Фармако-токсикологическая оценка "хлорофитовит" и обоснование его применения для птиц и кроликов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.03, кандидат наук Зухрабова, Лиана Мирзабековна

• Зухрабова, Лиана Мирзабековна
• кандидат наук
• 2015

Оглавление диссертации кандидат наук Зухрабова, Лиана Мирзабековна

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Характеристика, биотехнология выращивания и использование хлорелл в животноводстве птицеводстве

1.2. Значение различных биологически активных веществ в обменных процессах в организме животных и птиц

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследований

2.2.Результаты собственных исследований

2.2.1. Оптимизация биотехнологии выращивания хлореллы

2.2.2. Изучение состава «Хлорофитовит» и сравнение его с

«Винивет»

2.3.Изучение токсикологических свойств «ХЛОРОФИТОВИТ»

2.3.1. Определение острой токсичности «ХЛОРОФИТОВИТ» на лабораторных животных

2.3.2. Изучение хронической токсичности «ХЛОРОФИТОВИТ» на белых крысах

2.3.3. Оценка кумулятивных свойств «Хлорофитовит» на

крысах

2.3.4 Определение раздражающего и кожно-резорбтивного действия «Хлорофитовит» на кроликах

2.3.5. Изучение эмбриотоксических и тератогенных свойств препарата «Хлорофитовит» на белых крысах

2.3.6. Определение аллергизирующих свойств «Хлорофитовит» на морских свинках

2.3.7. Влияние «Хлорофитовит» на энергию роста белых крыс

2.4. Результаты применения «Хлорофитовит» курам -несушкам

2.4.1. Влияние «Хлорофитовит на гематологические, некоторые биохимические, иммунологические показатели кур-несушек

2.4.2. Влияние «Хлорофитовит» на продуктивность птиц и качество

яиц

2.5. Результаты применения «Хлорофитовит» цыплятам

2.5.1 .Оценка качества мяса и внутренних органов цыплят на фоне применения «Хлорофитовит»

2.6.Влияние «Хлорофитовит» на гематологические и биохимические показатели крови кроликов

2.6.1.Влияние препарата «Хлорофитовит» на факторы специфической и неспецифической зашиты кроликов

2.6.2. Оценка качества мяса и внутренних органов кроликов на фоне

применения «Хлорофитовит»

2.6.3 Микроструктурные изменения в органах кроликов после применения кормовой добавки «Хлорофитовит»

3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

4. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

5. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

6. ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Фармако-токсикологическая оценка "хлорофитовит" и обоснование его применения для птиц и кроликов»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Промышленное птицеводство, в том числе промышленное выращивание бройлеров - является ведущей отраслью агропромышленного комплекса и вносит значительный вклад в продовольственное обеспечение населения, особенно в восполнении мясного рынка за короткий промежуток времени. В последние годы производство птичьего мяса возрастало и составляет около 40% в мясном балансе потребления населения, из которого на долю промышленного выращивания бройлеров приходится до 88% производства [23;84;85;196].

В настоящее время особое внимание уделяют не только на объем производимого птичьего мяса, но и улучшению качества продукции, что несомненно зависит от полноценного, сбалансированного кормления и совершенствования технологических параметров [38;40;98]. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма и высокой продуктивности птиц необходимо обеспечить не только питательными веществами, но и всеми необходимыми биологически активными добавками. Их недостаток приводит к нарушению биохимических процессов и обмена веществ, который выражается функциональными и морфологическими изменениями в органах и тканях, а также сопровождается снижением качества получаемой продукции [24;210].

В связи с этим, для эффективного ведения животноводства, включая птицеводство, чрезвычайно важное значение имеет разработка недорогих и легкоусвояемых, экономически обоснованных и экологически безопасных природных кормовых добавок. В.И. Фисинин [196] отмечает целесообразность использования в кормлении птицы различных природных кормовых добавок, в составе которых содержатся различные микроэлементы (цинк, медь, марганец и т.д.). Натуральные природные кормовые добавки, содержащие биологически активные вещества в оптимальной концентрации и сочетании, лучше усваиваются и способствуют нормализации обменных процессов, повышению продуктивности и качества продукции.

Ахметова Л.Т. с соавт. [21;22] показали, что препарат «Винивет», полученный на основе вторичных продуктов пчеловодства безвреден и эффективен в качестве кормовой добавки для птиц. Микроводоросль хлорелла богата протеином и витаминами, поэтому обогащение «Винивет» биомассой хлореллы представляет значительный интерес.

Ряд авторов изучили антимикробные свойства прополиса, как одного из продуктов пчеловодства. Интерес к нему возрос после обнаружения стимулирующего действия прополиса на специфические и неспецифические факторы иммунитета [29;30;105;106]. По мнению Бударковой Э.Л. [46] прополис существенно повышает защитные свойства сыворотки крови кроликов.

Исходя из изложенного, применение биологически активной субстанции, полученной из возобновляемых источников, в частности биомассы хлореллы и вторичных продуктов пчеловодства, на наш взгляд, представляет определенную актуальность и востребовано в производственных условиях.

Степень разработанности темы. Для обеспечения полноценного роста и повышения продуктивности в птицеводстве рекомендованы различные белково-витаминно-минеральные добавки [8;9; 11; 18;64;96; 197].

Ряд известных рецептур предусматривают включение в состав зернового корма минеральных элементов в виде неорганических солей, которые плохо усваиваются, а иногда проявляется их антагонистическое и даже токсическое действие. Совместная концепция по кормлению птиц основывается на том, что корма, наряду с обеспечением питательных потребностей птицы, должны способствовать повышению защитно-приспособительных механизмов организма [88]. В связи с изложенным, изыскание новых и совершенствование существующих кормовых добавок на основе природных компонентов остается актуальной проблемой животноводства, в том числе и птицеводства. Одной из таких кормовых добавок является «Хлорофитовит», в состав которой входят вторичные продукты пчеловодства и биомасса хлореллы.

Цель н задачи исследований. Целью исследований явилась

токсикологическая оценка комплексной кормовой добавки «Хлорофитовит», созданной на основе вторичных продуктов пчеловодства и биомассы хлореллы, а также изучение ее влияния на некоторые гематологические и биохимические показатели крови птиц и кроликов, на продуктивность и качество продукции, оценка эффективности применения ее в животноводстве.

Для достижения поставленной цели были выдвинуты следующие задачи: Изучение влияния кормовой добавки «Хлорофитовит» на морфобиохимические показатели крови птиц и кроликов;

- Определение влияния «Хлорофитовит» на сохранность кур, яйценоскость и на качество яиц кур-несушек;

-Определение влияния «Хлорофитовит» на обменные процессы, естественную резистентность, специфический иммунитет и на продуктивность цыплят-бройлеров;

- Оценка влияния кормовой добавки «Хлорофитовит» на качество мяса.

Научная новизна. Впервые создана композиция новой кормовой добавки

«Хлорофитовит» на основе возобновляемых источников, в частности, вторичных продуктов пчеловодства (перга восковой крошки) и биомассы хлореллы; проведены токсикологические исследования и доказана его безвредность на основании определения острой и хронической токсичности, кумулятивных, эмбриотоксичных, тератогенных, аллергизирующих свойств. Установлена его безвредность для животных и благоприятное влияние на гематологические, биохимические, иммунобиологические показатели, а также на прирост живой массы птиц и кроликов.

Научно-практическая значимость. Для ветеринарной медицины, птицеводства и кролиководства разработана и предложена инновационная кормовая добавка «Хлорофитовит», способствующая активизации белкового и минерального обмена, повышению естественной резистентности,

продуктивности и качества продукции, доказана его безвредность, биологическая и экономическая эффективность.

Результаты исследований используются в учебном процессе на кафедрах фармакологии, терапии, физиологии, биологической и неорганической химии, кормления и технологии животноводства ФГОУ ВПО КГАВМ, а также птицеводческом комплексе ООО «Эко-Индейка».

Методология и методы исследования. Исследования посвящены созданию и изучению новой кормовой добавки «Хлорофитовит». Для изучения кормовой добавки проводили клинические исследования лабораторных животных, подопытных птиц и кроликов, гематологический и биохимический анализ крови, токсикологические исследования и определяли влияние добавки на продуктивность и качество получаемой продукции.

В опытах были использованы 246 белых крыс, 12 морских свинок, 15 кроликов, 100 кур-несушек и 150 цыплят-бройлеров.

Основные положения, выносимые на защиту.

- Разработанная из вторичного сырья пчеловодства и возобновляемых источников (хлореллы) новая кормовая добавка «Хлорофитовит» содержит каротин, углеводы, протеин, жиры, амино- и нуклеиновые кислоты, витамины, макро- и микроэлементы в оптимальных соотношениях;

- «Хлорофитовит» не проявляет аллергизирующего, токсического, тератогенного действия, не оказывает негативного влияния на состояние и структурное строение внутренних органов;

- Кормовая добавка оказывает выраженное положительное влияние на морфобиохимический состав крови, стимулирует обмен веществ, способствует повышению естественной резистентности и иммунологической реактивности организма птиц и кроликов;

-Установлена оптимальная доза «Хлорофитовит» для применения в качестве кормовой добавки.

Степень достоверности и апробация результатов. Основные положения диссертации доложены и одобрены на ежегодных научно-практических конференциях Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана (2011-2014 гг.); на всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений МСХ РФ по ПФО (2012 г.); Поволжском агропромышленном форуме (17-я международная специализированная выставка и «Агрокомплекс: Интегро, Анимед, Фермер Поволжья, 14-я специализированная выставка «Волгапроэкспо» (февраль 2014, 2015 гг.). В конкурсе «50 инновационных идей для РТ» был выигран Грант МСХиП РТ. Степень достоверности исследований подтверждена использованием современных методов и оборудования, методически правильной постановкой опытов, статистически значимого количества животных.

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 5 работ, из которых 3 в научных изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 139 страницах компьютерного набора, включая введение, обзор литературы, материалы и методы исследований, результаты собственных исследований, обсуждение результатов, выводы, список использованной литературы, приложения. Работа содержит 33 таблицы. Список использованной литературы включает 252 источника, в том числе 40 зарубежных.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Характеристика, биотехнология выращивания и использование хлорелл

в животноводстве и птицеводстве

Род Хлорелла (Chlorella) относится к типу зеленых водорослей (Chlorophyta), порядку хлорококковых (Chlorococcales) и семейству хлорелловых (Chlorellaceae). В систематическом отношении род Chorella делится на несколько видов: Chlorella vulgaris Beyerink, Chlorella infusionum Beyerink, Chorella parasitica Brandt, Chlorella condustrix Brandt, Chlorella actinosphaerii Averinzew, которые различаются по размеру, форме хроматофоров и клеток. Род хлорелла включает в себя ряд видов одноклеточных водорослей с хроматофорами зеленого цвета и диаметром клеток от 1,5 до 10 микрон [224]. В последние годы ее начали применять в качестве дополнительной кормовой добавки в питании сельскохозяйственных животных и птиц. Хлорелла от греч. (Chloros) - «зелёный» и лат. (ella) - уменьшительный суффикс) - род одноклеточных зелёных водорослей, относимый к типу Chlorophyta. Имеет сферическую форму, не имеют жгутиков. Хлоропласты хлореллы содержат хлорофилл-a и хлорофилл-б. Для процесса фотосинтеза хлорелле требуются только вода, диоксид углерода, свет, а также небольшое количество минералов для размножения. Очень распространенной является Chlorella vulgaris, постоянно встречающаяся массами в воде, в лужах, канавах и прудах.

Современную классификацию рода Chlorella провела Андреева В.М. [13]. В природе представители хлореллы имеют широкое распространение: их обнаруживают на поверхности почвы, в водоемах, на коре деревьев и т.д. Однако не каждый вид, разновидность или штамм может отвечать требованиям промышленного культивирования [56; 174;243].

Из многочисленных видов водорослей, которые используются для массового культивирования [26;150;223], представители рода Chlorella занимают главенствующее положение, а из них чаще используется вид Chlorella vulgaris BIN [45].

Размножение хлореллы происходит путем повторного деления. Сначала происходит деление хроматофора и пиреноида, а затем и все содержимое каждой клетки делится на несколько равных частей (от 2 до 16), которые остаются некоторое время окруженными материнской оболочкой. После ее разрыва и исчезновения клетки оказываются свободно лежащими, быстро увеличиваются в размерах и через некоторый промежуток времени повторяют тот же цикл развития. Подвижных элементов размножения у хлорелл не существует, подобно тому, как и у других Р1еигососсасеае. Отступления от нормального цикла развития встречаются у хлорелл довольно редко и состоят в том, что иногда они размножаются путем отшнуровывания молодых особей от материнской, а кроме того, при нормальном делении могут не освобождаться из материнской оболочки, а оставаться в ней на продолжительное время, превращаясь постепенно в стадии 01оесуз1л5 и Ра1те11а.

Бейеринк [224], изучая питание хлорелл установил, что они для добычи необходимого количества азота нуждаются в пептоне, сахаре, а потому он причислил их к установленной им физиологической группе пентон - углеводных организмов. Сожительство хлорелл с животными представляет собой типичный пример того биологического явления, которое давно уже получило в Германии название ЯаитрагазШзпшз, то есть не паразитирует в теле животного, но и не приносит ему пользы, а являются, так сказать, даровым жильцом.

В некоторых странах, в том числе и в Японии, хлореллу добавляют в различные продукты питания, для чего ежедневно изготавливают до 4 тонн сухой хлореллы. Одна лишь фирма «Джепан хлорелла» производит ежемесячно до тысячи тонн хлореллы для различных целей (добавки в напитки, мороженное, хлеб, кондитерские изделия и т. д.) [255]. На острове Тайвань получают ежегодно около 1,5 тыс. тонн сухой массы хлореллы. Малайзия и Филиппины расходуют на пищевые нужды более 500 тонн этой водоросли. В Чехословакии выпускали порошки, мази, спиртовые экстракты и свечи из хлореллы.

В России хлореллу производят лишь отдельные предприятия (ООО «Легион Центр»), да и то по большей части для собственных нужд. В Иркутске имеется в настоящее время опытно-экспериментальная установка по выращиванию хлореллы в ИГОО «Экологическая группа», где по мере возможности, вследствие постоянной нехватки средств, проводятся научные исследования и разрабатываются новые методики и технологии. При выращивании хлореллы возможно использование не только химических питательных смесей и минеральных вод, но и отходов сельскохозяйственного производства. Японские исследователи [250] широко применяют органические отходы, такие как испражнения рыб в разводных прудах, навоз и т. п., для культивирования различных микроводорослей, в том числе и хлореллы. Возможность выращивания водорослей на органической среде из фекальных отходов кроликов, уток и кур отмечается и нашими исследователями [25; 50; 149]. В опытах по культивированию микроводорослей использовали перепревший овечий навоз. По мнению авторов, вытяжка из овечьего навоза - хорошая среда для выращивания хлореллы. Некоторые авторы [138] рекомендуют добавлять органические вещества в стандартные питательные среды для микроводорослей, а Музафаров А.М. и Таубаев Т.Т. [149] использовали вытяжки из куриного помета в массовой культуре протококковых водорослей (в том числе и хлореллы), в концентрации 6-20 г/л и получили положительные результаты. Добавление 5-10% куриного помета в химическую питательную среду марки «04» увеличивает урожайность хлореллы и других микроводорослей на 50-70% по сравнению с контролем. Из проведенных в этом направлении работ можно отметить исследования Рахимова А.Р. и Якубова Х.Ф. [168], которые установили, что содержание углеводов в хлорелле при ее культивировании на среде с вытяжкой из куриного помета намного выше, чем на среде марки «04». При этом общая сумма углеводов в первом случае составила 65,45%, а во втором - 8,89% от общей биомассы водорослей. Рост водорослей на питательной среде из смеси только куриного помета и воды значительно превышает таковой на стандартной

минеральной питательной среде Кноппа для выращивания микроводорослей. Так, в аналогичных условиях выращивания численность хлореллы в первом случае (куриный помет и вода) в среднем составила 65 млн. клеток/мл, а во втором -15 млн. клеток/мл. Сходные данные для хлореллы были получены и при использовании питательной среды из смеси помета перепелок и воды (ИНИП «Байкальская лаборатория» и ИГОО Экологическая группа, 2008 г.).

В 2008 году в поселке Большие Коты на побережье Байкала проведен эксперимент по выращиванию хлореллы в условиях небольших подворий в обычных пластиковых бутылях различной емкости. В течение 25-30 дней бутыли с посевом хлореллы (Chlorella vulgaris, штамм 157) находились непосредственно в естественных погодных условиях без всякого ухода и присмотра. Примерно через две недели суспензия достигала плотности около 25 млн./мл. В качестве питательных растворов использовались смесь Кноппа, растворы с пометом кур, коров и коней. Наиболее высокие показатели по количеству хлорелл на мл отмечены в среде с пометом кур. Установлено, что пластиковые крышки бутылей (для защиты от пыли и прочих осадков) должны быть просто накинуты или слегка подвинчены для сохранения воздухообмена, иначе хлорелла может закиснуть и погибнуть.

Внедрением куриного помета в технологии культивирования микроводорослей можно достичь: 1. Обогащенности питательной смеси азотом и другими биогенными элементами; 2. Повышения уровня углекислого газа в суспензии водорослей, который выделяется при разложении органики (снимается необходимость использования дорогостоящего сжатого углекислого газа); 3. Высокого содержания ростостимулирующих веществ в питательной смеси для водорослей (в курином помете содержится 43-55 мкг/кг рост стимуляторов). Не смотря на полученные положительные результаты, пока в практике производственного культивирования водорослей использование органических удобрений не находит широкого применения. Для этого необходимо проводить дальнейшие широкомасштабные исследования органических источников питания

микроводорослей и специфичности их применения [150]. Есть литературные данные, указывающие на то, что содержание витаминов, микроэлементов и других соединений в хлорелле в определенной степени зависят от вида, штамма и условий культивирования водорослей (состава питательных сред, освещенности, температуры и т.д.). По данным Музафарова A.M. и Таубаева Т.Т. [149] содержание каротина в водорослях разных видов и штаммов колебалось от 668 до 1341 мкг/г. По данным Броуна содержание токоферола в водорослях по тем же причинам изменяется от 10 до 350 мкг/г. Хлорелла содержит 62% протеина, 30% углеводов, 5% жира и 3% минеральных веществ [44].

Идеальными условиями для выращивания одноклеточных водорослей является мягкий климат (Средняя Азия, Крым, Кавказ). В открытых бассейнах со специальной питательной средой за теплый период года (6-8 мес) можно получить 50-60 т биомассы хлореллы с 1 гектара.

Большинство известных форм хлорелл в большей степени требовательны к условиям выращивания, питательной среде и многим другим параметрам, что препятствует их эффективному использованию. В 1977 году в Нурекском водохранилище (Таджикистан) выделен штамм Chlorella vulgaris, который легко выращивать, т.к. он соответствует прогнозируемым требованиям. В 1990 г. Chlorella vulgaris была принята на депонирование в коллекцию микроводорослей Института физиологии растений им. Н.И. Тимирязева Академии наук СССР. Штамм автотрофный в производственных условиях растет на среде, содержащей минеральные, органические и растворенные газообразные вещества. Штамм не требует подачи в культуру углекислого газа, а достаточно один раз в сутки ввести бактериальную суспензию, насыщенную углекислым газом, который образуется за счет деятельности клетчатковых бактерий [42;56;94]. Живые клетки штамма содержат отрицательный заряд, что позволяет для концентрирования биомассы из культуральной среды использовать метод электрофлотации [45; 180; 181]. Штамм устойчиво культивируется независимо от сезона года, выносит прямое солнечное излучение. При достижении плотности клеток в культуре 10 млн/мл проявляются

хорошо выраженные антагонистические свойства к прочей альгофлоре, бактериям, инфузориям. В стеклопластиковых лотках, установленных под открытым небом, плотность клеток на четвертые сут достигает 60 млн/мл, что в 20 раз больше по сравнению с первоначальным количеством [43;146;222].

Исследования по изучению механизма действия хлореллы показаны Сальниковой М.Я. [174] и повествуют о том, что действие суспензии направлено на усиление бродильных процессов в рубце и переваривающей способности желудочного сока, улучшение белкового, витаминного и минерального обмена в организме. Суспензия хлореллы оказывает воздействие на все биологические и биохимические функции организма (улучшение обменных процессов, повышение сопротивляемости организма, способности к детоксикации эндо- и экзотоксинов и т.д.). Суспензия хлореллы в желудочно-кишечном тракте становится оптимальной питательной средой, на которой бурно развиваются молочнокислые бактерии, а также является природным иммунопробиотиком [44].

Несмотря на то, что хлорелла не является значительным источником энергетического материала в рационе, в мире нет животных, для которых не могли бы ее использовать в виде корма. Для сельскохозяйственных животных потребление суспензии хлореллы оказывает стимулирующее действие, повышает резистентность и продуктивность [41; 43;44; 107; 174; 221;236].

Основанием для выращивания и применения хлореллы в сельском хозяйстве является богатое содержании в значительных количествах многих полезных веществ. В составе клеточной оболочки хлорелл содержатся полисахариды, каротиноиды, спорополленин и целлюлоза. Под оболочкой цитоплазма, ядро, хлоропласт, вакуоль, крахмальные зерна, белок, в котором содержатся все незаменимые аминокислоты, причем некоторые в таких количествах, что можно сравнить с пищей животного происхождения [150;228;246]. По данным Рахимова А.Р. и Якубова Х.Ф. [168] в 100 г общего азота хлореллы содержится (в г азота аминокислот) 6,4 г аспарагиновой аминокислоты, 6,2 глицина, 7,7 алнина, 7,8 глутаминовой аминокислоты, 3,3

серина, 2,8 триозина, 5,8 пролина, 0,2 цистина, 5,5 валина, 15,8 аргинина, 3,3 гистидина, 3,5 изолейцина, 6,1 лейцина, 10,2 лизина, 1,4 метионина, 2,8 фенилаланина, 2,9 треонина, 2,1 триптофана. По богатству витаминов хлорелла превосходит все растительные корма и культуры сельскохозяйственного производства. В 1 г массы сухого вещества хлореллы содержатся (в мкг): каротин - 600; витамин А - 100; В1 - 18; В2 - 28; В6 - 9; В12 - 0,1; С - 1300; провитамин О - 1000; К - 6; РР - 180; Е - до 350; пантотеновая кислота - 17; фолиевая кислота до 485; биотин - 0,1; лейковорин - 22. В хлорелле содержатся различные макро- и микроэлементы: железо, медь, марганец, цинк, молибден, бор, кобальт, кремний и т. д. Питательная ценность хлореллы в 2 раза превосходит таковую для соевого белка - 1 кг хлореллы по пищевой ценности равен 4-5 кг сои. При добавлении 5-7 кг хлореллы к 1 тонне зерна его ценность увеличивается в 1,5 раза. [150]. Кроме того, хлорелла синтезирует природный антибиотик "хлореллин", успешно уничтожающий патогенную микрофлору в концентрации 1: 500000 и 1: 1000000, который эффективен против стрептококков, стафиллококков, кишечной палочки и, в меньшей степени, против возбудителя туберкулеза, также условно незаменимую арахидоновую кислоту, необходимую для нормального развития репродуктивных функций организма, и фактор « А» -вещество полисахаридной природы, которое индуцирует в организме человека и животных биосинтез интерферона - борца с вирусами. Также хлорелла может использоваться для очистки сточных вод, водоемов [6;54; 134; 174; 179;216;235]. Многие вещества, содержащиеся в хлорелле, накапливаются и в ее культуральных средах, проще говоря, в воде, в которой она растет. Так, по данным болгарского ученого Станчева П.И. [183] в клеточной массе содержится до 350 различных веществ, а в культуральной среде до 310, среди которых различные углеводы, белки, органические и жирные кислоты, углеводороды, спирты и эфиры, карбонильные соединения, витамины, стерины и другие вещества с высокой биологической активностью, которые могут успешно применяться в медицине и сельском хозяйстве [148;188;189;225; 227; 233;248].

Выше приведенные данные указывают на то, что хлорелла может служить в качестве ценной кормовой добавки для животных, особенно в виде суспензии, так как почти половина водорастворимых витаминов находится в водной среде [ 174; 187]. Хлореллу используют и в виде загущенной массы и/или сухой биомассы, но при этом доказано, что эффективность их использования ниже [173]. Экспериментально доказано, что при повышении концентрации клеток до 500600 млн./мл эффективность низкая [41]. Суспензия хлореллы с содержанием в 1 мл 20-30 млн. клеток считается товарной, 40-60 млн. клеток на 1 мл суспензии оптимальной [150].

При подкормке птицы (куры) контрольной группы 20 г свежей измельченной зеленой люцерны и 3 г стабилизированного тривитамина (масляный раствор витаминов А, Д, Е, 1 мл которого содержит витамина А - 1500 М. Е., витамина Е - 10 мг., витамина Д - 2000 М.Е.), а опытных птиц (кур) 3 г свежей пасты хлореллы установили, что у кур опытной группы в течение эксперимента (46 дней) живая масса была на 13 %, а яйценоскость на 9,6 % выше контрольных птиц. Среди птиц опытной группы ни у одной из кур не наблюдались признаки авитаминоза А, против 2% таких кур в контрольной группе. В другом эксперименте (Пензенская область, 2001) установлено увеличение на родительском стаде выводимости цыплят на 17 %, увеличение забойной массы птицы на 20%, сокращение санитарного забоя в 4 раза, увеличение привеса цыплят на 10,7%. Аналогичные результаты отмечаются и для животных: увеличение на 15-20% привеса за счет более полного усваивания кормов, возрастание устойчивости к заболеваниям, плодовитость и удойность [150;191].

По литературным данным, в качестве общеукрепляющего средства эффективен прием 1-2 г, в пересчете на сухую биомассу хлореллы в сутки. ИГОО «Экологическая группа» (президент Новиков О.Н.) и ИНИП «Байкальская лаборатория» (зав. лаб. Кулишенко. Ю. J1.) на базе фермерского хозяйства (Коробейников Г. П.) проводят широкомасштабные исследования в области

совершенствования технологии выращивания хлореллы и снижения себестоимости продукции из этих микроводорослей. Ими экспериментально установлены при выпаивании перепелок живой суспензией хлореллы (Clorella vulgaris, штамм «157»), выращенной на питательной среде Кноппа с добавлением минеральной воды, длившейся в течение 60 дней, следующие результаты: падеж птиц в контроле, без использования суспензии водорослей составил 11%, в эксперименте - 0%, вес тушек в контроле был равен в среднем 135,2 г, в эксперименте - 143,8г, количество яиц в кладке у контрольных птиц - 34,5 штук, в эксперименте - 38,6 штук; средний вес яйца в контроле - 11,5 г, в эксперименте -14,5г [ИНИП «Байкальская лаборатория» и ИГОО «Экологическая группа», 2008 г.]. Водоросли используются в основном для получения белка. Весьма перспективны в этом отношении и культуры одноклеточных водорослей, в частности высокопродуктивных штаммов рода Chlorella и Scenedesmus. Их биомасса после соответствующей обработки используется в качестве добавки в рационы скота, а также в пищевых целях. Хлорелла содержит около 50% белка, а люцерна - лишь 18%. В целом в пересчете на 1 га хлорелла образует 20-30 т чистого белка, а люцерна - 2-3,5 т. Кроме того, хлорелла содержит 40% углеводов, 7-10% жиров, витамины А (в 20 раз больше), В2, К, РР и многие микроэлементы. Варьируя состав питательной среды процессы биосинтеза в клетках хлореллы можно сдвинуть в сторону накопления либо белков, либо углеводов, а также активировать образование тех или иных витаминов. В целом ряде стран водоросли используют как весьма полезную витаминную добавку к кормам для сельскохозяйственных животных. Их добавляют в сено или дают как самостоятельный корм для коров, лошадей, овец, коз, домашней птицы во Франции, Шотландии, Швеции, Норвегии, Исландии, Японии, Америке, Дании и на нашем Севере. Животным скармливают в виде добавки также биомассу выращиваемых микроводорослей (хлорелла, сценедесмус, дуналиелла и др.).

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Зухрабова, Лиана Мирзабековна, 2015 год

5. Список литературы

1. Абакумова, И.А. Использование биомассы одноклеточных водорослей в рационе цыплят / И.А. Абакумова // «Сборник работ молодых ученых»: Материалы Всесоюзной конференции аспирантов. М. - 1966. - Вып. 8. - С.85-92.

2. Аврутина, А.Я. Реакция адреналиновой системы кур-несушек на стресс-голодание / А.Я.Аврутина, В.П. Шинкарева, Г.О. Волльпе, Е.Г. Фролова // Доклады ВАСХНИЛ. - 1976. - № 4. - С. 33-34.

3. Адо, А.Д. Патологическая физиология / Под ред. А.Д. Адо и В.В. Новицкого. Томск. - 1994. - С. 332-361.

4. Акзамов, А. Продуктивность микроводорослей, выращенных в различных условиях перемешивания без продувания углекислым газом / А. Акзамов, X. Бердыкулов, Ю.Ахмедов // Физиологобиохимическе аспекты культивирования водорослей и высших водных растений в Узбекистане. Ташкент: Фан. - 1976.- С.92-93.

5. Алиев, A.A. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных / А.А.Алиев. М.: Колос. - 1980. -381с.

6. Алимов, А.Ф. Введение в продукционную гидробиологию / А.Ф. Алимов. Ленинград: Гидрометеоиздат. - 1989. - 152с.

7. Алимов, A.M. Профилактика инфекционных и незаразных болезней животных / А.М.Алимов // Фермерские хозяйства и крестьянские подворья: вопросы и практическое развитие. Казань - 2005. - С.342-350.

8. Алимов, A.M. Обоснование безвредности и эффективности «Винивет» для применения в птицеводстве / A.M. Алимов, Л.Н. Маковецкая // Современные проблемы ветеринарной фармакологии и токсикологии. Казань. - 2009. -С. 187-190.

9. Алимов, A.M. Изучение безвредности «Винивет» на лабораторных животных / A.M. Алимов, Л.Н. Маковецкая // Ученые записки КГАВМ. - 2009. - Т. 196.

- С.3-8.

10. Алимов, A.M. Определение безвредности и эффективности препарата «Винивет» в качестве кормовой добавки в птицеводстве / A.M. Алимов, М.Ш. Алиев, JI.T. Ахметова и др. // Ученые записки КГАВМ. Казань -2012. Т.209. - С.10-11.

11. Алимов A.M. Практикум по биохимии с основами физколлоидной химии//Алимов A.M., Хазипов Н.З., Якупов Т.Р., Логинов Г.П., под ред. Д.в.н. Алимова А.М./Издат. ООО «Печатный двор», Казань, 2012, -С. 72-77.

12. Алипов, В.В. Использование фосфорно-кальциевых подкормок в хозяйствах зоны Поволжья / В.В. Алипов // Минеральное питание сельскохозяйственных животных: Сб. научных трудов ВАСХНИЛ. - 1973. - С.42-47.

13. Андреева, В.М. Род Chlorella. Морфология, систематика, принципы классификации: учебное пособие / В.М. Андреева. - Л.: Изд-во «Наука», 1975.-88с.

14. Антипова, Л.В. Методы исследования мяса и мясных продуктов: учебное пособие / Л.В.Антипова, И.А. Глотова И.А., И.Д. Рогов. - М., «Колосс», 2004. -571с.

15. Антонов, Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические: справочник / Б.И.Антонов, Т.Ф. Яковлева, В.И. Дерябина и др. - М.: Агропромиздат, 1991.- 287 с.

16. Асанов, P.A. Влияние хлореллы на некоторые показатели промежуточного обмена веществ, рост, развитие и мясную продуктивность свиней: автореф. дис. канд. биол. наук: 03.00.05 / Асанов Руслан Акберович. - Т., 1971.-23с.

17. Асанов, К.А. Хлорелла в кормлении сельскохозяйственных животных / К.А. Асанов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 1981. - Вып. 7 -С.55-57.

18. Афанасьева, T.B. Влияние препарата формы NDF на росто-весовые показатели цыплят-бройлеров Т.В. Афанасьева, А.Х. Волков // Ученые записки КГАВМ. Казань - 2011. - Т.208. - С.3-7.

19. Афонский, С.И. Биохимия животных / С.И.Афонский. - Москва: Высшая школа, 1970. - 611с.

20. Ахмедханова, А.Р. Нетрадиционные кормовые добавки для цыплят / А.Р. Ахметханова // Животноводство России. - 2003. - № 4. - С.25-27.

21. Ахметова, JI.T. «Винивет» - эффективная кормовая добавка в птицеводстве / Л.Т.Ахметова, Ж.Ж. Сибгатуллин, A.A. Алимов и др. // Ветеринарный врач. -

2012. - № 5. - С.34-37.

22. Ахметова, Л.Т. «Применение кормовой добавки Винивет в птицеводстве» / Л.Т.Ахметова, Д.Н. Ефимов, A.M. Алимов A.M. // Сельскохозяйственная биология. - 2012 - №6. - С.83-86.

23. Ахметов, М.Г. Научное обеспечение инновационного развития птицеводства РФ: опыт, проблемы и пути решения на примере республики Татарстан / М.Г.Ахметов // Матер. Всероссийской научно-производ. конф. по птицеводству. Казань. - 2010. - С. 101-103.

24. Байматов, В.Н. Механизмы развития гепатоза у животных / В.Н. Байматов // Доклад Российской академии сельскохозяйственных наук. М. - 1993. - №2.-С. 86-91.

25. Баранов, С. А. Опыт культивирования микроводорослей на выделениях некоторых животных и человека в условиях накопительных культур / С.А.Баранов // Управляемое культивирование микроводорослей. Москва. -1964. - С. 86-97.

26. Барашков, Г.К. Сравнительная биохимия водорослей / Г.К.Барашков. -Ленинград: Наука, 1972. - С.112-145.

27. Барашков, В.А. Фракционный и аминокислотный состав белков микроводорослей / В.А.Барашков. - Новосибирск: Наука, 1980. - 111с.

28. Барей, В. Нарушение энергетического обмена / В. Барей // Матер, научно-практич. конф. «Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных». Москва. - 1986. - С.9-14.

29. Барсков, A.A. Разделение прополиса на фракции и изучение их антибактериальной активности. / А.А.Барсков, Н.И.Губкина, В.А. Талан // Фитонциды. Киев. - 1945. - С. 265-268.

30. Барсков, A.A. Изучение бактерицидных свойств прополиса, собранного в разных географических зонах в отношении стафилококков. / А.А.Барсков, М.М. Назипов // Ученые записки КГАВМ. - 1958. - Т.70. - С.45-52.

31. Батаев, А.П. Физиология и биохимия питания с.-х. животных / А.П. Батаев и др. // Науч. тр. ВВИИФБиП с.-х. животных.-1980. - Т.24. - С. 139-150.

32. Бауман, В.К. Всасывание двухвалентных катионов / В.К. Бауман. -Ленинград: Наука, 1977. - 222с.

33. Беккер, В.Ф. Биохимия лизина и использование его препаратов в питании животных / В.Ф. Беккер. - Рига: Зинатне, 1976. - 362с.

34. Беленький, М.Л. Элементы количественной оценки фармакологического эффекта / М.Л. Беленький. - Ленинград.: ГИМЛ, 1963. - 49 с.

35. Белоус, C.B.. Физиологическая роль железа / С.В.Белоус, К.Т.Конник. — Киев: Институт проблемы биологической и криомедицины, 1991. - 101с.

36. Беляхов, Г.П. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных / Г.П.Беляхов, A.A. Чубинская. - Ленинград: Колос, 1965. — 300с.

37. Березов, Т.Т. Биологическая химия / Т.Т.Березов. - 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Медицина, 1998. - 704с.

38. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы / Б.Ф.Бессарабов, Э.И.Бондарев, Т.А.Столляр. - 2-е изд. - СПб.: "Лань", 2005. -35с.

39. Бессарабов, Б.Ф. Диагностика и профилактика отравлений сельскохозяйственной птицы / Б.Ф.Бессарабов, С.А. Алексеева, Л.В. Клетикова. - 3-е изд. - ГЭОТАР-Медиа, 2012. - 256с.

40. Бобунов, A.A. Влияние Гамавита и Фоспренила на морфологию почек цыплят-бройлеров кросса «Смена - 7» / A.A. Бобунов // Вестник Брянского государственного университета. Точные и естественные науки. - 2012. - №4. -С.41-46.

41. Богданов, Н.И. Применение хлореллы на выкормке тутового шелкопряда / Н.И. Богданов, Т.Г. Тучкова // Матер, научно-практич. конф. «Культивирование и применение микроводорослей в народном хозяйстве». Ташкент: Фан УзССР. - 1984. - С. 94-95.

42. Богданов, Н.И. Хлорелла - высокопродуктивная кормовая добавка / Н.И. Богданов // Кормопроизводство. - 1998. - № 9. - С. 32.

43. Богданов, Н.И. Штамм микроводоросли Chlorella vulgaris BIN для получения

биомассы и очистки сточных вод / Н.И. Богданов. - М., 2002. - 11 с. - Патент РФ №2192459.

44. Богданов, Н.И. Хлорелла, расширение возможностей животноводства / Н.И. Богданов // Главный зоотехник. - 2004. - № 5. - С. 3-5.

45. Богданов, Н.И. Суспензия хлореллы в рационе сельскохозяйственных животных / Н.И. Богданов. - 2-е изд. перераб. и доп. - Пенза, 2007. - 6-10 с.

46. Бударкова, Э.Л. Влияние прополиса на антигенные и иммуногенные свойства

столбнячного анатоксина: автореф. дис. ... канд. вет. наук: 03.03.01 / Бударкова Эльвира Львовна. - Казань, 1972. - 15с.

47. Вальдман, А.Р. Влияние уровня микроэлементов в рационе цыплят на их

рост, усвоение микроэлементов и обмен веществ / А.Р.Вальдман, Э.Я.Тауцинъ // Труды ИБ АН Латв. ССР, 1965. - Т. 4. - С. 149-161.

48. Вальдман, А.Р. Актуальные проблемы аминокислотного и витаминного питания животных / А.Р.Вальдман, В.Ф. Беккер // Прикладная биохимия и микробиология. - 1982. - Вып. 6. - С.778-789.

49. Варбанская, Р.Б. Физико-морфологические свойства и биохимический состав яиц кур яичных пород (кросса 288 и русская белая) / Р.Б.Вербанская, С.Г.Азимов, - Ташкент, 1978. - 31с.

50. Васигов, Т. Опыт массового культивирования одноклеточных водорослей на Кызылкумской пустынной станции / Т.Васигов. — 2-е изд., перераб. и доп. -Ташкент, 1966.- 100с.

51. Венедиктов, А.М. Кормовые добавки: справочник / А.М.венедиктов и др. -М.: Агропромиздат, 1992,- 192с.

52. Веретенников, В.Н. Влияние препарата магния на организм коров матерей

и телят / В.Н. Веретенников, В.А. Бадвин, М.И. Мезрик // Сб. науч. тр. Моск. вет. акад. - 1977. - Т.94, - С. 86-88.

53. Виноградов, А.П. Геохимия редких рассеянных элементов в почвах / А.П. Виноградов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экспо, 1950. - 176 с.

54. Винберг, Г.Г. Культивирование зеленых водорослей на сточных водах / Г.Г. Винберг // Всесоюзное совещание по культивированию одноклеточных водорослей: тез.докл. - Л., 1961. - С. 20.

55. Викторов, П.Н. Использование рапсового шрота при откорме свиней / П.Н.Викторов, Б.М. Чанколобагандов // Тр. Кубан. с.-х. ин-та, 1989. - № 3000. - С. 108-113.

56. Владимирова М.Г. Интенсивная культура одноклеточных водорослей / М.Г.Владимирова, В.Е. Семененко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: АН СССР, 1962 - 43с.

57. Войнар, А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / А.О. Войнар. - М: Высшая школа, 1960. - 264с.

58. Войнар, А.О. Микроэлементы в живой природе / А.О.Войнар. - М.: Высшая школа, 1962.-94с.

59. Войнар, А.О. Значение микроэлементов в организме человека и животных / А.О.Войнар. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Знание, 1963. - 560с.

60. Врзгула, Л.И. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных / Л.И.Врзгула. - пер. со словар. - М.: Агропромиздат, 1986. - 384с.

61. Георгиевский, В.И. Минеральный обмен / В.И.Георгиевский // Физиология

сельскохозяйственных животных. - 1978. - С. 217-255.

62. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И.Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: «Колос», 1979. -471с.

63. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В.И.Георгиевский. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. -511с.

64. Гласкович, М.А. Экологически чистые препараты и их применение в кормлении сельскохозяйственной птицы / М.А. Гласкович // Труды ВИЭВ. -2009. - Т.75.- С.152-156.

65. Голубев, A.A. Количественная токсикология / А.А.Голубев, Е.И. Люблина, H.A. Толоконцев H.A.-Л.: Медицина, 1973. - 288с.

66. Горбунова, Н.В. О необходимости добавок селенопирана в рационы кур / Н.В.Горбунова, А.М. Крюков, Н.В. Брендин // Матер, науч-практич. конф. «Современные науки в АПК». - Пенза. - 1999. - С.55-56.

67. Горобец, Н.И. Усвоение микроэлементов из их хелатных соединений / Н.И.Горобец // Сб. науч. тр. Всесоюзн. научно исслед. и технологич. института птицеводства. - 1981. -№ 5. - С. 14-15.

68. Горшунова, В.И. Влияние прополиса на антимикробную активность антибиотиков в мазях / В.И. Горшунов а// Матер, конф. молодых ученых, посвящ. 24 съезду КПСС. Казань. - 1971. -С. 15-16.

69. Григорьев, Н.Г. Аминокислотное питание сельскохозяйственной птицы / Н.Г. Григорьев. - М.: Колос, 1972. - 177с.

70. Густун, М.И. Биохимическая провинция, бедная йодом / М.И. Густун // Вестник сельскохозяйственных наук. - 1969. - № 4. - С. 77-80.

71. Денисов, Н.И. Методические подходы к составлению рецептов премиксов для с.-х. животных и проверка их в опытах с животными / Н.И. Денисов // Комплексное использование БАВ в кормлении животных. Горький. — 1974 -С 51-60.

72. Диогенов, Г.Г. Популярная библиотека химических элементов / Г.Г. Диогенов. - М, 1983 - Т. 1. - 222с.

73. Дмитриченко, А.П. Определить потребности с.-х. животных в микроэлементах / А.П.Дмириченко // Животноводство. - 1960. - № 6.- С. 1517.

74. Дмитроченко, А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах и ее определение / А.П.Дмитроченко // Микроэлементы в животноводстве. - 1962. - С. 23-36.

75. Дмитроченко, А.П. Микроэлементы в животноводстве / А.П.Дмитроченко, A.M. Тарасова. - JL: Наука, 1963. - 53с.

76. Дмитриченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитриченко, П.Д. Пшеничный. — Д.: Колос, 1975. - 480с.

77. Донченко, JI.B. Безопасность пищевого сырья и продуктов питания / JI.B. Донченко, В.Д. Надыкта. - М.: Пищепромиздат, 1999. - 360с.

78. Драгомирова, М.А. Содержание йода в продуктах питания из различных районов СССР / М. А. Драгомирова. - Сб. науч. тр. биогеохимической лаборатории 66. - 1944. -Т.77. - С. 5-18.

79. Дюкарев, В.А. Кормовые добавки в рационах животных / В.А.Дюкарев, А.Г. Ключковский, И.В. Дюкар. - М.: Агропромиздат, 1985. - 278с.

80. Егоров, В.И. Современные подходы к кормлению птицы / В.И. Егоров // Животноводство. - 2003. - № 12. -С. 10-14.

81. Ежкова, A.M. Влияние бентонитов на качество и биологическую безопасность говядины в регионе техногенеза / A.M. Ежкова, А.Х. Яппаров, Т.Ю.Мотина // Матер. Всеросс. Научно-практич. конф. «Актуальные проблемы развития агропромышленного комплекса в Верхневолжье». — Суздаль. - 2011. - С. 368-375

82. Ежкова, A.M. Влияние кормовой добавки наноразмерного бентонита на качество мяса цыплят-бройлеров / А.М.Ежкова, А.Х. Яппаров, Т.Ю. Мотина

// Ученые записки КГАВМ. - 2012. - Т.212. - С.285-288.

83. Елизаров, Е.С. Кросс "Конкурент" / Е.С. Елизарова, Т.В. Пилюга, J1.B. Шахнова // Птицеводство. - 1990.- №7.- С.24.

84. Жилин, А.В. Морфология желудка цыплят - бройлеров кросса «Смена 7» в постикубационном онтогенезе: автореф. дис. ... канд.биол.наук: 06.02.01 / Жилин Антон Викторович. - Саранск, 2010. - 21с.

85. Жилина, О.В. Морфология печени цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" по периодам и фазам постинкубационного онтогенеза: автореф. дис. ... канд. биол. наукб 06.02.01 / Жилина Ольга Владимировна. - Брянск., 2010. - 21с.

86. Зарипова, Л.П. Ресурсы кормового белка / Л.П.Зарипова. - Казань, 1985.-111с.

87. Зарипова, Л.П. «Корма республики Татарстан»: состав, питательность и использование / Зарипова Л.П. - Казань: «ФЭН», 1999. -208с.

88. Зимина, Т.А. Накормить мир и сохранить природу / Т.А.Зимина // Животноводство России. - 2012. - №3. - С.24-25.

89. Зухрабов, М.Г. Влияние полисоли на содержание микроэлементов в органах и тканях свиней / М.Г. Зухрабов, К.Х. Папуниди // Матер. Всероссийской конф. по экологическим проблемам. Казань, 1994.- С.75-77.

90. Зухрабов, М.Г. Токсикологическая оценка цеолитсодержащей породы / М.Г. Зухрабов, К.Х. Папуниди, В.Г. Сафронов, В.Г. Левин // Матер, научно-практ. конф. «Проблемы ветеринарии и зоотехнии». Казань. - 1995. - С. 140142

91. Зухрабов, М.Г. Совершенствование методов диагностики и разработка средств профилактики нарушений минерального обмена у свиней: атореф. дис. ... докт. вет. наук: 16.00.01 / Зухрабов Мирзабек Гашимович. - Казань, 1997.-37 с.

92. Зухрабов, М.Г. Влияние минеральной подкормки коров на их воспроизводительную функцию / М.Г. Зухрабов, Г.И. Нигматуллин // Матер, научно-произв. конф. «Актуальные проблемы ветеринарии и

зоотехнии». Казань. - 2001. - С. 53.

93. Иванов, В.И. Микроэлементозы жвачных животных в Ивановской области и их профилактика / В.И. Иванов, JI.B. Пестова // Матер, научно-произв. конф. «Актуальные проблемы ветеринарии и зоотехнии». Казань.- 2001.- С. 58.

94. Имшенецкий, A.A. Микробиология целлюлозы / A.A. Имшенецкий. - М.: Изд-во Академии наук СССР, 1953. - 438с.

95. Кабиров, Г.Ф. Использование хелатных форм микроэлементов в животноводстве / Г.Ф. Кабиров, Г.П. Логинов, Н.З. Хазипов. - изд. Казань, 2005. -298с.

96. Калашников, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных /

A.П.Калашников. - М.: Росагропромиздат, 2003.- 373с.

97. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.Г. Первов и др. -М., 2003.-456с.

98. Калашников, А.П. Прошлое, настоящее и будущее науки в кормлении с/х животных / А.П. Калашников // Зоотехния. - 2008.- №2. - С.28-24.

99. Калашников, В.В. Кормление лошадей / В.В.Калашников, И.Ф. Драганов,

B.Г. Мемедейкин. - М.: ГЭОТАР-Медицина, 2011. - 42с.

100. Калугин, А. Эффективность применения хлореллы животным / А.Калугин // Газета Вятский наблюдатель. - 2004.- 7 июля.

101. Калыпщкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. - Л.: Агропромиздат, 1985. - 207с.

102. Камалян, Г.В. Влияние меди, кобальта и их сочетаний с моноэтаноламином (коламином) на продуктивность птиц / Г.В.Камалян, A.M. Караджян, А.О.Саркисян и др. // Труды Ереван, зоовет. и-та. - 1964. - Т. 26. - С. 5-13

103. Карелин, А.И. Анемия поросят / А.И. Карелин.- М.: Россельхозиздат, 1983. -166 с.

104. Кармолиев, Р.Х. Биохимия патологических процессов: уч. пособие / Р.Х.Кармолиев. - МГАВМиБ, 2009. -125с.

105. Кивалкина, В.П. Бактерицидные свойства прополиса / В.П. Кивалкина // Пчеловодство. - 1948. - №10. - С.50-51.

106. Кивалкина, В.П. Влияние препаратов прополиса на естественную резистентность кроликов / В.П. Кивалкина, С.Ш. Турсуналиев // Апитерапия. Биология и технология продуктов пчеловодства. - 1988. - 4.2. - С. 101-104.

107. Кириллова, М.Ф. Роль микроводорослей и инфузорий в питании дафний / М.Ф. Кириллова, М.И. Мавлянова // Матер, научно-практич. конф. «Культивирование и применение микроводорослей в народном хозяйстве». Ташкент. - 1980. - С. 62-63

Ю8.Клиценко, Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных/ Г.Т. Клиценко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев, 1980. -168с.

109. Ковалев, Н.В. Диагностика и терапия / Н.В.Ковалев, П.И. Шерстнев, Н.И. Бархатов // Ветеринария. - 1977. - №7. - С.80-82.

110. Ковальский, В.В. Физиологическая роль микроэлементов у животных / В.В.Ковальский. - изд. М., 1952. - С.21-70.

Ш.Ковальский, В.В. Геохимическая экология / В.В. Ковальский // Природа. -1958. - №9. - С.100-101..

112. Ковальский, В.В. Молибден в живых организмах и окружающей среде / В.В.Ковальский, Г.А. Яровая // Природа. - 1966. - № 6. - С.52-57.

113. Ковальский, В.В. Геохимическая экология / В.В.Ковальский. - М.: Наука, 1974.-299с.

114. Ковальский, В.В. Новые направления и задачи биологической химии сельскохозяйственных животных в связи с изучением биогеохимических провинций / В.В.Ковальский. - М., 1957. - С. 164.

115.Козлюк, A.C. Иммунологические методы в генетических исследованиях /

A.С.Козлюк, J1.A. Анисимова, И.Г. Шройт. - изд., перераб. и доп. - К.: «Штицина», 1987.—116с.

116. Кокорев, В. А. Минеральное питание моногастричных животных /

B.А.Кокорев, Е.В. Громова //Гигиена. Ветсанитария и экология

животноводства. - 1994.- 210с.

117. Кокорев, В.А. Обмен минеральных веществ у животных / В.А. Кокорев, А.Н. Федаев, С.Г. Кузнецов, A.M. Гурьянов, Е.В. Громова, Ю.Н. Прытков, Д.Ш. Гайирбегов, Н.В. Дугушкин, Н.И. Гибалкина. - Саранск, 1999. -388с.

118. Колесников, В.М. Основные факторы повышения эффективности производства мяса бройлеров / В.М.Колесников // Достижения науки и техники АПК. - 2002. - № 4. - С. 37-38.

119. Коломийцева, М.Г. Микроэлементы в медицине / М.Г. Коломийцева, Р.Д. Габович. - М.: Медицина, 1970. - 288с.

120. Кондрахин, И.П. Комплексная лечебная добавка при кетозе и вторичной остеодистрофии у коров / И.П. Кондрахин // Ветеринария. - 1978. - № 8. -С.79-82.

121. Кондрахин, И.П. Диагностические коллоидно-осадочные пробы / И.П. Кондрахин // Ветеринария. - 2004. - №9. - С.53-55.

122. Конюхов, В. Н. Взаимодействие минеральных элементов в обмене веществ у коров / В.Н.Конюхов // Тр. ВАСХНИЛ. - 1973. - С.58-62.

123. Криштофорова, Б.Ф. Закономерности роста и развития некоторых органов пищеварения птиц при ранней добавке в их рацион минеральных веществ / Б.Ф.Криштофорова, C.B. Полищук // /Морфология. - 1993. - Т. 105. - Вып. 9/10.-10с.

124. Кудрявцев, A.A. Клиническая гематология животных / А.А.Кудрявцев, Л.А.Кудрявцева. - М.: «Колос», 1974. -399с.

125. Кузнецов, С.Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных / С.Г.кузнецов // Сельское хозяйство за рубежом. - 1976. - № 11.-С. 39-41.

126. Кузнецов, С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных. Обзорная информация / С.Г.Кузнецов // Тр. ВНИИ.ТЭИагропром. - 1992.-С.52.

127. Кузнецов, С.Г. Природные цеолиты в животноводстве и ветеринарии /

С.Г.Кузнецов // Сельскохозяйственная биология. - 1993. - № 6. - С. 28-44.

128. Кузнецова, Т.С. Контроль полноценности минерального питания / Т.С. Кузнецова С.Г.Кузнецов, A.C. Кузнецов // Зоотехния. - 2007. - №8. - С. 10-14.

129. Кузнецов, С. Г. Соединения микроэлементов в кормлении птицы / С.Г.Кузнецов, Л.И. Кузнецов // Птицеводство. - 2001. - № 2. - С. 29-35.

130.Кульберг, А.Л. Регуляция иммунного ответа / А.Л.Кульберг. - изд.- М.: Медицина, 1986. -224с.

131. Лабинская, A.C. Микробиология с техникой микробиологических исследований / А.С.Лабинская. - 4-е изд., перераб. и доп. - М., «Медицина», 1978. - 394с.

132. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А.Лапшин, Б.Д. Капышцкий, В.А.Кокорев. - М.: Росагропром-издат, 1988. -207с.

133. Лебедев, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н.И.Лебедев. - Л.: Агропромиздат,1993. -96с.

134. Левина, Р.И. Антибактериальные свойства протококковых водорослей в отношении кишечной микрофлоры / Р.И. Левина // Всесоюзное совещание по культивированию одноклеточных водорослей: тез. докл .- Л., 196. - С.22-23.

135. Левина, Э.Н. Общая токсикология металлов / Э.Н.Левинина // Тр. Свердловского СХИ. -1969. -Т.61.-89 с.

136. Лужников, Е.А. Клиническая токсикология / Е.А.Лужников. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 1999. -416с.

137. Лысов, В.Ф. Физиология и этология животных / В.Ф.Лысов, Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов. - М.: «Колосс», 2004. -568с.

138. Ляхнович, Я.П. Рост и накопление пигментов у хлореллы на среде Тамия с добавлением картофельного сока / Я.П.Ляхнович // Ботаника. - 1967. - Вып. 9. - С. 70 - 74.

139.Майстер, А. Биохимия аминокислот / А.Майстер. -М.: Изд-во ин. лит., 1961.-

530с.

140. Макаренко, Л.Я. Применение Пегасского цеолита в кормлении скота / Л.Я. Макаренко // Зоотехния. - 2002.- №6. - С. 13.

141. Мальцев, B.C. Полноценное кормление кур - несушек / В.С.Мальцев, A.B. Езерская // Тр. ВНИИТЭИСХ. - 1980. - 52с.

142. Марри, Р. // Биохимия человека / Р. Марри. - изд. Мир, 1993. - 300с.

143. Маслобоев, А.Я. Повышение качества яиц под влиянием кормовых факторов /А.Я. Маслобоев // Сб. научн. трудов ВАСХНИЛ. -1976. - С. 70-81.

144. Машковец, Н.М. Биогеоценотическая патология и селеновая недостаточность у животных / Н.М.Машковец // Матер, научно-практич. конф. «Системно-экологический подход к проблемам с/х и науки». Горький. - 1980. -С. 50-52.

145. Машковцев, Н.М. Селен в ветеринарии и медицине / Н.М.Машковец // Актуальные проблемы животноводства и ветеринарии. — Казань. - 1999. - С. 221-222.

146. Мещерякова, Ю.В. Культивирование микроводоросли хлорелла с целью получения биотоплива / Ю.В.Мещерякова, С.А. Нагорнов // Вопросы современной науки и практики. - 2012. - С - 33-36.

147. Моисеева, И.Г. Корреляция различных показателей внутреннего качества яиц между собой и с продуктивностью кур / И.Г. Моисеева, Е.В. Толокон-никова // Труды Всесоюзн.НИиТ. ин-та птицеводства. Загорск, 1966. —Т. 30. -С. 22-31.

148.Муззафаров, А. М. Массовое культивирование хлореллы в Узбекистане и ее использование в народном хозяйстве / А.М.Муззафарова, Е.И. Милоградова. - изд. - Прага, 1965. - 114с.

149. Музафаров, A.M. Хлорелла. Методы массового культивирования и применения / А.М.Музафаров, ТТ.Таубаев. - изд. - Ташкент: Фан, 1974. -110с.

150. Музафаров, A.M. Культивирование и применение микроводорослей / A.M. Музафаров, Т.Т. Таубаев. Ташкент: изд-во «ФАН», 1984.- 136с.

151. Мухина, H.B. Клиническое обследование природных минералов в птицеводстве / Н.В. Мухина, А.Ф. Кузнецова // Профилактика незаразных болезней и терапии с.-х. животных и пушных зверей. - 1999.-С.200.

152. Неменова, Ю.М. Методы лабораторных и клинических исследований / Ю.М. Неменова. - М.: Медицина, 1972. -425с.

153. Некрасова, K.M. Цеолиты в комбикормах для бройлеров современных кроссов / К.М.Некрасова, А.Б Коробченко // Тр. ВИЖа, 1996. - Вып. 60. -С. 166-167.

154. Нескубо, П.Н. Опыт применения водоросли хлореллы как дополнительного источника витаминов и микроэлементов / П.Н. Нескубо // Животноводство. 1966.- № 9. - С.45-46

155.Нечаев, А.П. Пищевая химия / Нечаев А.П., Трауберберг С.Е., Кочеткова A.A. и др. - 3-е изд. - СПб.: ГИОРД, 2004. -640с.

156. Ноздрюхина, JI.P. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / Л.Р.Ноздрюхина. - М.: «Наука», 1977. -183с.

157. Орлов, Д.С. Микроэлементы в почвах и живых организмах / Д.С.Орлов // Соровский образ.-1998. - № 1.- С.61-68.

158. Папуниди, К.Х. Санитарно-гигиенические показатели кормовых смесей для песцов при внесении в них стимулирующих препаратов / К.Х.Папуниди, А.В.Фролов и др. // Матер. Всероссийской науч.-произв. конф. «Актуальные проблемы ветеринарии и зоотехнии». Казань. - 2002. - С. 116-118.

159. Петровский, К.С. Гигиена питания / К.С.Петровский, В.Д. Ванханен. — М.: «Медицина», 1982. - 102с.

160.Плященко, С.И. Естественная резистентность организма животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. - Л.: Колос, 1979. - 184 с.

161. Позняковский, В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность / В.М.Позняковский. - Новосибирск, 2010. - 528с.

162. Понировский, Н. Влияние суспензии хлореллы на молокоотдачу и привес крупного рогатого скота / Н. Понировский, А. Нурназаров // Сб. науч. тр.

«Культивирование водорослей и высших водных растений в Узбекистане». — Ташкент. - 1972. - С.65-67.

163. Полунина, Н.И. Производство гранулированных комбикормов / Н.И.Полунина. - М.: Заготиздат, 1962. - 46с.

164. Попов, И.С. Избранные труды / И.С.Попов. - М.: Колос, 1966. - 808с.

165.Пташкин, A.A. Влияние разного уровня кормового белка и добавок фосфора на гемостаз кальция в крови овец / A.A. Пташкин, Г.Г. Черепанов, И. Кривцов // Первый симпоз. по минеральному обмену. Боровск - 1978. - С.58-59.

166. Пташкин, A.A. Менеджмет организаций / А.А.Пташкин, K.M. Алилова // Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. - 1981. - Вып. 3(63). - С.55-57.

167. Ракова, Г.Н. Развитие поросят под влиянием премиксов и устойчивость к диспепсии. / Г.Н. Ракова, Ю.Н. Кондратьев // Ветеринария. - 1978. - №6. -С. 90-92.

168. Рахимов, А.Р. О неких биохимических свойствах штаммов хлореллы и сценедесмуса, выращенных в разных условиях кормления / А.Р.Рахимов, X. Ф. Якубов // Культивирование водных растений и высших акварастений в Узбекистане. -1978. - С. 271.

169. Рахманов, А.Д. Профилактика нарушений обмена веществ у телок и нетелей / А.Д. Рахманов // Ветеринария. - 1993. - №3. - С.39.

170.Ребезов, М.Б. Южноуральские цеолиты в рационах кур / М.Б. Ребезов // Птицеводство. - 2002. - №5. - С. 26-27.

171.Резниченко, JI. Бета-каротин и его роль в организме птицы / Л. Резниченко // Птицеводство. - 2003. - № 7. - С. 6-7.

172. Риш, М.А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных / М.А.Риш // Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. - 1993.- С.121-126.

173. Румянцев, Е.В. Химические основы жизни: учебное пособие / Е.В.

Резниченко, Е.В.Антина, Ю.В.Чистяков. - Москва: «КолоС», 2007. - 568с.

174. Сальникова, М.Я. Хлорелла новый вид корма / М.Я.Сальникова. - М.: Колос, 1977.-96 с.

175. Самохин, В.Т. Обмен веществ у высокопродуктивных коров и использование микроэлементов для его регулирования: автореф. дис. ... канд. вет. наук: 14.00.00 / Самохин Валентин Трофимович. - Дубовицы, 1974. - 22с.

176. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов / В.Т.Самохин. - 2-е изд., перераб. и доп. — Воронеж, 2003. - 136с.

177. Саноцкий, И.В. Методы определения токсичности и опасности химических веществ / И.В. Саноцкий. -М.: Медицина, 1970. - 343с.

178. Селяметов, P.A. Эффективность использования суспензии хлореллы при откорме животных / Р.А.Селяметов И.Ч. Чимкентбаев // Культивирование и применение микроводорослей в народном хозяйстве. - 1980. - С. 77.

179. Сивко, Т.Н. Массовое развитие планктонных водорослей при самоочищении сточных вод в биологических прудах / Т.Н. Сивко, Т.А. Соколова // Всесоюзное совещание по культивированию одноклеточных водорослей: тез. докл.-Л., 1961.- С. 21.

180. Соложенкин, П.М. Способ выделения фитопланктона из естественной или искусственной водной среды / П.М. Соложенкин, А.Ф. Емельянов, Г.Ю.Пулатов, Н.И.Богданов и др. // Бюлл. № 18. - 1984

181. Соложенкин, П.М. Электрофлотация для концентрации хлореллы / П.М. Соложенкин, Г.Ю. Пулатов, А.Ф. Емельянов, Н.И. Богданов //оклады Академии наук Таджикской ССР. - 1985. - № 1. - Т. XXVIII. - С. 38-41.

182. Смирнова, О.В. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии / О.В. Смирнова, Т.А. Кузьмина // ЖМЭИ. -1966. - №4.- С. 8-11.

183.Станчев, П. Экзометаболиты водорослей и их биологически активные вещества / П. И. Станчев // Гидробиология. - 1980. - № 10. - С. 70-77.

184. Степанова, E.H. Значение яиц в удовлетворении потребностей населения в

витаминах / Е.Н.Степанова, Г.М. Геллер. - М.: Колос, 1976. - 215с.

185. Страйнер, Л. Биохимия / Л. Страйнер. - М.: «Лиф»,1985. - 315с.

186. Судаков, H.A. Справочник по патологии обмена веществ у животных / H.A. Судаков, А.Д. Грачёв, В.И. Берёза. - Киев.: «Урожай», 1984. - 240с.

187.Спруж, Я.Я. Использование хлореллы в рационе свиноматок / Я.Я. Спруж // Матер. науч-практич. конф. «Культивирование и применение микроводорослей в народном хозяйстве». - 1984. - С. 43.

188. Ткачев, И.Ф. Хлорелла источник белка и витаминов / И.Ф.Ткачев // Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа и ЦЧО. - 1965. - № 4. - С. 42.

189. Ткачев, И. Ф. Хлорелла - биологический стимулятор роста животных / И.Ф.Ткачев // Вестник сельскохозяйственных наук. - 196. - № 3 - С. 81-86.

190. Таубаев, Т.Т. Применение суспензии хлореллы прйоткорме крупного рогатого скота хлопчатниковыми кормами / Т.Т.Таубаев, П.М. Нескубо. -Узбекистан: «Фан», 1971. - 55с.

191. Таубаев, Т.Т. К изучению методов массового культивирования микроводорослей / ТТ.Таубаев. — Ташкент.: «Фан», 1980. -154с.

192.Темираев, Р.Б. Улучшение пищевой и биологической ценности мяса бройлеров / Р.Б. Темираев // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2006. - № 7 . - С.51-52.

193.Томмэ, М.Ф. Заменители кормового протеина / Т.Ф.Томмэ, М.Р. Модянов. -М.: «Сельхозиздат», 1963.-361с.

194.Томмэ, М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / М.Ф.Томмэ. - М.: Колос, 1969. - 167с.

195.Фисинин, В.И. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / В.И.Фисинин, В.Н. Агеев, П.Н. Паньков, Ю.П. Квиткин // ВНИТИП. - 1983. -С. 45.

196. Фисинин, В.И. Состояние и развитие отечественного и зарубежного птицеводства / В.И.Фисинин // Матер. Всеросс. научно-производ. конф. по

птицеводству. Казань. - 2010. - С. 3-8.

197.Фисинин, В.И. Оценка кормовой добавки «Орегостим» / В.И.Фисинин, И.В. Егоров // Птицеводство. - 2010. - №8 . - С. 18-19.

198.Хазипов, Н.З. Биохимия животных / Н.З. Хазипов, А.Н. Аскарова. -Казань, 2003.-.312с.

199. Хенинг, А. Минеральные вещества / А. Хенинг. - М.: Колос, 1976. — 527с.

200. Хохрин, С.Н. Влияние биологически активных веществ на продуктивность с.-х. животных / С.Н.Хохоин, Г.П. Тихомиров и др. // Сб. научн. трудов Ленингр. вет. института. - Л., 1979. - Вып.59. - С. 71-74.

201. Чистяков, Ю.В. Основы бионеорганической химии / Ю.В.Чистяков. - М.: «Колосс», 2007. - 539с.

202. Чуриков, В.Н. Влияние подкормок солями цинка и йода на активность ферментов и некоторые физиологические свойства семени быков — производителей: автореф. дисс. ... канд. биол. наук: 03.00.13 / Чуриков Владимир Николаевич. - Саратов, 1966. - 19с.

203. Шадрин , A.M. Влияние разных доз гейландитовых туфов на сохранность и продуктивность цыплят (Инвазионные и незаразные болезни животных и птиц) / A.M. Шадрин, A.M. Подъяблонский, В.П. Чабанов // Сб. к.тр. ВАСХНИЛ Сиб. Отд. ИЭВС и Д.В. - Новосибирск, 1983. -С. 63-65.

204. Шадрин, A.M. Использование цеолитовых туфов в кормлении кур-несушек / А.М.Шадрин, A.M. Подъяблонский // Тез. докл. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси. - 1984. — С. 175-178.

205. Шадрин, А. М. Влияние пегасина на сохранность и продуктивность бройлеров / А. М. Шадрин, В. В. Власов // Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. - 1988. - С. 20-24.

206. Шадрин, A.M. Использование пегасина в животноводстве с целью профилактики заболеваний и повышения продуктивности / A.M. Шадрин, Г.В. Лучко, А.Д. Стюпинин и др. // Использование природных цеолитов в

народном хозяйстве. - 1991. - 4.2. - С.3-5.

207. Шадрин, А. М. Природные цеолиты при профилактике незаразных болезней кур / А. М. Шадрин, А. А. Паули, М. Д. Рыбаченко // Ветеринария. - 1996. -№6. -С. 38-39.

208. Шарабрин, И.Г. Профилактика нарушений обмена веществ у молочных коров / И.Г. Шарабрин. - М.: Колос, 1965. - 160 с.

209. Шарабрин, И.Г. Профилактика нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота / И. Г. Шарабрин. - М.: Колос, 1975. - 304 с.

210. Шелудяков, С.А. Морфология бурсы фабрициуса бройлеров Kpoccä «Смена-7» в норме и при применении «Гамавита» и «Фоспренила»: автореф. дис. ... канд.биол.наук: 06.02.01 / Шелудяков Сергей Алексеевич. - Саранск, 2012. -24 с.

211. Шишков, В.П. Патоморфология, патогенез и диагностика болезней с.-х. животных / В.П. Шишков. - М.: «Колос», 1980. - 272 с.

212. Шманенков, H.A. Достижения науки и практики в области белково-аминокислотного питания сельскохозяйственных животных / Н.А.Шманенков // Белково-аминокислотное питание сельскохозяйственных животных. - 1986. - С. 185-186.

213. Щеглов, В.В. Белковое и аминокислотное питание животных / В.В.Щеглов. - Минск: Ураджай, 1974. - 208 с.

214. Уильяме, У. Металлы жизни / У.Уильяме. - М.: «Мир», 1975. - 236 с.

215. Эльце, К. Болезни молодняка сельскохозяйственных животных / К.Эльце, X. Мейер, Г. Штейнбах. - М., 1977. -288 с.

216. Эргашев, А.Э. Значение биологического метода очистки сточных вод с применением водорослей в народном хозяйстве / А.Э.Эргашев // Матер, республ. конф. Ташкент: «Фан», 1980. - С. 125-127.

217. Эйхгорн, Г. Неорганическая биохимия / Г. Эйхгорн. - 2-е изд. - Мир, 1978. -737 с.

218. Якимов, A.B. Цеолитсодержащие породы Татарстана и их применение /

А.В.Якимов, А.И. Буров. - 2001.-С. 176.

219.Яппаров, А.Х. Морфология некоторых органов цыплят при использовании в их рационах разных доз бентонитов / А.Х. Яппаров, В.О. Ежков, E.H. Панина // Матер. Всерос .научно-практич .конф. Казань. - 2007. - С. 165

220. Ammermann, C.B. Biological availability of minor mineral ions / C.B Ammermann, S.M. Miller, J. Amin. - 1972. - vol. 35. - № 3. - P. 681-684.

221.Arakawa, A. Experimental breeding of White Leghorn with the Chlorella adder combined feed / A. Arakawa // Jahantse Jour. Exptl. Med., 1960. - V 30 .- № 3. -P. 185-192.

222. Barber, J. Too much of a good thing; light can be bad for photosynthesis / J. Barber, B. Anderson // Trends Biochem. Sei., 1992. - V. 17. - P. 61-66.

223. Becker, E.W. Algae mass cultivation, production and utilization / E.W. Becker. -1981. -№ 5. - P.10-14

224. Beijerinck, M.W. Culturversuche mit Zoochlorella/ Lichenengonidien und anderen niederen Algen / M.W. Beijerinck // Verzamelte Geschrieten van M.W. Beijerinck. - 1921. - № 2. -P. 123-124.

225. Blair, R. Perspective on the Future Feeding of Poultry.Proc XX World Poultry Congr / R. Blair. - 1996. - P. 65-74.

226. Carafoli , E. Intracellular calcium homeostasis / E. Carafoli // Annu. Rev. Biochem. - 1987. - P. 395 -433.

227. Capps, S.G. Effects of protein and amino acids on poultry growth and bone elastic modulus / S.G. Capps, R.W. Böttcher, C.F. Abrams // Trans ASAE, StJoseph (Mich.). - 1995. - № 2. - P. 603-607.

228. Eny, D.M. Amino acides in healthy Chiorella cells / D.M. Eny. // Bacterid. -1949. -P. 269-270.

229. Featherston, W.R. Ability of the chik tu Utilize g-and excess L-Indispensable. Amino Acid / W.R. Featherston, H.R. Bird // J. Nut. - 1962. -V.72. - №7. - 100p.

230.Featherstone, W.R. Glycine - serine interrelations in the chik, Federation. Proc. / W.R. Featherstone. - 1998. - 1093 p.

231. Fimmel, P. Intestinum absorbtium of calcium / P. Fimmel.- J. Biochem. - 1985. -P. 22-32.

232. Fischer, C. Copper sulphate for broilers / C. Fischer // Poultry international. -1974. - Vol. 13. - №7. - P. 112-118.

233.Fogg, G.E. Extracellular products phytoplankton photosynthesis / G.E. Fogg, C. Nalewaiko. - 1965. - 531 p.

234. Fräser, D. R. Inhibition of calcium absorbtion / D. R. Fräser, E. Kodicek. -Biochem, 1968.- 106p.

235.Gipps, J. F. The use of Chlorella vulgaris in a simple demonstrations of heavy metal toxicity / J. F. Gipps, P.Biro // J. of Biol. Education. - 1978. - V. 12. - P. 207-214.

236. Gombs, G.F. Algae (Chlorella) as a source of nutrients for the chick / G.F. Gombs. - «Science». - 1952. -V. 116.- P.453-454.

237. Greene, D.E. A need fo glicine in crystalline amino acid diets / D.E. Greene, H.M. Scott, B.J Connor // Poultry Sei. - 1960. -V.39. - №2. - P. 512-514.

238. Griese, C.L. The pathology of pyroxidine deficienty in chicks / C.L. Griese // Journal of Nutrition. - 1985. - P. 1259-1268.

239. Harper, A.E. Amino acid balance and imbalance. I. Dietary lever of protein and amino acid imbalance / A.E. Harper // Journal of Nutrition. - 1959. - P. 405-418.

240. Herrick, J.B. Minerals in animal health / J.B. Herrick // The Roles of Amino Acid Chelates In Animal Nutrition. - 1993. - P. 3-20.

241. Hill, C.H. In vivo Interactions of Cadmium with Copper / C.H. Hill, W.L Matrone, C.W. Payne // Journal of Nutrition. - 1963. - Vol. 80. - P. 227-234.

242.Jenser, L.S. Trace elements in broiler nutrition / L.S. Jenser // Popularity Gig.-1979. - vol. 38. - №449.-P. 384-392.

243. Kessler, E. Comparative physiology, biochemistry, and the taxonomy of Chlorella / E. Kessler, 1976.- V. 125. - P. 129-138.

244. Kirchgessner, M. Adegazy of trace elements supply in animal nutrition / M. Kirchgessner, E. Weigang, F.I. Schwarz. - 3-rd. - 1978. -P. 216-273.

245. Kolthoff, J.M. Amperomenric determination of primary and tertiary mercaptans in their mixtures by iodometric combinet with argentometric titration / J.M. Kolthoff, W.E. Harris // Analit. Chem.-1949. - V.21. - № 8. - P. 963-965.

246. Kraus, R. Mass culture of algae for food and other organic conpounds / R. Kraus // Amer. J.Botany. - 1962. - v.49. - № 4. - P. 425-435.

247. Lofton, S. The effects of vitamin D3 on leg abnormalities in broilers / S. Lofton. -1986.-749 p.

248. Moore, B.G. Biosynthesis of extracellular polysaccharides by the blue-green alga Anabaena flos-alguae / B.G.Moore, R.G.Tisher. - 1965. - 877p.

249.Munro, H.N. Free Amino Acid Pools. Protein and Amino Acid Function / H.N. Munro, F.N. Portugal. - 1972. - Vol.11. - P. 197-213.

250. Nakamura, H. Chlorella feed for animal husbandry / H .Nakamura // Pablished by International Clorella Union. Tokyo. - 1964. - P. 81.

251. Scapinello, C. Valor nutritivo do feno da rama da mandioca (Manihot esculenta, Crantz) para coelhos em crescimento / C. Scapinello, J.E. Falco, A.C. Furlan. -1999.-P. 1063-1067.

252. Soeder, C.J. Technische Produktion eiweiss-reicher Mikroalgen / C.J. Soeder // Umschau in Wissenschaft und Technik. - 1969. - P. 801.

253. Stake, P.E. Zinc metabolism and homeostasis in ruminants as affected by dietaiy energy intake and growth rate / P.E.Stake, W.J.Miller, R.P.Gentry // Proc. Soc. Exp. Biol. Med., — 1973. - V.142. - P. 494-497.

254. Starcher, B.C. Zinc absorbtion and its relationship to intestinal metallotionein / B.C. Starcher, C.H. Hill, J.G Madaras // Journal of Nutrition. - 1980. -Vol. 110. -№7. - P. 1391-1937.

255. Tamiya, H. Role of algae as food. Reports from Japan Microalgae research / H. Tamiya. - 1959. - v.l. - № 2. - P. 9-23.

256. Peng, Y. Amino acid imbalance, protein intake, and changes in, rat brain and plasma amino acids / Y. Peng, J.K. Tews, A.E. Harper // Amer. J.Physiol. - 1972. -222.-P. 314-321.

257. Prokop, V. Bestimung des lysin und Methionin bedarfs bei Ferkeln / V. Prokop. -5-th Jntem. Symp. Amino Acids. - Budapest, 1977. -116p.

258. Ruiz, N. Riboflavin requeremnt of broiler chicks fed a corn soybean diet / N. Ruiz, R.H. Poult. - 1988. - P. 67, 794.

/уо

Согласовано

Утверждаю Ген.Директор «Татптицепром»

АКТ

.Ш. Алиев

2013

Мы, нижеподписавшиеся: директор ООО «Эко-Индейка» Фатхуллин A.B. , заведующий кафедрой биологической и неорганической химии, профессор Алимов A.M. и аспирант кафедры биологической и неоргнаической химии ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» Зухрабова J1.M. составили настоящий акт о том, с 8 октября по 30 ноября 2013 года в условиях птицеводческой фермы ООО «Эко- Индейка» проводился научно-производственный опыт по изучению эффективности применения птицам кормовой добавки «Хлорофитовит».

При проведении опыта изучено влияние «Хлорофитовит» на состояние обменных процессов в организме цыплят-бройлеров, кур-несушек, на продуктивность и качество продукции. Изучено влияние «Хлорофитовит» на гематологические и биохимические показатели крови, на состояние естественной резистентности и специфического иммунитета. Высокой доверенностью доказано, что кормовая добавка «Хлорофитовит» способствует нормализации белкового и минерального обмена, повышению естественной резистентности, продуктивности и качества продукции птиц.

Директор ООО «Эко- Индейка» Зав.каф. биологической и неорганической Химии, профессор Аспирант кафедры биологической и неорганической химии

JI.M. Зухрабова

/VI

УТВЕРЖДАЮ

ПО КГАВМ

Г.Ф.Кабиров

2015 г

Временные правила по изготовлению, контролю и применению «Хлорофитовит»

1. Общая характеристика. «Хлорофитовит» представляет из себя порошок, полученный из смеси кормовой добавки «Винивет» и биомассы хлореллы, высушенной до воздушно-сухого состояния, в соотношении 8:2 (по сухой массе).

2. Получение биомассы хлореллы. Микроводоросли хлорелла (Chlorella Vulgaris), культивируют на питательной среде Кноппа, которая имеет следующий состав (г/литр раствора): Ca(N03)2 - 0.25 ; MgS04*7H20 - 0.06 ; КН2Р04 - 0.06 ; KCl - 0.08 ; FeCl3- одна капля 1% раствора (можно заменить раствором хелатного железа ферраминовит 1-2 капли). До посева питательную среду стерилизуют кипячением в течение 30 минут. Затем остужают до 22 - 26 °С. Посев производят жидкой культуральной средой хлореллы из расчета 0,5-1,0:10 по объему (т.е. на 10 объемов питательной среды - 0,5-1,0 объем культуры). Инкубацию проводят при аэрации (6 л/час) и перемешивании со скоростью 100 оборотов/мин в

14 h

течение 48 часов. Затем оставляют для осаждения в течение 24 часов при темепературе 6-8°С. Следующий этап - отделение биомассы хлореллы от культуральной жидкости центрифугированием при 2000 оборотах в течение 5 минут. Затем биомассу высушивают до воздушно - сухого состояния в вакуум-сушильном шкафу с влагопоглотителем (силикагель).

Приготовление «Хлорофитовит». Воздушно-сухую биомассу хлореллы смешивают равномерно с массой «Винивет» поэтапно - в начале 1:1, затем с остальной массой. Для смешивания используют гомогенизатор с ножевым наконечником.

Упаковка. Равномерно смешанную массу кормовой добавки «Хлорофитовит» расфасовывают в пакеты (мешки) полиэтиленовые по 0,5 и 1,0 кг. Мешки запаивают термической обработкой.

Маркировка. На пакеты наклеивают этикетку. На этикетке указывают: наименование изготовителя — ФГБОУ ВПО КГАВМ. Наименование: Кормовая добавка «Хлорофитовит». Указывается дата изготовления, срок годности (6 мес), условия хранения (хранить при температуре +4...20 °С в затемненном месте).

Правила применения. Кормовая добавка «Хлорофитовит» предназначена для птиц и кроликов. Данную кормовую добавку включают в состав кормов в количестве 2 % от объема корма. Равномерно смешивают и скармливают птицам и кроликам.

Дополнительные сведения. Препарат не содержит ГМО. «Хлорофитовит» не представляет опасности для дюдей и

животных. Остатки ^не использованной партии «Хлорофитовит» могут быть утилизированы в качестве отходов птицеводческих и кролиководческих ферм в обычном порядке.

Разработано: Алимов A.M., д.в.н., профессор; Зухрабова Л.М. аспирант. Адрес: 420074 Казань, Сибирский тракт 35. тел [phone]

V¿.tw*