Морфология печени гусей белой венгерской породы на фоне применения препарата Диронакс тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, кандидат наук Губайдуллин Айнур Салаватович

• Губайдуллин Айнур Салаватович
• кандидат наук
• 2018

Оглавление диссертации кандидат наук Губайдуллин Айнур Салаватович

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Функции и роль печени в организме

1.2 Патологии печени, диагностируемые у животных и птиц

1.3 Ветеринарные препараты и кормовые добавки, применяемые 32 для нормализации функции печени у животных и птиц

1.5 Заключение к обзору литературы

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы и методы исследования

2.2 Результаты собственных исследований

2.2.1 Влияние препарата «Диронакс» на рост массы тела гусей

2.2.2 Влияние препарат «Диронакс» на рост и развитие органов 54 гусей

2.2.3 Влияние препарат «Диронакс» на морфологические и 70 биохимические показатели крови гусей

2.2.4 Гистологические, гистохимические и ультраструктурные 75 изменения печени гусей на фоне применения препарата «Диронакс»

2.2.5 Экономическая эффективность применения препарата

«Диронакс»

ОСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Морфология печени гусей белой венгерской породы на фоне применения препарата Диронакс»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Птицеводство одна из наиболее эффективных отраслей животноводства. В России данная отрасль характеризуется высокими темпами развития, благодаря чему наша страна занимает одни из ведущих позиций в мировом рейтинге по производству мяса птицы и яиц (Кочиш И.И. и др., 2005; Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, 2010; Мулдер Р., 2012; Кудрявцева Л.Н., 2015; Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С., 2015; Фисинин В.И. и др., 2015; Кочиш И.И., Супрунов Д.А., 2017; Фисинин В.И., 2018). Особенное место в мясном птицеводстве занимает гусеводство, вследствие высокой сохранности поголовья, скорости роста и другим хозяйственно-полезным качествам (Егоров Н.П., 1989; Фисинин В.И. и др., 2005; Гоноцкий

B.А., 2006; Махалов А.Г., 2011; Мулдер Р., 2012; Галина Ч.Р., 2013; Гадиев Р. Р. и др., 2016; Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С., 2017; Фаррахов А.Р. и др., 2017; Buckland К et б1., 2002).

В технологии выращивания любой птицы особое место занимает полноценное и сбалансированное кормление. Особенное внимание при этом необходимо обращать на наличие в рационе биологически активных веществ, витаминов, минералов, антиоксидантов, пробиотиков (Имангулов Ш.А. и др., 2000; Кузнецов С.Г. и др., 2001; Фисинин В.И. и др., 2003; Барабой В.А., 2004; Суханова С.Ф., 2005; Лукьянов А.Ф., 2006; Лукьянов А.Ф. и др., 2006; Егоров И.А., 2006; Деблик А.Г. и др., 2006; Каблучеева Т.И., 2007; Бессарабов Б.Ф., 2007; Махалов А.Г., 2008; Хохлов Р.Ю., 2009; Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С., 2015; Маслов М.Г., 2011; Кожевников С.В., 2014; Азаубаева, Г.С. Суханова С.Ф., 2016; Кузнецова А.В., 2016; Ермаков

C.Е., 2017; Терентьева, Е.Ю., 2018; Diplock АТ. et. б1. 1973; Noguchi ^ et. э1. 1973; Hoekstra W.G. 1975). Коррекция рациона путем введения кормовых добавок с целью обогащения кормов основной способ увеличения мясной продукции с наименьшими затратами, повышения питательных и потребительских свойств производимой продукции что, снижает или

незначительно повышает себестоимость продукции (Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С., 2015).

При промышленном разведении птиц необходимо глубокое изучение морфофункциональных особенностей физиологии органов и систем организма птиц, что позволит усовершенствовать и создать новые технологические приемы выращивания птицы, обеспечив максимальную продуктивность (Кацнельсон З.С., 1959; Техвер Ю.Т., 1965; Дашиева Ц.О., 1982; Белецкая Т.В., 1983; Бобылев А.К., 1990; Селезнев С.Б., Ветошкина Г.А., Овсищер Л.Л., 2001; Кирдяев В.М., 2006; Косенкова Д.А.. 2006; Хохлов И.В., 2007; Гришина Д.Ю., 2009; Жилина О.В., 2010; Курилкин В.В., 2011; Пронин В.В. и др., 2013; Фролова Л.В., 2013; Гуральская С.В., Горальский Л.П., 2014; Хамитова Л.Е., 2015; Степанов Л.В. и др., 2017; Шумилов И.А., 2018; Hani, M. Hamodi. et al., 2013).

Печень играет исключительную роль в организме, участвуя в пищеварительных и обменных процессах. Ряд работ посвящено изучению функциональной морфологии печени домашней птицы (Донкова Н.В., 2004; Косенкова Д.А., 2006; Ткачев Д.А., 2007; Гришина Д.Ю., 2009; Бородулина И.В., 2009; Жилина О.В. и др., 2009; Жилина О.В., 2010; Курилкин В.В., 2011; Давлетова В.Д., 2013; Хаматнуров А.С., Авзалов Р.Х., Ганиев С.Б., 2013; Хамитова Л.Е., 2015). Данных, касающихся морфологии этого органа у гусей недостаточно.

Патология печени, в том числе дистрофического характера, остаётся важной проблемой ветеринарной медицины. Эти болезни широко распространены у птиц, что связано с неполноценным кормлением, патологией обмена веществ и поступлением токсинов (Ларичева Е.А., 1983; Айткен, И.Д. , 1985; Котович И.В., 2004; Чернявская Т.С., 2005; Бакулин, В.А., 2006; Байматов, В.Н., 2009; Дроздова Л.И., Кундрюкова Л.И., 2010; Бессарабов, Б.Ф. и др., 2011; Андреева, С.Д., 2012; Абрамов С.В. и др., 2018; Enders F., 1995; Groschl M., 1998; Hochleithner, M., 2005; Vasile Macari et al., 2017; Asok Kumar, 2018; Rania A. et al. , 2018). Поэтому профилактика и

лечение, изыскание способов ранней диагностики, коррекции нарушений метаболизма является одной из актуальных проблем (Козинец Г.И., 1998; Маркова И.В., Михайлов И.Б., Неженцев М.В., 2001; Ивашкин В.Т. и др., 2003; Ушкалова Е.А., 2003; Аляутдин Р.Н., 2004; Кондрахин И.П, 2004; Уша Б.В. и др., 2011; Козлов С.В., 2018).

В настоящее время имеется много препаратов и кормовых добавок, способствующих интенсификации роста и развития животных, нормализации обмена веществ, восстановлению печени при гепатопатиях различной этиологии (Хорошилова И.Н., 1997; Арестов И.Г., 2001; Зайцев С.Ю, 2004; Подымова С.Д, 2005; Бакхард К, 2005; Денисенко В.Н., Кесарева Е.А., 2006; Гайсина, Д.А., 2007; Ивашкина В.Т., Лапина Т.И., 2008; Просекина О.В., 2009; Бородулина, И.В., 2009; Копылов А.С., 2011; Хамитова З.И., 2011; Газеев А.Р., 2012; Еременко С.В., 2012; Давлетова, В.Д., 2013; Колкунова Л.Е., 2013; Кожевников, С.В., 2014; Лощинина Е.В., 2015; Невская А.А., 2016; Колесниченко С.П. и др., 2017; Кулаченко И.В. и др., 2017; Шамова М.М. и др., 2017; Соколов М.Н., 2018; Сулайманова Г.В. и др., 2018; Buten M., 1989; Carruthers S.G. et al., 2012; Byoung-Ki An, 2018). Но они довольно дорогие, некоторые из них токсичны или не приспособлены для группового скармливания, что не дает возможность использовать их в качестве кормовых добавок. Исходя из изложенного выше, для нашего исследования мы выбрали печень и кровь, как индикаторов состояния обмена веществ у гусей белой венгерской породы при применении нового синтетического отечественного препарата «Диронакс». Выполненная научно-квалификационная работа является разделом комплексной научно-инновационной деятельности кафедры морфологии, патологии, фармации и незаразных болезней Башкирского государственного аграрного университета (государственный регистрационный номер НИОКТР АААА-А17-117011210024-6).

Степень ее разработанности. Сравнительную и возрастная морфология печени гусей, структуру этого органа при использовании нетрадиционных рационов, а также влияние на печень селеносодержащей

добавки изучали М.С. Дюмин (2012), Л.В. Красникова (2015), И.Н. Власова (2017), Д.А. Шишкина (2016), D. Тге% е; al. (1984), E. Lukaszewicz е; а1. (2016). Информация о морфологии печени гусей белой венгерской породы в доступной нам литературе не обнаружена. В тоже время данная порода, благодаря высокой выносливости и неприхотливости к условиям содержания и кормления, интенсивному росту широко распространена на территории Российской Федерации, особенно в фермерских и личных подсобных хозяйствах, в том числе и в Республике Башкортостан.

Известно, что диизопропиламмоний дихлорацетат повышает устойчивость организма к действию токсинов экзо- и эндогенного происхождения, кислородной недостаточности, принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, улучшает кровообращение, предупреждает и ограничивает развитие жировой инфильтрации печени, профилактирует расстройство и нормализует функциональное состояние печени, стимулирует рост животных (Шах-Меликян Т.А., 2012). Но препарат используемый в медицине (Дипромоний) довольно дорогой, что не позволяет использовать его в животноводстве.

В Республике Башкортостан (ООО «Базис») разработан способ получения диизопропиламмония дихлорацетат (Патент РФ RU 2 480 212 О) позволяющий получить достаточно дешевый диизопропиламмоний дихлорацетат (препарат «Диронакс») с качеством медицинского уровня, что позволяет использовать его в животноводстве не только как гепатопротектора, но и в качестве кормовой добавки. Действие этого препарата изучалось на крысах, кроликах и собаках (Дударев А.А., 2014). Установлено положительное влияние препарата «Диронакс» на показатели роста перепелов кросса «Фараон» (Усманова Д.М. и др., 2017; Бронникова Г.З., 2018). В доступной нам литературе отсутствуют данные об использовании этого препарата при выращивании гусей.

Цель и задачи. Целью нашего исследования являлось изучение влияние препарата Диронакс на рост массы тела и внутренних органов,

морфологические и биохимические показатели крови, морфофункциональное состояние печени гусей белой венгерской породы. В связи с этим были определены следующие задачи:

1. Изучить интенсивность роста массы тела гусей в возрасте от одного до шести месяцев под влиянием препарата Диронакс.

2. Определить органометрические показатели и закономерности роста массы внутренних органов гусей белой венгерской породы в возрасте от одного до шести месяцев под влиянием кормовой добавки Диронакс.

3. Установить влияние кормовой добавки Диронакс морфологические и биохимические показатели крови гусей в возрасте от одного до шести месяцев.

4. Изучить макроскопические показатели, гистологические, гистохимические и ультраструктурные изменения печени одно-, трех- и шестимесячных гусей белой венгерской породы в норме и под влиянием кормовой добавки Диронакс.

5. Определить экономическую эффективность применения препарата в производстве.

Научная новизна полученных результатов настоящей работы заключается в том, что впервые проведено комплексное исследование функциональной морфологии печени гусей белой венгерской породы в постнатальном онтогенезе в норме и под влиянием препарата Диронакс. При этом учитывался рост массы тела и, на этом фоне, развитие внутренних органов птицы в период интенсивного формирования. Подробно изучены гематологические показатели гусей от одного- до шестимесячного возраста под влиянием препарата Диронакс, а также анатомические, гистологические, гистохимические и ультраструктурные изменения печени одно-, трех- и шестимесячных гусей белой венгерской породы в норме и под влиянием кормовой добавки Диронакс.

Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты исследования убедительно доказывают тот факт, что препарат Диронакс, используемый в качестве кормовой добавки, способствует ускорению роста

и развития гусей за счет оптимизации морфофункционального состояния печени и профилактики развития сначала паренхиматозной, а в последствии внеклеточной дистрофии органа. Полученные результаты могут быть использованы на ветеринарных и зооинженерных факультетах в учебном процессе, а также при выполнении научно-исследовательских работ, при написании учебников, учебных пособий и монографий. Морфометрические эквиваленты функционирования паренхиматозных органов могут служить основой для научных рекомендаций использования нового отечественного синтетического препарата Диронакс в качестве кормовой добавки. Знание установленных морфологических изменений будет способствовать раскрытию механизмов оптимизации обмена веществ при откорме, способствующих интенсивному росту птицы и внедрению этих способов в производство.

Методология и методы исследования. Основой методологии исследования явилась научно обоснованная постановка проблемы и комплексный функционально-морфологический подход к изучению влияния препарата Диронакс на организм гусей. Работа выполнена на кафедре морфологии, патологии, фармации и незаразных болезней ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет», в ООО «Башкирская птица» Благоварского района Республики Башкортостан.

В работе использовали современные объективные методы исследования: анатомические (масса тела, препарирование и описание анатомических особенностей органов гусей белой венгерской породы), органометрические (масса и размеры органов), современные гематологические методики, гистологические, гистохимические и электронномикроскопические методы морфологического анализа. Количественные показатели обрабатывали биометрически с использованием параметрических и непараметрических методов биологической статистики.

Положения, выводимые на защиту.

1. Динамика массы тела гусей в возрасте от одного до шести месяцев под влиянием кормовой добавки Диронакс.

2. Закономерности органометрических изменений внутренних органов гусей белой венгерской породы в возрасте от одного до шести месяцев под влиянием кормовой добавки Диронакс.

3. Влияние кормовой добавки Диронакс на морфологические и биохимические показатели крови гусей в возрасте от одного до шести месяцев.

4. Влияние кормовой добавки «Диронакс» на функциональную морфологию печени гусей белой венгерской породы.

Степень достоверности и апробация результатов. Достоверность полученных результатов подтверждена статистической обработкой. Исследования выполнены методически правильно с использованием современных объективных методик исследования, в том числе комплексом морфологических методов, позволяющих определять материальную основу и дифференцировать патологические, компенсаторно-приспособительные и иммунные процессы, развивающиеся в тканях и органах гусей.

Основные положения диссертации доложены и обсуждены на: всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти доктора ветеринарных наук, профессора Х.Х. Абдюшева (Уфа, 2015); международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института (Краснодар, 2016); всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Современные направления инновационного развития ветеринарной медицины, зоотехнии и биологии (Уфа, 2016); всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвящённая 100-летию профессора К.А. Васильева (Улан-Удэ, 2018); XIV Конгрессе Международной Ассоциации Морфологов (Астрахань, 2018).

Материалы и некоторые результаты исследований используются в учебном процессе и научно-инновационной деятельности кафедр морфологического профиля аграрных вузов Российской Федерации. Полученные результаты внедрены в производственную деятельность ООО «Башкирская птица» Благоварского района Республики Башкортостан Республики Башкортостан при выращивании гусей венгерской породы, а также выпущены научно-практические рекомендации «Применение Диронакса для повышения продуктивности в гусеводстве», утвержденные Управлением ветеринарии Республики Башкортостан

Личный вклад соискателя. Научно-производственный опыт был организован и проведен в ООО «Башкирская птица» Благоварского района Республики Башкортостан лично соискателем. Взятие крови, организация и проведение убоя экспериментальных животных, отбор и морфологический анализ органов и тканей, фиксация материала и окраска срезов, их просмотр, морфометрия, а также статистическая обработка результатов выполнялись в условиях кафедры морфологии, патологии, фармации и незаразных болезней Башкирского ГАУ лично автором.

Исследования проведены под научным руководством доктора ветеринарных наук, профессора, заведующего кафедрой морфологии, патологии, фармации и незаразных болезней Башкирского ГАУ Сковородина Е.Н., который оказывал научно-методическую помощь в проведении исследований и анализе полученных результатов.

Публикации результатов исследований. Положения диссертационной работы достаточно полно отражены в 7 научных статьях, в том числе 3 статьи были опубликованы в рецензированных научных журнала входящих в список ВАК.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Функции и роль печени в организме

Роль печени в организме разнообразна. В первую очередь она служит барьером в кровообращении между желудочно-кишечным трактом и всеми остальными частями организма. У млекопитающих в печень поступает венозная кровь и вновь растекается по сосудам, вступая в близкое соприкосновение с клетками печени, меняя свой состав. В ней происходит обработка венозной крови с выходом из её состава углеводов, откладывающихся в печени в виде гликогена, а также синтез мочевины и нейтрализация ядовитых веществ. Также печень выделяет в двенадцатиперстную кишку жёлчь (Налётов Н.А. с соавт., 1991; Слободянник В.С., 2007; Акаевский А.И. с соавт., 2009; Барановский А.Ю., 2013).

Принимая участие во многих биохимических процессах организма, печень поддерживает в нём баланс обменных процессов. В связи с многочисленными функциями, печень наиболее часто подвергается отрицательному влиянию различных факторов, в результате чего развиваются патологические процессы и метаболические нарушения в организме (Нугуманова Г.Н. с соавт., 200).

По данным исследования ряда учёных (Ленинджер А., 1985; Кондрахин И.П., 2004; Бакхард К., 2005) многие повреждения печени переносятся без нарушения функции или клинических проявлений. В основном, это происходит благодаря высокой регенеративной способности ткани печени, в частности при гиперплазии гепатоцитов.

Основными структурными компонентами печени являются гепатоциты, эпителий желчных протоков, клетки ретикулоэндотелиальной системы, соединительная ткань.

Исследования печень показали, что гепатоциты составляют более половины всей массы органа. Около 20% паренхимы печени составляют

эндотелиальные клетки и остальное занимает интерстиций. Основа структуры печени - долька, формирующаяся из гепатоцитов. Центральная вена, является частью системы печёночной вены. От центральной вены к периферии дольки располагаются гепатоциты, образующие балки. По периметру дольки расположены портальные тракты, в которых выделяются разветвления воротной вены, печёночной артерии и желчных протоков. В печени есть собственная система крово- и лимфотока, оттока желчи и иннервации (Уша Б.В., 1979; Байматов В.Н. с соавт., 2008).

Одной из важных ролей печени отводится печени в регуляции белкового обмена. В ней происходит синтез, расщепление, перестройка белков и аминокислот, а также утилизация продуктов их обмена. Она синтезирует клеточные и сывороточные белки организма, в том числе альбумины, а-глобулины, Р-глобулины, белки, участвующие в свертывании крови -фибриноген, протромбин, акцелерин, антигемофилические глобулины, компоненты противосвёртывающей системы (Денисенко В.Н. с соавт., 2006, 2012).

Также в печени синтезируются различные аминокислоты, имеется множество ферментов, которые осуществляют преобразование с аминокислотами. Печень не только синтезирует аминокислоты, но и регулирует постоянство их состава (Беленький М.Л., 1963; Ионов П.С., 1985; Козинец Г.И., 1998).

Печень принимает участие и в липидном обмене. Жиры, содержащиеся в корме под воздействием желчных кислот и липазы эмульгируются и расщепляются до жирных кислот и глицерина в тонком отделе кишечника, в частности в двенадцатиперстной кишке. Полученные продукты участвуют в синтезе жира и фосфолипидов. По воротной вене поступают синтезированный в кишечной стенке жир, жирные кислоты и глицерин, и под воздействием ферментов жир расщепляется до жирных кислот и глицерина. Часть жирных кислот тратится на синтез необходимых для организма липидов, часть окисляется с выделением энергии. Гепатоциты участвуют в синтезе

фосфолипидов, нейтральных жиров и холестерина, а также превращают ненасыщенные жирные кислоты превращают в насыщенные.

Проведённые исследования показали, что в печени происходит расщепление холестерина с образованием стероидных гормонов, желчных кислот и витамина D. Часть холестерина из двенадцатиперстной кишки всасывается в кровь и поступает обратно в печень (Уша Б.В. с соавт., 2003; Зайцев С.Ю., 2004;).

Функциональное состояние печени характеризуется изменением концентрации холестерина. При большинстве заболеваний печени наблюдается повышение содержания холестерина. Это происходит в том случае, когда болезни функционально компенсированы. При печёночной недостаточности содержание холестерина падает (Ивашкин Т.В. с соавт., 2003, 2008; Кошкин В.М., 1983).

Довольно важная функция отводится печени в регуляции углеводного обмена. Большую часть всосавшихся в кишечник углеводов поглощает печень. Галактоза и фруктоза превращаются в гепатоцитах в глюкозу. Благодаря печени сохраняется стабильность гликемии (Байматов В.Н., Давлетов Э.Г., 1998;).

По мнению ряда учёных печень участвует в синтезе и регуляции обмена гликогена, который является одним из регуляторов уровня сахара в крови. Большая часть поступающих в печень моносахаридов преобразуется в гликоген. При снижении уровня глюкозы в сыворотке крови возможен усиленный распад гликогена, в результате которого возмещается недостающая глюкоза. Недостаток углеводов приводит к нарушению синтеза белков и накоплению в клетках кислых продуктов обмена (Диксон М., Уэбб Э., 1982; Бабкина Т.Н., Таран Г.Г., 2002; Щербаков Г.Г., 2009).

Печень играет роль в утилизации продуктов распада гемма, который зависит от поглощения, конъюгации и аккумулирования билирубина гепатоцитами и экскреции в виде желчи. Билирубин является жирорастворимым веществом, которое свободно связывается с альбумином

плазмы и транспортируется в печень как свободный, или непрямой билирубин. В гепатоците билирубин конъюгирует с глюкуроновой кислотой и образует водорастворимый глюкуронид, известный как прямой билирубин. Прямой билирубин выделяется в желчь и откладывается в желчном пузыре с солями желчных кислот, а затем выделяется в двенадцатиперстную кишку (Воскобойников В.Ф., 1999; Машковский М Д., 2002; Байматов В.Н. с соавт., 2008; Гаевый М.Д., 2008; Simeone J.F., 1989; Mandjori S., 2004).

В тонком кишечнике основная часть прямого билирубина преобразуется энзимами в уробилиноген, окисляясь затем до уробилина (стеркобилина). Часть уробилиногена резорбцируется из кишечника и повторно выделяется в желчь. Небольшое количество уробилиногена после выделяется в мочу (Белоусов Ю.Б. с соавт., 2009).

Соли желчных кислот образуются из продуктов холестерина. Холевая и хенодезоксихолевая кислоты (основные соли желчных кислот) конъюгируют с солями натрия и калия гликохолевой и таурохолевой кислот в желчном пузыре и накапливаются здесь до тех пор, пока не происходит их выделение под воздействием вагуса и холецистокинина. Желчные соли обеспечивают необходимую среду для эмульгирования, а следовательно, и абсорбции жиров корма (Слесаренко Н.А. с соавт., 2004; Фрейм М. с соавт., 2008).

Печень участвует в регуляции метаболизма гормонов. При нарушении процесса синтеза гепарина приводит к снижению свёртывания крови. Печень отвечает за инактивацию стероидных гормонов. Так, наряду с глюкокортикоидами, в печени разрушаются тироксин, альдостерон, эстрогены, инсулин. При поражении печени может повышаться концентрация этих гормонов. С печенью связана надежность синтеза адреналина, норадреналина, дофамина из тирозина (Уша Б.В., 1979; 2002).

С участием печени усваивается большое количество витаминов. Они поступают в основном с кормом, а в самом организме синтезируются в незначительных количествах (Уша Б.В., 1979; 2002).

Жир эмульгируется желчью и таким образом обеспечивается

всасывание из кишечника жирорастворимых витаминов (A, D, E и K). В печени животных происходит синтез витамина К и первая фаза активации витамина D (Кукес В.Г., 2006).

Печень служит депо витаминов A, D, C, Bi, B2, B6 и Bi2. Печень является регулятором обмена железа, меди, цинка, марганца и молибдена. Запасы микроэлементов при различных патологиях в ней резко истощаются и создается большой избыток их в циркулирующей крови, что является предпосылкой для серьёзных расстройств (Подымова С.Д., 2005; McSherry B.J., 1994).

В печени проходят метаболизм и ферменты. Они влияют на химические превращения определенных веществ.

При повреждении гепатоцитов физико-химическая структура их изменяется, при этом меняется активность ферментов, связанных с субклеточными структурами (Уша Б.В. с соавт, 2003; Shanani S., 1999).

В сыворотке крови содержится три вида ферментов - внутриклеточные, секреторные и экскреторные.

Внутриклеточные ферменты, такие как аспартат-аминотрансфераза (АсАТ), аланин-аминотрансфераза (АлАТ) и лактатдегидрогеназа (ЛДГ), участвуют в метаболических процессах, происходящих внутри клетки. Резкое увеличение их активности при патологии обусловлено повышением проницаемости мембран, некрозом и лизисом клеток в пораженных органах. Они содержатся в клетках печени, почек, поджелудочной железы, сердечной и скелетной мышц (Джексон М., 2009).

Наибольшее количество аспартат-аминотрансферазы находится в клетках сердца и печени. Содержание АсАТ резко увеличивается при миокардитах, миокардозах, инфаркте миокарда, при остром и хроническом гепатитах, холестазе, токсикозах (Серов В.В., Лапиш К., 1989; Бергхов П.К., 2006).

Самое большое количество аланин-аминотрансферазы содержится в гепатоцитах. Это определяет важное диагностическое значение активности

данного фермента при заболеваниях печени. Часто повышение активности АлАТ происходит гораздо раньше, чем появляются клинические признаки болезни. АлАТ повышается при острых и хронических гепатитах, жировом гепатозе, холестазе (Венгеровский А.И., Саратиков А.С., 1988; Волкова Е.С., Байматов В.Н., 2002).

Активность ферментов АлАТ и АсАТ опускается ниже физиологических значений только при некрозе и циррозе печени, когда резко уменьшается количество клеток, синтезирующих эти ферменты.

Лактатдегидрогеназа (ЛДГ) - это фермент, участвующий в одном из конечных этапов превращения глюкозы. Он находится в клетках разных органов и тканей. Повышение активности ЛДГ указывает на гипоксическое состоянии организма (Кокуричев П.И. с соавт., 1994).

Секреторные ферменты отражают функциональную активность печени. В частности, холинэстераза (ХЭ), характеризует эффективность синтеза.

Концентрация ХЭ снижается при гепатитах, циррозе, застойных явлениях и злокачественных опухолях печени. Повышение активности ХЭ наблюдается при сахарном диабете и нефрозе.

Диагностическое значение имеют экскреторные ферменты - а-амилаза и щелочная фосфатаза (Ettinger S.J., Feldman E., 2010).

а-амилаза - фермент, образующийся в поджелудочной железе, слюнных железах. При заболевании этих органов регистрируют повышение активности амилазы. Снижение активности амилазы в крови отмечают при длительном голодании, при замещении паренхиматозных клеток поджелудочной железы соединительной тканью (фиброз), при атрофии поджелудочной железы.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Губайдуллин Айнур Салаватович, 2018 год

- - А*

»•л /73

I У %

/. г

*« -

««

, * - -- * I.

V

Оч

^ Ч >' . 9 А

.« »

1».

® я

Шк

®

_ » «.. «

• " ■

»

• I

4 «¿ТЮТ Г • • »¿м. # . * V

•Л

О ..

%■ > * '

*0

с _ « ^

« / . I *

*. * »«

„» -- г

•V » - ч

(М в л

■ С-

'в В- IV

к*«« * . »-

• •

# * ' »

• . ; 4

1» 9

ЛЬ0Л N 5>

¿»•л . " 9 '

» * • < *

*

о

( #■'

,» 1»'

«1» •

е-, . V »

>

в Л •

9«

№ | О»' . **

■ и • ,

4 , V

яру ^ т» • щр

о *

в 1*

• • > * >

* * »». и* Л-

.. > « - в® •• • С . « ..

» • с:-•• * ' . »л*

Ш Ж ^^М^Ё^шШл НИ^Н

Рис. 45 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Выраженная жировая дистрофия гепатоцитов во всех зонах долек и ацинусов органа. Ув. 400.

Рис. 46 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Пролиферация элементов соединительной ткани в паренхиме органа Окр. гематоксилин и эозин. Ув. 100.

Рис. 47 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Пролиферация элементов соединительной ткани на месте атрофированных и некротизированных гепатоцитов. Ядра части гепатоцитов плохо различимы (кариолизис) или наоборот гиперхромные. Окр. гематоксилин и эозин. Ув. 400.

Рис. 48 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Венозная гиперемия. Фиброзные изменения кровеносных сосудов и стромы органа. Окр. гематоксилин и эозин. Ув. 100.

Рис. 49 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Венозная гиперемия. Выраженные фиброзные изменения артерии и вены, слабовыраженный фиброз желчного протока. Окр. гематоксилин и эозин. Ув. 400.

Рис. 50 Гепатоцит шестимесячного гуся контрольной группы. Липидная капля в перинуклеарной зоне цитоплазмы гепатоцита, инвагинации ядра. Ув.31000

Рис. 51 Цитоплазма гепатоцита шестимесячного гуся контрольной группы. Капли фосфолипидов. Набухшие митохондрии с разрушенными кристами. Белково-жировая дистрофия. Ув.31000

Рис. 52 Цитоплазма гепатоцита гуся контрольной группы. Возраст шесть месяцев. Крупные капли нейтральных жиров. Между ними сохранившиеся профили ЗЦС и расширенная ГЭС. Ув.31000

Рис. 53 Гепатоцит шестимесячного гуся контрольной группы. Некробиоз. Исчезновение органелл и коагуляция гиалоплазмы. Ув. 20000

Рис. 54 Гепатоцит шестимесячного гуся контрольной группы. Некробиоз. Исчезновение органелл и коагуляция гиалоплазмы. Ув. 10000

Рис. 55 Гепатоцит шестимесячного гуся контрольной группы. В цитоплазме расширенные профили цитоплазматической сети, митохондрии с единичными кристами, дисперсия гиалоплазмы. Ув. 10000

Рис. 56 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. В цитоплазме гепатоцита участки колликвации гиалоплазмы. Активный макрофаг. Ув.

5000

Рис. 57 Гепатоцит шестимесячного гуся контрольной группы. Вакуолизация цитоплазмы. Ув. 10000

Рис. 58 Темный гепатоцит шестимесячного гуся контрольной группы. В цитоплазме группа крупных капель жира и темные митохондрии без крист. Плотная крупнодисперсная гиалоплазма. Ув. 5000

Рис. 59 Гепатоцит трехмесячного гуся контрольной группы. В цитоплазме крупная капля жира в перинуклеарной области, митохондрии с единичными кристами и темньгм матриксом, крупнодисперсная гиалоплазма с большими просветами. Ув. 10000

Таким образом, к шестимесячному возрасту развивается белково-жировой дистрофия паренхиматозных элементов печени и фибринозное набухание стромально-сосудистого компонента с исходом в фиброз соединительной ткани, или даже начало развития цирроза, что проявляется не только структурными микроскопическими изменениями в органе, но и низкими показателями роста и развития всего организма в целом (рисунок 27).

К шестимесячному возрасту у птиц, получавших кормовую добавку --Диронакс, микроскопическая структура органа выражена за счет четкой балочно-клубочковой организация. Архитектоника сохранена и отмечается оптимальное соотношение структурных компонентов органа (рисунок 28). Крупные структурированные лимфоидные узелки хорошо видны, особенно при малом увеличении. Это показатель оптимального формирования локальной иммунной системы печени (рис. 29, 30). Для птиц, не имеющих лимфатических узлов это чрезвычайно важно.

Значительно снижается объем паренхимы снижается, и он составляет 84,3%. Хорошо выражена строма органа. Признаки фиброзных изменений и стромально-сосудистой дистрофии не констатируются (рисунок 31).

Средний объем гепатоцитов гусей в возрасте шесть месяцев достигает 1582,03±14,29 мкм3, а -- ядер 75,65±0,55 мкм3. Ядерноплазматическое отношение снижается и достигая 0,0497. Ядра гепатоцитов крупные светлые, с гетерохроматином, расположенным по периферии ядра. Ядрышки небольшие, ретикулярные и расположены преимущественно в центре нуклеоплазмы (рисунок 32).

Внутридольковые синусоидные капилляры четко выражены с единичными эритроцитами в просвете. Форма гепатоцитов многогранная. Цитоплазма слабо зернистая без вакуолей. Ядра расположены преимущественно по периферии клеток. Ядерно-плазматическое отношение уменьшается, а объем цитоплазмы и ядра гепатоцитов достоверно увеличивается.

Рис. 60 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Ярко выраженная клубочковая структура печеночных пластинок. Строма практически не видна. Редко расположенные единичные лимфоидные узелки. Окр. гематоксилин и эозин. Ув. 100.

Рис. 61 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Крупные гепатоциты с мелкими вакуолями. Светлые ядра с крупным ядрышком. Некоторые гепатоциты двухъядерные. Лимфоидный узелок. Кровеносные сосуды содержат форменные элементы. Окр. гематоксилин и эозин. Ув. 400.

Рис. 62 Печень шестимесячных гусей опытной группы. Оптимальная структура паренхимы и стромы. Слабовыраженная зернистость цитоплазмы гепатоцитов. Лимфоидный узелок. Окр. гематоксилином и эозином. Ув. 400.

Рис. 63 Печень шестимесячного гуся опытной группы. Оптимальная структура паренхимы и стромы. Окраска гематоксилином и эозином. Ув. 200.

В электронном микроскопе особенно четко видны ультраструктурные отличия в гепатоцитах гусей, получавших препарат Диронакс, по сравнению с контрольной группой. Больше митохондрий содержалось в цитоплазме. Много светлых пузырьков и цистерн с расширенными полостями цитоплазматической сети. Митохондрии с короткими кристами и просветленным матриксом, округлой формы. Некоторые умеренно набухшие, что свидетельствует об активизации в них энергозависимых функций. Канальцы гранулярной эндоплазматической сети располагались вокруг митохондрий. Заметно меньше содержание гранул гликогена по сравнению с контролем, и они были более дисперсными. Лизосомоподобные образования появлялись в цитоплазме. Ядра гепатоцитов более светлые, с одним или двумя хорошо структурированными ядрышками. Объемная доля мелкодисперсного эухроматина существенно возрастала. Уменьшалась доля гетерохроматина. Вероятно, это связано с более высокой степенью дифференциации и синтетической активностью.

При этом, для гусей опытной группы характерно увеличение в цитоплазме гепатоцитов количества гранул гликогена. Уменьшается количество капель, содержащих нейтральные жиры. Такое перераспределение энергетического субстрата свидетельствует о дезактивации процессов перекисного окисления липидов, трансформации энергетического обмена на использование глюкозы. Последняя поступает не только из кровяного русла в паренхиматозные клетки печени, а прежде всего за счет глюконеогенеза в гепатоцитах. Следовательно, в активно функционирующих гепатоцитах, прежде всего в «темных» возрастает потребление глюкозы в качестве субстрата для обеспечения энергетических, синтетических и пластических процессов.

Рис. 64 Цитоплазма гепатоцита шестимесячного гуся опытной группы. Крупное светлое ядро с ретикулярным ядрышком, темные митохондрии с крупными кристами, обилие свободных рибосом и профилей ЗЦС. Ув.21000

Рис. 65 Печень шестимесячного гуся опытной группы. Гепатоциты и звездчатый ретикулоэндотелиоцит. Крупные светлые ядра и обилие митохондрий в гепатоцитах. Ув. 12000

Рис. 66 Кровеносный сосуд, содержащий эритроцит и лейкоцит. Расширенное периваскулярное пространство, содержащее тканевую жидкость. Ув. 5000

Рис. 67 Печень шестимесячного гуся контрольной группы. Билиарные полюсы гепатоцитов. Холестаз. Желчные пигменты в просвете капилляра и цитоплазме гепатоцитов. Ув.

Рис. 68 Гепатоциты шестимесячного гуся контрольной группы. Желчные пигменты в цитоплазме гепатоцитов. Ув.

Рис. 69 Гепатоцит шестимесячного гуся опытной группы. В цитоплазме крупная капля жира, расширенные профили цитоплазматической сети, митохондрии с единичными кристами. Ув.

Рис. 70 Гепатоцит шестимесячного гуся опытной группы. Единичная капля жира. Светлое ядро с крупным ядрышком. Обилие митохондрий с темным матриксом и множеством крист. Ув.

Таким образом, использование препарата Диронакс в качестве подкормки оптимизирует функции печени, что можно видеть на световом и ультраструктурном уровнях. Диронакс предотвращает развитие в органе нарушений внутриклеточных механизмов метаболизма, поломок транспортных систем, и возможно оптимизирует нейрогуморальную регуляцию обмена веществ на уровне АРУД системы. Именно дискомплексация (липофанероз), а не инфильтрация и трансформация, играет преобладающую роль среди морфогенетических механизмов, способствующих развитию характерных для дистрофий изменений. В последующем по типу «порочного круга» осиливается перекисное окисление липидов клеточных мембран. Вторым видимым проявлением метаболических нарушений является аккумуляция липидов и недостаточная их утилизация на фоне снижения глюконеогенеза. Накопление липидов, выраженное в слабой степени, не влияет на функцию клеток. А вот выраженная аккумуляция

нейтральных жиров к шестимесячному возрасту нарушает функцию гепатоцитов, что необратимо повреждает ультраструктуры и внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы.

2.2.5 Экономическая эффективность применения препарата «Диронакс»

В результате проведенных научно-производственных опытов по изучению действия кормовой добавки «Диронакс» на рост живой массы гусей и морфофункциональное состояние печени и крови, были получены положительные результаты, которые дают научное обоснование для внедрения этого препарата в производство.

Заключительным и обязательным этапом исследований была производственная проверка. Динамика живой массы и валовыеприросты живой массы гусей при проведении производственной проверки представлены в таблице 11.

В начале производственного опыта живая масса гусей всех групп была одинаковой и составила в среднем 1462±0,31 кг. Результаты контрольных взвешиваний показали достоверную разницу между показателями живой массы контрольной и опытной групп на протяжении с 3 по 6 месяц исследований. Превышение по живой массе гусей в опыте за этот период составило от 9,0% до 14%.

Таблица 11 Живая масса и валовой приросты живой массы гусей при проведении производственного опыта

Возраст / период, месяцев Группа В % к контрольной группе

Контроль п=100 Опыт п=100

Средняя масса одного гуся (М±т), г

1 1462±0,31 1462±0,31

2 2741±0,65 3013±0,54 111

3 3098±0,74 3325±0,78* 107

4 3303±1,14 3664±0,87* 111

5 3485±0,78 3895±1,05* 111,8

6 3605±1,27 4064±1,32* 112,7

Средний прирост живой массы одного гуся (М±т), г

1-2 1278±0,67 1551±0,43 121,3

2-3 357±0,32 312±0,63 87,4

3-4 205±0,45 339±0,43* 165,4

4-5 182±0,64 231±0,62* 126,9

5-6 120±0,64 169±0,52* 140,8

1-6 2143±1,17 2602±1,19* 121,4

* - разница достоверна при Р<0,05

На основе полученных результатов исследований проведен расчёт экономической эффективности применения кормовой добавки «Диронакс».

Расчёт экономической эффективности показал, что использование кормовой добавки «Диронакс» при кормлении гусей является рентабельным, о чём свидетельствуют данные, приведённые в таблице 12.

Таблица 12 Экономическая эффективность применения препарата «Диронакс» за период с 1 до 6-месяцев

Показатель Группа

Контроль п=100 Опыт п=100

Валовой прирост, кг 214,3±1,17 260,2±1,19*

Стоимость кормов всего, руб. 4860 6247,2

Стоимость препарата «Диронакс» 1387,2

Зарплата с начислением, руб. 2200 2200

Амортизация, руб. 200 200

Электроэнергия, руб. 400 400

Транспортные расходы, руб. 200 200

Прочие затраты*, руб. 100 100

Всего затрат, руб. 7960 10734,4

Себестоимость 1 кг прироста, руб. 36,78 35,03

Стоимость условной реализации, руб. 300 300

Стоимость валовой продукции, руб. 64290 78060

Прибыль от условной реализации, руб. 56330 67325,6

Получено дополнительной прибыли, руб. 10995,6

*Статья «Прочие затраты» предназначена для учета различных расходов, не вошедших в ранее перечисленные статьи. Это затраты на оборудование санпропускников, дезбарьеров и других объектов, связанных с обеспечением на птицефабриках и птицефермах ветеринарно-санитарных мероприятий; списание стоимости спецодежды, выдаваемой работникам, занятым по уходу за птицей; затраты на пусконаладочные работы, связанные с освоением вводимых в эксплуатацию птицефабрик; затраты на научно-исследовательские работы в птицеводстве и целый ряд расходов.

За период наблюдения (с одного- до шестимесячного возраста гусей), за счёт увеличения валового прироста живой массы птиц опытной группы, снизилась себестоимость 1 кг прироста на 4%, прибыль от условной реализации повысилась на 24%. В результате применения препарата «Диронакс» в качестве кормовой добавки в дозировке 5 мг/кг массы тела птицы в течение 150 дней было получено 10995,6 рублей дополнительной прибыли, что соответствует 110 рублей на одного гуся.

Таким образом, экономическая эффективность применения препарата Диронакс, в качестве кормовой добавки групповым методом, на один рубль затрат (стоимость препарата), по сравнению с контрольной группой, равнялась 7,9.

Такая эффективность, при массовом применении препарата на большом поголовье гусей может принести значительную прибыль. Кроме того, поскольку состояние здоровья, уровень обмена веществ и, следовательно, устойчивость к болезням, по нашим данным увеличивается, будет повышаться качество мясной продукции и снизится ущерб от заболеваемости и падежа.

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ

Птицеводство является одной из высокоэффективных отраслей. Особенное место занимает гусеводство, вследствие высокой сохранности поголовья, скорости роста и других хозяйственно-полезных качеств (Егоров Н.П., 1989; Фисинин В.И. и др., 2005; Гоноцкий В.А., 2006; Махалов А.Г., 2011; Мулдер Р., 2012; Галина Ч.Р., 2013; Гадиев Р. Р. и др., 2016; Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С., 2017; Фаррахов А.Р. и др., 2017; Buckland R. et al., 2002).

Патология печени всегда является проблемой ветеринарной медицины, особенно при откорме животных и птицы. Она широко распространена, поэтому профилактика, их лечение, изыскание способов ранней диагностики, коррекция нарушений метаболизма у животных является одной из актуальных проблем в теоретической и практической работе (Ларичева Е.А., 1983; Айткен, И.Д. , 1985; Донкова Н.В., 2004; Котович И.В., 2004; Чернявская Т.С., 2005; Бакулин, В.А., 2006; Косенкова Д.А., 2006; Ткачев Д.А., 2007; Байматов, В.Н., 2009; Бородулина И.В., 2009; Гришина Д.Ю., 2009; Жилина О.В. и др., 2009; Дроздова Л.И., Кундрюкова Л.И., 2010; Жилина О.В., 2010; Бессарабов, Б.Ф. и др., 2011; Курилкин В.В., 2011; Андреева, С.Д., 2012; Давлетова В.Д., 2013; Хаматнуров А.С., Авзалов Р.Х., Ганиев С.Б., 2013; Хамитова Л.Е., 2015 Абрамов С.В. и др., 2018; Enders F., 1995; Groschl M., 1998; Hochleithner, M., 2005; Vasile Macari et al., 2017; Asok Kumar, 2018; Rania A. et al. , 2018).

На отечественном рынке в настоящее время имеется широкий спектр препаратов и кормовых добавок, способствующих восстановлению печени при гепатопатиях различной этиологии (Хорошилова И.Н., 1997; Арестов И.Г., 2001; Зайцев С.Ю, 2004; Подымова С.Д, 2005; Бакхард К, 2005; Денисенко В.Н., Кесарева Е.А., 2006; Гайсина, Д.А., 2007; Ивашкина В.Т., Лапина Т.И., 2008; Просекина О.В., 2009; Бородулина, И.В., 2009; Копылов А.С., 2011; Хамитова З.И., 2011; Газеев А.Р., 2012; Еременко С.В., 2012; Давлетова, В.Д., 2013; Колкунова Л.Е., 2013; Кожевников, С.В., 2014; Лощинина Е.В., 2015; Невская А.А., 2016; Колесниченко С.П. и др., 2017; Кулаченко И.В. и др., 2017;

Шамова М.М. и др., 2017; Соколов М.Н., 2018; Сулайманова Г.В. и др., 2018; Buten M., 1989; Carruthers S.G. et al., 2012; Byoung-Ki An, 2018).

Нами были проведены производственные испытания кормовой добавки Диронакс на гусях белой венгерской породы в возрасте от 1 до 6 месяцев. Полученные результаты показали существенное влияние кормовой добавки Диронакс на морфометрические показатели тела и органов гусей, морфологические и биохимические показатели крови, а в особенности на морфофункциональные параметры печени.

Масса тела гусей контрольной и опытной групп изменяется синхронно, вместе с тем, на протяжении всего периода исследований, гуси опытной группы, получавшие Диронакс, достоверно превосходят аналоги из контроля. Для более точной характеристики интенсивного роста наиболее достоверным показателем является относительный прирост массы тела гусят. К концу эксперимента происходит снижение показателя относительного прироста, что свидетельствует о снижении скорости роста. Но, не смотря на это, данный показатель выше в опытной группе и составляет 4,9% и наименьше в контрольной группе - 4,4%.

По данным Д.А. Шишкиной (2016) прирост массы гусей китайской серой породы в контрольной и опытной группах, при даче селеносодержащего препарата, происходит синхронно и нелинейно. Максимальный показатель относительного прироста отмечается в 15-суточном возрасте (в контрольной группе - 156,12%, в опытной - 159,33%), минимальной - в 90-суточном (в контрольной группе - 1,26%, опытной - 2,16%). Селеноорганический препарат ДАФС-25к оказывает положительное влияние на рост живой массы гусей китайской серой породы.

Для практического применения в животноводстве рекомендуют использовать препарат Дипромоний-М (диизопропиламмоний дихлорацетат), который малотоксичен, удобен для группового применения, обладает выраженными гепатопротекторными свойствами (Шах-Меликян Т.А., 2012).

Мы применяли аналогичный препарат Диронакс синтезированный по новой технологии (ООО «Базис», Патент РФ RU 2 480 212 С1), что позволяет получить достаточно дешевый диизопропиламмоний дихлорацетат с качеством медицинского уровня, что позволяет использовать его в животноводстве не только как гепатопротектора, но и в качестве кормовой добавки. Действие этого препарата изучалось на крысах, кроликах и собаках. При этом установлено, что для улучшения функционального состояния печени домашних животных при гепатопатиях различной этиологии, в том числе при отравлениях, восстановления структуры повреждённой печени, а также для профилактики заболеваний печени рекомендуется применение гепатопротектора Диронаксе в дозировке 25 мг/кг в течение 20 дней. Препарат задавать животным индивидуально с кормом или небольшим количеством воды. Использование препарата регламентируется временной инструкцией по применению (Дударев А.А., 2014).

Установлено положительное влияние препарата «Диронакс» на показатели роста перепелов кросса «Фараон» (Бикулова Д.М., Бронникова Г.З., 2018).

Нами впервые препарат Диронакс применялся в качестве кормовой добавки для гусей. Установлено, что применение кормовой добавки Диронакс стимулирует рост и развитие гусей. Препарат положительно действует на рост организма, что наиболее чётко прослеживается на фоне формирования внутренних органов и адаптации организма к внешней среде.

Печень является одной из самых крупных желез и расположена позади сердца в виде купола, обращенного вершиной к голове. Наиболее интенсивный рост органа отмечался у гусят опытной группы. При этом уже через месяц использования кормовой добавки увеличение массы печени было достоверно, о чем свидетельствует и высокий относительный прирост массы органа. В дальнейшем рост массы органа гусят опытной группы стабилизировался, абсолютный и относительный приросты к четырем-, пяти-и шестимесячному возрасту был ниже по сравнению с контролем.

Аналогичные изменения отмечались в сердце и тимусе.

Наши данные согласуются с результатами полученными другими исследователями. Дипромоний-М проявляет гепатозащитное действие при экспериментальном поражении печени, обладает выраженным гепатопротектоным действием при гепатозе собак путем ослабления интенсивности процессов перикисного окисления липидов в организме животных (Шах-Меликян Т.А., 2012).

При воспроизведении экспериментальных гепатитов, вызванных четыреххлористым углеродом, парацетамолом и этанолом, установлено, что Диронакс не оказывает отрицательного влияния на функциональное состояние печени, обладает гепатозащитным и желчегонным действием. При введении Диронакса происходит активация компенсаторно-приспособительных процессов в печени, которые характеризуются гипертрофией гепатоцитов, активацией белкового обмена и регенерацией паренхимы печени (Дударев А.А., 2014).

Печень птиц обладает высокой реактивностью на введение кормовых добавок и её морфологическое состояние является живой лабораторией оценки качества кормления и содержания (Дроздова Л.И., Л.И. Кундрюкова, 2010). По данным Д.А. Шишкиной (2016) максимальное увеличение массы печени гусей китайской серой породы отмечается в период с 15- до 30-суточного возраста: в контрольной группе показатель абсолютного роста возрастает на 85,38%, опытной - 85,60%. Максимальный относительный прирост отмечается в 30-суточном возрасте (в контрольной группе 148,99%, опытной - 149,87%), минимальный - в 90-суточном (в контрольной группе -1,41%, опытной - 1,42%). Селеноорганический препарат ДАФС-25к способствует более интенсивному росту массы печени гусей китайской серой породы. Правая доля печени гусей китайской серой породы имеет большие размеры в сравнении с левой. Динамика роста длины, ширины и толщины долей носит нелинейный характер и в обеих группах характеризуется интенсивным приростом до 30-суточного возраста гусей. Селеноорганический

препарат ДАФС-25к способствует более интенсивному росту линейных параметров печени гусей китайской серой породы.

Значительные изменения в печени наблюдались при гистологическом и ультраструктурном изучении. В возрасте 1 месяц у гусят относительный объем паренхимы составляет 90,7%. На срезах отмечается наличие небольшого просвета в кровеносных сосудах, которые умерено заполнены клетками крови. Печеночные пластинки представлены в виде хорошо выраженных клубочков, а не балок как у млекопитающих. Практически отсутствуют крупные скопления лимфоидных клеток в области триад, а также очаги экстрамедулярного кроветворения.

Архитектоника печеночных долек хорошо выражена за счет наличия «темных» клеток по периферии долек. «Светлые» клетки имеют зернистую цитоплазму и содержат мелкие вакуоли, в которых выявляются жиры.

Гепатоциты в основном содержат одно ядро, а клетки содержание два ядра встречаются очень редко. Средний объем гепатоцитов у гусят составляет 1094,5+78,9 мкм3. Средний объем ядер гепатоцитов равен 52,4+2,7 мкм3. Среднее ядерно-плазматическое отношение гусят достигает в среднем 0,05. Крупные светлые ядра гепатоцитов содержат четкие маргинальные хроматины, которые расположены в виде тонкой полоски по краю ядра. Небольшое ядрышко, расположенное по центру ядра, имеет слабо выраженную ретикулярную структуру.

К трехмесячному возрасту у гусей контрольной группы относительный объем паренхимы составляет 85,6%. Относительный объем паренхимы печени гусей составляет 85,6±0,87%, что обусловлено развитием стромы исследуемого органа. В паренхиме печени наблюдается значительное количество центральных вен и печеночных триад, а взаимное их расположение и соотношение между собой свидетельствует об окончании образования новых печеночных долек. Доля стромы в срезе увеличивается, о чем свидетельствуют хорошо выраженные, даже при малом увеличении, соединительнотканные структуры. Фиброзные изменения выражены

сравнительно слабо. Нередко в строме печени можно обнаружить кровоизлияния. Многочисленные ретикулиновые волокна разветвлены, интенсивно анастомозируют между собой, образуя густую ретикулиновую сеть, тонкие коллагеновые волокна которой имеют тесный контакт с печеночными клетками.

Цитоплазма гепатоцитов имеет слабо выраженную зернистость. Границы гепатоцитов выражены неясно, сами клетки набухшие, увеличены в объеме. Степень набухания гепатоцитов неодинакова, больше этот процесс выражен вдали от центральной вены. Имеются мелкие вакуоли, которые содержат нейтральные липиды. Значительное количество гепатоцитов располагается по периферии дольки, эти структуры содержат капли липидов средней величины.

При электронно-микроскопическом исследовании в непосредственной близости от ядра гепатоцита отчетливо видны сильно расширенные ячейки зернистой цитоплазматической сети. Митохондрии набухшие, лишены кист, наиболее сильно этот процесс выражен на периферии клетки ближе к цитоплазматической мембране. Матрикс цитоплазмы представляет собой узкие полоски между расширенными ячейками. Здесь же разбросаны сравнительно мелкие ячейки зернистой цитоплазматической сети. Ближе к цитоплазматической мембране находятся небольшие лизосомы, имеющие овальную форму черного цвета.

Внутри клубочков, которыми представлены печеночные пластинки, проходят внутридольковые капилляры. Балки и капилляры очень тесно переплетаются, поэтому все они на разрезе видны как отдельные отрезки. Стенка внутридольковых капилляров очень тонкая, однако несмотря на это очень хорошо видны ядра эндотелия капилляров. Ядра эндотелия имеют вытянутую форму, обычно немного выступают в просвет капилляра. Редко, но можно обнаружить устья капилляров, которыми они открываются в центральную вену.

Морфометрические показатели печени гусят, получавших Диронакс,

значительно отличались от контрольных данных.

Структура печени характеризуется четкой архитектоникой, все тканевые структуры выражены, хорошо развиты и не имеют атрофических, дистрофических и альтеративный изменений, не наблюдаются признаки нарушений крово- и лимфообращения. Крупные светлые ядра располагаются по центру гепатоцитов, содержат четкий ободок гетерохроматина по периферии ядра. Некоторые гепатоциты содержат 2-3 ядрышка небольшого размера. Цитоплазма, при окраске гематоксилином и эозином, имеет мелкозернистую структуру и не содержит нейтральных жиров.

Объем паренхимы достоверно снижается до 87,8%, оставаясь при этом выше показателя контрольной группой на 3,7 %. Средний объем гепатоцитов составляет 1342,4+342,3 мкм3. Средний объем ядер гепатоцитов равен 71,2+2,4 мкм3. Среднее ядерно-плазматическое отношение составляет 0,052. Объем гепатоцитов и их ядер, а также ядерно-плазматическое отношение достоверно увеличились по сравнению с гусятами контрольной группы. В гепатоцитах практически отсутствуют капли липидов и мелкая зернистость цитоплазмы.

Таким образом, объем клеток у трехмесячных гусят этой группы достоверно увеличился по сравнению с опытной и, особенно, контрольной группой. При этом, ядерно-цитоплазматическое отношение ниже по сравнению с опытной группой, что косвенно свидетельствует о повышении функциональной активности клеток, что происходит не за счет гиперплазии слабо дифференцированных гепатоцитов, а вследствие гипертрофии.

К шестимесячному возрасту печень гусей контрольной группы имеет дефинитивную структуру. В соединительной ткани печени происходит утолщение ретикулиновых волокон. В то же время имеется много тонких волокон. В целом ретикулиновая сеть печени птиц этой группы густая, и имеется тесная взаимосвязь между ретикулиновым остовом и клетками печени, что, очевидно, обеспечивает физиологический оптимум для функционирования гепатоцитов.

«Балочно-клубочковая» структура печени нарушена, ярко выражена дискомплексация клеточных элементов. Просвет сосудов сужен за счет набухания гепатоцитов. Они увеличены с сетчатой зернистой цитоплазмой. Ячейки различной величины, преобладают мелкие, располагаются относительно равномерно вокруг ядра. Они соответствуют местам расположения в цитоплазме капель жира, растворившихся при гистологической обработке и окрашивающихся суданом III в замороженных срезах. Под большим увеличением можно видеть, что перемычки между ячейками представляют собой остатки цитоплазмы, подвергшейся дистрофическим изменениям. Ядра печеночных клеток, как правило, находятся в центре, но они изменены: чаще - несколько уменьшены в объеме, реже - сморщены, неправильно угловатой формы (пикноз).

Строма фиброзно изменена, стенки сосудов утолщены с признаками мукоидного набухания соединительной ткани, что объясняется застойными явлениями. По ходу кровеносных сосудов обнаруживаются скопления лимфоидных клеток в виде лимфатических фолликулов, в то же время структуры иммунной системы, выполняющие функцию местной защиты -лимфатические узелки, небольшого размера, без четко выраженных соединительнотканных оболочек.

Таким образом, у гусей к шестимесячному можно констатировать развитие белково-жировой дистрофии печени, что проявляется не только структурными изменениями в органе, но и низкими показателями роста и развития всего организма.

У шестимесячных гусей, получавших гепатопротектор, структура выражена за счет четкой балочно-клубочковой структуры органа и характеризуется четко выраженной архитектоникой и оптимальным соотношением структурных компонентов. При малом увеличении хорошо видны крупные структурированные лимфоидные узелки, что свидетельствует о сформированной местной иммунной системы.

Строма органа хорошо выражена, но признаки фиброзных изменений и

стромально-сосудистой дистрофии не диагностируются. Ядра гепатоцитов крупные светлые, с гетерохроматином, расположенным по периферии ядра. Ядрышко мелкое, ретикулярное, расположено в центре. Внутридольковые синусоидные капилляры четко выражены с единичными эритроцитами в просвете. Форма гепатоцитов многогранная.

Цитоплазма слабо зернистая без вакуолей. Ядра расположены преимущественно по периферии клеток. Ядерно-плазматическое отношение уменьшается, а объем цитоплазмы и ядра гепатоцитов достоверно увеличивается.

В доступной нам литературе отсутствуют данные о микроскопических изменениях печени гусей при использовании препарата Диронакс.

По данным Д.А. Шишкиной (2016) микроструктура печени гусей китайской серой породы односуточного возраста характеризуется отсутствием четких границ гепатоцитов, жировой дистрофией, связанной с особенностью питания эмбрионов птиц. До 30-суточного возраста в печени преобладают процессы пролиферации. В 30-суточном возрасте печень приобретает дефинитивное строение. К 120-суточному возрасту ядерно-цитоплазматическое отношение в контрольной группе уменьшается на 66,06% и составляет 0,037, опытной - на 63,06% и достигает 0,041. Селеноорганический препарат ДАФС-25к способствует оптимизации структуры, нивелированию процессов жировой дистрофии печени за счет полного использования липидов в качестве источника энергии.

Одним из важных диагностических методов воздействия различных физиологических и патологических факторов является исследование морфо-биохимических показателей крови в организме. Это способствует не только диагностировать многие заболевания, но и позволяет определить влияние препаратов и кормовых добавок на его состояние. Нами проводился ежемесячный забор крови у каждой исследуемой группы гусей для изучения морфологических и биохимических показателей крови после использования кормовой добавки Диронакс.

Забор крови у гусей производили во время контрольного убоя в 1,2,3,4,5 6-месячном возрасте выборочно у десяти подопытных со средними показателями живой массы тела для каждой группы.

Анализируя полученные данные, следует отметить, что после использования кормовой добавки Диронакс, морфологические показатели крови были в пределах физиологической нормы.

Так, количество эритроцитов у месячных гусей был равен 2,03± 0,48 х 1012/л в контрольной группе и 2,11± 0,37х 1012/л в опытной. В течение опыта данный показатель практически не изменялся у подопытных животных и к 6-ти месяцам составлял 2,33±0,43 х 1012/л (контроль) и 2,47± 0,28 х 1012/л (опыт).

Эритроциты являются один из наиболее важных показателей крови, так как является одним из критериев анемии, а также содержит гемоглобин. Гемоглобин участвует в переносе кислорода от лёгких к тканям, а также в выведении углекислого газа из организма. Так, концентрация гемоглобина в опытных группах была выше в сравнении с контролем в среднем на 3,75 %. Причем наилучший и достоверный (Р<0,05) показатель был отмечен в возрасте 120 и 180 дней в группах получавших Диронакс. Он составил 116,03± 1,29 г/л и 114,21±1,33 г/л, что было больше контроля на 6,3 % и 3,7 %, соответственно.

Тромбоциты участвуют в свёртывании крови. Их избыток грозит тромбозом, а понижение их количества сопровождается повышением кровоточивости. В ходе проведения опыта установлено, что данный показатель не выходил за пределе физиологической нормы и не имел достоверной разницы с исходными показателями. Так, в начале эксперимента количество тромбоцитов в контрольной группе составило 36,12±0,96 х109/л, а в опытной - 36,23±0,84 х109/л. К концу опыта уровень тромбоцитов составлял 37,48±0,82 х109/л (контроль) и 37,88±0,93 х109/л (опыт).

Содержание лейкоцитов в крови в норме относительно постоянно. Установлено, что количество лейкоцитов во все сроки исследования оставалось в пределах нормы и составляло 21,08±0,79 х109/л 24,95±0,83 х109/л

(контроль - 1 и 6 месяцев, соответственно) и 22,12±0,91 х109/л и 24,86±0,92 х109/л (опыт - 1 и 6 месяцев, соответственно) (Р<0,05).

Изучение биохимических показателей сыворотки крови гусей указывало на положительное влияние кормовой добавки Диронакса на процесс обмена веществ в организме птиц.

Важную роль в обменных процессах и в образовании иммунитета играют общий белок и его фракции. Так, концентрация общего белка в сыворотке крови зависит главным образом от синтеза и распада альбуминов и глобулинов.

Количество общего белка в сыворотке крови гусей в опытных группах, получавших кормовую добавку Диронакс, было выше контроля во сроки опыта в среднем на 5,7%. С возрастом, содержание белка в сыворотке крови в опытных группах повышалось по сравнению с контрольной. К концу эксперимента этот показатель составлял 51,88±0,42 г/л (5 месяцев) и 51,69± 0,37 г/л (6 месяцев), что оказалось выше контроля на 10,0% и 8,7% соответственно, оставаясь при этом в пределах физиологической нормы (Р<0,05).

Соотношение в сыворотке крови суммарных фракций альбуминов и глобулинов (белковый индекс - А/Г коэффициент) характеризует собой интенсивность белкового обмена в организме. Так, добавка к корму Диронакса повышала белковый индекс по сравнению с контролем в среднем на 18,1% (6 месяцев). Содержание альбуминов и глобулинов, оставаясь в пределах физиологической нормы, после ввода в рацион Диронакса повысилось. Так, количество альбуминов в сыворотке крови гусей в возрасте 1 месяца составило 17,07±0,18 г/л в контрольной группе и 18,34±0,21 г/л в опытной группе, а к концу опыта - 19,01±0,28 г/л и 22,63±0,14г/л, соответственно (Р<0,05).

Содержание глобулинов к концу эксперимента составляло 29,06±0,33г/л в опытной группе (Р<0,05), тогда как в контрольной группе данный показатель составлял 28,51±0,37 г/л.

Содержание фосфора и кальция характеризуют минеральный обмен в

организме птицы. Кальций регулирует проницаемость мембран, а фосфор -входит в структуру нуклеиновых кислот и участвует во всех видах обмена внутри организма. Все рассматриваемые минеральные вещества были в пределах физиологической нормы.

При вводе в рацион Диронакса повышается уровень минеральных веществ. Так, количество фосфора в крови гусей в возрасте 1 месяца составляло в контрольной группе 1,91±0,13 мМ/л и 2,03±0,11 мМ/л, в опытной группе. К концу опыта данный показатель составлял 2,29± 0,14 мМ/л и 2,31±0,21 мМ/л, соответственно. Содержание кальция в начале эксперимента составляло 2,43±0,28 мМ/л (контроль) и 2,65±0,31 мМ/л (опыт), а к 6 месяцам - 2,88±0,29 мМ/л и 2,97±0,33 мМ/л в контрольной и опытной группе, соответственно (данные достоверны по отношению к контролю). Следует отметить, что соотношение кальция и фосфора во всех опытных группах было в пределах физиологической нормы.

Исследованиями Т.А. Шах-Меликян (2012) установлено, что репаративный эффект препарата Дипромоний-М проявляется повышением уровня общего белка на 13%, стабилизацией его фракционного состава, снижением уровня ферментов печени в крови на 20%, билирубина - на 28%.

Что касается Диронакса, то А.А. Дударев (2012) установил, что при пероральном введении этого препарата в течение 20-и дней происходит нормализация морфологических и биохимических показателей крови собак, и кошек, заболевших гепатитом.

У гусей серой венгерской породы селеноорганический препарат ДАФС-25к оказывает гемостимулирующее и гепатопротекторное действие: в крови гусей опытной группы в сравнении с контролем отмечается повышение уровня эритроцитов на 2,56-5,16%, гемоглобина - на 3,63-5,27%, гематокрита - на 0,27-1,50%; наблюдается снижение уровня холестерола на 1,27-5,33% и повышение содержания в сыворотке крови глюкозы на 3,58-9,47%, общего белка - на 0,95-9,59%, альбуминовой фракции - на 1,04-12,08%; повышается концентрация общего кальция - на 0,59-11,83% и неорганического фосфора -

на 2,17-10,84%; наблюдается тенденция к повышению активности аминотрансфераз и щелочной фосфатазы (Д.А. Шишкина, 2016).

Таким образом, по результатам морфологического, биохимического исследований можно сделать вывод, что ввод в рацион кормовой добавки Диронакс улучшаются метаболические процессы в организме гусей.

Таким образом, использование препарата Диронакс в качестве подкормки оптимизирует структуру печени, препятствуют развитию в органе нарушений клеточных механизмов метаболизма. По нашему мнению среди морфогенетических механизмов, которые способствуют развитию характерных для дистрофий изменений, в данном случае преобладает трансформация компонентов жиров, а в последующем перекисное окисление липидов мембран. Клеточным проявлением метаболических нарушений является аккумуляция липидов, вследствие недостаточной (неполной) их утилизации. Слабо выраженное накопление липидов не влияет на функцию клеток, а выраженная аккумуляция липидов к трехмесячному возрасту нарушает функцию клеток, а также необратимо повреждает внутриклеточные процессы путем перекисного окисления липидов мембран.

В ходе производственного опыта при откорме гусей с применением кормовой добавки Диронакс была установлена высокая степень его экономической эффективности, которая на один рубль затрат равнялась 7,9 по сравнению с контрольной группой. Такая эффективность, при массовом применении препарата на большом поголовье гусей может принести значительную прибыль. Кроме того, поскольку состояние здоровья, уровень обмена веществ и, следовательно, устойчивость к болезням, по нашим данным увеличиваться, будет способствовать повышению качества мясной продукции и снизит ущерб от заболеваемости и падежа птицы.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, проведенные исследования позволили изучить влияние нового отечественного препарата «Диронакс», используемого в качестве кормовой добавки, на рост и развитие гусей белой венгерской породы, а также морфофункциональное состояние печени птицы, что позволило сделать следующие выводы:

1. Изучены морфофункциональные и гематологические изменения в организме гусей венгерской породы с месячного до шестимесячного возраста при добавлении в рацион кормовой добавки «Диронакс» с целью оптимизации обмена веществ и профилактики патологии печени. Подтверждена высокая биологическая и профилактическая активность препарата уже в первые месяцы применения.

2. Применение кормовой добавки «Диронакс» способствует интенсивному росту массы тела гусят по сравнению с птицей контрольной группы. За время исследований средняя живая масса птицы обеих групп увеличилась в 2,5 (контроль) и 2,8 (опыт) раза. Абсолютный прирост за этот период составил 1602 г (опыт) и 1402 г (контроль). В дальнейшем рост массы тела гусей опытной группы по абсолютным показателям и относительному приросту достоверно превышал аналогичные изменения массы тела гусей контрольной группы. К шестимесячному возрасту, средняя масса тела опытных гусей достоверно превышала контрольную группу на 498 г. Применение препарата экономически эффективно.

3. Рост массы внутренних органов гусят протекает асинхронно по отношению к росту массы тела. Через месяц после применения кормовой добавки (в 2 месячном возрасте) относительный прирост массы печени, сердца, тимуса, селезенки, бурсы имеет наиболее значение и превосходит показатели у гусят, в рацион которых препарат «Диронакс» не вводили. В период с трех до четырех месяцев этот показатель у гусят опытной и

контрольной групп был приблизительно одинаков. А к шестимесячному возрасту относительный прирост массы органов контрольной группы уступает уровню опытной группы на 15-25 %.

4. Клинико-гематологические показатели гусей контрольной группы находятся на нижнем уровне физиологической нормы. Пероральное применение препарата «Диронакс» в качестве кормовой добавки стабилизирует биохимический и иммунный статус организма птицы, что выражается в нормализации морфологического состава крови в виде увеличения количества эритроцитов, уровня гемоглобина и усиления лимфопоэза, а также биохимических показатели крови в виде интенсификации белкового и минерального обменов.

5. Микроскопическая анатомия и ультраструктура печени гусей уже в первые месяцы постнатального онтогенеза характеризуется признаками незавершенной дифференциации гепатоцитов и в тоже время высокой синтетической активности, осуществляемой за счет эндогенных запасов фосфолипидов и липопротеидов, а также экзогенных веществ, нарушение обмена которых ведет к обратимым дистрофическим изменениям паренхимы органа. В дальнейшем, на фоне прогрессирования декомпозиции ультраструктур и развития липофанероза, развиваются нарушения гемодинамики и фиброзные изменения стромы органа. Применение кормовой добавки оптимизирует структурную организацию печени и предотвращает жировую дистрофию гепатоцитов и фиброзную дегенерацию стромы органа. Наши наблюдения являются морфологическим обоснованием необходимости применения кормовой добавки в рацион гусей.

6. В результате применения препарата Диронакс в качестве кормовой добавки в дозировке 5 мг/кг массы тела птицы в течение 150 дней было получено 10995,6 рублей дополнительной прибыли. Экономическая эффективность применения препарата Диронакс в качестве кормовой добавки групповым методом на один рубль затрат, по сравнению с контрольной группой, равнялась 7,9.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для ускорения роста и развития гусей, профилактики нарушения обмена веществ и патологии печени целесообразно применять кормовую добавку «Диронакс» в дозировке 5 мкг на кг живого веса в течение всего периода откорма. Препарат задавать животным с кормом или небольшим количеством воды. Использование препарата регламентируется временной инструкцией по применению Диронакса в птицеводстве в порядке широких производственных испытаний, утвержденной Управлением ветеринарии по Республики Башкортостан.

2. Полученные результаты внедрены в производственную деятельность ООО «Башкирская птица» Благоварского района Республики Башкортостан Республики Башкортостан при выращивании гусей белой венгерской породы, а также в учебный процесс и научно-инновационную деятельность морфологических кафедр аграрных ВУЗов.

3. Научно-практические рекомендации «Применение Диронакса для повышения продуктивности в гусеводстве», утвержденные Управлением ветеринарии Республики Башкортостан, содержат конкретные предложения для внедрения препарата «Диронакс» в производство в качестве кормовой добавки.

ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. При определении влияния биологически активных веществ и фармакологических препаратов на организм птицы целесообразно определять не только массу тела, но и проводить исследование внутренних органов на макро- и микроскопическом уровнях с определением основных морфометрических показателей. Результаты проведенного исследования могут быть использованы как «морфологический статус» органов в возрастном аспекте и под влиянием биологически активных препаратов.

2. Материал диссертации рекомендуем использовать при чтении лекций, проведении лабораторно-практических занятий со студентами специальностей Ветеринария и Зоотехния и в научно-исследовательской деятельности Вузов и лабораторий, а также при написании разделов справочных руководств по патоморфологии, физиологии питания и внутренним незаразным болезням птицы.

3. Тема требует дальнейшей разработки в плане использования препарата «Диронакс» при выращивании других видов птиц, особенно видов с высокой скоростью роста и интенсивным обменом веществ, который не компенсируется применяемыми рационами.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамов, С.В. Влияние гепатопротектора на показатели продуктивности цыплят-бройлеров и кур-несушек / Абрамов С.В.; Журавлёва М.С.; Балышев А.В. // Птицеводство, 2018; N 3. - С. 23-26.

2. Авакаянц, Б. Лекарственные растения в ветеринарной медицине / Б. Авакаянц. - М. "АКВАРИУМ ЛТД'', 2001. - 336 с.

3. Авзалов, Р.Х. Биоритмологические закономерности физиологических функций у сельскохозяйственных птиц: автореф. дис. ... д-ра биол. наук: спец. 03.00.13 / Р.Х. Авзалов. Н.Новгород, 2004. - 46 с.

4. Азаубаева, Г.С. Неспецифические защитные реакции гусей родительского стада при использовании кормовой добавки Ветосел E форте / Г.С. Азаубаева, С.Ф. Суханова // Вестн. Курган. ГСХА / Курган. гос. с.-х. акад. им. Т. С. Мальцева. Курган, 2016; N 2(18). - С. 24-27.

5. Айткен, И.Д. Болезни птиц [Текст] / И.Д. Айткен [и др.]. - М.: Агропромиздат, 1985. - 349 с.

6. Акаевский, А.И. Анатомия домашних животных [Текст] /А. И. Акаевский, Ю. Ф. Юдичев, С.Б. Селезнев. - М., 2009. - 638с.

7. Аляутдин, Р.Н. Фармакология / Под ред. Р.Н. Аляутдина. — 2-е изд., испр. — М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. - 592 с.

8. Анацкая, О.В. Межвидовая вариабельность уровней плоидности гепатоцитов и кардиомиоцитов млекопитающих и птиц, и ее причины: автореф. дис...канд. биол. наук / О.В. Анацкая. СПб, 1999. - 28 с.

9. Андреева, С.Д. Морфологическая характеристика и диагностика болезней печени животных / С.Д. Андреева, А.Н. Шестакова, А.Ф. Сапожников. -LAPLAMBERT Academic Publishing, Saarbrücken, 2012. - 103 с.

10. Антипов, В.А. Медикаментозные премиксы в животноводстве и ветеринарии / В.А. Антипов, М.П. Семененко, С.Л. Соколовский// Матер, междунар, координац, совещания «Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных» - Воронеж, 1997. - С. 176.

11. Арестов, И.Г. Фармакология / Под ред. И.Г. Арестова. - Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2001. - 320 с.

12. Астафьев, В.А. Основы фармакологии с рецептурой: учебное пособие /

B.А. Астафьев. - М.: КНОРУС, 2013. - 544 с.

13. Бабкина, Т.Н. Новое в диагностике, терапии и профилактике незаразных болезней животных / Т.Н. Бабкина, Г.Г. Таран. - М.: Колос, 2002. - С.21-23.

14. Бажибина, Е.Б. Методы основы оценки клинико-морфологических показателей крови домашних животных / Е.Б. Бажибина, А.В. Коробов,

C.В. Середа, В.П. Сапрыкин. - М.: ООО «Аквариум-принт», 2007. - 128 с.

15. Байматов, В.Н. Гепатозы продуктивных животных [Текст] / В.Н. Байматов // Ветеринария. - 2009. - №2.- С.53-55.

16. Байматов, В.Н. Морфологические и биохимические изменения в организме животных и человека при патологии печени / В.Н. Байматов, Э.Г. Давлетов. - М.,1998. - 147с.

17. Байматов, В.Н. Патологическая физиология / В.Н. Байматов, В.М. Мешков, А.Г. Савойский. - М.: КолосС, 2008. - 541с.

18. Бакулин, В.А. Болезни птиц / В.А. Бакулин. - СПб, Издательство: В.А. Бакулин, издательский код по ОЛВЭД 22.11.1, 2006. - 688 с.

19. Барановский, А.Ю. Гастроэнтерология: Справочник / Под ред. А. Ю. Барановского. - СПб: Питер, 2013. - 512 с.

20. Баринов, Н.Д. Гастроэнтерология в ветеринарии: Учебное пособие / Н.Д. Баринов, А.В. Коробов, И.И. Калюжный, Г.Г. Щербаков. - М.: «Аквариум-принт», 2006. - 192 с.

21. Барр, Ф. Ультразвуковая диагностика собак и кошек / Ф. Барр. - М.: «Аквариум-принт», 2010. - 208 с.

22. Безродных, А.А. Терапевтическое действие дипромония / А.А. Безродных, Л.А. Копылова, Т.П. Куликова // Сов. Мед. - 1969. - №7. -С.169

23. Беленький, М.Л. Элементы количественной оценки фармакологического эффекта / М.Л. Беленький. - Ленинград: Медгиз, 1963. - 146 с.

24. Белецкая, Т.В. Морфофункциональная характеристика печени и желчных путей линейных и гибридных кур в некоторые периоды онтогенеза: автореф. дис...канд. вет. наук / Т.В. Белецкая. Витебск, 1983. - 19 с.

25. Белоусов, Ю.Б. Клиническая фармакокинетика. Практика дозирования лекарств: Спец. выпуск серии «Рациональная фармакотерапия» / Ю. Б. Белоусов, К. Г. Гуревич. - М.: Литтерра, 2005. - 288 с.

26. Белоусов, Ю.Б. Клиническая фармакология и фармакотерапия: Руководство для врачей / Ю.Б. Белоусов, В.С. Моисеев, В.К. Лепахин. -Изд. 2-е. - М.: Универсум паблишинг, 1997. - С. 421-423

27. Белоусов, Ю.Б. Клиническая фармакология: национальное руководство / под ред. Ю.Б. Белоусова, В.Г. Кукеса. В.К. Лепахина. В.И. Петрова. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. - 976 с.

28. Бессарабов, Б.Ф. Незаразные болезни птиц [Текст] / Б.Ф. Бессарабов. -М.: Колос, 2007. - 175 с.

29. Бессарабов, Б.Ф. Этиопатогенез, диагностика и профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственной птицы / Б.Ф. Бессарабов, С.А. Алексеева, Л.В. Клетикова. - М., 2011. - 296 с.

30. Бикхард, К. Клиническая ветеринарная патофизиология / К. Бикхард. -М.: Аквариум, 2005. - 397с.

31. Бикулова, Д.М. Влияние препарата «Диронакс» на показатели роста перепелов кросса «Фараон» / Д.М. Бикулова, Г.З. Бронникова // Современное состояние, традиции и инновационные технологии в развитии АПК: материалы научно-практической конференции в рамках XXYШ Международной специализированной выставки «Агрокомплекс-2018». Башкирский государственный аграрный университет. Уфа, 2018. С.2050207.

32. Бобылев, А.К. Становление пищеварительной системы у птиц в онтогенезе: автореферат дис. ... докт. биол. наук: 03.00.13 / А.К. Бобылев.

- М., 1990. - 45 с.

33. Бородулина, И.В. Постнатальное развитие фабрициевой бурсы, тимуса, печени и яичников кур под влиянием некоторых адаптогенов: автореф. дисс. ... канд. вет. наук: 16.00.02 / И.В. Бородулина. - Красноярск, 2009.

- 18 с.

34. Бочкарёв, В.Н. Влияние комплексного гомеопатического препарата Лиарсин на некоторые показатели крови в сухостойный период в условиях УХ «Костромское» / В.Н. Бочкарёв, Н.А. Федотова -Всероссийский информационно-рекламный бюллетень. - СПб. - 2005. -№ 8-9. - С.

35. Бузлама, В.С. Лигфол - новый отечественный ветеринарный препарат широкого спекта действия / Беркович А.М., Бузлама В.С., Бузлама С.В. и др. Лобашова О.В. // Ветеринарная практика. - 2003. - №3(22). - С.23-27.

36. Бурбелло, А. Т. Современные лекарственные средства: Клинико-фармакологический справочник практического врача / А.Т. Бурбелло, А.В. Шабров, П.П. Денисенко. - 3-е издание, переработанное и дополненное. - СПб: Издательский Дом «Нева», 2004. - 896 с.

37. Буреш, Я. Методики и основные эксперименты по изучению мозга и поведения / О. Буреш, Д. П. Хьюстон. - М.: "Высшая школа", 1999. - С. 119 - 122.

38. Бурмистров, Е.Н. Клиническая лабораторная диагностика. Основные исследования и показатели / Е.Н. Бурмистров. - М.: Шанс, 2002. - 18 с.

39. Бьурж В. Диетическое кормление — основа поддержания здоровья животных при заболеваниях печени /Винсент Бьюрж //Veterinary Focus. №20 - 2010. - C.16

40. Венгеровский, А.И. Механизм действия гепатопротекторов при токсических поражениях печени / А.И. Венгеровский, А.С. Саратиков // Фармакология и токсикология. - 1988. - Т. 51, №1. - С. 89-92

41. Власова, И.Н. Гистоструктура печени и химический состав тканей гусей при потреблении комбикормов с различной концентрацией жира / И.Н. Власова, Д.В. Осепчук // Сб. науч. тр. СКНИИЖ / Сев. - Кавк. науч.-исслед. ин-т животноводства. Краснодар, 2017; Вып. 6. - С. 87-93.

42. Волкова, Е. С. Влияние карсила и оксиметиурацила на функцию печени / Е.С. Волкова, В.Н. Байматов // Ветеринария. - 2002. - №1. - С.48-50

43. Воложин, А.И. Патофизиология. В 3 т.: учебник для студ. высш. учеб. заведений / Под ред. А.И. Воложина, Г.В. Порядина. - Т.3. - М.: Издательский центр «Академия», 2006. - 304 с.

44. Воскобойников В.Ф. Организационно-коммерческий справочник ветеринарного специалиста: Справочное пособие. - 2-е изд., перераб.и доп. - М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 1999. - 368 с.

45. Вышковский, Г.Л. Регистр лекарственных средств России РЛС. Доктор: Гастроэнтерология и гепатология. - 16-й вып. / Под ред. Г.Л. Вышковского. - М.: ЛИБРОФАРМ, 2012. - 512 с.

46. Гадиев, Р. Р. Гусеводство России: практическое руководство / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, В.Г. Цой, Н.С. Ковацкий. Уфа, 2016. - 223 с.

47. Гадиев, Р.Р. Органические формы микроэлементов в гусеводстве / Р.Р. Гадиев, Г.А. Гумарова, Н.Ш. Хайруллин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013. - №3(23). - С. 101-105.

48. Гаевый, М. Д. Фармакология: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.И. Петрова. - М.: ИКЦ «МарТ», 2008. - 560 с.

49. Газеев, А.Р. Фармакологическое обоснование применения препарата "Ферсел" в индейководстве: 06.02.03 / А.Р. Газеев. Казань, 2012. - 23 с.

50. Гайсина, Д.А. Функциональная морфология органов пищеварения цыплят при применении пробиотиков [Текст]: автореферат дис. ... канд. биол. наук - Уфа, 2007. - 17 с.

51. Галина, Ч.Р. Хозяйственно-полезные и биологические особенности гусей кубанской, белой венгерской пород и их помесей: автореф. дис. ... канд. с/х наук: 06.02.10 / Ч.Р. Галина. - Уфа, 2013. - 23 с.

52. Гоноцкий, В.А. Гуси-лебеди и утки / В.А. Гоноцкий, Л.П. Федина // Мясная индустрия. - 2006. - № 1. - С. 24-29.

53. Гребнев, А. Л. Руководство по гастроэнтерологии / А.Л. Гребнев, А.И. Хазанов // Болезни печени и билиарной системы, Медицина. - Т.2, 1995. - с.528.

54. Гребенькова, Н.В. Влияние кормовой добавки Диронакс на морфологические и биохимические показатели крови гусей / Н.В. Гребенькова, Е.Н. Сковородин, А.С. Губайдуллин, И.Р. Кильметова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. 6 (68). С.191-193.

55. Гришина Д.Ю. Морфология печени цыплят бройлеров в раннем постнатальном онтогенезе: автореф. дисс. ... канд. биол. наук: 16.00.02 / Д.Ю. Гришина. - Самара, 2009. - 17 с.

56. Губайдуллин, А.С. Влияние гепатопротектора Диронакс на рост и развитие гусей / А.С. Губайдуллин, Е.Н. Сковородин, Б.П. Струнин, И.Р. Кильметова // Ветеринария Кубани. 2015. 5. С.20-21.

57. Губайдуллин, А.С. Микроморфология печени гусей при использовании гепатопротектора Диронакс / А.С. Губайдуллин, Н.В. Гребенькова, Е.Н. Сковородин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. 2 (58). С.84-85.

58. Губайдуллин, А.С. Морфологическая характеристика печени гусей при использовании кормовой добавки Диронакс / А.С. Губайдуллин, Н.В. Гребенькова, Е.Н. Сковородин, И.Р. Кильметова // Морфология. 2018.

59. Гудин, В.А. Физиология и этология сельскохозяйственных птиц: Учебник / В.А. Гудин, В.Ф. Лысов, В.И. Максимов; Под ред. проф. В.И. Максимова. - СПб., 2010. - 336 с.

60. Губайдуллин, А.С. Влияние гепатопротектора на рост и развитие внутренних органов гусей / А.С. Губайдуллин, Е.Н. Сковородин // Современные направления инновационного развития ветеринарной медицины, зоотехнии и биологии: материалы всероссийской научно -практической конференции с международным участием, посвященной памяти доктора ветеринарных наук, профессора Х.Х. Абдюшева (октябрь 2015 г.). Уфа, 2015. С.84-87.

61. Губайдуллин, А.С. Ультраструктурная характеристика печени гусей при использовании гепатопротектора «Диронакс» / А.С. Губайдуллин, Е.Н. Сковородин, И.Р. Кильметова // Актуальные проблемы современной ветеринарной науки и практики: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института (июнь 2016 г.). Краснодар, 2016. С.19-21.

62. Губайдуллин, А.С. Микроморфологические показатели печени гусей при использовании гепатопротектора «Диронакс» / А.С. Губайдуллин, Н.В. Гребенькова, Е.Н. Сковородин, И.Р. Кильметова // Актуальные проблемы современной ветеринарной науки и практики: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института (июнь 2016 г.). Краснодар, 2016. С.22-24.

63. Губайдуллин, А.С. Эффективность применения кормовой добавки Диронакс при откорме гусей белой венгерской породы / А.С. Губайдуллин, Н.В. Гребенькова, И.Р. Кильметова // Проблемы видовой и возрастной морфологии животных: материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвящённая 100-летию профессора К.А. Васильева (июнь 2018 г.), Улан-Удэ. С. 18-25

64. Гуральская, С.В. Гистоморфология и морфометрические параметры печени домашних животных / С.В. Гуральская, Л.П. Горальский, //

Ученые записки / Витебская ордена «Знак Почета» Гос. акад. вет. медицины. - 2014. - Т. 50, вып. 2, ч. 1. - С. 144-148.

65. Давлетова, В.Д. Влияние препаратов селена на рост и развитие мускусных уток / В.Д. Давлетова, Е.Н. Сковородин // Вестник БГАУ. - 2012. - № 2 (22). - С. 22-24

66. Давлетова, В.Д. Влияние селена на морфогенез паренхиматозных органов мускусных уток / В.Д. Давлетова // Морфология. - 2012. - Т. 141. - №3. -С. 51.

67. Давлетова, В.Д. Количественная цитометрия печени мускусных уток / В.Д. Давлетова // Инновационному развитию агропромышленного комплекса - научное обеспечение. Материалы международной научно-практической конференции в рамках XXII Международной специализированной выставки «Агрокомплекс - 2012» - Уфа, 2012. С. 234-236.

68. Давлетова, В.Д. Влияние препаратов «Солвимин Селен» и «Селемаг» на морфофункциональное состояние печени мускусных уток: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 06.02.01 / В.Д. Давлетова. - Уфа, 2013 - 20 с.

69. Данилевский, В.М. Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных / Под ред. В.М. Данилевского. М.: Агропромиздат,1991. - 123 с.

70. Дашиева, Ц.О. Морфология органов пищеварения домашней утки в постнатальном онтогенезе [Текст]: автореферат дис. ... канд. вет. наук / Ц.О. Дашиева. - Улан-Удэ, 1982.

71. Денисенко, В.Н. Диагностика и лечение болезней печени у собак / В.Н. Денисенко, Е.А. Кесарева. - М.: КолосС, 2006. - 63 с.

72. Денисенко, В.Н. Диагностика и лечение болезней печени у собак и кошек / В.Н. Денисенко, Е.А. Кесарева и др. - М.: КолосС, 2012. - 112 с.

73. Джексон, М. Ветеринарная клиническая патология / М. Джексон. - М.: «Аквариум-принт», 2009. - 384 с.

74. Диксон, М. Ферменты / М. Диксон, Э. Уэбб. - Пер с англ. - М.: Мир, 1982. - Т1. - 392 с.

75. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации // Российская газета. - 2010. - 3 февр. - С.17.

76. Дональд, К. Фармакологические препараты в ветеринарной медицине / К. Дональд. - М.: Аквариум, 2002. - c.445.

77. Донкова, Н.В. Особенности микроструктуры печени и репродуктивных органов у перепелов / Н.В. Донкова, Н.А. Леонов, А.Ю. Савельева // Перспективы развития аграрной науки и образования: сб. науч. тр. к 90-летию Института ветеринарной медицины. - Омск, 2008. - С. 110-113.

78. Донкова, Н.В. Развитие головного мозга, печени и почек у цыплят / Н.В. Донкова // Ветеринария. - Москва, 2004. - №9. - С. 45.

79. Дроздова, Л.И. Печень птицы - живая лаборатория оценки качества кормления и содержания [Текст] / Л.И Дроздова Л.И., Кундрюкова // Аграрный вестник Урала. - № 5 (71) - 2010. - С.68-70

80. Дударев, А.А. Фармако-токсиколгические свойства гепатопротектора Диронакс: автореф. дис. ... канд биол. наук: 06.2.03 / А.А. Дударев. Краснодар, 2014. 18 с.

81. Дюмин, М.С., 2012 Возрастная морфология тела и кишечника гусей переяславской породы от 1- до 120-суточного возраста: автореф. дисс. ... канд. биол. наук: 06.02.01 / М.С. Дюмин. - Саранск, 2012 - 20 с.

82. Егоров, Н.П. Методы повышения эффективности использования кормов при интенсивном производстве мяса птицы: автореф. дис. . д-ра с/х наук: 06.02.02 / Н.П. Егоров. - Ленинград - Пушкин, 1989. - 39 с.

83. Еременко, С.В., 2012 Терапевтическое действие ларивитола при токсическом поражении печени лабораторных животных и гепатозах цыплят бройлеров [Препарат на основе биофлавоноидов лиственницы, витаминов A, D и E: автореф. дис. ... канд. ветеринар. наук: 06.02.01 / С.В. Еременко. Белгород, 2012. - 19 с.

84. Ермаков, С.Е. Обмен веществ и продуктивные качества цыплят-бройлеров при включении в их рацион энергопротеинового концентрата «ЭСПК»: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 03.03.01 / С.Е. Ермаков. Брянск, 2017. - 20 с.

85. Жаров, А.В. Вскрытие и патоморфологическая диагностика болезней животных / Под ред. А.В. Жарова. - М.: Колос, 2000 - 400 с.

86. Жаров, А.В. Методическое руководство. Морфологические исследования в ветеринарных лабораториях [Текст] / А.В. Жаров [и др.] - М., 2003. - 71 с.

87. Жилина, О.В. Адаптивные изменения печени бройлеров в условиях ОАО «Снежка» Брянской области / О.В. Жилина, Е.В. Зайцева, Н.Н. Крикливый // Экологическая безопасность региона: сборник статей II Международной научно-практической конференции (29-30 октября 2009). - Брянск; Изд-во «Курсив», 2009. - С. 128-130.

88. Жилина, О.В. Морфология печени цыплят-бройлеров кросса «Смена-7» по периодам и фазам постинкубационного онтогенеза: автореф. дисс. . канд. биол. наук: 06.02.01 / О.В. Жилина. - Саранск, 2010. - 22 с.

89. Жуленко В.И. Общая и клиническая ветеринарная рецептура. - М.: Колос, 2000. - 463 с.

90. Зайцев, С.Ю. Биохимия животных / С.Ю. Зайцев. - М.: Лань, 2004. - 340 с.

91. Ибрагимов, А.А. Атлас. Патоморфология и диагностика болезней птиц [Текст] / А.А. Ибрагимов. - М.: Колос, 2007. - 120 с.

92. Иванов, А.А. Сравнительная физиология животных: учебник / А.А. Иванов, О.А. Войнова, Д.А. Ксенофонтов [и др.]. - СПб, 2014. - 415 с.

93. Ивашкин, В.Т. Гастроэнтерология: национальное руководство / под ред. В.Т. Ивашкина, Т.Л. Лапиной. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. - 704 с.

94. Ивашкин, В.Т. Рациональная фармакотерапия заболеваний органов пищеварения: Рук.для практикующих врачей / В.Т. Ивашкин. Т.Л. Лапина и др.; Под общ. ред. В.Т. Ивашкина. - М.: Литтерра. 2003. - 1046 с.

95. Имангулов, Ш.А. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы [Текст] / Ш.А. Имангулов, И.А. Егоров, Т.М. Околелова; ВНИТИП. - Сергиев Посад, 2000. - 68 с.

96. Инструкция по применению гепатопротектора Гепатосан.

97. Инструкция по применению гомеопатического препарата Лиарсин.

98. Инструкция по применению питательной добавки ГлютаМакс для улучшения функции печени.

99. Инструкция по применению препарата Гепавет для лечения и профилактики заболеваний печени.

100. Инструкция по применению препарата Гепалон для лечения и профилактики заболеваний печени, утвержденная Департаментом ветеринарии Минсельхоза РФ.

101. Инструкция по применению препарата Гепатовет для лечения и профилактики заболеваний печени у кошек и собак.

102. Инструкция по применению препарата Гепатоджект для лечения и профилактики заболеваний печени.

103. Ионов, П.С. Внутренние незаразные болезни крупного рогатого скота / Под ред. П. С. Ионова. - 4-е изд., перераб.и доп. - М.: Агро-промиздат, 1985. - 383 с.

104. Йин, С. Полный справочник по ветеринарной медицине мелких домашних животных / С. Йин. Пер. с англ. - М.: ООО «Аквариум-Принт», 2008. - 1024 с.

105. Каблучеева Т.И. Значение БАВ для пищеварительной системы птицы [Текст] / Т.И. Каблучеева // Птицеводство. - 2007. - № 2 - С. 17-18.

106. Казаков, Д.Н. Этиология, диагностика и лечение при гепатитах у собак: Автореф.дис. ... канд. вет.наук / Д.Н. Казаков. - СПб, 2004. - 20 с.

107. Каплунова, В.Н. Морфологические и функциональные показатели почек и крови гусей в постнатальном онтогенезе: автореферат дис. ... канд. биол. наук / В.Н. Каплунова. - Ставрополь, 2010. - 21 с.

108. Каркищенко, Н.Н. Клиническая и экологическая фармакология в терминах и понятиях / Н.Н. Каркищенко. - М.: 1МР-Медицина, 1995. -304 с.

109. Касьяненко, И.И. Патологическая анатомия болезней органов желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственных животных / И.И. Касьяненко, В.Э. Прусак-Глотов. - М.: МГАПБ, 1995. - 34 с.

110. Кацнельсон, З.С. Исследования по микроскопической анатомии домашней курицы. I. Строение печени курицы / З.С. Кацнельсон. // Сборник работ Ленинградского ветеринарного института, 1959. - Том 17. - С. 23-25.

111. Кесарева, Е.А. Клиническая интерпретация биохимических показателей сыворотки крови собак и кошек / Е. А. Кесарева, В. Н. Денисенко. - М.: КолосС, 2011. - 34 с.

112. Кильметова, И.Р. Применение нового производного пиримидина -дипепиридинодиоксипропилметилурацила при принуждённом откорме гусей на жирную печень / И.Р. Кильметова // Ветеринарный врач, 2007; N 1. - С. 12-13.

113. Кирдяев, В.М., Морфофункциональные изменения крови и печени кур яичных пород в зависимости от возраста, условий содержания и кормления автореф. дис. ... канд. ветеринар. наук: 16.00.02 / В.М. Кирдяев. Саранск, 2006. - 18 с.

114. Кожевников, С.В. Научное и практическое обоснование эффективности использования кормовых добавок и пробиотиков в мясном птицеводстве: автореф. дисс. ... д-ра с/х наук: 06.02.08 / С.В. Кожевников. - Курган, 2014. - 36 с.

115. Козинец, Г.И. Интерпретация анализов крови и мочи и их клиническое значение / Г.И. Козинец. - М.: «ТриадаХ», 1998. - 104 с.

116. Кокуричев, П.И. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных / П.И. Кокуричев, Б.Г. Домин, М.П. Кокуричева. - СПб: Агропромиздат, 1994. - 212 с.

117. Колесниченко, С.П. Эффективность использования карофлавина при гепатозах цыплят-бройлеров / Колесниченко С.П., Савушкина Н.Г., Носков С.Б., Наумова С.В., Масалыкина Я.П. // Ученые зап. Казан. гос. акад. ветеринар. медицины им. Н.Э. Баумана. Казань, 2017; Т. 232(4). - С. 85-89.

118. Колкунова, Л.Е., 2013 Клинико-фармакотоксикологическое обоснование применения препарата "Овсар" при токсических гепатозах птицы: автореф. дис. ... канд. ветеринар. наук: 06.02.03 / Л.Е. Колкунова. Воронеж, 2013. - 22 с.

119. Комаров, А.А. Методы оценки качества и безопасности кормов и кормовых добавок / А.А. Комаров // Ветеринария. - 2001. - №1. - С. 5156.

120. Комарова, Г.В. Болезни кошек / Г.В. Комарова. - М.: Аквариум, 2005. -63 с.

121. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник / Под ред. проф. И.П. Кондрахина. - М.: КолосС, 2004. - 520 с.

122. Копылов, А.С. Морфология печени бройлеров кросса "Смена-7" в норме и при применении "Гамавита": автореф. дис. ... канд. биол. наук: 06.02.01/ А.С. Копылов. Саранск, 2011. - 23 с.

123. Копылов, А.С. Морфология печени бройлеров кросса «Смена-7» в норме и при применении «Гамавита»: автореф. дисс. ... канд. биол. наук: 06.02.01 / А.С. Копылов - Саранск, 2011. - 24 с.

124. Косенкова, Д.А. Морфофункциональные изменения печени кур кросса «Хайсекс браун» в возрастном аспекте: автореф. дисс. ... канд. вет. наук: 16.00.02 / Д.А. Косенкова. - Брянск, 2006. - 19 с.

125. Котович, И.В. Индикаторные ферменты сыворотки крови и тканей цыплят-бройлеров в возрастной динамике и при патологии печени: автореф. дис. ... канд. биол. наук: 03.00.04 / И.В. Котович. Витебск, 2004. - 20 с.

126. Кочиш, И.И. Биология сельскохозяйственной птицы / И.И. Кочиш, Л.И. Сидоренко, В.И. Щербатов. - М.: КолосС, 2005. - 203 с.

127. Кочиш, И.И. Птицеводство / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. -М.: КолосС, 2004. - 407 с.

128. Кочиш, И.И. Тенденции в мировом птицеводстве / И.И. Кочиш, Д.А. Супрунов // Ветеринария, зоотехния и биотехнология, 2017; N 1. - С. 46.

129. Кочуева, Н.А. Гомеопатические методы регуляции продуктивности норок / Н.А. Кочуева, Н.В. Бочкарёв // Зоотехния. - 2007. - № 10. - С.30-32.

130. Кочуева, Н.А. Эффективность применения гомеопатического препарата Лиарсин® при лечении гепатоза у самок норок / Н.А. Кочуева // Вестник РАСХН. - 2007. - № 3. - С. 69-70.

131. Кошкин В.М. Применение дипромония в комплексной терапии больных с хронической артериальной недостаточностью нижних конечностей / В.М. Кошкин // ЭИ. Новые Лекарственные препараты. - 1983. - №4. - С. 14-16.

132. Красникова, Л.В. Особенности васкуляризации печени и морфология желчевыводящих путей у курицы, утки и гуся: дисс. . канд. вет. наук: 06.02.01 / Л.В. Красникова. - Омск, 2015. - 190 с.

133. Краснюк, И.И. Фармацевтическая гомеопатия: учеб.пособие для студ. высш.учеб.заведений / И.И. Краснюк, Г.В. Михайлова; под ред. Н.А. Замаренова. - М.: Издательский центр «Академия», 2005. - 272 с.

134. Красочко, П.А. Болезни сельскохозяйственных животных / П.А. Красочко, М.В. Якубовский, А.И. Ятусевич и др. - Минск,2005. - 386 с.

135. Крыгин, А.В. Сравнительная морфология пищеварительного аппарата домашних птиц (курицы, индейки, утки, гуся): автореф. дисс. ... канд. биол. наук / А.В. Крыгин. - Казань, 1962. - 22 с.

136. Крыжановский, С. Л. Фармакология. В 2 т.: учеб. для студ. сред. проф. учеб. заведений / С. А. Крыжановский. - Т. 2. - М.: Издательский центр «Академия», 2007. - 352 с.

137. Кудрявцева, Л.Н. Тенденции в развитии птицеводства и продовольственная безопасность /Л.Н. Кудрявцева // Аграр. сектор России в условиях междунар. санкций: вызовы и ответы / Всерос. ин-т аграр. проблем и информатики им. А. А. Никонова. - Москва, 2015. - С. 362-365.

138. Кузнецов Г.С., Протасов А.И. Справочник по ветеринарии - Л.: «Колос», 1999 - 768 с.

139. Кузнецова, А.В. Продуктивность гусей при использовании кормовой добавки Ветосел Е форте: автореф. дисс. ... канд. с/х наук: 06.02.10 / А.В. Кузнецова. - Курган, 2016. - 20 с.

140. Кузьминова, Е.В. Практические аспекты применения антиоксидантов при токсическом поражении печени / Е.В. Кузьминова, Т.А. Шах-Меликьян, Е.А. Старикова // Материалы межд. рактической конференции, посвящённой 65-летию Краснодарского НИВИ «Актуальные проблемы современной ветеринарии». - Краснодар, 2011. - С. 182-184.

141. Кукес, В.Г. Клиническая фармакология / Под ред. В.Г. Кукеса. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006. — 944 с.

142. Кулаченко, И.В. Развитие и функциональное состояние иммунокомпетентных и детоксикационных органов цыплят-бройлеров при воздействии липосомных фитопрепаратов / Кулаченко И.В., Кулаченко В.П., Хмыров А.В., Бочаров И.Ю.// Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии, 2017; N 3. - С. 13-20.

143. Курилкин В.В., 2011 Морфофункциональные показатели печени кур в постэмбриональном онтогенезе: автореф. дис. ... канд. ветеринар. наук: 06.02.01 / В.В. Курилкин. Москва, 2011. - 17 с.

144. Курилкин, В.В. Морфологическое строение печени у кур (обзор) / В.В. Курилкин, В.Е. Никитченко, 2011 // Вестник Российского университета дружбы народов. - 2011. - № 4. - С. 77-87 .

145. Кучерук, Л.Ю. Незаразные болезни печени / Л.Ю. Кучерук: учебное пособие. - М.: Наука, 1998. - 309 с.

146. Лапина, Т.И. Морфология печени мелких плотоядных животных / Т.Н. Лапина. - М.: ИРИУС, 1999. - 435 с.

147. Ларичева, Е.А. Кинетика окислительных реакций и состава липидов тканей кур разного возраста как критерий подбора антиоксидантов для профилактики синдрома "жирной печени": автореф. дис...канд. биол. наук / Е.А. Ларичева. Боровск, 1983. - 24 с.

148. Ленинджер, А. Основы биохимии: В 3-х т. Т. 2 / А. Ленинджер. Пер. с англ. - М.: Мир, 1985. - 368 с.

149. Логинов, A.C. Хронические заболевания печени / A.C. Логинов. - М.: Медицина, 1997. - 241с.

150. Лощинина, Е.В. Оценка безопасности и эффективности применения препарата "Гепасейф" при гепатитах животных: автореф. дис. ... канд. ветеринар. наук: 06.02.01 / Е.В. Лощинина. Саратов, 2015. - 19 с.

151. Лукьянов, А.Ф. Биологически активные вещества - потенциальный резерв повышения продуктивности водоплавающей птицы [Текст] / А.Ф. Лукьянов, А.Я. Сенько, Г.М. Топурия [и др.] - Оренбург, 2006. - 192 с.

152. Лысенко, Б.Ф. Незаразные болезни птиц: Учебное пособие / Б.Ф. Лысенко, А.И. Молев, В.И. Великанов, А.В. Аринкин, О.Ю. Петрова. - Н. Новгород: Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия, 2006. - 359 с.

153. Майский В.В. Фармакология. Учебное пособие / В.В. Майский -М.: 2003. - 543 с.

154. Малюкин, А.В. Динамика морфологических и функциональных показателей почек и крови уток в постнатальном онтогенезе: автореферат дис. ... канд. биол. наук / А.В. Малюкин. - Ставрополь, 2010. - 19 с.

155. Манто, И.Е. Состав аминокислот плазмы крови при гепатобилиарной патологии / М.Е. Манто: учебное пособие. - Киев: Украина, 1996. — 238 с.

156. Маркова, И.В. Фармакология / И.В. Маркова, И.Б. Михайлов, М.В. Неженцев. - СПб: Фолиант, 2001 - 415 с.

157. Маршалл, В. Дж. Клиническая биохимия / В. Дж. Маршалл, С.К. Бангерт. - 6-е изд., перераб.и доп. Пер. с англ. БИНОМ - Диалект, 2014. - 408 с.

158. Маслов, М.Г. Продуктивные и воспроизводительные качества уток и гусей при использовании в комбикормах биологически активных веществ и разных способов содержания: автореф. дис. ... д-ра с/х наук: 06.02.10 / М.Г. Маслов. - Оренбург, 2011. - 46 с.

159. Махалов, А.Г. Гуси. Породы. Технологии и даже рецепты. / А.Г. Махалов, С.Ф. Суханова, Я.С. Ройтер. - Курган, 2011. - 332 с.

160. Махалов, А.Г. Научное обоснование использования биологически активных веществ в кормлении гусей: автореф. дисс. ... д-ра с/х наук: 06.02.02 / А.Г. Махалов. - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2008. - 43 с.

161. Машковский, М.Д. Лекарственные средства: Пособие для врачей. / М.Д. Машковский. - 14-е изд. — М.: Изд-во Новая Волна, 2002. - Т. 1. - С. 506510.

162. Мерзлякова, Е.А. Влияние 1,5-дифенил-3-селенпентадион-1,5 на морфологию крови и печени / Е.А. Мерзлякова. // Морфология. - 2006. -Т.4. - С. 82.

163. Меркулов, Г.А. Курс патогистологической техники / Г.А. Меркулов. - М., 1969. - 426 с.

164. Меркулов, М.А. Мофофункциональная характеристика пищеварительного канала кур кросса «Шейвер-2000» с учетом критических фаз развития: автореферат дис. ... канд. ветеринар. наук: 06.02.01 / М.А. Меркулов. М., 2018. 18 с.

165. Мишанин Ю.Ф., Мишанин М.Ю. Практическая ветеринария: Учебное пособие. - Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2002. - 384 с.

166. Мулдер, Р. Развитие мирового птицеводства и роль ВНАП / Рул Мулдер // Материалы XVII Международной конференции ВНАП, 2012. - С. 1724.

167. Муллаярова, И.Р. Гистологические и ультраструктурные особенности строения печени гусей / И.Р. Муллаярова, А.Р. Гайфуллина // Материалы