Морфофизиологические и продуктивные особенности свиноматок разных генотипов и их потомства тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.13, кандидат биологических наук Григорьев, Владимир Васильевич

• Григорьев, Владимир Васильевич
• кандидат биологических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Григорьев, Владимир Васильевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Морфофизиологические особенности свиней разных генотипов.

1.2. Иммунофизиологические особенности организма свиней.

1.3. Селекционно-племенная работа в свиноводстве.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1. Морфологические и биохимические показатели крови свиноматок разных генотипов.

3.2. Клеточные факторы резистентности свиноматок разных генотипов.

3.3. Гуморальные факторы резистентности свиноматок разных генотипов.

3.4. Воспроизводительные качества свиноматок разных генотипов.

3.5. Морфологические и биохимические показатели крови поросят-сосунов разных генотипов.

3.6. Клеточные и гуморальные факторы естественной резистентности поросят отъемышей.

3.7. Биохимические показатели крови ремонтного молодняка разных генотипов.

3.8. Онтогенетические особенности факторов неспецифической резистентности организма свиней разных генотипов.

3.9. Показатели продуктивности свиноматок разных генотипов.

ЗЛО. Параметры откорма и качества мяса свиней разных генотипов.

3.11. Экономическая эффективность выращивания потомства, полученного от свиноматок разных генотипов.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

5. ВЫВОДЫ.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Морфофизиологические и продуктивные особенности свиноматок разных генотипов и их потомства»

Актуальность темы. Важной проблемой современной физиологии является оценка морфофизиологических факторов и генетически обусловленной продуктивности животных.

А.С. Степановских (2001), А.Ф. Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Шуканов, Б.Л. Белкин (2001), С.И. Лютинский (2001), Е.С. Воронин, A.M. Петров, М.М. Серых, Д.А. Девришов (2002) и другие отмечают, что содержание животных в условиях интенсивной технологии сопровождается все меньшим на них влиянием биотических (внутривидовые, межвидовые, поведенческие и другие эффекты) и абиотических (воздушный, водный, тепловой режим почвы, химический состав воды, солнечная радиация и т.д.) факторов окружающей природной среды и одновременно все большим воздействием на организм факторов искусственной среды обитания (неудовлетворительный микроклимат, несбалансированное кормление, плохие теплотехнические качества ограждающих конструкций и т.п.)

При этом по данным А.В. Жарова, В.П. Шишкова (1998), В.Д. Мисайлова, А.Г. Шахова (2000), С.М. Сулейманова (2000) и др., комплексно или патогенетически сочетаются основные (предрасполагающие) и сопутствующие экзогенные и эндогенные причины, как результат взаимодействия животных разных видов и возрастов, особенно растущих и высокопродуктивных с измененными, чаще всего физиологически необоснованными условиями содержания, кормления и использования (болезни дисадаптации, обмена веществ и токсикозы с метаболической иммунодепрессией, технопатии, этопатии с экологической иммунодепрессией, эндокринные заболевания, послеродовая и другая органопатология).

В свете выше изложенного необходимо стремиться к созданию таких условий, в которых современные фенотипы продуктивных животных способствовали бы эффективному функционированию системы «мать-плод», а также максимальному удовлетворению, прежде всего, биологических потребностей животного, а лишь затем технологических (Г.З. Идрисов, 1998).

Следовательно, оптимизация взаимодействия генотипа животных и среды их обитания является актуальной проблемой современной биологической науки и практики.

Работу выполняли в рамках межвузовского координационного плана по программе «Свинина» по теме «Создать специализированные линии и типы свиней для производства высокопродуктивных гибридов (о.т. 1.25.27.)» и согласно внутривузовской теме «Усовершенствовать племенные и продуктивные качества свиней крупной белой породы методом межпородной селекции» (№ госрегистрации 02960.010.214).

Цель исследования. Изучить морфофизиологические и продуктивные особенности свиней разных генотипов и их потомства в разные периоды онтогенеза.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

1. Определить параметры физиологического статуса и продуктивности свиней разных генотипов.

2. Изучить характер онтогенетических изменений факторов неспецифической резистентности организма свиней разных генотипов.

3. Оценить откормочные и мясные качества свиней разных генотипов.

4. Рассчитать экономическую эффективность выращивания потомства полученного от свиноматок разных генотипов.

Научная новизна заключается в том, что в работе впервые изучены морфофизиологические и онтогенетические особенности свиноматок и их потомства, а также оценены откормочные и мясные качества поросят разных генотипов.

Разработаны физиологические и генетические приемы эффективного использования разных генетических сочетаний в системе разведения свиней.

Научные положения, выносимые на защиту:

- физиологические и онтогенетические особенности организма свиней разных генотипов;

- продуктивность потомства полученного от свиноматок разных генотипов и ее экономические аспекты.

Практическая ценность. Проведена комплексная оценка морфофизиологического состояния свиней разных генотипов, их потомства с целью более полной реализации генетического потенциала продуктивных и репродуктивных функций организма, а также производства экологически чистой мясной продукции.

Ценным является также то, что результаты работы используются в изучении курса «Физиология сельскохозяйственных животных» и спецкурсов «Естественная резистентность сельскохозяйственных животных» и «Возрастная физиология животных» в ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия», ФГОУ ВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия», ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия».

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на: научных конференциях профессорско-преподавательского состава, сотрудников и аспирантов Самарской ГСХА (2002-2004); межвузовском координационном Совете по свиноводству и республиканской научно-производственной конференции (Донской ГАУ, пос. Персиановский, 2003); международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию факультета ветеринарной медицины Ульяновской ГСХА (Ульяновск, 2003); международной научно-практической конференции по актуальным проблемам Агропромышленного комплекса (Казань, 2003); международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы Агропромышленного комплекса в XXI веке», посвященной 85-летию Самарской ГСХА (Самара, 2004).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 7 работ. Структура и объем диссертации. Работа включает следующие разделы: введение (4), обзора литературы (25), материал и методы исследований (4), собственные исследования (71), обсуждение результатов исследований (8), выводы (1), предложения производству (1), списка литературы (20) и приложения (11).

Заключение диссертации по теме «Физиология», Григорьев, Владимир Васильевич

5. ВЫВОДЫ

1. Установлены морфофизиологические особенности организма в системе «мать-плод» в постнатальном онтогенезе свиноматок разных генотипов и их потомства.

2. У свиноматок максимальные показатели клеточной и гуморальной защиты организма отмечены на 60 день, минимальные - на 30 день супоросности, а у подсосных свиноматок - соответственно на 10 и 30 день.

3. В крови КбП х КбЭ и КбЭ х КбП свиноматок фагоцитарная активность лейкоцитов была выше на 7 %, лизоцимная активность — на 1,5 %, бактерицидная активность - на 2,7 %, чем у КбП.

4. У помесного молодняка свиней КбП х КбЭ х Д и КбЭ х КбП х Д имела место относительная интенсивность обмена веществ. Так, содержание эритроцитов, гемоглобина, АлАТ и Ac AT в крови было выше на 5,2 - 29,0 %, уровень общего белка в сыворотке крови - на 4,0 % (Р<0,05-0,001) по сравнению с таковыми у чистопородных сверстников.

5. Помесный молодняк более полно проявляет генетический потенциал продуктивности в условиях хозяйственного откорма и превосходит чистопородных сверстников по среднесуточному приросту на 11,1 %, по скороспелости на 10-15 дней; при этом затраты корма на 1 кг прироста массы тела были ниже на 8,0 %.

6. По мясным качествам гибридные животные превосходили чистопородных: толщина шпика уменьшилась на 15,7 %, содержание протеина и незаменимых аминокислот в мышечной ткани увеличилось соответственно на 3,8 и 20,0 %, а уровень ненасыщенных жирных кислот в жировой ткани - на 11,3 %.

7. Экономическая эффективность выращивания молодняка свиней полученного от помесных свиноматок при их скрещивании с хряками породы дюрок, составила 2129 (две тысячи сто двадцать девять) рублей в расчете на 1 гнездо.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Материалы диссертации внедрены в сельскохозяйственных предприятиях разных типов и форм собственности Самарской области: Используются в учебном процессе в ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия», ФГОУ ВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия», ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия».

2. Научные разработки и выводы работы рекомендуются к использованию при написании учебного пособия по физиологии сельскохозяйственных животных для студентов вузов по агробиологическим специальностям.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Григорьев, Владимир Васильевич, 2004 год

1. Абдуллаев М.А., Рузикулов Р.Ф. Наследственная обусловленность иммунного ответа.//Овцеводство.-1989.-№4.-С.21-22.

2. Азимов В.И. Откормочные качества молодняка свиней разных генотипов /Сб. науч. тр. Научные основы повышения продуктивности с/х животных. -Персиановка 1996. - С. 28-29.

3. Акимов С.В. Формирование сети племенных хозяйств при совершенствовании нового типа свиней на Украине.//Зоотехния.-1998.-№4.-С.8-9.

4. Александров Б.В. Вопросы интенсификации племенного свиноводства. Сборник научных трудов.- М.: 1989.-С. 91-95.

5. Андрианов В.В., Бадиков В.И. Нормальная физиология: Курс физиологии функциональных систем /Под ред. К.В. Судакова. М.: Медицинское информационное агентство, 1999. - С. 94-115.

6. Антонов Б.И., Яковлев Т.Ф., Дерябин В.И. и др. Лабораторные исследования в ветеринарии биологические и микологические. Справочник, -М.: Агропромиздат, 1991.-С.З-182.

7. Бажов Г.М. Методика и результаты создания специализированных материнских линий. //Актуальные проблемы производства свинины: Межвузовский сборник научных трудов по проблеме «Свинина». Одесса.1990. С.49-52.

8. Бажов Г.М. К вопросу о межпородной гибридизации свиней. //Актуальные проблемы производства свинины. Матер, межвуз. коорд. совет. «Свинина». -Краснодар 1997. -С.57-59.

9. Бажов Г.Н. Интегрированная селекция свиней по оплате корма./ Межвузовский сборник научных трудов по проблеме «Свинина». Кинель.1991.- С. 52-57.

10. Бароновский Д., Герасимов В. Рациональное использование эффекта гетерозиса при производстве свинины. //Свиноводство.-1999.-№4.- С. 12-13.

11. Бекенов В. Влияние возрастных и конституциональных свойств на продуктивность свиней.//Интенсивные методы повышения продуктивности животноводства в Сибири. Новосибирск. -1987.- С. 120-143.

12. Бекенов В.А. Селекция свиней./ТРАСХН. Сиб. отд-ние.- Новосибирск.-1997.-С. 110-120.

13. Белкина Н.Н., Павлуненко А.А. Породные особенности естественной резистентности свиней. //Зоотехния. -1991. №8 -С. 20-22.

14. Березовский Н.Д., Хатько И.В. Направление селекции крупной белой породой свиней на Украине. //Тезисы республиканской научно -производственной конференции. Краснодар. - 1997. - С.25-27.

15. Березовский Н.Д., Гиря В. Качество кроссов различных генотипов.//Свиноводство. 1992.- №2-3.- С.15-17.

16. Березовский Н., Мороз О. Гибридизация на внутрипородной и межпородной основе. //Свиноводство. 1999. -№2.-С.11-15.

17. Березкин Б. Генетические и фенотипические параметры скорости роста и качества туш свиней пород дюрок и йоркшир. //Р.Ж. Свиноводство. 1987. -№64. -С.619-629.

18. Близнецов А.В. Биологические и технологические аспекты интенсификации свиноводства. /Уфа. Башкирский ГАУ. -2001.- С.89.

19. Бондарев Л.С., Вепринская С.И. О клиническом значении определения щелочной фосфатазы в лейкоцитах периферической крови при инфекционном генотипе и обтурационной желтухе. //Лаб.дело.-1970.-№3.-С. 142-144.

20. Боряев Г.И., Харитонова И.Г. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на иммунную систему поросят. //Ветеринария.-1987.-№12.-С.45-47.

21. Бусько А.Т. Влияние возраста и развития свиноматок при первом опоросе на их продуктивные качества. //Свиноводство. Киев - 1988. - выпуск 44-С.70-74.

22. Василенко Д.Я. Оправдана ли селекция свиней на узкую специализацию. //Зоотехния. 1991. - №3.- С. 15-17.

23. Васильев Н.В., Захаров Ю.М., Коляда Т.И. Система крови и неспецифическая резистентность в экстремальных климатических условиях.-//Новосибирск: «Наука».-1992.-С.256.

24. Вили К., Детье В. Биология, биологические процессы и законы. М.: Мир, 1975.-С. 460.

25. Водяников В. Пути повышения воспроизводительной функции свиноматок . //Свиноводство. 2000.-№1 - С. 29-30.

26. Воронин Е.С, Петров A.M., Серых М.М., и др. Иммунология. М.: «Колос-Пресс», 2002.- С. 406.

27. Галактионов В.Г. Иммунология. М.: 1998. - С. 480.

28. Георгиевский В.И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных.- М., Высшая школа, 1976.- С. 149-183.

29. Горин В.Т., Куприянова Е.В., Лещеня В.А. Комбинационная способность заводских линий свиней по мясным и откормочным качествам //Вестник с.-х. науки. 1985. - № 2. - С. 39-44.

30. Горлов И. Тыквет в повышении естественной резистентности скота.//Молочное и мясное скотоводство. 1996. - № 4. - С. 18-20.

31. Гофман В.Р., Калинина Н.М., Кетнинская С.А. и др. Иммунодефицитные состояния СПб.:- Фолиант, 2000. - С. 17-115,237.

32. Голдобин М., Журавлева JI. Возрастные особенности роста и развития хряков крупной белой породы. //Генетика разведения и селекции свиней.-Самара, 1998.-С.35-85.

33. Горелов И., Савина М., Ермолаев В. и др. Популяционно-генетические исследования цивильской породы свиней. //Свиноводство.-2000.-№2.-С.9-12.

34. Горин В.Т. Создание новой мясной породы свиней. //Достижение науки и техники АПК -1989 №1. -С. 33-35.

35. Гришкова А. Основные итоги селекции мясных типов и пород свиней в условиях Сибири // Свиноводство. 1998. - № 1. - С. 4-7.

36. Грудев Д.И. Многоплодия свиней. М.; 1976.- С. 56.

37. Грудев Д.И., Кленовицкий П.М., Смирнова В.Е. Значение фенотипа маток в селекции свиней на многоплодие. //Вестник сельскохозяйственной науки. -1982.- №6.- С.78-82.

38. Гуменной М.Ф. Создание исходных форм для гибридизации. 5 съезд всесоюзного общества генетиков и селекционеров. /Тезисы докладов.- М.: 1987. -Т.З -С. 61-62.

39. Гучь Ф.А., Гуменный М.Ф. Методы и основные итоги выведения южного типа специализированной мясной породы свиней в Молдавской ССР. /Вопросы интенсификации племенного свиноводства. Сб.тр. М.-1989.-С.47.

40. Дамов Я., Желев А. Влияние на възрастта при запложданято върху репродуктивната способности на растящи свине-майка. //Животн. Наука -1986.-№23.- С. 39-43.

41. Дарвин Ч. Происхождение видов.- М.: Сельхозиздат-1937.- С. 608.

42. Дементьев В.Н., Лобасов В.А. Прогнозирование репродуктивных качеств свинок по результатам контрольного выращивания. Научно-технический бюллетень Всероссийской Академии сельскохозяйственных наук им Ленина, Сибирское отделение.- 1985.- №47.- С 26-32.

43. Денисенко В.Н. Активность лизоцима в биологических жидкостях крупного рогатого скота в норме и при патологии.//Сельскохозяйственная биология. 1995. № 6. - С. 129-130.

44. Джупельбаев Е.Т., Куренкова Н.С. Эффективность скрещивания свиней в Поволжье. //Зоотехния. -1998.-№5.-С.8-9.

45. Долгих В.Т. Основы иммунопатологии М.: Медицинская книга, Н. Новгород: Изд-во НГМА, 2000. - С. 3-103.

46. Идрисов Г.З. Проблемы повышения качества подготовки зоовет-специалистов. /Материалы Международной научной конференции посвященной 125-летию академии.- Казань, 1998. Т.1.- С. 3-8.

47. Иванов М.Ф. Полное собраний сочинений М.: Колос- 1964.- Т.5- 619, с.

48. Кабанов, Быков В., Джульюнев. Реципрокное скрещивание свиней белой и скороспелой мясной (СМ-1) пород. //Свиноводство.-1998.-№5.-С.8-12.

49. Кабанов В.Д., Горин В.Т., Корнеев П.И. и др. Результаты испытаний по скрещиванию свиней новой советской мясной породы с животными других пород. /М.: -1990.

50. Кабанов В.Д. Интенсификация производства свинины.- М.: 1986-С.10-56.

51. Кабанов В.Д. Рост и мясные качества свиней. М.: Колос, 1972.- С. 94125.

52. Кабанов В.Д., Эльдессер В. Воспроизводительные качества свиней центрального типа новой мясной породы и её помесей. //Свиноводство.-1989.-№3.-С.28-30.

53. Кабанов В.Д. Новые направления селекции в свиноводстве. //Вестник Российской Академии с.-х. наук.- М.: 1996. - № 4. -С. 35.

54. Кабанов В.Д., Терентьев А.С. Породы свиней. М.:-1985.-С.151-158.

55. Кабанов В.Д. Новые направления селекции в свиноводстве.//Вестник Российской Академии с.-х. наук.-1996.- №4.-С.35.

56. Кабанов В.Д., Терентьева А.С. Породы свиней. //М.:- Агропроииздат.-1985.-С. 5-95.

57. Кабанов В.Д. //Свиноводство. М: - Колос-2001.- С.427.

58. Кабанов В.Д., Французов В.В. СМ-1 в сочетании с крупной белой. //Свиноводство.-1985 № 6. - С.17.

59. Кабиров Г.Ф. Разработка средств профилактики и лечения гипомикроэлементозов овец и свиней. //Автореф. дис. док. вет. наук. -Казань, 2000 . С. 3-25.

60. Кадиевская Л.Н. Интенсификация селекционно-племенной работы в промышленном свиноводстве. Киев, 1986.-С.24-48.

61. Капко П.С., Соколов Н.В., Черный В.И., и др. Южный зональный тип новой специализированной мясной породы свиней СМ-1 (Краснодарский заводской тип). //Вопросы интенсификации племенного свиноводства: Сборник научных трудов. М.: 1989.- С.37-47.

62. Капитаненко A.M., Дочкин И.И. Клинический анализ лабораторных исследований. М.: Военное издательство, 1988 - 270. с

63. Карц М., Сепцов В., Штерцер Т. Совершенствование свиней породы ландрас. //Свиноводство. 1998. - № 4 - С. 10-11.

64. Каштанов А.Н. Экологические проблемы животноводства и производства продуктов питания. //Зоотехния. 1999. - №1.- С. 2-3.

65. Кащенко А.Х., Почерняев Ф.К. Возрастной подбор в свиноводстве. М.; Колос.- 1970. -С. 7, -С. 18.

66. Квачев В.Г., Кассич А.Ю. Иммунодефицитные состояния и их коррекция у сельскохозяйственных животных. //Сельскохозяйственная биология. -1991.-№2.-С. 105-114.

67. Клемин В.П., Тишкина М.В. Репродуктивные качества свиней различных генотипов и их изменение по сезонам года. //Бюллетень ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных. 1993.- выпуск 137. -С. 17-21.

68. Клемин В.П. Повышение продуктивности свиноматок крупной белой породы на поликроссной основе. //Сб. науч. тр. «Повышение эффективности свиноводства». М.: Агропромиздат. 1991. - С. 37 -40.

69. Клейменов Н.И. Влияние уровня витаминов в рационе на биологическую полноценность молока коров. //Известия Тимирязевской с./х. академии. М.: -1994.-№4.-С. 138-143.

70. Клименко А.И. Современные методы и практика породообразовательного процесса в свиноводстве. /Автореферат докторской диссертации п. Персиановский -1997. - 43.с.

71. Кондрахина И.П., Курилова Н.В., Малахова А.Г. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.: - 1985.-287.С.

72. Коваленко А.А. Сравнительное породоиспытание свиней, районированных в зоне Северного Кавказа. /Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук. Ставрополь.- 1988.- 2I.e.

73. Коваленко Б., Пономаренко А. Пути повышения продуктивности свиней. //Свиноводство.-1998.-№6.-С.11-13.

74. Козловский В.Г., Лебедев Ю., Медведев В. и др. Племенное дело в свиноводстве. М.: Колос.-1982. -С.82-129.

75. Козловский В.Г., Гучь Ф.Н., Гуменный М.Ф. и др. Племенное дело в свиноводстве.-М.: 1982.-С.3-6; 120-165.

76. Козловский В.Г., Николаева Н.С. Эффективность двух породных и многопородных скрещиваний при использовании гибридов на фермах с промышленной технологией. /Селекц.-генет.методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.- М.: 1987. С.33-47.

77. Козловский В.Г., Лебедев Ю.В. Гибридизация в промышленном свиноводстве,- М.: 1987.- С.100-138.

78. Козырь В. и др. Использование импортного скота в Украине. //Молочное и мясное скотоводство. -Киев.:- 1999. № 3. - С. 12-13.

79. Колчин Г.А. Влияние минеральной подкормки-сорбента из опал-кристаболитовых пород на биохимические показатели крови, продуктивностьи воспроизводительную функцию крови. /Автореф. дисс. канд. биол. наук. -Уфа, 1999.-С. 3-18.

80. Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология. М.: Агропромиздат, 1986. -С. 29-219.

81. Кононов В. Состояние свиноводства России и задачи науки в развитии отрасли. //Свиноводство. 1998. - №4 - С. 2-5

82. Й5. Коряжнов Е.В., Лебедев Ю.В. Актуальные проблемы интенсификации свиноводства. Новое в животноводстве.- М.: 1985.-С.130-150.

83. Коряжнов Е.В., Сухоруков В.Н., Сильвинская Э.В. Ремонт маточного стада крупных промышленных комплексов. //Свиноводство. 1974. - № 6. -С. 25-28.

84. Косарев А.П. Откормочные и мясные качества двухпородных гибридов, полученных от скрещивания свиноматок породы ландрас. //Инф. листок Алтайского ЦНТИ.- Барнаул. 1997. №355. - С. 3.

85. Котовский С.Ф. Цитировано в работе Кузнецова Н.И. «Биохимические критерии полноценности новорожденных поросят». /Тезисы доклада Всесоюзной научно-практической конференции.-Воронеж.-1981. -С. 159-161.

86. Крючковский А.Г., Лисицина Л.В. Основные направления совершенствования свиней сибирской северной породы. /Повышение эффективности свиноводства. М.: 1991.- С.27-33.

87. Кузнецов А.Ф., Найденский М.С., Шуканов А.А., и др. /Гигиена животных. -М.: 2001. -С. 386.

88. Кузяев А.Н. Влияние срока репродукции свиноматок на потомство в условиях промышленной технологии. //Бюллетень ВИЭВ. М.: 1985. - №60. -С. 62-65.

89. Лебедев Ю.В. Улучшение пород свиней. М.: Россельхозиздат. 1978. -С. 65-67.

90. Лебедев Ю.В. Перспективы повышения продуктивности свиней. /С.-х. за рубежом. М.: 1982. № 9. - С.55-59.

91. Левин К.П. Физиология и патология воспроизводства свиней. М.: Росагропромиздат, 1990. -С. 7-200.

92. Литвинов Ю.Н. Физиологическое состояние телят и продуктивность коров при потреблении кормов, содержащих различное количество нитратов. //Автореф. дис. канд. биолог, наук. Белгород, 1995. -С. 7-16.

93. Лифшиц В.М.: Сидельников В.И. Медицинские лабораторные анализы. Справочник. М.: «Триада - X», 2000. -С. 15-26.

94. Лысенко П.А., Зленев В.В., Наумочкина А.В. Сочетаемость свиней при гибридизации. /Генетика разведения свиней и селекция свиней. Сборник научных трудов. «Свинина».-М.: 1988.-С. 100-141.

95. Лысов В.Ф. Функциональные особенности и возможности физиологически зрелых новорожденных животных. /Физиология молодняка сельскохозяйственных животных. Казань, 1977. -С. 22-43.

96. Лютинский С.И. Патологическая физиология сельскохозяйственных животных. -М.: «Колос», 2001 С. 492.

97. Максимов Г.В. Итоги оценки мясной продуктивности некоторых пород и типов. //Свиноводство.-1993.-№4.-С. 19-20.

98. Максимов Г.В. Проблемы качества продукции при селекции свиней мясности. /Актуальные проблемы производства свинины. Материалы межвузовской коорд.совета «Свинина», Краснодар,-1996.- С.29-31.

99. Маркушин А.П. Сроки использования сельскохозяйственных животных. -М.: «Колос», 1974. -С. 117-127, С. 138-140.

100. Маршалл В. Дж. Клиническая биохимия. /Пер. с англ. СПб.: Изд-во «БИНОМ» - «Невский Диалект», 2000. - С. 232-238.

101. Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос -1997- 433. с.

102. Мисайлов В.Д., Шахов А.Г. Особенности послеродовой патологии у животных. /Концепция эколого-адаптационной теории возникновения, развития, массовой патологии и защиты здоровья животных в сельскохозяйственном производстве. М.: 2000.- С. 18-20.I

103. Малявин В.Г., Мушкатова Н.П., Демина В.П. Продуктивные качества свиней крупной белой породы при их разведении по линиям и семействам. // Межвузовский сборник научных трудов по проблеме «Свинина». Кинель, 1991.-С. 155-158.

104. Мысик А., Рыбалко В., Сухорукова Б. Свиноводство Швеции. //Свиноводство. 1986. - №2 -С.40-44.

105. Никитенко A.M., Заикин JI.A. Применение препарата тимуса для повышения общей резистентности молодняка. //Ветеринария. 1984. - № 8. -С. 35.

106. Овсянников А.И., Терентьева А.С. Современные методы селекции и их значение в повышении продуктивности свиней. М.: 1973. - С 91.

107. Онегов А.П., Дударев Ю.И., Хабибулов М.А. Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат. - 1984. - 280 с.

108. Оспанова М.С. Влияние овариоцитотоксической сыворотки на показатели естественной резистентности организма животных. /В сб. междунар. науч.-прак. конф. Акмолинского аграрного университета им. С. Сейфуллина. Астана, 1999. - С. 136-139.

109. Панов Б., Петухов В., Эрнст JI. и др. Развитие и продуктивность свиней разных пород. /Наука. сиб.отд.РАН.- Новосибирск.-1997.-С.205-210.

110. Патров B.C., Купина З.П. Сравнительная характеристика продуктивности свиноматок крупной белой породы и харьковского типа новой украинской мясной породы. //Тезисы республиканской научно-производственной конференции.- Краснодар. 1994.- С.51-54.

111. Петров A.M., Воронин Е.С., Серых М.М. Методические рекомендации по изучению резистентности телят-трансплантантов и ее коррекции. М.: Россельхозакадемия, 1995. - С. 4-53.

112. Петров A.M., Воронин Е.С., Серых М.М. Динамика основных иммунологических параметров телят-трансплантантов. М.: МАВМ и Б им. К.И. Скрябина, 1999. - 186 с.

113. Петров Р.В. Иммунология. М.: Медицина, 1987. - 264 с.

114. Петров Н. Первенцы отечественной селекции. //Свиноводство.-1978.-№12-С. 10-20.

115. Почерняев Ф.К. Технология племенного свиноводства. М.: Издат. «Урожай» - 1982.-С.З-10.

116. Погодаев В., Панасенко В. Биологические особенности свиней степного типа СМ-1. //Зоотехния.-2000.-№2.-С. 12-15.

117. Радчук Н.А. Ветеринарная микробиология и иммунология М.: Агропромиздат, 1991. -С . 124-145.

118. Родионов Г.В., Христенко В.Т. Экология и селекция сельскохозяйственных животных. М.: Издат. МСХА, 1998. - С. 89-141.

119. Рокицкий П.Ф. Биологическая статистика. Минск.: Вышнэйш школа. -1976-320. с.

120. Романова А.Ф., Выговская Я.И., Логинский В.Е. и др. Справочник по гематологии. Ростов н/Д.: Феникс. - 2000. - С. 363-379.

121. Ройт А., Бростофф Д.Ж., Мейл Д. Иммунология. М.: Мир, 2000. - С. 1844, 59-81,97-112, 237-256.

122. Рыбалко В.П. Повышение продуктивности свиней путем рационального использования генетических и паратипических факторов. /Автореферат дисс. кандидата сельскохозяйственных наук Персиановка. - 1983.- С. 48.

123. Рябко В. Региональная система разведения свиней. //Свиноводство. -2000.-№2.-С.56.

124. Рябов А., Ахвердян М., Мишин В. Качество гибридных свиней различного происхождения и разной стрессоустойчивости // Свиноводство. -1999.-№3.-С. 2-4.

125. Сапего В.И. Влияние биологически активных веществ на неспецифическую резистентность организма телок. //Ветеринария. 1993. -№8.-С. 43-45.

126. Сапин М.Р., Этингел Л.Е. Иммунная система человека. М.: Медицина, 1996.-С. 7-27.

127. Сеин О.Б., Богачева Р.Г. Становление половой функции у свиней и телок. Физиологические и морфологические особенности животных в хозяйствах промышленного типа.- Воронеж, 1986. С. 9-16.

128. Семенов В.Г. Особенности физиологического статуса телят в условиях адаптивной технологии с применением новых биогенных препаратов. //Автореф. дис. канд. биолог, наук. Казань, 1999. - С. 3-18.

129. Семенов В.В., Бабаев А.А., Кудрявцев В.В., Пересадин С.А. Итоги совершенствования продуктивных качеств специализированной мяснойлинии свиней. //Тезисы республиканской научно практической конференции. - Краснодар, 1994. - С.62-65.

130. Сергеев В.А., Рухадзе Г.Г. Особенности иммунитета и стратегия вакцинопрофилактики вирусных инфекций. //Сельскохозяйственная биология. 1988. - №4. - С.ЗЗ.

131. Серых М.М., Макурина О.Н., Петров A.M. и др. Общая и экологическая иммунология. Самара: Изд-во «Самарский университет», 2000. - С. 23-53, 146-155.

132. Симонян Г.А., Хисмутдинов Ф.Ф. Ветеринарная гематология. М.: «Колос». - 1995.-256 с.

133. Слонин А.Д., Исабаева В.А., Ольянская Р.П. Экологическая физиология животных. Часть 1. Общая экологическая и физиологическая адаптация. В серии: Руководство по физиологии. Д.: «Наука», 1979. - С. 161-182.

134. Смирнов А.П., Пигалев С.А. Естественная резистентность организма свиней в условиях безвыгульного содержания.- Саратов, 1983.-С.50.

135. Соколов Е.И., Глан П.В., Гришина Т.И. и др. Клиническая иммунология. Руководство для врачей. М.: Медицина, 1998. - С. 9-56.

136. Соловьев И., Луценко В. Апробирование на сочетаемость. //Свиноводство.-1965.-№4.- С. 12-13.

137. Степановских А.С. Экология. М.: Юнити - Дана, 2001 - 704 с.

138. Стефани Д.В., Вельтищев Ю.Е. Клиническая иммунология и иммунопатология детского возраста. /Рук. для врачей. М.: Медицина, 1996. - С.19-80

139. Степанов В.И., Коваленко В.А., Михайлов Н.В. Совершенствование селекционно-племенной работы — основа интенсификации породообразовательного процесса. //Сб. «Создание новых пород с.-х. животных». М.: - 1987. - С. 26-31.

140. Степанов В.И., Михайлов Н.В., Баранников А.И. Актуальные проблемы развития свиноводства // Зоотехния. 1999. - № 3. - С. 22-23.

141. Степанов В.И., Федоров В.Х., Тариченко А.И. Селекция свиней на мясность. //Свиноводство. 1998. - № 2. - С. 4-6.

142. Стойков А., Апосолев А. Възпроизводителки спосодности на свинетемайки в зависимост от възраста и дебелината на сланината им на 90 кд жива масса. Животновъд науки. София. - 1994. - 31. №7-8. - С. 67-72.

143. Стояновский А.Ф., Рассказова Т.В. Влияние внешних условий на иммунологическую реактивность организма. /Киев, 1966.-С.53-57.

144. Сухих Г.Т., Ванько JI.B., Кулаков В.И. Иммунитет и генитальный герпес. Н. Новгород.: Изд-во НГМА, 1997. - С. 9-34

145. Сысоев А.А., Сеин О.Б. Гемодинамика при становлении половой функции у свинок. //Ветеринария.-1984.-№4.-С.41-42.

146. Тарасов Н., Гришкова А. Отбор молодняка по скорости роста и толщине шпика с применением селекционных индексов. //Свиноводство.-1998.- №5-С.6-7.

147. Толпеко Г.А., Аноприенко JI.H. Формирование мясных и откормочных качеств в 4-х смежных поколениях свиней ТОО племзавод «Венцы заря». //Тезисы республиканской научно - производственной конференции. -Краснодар, 1994.-С.78-80.

148. Толпеко Г.А. Перспективы линейной селекции свиней на Кубани. //Тезисы научно производственной конференции, посвященной 140-летию со дня рождения профессора П.Н. Куляшова. - Краснодар. - 1994. - С. 77-79.

149. Уельданов Р.Н. Иммуностимулирующие свойства крезацина. //Зоотехния. 1999. - № 11 - С. 26-27

150. Ухтверов М.П., Назаркин Г.М. Селекция свиней на продолжительность хозяйственного использования. -М.: Росагропромиздат. 1988. - С. 29-36.

151. Ухтверов М.П., Тихонов И.Т., Боркун В.З. и др. Селекционные достижения в племенном свиноводстве. -М.: 1990.- С. 178-192.

152. Ухтверов М.П., Ухтверов A.M. Совершенствование системы разведения свиней в Самарской области./Сборник научных трудов. Селекция, кормление и технология производства продуктов животноводства. Самара, 1999. - С. 23-24.

153. Федорук Р. Влияние антистрессовых препаратов кватерина и целлотерина на адаптационные реакции организма коров. //Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 4. - С. 25-28.

154. Федяев В. Продуктивные качества молодняка свиней разных генотипов. //Свиноводство.-1999.-№1.-С.35-36.

155. Филатов А. Гибридизация основной путь получения высококачественной свинины. //Свиноводство. - 1997. - № 4. - С. 4-5.

156. Филатов А.И. Московский заводской тип мясных свиней крупной белой породы (ММ-1). //Вопросы интенсификации племенного свиноводства: Сборник научных трудов. М.: 1989. -С. 73-81.

157. Филатов А.И., Симолкин Л.Н. Повышение мясной продуктивности Свиней при чистопородном разведении. //Повышение эффективности свиноводства. М.: Агропромиздат. 1991.- С.55-61.

158. Филиппенко Н.Б. Репродуктивные качества свиноматок при отборе по скороспелости и мясности. //Бюллетень ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных. 1988. - №104. - С. 12-14.

159. Хочачка П., Сомеро Дж. Биохимическая адаптация. М.: Мир, 1988. - С. 18, С. 390-486.

160. Шайдуллин И.Н. Биологические особенности акклиматизации овец и гибридизации их со снежным бараном OVIS NIVICOLA NIVICOLA в условиях Камчатки. //Автореф. дисс. докт. биол. наук. М.: ВИЖ, 1994. - С. 1-37.

161. Шейко И.П. Особенности селекционного процесса при специализации различных типов и пород свиней и их сочетаемость в локальных системах гибридизации. /Автореферат докторской диссертации -М.: 1986. С. 43.

162. Шкарин В.В., Колпащикова И.Ф. Основы экологии и экологическая безопасность: Учеб. пос. Н. Новгород: Изд-во НГМА, 1998.- С. 29-51.

163. Шостак Б., Бенков Б. Рост и половая зрелость у свинок пород крупная белая и английский ландрас и их реципрокных помесей. //Животновод науки. 1991.-№1-4.-С.152-156.

164. Шубич М.Г., Нагоев Б.С. Щелочная фосфатаза лейкоцитов в норме и патологии. М.: Медицина. 1980. 224 с.174.1Цепарекова Т.И. Влияние скрещивания на иммунологический потенциал овец. //Зоотехния. 2000. - №2. - С. 15-16.

165. Эрнст JI.K., Кравченко А.П., Солдатов В.А. и др. Племенное дело в свиноводстве. -М.: 1980.-С.220-228.

166. Яременко В. Возрастная и породная динамика трансаминаз сыворотки крови, щелочной фосфатазы и их связь с продуктивностью свиней в условиях промышленного комплекса. //Свиноводство.- Киев.-1998.-вып.44.-С.70-74.

167. Aberis Е. Physiological responses of stress susceptible and stress resistant pigs to heat stress // J. Animal Science. 1974. - Vol. 38., 5. - P. 954-959.

168. Baidoo S., Aherne F. The influence of feeding level on the performance and liormonal status of the sow during lactazion //Congress proceeding. Vol.2 abstracts, 1988. 80-8 la. - S.26.

169. Behne D. et. al. Studies on the distribution and characteristics of new mammalian selenium contaimiing proteins. Analyst. 120. 1995. -P. 823-825.

170. Bereskin B. Pergormance of selected and control lines of Duroc and Vorkchire pigs and their rocciprocal crosslred progeny. // J. Anim. Sci. 1983. 57, №4.-P. 867-868.

171. Beris L., Stoisen M., Zeneci N.A. new biological achiecvents the synthetic swine Line 345 Peris // Arch. Zootechn. Bucharest. 1989/-№l-P.45-55.

172. Bertelsen F. Preslaughter pig stress hurts meat quality, yields. //Feedstuffs. -1981.-Vol. 53., 12.-P. 13.

173. Bolduan G. Neue Ergebnisse der Sauen Futterung. //Dt. Geflugelwirtsch Schweineprod. 1990.-№ 42.- S.1311-1333.

174. Brumm M., Sheton D. Gooler nights for growing finishing pigs. //Nebraska swine rep. - 1990.- №90-219.-S. 13-14.

175. Danielson M. Starter and feeding strategies for early weaned. //Anim. Product.-1990.-№90.-S.27-28.

176. Dalin A., Eliasson L., Clinical, morphological and endocrinological studies in gilt wich delayed pubertu. Acta vet. Scand. 1987. №3-4, -S. 263-269.

177. Fritzshe J. Die Weiterntwicklung des Systems der Bewerting fur zachtschweme durch Eulfuhrung von Selektion sindizes, - Tierzucht, 1984. -Vol. 38., 3. - S. 118-120.

178. Gadd J. European update. //Watt. Hog. Farmer.-1985.-Vol.30.-№10-P.20-76.

179. Goihi J. Feeding, handling of feeder pigs at market time studied. //Feedstuffs.-1989.-№ 61.-S.12.

180. Goihi J. Late gestation feeding affects sow reproductive performance. //Feedstuffs.-1989.-№61 .-S.20.

181. Harayama H., Kato S. characteristics of the ejaculates from Meirham boars at varions ages. Nihon chikusan gakkaiho. Anim. sci. and Technol. 1993. 64, №4 -P 333-339.

182. Heage H. The best temperature for young piglets. / Pigs.: 1989. № 5. - S. 89.

183. Henkel H. Einfluss der Futterung auf die Fleischqualitat beim. Schwein. //Schriflenreihe der Agarwissen schafllich Facultat der universitat kiel.- 1988. № 70.-S. 103-109.

184. Herrendorfer G., Schaaf A., Ritter E. Die Einbeziehung der Belastbarkeit in Zuchtziel bei Index-Selektion. //Arch. Tierzucht, 1986.-B.29, № 4.-S.317-322.

185. Hobbs J.R. (e.a.). Deficiency of phagocytes. Clin. Therap., 1984, 110, №4:-P. 367-373.

186. Hoppen-brocck K. Mastschweine satt oder rationiert Puttern. //Landwirtschafts-blatt Wesser Ems. - 1972. 119, 10. - S. 14-15.

187. Jones D. F. Dominance of linked factors as a meams of acconting to heterosis. //Genetics 1917. - №2 - P. 466-479.

188. Keennedy B.W. et al Evatulation of genetic change in perfomannce tested pigs in Canada. //Proceedings. World congr on genetics appliend to liverton production. Lincoin. Nelr. 16.07 -22.07 1986 № Ю - P. 149-154.

189. Kerr J.C., Cameron N.D. Reproductive perfomance of pigs selected for components of efficient lean growth. //Anim.Prod.-1994-58. №3.- S.430.

190. Klam E. Qualitats fleischerzeugung beim Schwein Leistungsprufungund zucht //Zchtundskunde.- 1983.- B.55. № 6. - S.446-456.

191. Kornegay C. Effects of Biotin and high copper levels on performance and ipimune response of weanling pigs. //J. Anim. Sc.- 1989.- № 67. S. 1417-1477.

192. Kroll E. Erste Erfahrungen zur stresreduzierten Aufrucht von Schweinen. //Tierzucht.- 1988. -№ 42. S.168-170.

193. Lundsronl K. Reelationship between halothane sensitivity, blood types and producion characteristics in Swedish progeny tested pigs. //Swed. J. Ag Res. -1983.- № 13. -P.3.

194. Mckay R.M. Responses to index selection for reduced achfat thichness and increased drowth rate in swine. Can. J. Anim. Sci. 1990. 70:-P. 973-977.

195. Mckay R.M., Rempel. W.E., Cornelius S.G. and Allen C.E. Visceral qharacteristies of theree breeds of swine and their erosses. Can. J. Anim. Sci.64; 919.

196. Pallauf J. Spurenelemente sind fur das Schwein lebensnot. Nendig. //Schweinezucht Schweinmast. 1989. -№ 37. - S.336-339.

197. Pearson M. Managing the modern boar. //Pigs. 1989. - Vol. 5,№ 2. - P. 2223.

198. Peric L., Radovic V. Metode ukrstanja i selekeija u interkeijisa polom grla radi smanjenja debljine i krsne slanine svinja. «Stoiarsto» 1987, 41, №9-10. -P.317-326.

199. Prigogine J., Wiame J.M. Biologic et thermodynamique des phenomenes irreversible.s //Experienta. 1964. - Vol. 2, № 11. - S. 451-453.

200. Rede R., Pribisch V. Vntersuhungen ueber die Beschffenheit von Schlachttierkoerpern und Fleisch pimitiver und hochselektierter schweinerassen. Fleischwirtschaft 1986. 66, 5: S. 89-905.

201. Roling H. Bedartsgerechte Fucterung fur eine Schweinproduktion. //Dt. Geflugelwirtsch. Schweinprodukt. 1989. № 41. - S. 685-687.

202. Scott M.L. Feedstuffs, Vearbook. 1970. - № 42. - P. 58-60.

203. Sdlier P. Crossbreeding and meat quality in pigs. //Current topics in veterinary medicine and animal Science. 1987. - Vol. 33 - P. 329-342.

204. Sellier P. Crossbreeding and meat quality in pigs. //Current topics in veterinary medicine and animal Science. 1987. - Vol. 33. - P. 329-342.

205. Sommer W. Futterung ung Sauenfruchtbarkeit. //Schweineproduzent. 1989. -20.-S. 163-167.

206. Sonnichgen M.-L.,Claus J., Kalm E. Parameterschutzung und Jndenkonstrution fur die Populationen Deutsche Landrasse D und Hietrain in Schewing Holstein. //Zuchtungs Kande - 1985. - Vol.56, №4-S238-272.

207. Steane D. Antagonistic traits in pig breeding. //Livestock product. Sc. 1981. -Vol. 8, №5.-P. 407-418.

208. Stur I., Mayrhofer G., Schleger W. Untersuchung uder die Beziehungen zwischen Mast- und Schlachtleistungsparametern bein Ebelchweine. //Wien tierarztl. Mschr.- 1985.- B. 72, № 6-7. S. 201-202.

209. Stur J., Gruber H/ et al Untersuchungen under den Zusemmenhand zwischen Porcine stress Synclrome (PSS) und Heterorygotie genetisher Market. //Zuchungskunde-1983,-Vol.55.№2.- S.106-113.

210. Suomi К., Alavihkola Т. Responces to organic and inorganic selenium in the performance and blood selenium content of growing pigs. //Agr. Sci. Finl. 1992.-№2-P. 211-214.

211. Whittemore C. Fatness live Weight and Performance responses of sows to food level in prenancy. //Anim. Product. 1988. - 47. - S.123-130.

212. Wood C.B. Immune deficiency. Proc. Roy. Soc. Med., 1977. 14.-P. 288-314.

213. Yoang L.D., Leymaster K.A. et al. Genetik variation in testicular development and its relationship to femole reproductive trats in swine. J. anim. Sc. 1986. P. 1726.137