Формирование и развитие системы управления производственными затратами в хозяйствах аграрного сектора АПК региона: на примере Южной равнинной подзоны Республики Дагестан тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Мустафаева, Умукусюм Зайнутдиновна

• Мустафаева, Умукусюм Зайнутдиновна
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Мустафаева, Умукусюм Зайнутдиновна

ВВЕДЕНИЕ

СОДЕРЖАНИЕ

ГЛАВА Т ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЗАТРАТ В АГРАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

1.1. Теоретические аспекты сущности издержек производства, себестоимости продукции и управления затратами

1.2. Характеристика основных показателей затрат в сельскохозяйственном производстве

1.3. Себестоимость и ее функции на сельскохозяйственных предприятиях

ГЛАВА II ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ФОРМИРОВАНИЯ ЗАТРАТ В АГРАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

2.1. Современное экономическое положение сельского хозяйства в регионе

2.2. Уровень и структура себестоимости продукции сельского хозяйства в южной равнинной подзоне

2.3. Анализ основных факторов, влияющих на формирование затрат на производство сельскохозяйственной продукции

2.4. Резервы снижения себестоимости продукции сельского хозяйства и улучшения финансовых результатов предприятий

ГЛАВА III ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

3.1. Совершенствование управления затратами на производство продукции сельского хозяйства

3.2. Снижение затрат на производство сельскохозяйственной продукции на основе углубленной специализации и оптимальной концентрация отраслей сельскохозяйственного производства

3.3. Влияние государственного регулирования на снижение издержек производства продукции сельского хозяйства

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование и развитие системы управления производственными затратами в хозяйствах аграрного сектора АПК региона: на примере Южной равнинной подзоны Республики Дагестан»

Актуальность темы исследования. Современный этап стабилизации и перехода к подъему отечественной экономики характеризуется значительными качественными изменениями во многих отраслях национального хозяйства, в том числе и в аграрно-промышленном комплексе страны и регионов. Во многом они обуславливаются усилением ориентации товаропроизводителей на рынок и получение прибыли, как главной цели любого рыночного хозяйства. В результате значительно возрастает роль и значение проблемы затрат, от решения которой в определенной степени зависит не только величина прибыли, но и сохранение предприятием своего места на рынке. Подобное положение особенно остро проявляется в хозяйствах аграрного сектора отечественного АПК, что требует глубокого понимания происходящих в нем процессов и возможностей воздействия на них каждого предприятия.

Решение такой сложной и многоаспектной задачи возможно только при комплексном подходе к изучению природы возникновения затрат и средств влияния на' их изменения в процессе производства и хозяйственной деятельности. На это достаточно определенно указывает опыт проведения аграрных реформ в ходе рыночных преобразований экономики России, который подтверждает необходимость формирования управления затратами на сельскохозяйственных предприятиях, независимо от формы собственности и вида хозяйствования. По назначению оно направлено на выбор такого варианта издержек производства, при котором экономятся ресурсы и достигаются высокие результаты производства. Тем самым создаются необходимые условия для эффективного ведения хозяйственной деятельности, как отправного момента укрепления конкурентоспособности предприятия и победы в конкурентной борьбе, что становится во главу угла для сельского хозяйства России уже в настоящее время и на ближайшую перспективу.

Новый этап его развития предполагает не простое увеличение объемов сельскохозяйственной продукции, а неуклонный ее рост с ориентацией на мировые цены и высокое качество. Это требует постоянного поиска внутренних резервов удешевления сельхозпродукции и увеличения объемов производства, что становится главной задачей управления затратами всех звеньев аграрного сектора АПК. Данное направление особенно важно для сельского хозяйства Республики Дагестан (РД). Для него остается характерной нестабильность объемов производства продукции растениеводства и животноводства, удорожание средств производства, материалов и энергоресурсов, а также низкая продуктивность полей и ферм, что приводит к росту производственных затрат и себестоимости единицы продукции.

Создание научно обоснованного управления затратами сопряжено со знанием характеристик основных показателей затрат в сельскохозяйственном производстве в условиях товарного производства, издержек производства и себестоимости продукции. Логическим продолжением их правильного понимания выступает анализ состояния, динамики, а также факторов, влияющих на формирование затрат. На его основе становится возможным установление резервов и направлений снижения затрат по всему циклу воспроизводства продукции предприятия. Указанные положения по существу отражают содержание функций управления затратами, направленных на получение реальной информации о себестоимости отдельных видов продукции и их позиции на конкретном рынке. Тем самым становится возможным выбор конкурентоспособной продукции и осуществление финансовой оценки деятельности внутренних подразделений предприятия (хозяйства).

Важность достижения подобного положения для хозяйств аграрного сектора АПК региона и страны в целом, а также недостаточное теоретическое и методическое обеспечение формирования управления затратами первичных звеньев определили выбор темы и актуальность проведенного исследования.

Степень разработанности проблемы. Теоретические и практические вопросы регулирования и снижения производственно-хозяйственных затрат нашли отражение в трудах виднейших представителей экономических школ, среди которых можно отметить А.Смита, Д.Рикардо, К.Маркса и А. Маршалла. Особенности данной проблемы в сельском хозяйстве освещены в трудах А.А. Арзуманяна, А.И. Барбашина, A.M. Гатаулина, В.А. Добрынина, JI.M. Зальцмана, Л.И. Крячковой, Л.И. Любошица, A.M. Фабричнова и др.

В виду ее многогранности различные направления исследований получили свое отражение в работах известных ученых-экономистов: Агаларханова М.Д., Аксененко А.Ф., Алтухова А.И., Безруких П.С., Белого И.Н., Гетьмана В.Г., Гиляровской Л.Т., Данилевского Ю.А., Добрынина В.А., Катаева А.Н., Кованова С.И., Мизиковского Е.А., Николаевой С.А, В.Ф. Палия, В.Э. Сергеева С.С., Соколова Я.В, Ткача В.И.,. Ярмоленко В.П. и др.;

Однако, несмотря на широкое отражение данной проблемы в научной литературе, многие вопросы теоретического и прикладного характера изучены еще недостаточно. Не учитывались особенности становления и действия рыночных отношений в стране и регионах, отсутствуют методические подходы к учету и анализу затрат в новых условиях хозяйствования. Слабо отражен процесс формирования затрат в сельскохозяйственном производстве с учетом требований рынка, не рассмотрены вопросы разработки стратегии снижения производственных издержек с позиции масштабов предприятий и форм собственности. Практически не освещена проблема воздействия на процесс формирования и снижения затрат в условиях того или иного региона на современном этапе его развития.

В связи со сложностью и недостаточной разработанностью данных проблем, практической необходимостью их научного осмысления и аналитического обобщения определены цель, задачи и направления настоящего исследования.

Целью диссертационного исследования является разработка теоретических и методических положений, а также практических рекомендаций по формированию и развитию управления затратами и калькуляцией себестоимости сельскохозяйственной продукцией, как важного условия эффективного функционирования хозяйства в современной рыночной среде.

В соответствии с целью исследования были поставлены и решены следующие задачи: исследовать содержание и назначение управления затратами в условиях современной рыночной экономики; систематизировать основные показатели, характеризующие затраты производства в сельском хозяйстве; г* рассмотреть особенности формирования себестоимости продукции на сельхозпредприятиях в рыночных условиях хозяйствования; провести аналитическое обобщение и дать оценку уровня издержек производства в сельском хозяйстве Южной равнинной подзоны региона (Республики Дагестан); определить тенденции и факторы изменения затрат на производство сельскохозяйственной продукции на современном этапе развития аграрного сектора АПК региона; ; обосновать реальные направления увеличения производства продукции растениеводства и животноводства в регионе; ^ выявить резервы снижения себестоимости продукции сельского хозяйства и улучшения финансовых результатов хозяйств аграрного сектора АПК региона; разработать систему мер совершенствования управления затратами и калькуляцией себестоимости продукции предприятий сельского хозяйства.

Предметом исследования является процесс формирования и изменения затрат и его управления в сельскохозяйственном производстве на современном этапе развития рыночной экономики в России и Республике Дагестан.

Объектом исследования выступает аграрный сектор АПК Южной равнинной подзоны Республики Дагестан, как основная часть аграрно-промышленного комплекса региона.

Теоретическую и методическую базы исследования составили труды зарубежных и отечественных ученых-экономистов по экономической теории, а также в области экономики и управления сельским хозяйством.

В процессе проведения исследования были использованы системный, монографический методы, метод математической статистики и экономико-математического моделирования, балансовый, расчётно-конструктивный, а также графический, индексный, корреляционный, регрессионный и др. общенаучные методы.

Информационное обеспечение диссертации составили законодательные и нормативные акты органов власти Российской Федерации и Республики Дагестан, статистические сборники, официальные материалы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан, годовая отчетность сельскохозяйственных предприятий региона. В ходе исследования также использовались материалы, опубликованные по рассматриваемой проблематике в монографиях и периодической печати.

Научная новизна диссертационного исследования заключается »в обосновании и уточнении теоретических и методических положений формирования и функционирования управления затратами производства^в аграрных хозяйствах, действующих на основе рыночных отношений и принципов рынка, а также разработке направлений снижения затрат в условиях конкретного региона.

К основным результатам, составляющим новизну исследования и полученным лично автором, относятся следующие: обосновано содержание управления затратами сельскохозяйственного производства, как системы установления величины издержек, обеспечивающей экономию ресурсов при достижении планируемого результата производства уточнены сущность издержек производства и содержание себестоимости с позиции действия противозатратного механизма и необходимости сопоставления затрат для оценки эффективности деятельности предприятия определены дополнительные функции себестоимости сельскохозяйственной продукции, отражающие действие рыночных отношений в агропромышленном комплексе; выявлены тенденции изменения затрат на производство сельскохозяйственной продукции в хозяйствах Южной равнинной подзоны Республики Дагестан, установлено количественное значение влияния основных факторов формирования затрат на уровень себестоимости продукции сельского хозяйства путем корреляционного анализа взаимосвязи затрат в растениеводстве и животноводстве южной равнинной подзоны РД, способствующих выявлению резервов снижения себестоимости, и на этой основе разработаны методические положения определения резервов снижения затрат в растениеводстве и животноводстве; обоснованы основные направления совершенствования управления затратами аграрных хозяйств АПК на основе системного подхода к управлению, способствующие минимизации издержек и получению максимальной прибыли; предложены методические подходы к формированию рационального (оптимального) размещения сельскохозяйственного производства на основе межотраслевого разделения труда по предприятиям (хозяйствам) в сочетании с внутриотраслевой специализацией и кооперирования, направленные на стабилизацию и снижение себестоимости; определены пути усиления государственного регулирования и поддержки снижения издержек производства продукции сельского хозяйства, исходящие из концептуальных положений дотаций и субсидий, нацеливающие на накопление аграрного капитала и создание материально-технической базы сельского хозяйства на новой качественной основе

Практическая значимость проведенного исследования заключается в том, что полученные результаты могут быть использованы в качестве методических и практических рекомендаций при формировании управления затратами и разработке мероприятий по снижению себестоимости в хозяйствах аграрного сектора АПК региона. Внедрение разработанных предложений в производство позволит значительно повысить экономическую эффективность сельскохозяйственного производства.

Результаты исследования могут быть также использованы в организации производственно-хозяйственной деятельности предприятий других регионов. Теоретические и методические результаты исследования могут быть полезны в учебном процессе различных уровней обучения.

Апробация результатов исследования. Основные положения и выводы диссертационной работы докладывались на международных научно-практических конференциях: «Современные проблемы развития регионального АПК» (Махачкала, 2003); «Современные проблемы развития экономики и социальной сферы» (Ставрополь, 2005); «Экономическое и социальное развитие регионального АПК» (Махачкала, 2005); «Основные проблемы, тенденции и перспективы устойчивого развития сельскохозяйственного производства» (Махачкала, 2006); в республиканских научно-практических конференциях: «Рыночные реформы и совершенствование организационно-экономического механизма хозяйствования» (Махачкала, 2002); «Молодые ученые - АПК Республики Дагестан» (Махачкала, 2005); «Экономическое и социальное развитие регионального АПК» (Махачкала, 2006).

Отдельные рекомендации, разработанные в диссертационной работе, внедрены и успешно применяются в отдельных хозяйствах АПК Республики Дагестан.

Публикации. По результатам исследования опубликовано 16 работ, общим объемом 2,52 п.л., отражающих основное содержание диссертации.

Объем и структура диссертации обусловлены целью и задачами исследования и в соответствии с логикой их решения включают: введение, три главы основного текста, выводы и предложения, список использованной литературы.

Общий объем машинописного текста составляет 158 стр., включая 32 таблицы и 19 рисунков. Список использованной литературы включает 170 наименований.

В первой главе «Теоретико-методологические аспекты формирования себестоимости продукции» раскрывается сущность управления затратами, дается характеристика основных показателей затрат в сельскохозяйственном производстве и рассмотрены функции себестоимости на сельскохозяйственных предприятиях.

Во второй главе «Организационно-экономическая оценка формирования себестоимости продукции сельского хозяйства» освещается современное положение сельского хозяйства в регионе, проводится анализ основных г факторов формирования себестоимости продукции, и указываются резервы ее снижения.

В третьей главе «Пути совершенствования формирования и эффективного управления себестоимостью продукции сельского хозяйства» рассматриваются проблемы совершенствования управления затратами и калькуляцией себестоимости продукции сельского хозяйства, а также углубления специализация и концентрация отраслей сельскохозяйственного производства. Даются система мер по укреплению государственного регулирования и поддержки снижения издержек производства продукции сельского хозяйства

В выводах и предложениях обобщены результаты исследования, имеющие теоретическое и практическое значение.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Мустафаева, Умукусюм Зайнутдиновна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Исследования сущности управления себестоимостью продукции в сельском хозяйстве позволили выявить основные тенденции изменения, факторы, определяющие ее уровень, критерии оценки, как экономической категории, направления снижения затрат в сельскохозяйственном производстве.

В качестве основных направлений снижения издержек в сельском хозяйстве необходимо выделить следующие: а) производственно-техническое направление, включающее повышение производительности труда, рациональное использование основных средств производства, экономию оборотных материальных средств; б) организационно-экономическое направление, включающее использование прогрессивных норм и нормативов, совершенствование организации производства, труда, систем его оплаты, оптимальное сочетание отраслей, создание необходимых условий со стороны государства.

2. Нестабильность объемов производства продукции растениеводства и животноводства, удорожание средств производства, материалов и энергоресурсов, потребляемых в сельском хозяйстве, и низкая продуктивность полей и ферм , как показывают исследования, приводят к росту производственных затрат и себестоимости единицы продукции в этих отраслях.

Анализ уровня и структуры себестоимости произведенной продукции выявил, что в 2001-2005 гг. затраты на производство сельскохозяйственной продукции в южной равнинной подзоне Республики Дагестан возросли в 2,2 раза, в том числе в растениеводстве - в 2,3 раза, в животноводстве - в 1,6 раза.

Наибольший удельный вес в структуре затрат занимают материальные затраты (в среднем по России и Дагестану соответственно 54,0 и 58,0%, а по южной равнинной подзоне РД - 43,8%) и затраты на оплату труда. Рациональное и эффективное управление этими затратами - важнейший резерв снижения себестоимости продукции.

3. Хозяйства южной равнинной подзоны Дагестана специализируются в основном на производстве продукции растениеводства, причем ведущее место занимает виноградарство, в животноводстве преобладает производство молока и мяса КРС.

Проводимый курс на специализацию как производства продукции растениеводства, так и животноводства приводит к повышению его экономической эффективности. В растениеводстве на предприятиях с удельным весом винограда в структуре реализованной продукции свыше 35% наблюдается увеличение урожайности, значительно увеличивается валовой сбор винограда, ниже затраты труда, удобрений в расчете на единицу продукции, себестоимость единицы продукции, а в животноводстве в хозяйствах с удельным весом молока в товарной продукции свыше 11% замечен рост валового надоя молока на 100 га сельхозугодий почти в 2 раза, что обусловлено ростом как плотности коров, так и их продуктивности, ниже затраты, в том числе на корма в расчете на 1 ц молока и себестоимость продукции. Для дальнейшего роста продуктивности в животноводстве совершенствование структуры затрат должно идти в направлении использования в рационе более дешевых кормов (зеленых, сена, сенажа), максимально эффективного использования естественных кормовых угодий, их улучшения, расширения посевов многолетних трав.

4. Сложившаяся в сельском хозяйстве практика выработки управленческих решений и оценки производства по полным затратам, как показывают исследования, не достаточно эффективна, так как на основе ее могут быть приняты только правильные долгосрочные управленческие решения. Важное значение для повышения эффективности управления производством имеет получение качественной информации в необходимом объеме, точных количественных прогнозов развития сельского хозяйства для оптимизации различных процессов на основе широкого использования математических методов для анализа информации и их моделирования. Разработанная линейная модель регрессии подтверждает зависимость объема произведенной продукции от уровня затрат на нее, тесную связь между данными показателями.

5. В условиях усиления влияния ценовых факторов необходимо совершенствовать систему управления себестоимостью на основе производственного подхода по двум направлениям: 1. Повышение продуктивности; 2. Снижение и оптимизация уровня производственных затрат. Оба направления управления себестоимостью включают научно-технический прогресс и стимулирование интенсивности труда, внедрение нормативной системы управления затратами, а второе направление связано еще с режимом экономии за счет организационно-управленческих факторов.

Интеграция и единство в составе затрат, планировании, учете и анализе, расширить номенклатуру статей в годовых отчетах для улучшения уровня управления издержками.

6. В работе выявлены актуальные направления совершенствования в бухгалтерском учете и методах калькуляции себестоимости продукции: а) организация первичного учета таким образом, чтобы он точно отражал качество производимых и реализуемых продуктов, способствовал установлению объективных взаимоотношений между предприятиями; б) внедрение комплексной системы управления качеством на уровне каждой стадии производственного процесса; в) учет затрат, обусловленных получением отдельных видов сопряженной продукции, необходимых прямо включать в себестоимость конкретной продукции.

Для повышения достоверности и научной обоснованности калькуляции себестоимости продукции животноводства предложено применять такие способы распределения общих технологических затрат, которые обеспечивают наиболее тесную связь между уровнем себестоимости отдельных видов сопряженной продукции и величиной определяющих его затрат.

7. Фундаментом структуры и уровня производства продукции сельского хозяйства являются рыночный спрос и реальные возможности зон и хозяйств для производства и реализации наиболее эффективной продукции.

Для более рационального размещения, специализации кооперирования производства продукции сельского хозяйства и управляемостью процессами по подзоне исследования определены районы и разработана карта размещения производства товарной продукции растениеводства и животноводства в зависимости от степени благоприятности условий.

8. Для размещения планов производства и закупок в федеральный и региональные фонды каждого вида продукции по районам республики предложено использование следующей схемы закупок: а) зоны и районы размещения; б) площади пашни в них; в) нормы государственных закупок продукции с 1 га сопоставимой пашни; г) объемы закупок; д) контроль размещения плана закупок (урожайность с 1 га, площадь посева, удельный вес посевов в физической пашне: планируемый и допустимый); е) возможные дополнительные закупки.

9. Государство должно направлять свои усилия для создания единой взаимосвязанной системы поддержки и протекционизма интересов отечественных товаропроизводителей и потребителей продукции в связи с необходимостью обеспечения продовольственной безопасности страны. Важной задачей остается создание эффективной системы дотаций и субсидий.

Для более полного и реального обеспечения поддержкой предприятий необходима научно обоснованная концепция системы дотаций и компенсаций, где были бы определены их основополагающие принципы формирования, порядок предоставления и использования этих средств.

Нам представляется, что в концепции дотаций целесообразно:

- сохранить дотирование племенного животноводства и элитного семеноводства, компенсирование затрат на повышение почвенного плодородия, которые в республике находятся в тяжелейшем положении и определяют дальнейший производственный потенциал;

- для поддержки сельского хозяйства в ближайшее время большое значение имеют дотации и компенсации на комбикорма, удобрения, приобретение сельскохозяйственной техники и высокоэффективных технологий;

- перейти к системе селективного предоставления дотаций, компенсаций на основе особых программ поддержки эффективных производителей и при определенных критериях (повышение урожайности полей, продуктивности скота, оптимизация хозяйственной деятельности, развитие сельских промыслов);

- выделение средств на охрану окружающей среды в виде компенсационных выплат хозяйствам, работающим в неблагоприятных природных и экономических условиях.

10. Для снижения издержек производства первостепенное значение имеют ценовые факторы государственного регулирования, к которым следует отнести:

- регулирование цен на продукцию естественных монополий и наиболее значимые виды промышленной продукции, поставляемой сельскому хозяйству;

- регулирование коэффициентов соотношения цен на сельскохозяйственное сырье и производимую из него конечную продукцию;

- прямые дотации и компенсации на продукцию сельского хозяйства из федерального и регионального бюджетов.

И. Для сокращения издержек производства и повышения эффективности работы АПК и вывода его из затянувшегося кризиса необходимо в сжатые сроки сформировать качественно новый машинно-тракторный парк, основой которого должна стать более прогрессивная техника. Укрепить материально-техническую базу и создать условия для сокращения издержек производства сельскохозяйственной продукции можно только при помощи государства путем приобретения техники на условиях льготного лизинга, то есть посредством продажи машин с рассрочкой платежа или их аренды с оплатой стоимости по частям, что отвечает интересам как изготовителей, так и потребителей машин.

12. Во всех регионах страны (в том числе и в Дагестане) обострилась проблема взаимоотношений сельскохозяйственных товаропроизводителей и перерабатывающих организаций в части установления уровня закупочных цен, своевременности расчетов, применения новых стандартов качества продукции. Возможным источником поддержки сельскохозяйственного производства могло бы стать установление государством и применение предельных коэффициентов или норматива соотношения цен на закупаемое сырье и готовую продукцию, создание доступной для основной массы сельскохозяйственных товаропроизводителей системы краткосрочного и долгосрочного кредита.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Мустафаева, Умукусюм Зайнутдиновна, 2007 год

1. Налоговый Кодекс Российской Федерации.

2. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации». ПБУ 4/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.07.99 г. №43н.

3. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» . ПБУ 9/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 г. № ЗЗн.

4. Адамов В. Себестоимость: реальность отражения затрат// Экономические науки.-1989.№5.-С.67-71.

5. Алборов P.A., Концевая С.М., Хоружий Л.И. Совершенствование организации учета при внутрихозяйственной аренде.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1991. -№27. - С.41-44.

6. Алборов P.A., Хоружий Л.И., Шестакова О.В. Организация управленческого учета в сельском хозяйстве,.- Ижевск: Шеп «Колос», 1998.- 110 с.

7. Алтухов А.И., Кундиус В.А. Российский АПК: современное состояние и проблемы развития, М., 2004, с.86,286,330,440.

8. Бакаев A.C. Нормативное обеспечение бухгалтерского учета. Анализ и комментарии. М.: Международный центр финансово-экономического развития, 1996. - 125 с.

9. Барышников Н.Г. Отражение затрат в управленческом учете сельского хозяйства. // Международный сельскохозяйственный журнал.-2003 №1.

10. Баширов A.A. Учет издержек производства и калькулирование себестоимости в подрядном строительстве. М.: Финансы и статистика, 1986.-203 с.

11. Башкатов Б.И. Статистика сельского хозяйства с основами общей теории статистики. Курс лекций. М,: ПРИОР, 2000. - 352 с.

12. Белов Н.Г., Краснопивцев A.A. Исчисление и анализ затрат сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1975. 175 с.

13. Белый И.Н. Калькуляция себестоимости продукции в сельском хозяйстве: Учебн. Пособие для экономических вузов.-Мн.: Выш. Шк.,1990.

14. Белый И.Н. Учет затрат и калькулирование себестоимости сельскохозяйственной продукции, Мн.: Ураджай, 1987.

15. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие, М.: Инфра-М, 2001.

16. Бережной А.Е. Размеры агропредприятий и эффективность производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. №12. - С. 18-19.

17. Бизнес-планирование: Учебник/ Под ред. В.М. Попова, С.И. Ляпунова. М.: Финансы и статистика, 2000. 672 с.

18. Боев В.Г., Серков А.Ф., Романов А.Е. Аграрной реформе нужен новый курс// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №25. - С.3-5

19. Борисов Е.Ф. Экономическая теория: Учебник. М.: Юристь,2000. -568 с.

20. Брызгалин A.B., Берник В.Р., Головкин А.Н. Профессиональный комментарий к Положению о составе затрат. -. М: «Аналитика-Пресс», 1997. 200с.

21. БСЭ. 3-е изд. Большая советская энциклопедия, Т. 23.- М.: Советская энциклопедия, 1976 Г.-576 с.

22. Бухалкова М.И. Внутрихозяйственное планирование: Учебник. 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 400 с.

23. Бухгалтерский учет и аудит. 500 вопросов и ответов. Серия «Учебники, учебные пособия». Ростов н/Д; «Феникс», 1999.

24. Важев А.Я. Учет производства и контроль использования кормов в сельскохозяйственных предприятиях.- М.: Финансы и статистика, 1984. 127с.

25. Ван Хорн Дж. К Основы управления финансами: Пер., с англ./ Гл. ред. серии Я.В. Соколов. М.: Финансы и статистика, 1997. - 800 с.

26. Василевич И.П. Учет расходов включаемых в себестоимость продукции.// Бухгалтерский учет. -2002.№8 С. 59-61.

27. Венжер В. Г. Использование закона стоимости в колхозном производстве. М.: Наука, 1965.

28. Вопросы интенсификации агропромышленного производства: Сб. науч. тр./ Под ред. П.И. Пиннера. Самара: Самарск. гос. экон. акад., 1996. 144с.

29. Воронова Е. Ю. Позаказное калькулирование: распределение производственных накладных расходов// Аудитор.-2002. №7. -С. 43-52.

30. Воронова Е. Ю. Распределение затрат комплексных производств: основная и побочная продукция.// Аудитор -2002. №8.

31. Всемирная история экономической мысли. T.l. М.: Мысль, 1987.

32. Гайворонская Н.Ф. Особенности нормирования производственных затрат в растениеводстве в современных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. №5. -С. 40-42.

33. Гарькавый В.В. Нормирование и управление затратами основа хозрасчета в сельскохозяйственных предприятиях// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. №7.-С. 21-22.

34. Гатаулин A.M. Издержки производства сельскохозяйственной продукции. М.: Экономика, 1983. 184 с.

35. Гатаулин A.M. О соотношении себестоимости 'и полных издержек производства сельскохозяйственных продуктов (на примере совхозов Московской области)./ Доклады ТСХА. Экономика и организация сельского хозяйства. Выпуск 92. М., 1963. С.233-243.

36. Гатаулин A.M. Опыт и проблемы исследования полных издержек производства в сельском хозяйстве./ Актуальные вопросы сельскохозяйственной статистики. М.: Изд-во МСХА, 2001.- с.30-36

37. Гатаулин A.M. Опыт изучения отраслевого состава издержек производства./Доклады ТСХА. Экономика и организация сельского хозяйства. Выпуск 101. М., 1964. С.193-199.

38. Гатаулин A.M. Себестоимость и совокупные затраты труда в производстве сельскохозяйственной продукции. М.: Экономика, 1965. -189 с.

39. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: Изд-во МСХА, 1992.4.2. 192 с.

40. Гетьман В.Г. Учет затрат и калькуляции себестоимости продукции животноводства в колхозах. М., «Статистика».-1972.- С.57.

41. Годин A.M. Статистика: Учебник. М.: Дашков и К, 2002. - 470 с.

42. Голубев А. Учет экономических издержек при производстве сельскохозяйственной продукции// Экономика сельского хозяйства России.-1997. №6.-С27.

43. Горгонов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Воронеж. 1996

44. Городецкий Е.С. Общественно-необходимые затраты труда, стоимость и цена в колхозном производстве. М., «Экономика». 1970. -С.9.

45. Грандберг А., Маскакова И., Зайцева Ю. Валовой региональный продукт как индикатор дифференциации экономического развития регионов// Вопросы статистики 1998 -№9 - с.з-14

46. Данилан A.A. Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных предприятиях. 4-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1990.

47. Джай К. Шим, Джойл Г. Сигел. Основы коммерческого бюджетирования/ Пер. с англ. СПб: Пергамент, 1998. - 496 с.

48. Джураев Н. Совершенствование номенклатуры калькуляционных статей затрат в садоводстве и виноградарстве// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1991. №6.-С. 47.

49. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ./ Под ред. С.А. Табалиной. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997. - 560 с.

50. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: Учебник/Под ред. чл.-корр. РАН И.И. Елисеевой. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 480 с.

51. Емельяненко Л.Г. Экономико-статистический анализ издержек производства продукции растениеводства. Дис. к.э.н.08.00.12, М. 2003, с. 121., с.154-161

52. Ефимова М.Р., Ганченко О.И., Петрова Е.В. Практикум по общей теории статистики: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1999. -280 с.

53. Жевтяк А.П. К вопросу о составе издержек производства // Финансы.-1995. №3.-С. 8-9.

54. Завгородний В.И. и др. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987.

55. Завочиков Н.А. Управление затратами основа высокой эффективности зернового производства. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №10, 2006, с.21.

56. Закирова А.Р. К вопросу о методах учета затрат и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002.№ 11. - С.З6-3 8.

57. Зарипов В.М. Содержание понятия «экономически оправданные затраты».// Бухгалтерский учет. 2003. №06. С.46-48.

58. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Издательство МСХА,1998.

59. Зинченко А.П. Использование производственного потенциала в личном секторе сельского хозяйства России/ Вопросы экономики1999.-№4 С.12-19.

60. Зинченко А.П. Проблемы производительности труда в сельском хозяйстве России/ АПК- экономика, управление 2001. - №6 - С.22-29.

61. Зинченко А.П. Сельское хозяйство в системе национального счетоводства. Уч. пособие. М.: Изд-во МСЗА, 2002. С. 100

62. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998. -427 с.

63. Зинченко А.П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ. М.: Финансы и статистика, 2002. - 160 с.

64. Зинченко А.П. Система национальных счетов. Учеб. пос. М.: Изд-во МСХА, 1994.-61 с.

65. Зинченко А.П. Эффективность сельскохозяйственного производства в Нечерноземной зоне РСФСР. М.: Колос. 1979. 224 с.

66. Зотов A.B. Оперативный контроль за себестоимостью продукции// Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях.-1986. №8.-С.40-42.

67. Ивашкевич В.Б., Ермакова H.A. Калькулирование полной стоимости продукции в международной практике учета. // Бухгалтерский учет. -2002. №18- С. 54-58.

68. Имангажин Ш.И. Статистика себестоимости продукции сельского хозяйства (проблемное изложение): Учебное пособие. Целиноград: ЦСХИ, 1990.-48 с.

69. Ирахов Ш.Ф., Данилов Я.А. Повышение рентабельности совхозного производства. Махачкала. Даг. кн. изд-во. 1978. - 116 с.

70. История экономических учений / Под ред. В. Автономова, О. Ананьина, Н.Макашевой: Учебн. пособие. М.: ИНФРА-М. - 2001. -С. 194-195.

71. История экономического анализа: в 3-х т/ И.А. Шумпетер, пер. с англ. под ред. B.C. Автономова. СПб: Экономическая школа, 2001. - Т.З 1664 с.

72. Камиссарова И.П. Об учете расходов организаций по экономическим элементам.// Бухгалтерский учет. 2003. № 02.

73. Карлин Т.Р. Анализ финансовых отчетов (на основе ОААР): Учебник М.: ИНФРА-М, 1998. 448 с.

74. Кашин В.И. Проблемы топливо- и энергообеспечения агропромышленного комплекса России Предложения участников Круглого стола. - 2004.- С. 1-6.

75. Кенэ Ф . Избранные экономические произведения/ Пер. с франц. М., 1960. с.519.

76. Киселев П. Себестоимость и экономическая эффективность производства мяса крупного рогатого скота // АПК: экономика, управление 2005, №8.-С.68-73.

77. Ковалев В.В. Управление финансами: Учебное пособие. М.: ФБК-ПРЕСС, 1998.- 160 с.

78. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998. - 448 с.

79. Кожан В.М. Исчисление себестоимости основных видов сельскохозяйственной продукции (лекции для студентов).Гродно: ГСХИ, 1993.-20 с.

80. Козлова Е. П., Бабченко Т. Н., Гапанина Е.Н. Бухгалтерский учет затрат на производство. //Приложение к журналу «Бухгалтерский учет» 2001. № 17 (С.45-49), №18 (С.51-55), №19 (С.50-53), №20 (С.51-54), №21 (С.52-54).

81. Колз Ричард JI. Маркетинг сельскохозяйственной продукции/ Колз Ричард JL, Ул Джозеф Н.; Пер. В.Г. Долгополов. 8-е изд. - М.: Колос, 2000.-512 с.

82. Колз Ричард JL, Ул. Джозеф Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции/ Пер. с англ. В.Г. Долгополова 8-е изд. -М.: Колос.- 2000. -С. 68-70.

83. Королев В., Королев С. Механизм обеспечения экономического роста фирмы // Экономист. 2004. №1, - С. 52-60.

84. Косарев А. Современное развитие вне России. Валовой региональный продукт обобщающий показатель экономики региона// Вопросы статистики -1996 - №12 - С.3-8

85. Котлер Ф. Основы маркетинга: пер. с англ./ общ. ред. и вступ. ст. Е.М.Пеньковой. М.: Прогресс, 1990 Курс экономики: Учебник /под ред. Б.А.Райзберга. - ИНФРА - М, 1997.

86. Котляров С.А. Управление затратами: Учеб. пособие для студентов экономических вузов. СПб.: Литер, 2001. -160 с.

87. Крячкова Л.И. Издержки производства и пути ресурсосбережения в сельском хозяйстве: Дис. д.э.н.: 08.00.05., Курск 2001, с.59-75.

88. Крячкова Л.И. Совершенствование управления издержками производства в сельскохозяйственных предприятиях. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. №12. -С. 19-23.

89. Ксенофонт А. Сократические сочинения. М.-Л, 1935.

90. Курс социально-экономической статистики: Учебник для вузов/ Под ред. проф. М.Г. Назарова. М.: Финстатинформ, ЮНИТИ - ДАНА, 2000. 771 с.

91. Курс экономики: Учебник /под ред. Б.А.Райзберга. ИНФРА - М , 1997.-720 с.

92. Кучерин А.П. О классификации производственных затрат в сельском хозяйстве. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000.№8. - С.40-43.

93. Ламыкин И.А. Бухгалтерский учет: Учебник. М.: Инорм. изд. Дом «Филинъ»: Рилант, 2000. - 520 с.

94. Ламыкин И.А. Исчисление и анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции. М., «Экономика». 1972. - С. 40.

95. Ленин В.И. ПСС, т. 15, с.368

96. Либкинд A.C. Эффективность сельскохозяйственного производства. М., «Статистика». 1976. - С.63.

97. Литвин Ю.Я., Беба И.Ф. Нормативный метод учета затрат на производство в сельскохозяйственных предприятиях/ Под ред. доктора эк. наук П.П. Немчинова. М.: Статистика, 1973. -188 с.

98. ЮО.Любошиц Л.И. К пониманию природы категорий издержек производства и себестоимости сельскохозяйственных продуктов // На аграрном фронте. 1929, №9.

99. Макконелл К., Брю С. Экономика: принципы, проблемы и политика/ Пер. с англ. Т.2. М.: Республика, 1992.- 399 с.

100. Манелля А.И. Статистические методы анализа развития сельскохозяйственного производства/ / Вопросы статистики 1999. -Н24 с.з-7. бО.Маркс К. Капитал. T.l. М.: Политиздат, 1978, с.48

101. ЮЗ.Манфред Брун, Доминик Георги. Управление качеством: затраты и выгоды // Международный журнал. Проблемы теории и практики управления.- 2000, №1.

102. Ю4.Маркова Г.В. Роль амортизации в формировании себестоимости сельскохозяйственной продукции и воспроизводстве фондов. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2000. №11. С.29-34.

103. Ю5.Маркс К. «Нищета философии». Маркс К., Энгельс Ф. Соч. изд. 2-е, т. 3, с.453.

104. Юб.Маркс К. Капитал. Т.З Соч. 2-е изд. Т.25,4.1, 542 с.

105. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., Т. 31,480 с.

106. Ю8.Маркс К., Энгельс Ф. Теории прибавочной стоимости .//Соч. 2-е изд. Т.26, с.78.

107. Ю9.Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. Бухгалтерский бюллетень. М.: 1996. - 619 с.

108. ПО.Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. №2-11/473. 1993. - 72 с.

109. Методические указания по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции в сельском хозяйстве./ Утверждены Минсельхозпродом России от 4 июля 1996 г. .№П-4-24/2068.

110. Методологические положения по статистике (выпуск второй). Госкомстат РФ. М.: Логос. 1996. 244 с.

111. Методологические положения по статистике (выпуск первый). Госкомстат РФ. М.: Логос. 1996. 674 с.

112. Методы экономических исследований в агропромышленном производстве/ Под ред. академика РАСХН Боева В.Р. М.: Россельхозакадемия, 1999. - 260 с.

113. Милграм Пол. Экономика, организация и менеджмент. Пер. с англ. под ред. И.И. Елисеевой, B.JI. Тамбовцева , в 2-х т.- М.: СПб, 1999. -Т.2. 422 с.

114. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства (микроэкономика сельскохозяйственных предприятий)/ Учеб. пособие. Изд. 2-е. Воронеж: CAGE. 1996. 249 с.

115. Немчинов B.C. Избранные произведения (в шести томах). М.: Наука, 1967.

116. Омаров Л. О., Османов О. А. Экономика сельского хозяйства и внешнеэкономическая деятельность предприятия.; Махачкала, 2000.-С. 57-66.

117. Павлов A.A. Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебное пособие, Чебоксары, 1999.123 .Петренко И.Я., Чужинов П.Н. Экономика сельскохозяйственного производства. Алма - Ата: Кайнар,1992.- С.359-391.

118. Петриков A.B. Политика сельского развития в России: проблемы и приоритеты.

119. Пизенгольц М.З., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. 4.2 2-е изд., перераб., и доп. М.: Агропромиздат, 2001.-С. 87, 134-174.

120. Попов H.A. Организация сельскохозяйственного производства: Учебник. М.: Финансы и статистика. - 2000.- С.74.

121. Проблемы совершенствования учета затрат и выхода продукции в КФХ РД. М.И.Исмаилов. Материалы республиканской научно-практической конференции «Проблемы эффективного функционирования АПК Дагестана в условиях рынка»; Махачкала -1996.-С. 72-75.

122. Прокофьев И.М. Основы калькуляции сельскохозяйственной продукции в совхозе -М.: Сельхозгиз.-1940.- С. 172.

123. Пушкин В. Влияние масштаба сельскохозяйственного производства на уровень его развития// АПК: экономика и управление. 2004. №5. - С.40-48.

124. Пушкин В. Эффективность использования ресурсов в предприятиях различных форм собственности// АПК: экономика и управление. -2003. №7. С.52-57.

125. Рафикова Н. Влияние специализации производства на себестоимость сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление.-1999. №9.- С. 52-58.

126. Рафикова Н.Т. Себестоиомость сельскохозяйственной продукции. Факторы и методология анализа: Дис. Д.э.н. 08.00.11. Спб.,2000 г., с.145-158.

127. Русак H.A., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования: Справ, пособие. -Мн.: Выш. шк., 1997.

128. Рыманова Л. Междисциплинарные методологические аспекты регулирования финансовой устойчивости сельхозпредприятий // АПК: экономика и управление. 2003. №6. - С.34-42.

129. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебн. Мн.: «Экоперспектива», 1998.

130. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник/ Г.В. Савицкая. 2-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2002.

131. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИНФРА-М, 2001.- С. 184-242.

132. Савчук Н. Динамика затрат черной металлургии // Экономист. 2004. №6, -С. 16-17.

133. Сагидов Ю.Н. «Эссе на темы экономических проблем Республики Дагестан» // Ежеквартальный научный журнал «Региональные проблемы преобразования экономики» №3-4, 2005 г., с. 15.

134. Салимжанов И.К. Сокращение издержек как важнейшее условие стабилизации и снижения цен // Финансы. 2004. №6 - С. 16-17.

135. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально экономической статистики: Учебник. - 6-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 1989.

136. Сергеев С.С. Экономический анализ сельскохозяйственного производства. М.,»Экономика». 1968. - С.39.

137. Силин А.Г. Статистика себестоимости колхозной продукции. М.: Издательство «Статистика», 1964.

138. Сломан Дж. Основы экономики: Учебник /Пер. с англ. Нильсен Е.А., Руберт И.Б. 2-е изд. М.: Изд-во Проспект. 2004.-С. 94-97.

139. Мб.Смекалов П.В., Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник, М.: Финансы и статистика, 1991.

140. Соколов Я.В., Патров В.В. Экономический смысл издержек обращения на остаток товаров.// Бухгалтерский учет. 2003. №10.-С. 35-41.

141. Сорокин A.A. Экономический анализ: Учебное пособие: М.: ГИНФО, 2000.-С.165.

142. Стоцкий В.И. Основы калькуляции и экономического анализа себестоимости. М.-Л.; Соцэкгиз. - 1934. - С. 479.

143. Струмилин С.Г. На хозяйственном фронте.- М.Л.: План, хоз-во, 1925.

144. Сысоев H.H. Отражение затрат в управленческом учете. // Бухгалтерский учет.-2002. №6. С.50-55.

145. Терентьев М.А. Учителю экономики глубокую методологическую подготовку// Педагогический вестник. 2005. - 9 сент.

146. Тяпкин Н.Т., Кукина М.А. Методы определения окупаемости текущих затрат в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. №7. - С. 14-17.

147. Тяпкин Н.Т., Ульянова, Кукина М.А. Об изменении в составе затрат, включаемых в себестоимость продукции сельского хозяйства// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1991. №6.-С. 45-47.

148. Ураков Д.У. Учет затрат по сферам деятельности. М.: Финансы и статистика, 1991.

149. Ушачев И.Г. и коллектив авторов. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России. М., 2003, сЛ 04,263,436.

150. Ушачев И.Г. Интеграционные процессы в АПК: плюсы и минусы// АПК: экономика, управление, № 9,2006, с.7.

151. Ушачев И.Г. Устойчивое развитие агропродовольственного сектора: основные направления и проблемы. Материалы II Всероссийскогоконгресса экономистов-аграрников. М. 13-15 февраля 2006 г., с. 3, 104.

152. Фабричнов A.M. Издержки производства и себестоимость в сельском хозяйстве (методологический аспект). -М.: Экономика. 1979.-215 с.

153. Ханмагомедов С.Г. Гражданское общество и образование// Социально-экономические основы формирования гражданского общества в Дагестане. Материалы научно-практической конференции. Изд-во «Юпитер» Махачкала, 2006 г., с. 161.

154. Хоружий Л.И. Роль и значение калькуляции себестоимости продукции в аграрной сфере в условиях рынка// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. №9.-С. 19.

155. Шейхов М.А. Расчет себестоимости продукции скотоводства с учетом ее качества -Труды Дагестанского сельскохозяйственного института. Кировабад. -1977.- С.53.

156. Шишкин А.Ф. Экономическая теория. Воронеж: ВГАУ, 1995.- 520 с.

157. Экономика социалистической промышленности/ под ред.

158. Омаровского А.Г. Изд-во Московского университета. 1971. - С. 322.

159. Эргашев Р.Х., Сайфиев М.Н. Влияние различных факторов на себестоимость продукции скотоводства// Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях.-1987.№8.-С.40-41.

160. Юзефович В.Г. Проблемы промышленной калькуляции на Западе // Учет и контроль. 1978. №3.

161. Юсуфов A.M., Мусаева A.M. О методах распределения затрат, используемых при определении себестоимости продукции молочно-мясного скотоводства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. №12. - С. 40-44.

162. Ядгаров Я.С. История экономических учений. Учебник для вузов. -2-е издание. -М.: ИНФРА-М. 1997.-С.281.