Организация и экономическая эффективность зернового бизнеса: На материалах Ростовской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Сочинский, Алексей Петрович

• Сочинский, Алексей Петрович
• кандидат экономических наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Сочинский, Алексей Петрович

Введение

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ РЫНКА ЗЕРНА

1.1 Сущность и факторы формирования зернового рынка

1.2 Продовольственный рынок и необходимость его регулирования

1.3 Принципы организации зернового бизнеса

2. СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ЗЕРНОПРОДУК-ТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Экономическое состояние и тенденции развития зернового хозяйства в Ростовской области

2.2 Эффективное производство зерна, как основа развития зернового бизнеса

3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЗЕРНОВОГО БИЗНЕСА

3.1 Совершенствование каналов реализации зерна и продуктов его переработки

3.2 Государственное регулирование зернового бизнеса 117 Выводы и предложения 131 Список использованной литературы 135 Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организация и экономическая эффективность зернового бизнеса: На материалах Ростовской области»

Актуальность темы исследования. Проблема обеспечения населения страны продовольствием, требующая комплексного решения многих организационных и экономических вопросов, сложна и многогранна. Недоступность продовольствия для отдельных категорий граждан объясняется не только резким снижением покупательной способности населения и спадом производства сельскохозяйственной продукции, но также недостаточной развитостью рыночной инфраструктуры.

Экономическую эффективность функционирования аграрного производства в значительной мере определяет состояние зернового производства в целом и рынка зерна в частности. Колебания урожайности зерновых до сих пор обуславливает скачкообразный характер изменений на рынке зерна. Отсутствие должного прогнозирования возможных изменений в производстве зерна и планирования конкретных вариантов развития зернового бизнеса являются сдерживающим фактором его эффективного функционирования.

Действия на рынке большого количества посредников и монополизация некоторых этапов на пути производитель - потребитель вызывает неоправданное занижение цен для производителей товарного зерна. Решение данной задачи обуславливает необходимость внедрения на рынке зерна новейших информационных технологий. По-прежнему остается актуальным вопрос о степени участия государства в регулировании и развитии зернового бизнеса.

Актуальность более рационального использования внутренних резервов сельскохозяйственных товаропроизводителей, совершенствование связей на рынке зерна, усиление государственного участия на нем, а так же необходимость анализа существующего зернового рынка и разработка путей его развития обусловили выбор темы диссертационной работы.

Степень разработанности проблемы. Проблема функционирования и развития сложной экономической системы, которой является зерновой бизнес, безусловно, требует комплексного решения многих вопросов: правового, организационного, экономического характера. Исследования данной проблемы нашли свое отражение в трудах А.И. Алтухова, В.Н. Василенко, А.С. Ва-сютина, В.Г. Воронина, И.С. Гырянский, С.В. Донскова, Г.С. Зелинского, С.А. Кравцов, В.В. Кузнецова, В.И. Нечаева, Ю.С. Пименов, А.К. Повлючен-кова, А.П. Рыбалкина, Б.В. Стрелкова, JI.A. Трисвятского, Е.Б. Хлебутина и многих других. Однако, многие проблемы организации и дальнейшего эффективного функционирования зернового подкомплекса, как составной части рынка зерна Российской Федерации остаются не решенными. Требуется комплексный анализ теоретического материала накопленного отечественной и зарубежной наукой в области изучения механизмов функционирования агобизнеса, учитывающий специфику зернового производства и современное состояние экономики страны в целом. Заслуживает отдельного рассмотрения возможность усовершенствования государственного регулирования зернового рынка.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является развитие разработка научно-обоснованных предложений по организации и развитию зернового бизнеса направленного на удовлетворение потребностей в зерне и продуктах его переработки.

В соответствии с поставленной целью в работе были поставлены и решены следующие задачи:

• изучены теоретические основы и практический опыт формирования и функционирования рынка зерна и продуктов его переработки применительно к условиям исследуемого региона;

• выявлены и изучены закономерности формирования и развития зернового бизнеса в условиях становления рыночных отношений;

• определены и обоснованы основные направления развития зернового бизнеса среди которых: обеспечение стабильного предложения зерна и продуктов его переработки по объему, ассортименту и качеству; развитие и функционирование различных экономических отношений между субъектами зернового рынка; формирование производственной и рыночной инфраструктуры; плодотворное взаимодействие бизнеса и государства и др.

• разработана стратегия поведения сельскохозяйственных товаропроизводителей на рынке зерна в зависимости от изменений природно-климатических условий производства, материально-технической базы, потребности в зерне и продуктах его переработки, обеспечивающая стабильное воспроизводство и получение максимально возможной прибыли;

• определены методы государственного воздействия на зерновой рынок, предложен механизм способствующий стабилизации спроса и предложения на зерновые культуры и обеспечивающий защиту экономических интересов производителей товарного зерна.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования является зерновой подкомплекс Ростовской области. Более глубокие исследования проведены на примере ООО «Век», ООО «Донская нива», СГПС «Россия» Октябрьского района Ростовской области.

Предметом исследования является система организационно-экономических мероприятий по формированию и эффективному функционированию зернового рынка.

Теоретические и методические основы исследования. Теоретико-методологическую основу исследования составили фундаментальные положения концепций рыночной трансформации аграрной экономики, устойчивого развития социально-экономических систем, труды отечественных и зарубежных авторов по широкому кругу проблем организации и эффективного функционирования зернового бизнеса.

Эмперической базой исследования и обоснования основных положений диссертационной работы послужили официальные данные Государственного комитета статистики России и Ростовской области; данные статистической отчетности предприятий по производству, первичной переработке и реализации зерна и продуктов его переработки; факты, сведения и мнения опубликованные в отечественной и зарубежной научной литературе; годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий; материалы монографических исследований автора.

Обоснование теоретических положений и аргументация выводов осуществлялись на основе общенаучных, общеэкономических и специальных методов исследования: абстрактно-логического, монографического, экономико-статистического, расчетно-конструктивного, сравнительного анализа и др.

Концепция диссертационного исследования. Рабочая гипотеза исследования состоит в том, что современный уровень экономической организации зернового бизнеса требует комплекса организационно-экономических методов, направленных на выявление перспектив развития зернового рынка, повышение ликвидности зерна, поиск новых каналов реализации, организацию контроля и регулирование рынка с целью обеспечения продовольственной безопасности. Достижение указанных целей может быть обеспечено на основе совершенствования организационно-экономического механизма формирования и функционирования зернового бизнеса, дальнейшего повышения эффективности зернового производства и усиления роли государства на рынке зерна.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту.

1. Процессы, происходящие за последние годы в зернопродуктовом подкомплексе России, характеризуются нестабильностью. Собранный в 1998 году урожай оказался недостаточным для самообеспечения потребности страны. Однако, последующий рост валового сбора зерновых позволил к 2002 году приблизиться к дореформенному уровню. Социально-экономические преобразования в аграрном секторе экономики, характеризуемые радикальными преобразованиями условий хозяйствования производителей сельскохозяйственной продукции, обусловили необходимость приспособления субъектов рыночных отношений к регулярно меняющимся внешним условиям, в которых они функционируют.

2. Эффективное функционирование зернового бизнеса на современном этапе его развития зависит от ежегодного производства зерна. За анализируемый период с 1991 по 2002 гг. объем валового сбора зерновых культур изменялся более чем в 1,6 раза. В данной ситуации существует необходимость определить степень зависимости валового сбора от различных факторов, оказывающих на него влияние, среди которых: посевная площадь, урожайность, которая в свою очередь зависит от средней минимальной температуры поверхности почвы, минимальной относительной влажности, обеспеченности удобрениями, техникой и др. Наблюдение изменений этих факторов и использование методов математической статистики делает возможным прогнозирование урожайности и как следствие валового сбора зерновых культур.

3. Возрастающая конкурентная борьба за рынки сбыта, и возможное увеличение прибылей вынуждает производителей товарного зерна повышать качество продукции, применять наиболее эффективные каналы реализации готовой продукции, более рационально использовать внутренние резервы.

Немаловажное значение для эффективного функционирования зернового бизнеса имеет заинтересованность персонала предприятия в увеличении прибыли получаемой от зерновой отрасли. Созданая зависимость между доходами персонала и доходами предприятия от производства товарного зерна повлечет повышение производительности труда.

4. Разрушенные за годы реформ межхозяйственные связей и несовершенство инфраструктуры современного рынка способствовали возникновению на нем большого числа посредников. В результате завышаются цены на материально-технические ресурсы, приобретаемые сельхозпроизводителем, и занижаются на сельхоз продукцию. Данная ситуация определяет необходимость поиска сельхозпроизводителем новых каналов и рынков сбыта готовой продукции. Использование современных информационных технологий, развитие электронной торговли во многом способствует решению данной задачи.

5. Анализ опыта экономически развитых стран, складывающаяся ситуация на мировом и отечественном рынке зерна, обуславливает необходимость совершенствования государственного участия в поддержке развивающегося зернового бизнеса. Для предотвращения негативных последствий дестабилизации на рынке зерна, вызываемой природно-климатическими, экономическими факторами, целесообразно создание стабилизационного фонда зерновых, закупки в который позволят регулировать спрос и предложения на рынке зерна.

Научная новизна исследования. Научная новизна исследований заключается в развитии теоретических положений и разработке практических предложений по организации и развитию зернового бизнеса. Наиболее существенные элементы приращения научного знания состоят в следующем:

• уточнены теоретико-методологические основы развития рынка и показано влияние экономических факторов на его функционирование;

• проведенный анализ состояния и текущих изменений на рынке зерна в Ростовской области выявил наиболее существенные препятствия для развития и эффективного функционирования зернового бизнеса;

• проанализированы возможные варианты реализации зерна сельхозпроизводителями в Ростовской области к ним, относятся: реализация зерна потребителю после уборки; хранение и реализация в последствии по более высокой цене; первичная переработка и реализация муки. Наиболее эффективным является переработка товаропроизводителем зерна на муку, из которой выпекаются и реализуются конечному потребителю хлебобулочные изделия;

• обоснованы основные направления по совершенствованию информационных связей между субъектами зернового рынка, среди которых: расширение существующих систем информации о рынке (СИР) в АПК России, а так же внедрение новых для сельхозпроизводителей Интернет-технологий.

• разработаны и обоснованы предложения по материальному стимулированию работников занятых в зерновом производства, с целью повышения производительности труда;

• разработаны предложения по организации на рынке зерна электронных торгов;

• для стабилизации спроса и предложения на рынке зерна разработаны предложения по формированию областного стабилизационного фонда зерновых, размер которого может составлять от 14 до 26% от общего производства по области.

Практическая значимость исследования. Применение разработанных предложений позволит повысить эффективность функционирования зернового бизнес, создать более благоприятные условия для производства и сбыта зерна и продуктов его переработки, сделать рынок зерна более «прозрачным» и стабильным.

Основные рекомендации по совершенствованию функционирования зернового бизнеса приняты к внедрению специалистами Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, СПК «Зоря Дона» Октябрьского сельского района, СПК (СА) «Русь» Сальского района Ростовской области.

Апробация результатов исследований. Основные положения и выводы диссертационного исследования докладывались и обсуждались на международных научно-практических конференциях «Устойчивое развитие сельской местности: концепции и механизмы» (Москва, 2001), «Власть, бизнес и крестьянство: механизмы эффективного взаимодействия» (Москва, 2002), «Научные основы функционирования и управления АПК» (Москва, 2002) «Компьютерные технологии в науке, производстве, социальных и экономических процессах» (Новочеркасск, 2001), «Развитие регионального АПК, межрегиональных и внешнепродовольственных связей» (Новосибирск 2003), на Всероссийской научно-практической конференции «Эколого-экономические проблемы развития АПК» (Калуга, 2001), на региональной научно-практической конференции (Ростов-на-Дону, 2001), на внутривузов-ской научно-практической конференции (пос. Персиановский, 2002).

По теме диссертационной работы опубликовано 11 печатных работ общим объемом 1,2 печатных листа авторского текста.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, включая семь параграфов, выводов и предложений, списка использованной литературы, изложена на 149 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц восемь рисунков и два приложения.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Сочинский, Алексей Петрович

Заключение.

1. Зерновой рынок Ростовской области это сложная динамичная экономическая система связей различных хозяйствующими субъектов функционирующих на нем. Изменения в зерновом подкомплексе, связанные с развитием зернового бизнеса на Дону, характерны для большинства зерновывозящих регионов России и в тоже время обладают индивидуальными особенностями, сложившимися под влиянием различных факторов, к которым относятся: географическое расположение; особенные природно-климатические условия, присущие Северному Кавказу; развитие региональной экономики; социально-экономические факторы; платежеспособный спрос проживающего в нем населения; уровень развития зернового хозяйства.

2. Анализ зернового производства в стране показал, что за период с 1999 по 2001 год валовой сбор зерна максимально приблизился к уровню 1991 года, составив 85 млн. тонн. Проведенные исследования выявили основные факторы, влияющие на валовой сбор зерна, к ним относятся: посевная площадь зерновых и их доля в общей посевной площади; средняя минимальная температура поверхности почвы; минимальная относительная влажность; внесение минеральных и органических удобрений на 1 га посева; обеспечение зерноуборочными комбайнами. Используя методы математической статистики, было получено уравнение множественной регрессии, которое можно использовать при прогнозировании урожайности и валового сбора зерновых культур.

3. Для разработки тактики развития зернового производства целесообразно учитывать потребность населения в зерне и продуктах его переработки. Анализ демографической и социально-экономической обстановки в области позволил рассчитать потребность населения в продовольственном зерне на 2005 год которая составит 398,3 тыс. тонн.

4. Установлено, что потребление населением области мяса и мясопродуктов, яиц и яйцепродуктов, рыбы и рыбопродуктов, масла растительного, овощей и продовольственных бахчевых продуктов, фруктов, ягод, включая виноград, оказывает влияние на его потребность в хлебопродуктах. В результате анализа потребления этих продуктов питания, с помощью методов математической статистики было получено уравнение множественной регрессии потребления хлебопродуктов на душу населения в год. Использование полученного уравнения полезно для прогнозирования потребности населения в продовольственном зерне.

5. Проведенный анализ эффективности зернового производства в сельхозпредприятий области свидетельствует о снижении рентабельности со 100% в 1991 году до 55,3% в 2001 году. Понижение рентабельности зернового производства в 8,6 раз является следствием диспаритета цен на зерно и промышленную продукцию составляющую материально-техническую базу сельхозпроизводителей. За период с 1998 по 2001 год цена на зерноуборочный комбайн возросла в среднем в 5 раз, а на зерно в 4 раза. Одновременно, как показали исследования, дефицит техники в Ростовской области составляет 30,9 тыс. шт — тракторов, 14,9 тыс. шт. — сеялок, 17,1 тыс. шт. — плугов, 12,7 тыс. шт. — зерноуборочных комбайнов.

6. Необходимо более рационально использовать внутренние резервы предприятий производителей, а так же ориентировать их на некапиталоемкие проекты развития — производство зерна высокого качества, повышение производительности труда. Согласно результатам проведенного исследования в большинстве сельскохозяйственных предприятий размер фонда заработной платы, персонала занятого в зерновом производстве, не зависит от конечного результата предприятия получаемого от этой отрасли. Работники предприятия материально не заинтересованы в повышении производительности своего труда, экономии затрат, увеличении объема товарной продукции высокого качества. Целесообразно материально стимулировать работников, создав прямую зависимость их фактических доходов от конечного результата, получаемого в хозяйстве от зерновой отрасли.

7. Проведенные исследования зернового рынка Октябрьского (сельского) района Ростовской области позволили выявить четыре основных канала (варианта) реализации продовольственного зерна:

I вариант (канал) - реализация зерна после уборки;

II вариант (канал) — первичная переработка зерна и реализация его в виде муки;

III вариант (канал) - переработка зерна на муку и реализация хлебобулочных изделий конечному потребителю;

IV вариант (канал) - хранение зерна после уборки в течении пяти месяцев и реализация его в последствии по более высокой цене. Рассчитанный нами экономический эффект вариантов реализации пшеницы свидетельствует о том, что наиболее выгодным для сельхозпроизводителей является III вариант, при котором, выручка в 4,6 раза выше, чем по I варианту.

8. С целью совершенствования функционирования зернового бизнеса целесообразно использовать современные информационных технологий. Современный уровень техники, обеспеченность большинства сельскохозяйственных предприятий специалистами со знанием персонального компьютера и широкое распространение на территории области провайдерских сетей, предоставляет доступ к сети Интернет, открывая перед производителем новый виртуальный рынок, с реальными доходами.

Внедрение на территории области электронных торгов по разработанной нами схеме будет способствовать:

- открытости отношений на рынке зерна;

- свободному доступу покупателей и продавцов к торгам;

- равноправному участию заинтересованных лиц;

- расширению рынка сбыта.

9. Анализ мирового опыта и сложившаяся ситуация на рынке зерна позволяет сделать вывод, что эффективное функционирование зернового бизнеса невозможно без активного вмешательства государства.

Избежать негативных последствий неблагоприятных агрометеорологических условий поможет формирование областного стабилизационного фонда зерновых. Для расчета его размера нами была использована функция Лапласа. В результате для стабилизации спроса и предложения на рынке Ростовской области на зерно разных видов, он может составлять 14-26% по отношению к среднему объему производства зерна в области.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Сочинский, Алексей Петрович, 2003 год

1. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития/ Буздалов И.Н., Крылатых Э.Н., Никонов А.А. и др. М.: Наука, 1993.-270с.

2. Аграрный сектор США в конце ХХ-го века / Под ред. д.э.н. Чер-някова Б.А. М.: РИЦ «ПИЛИГРИМ», 1997. -395 с.

3. Агропромышленные объединения США: (организация, особенности управления, роль в производстве продовольствия) / Морозов В.А., Демьяненко В.Н., Андреева Н.М. и др.: Под ред. В.А. Морозова. М.: Наука, 1977. -270 с.

4. Агропромышленные формирования холдингового типа. — М.: Издательство МСХА, 2002. 216 с.

5. Агропромышленный комплекс России / МСХП России. М.: 2000.575с.

6. Агропромышленный комплекс Ростовской области «МП Книга» 2001 Ростов на Дону - 15с.

7. Адрианов В. Государственное регулирование и механизм саморегуляции в рыночной экономике //Экономист. —1996. -№5.

8. Акофф Р. Планирование будущего корпорации. М.: Прогресс, 1985.-327 с.

9. Алтухов А.И. Васютин А.С. Зерно России М., «ЭКОНДС-К». 2002. -432с.

10. Ю.Алтухов А.И. Зерновой рынок России на рубеже веков — М.,2000 —400 с.11 .Алтухов А.И. Пролыгина Н.А. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -1999. -№3. -С.22-26

11. Алтухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. 4.1. М.:АгриПресс, 1999. - 336с.

12. Анализ и оценка развития различных форм хозяйствования на селе.-М.: ВНИЭСХ, 1991.-82с.

13. Англо-русский и русско-английский словарь (краткий) / Под. ред. О.С. Ахмановой, Е.А.М. Уилсон. 3-е изд., испр. М.:Рус. Яз., 1992. - 663с.

14. Андрианов В. Государственное регулирование и механизмы саморегуляции в рыночной экономике (мировой опыт и Россия)// Вопросы экономики. -1996. -№9. -С.28-39.

15. Береснева А.В. Роль малого бизнеса в развитии экономики //Экономист. -2000. -№8. -С.25-32.

16. Борхунов Н. Зерновой рынок и стабилизация аграрной экономики //АПК: экономика, управление -1999. -№11. -С.41-49.

17. Бутов В.И., Игнатов В.Г., Кетова Н.П. Основы региональной экономики. Учебное пособие. Книжный Дом «Университет», Москва, Издательский центр «Март». Ростов н/Д. 2000. -287с.

18. Бьюкенен Джеймс. Сочинения / пер. с англ. Серия: «Нобелевские лауреаты по экономике». Т 1 / Фонд экономической инициативы. М.: «Таурас Альфа», 1997. - 560с.

19. Василенко В.Н. Проблемы стабилизации и развития агропромышленного комплекса в условиях перехода к рынку. Ростов-на-Дону.: Издательство СКНЦ ВШ. 2002. -80с.

20. Васютин А.С. Развитие рынка зерна в России М.: 2000. -С.46.

21. Внутрихозяйственные экономические отношения в реформированных сельскохозяйственных предприятиях (Формы и методы реализации прав собственности владельцев земельных и имущественных паев) // Под ред. A.M. Югай. —М.: ВНИЭСХ, 1993. -56с.

22. Воробьева JI.C. Прикладной потенциал предвидения и прогнозирования колебаний условий зернопроизводства. Автореферат, диссер. канд. экон. наук. -Воронеж.: Типография ВГАУ, 1999. -20с.

23. Вудалл П. Новая экономика. //Эксперт. — 2000. — № 40.

24. Выгорбина А.Е. Нравственно экономические проблемы сельскохозяйственного производства. — М.: Прометей, 1993. -56с.

25. Гайдук В.И. Региональный рынок продуктов животноводства: Экономические проблеммы развития Автореферат, диссер. докт. экон. наук. -Краснодар.: Типография КубГАУ, 2001 -49с.

26. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических метадов обработки экономических данных в сельском хозяйстве. — М.: Изд. МСХА. 1992. 4.1 160с., Ч.2.-192с.

27. Голдман М.А. Что нужно для создания в России нормальной рыночной экономики //Международные проблемы теории и практики управления.-1998.-№2. -С. 19-24.

28. Голубев А.В. Адаптивная агроэкономика. М.: Колос, 1996. - 167с.

29. Гордеев А. Проблемы развития агропромышленного комплекса и задачи аграрной экономической науки //Международный с/х журнал. -1998. -№3. -С.42-45.

30. Греков Б.Д. Крестьяне на Руси с древнейших веков до XVII века. -М. Л.: Изд-во АН СССР, 1946. -959с.

31. Гумеров Р. Сельскохозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в пореформенной России // Российский экономический журнал. -1998. -№4.-С.68-69.

32. Гырянский И.С. Влияние транспортного фактора на состояние зернового рынка //Сбор, статей. Проблемы теории и практики экономического развития АПК в кризисных ситуациях. -1998. -С. 196-199.

33. Гэлбрейт Д.К. Экономические теории и цели общества. М.: Прогресс, 1979. -406с.

34. Демьяненко Э.Ю. Развитие агробизнеса и рост его эффективности (на примере предприятий АПК северной зерново-животноводческой зоны Ростовской области). Автореферат, диссер. канд. экон. наук. -Ростов-н/Д.:Изд-во РГЭА, 1999. 29с.

35. Динамика цен в I полугодии 2000 г. Внешнеторговые цены: Спра-вочно-информ. сб. « Цены и рынок», книга № 15 за 2000г. М. - 197 с.

36. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. Уч. Пособие М.: Изд-во МСХА, 2001.ного комплекса. Уч. Пособие М.: Изд-во МСХА, 2001. - 402с.

37. Дорожко Т.П. Факторы повышения доходности производства и реализации зерна ( на материалах Костанайской области Республики Казахстан). Автореферат, диссер. канд. экон. наук. М.: «ЭФЕС», 2001. - 21с.

38. Дринчд В.М. Технологические проблемы производства зерна //Земледелие -2000. -№4. -с.6-7

39. Дружинин А.Г., А.Ч. Ионов. Концептуальные основы региональной экономики. Ростов - н/Д.: Изд-во СКНЦ ВШ, 2001. - 65с.

40. Дудкин В. Саморегулирование и регулирование рыночной экономики //Экономист. -1998. -№5 -С.40-45

41. Евдокимов А.И. Проблемы функционирования АПК в развитых капиталистических странах: Обзор, инфор. М.: ВНИИТЭИагропром, 1985. -68с.

42. Зелинский Г.С. Государственное регулирование зернового рынка России. //Хлебопродукты. -1999. №4. -С.2-4

43. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998. - 427с.

44. Зотов В.В., Пресняков В.Ф., Розенталь В.О. Институциональные проблемы функционирования и преобразования российской экономики // Экономическая наука современной России, 1999, №1 (5). С. 7-21

45. Ибрагимова И. Рынок зерна в1998/99 с/х году // Экономика с/х России -1999. -№5. -С.35

46. Интернет-эксперт //Эксперт. — 2000. — № 20.

47. Кемпбелл Р. Макконнел, Стенли JI. Брю. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. Пер. с англ., т.2. Баку: Азербайджан, 1992,, С. 152-175.

48. Кетова Н.П., Овчинников В.Н. Региональная экономика. Универсальный учебный экономический словарь. — Ростов н/Д.: 1996. 175с.

49. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрного рынка. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ. Изд-во ЭКМОС, 1998. - 448 с.

50. Колесников JI. Малый и средний бизнес: эволюция понятий и проблема определения // Вопросы экономики. -1996. -№7. -С.46-58

51. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 годах / Под ред. Е.С. Строева. М.: ООО «Вершина - Клуб», 1997. - 352с.

52. Концепция развития многоукладной экономики Аграрного сектора России. М.: Типография РАСХН, 1993. -47 С.

53. Корбут JI.C., Папцов А.Г. Формирование и функционирование рынков сельскохозяйственной продукции в ЕС. Обзор, информ. М.: ВНИИ-ТЭИагропром, 1992.-43С.

54. Костяев А.И. Региональные агроэкономические исследования и разработки: методология и методы исследования. Екатеринбург.: Изд-во Уральской ГСХА, 1999. - 280с.

55. Коуз Р. Фирма, рынок и право /Перевод с англ. Б. Пинскер, научный ред. Левит Р. М.: фонд «Новое поколение.» Издательство Телекс. 1991. с. 10

56. Кравцов С.А. Зерновое производство России на рубеже XXI века //Зерновые культуры -2001. -№1. -С.2-4

57. Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики). Научное издание Ростов -н/Д,: Изд-во ГИНГО, 1997. - 227с.

58. Кузьминов В.Н. Организационно-экономические основы развития производства высококачественного зерна /Автореферат — Саратов., 2002 — 24с.

59. Кутовой В.В. Складское свидетельство инструмент цивилизованного рынка зерна // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий. -2001. -№9. -С.44-46

60. Мазурова Г. В. Малые предприятия в России // Вопросы статистики. -1999. -№ 8.

61. Макаров В.И. Резервы производства зерна. //Зерновые культуры — 2000. -№6. -С.13-14

62. Леонтьев В. Экономическое эссе. Теории, исследования, факты и политика: Пер. с англ. -М.: Политиздат, 1990. -415с.

63. Личко К.П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса. Учебник. -М.: Гардарики, 1983, -264с.

64. Лысенко Е.Г. Эколого-экономические основы эффективности сельского хозяйства. М.: МСХ РФ, 2000. - 253с.

65. Макин Г.И, Чечин Г.В., Алтухов А.И., Вермель Д.Ф. Мониторинг регионального продовольственного рынка М.: - 1997. -238с.

66. Малый бизнес России. Проблемы и перспективы. Аналитический доклад. РАРМП. М.,1996; Мониторинг предпринимательства. Малый бизнес России: Адаптация к переходным условиям.-Предпринемательство в России, 1995, №1,2

67. Мамедов О.Ю. Смешанная экономика. Двухсекторная модель. Элективное пособие для студентов, магистров и аспирантов экономических специальностей. Ростов-н/Д.: изд-во «Феникс», 2001. - 224с.

68. Мамыкин А.А. Стратегия и тактика маркетинга в Интернет // Маркетинг в России и за рубежом. — 2000. — № 2. -С.63-66

69. Манелля А.И. Перспективы производства зерна в 2001 году. // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий -2001. №9. - с.44-46

70. Методика экономических исследований в агропромышленном производстве / Под ред. В.Р. Боева. М.: ВНИЭСХ, 1995. - 67с.

71. Методические основы разработки моделей развития зернового производства. М.: ВНИИЭСХ, 2002. - 153с.

72. Милосердов В.В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, настоящее, будущее. Ч. 1и2. М.: ГУП 2Агропрогресс», 1999. - 255с. и 305с.

73. Многоукладная экономика аграрного сектора России. / Под ред.

74. А.А. Шутькова. Части 1 и 2-М.: Информагротех, 1992. С. 215.

75. Назаренко В. Шмелев Г. Государственная политика в аграрной сфере //Вопросы экономики. —1996. -№9. -С.40-60

76. Нечаев В. Анализ производства зерна в РФ.// Сельские зори -1999. -№3-4. -С.7-8

77. Нечаев В. Проблемы на рынке зерна //Сельские зори -1999. -№1-2.1. С.7-8

78. Нечаев В.И. Мировое производство зерна (Аналитический обзор)// Зерновые культуры. —1999. -№ 2 -С. 11 — 16

79. Никитин А.В. Финансово-экономическое оздоровление сельскохозяйственных предприятий. М.: Энциклопедия российских деревень, 2002. — 206с.

80. Оуэн Р. Революция в сознательности и деятельности человеческого рода, или грядущий переход от неразумения к разумности. // Избранные сочинения в 2т. Т.2 М.: 1950. -352с.

81. Петриков А.В. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России. — М.: Энциклопедия российских деревень, 1995. -146с.

82. Першукевич П.М. АПК Сибири: тактика и стратегия экономических реформ. РАСХН. Сиб. отд-нис. СибНИИЭСХ. Новосибирск.: 2001. - 420с.

83. Пименов Ю.С. Использование Интернет в системе маркетинга// Маркетинг в России и за рубежом. — 1999. — № 1. — С.36 47

84. Покровский А. И., Филанд Кишштоф. Перестройка рыночных структур на Западе и Востоке. М.: Аудит. 1993. - 86с.

85. Попов Н. Малый и средний бизнес на селе: шансы на выживание //Экономика с/х России. -1995. №6. С.5

86. Райзберг Б.А. , Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. М.: ИНФРА - М, 1997. -496с.

87. Рекомендации международного форума «Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество» М.: Росинформагротех, 2000.-18с.

88. Рекомендации по внутрихозяйственным отношениям в сельскохозяйственных предприятиях / ШутьковА.А., Алтухов Ф. Г., Миронова Н.Н., Кочегарова Л.В. Под редакцией А.А. Шутькова. М.: Россельхозакадемия, 2001.-45с.

89. Роль государства в становлении и регулировании Рыночной экономики / научно-практическая конференция // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий -1997. -№11. -С. 56-59

90. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики / По материалам конференции, проведенной Советом Федерации совместно с Институтом экономики РАН от 2-Запреля 1997г. // Российский экономический журнал. -1997. -№4, №6 -С. 12-14. С.3-24

91. Романенко Г.А., Тютюнников А.И., Поздняков В.Г., Шутьков А.А. / Агропромышленный комплекс России. Состояние место в АПК мира. Справ. информ. Пособие. - М.: ЦНИИ агрохим. обслуж. сел. хоз. - ва. 1999. -504с.

92. Романов А.Е. Теория и практика управления АПК. -Москва -Минск.: 1998.-78с.

93. Российская федерация в цифрах 1992 года: Краткий стат. сбор. / Госкомстат России. Республиканский информационно - издательский центр, 1993.-222с.

94. Российский статистический ежегодник /статистический сборник/ Ответственный за выпуск Н.И. Пашинцев И.В. Воронина Л.А. Казаченко М.В. Максимова С.А. Степанова «Московский издательский дом» М.: -1999 -623с.

95. Рублевская Ю.В., Попов Е.В. Моделирование бизнеса в интернет сети // Маркетинг в России и за рубежом. -2001. №2. - С.87-102

96. Рыночная экономика: Словарь / под общ. ред. Г.Я.Кинермана. -М.: Республика, 1993 -524с.

97. Рысьмятов А.З. Проблемы совершенствования структуры производства в региональных АПК в условиях перехода к рынку: Монография. — Краснодар.: КГАУ. 1998. -220с.

98. Рязанов В.Т. Экономическое развитие России. Реформы и российское хозяйство в XIX-XX вв. — Санкт-Петербург.: Наука, 1998 -796с.

99. Садыбекова К.К. Реализация зерна в условиях формирования общего аграрного рынка СНГ (на материалах республики Казахстан и Российской Федерации). Автореферат, диссер. канд. экон. наук. -М.: «ЭФЕС», 2002. -23с.

100. Сакс Дж. Рыночная экономика и Россия. М.:, 1994. -331с.

101. Саленков С.Н. Программа «Зерно» вселяет надежду на скорый успех //Земледелие -2001. -№2 -С.4-6

102. Свободин В.А. Социально экономические факторы развитиясельского хозяйства. — Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994, №1. С.8-10.

103. Семенов А., Бондаренко В. Повышение эффективности агропро-изводства в рыночных условиях // АПК: экон., управление. 2002 №12. С. 29-33

104. Семенов А.А., Ткачев А.Н. Диверсификация и эффективность аграрного производства в условиях рынка //Международный с/х журнал. 1999. №2. С. 30-33

105. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. — М.: Информагробизнес. 1996. —161с.

106. Система ведения агропромышленного производства Ростовской области (на период 2001-2005гг.). г. Ростов-на-Дону.: «Феникс» -1997 -927с.

107. Скурихин И.М., Шатерников В.А. Как правильно питаться. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1989. — 256с.

108. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства РФ Ежегодный доклад (предварительный) 2001 год Ответственный за подготовку JI.A. Кошолкина Ю.М. Захаров И.Г. Ушачев А.Ф.Серков «Агро-прогресс» М.: -2002 -242с.

109. Социально-экономическое планирование и прогнозирование в АПК / В.В. Кузнецов, А.Ф. Серков, В.В. Гарькавый, А.Н. Тарасов и др.; Под ред. В.В. Кузнецова. Ростов -н/Д.: ООО «ГиоГо», 1999. -324с.

110. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. — М.: РАСХН, 1999 19с.

111. Статистический анализ в экономике / Под. Ред. Громыко. М.: Изд-во МГУ, 1992 - 134с.

112. Статистический ежегодник Ростовская область 1999: Стат.сб./ Ростоблкомстат. -Ростов-н/Д, -2000. -821с.

113. Статистический словарь. /Гл. ред. М.А.Королев. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: «Финансы и статистика». -1989. - 623с.

114. Субвенции аграрному сектору в экономически развитых странах //Экономика сельского хозяйства России -2001. -№6. -С.ЗЗ

115. Тищенко О., Заколодная Л. Перспективы развития системы оптовых продовольственных рынков в Ростовской области //Экономика управление АПК. -1999. -№3. -С.33-36

116. Толмачев А.В. Зарубежный лизинг в зерновом подкомплексе АПК //Международный с/х журнал -1997. -№5 -С.22-26

117. Толмачев А.В. Лизинг и производство зерна //Экономика с/х и перерабатывающих предприятий -1997. -№11. -С.34-36

118. Трисвятский Л.А. Стрелков Е.В. Кочетков Л.И. К вопросу о снабжении зерном //Экономика с/х предприятий. —1999. -№8. -С.49-50

119. Трисвятский Л.А., Павлюченков А.К., Стрелков Б.В. Кочетков Л.И. Хотели сводный рынок получили продовольственный сепаратизм //Зерновые культуры -1999. -№2 -С.2-6

120. Украинский В.В. Регулирование товарных рынков зерна и зерно-продуктов. //Сбор, статей Проблемы теории и практики экономического развития АПК в кризисных ситуациях. -1998. -С. 199-203

121. Усенко Л.Н. Агропромышленная интеграция в рынке плодоовощной продукции: Монография / Рост.гос.эконом.акад. Ростов-н/Д., 1999.-295с.

122. Ушачев И.Г. Проблемы интеграции России в мировое сообщество //АПК: экономика, управление. 1996, №1. С. 14-20.

123. Хвостов А.И., Титов В.И., Фролов В.И. Необходимость и условия создания отраслевых союзов сельскохозяйственных товаропроизводителей. // Экономика сельскохозяйтвенных и перерабатывающих предприятий. -2000, №6. С.24-27.

124. Хицков И.Ф. Кооперация, управление, организация в сельском хозяйстве: теория и практика. Воронеж. Изд-во Воронежского университета, 1991.-168с.

125. Чаянов А.В. Краткий курс кооперации. -М.: 1919. -с.54.

126. Челинцев А.Н. Русское сельское хозяйство перед революцией. -М.:1928

127. Черняев А.А. Проблемы развития агропромышленного производства Поволжья. Саратов.: РИО НПЦ «Эмос». 2000. - 139с.

128. Шеховцов JL Законодательство и развитие малого бизнеса в регионах // Вопросы Экономики. -2001. -№4. -С.84-91.

129. Шутьков А.А. Аграрный сектор России в XXI веке: реалии и прогноз // АПК: экономика, управление. 2001. №4. С.3-23.

130. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. В.П. Гру-зинова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 535 с.

131. Экономика СССР: выводы и рекомендации ( доклад группы экспертов МВФ, МБРР, ОСЭР и ЕБРР)// Вопросы экономики. 1991, №3. С. 6-72.

132. Экономическая энциклопедия / Науч. -ред. Совет изд-ва «Эконотмика»; Ин-т экон. РАН; гл. ред. Л.И. Абалкин. М.: ОАО «издательство «Экономика», 1999.- 1055с.

133. Boston Consulting Group,2000, http://www. beg. Com

134. Brooksbank R. Defining the Small Business: A New Classification of Company — Size. -Entrepreneurship and Regional Development, 1991, No 3, p. 1731.

135. Coase Ronald H. The Nature of the Firm // Economica. — 1937. —4.

136. Focus on SMEs. Panorama of EU Industry. EUROSTAT,1995, No 6, p.61-69.

137. Focus on SMEs. Panorama of EU Industry; Stanworth J., Gray C. Bolton. 20 Years On: The Small Firm in 1990s. Small Business Research Trust, National Westminster Bank, PCP, 1991; Storey D.J. Understanding the Small Business Sector. Routledge, 1994.

138. IBM, 2000, http://www.ibm/com/e-business/info

139. Kondratowicz A., Maciejewski W., Moravski L. Polish SMEs 94. Empirical Research 1992-1994. Warshaw, 1995.

140. PROMEESE Profiles of Management Excellence in European Small Enterprises. A European research project coordinated by the Industrial Training Authority of Cyprus. 25th European Small Business Seminar. September, 1995.

141. Stanworth J., Gray C. Bolton. 20 Years On: The Small Firm in 1990s.

142. Velu H.A.F. The Development Process of The Personally Managed Enterprise. -European Foundation for Management Development' s. 10th Seminar on Small Business, 1980,p.l-21