Многотиражная и отраслевая печать как источник для изучения развития пищевой промышленности СССР и формирования «нового рабочего» в период первой и второй пятилеток (контент-анализ материалов газет) тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Солощенко Наталья Владимировна

• Солощенко Наталья Владимировна
• кандидат наук
• 2023

Оглавление диссертации кандидат наук Солощенко Наталья Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ИСТОЧНИКОВЕДЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

§1.1 Источниковедческие аспекты изучения отраслевой газеты пищевой промышленности

§1.2. Источниковедческие аспекты изучения многотиражных газет «Наша правда», «За боевые темпы», «Бабаевец»

§1.3. Источниковедческие аспекты изучения дополнительных групп источников36

ГЛАВА 2. ИСТОРИОГРАФИЧЕСКИЙ ОБЗОР

§2.1. Историография работ по изучению отраслевой и многотиражной печати СССР

§2.2. Историография применения контент-анализа в изучении периодической печати

§2.3. Историография работ по изучению развития пищевой промышленности СССР 1920-1930-х гг

§2.4. Историография работ по изучению истории повседневности промышленных рабочих сталинской эпохи, мобилизационных кампаний и подходов к формированию «нового советского человека»

ГЛАВА 3. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

§ 3.1. Методологические принципы исследования

§ 3.2. Методические принципы исследования

§ 3.3 Характеристика программы контент-анализа МАХЦОА

§ 3.4. Система категорий и индикаторов

ГЛАВА 4. ОТРАЖЕНИЕ ВОПРОСОВ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР В ГОДЫ ПЕРВОЙ И ВТОРОЙ ПЯТИЛЕТОК В

РЕДАКЦИОННЫХ СТАТЬЯХ МНОГОТИРАЖНОЙ И ОТРАСЛЕВОЙ ПЕЧАТИ

§ 4.1. Анализ частот встречаемости категорий в выборке редакционных статей отраслевой газеты пищевой промышленности и многотиражных газет кондитерских фабрик за годы первой и второй пятилеток

§ 4.2. Анализ внутренних взаимосвязей категорий в выборке редакционных статей отраслевой газеты пищевой промышленности и многотиражных газет кондитерских фабрик за годы первой и второй пятилеток

ГЛАВА 5. ОТРАЖЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ «НОВОГО РАБОЧЕГО» ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР В ГОДЫ ПЕРВОЙ И ВТОРОЙ ПЯТИЛЕТОК В СТАТЬЯХ МНОГОТИРАЖНОЙ И ОТРАСЛЕВОЙ ПЕЧАТИ

§5.1. Анализ частот встречаемости категорий в проблемно ориентированных статьях отраслевой газеты пищевой промышленности и многотиражных газет кондитерских фабрик за годы первой и второй пятилеток

§5.2 Анализ внутренних взаимосвязей категорий в проблемно ориентированных статьях отраслевой газеты пищевой промышленности и многотиражных газет кондитерских фабрик за годы первой и второй пятилеток

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

208

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

212

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

229

ПРИЛОЖЕНИЕ А

230

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

267

ПРИЛОЖЕНИЕ В

288

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

296

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

301

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Многотиражная и отраслевая печать как источник для изучения развития пищевой промышленности СССР и формирования «нового рабочего» в период первой и второй пятилеток (контент-анализ материалов газет)»

ВВЕДЕНИЕ1

Многотиражная и отраслевая печать является важным источником по истории советской пищевой промышленности в годы первой и второй пятилеток. Ценность периодических изданий пищевой индустрии, выходивших в годы советской индустриализации, как исторических источников определяется двумя обстоятельствами.

Прежде всего, в них нашли отражение реалии сложного периода становления и развития пищевой промышленности СССР в 1928-1937 гг. В целом индустриализация СССР в годы довоенных пятилеток была нацелена на первостепенное развитие отраслей группы «А» - производство средств производства. В то же время отрасли II подразделения промышленности играли важную роль в удовлетворении повседневного спроса людей. К 1937 г.

1 При подготовке этого и последующих разделов диссертации использованы следующие публикации автора: Солощенко Н.В. Международная конференция пользователей программы MAXQDA MQIC 2019 (27 февраля - 1 марта 2019 г., Берлин, Германия) // Историческая информатика. 2019. № 2. С. 242-247. Она же. Многотиражная газета «Бабаевец» как источник по истории пищевой промышленности СССР в годы первой пятилетки (опыт контент-анализа и сетевого анализа) // Историческая информатика. 2021. № 2. С. 1-23. Она же. Многотиражная газета «Наша правда» кондитерской фабрики «Красный Октябрь» в годы первой пятилетки: источниковедческие и методические аспекты анализа газетного материала // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2015. № 3-4. С. 33-44. Она же. Многотиражная печать как источник по изучению процесса формирования «нового человека» в советской промышленности первых пятилеток // Исторический журнал: научные исследования. 2019. № 3. С. 106-117. Она же. Отраслевая газета пищевой промышленности СССР в 1928-1937 гг. как исторический источник (возможности анализа в программе MAXQDA) // Исторические исследования в контексте науки о данных: информационные ресурсы, аналитические методы и цифровые технологии. Материалы международной конференции. Москва, 4-6 декабря 2020 г. / Под ред. Л.И. Бородкин, В.Н. Владимиров, И.М. Гарскова. М., 2020. С. 140-146. Она же. Отраслевая газета пищевой промышленности СССР в 1928-1937 годы как исторический источник: к вопросу о методике анализа содержания // Исторический журнал: научные исследования. 2020. № 2. С. 63-71. Она же. Проблема формирования «нового рабочего» пищевой промышленности СССР в 1928-1937 гг. в зеркале отраслевой и многотиражной периодической печати: опыт сравнительного контент-анализа // Историческая информатика. 2021. № 1. С. 11-27. Она же. Проблемы советской пищевой промышленности в 1933 г. в отражении заводской печати (контент-анализ многотиражных газет «За боевые темпы» и «Наша правда») // Историческая информатика. 2017. № 4. С. 78-100. Она же. Производственные и социальные проблемы советской пищевой промышленности первой пятилетки в отражении заводской печати (контент-анализ многотиражной газеты кондитерской фабрики «Красный Октябрь») // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2016. №3-4. С. 26-40.

производство предметов потребления составляло «41,4% производства крупной промышленности»2. Пищевая промышленность СССР в годы первой и второй пятилеток являлась одной из самых крупных и активно развивающихся отраслей промышленности группы «Б». В конце второй пятилетки её удельный вес в структуре производства предметов потребления составлял 17,6%3. Основные фонды пищевой индустрии за годы второй пятилетки «возросли в 2 раза»4, а плановые задания по отрасли «были выполнены в 4 года»5. По сравнению с первой пятилеткой в абсолютных показателях «наибольшие успехи в этой отрасли были достигнуты в производстве колбас и копчёностей (увеличение почти в пять раз), сахара-песка (увеличился в три раза), масла животного (увеличилось в 2,6раза)»6.

В годы первой и второй пятилеток строятся новые предприятия и создаются некоторые отдельные отрасли пищевой индустрии. За период с 1928 г. по 1936 г. (до поездки А. И. Микояна в США по вопросам развития пищевых производств) было построено «17 крупных мясных комбинатов, 8 беконных фабрик, 10 сахарных заводов, 41 консервный завод, 37 холодильников, 9 кондитерских фабрик, 33 молочных завода, 11 маргариновых заводов, 178 хлебозаводов, 22 чайные фабрики и ряд других промышленных предприятий»1. К 1937 г. были переоснащены и «реконструированы сотни старых предприятий»8 пищевой промышленности. По данным И. К. Сиволапа и А. С. Шатхана, за годы первой пятилетки капиталовложения в пищевую промышленность составили (в ценах на

1 июля 1955 г.) 2,4 млрд руб., а за годы второй пятилетки в отрасль было вложено 6,7 млрд руб9. В течение второй пятилетки наблюдался значительный рост производства основных видов пищевых продуктов. Например, кондитерская

2 История социалистической экономики СССР: в 7 т. Т.4. Завершение социалистического преобразования экономики. Победа социализма в СССР. 1933-1937 гг. / АН СССР, Ин-т экономики. М.: Наука, 1978. С. 127.

3 История социалистической экономики СССР: в 7 т. Т.4. ... С. 127.

4 Там же. С. 126-127.

5 Там же.

6 Там же. С. 127.

1 Микоян А.И. Так было. М.: Вагриус, 1999. С. 302.

8 История социалистической экономики СССР: в 7 т. Т.4. ... С. 127.

9 Сиволап И.К., Шатхан А.С. Пищевая промышленность СССР. М.: Госполитиздат, 1957. С. 32.

промышленность в 1937 г. выпустила 878 тыс. т. изделий, тогда как в 1932 г. было выпущено 511 тыс. т.10

Вторая пятилетка - период активного внедрения новых технологий в пищевой промышленности СССР11. А. И. Микоян описывает состояние технологий отрасли в период начала индустриализации следующим образом: «Техническая реконструкция в отраслях нашей пищевой промышленности находилась тогда в самой начальной стадии, работать приходилось на устарелом, изношенном оборудовании отсталых, построенных десятки лет назад предприятий. Очень остро стоял вопрос о недостаточности мощностей действующих предприятий для современной переработки сырья. Мы имели, строго говоря, не пищевую промышленность, а пищевой промысел, доставшийся нам от старой России»12. Возможно, А. И. Микоян в этой оценке намеренно занижает уровень развития отдельных отраслей пищевой промышленности дореволюционной России, который соответствовал передовым европейским образцам. Тем не менее, нельзя не согласиться, что в 1930-х гг. существовала необходимость модернизации пищевых производств с помощью нового оборудования и технологий. В 1936 г. А. И. Микоян направляется в специальную командировку в США, где изучает опыт американских компаний и предприятий13. Знакомство с их работой, которое произошло в ходе поездки, позволило в дальнейшем механизировать многие операции в пищевой промышленности СССР, наладить выпуск новых типов продуктов питания, таких как мороженое, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, фруктовые и овощные соки и пюре, лимонад, шампанское и др.14 В периодической печати отрасли отразились производственные и социальные трудности в развитии пищевой промышленности в годы первой и второй пятилеток. К проблемам производственной сферы относилась, например,

10 Хуршудян С.А., Зайчик Ц.Р. История производства пищевых продуктов и развития пищевой промышленности России. Учебное пособие. Москва: ДеЛи Принт, 2009. С. 152-153.

11 Там же. С. 141.

12 Микоян А.И. Указ. соч. С. 301.

13 Там же. С. 300-315.

14 Там же.

неритмичность производства, возникавшая вследствие нехватки сырья, тары, этикеток. Также довольно острой была проблема сезонности в работе предприятий. Эти проблемы обострились в период кризисной ситуации 1933 г., что привело к недовыполнению плановых заданий. В журнале «Ударник на хлебном фронте» отмечалось, что в первом полугодии 1933 г. мукомольная промышленность выполнила план лишь на 81,6 проц., крупяная - на 69,9 проц., кондитерская - на 51 проц., хлебопекарная - на 88 проц.15

Острой была проблема качества продукции, наличия большого количества брака среди изделий пищевых предприятий. Только в первом полугодии 1933 г. в кондитерской промышленности брак доходил до 7%, нестандартной продукции было выпущено 14%.16 В мукомольной промышленности в первом полугодии 1933 г. нестандартная продукция составляла 20%17. Выпуск большого числа бракованных изделий в значительной степени зависел от плохого качества поступающего на пищевые предприятия сырья, а также от несоблюдения технологий и правил выработки продукции. Наличие собственных лабораторий, проводивших анализы сырья и готовой продукции, могли позволить себе лишь самые крупные фабрики и заводы.

Проблема соблюдения санитарно-гигиенических норм при производстве пищевых продуктов на протяжении первых пятилеток была весьма масштабной. Даже наличие лаборатории на предприятии не всегда могло обеспечить соблюдение правильной с санитарно-эпидемиологической точки зрения технологии производства. Для этого требовалось в значительной степени поменять отношение всего коллектива к вопросам личной гигиены и гигиены производственной. В газете «Наша правда» в 1929 г. указывалось, например, что отдельные представители коллектива фабрики «Красный Октябрь» приносят в цех селёдку в качестве завтрака, едят ее в цехе и продолжают работу, не вымыв рук, а

15 Выполнить план - такова задача! // Ударник на хлебном фронте. М., 1933. № 11. С. 6.

16 Там же.

11 Там же.

также едят свои завтраки в уборных18. При анализе этой ситуации следует

учитывать, что фабрика «Красный Октябрь» считалась передовой и образцовой.

Нетрудно представить, в каком плачевном состоянии была санитария на других,

менее известных пищевых производствах СССР.

Несоблюдение санитарно-гигиенических норм на предприятиях пищевой

промышленности в начале второй пятилетки привлекло внимание верхних

эшелонов власти. Руководство пищевых предприятий было вынуждено развернуть

активную работу по устранению недостатков в санитарии. В ответ на

постановление ЦК ВКП(б) 22 декабря 1933 г. о работе пищевых предприятий

администрация и партком фабрики «Красный Октябрь» выступили на страницах

многотиражки с предложениями по улучшению санитарно-гигиенических условий

производства19. В том числе там было предложение по введению «обязательного 20

мытья рук» .

Ещё одной острейшей проблемой всех предприятий пищевой

промышленности в рассматриваемый период была проблема хищений. На

отдельных фабриках дело доходило до весьма неприятных происшествий.

О.Б. Мозохин описывает расследование случая на кондитерской фабрике имени

П.А. Бабаева в начале второй пятилетки: «Полномочным представительством

ОГПУ Московской области был предупреждён поджог государственной

кондитерской фабрики им. Бабаева. Виновниками подготовки поджога оказались

старший смены профессиональной пожарной команды фабрики Бабаева Ваньянц

Мосес и пожарный той же команды Швачко Виктор. Поджог подготавливался с

21

целью сокрытия совершенных ими краж»21.

Особенностью в развитии пищевой промышленности СССР в 1928-1937 гг. был приход в неё большого количества неподготовленного и

18 Завтрак в «оригинальном» ресторане // Наша правда. М., 1929. 20 апреля (№ 10). С. 4.

19 Конкретные обязательства - ответ краснооктябрьцев на постановление ЦК партии // Наша правда. М., 1933. 27 декабря (№51). С. 1.

20 Там же.

21 Мозохин О.Б. ВЧК - ОГПУ - НКВД на защите экономической безопасности государства. 19171941 годы. М.: ООО «ТД Алгоритм», 2016. С. 282-283.

неквалифицированного персонала. Причём довольно часто большая часть и новичков, и всего коллектива многих предприятий была женской. На фабрике «Рот Фронт», например, в начале второй пятилетки было 90% работниц22. Подобная ситуация встречалась нередко. Это создавало трудности как в области элементарной грамотности персонала (для ликвидации безграмотности были развёрнуты специальные школы), так и в области адаптации новых сотрудников и сотрудниц, а также в области воспитания культуры общения в рабочем коллективе, культуры и дисциплины труда. Фабрики лихорадило волнами прогулов, других дисциплинарных проступков и увольнений23.

Отличительная черта развития предприятий пищевой промышленности СССР в период 1930-х гг. как крупных производств периода индустриализации состояла в наличии значительного числа нерешённых социальных проблем. Наиболее острой из них была проблема снабжения рабочих, которая не была решена окончательно даже после отмены карточной системы.

До середины 1930-х гг., и особенно в период с 1931 г. по 1933 г. преодолеть проблему снабжения рабочих хотя бы элементарными продуктами питания, не говоря уже о промышленных товарах, администрация предприятий пыталась с помощью организации подсобных хозяйств и огородов. Большинство промышленных предприятий Москвы имело такие хозяйства. У фабрики «Красный Октябрь» был собственный совхоз «Общественник» и огород24, у фабрики «Рот Фронт» был собственный совхоз «Рот Фронт», а также огород25. У других кондитерских фабрик Москвы также были свои подсобные хозяйства: фабрика «Марат» имела собственный совхоз, огород, свинарник26, фабрика «Ударница» -подшефный совхоз, свинарник, крольчатник27, фабрика имени П. А. Бабаева -собственный совхоз, рабочий огород, свинооткормочный пункт28, фабрика

22 Учитесь у «Красного Октября» // Ударник на хлебном фронте. М., 1933, № 12. С. 6.

23 Перестройки ещё нет // Ударник на хлебном фронте. М., 1933. № 1. С. 27.

24 Продбаза предприятий г. Москвы. М.: Изд. Моссовета, 1933. С. 56.

25 Там же. С. 58.

26 Там же. С. 56.

27 Там же. С. 58.

28 Там же. С. 32.

«Большевик» — собственный совхоз и свинооткормочный пункт при столовой фабрики29.

Вторым обстоятельством, которое определяет ценность отраслевой и многотиражной печати пищевой промышленности, изданной в годы первой и второй пятилеток, как исторического источника, является её роль в формировании общественного мнения в среде работников советских пищевых предприятий. Периодическая печать СССР была одним из самых распространённых каналов, через которые осуществлялось информирование граждан и идеологическое воздействие на общество в 1928-1937 гг. Исследователи, изучающие советские газеты 1920-1930-х гг., отмечают, что эти издания были «единственным всеохватным средством информации, а, следовательно, и эффективным инструментом формирования общественного мнения»30. Газеты и журналы прилагали усилия для формирования «нового советского человека» и «нового советского общества». Отраслевая печать выполняла функцию координатора социалистического строительства на уровне определённой ветви промышленности. Многотиражные газеты, выходившие практически на каждом крупном предприятии СССР, стремились сформировать определённые настроения и модели поведения на уровне отдельных фабрик и заводов.

Одной из главных особенностей советской периодической печати в годы первых пятилеток являлся тот факт, что в ней нашли отражение важнейшие производственные, общественно-политические и идеологические кампании 19281937 гг. К их числу следует отнести кампанию по освещению работы производственных совещаний, опыта ударников, хозрасчётных бригад, производственных коммун, стахановского движения в промышленности и сельском хозяйстве СССР. Газеты проводили производственные смотры и конкурсы предприятий, организовывали «технические бои» между отдельными

29 Там же. С. 18.

30 Каменская Е.В. Советские газеты как исторический источник: специфика и возможности использования // Человек, общество, власть. К 100-летию Российской революции 1917 года. Екатеринбург, 2017. С. 37.

фабриками и заводами. В отраслевой и многотиражной печати отразились кампании по снижению себестоимости продукции, подписке на займы индустриализации, развёртыванию критики и самокритики на производстве.

В 1931-1932 гг. в многотиражных и отраслевых газетах широко пропагандировались «Шесть исторических условий т. Сталина». И. В. Сталин, выступая с речью на Совещании хозяйственников при 23 июня 1931 г., описывал новые условия развития советской промышленности. Он предложил сконцентрировать усилия на достижении таких целей: 1) «организованно набирать рабочую силу в порядке договоров с колхозами, механизировать труд»31, 2) «ликвидировать текучесть рабочей силы, уничтожить уравниловку, правильно организовать зарплату, улучшить бытовые условия рабочих»32, 3) «ликвидировать обезличку, улучшить организацию труда, правильно расставить силы на предприятии»33, 4) «добиться того, чтобы у рабочего класса СССР была своя собственная производственно-техническая интеллигенция»34, 5) «изменить отношение к инженерно-техническим силам старой школы, проявлять к ним побольше внимания и заботы, смелее привлекать их к работе»35, 6) «внедрить и укрепить хозрасчёт, поднять внутрипромышленное накопление»36. Эти предложения продвигались в массы в том числе с помощью многочисленных статей в периодических изданиях.

Многотиражная и отраслевая печать освещала также вопросы партийной борьбы («левый» и «правый» уклоны, борьба с оппозицией), коллективизацию сельского хозяйства, кампании по поиску «вредителей», политические судебные процессы против т. н. врагов народа в годы первой и второй пятилеток. В многотиражных и отраслевой газетах пищевой промышленности нашли отражение такие важные процессы и события, как отмена карточной системы в середине

31 Сталин И.В. Сочинения: в 13 т. Т. 13. М.: Государственное издательство политической литературы, 1951. С. 55.

32 Там же. С. 60.

33 Там же. С. 64.

34 Там же. С. 69.

35 Там же. С. 73.

36 Там же. С. 76.

второй пятилетки, принятие новой конституции в 1936 г. и многие другие реалии политического развития советского общества в период первой и второй пятилеток.

Научная значимость и актуальность. Актуальность исследования обусловлена значимостью роли, которую фабрично-заводская и отраслевая печать играла в процессах организации рабочих масс в годы реализации довоенных пятилетних планов. Значение этих изданий в проведении агитационной работы на локальном уровне конкретных предприятий и отраслевом уровне было не ниже, чем у наиболее распространенных центральных советских газет. Информационный потенциал печати пищевой отрасли промышленности до сих пор изучен очень слабо, хотя многотиражные и отраслевые газеты являлись важным звеном системы советской пропаганды. В настоящее время в среде исследователей возрастает осознание необходимости привлечения современных компьютерных программ анализа нарративных источников для всестороннего изучения этих периодических изданий и наиболее полного раскрытия их информационного потенциала.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются материалы многотиражных газет «Бабаевец» (Государственная кондитерская фабрика имени П.А. Бабаева), «За боевые темпы» (Государственная кондитерская фабрика «Рот Фронт»), «Наша правда» (Государственная кондитерская фабрика «Красный Октябрь») и отраслевой газеты «Пищевик» («За пищевую индустрию», «Пищевая индустрия») за годы первой и второй пятилеток. Предмет изучения - это отражение в повестке многотиражной и отраслевой печати пищевой индустрии в годы первой и второй пятилеток вопросов развития этой отрасли промышленности СССР и процесса формирования в ней «нового рабочего».

Хронологические рамки исследования включают в себя период реализации первого и второго пятилетних планов развития народного хозяйства СССР (октябрь 1928 г. - декабрь 1937 г.). Третья пятилетка не была включена в рассматриваемый период ввиду ее незавершенности и значительного изменения риторики многотиражной и отраслевой печати пищевой промышленности, произошедшего в 1938-1941 гг. (преобладала тема подготовки населения к войне).

Территориальные границы исследования связаны с его объектом и предметом и определяются теми районами страны, где располагались предприятия пищевой промышленности СССР в 1928-1937 гг.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является выявление на основании контент-анализа статей периодических изданий их общих черт, определение особенностей освещения вопросов развития пищевой промышленности СССР и процесса формирования «нового рабочего» в отраслевой и многотиражной печати, а также прослеживание динамики смены приоритетов в ней в период первой и второй пятилеток. В соответствии с указанной целью необходимо решить следующие исследовательские задачи:

- проанализировать современную литературу о развитии пищевой промышленности СССР, советских периодических изданиях, процессах формирования «нового советского человека», методах компьютеризованного анализа нарративных источников;

- провести выявление, источниковедческий анализ и оцифровку источников, оценить их информационный потенциал, сформировать выборку газетных материалов и разработать методику ее анализа;

- осуществить контент-анализ текстов многотиражных и отраслевой газет за годы первой и второй пятилеток с целью сопоставления представленности в их повестке вопросов развития пищевой промышленности и формирования «нового работника» отрасли;

- рассмотреть динамику изменения смысловых акцентов в освещении развития пищевой промышленности СССР и формирования «нового рабочего» в текстах многотиражных и отраслевой газет в период первой и второй пятилеток;

- определить внутренние взаимосвязи в содержании текстов многотиражных и отраслевой газет, освещавших проблемы развития пищевой промышленности СССР и формирования «нового рабочего» в период 1928-1937 гг.;

- предложить содержательную интерпретацию полученных в рамках исследования результатов.

Методологической основой исследования являются принципы научности, системности, историзма и объективности. Основной метод, которым пользуется автор диссертации для изучения исторических источников, - компьютеризованный контент-анализ (используется программа MAXQDA). Для наглядной визуализации семантических связей категорий контент-анализа был использован сетевой анализ в программах иСШЕТ и NETDRAW. Работа основывается также на применении историко-сравнительного, историко-системного и историко-генетического методов.

Степень изученности темы. Проблема формулирования корректных методических подходов для изучения советских печатных СМИ в настоящее время не теряет своей актуальности. Журналы, газеты, листовки, издававшиеся в СССР в 1920-1930-х гг., активно привлекаются современными исследователями в качестве источников для рассмотрения различных аспектов политического, социального,

" 37

культурного и экономического развития страны в указанный период37.

Значительный интерес для историков, в сферу научных интересов которых входит исследование советской индустриализации, представляет отраслевая периодическая печать - газеты и журналы, предназначенные для работников отдельных отраслей промышленности СССР. В последние годы растет внимание ученых к подобным изданиям. В качестве наиболее удачного примера можно привести ряд статей и монографию Н.В. Раздиной, которая применила методы

37 См.: Жирков Г.В. Журналистика сталинской эпохи, 1928-1950-е годы. М., 2017. 497 с.; Ложкина А.С. Роль периодической печати СССР в формировании образа Японии (исторический опыт 1930-х гг.) // Уральский исторический вестник. 2009. № 1 (22). С. 22-30; Метель А.В. Становление антирелигиозной периодической печати в СССР (1919-1941 гг.) // Вестник Омского университета. 2013. № 1 (67). С. 43-47; Минаева О.Д. Журналы «Работница» и «Крестьянка» в решении «женского вопроса» в СССР в 1920-1930-е гг. М., 2015. 232 с.; Она же. Реформа быта и деконструкция патриархальной семьи в 1920 гг. (по материалам журналов «Работница» и «Крестьянка») // Медиа альманах. 2015. № 2. С. 58-66; Она же. «Может ли баба справить мужичью работу?» Особенности производственной пропаганды в советских журналах для женщин 1920-х гг. // Вестник Московского университета. Серия 10. Журналистика. 2014. № 5. С. 112-129; Никишина Е.А. Жанровое своеобразие писем читателей в газеты: на материале эмигрантских и советских газет 20-х гг. XX века. М., 2017. 695 с.

контент-анализа для изучения официального печатного органа Наркомата тяжелой промышленности СССР - газеты «За индустриализацию»38.

Важность изучения многотиражной печати как источника, содержащего в себе сведения о разных сторонах исторической действительности, давно признана научным сообществом. В сноске приводится краткий список примеров исследований по этой теме39. В современной историографии большое внимание уделяется изучению роли многотиражных изданий в формировании общественного мнения, в патриотическом воспитании40, пропаганде в военное время41, идеологической работе в пенитенциарных учреждениях42.

Следует отметить, что отраслевая и многотиражная печать такой крупной отрасли промышленности, как пищевая, до настоящего времени не исследовалась столь же подробно, как печать других отраслей, хотя вопрос раскрытия

38 Раздина Н.В. Газета «За индустриализацию» как источник для изучения промышленной политики государства в годы первых пятилеток (опыт контент-анализа редакционных статей) // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2013. № 1 (3). С. 41-60; Она же. Газета «Черная металлургия» («Индустрия») как источник для изучения промышленной политики государства в годы третьей пятилетки (контент-анализ редакционных статей) // Клио. 2014. № 10 (94). С. 18-25; Она же. Первые пятилетки: промышленная политика СССР в отражении газеты «За индустриализацию». М., 2016. 224 с.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Солощенко Наталья Владимировна, 2023 год

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

Источники Периодическая печать

1. Бабаевец. М., 1928. 1 октября - 31 декабря. №№ 10-11.

2. Бабаевец. М., 1929. 1 января - 31 декабря. №№ 1-13.

3. Бабаевец. М., 1930. 1 января - 31 декабря. №№ 1-29.

4. Бабаевец. М., 1931. 1 января - 31 декабря. №№ 1-35.

5. Бабаевец. М., 1932. 1 января - 31 декабря. №№ 1-43.

6. Бабаевец. М., 1933. 1 января - 31 декабря. №№ 1-44.

7. Бабаевец. М., 1934. 1 января - 31 декабря. №№ 1-42.

8. Бабаевец. М., 1935. 1 января - 31 декабря. №№ 1-53.

9. Бабаевец. М., 1936. 1 января - 31 декабря. №№ 1-56а.

10. Бабаевец. М., 1937. 1 января - 31 декабря. №№ 1-50.

11. За боевые темпы. М., 1933. 1 января - 31 декабря. №№ 1-48.

12. За боевые темпы. М., 1934. 1 января - 31 декабря. №№ 1-55.

13. За боевые темпы. М., 1935. 1 января - 31 декабря. №№ 1-56.

14. За боевые темпы. М., 1936. 1 января - 31 декабря. №№ 1-52.

15. За боевые темпы. М., 1937. 1 января - 31 декабря. №№ 1-55.

16. Наша правда. М., 1928. 1 октября - 31 декабря. №№ 16-19.

17. Наша правда. М., 1929. 1 января - 31 декабря. №№ 1-27.

18. Наша правда. М., 1930. 1 января - 31 декабря. №№ 1-38.

19. Наша правда. М., 1931. 1 января - 31 декабря. №№ 1-47.

20. Наша правда. М., 1932. 1 января - 31декабря. №№ 1-46.

21. Наша правда. М., 1933. 1 января - 31 декабря. №№ 1-51.

22. Наша правда. М., 1934. 1 января - 31 декабря. №№ 1-50.

23. Наша правда. М., 1935. 1 января - 31 декабря. №№ 1-59.

24. Наша правда. М., 1936. 1 января - 31 декабря. №№ 1-56.

25. Наша правда. М., 1937. 1 января - 31 декабря. №№ 1-60.

26. Пищевик. М., 1928. 1 октября - 31 декабря. №№ 79-104.

27. Пищевик. М., 1929. 1 января - 31 декабря. №№ 1-102.

28. Пищевик. М., 1930. 1 января - 31 декабря. №№ 1-141.

29. Пищевик. М., 1931. 1 января - 30 июня. №№ 1-70.

30. За пищевую индустрию. М., 1931. 1 июля - 31 декабря. №№ 1-170.

31. За пищевую индустрию. М., 1932. 1 января - 31 декабря. №№ 1-301.

32. За пищевую индустрию. М., 1933. 1 января - 31 декабря. №№ 1-300.

33. За пищевую индустрию. М., 1934. 1 января - 31 декабря. №№ 1-300.

34. За пищевую индустрию. М., 1935. 1 января - 31 декабря. №№ 1-181.

35. За пищевую индустрию. М., 1936. 1 января - 31 декабря. №№ 1-301.

36. За пищевую индустрию (Пищевая индустрия). М., 1937. 1 января -31 декабря. №№ 1-299.

37. Ударник на хлебном фронте: орган ЦК Союза мукомольно-хлебопекарной и кондитерской промышленности (МХКП) СССР. М.: Профиздат, 1933. №1-12.

Мемуары и автобиографии

38. Выборнова А. И. Путь в жизнь / А. И. Выборнова. М.: изд-во и тип. Профиздата, 1931. - 30 с.

39. Микоян А. И. Так было / А. И. Микоян. М.: Вагриус, 1999. - 612 с.

Наказы избирателей

40. Выполнение основных дополнений к наказу по Ленинскому районному совету г. Москвы, 1931-1934. М.: Изд. Ленрайсовета, 1934. 32 с.

41. Наказы избирателей Дзержинского района г. Москвы. М.: Изд. Дзержинского районного совета РК и КД, 1935. 80 с.

42. Наказы избирателей Ленинского района, выполняемые в 1935 году. М.: Изд. Ленинского районного совета РК и КД, 1935. 68 с.

43. Наказы избирателей Ростокинского района г. Москвы. М.: Ростокинск. район. совет. РК и КД, 1936. 79 с.

44. Отчёт избирателям. 1931-1934: материалы о работе Ленинского районного совета РК и КД. М.: Изд. Ленинского районного совета РК и КД, 1934. 110 с.

Справочники, сборники документов, сочинений и статистики

45. Газеты СССР, 1917-1960: Библиографический справочник: в 5 т. Т. 1.: Газеты Москвы, Ленинграда и столиц союзных республик. М.: Книга, 1970. 278 с.

46. Ежегодник периодических изданий СССР за 1938 год. Ч. 2. Газеты. М.: Всесоюз. книж. палата, 1939. 311 с.

47. Женщина в СССР: статистический сборник. М.: ЦУНХУ Госплана СССР; в/о Союзторгучет, 1936. 171 с.

48. Коммунистическая партия Советского Союза в резолюциях и решениях съездов, конференций и пленумов (1898-1986): в 16 т. - 9-е изд., доп. и испр. Т. 4.: 1926-1929. М.: Политиздат, 1984. 575 с.

49. Летопись периодических изданий СССР в 1936 г. (на 1 июля) М.: Изд-во Всесоюз. книж. палаты, 1937. 801 с.

50. О партийной и советской печати, радиовещании и телевидении: Сборник документов и материалов. М.: Мысль, 1972. 635 с.

51. Прейскурант на изделия Государственных Кондитерских фабрик 1. «Красный Октябрь», 2. Софийского Отделения Ф-ки Красный Октябрь, 3. «имени П. А. Бабаева», 4. «Большевик», 5. «Моссельпром», 6. «имени Марата». М.: Моссельпром, 1927. 79 с.

52. Продбаза предприятий г. Москвы. М.: Изд. Моссовета, 1933. 85 с.

53. Сморгонский И. А. Санитарная характеристика предприятий общественного питания, пищевой промышленности, рынков и мест хранения пищевых продуктов в Москве / И. А. Сморгонский. М.: Издание Государственной Санитарной Инспекции гор. Москвы, 1936. 38 с.

54. «Совершенно секретно»: Лубянка - Сталину о положении в стране (1922-1934 гг.): Сб. док. в 10 т. Т. 9. 1931 г. / Ин-т рос. истории РАН, Центр. архив ФСБ РФ, Науч. совет РАН «История международных отношений и внешней политики России», Науч. совет РАН по истории соц. реформ, движений и революций, Комис. историков России и Финляндии, Ренвалл-институт (Хельсинский ун-т) АН Финляндии, Александровский ин-т (Финляндия). М., 2013. 900 с.

55. Список периодических изданий РСФСР в 1933 г. (на 1 июля). М.: Издание Государственной центральной книжной палаты. 1933. 480 с.

56. Справочник отпускных и розничных цен на продовольственные товары по г. Москве. М., 1937. 271 с.

57. Сталин И. В. Сочинения: в 13 т. Т. 13: июль 1930 - январь 1934. М.: Госполитиздат, 1951. 423 с.

58. Хомский А. П. Газеты и журналы СССР: справочник на 1929 год о всех периодических изданиях, выходящих в СССР / А. П. Хомский. М., 1929. 168 с.

Литература Диссертации и авторефераты диссертаций

1. Беридзе Л. М. Борьба трудящихся Грузии за развитие пищевой промышленности (1921-1932 гг.): Чайная, винодельческая и табачная промышленность: автореф. дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.00 / Беридзе Лали Михайловна. Тбилиси, 1970. 62 с.

2. Блинова О. Н. Экономическая концепция КПРФ в 1990-е годы в отражении партийной периодической печати: источники и методы исследования: дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.09 / Блинова Ольга Николаевна. М., 2004. 218 с.

3. Доржиева О. В. Становление и развитие пищевой промышленности Бурятии: 1920-1980-е гг.: дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.02 / Доржиева Оксана Валерьевна. Улан-Удэ, 2013. 202 с.

4. Зулкарнаев С. С. Руководство Компартии Казахстана развитием лёгкой и пищевой промышленности республики в годы довоенных пятилеток (1928-1941 гг.): автореф. дис. ... кандидата исторических наук: 07.570 / Зулкарнаев С. С. Л., 1970. 19 с.

5. Левчук Г. Э. Деятельность советской печати в воспитании коммунистического отношения к труду: (опыт отраслевой печати морского и речного флота СССР. 1959-1963 гг.): автореф. дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.00 / Левчук Георгий Эдуардович. Владивосток, 1967. 19 с.

6. Лежнева И. Б. Деятельность Ленинградской партийной организации по повышению роли социалистического соревнования в формировании нового типа советского рабочего в годы первой пятилетки, 1928-1932 гг.: на материалах партийных организаций предприятий текстильной и лёгкой промышленности: дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.01 / Лежнева Ирина Борисовна. Л., 1982. 197 с.

7. Миргородова Ю. М. Становление и развитие советской сахарной промышленности: на материалах Курского края: 1928 г. - июнь 1941 г.: дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.02 / Миргородова Юлия Михайловна. Курск, 2011. 232 с.

8. Полкунова С. Ю. Лёгкая и пищевая промышленность на территории областей Южного Урала: 1921-1940 гг.: дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.02 / Полкунова Светлана Юрьевна. Казань, 2013. 248 с.

9. Сланская М. Д. Формирование и деятельность многотиражной печати в годы первой пятилетки: (по материалам газет новостроек тяжёлой индустрии СССР): автореф. дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.00 / Сланская Марина Дмитриевна. М., 1972. 17 с.

10. Татаринова Н. И. Женский труд в пищевой промышленности СССР: автореф. дис. ... кандидата экономических наук / Татаринова Надежда Ивановна. М., 1953. 19 с.

11. Филатов С. Г. Пищевая промышленность и её развитие в 1930-е годы: по материалам Среднего Поволжья: дис. ... кандидата исторических наук : 07.00.02 / Филатов Сергей Геннадьевич. Пенза, 2007. 288 с.

12. Яковлев А. И. Деятельность партийных организаций по развитию лёгкой и пищевой промышленности Урала в годы второй пятилетки (19331937 гг.): автореф. дис. ... кандидата исторических наук: 07.00.01 / Яковлев Анатолий Иванович. Свердловск, 1978. 21 с.

217 Монографии

13. Авилова И. А., Бывалец О. А. История развития кондитерского производства в России / И. А. Авилова, О. А. Бывалец. Курск: Вектор ТК, 2014. 148 с.

14. Андреевский Г. В. Повседневная жизнь Москвы в сталинскую эпоху. 1920-1930 годы / Г. В. Андреевский. М.: Молодая гвардия, 2008. 556 а

15. Антипенков И. И. Многотиражные газеты пограничных войск НКВД СССР и их роль в патриотическом воспитании воинов-пограничников в годы Второй мировой войны (1939-1945 гг.) / И. И. Антипенков. М.: Граница, 2013. 232 с.

16. Бородкин Л. И. Многомерный статистический анализ в исторических исследованиях / Л. И. Бородкин. М., 1986. 188 с.

17. Геллер М. Машина и винтики. История формирования советского человека / М. Геллер. М.: МИК, 1994. 336 с.

18. Глущенко И. В. Общепит. Микоян и советская кухня / И. В. Глущенко. М.: Изд. дом Высшей школы экономики, 2015. 240 с.

19. Голиков А. Г. Российские монополии в зеркале прессы: (газеты как источник по истории монополизации промышленности) / А. Г. Голиков. М.: Изд-во МГУ, 1991. 203 с.

20. Григорьев Ф. Б., Фришман Д. И. Кондитерская промышленность СССР / Ф. Б. Григорьев, Д. И. Фришман. М.: Пищепром, 1961. 52 с.

21. Жирков Г. В. Журналистика сталинской эпохи: 1928-1950-е годы / Г. В. Жирков. М: Флинта: Наука, 2017. 497 с.

22. Журавлев С. В., Мухин М. Ю. «Крепость социализма»: Повседневность и мотивация труда на советском предприятии, 1928-1938 гг. / С. В. Журавлев, М. Ю. Мухин. М.: РОССПЭН, 2004. 239 с.

23. Зотов В. П. Пищевая промышленность Советского Союза / В. П. Зотов. М.: Пищепромиздат, 1958. 204 с.

24. Измозик В. С., Лебина Н. Б. Петербург советский: новый человек в старом пространстве. 1920-1930-е годы / В. С. Измозик, Н. Б. Лебина. СПб.: Крига, 2010. 248 с.

25. История социалистической экономики СССР: в 7 т. / АН СССР, Ин-т экономики. М.: Наука, 1976-1980. - 7 т.

26. Кимерлинг А. С. Выполнять и лукавить: политические кампании поздней сталинской эпохи / А. С. Кимерлинг. М.: Издательский дом Высшей школы экономики, 2017. 211 с.

27. Кольников В. Н. Творцы человеческой радости. Кондитерский концерн «Бабаевский» / В. Н. Кольников. М.: Муравей: История Отечества, 1999. 95 с.

28. Королев Д. Д., Филатов О. К. Воплощение идей А. И. Микояна в развитии пищевой промышленности / Д. Д. Королев, О. К. Филатов. М.: Пищепромиздат, 2004. 106 с.

29. Лебина Н. Б. Советская повседневность: нормы и аномалии. От военного коммунизма к большому стилю / Н. Б. Лебина. М.: Новое Литературное Обозрение, 2018. 488 с.

30. Минаева О. Д. Журналы «Работница» и «Крестьянка» в решении «женского вопроса» в СССР в 1920-1930-е гг. / О. Д. Минаева. М.: МедиаМир, 2015. 232 с.

31. Мозохин О. Б. ВЧК-ОГПУ-НКВД на защите экономической безопасности государства. 1917-1941 годы / О. Б. Мозохин. - М.: ООО «ТД Алгоритм», 2016. 624 с.

32. Никишина Е. А. Жанровое своеобразие писем читателей в газеты: на материале эмигрантских и советских газет 20-х гг. XX века / Е. А. Никишина. М.: ЯСК, 2017. 695 с.

33. Нисковская М. И. Многотиражные газеты исправительно-трудовых лагерей Коми АССР (1941-1960-е годы) / М. И. Нисковская. М.: Перо, 2019. 157 с.

34. Нумерова Л. А. Короли кондитерского дела / Л. А. Нумерова. М.: «Интербук-бизнес», 2007. 110 с.

35. Опацкий Л. В. Размещение пищевой промышленности СССР / Л. В. Опацкий. М.: Госпланиздат, 1958. 354 с.

36. Орлов И. Б. Советская повседневность. Исторический и социологический аспекты становления / И. Б. Орлов. М.: Издательский дом Государственного университета - Высшей школы экономики, 2010. 317 с.

37. Павлов М. Ю. Анастас Микоян. Политический портрет на фоне эпохи / М. Ю. Павлов. М.: Междунар. отношения, 2010. 414 с.

38. Панков Н. П. Советский человек. Воспитание новой молодёжи. 19201930-е годы / Н. П. Панков. М.: URSS, 2019. 193 с.

39. Пищевая промышленность СССР /Глав. ред. В. П. Зотов. М.: Пищевая промышленность, 1967. 535 с.

40. Прохоров В. С. и др. Кондитерской фабрике «Красный Октябрь» 100 лет. 1867-1967 / В. С. Прохоров, П. Ф. Соловьев, Т. М. Гудковская, В. С. Манин. М.: Пищевая промышленность, 1967. 238 с.

41. Раздина Н. В. Первые пятилетки: промышленная политика СССР в отражении газеты «За индустриализацию» / Н. В. Раздина. М.: МАКС Пресс, 2016. 222 с.

42. Раннесоветское общество как социальный проект, 1917-1930-е гг.: монография: в 2 ч. Ч. 2.: Советское общество: культура, сознание, поведение / Коллектив авт.; под общ. ред. Л. Н. Мазур. Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2019. 462 с.

43. Рожков А. Ю. В кругу сверстников: Жизненный мир молодого человека в Советской России 1920-х годов / А. Ю. Рожков. М.: Новое литературное обозрение, 2016. 640 с.

44. Сиволап И. К., Шатхан А. С. Пищевая промышленность СССР / И. К. Сиволап, А. С. Шатхан. М.: Госполитиздат, 1957. 180 с.

45. Ушакова С. Н. Идеолого-пропагандистские кампании в практике функционирования сталинского режима: новые подходы и источники / С. Н. Ушакова. М., 2013. 213 с.

46. Федоровский А. Е. Кондитерская промышленность СССР к пятидесятилетию Великой Октябрьской социалистической революции / А. Е. Федоровский. М.: б. и., 1967. 24 с.

47. Филатов К. Е. Основные этапы развития пищевой промышленности в СССР / К. Е. Филатов. М.: б. и., 1965. 200 с.

48. Фицпатрик Ш. Повседневный сталинизм. Социальная история Советской России в 30-е годы: город / Ш. Фицпатрик. - 2-е изд. - М.: РОССПЭН, 2008. 336 с.

49. Человек советский за и против = Homo soveticus: pro et contra / под общей редакцией Ю. В. Матвеевой, Ю. А. Русиной. Екатеринбург: Изд-во Уральского ун-та, 2021. 410 с.

50. "A Dream Deferred: New Studies in Russian and Soviet Labour History." / Eds. by Donald Filtzer et al. Peter Lang, 2008. - 508 p.

51. Attwood L. Creating the New Soviet Woman. Women's Magazines as Engineers of Female Identity, 1922-53 / L. Attwood. New York: Palgrave Macmillan, 1999. 221 p.

52. Berelson B. Content Analysis in Communication Research / B. Berelson. Glencoe, Illinois: The Free Press, 1952. 220 p.

53. Cheng Y. Creating the "New Man": From Enlightenment Ideals to Socialist Realities / Y. Cheng. University of Hawai'i Press, 2009. 268 p.

54. Filtzer D.A. Soviet Workers and Stalinist Industrialization: The Formation of Modern Soviet Production Relations, 1928-1941. Pluto Press, 1986. - VII, 338 p.

55. Hoffmann D. L. Cultivating the Masses: Modern State Practices and Soviet Socialism, 1914-1939 / D. L. Hoffmann. Cornell University Press, 2011. 344 p.

56. Kenez P. The Birth of the Propaganda State: Soviet Methods of Mass Mobilization, 1917-1929 / P. Kenez. Cambridge: Cambridge University Press, 1985. 324 p.

58. Kuckartz U. Qualitative Text Analysis. A Guide to Methods, Practice & Using Software / U. Kuckartz. London: Sage Publications, 2014. 192 p.

59. Lenoe M. Closer to the Masses: Stalinist Culture, Social Revolution, and Soviet Newspapers / M. Lenoe. Cambridge, MA: Harvard University Press, 2004. 326 p.

60. Mayring P. Qualitative Content Analysis. Theoretical Foundation, Basic Procedures and Software Solution / P. Mayring. Klagenfurt, 2014. 143 p.

61. McReynolds L. The news under Russia's old regime: the development of a mass-circulation press / L. McReynolds. Princeton, NJ: Princeton University Press cop., 1991. 313 p.

62. Neuendorf K. A. The Content Analysis Guidebook / K. A. Neuendorf. London: Sage Publications, 2002. 301 p.

63. Poppel L. The Rethoric of Pravda Editorials. A Diachronic Study of a Political Genre / L. Poppel. Stockholm: Stockholm University, 2007. 306 p.

64. Schreier M. Qualitative content analysis in practice / M. Schreier. Los Angeles: Sage Publications, 2012. 272 p.

65. Shimotomai Nobuo. Moscow under Stalinist rule, 1931-34. New York: St. Martin's press, 1991. 179 p.

66. Smith C. P., Atkinson J. W. Motivation and personality: Handbook of thematic content analysis / C. P. Smith, J. W. Atkinson. Cambridge: Cambridge University Press, 1992. 708 p.

67. Weber R. P. Basic Content Analysis / R. P. Weber. Thousand Oaks, Cal.: Sage Publications, 1990. 96 p.

Статьи и материалы конференций

68. Абшилава А. Развитие пищевой промышленности Абхазской АССР в 1929-1932 гг. / А. Абшилава // Под знаменем Октября. Сухуми: Алашара, 1968. С. 65-74.

69. Архангельская И. Д. К вопросу изучения периодической печати методами контент-анализа / И. Д. Архангельская // Методы количественного анализа текстов нарративных источников. М., 1983. С.110-126.

70. Бородкин Л.И. Контент-анализ и проблемы изучения исторических источников / Л. И. Бородкин // Математика в изучении средневековых повествовательных источников. М., 1986. С.8-30.

71. Блинова О.Н. Экономическая концепция КПРФ в 1993-1999 гг. в отражении газеты «Правда»: опыт применения контент-анализа / О. Н. Блинова // Круг идей: электронные ресурсы исторической информатики. Труды VIII конференции Ассоциации «История и компьютер». М., 2003. С. 371-408.

72. Виноградов Н.А. Многотиражная печать как исторический источник (по материалам Ленинграда и области) / Н. А. Виноградов // Рабочий класс СССР на современном этапе. Вып. 13. Л., 1989. С.158-170.

73. Воробьева И.Я., Самошенко В.Н. Многотиражка как исторический источник (по материалам газеты «За передовую технику») / И. Я. Воробьева, В. Н. Самошенко // Советские архивы. 1970. № 6. C. 54-62.

74. Гарскова И.М. Новые тенденции в компьютеризованном анализе текстов: концепции, методы, технологии / И. М. Гарскова // Электронный научно-образовательный журнал «История», 2015. T. 6. Выпуск 8 (41) [Электронный ресурс]. Доступ для зарегистрированных пользователей. URL: http://history.jes.su/s207987840001255-9-1 (дата обращения: 13.02.2018). DOI: 10.18254/S0001255-9-1

75. Гаубих Б.В. Печать Коммунистической партии в борьбе за организацию высшего этапа социалистического соревнования в промышленности (1935-1937 гг.) / Б. В. Гаубих // Красноярский педагогический институт. Учёные записки. Т. 4. Вып. 1. Красноярск, 1955. С. 97-115.

76. Глущенко И.В. Мясо: Советская микояновская многотиражка / И. В. Глущенко // Русская жизнь: За две недели. 2008. № 3(20). С. 98-101.

77. Голиков А.Г. Тенденции монополизации российской промышленности 1914-1917 гг. (опыт контент-анализа публикаций отечественных газет) / А. Г. Голиков // Круг идей: развитие исторической информатики. М., 1995. С.167-181.

78. Горев Б. Заводские газеты как источник для истории заводов / Б. Горев // История заводов. Вып. 3. М., 1932. С. 156-157.

79. Горобий А.В. Количественный контент-анализ периодической печати как источника по истории отношений СССР и ФРГ 1985-1991 / А. В. Горобий // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2012. № 1. С. 54-71.

80. Еремеева Е.А. Изучение советского юмористического дискурса с помощью технологий баз данных: на материалах журнала «Перец» и советских политических анекдотов / Е.А. Еремеева // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2013. № 4. С. 14-24.

81. Зингис К.А. Публикации заключённых: контент-анализ газеты «Новые Соловки» (1925-1930 гг.) / К. А. Зингис // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2015. № 3-4. С. 45-55.

82. Иоаннисянц Р. Г. Центральная партийная печать в борьбе с правым уклоном в ВКП(б) по вопросу о путях и темпах развития промышленности / Р. Г. Иоаннисянц // КПСС в борьбе за социализм и коммунизм. Некоторые вопросы истории и историографии. М., 1983. С. 39-45.

83. Каменская Е.В. Советские газеты как исторический источник: специфика и возможности использования / Е. В. Каменская // Человек, общество, власть. К 100-летию Российской революции 1917 года. Екатеринбург, 2017. С. 3744.

84. Касымбеков Ж. Роль партийной печати в развёртывании социалистического соревнования в промышленности Узбекистана в период второй и третьей пятилеток (1933-1941 гг.) / Ж. Касымбеков // Ташкентский педагогический институт им. Низами. Учёные записки. Т. 198. Ташкент, 1977. С. 14-24.

О. В. Корниенко // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2014. № 4. С. 50-67.

86. Красильников С.А. Периодическая печать Сибири в период Октября в системе политической пропаганды. К постановке проблемы и методов исследования / С. А. Красильников // Книжное дело Сибири и Дальнего Востока в годы строительства социализма. Новосибирск, 1984. С. 154-184.

87. Купайгородская А.П. Многотиражные газеты ленинградских предприятий первой половины 20-х годов / А. П. Купайгородская // Археографический ежегодник за 1977 год. М.: Наука, 1978. С. 183-191.

88. Купайгородская А.П. Многотиражные фабрично-заводские газеты как источник по истории рабочего класса (на материалах ленинградской печати) / А. П. Купайгородская // История рабочего класса Ленинграда. Вып. 1. Л., 1962. С. 192199.

89. Лазарев А.В. Советско-финляндская война 1939-1940-х годов и заводские многотиражные газеты Ленинграда / А. В. Лазарев // Общество и власть: Материалы Всероссийской научной конференции, 22 мая 2002 г. СПб., 2003. С. 306-316.

90. Ложкина А.С. Роль периодической печати СССР в формировании образа Японии (исторический опыт 1930-х гг.) / А. С. Ложкина // Уральский исторический вестник. 2009. №1(22). С. 22-30.

91. Любимова К.К. История завода, региона и страны на страницах заводской многотиражки / К. К. Любимова // Урал индустриальный. Бакунинские чтения. Материалы VIII Всероссийской научной конференции. 27-28 апреля 2007 г.: в 2 т. Т.2. Екатеринбург: Изд-во «АМБ», 2007. С. 162-166.

92. Метель А.В. Становление антирелигиозной периодической печати в СССР (1919-1941 гг.) / А. В. Метель // Вестник Омского университета. 2013. №1(67). С. 43-47.

93. Минаева О.Д. Реформа быта и деконструкция патриархальной семьи в 1920 гг. (по материалам журналов «Работница» и «Крестьянка») / О. Д. Минаева // Медиа альманах. 2015. № 2. С. 58-66.

94. Минаева О.Д. «Может ли баба справить мужичью работу?» Особенности производственной пропаганды в советских журналах для женщин 1920-х гг. / О. Д. Минаева // Вестник Московского университета. Серия 10: Журналистика. 2014. № 5. С. 112-129.

95. Митрофанов И.В. Россия в отражении итальянской прессы в конце 1990-х гг.: контент-анализ газетных публикаций / И. В. Митрофанов // Информационный бюллетень Ассоциации «История и компьютер». 2012. № 38. С. 95-96.

96. Озеров Л.С. Комсомол на новостройках довоенных пятилеток / Л. С. Озеров // Вопросы истории. 1958. № 12. С. 132-151.

97. Петров В.А. Газета трудового коллектива как исторический источник (на материалах газеты «Кировец») / В. А. Петров // Вспомогательные исторические дисциплины. Т. 21. Л., 1990. С. 66-73.

98. Попова С.М. Контент-анализ в исследовании облика положительного героя на страницах газет 30-х годов / С. М. Попова // Количественные методы в исследованиях по истории рабочего класса и крестьянства. Свердловск, 1991. С. 33-49.

99. Поршнева О.С. Новый человек как компонент революционного советского проекта: ключевые проблемы изучения в современной историографии / О. С. Поршнева // Эпоха социалистической реконструкции: идеи, мифы и программы социальных преобразований. Сборник научных трудов. Екатеринбург: Изд-во Уральского ун-та, 2017. С. 6-18.

100. Раздина Н.В. Газета «За индустриализацию» как источник для изучения промышленной политики государства в годы первых пятилеток (опыт контент-анализа редакционных статей) / Н. В. Раздина // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2013. № 1. С. 41-60.

101. Раздина Н.В. Газета «Чёрная металлургия» («Индустрия») как источник для изучения промышленной политики государства в годы третьей

пятилетки (контент-анализ редакционных статей) / Н. В. Раздина // Клио: Журнал для учёных: Journal for scientists. 2014. № 10 (94). С. 18-25.

102. Рафалюк О.Е. Междисциплинарные методы изучения прошлого: применение контент-анализа в исторических исследованиях / О. Е. Рафалюк // Современные проблемы науки и образования. 2015. № 2-1. С. 583.

103. Солощенко Н.В. Международная конференция пользователей программы MAXQDA MQIC 2019 (27 февраля - 1 марта 2019 г., Берлин, Германия) // Историческая информатика. 2019. № 2. С. 242-247.

104. Солощенко Н.В. Многотиражная газета «Бабаевец» как источник по истории пищевой промышленности СССР в годы первой пятилетки (опыт контент-анализа и сетевого анализа) // Историческая информатика. 2021. № 2. С. 1-23.

105. Солощенко Н.В. Многотиражная газета «Наша правда» кондитерской фабрики «Красный Октябрь» в годы первой пятилетки: источниковедческие и методические аспекты анализа газетного материала // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2015. № 3-4. С. 33-44.

106. Солощенко Н. В. Многотиражная печать как источник по изучению процесса формирования «нового человека» в советской промышленности первых пятилеток // Исторический журнал: научные исследования. 2019. № 3. С. 106-117.

107. Солощенко Н.В. Отраслевая газета пищевой промышленности СССР в 1928-1937 гг. как исторический источник (возможности анализа в программе MAXQDA) // Исторические исследования в контексте науки о данных: информационные ресурсы, аналитические методы и цифровые технологии. Материалы международной конференции. Москва, 4-6 декабря 2020 г. / Под ред. Л.И. Бородкин, В.Н. Владимиров, И.М. Гарскова. М., 2020. С. 140-146.

108. Солощенко Н.В. Отраслевая газета пищевой промышленности СССР в 1928-1937 годы как исторический источник: к вопросу о методике анализа содержания // Исторический журнал: научные исследования. 2020. № 2. С. 63-71.

109. Солощенко Н.В. Проблема формирования «нового рабочего» пищевой промышленности СССР в 1928-1937 гг. в зеркале отраслевой и многотиражной

периодической печати: опыт сравнительного контент-анализа // Историческая информатика. 2021. № 1. С. 11-27.

110. Солощенко Н.В. Проблемы советской пищевой промышленности в 1933 г. в отражении заводской печати (контент-анализ многотиражных газет «За боевые темпы» и «Наша правда») // Историческая информатика. 2017. № 4. С. 78100.

111. Солощенко Н.В. Производственные и социальные проблемы советской пищевой промышленности первой пятилетки в отражении заводской печати (контент-анализ многотиражной газеты кондитерской фабрики «Красный Октябрь») // Историческая информатика. Информационные технологии и математические методы в исторических исследованиях. 2016. №3-4. С. 26-40.

112. Ульянова Г.Н. Кондитерская фабрика «Эйнем» в Москве (1850-1918): из истории немецкого предпринимательства в Российской империи / Г.Н. Ульянова // Два с половиной века с Россией: актуальные проблемы и дискуссионные вопросы истории и историографии российских немцев. Материалы 14-й Международной научной конференции. Кисловодск, 25-29 сентября 2013 г. М.: МСНК-пресс, 2014. С. 220-236.

113. Храмкова Е.Л. Отраслевая периодическая печать 1941-1945 гг. как источник изучения истории сельского хозяйства периода Великой Отечественной войны / Е.Л. Храмкова // Исторические исследования: Сборник научных трудов. Вып. 4. Самара, 2002. С. 38-47.

Электронные ресурсы

114. MAXQDA: The Art of Data Analysis [Official website]. URL:

https://www.maxqda.com/about (Дата обращения: 10.03.2021).

115. NETDRAW [Official website]. URL: https://sites.google.com/site/netdrawsoftware/versions (Дата обращения: 14.01.2020).

116. UCINET Software [Official website]. URL: https://sites.google.com/site/ucinetsoftware/versions (Дата обращения: 14.01.2020).

Учебные пособия

117. Андреева О.В. История книжного дела в документальных источниках и материалах периодической печати: учебное пособие / О. В. Андреева. Моск. гос. ун-т печати им. Ивана Фёдорова. М.: МГУП, 2011. - 230 с.

118. Голиков А.Г. Источниковедение отечественной истории: учебное пособие / А.Г. Голиков, Т.А. Круглова; под общ. ред. А.Г. Голикова. - 5-е изд., испр. - М.: Академия, 2012. - 460 с.

119. Ковальченко И.Д., Бородкин Л.И. Современные методы изучения исторических источников с использованием ЭВМ: учебное пособие / И.Д. Ковальченко, Л.И. Бородкин. М.: Изд-во МГУ, 1987. - 88 с.

120. Кузнецов И.В. История отечественной журналистики (1917-2000): учеб. комплект (учеб. пособие; хрестоматия) / И. В. Кузнецов. М.: Флинта: Наука, 2003. - 640 с.

121. Минаева О.Д. История отечественной журналистики, 1917-1945: учебное пособие / О.Д. Минаева. М.: Аспект Пресс, 2018. - 255 с.

122. Хуршудян С.А., Зайчик Ц.Р. История производства пищевых продуктов и развития пищевой промышленности России: учебное пособие / С.А. Хуршудян, Ц.Р. Зайчик. Москва: ДеЛи Принт, 2009. - 203 с.

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

БРИЗ — бюро рационализации и изобретательства

ВЦСПС — Всесоюзный центральный совет профессиональных союзов

ГТО — комплекс «Готов к труду и обороне»

ЗРК — закрытый рабочий кооператив

ИТР — инженерно-технические работники

МОПР — Международная организация помощи борцам революции ОЗЕТ — Общество землеустройства еврейских трудящихся ОРС — отдел рабочего снабжения

ОСОАВИАХИМ — Общество содействия обороне, авиационному и химическому строительству

РККА — Рабоче-крестьянская Красная Армия САШС — Североамериканские Соединённые Штаты

Союз МХКП — профсоюз рабочих мукомольно-хлебопекарной и кондитерской промышленности

ПРИЛОЖЕНИЕ А Примеры первых страниц отраслевой и многотиражных газет пищевой промышленности СССР в годы первой и второй пятилеток

ПИЩЕВИК

Газета Центрального Комитета Союза Рабочих Пищевой и Вкусовой Промышленности СССР

ПРАВДА

ОРГАН ПАРТКОМА ВКП(б). КОМИТЕТА ВЛКСМ И ЛРОФПОДР&ЙКОМА ГОСУДАРСТВЕННОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКИ -КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ»

5 АПРЕЛЯ 1932 Г * 14 (183)

ГОД ИЗДАНИЯ Т-й

УСЛОВИЯ ПОДПИСКИ 1 им 20 коп

б мес I р. 20 коп

ВЫХОДИТ каждые шесть дней

ВЫПОЛНЕНИЕ ПРОМФИНПЛАНА

Карательны* цех присный . Конфетный

Количествен. Финансовое

выполнение выполнение за

за пирвый первый квартея

квартал по ценам 1932 г.

100 8 проц. 103,5 проц.

102, 8 „ 101,3

103 „ 110,8

По фабоине 101,12 лроц. 103,7 лрои.

■ ВКЛЮЧИМСЯ В КОНКУРС

4 № лучший ршчий огород

' В текущем году но Москве и области ioití.0* nocen овощей должно быть освоено 37 и ирс. га, которые дадут 430 тыс. топи ово-i; рЛей.

ва*| Для освоения намеченных площадей ^фессиопальпым и кооперативным ор-1Г,о1Г®изациям надо подготовить и ударно 1уяс?Ровссти весеннюю засадку огорода. -^Основной вопрос для рабочих огородов в (!:''ичас—это заготовка семян, проверка Качества. Нужно подготовить сельскохозяйственный инвентарь, обесиечить ра-7 ма*>Ие огороды рабочей силой, з ст:' ® Этом году мы имеем огородный уча-пои'4011 в 33 га. Наша задача—этот огород i, ггИелать образцовым. Темпы же под готов-iorV Кот"Рио мы Имее* на сегодняшний у jaВь' совершенно неудовлетворительны, ря*' Пащ огород не обеспечен еще семена-Ничего не делается и по обеспечению £ силы- массовая работа отсут-

уиаР^ет» опыт прошлого года совершенно . бы? Учитывается. Это отставание надо не-]еДлепно изжить.

меры должны быть приняты к 100-^ЗГ^втной заготовке семян. ючяПолученные семепа должны быть он' даВали и сохранены до посадки. ■вйА®сйРльзовать опыт прошлого года по лгаю ссыей рабочих к обработке

>mf) *&садке (

4ше>

бюй^дке огорода.

шоН1 должны обеспечить высокую уро-очв овощних культур. Выход ово-

г.® должен будет составить минимум 12 топя с га. может быть выполнено при усло-зие»>И "Роведения агротехнических меро-Г'атий.

провести протравливапие семян, г* огородам достаточное количество Горений, провести' своевременную (JJmKy я обработку земли.

всеянные огороды погребут зпачи-затраты но их уходу, чтобы но-хороший урожай. Каждый цех, ^гат. бригада должны принять рабо-Е^фсгво пад отдельными участками ^Чнх огородов, прп чем это шефство

^ио начаться теперь же с таким рас-■аАй " чтобы занятый участок огорода ^стематическую помощь от своего

ijKaTjpo],

ред.

> чтооы занятый участок рсыеСф систематическую помощь

гж«|М0СПС и МОСПО об'явили конкурс нтрк{л!УЧШиЙ ОГОР°Л' для чего выделены 4 ить {¡еИи: премия в сумме 10 тыс. руб.

" '"ж"*13 сверх плана и на 2 шс- РУб. обил^товаров; 2-я премия— 5 тыс. руб. вита сверх плана и на 2 тыс. руб. Товаров; 3-я премия—на 1 тыс. руб. 4 Р'5бо1ТОвароВ ДЛЯ пРемиРования отдельных эксЧ?1411* и 4-я премия—4 путевки в дома 1Й рс'яь,ха.

¡Дело чести ФЗМК, ЗРК. рабочего ого-• у I "-драться за получение первой пре-^ за лучшую подготовку к вссенпему

I со 1 ¡р^ине-посевная кампания па рабо-°городах должна быть проведена ме-а * социалистического сорепповапия и ^ичества между отдельными пред-^ ' Т|!ями и рабочими огородами. повЖв 0-у1ого квадратного метра необра, фЖ^1 °й огородной земли! -^Д^^кий урожай овощных культур! 'ЬйвпК"М ЛОЗУНГОМ на-*° немедленно Г Рнуть подготовку к огородному севу.

1Д<Я

та]

К IX С'ЕЗДУ ДРАТЬСЯ ЗА ЛУЧШЕГО ГРУППРОФОРГА

ОБРАЗЦОВОЕ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ, ВНЕДРЕНИЕ ЖЕСТКОГО ХОЗРАСЧЕТА ЗАВИСЯТ ОТ КОНКРЕТНОГО ПОВСЕДНЕВНОГО РУКОВОДСТВА ГРУПГ1РОФОРГАМИ

к ix с'езду профсоюзов— второй раз встречный

Тов. Зайцева работает группрофоргом в хозрасчетной бригаде Матвеевой на 4 м этаже карамельной завертки; она хорошо знает, что делает каждый из членов бригады, какие песет нагрузки, где учится, в каком добровольном обществе состоит, .и т. д.

Задолженности профвзносов за членами бригады нет, все несут общественную работу, учатся, охвачены разными добровольными обществами, подпиской на заем, состоят вкладчиками и сберкассу.

Плановое задание выполняют на 128 проц., качество на 100 проц... не было ни одного случая, когда бы забраковали их товар.

Бригада дает второй раз встречный план: вместо 58 кг. на одного человека— 60 кг., и берет на себя обязательство к IX с езду профсоюзов выполнить встречный план, не ухудшая качества завертки.

Д.

докукина —лучшим группр0ф0рг

Хорошо поставила работу группрофорг т. Докукина (5-й этаж карамельной завертки). Все вопросы, которые ставились на производственных совещаниях, прорабатывались на бригаде, как-то: о колдо-говоре, о IX с'езде профсоюзов.

Бригада работает на хозрасчете, была премирована за свою работу. 1 Выполнение промфинплана в этой бригаде 100 проц. по качественным показа-I телям, за первую половину марта — 80 проц., за вторую—100 проц., прогулов нет, | опозданий тоже.

Все члены бригады охвачены учебой, подпиской на заем и несут общественную ( работу. Была развернута дополнительная подписка на заем, которая дала 220 руб. Из 12 чел., состоящих в бригаде, 7 чел. состоят вкладчиками в сберкассу. Задол-' женность в профсоюз ликвидирована. 1

Бригада отработала 13 час. на самолет имени фабрики, один день—на пограничников; вся бригада отчислила по 50 коп. германским политзаключенным.

По работе т. Докукиной можно равнЬть-СЯ. К—ая.

Фото ел

га. Орлова.

в мастерских нет груп-профоргов

На 5-м этнже карамельной мастерской совершенно нет груп-про<х>оргов. Председатель цехкоми тета т. Егорова об'яеннет '»то тем, что книгах рабочих перебрасывали на другие предприятия, некоторые перешли из других смен, почему и не было возможности наладить эту работу.

В'-о это говорит о том. что никакой подготовительной массовой работы в бригадах к IX с'еаду профсоюзов не ведется, ибо нет лица, кто бы мог это дело воэ-глявить.

Бригада предлагает не ссылаться на об'ективные причины, а выбрать группрофоргов в цехе е с тем, чтобы они развернули ра боту и бригаде по подготовке к IX с'еаду профсоюзов.

Бригада «Нашей правды»: Катасонова и Орлова.

— Щ

< .'! Ü .„i. Tv i

Коолактнв ирнсногj цеха 2-го этаж

надо руководить группр0ф0ргами

На 4-м этажо карамельной мастереиой хотя группрофоргов и выбрали, но он* но знают своих обязанностей, т.-е. что должен делать группрофорг в своей брн-гаде вообще, а также и по Подготовке к IX с'езду профсоюзов.

Председатель цехкомитета т. Коротжов но только не собирал их по этому вопросу, но и не говорил о задачах, стоящих пород группрофоргом. Например, т. Лаврентьев только числится группрофоргом, но не зиает, с чего начать, и работы с него никто не спрашивает.

Сам группрофорг но учится, и члены бригады тоже не учатся н ие несут общественной работы.

Тов. Короткову, как председателю цех-комитета, не только надо знать фамилии выделенных группрофоргов, но и инструктировать их о задачах, стоящих перед ними, н проверять, как они работают.

А—ра.

КОСТЫЛЕВ ПРОТИВ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА

На собрании рабкоров, пе стоял ю-клад директора фабрики Шахиовского о мартовском штурме, мы узнали, что товар плохого качества мы имеем право не допускать к завертке. Когда же дело коснулось пракшкн, то цехадми-иастрацйя этих указаний не выполняет. Так, установив треугольником бригады, что товар к завертка ие годится, мы сообщили Костылеву. Последний вместо того, чтобы принять меры к отнесению Грака за счет его сделавших, заявил: <Если вы не будете его завертывать, я отнесу его за ваш счет».

Второй случай был с товаром 5-го этажа, на который мы составили акт и отнесли его к директору. Кистылен, узнав об этом, закричал на нас: „Какое вы имели право отнести акты к директору?"

В цехе как система проходит, что бракованный товар с хозрасчетных бригад (как карамели, так и бумаги) сваливают не хо (расчетным бригадам.

Такая установна Постытева не!

слогоостьует улучшению начества продукции.

ТЧК надо усилить надьор за качеством продукции в мастерсних Ни одного килограмма брака— в зав«отиу!

Бригадиры: хозрасчетной бригады им. ь марта—Носарева, бригады .V 1—Чернасова.

ЗА УДАРНУЮ РАБОТУ— БЛАГОДАРНОСТЬ

Шоноладно - конфетный 28 МАРТА, к концу первой смены, закончил: по оптово-отпуенным ценам план за март выполнен на 115,7 проц.

ОТМЕЧАЯ ДРУЖНУЮ РАБОТУ ВСЕГО КОЛЛРКТИВА ЦЕХА. ОБ ЯВЛЯЮ ЕМУ СВОЮ БЛАГОДАРНОСТЬ.

За энергию и умелое руководство производством выдать заведующему цехом и его заместителю премии из фонда соцсоревнования: ТОВ. РОГОВУ — 200 РУБ, ТОВ. ГУЛЯЕВУ—150 РУБ. Вместе с ТНБ предлагаю т. Рогову представить мне списан лиц, оказавших особое влияние на успешное выполнение промфинплана, для выдачи премий.

Директор фабрики

ШАХНОВСКИЙ.

довести план до каждого рабочего

Всего нам нужно засеять 33 га земли.

Цявентарем и тяговой силой обеспечены. по заготовка семян поставлена неудовлетворительно. Сколько заготовлено семян, члены нравлепия сами точно не знают. Юнь говорит , 50 проц., а Голь-штейн—75—80 проц.

Со сторопы фабкома ограничилась выделением денег на семена, и нужно отметить, что подготовка к обработке огорода развернута еще очень слабо, в цехах еще ничего ие знают об огородном хозяйстве.

Соинальпо-бытовых секторов ещо но собирАли по этому вопросу, и план посева до цеха и до каждого рабочего не доведен.

Фабричному комитету нужно сейчас довести план до каждого цеха и каждого рабочего, развернуть работу по обеспечений рабочей силой путем договоров с бригадами, добиться ГсО-процэнтного обеспечения семенами.

Бригада: Катасонова и Носова.

НАША =======

ПРАВДА

Выполнение пятилетки в 4 года—реальное осуществление ленинского плана построения социализма

СО ЗНАМЕНЕМ ЛЕНИНА ДОБИЛИСЬ МЫ РЕШАЮЩИХ УСПРХОН В БОРЬБЕ ЗА ПОБЕДУ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА

Без ленина

по-ленинскому пути

Бороться за яачестю нашей работы

Выполним взятые обязательства

Мролвтарии бсех стран, соединяйтесь!

Т П I" К РВР 11 рабочих и служащих № 12

■ ■ ЕЛ ■ ■ ЕЛ I В И Ш I ■ I ■ Госуд. Кондитерской фабрики ПяТНИЦа

П. А. БАБАЕВА. 25 октября 1929 г

ГОЛОВНАЯ КОЛОННА РАБОЧЕГО КЛАСС! 1— КОМПАРТИЯ НА САМОПРОВЕРКЕ

Чистка на фабрике началась.—Чистка—смотр работы ячеек, Лучших беспартийных—в партию. Худших партийцев—из партии

Смотр нашей парторганизации— укрепление ее рядов К блахайшас див начинаете! увеличения роста ваше! оргавв- тале мы няели переработку вара-вели за счет монпансье, требуюшей Держим ответ перед рабочими Некоторые итоги

км одну аз ваяшейших, очередных, повседневных вадач каждой цех-»чейкв. Надо сочетать чистку с ири- ладное отделение выело большущ •кгпорт, потребовавшей почетен а л рабсилы, то произиодительносп, 4-ю В ближайшее время редколлегии нишей газеты будет отчитываться перед свовии рабкорава в чвлателкмв 0 работе газеты :а последней год. дет, еслв потребуется, драться

к революционной деятельности элементов, но ■ в тон, чтоб проверять всю вашу п»ртв1нуг> работу »о am стка в проверка партаа далхни помочь вам выявить работу калин емом в партию имеющихся у вас уже сейчас достаточно подготовлен- совую работу, и' особенности по квартала нисколько ве чвхе 3 го lio даже в без у вшивых поправок мы вышла м год с превышением ироиплана и с увеличен- стоящей статье лишь похвед'ние* в недостатков в вашей работе. Да в было бы противоестественно, если бы

цехов)й ячейки, каждого отдельного "ïopïïbamel umaectfoe вв.. Надо поставить ае|)ед комсомольский актива для вступлеииа в It К11 _ Та- 11'37. 28 г. на ;Ur ,„ внес го неясности планом иа 27е/,,. наюдила полную поддержку на етра- автьгя вескольво подробней в перечислить киовиые из них

сам роста парторганизации. В аультате частая аартяя Должна ковы »дачи дня. Успешное выполнение их (чистки ■ роста) возможно лашь орв мак- боте шжамло еще большую дисциплин и р о и а н и ост ь, чем мы полатвческвх кампаний последнего гон (перевыборы совету гоц.о;св- 1. Все еще недостаточно участие в газете работниц (3("'0 пашущих) в володежв <lö» ,). Здесь слабо ри-

окреппуть ив только качественно. свиальвом привлечении Непартийных рабочих к участию в чистке вмели И 1927 2Н г. Dpa .«ом еле дустрввлваапав, перевыборы бюро ботала ве только laaexa, во в жев-коввеевв в вовсовол. Учапве жев-

втянуто нескиько лучших беспар твйвых рабочах, . акова ваша ва- и еще большему развертыванию массовой работы у нас на фабрике. Наша организация ухе немало нейеров, дополнительная установка ■ Z'ee..7,T ф-ке было лишь финальное." Выдел влв в редколлегаю своего

Между тем, теви роста ячейка заставляет вас задуматься. Итога ■ |пз'яевении беспартийным рабо- тельвопв труда в целой. вин бюро фабричной ичейки BKII(f>): Помогать еву в рабиде, ввте|;е<о-

роем фабрвчяой парторганизации чей" ¡^""itT не "значит, Прогулы еще не изжиты Прогулы по неуважительным при- цвпиальнГю* "ста новкуЮгамты "1 Ба" ваться делом привлечения рабетнип

в BKI1 за этот период 4в человек, что мы можем зтив ограничиться. Наоборот, каждая цеховая ячейка. работу редколлегии вполне удовлгт счвталв для себя и^ляшпяи.

каждый коммунист в отдельмоста должны усилить свою работу, евою ми все же прогулы в°е до веде мы Невеиьшую работу проделала га- может быть признана также в по л-

бы»;.;«х 4 человеии. Гасим образом, ив^вйиы *В па"««▼ ч"тя + до в у ля, как того треб-вал дого /а'нвмцвв*почитатель является то. что работа гаведы ne

Работа цеховых ячеек в деле роста все eme. слаба. Ни приводам ев денва ляшь по аавбодее круп Широко привлевая беепарта1«ы1 рабочих к чистке партвв. рал' звачимкть ее, ми сумеем првбл'и- прогулов поквартально дает следу - За 1-й квартал 0,30%. аа 2-й квартал—0,16в10> за 3-1 квакал— 0,10«'0 в зд 4-й квартал—016* ,. ской массы Мы считаем пебевиитере-еиыи привести хдесь следующую в«- ftoni фабрачиых и цеховых пврт. в 3. Материальная бяза газеты продолжает оставаться весьма шаткой.

Карательная варка: рабочвх 323 чел.. партпрослоЙка —3« человек яля 11° Рост ячейкя па 7 чел. Паст ьно-иариеладный цех: рабочях 212 чел.. и«ргд рослой ха 40 человек иди 15й 0. Рост ятейки звть в себе и и работе вашей парт организации новый отр»д рабочих,еще оартви, ее работой варахая их Капалось бы, что есла прогулы в 3-м квартале дают снижение, то довало ожвдать лучшвх результато в Получалась же совершенно обратвое 18 il 31 ÎI Кознчестао рабкоров. ... 12 75 Sie Z42 'ДД Мы жнием постов в во в долгу у те-погрвфви. Может сыть, не злое желание, а свудвость средств фабкома — фактов. 1. Отношение цеховой аднвпвстра-

на 3 человека. Такой же арннерао росл в по 1 отсюда' логический вывод — вступление в ВКИ<6) лучших г "о "n¡saignas ¿¡£è° IT : »» ™ «014 Tapes газеты. . ООО 1500 2000 ".чн о ции к зииетваи рабочих оставляет желать иного лучшего. Отдельвые

Наиболее отсталым в смысле роста рабочих. Мы не сомневаемся в том. что Угары понизились интерес рабочих к гаяеде, популяр- ствевво ть газеты. Мы бея всякого сомнения вожен твердо яааввть.что мастера порой сознательно ве выводил ют предложении рабочих, вноевиых через газету, желав показать, что

за отчетное врем» всего j чел. Вот почему вам необходимо вс- ваши беспартийные рабочие, не раз аокааыаавтве првчеры солидарности и близости к нашей иарторгави аацаи, и ва eel рал окахут нам помощь в проверке в чистке ваших радов. — ст-.ль огромной, полвти- У тары за трв квартала снизились тик: н 1 квартале—15,8*/0, во втором —13,9" „, в третьем — 10.Ь*/„ (иротив 13,8*.'в попрев- иве. Нав вавествы случав (правда, онв очеаь редка) ухудшении в.а-ввоотвошеив! мастеров с рабкорами в результате критики в газете.

Итоги первого года пятилетки 1027 г. так: в 1 квартале па S,6*.V яв 2-й ва 3,1° „ и и З-м на G gn0, несмотрв на ряд арачии. был», конечно, продлить еще. о иих П0Д|нбН0 ИЫ будев ГоВОрВТЬ ВВ ИВШВХ отчетно-перевыборных собраавях. Выводы ва вашвх недостатков вапра- ном могут быть сведены к следующем предложениям, которые вы в выно сам ва шврокое обсуж.енве нашей 1. Работу во пачатв сделать од иОжефабричньх и цеховых бю(о ячеек BliO доклад дв|евтора а яавде-дава а также председателя ФЗК в iipi ^уполномоченных о рея.диаации предложеввй рабочвх через газету. час еще в на ряде другвх пвею- "'1,ГуГежГн Г'^Г""' MW rJy" у дастся провести в жвзвь иеречвелен-

взав, иесмотра на ряд зчтрудвеннй. внеашвх место п течеиав годя, ванн вы иол вен не только пол- ванн Среднего Поголжья я с кон-дятерекяин фабри«ами Москвы. •leciB). Ile взирая навто. мы с уверен-

телвв, но и с превышение« иа 3*/о- Таи, прпмплаиом запрос к - более 1BS7/2K года на 5102 топвы Небезвптересно остановить ваше вмели недоработку а 7е',. во 2-м— Ленвиграда а Харькова. 3 й квартал прошел под вязком las, на 1 рабочего'в день и лимита в U.s а и.) 1 рвбо- но переработке (рабса а в вак- !ыТ« в"ехМ(п^бов"^ снабхе-няи сырьем), вы уверены, чю за |>а|гтв1во|, п|м1фсоюзв»й в обществен ной работы. Это значит: включать работу газеты в рабочвй план общгфябрвчного ■ асювых бюро ячеек 1 КП. BJKCI. Фабзввкова в цед-профбюро. тервазьвую базу газеты; создать спе-циалыш! фонд дли работы по пе- ное выше, то в тогда база для дильнеПиего улучшении пашей ja- Не сиотря ия вилвчве ряда недостатков В работе вашей гизеты, м ы вы ход в в перед рабочей массой фа6| яки, «збравш.й нас для руко- успехом а доствжеввявв

пе|*риботку ва 4е/, в в 3-я—пе-ре^ткм 38,2 кг вместо ламша в 34,3 кг. Ира втом вадо учесть, что в 8-м нашей фабрикой будет забронировано соответствующее чати (в частности привлечь в уча-ствю в расходах по печатв фаб- Наши успехи есть успеха всего рабочего класси, есть утехи исех рабочих в служащих нашей фаб|Вки.

-пГ" 1Де"' ..имеющее ва вашей фабрике пер-вепс.таувщую роль по выработке в цел в й (в'У* „ выработки исей фаб-рвви), работало только 2- . месяца. выработкой более встекшего года н в 4000 тонн. Но для -того потребуется ряд иероприитий рацв-■■i .мвлаторского характера, конечно при услонни еще большего вввва- газеты хотя бы 1 раа в дге веде-лв, 2) налвчва хотя бы одниго ос- редколлегии, 8) органваапвв бвблв-.пекв в уголка рабкора в 4) pas- ботавтвх, в в первую голову без руководства в ИОДДерХВВ СО (ТО|ЮВЫ не прийти бы с несомненно 'поло" жвтельвыви |«хтльтатаии га последний год работы. Общини евл.'.ни всей рабочей «6-тествевнос* в фабрвкв под руковод-

m'JSSJSET* В 4-м квартале, несмотря на перебои и перекосы в снабженва нас пи' 1 чел! в день, хотя н нвже 3-го квартала, во все твкя выше лввв- Г. Милов pa боты среди рабкоров. 3. Добвться решвтельвого пере- цехоио! адиинистраиии в ваветьам

в *

оД"

° •

• с<>

H

л-

Г.*

ту"

Пролетарии *сы стран, coMumumsctf

а

темпы

орган ячеек ВКП/б/иВЛКСМи Фабкома кондитерской Фабрики РОТ-фРОНТ

№ 44

; G декабря 1S33 г.

Адрес: Москва, M Сласо Болвансвский пер , д. 13 15. Тел. В-3-01-22.

♦•'ВЫПОЛНЕНИЕ ПРОМФИНПЛАНА ФАБРИКИ ЗА НОЯБРЬ МЕСЯЦ 1933 года

¡ §| = ■ я siS С и" = =

Карамельный цех..... 94,62 ИОД 123. И 89Л 95,40 113,21

ВСЕГО по фабрике . . 101,01 93.70

ВСЕ В ПОХОД имени XV// С(ЕЗДА

БУДЕМ РАБОТАТЬ ЧЕСТНО, ДОБРОСОВЕСТНО

ДАДИМ ПРОДУКЦИЮ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА

БУДЕМ УПОРНО ДРАТЬСЯ ЗА ПРАВО РАПОРТОВАТЬ XVII ПАРТС'ЕЗДУ

Иктзнорление пленума ЦК ВКГ! оозы1с 17 га с'е?д1 партии пр дггарнаюм м.шей страны встречено бурным подi емом соцсоревнования. новой волн й п лнтнче-ской активности, новыми тоннами угля, - железа, ii huv.h машинами, новыми дополнительными тоннами пи:цс1Ч)й промышлен-1 мости. К встрече семнадцаюго готовится и наш коллектив.

П д руководством парторганизации ведущие бригады цех. в первыми включились на борьбу с прорытом, по призыву старых кадровиков фа.рики. Б. н-гада Тараблина и др первыми и дннли анамя похода им Натановича Они ueu-выми по фабрике добились чести вступить в и ход им. семшдцат г<> с езда, выполнив и перевыполнив годовое задание и п дыголии результаты похода им Кага-u -вича.

Бригады Калинина, Слрычева бисквит-и 'го цеха, Аникеева конфетного, вегупин в поход семнадцатого, влили обязательства -реализовать G-ть ист :рических укь аннй г. Сталина, углубить борьбу 31 про ведение в жизнь полностью решений январского пленума за кач, ~ нр дукцни, за сдачу те рошс» и производство нояых десятков, сотен тонн продукции в фонд Ильич: иызвали все цеха и брн-лди k.i у срочн < ииплнсине ГОДОВЫХ планов.

Каждый рабочий, рабожнца. каждый ИТР и служащий нашей ф-ки должны сказать себе: «Я сделаю все необходимое, чтобы моя фабрика ..., мой евхо . мой кооператив пришли к партийному с'е.ду с, новыми достижениями»

Великая честь рапортовать с'езду нашей великсл) партии о новых победах. Для п Леды у нас на фабрике имеются все условия. Чт' б вып люггь годовой план, пре

ть I____ццнт ..„„„ яяв!

чтоб доставить каждому рабочему

безупречно чистое рабочее место, чтоб каждый рабочий стал технически грамотным, чтоб поднять на принципиальную высоту нашу партийно-комсомольскую и профег. I юзную работу, чтоб фабрику сделать подлини й крепостью обороны,—надо работать честно, добросовестно.

Дело чести нашего рабочего коллектива, включившись в поход им семнадцатого выполнить взятые на себя обязательства, обеспечить страну дополнительной продукцией в 9^0 тонн в фонд Ильича.

К этому нас обязывает и величайшее указание т, Сталина в беседе с делегацией перед- >вых котхо инков Одесской области, что «товаров широкого потребления будет выпускаться вдв.е, втрое большем . обращение пролетариев передовых заводов и фабрик Москвы и Московской обг ласта, что слово за работниками легкой и пищевой промышленности» «И партия крепко спросит с тех работников промышленности и кооперации, которые не перестроят стоей работы, чт. б удовлетворить . спрзгсдливые требовании рабочих и колхозников. Партийность людей, при ¡в.ши*,

' Р[

раб<

•влк»

потребителя естно н до(

•знл-

еди ку.

ЗНДМЯ ФАБРИКИ ПЕРЕДАЕТСЯ БИСКВИТНОМУ ЦЕХУ

у него лучшие показатели выполнения промфинплана Бисквитчаки! Упорно боритесь за удержание знамени во втором финише

На 1-ое декабря коллектив этого цеха—Iли лучшие показатели по фабрике: бн^к-выполнил одиннадцатимесячную програм-1 виты «Буттер»-99 баллов, «Петн-Що» — му, причем за и >нбрь месяц задание % баллов, «Нельсон»-91,6 баллов, про-выполнено досрочно, и на 1-е декабря цент брака—лома доведен до 1«/я процеи-выражается в 12ó процента к месячному , тов вместо 2 процентов по плану и, плану. технический брак д веден до о,06 процен-

По качеству выработки бнеквитчики да 'тов вместо 42 процента по плану.

КДРАМЕЛЬЩИКИ! БОРИТЕСЬ ЗА ВОЗВРАЩЕНИЕ ЗНАМЕНИ В ЦЕХ

Бывший краснознаменный коллектив процентов. Срак выражается в 1,1% про-клрамельнщк в ко дню 1-го финиша за центов. По качеств;, экспортной продук-красное знамя фабрики, улучшив качество ции цех имеет улучшение против плана св. ей продукции резко отстал в вывод- на балла, а по продукции на внут-ненни св их количественных показателей, ренний >ын<ж цех добился повышении Пр грамма ноября месяца выполнен i на качества до 9^,7? баллов, при плане в 94,62 процента, сдано продукции 9^,12 92 балла. \

ПРОГРАММА КОНФЕТНЫМ ВЫПОЛНЕНА, ОТСТАЕТ

Коллектив конфетного цеха свое зада- процентами брака. L ряде смен имеется ние на ноябрь выполнил в количествен- очень небольшое количество простоев, ных показателях на IW процентов; по например, в сменах гг Чубувова и Кль кн-качеству цех имеет среднюю оценку в г '

9i балла, по браку-огромное превышение на по 4 машиночаса. тогда как у ма-плановых показателей.. Вместо 1,3? по стера т. Никитина простоев- 16.50 ма-плану цех выполнил программу с 6-ю ишночасов, аут. Докинои — 21,30.

ЛУЧШИЕ ИЗ УДАРНЫХ БРИГАД

выполнить

ал наш коллектив: юнд Ильи ;а Стоит честью данное слово

и дМ

г.,. ги,._ Г1., ,, По бисквитному цеху—бригада Кагановича повыснлзсь с 92 д'» 9/ баллов

свое сказал наш коллектив: да- англнЯск й машины бригадира тоа. С а- По карамельному цеху брига.

?ычева выполнила ноябрьский план на да тов. Козочки на выполнила св Л 29Дэ процентов, уменьшила процент вы- план в н ябре на 111,4'.* процент« в, дала раб тки второго с.>рга с I/ процентов до брака только <\"4 процента, при балльной и на кроем -и доске с езда ^ и брлк.л ДОВела ДО 1,1Ь пр< центов оценке в 93,43.

Б дро, смело и уверенно - вперед,! По конфетному цеху бригада Бригада тон Ларичева план вы-ротфрон ювцы. За дело, товарищи, по- тоа. Воробьева выполнила план но- полнила на 106,йЗ процента, снизила брак б е:очу н немедленно осущестьнм указа- ября на 1<*»,6/ процентов при значи- до 429 процентов и качество своей Пронин в .ждя партии, великого друга ра- тельном улучшении качества продукции дукцни подняла до 92,9 баллов, бочнх и колхозников -товарища Сталина | Балльная "оценка за период похода им.

ПОДГОТОВИМ ДОСТОЙНУЮ ВСТРЕЧУ СЕМНАДЦАТОМУ

Чистка рядов партийной значительно подняла идейный уровень членов партии. Она заставила таких коммунистов, которые раньше редко читали, серьезно взяться за политическую книжку, взяться за н литическую учеоу.

Чистка и 1шей лартвче Гкн п >высн-ла интерес к теоретическим знаниям как коммунистов, так и бесга; тинн: х Об »л м свидетельствует тот факт, что заннмак»-шиеся н партшк лах и кружках в.яои на | себя обязательства по процентной по-сешаем ста и борьбе за качество усвояемости материтлоз, что на сегодня им I выполняется. Плохо то, чго из 16о с лишним человек, подлежащих учебе в партсетв, п> ка « хвачено пр цент в на

П литиче кий уровни, нехлор й части, особенн> молодых коммунистов, хо.ь и п высился за время чистки - • ни приобрели общую ориентировку в текущей политике, в текущих событиях, — но не имеют еще глубокого понимания н|>ограммы парт ни, .иы.я о>

нов ленинизма необходимо для того, чтобы коммунист стал подлинным идейным вожаком масс. Вот почему сейчас, после чистки, еще с большей силой надо сделать ударение на повышении идейного качества марксистскс-лснинского воспитания, добиться тою, чтобы каждый большевик фабричной партийной организации знал и понимал программу партии, знал и понимал основы ленинского учения.

В борьбе за грамотность коммуниста наша партячейка налрз! и а р д шпарящей в д м партпросвещения, но н.югорые из них, не м сут посещать регулярно по уел : ням производства —О яеннн, перегруженности, чем мотивирует свое непосещение т. Огуреев н. вследствие неподготовленности к повышенной учебе — М н р о и о в. Партячейки должны пр .верить посещаемость командированных в ДПП, заслушать их на бюро, выявить причины непосещения и принять меры к

коту, сделав комму ни-рамотным.

Для осуществления этого необходимы дга уел вия Надо приучить людей к пост янной, систематической р боте над книгой, закрепить в эгом отношении первые результаты чистки; надо со всю снсгему марксистско-ленинского воспитания внести подлинное соревнование н вытекающие отсюда формы учета и контроля успеваемости.

Партпр фкзбинту и ку.-ьтсекто/v гагт-бюро фа ри и и обх ди о р ш ерну ь подлинно бачьшевистскую борьбу за процентный охват учебой партийцев, за качество учебы. В период подготовки к 17 партеездУ срганн.о;агь конкурс на лучшего пропагандиста, лучшего старосту шкалы или кружка, на лучший кружо< и, пр>вести ряд массовых меропрнжий по

I Подготогнм достойную истречу семнадцатому. Включим в л- х д им. семнадцатого с езда нашу партийную н npcxf»- j

¡ОПРАВДЫВАЮТ ЗВАНИЕ „УДАРНИКА"