Комплексная оценка трофологического статуса и реабилитация военнослужащих срочной службы с дизадаптационной недостаточностью питания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 14.00.05, кандидат медицинских наук Русейкина, Олеся Михайловна

• Русейкина, Олеся Михайловна
• кандидат медицинских наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат медицинских наук Русейкина, Олеся Михайловна

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ, ПРИНЯТЫХ В РАБОТЕ.

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. СОВРЕМЕННЫЕ ВЗГЛЯДЫ НА ПРОБЛЕМУ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ПИТАНИЯ И МЕТОДЫ ЕЕ КОРРЕКЦИИ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ).

1.1. Трофологический статус человека и критерии его оценки.

1.2. Общий адаптационный синдром. Взаимосвязь адаптационного процесса и трофологического статуса у военнослужащих срочной службы.

1.3. Проблема недостаточности питания у военнослужащих срочной службы.

1.4. Современные взгляды на реабилитацию военнослужащих срочной службы с дизадаптационной недостаточностью питания.

Глава 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Методы исследования трофологического статуса.

2.2. Клинико - функциональная характеристика военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания.

2.3. Методика реабилитации военнослужащих с дизадаптационным типом недостаточности питания.

2.4. Метод статистической обработки результатов исследований.

Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Динамика основных соматометрических показателей трофологического статуса военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания в процессе реабилитации.

3.2. Динамика клинических и функциональных показателей трофологического статуса у военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания.

3.4. Динамика лабораторных показателей трофологического статуса военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания в процессе реабилитации.

3.5. Отдаленные результаты реабилитации военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Комплексная оценка трофологического статуса и реабилитация военнослужащих срочной службы с дизадаптационной недостаточностью питания»

Актуальность проблемы

Несоответствие адаптационных возможностей и физического развития требованиям, предъявляемым к мужчинам во время прохождения воинской службы, приводит к потере работоспособности, вызывает расстройства здоровья и патологический дефицит массы тела [31, 116, 122]. Среди причин патологического дефицита массы тела могут быть выделены такие как недостаточное и неполноценное питание [29, 105, 141], высокие психоэмоциональные и физические нагрузки [53, 90, 95], неблагоприятные климатические условия [57, 71, 110], хронические заболевания [78, 92] и особенности конституции человека [61,152].

Высокое распространение (до 18 % от общего числа военнослужащих срочной службы) и продолжающийся рост (на 0,6 % в год) количества случаев дизадаптационной недостаточности питания среди военнослужащих первого года службы требует глубокого изучения этой проблемы [2, 105]. Большинство существующих методических рекомендаций и руководящих документов по адаптации военнослужащих были разработаны более 10 лет назад, и не соответствуют требованиям современной военной медицины [31, 121].

До настоящего времени не отработаны в полной мере единые подходы к реабилитации военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания, а существующие методики в основном ориентированы на определенный лечебный фактор (физиолечение, использование адаптагенов, биологически активных добавок и др.), который не всегда позволяет получить долговременное повышение адаптационных резервов организма [44, 96]. Эффективное использование питательных смесей при лечении этой категории военнослужащих часто затруднено из-за отсутствия достаточного опыта проведения нутриционной поддержки военнослужащих с недостаточностью питания [15, 93].

При оценке результатов реабилитации пациентов с дизадаптационной недостаточностью питания в большинстве лечебных учреждений критерием выздоровления служит только увеличение массы тела до рекомендуемых величин (без оценки компонентного состава тела и работоспособности), что приводит в значительном проценте случаев к неудовлетворительным отдаленным результатам [50, 124].

Цель исследования: оценка трофологического статуса у военнослужащих срочной службы с дизадаптационной недостаточностью питания и разработка методических подходов к их комплексной реабилитации.

Задачи исследования:

1. Комплексная оценка динамики трофологического статуса у военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания на стационарном этапе реабилитации.

2. Обоснование методических подходов к комплексной реабилитации военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания.

3. Оценка эффективности использования сбалансированных питательных смесей и дозированных физических нагрузок в комплексной реабилитации военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания.

Научная новизна:

Проведена комплексная оценка динамики трофологического статуса военнослужащих первого года службы с дизадаптационной недостаточностью питания в процессе реабилитации с нутриционной поддержкой и дозированными физическими нагрузками.

Научно обоснована целесообразность использования полисубстратных, сбалансированных питательных смесей в сочетании с дозированными физическими нагрузками при комплексной реабилитации военнослужащих с недостаточностью питания для более качественной коррекции массы тела, преимущественно за счет мышечного компонента.

Практическая значимость работы.

Разработан алгоритм реабилитации военнослужащих срочной службы с дизадаптационной недостаточностью питания на госпитальном этапе, а также определены оптимальные сроки ее проведения.

Разработана карта наблюдения больных с недостаточностью питания, предложены объективные критерии оценки трофологического статуса военнослужащих.

Основные положения и результаты настоящего исследования могут использоваться при подготовке специалистов в области искусственного питания на кафедрах терапии, диетологии, гастроэнтерологии, гигиены.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Комплексная оценка трофологического статуса военнослужащих позволяет диагностировать тип и степень недостаточности питания для определения оптимальных сроков и методических подходов к их реабилитации.

2. Реабилитация военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания эффективна при комплексном использовании дозированных физических нагрузок и нутриционной поддержки сбалансированными питательными смесями.

Внедрение результатов.

Результаты исследований и практические рекомендации представлены в отчете НИР «Пчела» по теме: «Разработка методических рекомендаций по профилактике и реабилитации военнослужащих срочной службы с дизадаптационным дефицитом массы тела», 2003. - 97с. (в соавт. с Сандлер Ю.Г., Володиным А.С., Швецом Е.В.). Комплексная реабилитация военнослужащих с дизадаптационным дефицитом массы тела внедрена в практику работы терапевтических отделений Главного военного клинического госпиталя имени Н.Н. Бурденко, Главного военного клинического госпиталя внутренних войск МВД РФ, кафедр гастроэнтерологии и военно-полевой (военно-морской) терапии Государственного института усовершенствования МО РФ.

Апробация работы.

Материалы диссертации докладывались и обсуждались на сборах терапевтов Ленинградской Военно-морской базы (г. Санкт - Петербург, 1997), VIII Российской Гастроэнтерологической неделе (г. Москва, 2002), научно-практической конференции в Государственном научно-исследовательском испытательном институте военной медицины МО РФ (г. Москва, 2004), межкафедральном совещании кафедры Военно-полевой терапии Государственного института усовершенствования врачей МО РФ (г. Москва 2004).

Публикации.

По теме диссертации опубликовано 9 научных работ.

Объем и структура диссертации.

Диссертация изложена на 159 листах машинописного текста, состоит из введения, трех глав, заключения, выводов, практических рекомендаций и библиографического указателя, включающего 245 источников, из них 78 иностранных авторов. Работа содержит 54 таблиц, 7 приложений, иллюстрирована 7 рисунками.

Заключение диссертации по теме «Внутренние болезни», Русейкина, Олеся Михайловна

126 ВЫВОДЫ

1. Из 289 обследованных военнослужащих с недостаточностью питания у 36 % диагностирован дизадаптационной дефицит массы тела, у 32,5 % -конституциональный дефицит массы тела, у 31,5 % - дефицит массы тела преимущественно алиментарного генеза. У 74 % военнослужащих с дизадаптационным дефицитом массы тела диагностирован смешанный тип недостаточности питания, у 26 % - по типу маразма.

2. Использование дозированных физических нагрузок и нутриционной поддержки при реабилитации военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания позволяет увеличить массу тела к 28 суткам лечения в среднем на 4,2 %. На 66 % увеличение массы тела достигается за счет мышечного компонента, что уменьшает в дальнейшем вероятность рецидива недостаточности питания.

3. Оптимальным временем проведения стационарного этапа реабилитации у военнослужащих с дизадаптационной недостаточностью питания является срок в 28 - 30 суток, в течение которых наблюдается максимальная положительная динамика всех показателей трофологического статуса, которая после 30 суток пребывания в стационаре несколько замедляется.

4. Применение питательных смесей в сочетании с дозированными физическими нагрузками при комплексной реабилитации военнослужащих срочной службы с дизадаптационным дефицитом массы тела позволяет увеличить физическую работоспособность (по результатам пробы PWC-170 на 25,6 %), а также улучшить показатели, характеризующие психоэмоциональный статус (реактивная тревожность в основной группе снизилась на 17,6 %, личностная тревожность - на 14,6 %).

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Комплексная оценка трофологического статуса военнослужащих с дефицитом массы тела должна включать определение в динамике соматометрических, клинических, лабораторных и функциональных показателей, что позволит диагностировать тип и степень недостаточности питания для определения методических подходов к их реабилитации и оптимальных сроков ее проведения.

2. Реабилитационные мероприятия должны быть продолжены в войсковом звене до восстановления показателей трофологического статуса до рекомендуемых величин, так как у большинства военнослужащих с дизадаптационным дефицитом массы тела за период пребывания в стационаре не происходит полного восстановления большинства соматометрических показателей к окончанию лечения.

3. Для обеспечения полноценной реабилитации военнослужащих с недостаточностью питания на войсковом этапе целесообразно включить в нормы снабжения медицинской службы воинских частей сбалансированные питательные смеси из расчета на 5 % личного состава.

4. Интенсивность физических упражнений для военнослужащих с недостаточным питанием подбирается индивидуально с учетом толерантности к физическим нагрузкам и степени недостаточности питания. Целесообразно еженедельно проводить коррекцию интенсивности физических нагрузок с учетом динамики массы тела и физической работоспособности.

КАРТА НАБЛЮДЕНИЯ

Больного, получающего нутриционную поддержку

Клиника№ истории болезни

Ф. И. О.ПолВозрастлет

Клинический диагноз:

Алиментарно-волемический диагноз:

Краткий анамнез болезни:

Критерии Дата измерения

Рост Масса тела Индекс массы тела Проба Штанге Проба Генча Толщина КЖС: Над бицепсом Над трицепсом На предплечье На кисти На груди Под лопаткой Паховая складка На бедре На голени Около пупка Боковая складка Бедро снаружи Окружности: Запястье Шея Живот Плечо Бицепс Бедро Ягодицы Голень Талия Грудь Грудь под мышками

Список литературы диссертационного исследования кандидат медицинских наук Русейкина, Олеся Михайловна, 2004 год

1. Адаптация военнослужащих к условиям службы в регионах с неблагоприятным климатом. М., 2000. - 55 с.

2. Адаптация молодого воина к условиям службы и профилактика дизадаптационных расстройств. Министерство обороны РФ, 1999. 28 с.

3. Адаптивная саморегуляция функций / Под ред. Василевского Н. Н.- М.: Медицина, 1977. 328 с.

4. Айдаралиев А. А., Максимов А. Л. Адаптация человека к экстремальным условиям: Опыт прогнозирования. Л.: Наука, 1988. - 126 с.

5. Акинщикова Г. И. Соматическая и психофизиологическая организация человека. Л.: Изд - во Ленингр. ун - та, 1977. - 160 с.

6. Александровский Ю. А. Социально-стрессовые расстройства // Русский мед. журн., 1996. Т.З, № 11.- С. 689-694.

7. Алексеева Т. И., Добронравова С. В. География типов телосложения у человека // Вопр. антропологии. 1980, Вып. 64-66. - С. 91-106.

8. Алиментарная дистрофия в блокированном Ленинграде /Под ред. Черноруцкого М. В. Л.: Медгиз, 1947. - 368 с.

9. Анохин П. К. Узловые вопросы теории функциональной системы. М.: Наука, 1980. - 196 с.

10. Аулик И. В. Определение физической работоспособности в клинике и спорте: 2-е изд., перераб. и доп. М.: Медицина, 1990. - 192 с.

11. Батурин А. К. Питание населения России в 1989-1993 г. // Вопр. питания. 1994. -№ 3. - С. 4-8.

12. Белинский А.В., Лямин М.В. Медико-психологическая реабилитация участников боевых действий в многопрофильном госпитале // Воен. -мед. журн., 2000. 3 1. - С. 62 - 66.

13. Березовский В. А. Реактивность, индивидуальность и конституция // Физиол. журн. 1981. - Т. 27, № 3. - С. 332-338.

14. Берштейн Л. М. Влияние возраста на соотношение жира в теле с площадью поверхности тела // Физиология человека. 1981. - Т. 7, № 2. -С. 360-362.

15. Боревская Б. Д., Бронштейн Р. М. Биохимические сдвиги при алиментарной токсической дистрофии // Болезни нарушенного питания. -Киев, 1946.-С. 175-193.

16. Борилкевич В. Е. Физическая работоспособность в экстремальных условиях мышечной деятельности. Л.: Изд - во ЛГУ, 1982. - 96 с.

17. Бузник И. М. Определение расхода энергии методом точного учета калорийности принятой пищи и контроля за весом тела: Автореф. дис. канд. мед. наук. Л., 1951. - 15 с.

18. Бузник И. М. Энергетический обмен и питание. М.: Медицина, 1978. -335 с.

19. Бузник И. М. Методологические подходы и методические приемы изучения и оценки пищевого статуса и питания здорового и больного человека. Л.: В Мед А, 1983. - 109 с.

20. Бузник И. М., Дорофеев Г. И., Ишутин В. Н. Указания по лечебно-оздоровительным мероприятиям при ожирении / М во обороны СССР Центр. Воен. - мед. упр. - М., 1986. - 47 с.

21. Бунак В. В. Род Homo, его возникновение и последующая эволюция. -М.: Наука, 1980. 328 с.

22. Ванханен В. Д., Смолянский Б. Л., Руднев А. С. Материалы к уточнению норм физиологических потребностей в энергии для взрослого трудоспособного населения // Вопр. питания. 1988. - № 5. - С. 27-29.

23. Варфоломеев В. А. Принцип фармакологической коррекции боеспособности личного состава в экстремальных условиях деятельности // Воен. мед. журн., 1999. - № 3. - С. 65-71.

24. Волгарев М. Н., Высоцкий В. Г., Яцышина Т. А. Методические рекомендации по изучению белкового статуса и потребностей в белке здорового и больного человека // М во здравоохранения СССР. - М., 1985.-23 с.

25. Волгарев М. Н., Батурин А. К., Ганнаров М. М. Углеводы в питании населения России // Вопр. питания. 1996. - № 2. - С. 3-6.

26. Высоцкий В. Г. К оценке потребностей человека в белке // Вопр. питания. 1978. - № 6. - С. 8-17.

27. Высоцкий В. Г., Михайлов Н. А., Млодик Е. Я. Экспериментальное обоснование рациональных уровней потребления белка для различных групп взрослого населения СССР // Вопр. питания. 1991. - № 2. - С. 6-13.

28. Вретлинд А., Суджян А. Клиническое питание // Стокгольм Москва: Kabi Vitrum, Ingeword АВ, 1990. - С. 401.

29. Вржесинская О. А. Влияние биологически активных добавок к пище с различным содержанием витаминов на витаминный статус человека // Вопр. питания, 2000. № 5. - С. 4-7.

30. Вязицкий П. О., Дьяконов М. М., Ендальцев Б.В. Адаптация молодого воина к условиям воинской службы и профилактика дизадаптационных расстройств. М.: МО СССР, 1990. - 27 с.

31. Гагаринова В. М., Родина М. А., Щербина А. Н. Применение биологически активных препаратов для снижения заболеваемости в организованных коллективах людей / Мат. науч. конф. СПб., 1999. - С. 259-260.

32. Гаркави JI. X., Квакина Е. Б. Понятие здоровья с позиции теории неспецифических адаптационных реакций организма // Валеология. -Ростов н/Д, 1996. № 2. - С. 15 - 20.

33. Гелыытейн Э. М. Алиментарная дистрофия // Опыт Советской медицины в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. М., 1951. - Т. 27-28. - С. 9133.

34. Генрих К. Р. Оценка состояния здоровья призывной молодежи крупного промышленного города / Автореф. дисс. канд. Н. Новгород, 1996. — 22 с.

35. Георгиевский А. С., Гаврилов О. К. Социально-гигиенические проблемы и последствия войн. М.: Медицина, 1975. - 256 с.

36. Глушко А. Н., Моисеев В. В., Комаров А. И. Адаптация к условиям части залог сохранения здоровья военнослужащих // Воен. - мед. журн., 1997. -№12.-С. 14-15.

37. Голофеевский В. Ю., Макаров П. П., Москалев А. В. Коррекция гипотрофии продуктами повышенной биологической ценности // Рос. журн. гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 2002. - Т.12, № 5, Прилож. № 17. - С. 129.

38. Гомеостаз и регуляция физиологических систем организма / Отв. ред. Нефедов В. П. Новосибирск: Наука, 1992. - 252 с.

39. Гончаров С. Ф., Ушаков И. Б., Лядов К. В., Преображенский В. Н. Профессиональная и медицинская реабилитация спасателей. М.: ПАРИТЕТ ГРАФ, 1999.- 320 с.

40. Горожанин В. С., Лобков В. В. Гормональные и метаболические реакции организма человека при длительном голодании // Космич. биология и авиакосмич. медицина. 1990. - Т. 4, № 3. - С. 47-50.

41. Граевская Н. Д. Влияние спорта на сердечно-сосудистую систему. М.: Медицина, 1975. - Ч. 1. - 97 с.

42. Гримм Г. Основы конституциональной биологии и антропометрии. М., 1967. - 290 с.

43. Гришин Д. Б. Гигиеническое обоснование оптимизации рациона питания военнослужащих в начальный период службы. Дисс. канд. мед. наук., Н. Новгород, 2001.-154 с.

44. Давыдова Ц. А., Долин А. О. К анализу электрокардиографических изменений у больных с алиментарным истощением // Труды эвакогоспиталей системы ФЭП 50 и лечебных учреждений армии. — JL, 1943.-Вып. 3.-С. 83-87.

45. Данилова Н. Н. Психофизиологическая диагностика функциональных состояний: Учеб. пособие. М.: Изд - во МГУ, 1992. - 192 с.

46. Демографический кризис угрожает национальной безопасности России. «Белая книга» государственный доклад о состоянии окружающей среды и здоровья россиян // Мед. курьер. - 1997. - № 1. - С. 37-41.

47. Директива Главного Военно-медицинского Управления МО РФ № 161/2/2065 от 12.04.1993 года. «Химический состав и энергосодержание основных пайков». - М.: Воениздат, 1993. - 64 с.

48. Доскин В. А., Лаврентьева Н. А., Мирошников М. П., Шарай В. Б. Тест дифференцированной самооценки функционального состояния // Вопр. психологии. 1973. - № 6. - С. 141-145.

49. Дьяконов М. М. Жировой компонент тела как показатель количественной адекватности питания // Актуальные вопросы питания личного состава ВС СССР.-Л., 1974.-С. 132-133.

50. Дьяконов М. М. Оценка количественной адекватности питания военнослужащих // Воен. мед. журн. - 1978. - № 1. - С. 50-52.

51. Дюдяков А. А. Гигиеническое обоснование оздоровительных мероприятий по укреплению здоровья допризывной молодежи в системе образовательных учреждений / Дис. канд. мед. наук Н. Новгород, 2000. -С. 36-40.

52. Жиляев Е. Г., Златоустов Н. Н., Кострица В. Г. Проблемные вопросы медицинской оценки боеспособности личного состава Вооруженных Сил // Воен. мед. журн., 1999. - № 3. - С. 55-61.

53. Загородников Г. Н. Об адаптации военнослужащих к военной службе // Воен. мед. журн., 1992. - № 12. - С. 16-17.

54. Загрядский В. П., Сулимо-Самуйло 3. К. Методы исследования в физиологии труда. JI., 1991. - 110 с.

55. Ивашкин В. Т., Кириллов М. М., Новоженов В. Г. Терапевтические проблемы медицины катастроф // Воен. мед. журн. - 1990. - № 4. - С. 3237.

56. Ивашкин В. Т., Луфт В. М., Резунов А. А., Голуб В. И. Причины и механизмы развития синдрома дефицита массы тела у военнослужащих в условиях жаркого климата и горно-пустынной местности // Воен. мед. журн.-1991.-№7.-С. 21-25.

57. Изаксон X. А. Адаптация молодых солдат к службе в зависимости от степени их физической подготовленности // Воен. мед. журн., 1977. - № И.-С. 81-82.

58. Индивидуальная анатомическая изменчивость органов, систем и формы тела человека / Под ред. Бекова Д. Б,- К.: Здоровья, 1988. 224 с.

59. Кадырова P. X., Салханов Б. А., Шакиева Р. А. Влияние диетотерапии на обмен белков, жиров и углеводов у больных алиментарным ожирением // Вопр. питания. 1986. - № 1. - С. 16-19.

60. Казначеев В. П., Казначеев С. В. Адаптация и конституция человека. -Новосибирск: Наука, 1986. 120 с.

61. Казначеев С. В., Молчанова Л. В., Удалова С. В. Конституциональная гетерогенность как метод изучения здоровья популяции / Конституция и здоровье человека: Тез. докл. 3-го Всесоюз. науч. симп. Л., 1987. - С. 1517.

62. Капитаненко А. М., Дочкин И. И. Клинический анализ лабораторных исследований в практике военного врача. М.: Воениздат, 1985. - 237 с.

63. Карпман В. Л. Фазовый анализ сердечной деятельности. М.: Медицина, 1965. - 275 с.

64. Карпман В. Л., Белоцерковский 3. Б., Гудков И. А. Тестирование в спортивной медицине. М.: Физкультура и спорт, 1988. - 208 с.

65. Кеткин А. Т., Варламова Н. Г., Евдокимов В. Г. Антропометрические показатели и физическая работоспособность // Физиология человека. -1984. Т. 10, №1.-С. 112-116.

66. Клиорин А. И., Чтецов В. П. Биологические проблемы учения о конституциях человека. Л.: Наука, 1979. - 164 с.

67. Князьков В. И., Логаткин М. Н. Критерии адекватного белкового питания //Критерии адекватного питания. Л., 1984. - С. 17-34.

68. Кобылянский Е. Д. О различии в распределении типов телосложения в отдельных группах мужского населения СССР // Вопр. антропологии. -1970.-Вып. 36.-С. 55- 79.

69. Коломоец Н. М. Заболевания легких у раненых в условиях Афганистана: Дис. д-ра мед. наук. М., 1994. - 322 с.

70. Коломоец Н. М., Новоженов В. Г., Белоногов М. А., Волчек И. А. Влияние экстремальных факторов экологии на резистентность здорового человека // Воен. мед. журн., 1997. - № 5. - С. 49-53.

71. Комаров Ф. И., Коровкин Б.Ф., Меньшиков В. В. Биохимические исследование в клинике: 2-е изд., перераб. и доп. М.: Медицина, 1981. -407 с.

72. Комитет экспертов по медицинской оценке состояния питания: Доклад: Перевод с англ.- Женева: ВОЗ, 1964. 104 с. - (Сер. техн. докл. / ВОЗ; № 258).

73. Конь И. Я. К обоснованию рекомендуемых величин потребления энергии и основных пищевых веществ (минеральных веществ) // Вопр. питания. -1990.-№6.-С. 9-16.

74. Конышев В. А. Анализ спорных концепций питания человека // Вопр. питания. 1983. - № 6. - С. 3-10.

75. Конышев В. А. Питание и регулирующие системы организма. М.: Медицина, 1985. - 224 с.

76. Корольков А. А., Петленко В. П. Философские проблемы теории нормы в биологии и медицине. М.: Медицина, 1977. - 393 с.

77. Костюченко А. Л., Костин Э. Д., Курыгин А. А. Энтеральное искусственное питание в интенсивной медицине. СПб.: Специальная литература, 1996. - 330 с.

78. Кошелев Н. Ф., Сильченко К. К. Оценка состояния питания (пищевого статуса) человека и коллектива в системе государственного надзора и диспансерного обслуживания населения // Актуальные вопросы гигиены питания. Тбилиси, 1981. - С. 58-59.

79. Лабораторные методы исследования в клинике: Справочник. / Под ред. Меньшикова В. В. М.: Медицина, 1987. -365 с.

80. Ланг Г. Ф. Сердечно-сосудистая система при алиментарном истощении // Труды эвакогоспиталей системы ФЭП 50 и лечебных учреждений армии. - Л., 1943. - Вып. 3. - С. 26-35.

81. Лебедев Н. Н. Физиология и патология периодической деятельности пищеварительного тракта. Л.: Наука, 1967. 160 с.

82. Левачев М. М. К пересмотру рекомендуемых величин потребления энергии и пищевых веществ // Вопр. питания. 1989. - № 5. - С. 17.

83. Лопатина В. Ф., Лопатин А. С. Субъективные ощущения голода и насыщения у военнослужащих с различным статусом питания // Актуальные вопросы питания личного состава ВС РФ / Под ред. Новикова В. С. СПб.: ТМТ, 1997. - С. 61-62.

84. Лоранская Т. И. Биологически активные добавки к пище, их применение в клинике внутренних болезней // Клин, медицина, 1997. № 7. - С. 18-21.

85. Луфт В. М., Гриневич В. Б. Динамика морфо-функциональных изменений желудка и двенадцатиперстной кишки у больных с алиментарным ожирением на фоне лечения голодом // Гистогенез и регенерация. Л., 1986. - С. 88.

86. Луфт В. М., Голуб В. И., Синицин А. Н. Синдром приобретенного дефицита массы тела в условиях жаркого климата // Научные основы питания личного состава, раненых и больных в горно-пустынной местности с жарким климатом. Л.: В Мед А, 1987. - С. 15-16.

87. Луфт В. М., Ткаченко Е. И. Диагностика трофической недостаточности в клинической практике // 4 Всесоюз. съезд гастроэнтерологов: Материалы съезда. М., 1990. - Т. 2. - С. 482-483.

88. Луфт В. М., Бакулин И. Г. Новые подходы к оценке трофологического статуса летного состава // Совершенствование форм и методов медицинского контроля за функциональным состоянием и работоспособностью летного состава. Л., 1990. - С. 33.

89. Луфт В. М. Трофологическая недостаточность у военнослужащих в экстремальных условиях: Дис. д-ра мед. наук. СПб., 1991. - 393 с.

90. Луфт В. М. Диагностика, лечение и профилактика трофологической недостаточности у военнослужащих в экстремальных условиях. СПб.: В Мед А, 1993.-75 с.

91. Луфт В. М., Хорошилов И. Е. Нутриционная поддержка больных в клинической практике. СПб.: В Мед А, 1997. - 120 с.

92. Мажуга П. М., Хрисанфова Е. Н. Проблемы биологии человека. Киев.: Наук. Думка, 1980. - 328 с.

93. Малахов Ю. К. Антропометрическая характеристика соматотипов курсантов: Дис. канд. мед. наук. СПб., 1995. - 240 с.

94. Математико статистические методы в клинической практике / Под ред. Кувакина В. И. - СПб.: В Мед А, 1993. -199 с.

95. Махнев М. В., Махнев А. В. Инфекционные заболевания у лиц с незавершенной адаптацией // Инфектология: Достижения и перспективы. -СПб, 1996.-С. 152- 153.

96. Махнев М. В., Махнев А. В. Медико-социальные аспекты адаптации военнослужащих // Воен. мед. журн., 2000. - № 9. - С. 57-64.

97. Махров М. Г. Применение теста ММРЛ у военнослужащих с недостаточным питанием // Актуальные вопросы питания личного состава ВС РФ / Под ред. Новикова В. С. СПб.: ТМТ, 1997. - С. 74-75.

98. Медицинская реабилитация в лечебных учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота / Под ред. Комарова Ф. И. М.: Воениздат, 1990. - 368 с.

99. Меерсон Ф. 3., Пшенникова М. Г. Адаптация к стрессовым ситуациям и физическим нагрузкам. М.: Медицина, 1988. -256 с.

100. Мельниченко П. И. Состояние и перспективы совершенствования питания населения и личного состава Вооруженных Сил РФ всовременных условиях. В сб.: Современные проблемы питания населения и военнослужащих. - СПб., 2000. - С. 18-20.

101. Методы исследования в профпатологии: (Биохимические) / Под ред. Архиповой О. Г. М.: Медицина, 1988. - 207 с.

102. Никитюк Б. А. Конституция человека // Итоги науки и техники. ВИНИТИ. Сер. Антропология. -1991. Т. 4. - С. 3 -149.

103. Непомнящих Л. М., Колесникова Л. В., Непомнящих Г. И. Стереологический анализ паренхиматозно-стромальных взаимоотношений при атрофии миокарда в условиях алиментарного голодания // Бюл. Сиб. отд-ния АМН СССР. 1986. - № 5. - С. 116-127.

104. Новиков В. С., Шустов Е. Б., Горанчук В. В. Коррекция функциональных состояний при экстремальных воздействиях. СПб.: Наука, 1998. 544 с.

105. Нормы физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР // Вопр. питания, 1992. № 2. - С. 6-15.

106. Озернюк Н. Д. Механизмы адаптации. М.: Наука, 1992. - 272 с.

107. Перфилов А. М. Сборник программ статистической обработки экспериментальных данных на программируемых калькуляторах БЗ 34, МК - 52, МК - 54, МК - 56 и МК - 61. - Л.: В Мед А, 1988.- 19 с.

108. Петржик К. Критерии оценки пищевого статуса // Вопр. питания. -1989.-№ 1.-С. 69-74.

109. Покровский А. А. Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи. М.: Медицина, 1979. - 181 с.

110. Покровский А. В. Состояние здоровья допризывной и призывной молодежи и оптимизация медицинского обеспечения ее подготовки к службе в ВС России. / Автореф. Дисс. канд. Н. Новгород, 1998. - 25 с.

111. Попов Е. А. Профилактика, лечение и реабилитация физиогенных астений у военнослужащих: Автореф. дис. докт. мед. наук. СПб., 1998. -44 с.

112. Потребности в энергии и белке: Докл. объед. консультатив. совещ. Экспертов ФАО. ВОЗ и УООН / Пер. с англ. М.: Медицина, 1987. -208 с.

113. Приказ МО РФ № 315 от 22 сентября 1995 г. «О порядке проведения военно-врачебной экспертизы в Вооруженных силах Российской Федерации». М., 1995. - 360 с.

114. Приказ МО РФ № 200 от 20 августа 2003 г. «О порядке проведения военно-врачебной экспертизы в Вооруженных силах Российской Федерации». М., 2003. - 320 с.

115. Резничек В. Ф. Эффективность терапевтической коррекции у лиц молодого возраста с дефицитом массы тела в условиях горно-пустынной местности и жаркого климата // Актуальные вопросы диагностики и лечения. Л.: В Мед А, 1989. - С. 86-87.

116. Резничек В. Ф. Патологическая потеря массы тела как несоответствие адаптивных возможностей организма силе экстремального эколого-профессионального воздействия // Профилактическая медицина. Состояние и перспективы. Л.: В Мед А, 1990. - С. 42-43.

117. Рудмен Д. Оценка состояния питания // Внутренние болезни / Под ред. Т. Р. Харрисона и др.: Пер. с англ. М.: Медицина, 1993. - Кн. 2. - С. 377386.

118. Руководство по парентеральному и энтеральному питанию // Под ред. И. Е. Хорошилова. СПб.: Нордмед-издат. - 2000. - 376 с.

119. Салтанов А. И., Обухова О. А., Кадырова Э.Г. Оценка питательного статуса в анестезиологии и интенсивной терапии // Вест, интенсивной терапии. 1996. - № 4. - С. 42-49.

120. Сапов И. А., Новиков B.C. Влияние физической тренировки на специфические механизмы адаптации // Воен. мед. журн., 1984. - № 1. -С. 41-43.

121. Свечников В. А. Болезнь голодания (алиментарная дистрофия). Л., 1947.- 100 с.

122. Сердюковская Г. Н., Бережков Л. Ф., Белявская В. И. Изучение состояния здоровья детей и подростков и факторы его определяющие / Мат. Всерос. совещания специалистов по гигиене детей и подростков. -М., 1993.-С. 6-11.

123. Сильченко К. К., Слепенков Ю. Д., Кузьмин С. Д., Майдан В. А. Разработка унификации продовольственных пайков Вооруженных Сил / В сб.: Современные проблемы питания населения и военнослужащих., СПб., 2000.-С. 207-209.

124. Симоненко В. Б., Магаева С. В. Проблемы выживания при алиментарной дистрофии и психоэмоциональном стрессе в блокированном Ленинграде // Воен. мед. журн., 2002. - № 3. - С. 69-74.

125. Скримшоу Н. С., Тейлор К. Э., Гордон Д. Э. Взаимодействие питания и инфекции: Пер. с англ. М.: Медицина, 1971. - 337 с.

126. Словентатор В. Ю., Хмелевский Я.М. Методы оценки состояния питания в клинике // Анест. и реаниматол. 1990. - № 2. - С. 66-71.

127. Смирнова Г. А. Функциональное состояние, умственная и физическая работоспособность мужчин призывного возраста с различными типами конституции: Автореф. дис. канд. биол. наук. СПб., 1993. - 24 с.

128. Смолянский Б. Л. Алиментарные заболевания. Л.: Медицина, 1979. -261 с.

129. Смоляр В. И. К пересмотру рекомендуемых размеров потребления основных пищевых веществ и энергии // Вопр. питания. 1990. - № 4. - С. 4-5.

130. Спилбергер Ч. Д. Концептуальные и методические проблемы исследования тревоги // Стресс и тревога в спорте. М.: Физкультура и спорт, 1983. - С. 12-24.

131. Спиричев В. Б. К вопросу об основных терминах и понятиях, используемых при установлении рекомендуемых размеров потребления незаменимых пищевых веществ // Вопр. питания. 1989. - № 5. - С. 18-22.

132. Стунеева Г. И. Показатели внешнего дыхания у людей разного телосложения // Острые и хронические заболевания легких. Рязань, 1982.-Т. 75.-С. 98-101.

133. Таннер Дж. Рост и конституция человека // Биология человека. М., 1968. - С. 247-326.

134. Тажибаев Ш. С., Мамырбаев А. А., Жоламанов М. Е. Азотистый обмен при различных формах белково-витаминной недостаточности // Вопр. питания. 1984. - № 2. - С. 37-40.

135. Тутельян В. А. Реализация государственной политики здорового питания населения России: научное обеспечение // Вопр. питания, 2000. -№ 3. Т. 69.-С. 4-7.

136. Уголев А. М., Кассиль В. Г. Физиология аппетита // Успехи современной биологии. 1961. - Т. 51, Вып. 3. - С. 352-368.

137. Уголев А. М. Энтериновая (кишечная гормональная) система: Трофологические очерки. Л.: Наука, 1978. - 315 с.

138. Уголев А. М. Значение физиологии и трофологии в решении прикладных проблем питания // Изв. АН СССР. Сер. Биол. 1984. - № 1. -С. 5-17.

139. Уголев А. М. Питание через призму здравоохранения // Коммунист. -1988.-№17.-С. 42-48.

140. Уголев А. М. Теория адекватного питания и трофология. СПб.: Наука, 1991.-271 с.

141. Ушаков А. С., Высоцкий В. Г., Власова Т. Ф. Усвояемость аминокислот при алиментарной белковой недостаточности у человека // Вопр. питания. 1981. - № 3. - С. 20-27.

142. Фандеев В. А. Обоснование гигиенических мероприятий по укреплению здоровья воинов пограничников. / Автореф. дисс. канд. мед. наук. - Н. Новгород, 2000. - 23 с.

143. Федоров В. Д., Сологуб В. К., Яковлев Г. Б. Организация помощи обожженным при катастрофах // Воен. мед. журн. - 1990. - № 4.- С. 3841.

144. Филатов О. М. Конституциональные особенности организма молодых мужчин // Функциональная морфология: Тез. докл. Всесоюз. конф. -Новосибирск, 1984. С. 163.

145. Филатов О. М. Морфо-функциональные особенности организма юношей различных соматотипов: Автореф. дисс. канд. мед. наук. -Новосибирск, 1993. 17 с.

146. Ханин Ю. JI. Краткое руководство к применению шкалы реактивной и личностной тревожности Ч. Д. Спилбергера. Д.: ЛНИИФК, 1976. - 76 с.

147. Харрисон Дж., Уайнер Дж., Теннер Дж. Биология человека: Пер. с англ. -М.: Мир, 1979.-612 с.

148. Хасис Г. JI. Показатели внешнего дыхания здорового человека. -Кемерово, 1975.-Ч. 1.-250 е., 4.2.-100 с.

149. Хрисанфова Е. Н. Конституция и биохимическая индивидуальность человека. М.: МГУ, 1990. - 160 с.

150. Шанин В. Ю. Стрессорное голодание и алиментарная дистрофия // Клиническая медицина и патофизиология. СПб.: В Мед А, 1995. - № 1. -С. 62-71.

151. Шатерников В. А., Высоцкий В. Г. Методические рекомендации по изучению азотистого баланса у человека // М во здравоохранения СССР. -М., 1978.-С. 1-18.

152. Шмальгаузен И. И. Проблема приспособления у Дарвина и у антидарвинистов // Философские проблемы современной биологии. Л.: Наука, 1966.-С. 14-28.

153. Шорова Т. В. Конституция человека и хронические заболевания внутренних органов // Антропология медицине. - М.: МГУ, 1989. — С. 125-135.

154. Шостак В. И., Яныпин Л. А. Военно-профессиональная работоспособность как критерий здоровья // Воен. мед. журн., 1992.- № 11. - С. 54-56.

155. Щедрин А. С. Морфо-функциональная характеристика организма мужчин в связи с индивидуальной изменчивостью: Автореф. дис. канд. мед. наук. Новосибирск, 1993. - 18 с.

156. Цыренжапова О. Д., Шантанова Л. Н. Оптимизация адаптивных процессов организма. М.: Наука, 1990. - 91 с.

157. Черноруцкий М. В. Учение о конституции в клинике внутренних болезней // Тр. 7 съезда рос. терапевтов. Л.: Биомедгиз, 1925. - С. 304312.

158. Яковлев Г. М., Нестерко А. О., Виноградский О. В. Функциональные методы исследования в военных лечебных учреждениях. М.: Воениздат, 1992.-268 с.

159. Якунина 3. Д., Чазова Т. Е. Интенсивная терапия белково-энергетической недостаточности в стадии кахексии // Анестезиология и реаниматология. 1986. - № 5. - С. 14.

160. Яцышина Т. А., Каламкарова О. М. Биохимические критерии контроля обеспеченности организма белком. Транспортные белки: (Обзор лит.) // Мед. реф. журн. 1986. - Разд. 7, № 9. - С. 29-31.

161. Adzia Z. Adjunctive therapy for nutritional support in hospitalized patients // Nutr. clin. Pract. 1989. - Vol. 4, N 3. - P. 95-100.

162. Allardyce D. В., Groves A. C. A comparison of nutritional gains resulting from intrarenous and enteral feeding // Surg. Gynec. Obstet. 1974. - Vol. 139,№2.-P. 179-185.

163. Allison S. P. Malnutrition, disease and outcome // Nutrition. 2000/ - Vol. 16.-P. 590.

164. Bailry D. A., Carter J. L. Somatotypes of Canadian Men and Women // Hum. biol. 1982. - Vol. 54, N 4. - P. 813-828.

165. Barter Y. Т., Emanuel I., Truett B. A. A statistical evaluation of joint range data // USAF WADC Techn. Rep. 1957. - P. 57.

166. Behnke A. R. Antropometric evaluation of body composition through life // Ann. N. Y. Acad. Sci. 1963. - Vol. 110, pt. 2. - P. 450-464.

167. Beisel W. R. Effects of infection on nutritional status and immunity // Fed. Proc. 1980. - Vol. 39, N 13. - P. 3105-3108.

168. Benedict F. G. Age and basal metabolism of adults. Amer. J. Physiol., 1928 v. 85, P 607-620.

169. Berger M. M., Cavadini C., Bart A. et al. Selenium losses in 10 burned patients // Clin. Nutr. 1992. - Vol. 11. - P. 75-82.

170. Billewicz W. Z., Kemsley W. F., Thomson A. M. Indices of adiposity // Brit. J. Prev. Soc. Med. 1962. - Vol. 16, N 10. - P. 183-188.

171. Blackburn Y. I. Nutritional assessment: an everviev // Clin. Consult. Nutr. Support.-1981.-Vol. 1, N 1. -P. 1-12.

172. Blumenkrantz M. J., Kopple J. D., Gutman Y. K. Methods for assesing nutritional status of patients with chronic renal failure // Amer. J. Clin. Nutr. -1980. Vol. 33, N 11. - P. 1587-1593.

173. Brinson R., Kolts B. Hypoalbuminemia as indikator of diarrealincidence in critically ill patients // Crit. Care Med. 1987. - Vol. 15, N 5. - P. 506-509.

174. Buzina R. The impact of marginal malnutrition on health and behaviour // Problems in Nutrition Research Today. London, New-York, 1981. - P. 5774.

175. Caldwell L. S. Relative muscle loading and endurance // J. Eng. Psychol. -1964.-Nl.-P. 155-158.

176. Chandra R. K. Effect of vitamin and trace element supplementation on immune response and infection in elderly subjects // Lancet. 1992. - Vol. 340.-P. 1124-1127.

177. Elia M. Artificial nutrition support // Med. Int. 1990. - Vol. 82. - P. 33923396.

178. Elia M. Body composition analysis: an evaluation of 2 component models, multicomponent models and bedside techniques // Clin. Sci. 1992. - Vol. 11. -P. 114-127.

179. Clark D. A., Kay T. D., Taasch R. F., Theys C. F. Estimation of body composition by varions methods // Aviat. Space Env. Med. 1977. - Vol. 48, N8.-P. 701-704.

180. Conrad K. Der Konstitutionstypus als genetisches Problem. Berlin, 1941, S. 1-120.

181. Conway T. L., Cronan T. A., Peterson K. A. Circumference-estimated percent body fat vs. weight-hight indices: relationships to physical fitness // Aviat. Space Env. Med. 1989. - Vol. 60, N 5. - P. 433-437.

182. Cortes J. В., Gatti F. M. Physique and self-description of temperament // J. Consult. Psychol. 1965. - Vol. 29, N 5. - P. 432-434.

183. Craig R. M. Criteria for the diagnosis of malnutrition // J. Amer. med. Ass.- 1986. Vol. 256, N 3. - P. 866-887.

184. Cunningham-Rundies L. Effects of nutritional status on immunological function // Amer. J. Clin. Nutr. 1982. - Vol. 35, N 5. - P. 1202-1210.

185. Davidson M. N., Mc Cinnes R. C., Parnell R. W. The distribution of personality traits in seven- year- old chidren: a combined psychological, psychiatric and somatotype study // Brit. J. Educ. Psychol. 1957. - Vol. 27, N l.-P. 48.

186. Dempsey D. Т., Mullen J. L., Buzby G. R. The link between nutritional status and clinical outcome: can nutritional intervention modife it ? // Amer. J. Clin. Nutr. 1988. - Vol. 47, N 3. - P. 352-356.

187. Durnin J. V., Womersley J. Body fat assessed from total body density and its estimation from skinfold thickness: measuremenys on 481 men and women aged from 16 to 72 years // Br. J. Nutr. 1974. - Vol. 32, N 2. - P. 77-97.

188. Edingtot J. Prevalence of malnutrition it patients in general practice // Amer. J. Clin. Nutr. 1996. - Vol. 15, N 2. - P. 60-63.

189. Edwards L. В., Livesay V. H., Acquaviva F. A., Palmer С. E. Height, weight, tuberculous infection and tuberculous disease. Arch. Environ. Health.- 1971. Vol. 22, N 11. - P. 106-112.

190. Flegal К. M., Harlan W. R., Landis J. R. Secular trends in body mass index and skinfold thickness with socioeconomic factors in young adult women // Amer. J. Clin. Nutr. 1988. - Vol. 43, N 3. - P. 535-543.

191. Forbes G. B. Lean body mass-body fat interrelationships in humans // Nutr. Rev. 1987. - Vol. 45, N 8. - P. 225-231.

192. Forse R. A., Christon N., Meakins J. L. Reability of skin testing as a measure of nutritional state // Arch. Surg. 1981. - Vol. 116, N 10. - P. 12841288.

193. Gandry E., Spilberger Ch. D. Anxiety and educational achievement. -Sydney: Wiley and sons Australasia, 1971. 174 p.

194. Good R. A., West A., Fernandes G. Nutritional modulation of immune responses // Fed. Proc. 1980. - Vol. 39, N 13. - P. 3098-3104.

195. Grant J. P. Nutritional assessment in clinical practice // Nutr. clin. Pract. -1986.-Vol. 1, N 1. -P. 3-11.

196. Grant J. P. Nutritional support in critically ill patents // Ann. Surg. 1994. -Vol. 220.-P. 610-616.

197. Heitmann R. N., Bergman E. N. Integration of aminacid metabolism in sheep. Effects of fasting and acidosis // Amer. J. Physiol. 1980. - Vol. 39, N 4.-P. 248-254.

198. Heymsfield S. В., Smith J., Kasreil S. Muscle mass: reliable indicator of protein-energy malnutrition severity and outcome // Amer. J. Clin. Nutr. -1982. Vol. 35, N 5. - P. 1192-1199.

199. Hempel W. E., Fleishman E. A. A factor analysis of physical proficiency and manipulative skill // J. Appl. Psychol. 1955. - Vol. 39, N 1. - P. 12-18.

200. Hill G. L. Body composition research: implications for the practice of clinical nutrition // JPEN. 1992. - Vol. 16. - P. 197.

201. Imms F. J. The effects of stress on the growth rate and food and water inter intake of rats. J. Endocrinol. - 1967. - Vol. 37, N 1. - P. 1-8.

202. Indenbleck I., Van der Shriek H. J. Albumin, transferrin and the theroxinebinding prealbumin retinol-binding protein complex in assessment of malnutrition // Clin. Chem. Acta. 1975. - Vol. 63, N 2. - P. 61-72.

203. Karp R. J. The use of the «At Risk» concept to identify malnourished hospitalized patients // Nutr. clin. Pract. - 1988. - Vol. 3, N 4. - P. 150-153.

204. Keys A., Brozek S. Body fat in adult man // Physiol. Rev. 1953. - Vol. 33, N3.-P. 245-326.

205. Keys A., Fidanza F., Karvones M. Indices of relative weight and obesity // J. Chron. Dis. 1972. - Vol. 25, N 5. - P. 329-343.

206. Knussmann R. Makrosomie Mikrosomie als korperbautypologische Variationsreihe. - Homo, 1961 a, Bd 12, N 1, S. 1-16.

207. Knussmann R. Entwichlung, Konstitution, Geschlecht. In: Humangenetik. Bd. 1/1. Stuttgart: Springer - 1986. - S. 356-394.

208. Lennard-Jones J. E., Arrowsmith M. Screening by nurses and junior doctors to detect malnutrition when patients are first assessed in hospital // Amer. J. Clin. Nutr. 1995. - Vol. 14, N 6. - P. 336-340.

209. Lindegaard B. Differential somatology. Lunds Univ. Arrskrift, 1956, N. F. Avd. 2, Bd 52, N5.

210. Lopez S. A., Wingo Ch. S., Herbert J. A. Coronary heart disease risk factors (CRF) in a healthy Louisiana populations. Amer. J. Clin. Nutr. - 1975. - Vol. 28,N4.-P. 430.

211. Lucaski H. C. Methods for the assessment of human body composition traditional and new // Amer. J. Clin. Nutr. 1987. - Vol. 46, N 4. - P. 537-556.

212. Martiny M., Talbot P., Kollitsch M., Le Gallic P., Martiny G. Sur Tinteret de Tanthroposcopie clans Г etude des sportifs. Bui. Et mem. Soc. Anthrop. -Paris: 1968. - Vol. 3, N 1. - P. 1-16.

213. Mc Farland R. A., Domand A., Stort H. Antropometry in the design of driver workplace // Amer. Antropol. 1958. - Vol. 16, N 1. - P. 1-9.

214. Munro H. N. Nutrition and ageing // Brit. Med. Bull. -1981.- Vol. 37, N 1. -P. 83-88.

215. Nohr C. W., Tchervencov J. I., Meakins J. L., Christon N. V. Malnutrition and humoral immunity, long-term protein deprivation // J. Surg. Res. 1986. -Vol. 40, N5.-P. 432-437.

216. Rassein D. K. Evalutaion of protein nutrition status // J. Pediat. Gastroenterol. Nutr. 1987. - Vol. 6, N 1. - P. 7-9.

217. Ravussin E., Lillioja S., Knoweer W. C. Reduced rate of energy-expenditure as a risk factor for body-weight gain // New Engl. Med. 1988. -Vol. 318, N8.-P. 467-472.

218. Reenan R. A. Assessment of malnutrition using body composition analysis // Clin. Consult. Nutr. Support. 1981. - Vol. 1, N 1. - P. 9-10.

219. Rose W. С., Deccer E. E. Urea as saurce of nitrogen for the biosynthesis of amino acids // J. Biol. Chem. 1956. - Vol. 223, N 1. - P. 107-121.

220. Schiller W. R., Long C. L., Blakemore W. S. Creatinine and nitrogen excretion in seriously ill and injured patients // Surg. Gynecol. Obstet. 1979. -Vol. 149,N4.-P. 561-566.

221. Schumacher A. Zur Bedeutung der Korperhohe in der menschlichen Gesellschaft // Z. Morphol. Anthropol. 1981. - Bd. 72, N 2. - S. 213-227.

222. Seidell J. C., Verschuren W. M. M., Van Leer E. M., Kromhout D., Zerssen D. Eine biometrische uberprufung der Theorien von Sheldon uber Zusammenhange Zwischen Korperbau und Themperament // Zschr. Exp. Angew. Psychol. 1965. - Bd. 12, N 3. - S. 521-527.

223. Seidell J. C., Verschuren W. M. M., Van Leer E. M. Overweight, Underweight, and Mortality. A Prospective Study of 48287 Men and Women // Arch, intern. Med. 1996. - Vol. 156, N 958. - P. 63.

224. Sheldon W. H. The varieties of human physique. New York, 1940. 347 p.

225. Shukla V. K., Roy S. K., Kumar J., Vaidya M. P. Correlation of immune and nutritional status with wound complications in patients undergoing abdominal surgery // Amer. J. Surg. 1985. - Vol. 51, N 8. - P. 442-445.

226. Sills E., Everett P. W. The relationship of extreme somatotypes to performance in motor and strength tests // Res. Quart. 1953. - Vol. 24, N 2. -P. 223-227.

227. Soldiers may have hidden malnutrition // Science News. 1966. - Vol. 90, N3.-P. 40.

228. Speilberger Ch., Sarason A. Stress and anxiety. Washington, D. C. -1975.-Vol. 1.-150 p.

229. Stallings V. A., Archibald E. H., Pencharz P. B. One-year follow-up of weight, total body potassium, and total body nitrogen in obese adolescents treated with the protein-sparing modified fast // Amer. J. Clin. Nutr. 1988. -Vol. 48, N 1.-P. 91-94.

230. Stewart S. P., Bramley P. N., Heighton R. et al. Estimation of body composition from bioelectrical impedance of body segments: Comparison with dual energy X-ray absorptiomenry. // Brit. J. Nutr. 2000 (in press).

231. Van Gaal L. E., Snyders D., De Leeuw J. H., Bekaert J. L. Antropometric and calorimetric evidence for the protein-sparing effects of a new protein supplemented low caloric preparation // Amstr. J. Clin. Nutr. 1985. - Vol. 41, N3.-P. 540-544.

232. Viola G. La costituzione individuale. Bologna, Lie. Cappelied. - 1933. -Vol. 2.-P. 397.

233. Wahlund H. Determination of the physical working capacity // Acta Med. Scand. 1948. - Vol. 132, Suppl. 215. - 78 p.

234. Wilmore D. W. Glutamine and the gut // Gastroenterology. 1994. - Vol. 107.-P. 1885-1901.

235. Wilson S. L., Gaffney F. A., Laird W. P., Fixler D. E. Body size composition and fitness in adolescents with elevated blood pressures // Hypertension. 1985. - Vol. 7, N 3. - P. 417-422.

236. Wing E. I., Barczyns L. K. Effect of acute nutritional deprivation on immune function in micl. 11. Response to sublethal ratiation // Clin. Immunol. Immunopathol. 1984. - Vol. 30, N 3. - P. 469-487.

237. Wing E. I., Stanko R. Т., Winkelstein A., Adibi S. A. Fasting-enchanced immune effector mechanisms in obese subjects // Amer. J. Med. 1983. - Vol. 75,N7.-P. 91-96.

238. Young G. A., Hill G. L. Evaluation of protein-energy malnutrition in surgical patients from plasma valine and other amino-acids, proteins and antropometric measurements // Amer. J. Clin. Nutr. 1981. - Vol. 34, N 2. - P. 166-172.