Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат сельскохозяйственных наук Гаряев, Бадма Есинович

• Гаряев, Бадма Есинович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Гаряев, Бадма Есинович

ВВЕДЕНИЕ.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.•.

1.1. Состояние и перспективы развития овцеводства в РФ и Республике Калмыкия.

1.2. Теоретические основы совершенствования овец путем скрещивания.

1.3. Продуктивные особенности грубошерстных овец.

1.4. Характеристика пород овец, используемых в опыте.

1.4.1. Калмыцкая курдючная порода.

1.4.2. Эдильбаевская порода.

1.4.3. Монгольская порода.

II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Природно-климатические и хозяйственные условия проведения опыта.

2.2. Схема опыта и методика исследований.

III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Характеристика монгольских баранов-производителей.

3.2. Характеристика местных курдючных маток.

3.3. Продуктивность местных курдючных овец и желательного типа.

3.3.1. Живая масса и настриг шерсти.

3.3.2. Воспроизводительные качества.

3.3.3. Сохранность и резистентность молодняка.

3.3.4. Молочность маток.

3.3.5. Экстерьерные показатели.

3.4. Мясная продуктивность молодняка.

3.4.1. Убойные показатели.

3.4.2. Морфологический состав туш.

3.4.3. Химический состав мяса.

3.5. Свойства шерсти овец.

3.5.1. Соотношение основных типов волокон и морфологический состав.

3.5.2. Содержание нешерстных компонентов в грубой шерсти.

3.5.3. Физико-механические свойства шерсти.

3.6. Анализ генофонда нового типа мясо-сальных овец Калмыкии в сравнении с местными курдючными.

3.7. Характеристика нового желательного типа курдючных овец с белой шерстью «Ойратский тип».

3.8. Эффективность производства продукции.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами»

Актуальность темы. Овцеводство Калмыкии - это1 традиционная, исторически сложившаяся отрасль, животноводства. По данным Федеральной службы статистики поголовье овец в хозяйствах всех категорий составило 2346,1 тыс. голов. Развитию ведущей в республике отрасли животноводства способствует наличие обширных естественных кормовых угодий, расположенных в зоне сухих степей и полупустынь площадью 5,2 млн га.

Мировой опыт развития овцеводства показывает, что повышение эффективности и конкурентоспособности отрасли, связано с более полным использованием1 мясной продуктивности овец. Специализация овцеводства на производство баранины требует наличия пород, отличающихся высокой мясной продуктивностью и скороспелостью. Этому требованию в полной мере отвечают курдючные породы мясо-сального направления продуктивности. Академик М.Ф.Иванов, свое отношение к курдючной овце выразил следующими словами: «курдючная овца не имеет для себя конкурентов и не может быть заменена никакой другой породой». К представителям отечественных мясо-сальных пород относится и калмыцкая курдючная порода.

Изучению хозяйственно-полезных признаков курдючных овец Калмыкии посвящены работы Д. Елпатьевского, А.Н. Арилова, М.С. Зулаева, Ц.Б. Тюрбеева.

Создание новых генотипов курдючных овец с использованием мирового генофонда мясосальных овец, таких как монгольская курдючная, изучение хозяйственно-полезных признаков и биологических особенностей новых типов в сравнительном аспекте с исходными местными животными актуально и имеет как научную, так и практическую значимость.

Цель работы - изучить мясную и шерстную продуктивность, а также биологические особенности местных курдючных овец ш помесей, полученных в результате скрещивания' калмыцких курдючных маток ' с баранами — производителями монгольской породы. Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:

• оценить показатели воспроизводства, сохранность, резистентность и молочность маток желательного типа и местных курдючных;

• изучить экстерьерные показатели овец разных половозрастных групп;

• оценить динамику живой массы, мясные качества овец, изучить убойные показатели;

• определить морфологический и химический состав туши, калорийность мяса, белково-качественный показатель мяса;.

• провести комплексную оценку шерстной продуктивности овец с учетом морфологического состава, физико-механических свойств шерсти;

• определить содержание нешерстных компонентов в грубой шерсти;

• определить эффективность производства, продукции в натуральном и денежном выражении.

Научная новизна работы заключается в том, что впервые:

- изучены рост и развитие; зоотехнические показатели, убойные и мясные качества, физико-механические свойства шерсти и биологические особенности помесей желательного типа с белой шерстью и местных курдючных овец при разведении их в условиях Калмыкии;

- создан новый тип мясо-сальных курдючных овец с неоднородной белой шерстью;

- разработаны требования для отбора по основным хозяйственно-полезным признакам нового типа мясо-сальных овец с белой шерстью.

Практическая значимость работы определяется тем, что увеличение численности и широкое использование овец нового типа мясо-сальных курдючных овец в хозяйствах Республики Калмыкия будет способствовать повышению мясного потенциала и позволит увеличить удельный вес белой шерсти в общем объеме заготовок сырья.

Полученные результаты используются в учебном процессе при подготовке зоотехников в Калмыцком государственном университете.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Гаряев, Бадма Есинович

выводы

1. При создании нового типа курдючных овец с белой шерстью, в типе улучшающей породы, местные курдючные бараны имели массу 83,7кг, что на 5,9 кг или 6,6% меньше, чем у сверстников нового типа курдючных овец. Матки уступали сверстницам на 4,4кг или на 7%. Настриг немытой шерсти по баранам желательного типа составил 3,1 кг, что на 0,5кг больше, чем по сверстникам местных курдючных баранов. По группе маток (2,2кг) разность составила 0,4 кг по яркам 0,3 и баранчикам 0,4 кг соответственно.

2. Воспроизводительные свойства маток желательного типа несколько выше, чем по исходным местным курдючным маткам. На 100 маток желательного типа, на начало ягнения получено по 113,3%, на объягнившихся маток - по 125,9% - это на 8,7 и 4,5 % больше, чем по местным курдючным маткам. Молочность маток сравниваемых групп4 находится на хорошем уровне — 28,6 кг. Суточная молочность по изучаемым группам составила 1,43 и 1,44кг.

3. По показателям неспецифической резистентности (бактерицидной и фагоцитарной8 активности) овцы желательного типа уступали местным курдючным сверстникам на 8,2% и 2,3% соответственно.

4. Индексы растянутости, высоконогости и болыиеголовости лучше развиты у местных курдючных овец, нежели у овец желательного типа. Тогда как по индексам сбитости, массивности и тазо-грудному преимущество остается за животными желательного типа.

5. Масса туши у баранчиков желательного типа в возрасте 4,5 и 7 месяцев составила 14,7 кг; 18,5 кг и превосходила сверстников на 0,5; 0,2 кг или 3,4; 1,1%. Убойный выход с учетом курдюка у баранчиков обеих групп, в разные периоды убоя (4,5 и 7 мес.), практически одинаковый - 51,1-51,5 и 52,3-52,0%, соответственно.

6. Выход мяса-мякоти у баранчиков желательного типа в возрасте 4,5 месяцев составил 73,1 %, а в 7 месяцев - 71,8'%, что на 0,5 и 0,9 абсолютных процента больше, чем у сверстников местных курдючных баранчиков.

7. Калорийность мяса в 4,5 месячном возрасте у баранчиков желательного типа составляла 1079,9 ккал и превосходила сверстников на 4,9 ккал.; в 7 месяцев данный показатель был выше у местных курдючных баранчиков и составил - 1313 ккал, что на 41 ккал выше, чем у сверстников желательного типа. Белково-качественный показатель мяса, у баранчиков желательного типа был больше на 0,56, или на 16,6%, чем у сверстников местных курдючных баранчиков.

8. Содержание пуховых волокон в шерсти маток желательного типа составила 52,6% и превосходила сверстниц на 12,3%, у местных курдючных содержание переходных (15,8%) было больше на 3,4% и остевых(35,8) на 6,2%, чем у сверстниц желательного типа. Содержание мертвых волокон колебалось в пределах от 3,4 до 6,2%.

9. Доля минеральных примесей в шерсти обеих групп составила 11,62 и 12,63%, растительных примесей - 2,43 и 2,04%. Наибольшим выходом чистой шерсти характеризовалось сырье, полученное от местных курдючных маток (64,31%), что незначительно выше показателей сверстниц на 2,5%.

10. Физико-механические свойства шерсти маток: а) тонина пуховых волокон шерсти овец желательного типа составила 17,3 мкм, что на 1,6 мкм или 9,2% грубее, чем по шерсти местных курдючных животных. Средний диаметр переходных волокон варьирует в пределах 33,7 - 42,5 мкм, а остевых волокон у местных курдючных составил 62,2 мкм и был грубее, на 8,2 мкм или 13%, нежели у животных желательного типа; б) наиболее длинная шерсть по пуховой зоне и косице у местных курдючных овец - 8,7 и 17,8 см соответственно, что на 20,8 и 7,2% превышает показатели по группе овец желательного типа; в) прочность волокон местных курдючных овец составила 12,3 сН/текс, что на 1,3 сН/текс или 10,6% прочнее, чем у сверстников из группы желательного типа.

11. Эффективность произведенной продукции (шерсть плюс баранина) в денежном выражении лучшим был по группе животных желательного типа - 6661,0 рублей на одну голову, тогда как по местным курдючным животным — 6365,6 рублей. Разность в пользу овец желательного типа составила 295,4 рублей или 4,4%. Доля выручки от реализации баранины в общей суммарной выручке составила - 98 и 99%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для увеличения мясо-сальной продукции и удельного веса белой шерсти, хозяйствам разных форм собственности Калмыкии, следует разводить овец нового типа курдючных овец с белой шерстью, сочетающих в себе высокую мясную и шерстную продуктивность, хорошо приспособленных к местным условиям круглогодового пастбищного содержания.

2. С целью повышения производства мяса-баранины от курдючных овец, рекомендуется убой баранчиков проводить в возрасте 4,5 месяцев при достижении живой массы не менее 34 кг, а в возрасте 7 месяцев при достижении живой массы — 43 кг и более.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Гаряев, Бадма Есинович, 2011 год

1. Абонеев, В.В. Результаты скрещивания маток ставропольской породы с австралийскими баранами: автореф. дис. канд. с.-х. наук/ В.В. Абонеев. — Ставрополь, 1977. 23 с.

2. Абонеев, В.В. Рост и развитие ярочек от различных вариантов спаривания / В.В. Абонеев, Л.Н. Скорых // Стратегия и основные направления развития овцеводства и козоводства в России. -Ставрополь, 2002. С. 45-48

3. Абонеев, В.В. Оплата корма чистопородными и помесными овцами в зависимости от их генотипа и уровня кормления /В.В. Абонеев, P.M. Злыднева, С.А. Виноградский // Повышение продуктив. и плем. качеств с.-х. животных. Ставрополь, 1989. с. 32-35

4. Абонеев, В. В. Биологическая разнокачественность молодняка овец разных пород и ее связь с энергией и составом прироста живой массы /В.В. Абонеев, Л.И. Чижова, Л.В. Геращенко // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. - №4. - С. 71-74.

5. Аджиев, A.M. Использование австралийских корриделей в госплемзаводе «Червленные буруны»/А.М. Аджиев, 3.3. Магомедов // Овцеводство.- 1990. № 2. - С. 21.

6. Амерханов, Х.А. Трудиться предстоит много и настойчиво/ Х.А. Амерханов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. - № 1,.- С. 1-7.

7. Бальмонт, В. А. Об использовании гетерозиса в овцеводстве/ В.А. Бальмонт // Гетерозис в животноводстве. Л., 1960. - С. 21-38

8. Бин, H.H. Пути создания романовского овцеводства на северо-востоке России: дис. канд. с.-х. наук/Н.Н. Бин. Дубровицы, 1997. - 104 с.

9. Богданов, Е. А. Типы телосложения с.-х. животных и их значение: Монография / Е. А. Богданов. М.: Колос, 1977. - 426 с.

10. Борисенко, Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных/ Е.Я. Борисенко. М., 1967. - С. 406.

11. Борисенко, Е. Я. Биологические показатели- в селекции животных. /Е. Я. Борисенко, М. М. Кот// Животноводство. 1978. - №3. - С. 11 -18:

12. Буйлов, С.В., Курганский В.М. Мясошерстное овцеводство/ С.В. Буйлов, В.М. Курганский. М.: Колос, 1968. - С. 263;

13. Галатов, А.Н. Результаты; использования; баранов породьг тексель на тонкорунных матках Южного Урала / А.Н: Галатов, Д.Н. Чуваков, Б.И. Щукин, Г.Н. Половников // Овцы,козы,шерстяное дело. 2004. - N 3. -С. 23-25

14. Гамзаев, Х.Д: Эффект скрещивания/Х.Д. Гамзаев// Овцеводство. -1988.-№ 1.-С.180

15. Гладырь, Е.А. Характеристика пород овец с использованием ДНК-микросателлитов / Е. А. Гладырь, Н. А. Зиновьева; Г. Брем // Методы исследований в биотехнологии сельскохозяйственных животных: школа-практикум. 2004. - Вып. 3. - С. 23-29.

16. Гольцблат, А. И. Селекционно-генетическое улучшения овец / А. И.Гольцблат, А.И.Ерохин, Н. А. Ульянов // Селекционно-генетическое основы повышения продуктивности овец. Л., 1988. - С. 81- 156.

17. Гольцблат, А. И. Селекционно-генетическое улучшения овец / Гольцблат А. И., Ерохин А.И., Н. А. Ульянов // Селекционно-генетическое основы повышения продуктивности овец. Л., 1988. - С. 81- 156.

18. Гуляев, В.Б. Совершенствование вятской породы овец в Горьковской области / В.Б. Гуляев // Интенсификация животноводства Волго-Вятского района. Киров, 1984. - с. 92-97

19. Дамиров, М.А. Методы создания нового типа карадолахских овец в Азербайджане / М.А. Дамиров // Тезисы науч. сообщений. Часть 1. Ставрополь, 1989. с. 9-11

20. Данкверт, С.А. Производство и мировой рынок мяса в начале XXI века/С.А. Данкверт, И.М. Дунин: М., ВНИИплем, 2002. С. 111.

21. Дарвин, Ч. Изменения животных и растений в домашнем состоянии/Ч. Дарвин. ОГИЗ: Сельхозиздат, Москва - Ленинград, 1939 - С. 619.

22. Джапаридзе, Т.Г. и др. Результаты использования австралийских мериносов/ Т.Г. Джапаридзе // Овцеводство. 1991. - № 1. -С.5.

23. Джапаридзе, Т.Г. и др. Овцеводство/Т.Г. Джапаридзе, . М.: Колос, 1983-С. 191.

24. Дональд, Х.П. Современные достижения в разведении животных/Х.П. Дональд, Н.М. Лернер. М.: Колос, 1970 - С. 247.

25. Дьячков, И.Н. Племенное дело в каракульском овцеводстве / И.Н. Дьячков. Ташкент: Фан,УзССР, 1980. - 164 с.

26. Ежегодник по племенной работе в овеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации / А.И. Беляев, И.М. Дунин, В.В. Шапочкиным и др. М.: ВНИИплем, 2010.-381 с.

27. Елпатьевский, Д. Калмыцкая курдючная овца / Д. Елпатьевский. -Сталинград. : Краевое книгоиздательство, 1936. 47 с.

28. Ельсукова, И.А. Биологические и продуктивные особенности овец эдильбаевской породы разных внутрипородных типов: Автореф. дис.канд. биол.наук /И.А. Ельсукова. -М., 2010. -24.

29. Ермеков, М. А. Курдючные овцы Казахстана : Монография / М. А. Ермеков, А. В. Голоднов. Алма-Ата: Кайнар, 1976. - 285 с.

30. Ерохин, А.И. Разведение полутонкорунных, мясошерстных овец/А.И. Ерохин. М.: Колос, 1981. - С. 255.

31. Ерохин, А.И. Овцеводство/А.И. Ерохин, С.А. Ерохин. М.: Изд-во МГУП, 2004. — С. 480.

32. Ерохин, А.И. Результаты скрещивания романовских и мясошерстных овец/А.И. Ерохин, O.A. Айбазов, Е.А. Карасев // Сб. науч. тр. Ивановский СХИ, 1994. С. 144-149.

33. Есаулов, Б.А. Овцеводство/Б.А. Есаулов, Г.Р. Литовченко. М: Сельхозиздат, 1963. - С. 719.

34. Жандеркин, А.И. Эдильбаевская овца: Монография/ А. И. Жандеркин, Д. Кейкин, С. Токкужин. Алма-Ата.: Кайнар, 1974. — 148 с.

35. Жилякова, B.C. Селекция цветных каракульских овец/В.С. Жилякова. -Алма-Ата: Кайнар, 1981. 152 с.

36. Зубков В.П. и др. Возможность повышения продуктивности овец на Северном Кавказе/В .П. Зубков // Овцеводство. 1990. - № 2. - С. 18

37. Иванов, М.Ф. Избранные сочинения/М.Ф. Иванов. М.: Сельхозиздат, 1957-С. 44.

38. Иванов, М. Ф. Мясо-сальные овцы: Монография: в 5 т./ М. Ф. Иванов М., 1964. - Т. 4 : Сб. соч. - 437 с.

39. Иванов, М. Ф. Курс овцеводства: Монография / М. Ф. Иванов. М.: Сельхозгиз, 1949. - 232 с.

40. Исембаев, С. К. Продуктивные качества едильбаевских овец бирликского внутрипородного типа: дис. канд. с.-х. наук / С. К. Исембаев. Мынбаево, 2001. - 100 с.

41. Исламов, Ф.А. Эффективность раздельно-секционного и кошарно-базового способов выращивания ягнят в подсосный период // Ф.А. Исламов, Р.Н. Самигуллин // Овцы,козы,шерстяное дело. 1999. - N 1. -С. 44

42. Канапин, К. К. Селекционные достижения Казахстана (создатели пород животных) : в 2 кн. / К. К. Канапин, Б. М. Махатов,А. А. Ахатов. Алматы: Бастау, 2001. - Кн. 2. - 178 с.

43. Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов, A.B. Архипов, А.Д. Белов, И.М. Беляков, Н.И. Блинов, A.B. Коробов, JI.A. Фролова, H.A. Севастьянова. М: Агропромиздат., 1985. - 287 с.

44. Корниенко, П.П. Повышение молочной продуктивности овец путем использования фелуцена (Овцематки породы прекос) / П.П. Корниенко, С.А. Корниенко, Е.П. Еременко // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. - N 1. - С. 54-56

45. Кузнецов, Т. И. Шерстоведение : Монография / Т. И. Кузнецов. М.: Международная книга, 1950. - 258 с.

46. Кулешов, П.Н. Мясное овцеводство/П.Н. Кулешов. М., 1947. - С 2526.

47. Кулешов, П. Н. Избранные работы: Монография / П. Н. Кулешов. М.: Сельхозгиз, 1949. - 215 с.

48. Кушнер, Х.Ф. Генетическая природа гетерозиса/Х.Ф. Кушнер// Животноводство. 1964. - № 1. - С. 56-60; № 2. - С. 70-75.

49. Левин, А.Б. Основы животноводства / А.Б. Левин. М.: Высш. школа, 1981.-271 с.

50. Лискун, Е. Ф. Экстерьер с.-х. животных: Монография/ Е. Ф. Лискун. М.: Сельхозгиз, 1949 - 312 с.

51. Литовченко, Г. Р. Выращивание мясных ягнят в засушливых районах/Г. Р. Литовченко, А. Н. Машков, В. И. Дцричев //Животноводство. 1972. - №2. - С. 12-14.

52. Лопырин, А.И. Повышение плодовитости овец и коз/ А.И. Лопырин. -М., 1953.

53. Лушников, В.П. Справочник по производству баранины/В.П. Лушников. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 2002. - 203с.

54. Лушников, В.П. Производство и переработка баранины/В.П. Лушников. ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». Саратов, 2003. - С. 336.

55. Лущихин, М.Н. Биологические основы формирования руна/М.Н. Лущихин. Фрунзе: Изд-во Илим, 1964. - С. 125.

56. Лыгина, H.A. Сравнительная характеристика хозяйственно-биологических и репродуктивных особенностей овец северокавказской мясошерстной породы в зависимости от возраста случки: Дис. канд. с.-х. наук/Н.А. Лыгина. Ставрополь, 2001. - С. 98-105.

57. Мезенцев, Е.Г. Использование генетико-статистических параметров в селекции овец киргизской тонкорунной породы / Е.Г. Мезенцев // Тр. КиргНИИЖ Кирг. НИИ животноводства, 1987; Т. 39. - с. 12-20

58. Мкртчян, Ш.А. Породные и продуктивные качества животных в связи с их естественной резистентностью : Автореф. дис.д-ра с.-х. наук / Ш.А. Мкртчян. Новосибирск, 1979. - 45 с.

59. Меркурьева, Е.К. Генетика с основами биометрии / Е.К. Меркурьева, Г.Н. Шангин-Березовский. М.: Колос, 1983. - 400 с.

60. Метлицкий, А. В. Селекционно-генетическое основы совершенствования южноказахских мериносов: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук / А. В. Метлицкий. Краснодар, 1984. - 45 с.

61. Метлицкий А.В., Берус В.К. Эффективные методы совершенствования южноказахских мериносов/А.В. Метлицкий, В.К. Берус // Конференция по развитию овцеводства: тезисы научных сообщений. Ставрополь, 1989. Ч. 1. - С. 51-53.

62. Методические рекомендации. Изучение мясной продуктивности овец — М.:ВИЖ, 1978.-256 с.

63. Методические рекомендации по изучению качества шерсти. — М.: ВАСХНИЛ, 1985.-75 с.

64. Мирзабеков, С.Ш. Овцеводство/ С.Ш. Мирзабеков, А.И. Ерохин. -Издатмаркет, Алматы, 2005. 507 с.

65. Моисейкина, Л.Г. Эколого-генетическое обоснование разведения овец в Калмыкии: автореф. дис. док. биол. Наук/Л.Г. Моисейкина, ВИЖ -п. Дубровицы (Моск. обл.), 2000. С. 38.

66. Мороз, В.А. Аллелофонд и его роль в селекции коз зааненской породы / В.А. Мороз, Л.Н. Чижова, Л.В. Ольховская // Овцы,козы,шерстяное дело.-2001.-N2.-С. 19-21

67. Мороз, В.А. Овцеводство и козоводство/В.А. Мороз. Ставрополь, 2002. - 452 с.

68. Мороз, В.А. Каким быть овцеводству завтра/В.А. Мороз// Зоотехния. -2002.-№ 11. С. 26-27.

69. Морозов, М. И. О положении овцеводства в степном крае Западной Сибири / М.И. Морозов // Всероссийский съезд по овцеводству в Москве: тез. докл. Москва, 1963. - Т. 1. - С. 308-319

70. Мугниев, П.Ф. Отгонно-горное кроссбредное овцеводство Центрального Предкавказья/П.Ф. Мугниев. Владикавказ, 1991. — 330 с.

71. Мутаев, М.М. Пути интенсификации производства продукции овцеводства в Центральных районах нечерноземной зоны РСФСР:

72. Автореф. дис. докт. с.-х. наук/М.М. Мутаев. Дубровицы, 1991. -С. 51.

73. Мухамедгалиев, Ф. М. Индивидуальное развитие с.-х. животных: Монография / Ф. М. Мухамедгалиев. Алма-Ата: Кайнар, 1990. - 127с.

74. Негреева, А.Н. Эффективность подбора при скрещивании овец (Промышленное скрещивание овцематок породы прекос с баранами пород куйбышевская и ромни-марш) / А.Н. Негреева, Ш.С. Аскеров, АЛ. Гаглоев // Зоотехния. 2000. - N 9. - С. 9-10

75. Николаев, А.И. Товароведение шерсти/А.И. Николаев. М.: Изд-во Центросоюза, 1973. - 287 с.

76. Николаев, Е.Ф. Генетические параметры продуктивности и их использование в селекции овец/Е.Ф. Николаев. — Смоленск, 1999. — 118с.

77. Новопашина, С.И. Мясная продуктивность тонкорунного молодняка овец, находящихся на породоиспытании / С.И. Новопашина, A.M. Беляева, Н.И. Ефимова // Всерос.НИИ овцеводства и козоводства,. -2000. Вып.45. - С. 3-8

78. Ожигов, JI.M. Что дает скрещивание/JI.M. Ожигов // Овцеводство. -1990.-№2.-С. 22.

79. Омбаев, А. Основные результаты исследований по разработке технологии производства каракульчи на промышленной основе/А. Омбаев. Алма-Ата: Кайнар, 1982. - С. 151.

80. Панин, А.И. Романовские овцы. Происхождение, особенности размножения и продуктивности романовских овец / А.И. Панин. — М.: Колос, 1965-25 с.

81. Плохинский, Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников: Монография / Н. А. Плохинский. М.: Колос, 1969. - 328 с.

82. Полферов, Я. Я. Современное состояние овцеводства в России / Я. Я. Полферов // Тр. всероссийского съезд по овцеводству в Москве. 1913. -Т. 1. - С. 79-92.

83. Польская, П.И. Методы выведения, совершенствования и использования асканийских мясо-шерстных овец : Автореф. дис.д-ра с.-х. наук / П.И. Польская // Дубровицы, Моск. обл., 1990. 35 с.

84. Попов, И. Н. Эдильбаевская овца : Монография / И. Н. Попов. Алма-Ата: 1951 -62 с.

85. Попов, Н. А. Эдильбаевские овцы и перспективы ее разведения в Уральском округе /Н. А. Попов// Урало-Прикаспийская степь. 1930. - №4. - С. 86-89.

86. Придорогин, М. И. Экстерьер. Оценка с.-х. животных по научному осмотру : Монография / М. И. Придорогин. М.: Сельхозгиз, 1949. -190 с.

87. Прохоренко, П.Н. Гетерозис и его проявления при скрещивании . крупного рогатого скота. Межпородное скрещивание в молочном скотовод стве/П.Н. Прохоренко. JL: Колос (Ленинградское отделение), 1976. - С. 6.

88. Разумеев К.Э. Измерение длины, прочности и положения точки разрыва, штапеля немытой шерсти/К.Э. Разумеев // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. - № 4. - С. 30-32.

89. Ридер, X. Овцы : Пер. с нем. / X. Рид ер. М.: ACT: Астрель, 2003. -159с.

90. Санников, М.И. Породы овец Ставрополья и племработа с ними/ М.И. Санников. — Ставрополь, 1964. — С. 176.

91. Северин, B.C. Эффективность внедрения в производство нового селекционного достижения в цигайской породе овец / B.C. Северин, JI.C. Шелест, H.A. Андруцкий // Науч.-техн. бюл. -Укр. НИИ животноводства степных р-нов , 1986; Т. 1.-е. 70-76

92. Семенов, С.И. Мясошерстное овцеводство в новых районах/С.И. Семенов. Ставрополь, 1974.-С. 181.

93. Семенов, А.П. Повышение генетического потенциала продуктивности овец ставропольской породы в Поволжье/А.П. Семенов, В.П. Лушников, Т.М. Самигуллин// Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. -№4.-С. 59.

94. Сердюков, М.В. Совершенствуем стадо/М.В. Сердюков- // Овцеводство. 1990. - № 2. - С. 25.

95. Соколов, В.В. Шерсть (свойства^ переработка, получение)/В.В.Соколов, Г.А. Куц, A.B. Феличкин. Ижевск, 1998. - 240 с.

96. Столповский, Ю. А. Полиморфизм молекулярно-генетических маркеров у овец романовской породы. / Ю. А. Столповский, Н. В. Кол, А. В. Лапшин, Г. Е. Сулимова, В. И. Глазко // Известия ТСХА. 2008. -№2. - С. 48-54.

97. Укбаев, Х.И. Научные основы и практические результаты создания цветного каракулеводства в новых регионах: автореф. дис. . докт. с.-х. наук/Х.И. Укбаев. Дубровицы, 1989. - 39 с.

98. Ульянов, А.Н. Влияние стрижки ягнят и условий их выращивания на качество жиропота шерсти советской мясошерстной породы/ А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова// Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. -№4.-С. 32-34

99. Ульянов, А.Н. Породы овец мясного направления продуктивности и перспективы их развития/А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова. Краснодар-Москва, 2001.-С. 25.

100. Ульянов, А.Н. Актуальные вопросы восстановления и развития овцеводства России/А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова// Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - № 1. - С. 1-7.

101. Ульянов, А.Н. Методические рекомендации по развитию овцеводства мясошерстного и мясного направлений продуктивности в Российской Федерации/А.Н. Ульянов. -М., 2000. 35 с.

102. Филянский, К.Д. Заметки овцевода. О методах оценки и использования баранов-производителей и о линейном разведении в тонкорунном овцеводстве/К.Д. Филянский. -М.: Сельхозгиз, 1948. 189 с.

103. Хатт, Ф. Генетика животных. Перевод с английского/Ф. Хатт. М.: Колос, 1969.-237 с.

104. Херемов, Ш.Р. Мякинский внутрипородный тип многоплодных каракульских овец/Ш.Р. Херемов, М.А. Виноградова // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. - № 1-2. - С. 25-27.

105. Цырендондоков, Н.Д. Продуктивность помесей, полученных от скрещивания тонкорунных маток с баранами кучугуровской и казахской полугрубошерстной породы / Н.Д. Цырендондоков, А.К.

106. Воронцов; С.Н. Балдаев // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - N 4. -С. 23-24

107. Чамуха, М.Д. Методы улучшения тонкорунного овцеводства Сибири/М.Д. Чамуха // Овцеводство. 1990. - № 2. - С. 16-17.

108. Чижик, И. А. Конституция и экстерьер с.-х. животных: Монография / И. А. Чижик. Л.: Колос, 1979. - 376 с.

109. Чирвинский, А. П. Избранные сочинения: в 3 т./ А. П. Чирвинский. -М.: Сельхозгиз, 1949. Т. 2. - 528 с.

110. Чирвинский, Н. П. Развитие костяка у овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте / Н. П. Чирвинский // Избр. соч. в 3 т. М., 1949. - Т. 1. - С. 148-173.

111. Шиперко, Ю.В. Шерстная продуктивность помесей при вводное скрещивании куйбышевской породы и кавказской породы овец /Ю.В. Шиперко, Н.П. Мушкатова // Вопросы разведения, кормления и содержания сельскохозяйственных животных. -Ульяновск, 1983.-С. 103-105.

112. Юлдашев, Б. Технология выращивания каракульских ягнят в зависимости от сроков ягнения и молочности« маток: автореф. дис. .канд. с.-х. наук/Б.Юлдашев. Ташкент, 1984. - 18 с.

113. Bennett, G.L. Genetik and environmental effects on carcass characteristics of Soutdown X Romney lambs / G.L. Bennett, A.H. Kirtonn, D.L. Johnson, A.H. Carter // J.Anim.Sci. 1991. - № 69, p. 1856-1863

114. Bhargava, P.K. Rumen degradation of straw. 3. Botanical fractions of two rice straw varieties and effects of ammonia treatment / P.K. Bhargava, Т.К. Walli, E.R. Orskov // Anim. Product. 1988. - T. 46. N 3. - p. 347-352

115. Bodo, I. Die Anwendung einiger spezieller Methoden der Genkonservierung in Ungarn /1. Bodo, C.Y. Kovacs, J. Seregi, E. Takacs // Wien. tierarztl. Mschr, 1989; T. 76. N 9. S. 285-289

116. Croston, D. Carcass composition of crossbred lambs by ten sire breeds compared at the same carcass subcutaneous fat proportions / D. Croston, A.J. Kempster, D.R. Guy, D.V. Jones // Anim. Prod. 1987. - № 44, p. 99106

117. Dalton, D.C. Body composition of cull Comney, Dorset x Romney, and Cheviot ewes from New Zealand hill country / D.C. Dalton, A.N. Kirton, G. Winn, D.M. Duganzich // N. Z. J. agr. Res. 1985. - T. 28. N 2. - p. 241247

118. James, P. Cross Breeding / P.James // The sheep farmer. 1995. - N 10. -P. 15.

119. Mansion, R. Reaction cements as materials for the sustained release of trace elements into the digestive tract of cattle and sheep. 1. Copper release / R. Mansion, B.F. Sansom, W.M. Allen // J. veter. Pharmacol. Therap. 1985. -T. 8.N4.-p. 368-373

120. Nei, M. Estimation of average heterozygosity and genetic distance from a small number of individuals / M. Nei // Genetics. 1978. - v. 89, N 3, - p. 583-590

121. Seebeck, R.M. A dissection study of the distribution of tissue in lamb carcasses / R.M. Seebeck // Proc. Aust. Soc. Anim. Prod. 1968. - Vol. 7, p. 297-302.

122. Turton, J.D. The effect of castration on meat production and quality in cattle, sheep and pigs / J.D. Turton // Anim. Breeding abstracts. — 1962. — Vol. 30, p. 447-452.