Формирование и развитие отраслевых и региональных рынков услуг декоративного птицеводства тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Чехлатов, Николай Николаевич

• Чехлатов, Николай Николаевич
• кандидат экономических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Чехлатов, Николай Николаевич

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты сферы услуг декоративного птицеводства.

1.1. Сфера услуг декоративного птицеводства как перспективное направление предпринимательской деятельности.

1.2. Исторические этапы развития рынка декоративного птицеводства.

1.3. Особенности российской сферы услуг декоративного птицеводства.

Глава 2. Анализ современного состояния отраслевого и регионального рынка услуг декоративного птицеводства.

2.1. Специфика регионального рынка услуг декоративного птицеводства. 48 2.2 Анализ отраслевого рынка услуг декоративного птицеводства.

2.3. Организационно-экономическая характеристика предприятий сферы услуг декоративного птицеводства.

Глава 3. Направления и пути совершенствования сферы услуг декоративного птицеводства.

3.1. Резервы повышения экономической эффективности предоставления услуг в сфере декоративного птицеводства.

3.2. Развитие инфраструктуры сферы услуг декоративного птицеводства.

3.3. Повышение инвестиционной привлекательности сферы услуг декоративного птицеводства в условиях современной России. 115 Заключение

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование и развитие отраслевых и региональных рынков услуг декоративного птицеводства»

Актуальность темы исследования. За последнее десятилетие в мире и в Российской Федерации в условиях глобализации экономики, международного разделения труда и формирования мировых рынков услуг наблюдается последовательный и устойчивый рост интереса к декоративному птицеводству. Формирование и развитие данной сферы услуг свидетельствуют о становлении специфического рыночного сегмента, быстро реагирующего на изменение спроса. На сегодняшний день отечественное декоративное птицеводство - это достаточно бурно развивающийся вид услуги, и он функционирует в основном за счет импортируемых особей. По подсчетам специалистов, годовой прирост ввозимых декоративных птиц на территорию РФ составляет около 16 %. Сокращение производства вышеуказанных социальных услуг в России в 90-е годы XX столетия привело к прямой зависимости их от мирового рынка. В ряде стран, таких как Чехия, Германия, декоративное птицеводство - это целая индустрия с крупными центрами, научными лабораториями, где разрабатываются методики и создаются новые идеи в сфере предоставления данных видов услуг. Несмотря на популярность в мире европейских методик и программ, в настоящее время в самом декоративном птицеводстве Европы отмечается застой, вызванный низким качеством предоставляемых услуг, связанным с нехваткой исходного племенного материала. Синкретизм отечественного декоративного птицеводства обусловлен, прежде всего, отсутствием эффективной инфраструктуры, а не дефицитом генофонда российских видов.

В связи с повышением интереса к декоративному птицеводству создание селекционно-консультационных центров в России является перспективным, поскольку тенденция роста численности потребителей, пользующихся данным видом услуг, увеличивается с каждым годом в геометрической прогрессии. Неразвитость сферы услуг декоративного птицеводства свидетельствует о значительном потенциале роста, а быстрая оборачиваемость капитала - в большей степени об инвестиционной привлекательности. С учетом этого можно говорить о весомой емкости национального рынка услуг, которую необходимо наполнить качественным «товаром» отечественного производства.

Доступность кредитных ресурсов, повышение генетического потенциала разводимых в России декоративных птиц, отмена или снижение ввозных пошлин на оборудование для декоративного птицеводства призваны заложить основы для полноценных экономических преобразований. Однако эти меры не могут и не должны заменить необходимость поиска эффективных механизмов управления данной сферой услуг. Все это обусловливает необходимость и актуальность проведения исследований реальных проблем управления стратегией и поиска путей их решения.

Необходимость осмысления процессов, протекающих в сфере услуг декоративного птицеводства, выделение точек роста, воздействие на которые даст максимальный и самый быстрый эффект, разработка стратегии их инновационного развития, поиск путей эффективной оптимизации также актуализируют данное исследование. Недостаточная теоретическая и методическая разработанность данной проблемы, с учётом сложившейся экономической ситуации, её актуальность и возрастающая практическая значимость определили выбор темы и основные направления диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Вопросы развития рынков декоративного птицеводства изучались зарубежными учеными и российскими исследователями.

В работах современных ученых-экономистов сфера услуг исследуется B.JI. Макаровой, Н.П. Ивановым, А.З. Селезневым, X. Лампертом и др. Особенностям и организации управления в сфере услуг посвящены работы И.Г. Акперова, Л.И. Задорожной, В.Ф. Лазовского, Е.В. Савватеева, Д.С. Темирова, В.З. Шевлокова и др., а также работы зарубежных экономистов Г.

Асселя, П. Дойля П. Друкера, Б. Карлофа, Р. Мердика, М. Портера, Р. Рассела, К. Хаксевера, и др.

Роль потребителя в сфере услуг изучали российские ученые Э.В. Новаторов, М.Н. Федоровец, и зарубежные - В. Зейтхамл, С. Ловелок, С. Тайлор, С. Фиск, В. Фредерик, и др.

Методологические подходы к исследованию рыночных отношений в сфере услуг декоративного птицеводства освещены в трудах: К. Гирджюнаса, Т. Грима, П. Дорна, А. Зипера, Э. Клункэра, А. Мехнера О. Ферианца.

Среди российских исследователей, сделавших первые попытки научного обоснования декоративного птицеводства как части сферы услуг, следует отметить Т.Т. Карлова, В.В. Мартыненко, Б.В. Подгорного, А.И. Рахманова, В.А. Романова, И.П. Рукина, С.Р. Хандамова, И.Е. Шабанова.

Вместе с тем проблема формирования и развития отраслевых, г региональных и общенациональных рынков услуг декоративного птицеводства, с учетом происходящих структурных изменений, еще не получила необходимого отражения в экономической литературе и остается малоизученной. Необходимы экономические исследования, позволяющие определить место декоративного птицеводства в отечественной сфере услуг, выявить признаки, наиболее актуальные проблемы его становления, функции, формы и основные факторы его развития. Это обстоятельство обусловило выбор темы диссертационного исследования, постановку его цели и задач.

Цель и задачи исследования. Цель диссертации заключается в анализе эволюции рынка сферы услуг декоративного птицеводства, а также в выявлении направлений его развития в современных российских условиях. Для реализации цели необходимо решить следующие задачи: ® проанализировать эволюцию формирования и развития сферы услуг декоративного птицеводства на примере западноевропейских стран;

• определить возможность использования европейских методик в российских условиях, на основе глобальных тенденций современного мирового рынка услуг декоративного птицеводства; обозначить основные проблемы и проанализировать потенциал развития национальных и региональных рынков услуг декоративного птицеводства;

• выявить методы стимулирования рынков сферы услуг декоративного птицеводства; определить пути и направления совершенствования отечественной сферы услуг декоративного птицеводства, с учетом российской специфики для реализации ее потенциала.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования является рынок декоративного птицеводства на современном этапе развития экономики России. Предметом исследования выступают экономические отношения, складывающиеся в процессе становления национального и региональных рынков услуг декоративного птицеводства.

Теоретико-методологической основой исследования служат работы зарубежных и отечественных ученых в области экономики, сферы услуг, сельского хозяйства и птицеводства. Методологической основой работы являются подходы к исследованию экономических отношений, неоклассическая теория роста, теория международной торговли и теория переходной экономики.

Диссертационное исследование выполнено в соответствии с Паспортом специальности ВАК 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг): 15.111 - Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг.

Инструментарно-методический аппарат диссертационного исследования базируется на применении общенаучных методов логического, статистического и ситуационного анализа, включает аспекты системного анализа, элементы диалектического развития и функционально-структурного подхода; содержит инструментальные технологии и прогнозные разработки, включает синтез, сравнение, статистический метод группировки, стратегический анализ, метод планирования, экономического прогнозирования и финансовый анализ.

Информационно-эмперической базой исследования послужили данные Федеральной государственной статистической службы РФ, Министерства финансов РФ, законодательные акты и нормативно-правовые документы Российской Федерации, Таможенный кодекс РФ, материалы научных конференций, периодических изданий, эмпирические и экспертные данные периодических изданий, справочные материалы и электронные системы информации, собственные эмпирические исследования автора.

Рабочая гипотеза диссертационного исследования базируется на системе взаимосвязанных теоретических положений и практических выводов, в соответствии с которыми формирование и развитие отраслевых региональных рынков услуг декоративного птицеводства представляют собой многофакторный процесс, обусловленный динамикой и тенденциями в современной экономике России. Автор предполагает выделение фундаментальных факторов, составляющих ядро развития российской сферы услуг декоративного птицеводства, а также разработку методического и практического инструментария, обеспечивающего реализацию его экономического роста, без которого данная сфера услуг сможет развиваться лишь экстенсивно и будет неконкурентоспособной.

Положения, выносимые на защиту:

1. Предпосылкой необходимости развития отечественной сферы услуг декоративного птицеводства послужила смена тренда в современных отраслях дизайнерского оформления рекреационных зон и частных объектов, где, наряду с ландшафтным дизайном, функционирует декоративное птицеводство, закрепляющее за собой VIP-сегмент дизайнерского решения в российской сфере услуг. В связи с этим возникает необходимость научного осмысления экономических, правовых и социальных знаний, способствующих развитию отечественной сферы услуг декоративного птицеводства.

2. Функционирование российской сферы услуг декоративного птицеводства и создание благоприятных условий для ее развития видятся в становлении эффективной нормативно-правовой базы, регулирующей транспортировку по РФ, экспорт, импорт, приобретение и продажу птиц. Создание эффективной инфраструктуры и законодательной базы под нужды сферы услуг приведет к развитию цивилизованных рыночных отношений, а также даст возможность решать и более широкую задачу: пропагандировать культуру содержания декоративных птиц и бережного отношения к природе.

3. В национальной сфере услуг декоративного птицеводства наблюдается определенный дефицит предложения с увеличением величины прироста спроса. Насыщение предложения будет происходить эффективнее при производстве декоративных птиц в специализированных питомниках, как это происходит, например, в Германии или Чехии. Отрицательным является наследие в виде советских питомников, главная причина неэффективности которых видится в разделении управления питомниками и хозяйствами. Подтверждением необходимости единого руководства ими являются идентичные, успешно функционирующие селекционно-консультационные центры, созданные по специализированным программам.

4. Определены приоритетные направления деятельности организаций российской сферы услуг декоративного птицеводства, ориентированные на повышение эффективности и улучшение положения на мировых и отечественных рынках услуг.

Наибольший доход дают следующие виды деятельности:

- дизайнерское оформление рекреационных зон, частных владений, кафе, ресторанов с использованием декоративных птиц;

- продажа на территории России и за ее пределами в значительных количествах таких птиц, как: павлины, фазаны, трагопаны, цесарки, попугаи, декоративные голуби, певчие, дневные и ночные хищные птицы;

- организация и проведение специальной соколиной охоты, которая является дорогой и перспективной формой сервиса.

5. Доминирующими факторами в системе формирования и развития национального рынка сферы услуг декоративного птицеводства послужили: значительный потенциал роста, эвристизм, высокие показатели ликвидности, быстрая окупаемость. Национальный рынок сферы услуг декоративного птицеводства имеет ряд особенностей, отличающих его от других рынков услуг. Среди них: чувствительность к изменениям рыночной конъюнктуры, высокая степень дифференциации предоставляемых услуг, быстрая оборачиваемость капитала, определенная группа потребителей. Установлена тенденция возрастания роли популяризации и профессионализации данного вида деятельности. Все это позволяет говорить о значительной специфичности отрасли и высокой привлекательности для инвесторов.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в обосновании стратегического подхода к управлению сферой услуг декоративного птицеводства, определении основных факторов и базовых принципов управления данным субъектом применительно к условиям современного этапа развития экономики России.

Полученное в работе конкретное приращение научного знания представлено следующими основными элементами:

1. Научно обоснованы перспективы развития сферы услуг декоративного птицеводства. Для российской экономики декоративное птицеводство и его профессионализация являются достаточно инновационным и неразвитым направлениями деятельности. Целесообразно использование положительного мирового опыта для создания современных питомников декоративных птиц с учетом российской специфики (например, опыт компаний «Crack tumbler» и «Peacock»). Применение новейших систем индивидуальной идентификации, еще не введенных в декоративное птицеводство России, позволит вести контроль за каждой особью, так как все птицы будут идентифицированы микро-чипом международных стандартов: ISO standart 11784 или ISO standart 11785. Тем самым обеспечится гарантия легитимности декоративной птицы и создадутся благоприятные условия для ее экспорта.

2. Выявлены основные современные тенденции развития рынка декоративного птицеводства, главной из которых в последнее время стало явное усиление конкуренции в Европе. Несмотря на высокую емкость отечественного рынка, большой потенциал сферы услуг и минимальное количество конкурентов в современном российском декоративном птицеводстве, необходим учет рисков. Единственным путем их минимизации в современных условиях может быть внедрение новейших технологий и применение современных экономических теорий (например, теория международной торговли и теория переходной экономики). Ни один питомник декоративного птицеводства России еще не ввел современные системы менеджмента организации, сегментацию рынка, страхование и, конечно же, передовые технологии птицеводства, которые успешно применяются европейскими конкурентами.

3. Определены основные направления внедрения новых форм специфического инструментария управления коммерческой организацией, в сфере декоративного птицеводства, такие, как: стратегия диверсификации, производство декоративных птиц и предоставление сопутствующих услуг потребителям. Опыт функционирования лучших европейских компаний продемонстрировал необходимость полной компьютеризации, частичной автоматизации и племенного учета в системах разведения птиц и предоставления услуг в сфере декоративного птицеводства.

4. Обоснована целесообразность создания и стимулирования селекционно-консультационного центра, с целью реализации мер, направленных на создание наиболее благоприятных условий для развития потенциала сферы услуг декоративного птицеводства. В нынешней ситуации, когда спрос удовлетворяется в основном благодаря импортируемым особям, необходим инструмент, позволяющий отечественной сфере услуг успешно развиваться и занимать лидирующие позиции на национальных и международных рынках услуг. В связи с этим открытие консультационного центра является, с точки зрения автора, целесообразным и перспективным.

5. Доказана необходимость создания интегрированной сети питомников, ориентированных на формирование стратегического развития сферы услуг декоративного птицеводства, учитывающих тенденции и темпы мирового и отечественного научно-технического прогресса. Возможности данной сети питомников будут использованы как во благо российской сфере услуг декоративного птицеводства, так и во благо государству, становясь двигателем прогресса.

Теоретическая и практическая значимость исследования.

Результаты диссертационного исследования могут пополнить знания об отечественной сфере услуг декоративного птицеводства, его формировании и развитии, проблемах и перспективах. Автором были учтены и изучены неудачные попытки создания первых питомников в Российской Федерации, выявлены недостатки и достоинства, предложен комплекс мер по стабилизации и повышению эффективности деятельности данной сферы услуг. Затронут вопрос инвестиционной привлекательности отрасли, произведен расчет экономических показателей, рассчитана окупаемость проекта питомника декоративных птиц. Теоретические исследования автора являются доказательством мощнейшего потенциала вышеуказанного рынка сферы услуг и служат предпосылкой его развития. Выводы и рекомендации, сформулированные в работе, доведены до уровня их практической реализации.

Предложенные направления и нововведения могут быть использованы в практической деятельности созданных питомников декоративных птиц с целью повышения их эффективности, а также служить примером и методологическим руководством для вновь открываемых. На базе отдельных положений диссертации возможно осуществлять совершенствование научно обоснованной экономической политики по внедрению инновационных технологий в функционирование организаций сферы услуг декоративного птицеводства.

С 2006 г. в Краснодарской краевой общественной организации любителей птиц (ККООЛП) применяется программа, разработанная автором диссертационного исследования. На сегодняшний день ККООЛП -самая эффективная организация сферы услуг декоративного птицеводства, сотрудничающая с 28 европейскими питомниками декоративных птиц. Направления совершенствования получены в ходе эмпирических исследований автора.

Апробация и внедрение результатов исследования. Результаты научной работы представлялись и получили одобрение на научных и научно-практических вузовских конференциях в г. Ростов-на-Дону, номинировались и отмечались на городских конкурсах молодых ученых. За активное участие в решении актуальных проблем городского сообщества по поддержке талантливой молодежи автор награжден Благодарственным письмом от мэра г. Ростова-на-Дону, М.А. Чернышева. Результаты исследования обсуждались в докладах на международных научно-практических конференциях «Перспективы декоративного птицеводства» в Воронеже, Краснодаре и Сочи в 2002-2008 гг. Результаты работы были внедрены и успешно применены на практике в Краснодарской краевой общественной организации любителей птиц, а также в Федерации голубеводов России.

Логическая структура и объем диссертации соответствуют теме, цели и задачам исследования. Диссертация содержит введение, три главы, заключение, библиографический список. В тексте работы содержится 19 рисунков и 17 таблиц, библиографический список включает 150 наименований.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Чехлатов, Николай Николаевич

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В процессе написания данной работы были изложены теоретические и практические аспекты, проблемы формирования и развития регионального и отраслевого рынка услуг декоративного птицеводства. Проанализировав эволюцию рынка декоративного птицеводства, и исследуя направления его развития в современных российских условиях. По исследуемой проблеме, можно сделать ряд выводов.

В рыночной экономике предприниматели не могут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях. В связи с повышением интереса к декоративному птицеводству за последнее десятилетие создание селекционно-консультационного центра в России является перспективным, так как любителей и профессионалов-птицеводов в России довольно много, как впрочем и лиц, желающих присоединиться к этой деятельности, как следствие - большая емкость рынка, которую необходимо насытить качественным товаром отечественного производства. Проблема отечественных любителей декоративного птицеводства заключается в том, что они не представляют, что же это такое - современное профессиональное содержание декоративных птиц, как следствие, отставание отечественной системы услуг декоративного птицеводства исчисляется десятками лет. Пропаганда и публикация опыта разведения певчих и экзотических птиц, генетическое просвещение любителей декоративных птиц, объединения и клубы, создание Интернет-сайтов, периодической литературы - все это поможет изменить психологию отечественного любителя и повысить целесообразность предоставления соответствующих услуг. И если декоративное птицеводство на Западе — это целая развитая отрасль, индустрия, спорт, то у нас этот вид деятельности пока только в стадии формирования, о чем и говорят статистические данные.

В настоящей работе представлен один из возможных подходов к исследованию инвестиционной привлекательности питомников декоративных птиц и организаций данной сферы услуги. Этот подход был сориентирован на изучение влияния доходности организации на его инвестиционную привлекательность. Были изучены экономические отношения, складывающиеся в процессе становления рынка услуг декоративного птицеводства, определены основные приоритеты данного вида предпринимательской деятельности. Обоснована необходимость развития и совершенствования существующей инфраструктуры, предложены направления работы по созданию консультационных центров. Консалтинг решает вопросы управленческой, экономической, финансовой, инвестиционной деятельности организаций стратегического планирования, оптимизации общего функционирования компании, ведения бизнеса, исследования и прогнозирования рынков сбыта, движения цен и т. д. Другим следствием этого является то, что услуги практически невозможно распространять через посредников. Функция посредников заключается только в распространении информации. И, наконец, самым важным следствием неотделимости услуг от источника, является то, что ответственность за качество услуг компании полностью лежит на ее персонале. Вопросам квалификации сотрудников уделено должное внимание в диссертационной работе. Еще одна особенность, присущая пока что нашему рынку услуг декоративного птицеводства, заключается в том, что компании, предлагающие клиенту услуги, не умеют говорить на его языке.

Рассмотрев эволюцию развития декоративного птицеводства в нашей стране, можно сделать вывод о целесообразности и необходимости возращения традиций в данной сфере услуг. Декоративных птиц считали священными животными, символами небесного свода и доступны были только очень богатым людям.

В процессе исследования проблематики формирования и развития отраслевых и национальных рынков услуг декоративного птицеводства, были исследованы рынки зарубежных стран и обоснована возможность использования их методик в российских условиях. Оределены пути и направления совершенствования отрасли с учетом специфики российского рынка услуг декоративного птицеводства для реализации его потенциала. Впервые в данной отрасли применены современные программы менеджмента и маркетинга, ориентированные на данную сферу услуг, были исследованы потребители, проведен их анализ на основе сегментирования. Декоративное птицеводство представляет собой VIP сегмент на рынке услуг. Поэтому необходимо четко обозначить разделение данных потребительских услуг. Например, при разграничении по уровню дохода рекомендуется разбивка всех потенциальных покупателей на равные по объему сегменты, с учетом того, чтобы объем каждого из сегментов был, по крайней мере, не меньше предполагаемого объема реализации услуг, основанного на знании производственных мощностей предприятия.

Обоснована целесообразность перехода на интенсивный метод предоставления услуг, так в ранее созданных организациях сферы услуг декоративного птицеводства применялся лишь экстенсивный. В настоящее время качество подразумевает ориентацию на потребителя. В связи с этим, оно должно быть соотнесено с нуждами последнего и его ожиданиями. Качество в декоративном птицеводстве играет важную роль. Улучшение качества продукции — важнейшее направление интенсивного развития экономики, источник экономического роста, эффективности общественного производства. Оно имеет большое значение для всего общества. Результаты диссертационного исследования могут служить дополнением к знаниям о декоративном птицеводстве и , основой знаний по эволюции рынка декоративного птицеводства в России, о его проблемах и перспективах. Автором были учтены и изучены неудачные попытки создания первых питомников в Российской Федерации, выявлены недостатки и достоинства, предложен комплекс мер по стабилизации деятельности. Затронут вопрос инвестиционной привлекательности отрасли, произведен расчет экономических показателей, рассчитана окупаемость проекта питомника декоративных птиц. Теоретические исследования автора являются доказательством мощнейшего потенциала вышеуказанного рынка и служат предпосылкой развития данной сферы услуг. Выводы и рекомендации, сформулированные в работе, доведены до уровня их практической реализации.

Неразвитость отрасли дает большой потенциал роста, так как предприниматели, которые используют новые идеи, как правило, оказываются в более выгодном положении, чем те группы, которые работают по общеизвестным направлениям. Особенно ярко все это проявляется в декоративном птицеводстве. Добившись цели, поставленной нами в работе, исследовав и оценив текущее состояние сферы услуг декоративного птицеводства России обозначилась и роль инвестиций. Важное условие, необходимое для частных иностранных капиталовложений, - это постоянный и общеизвестный набор правил, сформулированных таким образом, чтобы потенциальные инвесторы могли понимать и предвидеть, что эти правила будут применяться к их деятельности. В России же, находящейся в стадии непрерывного реформирования, правовой режим непостоянен.

Следует подчеркнуть, что в условиях нестабильности и сохраняющейся инфляции на главном месте в инвестиционном процессе остается временной аспект. Суть его состоит в том, что инвесторы в данной обстановке не будут вкладывать средства в среднесрочные и долгосрочные проекты, и к большому сожалению, направят свои усилия в область краткосрочных инвестиций, очень часто носящих чисто спекулятивный характер.

Но, несмотря на это, разработка комплекса вопросов по инвестиционной привлекательности декоративного птицеводства имеет возрастающее значение, поскольку от этого зависит эффективность инвестиций в рыночных условиях.

Серьезным стимулом усиления притока зарубежного капитала в Россию будет совершенствование информационной деятельности и статотчетности в сфере иностранных инвестиций.

Формирование и развитие рынка декоративного птицеводства в России повлекло за собой возникновение, связанных с этим процессом, многочисленных проблем, преодоление которых необходимо для дальнейшего успешного развития и функционирования всего рынка услуг и сельского хозяйства.

Основными перспективами развития современного рынка сферы услуг декоративного птицеводства на нынешнем этапе являются: в концентрация и централизация капиталов; ® интернационализация и глобализация рынка; в компьютеризация рынка декоративного птицеводства; ® нововведения на рынке; ® секьюритизация;

• взаимодействие с другими рынками капиталов.

За последние года произошли серьезные изменения в образовании населения и подготовке профессионалов сферы услуг декоративного птицеводства, обеспечении монографиями, учебной литературой и периодикой. Оформилось правовое поле маркетинга.

В ходе написания работы выявлено, что в условиях обострения конкурентной борьбы на мировом рынке сферы услуг декоративного птицеводства особое значение для определения перспектив деятельности питомника и наиболее эффективного вложения им капитала в разработку и реализацию услуг приобретают маркетинговые исследования. В зависимости от целей маркетинговые исследования делятся на разовые и текущие. Разовые исследования выполняются для оценки конкретных проблем и принятия стратегических решений по вопросам разработки новых видов услуг в декоративном птицеводстве. Текущие ведутся непрерывно, обеспечивая обратную связь с рынком и позволяющие оперативно принимать решения, адекватные ситуации, складывающейся на рынке.

Сфера услуг декоративного птицеводства действительно молодая, получившая развитие в основном в последнее десятилетие. Но во главе компаний этой отрасли в отличие от промышленности и сельского хозяйства стоят, как правило, динамичные, инициативные специалисты с широкими зарубежными связями, легко усваивающие все новое, понимающие уровень конкурентоспособности своей фирмы на отечественном и мировом рынках, потребность в протекционистской защите. Другое дело - готовность и способность соответствующих правительственных структур собрать воедино, обобщить и оценить всю эту обширную информацию, выработать на ее основе более совершенную систему правового регулирования сферы услуг, используя опыт зарубежных стран.

Улучшение ситуации в сфере услуг декоративного птицеводства значительно зависит от иностранных инвестиций, но в то же время, либерализируя эту сферу, необходимо поддерживать баланс между интересами по защите своего внутреннего рынка и потребностью в инновациях для создания современной инфраструктуры. Ведь без крупномасштабной сферы услуг декоративного птицеводства с развитым транспортом, связью, торговлей, финансово-кредитным и страховым секторами, сферами образования, отвечающим современным требованиям, Россия не сумеет создать эффективное рыночное хозяйство. Поэтому нашей главной задачей на современном этапе перехода на рыночные основы должно стать ускорение развития и стимулирование сферы услуг декоративного птицеводства.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Чехлатов, Николай Николаевич, 2009 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. М: Норма-Инфра, 2000.

2. Федеральный закон от 6 мая 1999 г. № 97-ФЗ «О конкурсах на размещение заказов на поставки товаров, выполнение .работ, оказание услуг для государственных нужд» // Собрание законодательства Российской Федерации от 10 мая 1999 г., № 19.

3. О лицензировании отдельных видов деятельности: Федеральный закон от 8 августа 2001 г. N 128-ФЗ (с изменениями от 13, 21 марта, 9 декабря 2002 г., 10 января, 27 февраля, 11, 26 марта, 23 декабря 2003 г.).

4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Ч. 2 Федеральный закон от 05.08.00 №Ц7-Ф3 (с послед, изм. и доп.).

5. Акофф Р.Л. Искусство решения проблем: Пер. с англ. 4.1. М.: Мир, 1982.-224 с.

6. Акофф Р.Л. Планирование в больших экономических системах. Нью-Йорк, 1970. Пер. с англ. Г.Б. Рубальского под ред. И.А. Ушакова. М.: Советское радио, 1972. - 224 с.

7. Акофф Р.Л. Системы, организации и-междисциплинарные исследования // Системные исследования. Ежегодник, 1969. -М.: 1969. -С. 143-164.

8. Алексеев Н. Эволюция систем и организационное проектирование // Проблемы теории и практики управления. 1998. — № 4.

9. Алексеев Н. Эволюция систем управления предприятием // Проблемы теории и практики управления. 1999. - № 2.

10. Ю.Амблер Т. Практический маркетинг, пер. с англ. Под общ. ред. Ю.Н. Каптуревского, СПб.: «Питер» 1999.

11. И.Андрейчиков А.В. и др. Морфологические методы исследования новых технических решений: Учеб. пособие / А.В. Андрейчиков, В.А. Камаев, О.Н. Андрейчикова. Волгоград: ВолгГТУ, 1994. - 153 с.

12. Андрейчиков А.В., Андрейчикова О.Н. Анализ, синтез, планированиерешений в экономике М.: Финансы и статистика, 2000. - 368 с.

13. Анохин П.К. Теория функциональной системы. Успехи физиологических наук, Т 1, № 1, 1970.

14. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. СПб.: «Питер», 1999.

15. Аунапу Ф.Ф. Научные методы принятия решений в управлении производством. М.: Экономика, 1974. - 134 с.

16. Бурденкова Е. Об основных направлениях совершенствования организации статистического наблюдения за услугами. Вопросы статистики, 1998, №5 - 257 с.

17. Багриновский К.А. О методах адаптивного управления в переходной экономике // Экономическая наука современной России. 1999, № 2.

18. Багриновский К.А., Бендиков М.А. Некоторые подходы к совершенствованию механизма управления технологическим развитием // Менеджмент в России и за рубежом. 2001. - № 1.

19. Базилевич Л.А. Моделирование организационных структур. Спб., 1978.

20. Беляев А.А., Короткое Э.М. Системология организации: Учебник / Под ред. д-ра экон. наук, проф. Э.М. Короткова. М.: ИНФРА-М, 2000. -182с.

21. Бендиков М.А. Некоторые направления повышения эффективности российских высоких технологий // Менеджмент в России и за рубежом. 2000, №5.

22. Берталанфи Л. фон. Общая теория систем критический обзор // Системные исследования: Ежегодник, 1969. - М.: 1969. - С. 23-95.

23. Бир Ст. Кибернетика и управления производством: Пер. с англ. М.: Наука.-1965.

24. Бир Ст. Мозг фирмы: Пер. с англ. М.: Радио и связь, 1993. - 416 с.

25. Биттель Л. Управляйте по отклонениям // ЭКО 1980. - № 1-2.

26. Бишоп С, Тейлор Д. Трейнинг изменений в организации. Спб.: Питер, 2002.

27. Бовыкин В.И. Новый менеджмент: (управление предприятиями на уровне высших стандартов: теория и практика эффективного управления). М.:

28. ОАО «Издательство «Экономика», 1997. 368 с.

29. Бор М.З. Основы экономических исследований. Логика, методология, организация, методика. М.: Издательство «ДИС», 1998. - 143 с.

30. Быков В.П. Методика проектирования объектов новой техники: Учеб. пособие. М.: Высш. шк., 1990. - 168 с.

31. Венделин А.Г. Подготовка и принятие управленческого решения: Методол. аспект. М.: Экономика, 1977. - 150 с.

32. Вентцель Е.С. Исследование операций. М.: Наука, 1999. - 207 с.

33. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. М.: Изд-во МГУ, 1995.-252 с.

34. ГафтМ.Г. Принятие решений при многих критериях. М.: Наука, 1972.

35. Гвишиани Д.М. Организация и управление. Изд. 3-е, переаб. - М.: Изд-во МТГУ им. Н.Э. Баумана, 1998. - 332 с.

36. Глущенко В.В. Менеджмент: системные основы. 2-е изд., доп. и испр. -Железнодорожный, Моск. Обл.: ТОО НПЦ «Крылья», 1998. 224 с.

37. Гмюр М. Национальная специфика теории организации. // Проблемы теории и практики управления. 2000. - № 3.

38. Гнеденко Б.В., Коваленко И.Н. Введение в теорию массового обслуживания. М., 1987.

39. Гончаров В.В. Важнейшие понятия и концепции в современном управлении. М.: МИИПУ, 1998.- 176 с.

40. Гончарук В.А. Развитие предприятия. М.: Дело, 2000. - 208 с.

41. Гринфельд М. Карта будущего или управление изменениями при помощи NLP // Сообщение. 2002. - №1.

42. Гуияр Ф.Ж., Келли Дж.Н. Преобразование организации: Пер. с англ. -М.: Дело, 2000. -376 с.

43. Дак Дж. Монстр перемен. Причины успеха и провала организационных преобразований. М.: Альпина Паблишер, 2002. 320 с.

44. Джонс Дж. К. Методы проектирования: Пер. с англ. 2-е изд. - М.: Мир,-1986.-326 с.

45. Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика. СПб.: Издательство «Питер», 1999

46. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения/ Пер. с англ. М. Котельниковой. М.: ФАИР-ПРЕСС, 1998. - 288 с. - (Успех в бизнесе).

47. Друкср П.Ф. Задачи менеджмента в XXI веке. Пер. с англ. М.: «Вильяме», 2000, 272 с.

48. Друкер П.Ф. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. М.: СП «Бук Чембер Интернешнл», 1992. - 350 с.

49. Дьяченко А.В. Эволюционная трансформация экономики в конкурентоспособную форму. Волгоград: Изд-во Волгоградского гос. унта, 1999.-368 с.

50. Дятлов А. Н. Роль менеджера в управлении стратегическими изменениями.// Бизнес-образование. № 2(9)2000. С. 49-64 (Декабрь 2002).

51. Дятлов А.Н. Управление организационными изменениями как фактор, стабилизирующий поведение фирмы / Тезисы докладов межвузовской научно-теоретической конференции: "Россия сегодня: общество, культура, государство, человек". М.:МГИЭМ, 1998.

52. Ефремов B.C. Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования. М: «Финпресс», 1998.

53. Жариков О.Н., Королевская В.И., Хохлов С.Н. Системный подход к управ лению: Учеб. пособие для вузов / Под ред. В.А. Персианова. М: ЮНИТИ ДАНА, 2001.- 62 с.

54. Жданов С. А. Методы и рыночная технология экономического управления. М: Издательство «Дело и Сервис», 1999. - 272 с.

55. Забелин П.В., Нестеров П.В., Федцов В.Г. Предпринимательский менеджмент. М.: «Издательство ПРИОР», 1999. - 224 с.

56. Игнатьева А.В., Максимцов М.М. Исследование систем управления: Учеб. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 157 с.

57. Ильенкова Н.Д. Спрос: анализ и управление: Учебное пособие / Под ред. И.К. Беляевского. —М.: Финансы и статистика, 1997. 160 с,

58. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / С.Д. Ильенкова, JT.M. Гохберг, СЮ. Ягудин и др.; Под ред. С.Д. Ильенковой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 327 с.

59. Калянов Г.Н. Теория и практика реорганизации бизнес-процессов. М.: Синтез, 2000.

60. Карданская Н. Л. Основы принятия управленческих решений. Учеб. пособие, -М.: Русская Деловая Литература, 1998. 288 с.

61. Кац И. Система внутрифирменного планирования// Проблемы теории и практики управления. 1999. - № 4 . - С. 84-89.

62. Кениг Д., Штойян Д. Методы теории массового обслуживания: Пер. с нем. / Под. ред. Г.П. Климова. М., 1981.

63. Клейнер Г.Б., Тамбовцев В.Л., Качалов P.M. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность. -М.: Экономика, 1997.-288 с.

64. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления. Учебник для вузов по специальности «Менеджмент». М.: Издательская группа НОРМА — ИНФРА М, 1999. - 528 с.

65. Короткое Э.М. Концепция менеджмента: М.: Инжиниринго-Консалтинговая Компания «ДеКА», 1996. — 304 с.

66. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб.: Издательство «Питер», 1999.

67. Кравченко Н. Маркова В. Меняется ли парадигма управления предприятиями? // Проблемы теории и практики управления. 1998. -№3.

68. Кузнецов А., Люлькин Ю., Дунский А., Забродин Т., Гречухина Е.,

69. Ляшков В. Сделайте правильный выбор. Биллинговые системы в России: состояние и тенденции развития // Connect! 1999. - №6.

70. Кунц Г., Ол Доннел С. Управление: системный и ситуационный анализ управленческих функций. В 2т./ Пер. с англ. Общ. ред. и предисл. Д.М. Гвишиани. -М.: Прогресс. 1981.

71. Курочкин А. Принципы организационного проектирования предприятий // Проблемы теории и практики управления. 1998. —№ 1. -С. 91-96.

72. Лагоша Б.А., Шаркович В.Г., Дегтярева Т.Г. Метода и модели совершенствования организационных структур. -М.: Наука, 1988. 189 с.

73. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская инициатива: Пер. с фр. СПб.: Наука, 1996.

74. Ларичев О.И., Мошкович Е.М. Качественные методы принятия решений. Вербальный анализ решений. —М.: Наука, 1996. 208 с.

75. Левин К. Разрешение социальных конфликтов: Пер. с англ. С-Пб.: Изд-во «Речь», 2000. - 408 с.

76. Леонтьев СВ. и др. Стратегии успеха: обобщение опыта реформирования российских промышленных предприятий / СВ. Леонтьев, С.А. Масютин, В.Н. Тренев. М.: ОАО «Типография «Новости», 2000. - 336 с.

77. Литвак Б.Г: Разработка управленческого решения: Учебник. М.: Дело, 2000.-392 с.

78. Львов Д.С. Эффективное управление техническим развитием. — М.: Экономика, 1990.

79. Лютенс Ф. Организационное поведение: Пер. с англ. 7-го изд. М.: ИНФРА-М, 1999.

80. Ляпоров В. Операторы всех стран, http://www.ibusiness.Ri/

81. Мазур И.И., Шапиро В.Д. и др. Реструктуризация предприятий и кампаний. Справочное пособие / Под ред. И.И. Мазура. М.: Высшая школа, 2000. - 587 с: ил.

82. Максимова Е. Проблемы регистрации изменений в учредительные документы организации.// Право и экономика.№ 4-2003.

83. Марка Д., Макгоуэн К. Методология структурного анализа и проектирования, М.: 1996, 224 с.

84. Маркс К., Энгельс Ф. Собр. Соч. 2-е изд.

85. Масленникова Н. Разработка структуры управления, обладающей потенциалом для изменений. // Проблемы теории и практики управления. -2002. -№ 4.

86. Мастенбрук У. Управление конфликтными ситуациями и развитие организации: Пер. с англ. М.: ИНФРА-М, 1996. - 256 с.

87. Математика и кибернетика в экономике: Словарь-справочник. М.: Экономика, 1975. - 700 с.

88. Менар Клод, Экономика организаций: Пер. с франц. / Под ред. А.Г. Худокормова. -М.: ИНФРА-М, 1996. 160 с.

89. Менеджмент организации. Учебное пособие. З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатин, Р.З. Акбердин и др. / Под ред. З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. М.: ИНФРА-М, 1996. - 432 С.

90. Мескон М. и др. Основы менеджмента: Пер. с англ. / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури; Общ. ред. и вступ. ст. JI.M. Евенко. М.: Дело, 1992. -702 с.

91. Мильнер Б.З. Методы анализа и формирования организационных структур управления: опыт системного исследования // Системные исследования. Методические проблемы: Ежегодник 1980. М., 1981. С. 109-134.

92. Модели и методы управления персоналом: Российско-британское учебное пособие / Под ред. Е.Б. Моргунова. М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2001.

93. Мосейко В. Управление в структурах среднего и малого бизнеса: системно-конструктивистский подход // Проблемы теории и практики управления. 2003. - № 2.

94. Мосейко В.О. Управление по изменениям. Концепция внутрифирменного управления в структурах среднего и малого бизнеса. Волгоград: ВолГУ, 2001.-464 с.

95. Рапопорт А. Математические аспекты абстрактного анализа систем. -В сб.: Общая теория систем. М.: Мир, 1966.

96. Ременников В.Б. Разработка управленческого решения: Учеб. пособие для вузов. М.; ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 140 с.

97. Робсон М., Уллах Ф. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов. М.: Юнити, 1997.

98. Рюэгг-Шнорм И. Новая системная теория и внутрифирменные изменения // Проблемы теории и практики управления. 1998. - № 5.

99. Савинов Ю.А. Конкуренция на отечественном рынке сотовой связи // Вестник связи. 2002. - № 5.

100. Савтюгин А. Анализ и корректировка организационной структуры после создания стратегического плана, http://www.bkg.ru

101. Санто Б. Инновация как средство экономического развития: Пер с венг. -М.: Прогресс, 1990.

102. Санто Б. Философия предпринимательства. Международный журнал «Проблема теории и практики управления». 1990. - № 3.

103. Семенов Г.В. Лекции по экономической кибернетике: Учеб. пособие. -Казань: Изд-во Казанского ун-та, 1990. 104 с.

104. Сиротина Л.К. Новый подход к оценке качества услуг сотовой связи Инновации. 2002. - № 7. - С. 75-76.

105. Смирнов Э.А. Основы теории организации: Учеб. пособие для вузов. -М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998.

106. Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений: Учебник для вузов. М: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 271 с.

107. Смирнова В.Г. и др. Организация и ее деловая среда: 17 модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 2. - М.: «ИНФРА-М», 1999. - 240 с.

108. Степочкина Е.А. Планирование бизнеса и внутрифирменное управление: Учеб. пособие. Волгоград: Изд-во Волгоградского гос. ун-та, 1998.- 192 с.

109. Стратегическое управление / Под ред. Уткина Э.А. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Изд-во ЭКМОС, 1998. - 440 с.

110. Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями. М.: Экономика, 1989.

111. Теория организации: Учебник / Под ред. В.Г. Алиева. М.: Луч, 1999.

112. Теория переходной экономики: Т.1. Микроэкономика: Учеб. пособие /Под ред. В .В. Герасименко. -М.: ТЕИС, 1997. -318 с.

113. Терехов Л.Л. Кибернетика для экономистов. М.: Финансы истатистика, 1983.-191 с.

114. Рапопорт А. Математические аспекты абстрактного анализа систем. -Всб.: Общая теория систем. М.: Мир, 1966.

115. Ременников В.Б. Разработка управленческого решения: Учеб. пособие для вузов. М.; ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 140 с.

116. Робсон М., Уллах Ф. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов. М.: Юнити, 1997.

117. Рюэгг-Шпорм Й. Новая системная теория и внутрифирменные изменения //Проблемы теории и практики управления. 1998. - № 5.

118. Рюэг-Штюрм И. Системно-конструктивистская «теория фирмы» и управление процессами глубоких изменений на предприятии // Проблемы теории и практики управления. 1998. - № 6. - С.87-91.

119. Саати Т. Л. Элементы теории массового обслуживания и ее приложения: Пер. с англ. / Под. ред. И.Н. Коваленко, изд-ие 2. М., 1971

120. Савинов Ю.А. Конкуренция на отечественном рынке сотовой связи // Вестник связи. 2002. - № 5.

121. Савтюгин А. Анализ и корректировка организационной структуры после создания стратегического плана, http ://www.bkg.ru

122. Санто Б. Инновация как средство экономического развития: Пер с венг. -М.: Прогресс, 1990.

123. Санто Б. Философия предпринимательства. Международный журнал «Проблема теории и практики управления». 1990. - № 3.

124. Семенов Г.В. Лекции по экономической кибернетике: Учеб. пособие. -Казань: Изд-во Казанского ун-та, 1990. 104 с.

125. Теслинов А.Г. Развитие систем управления: методология и концептуальные структуры. М.: Глобус, 1998. 229 с. Можно познакомиться с содержанием книги (www, glasnet.ru/~ananda)

126. Тихомиров Ю.А. Управленческое решение. М.: Наука, 1972. - 287 с.

127. Тихонравов Ю.В. Теория управления. Учебный курс. М.: Вестник, 1997.336 с.

128. Толковый словарь по управлению. М: Изд-во «Алане», 1994. - 252 с.

129. Том Н. Управление изменениями // Проблемы теории и практики управления-1998.-№ 1.-С. 68-74.

130. Трояновский В.М. Математическое моделирование в менеджменте: Учеб. пособие. М.: Русская Деловая Литература, 1999. - 240 с.

131. Трухаев Р.И. Модели принятия решений в условиях неопределенности. -М.: Наука, 1981.-257 с.

132. Управленческое консультирование. Т. 1-2. Под ред. М.Кубра. М.: Интерэксперт, 1992.

133. Уткин Э.А. История менеджмента. М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем»: Изд-во ЭКМОС, 1997. - 224 с.

134. Уткин Э.А. Управление фирмой. М.: АКАЛИС, 1996. - 516 с.

135. Уткин Э.А., Морозова Н.И., Морозова Г.И. Инновационный менеджмент. М.: АКАЛИС, 1996. - 208 с.

136. Фалмер М.Р. Энциклопедия современного управления в 5 т. М.: ВИПК энерго, 1992.

137. Фатхутдинов Р.А. Разработка управленческого решения: Учебник для вузов.- 3-е изд., доп. М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 1999. - 240 с.

138. Фатхутдинов Р.А. Система менеджмента: Учеб.-практ. пособие. М.: АО «Бизнес школа «Интел-Синтез», 1996. - 368 с.

139. Фомин Г.П. Системы и модели массового обслуживания коммерческойдеятельности. М.: Финансы и статистика, 2000. - 143 с.

140. Фрайлингер К. Управление изменениями в организации. М.: Книгописная палата.-2002.-264 с.

141. Хант Дж. Управление людьми в компаниях: руководство для менеджера / Пер. с англ. М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 1999.

142. Хоскинг А. Курс предпринимательства: Практическое пособие: Пер. с англ. М.: Между нар. отношения, 1993. - 352 с.

143. Цикритзис Д., Лоховски Ф. Модели данных. М.: Финансы и статистика. 1985.-343 с.

144. Цыгичко В.Н. Руководителю о принятии решений. - 2-е изд., испр. и доп.- М.: ИНФРА-М, 1996. 272 с.

145. Черняк Ю.И. Системный анализ в управлении экономикой. — М.: Экономика, 1975.

146. Черчмен У. и др. Введение в исследование операций / У. Черчмен, Р.Акоф, Л. Арноф: Пер. с англ. В.Я. Алтаева и др.; Под ред. А.Я. Лернера.- М.: Наука, 1968.-486 с.

147. Шумпетер И. Теория экономического развития (Исследование предпринимательской прибыли, капитала, кредита, процента и цикла конъюнктуры). М.: Прогресс, 1982. - 455 с.

148. Экономика и управление: Сб. науч. тр./ Институт открытого образования. Новочеркасск: ЮРГТУ, 2000. 92 с.

149. Цикритзис Д., Лоховски Ф. Модели данных. М.: Финансы и статистика. 1985.-343 с.