Характеристика адаптационного потенциала импортированных коров симментальской породы австрийской селекции в условиях агроэкосистемы Южного Урала тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.03.01, кандидат биологических наук Мухамедьярова, Лилия Газинуровна

• Мухамедьярова, Лилия Газинуровна
• кандидат биологических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Мухамедьярова, Лилия Газинуровна

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Импортный крупный рогатый скот и проблемы его адаптации к новым эколого-хозяйственным условиям России.

1.2. Понятие о физиологической адаптации сельскохозяйственных животных.

1.3. Срочный и долговременный этапы адаптации. Механизмы развития общего адаптационного синдрома.

1.4. Перспективы применения адаптогенов в технологии содержания импортированных коров.

2. Собственные исследования и их результаты.

2.1. Материал и методы исследований.

2.2. Мониторинг химических элементов в объектах внешней среды.

2.3. Система крови как важное регуляторное звено адаптации импортированных коров в новых условиях окружающей природной среды.

2.3.1. Характеристика дыхательной функции крови и состояния организма импортированных коров.

2.3.2. Биохимическая адаптация импортированных коров — альтернативный путь обеспечения долговременного этапа адаптации коров.

2.3.2.1.Углеводные компоненты крови как энергетические ресурсы функционирования организма коров.

2.3.2.2.0собенности белкового метаболизма и белковообразовательной функции организма коров.

2.3.2.3 .Характеристика метаболизма липидов в организме коров.

2.3.2.4.Характеристика минерального обмена в организме коров.

2.4. Сезонная динамика гематоморфологических и биохимических показателей крови импортированных коров.

2.5. Сезонные изменения' картины крови импортированных коров с расчетом основных показателей вариации.

2.6. Особенности физиологического состояния организма импортированных коров при применении хитозана.

2.6.1. Гематоморфологические показатели крови коров и выраженность адаптивных процессов при применении хитозана.

2.6.2. Особенности- углеводного обмена в организме импортированных коров при применении хитозана.

2.6.3. Состояние белкового обмена в организме импортированных коров при применении хитозана.

2.6.4. Динамика метаболизма липидов в организме импортированных коров при применении хитозана.

2.6.5. Состояние минерального обмена в организме коров при применении хитозана.

2.6.6. Оценка силы влияния хитозана, периода адаптации, вариабельности изучаемых гематоморфологических и биохимических показателей на результативный признак (трехфакторный комплекс).

2.7. Экономическая эффективность проведенных мероприятий по коррекции физиологического статуса организма импортированных коров хитозаном.

3. Обсуждение результатов исследований.

Выводы.

Практические предложения.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Характеристика адаптационного потенциала импортированных коров симментальской породы австрийской селекции в условиях агроэкосистемы Южного Урала»

Актуальность темы. Государственная программа сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия России на 2008-2012 годы предусматривает дальнейшее обеспечение ускоренного развития« животноводства - приоритетной подотрасли сельского хозяйства (Ф. Г. Вильданов, 1995; Г. Н. Зеленов, Р. Н. Хамидов, 2006). Но для реализации данной программы, по мнению специалистов и ученых, необходимо не только расширение генофонда имеющихся пород за счет привлечения перспективных мировых ресурсов, но и совершенствование технологии содержания импортированного крупного рогатого скота в новых эколого-хозяйственных условиях (X. Амерханов, М. Егоров, 2005; А. Востроилов и др., 2007). Особенно это актуально для территории- Южного Урала, характеризующейся сложной геохимической структурой региона.

Процесс адаптации импортированных животных в этих условиях протекает весьма сложно (А. Д. Шушарин, 2006).

Интегральным итогом адаптивной ценности реакций организма животных, направленных на поддержание гомеостаза, является неспецифическая резистентность (Ч. Авылов, 2000; С. Лумбунов и др., 2007; Т. Партилхаева, 2007). В то же время, на адаптивные возможности организма влияет каждый фактор внешней среды, но, особенно, сказывается их комплексное воздействие (М. Савинова, 2004; О. Карпова, Е. Анисимова, 2005), обусловливающее до 2/3 объема получаемой продукции от животных (В. С. Бузлама, 1987). Имеющиеся в литературе данные свидетельствуют, что в различных почвенно-климатических зонах России адаптационные возможности импортированных животных имеют свои особенности (А. Востроилов и др., 2007; А. Ф. Шевхужев и др., 2008; И. М. Якупов, 2007; А. В. Бучель, 2009; А. М. Гертман и др., 2009). Однако, сведения о механизмах поддержания клеточного гомеостаза организма импортированных коров при длительном аддитивном воздействии факторов окружающей среды; характере метаболического статуса как физиологического критерия поддержания функционального состояния гомеостатической системы, являющегося одним из основных факторов реализации генетического потенциала молочной продуктивности, весьма ограничены, а в ряде случаев, носят противоречивый характер.

Исходя из этого, возникает настоятельная- необходимость изучения закономерностей адаптации организма импортированных коров в новых эколого-хозяйственных условиях и поиска препаратов, способствующих повышению адаптационного потенциала импортированных животных. Важно отметить, что на сегодняшний день одним из высокотехнологичных направлений в системе обеспечения защиты здоровья животных является коррекция состояний дезадаптации с использованием препаратов природного происхождения, способных метаболизироваться в организме до естественных продуктов биотопа (А.А. Зуев, 2000; Б.А. Комаров и др., 2008; V. Gobel et all., 2006; N.R. Kildeeva et all., 2008). Несомненный интерес в этом плане представляют препараты на основе хитин/хитозан, которые, по мнению американских экспертов, называют препаратами XXI века (I. Bergera et all., 2004; Qi. Lifing et all., 2005; D.J. Park et all., 2005 J.D. Bumgardner et all., 2007).

Степень разработанности проблемы. Проведенные ранее исследования по изучению характера адаптационных возможностей импортированных животных, посвящены, в основном, общей оценке иммунобиологической реактивности и проявлению продуктивных возможностей организма. Так, вопросами оценки клеточного звена иммунной системы занимались С.Лумбунов и др. (2007), Т. Партилхаева (2007); иммунологических особенностей и гормонального статуса — А.Д. Шушарин (2007); молочной продуктивности - Н. Куликова, Г. Штепа (2005); А. Востроилов и др. (2007); A.M. Гертман и др.(2009); Л.Ю. Овчинникова и др. (2009); А.В. Бучель (2008). Однако, исследования о механизмах поддержания клеточного гомеостаза организма импортированных коров при длительном перенапряжении функций адаптационных систем и взаимосвязи между воздействием выраженной смены сезонов года и адекватностью реакции организма импортированных коров не проводились.

Цель, и задачи исследований. Целью* работы явилось изучение адаптационного потенциала импортированных коров- симментальской породы австрийской, селекции и механизмов^ ограничения- стресс-индуцированных повреждений их организма в условиях агроэкосистемы Южного Урала.

Для реализации указанной цели были определены следующие задачи:

- установить уровни содержания химических элементов в объектах природной среды и рассчитать коэффициенты транслокационного перехода в системе «почва-растения»;

- изучить степень напряжения организма импортированных коров и дать оценку адекватности новых эколого-хозяйственных условий среды, обитания их адаптационному потенциалу;

- выявить особенности метаболического статуса как физиологического критерия поддержания функционального состояния гомеостатической системы и организма импортированных коров как единого целого; установить сезонные особенности функционирования организма импортированных коров на клеточном и органном уровнях;

- изучить возможность ограничения природным биополимером - хитозаном стресс-индуцированных повреждений организма импортированных коров;

- дать экономическое обоснование эффективности применения хитозана в процессе адаптации коров к новым эколого-хозяйственным условиям Южного Урала.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования явилось изучение на клеточном и органном уровнях функционального состояния адаптационных систем организма коров симментальской породы австрийской селекции в новых условиях среды повышенной стрессогенности.

Объекты исследования - коровы симментальской породы австрийской и отечественной селекции; почвы, растения (многолетние травы), корма растительного происхождения (сено кострецовое, комбикорм, солома, сенаж).

Научные результаты, выносимые на защиту:

1'. Выявлены механизмы поддержания' клеточного > гомеостаза, организма-коров при длительном перенапряжении функций адаптационных систем, заключающиеся В'чрезмерном увеличении адаптивных эффектов.

2. Установлена взаимосвязь между воздействием, выраженной смены, сезонов года и- адекватностью- реакции- организма импортированных коров, позволившая выявить наиболее слабьге звенья при оценке их адаптационных возможностей.

3. Предложен способ ограничения стресс-индуцированных повреждений организма импортированных коров хитозаном с молекулярной массой-120 кДа и степенью деацетилирования 81 %.

Научная- новизна. Проведены комплексные исследования по изучению особенностей адаптационного потенциала поддержания клеточного гомеостаза импортированных коров- симментальской породы австрийской- селекции в условиях агроэкосистемы. Южного Урала. В функциональном, состоянии организма1 импортированных коров установлены значительная степень напряжения адаптационных процессов и недостаточность компенсаторных резервов к условиям среды, имеющей повышенную стрессогенность. Выявленная альтерация гомеостаза обмена веществ позволила раскрыть некоторые механизмы поддержания клеточного гомеостаза-организма коров при длительном перенапряжении функций адаптационных систем. Дано описание сезонных изменений гематоморфологических и биохимических показателей крови импортированных коров на клеточном и органном уровне. Установлена взаимосвязь между воздействием выраженной смены сезонов года и адекватностью реакции организма импортированных коров, позволившая определить наиболее слабые звенья при оценке их адаптационных возможностей. Впервые проведены исследования по ограничению стресс-индуцированных повреждений организма импортированных коров симментальской породы австрийской селекции биополимером хитозаном (решение о выдаче патента на изобретение «Способ повышения адаптационных возможностей коров» по заявке № 2009111426/13-(015565) от 19.05.2010 г.).

Доказана способность хитозана кислоторастворимого с молекулярной массой. 120 кДа и степенью деацетилирования • 81%, повышать ресурсы адаптации импортированных коров симментальской* породы, австрийской селекции в условиях агроэкосистемы Южного Урала:

Практическая значимость работы. Результаты проведенных исследований позволили получить объективные данные о адаптационном потенциале организма импортированных коров симментальской породы австрийской селекции и определить наиболее информативные показатели, отражающие их функциональное состояние в условиях агроэкосистемы Южного Урала. На основании полученных данных разработан эффективный способ, ограничивающий стрессорные повреждения организма импортированных коров в условиях повышенной стрессогенности окружающей природной среды и обеспечивающий стойкую адаптационную перестройку их функциональных систем.

Работа является грант-обладателем Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере, Федерального агентства по образованию, Федерального агентства по науке и инновациям (г. Москва, 2009), лауреатом премии Законодательного собрания Челябинской области (г. Челябинск, 2009), лауреатом смотра-конкурса лучших предприятий по производству сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов (г. Волгоград, 2008), дипломантом ХП международного форума «Российский промышленник -2008» (г. Санкт - Петербург, 2008), дипломантом конкурса Министерства экономического развития Челябинской области «Изобретатель Южного Урала» (г. Челябинск, 2009).

Разработанный способ «Повышение адаптационных возможностей коров» (решение о выдаче патента на изобретение по заявке № 2009111426/13(015565) от 19.05.2010 г.) может быть использован в адаптивной технологии содержания импортированных коров.

Соответствие диссертации Паспорту научной специальности.

Диссертационная работа посвящена изучению закономерностей функционирования организма коров симментальской породы австрийской селекции, их ■ адаптивных возможностей и сохранению' здоровья при взаимодействии с окружающей средой, тем самым соответствует формуле специальности — 03.00.13 (03.03.01) - физиология. Результаты научного исследования соответствуют следующим пунктам Паспорта специальности: п.1. Изучение закономерностей и механизмов поддержания постоянства внутренней среды организма; п.З. Исследование закономерностей функционирования основных систем организма (крови); п.8. Изучение физиологических механизмов адаптации к различным географическим, экологическим, трудовым и социальным условиям.

Апробация работы. Основные результаты проведенных исследований доложены и обсуждены на международных научно-практических конференциях: «Вклад молодых ученых в реализацию приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» (г. Троицк, 2008); «Научно-техническое творчество молодежи - путь к обществу, основанному на знаниях» (г. Москва, 2009); «Современные подходы развития АПК» (г. Казань, 2008); «Инновационные подходы в ветеринарии, биологии и экологии» (Троицк, 2010); Сибирской межрегиональной научно-практической конференции «Адаптация, здоровье и продуктивность животных» (г. Новосибирск, 2008); Всероссийской научно-практической конференции «Разработки Российской Федерации по приоритетным направлениям развития науки, технологий и техники» (Челябинск, 2009); Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых вузов Министерства сельского хозяйства (г. Тюмень, 2008).

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в ООО «Ясные Поляны» Троицкого района и ООО «Новая Заря» Чесменского района Челябинской области. По материалам диссертационной работы выпущен информационный листок № 74-022-08 Российским объединением информационных ресурсов научно-технического развития. Научная разработка по материалам исследований демонстрировалась на областной губернаторской выставке (г. Челябинск, 2008-2009 г. г.). Получено решение о выдаче патента на изобретение «Способ . повышения адаптационных возможностей-коров» по заявке № 2009111426/13(015565) от 19.05.2010'г. Материалы научной работы используются в учебном процессе сельскохозяйственных ВУЗов Российской.Федерации.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 14 научных статей,, в том числе 5 - в рецензируемых изданиях, рекомендуемых ВАК РФ.

Структура^ и объем диссертации. Работа включает введение, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты собственных исследований, обсуждение результатов исследований, выводы и практические предложения, список литературы, приложения. Диссертация изложена, на 188 страницах компьютерного текста, содержит 32 таблицы, 7 рисунков,- 21 приложение. Список литературы включает 195 источников, в том. числе 32 -зарубежных авторов.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Мухамедьярова, Лилия Газинуровна

Выводы

1. Непривычные для импортированных коров эколого-хозяйственные условия (техногенный прессинг, продолжительное стойловое содержание, корма с высоким содержанием структурных элементов и низкой питательностью, необорудованные стойла) способствуют снижению иммунобиологического потенциала и общей резистентности организма, изменению защитно-приспособительных механизмов. Неадекватные условия окружающей среды приводят к недостаточности механизмов адаптации организма коров как биосистемы, несовершенству физиологических критериев1 адаптации - процесса поддержания функционального состояния гомеостатической системы и организма в целом, обеспечивающего его сохранение, развитие и здоровье, продолжение жизни в различных экологических условиях.

2. При недостатке в почвах меди, кобальта, марганца и высоком уровне содержания железа и никеля коэффициенты опасности загрязнения почв составили 0,28; 0,13; 0,46; 0,14, 0,44 и 0,25 соответственно по цинку, меди, марганцу, кобальту, свинцу, никелю и кадмию.

Содержание цинка в многолетних травах и соломе меньше нижней границы оптимального уровня на 9,00 % - 39,00 %; меди и марганца в многолетних травах, сене, сенаже и соломе - 35,71 - 86,28 % и 42,50 - 77,50 %. Содержание железа в многолетних травах превышало оптимальный для растений уровень в 4,17 раза, а в комбикорме, сене, сенаже и соломе - в 2,07; 6,49; 4,17; 6,55 раза соответственно. Наибольший уровень содержания свинца и никеля зарегистрирован в сене (5,25±0,02 и 4,31±0,01 мг/кг) и сенаже (5,34±0,03 и 3,80±0,12 мг/кг).

С максимальной степенью растениями поглощаются цинк (многолетние травы - 0,58; сенаж - 0,92) и свинец (сено - 0,80; сенаж - 0,81); со средней степенью поглощаются растениями медь (многолетние травы - 0,51; солома - 0,21) и никель (сено - 0,25; сенаж - 0,22); со слабой - марганец (многолетние травы, комбикорм, сено - 0,07); труднодоступным для. растений является железо (комбикорм* - 0,02; солома - 0,05).

3. В новых эколого-хозяйственных условиях Южного Урала адаптационные реакции клеточного звена иммунной системы организма* импортированных коров характеризуются высоким напряжением системы лейкопоэза и изменением соотношения различных форм лейкоцитов с доминированием наиболее устойчивой функциональной системы иммунологической защиты - фагоцитозом, что подтверждается достоверным нарастанием числа нейтрофилов: палочкоядерных - в 2,84 раза, сегментоядерных - на 24,45 %, по сравнению с коровами отечественной селекции. Имеющее место перераспределение клеток белой крови (эозинопения, нейтрофилез, лимфопения) направлено на сохранение функционального гомеостаза при долговременном приспособлении к стрессорным ситуациям окружающей среды.

4. При длительных многократных действиях неадекватных экологохозяйственных факторов окружающей среды адаптационные возможности 1 организма импортированных коров могут оказаться, несостоятельными. О значительной степени напряжения адаптационных процессов и недостаточности компенсаторных резервов свидетельствует показатель функционального состояния их организма, характеризующий» глубину перестройки функциональных систем и составивший 13,00 (Су -17,37 %), что в 2,93 раза ниже, по сравнению с коровами отечественной селекции.

5. Длительное перенапряжение функций адаптационных систем происходит за счет альтерации гомеостаза обмена веществ, так называемой биохимической (медленной) адаптации, сопровождающейся высокими энергетическими затратами, что обусловливает низкие адаптационные возможности коров к условиям среды, имеющей высокую стрессогенность, и снижение их резистентности.

5.1. Мобилизация и направленное перераспределение энергетических ресурсов для подкрепления адаптационных реакций осуществляется преимущественно за счет реакций гликонеогенеза, активации кислородзависимого метаболизма и сопровождается снижением концентрации глюкозы на 45,23 % (Су, — 19,02 %); повышением концентрации молочной,кислоты в Л,76 раза (0у-9,81 %) и углеводного'индекса — на 32,65 %, по сравнению с коровами отечественной селекции.

5.2: Перераспределение белкового резерва, вызванное чрезмерным катаболическим эффектом стресса, проявляется, задержкой- биосинтеза белков, выполняющих функцию иммунобиологической резистентности, и подтверждается снижением уровня общего белка на 20,59 % (Су -10,38 %); сывороточного альбумина - на 8,02 %; гамма-глобулинов - в 1,51 раза (0У -14,39 %); на фоне увеличения каталитической активности ферментов переаминирования на 24,91' % (АлАТ; Су-10,88 %) и 58,0 % (АсАТ; Су-20,88 %), по сравнению с кошролем:

6. Чрезмерное увеличение адаптивных эффектов стресса, активная мобилизация структурных и энергетических ресурсов может привести к истощению- — типичному для затянувшейся стресс-реакции. Об этом свидетельствуют выявленные липотропный эффект стресса и активация перекисного окисления липидов, проявляющиеся повышением концентрации общих липидов в 1,33 раза (Су -13,88 %); липопротеидов низкой плотности — на 21,38 % и концентрации малонового диальдещда в 1,59 раза (Су-15,19%), на фоне снижения в 3,44 раза уровня содержания^ основного антиоксиданта сыворотки крови — церулоплазмина, защищающего клеточные мембраны от повреждающего действия свободных радикалов, и повышения активности каталазы, составляющей первую линию зашиты от свободных радикалов, в 1,25 раза.

7. Зимний и весенний (стойловые) сезоны являются наиболее стрессо-генными для импортированных коров, по сравнению с осенним и летним периодами, что проявляется снижением уровня гемоглобина, эозинопенией, незначительной лимфопенией и нейтрофилезом при общем лейкоцитозе; изменениями показателей белкового и угаеводно-липидного обмена, сопровождающимися снижением концентрации общего белка, альбуминов, бета - и гамма-тобулинов, глюкозы, повышением уровня альфа-глобулиновой фракции,

- молочной кислоты, общих липидов, бета-липопротеидов и холестерола; 1 V г некоторым дисбалансом минерального обмена на фоне некомпенсированного нарастания- процессов» свободнорадикального окисления липидов и истощения системы антиоксидантной-защиты организма импортированных коров. При этом наиболее информативными показателями в определении адаптационных возможностей коров > симментальской породы австрийской селекции являются показатели с коэффициентами вариации от 10 до 20 %: лейкоциты (Оу - 20,94 %); моноциты (Су -11,69 %); р-шобулины (Су - 10,41 %); у - глобулины (Су - 14,39 %); АлАТ (Су - 10,88 %); глюкоза (Су - 19,02 %); молочная кислота (О, - 9,81 %); холестерол (Су -17,20 %); липиды (Су -13,80 %); малоновый диальдещд (Су - 15,19 %) и показатель состояния (Су -17,37%), свидетельствующий о ослаблении защитных сил организма импортированных коров.

8. Хитозан кислоторастворимый с молекулярной массой 120 кДа и степенью, деацетилирования 81 % оказывает выраженное адаптогенное действие в условиях повышенной стрессогенности природной среды.

8.1. При смене природно-климатических условий, условий кормления и содержания хитозан повышает естественную резистентность организма импортированных коров. Значения-показателя состояния,' превысившие контроль в 1,58 раза (30 день) и 1,93 раза (60 день), свидетельствуют о интенсивной перестройке функциональных систем организма коров, обеспечивающей их адаптацию к постоянно меняющимся- факторам внешней и внутренней среды и сохраняющей гомеостаз.

8.2. В метаболических процессах хитозан обеспечивает трансформацию анаэробного окисления в аэробное, что сопровождается повышением концентрации глюкозы в крови в 1,92 раза и ускорением утилизации промежуточных продуктов окисления, тестируемой уменьшением концентрации пировиноградной кислоты на 11,62, молочной кислоты -33,67 % и коэффициента лакгат/пируват-20,33 %.

8.3. Обладая антиоксидантными свойствами, хитозан повышает активность системы антиоксидантной защиты организма коров, что сопровождается уменьшением концентрации малонового диальдещда на 31,30, повышением активности-церулоплазмина - 21,01 % и снижением каталитической активности катал азы — на 22,3 8*%.

9: Экономический эффект и-экономическая эффективность в расчете на 1 рубль затрат от применения хитозана соответственно составили-11994,71 и 4,64 руб.

Практические предложения

1. Хозяйствам — импортерам, проводить изучение гематоморфологического. и метаболического профиля ввозимых животных по наиболее информативным показателям, отражающим их функциональное состояние, а именно, учитывать показатели со-средней, степенью вариабельности от 10* до 20 % (лейкоциты, моноциты, р-глобулины, АсАТ, АлАТ, глюкоза, молочная кислота,- холестерол, липиды, малоновый диальдегид), соответствующие наиболее адекватной реакции организма коров к непривычным-для них условиям содержания.

2. Для контроля за состоянием импортированных коров проводить осеннюю диспансеризацию по расширенным показателям, включающим расчет показателя состояния, позволяющего оценить выраженность напряжения функциональных систем организма животных в условиях повышенной стрессогенности окружающей среды и исключить необходимость применения адаптогенов.

3. С целью повышения адаптационного потенциала импортированных коров в новых эколого-хозяйственных условиях Южного Урала и поддержания их оптимального физиологического состояния рекомендуем применять 3' % раствор хитозана с молекулярной массой 120 кДа и степенью деацетилирования 81 % из расчета 2,0 мл/кг массы тела животного однократно в течение двух 5 дневных курсов с интервалом 5 дней в конце осеннего — начале зимнего периода содержания импортированных коров.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Мухамедьярова, Лилия Газинуровна, 2010 год

1. Авылов, Ч. Стресс факторы и резистентность Текст. / Ч. Авылов // Животноводство России . - 2000. - № 11. - С. 20 - 21.

2. Адаптация агроэкосферы к условиям техногенеза Текст. / Под ред. Р. Г. Ильязова . Казань, 2006 . - 670 с.

3. Азаубаева, Г. С. Картина крови у животных и птиц Текст. / Г. С. Азаубаева. Курган : Зауралье, 2004 . - 168 с.

4. Албулов, А. И. Влияние скармливания хитозана и фитохитодеза на резистентнось организма телят Текст. / А. И. Албулов , Е. В. Крапивина , А. В. Борода // Достижения науки и практики АПК . — 2004 . № 3 . - С. 24 -27.

5. Албулов, А. И. Различные виды хитозана для ветеринарии и животноводства Текст. / А. И. Албулов, А. Я. Самуйленко, С. М. Шинкарев // Аграрная Россия . 2004 . - № 5 . - С. 8 - 12.

6. Амерханов, X. Возрождение мясного скотоводства в Ставрополье Текст. / X. Амерханов, М. Егоров// Молочное и мясное скотоводство. 2005. - № 5 . - С. 2 - 7.

7. Антимикробные свойства нового хитинового препарата Микотон Текст. / А. И. Прилуцкий, В. С. Земсков, Л. Ф. Горовой, Л. И. Бурдюкова // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы пятой Междунар. конф. Москва-Щелково, 1999. - С. 186.

8. Антимикробная активность разномолекулярного хитозана в пищевых средах Текст. / С. Н. Максимова, Е. В. Ситникова, Г. Н. Ким и др.// Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы 8-й Меджунар. конф./ ВНИРО. 2006. - С. 296 - 298.

9. Антонов, Б. И. Лабораторные исследования; в ветеринарии: биохимические и микологические; (Текст.г / Б;, И; Антонов :Агропромиздат, 1991:.-С. 16./

10. Артеменко, С. Е. Хитозан. Возможность использования, в полимерных композициях Текст. / СГЕ; Артеменко^ .Ш В: Еоот, Д:.В; Чечулин // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы пятой конф. — ]УГ1, 1999: -С. 9 11.

11. Аршавский, И: А. Биологические и медицинские аспекты проблемы адаптации и стресса в свете данных физиологии онтогенеза Текст.: /

12. Васильев, Н. В! Система крови и неспецифическая резистентность в экстремальных климатических условиях Текст.1 / Н. В: Васильев, Ю. М.Захаров, Т. И. Коляда. Новосибирск : Наука, 1992. - 257 с.

13. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных Текст. / Е.А. Васильева. М. : Россельхозиздат, 19741. - С. 7 -15.

14. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных Текст. / Е. А. Васильева. Изд. 2 - е. - М. : Россельхозиздат,1982.- 180 с.

15. Верещак, Н. А. Характеристика иммуноморфологических показателей, крупного рогатого скота разных экологических зон Среднего Урала Текст. : Дис. канд. биол. наук / Н. А. Верещак. Троицк, 2001". - 24 с.

16. Вернадский, В. И. Химические элементы, их классификация и формы' нахождения в земной коре Текст. / В. И. Вернадский // Избранные сочинения. М., 1954. - Т.1. - С. 13-49.

17. Вильданов, Ф.Г. Эффективность использования скота лимузинской породы для производства говядины в условиях Башкортостана Текст. : Дис. канд. с.-х. наук/Ф. Г. Вильданов. Оренбург, 1995 . - 133 с.

18. Влияние витадаптина на естественную резистентность сухостойных коров и их потомства Текст. / И. А. Шкуратова и др. // Ветеринария — 2007.-№7.-С. 14-15.

19. Волчегорский, И. А. "Средние молекулы" как эндогенные модуляторы стресса Текст. / И. А. Волчегорский, Ю. К. Костин, Н. А. Скобелева // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 1994. - № 4. -С. 23-26.

20. Воробьев, А. А. Микробиология и иммунология Текст. / Под ред. А. А. Воробьева. М.: Медицина, 1999. - 608 с.

21. Востроилов, А. Адаптация коров немецкой селекции в Центральном Черноземье Текст.' / А. Востроилов, И.Венцова, А. Сутолкин, // Молочное и мясное скотоводство.- 2007.-№3.-С.28-29.

22. Гаврин; А. Н. О повышении сохранности импортного г молочного скота Электронный ресурс. / А.Н. Гаврин// Режим- доступа: http://rn.cx-consult.ru.

23. Голанов, Е. В. Современное состояние проблемы эндогенных морфиноподобных веществ»Текст. / Е. В. Голанов. М., 1986. - 187 с.

24. Голиков, А.Н. Адаптация сельскохозяйственных животных Текст. / А. Н. Голиков. -М.: Агропромиздат, 1985. — 215 с. .

25. Гольдберг, Е. Д. Роль вегетативной нервной системы в регуляции гемопоэза Текст. / Е. Д. Гольдберг, А. М. Дыгай, И. А Хлусов. Томск 1997.-217 с.

26. Горизонтов, П. Д. Механизмы развития стресс-реакции и адаптивное значение изменений в системе крови Текст. / П. Д. Горизонтов // Нервные и эндокринные механизмы стресса. Кишинев, 1980. - С. 79 -91.

27. Горизонтов, П. Д. Гомеостаз Текст. / П. Д. Горизонтов. М., 1981 .- 569 с.

28. Громыко, Е. В. Оценка состояния организма коров методами биохимии Текст. / Е. В. Громыко // Экологический вестник Северного Кавказа. -2005. № 2. - С. 80 - 94.

29. ГОСТ. 17.4.4.02-84. Охрана природы. Почвы. Методы отбора и подготовки проб для5 химического, бактериологического, гельминтологического. анализа. -М.: Изд-во стандартов, 1984 .- 4 с.

30. ГОСТ 26929-94. Сырье и продукты* пищевые: Минерализация' для определения содержания-токсичных элементов.- М.: Изд-во стандартов, 1996.-139 с.

31. ГОСТ 28168-89. Почвы. Отбор проб. М.: Государственный комитет СССР по стандартам, 1989.- 7 с.

32. ГОСТ 4808-87 Сено. Технические условия.- М.: Изд-во стандартов; 1988.- С. 29-34.

33. Грибовский, Г. П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнений окружающей среды на Южном Урале Текст. . Челябинск, 1996. - 225 с.

34. Гуськов, А. Н. Влияние стресс-фактора на состояние сельскохозяйственных животных Текст. / А. Н. Гуськов. М.: Агропромиздат, 1994. — 384 с.

35. Дерхо, М. А. Прогнозирование течения репаративного процесса при чрескостном остеосинтезе Текст. / М. А. Дерхо, С. Ю. Концевая // Ветеринария. 2004. - № 2. - С. 53 - 55.

36. Десятниченко, К. С. Цитология Текст. / К. С. Десятниченко, Ю. П: Балдин, А. Н. Дьячков. Л.: Наука, 1997. - 215 с.

37. Донцов, В. И. Иммунология постнатального развития Текст. / В. И. Донцов. М.: Наука, 1990. - 486 с.

38. Дунин, И. Реализация национального проекта «Развитие АПК»: производство говядины Текст. / И. Дунин, А. Кочетков // Молочное и мясное скотоводство. — 2007 . № 8. - С. 2 - 3.

39. Дыгай, А. М. Воспаление и гемопоэз Текст. / А. М. Дыгай, Н. А. Клименко . Томск, 1992. - 275 с.

40. Емельянов, А. М. Физиологические особенности новорожденных животных и пути повышения их резистенстности Текст.: Учеб. пособ./ А. М. Емельянов, В. Т. Серебренников. Свердловск, 1990. - С. 28 - 45.

41. Ермакова, Н. В. Физиологический статус коров в условиях технологического стресса Текст. : Автореф. дис. .канд. биол. наук /Н. В. Ермакова . Орел, 2009. - 23 с.

42. Замана, С. П. Эколого-биогеохимические принципы оценки и коррекции элементного состава системы почва-растения-животные Текст.: . Автореф. дис. .докт. биол. наук / С. П. Замана.- М., 2006.-49 с.

43. Зенков, Н. К. Окислительный стресс: Биохимические и патофизиологические аспекты Текст. / Н. К. Зенков, В.З.Ланкин, Е.Б. Меньшикова. — М.: Наука Интрепериодика, 2001. — 343 с.

44. Зимин, Ю. С. Стресс: Иммунологические аспекты, Текст. /Ю. С. Зимин. -М.: Медицина, 1983. С.41 - 43. ч

45. Зуев, А. А. Профилактика перинатальной патологии Текст. / А. А. Зуев // М-лы Междунар. науч. конф. / Казанск. ГАВМ. 2000. - С. 89 - 90.

46. Ильина, А. В! Ацетилирование низкомолекулярного водорастворимого хитозана Текст. / А. В. Ильина, В. П. Варламов // Новые достижения: в исследовании хитина и хитозана: М-лы 6-й Междунар. конф / ВНИРО; -2001.-С. 281-283.

47. Ильязов, P. F. Экологические и радиобиологические- последствия Чернобыльской катастрофы для животноводства и пути их преодоления Текст. / Р. Г. Ильязов, А. Н. Сироткин, Б. П. Кругликов и др. Казань.: Фэн, 2002.- 330 с.

48. Иммунокорригирующая активность полимерметаллокомплексов хитозана Текст. / С. Ш. Рашидова, Т. У. Арипова, H. JI. Воропаева и др. // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана.: М-лы• восьмой Междунар. конф. Казань, 2006. - С. 347 - 353.

49. Казимирко, В. К. Свободнорадикальное окисление и антиоксидантная терапия Текст. / В. К. Казимирко, В. Н. Мальцев, В. Ю. Бутылин.- Киев: Морион, 2004.-160 с.

50. Казначеев, В. П. Биосистема и адаптация Текст. /В. П. Казначеев.-Новосибирск, 1973. 74 с.

51. Казначеев, В. П. Современные аспекты адаптации Текст. / В. п. Казначеев. Новосибирск: Наука, 1980. - 188 с.

52. Калашников, В. Мясное скотоводство и пути его развития В России / В. Калашников, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. — 2004. № б -С. 2-5.

53. Камскова, Ю. Г. Физиологические основы. механики мышечного сокращения Текст. / Ю. Г. Камскова. Челябинск, 2004. - 262 с.

54. Камышников, В. С. Клинико биохимическая лабораторная диагностика Текст. / В. С. Камышников // Справочник. - Минск : Интер прессервис, 2003. - Т.Л.-495 с.

55. Каплан, Е. Я. Оптимизация адаптивных процессов организма Текст. / Е. Я. Каплан, О. Д. Цыренжапова, Л. Н. Шантанова.-М . : 1990 . 94 с.

56. Карпов, В. Н. Связь качества жизни, здоровья и устойчивости организма человека к экологическим факторам Текст. / В. Н. Карпов\И Экология, здоровье; качество жизни / Н. А. Агаджанян и др. Москва. - Астрахань, 1996. г С. 15-64.

57. Карпова, О. Адаптивный подход к использованию симменталов в Поволжье Текст. / О. Карпова, Е. Анисимова // Молочное и мясное скотоводство . 2005. - № 1.- С. 17-18.

58. Карпуть, И. М. Гематологический атлас сельскохозяйственных'животных Атлас. / И. М. Карпуть. Минск : Ураджай, 1986. - 99 с.

59. Кобзев, Н. А. Влияние дилудина на показатели крови при транспортировке бычков к месту убоя Текст. / Н. А. Кобзев // Тез. докл. науч. практ. конф. - Оренбург, 1987 - С. 53 - 57.

60. Клиническая лабораторная диагностика Текст. / И. П. Кондрахин и др,-М.: Агропромиздат, 1985.-287 с.

61. Ковальский, В. В. Методы определения микроэлементов в органах и тканях, растениях и почвах Текст. / В. В. Ковальский, А. Д. Гололобов. -М. : Колос, 1969.-С. 8-15.

62. Коваленко, Е. А. Гипокинезия Текст. /Е. А. Коваленко, Н. Н. Гуровский.-М., 1980.-123 с.

63. Комаров, Б. А. Почему хитозан полезен человеку Текст. / Б. А. Комаров // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы шестой Междунар. конф. -Москва Щелково, 2001. - С. 187 - 195.

64. Кондрахин, И. И. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики/Текст.'/ И. П. Кондрахин // Справочник. М.: КолосС. — 2004: - 520 с.

65. Коробейникова, Э:Н. Модификация* определения' продуктов-перекисного окисления липидов в реакции «с тиобарбитуровой кислотой Текст. / Э.Н. Коробейникова // Лабораторное дело. 1989. - №-7. — С! 4 -8.

66. Кузнецов, С. Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных // ВНИИТЭИ агропром. Серия «Животноводство, ветеринария и кормление с.-х. животных». М., 1991.

67. Куликова Н. Голландки, лучше? Текст. / Н. Куликова, Г. Штепа // Животноводство России. 2005. - № 6. - С. 41 - 42 .

68. Куликов, С. Н. Антибактериальная активность хитозана: практика и теория Текст. / С. Н. Куликов, Ю. А. Тюрин, А. И: Албулов и др. // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы 9-й Междунар. конф. / ВНИРО . 2008 . - С . - 184 - 188 .

69. Кучеренко, А. Ошибки при закупке импортного скота Текст. / д. Кучеренко // Животноводство России. 2009. - № 3. - С. б - 7 .

70. Лакин, Т. Ф. Биометрия Текст. / Т. Ф. Лакин М . : Высш. школа, 1990. -352 с.

71. Ламонов, С. Свойства молока чистопородных и улучшенных симменталов-Текст. / С. Ламонов, В: Черкасов // Животноводство России. 2007. -№ 6 . - С. 45 .

72. Лумбунов С. Австрийские симменталы в суровых условиях Бурятии Текст. / С. Лумбунов, Т. Партилхаева, Б. Ешижамсоев // Молочное и мясное скотоводство . — 2007 . № 8,. — С . 22 - 23.

73. Лысенко, Л. А. Хозяйственно-биологические признаки молодняка породы обрак второй генетико-экологической генерации в условиях Северного Зауралья. Текст. : Автореф.дис. .канд. с.-х. наук / Л. А. Лысенко. — Троицк , 2009 . 21 с.

74. Мадисон, В. Селекция отечественного скота: мифы и реальность Текст. / В. Мадисон // Животноводство России. 2008. № 7. - С. 9-10.

75. Майстренко, В. Н. Эколого-аналитический мониторинг супертоксикантов Текст. / В. Н. Майстренко, Р. 3. Халитов, Г. К. Будников.- М.: Химия, 1996. С. 102 - 111 .

76. Максимов, В. И. Хитин как сырье для получения глюкозаминовой добавки к пище Текст. / В. И. Максимов, В. Е. Родоман // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы 6-й Межд. конф. / ВНИРО. 2001. -С. 208-212.

77. Манцер, Я. Исследование функций нейтрофилов в клинической медицине. Миграция нейтрофилов Текст. / Я. Манцер // Гематология и трансфизиология. 1993. - № 8. - С. 42 -45

78. Мари, Р. Биохимия человека Текст.: В 2-х томах: Пер. с англ. / Р. Мари и др.-М.: Мир, 1993 .-Т.1.-С. 118-218 .

79. Меерсон, Ф. 3. Адаптация, стресс и профилактика Текст. / Ф. 3. Меерсон. М. : Наука, 1981 . - 278 с.

80. Меерсон, Ф. 3. Основные закономерности индивидуальной адаптации// Физиология адаптационных процессов Текст. / Ф. 3. Меерсон . М.: Наука, 1986. - С. 10 - 76.177 .:'■■■.

81. Меерсон, Ф. 3. О «цене» адаптации Текст. / Ф. 3î Меерсон // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 1986. — Вып. 3; -С. 9-19 . .; ,

82. Меньшиков, В. В. Лабораторные методы исследования в клинике Текст. : Справочник / В: В: Меньшиков; Под ред., В. В: Меньшикова. М. : Медицина, 1987. - 368 с.

83. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий Текст. //Ветеринарное законодательство / Под ред. В. М. Авилова. М., 2000. - Т. 1.-С.293- 326.

84. Методы определения содержания некоторых химических; элементов и!их максимально допустимый уровень в кормах для сельскохозяйственных животных Текст. / НИИВС. Челябинск, 1988.- 63 с.

85. Мецлер, Д. Биохимия; Химические реакции в живой клетке Текст. / Д; Мецлер. -М; : Мир, 1980. Т. 2: - 606 с.

86. Мещерякова, Г. В; Возможность использования хитозана и серы элементарной для получения экологически чистого молока коров : Текст.

87. Г. В. Мещерякова// Особенности физиологических функций животных в связи с возрастом; составом рациона, продуктивностью, экологией и этологией: Ученые записки KFABM. -2006 . Т. 185. - С. 219 -224 .

88. Миргалимов, P. JI. Использование хитинсодержащих препаратов при выращивании бычков черно-пестрой породы Текст. / Р. Л. Миргалимов, А.Р. Таирова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство — 2008. № 11.- С . 67 - 76.

89. Мирманов, Б. Н. Сезонные изменения состава крови первотелок разных генотипов / Б. Н. Мирманов, М; Ф. Юдин, Д. С. Брюханов // М-лы

90. Междунар. науч. практ. конф.-, поев. 80-летию УГАВМ «Разработка иполучение современных технологий получения и переработки продукции животноводства» / Троицк, 2009. — 99-102.

91. Митин, С. Российское животноводство: итоги и перспективы Текст. / С. Митин // Животноводство России. 2007 . - № 2. - С. 4 - 6.

92. Некоторые аспекты промышленного выпуска и применения хитозана- и его производных Текст.? / А. И. Албулов, А. Я. Самуйленко, В; П. Варламов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы шестотМеждунар: конф: М., 20011.- С. 9-12.

93. Ноздрюхина Л. Р. Нарушение обмена микроэлементов и пути его коррекции; Текст. / Л. Р. Ноздрюхина. — М.: Наука, 1980. 279 с.

94. Павлова, А. И. Проблема адаптации крупного рогатого скота в Якутии Экологические эпизоотологические и иммунологические аспекты Текст.: Автореф. дис. . докт.,вет. наук / А. И. Павлова. Якутск, 1997.39 с.

95. Парин, В'. В. Очерки клинической физиологии кровообращения Текст. / В. В. Парин, Ф. 3 Меерсон М.: Медицина, 1965. - 500 с.

96. Петухова, Б.А. Зоотехнический анализ кормов Текст. / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, JI. Д. Хамнева. М::Агропромиздат, 1989. -С. 3-16.

97. Преображенский, Д. И> Стресс и патология размножения сельскохозяйственных животных Текст. / Д. И. Преображенский. М: : Наука, 1993.-С. 22 -25.

98. Резистентность и интенсивность роста телят под влиянием хитозана Текст. / Ю. П. Фомичев, Р. Г. Шайдуллина, Ю. Н. Федоров и др. // Сельскохозяйственная биология. 2004. - № 2. - С. 89 - 94.

99. Реутов, В. П. II Российский конгресс по патофизиологии Текст. М. -2000. 199 с.

100. Роменская, Н. В. Нарушения картины крови при дисфункции печени у крупного рогатого скота Текст.: Автореф. дис. .канд. вет. наук / Н. В. Роменская. Белгород, 2007. — С. 3 - 5.

101. Ряузов, Н. Н. Практикум по общей теории статистики Текст. / Н. Н. Ряузов . М, 1981.-277 с.

102. Савронь, Е. С. Определение каталазы крови по Баху и Зубковой Текст. / Е. С. Савронь // Практикум по биохимии животных. М., 1967. — С. 162163.

103. Свойства хитозана из разного сырья Текст. / В. Ф. Абдуллин, С. Е. Артеменко, Г. П. Овчинникова и др. // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы 8-й Меджунар. конф. / ВНИРО . -2006. С. 7 - 10.

104. Связь элиситорной активности хитина со степенью его ацетилирования Текст. / И. В. Максимов, Е. А. Черепанова, Л. Г. Яруллина и др.// Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы 8-й Меджунар. конф. / ВНИРО: 2006. - С. 335 - 338.

105. Селье, Г. Очерки об адаптационном синдроме Текст. / Г. Селье.- М.: Медгиз, 1960.- С.124-129.

106. Селье Г. Стресс без дистресса Текст. / Г. Селье. Рига: Виеда, 1992. -109 с.к

107. Сизов, Ф.М. Коррекция стрессов у молодняка крупного рогатого скота

108. Текст. / Ф.М.Сизов, В.И.Левахин. Оренбург, 1999. - 228 с.

109. Скрябин, К. Г. Хитин и хитозан: получение, свойства и применение Текст. / Под ред. К. Г. Скрябина, Г. А. Вихорева, В. П. Варламова. М.: Наука, 2002. - 368 с.

110. Стресс и адаптация. К механизму их возникновения Текст. / Ф. И. Фурдуй и др. // Нервные и эндокринные механизмы стресса. Кишинев: Штиница, 1980. - С. 210 - 221.

111. Топурия, JL Ю. Изучение иммуностимулирующей активности хитозана Текст. / Л. Ю. Топурия, Г. М. Топурия // Ученые записки Витебск. ГАВМ. 2008. - Т. 44. - Вып. 1. - С. 167-171.

112. Тяжелые металлы в компонентах экосистем' Текст. /A.B. Васильцова и др. // Вузовская наука — региону: Тез. IV Всерос. науч.-техн. конф. — Вологда, 2006. С. 395-397.

113. Устинов, Д. А. Стресс факторы в промышленном животноводстве Текст. / Д. А. Устинов - М. : Россельхозиздат, 1976. - 166 с.

114. Фаткуллин, Р. Р. Физиологическое состояние стресс-лимитирующих и стресс-реализующих систем организма бычков при применении витартила Текст.: Автореф. дис. .докт. биол. наук / Р. Р. Фаткуллин. -Троицк, 2008.- 39 с.

115. FMRFa и РМИБамид-подобные пептиды (FaRPs) в патогенезе шока Текст. / Р. Л. Тиняков и др. // Успехи физиологических наук. 1998. - Т. 29. - № 3. - С. 56-65.147. фурдуй, Ф. И. Стресс и животноводство Текст. / Ф. И. Фурдуй.-Кишинев.: Штиница, 1982.-183 с.

116. Холод, В. М. Справочник по ветеринарной биохимии Текст. / В. М. Холод, Г. Ф. Ермолаев-. Минск: Ураджай, 1988. - 168 с.

117. Чернух, А. М. Микроциркуляция Текст. / А. М. Чернух, П. Н."Г

118. Александров, О. В. Алексеев. М., 1975. - 210 с.

119. Шабрукова, Н.В. Исследование природы связи хитин-глюкан в хитин-глюкановом, комплексе Текст. / Н. В. Шабрукова, В. С. Гамаюрова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы, шестой Междунар. конф. — Москва Щелково, 2001. - С. 333 - 336.

120. Шевхужев, А. Ф. Адаптационные способности коров ярославской породы на Северном Кавказе Текст. / А. Ф. Шевхужев, В. М. Иванов, С. О. Кантемиров // Зоотехния,- 2008.- № 8.- С. 11 13.

121. Шушарин, А. Д и др. Характеристика клинического и иммунобиохими-ческого статуса коров из разных экологических зон Текст. / Н. А.

122. Верещак и др. // Новые технологии в диагностике, профилактике и лечении болезней сельскохозяйственных животных : сб. науч. тр.- Ниж. Новгород, 2006. С. 175 - 184.

123. Эммануэль, H. М. Химическая физика старения и стабилизации полимеров Текст. / H. М. Эммануэль . M : Химия, 1982. - С. 282.

124. Эффективные антиоксиданты на основе хитозана / В. А. Александрова, Н. С. Домнина, Г. В. Обухова и др. Текст. // Новые достижения, в исследовании хитина и хитозана : М-лы шестой Междунар. конф. — М., 2001.-С. 124-126.

125. Якупов, И. М. Адаптивные свойства коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья Текст. / И. М: Якупов, P. X. Авзалов // Достижения науки и техники АПК, М. , 2007. -№ 12. С. 49-50.

126. Ярилин, А. А. Основы иммунологии Текст. / А. А. Ярилин. М.: Медицина, 1999. - 608 с.

127. Bergera, J et all. Structure and interactions in covalently and ionically crosslinced chitosan hydrogels for biomedical applications Text. / J. Bergera et all // Europ. J. Pharm, and Biopharm. 2004 . - № 57. - P. 19-34.

128. Bumgardner, J.D. et all. The integration-of chitosan- coad. titanium in-bone : an in vivo studu in» rabbits Text. / J.D. Bumgardner et all- // Implant. Dent: -2007.-V. 16.-№ l.-p. 66-79.

129. Chatelit, C. Influence of the degree of acetylation on some biological properties of chitosan films Text.,/ C. Chatelit, O. Damour, A. Domard A. // Biomaterials, 2001.-V.22.-N.3.-P. 261-268.

130. Felt, O. Chitosan: A unique polysaccharide for drug delivery Text." / O. Felt, P. Buri, R. Gurny // Drug Delivery and Industrial Pharmaceuticals, 1998. V. -24.- № 4.- P. 979 993.

131. Focher, B. et all. Alkaline N deacetulation of chitin enhanced, by flash, treatments. Reaction kinetics and structure modifications Text. / B. Focher et all. // Carbohydrate Polymers.-1990.-V.12.- № 4.- P. 405-418.

132. Foster, M.A., Pochlington T., Dawson A.A. // Jn: .Metal. Jons in Biological System Text. / E.H. Sigel. Basel, 1979. - V. 10.- - P. 129-166.

133. Furda, I. Reduction of absorption of dietary lipids and cholesterol by chitosan and its derivatives and special formulations Text. / I! Furda» // Chitosan per os : from dietary supplement to drug carrier. Atec. Grottammare, Italy.-2000.-P. 41-65.

134. Gorochovceva, N. et all.// Eur. Polym. J.-2005.-V. 41. P. 2653-2662.

135. Gutteridze, J.M.C. Antioxidant activity of ceruloplasmin Text. / J.M.C. Gutteridze // Handbook of method, of Oxygen Radical Research. Boca Raton: CRC Press, 1986. - P. 303 - 307.

136. Hodson, D.R. Glycogen depletion patterns in horse performing maximal exercise Text. / D.R. Hodson, R.J. Ross, J.R. Allen // Grand Edition : Cambrige, England.-1983 .-P.229-236.

137. Hohle, M., Griesbach, U. Cosmetics and Toiletries Text. / M. Hohle, U. Griesbach. 1999,114.P. 61-64.

138. Hughes, J. Identification of two related pentapeptides from the brain with potent opiate agonist activity Text. / J. Hughes et. all // Nature (Lond.). -1975.-V. 258.-P. 577-579.

139. Imberty, A. Structural-view of glycosaminoglycan protein interactions Text. / A. Imberty, H: Lortat - Jacob, S. Perrez // Carbohydrate Research:-2007.-V. 342.-№ 3-4. P. .430 - 438.

140. Ishibashi, Y. Effects- of phagocytosis, stimulating factor on the phaocytic processes of polymorphonuclear neutrophies Text.' / Y. Ishibashi; T. Yamashita //Infect andTmmun. - 1999:- - №1.-P. 825 - 833:

141. Jayakumar R. etall. Sulfated chitin and chitosan as novel biomaterials Text. / R. Jayakumar et all. // Int J Biol Macromol.-2007. -V. 40. № 3.- P. 175-181.

142. Kurita; K. et all. Preparation of Nonnatural Branched Chitin and Chitosan Text. / K. Kurita // Chemistry Letters. 1998. - V. 27. - № 4. - P. 3 i7-318.

143. Lifing, Qi et all. Cytotoxic activities of chitosan nanoparticles: and copper -loaded'nanoparticles Text. / Qi. Lifing et all.// Bioorg. and Med. Chem. Lett.-2005. V.15. - iss. 5. -P. 1397 - 1399.

144. Lubben, I.M. et all. Chitosan microparticles for oral vaccination: preparation, characterization and preliminary in vivo uptake studies in murine Peyer's patches Text. / I.M. Lubben etall//Biomaterials.-2003.-V. 22, №.- 7.-P. 687-694.

145. Macquarrie, D.J. Effisient subtilisin immobilization in chitosan , and'peptide synthesis using chitosan subtilisin biocatalytic films Text. / D. J. Macquarrie, A.V. Bacbeva // Green Chemistry.- 2008. - № 10. - P. 692 - 695.

146. Muzzarelli R.A.A. et all. Depolumerization of chitosan and substituted chitosans with the aid of a wheat germ lipase preparation Text. // Enzyme and Microbial Technology .-1995. № 17. - P. 541-545.

147. Nishimura, S. et all. Macromolecules Text. / S. Nishimura et all.-1991.-V.24.-P. 4745-4748.

148. Pane, DJ. Injectable bone using chitosan alginate gel mesen'chymal stem cells - BMP 2 composities Text. / D.J. Park et all // J. Cranimaxillofac. Surg. -2005. - V . 33. - № 1.- P. 50-54.

149. Pike R.N. et all. Control of the coagulation system by serpins Getting by with a little help from glycosaminoglycans Text. / R.N. Pike et all // FEES Journal. 2005. - V. 272. - № 19. - P. 4842-4851.

150. Ravi Kumar M.N.V. A review of chitin and chitosan applications Text. / Ravi Kumar // Reactive and Functional Polymers. 2000. - V. 46. - № 1. - P. 1 - 27.

151. Sashiwa, H. Chemical modification of chitin and chitosan: preparation and water soluble property of N-acylated or N-alkylated partially« deacetylated chitins Text. / H. Sashiwa, Y. Shigemasa // Carbohydrate Polymers. 1999. -V. 39. - № 2. - P. 127-138.

152. Singla, A.K. Chitosan: some pharmaceutical and biological aspects an update Text. / A.K. Singla, M. Cbawla // J. Pharm. Pharmacol.- 2001.-V.53. № 8. -P. 1047-1067.

153. Sudarshan, N.R. Antibacterial actionof chitosan Text. / N.R. Sudarshan, D.G. Hoover, D. Knorr // Food Biotechnol. -1992.-V. 6. № 3. - P. 257 - 272.

154. Sugimoto, M. Preparation and characterization of water-soluble chitin and chitosan derivatives Text. / M. Sugimoto et all // Carbohydrate Polymers.1998. V. 36. - № 1. - P. 49- 59.

155. Terada, N. et all. Synthesis of Water-soluble Oxidized Chitosan Derivatives and Their Biological Activity Text. / N. Terada et all. // Chemistry Letters.1999. V. 28. - № 12. P. - 1285 - 1286.

156. Teschemacher, H. et all. A peptide-like substance from pituitary that acts like morphine Text. / H.Teschemacher et all. // Life Sci. 1975. - V. 16. - P. 1771 - 1776.

157. Varum, K.M. et all. // Carbohydr. Polym.-2001.-V.46. № 1. - p. 89-98.

158. Wachter, R. Adv. Chitin Sei. Text. / R. Wachter, E. Sternberg. 1996. - № 1. -P. 381.