Защита зерна и крупы риса при хранении от вредителей в условиях тропического климата тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.18.03, кандидат технических наук Ганем Баэз, Феликс Антонио
- Специальность ВАК РФ05.18.03
- Количество страниц 162
Оглавление диссертации кандидат технических наук Ганем Баэз, Феликс Антонио
ВВЕДЕНИЕ.
Глава I. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ.
1.1. Условия.хранения зерна и рисовой крупы. на Кубе.
1.2. Видовой состав распространенных вредных насекомых, повреждающих зерна и крупу . риса при хранении.
1.3. Профилактика заражения зерне и зерно-продуктов насекомыми.
1.4. Истребительные меры борьбы с вредными, насекомыми в зерне и зернопродуктах.
1.5. Влияние обработки пестицидами на качество зерна и зернопродуктов.
1.6. Задачи исследований.
Глава 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Методика обследования зараженности насекомыми риса - зерна и рисовой крупы в хранилищах.
2.2. Характеристика риса - зерна и рисовой крупы и методика определения показателей качества.
2.3. Характеристика пестицидов.
2.3.1« Малатион.
2.3.2. Бромистый метил.
2.4. Характеристика опытных насекомых.
2.5. Методика определения вредоносности насекомых.
2.6. Методика изучения токсичности и пер-систентности малатиона на мешковине.
2.7. Определение проникновения насекомых через мешковину в рисовую крупу в лабораторных и производственных опытах.
2.8• Определение динамики проникновения малатиона через мешковину-в рисовую крупу в лабораторных.и производст^-венных условиях.
2.9. Методика анализа остатков малатиона.
2.10.Методика изучения токсичности бромистого метила для насекомых.
2.11.Методика исследования динамики концентрации бромистого метила в межкрупяном пространстве и сорбции его крупой.
2.12.Методика анализа бромистого метила в воздухе.
2.13.Методика производственных фумигаций рисовой крупы бромистым метилом.
Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАРАЖЕНИЯ РИСА - ЗЕРНА И
РИСОВОЙ КРУПЫ НАСЕКОМЫМИ В ОСНОВНЫХ РИС0-. ■
СЕЮЩИХ ПРОВИНЦИЯХ КУБЫ.
Глава ВРЕДОНОСНОСТЬ НАСЕКОМЫХ В УСЛОВИЯХ КУБЫ.
Глава 5. ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ СПОСОБ ЗАЩИТЫ ХРАНЯЩЕЙСЯ
ЗАТАРЕННОЙ РИСОВОЙ КРУПЫ.ОТ НАСЕКОМЫХ С :
ПОМОЩЬЮ МАЛАТИОНА'.г.
5.1. Токсичность и персистентность малагиона на мешковине для насекомых.
5.2. Динамика остатков малатиона в рисовой крупе после обработки мешковины.
5.3. Производственная проверка способа защиты хранящейся рисовой крупы от на- . секомых с помощью малатиона.
Глава 6. ДЕЗИНСЕКЦИЯ РИСОВОЙ КРУПЫ БРОМИСТЫМ
МЕТИЛОМ. ИЗ
6.1. Токсичность бромистого метила для насекомых. ИЗ
6.2. Динамика концентрации бромистого метила в межкрупяном.пространстве и . сорбция его крупой.
6.3. Биохимический состав и качество риса -зерна после фумигации бромистым метилом.
6Л. Производственная проверка режимов дезинсекции рисовой крупы бромистым ме- . тилом.
6Л.Х. Эффективность дезинсекции.
6Л.2. Динамика остатков неорганических бромидов в рисовой крупе после одно-и двукратной фумигации.12.
Глава 7. МЕРОПРИЯТИЯ Ш ЗАЩИТЕ РИСА - ЗЕРНА И.РИСОВОЙ
КРУПЫ ОТ НАСЕКОМЫХ В УСЛОВИЯХ КУБЫ.
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Первичная обработка и хранение продукции растениеводства», 05.18.03 шифр ВАК
Применение регулируемой газовой среды для обеззараживания зерна в монолитных железобетонных силосах элеваторов1984 год, кандидат технических наук Чапичадзе, Гиви Астионович
Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с помощью теплового воздействия1985 год, кандидат биологических наук Ахаев, Николай Степанович
Вредоносность и прогноз численности рисового долгоносика (Sitophilus oryzae L. ) и технология защиты риса при хранении в условиях Нигерии2002 год, кандидат биологических наук Кабир Баба Гана Джугудум
Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с использованием смесей метопрена с инсектицидами2000 год, кандидат технических наук Когтева, Елена Феодосьевна
Биологическая активность озона как средства дезинсекции хранящегося зерна2004 год, кандидат биологических наук Саеед Емад Касим Мохаммад
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Защита зерна и крупы риса при хранении от вредителей в условиях тропического климата»
Куба - социалистическое государство в Вест-Ивдии, в Карибском море на входе в Мексиканский залив, расположенное на островах Куба, Пинос и около 1600 небольших островках и рифах. Площадь 110992 кв.км, население 9,9 млн.человек (оценка 31 декабря 1982 г.) (12).
Климат - тропический, пассатный. Среднегодовая температура + 25,5°С. Средняя температура наиболее холодного месяца января + 22,5°С и самого жаркого августа + 27,8°С. Среднегодовое количество осадков, выпадающих обычно в виде ливней, равняется 1400 мм. Однако нередко случаются и засушливые годы. Четко выражены два климатических сезона: дождливый с мая по октябрь и сухой с ноября по апрель. Средняя относительная влажность воздуха 75% (9),
До революции сельское хозяйство Кубы характеризовалось преобладанием крупных латифундий и большой отсталостью. В 1957 г. из 7,6 млн.га сельскохозяйственных угодий только 2 млн.га, или 26%, составляла посевная площадь. Под пастбищами было 4 млн.га (53%), при этом на один гектар пастбищ приходилась в среднем одна голова крупного рогатого скота. По последним перед победой январской революции 1959 года данным, 18 тысяч хозяев (что составляло лишь 11% всех землевладельцев) распоряжались 76% земельных угодий. Большинство кубинских крестьян - "кампенсинос" вынуждены были арендовать землю и платить огромную ренту. Сельское хозяйство было крайне слабо механизировано, удобрения вносились лишь на 12% площади посевов, а орошение применялось всего на 4% обрабатываемых земель.
Производственная структура сельского хозяйства Кубы (9} составляла (в %%):
Отрасли 1957 г. 1978 г.
Сахарнотростниковое растениеводство 60,6 39,8
Нетросгниковое растениеводство 29 27,4
Животноводство 10,4 29,1
Прочие - 3,7
I января 1959 года стало началом новой эпохи в истории Кубы (32). Под сокрушительным натиском революционных сил рухнула тирания, были разгромлены ее наемные армия и прочие репрессивные органы, служившие опорой прежнему режиму. Героические бойцы Повстанческой армии при единодушной поддержке рабочего класса, объявившего всеобщую забастовку, и всего кубинского народа одержали полную победу. В результате первой аграрной реформы от 17 мая 1959 года (10) возник общий государственный (общественный) сектор в сельском хозяйстве. Если в 1961 году, на третьем году революции, этот сектор охватывал 3,8 млн.гектаров или 41$ всей сельскохозяйственной площади, то в 1965 году он фактически являлся господствующим в сельском хозяйстве - 60,8% по стоимости валовой продукции. Вторая аграрная реформа (1963 год) привела к ликвидации оставшегося слоя сельской буржуазии и сосредоточила в общественной собственности свыше 60% земли (30). В результате аграрных преобразований около 200 тысяч бывших батраков, арендаторов, безземельных крестьян получили земли.
В соответствии с решениями I съезда Коммунистической партии (28) и 5 съезда АНАП (национальной ассоциации мелких земледельцев), состоявшегося в мае 1977 года был начат процесс кооперации. Кооперативное движение стало важным фактором достижений высокой производительности труда в сельскохозяйственном производстве. В 1984 году в стране насчитывалось 1460 сельскохозяйственных кооперативов, которым принадлежит 815 тысяч гектаров земельных угодий. Развиваются также другие формы кооперации: фермерские ассоциации и кредитно-обслуживающие кооперативы.
В стране происходит глубокая техническая революция, что позволило полностью обеспечить внутренние потребности страны в сельскохозяйственной продукции. Часть продукции стала поставляться на экспорт.
Достижения сельского хозяйства характеризуются следующими данными:
Продукция растениеводства (1970 - 100)
Годы
1975 : 1980 : 1981 ! 1982
109 121 140 133
Парк тракторов в стране вырос с 9 тысяч машин в 1958 году до 80 тысяч в 1982 году. В десять рэз выросло применение удобрений, в 4 рэза - пестицидов. В 1983 году в сельском хозяйстве было использовано около 7 тысяч тонн гербицидов, которые до революции не применялись. Емкость искусственных водохранилищ возросло к 1984 году по сравнению с 1958 г. в 125 раз. Значительно увеличилась площадь орошёёмых земель.
Рис - важнейшая зерновая культура Кубы, главная составная часть рвциона питания населения. До победы революции до 70% необходимого стране риса импортировалось. Начиная с 1966 года прилагаются большие усилиядля увеличения производства этой культуры. Были внедрены новые высокоурожайные сорта, увеличиваются поливные земли, улучшается агротехника, почти полностью механизированы работы по'севу, обработке и уборке риса. Первый секретарь ЦК Коммунистической партии Кубы товарищ Фидель Кастро Рус на П съезде партии в 1980 году отметил, что хотя посевные площади под рисом сократились на 20%, урожайность на гектар увеличилась на 44%, что привело к общему росту производства (29).
По данным статистического ежегодника стран - членов Совета экономической взаимопомощи (40) производство риса характеризуется следующими показателями:
Посевная площадь под рисом (в тысячах гектаров)
Годы i /
1970 : 1975 : 1980 : 1981 : 1982
195 178 147 144 151
Урожайность риса (ц/га)
Годы
1971-1975:1976/1980 i • I98I/I982 i 1980 • : 1981 • i 1982 •
23,5 29,7 35,1 32,1 33,8 36,3
В советско-кубинском сотрудничестве важное место занимает развитие научно-технической базы сельского хозяйства Кубы, которое имеет для кубинской экономики исключительное значение: продукция отрасли обеспечивает 14% производства валового общественного продукта и 90% поступлений от экспорта. Использование рекомендаций советских специалистов по вопросам почвоведения, вгрохимии, растениеводства позволило установить оптимальные режимы обработки полей. Производится важная работа по сокращению потерь урожая от болезней, сельскохозяйственных вредителей и сорняков.
С помощью советских специалистов разработаны перспективы развития государственной службы Кубы по защите растений, созданы и успешно работают 24 государственные станции, входящие в систему этой службы.
Большвя работа проводится в области селекции и семеноводства. Совместным коллективом ученых и специалистов Кубы и СССР выведен длиннозерновой, стекловидный, неполегающий и устойчивый к заболеваниям сорт риса Олимпийский. В условиях Кубы он дает урожаи до 80 центнеров с гектара, и по своим качествам превосходит все используемые в настоящее время на Кубе сорта. Этот сорт прошел испытания и рекомендован для посевов в четырех провинциях страны.
Большие перспективы перед Кубой по ускоренному переводу экономики на интенсивный путь, обеспечению дальнейшего роста общественного производства как основы материально-технической базы социалистического общества, повышения благосостояния народа открывает членство страны в совете экономической взаимопомощи.
Как одна из важнейших задач членов СЭВ в Заявлении руководителей коммунистических и рабочих партий и глав правительств, принявших участие в экономическом совещании стран - СЭВ на высшем уровне, состоявшемся в Москве в июне 1984 года, отмечено "ускорение процесса постепенного выравнивания уровней экономического развития стран - членов СЭВ, в первую очередь уровней экономического развития СРВ,Республики Куба и МНР с уровнем европейских стран - членов СЭВУ
Социалистическая Куба стоит на прочном и надежном пути технического процесса, а также решения продовольственной программы, что на фоне значительного технического отставания развивающихся стран и прежде всего африканских, особенно в производстве продовольствия, подчеркивает огромное преимущество социалистического общественного строя перед капиталистическим (31).
Производство риса даже в самых лучших условиях еще не гарантирует доведение его до потребления в полном объеме и с наилучшим качеством. Необходимо иметь систему хранения, которая позволила бы уберечь рис за время хранения с наименьшими потерями по количеству и качеству. Организация хранения больших количеств зерна, поступающих в распоряжение государства - сложная задача; решение ее зависит от физико-химических и физиологических свойств зерна, являющимся живым организмом с различными жизненными процессами, на интенсивность которых влияют условия окружающей среды. Одну из основных причин снижения качества риса и его порчи при хранении составляют вредные насекомые, развивающиеся в зерновой насыпи.
Природно-климатические условия Кубы (тропики: устойчивая высокая температура и высокая относительная влажность воздуха) создают особо благоприятную среду для интенсивного развития в зерне риса его вредителей насекомых.
Сохранение риса в настоящее время, когда на государственных пунктах хранятся большие запасы риса-зерна, становится особенно сложным и трудным. Трудности начинаются с необходимости своевременного обнаружения^зараженности зерна риса вредителями.
Делать это требуется до того предела их размножения, устанавливаемого существующими нормами, когда необходимо принимать меры к их уничтожению.
Разработка способов определения степени зараженности зерна риса вредителями, а также организация эффективно действующей системы профилактических и истребительных мер борьбы с ними представляет собой задачу, решение которой становится одним из решающих условий сохранения государственных запасов зерна риса и обеспечения трудящихся Кубы рисом высокого качества.
Похожие диссертационные работы по специальности «Первичная обработка и хранение продукции растениеводства», 05.18.03 шифр ВАК
Устойчивость сортов зерновых культур к вредителям запасов в условиях Среднего Поволжья2004 год, кандидат биологических наук Лавренникова, Ольга Алексеевна
Комплексная оценка влияния КВЧ-излучения на особенности биологии вредителей запасов зерна: На примере доминирующих видов Среднего Поволжья2005 год, кандидат биологических наук Ромадина, Юлия Анатольевна
Организация сохранной перевозки продовольственных грузов на морском транспорте1983 год, кандидат технических наук Адамовский, Эдуард Васильевич
Агроэкологическое обоснование адаптивно-интегрированной защиты зерновых культур от комплекса вредителей в орошаемых и богарных агроценозах Нижнего Поволжья2006 год, доктор сельскохозяйственных наук Каменченко, Сергей Емельянович
Оптимизация фитосанитарного состояния агробиоценозов Нижнего Поволжья2009 год, доктор сельскохозяйственных наук Иванцова, Елена Анатольевна
Заключение диссертации по теме «Первичная обработка и хранение продукции растениеводства», Ганем Баэз, Феликс Антонио
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Т. Теплый и влажный климат на Кубе способствует развитию вредных насекомых на рисе-зерне и рисовой крупе, хранящихся в тканевых мешках.
Ежегодно во время хранения в основных рисосеющих провинциях Кубы заражается насекомыми от 50 до 100% партий риса-зерна и от 41 до 90% партий рисовой крупы. Основной видовой состав представлен зерновым точильщиком, рисовым долгоносиком, булавоусым хрущаком, рисовой огневкой, короткоусым мукоедом. Редко в рисе-зерне встречается мавританская козявка.
Насекомые ежегодно уничтожают на Кубе несколько сотен тонн риса-зерна и рисовой крупы, вызывают косвенные потери в размере 0,06 песо/кг.
2. Отмечена повышенная устойчивость к малатиону природных кубинских популяций булавоусого хрущака и зернового точильщика по сравнению с популяциями из СССР.
Нанесение малатиона на поверхность мешковины в дозе 3 г/м2 вызывает гибель насекомых всех видов.
Опрыскивание водным раствором малатиона при дозах 3,5 и 7,0 г/м2 поверхности штабелей предотвращает заражение насекомыми рисовой крупы в процессе хранения в условиях Кубы в течение не менее 2-3 месяцев.
Количество малатиона, проникающего в крупу через мешковину на глубину до 4 см, уменьшается до гигиенически допустимого на Кубе уровня 8 мг/кг через 1,0-1,5 месяца хранения.
В процессе кулинарной обработки рисовой крупы (мойки и варки) количество малатиона уменьшается на 90%.
3. Устойчивость к бромистому метилу кубинских популяций зернового точильщика и рисового долгоносика близка к устойчивости этих насекомых из популяций в СССР.
В течение 24 ч экспозиции рисовая крупа сорбирует до 90% бромистого метила. Количество сорбированного фумиганта увеличивается с повышением нормы расхода, температуры и влажности крупы и удлинением экспозиции.
Под влиянием фумигации бромистым метилом у шелушеного риса снижается активность каталазы и у риса-зерна - всхожесть.
В производственных условиях Кубы фумигация штабелей с рисовой крупой бромистым метилом в течение 24 ч обеспечила гибель насекомых на уровне 99-100% при дозе 16 г/м3 и на уровне 100% при дозе 24 г/м3. Содержание неорганических бромидов уменьшалось от первоначального уровня 75-95 мг/кг до допустимого на Кубе уровня 50 мг/кг через 6-9 суток хранения после первой фумигации и через 7-12 суток хранения после повторной фумигации.
4. Результаты исследований позволили разработать комплекс мероприятий по защите от насекомых затаренных в тканевые мешки риса-зерна и рисовой крупы.
В 1984 году Министерство пищевой промышленности Кубы утвердило и приняло к внедрению разработанную на базе наших исследований методику фумигации риса-зерна и рисовой крупы бромистым метилом.
Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Ганем Баэз, Феликс Антонио, 1985 год
1. Абдуллаев М.М. Биолого-токсилогическая оценка грех фосфо-роорганических пестицидов, как оредств защиты затаренной муки от заражения насекомыми. Диссерт.работа - Ташкент, 1979, с.167.
2. Абдуллаев М.М., Закладной Г.А. Защита затаренной в тканевые мешки муки от заражения насекомыми с помощью фосфоро-органических пестицидов. Труды ВНИИЗ, 1980, выпуск 93, с.107-113.
3. Антонович Е.А. Гигиенические требования к пестицидам, при^ меняющимся для дезинсекции зерновых продуктов и зернохранилищ. Труды ВНИИЗ, 1980, выпуск 93, с.131-148.
4. Бенке Г. Дж., Десмаршелия Д.М. Химические требования к фумиганту/ который используется в частично герметичных хранилищах. Труды ВНИИЗ, 1980, выпуск 93, с.157-163.
5. Бондарчук С.С., Ратанова В.Ф. Сравнительная устойчивость к бромистому метилу основных видов вредителей зерна. Сообщения и рефераты, ВНИИЗ, 1962, выпуск 3, с,17-20.
6. Виханский Ю.Д. Сравнительная токсичность фосфороорганических пестицидов для вредителей зерна и зернопродуктов. Химияв сельском хозяйстве, 1967, К? 5.
7. Гинзбург A.C., Дубровский В.П., Казаков Е.Д. и др. Влага в зерне, М.: Колос, 1969, с.223.142'т *8, Гинзбург М.Е. Технология крупяного производства. М.: Колос, 1981, с.207.
8. Дарусенков Д.Т. Республика Куба. М.: Политиздат, 1976,
9. Дарусенков О.Т., Горбачев Б., Ткаченко В. Куба Остров созидания. - М.: Политиздат, 1975.
10. Диденко М.С., Марусова А.А., Асмаева З.Л. Эффект бромистого метила на хлебопекарные свойства пшеницы. Известия вузов, Пищевая технология, 1981, № 3, с.54-56.
11. Ежегодник Большой Советской энциклопедии. М.: Советская энциклопедия, 1983, выпуск 27, с.291.
12. Еременко В.М., Брудная А.А. и др. Руководство по борьбе с вредителями хлебных запасов. М.: Колос, 1967, с.336.
13. Желтова С.А., Закладной Г.А., Мельникова И.А. Токсичность бромистого метила для насекомых и сорбция его зерном. -Трыды ВНИИЗ, 1980, выпуск 93, с.163-173.
14. Желтова С.А., Мельникова И.А. Токсичность и персистентность карбофоса на мешковине для малого мучного хрущака. Труды ВНИИЗ, 1976, выпуск 84, с.9-13.
15. Закладной Г.А., Ратанова В.Ф. Вредители хлебных запасов и меры борьбы с ними. М.: Колос, 1973, с.278.
16. Закладной Г.А., Мельникова И.А. Влияние температуры и влажности зерна на концентрацию бромистого метила в межзерновом пространстве. Труды ВНИИЗ, 1977, выпуск 86, с.50-52.
17. Закладной Г.А., Абдуллаев М.М. Инсектицидные свойства фос-фороорганических пестицидов при обработке мешкотары. Труды ВНИИЗ, 1978, выпуск 88, с.76-79.
18. Закладной Г.А., Закладная С.А. и др. Контактная токсичность новых фосфороорганических пестицидов для имаго амбарного долгоносика и малого мучного хрущака. Труды ВНИИЗ, выпуск 76, с.68-78.
19. Закладная С.А., Закладной Г.А. Характер действия новых фосфороорганических пестицидов на имаго амбарного долгоносика и малого мучного хрущака. Труды ВНИИЗ, 1974, выпуск 79, с.122-125.
20. Закладной Г.А., Закладная С.А., Аноскина Н.И. Видовая устойчивость вредителей хлебных запасов к фоксиму, бромофосу и метилнитрофосу. Труды ВНИЙЗ, 1975, выпуск 80, с.88-97.
21. Закладной Г.А. Защита зерна от вредителей при хранении за рубежом. Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИСХ, ВАСХНИЛ, 1980, с.1-38.
22. Закладной Г.А., Синюрина О.В., Саулькин В.И. и др. Вредоносность насекомых. в сборнике: "Новые способы дезинсекции зерна". - М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982, с.12-17.
23. Закладной Г.А. Защита зерна и продуктов его переработки от вредителей. М.: Колос, 1983, с.215.
24. Закладной Г.А., Саулькин В.И. и др. Распределение насекомых в зерновой массе и обнаружение их с помощью ловушек. Труды ВНИИЗ, 1980, выпуск 93, с.28-41.
25. Закладной Г.А. и др. Инсекционные свойства фоксина, метил-нигрофоса, бромофоса и ДДВф при разных гидрояермических условиях. Труды ВНИИЗ, 1976, выпуск 84, с.13-22.
26. Казаков Е.Д., Кретович В.Л., Биохимия зерна и продуктов его переработки. М.: Колос, 1980, с.319.
27. Кастро Ф.Р. Доклад на первом съезде Коммунистической партии Кубы, Гавана, 17-22 декабря 1975, М.: Политиздат, 1976.
28. Кастро Ф.Р. Доклад на втором съезде Коммунистической партии Кубы, Гавана, 17-20 декабря 1980, М.: Политиздат, 1982.
29. Кастро Ф.Р. Речь на У1 съезде Национальной ассоциации мелких сельскохозяйственных производителей Кубы (в мае 1982 г.)1 4 V
30. И.: Наука, сб. "Латинская Америка", 1983, с.8.
31. Кастро Ф.Р. Экономический и социальный кризис мира. Доклад, представленный УП Конференции Глав Государств и правительств неприсоединившихся стран М.: Прогресс, 1983.
32. Куба свободная территория Америки. - Коммунист, 1984, 2» c.II2-II9.
33. Мельников H.H. Химия и технология пестицидов. М., Химия, 1974, с.765.
34. Мельников H.H., Волков А.Й., Короткова O.A. Пестициды и окружающая среда. М.: Химия, 1977, с.240.
35. Перцовский Е.С., Закладной Г.А. и др. Радиационная дезинсекция зерна. Труды ВНИИЗ, 1980, вып.93, с.191-198.
36. Раймс Г.Д., Моулден Дж.Х. Распространение в западной Австралии устойчивости насекомых.- вредителей, хранящихся продуктоз к малатиону. Труды ВНИИЗ, 1980, вып.93, с.68-77.
37. Снельсон Д.Т. Остаточные количества пестицидов в зерне и их значение. Труды ВНИИЗ, 1980, вып.93, с.122-131.
38. Соседов А.И., Белых Е.Г., Дроздова З.Б. О характере сорбции зерном бромистого метила и его влиянии на биохимические и хл< бопекарные свойства, В сб. "Биохимия зерна", Труды научной конференции ВНИЙЗ, 1961, вып.41, с.33-43.
39. Стародубцева А.И., Пеньшина Н.И., Практикум по хранению зерна, М.: Колос, 1976, с.255.
40. Статистический ежегодник стран-членов Совета экономической взаимопомощи. М.: Финансы и статистика, 1983.
41. Трисвятский Л.А. Хранение зерна. М.: Колос, 1975, с.399.
42. Хезер Н.В. Факторы, участвующие в развитии устойчивости насекомых к инсектицидам. Труды ВНИЙЗ, 1980, вып.93, с .8187.
43. Шапиро Н.Д., Вилкова Н.А. Механизмы устойчивости семян зерновых культур к поврежеднию насекомыми. Труды ВНИЙЗ, 1980, вып.93, с.77-81.
44. Эванс Д.Э., Дермотп Г. Потенциальные возможности применения нагрева зерна в псевдожиженном слое для его обеззараживания. Труды ВНИЙЗ, 1980, вып.93, с.55-67.
45. Эванс Д.Э. Реакция зерновых долгоносиков на низкие температуры. Труды ВНИИЗ 1980, вып.93, с.62-68.
46. Andre L. Los residuos de plaguicidas en los alimentos despues de preparacion culinaria o procesamiento industrial.- Bull. Tecnique D1Information, 1970, V.7, pag.547-552.55* Angladette A. B1 arroz.-Bdi. Blumes, Barcelona, Bspana, 1969* pag.455.
47. Applebaum S.W., Konijin A.N. The presence of Tribolium protease inhibitor in wheat.- J. Insect Physiol., 1966, V.12, pag. 665-»669.
48. Arroz Consumo. Norma de calidad.- NRIAL, 311, 1972.
49. Arroz Cascara. Bspecificaciones de calidad.- NRIAL,-0,01; 1979.-14759* Asari P»A.R., Bale D. Studies of the use of antifeedants forprotesting stored paddy from Angoumois grain moth (Sitotroga cerealella)Bull. Grain Tech., 1977, V.15, U12, pag.123-125»
50. Ashok Doharey R.B., Varma B.K. Comparative efficacy of some fumigants and their mixture against stored grain Insect pes ts.- Bull. Grain Tech., 1979,, V.13, N3, pag.213-215.
51. Atkins W.G., Greer B.N. The storage of flours in jute hags treated with insecticides— J. Sci. Pood Agric., 1953, V.4, pag.155-156.
52. Bathia S.K. Measures against the development of resistance to insecticides in insects infesting stored products.- Bull. Grain Tech., 1978, V.16, N2, pag.114-117.
53. Bell C.H. Bffect of temperature on the toxicity of low concentration of methyl "bromide to diapausing larval of the warehouse moth Bphestia eleutella (3).- Pesticide« Sci., 1978, V.9, N6, pag.529-534.
54. Bielorai R., Alumot B. The temperature effect on fumigant desorption from cereal grain.- J. Agric. and food Chem., 1975, 7.25, 313, pag.426-429.
55. Bitran B.A., Compor T.B., Oliviera D.A. Avaliacao experimental de danos causados por plagas em milho armazenado em condicoes confinadas, I- Sitophilus seamais Molschulsky 1855*- Arg. Inst. Biol., 1978, V.45, H4, pag.223-228.
56. Bridges R.G. The fate of lebelled insecticides residues in food products III. H-Methylation as a result of fumigation wheat with methyl bromide.- J. Sci. Pood Agric., 1955, T.6, H5, pag.261.263.
57. Brown G.A., Davis R. Effects of introduced irradiates males grain miter on the population development.- J. Bcon. Bnt., 1969i Y.62, pag.767-771.
58. Brower J.H. Radiosensitivity of adult of the almond moth.- J. Bcon. Bntomol., 1979, V.72, HI, pag.43-47«
59. Conconi J.R.B. Bffects of laser light on storage insect.-Trdpical stored product information, 1981,Y.40,pag.29»89«Comwell P.B. The entomology of radiation disinfestation of grain.- Pergamon Press, Oxford,1966.
60. Dieterich W.H.,Mayr G., Hild K.u col. Hidrogen phosphide as a fumigant for foods,feeds and processed food products.-Residue Reviews,19 67, Y.19,pag.35-43•
61. Dumas T.,Bond B.J. Relation of temperature to ethylene dibro-mide desorption from fumigated wheat.- J.of Agric.and Pood Chemestry,1979,V*27,N6,pag.1206-1209«
62. Bvans D.B. The influence of some biological and phisical factor on the heat tolerance relationship for R.dominica and S. oryzae.- J.of Stored Prod.Res.,1981,Y.17,U2,pag.65-72.
63. Fazlul-Hug A.K. Some estimate of farm-level storage losses of rice in Bangladesh I.- Tropical Stored Prod.Informa tion, 1980,U35,pag.5-10.
64. Paslul-Hug A.K. Some estimate of farm-level storage losses of rice in Bangladesh II.- Tropical stored Prod.Information,1980,N39,pag.12-15.
65. Ployd B.H. Bffectivenes of malathion dust as a protectant for farm-stored corn in Louisiana.- J.Bcon.Bntomol. 196l.Y.54,N5, pag.900-903.
66. Ganem F.A.,Gutierrez-Balmaceda M. Empleo de la foafamina en la fumigación del a rroz almacena do.- Boletin Técnico I.1;I.A.-Minal.,1983,N9,pág.24-35.
67. Georghiou G.P.,Taylor G.E. Genetic and biological influences in the evolution of insecticide resistence.- J.Scon. Entomol.,1977,N30,pág.319-323.
68. Getzendaner M.B.,Doty A.B.,Lindgren D.L. y col. Bromide residues from methyl bromide fumigation of food comodities.-J.Econ.Entomol.,1968, V.16,212, pag.256-271«
69. Hall W.D. Handling and storage of food grains in tropical ahd subtropical areas.- Third Printing FA0-Roma,1980.
70. Hassan A.,Zayed S.M., Hashinh S. Metabolism of organophospho-rus insecticides VI. Mechanismo of detoxification of dipte-rex in the rat.- Biochemical Pharmacol.,1965,Y.4,pag*l692-169
71. Kadoum A.M.,La Hue D.W. Effect of hybrid,moisture content, foreing material and storage temperature on the degradation of malathion residue in grain sorghum.- J.Bcon.Hntomo U 19S9,V.62,H5,pag.1161-1163.
72. Kane J.,Green A.A. The protection of bagged grain from insect infestation usin Fenitrotion.- J.Stored Prod.Res., 1968,Y.4,pag.59-68.
73. Kashi K.P. Australians see pest control as a gas controllea atmosphere storage.- Milling Peed and Fertilizer,1982, Yf115,Nl,pag.26-27.
74. Kazano H. Substitute insecticides after restriction on the organoclorides insecticides.- Japan Pest.Inf.,1974, N18,pag.22-26.
75. Le Cato G.L» Red flour beetlesPopulationgrowth on diet corn,wheat,rice or shelled peanuts supplemented with eggs or adults of the indian meal moth.- J.Bcon.Bntomol., 1975,Y.68,pag.763-765.
76. Le Cato G.L. Species composition influencing insect population growth and weight loss of stored rice,wheat and corn.- J.Kans.aitomol.,1975,Y.48,H2,pag.224-231.
77. Le Cato G.L.,Argobast R.T. Multiplication by stored-pro-ducts coleoptera on high lysine corn.- Kansas,J.Bntomol., 1974,Y.47,pag«161-165«
78. Liska B.J.,Stadalman W.J. Effects of procesing on pestici des in foods.- Residue Reviews,1969,V.29,pag.61-70.15 6149« Loshiavo S.K. Field tests of devices to detect insects in different kinds of grain storage.- Can. Bntomol., 1975, Y.4, pág.395-389.
79. Luh B.C. Rice production and utilization .- Avi. Pub. Co. Inc. Westport, Connecticut, 1980.
80. Lusting K., White N.D., Sinha R.N. Bffect of tribolium casta-neum infestation on fat acidity, seed germination and microflora of stored wheat.- Envioron. Bntomol., 1977, Y.6, N6, pág. 827-832.
81. Mc. Gaughey W.H. Malathion residues in rice.- The rice Journal, 1969, 7.72, N8, pag.3-5.
82. Menett W.R., Belcher R.S. A critical moisture level for malathion breakdown in stored wheat.- J. Stored Res., 1968, 7.4, pag.179-181.
83. Mensah G.W., Y/atters F.L. Comparison of fours organophospho-rus insectisides on stored wheat for control of susceptible and malathion-resistant strains of the reed flours butle.-J.Econ. Entomol., 1979, 7.72, pag.275-276.
84. Monro H.A. Manual de fumigacion contra insectos.- 2hd. Ed. Rev. FAO. Roma, 1969, 381 pag.
85. Morallo-Re¡Jesus B, 7arca L.M. Insecticide impegnation of sacks and use pl&stic-linning for the protection of stored corn against insect damage.- Philipine Agri., 1975, 7.59, pag.196-204.
86. Nickle D.A. Insect growth regulators: New protectantes against the almond moth in stored inshell peanuts.- J.Econ. Entomol., 1979, 7.72, pag.816-819.15S
87. Noble I.E., Hamilton D.J., Osborne W.J. Stability of pyreth-roides on wheat in storage.- Pesticide Science/ 1982, Y.13, N3, pag.246-252.
88. Nwana I.E., Akibo-Betts D.T. The resistance of some rice varieties to damage by sitophilus zeamais dduring storage. Tropical Stored Prod. Inf., 1982, N43, pag.10-15«
89. O'Brien R.D. Toxic Phosphorus esters.- Academic Press, London I960.
90. Quilan J.K. Malathion aerosols applied in conjunction with vertically placed aeration for the control of insects in stored corn.- J. Kansas Entomol. Soc., 1979, Y.52, H4, pág.648-652.
91. Quinlan J.K., White G.D., Wlison J.L. Effectiveness of Chlor-hyriphos-methyl and malathion as protectants for high moisture stored wheat.- J. of Bean. Entomol., 1979, Y.72, HI, pág. 90-93.
92. Rejendran S., Muthu M., Majunder S.K. Toxicity of Ethylene dibromide and methyl bromide mixture to S. oryzae and T. cas-taneum.- J. of Food Sci. and Tech., 1982, Y.19, HI, pág.34-35.
93. Rejendran S., Muthu M. Toilcity of acrilonitrile to the adults of five species of stored products insects.- Bull. Grain Téóh. 1976, Y.14, N3, pág.179-181.
94. Rejesus R.S., Lapir E.B. Desinfestation of stored productsby gamma irradiation: Definition lethal doses for the philipine strain of red flour beetle, Tribolium castaneum and saw-toothed grain beetle oryzaephilus surinamensis (L).- Philipp,
95. Rowlands D.G. The degradation of malathion on stored maize and wheat grain.- J. Sci. Food Agric., 1964, 7.15, pag* 324-329.
96. RowlandssD.G. The metabolism of contact insecticides in stored grain.- Residue Review, 1967, 7.19, pag.105-177•193* Rowlands D.G. The metabolic fate of dichlorvos on storedwheat grain.- J. Stored Prod. Res., 1970, V.6, HI, pag.19-32.
97. Sarin K., Sharma A. Steroidai effect in the resistance offered by wheat varieties to tribolium castaneum (Herbest).-Bxperientia, 1975, 7.35, N9, pag.1198-1199.
98. Schoonhoven A.V., Wesson C.E., Sorber E. Development of . maize weevil on kernels of opaque-2 and floury 2, nearly i-sogenic com inhibrid lines.- Crops Sci., 1972, V.12, pág. 862-863.
99. Schoonhoven A.Y. Use of vegetable oil to protect stored beans from bruched attack.- J. Bcoñ. Bntomol., 1978, Y.78, N2, pág.254-256.199« Schwder G. The modification of biological activity by structural changes in certaining organophosphorus compounds.
100. World Rev. Pest. Control., 1965, V.4, pág.140-143»
101. Scudainore K.A., Goodship G. Bffects of the moisture content on the sorption behavious of fumigante on grain with special reference to 1.1.1.- trichloroetha ne.- Pesticide Science, 1982, Y.13, N2, pág.149-155.
102. Sharma S.S., Thapar V.K., Simwat G.S. Biochemical losses in stored wheat due to infestation of some stored grain insects pests.- Bull. Grain Tech., 1979, N17, N2, pág.144147.' '.
103. Sing Kinder K. Insect pests of stored paddy and rice in west Malaysis.- Trop. Stored Prod. Inf., 1972, N23, pag. 29-34*
104. Strong R.G. Sbur D.E. Influence of grain moisture and storage temperature on the effectiveness of five insecticides as grain protectans.- J.Econ. Bntomol., 1964, Y.57, N44, pag.215-220.
105. Strong R.C. Protective sprays against internal infestation of grain beetles in wheat.- J. Bcon. Entomol., 1964, Y.57, pag.544-548.
106. Swaminathan A. Effect of insect infestation on weight loss, higienic condition, acceptability and nutritive value of food grains.- The Ind. J. Nutr. Dietet., 1977, N14, pag.205-216.
107. Tauthong S., Watters P.L. Persistence of Three organophoro-us insecticides on plywood surfaces against five species of stored product insects.- J. Bcon. Entomol., 1978, Y.71, N1, pag.115-121.
108. Thilton E.W., Brower J.H., Cogburn R.R. Irradiation Disinfestation of cornmeal.- J.Econ. Entomol., 1978, Y.71, pag. 701-703.
109. Thorpe G.R., Elder W.B. Modelling the effects of aeration on the persistence of chemical pesticide- applied to stored bull grain.^ J. of Stored Products Research, 1982, V.18, N3, pag.113-114.
110. Yincent L.I., Lindgren D.L. Toxicity of phosphine and methyl bromide at various temperatures and exposure periods to the four metamorphic stage of trogoderma variable.- J. Scon. Bntomol., 1975, Y.68, HI, pág.5366.
111. Watters F.L. Control of storage insects by physical means.-Tro. Stored Prod. Inf., 1972, N23, pág.13-28.
112. Watters F.L., Mac Queen K.F. Bffectivenes;of gamma irradiar tion on control of five species of stored-product insects.-J. Stored Prod. Res., 1967, N3, pág»223-234. —
113. Watters F.L.,-M«n®ah"6VfU. Stability of malathion applied on stored wheat for control of rusty grain beetles.- J. Icon. Bntomol., 1979, Y.72, N5, pág.794-797».
114. White G.G. The effect of grain damage on the development in wheat of tribolium castaneum (H).- J. of Stored Prod. Res., 1982, Y.18, N3, pág.115-119.
115. Winteringhan F.P.W., Harrinson A., and Col. The fate of labelled insecticides residues in.food products II. The nature methyl bromide residues in fumigated wheat.- J. Sci. Food Aric., 1955, Y.6, N5, pág. 251-253.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.