Биологические особенности и технологические приемы повышения продуктивности курдючных овец Калмыкии тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, доктор наук Салаев Бадма Катинович
- Специальность ВАК РФ06.02.10
- Количество страниц 303
Оглавление диссертации доктор наук Салаев Бадма Катинович
ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Состояние и перспективы развития овцеводства в России
1.2. Овцеводство Калмыкии
1.3. Формирование мясной продуктивности овец курдючных пород
1.4. Рост ягнят курдючных пород в ранний период постнатального онтогенеза
1.5. Оптимизация сроков убоя ягнят мясосального направления продуктивности
1.6. Качество мяса курдючных ягнят
1.7. Шерстная продуктивность грубошерстных пород овец
1.8. История создания курдючных пород разводимыхв республике Калмыкия
1.8.1. Эдильбаевская порода овец
1.8.2. Калмыцкая курдючная порода
II. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Природно-климатические и хозяйственные условия
2.2. Материал для исследований
2.3. Схема опыта и методика исследований
2.4. Методика и техника оперирования подопытных животных
2.5. Внутриутробный рост и развитие плода
2.6. Оценка зоотехнических показателей
III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Состояние и перспективы развития овцеводства Калмыкии
3.2. Переваримость и использование питательных веществ рационов курдючными суягными овцематками
3.2.1.Кормление суягных курдючных овцематок
3.2.2. Переваримость питательных веществ рационов
3.2.3. Баланс и использование азота
3.2.4. Баланс и использование минеральных веществ
3.3. Внутриутробное развитие ягнят калмыцкой курдючной породы
3.3.1. Рост и развитие скелета
3.3.2. Рост и развитие тела плода
3.3.3. Развитие внутренних органов плода
3.4. Влияние суягности овцематок на развитие матки с плацентой
3.4.1. Динамика массы матки с плацентой и площади котиледонного аппарата в течение суягности
3.4.2. Изменение химического состава матки с плацентой по периодам беременности
3.4.3. Интенсивность кровотока у овцематок и ее химический состав во время суягности
3.4.4. Динамика изменения количества и химического состава плодных вод у беременных овцематок
3.5. Зоотехническая оценка курдючных овец по основным хозяйственно-полезным признакам
3.5.1. Живая масса и настриг шерсти
3.5.2. Воспроизводительные качества маток
3.5.3. Сохранность, резистентность баранчиков и молочность маток
3.6. Особенности роста и развития курдючных овец
3.6.1. Динамика живой массы баранчиков
3.6.2. Мясосальная продуктивность баранчиков курдючных пород
3.6.2.1. Мясная продуктивность и убойные показатели
3.6.2.2. Морфологический состав туши баранчиков
3.6.2.3. Химический состав и биологическая ценность мяса
3.6.2.4. Аминокислотный состав мяса баранчиков
3.6.2.5. Дегустационная оценка качества мяса
3.7. Линейный рост и экстерьерные особенности курдючных овец
3.7.1. Экстерьерные показатели
3.8.Биохимический и гематологический статус курдючных овец
3.9. Шерстная продуктивность курдючных овец
3.9.1. Настриг и цвет шерсти. Выход чистого волокна
3.9.2. Свойства грубой неоднородной шерсти курдючных овец
3.9.3. Соотношение основных типов волокон и морфологический состав шерсти
3.9.4. Содержание нешерстных компонентов в грубой шерсти
3.10. Анализ генофонда мясосальных курдючных овец Калмыкии
3.11. Продуктивно-биологические особенности овец калмыцкой курдючной породы разных конституционально-продуктивных типов
3.11.1. Нагульная способность молодняка овец
3.11.2. Мясная продуктивность молодняка разного конституционально -продуктивного типа
3.11.2.1. Химический состав и белково-качественный показатель мяса баранчиков
3.11.2.2. Выход отрубов и сортовой состав туш при разделке баранины разных групп
3.11.3. Товарные свойства овчин
3.12. Использование калмыцких курдючных овец в промышленном скрещивании
3.12.1. Характеристика продуктивных и некоторых биологических особенностей использованных в опыте баранов и маток
3.12.2. Особенности роста и развития баранчиков чистопородного и помесного потомства
3.12.3. Мясная продуктивность подопытных баранчиков
3.12.4. Сортовой и морфологический состав туш
3.12.5. Химический состав и биологическая ценность мяса
3.12.6. Внутренние органы и кровь
3.12.7. Дегустационная оценка качества мяса
3.12.8. Клинические и гематологические показатели
3.13. Требования по оценке племенных и продуктивных качеств калмыцких курдючных грубошерстных овец
3.14. Экономическая эффективность производства продукции курдючных овец
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЕ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Совершенствование мясной продуктивности калмыцкой курдючной породы на основе использования генофонда породы дорпер2020 год, кандидат наук Сергеева Наталья Владимировна
Эффективность скрещивания грозненских тонкорунных маток с баранами калмыцкой курдючной породы2013 год, кандидат наук Пахомова, Елена Владимировна
Эффективность промышленного скрещивания калмыцких курдючных овцематок с баранами породы дорпер2020 год, кандидат наук Базаев Савр Олегович
Биологические особенности и продуктивные качества овец волгоградской тонкорунной породы разных конституциональных типов2009 год, кандидат биологических наук Шуйманова, Айша Ахметяровна
Научно-практические аспекты создания и пути повышения хозяйственно-полезных признаков овец нового кыргызского многоплодного типа2019 год, доктор наук Мамаев Сулайман Шамшиевич
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологические особенности и технологические приемы повышения продуктивности курдючных овец Калмыкии»
ВВЕДЕНИЕ
1.1. Актуальность темы исследования. Опыт развития отрасли овцеводства в мировом масштабе показывает, что для повышения её эффективности и конкурентоспособности необходимо в полной мере использовать резерв мясной продуктивности овец. Для обеспечения мясной специализации в отрасли овцеводства необходимо задействовать породы, отличающиеся высоким уровнем мясных качеств и скороспелостью. В полной мере этим требованиям отвечают курдючные породы овец мясосального направления продуктивности. В своих трудах академик М.Ф. Иванов, к курдючным породам выражал своё отношение следующей цитатой: «курдючная овца не имеет для себя конкурентов и не может быть заменена никакой другой породой».
К одной из главных биологических особенностей мясосальных пород овец можно отнести скороспелость. Не менее ценными качествами являются интенсивная скорость роста и развития, эффективная и малорасходная трансформация корма в продукцию, ранневозрастное хозяйственное использование молодняка. К представителям отечественных мясосальных овец, успешно разводимых в условиях России и в частности Республики Калмыкия, относятся: калмыцкая курдючная порода и местная курдючная или её еще называют «местная эдильбаевская».
Овцеводство в республике Калмыкия является традиционной и исторически сложившейся отраслью животноводства. По отчётам Федеральной службы статистики общее поголовье овец во всех категориях хозяйств составило 2346,1 тыс. голов. Развивать ведущую для республики отрасль животноводства помогает наличие больших территорий естественных кормовых угодий, которые расположены в зоне сухих степей и полупустынь на 5,2 млн га площади.
Разведение овец курдючных пород на территории республики Калмыкия имеет важнейшее народно-хозяйственное значение. Их содержание и разведение позволяет овцеводческим хозяйствам этого региона использовать полукустарниковые, кустарниковые и высокостебельчатые растения, не применяемые или плохо поедаемые тонкорунными породами овец.
Управлять онтогенезом сельскохозяйственных животных является достаточно сложной задачей для биологии и зоотехнии, поскольку характер роста и развития молодняка в последующем определяет уровень их продуктивных качеств.
Разработка научных положений на основе изучения общих закономерностей онтогенеза представляет большой интерес для увеличения производства ягнятины, а также для совершенствования пород овец, в том числе калмыцкой курдючной и местной курдючной. В связи с тем, что их потенциальные генетические возможности ещё не достаточно изучены, это позволит оптимизировать сроки их убоя с пищевой и экономической точки зрения.
Комплексное изучение биологических и продуктивных особенностей новой калмыцкой курдючной породы (Патент на селекционное достижение №6750 от 25.12.2012 г.), в сравнительном аспекте с исходными местными курдючными овцами в онтогенезе, актуально и имеет как научную, так и практическую значимость.
1.2. Степень её разработанности. Для совершенствования овцеводческой отрасли и наращивания объемов производства баранины в современных экономических условиях необходимо развитие грубошерстного мясосального овцеводства, что подтверждается работами известных ученых Д.И. Елпатьевского (1936), А.Н. Арилова (2006), Ю.А. Юлдашбаева (2010), Б.Е. Гаряева (2011), И.В. Церенова (2012), М.С. Зулаева (2013) А.И. Ерохина (2017), Т.С. Кубатбекова (2016, 2017),
С.А. Хататаева (2015), В.Г.Далишвили (2016), В.В. Марченко (2017) и др.
4
Эффективность селекции и технологии разведения и выращивания овец калмыцкой курдючной породы в сравнительном аспекте с животными местной курдючной породы в нынешних экономических и социальных условиях недостаточно изучена, не разработаны чеёткие рекомендации по увеличению уровня и конкурентоспособности продукции с учетом зональных особенностей Республики Калмыкии.
Сохранение, размножение и рациональное использование существующего и вновь созданного генофонда, а также разработка новых элементов технологий производства на современном этапе развития овцеводства с максимальным использованием естественных пастбищ являются весьма актуальными задачами.
1.3. Цель и задачи исследований. В связи с вышеизложенным была поставлена цель - научно-практическое обоснование общих закономерностей развития ягнят калмыцкой курдючной породы в онтогенезе и разработка эффективных методов повышения мясной продуктивности в сравнительном аспекте овец калмыцкой курдючной с местными курдючными при разведении в экстремальных экологических условиях Республики Калмыкия.
Для этого были успешно решены следующие задачи:
- дана характеристика современного состояния отрасли овцеводства республики Калмыкия, природно-климатических и пастбищно-кормовых условий зоны разведения курдючных овец;
- определена переваримость и использование питательных веществ рационов курдючными суягными овцематками;
- изучено внутриутробное развитие ягнят калмыцкой курдючной породы (рост и развитие тела плода и скелета; развитие внутренних органов плода);
- определены основные показатели развития матки и плаценты в зависимости от периода беременности овцематок;
- проведена комплексная зоотехническая оценка овец калмыцкой и местной курдючной пород по основным хозяйственно-полезным признакам: живой массе и настригу шерсти, показателям воспроизводства;
- изучены экстерьерные показатели, живая масса, нагульные и мясные качества, морфологический и химический состав туш курдючных овец в динамике;
- дана оценка шерстной продуктивности овец с учетом морфологического состава, физико-механических свойств шерсти;
- определен биохимический и гематологический статус овец в зависимости от породной принадлежности; проведен сравнительный анализ генома овец изучаемых пород;
- проведены исследования по изучению продуктивных и биологических особенностей овец разных конституционально-продуктивных типов калмыцкой курдючной породы;
- выявлена эффективность использования калмыцких курдючных баранов на матках грозненской тонкорунной породы;
- определена экономическая эффективность производства продукции в натуральном и денежном выражении.
1.4. Научная новизна исследований. Впервые изучено внутриутробное развитие ягнят калмыцкой курдючной породы и определены показатели развития матки и плаценты в зависимости от периода беременности овцематок.
Получены новые данные по основным хозяйственно-полезным признакам калмыцких курдючных овец, а также по переваримости и использованию питательных веществ рационов суягными овцематками.
Впервые изучены биологические и продуктивные особенности курдючных овец разных пород в онтогенезе, определены их зоотехнические показатели, убойные и мясные качества при разведении в условиях Калмыкии.
Впервые проведен сравнительный анализ генома овец изучаемых пород посредством определения частоты встречаемости фрагментов ДНК, фланкированных инвертированными микросателлитными повторами.
Впервые разработаны требования для отбора по основным хозяйственно-полезным признакам мясосальных калмыцких курдючных овец с белой шерстью.
1.5. Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том что, полученные данные используются в селекции курдючных овец для увеличения мясной продуктивности и при создании новых высокопродуктивных внутрипородных типов овец в калмыцкой курдючной породе, приспособленных для разведения в экстремальных условиях Республики Калмыкии.
На основании полученных данных разработан план селекционно-племенной работы со стадом овец калмыцкой курдючной породы для племзавода «Кировский» и племзавода «Харба». Бараны-производители этих хозяйств удостоены золотой медали на Всероссийской выставке племенных овец (Элиста, 2013; 2014; 2015); (Астрахань, 2017, 2018) и Всероссийской выставке (Москва, «Золотая осень - 2013; 2014; 2015»).
Увеличение численности и широкое использование овец новой мясосальной курдючной породы овец в хозяйствах Республики Калмыкия способствовало повышению мясного потенциала и позволило увеличить удельный вес белой шерсти в общем объеме заготовок сырья.
Разработанные научно-обоснованные технологические приёмы
интенсивного выращивания молодняка способствуют увеличению
производства высококачественной дешевой баранины, повышению
эффективности отрасли и более полному использованию продуктивного
потенциала новой курдючной породы овец. Путем применения
объективных методов сравнительного анализа исходной популяции
курдючных овец с животными калмыцкой курдючной породы с учетом
основных биологических и продуктивных признаков в онтогенезе
7
разрабатывается вся производственная система селекции овец калмыцкой курдючной породы.
Научные исследования проводились в рамках тематических планов НИР Калмыцкого НИИ сельского хозяйства «Разработать научные основы повышения продуктивности курдючных овец Калмыкии» и «Создание высокопродуктивных стад и новых типов, калмыцких курдючных овец, интенсификация технологии ведения курдючного овцеводства» (Государственный регистрационный номер 0106 РК00929).
Результаты исследований нашли практическую реализацию в 2 разработанных рекомендациях, 2-х монографиях,1 патенте на изобретение № 2549957 (от 03.04.15г.) и 3-х Свидетельствах на базу данных.
Полученные результаты используются в учебном процессе при подготовке зоотехников в Калмыцком государственном университете и РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева.
1.6. Методология и методы исследования. Методологической основой исследований явились научные положения отечественных и зарубежных авторов, изучающих биологические и продуктивные особенности животных разных пород, типов и линий, как новых пород, так и пород при их совершенствовании. Приоритетность разведения курдючных овец в хозяйствах Калмыкии позволило увеличить производство баранины и неоднородной белой шерсти при наименьших затратах труда и средств. Вследствие этого, отмечено повышение рентабельности отрасли, что является определяющим фактором в решении проблемы продовольственной и сырьевой безопасности республики.
В процессе подготовки диссертационной работы были использованы
общепринятые биологические, ветеринарные, зоотехнические и
биометрические методы научного познания; анализ, обобщение и
сравнение полученных экспериментальных данных. Исследовательская
работа проводилась путем использования общепринятых методов
исследований (ВАСХНИЛ, 1978; ВИЖ, 1970; РГАУ - МСХА, 2005). Для
8
обработки полученных данных применялись статистические и математические методы анализа.
1.7. Положения, выносимые на защиту:
- современное состояние отрасли овцеводства республики Калмыкия, зоотехническая оценка овец калмыцкой курдючной и местной курдючной пород по основным хозяйственно-полезным признакам;
- внутриутробное развитие ягнят, показатели развития матки и плаценты беременных овцематок калмыцкой курдючной породы и использование ими питательных веществ рационов;
- экстерьерные показатели, живая масса, нагульные и мясные качества, морфологический и химический состав туш овец курдючных пород в динамике;
- шерстная продуктивность овец с учетом морфологического состава и физико-механических свойств шерсти;
- биохимический и гематологический статус овец, сравнительный анализ генома овец изучаемых пород;
- продуктивность и биологические особенности овец разных конституционально-продуктивных типов калмыцкой курдючной породы;
- эффективность использования калмыцких баранов в промышленном скрещивании на матках грозненской тонкорунной породы;
- экономическая эффективность производства продукции и разработка рекомендации по оценке племенных и продуктивных качеств калмыцких курдючных грубошерстных овец.
1.8. Степень достоверности и апробация результатов. Степень достоверности выводов, рекомендаций производству и научных положений формируется на основе применения системного подхода и анализа при проведении исследований, статистических методов отбора и обработки экспериментальных данных. Первичные материалы
исследований, полученные в опытах на овцах и в ходе лабораторных
9
анализов, обработаны биометрическими методами с определением критерия достоверности разницы.
Результаты исследований прошли апробацию на:
-Международной научно-практической конференции «Научное обеспечение инновационного развития овцеводства и козоводства Российской Федерации», Ставрополь, СНИИЖК, 2012;
-Международной научно-практической конференции
«Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции», Саранск, Мордовский государственный университет, 2012;
-Международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития мясного животноводства», Элиста, КалмНИИСХ, 2012;
-Научно-практической конференции «Социально-гуманитарные и естественнонаучные исследования», Саранск, 2013;
-Международной научно-практической конференции
«Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции», Саранск, Мордовский государственный университет, 2013;
-Международной научно-практической конференции: Доклады ТСХА имени К.А.Тимирязева; Москва, 2013;
-Международной научно-практической конференции
«Зоотехническая наука: история, проблемы, перспективы», Подшьський державний аграрно-техшчний ушверситет. Кам'янець - Подшьський, 2014;
-Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы развития овцеводства и козоводства в современных условиях», РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2014;
-Международной научно-практической конференции «Современное
состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса
Сибирского региона и сопредельных территорий», Кызыл, Тувинский
10
государственный университет, 2014;
-Международной научной конференции «Актуальные вопросы развития животноводства в современных условиях», Москва, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2015;
-Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения В.Ф. Красоты, Москва, ФГБОУ ВО МГАМиБ-МВА имени К.И. Скрябина, 2017;
-Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию основания ВНИИОК, Ставрополь, 2017;
-Международной научной конференции РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, посвященной 130-летию Н.И. Вавилова, Москва, 2017;
-Межкафедральном заседании факультета зоотехнии и биологии, Москва, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2017.
1.9. Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 45 работ, в том числе 13 в изданиях, рекомендованных ВАК Российской Федерации и 2 за рубежом, 2 монографиях, 1 патенте №2549957, 3 Свидетельствах о государственной базе данных, 2 рекомендациях.
1.10. Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 302 страницах компьютерного текста, содержит введение, 3 глав и 14 подглав, заключение и выводы, практические рекомендации, список литературы из 311 источников и 8 приложений.
В настоящей диссертации обобщены результаты исследований, проведенных автором в период с 2009 по 2017 годы, при разработке и изучении общих закономерностей онтогенеза овец калмыцкой курдючной и местной курдючной пород при разведении в экстремальных экологических условиях Республики Калмыкия, направленных на повышение конкурентоспособности курдючного овцеводства. В диссертации имеются ссылки на использование отдельных материалов,
полученных соискателем совместно с соавторами научных работ.
11
Основные научные исследования, их апробация и внедрение полученных результатов в производство проводились автором лично при содействии в различное время сотрудников и специалистов Калмыцкого научно-исследовательского института сельского хозяйства, Калмыцкого государственного университета и Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева, ОАО СПК племзавода «Кировский», племзавода «Харба», учебно-опытного хозяйства «Улан-Толга» и мини-фермы КГУ, в частности: доктора сельскохозяйственных наук, профессора Ю.А. Юлдашбаева, доктора сельскохозяйственных наук, профессора А.Н. Арилова, кандидатов сельскохозяйственных наук - Б.К. Болаева, Б.Е. Гаряева, И.В. Церенова, Е.В. Пахомовой. Автор выражает им всем свою благодарность за сотрудничество и помощь.
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Состояние и перспективы развития овцеводства в России
Овцеводство относится к отрасли, не имеющей себе равных по видовому разнообразию производимой продукции. Кроме того, она обладает колоссальным запасом генетического потенциала.
По сведениям М.И. Донгака (2010), А.И. Ерохина и др. (2010), И.М. Дунина и др. (2017) и других ученых, различные природные и экономические условия, а также этнические и другие особенности способствовали разведению более 1000 пород и генетически обособленных групп овец различного направления продуктивности на территории различных странах мира. Экономически развитые страны стремятся разводить овец культурных пород с целью получения тонкой или полутонкой шерсти и высококачественной баранины. В других странах мира доминируют грубошерстные породы овец.
В.И. Фисинин и др. (2010) считают, что овцеводческая отрасль начинает постепенно восстанавливаться. Так, последние годы характеризуются стремительным поворотом к возрождению мясного направления овцеводства. Сложившаяся тенденция определила корректирующие действия и определённые изменения в племенной работе и в технологии ведения отрасли.
По данным ВНИИПлем в настоящее время на территории
Российской Федерации сельскохозяйственные предприятия разводят 41
породу овец. Среди общего числа на долю тонкорунных приходится 15
пород (численностью 2361,6 тыс. гол., что соответствует 56,7% от общего
поголовья), полутонкорунных - 12 пород (232,5 тыс. гол. или 5,6%),
полугрубошерстных - 2 породы (22,1 тыс. гол. или 0,5%) и грубошерстных
- 12 (1280,7 тыс. гол., или 30,8%). Следует отметить, что за последние 14
лет доля овец тонкорунных пород снизилась на 23,8%; полутонкорунных -
на 7,5%; в то время как грубошерстного направления продуктивности
13
увеличилась на 25,4% (И.М. Дунин, С.А.Хататаев и др. 2017, Л.Н.Григорян, С.А. Хататаев, 2015).
Как отмечает Х. Ридер (2003), народнохозяйственное значение вышеназванных пород не однозначно. Овцы одних пород имеют высокую перспективность, при этом они достаточно многочисленны и имеют широкий ареал распространения. Существуют породы, которые разводятся в небольшом количестве и только на территории отдельных районов.
Рыночные отношения и вступление России в ВТО диктуют агропромышленному комплексу страны новые требования - производить высококонкурентную сельскохозяйственную продукцию, расширять наименования и ассортиментную линейку сырья и товаров экспортного назначения. В связи с тем, что в мировом масштабе нарастает проблема обеспечения населения продовольственной продукцией, увеличивается дефицит пищевого белка, особенно животного происхождения, то весьма велика вероятность того, что возникновение мясного экспорта станет достаточно серьезной альтернативой зерновому экспорту. Таким образом, развитие отрасли мясного животноводства и в том числе мясного овцеводства, актуально и имеет приоритетную задачу (Ю.А. Юлдашбаев и
др., 2010).
В Российской Федерации развитие овцеводческой отрасли протекает по тем же направлениям, что и в мире, но они имеют более обостренный характер. Данное явление объясняется более существенной разницей в экономической значимости шерсти и баранины в современных условиях. На долю шерсти, из суммы общего дохода с одной овцы, в среднем приходится до 10%, остальная доля формируется реализацией мяса-баранины. В ближайшее время изменение сложившейся ситуации маловероятно и вряд ли изменится. Следовательно, приоритетное внимание в овцеводстве должно быть направлено на повышение уровня мясной продуктивности животных (А.И. Ерохин и др., 2010, 2017, Т.С. Кубатбеков, В.И. Косилов, 2017).
Практический опыт показывает, что в европейских станах в настоящее время овцеводство в основном специализируется на производстве баранины. Это позволяет обеспечить экономический эффект и стабильное развитие отрасли. В современной России практически полностью отсутствует генофонд высокопродуктивных
специализированных мясных пород овец, максимально отвечающих современным требованиям. Таким образом, работа по созданию специализированного генофонда, носит неотложный характер в отечественном овцеводстве (И.В. Стариков, 2003).
На протяжении многих веков в России формировались объективные предпосылки для развития овцеводческой отрасли. К ним относятся специфические и благоприятные климатические условия, потребности населения в одежде из кожевенной и шерстной продукции овец и коз, а также наличие значительных пастбищных территорий. Социальный заказ и значимость данной отрасли для многих регионов России, несмотря на искусственно созданные условия для её разрушения, предопределяют её восстановление. Совершенствование и развитие отрасли должно протекать по двум направлениям: за счёт государственной поддержки следует создать внутренний стабильный рынок шерстной продукции и за счёт проведения корректирующих мероприятий в самой структуре овцеводческой отрасли (В.А. Мороз, 2003).
К основной продукции, получаемой от жизнедеятельности овец,
следует отнести шерсть, молоко, мясо, сало (курдючное), овчины и
смушки. До недавних пор экономическое благополучие в нашей стране
определялось в основном производством шерсти, на долю которой от
общей стоимости продукции приходилось в пределах 70-80%.
Производство, в то время, было ориентировано на удовлетворение
потребностей, в первую очередь, внутреннего рынка. Таким образом, были
сформированы достаточно высокие цены на шерсть, стимулирующие
наращивание объемов производства данного вида сырья. На производство
15
мясной и других наименований продукции овцеводства отводилось гораздо меньше внимания (А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова, 2001, В.В.Марченко, 2017).
Для современных условий развития овцеводческой отрасли и повышения её конкурентоспособности наибольшую важность приобретает совершенствование мясной продуктивности. Мясо овец - баранина это ценнейший вид мясной продукции, пользующейся существенным спросом на мировом рынке. Максимальный рост цены на мясо-баранину был зафиксирован в 1996-1997 гг. и составил 3,3-3,4 тыс. долларов за тонну. Последующие годы сопровождались снижением её стоимости, а с 2001 г установилась тенденция к её повышению. При этом рост составил на 11,2%. Последние годы определили цену на баранину выше стоимости говядины на 34,0-38,0%, свинины - на 26,0-40,0%, мяса птицы - на 39,045,0%.
В нашей стране в основном производством баранины занимаются фермерские хозяйства и частные хозяйства. Они поставляют продукции в объеме 88,6-89,2% от всего производства баранины. Таким образом, несложный подсчёт свидетельствует, что производство баранины в Российской Федерации на душу населения составляет до 1,0 кг, в то время как в мире - 1,29 кг (Ю.А. Юлдашбаев, 2010).
Мясо овец - баранина является ценнейшим продуктом питания. Наибольшую ценность представляет мясо ягнят в возрасте 6-8 месяцев. По концентрации белка, незаменимых аминокислот, витаминов и минералов баранина не уступает мясу - говядине, а по калорийности значительно её превосходит, достигая значений 2256 ккал.
По данным справочника ВНИИПлем (2015, 2017) общее поголовье
овец и коз в Российской Федерации к 2014 г. превышает численность 22,6
млн. голов. В то же время, по мнению Х.А. Амерханова (2010), к 2020 году
поголовье должно превысить 27 млн. голов. Проведённый анализ
численности овец в разрезе регионов показал, что за последние 14 лет в
16
республике Калмыкия поголовье увеличилось во всех категориях хозяйств в 3,1 раза.
Сложная экономическая обстановка в нашей стране привела к тому, что за последнюю четверть века многие породы овец на территории России оказались на грани исчезновения. Стремительный переход к экономике, базирующейся на принципах рыночных отношений, полное отсутствие спроса на шерсть, привели к тому, что овцеводство по сравнению с другими животноводческими отраслями, оказалось в зоне экономически наименее защищенной. Всё это в совокупности обусловило стремительные темпы ухудшения его состояния, а в ряде регионов России полную, и абсолютно не оправданную ликвидацию. На грани исчезновения оказались сельскохозяйственные предприятия многих регионов, ранее традиционно занимавшихся разведением овец. К ним относятся Иркутская, Курганская, Омская, Самарская, Челябинская и Ульяновская области (В.А. Мороз, 2002; Л.Г. Моисейкина, 2000).
Общее число овец, содержащихся в условиях сельскохозяйственных предприятий, в Российской Федерации составляет 4,424,6 тыс. голов. Из них к тонкорунной группе относятся 79,3% от общего поголовья, к полутонкорунной - 10,4% и грубошерстной - 8,4% (Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах РФ, 2010).
Организации сельскохозяйственного назначения перестали быть лидерами в производстве шерсти и мяса овец. Утратили свою значимость большинство племенных хозяйств, а значительная часть генетически ценного поголовья была реализована, как товарные животные.
Похожие диссертационные работы по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Продуктивность потомства баранов калмыцкой курдючной породы разных конституционно-продуктивных типов2013 год, кандидат сельскохозяйственных наук Церенов, Игорь Васильевич
Хозяйственно-биологические особенности и рациональное использование овец разного генетического потенциала при производстве и переработке баранины в условиях юга России2021 год, доктор наук Широкова Надежда Васильевна
Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами2011 год, кандидат сельскохозяйственных наук Гаряев, Бадма Есинович
Мясная продуктивность баранчиков разных генотипов и потребительские свойства молодой баранины в условиях Нижнего Поволжья2018 год, кандидат наук Мельников Артем Геннадьевич
Научно-обоснованные методы повышения эффективности разведения овец акжаикской мясо-шерстной породы в условиях Западного Казахстана2016 год, доктор наук Есенгалиев Кайрлы Гусмангалиевич
Список литературы диссертационного исследования доктор наук Салаев Бадма Катинович, 2018 год
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Абонеев, В.В. Биологическая разнокачественность молодняка овец разных пород и ее связь с энергией и составом прироста живой массы /
B.В. Абонеев, Л.И. Чижова, Л.В. Геращенко // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2006. - №4. - С. 71-74.
2. Абонеев, В.В. Рост, развитие и резистентность новорожденных ягнят от маток разного возраста / В.В. Абонеев // Овцы, козы, шерстяное дело. -2008. - №4. - С. 16-19.
3. Абышев, С.К. Продуктивность и биологические особенности потомства маток кавказской порды и баранов разной кровности по австралийскому мериносу: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Абышев Сергей Кыскарович. - Ставрополь, 1990. - 184 с.
4. Азаров, С. Г. Овцеводство Таджикистана : Монография /
C. Г. Азаров, О. И. Бригис. - М.: Сельхозгиз, 1930. - 129 с.
5. Азаубаева, Г.С. Картина крови у животных и птиц: Монография / Г.С. Азаубаева. - Курган: Зауралье, 2004. - 168 с.
6. Алиев, Г.А. Таджикская мясо-сально-шерстная порода овец : Монография / Г.А. Алиев. - Душанбе: Ирфон, 1967. - 348 с.
7. Амиров, А.К. Мясо-сальная продуктивность овец, разводимых в Узбекистане : Монография / А.К. Амиров. - Ташкент: Фан, 1981. - 122 с.
8. Арилов, А.Н. Курдючные овцы Калмыкии / А.Н. Арилов, Ю.А. Юлдашбаев и др. // «Овцы, козы, шерстяное дело». - № 1. - 2006. -С.26.
9. Арилов, А.Н. Состояние и перспективы развития овцеводства Республики Калмыкия / А.Н. Арилов, И.В. Церенов, Ю.С. Богзыков // Зоотехния. - 2013. - № 6. - С. 2-4.
10. Афанасьева, А. И. Белковый состав сыворотки крови овец разного генотипа / А. И. Афанасьева, Н. В. Симанова, С. Г. Катаманов // Вестник
Алтайского государственного аграрного университета. - 2009. - №5 (55). -С. 57-62.
11. Ахатов, А. Эффективность методов подбора родительских пар при селекции овец эдильбаевской породы : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / А. Ахатов. - Алма-Ата, 1983. - 21 с.
12. Бальмонт, В. А. Обязательства овцеводов Казахстана по производству баранины будут выполнены / В. А. Бальмонт // Овцеводство. - 1959. - №12. - С. 5-7.
13. Бальмонт, В. А. Тандамалы туындылар : Монография / В. А. Бальмонт. - Алматы: Кайнар, 1984. - 312 с.
14. Бальмонт, В. А. Тандандырылган енбектер : Монография / В. А. Бальмонт. - Алматы: Кайнар, 1984. - 343 с.
15. Бальмонт, В. А. Характеристика едильбаевского отродья казахской курдючной овцы / В.А. Бальмонт // Сельскохозяйственная наука Казахстана. - 1935. - №3. - С. 15-24.
16. Бальмонт, В. А. Эффективность забоя ягнят в год их рождения : Монография / В. А. Бальмонт, А. Г. Племянников. - Алма-Ата: Кайнар, 1964. - 36 с.
17. Бейсембеков, А. Т. Особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности ягнят, полученных от промышленного скрещивания казахских тонкорунных маток с баранами гиссарской породы: автореф. дис. ...канд. с.-х. наук / А. Т. Бейсембеков. - Алма-Ата, 1984. - 24 с.
18. Берг, Р.Т. Мясной скот. Концепция роста : Монография / Р. Т. Берг, Р. М. Баттерфильд. - М.: Колос, 1979. - 279 с.
19. Берус, В. К. Создание нового типа южноказахских мериносов: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / В. К. Берус. - Мынбаево, 1995. - 48 с.
20. Богданов, Е. А. Типы телосложения с.-х. животных и их значение : Монография / Е. А. Богданов. - М.: Колос, 1977. - 426 с.
21. Боголюбский, С. Н. О периодизации в росте частей тела и органов овец советского мериноса в плодный период / С. Н. Боголюбский // Проблемы современной эмбриологии. - Л., 1956. - С. 140-150.
22. Боголюбский, С. Н. Развитие мясности овец и морфологические методы ее изучения : Монография / С.Н. Боголюбский. - Алма-Ата: Наука, 1971. - 146 с.
23. Бондаренко, Г. А. Метаболические тесты у крупного рогатого скота и перспективы их использования для повышения молочной продуктивности / Г. А. Бондаренко // Сельскохозяйственная биология. -1983. - №10. - С. 108 - 115.
24. Борисенко, Е. Я. Биологические показатели в селекции животных. / Е. Я. Борисенко, М. М. Кот // Животноводство. - 1978. - №3. - С. 11 - 18.
25. Борисенко, Е. Я. Разведение с.-х. животных : Монография / Е. Я. Борисенко. - М.: Колос, 1967. - 378 с.
26. Борисенко, Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Е.Я. Бори-сенко.-М., 1957.-351 с.
27. Боронцоев, А.К. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания маток забайкальской тонкорунной породы бурятского типа с полугрубошерстными баранами: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Боронцоев Аркадий Капитонович. - Улан-Удэ, 2001. - 94с.
28. Ботбаев, И. М. Алайская порода овец : Монография / И. М. Ботбаев. -Фрунзе: Кыргызстан, 1983. - 21с.
29. Быков, Д. А. Возрастная динамика изменения живой массы и гематологических показателей овец в типе тексель в зависимости от типа рождения / Д. А. Быков, Н. И. Владимиров // Алтайское село: Современное состояние, проблемы и перспективы социально-экономического развития: матер. Межд. научн.-пр. конф. - Барнаул, 2009 г. - С. 120-124.()
30. Васильева, Е. А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных : Монография / Е. А. Васильева. - М.: Россельхозиздат, 1982. -254 с.
31. Вениаминов, А. А. Теория и практика породоиспытания в овцеводстве: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / А. А. Вениаминов. -Дубровицы,1967.-31 с.
32. Вениаминов, А. А. Повышение шерстной продуктивности овец / А. А. Вениаминов, В. В. Калинин, Г. Р. Литовченко, М. М. Мутаев // Физические свойства шерстных волокон - М., 1976. - С. 107-117.
33. Венкова Г.И., Кротов А.А. Метизация бурят- монгольских овец прекосами // Успехи зоотехнических наук. -1937. -Вып.2. -Т.4.- С. 15-21.
34. Витанова, О. И. Прогнозирование продуктивности молодняка овец с использованием групп крови: автореф. дис. ... канд. биол. наук / О. И. Витанова. - Ставрополь, 2005. - 158 с.
35. Волгин, В. И. Изучение состава крови, молока и кормов : Методические рекомендации / В. И. Волгин, Л. С. Жеребровский. - Л.: 1974. - 173 с.
36. Волков А.Д. Влияние подбора различных по складчатости родительских пар на запас кожи и классный состав потомства. // Тр. СибНИИЖ. Новосибирск, 1969. -Вып.1. -С.243-248.
37. Волков А.Д. Мясная продуктивность овец учумского племзавода в зависимости от типа складчатости. // Тр. / Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц. - Красноярск, 1970. -С.34-43.
38. Воронцова, О. А. Гематологические показатели молодняка овец различного происхождения / О. А. Воронцова, Е. А. Лакота // Актуальные проблемы животноводства, ветеринарной медицины, переработки сельскохозяйственной продукции и товароведения: докл. научн. конф. 2010 г. - Москва, 2010 г. - С. 171-172.
39. Гаряев Б.Е. Племенное животноводства - стратегия успеха/Б.Е. Гаряев// Зоотехния. - 2010. - № 5 - С. 11-12.
40. Гаряев Б.Е., Церенов И.В., Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А. Мясная продуктивность курдючных овец Калмыкии. Доклады ТСХА вып. 285.Часть 1. М.Изд.РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2013.-С. 428432.
41. Гаряев, Б.Е. Племенное животноводство - стратегия успеха / Б.Е. Гаряев // Зоотехния. - 2010. - № 5. - С. 11-12.
42. Гаряев, Б.Е. Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.10 / Гаряев Бадма Есинович. - М.,
2011. - 21 с.
43. Гаряев, Б.Е. Создание новой породы овец калмыцкая курдючная в условиях ОАО ПЗ «Кировский» / Б.Е. Гаряев // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2013. - № 3. - С. 8-10.
44. Гаряев, Б.Е. Характеристика калмыцких курдючных овец / Б.Е. Гаряев, Ю.А. Юлдашбаев, Е.В. Пахомова, И.В. Церенов // Доклады ТСХА. - Выпуск 284, том 1. - М.: РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева,
2012. - С. 449-451.
45. Гиро, В.В. Оценка мясной продуктивности и качества мяса с целью рациональной переработки молодняка овец бакурской породы: автореф. дис. ... канд. б. наук: 06.02.10 / Гиро Вячеслав Валерьевич. - Волгоград, 2011. - 22 с.
46. Гладырь, Е. А. Характеристика пород овец с использованием ДНК-микросателлитов / Е. А. Гладырь, Н. А. Зиновьева, Г. Брем // Методы исследований в биотехнологии сельскохозяйственных животных: школа-практикум. - 2004. - Вып. 3. - С. 23-29.
47. Глазко В.И., Юлдашбаев Ю.А., Кушнир А.В., Салаев Б.К., Арилов
А.Н. Традиционная и метаболомическая селекция овец. Монография. -
М.:КУРС: ИНФА-М, 2014.-560с. ISBN 978-5-905554-74-2. 35 п.л. 500экз.
264
48. Глазко, В. И. Распределение фрагментов ДНК, фланкированных инвертированными повторами ди- и тринуклеотидных микросателлитов, в геномах серого украинского скота. / В.И. Глазко, Ю. А. Столповский, А. В. Феофилов, Н. В. Кол // Известия ТСХА. - 2009. - №1. - С. 155-162.
49. Глазко, В. И. Метаболические пути и селекция / В.И. Глазко // I росс.-укр. междунар. конф. по проблемам сохранения редких пород домашних животных и близкородственных диких видов: тез. докл. конф. -Пущино, 1996. - С. 16-17.
50. Голоднов, А. В. Промышленное скрещивание эдильбаевских маток с баранами мясных короткошерстных пород. / А. В. Голоднов // Овцеводство. - 1972. - №7. - С. 10-13.
51. Голоднов, А. В. Скороспелость молодняка эдильбаевской породы. / А. В. Голоднов, С. Г. Алпкарин // Вестник с.-х. науки Казахстана. - 1968. - №10. - С. 44-48.
52. Голоднов, А. В. Сравнительное изучение мясных качеств ягнят разных пород и породных групп, разводимых в Алма-Атинской области: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / А. В. Голоднов. - Алма-Ата, 1966. -24 с.
53. ГОСТ 23042-86 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира. - М.: Стандартинформ, 2010. - 54-58 с.
54. ГОСТ 25011-81 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка. - М.: Стандартинформ, 2010. - 60-66 с.
55. ГОСТ 7596-81 Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли. - М.: Стандартинформ, 2010. - 2 с.
56. ГОСТ 9793-74 Продукты мясные. Методы определения влаги. - М.: Стандартинформ, 2010. - 25-28 с.
57. ГОСТ Р 53642-2009 Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы. - М.: Стандартинформ, 2010. - 7 с.
58.Григорян Л.Н., Хататаев С.А. Численность и племенная база полугрубошерстных и грубошерстных пород овец разводимых в России
// Овцы, козы, шерстяное дело. 2015.- № 1.- С. 9-12.
265
59. Дарвин, Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии / Ч. Дарвин.- М.: Сельхозгиз, 1941. С. 504-515.
60. Дегтярь, А.С. Продуктивность и биологические особенности помесей тонкорунно-грубошерстных маток с баранами восточно-фризской породы: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Дегтярь Анна Сергеевна. - п. Перснановский, 2008. - 145 с.
61. Деревянкин, А.В. Продуктивные и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания тонкорунных овец с баранами пород тексель и сибирского типа советской мясошерстной: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Деревянкин Александр Вячеславович.-Новосибирск, 2004.- 101 с.
62. Двалишвили В.Г.Продуктивность чистопородных и полукровных по эдильбаю романовских баранчиков. В сборнике: Повышение конкурентоспособности племенного животноводства и кормопроизводства в современной России Сборник материалов VIII международной научно-практической конференции. 2017.- С. 11-13.
63. Джураева У.Ш. Особенности энергетического обмена у овец гисарской породы / У.Ш.Джураева, А.Х. Хайитов // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2017. - № 4 - С. 50-52.
64. Двалишвили В.Г. Создание мясного типа овец в романовской породе Зоотехния. 2017. -№ 9.- С. 13-17.
65. Донгак М.И. Продуктивность баранчиков тувинской короткожирнохвостой породы со штапельно-косичным и косичным строением руна/М.И. Донгак // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2009. - № 2 - С. 52-53.
66. Донгак М.И. Характеристика тувинских короткожирнохвостых овец /М.И. Донгак// Доклады ТСХА. Вып.282., 2010. -М.: Изд. ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2010. - С. 923-924.
67. Донгак М.И., Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К., Аббасов М.Р.
Хозяйственно - полезные признаки тувинских короткожирнохвостных
266
овец. «Достижения и перспективы научного обеспечения овцеводства», Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85 летию академика НАН Республики Казахстан и РАСХН, профессора Медеубекова К.У., Алматы, 2014.- КазНИИЖиК филиал НИИ овцеводства.- С.102-106.
68. Дымань, Т. Н. Участие маркеров структурных генов и анонимных последовательностей ДНК в генетической дифференциации y видов рода Ovis aries hivicola borealis. /Т. Н. Дымань, А. В. Городная, С. И. Тарасюк, Т. П. Сипко, А. В. Кушнир, В. И. Глазко // Цитология и генетика. - 2000. -№6. - C. 49-59.
69. Дюбин, А.М. Продуктивные и некоторые биологические особенности потомства от скрещивания тонкорунных маток с баранами мясной и мясо-шерстных пород: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Дюбин Александр Михайлович. - Ставрополь, 2004. - 113 с.
70. Елеманов, А. Е. Развитие мясо-сального овцеводства в Казахстане /А. Е. Елеманов // Овцеводство. - 1957. - №2. - C. 13-17.
71. Елисеева, Л.Г. Химический состав мяса молодняка овец цигайской породы в условиях Саратовской области / Л.Г. Елисеева, М.Э. Карабаева, Н.В. Шевченко// Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - №12. -С. 4-7.
72. Елпатьевский, Д.И. Калмыцкая курдючная овца / Д.И. Елпатьевский. - Сталинград. : Краевое книгоиздательство, 1936. - 47 с.
73. Ермеков, М. А. Едилбай койы : Монография / М. А. Ермеков, Т. Коптелуов. - Алматы: Кайнар, 1982. - 191 с.
74. Ермеков, М. А. Курдючные овцы Казахстана : Монография / М. А. Ермеков, А. В. Голоднов. - Алма-Ата: Кайнар, 1976. - 285 с.
75. Ермеков, М. А. Курдючные овцы Центрального Казахстана / М. А. Ермеков, П. Ф. Гладков, Н. П. Чумин // Животноводство. - 1962. - №9. - C. 65-67.
76. Ермеков, М. А. Опыт качественного преобразования овцеводства в Казахстане: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / Фрунзе, 1968. - 45 с.
77. Ермеков, М. А. Опыт чистопородного разведения эдильбаевских овец в новых условиях / М.А. Ермеков, Т. Коптлеуов // Развитие овцеводства и коневодства в полупустынной зоне Центрального Казахстана. - Алма-Ата, 1972. - С. 50-64.
78. Ермеков, М. А. Эффективный метод подготовки курдючных ягнят к сдаче на мясо / М. А. Ермеков, В. М. Тен // Труды Бептак-Далинской опытной станции по овцеводству. - 1973. - С. 64-72.
79. Ерохин А.И. Принципы и методы подбора. // В кн.: Совершенствование мясо-шерстных пород овец. -М.: Россельхозиздат. -1981. -С.102-106.
80. Ерохин А.И., Гольцблат А.И., Ульянов А.Н. Селекционно-генетическое улучшение овец. -Л., 1988. -С.89-95.
81. Ерохин, А. И. Овцеводство / А. И. Ерохин, С. А. Ерохин. - М.: Изд-во МГУП, 2004. - 453 с.
82. Ерохин, А. И. Селекционно-генетическое улучшения овец / А. И. Ерохин, А. И. Гольцблат, Н. А. Ульянов // Селекционно-генетическое основы повышения продуктивности овец. - Л., 1988. - С. 81- 156.
83. Ерохин, А.И. Количественные и качественные показатели мясной продукции у овец разного направления продуктивности / А. И. Ерохин, А.И.Каасев, Т.А.Магомадов, С. А. Ерохин // Овцы, козы, шерстяное дело. - №4. - 2017. - С. 24-27.
84. Есентаев, Е. Е. Курдючные овцы с улучшенной шерстью (на каз.яз.) : Монография / Е. Е. Есентаев. - Алма-Ата: Кайнар, 1985. - 163 с.
85. Жандеркин, А. И. Некоторые закономерности развития эдильбаевских овец и возможности их развития в Гурьевской области / А. И. Жандеркин, С. Токкужин // Труды института экспериментальной биологии АН КазССР. - 1965. - Т. 2. - С. 182-194.
86. Жандеркин, А.И. Эдильбаевская овца : Монография / А. И. Жандеркин, Д. Кейкин, С. Токкужин. - Алма-Ата.: Кайнар, 1974. - 148 с.
87. Забелина, М.В. Научно-практическое обоснование использования овец бакурской и русской длиннотощехвостой пород для производства молодой баранины: дис. ... д-ра б. наук: 06.02.04 / Забелина Маргарита Васильевна. - Волгоград, 2008. - 464 с.
88. Закиров, М. Д. Некоторые данные о подборе при скрещивании грубошерстных овец с тонкорунными баранами / М. Д. Закиров, А. С. Бободжанов // Овцеводство. - 1958. - №11. - С. 24-27.
89. Зарпуллаев, Ш. Н. Научное обоснование и методы повышения скороспелости, мясной и овчинной продуктивности ягнят: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / Ш. Н. 3арпуллаев. - Дубровицы, 1990. - 48 с.
90. Зулаев, М.С. Овцеводство Калмыкии: состояние и перспективы // Овцы, козы, шерстяное дело. - №4. - 2009. - С. 37-39.
91. Зулаев, М.С. Стратегия развития овцеводства в Республике Калмыкия (проблемы, поиск, решения) / М.С. Зулаев // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2013. - № 2. - С. 42-45.
92. Иванов, М. Ф. Мясо-сальные овцы : Монография : в 5 т. / М. Ф. Иванов - М., 1964. - Т. 4 : Сб. соч. - 437 с.
93. Иващенко, О.М. Продуктивно-биологические особенности овец эдильбаевской породы и их помесей с советским мериносом в условиях Южного Урала: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Иващенко Оксана Михайловна. - Троицк, 2006. - 159 с.
94. Ирзагалиев, К. С. Создание высокопродуктивных животных в стаде эдильбаевских овец прикаспийского региона / К.С. Ирзагалиев // Зоотехния. - 2008. - №3. - С. 5-7.
95. Исембаев, С. К. Продуктивные качества едильбаевских овец бирликского внутрипородного типа: дис. ... канд. с.-х. наук / С. К. Исембаев. - Мынбаево, 2001. - 100 с.
96. Казиханов, Р. К. Методы создания, продуктивные и биологические особенности мясо-шерстных и улучшенных мясо-сальных овец Северного Казахстана: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / Р. К. Казиханов. -Алма-Ата, 1989. - 34 с.
97. Казиханов, Р. К. Эффективность разведения эдильбаевских овец в условиях Целиноградской области : Монография / Р. К. Казиханов. -Алма-Ата: Кайнар, 1981. - 27 с.
98. Калинин, В. В. Исследование шерсти овец / В. В. Калинин, А. Г. Пименов // Тр. ин-та / ВИЖ. - 1970. - Вып. 32. - С. 103-108.
99. Канапин, Б. К. Рост и формирование мясной продуктивности баранчиков казахской курдючной полугрубошерстной породы : Монография / Б. К. Канапин, К. У. Медеубеков. - Алматы: КазНИИЭО.АПК, 2000. - 77 с.
100. Канапин, К. Интенсивное выращивание и откорм эдилбаевских ягнят / К. Канапин, С. Исенбаев / Проблемы селекции, технологии и кормления овец, коз и лошадей в рыночных условиях хозяйствования : сб. науч. тр. КНИТИО - Алматы, 1998. - С. 85-91.
101. Канапин, К. Каргалинская полугрубошерстная порода овец : Монография / К. Канапин, К. Жумадиллаев, Т. Арыстанбеков. - Алматы: Кайнар, 2000. - 147 с.
102. Канапин, К. Курдючные грубошерстные овцы Казахстана : Монография / К. Канапин, А. Ахатов. - Алматы: Кайнар, 2000. - 196 с.
103. Канапин, К. Методы совершенствования курдючных грубошерстных овец Казахстана: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / К. Канапин. -Новосибирск, 1991. - 44 с.
104. Канапин, К. К. Селекционные достижения Казахстана (создатели пород животных) : в 2 кн. / К. К. Канапин, Б. М. Махатов,А. А. Ахатов. -Алматы: Бастау, 2001. - Кн. 2. - 178 с.
105. Канапин, К., Ахатов, А., Есенгалиев, К. Селекция курдючных грубошерстных овец с осветленной шерстью / К. Канапин, А. Ахатов, К. Есенгалиев // Овцеводство. - 1968. - №6. - С. 29-31.
106. Карабаева, М.Э. Потребительские свойства мяса молодняка овец разных направлений продуктивности/ М.Э. Карабаева, Н.А. Колотова // Саратов: Изд-во ИЦ «Наука». - 2015. - 127 с.
107. Карабаева, М.Э. Мясная продуктивность молодняка овец цигайской породы, выращенного в различных экологических зонах Саратовской области / М.Э. Карабаева, Н.В. Шевченко// Овцы, козы, шерстяное дело. -2011. - №3. - С. 73-77.
108. Карабаева, М.Э. Мясо и мясопродукты как возможный источник и носитель потенциально опасных веществ / М.Э. Карабаева, Н.А. Настюшкина (Колотова) // Материалы IV Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агропромышленного рынка». - Саратов: ИЦ «Наука», 2009. - С. 59-61.
109. Карабаева, М.Э. Накопление тяжелых металлов в мышечной ткани овец/ М.Э. Карабаева, Н.А. Колотова// Безопасность и качество товаров: Материалы IV Международной научно-практической конференции. -Саратов: Изд-во «КУБиК». - 2010. - С. 88-90.
110. Карабаева, М.Э. Породно-возрастная специфичность накопления в баранине и курдючном сале ксенобиотиков/ М.Э. Карабаева, Н.А. Колотова// Овцы, козы, шерстяное дело. - №1. - 2011. - С. 27-31.
111. Карабаева, М.Э. Функционально-технологические свойства мяса молодняка овец разного породного происхождения в возрастной динамике / М.Э. Карабаева, Н.А. Колотова // Безопасность и качество: Материалы V Международной научно-практической конференции / Под ред. С.А. Богатырева. - Саратов: Издательство «КУБиК», 2011. - С.24-27.
112. Карабаева, М.Э.Биологическая ценность мяса молодняка овец/ М.Э. Карабаева, Н.В. Шевченко// Товаровед продовольственных товаров. -2011. - №5. - С. 4-7.
113. Карпова, О. С. Проблемы овцеводства Поволжья : Монография /
0. С. Карпова. - Саратов: Свет, 1973. - 152 с.
114. Карынбаев А.К., Ажиметов Н.Н., Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К. Повышение генетического потенциала каракульских овец. Доклады ТСХА вып. 285.Часть 1. М.Изд.РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2013.-С. 437- 441.
115. Квитко, Ю. Д. Особенности молодняка овец разного направления продуктивности. / Ю. Д. Квитко, А. В. Скокова // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2009. - №3. - C. 17-21.
116. Кесаев, Х.Е. Морфо-биологические и продуктивные особенности кроссбредных овец разного происхождения в условиях Центрального Предкавказья: дис. ... д-ра. с.-х. наук: 06.02.04 / Кесаев Хегат Естаевич. -Владикавказ, 2004. - 482 с.
117. Кияткин, Н.Ф. Процесс породообразования овец. - Ташкент: Узбекистан, 1964. - 215 с.
118. Кияткин, П.Ф. Курдючные овцы и племенная работа с ними : Монография / П.Ф. Кияткин. - Ташкент: Фан, 1968. - 157 с.
119. Кожанов, О. Мясные качества эдильбаевских овец в условиях Павлодарской области / О. Кожанов // Вестник с.-х. науки Казахстана. -1973. - №10. - C. 43-46.
120. Колосов Ю.А., Штрыков А.Н., Засемчук И.В. Состояние и перспективы овцеводства Ростовской области // Овцы, козы, шерстяное дело. 2014. №3. С.2-4.
121. Корниенко А.В., Можаев Е.Е., Можаев А.Е. Состояние, тенденции и меры по повышению продовольственной безопасности России // Зоотехния. 2015. №7. С.2-4.
122. Корниенко, П.П. Повышение молочной продуктивности овец путем использования фелуцена (Овцематки породы прекос) / П.П. Корниенко, С.А. Корниенко, Е.П. Еременко // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2007. - N
1. - С. 54-56
123. Котарев, В. И. Возрастная динамика гематологических показателей и естественной резистентности у ягнят русской длинношерстной породы / В.И. Котарев // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2005. - №4. - C. 49-54.
124. Кравченко, H.A. Разведение сельскохозяйственных животных / H.A. Кравченко. - М.: Сельхозиздат, 1963. - 157 с.
125. Кубатбеков Т.С. Сравнительная характеристика роста скелетной мышечной ткани баранов // Морфология. 2008. Т. 133. № 2. С. 71.
126. Кубатбеков Т.С., Косилов В.И. Технологические свойства мяса молодняка овец ставропольской породы / Материалы научно-практической конференции. Федеральное агентство научных организаций (ФАНО России): «Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства Юга России». Калмыцкий научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Б. Нармаева. 2017. - С. 39-41.
127. Кубатбеков Т.С., Мамаев С.Ш., Галиева З.А. Продуктивные качества баранчиков разных генотипов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 2. С. 138-140.
128. Кубатбеков Т.С., Мамаев С.Ш.Анализ роста и развития ягнят в ранний постнатальный период // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство. 2007. № 1-2. С. 96-99.
129. Кубатбеков Т.С.Факторы обуславливающие рост и развитие животных // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство. 2006. № 1. С. 103-106.
130. Кудрин, А. Г. Ферменты крови и прогнозирование продуктивности молочного скота : Монография / А. Г. Кудрин. - Мичуринск: МичГАУ, 2006. - 142 с.
131. Кузнецов, Т. И. Шерстоведение : Монография / Т. И. Кузнецов. - М.: Международная книга, 1950. - 258 с.
132. Кулешов, П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству : Монография / П. Н. Кулешов. - М.: Сельхозгиз, 1947. -223 с.
133. Кунанбаева, Е.М. Физиологическое состояние каракульских и курдючных овец по сезонам года / Е.М. Кунанбаева, А.Ж. Саниязова // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2011. - № 2. - С. 37-38.
134. Курбанов К.Б., Хайитов А.Х. Эффективность откорма баранчиков шахринау-регарского породного типа овец гиссарской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2017.№1.С.41-43.
135. Ланина, А. В. Проблемы мясного скотоводства и производства говядины : Монография / А.В. Ланина. - М.: Колос, 1968. - 168 с.
136. Лебедева И.Г., Кузьмина Е.Ф., Морщинин М.Н., Копылова В.И. Предварительная результативность скрещивания памирских овец с австралийским мериносом. // В кн.: Вопросы повышения продуктивности овец в Таджикистане. - Душанбе, 1982. -С.25-31.
137. Левинский В.А., Штомпель Н.В. Влияние скрещивания асканийских тонкорунных овец с австралийскими мериносами на показатели продуктивности молодняка в 4-х летнем возрасте. // Генетические основы селекции животных. / Тез. доклада 5 съезда генетиков и селекционеров Украины. - Киев, 1986. -Ч.5. -С.51-52.
138. Лесняк, А. П. Продуктивность и качество продукции кроликов при адаптации к различным условиям содержания в Центрально-Черноземной зоне: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / А. П. Лесняк. - Курск, 2004. - 22 с.
139. Лещева М.Г., Юлдашбаев Ю.А. Вступление России в ВТО: региональный аспект // Достижения науки и техники АПК. 2012. № 4. С. 9-12.
140. Лисицын А.Б. Изготовление полуфабрикатов из баранины.//Производство и переработка баранины. - Саратов. НЦ «Наука». - 2008, - с. 241-259.
141. Литовченко, Г. Р. Выращивание мясных ягнят в засушливых районах / Г. Р. Литовченко, А. Н. Машков, В. И. Ядричев // Животноводство. -1963. - №2. - С. 12-14.
142. Лущихин, М. Н. Пути завершения породного преобразования овцеводства в горных зонах СССР / М.Н. Лущихин // Горное овцеводство.
- М., 1974. - С. 7-10.
143. Любавский, А. В. Гиссарские овцы : Монография / А. В. Любавский.
- М.: С.-х. литература, 1940. - 29-63 с.
144. Магомедов, З. М. Промышленное скрещивание в горно-отгонном овцеводстве Дагестана: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Магомедов Заирбег Магомедович - Махачкала, 1984. - 126 с.
145. Майтканов, Н. М. Казахская курдючная полугрубошерстная порода овец: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / Н. М. Майтканов. - Алма-Ата, 1999.
- 33 с.
146. Макар, И. А. Биохимические основы шерстной продуктивности овец : Монография / И. А. Макар. - М.: Колос, 1977. - 208 с.
147. Малигонов, А. А. Избранные труды : Монография / А. А. Малигонов.
- М.: Колос, 1968. - 358 с.
148. Марченко В.В.Эффективность использования австралийских мясных мериносов на овцематках породы манычский меринос // Животноводство Юга России. 2017. - № 1 (19). - С. 13-15.
149. Марченко В.В. Особенности продуктивности разных пород овец Ставропольского края // Аграрный научный журнал. 2017.- № 8.- С. 14-17.
150. Метлицкий, А. В. Селекционно - генетическое основы совершенствования южноказахских мериносов: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / А. В. Метлицкий. - Краснодар, 1984. - 45 с.
151. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно -исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники,
изобретений и рацио-нализаторских предложений./ВАСХНИЛ.-М.-Колос, 1980.-С.108-109.
152. Методика оценки мясной продуктивности овец.//ВИЖ. - Дубровицы, 1970, 1978.- 48 с., 45 с.
153. Методика по изучению результатов использования австралийских баранов в качестве улучшателей шерстных качеств у некоторых тонкорунных овец. - Ставрополь, 1973.- 15 с.
154. Методические рекомендации по изучению биохимического состава и физико-химических констант шерстного жира (воска) и пота овец./ВНИИОК.- Ставрополь, 1987.- 51 с.
155. Методические рекомендации по изучению качества шерсти/ ВАСХНИЛ.- М., 1985. - 75 с.
156. Методические рекомендации по определению густоты шерстных волокон счетно-весовым методом. /ВИЖ. -Дубровицы, 1975.- 5 с.
157. Методические рекомендации по определению показателей качества кожевенного и шубно-мехового сырья. ВАСХНИЛ, М., 1986, 66 с.
158. Милованов, В. К. Биология воспроизведения и искусственное осеменение животных : Монография / В. К. Милованов. - М.: Сельхозгиз, 1962. - 197 с.
159. Мина, М.В. Рост животных : Монография / М.В. Мина. - Л.: Наука, 1976. - 255 с.
160. Митрофанова, Т.В. Морфологические аспекты формирования мясности у овец эдильбаевской породы в постнатальном онтогенезе: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Т. В. Митрофанова. - Саратов, 2001. - 20 с.
161. Михновский, Д. К. Вес ягнят при отъеме - важный показатель при селекции в мясо-шерстном овцеводстве / Д. К. Михновский // Овцеводство. - 1964. - №12. - С. 22-24.
162. Моисейкина, Л.Г. Эколого-генетическое обоснование разведения овец в Калмыкии: дис. ... д-ра. б. наук: 06.02.01 / Моисейкина Людмила Гучаевна. - Элиста, 2000. - 279 с.
163. Мороз, В.А. Овцеводство и козоводство. - Ставрополь, 2002. - 452 с.
164. Мороз, Н.Н. Мясная продуктивность и некоторые биологические качества помесей грозненской и эдильбаевской пород при интенсивном выращивании: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.10; 06.02.08 / Мороз Наталья Николаевна. - Волгоград, 2010. - 116 с.
165. Москаленко, А. Н. Убой курдючного молодняка на мясо / А. Н. Москаленко,Т. К. Есенева // Вестник с.-х. науки Казахстана. - 1977. - №1.
- С. 73-77.
166. Мостовая, В. В. Иммунобиологический статус и адаптивные возможности нетелей разных генотипов: автореф. дис. ... канд. биол. наук / В. В. Мостовая. - Оренбург, 2008. - 19 с.
167. Мухамедгалиев, Ф. М. Индивидуальное развитие с.-х. животных : Монография / Ф. М. Мухамедгалиев. - Алма-Ата: Кайнар, 1964. - 127 с.
168. Немчинова, Т.А. Возрастные изменения толщины и прочности шерсти ярок и баранчиков Бурятского типа забайкальской тонкорунной породы / Т. А. Немчинова, В. И. Бузина, Н. А. Дашидоржиева // Совершенствование породности и повышение продуктивности овцеводства Сибири: сб. науч. трудов Сибирского отделения ВАСХНИЛ.
- Новосибирск, 1982. - С. 52-66.
169. Никитченко, В. Е. Миогенез и постнатальный рост скелетных мышц у животных / В. Е. Никитченко, А. Т. Мысик, Л. И. Тучемский, Д. В. Никитченко // Зоотехния. - 2005. - №9. - С. 26-29.
170. Николаев, А. И. Товароведение шерсти / А. И. Николаев. - М.: Издательство Центросоюза, 1962. - 287 с.
171. Новикова, Д. Н. Использование биохимических и иммунологических показателей при подборе родительских пар овец / Д. Н. Новикова //
Проблемы использования мелких животных в хозяйствах Западной Сибири: сб. науч. трудов ОМСХИ - Омск, 1987. - С. 238-241.
172. Овчинников, К. А. Овцеводство / К. А. Овчинников // Тр. Темирской опытной с.-х. станции. - 1929. - Вып. 2. - С. 1 - 22.
173. Оразсейитов, И. Эффективность отбора и подбора сараджинских овец по конституционально-продуктивным типам: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / И. Оразсейитов. - Дубровицы, 1978. - 25 с.
174. Осипов, В. А. Биологические и хозяйственные особенности гиссарских овец различных конституциональных типов: автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук / В. А. Осипов. - Душанбе, 1970. - 26 с.
175. Отаров, К. М. Рост и развитие молодняка от скрещивания актюбинских полугрубошерстных овец с эдилбаевскими баранами : Монография / К. М. Отаров. - Алматы: Ротопринт МСХ РК, 1996.-80.
176. Пахомова, Е.В. Мясная продуктивность курдючных овец Калмыкии / Е.В. Пахомова // Международная научная конференция молодых ученых и специалистов: сборник статей. - Том 1. - М.: РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2012. - С. 177-179.
177. Пахомова, Е.В. Мясная продуктивность овец калмыцкой курдючной, грозненской тонкорунной пород и их помесей / Е.В. Пахомова // Овцы, козы, шерстное дело. - 2013. - №4. - С. 58-59.
178. Пахомова, Е.В. Убойные и мясные показатели продуктивности калмыцких курдючных овец / Е.В. Пахомова, Ю.А. Юлдашбаев // Наука и образование. - 2011. - №3 (24). - С. 79-81.
179. Племянников, А. Г. Закономерности развития мясности некоторых пород овец Казахстана: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / А. Г. Племянников. - Алма-Ата, 1979. - 48 с.
180. Племянников, А. Г. Производство ягнятины и увеличение мясных ресурсов / А. Г. Племянников // Вестник с.-х. науки Казахстана. - 1978. -№6. - С. 102-106.
181. Племянников, А. Г. Пути увеличения производства и улучшения качества баранины и шубно-мехового сырья / А. Г. Племянников, Ш. Н. Зарпуллаев // Вестник сельскохозяйственных наук Казахстана -1994. -№.4 - С. 108-112.
182. Плохинский, Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников : Монография / Н. А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 328 с.
183. Погодаев, В. А. Динамика морфологических и биохимических показателей крови свиней различных генотипов. / В. А. Погодаев, В. А. Кухарев // Вестник ветеринарии. - 2001. - №1.- т. 18. - С. 24-26.
184. Подгорный, Р.В. Продуктивные особенности овец эдильбаевской породы в условиях саратовского Заволжья: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.10 / Подгорный Роман Васильевич. - Ставрополь, 2013. - 16 с.
185. Полферов, Я. Я. Современное состояние овцеводства в России / Я. Я. Полферов // Тр. всероссийского съезд по овцеводству в Москве. - 1913. -Т. 1. - С. 79-92.
186. Попов, И. Н. Эдильбаевская овца : Монография / И. Н. Попов. -Алма-Ата: 1951 - 62 с.
187. Попов, Н. А. Эдильбаевские овцы и перспективы ее разведения в Уральском округе / Н. А. Попов // Урало-Прикаспийская степь. - 1930. -№4. - С. 86-89.
188. Радионов, К. В. Мясо и другие продукты убоя : Монография / К. В. Радионов. - Л.: Снабкоогиз, 1931. - 365 с.
189. Ранюк, В.Т. Эффективность промышленного скрещивания северокавказских полутонкорунных маток с баранами пород тексель, полл дорсет и эдильбаевская при разных сроках отбивки молодняка: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Ранюк Виктор Тимофеевич. - Ставрополь, 2009. - 160 с.
190. Рафиков, Р.М. Продуктивность помесей от скрещивания забайкальских тонкорунных овцематок с баранами полугрубошерстных
пород в условиях горно-таежной зоны Забайкалья: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Рафиков Рашит Мударрисович. - Чита, 2007. - 117 с.
191. Рахманов, С. Оценка курдючных овец Казахстана по выходу продукции и конверсии протеина и энергии: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / С. Рахманов. - Мынбаево, 1992. - 23 с.
192. Рашиев, А. Р. Особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности ягнят, полученных от промышленного скрещивания с баранами таджикской породы: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / А. Р. Рашиев. - Алма-Ата, 1987. - 23 с.
193. Ролдугина, Н. П. Влияние уровня кормления на гистоструктуру скелетных мышц эдильбаевских баранчиков / Н. П. Ролдугина, И. Сулейман, Д. Тонгуш, Ш. Р. Бады, Е. И. Гишралкаев // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2009. - №4. - С. 28-31.
194. Ролдугина, Н. П. Формирование свойств шерстного покрова и шерстная продуктивность каракульских овец разных цветовых вариаций: автореф. дис. ... д-ра. с.-х. наук / Н. П. Ролдугина. - Алма-Ата, 1989. - 42 с.
195. Садвакасов, М. Влияние подбора по цвету шерсти на продуктивные качества казахских курдючных овец: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / М. Садвакасов. - Мынбаево, 1997. - 24 с.
196. Садыкулов, Т. С. Методы совершенствования дегересской мясо-шерстной породы овец: автореф. дис. ... д-р с.-х. наук / Т. С. Садыкулов. -Алма-Ата, 1986. - 37 с.
197. Садыкулов, Т.С. Дегересские овцы. - Алма-Ата: Кайнар, 1935. - 208 с.
198. Салаев Б. К., Юлдашбаев Ю. А. Продуктивность калмыцких и местных курдючных овец. Материалы IV международной научно-практической конференции «Зоотехническая наука: история, проблемы, перспективы» Подшьсь-кий державний аграрно-техшчний ушверситет. -Кам'янець-Подшьський : 2014. - С.330-332.
199. Салаев Б.К. Весовой рост калмыцких курдючных и местных мясо-сальных овец Калмыкии // Овцы, козы, шерстяное дело, 2017.-№4.- С.30-32.
200. Салаев Б.К. и др. Способ определения содержания чистого волокна в немытой шерсти. Патент на изобретение №2549957. Зарегистрирован в Государственном реестре изобретений РФ 03 апреля 2015года.
201. Салаев Б.К. Интенсивность кровотока и химический состав материнской крови в разные периоды суягности у овцематок калмыцкой курдючной породы // Аграрная наука, 2016, №4.-С.24-27.
202. Салаев Б.К. Использование питательных веществ рационов калмыцкими курдючными суягными овцематками // Нива Поволжья, 2016.-№2(39).-С.45-52.
203. Салаев Б.К. Мясо-сальная продуктивность курдючных баранчиков разного генотипа // Овцы, козы, шерстяное дело, 2015.-№4.- С.29-31.
204. Салаев Б.К. Переваримость и использование питательных веществ рационов калмыцкими курдючными суягными овцематками // Главный зоотехник, 2016.-№4.-С.28-38.
205. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А., Гаряев Б.Е., Арилов А.Н. Создание калмыцкой курдючной породы овец // Доклады ТСХА: Сборник статей. Выпуск 286.Часть 1.М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2015.-С.330-333.
206. Салаев Б.К., Арилов А.Н., Юлдашбаев Ю.А. Влияние суягности овцематок на развитие и химический состав матки с плацентой по периодам беременности // Ветеринария, зоотехния и биотехнология, 2016.-№6.-С.12-18.
207. Салаев Б.К., Болаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А. Современное состояние и пути развития овцеводства в Республике Калмыкия // Аграрная наука, 2015.-№8.- С.21-24.
208. Салаев Б.К., Гаряев Б.Е., Юлдашбаев Ю.А.Зоотехническая оценка курдючных овец Калмыки по основным хозяйственно-полезным
признакам // Зоотехния, 2015.- №10.-С.18-21.
281
209. Салаев Б.К., Церенов И.В., Юлдашбаев Ю.А., Арилов А.Н. Рекомендации по использованию баранов калмыцкой курдючной породы разных конституционально-продуктивных типов. М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2015.- 31 с.
210. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А. Использование калмыцких курдючных овец в промышленном скрещивании // Зоотехния, 2015.-№12.-С.22-24.
211. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А. Рекомендации по оценке племенных и продуктивных качеств калмыцких курдючных грубошерстных овец. М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2015.- 28 с.
212. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А. Сравнительная характеристика хозяйственно-полезных признаков курдючных овец Калмыкии. Сборник трудов Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы развития овцеводства и козоводства в современных условиях». -М.: ФГБОУ ВПО РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2014.- С.78-80.
213. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А., Арилов А.Н. Биологические и продуктивные особенности курдючных овец Калмыкии Свидетельство государственной регистрации базы данных № 2016620584 12 мая 2016.
214. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А., Арилов А.Н., Разумеев К.Э., Кулинцев В.В. Физико-механические свойства неоднородной грубой шерсти калмыцких курдючных овец. Свидетельство государственной регистрации базы данных № 2018620029 от 09 января 2018г.
215. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А., Гаряев Б.Е., Арилов А.Н. Продуктивность курдючных овец, разводимых в Калмыкии // Доклады ТСХА: Сборник статей. Выпуск 286.Часть 1.М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2015.-С.322-324.
216. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А., Малдыбеков Д.С. Мясная
продуктивность овец калмыцкой курдючной породы разных
конституционально-продуктивных типов. «Актуальные вопросы развития
животноводства в современных условиях»: сборник трудов
282
Международной научной конференции. М.: Издательство РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2015. 228 с. С.156-162.
217. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А., Пахомова Е.В. Эффективность скрещивания грозненских тонкорунных маток с баранами калмыцкой курдючной породы // Известия ТСХА, 2014.-№3.-С.84-97.
218. Салаев Б.К., Юлдашбаев Ю.А., Церенов И.В. Качество неоднородной шерсти курдючных овец. Международной научно-практической конференции «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции», Саранск, Мордовский гос.университет, 2012.-С.101-103.
219. Сарбасов, Т. И. Влияние повышенного уровня кормления баранчиков эдильбаевской породы на их продуктивность / Т. И. Сарбасов, К. Джаксымбетов, Ш. А. Асансеитов: Информ. листок // КазНИИНТИ. -Алма-Ата, 1978. - С. 4.
220. Свечин, К. Б. Индивидуальное развитие с.-х. животных : Монография / К. Б. Свечин. - Киев: Урожаи, 1976. - 228 с.
221. Семенов, В. И. Мясные овцы, их выращивание и откорм : Монография / В. И. Семенов. - М.: Сельхозгиз, 1931. - 342 с.
222. Смирнов, О. К. Раннее определение продуктивности животных : Монография / О. К. Смирнов. - М.: Колос, 1974. - 112 с.
223. Спиди, А.У. Овцеводство - Наука-практика : Монография / А. У. Спиди. - М.: Колос, 1983. - 213 с.
224. Столповский, Ю. А. Полиморфизм молекулярно-генетических маркеров у овец романовской породы. / Ю. А. Столповский, Н. В. Кол, А. В. Лапшин, Г. Е. Сулимова, В. И. Глазко // Известия ТСХА. - 2008. -№2. - С. 48-54.
225. Таранов, М. Т. Биохимия продуктивности животных : Монография / М. Т. Таранов. - М.: Колос, 1976. - 237 с.
226. Терентьев, В. В. О грубой светлой шерсти эдильбаевских овец / В. В. Терентьев, С. Г. Алпкарин // Вестник с.-х. науки Казахстана. - 1969. -№10. - С. 32-36.
227. Ткаченко, Т. Е. О приспособлении животных к условиям окружающей среды / Т. Е. Ткаченко // Молочное и мясное животноводство. - 2003. - №3. - С. 36-37.
228. Ткачук, В. А. Клиническая биохимия : Монография / В. А. Ткачук. -М.: ГЭОТАР-МЕД, 2002. - 360 с.
229. Токкужин, С. Шерстная продуктивность эдильбаевских овец / С. Токкужин // Вестник с.-х. науки Казахстана. - 1972. - №10. - С. 45-46.
230. Толубаев, В. Д. Различные конституциональные типы овец казахской тонкорунной породы и их продуктивные качества: автореф. дис. ... канд. биол. наук / В. Д. Толубаев. - Алма-Ата, 1966 - 22 с.
231. Трухачев В.И., Лещева М.Г., Юлдашбаев Ю.А. Мясной рынок России: анализ состояния и перспективы развития // Достижения науки и техники АПК. 2012. № 11. С. 3-9.
232. Уваров, П. А. Повышение мясной продуктивности овец - основа сохранения овцеводства в условиях формирования рыночных отношений / П. А. Уваров // Козоводство и овцеводство: мат. науч.-практ. конф. -Ставрополь, 1997. - С. 197-202.
233. Фазульянов А.Х., Минькин А.Ф. Результаты водного скрещивания // Овцеводство. -1984. -№4. -С.22-24.
234. Фарсыханов, С. И. Гиссарская порода овец : Монография / С. И. Фарсыханов. - Душанбе: Ирфон, 1981. - 236 с.
235. Фарсыханов, С. И. Изменение мясо-сальной продуктивности гиссарских овец в связи с возрастом / С. И. Фарсыханов // Тр. Ин-та / Тадж. НИИ животноводства и ветеринарии. - 1957. - Т. 1. - С. 217-270.
236. Фисинин, В. И. Экономические основы концепции развития животноводства России до 2010 года / В. И. Фисинин, Н. И. Стрекозов,
И. И. Чинарев // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. -2002. - №7. - С. 7-11.
237. Фролов, Д.А. Повышение мясной продуктивности овец породы прекос путем их скрещивания с мясосальными производителями: дис. ... кан. с.-х. наук: 06.02.07 / Фролов Дмитрий Александрович. - Мичуринск-наукоград, 2013. - 138 с.
238. Хайитов А.Х, Станишевская О.Н., Сафаров Т.С. Биологические и хозяйственные признаки местных коз // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.2016.№45.С. 139-145.
239. Хайитов А.Х., Джураева У.Ш. Морфофизиологические закономерности роста костной и мышечной тканей у овец // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.2017.№3 (48).С. 72-80.
240. Хайитов А.Х., Раджабов Н.А., Джураева У.Ш. Овцеводство Таджикистана // Овцы, козы, шерстяное дело. 2012.№1.С.26-28.
241. Хайитов А.Х.,Джураева У.Ш. Особенности роста и развитие курдючных овец // Кишоварз.Душанбе.2015.№4.С7-48.
242. Хайитов А.Х.,Джураева У.Ш. Оценка мясной продуктивности молодняка курдючных овец // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.2016.№44.С. 102-106.
243. Хаитов, А. Х. Формирование мясности курдючных овец: автореф. ... дис. д-ра с.-х. наук / А. Х. Хаитов. - Ташкент, 1991. - 42 с.
244. Хататаев С.А., Григорян Л.Н., Мугаев М.А.Естественная резистентность молодняка овец в зависимости от сезона рождения. В сборнике: «Актуальные вопросы производства продукции животноводства и рыбоводства». Материалы Международной научно-практической конференции. 2017. - С. 314-321.
245. Хэммонд, Д. Биологические проблемы животноводства : Монография / Д. Хэммонд. - М.: Колос, 1964. - 148 с.
246. Хэммонд, Д. Рост и развитие мясности у овец : Монография / Д. Хэммонд. - М.: Сельхозгиз, 1937. - 440 с.
247. Церенов, И.В. Продуктивность потомства баранов калмыцкой породы разных конституционально-продуктивных типов: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.10 / Церенов Игорь Васильевич. - М., 2013. - 23 с.
248. Чагиров, И. Н. Мясо-сальные показатели казахских курдючных ягнят в сравнении с другими породами / И. Н. Чагиров, А. С. Мальченко // Тр. ин-та / НИИ эксперим, биол. АН КазССР. - 1971. - С. 93-101.
249. Черекаев, А. В. Овцеводство Казахстана : Монография / А. В. Черекаев, К. У. Медеубеков. - М.: Колос, 1977. - 278 с.
250. Чижова, Л. И. Возрастные особенности морфологического состава крови, естественной резистентности овец северокавказской мясошерстной породы. / Л. И. Чижова // Овцы, козы, шерстяное дело. -2005. - №3. - С. 55-57.
251. Чирвинский, А. П. Избранные сочинения : в 3 т. / А. П. Чирвинский. - М.: Сельхозгиз, 1949. - Т. 2. - 528 с.
252. Чирвинский, А.П. Избр. Соч.: В 2 т. - М.: Сельхозгиз, 1949. - Т. 1. -528 с.
253. Чирвинский, Н. П. Развитие костяка у овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте / Н. П. Чирвинский // Избр. соч. : в 3 т. - М., 1949. - Т. 1. - С. 148173.
254. Шайдуллин, И. Н. Физиолого-биохимический статус овец волгоградской тонкорунной породы в зависимости от конституционально-продуктивного типа / И. Н. Шайдуллин, А. А. Шуйманова, В. И. Максимов, Ф. Р. Фейзуллаев // Ветеринарная медицина. - 2010. - №2. - С. 3-7.
255. Шейфер, О. Я. Производство и оценка качества шерсти : Монография / О. Я. Шейфер. - М.: Росагропромиздат, 1988. - 275 с.
256. Шекин, В. А. Влияние матери на величину ее приплода / В. А. Шекин // Вестник животноводства. - 1949. - №. - С. 82-93.
257. Шмальгаузен, И. И. Рост животных : Монография / И. И. Шмальгаузен. - М.: 1935. - 388 с.
258. Ырзагалиев, К. Едилбай койларынын суйындик зауттык сулесы малдарынын онимдилик пишин ерекшеликтери / К. Ырзагалиев, К. Канапин // Жаршы. - 1999. - №2. - С. 49-57.
259. Ырзагалиев, К. Суйындык туккымал зауыттык сулесынын онимделик касиеттеры / К. Ырзагалиев // Жаршы. - 1999. - №8. - С. 13-25.
260. Ырзагалиев, К., Едилбай койынын суйындык зауыттык сулесынын онимделик касиеттеры: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук/ К. Ырзагалиев. -Атырау, 2000. - 98 с.
261. Эйдригевич, Е. В. Интерьер сельскохозяйственных животных : Монография / Е. В. Эйдригевич, В. В. Раевская. - М.: Колос, 1978. - 254 с.
262. Эрнст, Л. К. Перспективы развития животноводства в новом веке /Л.К. Эрнст // Экономист. - 2002. - №6. - С. 29-37.
263. Юлдашбаев Ю.А. Характеристика аборигенных грубошерстных пород овец Республики Тыва и Калмыкии // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2011. - Выпуск 1. - С. 150-156.
264. Юлдашбаев Ю.А. Характеристика аборигенных грубошерстных пород овец Республики Тыва и Калмыкии / Ю.А. Юлдашбаев, М.И. Донгак, Б.Е. Гаряев // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2011. - Выпуск 1. - С. 150-156.
265. Юлдашбаев Ю.А. Характеристика неоднородной шерсти курдючных овец/Ю.А. Юлдашбаев, И.А. Ельсукова, А.Н. Арилов, Б.Е. Гаряев// Сб. материалов межд. научной конф. - Элиста, 2009. - С. 504-506.
266. Юлдашбаев Ю.А., Арилов А.Н., Салаев Б.К., Гаряев Б.Е. Мясная продуктивность курдючных овец. Материалы Международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития мясного
животноводства», Элиста, КалмНИИСХ, 2012.- С. 4-5.
287
267. Юлдашбаев Ю.А., Гаряев Б.Е., Арилов А.Н., Салаев Б.К., Церенов И.В., Савчук С.В. Оценка генофонда калмыцких курдючных овец Калмыкии. Материалы Международной научно-практической конференции «Современные проблемы ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии». Саратов, 2013.- ИЦ Наука.- С.318-325.
268. Юлдашбаев Ю.А., Гаряев Б.Е., Салаев Б.К. Хозяйственно полезные признаки калмыцких курдючных овец с белой шерстью. Международная научно-практическая конференция «Научное обеспечение инновационного развития овцеводства и козоводства Российской Федерации», Ставрополь, СНИИЖК, 2012.- С.116-121.
269. Юлдашбаев Ю.А., Гаряев Б.Е., Салаев Б.К., Гайирбеков Д.Ш. Хозяйственно-полезные признаки калмыцких курдючных овец. Межвузовский сборник научных трудов «Социально-гуманитарные и естественно-научные исследования» Выпуск 5,Саранск: Ковылк.тип., 2013.-С.130-134.
270. Юлдашбаев Ю.А., Донгак М.И., Салаев Б.К. Характеристика новых грубошерстных овец. Материалы Международной научно-практической конференции «Современное состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса Сибирского региона и сопредельных территорий», Кызыл, ФГБОУ ВПО Тувинский государственный университет, 2014.С.197-204.
271. Юлдашбаев Ю.А., Лещева М.Г. Малые формы хозяйствования в развитии аграрной сферы региона // Аграрная наука №11, 2013.-С.2-5.
272. Юлдашбаев Ю.А., Пахомова Е.В., Салаев Б.К. Продуктивность овец калмыцкой курдючной и грозненской тонкорунной пород и их помесей. Монография. М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2015.-112с. 15,7 п.л, 500 экз. ISBN 978-5-9675-1211-7
273. Юлдашбаев Ю.А., Пахомова Е.В., Салаев Б.К., Фейзуллаев Ф.Р. Промышленное скрещивание в тонкорунном овцеводстве Калмыкии //
Ветеринария, зоотехния и биотехнология, 2017.-№5.-С.64-69.
288
274. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К. Сравнительная характеристика продуктивных особенностей курдючных пород Калмыкии / Сборник научных трудов. Том 1. Выпуск 10. По материалам международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию основания ВНИИОК, Ставрополь.-2017.-С.333-339.
275. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К. Характеристика шерстной продуктивности и качества шерсти калмыцких курдючных овец. Сборник материалов Международной научно-производственной конференции, посвященной 20-летию юбилея Тувинского государственного университета. 15 октября. 2015.- Кызыл. - РИО ТувГУ.- С.130-132.
276. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К., Арилов А.Н. Внутриутробное развитие ягнят калмыцкой курдючной породы // Известия ТСХА, 2017.-№1.-С.99-108.
277. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К., Гаряев Б.Е. Продуктивность и биологические особенности курдючных овец Калмыкии // Известия Тимирязевской академии, 2015.-№5.С. 106-123.
278. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К., Кожабеков Б. Качество грубой шерсти калмыцких курдючных овец // Вестник Семипалатинского университете, 2018.- С.
279. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К., Пахомова Е.В. Мясная продуктивность овец калмыцкой курдючной и грозненской тонкорунной пород и их помесей. «Актуальные вопросы развития животноводства в современных условиях»: сборник трудов Международной научной конференции. М.: Издательство РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2015. 228 с. С.224-226.
280. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К., Пахомова Е.В., Аббасов М.Р. Эффективность скрещивания грозненских тонкорунных маток с баранами Калмыцкой курдючной породы Свидетельство государственной регистрации базы данных № 2016620743 03 июня 2016.
281. Юлдашбаев Ю.А., Салаев Б.К., Церенов И.В., Аббасов М.Р. Нагульные и убойные показатели баранчиков калмыцкой курдючной породы. Известия Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии,2012.-№1 .-С.46-51.
282. Юлдашбаев Ю.А., Церенов И.В., Салаев Б.К., Пахомова Е.В. Продуктивность линейных овец калмыцкой курдючной породы. Материалы Международной научно-практической конференции «Современные проблемы ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии». Саратов, 2013.- ИЦ Наука.- С.313-317.
283. Юлдашбаев Ю.А., Церенов И.В., Салаев Б.К., Пахомова Е.В. Продуктивность линейных овец калмыцкой курдючной породы. Материалы Международной научно-практической конференции «Современные проблемы ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии». Саратов, 2013.- ИЦ Наука.- С.313-317.
284. Юлдашбаев Ю.А.,Гаряев Б.Е.,Арилов А.Н.,Салаев Б.К.,Церенов И.В.,Савчук С.В. Оценка генофонда калмыцких курдючных овец калмыки. Материалы Международной научно-практической конференции «Современные проблемы ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии». Саратов, 2013.- ИЦ Наука.- С.318-325.
285. Юлдашбаев Ю.А.,Ельсукова И.А.,Савчук С.В.,Салаев Б.К.Анализ генома курдючных овец. Международной научно-практической конференции «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции», Саранск, Мордовский гос.университет, 2013.-С.179-184.
286. Юлдашбаев Ю.А.,Салаев Б.К.,Гайирбеков Д.Ш. Мясная продуктивность калмыцких курдючных овец. Межвузовский сборник научных трудов «Социально-гуманитарные и естественно-научные исследования» Выпуск 5,Саранск: Ковылк.тип., 2013.-С.128-130.
287. Юлдашбаев, Ю. А. Характеристика неоднородной грубой каракульской шерсти / Ю. А. Юлдашбаев // Доклады ТСХА. - 2001. -Вып. 273. - ч.2. - С. 435-438.
288. Юлдашбаев, Ю.А. Курдючное овцеводство - фактор увеличения мясных ресурсов Калмыкии / Ю.А. Юлдашбаев, А.Н. Арилов и др. // «Зоотехния». - №5. - 2010. - С. 12-13.
289. Юлдашбаев, Ю.А. Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами / Ю.А. Юлдашбаев, Б.Е. Гаряев, Е.В. Пахомова // Сборник материалов международной научно-практической конференции: «Образование, наука, практика: инновационный аспект». - Том 2. - Пенза: РИО ПГСХА, 2011. - С. 88-90.
290. Юлдашбаев, Ю.А. Продуктивность линейных овец калмыцкой курдючной породы / Ю.А. Юлдашбаев, И.В. Церенов, Б.К. Салаев, Е.В. Пахомова // Материалы международной научно-практической конференции: «Современные проблемы ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии». - Саратов: СГАУ им. Н.И. Вавилова, 2013. - С. 313-318.
291. Юлдашбаев, Ю.А. Продуктивность потомства баранов калмыцкой породы разных конституционально-продуктивных типов: монография / Ю.А. Юлдашбаев, И.В. Церенов, Б.Е. Гаряев М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2012. - 93 с.
292. Юлдашбаев, Ю.А. Характеристика аборигенных грубошерстных пород овец Республики Тыва и Калмыкии / Ю.А. Юлдашбаев // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2011. - Выпуск 1. - С. 150-156.
293. Юлдашбаев, Ю.А. Характеристика неоднородной шерсти курдючных овец / Ю.А. Юлдашбаев, И.А. Ельсукова, А.Н. Арилов, Б.Е. Гаряев// Сб. материалов межд. научной конф. - Элиста, 2009. - С. 504506.
294. Юлдашбаев, Ю.А. Характеристика неоднородной шерсти курдючных овец/Ю.А. Юлдашбаев, И.А. Ельсукова, А.Н. Арилов, Б.Е. Гаряев// Сб. материалов межд. научной конф. - Элиста, 2009. - С. 504506.
295. Юлдашбаев, Ю.А. Хозяйственно-полезные признаки калмыцких курдючных овец: монография / Ю.А. Юлдашбаев, Б.Е. Гаряев, И.В. Церенов. М.: Изд-во РГАУ-МСХА. - 2012. - 150 с.
296. Юлдащбаев Ю.А.,Пахомова Е.В.,Салаев Б.К.,Фейзуллаев Ф.Р. Производство баранины при промышленном скрещивании баранов калмыцкой породы с матками грозненской породы / Современные проблемы зоотехнии. Сборник научных трудов по Материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения В.Ф.Красоты(25-27 января 2017), Москва, ФГБОУ ВО МГАМиБ-МВА имени К.И.Скрябина.- С.243-249.
297. Яковлев, М. Н. Откорм и нагул овец / М. Н. Яковлев // Откорм с.-х. животных и птиц. - М., 1946. - С. 194-218.
298. Яковлева, И.Н. Эффективность выращивания и откорма чистопородных волгоградских, кавказских баранчиков и их помесей с эдильбаевской породы: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.10 / Яковлева Ирина Николаевна. - Кинел-, 2011. - 18 с.
299. Яцкин, В. И. Повышение эффективности производства баранины : Монография / В. И. Яцкин. - М.: Россельхозакадемия, 2004. - 423 с.
300. Baldwin, R. L. Manipulating metabolic parameters to improve growth rate and milk secretion /R. L. Baldwin, N. E. Smith, J. Taylor // American Science. - 1980. - №51. - P. 1416 - 142.
301. Bowman, J. C. Genetic variation of body weight in sheep / J. C. Bowman, G. A. Londge, С. E. Lamming // Growth and development of mammals. -London, 1968. - P. 291-30.
302. Fraser, D. B. The fine structure of the wool fibre / D. B. Fraser // Wool
Technology. - 1954. - №1. - C. 46-50.
292
303. Nadler C.F., Deutsch L., Lay D.M. Isoenzyme comparisons of wild Iranien sheep (Ovis linnacus) // Сотр. Biochem. Physiol. - 1976. - Vol.53, № 1. - P. 123-125.
304. Outhouse J. Crossbreeding a tool for commercial sheep producer. - Sheep Breeder, 1977, v. 97, N 7, p. 24-25.
305. Pattie W.A., Smith M.D. A comparison of the production of fl and F2 border leicester x merino ewes. Austral. J. Exp. Agric and Anim Hasbandry, 1964.-V.4.-N12.-P. 80-85.
306. Seebek R.M. A comparison of the progeny of three breeds of fat lamb sires. J/ Agric. Sci, 1965. - V. 64. - N 1. - P. 19-29.
307. Slana O., Jakubec V. Anakysis of meat efficiency of lambs from three-breed cjmmercial crossing. Sci. Agr., Bohemoslov, 1978, v. 10, N 3, p. 205214.
308. Terrill C. Crossbreeding systems for the future. Shepherd, 1975, v. 20, N 9, p. 15-17.
309. Toth, G. Microsatellites in different eukaryotic genomes: survey and analysis. / G. Toth, Z. Gaspari, J. Jurka // Genome Research. - 2000. - Vol.10. -P.417-432.
310. Vine R Interbreed Cross Ewes for fat lambs production. / R. Vine // The N. Z. Fanner, 1957, 78, №1.
311. Zietkiewicz, E. Genome fingerprinting by sequence repeat (SSR) -anchored polymerase chain reaction amplification / E. Zietkiewicz, A. Rafalski, D. Labuda // Genomics. - 1994. - №20. - P.176-183.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Баран- производитель калмыцкой курдючной породы
Стадо овец на пастбище
Матки с ягнятами
Определение промеров у ягненка
Баранчик желательного типа
Барны-производители, местный тип
Барны-производители, основное стадо
Местные матки на пастбище
Матки с ягнятами
Ягнятас разной мастью
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.