Биологические особенности и формирование продуктивных признаков коз оренбургской пуховой породы под влиянием генотипических и паратипических факторов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Пушкарев, Николай Николаевич

• Пушкарев, Николай Николаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1998

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Пушкарев, Николай Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Происхождение пуховых коз и их хозяйственное использование.

1.2. Характеристика оренбургской пуховой породы коз.

1.3. Взаимодействие «генотип-среда» и природа формирования признаков и свойств организма под влиянием гено-типических и паратипических факторов.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Биогеохимическая характеристика региона разведения коз оренбургской пуховой породы.

2.2. Схема исследований. Зоотехническая характеристика использованных козлов-производителей и маточных отар коз.—

2.3. Методика исследований.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. Особенности проявления воспроизводительной функции коз.

3.1.1. Воспроизводительная функция козлов-производителей при удлиненном случном сезоне.

3.1.2. Воспроизводительная функция козоматок.

3.2. Рост и развитие молодняка коз.

3.2.1. Весовой рост.

3.2.2. Линейный рост.

3.3. Формирование пуховой продуктивности.

3.3.1. Гистологическое строение кожи.

3.3.2. Структура шерстяного покрова.

3.3.3. Толщина пуха и ости.

3.3.4. Длина пуха и ости.

3.3.5. Начес пуха.

3.4. Влияние технологии воспроизводства стада коз на реализацию наследственного потенциала производителей.

3.4.1. Взаимодействие «генотип-среда».,

3.4.2 Оценка козлов по качеству потомства при разных технологиях воспроизводства стада.

3.5. Экономическая эффективность результатов исследований.

ВЫВОДЫ.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологические особенности и формирование продуктивных признаков коз оренбургской пуховой породы под влиянием генотипических и паратипических факторов»

Актуальность темы. Козоводство - одна из немногих отраслей животноводства, дающая несколько видов продукции: пух, шерсть, шкуры (козли-ны) и продукты питания - мясо и молоко.

Основным сырьем, ради чего разводят коз оренбургской пуховой породы, является пух - тончайший вид волокна по диаметру близкий к натуральному шелку, из которого изготавливают теплые шали и ажурные платки "паутинки", слава о которых давно перешагнула пределы России. В качестве уникальных изделий пуховые платки "паутинка" были представлены на Парижской (1857), Лондонской (1862), Брюссельской (1958) и Монреальской (1967) международных выставках и всегда получали высокую оценку. Кроме того, технологические свойства пуха оренбургских коз таковы, что он пригоден для производства высококачественного бельевого и спортивного трикотажа, может быть использован в камвольной и валяльно-обувной промышленности. I / /

Основным регионом разведения коз оренбургской пуховой породы является Оренбуржье. Здесь в силу природно-климатических условий и распространения пуховязальной промышленности сконцентрированы лучшие стада этой породы.

Дальнейший рост производства продукции козоводства в Оренбуржье намечается осуществить, в основном, за счет повышения продуктивности коз без значительного увеличения их поголовья. Важная роль при этом отводится укреплению кормовой базы, применению прогрессивных технологий воспроизводства стада и повышению эффективности племенной работы с породой.

Эффективность применения интенсивных методов ведения пухового козоводства отмечали в своих исследованиях Н.И.Востриков (1977), М.И. Малинович, А.А.Орехов (1981), Н.И.Петров (1981), В.М.Мишуков (1980, 1982), Е.Б.Запорожцев (1983), В.М.Малышев (1983), Ф.Х.Мамадалиев (1974, 1982, 1991), В.А.Панин (1992), Д.Х.Дениев (1985, 1996), Г.И.Бельков и др. (1996), В.АСечин и др. (1996), В.АРодионов, АН.Екимов (1994, 1995, 1997), Н.А.Сивожелезова (1997,1998).

В то же время известно, что развитие организма и проявление отдельных его особенностей всегда является результатом взаимодействия генотипа и условий среды. Реакция организма на изменившиеся условия будет не одинакова, при действии разных паратипических факторов один и тот же генотип, в зависимости от нормы реакции может иметь разное фенотипическое проявление;

При этом производители, признанные улучшателями в одних технологических условиях, могут оказаться посредственными или ухудшателями в других.

В последнее время в пуховом козоводстве наметилась устойчивая тен / денция внедрения элементов интенсивной технологии воспроизводства стада (раннеосеннее осеменение маток, ранневесеннее рождение молодняка, ранний отъем козлят и направленное их выращивание). Практически не изучено влияние этих факторов на формирование и величину пуховой продуктивности коз во взрослом состоянии, их племенную и продуктивную ценность. Остается слабо раскрытой проблема влияния технологии воспроизводства стада на реализацию наследственно потенциала производителей породы. Поэтому, в связи с широким использованием лучшего племенного молодняка из ограниченного числа племенных хозяйств, изучение проблемы взаимодействия генотип-среда" и разработка оптимальных вариантов технологии ведения отрасли является актуальной.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось изучение биологических особенностей и формирование продуктивных признаков у коз оренбургской породы под влиянием генотипических (отдельных производителей) и паратипических (технологий воспроизводства стада коз), факторов. В задачу исследований входило изучить:

1. Особенности проявления воспроизводительной функции и качество спермы козлов-производителей при удлиненном случном сезоне.

2. Влияние срока осеменения на воспроизводительную функцию козоматок.

3. Рост, развитие и формирование пуховой продуктивности у потомства разных производителей в зависимости от срока их рождения.

4. Влияние технологии воспроизводства на реализацию наследственного потенциала производителей породы.

5. Степень генетической и паратипической детерминации некоторых биологических особенностей и основных селекционируемых признаков коз оренбургской пуховой породы.

6. Экономическая эффективность результатов исследований.

Научная новизна. Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в работе с оренбургской породой коз установлена степень влияния генотипических и паратипических факторов на формирование продуктивных признаков и биологические особенности коз.

Апробирован метод комплексной оценки козлов-производителей с учетом их племенного гомеостаза в разных технологических условиях разведения.

Практическая значимость. Результаты исследований позволили научно обоснованно определить оптимальную, более интенсивную форму ведения козоводства, установить степень реализации наследственной информации производителей в зависимости от технологии разведения потомства, использовать наиболее препотентных из них. Исследования способствовали совершенствованию племенных и продуктивных качеств коз оренбургской пуховой породы, их приспособленности к изменчивым условиям среды обитания, повышению эффективности ведения отрасли.

Настоящая работа выполнена в соответствии с Государственной целевой научно-технической программой "Шерсть, меха, другая продукция животноводства", под программой "Шерсть" (раздел 01 .05).

Положения, выносимые на защиту.

1. Влияние технологии воспроизводства стада коз на воспроизводительную функцию коз оренбургской пуховой породы. ! I

2. Особенности формирования продуктивных признаков коз под влиянием генотипических и паратипических факторов.

3. Влияние технологии воспроизводства на реализацию наследственного потенциала производителей.

Апробация работы. Отдельные фрагменты работы неоднократно экспонировались на: Областных выставках научно-технического творчества молодежи (Оренбург, 1995, 1995 гг. - дипломы лауреата III степени), (Оренбург, 1998 - диплом лауреата II степени); «V Российской правительственной выставке-продаже (Москва, 1995).

Материалы доложены и обсуждены на:

• Областном научно-производственном совещании по племенной работе в животноводстве (Оренбург, 1993);

• Межрегиональных научно-практических конференциях молодых ученых (Оренбург, 1993,1994, 1995,1996,1997);

• Секции животноводства НТС Главного управления сельского хозяйства Оренбургской области (1994);

• Главном управлении животноводства и племенного дела с Госплеминспек-цией Минсельхозпрода РФ (Москва, 1994);

• Межрегиональном конкурсе им. А.Д.Сахарова научно-исследовательских работ (Оренбург, 1995 - диплом лауреата Ш степени);

• Учебно-методическом отделе Главного управления высшего и среднего специального образования Минсельхозпрода РФ (Москва, 1995);

• Ученом совете зооинженерного факультета ОГАУ (1994, 1995, 1996).

• Расширенном межкафедральном совещании профессорско- преподавательского состава, научных сотрудников и аспиранте з факультета технологии I производства и переработки продукции животноводства Оренбургского государственного аграрного университета (Оренбург, 1998).

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ