Физическое и нервно-психическое развитие детей 7-8 лет, проживающих в различных климатогеографических зонах Приамурья, в зависимости от элементного статуса и обеспеченности витамином D тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Чебаргина Мария Александровна

• Чебаргина Мария Александровна
• кандидат наук
• 2023

Оглавление диссертации кандидат наук Чебаргина Мария Александровна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Мировые тенденции изменений показателей физического и нервно-психического развития детей за последние десятилетия

1.2 Роль элементов в поддержании здоровья детского организма

1.2.1 Цинк

1.2.2 Селен

1.2.3 Йод

1.2.4 Железо

1.2.5 Магний

1.2.6 Медь

1.2.7 Марганец

1.3 Метаболизм витамина D и его внекостные эффекты

ГЛАВА 2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

2.1 Общая характеристика собственных наблюдений

2.2 Этапы проведения исследования

2.3 Оценка физического развития

2.4 Оценка нервно-психического развития

2.5 Лабораторные методы исследования

2.5.1 Количественный анализ элементов в биологических субстратах

2.5.2 Количественное определение уровня 25-гидроксивитамина D

2.5.3 Исследование гормонов щитовидной железы

2.6 Статистические методы обработки данных

ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1 Особенности физического развития младших школьников, проживающих в различных климатогеографических зонах Приамурья

3.2 Перинатальный анамнез детей двух фокус-групп исследования

3.3 Физическое развитие детей в двух фокус-группах исследования

3.4 Нервно-психическое развитие обследуемых детей

ГЛАВА 4 ВЛИЯНИЕ ОТКЛОНЕНИЙ ВИТАМИННО-ЭЛЕМЕНТНОГО СТАТУСА НА ФИЗИЧЕСКОЕ И НЕРВНО-ПСИХИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ ПРИАМУРЬЯ

4.1 Анализ отклонений элементного статуса и его влияние на физическое и нервно-психическое развитие детей в зависимости от территории проживания

4.2 Уровень обеспеченности витамином D детского населения Приамурья и его роль в формировании физической конституции и когнитивного профиля ребенка

4.3 Риск формирования когнитивной недостаточности у младших школьников в

результате дефицита элементов и витамина D

ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Физическое и нервно-психическое развитие детей 7-8 лет, проживающих в различных климатогеографических зонах Приамурья, в зависимости от элементного статуса и обеспеченности витамином D»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования и степень ее разработанности

Идея исследования базируется на анализе имеющихся в научной литературе работ по роли обеспеченности витаминами и минералами в физическом и нервно-психическом развитии детей.

В настоящее время миллионы детей во всем мире не достигают оптимального роста и развития и есть доказательства того, что распространенность задержки в когнитивном развитии повышается почти повсеместно [60, 228]. Здоровье и качество жизни детей, как наиболее уязвимой группы населения ввиду относительно высоких физиологических потребностей, во многом зависит от качества питания с обеспечением адекватного витаминно-элементного статуса [24, 30, 103, 135, 177].

Витамины и минералы необходимы для правильного развития и функционирования организма, одни из которых участвуют в формировании структурной его целостности, другие, в качестве ко-факторов, поддерживают активность многих ферментов и играют важную роль в метаболизме человека [103, 125]. Обеспечение оптимального микронутриентного статуса является одной из составляющих здоровья человека, так как дефицит питательных веществ может привести к широкомасштабным негативным последствиям для здоровья человека, а, именно, росту как инфекционных, так и неинфекционных заболеваний, увеличению факторов риска развития метаболического синдрома, сердечнососудистой патологии и сахарного диабета, повышающих показатели смертности повсеместно [51, 67, 127, 131, 142, 145, 212].

В современном мире существует проблема множественной микронутриентной недостаточности [21]. Недостаток биологически значимых элементов привел к тому, что в мире 159 млн детей в возрасте до 5 лет имеют задержку роста, 50 млн - недостаточную и 41 млн - избыточную массу тела [142]. Кроме отклонений физического развития, нарушение витаминно-элементного статуса отрицательно влияет на формирование когнитивных функций и

психомоторное развитие ребенка, способствует развитию психических заболеваний [88, 120, 122, 146, 147, 170, 210, 234].

Одной из причин развития дефицитных состояний у детей является неадекватное поступление нутриентов в результате несбалансированного питания [69, 81, 157]. Пищевая избирательность, недостаток разнообразия в рационе, потребление ограниченного количества продуктов, нетрадиционные типы питания часто приводят к тому, что дети имеют очень низкие уровни важных нутриентов в организме [6, 11, 98, 176]. Кроме того, анализ более 23000 упакованных пищевых продуктов в разных странах, приведенный в Глобальном отчете по питанию, показал, что 69% из них имели относительно низкое качество питательных веществ [95].

Еще одной причиной дефицита элементов в отдельно взятых регионах является гетерогенность химического состава биосферы, что обуславливает развитие биогеохимических провинций с высоким или низким содержанием химических элементов в объектах окружающей среды и их постоянно протекающей биогенной миграцией, что ведет к дисбалансу содержания элементов в растительных и животных продуктах и отражается на состоянии здоровья людей, населяющих эти территории [18, 39, 56].

Приамурье - биогеохимически особая территория, характеризующаяся избыточным содержанием железа и марганца, а также дефицитом йода, селена, фтора, кальция, магния, меди и других социально значимых элементов [13, 22, 34, 48]. Территория Хабаровского края располагается в границах Среднего и Нижнего Приамурья, в пределах которых по принципу территориального районирования может быть разделена на три климатогеографические зоны: южную, центральную и северную зоны [13].

Витаминно-элементный статус и его влияние на здоровье детей, проживающих на территории Приамурья, требует постоянного мониторинга с целью выявления дефицита и/или избыточного содержания элементов и витамина D и организации превентивных мероприятий для предупреждения формирования патологических состояний.

Сведения, приведенные в исследованиях ряда авторов по обеспеченности элементами детей Приамурья разрознены, содержат данные об отдельно взятых элементах, представляют выборку детей подросткового возраста или с той или иной соматической патологией [9, 17, 23, 25, 26]. Обеспеченность витамином D детей Приамурья определялась только в грудном и раннем возрасте, а также у подростков, без учета соматического здоровья детей [28, 44]. Данные о витаминно-элементном статусе детей младшего школьного возраста, проживающих в разных климатогеографических и биогеохимических зонах Приамурья, отсутствуют в открытой печати, либо представлены фрагментарными сведениями, что и определило актуальность, цель и задачи данной научной работы.

Объект исследования: дети 7-8 лет, родившиеся и постоянно проживающие в центральной (г. Амурск) и северной частях (с. Богородское) Приамурья.

Предмет исследования: физическое и нервно-психическое развитие детей, уровень обеспеченности организма наиболее значимыми элементами и витамином Б.

Исследование проведено в два этапа.

Критерии включения на 1 этапе исследования: организованные дети в возрасте 7-8 лет, присутствующие в школах на момент проведения профилактического медицинского осмотра, родители или законные представители которых дали письменное добровольное информированное согласие на обследование.

Критерии невключения: неорганизованные дети исследуемого возраста; школьники 7-8 лет, отсутствующие при проведении медицинского осмотра в связи с острыми заболеваниями; дети младше 7 и старше 8 лет.

Критерии включения на 2 этапе исследования: дети русской национальности, с рождения проживающие в исследуемых районах, рожденные в срок, возраст на момент проведения обследования 7-8 лет, практически здоровые (1-2 группа здоровья, установленная педиатром в ходе текущего профилактического осмотра), родители или законные представители которых дали письменное добровольное информированное согласие на участие в исследовании.

Критерии невключения: срок гестации при рождении менее 38 и более 41 недель, наличие хронических заболеваний, врожденных пороков развития, клинико-лабораторных проявлений инфекции или острых соматических заболеваний на момент проведения исследования.

Цель исследования: определить физическое и нервно-психическое развитие детей 7-8 лет, проживающих в различных климатогеографических зонах Приамурья и оценить влияние особенностей элементного статуса и уровня обеспеченности витамином Э на их состояние.

Задачи исследования:

1. Провести оценку физического и нервно-психического развития детей 7-8 лет, проживающих в центральной и северной частях Приамурья.

2. Определить содержание наиболее значимых элементов в моче, сыворотке крови и волосах детей 7-8 лет, проживающих в различных биогеохимических зонах Приамурья.

3. Установить обеспеченность витамином D детей 7-8 лет, проживающих в центральной и северной частях Приамурья.

4. Выявить взаимосвязь между показателями физического, нервно -психического, витаминно-элементного статусов детей.

Научная новизна исследования

Дана характеристика отклонений физического и нервно-психического развития детей 7-8 летнего возраста, проживающих в центральной и северной зонах Приамурья, их частота и структура.

Впервые проведена оценка обеспеченности элементами и витамином D детей 7-8 лет, проживающих в центральной и северной зонах Приамурья и установлена высокая частота отклонений витаминно-элементного статуса в виде полидефицитного состояния и увеличения распространённости недостаточности и дефицита витамина D с юга на север Приамурья.

Впервые установлено влияние отклонений витаминно-элементного статуса на выраженность нарушений физического и нервно-психического развития детей в

виде формирования низкорослости, избыточной массы тела/ожирения, снижения показателей когнитивного профиля.

Теоретическая и практическая значимость

1. По результатам эпидемиологического исследования каждый третий ребенок 7-8 лет - житель Приамурья - имеет отклонения физического развития, требующие дополнительного обследования и коррекции. У детей северной части Приамурья имеется большая распространенность отклонений физического развития в сторону избыточной массы тела/ожирения и низкорослости, по сравнению с детьми, проживающими южнее.

2. Элементный статус условно здоровых детей 7-8 летнего возраста - жителей Приамурья, независимо от места проживания, характеризуется рядом дефицитных и избыточных состояний, таких как дефицит магния, кальция, меди, цинка, селена, йода и избыток железа и марганца.

3. Выявлено, что каждый второй ребенок 7-8 лет, проживающий на территории Приамурья, имеет дефицит витамина D и у каждого восьмого определяется тяжелая степень дефицита. Установлено увеличение распространенности дефицита и недостаточности витамина D от южной к центральной и северной (83,3±6,8%) географическим зонам (48°, 50°, 52° с.ш. соответственно).

4. Определена тесная взаимосвязь между показателями физического и нервно-психического развития детей, установлены положительные корреляции между уровнем развития словесно-логического мышления, произвольного внимания, кратковременной памяти и мелкой моторики, свидетельствующие о взаимодополняющем развитии когнитивных способностей: улучшение одного из интеллектуальных навыков приводило к повышению другого показателя.

5. Продемонстрировано отсутствие возможности алиментарной коррекции содержания элементов и витамина D в организме детей при имеющемся типе питания и, как следствие, определена необходимость саплементации с целью поддержания оптимального витаминно-элементного статуса.

6. Обоснована необходимость комплексного подхода к оценке обеспеченности организма детей элементами и витамином Б в связи с наличием коморбидности дефицитных и избыточных состояний, синергическим и антагонистическим влиянием на физическое и нервно-психическое развитие с целью предотвращения развития алиментарно-зависимых заболеваний.

Методология и методы исследования Программа обследования включала клинико-анамнестические, физикальные, лабораторные методы. Дизайн диссертационного исследования соответствует принципам надлежащих лабораторной и клинической практик (ГОСТ Р 53434-2009 и ГОСТ Р 52379-2005). Статистические методы исследования применялись для обработки массива полученных данных.

Основные положения, выносимые на защиту Выявлены особенности физического и нервно-психического развития детей 7-8 лет, проживающих в центральной и северной частях Приамурья.

Элементный статус детей 7-8 лет - жителей центральной и северной зон Приамурья характеризуется совокупностью дефицитных и избыточных состояний.

Дефицит витамина D диагностирован у каждого второго ребенка 7-8 лет, проживающего на территории Приамурья, распространенность дефицита увеличивается в направлении от южной территории к северной.

Установлено влияние отклонений витаминно-элементного статуса на физическое и нервно-психическое развитие младших школьников центральной и северной зон Приамурья.

Выявлена неэффективность алиментарной коррекции витаминно-элементного статуса в условиях климатогеографических особенностей территорий и биогеохимических провинций Приамурья.

Внедрение результатов в практическую деятельность Результаты работы используются в практической деятельности лечебно-профилактических учреждений стационарного типа и детских поликлиниках, оказывающих первичную медико-санитарную помощь на территории Хабаровского края. Материалы диссертации внедрены и используются в учебном

процессе при обучении студентов, ординаторов и на циклах профессиональной переподготовки и усовершенствования врачей-педиатров ФГБОУ ВО «Дальневосточный государственный медицинский университет» Минздрава России. По результатам работы издано методическое пособие для практических врачей «Дефицит витамина D у детей Хабаровского края: пути профилактики и лечения», утвержденное Министерством здравоохранения Хабаровского края.

Степень достоверности результатов О достоверности результатов работы свидетельствуют достаточное число клинических наблюдений (2562 единиц наблюдения при анализе по протоколу исследования), использование высокоинформативных, современных методик и сертифицированного оборудования и реактивов, комплексный подход к научному анализу с применением современных методов статистической обработки и современного программного компьютерного обеспечения, соблюдение требований надлежащей клинической практики и оптимальный дизайн исследования, что является свидетельством высокой достоверности выводов и рекомендаций, сформулированных в диссертационной работе.

Апробация результатов Результаты исследования были представлены на региональных этапах всероссийского конкурса «Эстафета ВУЗовской науки» по Дальневосточному Федеральному округу (научная платформа - Педиатрия) (Хабаровск, Россия, 2019, 2020, 2021); IV Дальневосточном медицинском молодежном форуме «Актуальные вопросы современной медицины» (Хабаровск, Россия, 2020); XXIII краевом конкурсе молодых ученых Хабаровского края (секция «Медицинские и биологические науки») (Хабаровск, Россия, 2021); ХХ^ краевом конкурсе молодых ученых Хабаровского края (секция «Медицинские и биологические науки») (Хабаровск, Россия, 2022); ХХШ Конгрессе педиатров России с международным участием «Актуальные проблемы педиатрии» (Москва, Россия, 2021); Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых с международным участием «Аспирантские чтения - 2021: молодые ученые -медицине» SIMS - 2021: Samara International Medical Science (Самара, Россия,

2021); III Научно-практической конференции «Осенние Филатовские чтения -важные вопросы детского здоровья» (Севастополь, Россия, 2021); Всероссийской научно-практической конференции студентов и молодых учёных «Студеникинские чтения-2021» (Москва, Россия, 2021); Межрегиональной конференции «Практические аспекты профилактики и безопасного лечения больных с социально-значимыми заболеваниями» (Хабаровск, Россия, 2021); Конкурс научно-исследовательских работ молодых ученых «Аспирантские чтения» в рамках III Дальневосточного международного медицинского конгресса (Хабаровск, Россия, 2022).

Публикация результатов исследования: по материалам диссертации опубликовано 14 печатных работ, в том числе 7 статей в ведущих рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ для публикации основных научных результатов диссертационных исследований на соискание ученой степени кандидата медицинских наук, 4 из которых входит в международную базу цитирования данных SCOPUS.

Соответствие диссертации паспорту научной специальности. Диссертационное исследование соответствует паспорту научной специальности 3.1.21 - педиатрия; проведено в соответствии с формулой специальности. Педиатрия - область науки, изучающая здоровье ребенка в процессе его развития, физиологию и патологию детского возраста, а также разрабатывающая методы диагностики, профилактики и лечения детских болезней (пп. 1, 2, 3 области исследования). Область исследования диссертации - разработка и усовершенствование методов диагностики, лечения и профилактики отклонений в развитии детей.

Личный вклад автора. Участие автора в получении результатов, изложенных в диссертации, осуществлялось на всех этапах исследования. Автором был проведен аналитический обзор отечественной и зарубежной литературы по изучаемой проблеме, составлена программа исследования. Самостоятельно, путем организации и проведения научных экспедиций, был проведен сбор информации и забор материалов для исследования: все дети, включенные в исследование,

осмотрены автором с комплексной оценкой физического развития и нервно-психического статуса. Автором проведен анализ анамнестических, клинических, лабораторно-инструментальных данных, выполнено 100% диссертационного исследования на преаналитическом этапе, интерпретация и изложение полученных данных, статистическая обработка материалов, публикации результатов исследования, в том числе, в соавторстве с научным руководителем, написание текста диссертации. Специальные исследования (количественный анализ элементов в моче, волосах и сыворотке крови детей, определение уровня 25(ОЩО и тиреоидных гормонов в сыворотке крови) были проведены сертифицированными специалистами с включенным участием автора.

Методы работы одобрены локальным комитетом по биомедицинской этике ФГБОУ ВО ДВГМУ Минздрава России (протокол №3 от 19.12.2019)

ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Мировые тенденции изменений показателей физического и нервно-психического развития детей за последние десятилетия

Физическое развитие (ФР) является одним из важных показателей здоровья детей, отражая процесс роста и биологического созревания ребенка, позволяющих определить запас физических сил, выносливости и работоспособности его организма [36]. Оценка физического развития производится путем сравнения антропометрических данных, полученных при измерении ребенка, со средними показателями физического развития - местными стандартами, центильными рядами [19]. Сравнивая эти допустимые отклонения с индивидуальными, можно определить степень частных отклонений и уровень физического развития.

Оптимальное ФР под влиянием различных природных, социальных, биологических факторов может искажаться как в сторону недоедания и замедления роста детей, так и избыточного веса и ожирения. В 21 веке распространенность избыточного веса и ожирения у детей увеличилась почти во всех регионах мира [177]. За период с 2000 по 2016 годы доля детей с избыточной массой тела в возрасте от 5 до 19 лет выросла с 1 из 10 до почти 1 из 5 детей [227], частота избыточного веса увеличилась с 10,3% до 19,2% среди мальчиков и с 10,3% до 17,5% среди девочек, а ожирение - с 3,3% до 7,8% среди мальчиков и с 2,5% до 5,6% среди девочек [127]. В то же время страны с низким и средним уровнями доходов продолжают сталкиваться с высокими показателями недоедания и замедленного роста детей: недостаточная масса тела в детском и подростковом возрасте во всем мире наблюдается у 31,6% мальчиков и 25,9% девочек [ 127]. Недоедание у детей - это не только недостаток энергии и питательных веществ, получаемых с пищей, но и «скрытый голод» - невидимый дефицит необходимых витаминов и микроэлементов, который часто игнорируется [142, 227]. По данным International Food Policy Research Institute около 2 миллиардов людей во всем мире страдают от хронического дефицита элементов [142]. Двойное бремя (недоедание

и переедание) отнимает у детей здоровье и жизненные силы, способствует росту неинфекционных заболеваний, связанных с питанием, таких как диабет, ожирение, заболевания сердечно-сосудистой и репродуктивной систем, и, по результатам Глобального отчета по питанию, является причиной одного миллиона случаев преждевременной смерти в год [127, 227].

В детском возрасте адекватное потребление минеральных веществ необходимо для нормального роста и развития, правильного функционирования всех систем организма, а также для предотвращения формирования хронических заболеваний. Во многих странах дефицит нутриентов является причиной значительного числа болезней среди детей с нарушением физического и когнитивного развития [120, 122, 147].

Задержка в росте - наиболее распространенная форма хронического недоедания у детей, при котором линейная задержка роста служит маркером множественных патологических расстройств, связанных с повышенной заболеваемостью и смертностью, снижением когнитивной функции и повышенным риском хронических заболеваний в зрелом возрасте [93]. В мировом сообществе существует консенсус в отношении того, что концепция оценки роста является полезной мерой для определения состояния здоровья и питания ребенка [93].

Психическое здоровье - основа для достижения всех других навыков человеческого развития, есть четкие указания на то, что ранняя диагностика и лечение нарушений нервно-психического развития детей являются ключевыми приоритетами, не только для благополучия детей и их семей, но и для всего сообщества [111].

Американским национальным центром статистики здравоохранения (the National Center for Health Statistics), являющегося частью Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в результате проведения Национального опроса о состоянии здоровья был зафиксирован рост нарушений нервно-психического развития среди детей в возрасте от 3 до 17 лет: распространенность психоневрологических и когнитивных расстройств возросла с 12,84% в 1997 г. до 17,76% в 2017 году. Увеличение количества детей с нарушением развития за

период с 2009 по 2017 годы, в основном, связано со значительным ростом числа детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) (8,47-9,54%), расстройством аутистического спектра (1,12-2,49%) и умственной отсталостью (0,93-1,17%) [199].

Своевременное выявление отклонений как физического, так и нервно -психического развития врачами-педиатрами, оценка факторов риска развития патологии, разработка профилактических мер с учетом социальных детерминант здоровья вносит существенный вклад в реализацию программы глобального здравоохранения по предотвращению нарушения линейного роста и одновременному сдерживанию распространенности избыточного веса и ожирения у детей, а также способствует развитию интеллектуального потенциала будущих поколений [111, 127, 227].

1.2 Роль элементов в поддержании здоровья детского организма

Дисбаланс как элементов, так и витаминов связан с нежелательными краткосрочными и долгосрочными эффектами, играющими критическую роль в развитии инфекционных заболеваний в результате патологии врожденного и приобретенного иммунитета [136, 197, 226], приводит к формированию неинфекционных алиментарно-зависимых заболеваний вследствие биологической реакции на недостаточное или избыточное содержание химических элементов и недостаток витамина D в организме [127, 142]. Оптимальный гомеостаз элементов и витаминов положительно влияет на формирование соответствующих возрасту показателей физического развития и когнитивные способности ребенка [29, 115, 119, 157, 172, 215, 220].

1.2.1 Цинк

Цинк (7п) является важным элементом, который участвует в более чем 400 ферментативных реакциях и присутствует в более чем 2000 белках в организме

человека [90]. Этот нутриент отвечает за рост, дифференциацию и метаболизм клеток, модуляцию иммунного ответа, синтез белка и репликацию дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), входит в состав типичных белковых мотивов («цинковые пальцы», «zinc finger»), которые действуют как факторы транскрипции [66, 159, 204, 249]. Zn, как компонент активного центра антиоксидантного фермента - супероксиддисмутазы и фактор, снижающий активность оксидаз, играет важную роль в поддержании баланса между про- и антиоксидантами в клетках, инициируя активацию антиоксидантных факторов транскрипции и экспрессию генов антиоксидантов [66, 159, 184, 250].

Дефицит элемента является причиной около 4% глобального бремени болезней у детей в возрасте до 5 лет [78, 253, 254], 17,3% населения мира подвержены риску неадекватного потребления цинка [96, 254], что приводит к потере более 16 миллионов лет жизни с поправкой на инвалидность у детей в возрасте до пяти лет [254]. Рандомизированные контролируемые испытания профилактического приема цинка у детей показали, что обеспеченность организма Zn снижает детскую заболеваемость и смертность [253, 254].

Zn играет важную роль в развитии центральной нервной системы (ЦНС), что обусловлено высокими концентрациями элемента в гиппокампе, мозжечке, префронтальной коре и лимбической системе [188, 198, 255]. Zn, посредством пролиферации AD-MSC (мультипотентных стволовых клеток, которые обладают способностью дифференцироваться в нейроноподобные клетки), участвует в миграции и дифференцировке нейронов и разрастании нейритов [252]. Кроме того, элемент влияет на нейротрансмиссию и сенсорную обработку, регулирует нейрональные сигнальные пути, ответственные за выживание и гибель клеток [157]. Zn способен поддерживать антиоксидантный баланс в головном мозге, тем самым защищая его от окислительных модификаций липидов и белков клеточных макромолекул [114]. Дефицит Zn приводит к нарушению когнитивных функций, снижению обучаемости и памяти в результате увеличения гибели нейронов [251].

Кроме нарушений интеллектуальной деятельности, определено влияние Zn на физическое развитие детей: дефицит Zn приводит к задержке роста и развития

[253], формированию ожирения у детей. Взаимосвязь содержания Zn в организме и ожирения была представлена в ряде исследований с участием детей разных возрастных групп, которые продемонстрировали отрицательную связь между концентрацией Zn в крови и ожирением у детей, т.е. чем ниже обеспеченность организма Zn, тем выше масса тела [119, 214, 218]. Патогенетически развитие ожирения при дефиците Zn можно объяснить тем, что Zn входит в состав Zn-a2-гликопротеина (ZAG), представляющего собой адипокин, который стимулирует расход энергии в скелетных мышцах и бурой жировой ткани, что приводит к снижению массы тела, гликемии, триглицеридов и неэтерифицированных жирных кислот в крови. Низкая экспрессия гена ZAG может играть важную роль в развитии ожирения, которое связано с низким уровнем адипонектина и высоким уровнем лептина в сыворотке крови [164].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Чебаргина Мария Александровна, 2023 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Агаджанян, Н.А. Экологический портрет человека на Севере / Н.А. Агаджанян, Н.В. Ермакова. - М.: КРУ, 1997. - 208 с.

2. Аналитический отчет по результатам мониторинга основных эпидемиологических характеристик йододефицитных заболеваний у населения Российской Федерации за период 2003-2014 гг. Отчет подготовлен: д.м.н., проф. Е.А. Трошиной, д.м.н. Н.М. Платоновой; под ред. академика РАН Г.А. Мельниченко. - М., 2015.

3. Антонова, А.А. Влияние витамина D на течение кариозного процесса у детей в Хабаровском крае / А.А. Антонова, О.Л. Шевченко, И.Ю. Литвина // Тихоокеанский медицинский журнал. - 2020. - № 2. - С. 39-41.

4. Ануфриев, А.Ф. Как преодолеть трудности в обучении детей. Психодиагностические таблицы. Психодиагностические методики. Коррекционные упражнения / А.Ф. Ануфриев, С.Н. Костромина - М.: Ось-89, 1997. - 224 с.

5. Варианты полиморфизма генов коллагена I типа (COL1A1), рецепторов к кальцитонину (CALCR) и витамину D (VDR) и параметры костно-мышечной системы подростков Приморского края / Н.Г. Плехова, Е.В. Крукович, Д.А. Каблуков и др. // Якутский медицинский журнал. - 2020. - № 1(69). - С. 12-17.

6. Вегетарианство и здоровье детей / Д.С. Ясаков, С.Г. Макарова, А.П. Фисенко и др. // Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского. - 2022. - Т. 101, № 1. -С. 161-170.

7. Вернигорова, Н.В. Анализ заболеваемости и распространенности ожирения в группе детей и подростков в условиях северных территорий / Н.В. Вернигорова // Электронный журнал. Медицина и образование в Сибири: - 2012. -№ 4. - URL: http://ngmu.ru/cozo/mos/article/text_full.php?id=759 (дата обращения 4.12.2020).

8. Витамин D и эстрогензависимые опухоли / О.А. Громова, И.Ю. Торшин, Д.Е. Фролова и др. // Гинекология. - 2018. - Т. 20, № 1. - С. 23-30. 5.

9. Влияние дисбаланса микроэлементов на иммунитет / Г.П. Евсеева, С.В. Супрун, Е.Н. Супрун и др. // Микроэлементы в медицине. - 2021. - № S1. - С. 27.

10. Горбачев, А.Л. Йодный дефицит как медико-социальная проблема (обзор литературы) / А.Л. Горбачев // Северо-Восточный научный журнал. - 2013. - № 1 (12). - С. 32-37.

11. Горелова, Ж.Ю. Предпочтения обучающихся в школьном питании образовательных организаций г.Москвы / Ж.Ю. Горелова, Ю.В. Соловьева, Т.А. Летучая // Российский вестник перинатологии и педиатрии. - 2021. - Т. 66, № 4. -С. 340.

12. Горкин, А.П. География России: Энциклопедический словарь // А.П. Горкин. - М.: Большая Российская энциклопедия, 1998. - 800 с.

13. Григорьева, Е.А. Эколого-климатические и медико-социальные факторы как предикторы качества жизни и репродуктивного здоровья населения среднего Приамурья: постановка проблемы / Е.А. Григорьева, А.Б. Суховеева, В.Б. Калманова // Региональные проблемы. - 2018. - Т. 21 , № 3. - С. 71-81.

14. Громова, О.А. Магний и "болезни цивилизации" : Практическое руководство / О. А. Громова, И. Ю. Торшин. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. - 800 с.

15. Детская практическая психология: учебник; под ред. Т.Д. Марцинковской. - М.: Гардарики, 2000. - 255 с.

16. Дрюцкая, С.М. Медико-экологическая оценка йодной недостаточности на территории Хабаровского края в условиях природного йоддефицита: дис. ... к. б. н. / С.М. Дрюцкая. - Владивосток, 2005. - 176 с.

17. Евсеева, Г.П. Микроэлементный статус и взаимосвязь его дисбаланса с развитием заболеваний у детей: дис. ... д.м.н. / Г.П. Евсеева. - Хабаровск, 2009. -337 с.

18. Ермаков, В.В. Концепция биогеохимических провинций А.П. Виноградова и ее развитие / В.В. Ермаков // Геохимия. - 2017. - № 10. - С. 875-890.

19. Изотова, Л.Д. Современные взгляды на проблему оценки физического развития детей и подростков / Л.Д. Изотова // Казанский медицинский журнал. -2015. - Т. 96. - № 6 - С. 1015-1021.

20. Изучение информированности населения о проблеме йоддефицитных заболеваний / Д.А. Елфимов, И.В. Елфимова, А.Ю. Исайкина и др. // Университетская медицина Урала. - 2018. - Т. 4, № 1 (12). - С. 38-40.

21. Коденцова, В.М. Множественная микронутриентная недостаточность у детей дошкольного возраста и способы ее коррекции / В.М. Коденцова, Д.В. Рисник // Лечащий врач. - 2020. - № 6. - С. 52-57.

22. Кондратьев, К.В. Региональные особенности распространения йоддефицитных заболеваний у населения Дальнего Востока / К.В. Кондратьев, П.Ф. Кику // Здоровье населения и среда обитания. - 2020. - № 6 (327). - С. 4-9.

23. Критерии диагностики нарушений микроэлементного статуса у детей с бронхолегочной патологией / Г.П. Евсеева, В.К. Козлов, В.П. Молочный и др. // Вопросы практической педиатрии. - 2019. - Т. 14, № 2. - С. 55-60.

24. Крукович, Е.В. Состояние здоровья детей и определяющие его факторы / Е.В. Крукович, Л.В. Транковская ; Министерство здравоохранения Российской Федерации, Тихоокеанский государственный медицинский университет. -Владивосток : Медицина ДВ, 2018. - 216 с.

25. Литвин, Ю.М. Изменения полового и физического развития подростков г. Амурска Хабаровского края под влиянием содержания ртути в продуктах питания и элементного дисбаланса питьевой воды / Ю.М. Литвин, Г.П. Евсеева, Е.Д. Целых // Здоровье семьи - 21 век: электронное периодическое издание. - 2014. - № 3 (4). - С. 88-104.

26. Микроэлементный статус при бронхиальной астме у детей / Е.Н. Супрун, Г.П. Евсеева, С.В. Супрун и др. // Якутский медицинский журнал. - 2020. - № 3 (71). - С. 32-34.

27. Мониторинг обеспеченности йодом населения г. Хабаровска / О.А. Сенькевич, Ю.Г. Ковальский, Е.Г. Рябцева и др. // Дальневосточный медицинский журнал. - 2018. - № 4. - С. 32-37.

28. Назаренко, Е.Е. Содержание витаминов Е и D в сыворотке крови подростков разных национальных групп, проживающих в условиях села на территории Хабаровского края / Е.Е. Назаренко, Г.П. Евсеева, Е.Д. Целых //

Актуальные вопросы современной медицины: материалы I Дальневосточного медицинского молодежного форума (Хабаровск, 02-06 октября 2017 года). -Хабаровск: Дальневосточный государственный медицинский университет, 2017. -С. 101-104.

29. Национальная программа «Недостаточность витамина D у детей и подростков Российской Федерации: современные подходы к коррекции» / Союз педиатров России [и др.]. - М.: ПедиатрЪ, 2018. - 96 с.

30. Национальная программа по оптимизации обеспеченности витаминами и минеральными веществами детей России: (и использованию витаминных и витаминно-минеральных комплексов и обогащенных продуктов в педиатрической практике) / Союз педиатров России и др. - М.: ПедиатрЪ, 2017. - 152 с.

31. Недостаточность витамина D и коморбидные состояния у детей 7-16 лет: интеллектуальный анализ данных / О.А. Громова, И.Ю. Торшин, И.Н. Захарова и др. // Качественная клиническая практика. - 2017. - № 4. - С. 58-67.

32. Нутритивный статус и обеспеченность витамином D детей с тяжелым атопическим дерматитом / С.Г. Макарова, Е.Е. Емельяшенков, А.П. Фисенко и др. // Медицинский алфавит. - 2021. - № 21. - С. 41-45.

33. Обеспеченность витамином D женщин Тюменского севера / Т.Я. Корчина, А.С. Сухарева, В.И. Корчин и др. // Экология человека. - 2019. - №5. - С. 31-36.

34. Обеспеченность селеном жителей Хабаровского края / О.А. Сенькевич, Н.А. Голубкина, Ю.Г. Ковальский и др. // Дальневосточный медицинский журнал. - 2009. - № 1. - С. 82-84.

35. Особенности микроэлементного статуса при анемиях у беременных женщин / С.В. Супрун, О.Н. Морозова, В.К. Козлов и др. // Якутский медицинский журнал. - 2019. - № 4(68). - С. 58-59.

36. Оценка физического развития детей и подростков: методические рекомендации; под ред. В.А. Петерковой, Е.В. Нагаевой Т.Ю., Ширяевой. -Москва, 2017. - 96 с.

37. Пантелеев, А.Ф. Роль логических связей в запоминании текста / А.Ф.

Пантелеев // Известия Саратовского университета. - 2012. - Т. 12, Сер. Философия. Психология. Педагогика. - Вып. 4. - С. 68-73.

38. Потолицына, Н.Н. Витаминный статус жителей Европейского Севера России и его зависимость от географической широты / Н.Н. Потолицына, Е.Р. Бойко // Журнал медико-биологических исследований. - 2018. - Т. 6, №2 4. - С. 376386.

39. Природные биогеохимические провинции как фактор риска для здоровья населения: оценка первичной заболеваемости. Глава в книге «Наука о Земле и цивилизация» / А.В. Тришевская, В.А. Зубков, Е.В. Михеева и др. - СПб.: Изд-во Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена, 2019. - С. 84-88.

40. Причины формирования и факторы риска патологии костно-мышечной системы у детей и подростков / Е.В. Крукович, Н.А. Догадина, Д.А. Каблуков и др. // Современные проблемы науки и образования. - 2017. - № 5. - С. 96.

41. Психокоррекционная и развивающая работа с детьми: учебное пособие; под ред. И.В. Дубровиной. - М.: Издательский центр "Академия", 1998. - 160 с.

42. Психологический диагностикум. URL: https://psylist.net/praktikum/00073.htm. (дата обращения 8.12.2020).

43. Психолого-педагогическая диагностика развития детей раннего и дошкольного возраста: методическое пособие; под ред. Е.А. Стеблевой. - М.: Просвещение, 2004. - 164 с.

44. Результаты многоцентрового исследования «Родничок» по изучению недостаточности витамина D у детей раннего возраста в России / И.Н. Захарова, С.В. Мальцев, Т.Э. Боровик и др. // Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского. -2015. - № 94 (1). - С. 62-67.

45. Роль витамина D в регуляции иммунитета, профилактике и лечении инфекционных заболеваний у детей / О.А. Громова, И.Ю. Торшин, И.Н. Захарова и др. // Медицинский совет. - 2017. - № 19. - С. 52-60.

46. Савчик, С.А. Йоддефицитные заболевания и их распространенность / С.А. Савчик, Г.Ф. Жукова, С.А. Хотимченко // Микроэлементы в медицине. - 2004. - Т.

5, № 2. - С. 1-9.

47. Семаго, Н.Я. Теория и практика оценки психического развития ребенка. Дошкольный и младший школьный возраст. / Н.Я. Семаго, М.М. Семаго. - СПб.: Речь, 2005. - 373 с.

48. Сенькевич, О.А. Мониторинг содержания селена в некоторых пищевых продуктах Хабаровска / О.А. Сенькевич, Ю.Г. Ковальский, Н.А. Голубкина // Вопросы питания. - 2018. - № 87(6). - С. 89-94.

49. Скальная, М.Г. Гигиеническая оценка влияния минеральных компонентов рациона питания и среды обитания на здоровье населения мегаполиса: дис. ... д.м.н. / М.Г. Скальная. - Москва, 2005. - 342 с.

50. Скальный, А.В. Референтные значения концентрации химических элементов в волосах, полученные методом ИСП-АЭС (АНО Центр биотической медицины) / А.В. Скальный // Микроэлементы в медицине. - 2003. - №4 (1). - С. 55-56.

51. Состояние здоровья детей как отражение полноценного питания / С.В. Фелик, Т.А. Антипова, А.Ю. Золотин и др. // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2018. - № 5 (1). - С. 149-153.

52. Супрун, С.В. Клинико-лабораторные особенности формирования анемических состояний у беременных женщин и оценка здоровья их детей: дис. ... д.м.н. / С.В. Супрун. - Хабаровск, 2009. - 245 с.

53. Участковый педиатр: справочное руководство; под ред. М.Ф. Рзянкиной, В.Г. Молочного. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. - 313 с.

54. Факторы, формирующие здоровье современных детей и подростков / О.П. Грицина, Л.В. Транковская, Е.В. Семанив и др. // Тихоокеанский медицинский журнал. - 2020. - № 3(81). - С. 19-24.

55. ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России. Продукты, содержащие йод. URL: https://orndt.ru/patient/7/prodjukty-sodjerzhashchie-jodj (дата обращения 12.02.2021).

56. Элементный состав волос детского населения геохимической провинции / Ю.С. Рафикова, И.Н. Семенова, Р.Ф. Хасанова и др. // Геология и

природопользование: Актуальные вопросы науки, практики и образования : материалы Всероссийской научно-практической юбилейной конференции с международным участием. - 2018. - С. 217-219.

57. 1,25(OH)2D3 in Brain Function and Neuropsychiatry Disease / F. Lang, K. Ma, C.B. Leibrock // Neurosignals. - 2019. - Vol. 27 (1). - P. 40-49.

58. l-selenomethionine supplementation in children and adolescents with autoimmune thyroiditis: A randomized double-blind placebo-controlled clinical trial / I. Kyrgios, S. Giza, E.P. Kotanidou et al. // J Clin Pharm Ther. - 2019. - Vol. 44 (1). - P. 102-108.

59. A benchmark concentration analysis for manganese in drinking water and IQ deficits in children / S.S. Kullar, K. Shao, C. Surette et al. // Environ Int. - 2019. - Vol. 130. - E. 104889.

60. A future for the world's children? / H. Clark, A.M. Coll-Seck, A. Banerjee et al. // A WHO-UNICEF-Lancet Commission // Lancet. - 2020. - Vol. 395. - P. 605-58.

61. Airborne copper exposure in school environments associated with poorer motor performance and altered basal ganglia / J. Pujol, R. Fenoll, D. Maria et al. // Brain Behav.

- 2016. - Vol. 6 (6). - E. 00467.

62. Al-Harbi, A.N. Developmental Vitamin D Deficiency Affects Spatial Learning in Wistar Rats / A.N. Al-Harbi, K.M. Khan, A. Rahman // J. Nutr. - 2017. - Vol. 147. -P. 1795-1805.

63. AlJohri, R. Neuroprotective role of vitamin D in primary neuronal cortical culture / R. AlJohri, M. AlOkail, S.H. Haq // eNeurologicalSci. - 2019. - Vol. 14. - P. 43-48.

64. Andersson, M. Global iodine status in 2011 and trends over the past decade / M. Andersson, V. Karumbunathan, M.B. Zimmermann // J Nutr. - 2012. - Vol. 142 (4).

- Р. 744-50.

65. An essential role of N-terminal domain of copper chaperone in the enzymatic activation of Cu/Zn-superoxide dismutase / M. Fukuoka, E. Tokuda, K. Nakagome et al. // J Inorg Biochem. - 2017. - Vol. 175. - P. 208-216.

66. Antioxidant and anti-inflammatory effects of zinc. Zinc-dependent NF-kB

signaling / M. Jarosz, M. Olbert, G. Wyszogrodzka et al. // Inflammopharmacology. -

2017. - Vol. 25. - P. 11-24.

67. A prospective cohort study on the associations between vitamin D nutritional status and cardiometabolic abnormities in children / P. Xiao, X.Y. Zhao, W. Hong et al. // Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. - 2020. - Vol. 41 (12). - P. 2059-2065.

68. Are current guidelines for sun protection optimal for health? Exploring the evidence / R.M. Lucas, R.E. Neale, S. Madronich et al. // Photochem Photobiol Sci. -

2018. - Vol. 17 (12). - P. 1956-1963.

69. Are Low Intakes and Deficiencies in Iron, Vitamin A, Zinc, and Iodine of Public Health Concern in Ethiopian, Kenyan, Nigerian, and South African Children and Adolescents? / R. Harika, M. Faber, F. Samuel et al. // Food Nutr Bull. - 2017. - Vol. 38 (3). - P. 405-427.

70. A review on the serum electrolytes and trace elements role in the pathophysiology of COVID-19 / M. Taheri, A. Bahrami, P. Habibi et al. // Biol Trace Elem Res. - 2020. - Vol. 8. - P. 1-7.

71. Assessment of peripheral blood lymphocyte subsets in children with iron deficiency anemia / S.S. Aly, H.M. Fayed, A.M. Ismail et al. // BMC Pediatr. - 2018. -Vol. 18 (1). - E. 49.

72. Association between Peripheral Manganese Levels and Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder: A Preliminary Meta-Analysis / J.H. Shih, B.Y. Zeng, P.Y. Lin et al. // Neuropsychiatr. Dis. Treat. - 2018. - Vol. 14. - P. 1831-1842.

73. Association between prenatal cadmium exposure and cognitive development of offspring: A systematic review / Z. Liu, L. Cai, Y. Liu et al. // Environmental pollution. - 2019. - Vol. 254 (Pt B). - E. 113081.

74. Association of copper levels in the hair with gray matter volume, mean diffusivity, and cognitive functions / H. Takeuchi, Y. Taki, R. Nouchi et al. // Brain Struct Funct. - 2019. - Vol. 224 (3). - P. 1203-1217.

75. A systematic literature review of the relation between iron status/anemia in pregnancy and offspring neurodevelopment / J. Janbek, M. Sarki, I.O. Specht et al. // Eur. J. Clin. Nutr. - 2019. - Vol. 73. - P. 1561-1578.

76. Avery, J.C. Selenium, selenoproteins, and immunity / J.C. Avery, P.R. Hoffmann // Nutrients. - 2018. - Vol. 10 (9). - E. 1203.

77. Ayuk, J. Contemporary view of the clinical relevance of magnesium homeostasis / J. Ayuk, N.J. Gittoes // Ann. Clin. Biochem. - 2014. - Vol. 51. - P. 179188.

78. Bailey, R.L. The epidemiology of global micronutrient deficiencies / R.L. Bailey, K.P.Jr. West, R.E. Black // Ann Nutr Metab. - 2015. - Vol. 66 (Suppl 2). - P. 2233.

79. Berr, C. Selenium and cognitive impairment: A brief-review based on results from the EVA study / C. Berr, J. Arnaud, T.N. Akbaraly // Biofactors. - 2012. - Vol. 38. - p. 139-44.

80. Brain-derived neurotrophic factor and its relation to leptin in obese children before and after weight loss / C.L. Roth, C. Elfers, U. Gebhardt et al. // Metabolism. -2013. - Vol. 62 (2). - P. 226-234.

81. Brazilian preschool children attending day care centers show an inadequate micronutrient intake through 24-h duplicate diet / I.N. Leroux, A.P.S.D.S. Ferreira, F.P. Paniz et al. // J Trace Elem Med Biol. - 2019. - Vol. 54. - P. 175-182.

82. Bulcke, F. Neurotoxicity of copper / F. Bulcke, R. Dringen, I.F. Scheiber // Adv. Neurobiol. - 2017. - Vol. 18. - P. 313-343.

83. Cadmium exposure increases the risk of juvenile obesity: a human and zebrafish comparative study / A.J. Green, C. Hoyo, C.J. Mattingly et al. // International journal of obesity. - 2018. - Vol. 42 (7). - P. 1285-1295.

84. Cashman, K.D. Vitamin D Deficiency: Defining, Prevalence, Causes, and Strategies of Addressing / K.D. Cashman // Calcif Tissue Int. - 2020. - Vol. 106. - P. 1429.

85. Centers for Disease Control and Prevention. Laboratory procedure manual: cadmium, lead, manganese, mercury, and selenium. - 2014. - URL: https://www.cdc.gov/Nchs/Data/Nhanes/Nhanes_13_14/PbCd_H_MET.pdf (дата обращения 02.02.2021).

86. Cerebrospinal fluid to brain transport of manganese in a non-human primate

revealed by MRI / N.A. Bock, F.F. Paiva, G.C. Nascimento et al. // Brain Res. - 2008. -Vol. 1198. - P. 160-170.

87. CNNM2 homozygous mutations cause severe refractory hypomagnesemia, epileptic encephalopathy and brain malformations / A. Accogli, M. Scala, A. Calcagno et al. // Eur J Med Genet. - 2019. - Vol. 62 (3). - P. 198-203.

88. Cognitive Performance in Indian School-Going Adolescents Is Positively Affected by Consumption of Iron-Biofortified Pearl Millet: A 6-Month Randomized Controlled Efficacy Trial / S.P. Scott, L.E. Murray-Kolb, M.J. Wenger et al. // J Nutr. -2018. - Vol. 148 (9). - P. 1462-1471.

89. Common Polymorphisms in Genes Related to Vitamin D Metabolism Affect the Response of Cognitive Abilities to Vitamin D Supplementation / A. Bahrami, S.S. Khayyatzadeh, N. Jaberi et al. // J Mol Neurosci. - 2019. - Vol. 69 (1). - P. 150-156.

90. Counting the zinc-proteins encoded in the human genome / C. Andreini, L. Banci, I. Bertini et al. // J Proteome Res. - 2006. - Vol. 5 (1). - P. 196-201.

91. Cytoplasmic reactive oxygen species and SOD1 regulate bone mass during mechanical unloading / D. Morikawa, H. Nojiri, Y. Saita et al. // J Bone Miner Res. -2013. - Vol. 28 (11). - P. 2368-2380.

92. Demir, F. Does Iron Deficiency Affect the Heart in Children? / F. Demir, S. Kayali, D.G. Gokcebay // J Pediatr Hematol Oncol. - 2021. - E. 10.1097/MPH.0000000000002170.

93. de Onis, M. Childhood stunting: a global perspective / M. de Onis, F. Branca // Matern Child Nutr. - 2016. - Vol. 12 (Suppl 1). - P. 12-26.

94. Dev, S. Overview of iron metabolism in health and disease / S. Dev, J.L. Babitt //Hemodial Int. - 2017. - Vol. 21 (1). - P. 6-20.

95. Development Initiatives, 2018. 2018 Global Nutrition Report: Shining a light to spur action on nutrition. Bristol, UK: Development Initiatives.

96. Dietary calcium and zinc deficiency risks are decreasing but remain prevalent / D. Kumssa, E. Joy, E.L. Ander et al. // Sci. Rep. - 2015. - Vol. 5. - E. 10974.

97. Dietary intake of a sample of stunted Egyptian preschool children / S.M. Saleh, S.A. Khairy, H.A. Abdel Salam et al. // Journal of Medicine In Scientific Research. -

2020. - Vol. 3, Iss. 4. - P. 241-248.

98. Differences in food consumption and nutritional intake between children with autism spectrum disorders and typically developing children: A meta-analysis / P. Esteban-Figuerola, J. Canals, J.C. Fernández-Cao et al. // Autism. - 2019. - Vol. 23 (5). - P. 1079-1095.

99. Dlugaszek, M. Relationships Between Element Contents in Polish Children's and Adolescents' Hair / M. Dlugaszek, W. Skrzeczanowski // Biol Trace Elem Res. -2017. - Vol. 180 (1). - P. 6-14.

100. Early-Life Environmental Exposures and Childhood Obesity: An Exposome-Wide Approach / M. Vrijheid, S. Fossati, L. Maitre et al. // Environ Health Perspect. -2020. - Vol. 128 (6). - E. 67009.

101. Early-Life Selenium Status and Cognitive Function at 5 and 10 Years of Age in Bangladeshi Children / H. Skröder, M. Kippler, F. Tofail et al. // Environmental Health Perspectives. - 2017. - Vol. 125 (11). - E. 117003.

102. Economic benefits of methylmercury exposure control in Europe: Monetary value of neurotoxicity prevention / M. Bellanger, C. Pichery, D. Aerts et al. // Environmental health. - 2013. - Vol. 12. - E. 3.

103. Effectiveness of provision of animal-source foods for supporting optimal growth and development in children 6 to 59 months of age / J.C. Eaton, P. Rothpletz-Puglia, M.R. Dreker et al. // Cochrane Database Syst Rev. - 2019. - Vol. 2 (2). - E. CD012818.

104. Effect of 1alpha,25-dihydroxyvitamin D3 in embryonic hippocampal cells / F. Marini, E. Bartoccini, G. Cascianelli et al. // Hippocampus. - 2010. - Vol. 20 (6). - P. 696-705.

105. Effect of inadequate iodine status in UK pregnant women on cognitive outcomes in their children: Results from the Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC) / S.C. Bath, C.D. Steer, J. Golding et al. // Lancet. - 2013. - Vol. 382. - P. 331-7.

106. Effect of Vitamin D Status during Pregnancy on Infant Neurodevelopment: The ECLIPSES Study / N. Voltas, J. Canals, C. Hernández-Martínez et al. // Nutrients. -

2020. - Vol. 12 (10). - E. 3196.

107. Effect of vitamin D3 supplementation on vascular and metabolic health of vitamin D-deficient overweight and obese children: a randomized clinical trial / K. Rajakumar, C.G. Moore, A.T. Khalid et al. // Am J Clin Nutr. - 2020. - Vol. 111 (4). -P. 757-768.

108. Effects of growth restriction in early childhood on growth, IQ, and cognition at age 11 to 12 years and the benefits of nutritional supplementation and psychosocial stimulation / S.P. Walker, S.M. Grantham-Mcgregor, C.A. Powell et al. // J Pediatr. -2000. - Vol. 137 (1). - P. 36-41.

109. Effects of vitamin D deficiency on neurobehavioural outcomes in children: A systematic review / A.M. Mutua, R.M. Mogire, A.M. Elliott et al. // Wellcome Op. Res.

- 2020. - Vol. 5. - E. 28.

110. Effects of vitamin D on macrophages and myeloid-derived suppressor cells (MDSCs) hyperinflammatory response in the lungs of COVID-19 patients / M. Kloc, R.M. Ghobrial, A. Lipinska-Opalka et al. // Cell Immunol. - 2021. - Vol. 360. - E. 104259.

111. Eickmann, S.H. Evaluation of child development: beyond the neuromotor aspect / S.H. Eickmann, A.M. Emond, M. Lima // J Pediatr (Rio J). - 2016. - Vol. 92 (3 Suppl 1). - P. 71-83.

112. El-Adham, E.K. Nutritional and metabolic disturbances in attention deficit hyperactivity disease / E.K. El-Adham, A.I. Hassan, A.A. El-Mahdy // Res J Med Med Sci. - 2011. - Vol. 6 (1). - P. 10-16.

113. Elevation of Brain Magnesium Potentiates Neural Stem Cell Proliferation in the Hippocampus of Young and Aged Mice / S. Jia, Y. Liu, Y. Shi et al. // J. Cell. Physiol.

- 2016. - Vol. 231. - P. 1903-1912.

114. Enhanced Zinc Intake Protects against Oxidative Stress and Its Consequences in the Brain: A Study in an In Vivo Rat Model of Cadmium Exposure / M.M. Brzoska, M. Kozlowska, J. Rogalska et al. // Nutrients. - 2021. - Vol. 13 (2). - E. 478.

115. Environmental exposure to metal mixtures and linear growth in healthy Ugandan children / E.C. Moody, E. Colicino, R.O. Wright et al. // PLoS One. - 2020. -

Vol. 15 (5). - E. 0233108.

116. Environmental manganese exposure and associations with memory, executive functions, and hyperactivity in Brazilian children / C.F. Carvalho, Y. Oulhote, M. Martorelli et al. // Neurotoxicology. - 2018. - Vol. 69. - P. 253-259.

117. European Food Safety Authority (EFSA). Scientific opinion on dietary reference values for iodine. EFSA Journal. - 2014. - Vol. 12, Iss. 5. - E. 3660.

118. European Food Safety Authority Scientific opinion on dietary reference values for vitamin D. EFSA J. - 2016. - Vol. 14. - P. 1-145.

119. Fan, Y. Relationship between Selected Serum Metallic Elements and Obesity in Children and Adolescent in the U.S. / Y. Fan, C. Zhang, J. Bu // Nutrients. - 2017. -Vol. 9 (2). - E. 104.

120. Farida Elbaz. Magnesium, zinc and copper estimation in children with attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) / Farida Elbaz, Sally Zahra, Hussien Hanafy // Egyptian Journal of Medical Human Genetics. - 2017. - Vol. 18, Iss. 2. - P. 153-163.

121. Fassin, M. Effect of oral administration of Magnesium N-Acetyltaurinate on synaptic plasticity in rodents / M. Fassin, P. Danhier, L. Ris // Magnes Res. - 2020. -Vol. 33 (4). - P. 106-113.

122. Filon, J. Analysis of lead, arsenic and calcium content in the hair of children with autism spectrum disorder / J. Filon, J. Ustymowicz-Farbiszewska, E. Krajewska-Kulak // BMC Public Health. - 2020. - Vol. 20. - E. 383.

123. Fingernail selenium levels in relation to the risk of obesity in Chinese children: A cross-sectional study / R. Xu, C. Chen, Y. Zhou et al. // Medicine (Baltimore). - 2018. - Vol. 97 (9). - E. 0027.

124. García-Serna, A.M. Neurodevelopmental effects of prenatal vitamin D in humans: Systematic review and meta-analysis / A.M. García-Serna, E. Morales // Mol. Psychiatry. - 2020. - Vol. 25. - P. 2468-2481.

125. Gil, Á. Vitamin D: Classic and Novel Actions / Á. Gil, J. Plaza-Diaz, M.D. Mesa // Ann Nutr Metab. - 2018. - Vol. 72 (2). - P. 87-95.

126. Glendenning, P. Controversy and consensus regarding vitamin D: Recent

methodological changes and the risks and benefits of vitamin D supplementation / P. Glendenning, C. Inderjeeth // Crit. Rev. Clin. Lab. Sci. - 2016. - Vol. 53. - P. 13-28.

127. Global Nutrition Report: Action on equity to end malnutrition. - Bristol, UK: Development Initiatives, 2020. - 168 p.

128. Global prevalence and disease burden of vitamin D deficiency: a roadmap for action in low- and middle-income countries / D.E. Roth, S.A. Abrams, J. Aloia et al. // Ann N Y Acad Sci. - 2018. - Vol. 1430 (1). - P. 44-79.

129. Global Scorecard: 30 years of iodine status monitoring // IDD Newsletter. -2019. - Vol. 47, № 2. - P. 5-6.

130. Gröber, U. Magnesium in prevention and therapy / U. Gröber, J. Schmidt, K. Kisters // Nutrients. - 2015. - Vol. 7. - P. 8199-8226.

131. Heidari-Beni, M. Early Life Nutrition and Non Communicable Disease / M. Heidari-Beni // Adv Exp Med Biol. - 2019. - Vol. 1121. - P. 33-40.

132. High Neonatal Blood Iron Content Is Associated with the Risk of Childhood Type 1 Diabetes Mellitus / J.N. Kyvsgaard, A.J. Overgaard, S.U. Thorsen et al. // Nutrients. - 2017. - Vol. 9 (11). - E. 1221.

133. Holick, M.F. Vitamin D deficiency / M.F. Holick // N. Engl. J. Med. - 2007. - Vol. 357. - P. 266-281.

134. Horan, M.P. The Role of Vitamin D in Pediatric Orthopedics / M.P. Horan, K. Williams, D. Hughes // Orthop Clin North Am. - 2019. - Vol. 50 (2). - P. 181-191.

135. How lifestyle factors affect cognitive and executive function and the ability to learn in children / J. Jirout, J. LoCasale-Crouch, K. Turnbull et al. // Nutrients. - 2019. -Vol. 11(8). - E. 1953.

136. Immunomodulatory diet in pediatric age / E. Verduci, E. D'Auria, A. Bosetti et al. // Minerva Pediatr (Torino). - 2021. - Vol. 73 (2). - P. 128-149.

137. Impact of air manganese on child neurodevelopment in East Liverpool, Ohio / E.N. Haynes, H. Sucharew, T.J. Hilbert et al. // Neurotoxicology. - 2018. - Vol. 64. -P. 94-102.

138. Impact of Vitamin D Supplementation on Attention-Deficit Hyperactivity Disorder in Children / H.H. Elshorbagy, N.F. Barseem, W.E. Abdelghani et al. // Ann

Pharmacother. - 2018. - Vol. 52 (7). - P. 623-631.

139. Impairment of the developing human brain in iron deficiency: correlations to findings in experimental animals and prospects for early intervention therapy / V. Markova, C. Holm, A. Pinborg et al. // Pharmaceuticals. - 2019. - Vol. 12. - E. 120.

140. Improved Magnesium Levels in Morbidly Obese Diabetic and Non-diabetic Patients After Modest Weight Loss / S.M. Mikalsen, A.L. Bj0rke-Monsen, J.E. Whist et al. // Biol Trace Elem Res. - 2019. - Vol. 188 (1). - P. 45-51.

141. Influence of magnesium on the state of the cardiovascular system in children with chronic tonsilitis / O.I. Smiyan, Y.A. Man'ko, A.M. Loboda et al. // Wiad Lek. -2020. - Vol. 73 (5). - P. 904-908.

142. International Food Policy Research Institute/IFPRI. Global Nutrition Report 2016: From Promise to Impact Ending Malnutrition by 2030. - International Food Policy Research Institute; Washington, DC, 2016. - 180 p.

143. Iodine Deficiency and the Brain: Effects and Mechanisms / K. Redman, T. Ruffman, P. Fitzgerald et al. // Critical reviews in food science and nutrition. - 2016. -Vol. 56 (16). - P. 2695-2713.

144. Iodine deficiency disorders (IDD) control in India / C.S. Pandav, K. Yadav, R. Srivastava et al. // Indian J Med Res. - 2013. - Vol. 138. - P. 418-33.

145. Iqbal, R. The need for dietary guidelines in Pakistan / R. Iqbal, S. Tahir, N. Ghulamhussain // J Pak Med Assoc. - 2017. - Vol. 67 (8). - P. 1258-1261.

146. Iron as a model nutrient for understanding the nutritional origins of neuropsychiatric disease / A. Barks, A.M. Hall, P.V. Tran et al. // Pediatr Res. - 2019. -Vol. 85. - P. 176-182.

147. Iron Deficiency, Cognitive Functions, and Neurobehavioral Disorders in Children / L. Pivina, Y. Semenova, M.D. Do§a et al. // Journal of molecular neuroscience. - 2019. - Vol. 68 (1). - P. 1-10.

148. Iron-deficient diet induces distinct protein profile related to energy metabolism in the striatum and hippocampus of adult rats / J.M.V. Pino, E.S. Nishiduka, M.H.M. da Luz et al. // Nutr Neurosci. - 2020. - P. 1-12.

149. Iron Metabolism in Obesity and Metabolic Syndrome / Á. González-

Domínguez, F.M. Visiedo-García, J. Domínguez-Riscart et al. // Int J Mol Sci. - 2020. -Vol. 21 (15). - E. 5529.

150. Iron metabolism in obesity: how interaction between homoeostatic mechanisms can interfere with their original purpose. Part I: underlying homoeostatic mechanisms of energy storage and iron metabolisms and their interaction / C. Becker, M. Orozco, N.W. Solomons et al. // J Trace Elem Med Biol. - 2015. - Vol. 30. - P. 195-201.

151. Kawai, M. For Debate: When is Selenium Deficiency Suspected and When is Its Measurement Indicated? / M. Kawai // Pediatric endocrinology reviews. - 2019. -Vol. 16 (3). - P. 307-310.

152. Keim, S.A. Maternal and cord blood 25(OH)-vitamin D concentrations in relation to child development and behaviour / S.A. Keim, L.M. Bodnar, M.A. Klebanoff // Paediatr Perinat Epidemiol. - 2014. - Vol. 28 (5). - P. 434-444.

153. Kieliszek, M. Selenium supplementation in the prevention of coronavirus infections (COVID-19) / M. Kieliszek, B. Lipinski // Med Hypotheses. - 2020. - Vol. 143. - E. 109878.

154. Kim, S. Prevalence and correlates of sun protections with sunburn and vitamin D deficiency in sun-sensitive individuals / S. Kim, K.A. Carson, A.L. Chien // J Eur Acad Dermatol Venereol. - 2020. - Vol. 34 (11). - P. 2664-2672.

155. Kirkland, A. The Role of Magnesium in Neurological Disorders / A. Kirkland, G. Sarlo, K. Holton // Nutrients. - 2018. - Vol. 10. - E. 730.

156. Kostov, K. Role of Magnesium Deficiency in Promoting Atherosclerosis, Endothelial Dysfunction, and Arterial Stiffening as Risk Factors for Hypertension / K. Kostov, L. Halacheva // Int J Mol Sci. - 2018. - Vol. 19 (6). - E. 1724.

157. Krall, R.F. The Function and Regulation of Zinc in the Brain / R.F. Krall, T. Tzounopoulos, E. Aizenman // Neuroscience. - 2021. - Vol. 457. - P. 235-258.

158. Latent subgroups of cognitive performance in lead- and manganese-exposed Uruguayan children: Examining behavioral signatures / S. Frndak, G. Barg, R.L. Canfield et al. // Neurotoxicology. - 2019. - Vol. 73. - P. 188-198.

159. Lee, S.R. Critical role of zinc as either an antioxidant or a prooxidant in cellular systems / S.R. Lee // Oxid. Med. Cell. Longev. - 2018. - Vol. 2018. - E. 9156285.

160. Li, L. The Essential Element Manganese, Oxidative Stress, and Metabolic Diseases: Links and Interactions. / L. Li, X. Yang // Oxid Med Cell Longev. - 2018. -Vol. 2018. - E. 7580707.

161. Linking vitamin D status, executive functioning and self-perceived mental health in adolescents through multivariate analysis: A randomized double-blind placebo control trial / B. Grung, A.M. Sandvik, K. Hjelle et al. // Scand J Psychol. - 2017. - Vol. 58 (2). - P. 123-130.

162. Longitudinal Development of Brain Iron Is Linked to Cognition in Youth / B. Larsen, J. Bourque, T.M. Moore et al. // J Neurosci. - 2020. - Vol. 40 (9). - P. 18101818.

163. Lönnerdal, B. Excess iron intake as a factor in growth, infections, and development of infants and young children / B. Lönnerdal // The American Journal of Clinical Nutrition. - 2017. - Vol. 106 (Suppl 6). - P. 1681-1687.

164. Lower zinc-alpha2-glycoprotein production by adipose tissue and liver in obese patients unrelated to insulin resistance / D.M. Selva, A. Lecube, C. Hernandez et al. // J. Clin. Endocrinol. Metab. - 2009. - Vol. 94. - P. 4499-4507.

165. Low Iron Stores in Otherwise Healthy Children Affect Electrocardiographic Markers of Important Cardiac Events / C. Karadeniz, R. Özdemir, M. Demirol et al. // Pediatr Cardiol. - 2017. - Vol. 38 (5). - P. 909-914.

166. Low Population Selenium Status Is Associated With Increased Prevalence of Thyroid Disease / Q. Wu, M.P. Rayman, H. Lv et al. // J Clin Endocrinol Metab. - 2015. - Vol. 100 (11). - P. 4037-4047.

167. Low vitamin D status is associated with obesity but no other cardiovascular risk factors in Chinese children and adolescents / Z. Tang, S. Huang, R. Ma et al. // Nutr Metab Cardiovasc Dis. - 2020. - Vol. 30 (9). - P. 1573-1581.

168. Magnesium attenuates persistent functional deficits following diffuse traumatic brain injury in rats / R. Vink, C.A. O'Connor, A.J. Nimmo et al. // Neurosci Lett. - 2003. - Vol. 336 (1). - P. 41-44.

169. Magnesium Deficiency Causes Transcriptional Downregulation of Kir2.1 and Kv4.2 Channels in Cardiomyocytes Resulting in QT Interval Prolongation / T. Shimaoka,

Y. Wang, M. Morishima et al. // Ciro J. - 2020. - Vol. 84 (8). - P. 1244-1253.

170. Magnesium status and attention deficit hyperactivity disorder (ADHD): A meta-analysis / M. Effatpanah, M. Rezaei, H. Effatpanah et al. // Psychiatry Res. - 2019. - Vol. 274. - P. 228-234.

171. Magnesium Status in Children with Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder and/or Autism Spectrum Disorder / A.V. Skalny, A.L. Mazaletskaya, O.P. Ajsuvakova et al. // Soa Chongsonyon Chongsin Uihak. - 2020. - Vol. 31 (1). - P. 41-45.

172. Mahan, Lk. Krause's Food & the Nutrition Care Process. 14th Edition / Lk. Mahan, J.L. Raymond. - Elsevier, 2017. - 619 p.

173. Manganese accumulation in the brain: MR imaging / A. Uchino, T. Noguchi, K. Nomiyama et al. // Neuroradiology. - 2007. - Vol. 49. - P. 715-720.

174. Manganese exposure and neurocognitive outcomes in rural school-age children: the Communities Actively Researching Exposure Study (Ohio, USA) / E.N. Haynes, H. Sucharew, P. Kuhnell et al. // Environ Health Perspect. - 2015. - Vol. 123. -P. 1066-1071.

175. Manganese-Induced Neurotoxicity: New Insights into the Triad of Protein Misfolding, Mitochondrial Impairment, and Neuroinflammation / D.S. Harischandra, S. Ghaisas, G.Zenitsky et al. // Front. Neurosci. - 2019. - Vol. 13. - E. 654.

176. Martínez, A. Estudio exploratorio del vegetarianismo en restauración colectiva [An exploratory study of vegetarianism in catering establishment] / A. Martínez, G. Ros, G. Nieto // Nutr Hosp. - 2019. - Vol. 36 (3). - P. 681-690.

177. Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries / R.E. Black, C.G. Victora, S.P. Walker et al. // Lancet. - 2013. - Vol. 382. - P. 427-451.

178. Maternal selenium, copper and zinc concentrations in pregnancy associated with small-for-gestational-age infants / H.D. Mistry, L.O. Kurlak, S.D. Young et al. // Matern Child Nutr. - 2014. - Vol. 10. - P. 327-34.

179. Matsui, M.S. Vitamin D Update / M.S. Matsui // Curr Derm Rep. - 2020. -Vol. 9. - P. 323-330.

180. McCance and Widdowson's The Composition of Foods, Seventh Summary

Editio / P.M. Finglas, M.A. Roe, H.M. Pinchen et al. - Royal Society of Chemistry; Cambridge, 2015. - 630 p.

181. Mistry, H.D. The importance of antioxidant micronutrients in pregnancy / H.D. Mistry, P.J. Williams // Oxid Med Cell Longev. - 2011. - E. 841749.

182. Navarro, J.A. Copper and zinc homeostasis: Lessons from drosophila melanogaster / J.A. Navarro, S. Schneuwly // Front. Genet. - 2017. - Vol. 8. - E. 223.

183. NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128.9 million children, adolescents, and adults // Lancet. - 2017. - Vol. 390 (10113). - P. 2627-2642.

184. Negative effects of acute cadmium on stress defense, immunity, and metal homeostasis in liver of zebrafish: The protective role of environmental zinc pre-exposure / C.C. Wang, L.F. Si, S.N. Guo et al. // Chemosphere. - 2019. - Vol. 222. - P. 91-97.

185. Nimitphong, H. Vitamin D regulation of adipogenesis and adipose tissue functions / H. Nimitphong, E. Park, M.J. Lee // Nutr Res Pract. - 2020. - Vol. 14(6). - P. 553-567.

186. Niwattisaiwong, S. Iodine deficiency: Clinical implications / S. Niwattisaiwong, K.D. Burman, M. Li-Ng // Cleve Clin. J. Med. - 2017. - Vol. 84. - P. 236-244.

187. Norman, A.W. From vitamin D to hormone D: Fundamentals of vitamin D endocrine system essential for good health / A.W. Norman // Am. J. Clin. Nutr. - 2008. - Vol. 88. - P. 491-499.

188. NUTRIMENTHE Research Group. Nutrition and neurodevelopment in children: focus on NUTRIMENTHE project / T. Anjos, S. Altmae, P. Emmett et al. // Eur J Nutr. - 2013. - Vol. 52 (8). - P. 1825-1842.

189. Nutritional status, cognitive achievement, and educational attainment of children aged 8-11 in rural South India / Y. Acharya, N. Luke, M.F. Haro et al. // PLoS One. - 2019. - Vol. 14 (10). - E. 0223001.

190. Nutrition quality of school lunch for children aged 9-12 years in Wuhan City and its relationship with physical development / H. Liu, L. Cai, Y. Li et al. // Wei Sheng

Yan Jiu. - 2019. - Vol. 48 (3). - P. 403-412.

191. Oxidative Stress Induced Cytotoxicity of Colloidal Copper Nanoparticles on RAW 264.7 Macrophage Cell Line / P. Sharma, D. Goyal, M. Baranwal et al. // J Nanosci Nanotechnol. - 2021. - Vol. 21 (10). - P. 5066-5074.

192. Pagana, K.D. Mosby's Diagnostic & Laboratory Test Reference / K.D. Pagana, T.J. Pagana, T.N. Pagana. - St. Louis, Mo: Elsevier, 2019. - 1088 p.

193. Pater, A. The role of calcium in body function / A. Pater, G. Odrow^z-Sypniewska, M. Gruszka // Przegl^d Medycyny Laboratoryjnej. - 2005. - Vol. 2 (4). -P. 13-16.

194. Pediatric reference intervals for serum copper and zinc / C.N. Lin, A. Wilson, B.B. Church et al. // Clin Chim Acta. - 2012. - Vol. 413 (5-6). - P. 612-615.

195. Pirola, L. Role of pro- and anti-inflammatory phenomena in the physiopathology of type 2 diabetes and obesity / L. Pirola, J.C. Ferraz // World J Biol Chem. - 2017. - Vol. 8. - P. 120-8.

196. Pohanka, M. Copper and copper nanoparticles toxicity and their impact on basic functions in the body / Pohanka M. // Bratisl. Lek. Listy. - 2019. - Vol. 120. - P. 397-409.

197. Possible role of vitamin D in Covid-19 infection in pediatric population / F.M. Panfili, M. Roversi, P. D'Argenio et al. // J Endocrinol Invest. - 2021. - Vol. 44 (1). - P. 27-35.

198. Prado, E.L. Nutrition and brain development in early life / E.L. Prado, K.G. Dewey // Nutr Rev. - 2014. - Vol. 72 (4). - P. 267-284.

199. Prevalence and Trends of Developmental Disabilities among Children in the United States: 2009-2017 / B. Zablotsky, L.I. Black, M.J. Maenner et al. // Pediatrics. -2019. - Vol. 144 (4). - E. 20190811.

200. Prevalence of vitamin D deficiency and its association with metabolic derangements among children with obesity / Adikaram S.G.S., Samaranayake D.B.D.L., Atapattu N. et al. // BMC Pediatr. - 2019. - Vol. 19 (1). - E. 186.

201. Quantification of the Capacity for Cold-Induced Thermogenesis in Young Men With and Without Obesity / R.J. Brychta, S. Huang, J. Wang et al. // J Clin

Endocrinol Metab. - 2019. - Vol. 104 (10). - P. 4865-4878.

202. Reduced antioxidant capacity in children with iron deficiency and iron-deficiency anemia / H. Aslaner, M.A. Dundar, A. Arslan et al. // Minerva Pediatr (Torino).

- 2021. - E. 10.23736/S2724-5276.21.06193-4.

203. Reported Dietary Intake, Disparity between the Reported Consumption and the Level Needed for Adequacy and Food Sources of Calcium, Phosphorus, Magnesium and Vitamin D in the Spanish Population: Findings from the ANIBES Study / J. Olza, J. Aranceta-Bartrina, M. Gonzalez-Gross et al. // Nutrients. - 2017. - Vol. 9, №2 2. - E. 168.

204. Review: Molecular structure and functions of zinc binding metallothionein-1 protein in mammalian body system / G. Hongfang, C. Guanghui, R. Khan et al. // Pak J Pharm Sci. - 2020. - Vol. 33 (4). - P. 1719-1726.

205. Rutin ameliorates copper sulfate-induced brain damage via antioxidative and anti-inflammatory activities in rats / J. Arowoogun, O.O. Akanni, A.O. Adefisan et al. // J Biochem Mol Toxicol. - 2021. - Vol. 35 (1). - E. 22623.

206. Sanders, A.P. Perinatal and childhood exposure to cadmium, manganese, and metal mixtures and effects on cognition and behavior: A review of recent literature / A.P. Sanders, B. Claus Henn, R.O. Wright // Curr Environ Health Rep. - 2015. - Vol. 2. - P. 284-294.

207. Seasonality of vitamin D concentrations and the incidence of vitamin D deficiency in children and adolescents from central Poland / J. Smyczynska, U. Smyczynska, R. Stawerska et al. // Pediatr Endocrinol Diabetes Metab. - 2019. - Vol. 25 (2). - P. 54-59.

208. Selenium inadequacy hampers thyroid response of young children after iodine repletion / D. Gashu, G.S. Marquis, K. Bougma et al. // J Trace Elem Med Biol. - 2018.

- Vol. 50. - P. 291-295.

209. Selenium prevents cognitive decline and oxidative damage in rat model of streptozotocin-induced experimental dementia of Alzheimer's type / T. Ishrat, K. Parveen, M.M. Khan et al. // Brain Res. - 2009. - Vol. 1281. - P. 117-27.

210. Serum zinc, copper, zinc-to-copper ratio, and other essential elements and minerals in children with attention deficit/hyperactivity disorder (ADHD) / A.V. Skalny,

A.L. Mazaletskaya, O.P. Ajsuvakova et al. // J Trace Elem Med Biol. - 2020. - Vol. 58. - E. 126445.

211. Sher, L. Role of thyroid hormones in the effects of selenium on mood, behavior, and cognitive function / L. Sher // Med Hypotheses. - 2001. - Vol. 57 (4). - P. 480-483.

212. Singhal, A. The role of infant nutrition in the global epidemic of non-communicable disease / A. Singhal // Proc Nutr Soc. - 2016. - Vol. 75 (2). - P. 162-168.

213. Smith, L.D. Chapter 17: Disorders of trace metals. in: Biomarkers of Inborn Errors in Metabolism: Clinical Aspects and Laboratory Determination / L.D. Smith, U. Garg. - Elsevier, 2017. - P. 399-426.

214. Strashok, L.A. Nutrition peculiarities of Ukrainian adolescents with metabolic syndrome / L.A. Strashok, O.V. Buznytska, O.M. Meshkova // Wiad Lek. - 2021. - Vol. 74 (3 cz 1). - P. 492-497.

215. Stunting, selenium deficiency and anemia are associated with poor cognitive performance in preschool children from rural Ethiopia / D. Gashu, B.J. Stoecker, K. Bougma et al. // Nutr J. - 2016. - Vol. 15. - P. 38.

216. Suraj Gupte. The Short Textbook of Pediatrics. 12th Edition / Suraj Gupte. -Jaypee Brothers Medical Publishers (P) Ltd., 2016. - 1050 p.

217. Tarnacka, B. Copper, Iron, and Manganese Toxicity in Neuropsychiatric Conditions / B. Tarnacka, A. Jopowicz, M. Maslinska // Int J Mol Sci. - 2021. - Vol. 22 (15). - E. 7820.

218. The association between serum zinc level and overweight/obesity: a metaanalysis / K. Gu, W. Xiang, Y. Zhang et al. // Eur J Nutr. - 2019. - Vol. 58 (8). - P. 29712982.

219. The Association Between Vitamin D Deficiency and Recurrent Tonsillitis: A Systematic Review and Meta-analysis / A.A. Mirza, A.A. Alharbi, H. Marzouki et al. // Otolaryngol Head Neck Surg. - 2020. - Vol. 163 (5). - P. 883-891.

220. The copper content in the blood plasma of children with different types of short stature / T.V. Sorokman, S.V. Sokolnyk, O.V. Popelyuk et al. // Wiadomosci lekarskie. - 2020. - Vol. 73 (2). - P. 266-271.

221. The Effects of Early-Life Iron Deficiency on Brain Energy Metabolism / T.W. Bastian, R. Rao, P.V. Tran et al. // Neurosci Insights. - 2020. - Vol. 15. - E. 2633105520935104.

222. The interplay between vitamin D and viral infections / M. Teymoori-Rad, F. Shokri, V. Salimi et al. // Rev Med Virol. - 2019. - Vol. 29 (2). - E. 2032.

223. The lighter side of BDNF / E.E. Noble, C.J. Billington, C.M. Kotz et al. // Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. - 2011. - Vol. 300 (5). - P. 1053-1069.

224. The Role and the Effect of Magnesium in Mental Disorders: A Systematic Review / A. Botturi, V. Ciappolino, G. Delvecchio et al. // Nutrients. - 2020. - Vol. 12 (6). - E. 1661.

225. The role of iron homeostasis in adipocyte metabolism / W. Ma, L. Jia, Q. Xiong et al. // Food Funct. - 2021. - Vol. 12. - P. 4246-4253.

226. Trace Elements as Immunoregulators in SARS-CoV-2 and Other Viral Infections / K. Dharmalingam, A. Birdi, S. Tomo et al. // Ind J Clin Biochem. - 2021. -Vol. 36. - P. 416-426.

227. UNICEF. The State of the World's Children 2019. Children, food and nutrition: Growing well in a changing world. - New York: United Nations Children's Funds, 2019. - 258 p.

228. UNICEF/WHO/WB. Levels and trends in child malnutrition: UNICEF/WHO/The World Bank Group joint child malnutrition estimates: key findings of the 2021 edition. Geneva: World Health Organization, 2021.

229. Universal Salt Iodization Provides Sufficient Dietary Iodine to Achieve Adequate Iodine Nutrition during the First 1000 Days: A Cross-Sectional Multicenter Study / S. Dold, M.B. Zimmermann, T. Jukic et al. // J Nutr. - 2018. - Vol. 148 (4). - P. 587-598.

230. Vallée, L. Fer et neurodéveloppement [Iron and Neurodevelopment] / L. Vallée // Arch Pediatr. - 2017. - Vol. 24 (5S). - P. 18-22.

231. Vetlényi, E. A réz élettani funkcioja, a rézfelhalmozodâs és a rézhiany koroktani szerepe [The physiological function of copper, the etiological role of copper excess and deficiency] / E. Vetlényi, G. Racz // Orv Hetil. - 2020. - Vol. 161 (35). - P.

1488-1496.

232. Vitamin and mineral status of children with autism spectrum disorder in Hainan Province of China: associations with symptoms / M. Guo, L. Li, Q. Zhang et al. // Nutr Neurosci. - 2020. - Vol. 23 (10). - P. 803-810.

233. Vitamin D and Cardiovascular Risk: which Implications in Children? / S. Savastio, E. Pozzi, F. Tagliaferri et al. // Int J Mol Sci. - 2020. - Vol. 21 (10). - E. 3536.

234. Vitamin D and the brain: Genomic and non-genomic actions / X. Cui, H. Gooch, A. Petty et al. // Mol Cell Endocrinol. - 2017. - Vol. 453. - P. 131-143.

235. Vitamin D and the endothelium: Basic, translational and clinical research updates / R. Dalan, H. Liew, W.K.A. Tan et al. // IJC Metab. Endocr. - 2014. - Vol. 4. -P. 4-17.

236. Vitamin D deficiency in Europe: pandemic? / K.D. Cashman, K.G. Dowling, Z. Skrabakova et al. // Am J Clin Nutr. - 2016. - Vol. 103. - P. 1033-44.

237. Vitamin D during pregnancy and neurodevelopment of the child: Systematic review / M. Villalobos, M. Tous, J.M. Canals et al. // An. Psicol. - 2019. - Vol. 35. - P. 389-396.

238. Ward, R.J. Essential Metals in Medicine: Therapeutic Use and Toxicity of Metal Ions in the Clinic / R.J. Ward, R.R. Crichton // Metal Ions Life Sci. - 2019. - Vol. 19. - P. 87-122.

239. WHO Multicentre Growth Reference Study Group. WHO Child Growth Standards based on length/height, weight and age. Acta Paediatr Suppl. - 2006. - Vol. 450. - P.76-85.

240. WHO, UNICEF, ICCIDD. Assessment of iodine defi ciency disorders and monitoring their elimination: A guide for programme managers. - Geneva: World Health Organization; 2001 (WH0/NHD/01.1). - 124 p.

241. WHO (World Health Organization). Mercury and health. - 2017. - URL: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs361/en/ (дата обращения 02.02.2021).

242. World Health Organization, International Atomic Energy Agency & Food and Agriculture Organization of the United Nations. Trace elements in human nutrition and health. World Health Organization. Geneva, 1996. URL:

https://apps.who.int/iris/handle/10665/37931 (дата обращения 19.02.2021).

243. World Health Organization (WHO), United Nations Children's Fund (UNICEF), International Council for Control of Iodine Deficiency Disorders (ICCIDD). Assessment of iodine deficiency disorders and monitoring their elimination: A guide for programme managers. 3rd ed. Geneva, Switzerland: WHO, 2007.

244. Yamanaka, R. Magnesium Is a Key Player in Neuronal Maturation and Neuropathology / R. Yamanaka, Y. Shindo, K. Oka // Int J Mol Sci. - 2019. - Vol. 20 (14). - E. 3439.

245. Yeum, K.J. Impact of Geographic Location on Vitamin D Status and Bone Mineral Density / K.J. Yeum, B.C. Song, N.S. Joo. // Int J Environ Res Public Health. -2016. - Vol. 13(2). - P. 184.

246. Yiannikourides, A. A Short Review of Iron Metabolism and Pathophysiology of Iron Disorders / A. Yiannikourides, G. Latunde-Dada // Medicines. - 2019. - Vol. 6. - P. 85.

247. Young adult outcomes associated with lower cognitive functioning in childhood related to iron-fortified formula in infancy / P. East, J. Doom, E. Blanco et al. // Nutr Neurosci. - 2020. - P. 1-10.

248. Zimmermann, M.B. Iodine-deficiency disorders / M.B. Zimmermann, P.L. Jooste, C.S. Pandav // Lancet. - 2008. - Vol. 372. - P. 1251-62.

249. Zinc and its role in immunity and inflammation / P. Bonaventura, G. Benedetti, F. Albarede et al. // Autoimmun Rev. - 2015. - Vol. 14 (4). - P. 277-285.

250. Zinc as a countermeasure for cadmium toxicity / H.T. Yu, J. Zhen, J.Y. Leng et al. // Acta Pharmacologica Sinica. - 2020. - № 3. - P. 340-346

251. Zinc in the Brain: Friend or Foe? / S. Choi, D.K. Hong, B.Y. Choi et al. // Int J Mol Sci. - 2020. - Vol. 21 (23). - E. 8941.

252. Zinc Promotes Adipose-Derived Mesenchymal Stem Cell Proliferation and Differentiation towards a Neuronal Fate / M.Y. Moon, H.J. Kim, B.Y. Choi et al. // Stem Cells Int. - 2018. - Vol. 2018. - E. 5736535.

253. Zinc supplementation for preventing mortality, morbidity, and growth failure in children aged 6 months to 12 years of age / E. Mayo-Wilson, J.A. Junior, A. Imdad et

al. // Cochrane Database Syst Rev. - 2014. - Vol. 5. - E. CD009384.

254. Zinc supplementation for the promotion of growth and prevention of infections in infants less than six months of age / Z.S. Lassi, J. Kurji, C.S. Oliveira et al. // Cochrane Database Syst Rev. - 2020. - Vol. 4 (4). - E. CD010205.

255. Zinc supplementation sustained normative neurodevelopment in a randomized, controlled trial of Peruvian infants aged 6-18 months / J. Colombo, N. Zavaleta, K.N. Kannass et al. // J Nutr. - 2014. - Vol. 144 (8). - P. 1298-1305.

256. Zysk, B. Effect of dietary components and nutritional status on the development of pre-school children / B. Zysk, E. Stefanska, L. Ostrowska // Rocz Panstw Zakl Hig. - 2020. - Vol. 71 (4). - P. 393-403.