Модели окупаемости /Риск (Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция), 2000. № 5/6. - с.27-30.

149. Прутков Ю. Траловый флот гордость России // Рыбное хозяйство. -2000. №1. - с. 12-14.

150. Романова М.В. Формирование и оценка моделей стратегического управления предприятием при внедрении КИС (комплекснойфинформационной системы) /Дайджест финансы, 2001. - № 10. - с 3539.

151. Рыбная промышленность: Статист, сб.- Мурманск: Комитет государственной статистики 1998,2000,2001.

152. Соколов В. Промысловый флот России // Рыболовство России. -2000. № 2. с.6-8.

153. Соседская альтернатива // Эксперт Северо-Запад. - 2001. №28. -с.28-29.

154. Ш 168. Третьяк В. Анализ отраслевой организации рынков // Российскийэкономический журнал. — 2001. №5-6. — с.82-84.

155. Третьяк О.А. Историческая эволюция и новые ориентиры развития маркетинга // Российский экономический журнал. 2001. №2. - с.61-64.

156. Френкель А.И., Шпаченков Ю.А. Состояние российского внутреннего рынка рыбных товаров // Рыбное хозяйство. 1998. №2. -с.3-5.

157. Хижняков В. Куда плывет рыбная отрасль // Рыбный бизнес на Мурмане. 2001. №2. - с.6-8.

158. Четвериков В.Н. Мониторинг финансового состояния Ф коммерческого банка как один из маркетинговых методовисследования конкурентной среды // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №2. - с47-55.

159. Яновский А. Роль маркетинговой информации в предпринимательстве/Бизнес, 1998.-№ 11/12. с.20-21.