Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с помощью теплового воздействия тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.11, кандидат биологических наук Ахаев, Николай Степанович

• Ахаев, Николай Степанович
• кандидат биологических наук
• 1985

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Ахаев, Николай Степанович

Введение

1. Состояние вопроса в литературе и задачи исследования

1.1. Отношение насекомых к температуре окружающей среды

1.2. Термоустойчивость насекомых.IB

1.3. Термоустойчивость зерна

1Л. Способы нагрева и устройства для термической дезинсекции зерна. '

1.5. Задачи исследования.

2. Материалы и методы лабораторных исследований.

2.1. Описание и исследование лабораторной установки.

2.2. Биоматериал.

2.3. Обработка зерна и наоекомых теплоносителем, наблюдение за отрождением и отмиранием насекомых.

2Л. Определение динамики нагревания зерновки и тела насекомого.

2.5. Изучение влияния среднелетальной температуры на <$гогенез насекомых и воспроизводимость потомства

2.6. Исследование влияния предварительной акклиматизации на гибель насекомых.

2.7. Изучение влияния повышенной температуры на качество зерна, муки и хлеба

2.8. Статистическая обработка результатов.

3. Динамика нагревания зерновки пшеницы и тела насекомого при разной температуре теплоносителя.

3.1. Влияние температуры теплоносителя на динамику нагревания зерновки пшеницы.

3.2. Влияние исходной температуры зерновки пшеницы на динамику ее нагревания.

3.3. Влияние начальной влажности зерновки пшеницы на ди намику ее нагревания.

3.4. Влияние температуры теплоносителя на динамику нагревания тела насекомого.

4. Влияние тепловой обработки на насекомых

4.1. Характер теплового поражения насекомых

4.2. Сравнительная термоустойчивость равных стадий развития зерновых вредителей

4.2.1. Рисовый долгоносик.

4.2.2. Амбарный долгоносик.

4.2.3. Зерновой точильщик .ЮЗ

4.2.4. Булавоусый хрущак.III

4.2.5. Малый мучной хрущак.

4.2.6. Короткоусый мукоед.

4.2.7. Суринамский мукоед.

4.2.8. Зерновая моль.

4.3. Сравнительная устойчивость разных видов насекомых к тепловой обработке

4.3.1. Сравнительная устойчивость разных видов насекомых в стадии яйца.

4.3.2. Сравнительная устойчивость разных видов насекомых в стадии личинки.

4.3.3. Сравнительная устойчивость разных видов наоекомых в стадии куколки.

4.3.4. Сравнительная устойчивость разных видов наоекомых в стадии имаго.

4.4. Обсуждение данных

4.5. Влияние среднелетальной температуры на отогенез насекомых и воспроизводимость потомства.

4.6. Влияние абиотических факторов на термоустойчивость насекомых.

4.6.1. Температура.

4.6.2. Влажность зерна.

4.7. Проверка результатов лабораторных исследований термоустойчивости насекомых на полупроизводственной (стендовой) установке.

5. Термоустойчивость зерна пшеницы.

5.1. Энергия прорастания и всхожесть.

5.2. Количество и качество клейковины.

5.3. Мукомольные свойства.

5.4. Качество хлеба.

6. Режимы термической дезинсекции.

7. Производственная проверка режимов термической дезинсекции.

8. Технико-экономический эффект термической дезинсекции зерна на рециркуляционных зерносушилках типа "Целинная"

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с помощью теплового воздействия»

Директивами ХХУ1 съезда К С по пятилетнему плану развиПС тия народного хозяйства С С на I98I-I985 годы и на период до СР 1990 года определено "довести среднегодовое производство зерна до 238-243 млн.тонн. В целях успешной реализации Продовольственной программы обеспечить улучшение сохранности собранного урожая, транспортировки, переработки и доведения до потребителя" 8 2 На Майском Пленуме Центрального Комитета КПСС, принявшем Продовольственную Программу С С на период до 1990 года СР и меры по ее реализации, также отмечалась необходимость повышения качества и сокращения потерь зерна 9 1 В период хранения на элеваторах и в складах зерно и зернопродукты подвергаются заселению вредителями хлебных запасов (разными видами насекомых, клещей, грызунов и птиц). Особенно вредоносны насекомые из группы вредителей хлебных запасов, для которых зерно является средой обитания. Поселяясь в местах хранения зерна, они используют его в качестве пищи и наносят большой ущерб, понижая вес продукта /136,150,152/. По данным Организации по продовольствию сельскому хозяйству О Н ФАО, потери зерна, происходящие за счет вредителей и О клещей, составляют в разных странах от 5 до 10 /197/, а в некоторых странах достигают 15 /123/. Общие потери от насекомых и грызунов оцениваю тся в размере 2.0 к больше. Е .М.Мау /200/ считает, что во время хранения насекомые, грызуны и микроорганизмы уничтожают в С А около 9 продуктов, Ш а потери хранящихся продуктов в разных странах колеблются от 9 до 50 В другой работе /223/ сообщается, что потери массы пшеницы от насекомых в разных сгр анах колеблются от 1,5 до 7,3 кукурузы от 2 до 23, риса от 2 до 49, сорго от 19 до 50, бобовых от 14 до 64 %Г В Малайзии потери риса от вредителей при хранении составляют 5-10 /194/. В Советском Союзе потери от зерновых вредителей особенно в южных районах, могут быть также велики. Так, в работе В.Ф.Ратановой и А.Желтовой /97/ сообщается, что в Таджикской ССР в одном из складов, где хранилось в течение года 3,2 тыс.тонн зерна пшеницы, зараженной зерновым точильщиком, после очистки зерна на сепараторе было отсеяно 34 тонны серой мучнистой пыли и 14 тонн отходов результат жизнедеятельности этого насекомого, Исследованиями, выполненными в лаборатории защиты хлебных запасов от зерновых вредителей ВНЙИЗ под руководством Г.А.Закладного /51/, установлена относительная вредоносность основных видов насекомых для зерна пшеницы. Наибольшей прожорливостью за сутки среди жуков отличается зерновой точильщик, наименьшей мукоеды. Фактические и возможные потери зерна во время хранения от вредителей хлебных запасов в разных странах отмечены и в ряде других публикаций /48,135,149,166,177,221,226,227 и др./. Насекомые не только количественно уменьшают запасы хранящегося зерна вследствие потребления, но и снижают его качество загрязняют продуктами жизнедеятельности, снижают всхожесть и насыщают микрофлорой /140,199/, а также повышают его влажность и температуру, что делает его нестойким к хранению /27/. Кроме того, как было установлено советскими исследователями /51/, заселение зерна насекомыми влияет на общий выход муки. При содержании в опытной партии пшеницы зерен о рисовым долгоносиком в количестве 19,2 общий выход муки уменьшается более Основным и наиболее распространенным в настоящее время является химический способ, с использованием различных фумигантных пестицидов. Для этих целей в С С применяют бромисСР тый метил, хлорпикрин и металлилхлорид /41,47/. В начале 80-х годов в нашей стране для фумигации зерна начали применять препараты на основе фосфина: фостоксин (фирма "Дегеш",ФРГ) и делиция газтоксин (ГДР) 5 2 Однако дезинсекция зерна о помощью фумигации имеет и недостатки. Так,фумигация зерна требует емкостей с достаточной герметичностью, обеспечить которую часто довольно трудно даже при больших затратах труда, йри газации наблюдаются значительные простои предприятия, обусловленные определенным периодом экспозиции и дегазации. Применение высокотоксичных яДов не исключает возможность отравления людей, загрязнения зерна /174,203,204/ и окружающей среды. Согласно современным представлениям, пестициды могут оказывать влияние на людей не только непосредственно в местах их производства и применения, но и воздействия на вое компоненты биосферы, а следовательно на все население планеты 8 4 В последние годы все острее встает проблема, связанная с развитием резистентности насекомых к инсектицидам /144,147, 148,151,158 и д р Так, в настоящее время для получения эффекта обеззараживания в Индии требуется применять при обработке зернохранилищ раствора с концентрацией малатиона в 3 раза большей, чем в начальный период его применения 1 4 2 В С А Ш дикая линия булавоусого хрущака показала высокую степень устойчивости (в 17 раз) к малатиону /148/. Поэтому, учитывая указанные недостатки использования химических средств для защиты зерна от насекомых, в Советском Союзе и за рубежом ведется поиск новых средств и способов для проведения этой работы. Одним из перспективных способов борьбы с вредителями хлебных запасов явилось применение ионизирующих излучений /46,87, 160/. Ионизирующие излучения воздействуют на соматические и половые клетки насекомых. Результатом первого воздействия является резкое сокращение продолжительности жизни насекомых /137, 141,155,225/, во втором случае наступает половая стерилизация /3,155/. Проведенные ВНИИЗом совместно с Институтом биофизики Министерства здравоохранения СССР и Институтом питания А Н С С М СР исследования, показали, что облучение зерна пшеницы потоком ускоренных электронов не влияет на потребительские свойства зерна. Это дало возможность впервые в мире создать и ввести в эксплуатацию в 1980 году на Одесском портовом элеваторе опытно-промышленную установку для радиационной дезинсекции зерна (РДЗ) 5 3 Одним из недостатков радиационного способа дезинсекции зерна является то, что. его применение экономически выгодно лишь при проведении обработки больших партий заселенного насекомыми зерна (на портовых элеваторах, перевалочных пунктах и д р Это обусловлено относительно высокой стоимостью радиационного дезинсектора, а также отсутствием передвижных установок, с помощью которых имелась бы возможность проведения дезинсекции мелких партий на многих предприятиях системы.Минзага СССР. В нашей стране и за рубежом изучается возможность использования для борьбы с вредителями репеллентов /145,199,202/, аттрактантов /103,146,172/, регуляторов роста-ювенильных гормонов /75,193,212/, а также микроорганизмов возбудителей болезней насекомых /182,201/, Однако эти средства наиболее полно изучены для защиты от насекомых сельскохозяйственных растений, хотя отличаю тся большими потенциальными возможностями в использовании и для борьбы о вредителями хлебных запасов. В последние годы внимание исследователей ряда стран (СССР, Австралия, США и др.) привлекает использование в деле защиты зерна от насекомых повышенных температур (термическая дезинсекция). Она основана на чувствительности насекомых и клещей к изменению температуры окружающей среды. Термическая дезинсекция, как и радиационная, имеет ряд преимуществ перед химическим способом: не требует герметизации зернохранилищ; исключает простои предприятий под фумигацией, отравление людей, загрязнение зерна и окружающей среды ядами; позволяет проводить обеззараживание в потоке и совмещать его 0 операциями приема и отгрузки зерна. Вместе с тем, несмотря на положительные стороны, термическая дезинсекция широкого распространения не получила из-за отсутствия научно обоснованных режимов термической дезинсекции зерна на существующих зерносушилках, обеспечивающих полную дезинсекцию зерна при сохранении его качества. Это обуслвлено отсутствием необходимых данных по устойчивости к тепловой обработке основных видов вредителей хлебных запасов, а также данных по термоустойчивости зерна сухого и средней сухости, т.е. имеющего влажность, при которой осуществляют его длительное хранение. Так, режимы, которые приводятся в Инструкции по борьбе с вредителями хлебных запасов Ш 9-1-80 /57/ и Инструкции по сушке продовольственншго, кормового зерна, маслосемян и эксплуатации зерносушилок 9-2-82 /58/, предусматривают доведение температуры нагрева зерна при термической дезинсекции от А.Я.Черковская и Н.И.Аноокина /132/ по степени убывания термоустойчивооти расположили стадии развития в следующем порядке: о личинка куколка жук яйцо. При температуре 55 С их устойчивость была одинаковой; и смертальная экспозиция была в пределах I минуты. Исследуя чувствительность зернового точильщика Ehizopertha dominica К повышенным температурам, А.Желтова /45/ установила, что наиболее устойчивыми являются личинки, куколки и жуки, находящиеся внутри зерновки, и наименее яйца. Такие же выводы приводит и ряд других исследователей /169,229/. у булавоусого хрущака наиболее устойчивыми к тепловой обработке по сведениям Е. F. Grossman /180/ И W. Е. Good /179/ являются личинки и наименее яйца. На термоустойчивоеть насекомых определенное влияние оказывает влажность субстрата, на котором происходит их развитие, а также предварительная акклиматизация. По сведениям некоторых авторов известно, что чем больше влажность зерна, на котором воспитывались насекомые, тем выше их термоустойчивость /13, 170/. Относительно влияния предварительной акклиматизации на устойчивость насекомых к тепловой обработке имеют ся противоречивые данные. Х.Атанасов /188/ в результате исоледшваний влияния предварительной акклиматизации на чувствительность жуков рисового долгоносика к высокой температуре установил, что насекомые, воспитывавшиеся при более высокой температуре, наиболее термоустойчивы. Ряд авторов /170,178,187/ отмечает, что предварительная акклиматизация не оказывает какого-либо существенного влияния на термоустойчивость насекомых в том случае, если она оценивается путем нагревания до температуры влаги. Поэтому зерно с низким содержанием влаги (сухое и средней сухости) при всех равных условиях выдерживает более высокую температуру нагрева, чем зерно о высоким содержанием влаги (влажное и сырое). Этот момент имеет важное значение при проведении термической дезинсекции зерна при хранении. Согласно Инструкции по хранению продовольственно!р-кормового зерна, маолосемян, муки и крупы 9-2 влажность зерна пшеницы при хранении не должна превышать 15 Значит, при термической дезинсекции, зерно с такой влажностью более гарантировано от изменения первоначальных свойств в сравнении с зерном с более высоким содержанием влаги в зародыше всегда бывает выше, чем содержание влаги (сухого и средней сухости) в литературе очень мало, что недостаточно для обоснования влияния режимов термической дезинсекции на качество зерна. При разработке режимов термической дезинсекции очень важно, чтобы, наряду с полным уничтожением вредных насекомых, сохранилось качество обрабатываемого проткта. С этой целью и было проведено изучение термоуотойчивости зерна пшеницы сухого и средней сухости, т.е. зерна с влажностью при которой происходит его хранение.1.4. Способы нагрева и устройства для термической дезинсекции зерна Повысить температуру зерна с целью дезинсекции можно различными способами: инфракрасными лучами (солнечной и искусственной радиации), конвективной и кондуктивной темплопередачей, токами высокой частоты и др. Основными требованиями, предъявляемыми к способу нагрева и установке для термической дезинсекции зерна являются: полное уничтожение вредателей хлебных запасов во всех стадиях развития; сохранение качества зерна, подвергнутого обработке; максимальная равномерность и интенсивность нагрева зерна, при последующей минимальной отлежке; экономичность /36/, Дезинсекция зерна инфракрасными лучами основана на некоторой селективности в воздействии на зерно и находящихся в нем вредителей. Дело в том, что энергия инфракрасных лучей воспринимается наиболее активно поверхностями, имеющими большую относительную степень черноты. Следовательно, насекомые, которые темнев зерна, нагреваются быстрее и сильнее, чем зерно. Исследованиями ряда авторов установлено, что эффективность термической дезинсекции инфракрасными лучами солнечной радиации зависит от толщины зернового слоя /76,104/, продолжительности нагрева /4,54,10/ и величины тепловой энергии солнца. По сведениям некоторых авторов Д б данный способ дезинсекции эффективен лишь в южных районах в жаркие солнечные дни. Основным его недостатком является то, что при сохранении качества зерна, не всегда удается полное уничтожение вредителей. Кроме того, этот метод является довольно трудоемким и малопроизводительным, и не исключает применения ручного труда.Кроме инфракрасных лучей солнечной радиации, возможно проведение нагрева зерна теплом, полученным с помощью инфракраснак электрических ламп. Проницаемость инфракрасных лучей в зерне невелика слой в одно-два зерна Л 7 Следовательно, чтобы получить полную гибель насекомых, толщина слоя зерна в нагревательных аппаратах не должна превышать этой величины. Последнее обстоятельство несколько осложняет проектирование высокопроизводительных аппаратов. Кроме того, на этих установках очень сложно добиться равномерности нагрева зерна. В связи с этим, в нижнем слое зерна из-за недогрева могут сохраниться живые насекомые, а в верхнем слое зерна из-за перегрева могут потеряться семенные и продовольственные достоинства. Многие исследователи /86,158,183,188,189 и др./ рассматривали применение повышенных температур о целью дезинсекции зерна при нагреве его в электромагнитном поле высокой частоты. Высокочастотная электроэнергия, пронизывая зерно, превращается в тепловую энергию, что обусловливает его нагрев /209,2IQ В противоположность обычному конвективному нагреву, который направлен от поверхности зерновки внутрь ее, микроволновый нагрев по своей природе внутреннего характера, т.е. в первую очередь под действием оказывается внутренняя часть зерновки /232/. Поэтому образовавшаяся тепловая энергия в первую очередь воздействует на окрытоживущие стадии, обусловливая их гибель /190,191,199,211/. Одним из основных недостатков высокочастотных установок, применяемых для дезинсекции зерна, является их малая производительность. Наибольший интерес представляет дезинсекция зерна при конвективном нагреве на зерносушилках. Это обусловлено тем, При применяемом в этих зерносушилках способе нагрева каждая зерновка находится в непосредственном соприкосновении с теплоносителем, что позволяет получать значительно большую поверхность теплообмена, чем в условиях обдува слоя зерна на шахтных зерносушилках /33/. При этом наблюдается лучшая равномерность нагрева зерна, Одним из недостатков зерносушилки типа "Целинная" является то, что при однократном прохождении зерна через камеру нагрева не достигается нагрев зерновок до определенной температуры. Поэрому, с целью поддержания необходимой для гибели насекомых температуры в бункере тепловлагообменника, часть зерна постоянно рециркулирует. Это в какой-то мере оказывает влияние на производительность установки. В настоящее время все более широкое распространение получает нагрев зерна во взвешенном состоянии или в псевдоожиженном (кипящем) слое. В псевдоояиженном состоянии слой разрыхляется и интеноивно перемепЩётоя; благодаря этому зерновка полностью омывается теплоносителем. Характерной особенностью теплообменника между поверхностью нагрева и кипящим слоем является высокая его интенсивность. Коэффициент теплообмена в этом случае в 10-15 раз больше коэффициента теплообмена, которые могли бы быть получены при неподвижном слое (в шахтных зерносушилках) /20/, По проекту ВНййЗа создана зерносушилка ЗИР-50, обеспечивающая нагрев зерна в псевдоожиженном слое /44/* Особое внимание у этой установки заслуживает нагреватель. Нагреватель представляет собой цилиндрическую камеру диаметром 2250 мм, внутри которой установлен 12 лопастный вращающийся ротор. Снизу камера имеет газораспределительную решетку, выполненную из металлического сита с круглыми отверстиями диаметром 1,5 мм. В центре камеры установлен вертикальный вал, к которому жестко закреплена лопасти ротора. При вращении вала секторные ячейки поочередно подходят к месту загрузки и заполняются зерном. Поступающий под решетку теплоноситель разрыхляет зерновой слой и приводит его в псевдоожиженное состояние, а вращающиеся лопасти ротора транспортируют "зерноунагревается до заданной температуры.

Заключение диссертации по теме «Защита растений», Ахаев, Николай Степанович

9. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

1. Оценена (о помощью пробит-анализа экспериментальных данных) динамика и скорость гибели популяции 8 видов насекомых - основных вредителей зерна при хранении во всех стадиях развития после обработки теплоносителем в широком диапазоне температуры от 55 °С до 400 °С.

Установлено, что разные виды насекомых имеют*.: различную термоустойчивость. По этому критерию их можно разбить на три группы: ВИДЫ С высокой устойчивостью ( Bhizopertha domitiica, Sitotroga cerealella ); виды CO средней УСТОЙЧИВОСТЬЮ ( Sitop-hilus oryzae, S. granarius ); виды со слабой устойчивостью (Tribolium castaneum, T. confusum, Oryzaephilus suritiaraensis, Cryptolestes f errugiijaus) .

При температурах теплоносителя 55 °C и 400 °C CB-99,9 наиболее устойчивых насекомых (личинок Hh. dominica ) составило 1340 и 4,6 с. СВ-99,9 наиболее чувствительных насекомых (куколок о. surinamensis ) равнялось 267 И 0,9 с соответственно.

2. У насекомых отмечается ярко выраженная стадийная термоустойчивость, которая специфична для каждого вида. У вь. dominica и s. cerealella дольше других стадий выносят нагревание ЛИЧИНКИ, у Я. dasiraneum, Т. confusum, О. surinamen-sis и С. ferrugineus - имаго, У S. oryzae И S. granarius при небольшой' температуре теплоносителя (до 75 °С) наибольшей выносливостью к термическому воздействию отличаю тся имаго, вышедшие ;из зерен, а при более высокой температуре теплоносителя - стадии, находящиеся внутри зерен.

С повышением температуры теплоносителя уменьшаются различия в скорости гибели насекомых в разных стадиях, развивающихоя в межзерновом пространстве. Эти различия сохраняются у видов между стадиями, развитие которых проходит скрыто внутри зерновок, и стадиями, развивающимися в межзерновом пространстве.

3. Выявлен характер поражения насекомых после тепловой обработки. Сразу после воздействия на насекомых теплоносителем с повышенной температурой в среднелетальных дозах в популяции отмечаются живые, парализованные и мертвые особи. В дальнейшем, в течение 4-6 суток, парализованные особи вымирают. Окончательный технический эффект можно выявить сразу после тепловой обработки по сумме парализованных и мертвых насекомых.

4. Нагревание зерновки происходит медленнее, чем нагрев тела насекомых. Поэтому скорость гибели насекомых, развивающихся внутри зерновки, определяется скоростью нагревания последней и, как правило, имеет гёвныпую величину, чем скорость гибели насекомых в межзерновом пространстве.

Немедленная гибель популяции Eh. dominica наступает при нагреве зерновки до6&~5!0 С, s. cereaieiia S. oryzae u S. granarius - до63"65°с. Гибель этих насекомых в зерне, нагретом до меньшей температуры, происходит лишь после соответствующей экспозиции (отлежки).

5. Тепловая обработка в сублетальных дозах вызывает нарушение жизненных процессов у выживших особей популяции насекомых в любой стадии развития, приводящее к сокращению продолжительности жизни и угнетению способности к размножению. При этом, более быстрое нагревание, обеспечиваемое теплоносителем с более высокой температурой, вызывает более глубокие изменения в организме насекомых. Эти изменения более ярко выражены у яиц и имаго, чем у личинок и куколок.

6. Насекомые проявляют одинаковую термоустойчивость в зерне сухом и средней сухости (влажность 13 и 15 % соответственно),но статистически меньшую, чем в зерне сыром (влажностью 20 %).

Предварительная акклиматизация насекомых к температуре 15 °С не изменяет чувствительности их к тепловой обработке теплоносителем с температурой 55 °С и выше по сравнению с насекомыми, выращенными при температуре 27 °С.

7. Определена термоустойчивость зерна пшеницы средней сухости влажностью 15 % при нагревании его до температуры от

55 °С до 100 °С теплоносителем с температурой 350 °С при разной экспозиции.

Показано, что нагрев зерна до 55 °С не изменяет энергии прорастания и всхожести.

Нагревание зерна до 72 °С с последующим охлаждением не приводило к изменению продовольственных его показателей: количества и качества (упругости) клейковины; выхода муки, ее белизны, зольности и удельной поверхности; формоустойчивости, объемного выхода, пористости, внешнего вида и упруга-эластич-ных свойств хлеба.

8. Разработаны дифференцированные режимы защиты зерна при хранении от вредных насекомых с помощью тепловой обработки на современных рециркуляционных зерносушилках. Они включают время прохождения зерна через тепловлагоообменник, необходимое для обеспечения гибели трех групп насекомых с различной термоустойчивостью при разной температуре нагрева зерна.

9. Внедрение разработанных режимов осуществлено на Чарда-ринском хлебоприёмном предприятии Министерства заготовок Казахской ССР, где в 1982 - 1983 гг. подвергнуто термической дезинсекции более 15 тыс. т зерна.

10. Расчёты показали, что применение термической обработки для защиты хранящегоя зерна от повреждения насекомыми может дать экономический эффект в размере 0,28 р. на одну тонну зерна по сравнению с фумигацией его бромистым метилом в силосах элеваторов.

Предполагаемый объём внедрения 352 тыс. т , ожидаемый годовой экономический эффект 97 тыс. рублей.

Внедрение термической дезинсекции зерна позволит уменьшить загрязнение продуктов питания, кормов для животных и окружающей среды инсектицидами.

- 240 -10. ПРЕДЛОЖЕНИЯ

I.На хлебоприёмных и зерноперерабатывающих предприятиях осуществлять защиту зерна от повреждения насекомыми на зерносушилках с нагревом зерна в падающем и псевдоожиженном слоях.

Я.Выбор режима термической дезинсекции осуществлять с учётом степени устойчивости основных видов вредителей хлебных запасов к повышенной температуре, а также термоустойчивости зерна.

3.При термической дезинсекции на зерносушилках с нагревом зерна в падающем слое зерновой точильщик и зерновая моль при температуре зерна в тепловлагообменнике 55°С погибают через 25 мин., рисовый и амбарный долгоносики - 20 мин. При нагреве зерна до 60°С гибель данных насекомых происходит соответственно через 14 и 9 мин. Хрущаки, мукоеды и бархатистый грибоед погибают без дополнительной отлёжки. Температура теплоносителя должна быть в пределах 300-400°С и массовая концентрация не выше 6,1 кг/кг.

Температура нагрева семенного зерна не должна превышать 55°С, а зерна продовольственного назначения - 60°С.

4. При термической дезинсекции на зерносушилках с нагревом зерна в псевдоожиженном слое немедленная гибель зернового точильщика и зерновой моли наступает при нагреве зерна до 69°С; долгоносиков - 64°С; хрущаков, мукоедов и бархатистого грибоеда -61°С. Температуру теплоносителя необходимо поддерживать на уровне 140-150°С.

Предел нагрева продовольственного зерна в псевдоожиженном слое не должен превышать 70°С.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Ахаев, Николай Степанович, 1985 год

1. Азии Л.А., Сооедов Н.И., Комышник Л.Д., Лихачева Е.И. Влияние рециркуляционной сушки на семенные свойства пшеницы. -ДСП. Свердловский институт нар.хозяйства. Свердловск, 1977, 6 с.

2. Алейников В.И., Жидко В.И., Спиридонова М.Г. Эффективность предварительного нагрева зерна перед сушкой. Теория., и тех* ника сушки зерна.-М., 1970, с.136.

3. Андреев С.В., Мартене Б.К., Молчанова В.А., Степанов А.С. Исследование влияния дозы облучения на смертность и половую стерилизацию амбарного долгоносика.-Радиобиология, 1962,2, 5, с.758.

4. Артюшин И. Уничтожение клещей солнечными лучами.-Мукомоль-но-элеваторная промышленность, 1953, № 2, с.23.

5. Астуров Б.Л. О биологических основах прижизненного обеззараживания раотений и пойкилотермных животных с помощью сильных перегревов. Успехи современной биологии.-М., Издательство АН СССР, 1956, т.-17, вып.1(4), с.66.

6. Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства. Пищевая промышленность,-М., 1972, 511с.

7. Баум А.Е., Резчиков В.А. Сушка зерна.-М., Колос, 1983, с.16.

8. Бахметьев П. Витальный температурный минимум животных с переменной температурой крови.-Архив биолог.наук. Т.8, вып.З СПБ, 1900.

9. Бей-Биенко Г.Я.-Общая энтомология. М., Высшая школа, 1980, с.69, 84, 292.

10. Братерский Ф.Д., Кострова Е.И., Ширабайкина Л.А., Аюши-нов В.П. Изменение жизнеспособности семян различных культур при нагревании. Научно-технический реферативный сборник,сер. „Элеваторная промышленность",-М., 1980, вып.2, с.20-22.

11. Братерокий Ф.Д., Кострова Е.И., Ширабайкина Л А. Внутренняя микрофлора и качество семян пшеницы. Научно-технический реф.сб., вып.З, сер. "Элеваторная промышленность",-М., 1981, о.II.

12. Бокал С.С. О гидротермической обработке зерна паром .-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1952, № 4, с.17-18.

13. Бруднея А.И. К вопросу действия высоких температур на долгоносиков .-Труды центр.лаб.ГХИ, М., 1929, с.72-81.

14. Гар К.А. Методы испытания токсичности и эффективности инсектицидов .-М. , Издательство сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1963, 287с.

15. Гержой А.П. Ускоренный процесс сушки зерна.-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1948, № 4, с.19-22.

16. Гержой А.П., Соседов Н.И. Контролировать качество клейковины при тепловой сушке зерна.-Мукомольно-элеваторная промышленность, 1958, № 6, с.21-22.

17. Гержой А.П., Соседов Н.И., Каткова О.Н., Дроздова З.Б. Изменение качества влажного зерна пшеницы в результате ее интенсифицированной сушки.-Труды ВНИИЗ, 1962, № 43,с.137-164.

18. Гержой А.П., Самочетов В.Ф. Зерносушение и зерносушилки.-М., Колос, 1967, с.20, 73.

19. Гинзбург А.С., Пивовар Л.М. Влияние сушки риса-зерна на образование трещин в его щре.-Труды МТИПП, 1952, вып.1, с.8.

20. Гинзбург А.С., Резчиков В.А. Сушка пищевых продуктов в кипящем слое. Пищевая промышленность.-М., 1966, с.6,60,86.

21. Гинзбург А.С., Резчиков В.А., Каткова О.Н., Безулина Л.И. Технология сушки зерна. Сб.ДНИИТЭИ Минзага СССР,-М., 1969, с.12.

22. Гинзбург А.С. Технология сушки пищевых продуктов.-М., Пищевая промышленность, 1976, с.61.

23. Глотов Н.В., Животовский Л.А., Хованов Н.В., Хромов-Борисов Н.Н. Биометрия. Л.,-Издательство Ленинградского государственного университета, 1982, 262с.

24. Горячкин В.П. Собрание сочинений. Сельхозгиз.-М., 1948, т.6.

25. ГОСТ 9404-60. Мука и отруби. Методы испытаний. Введ. с 1.УП.1960г., 33 с.

26. Гурвич Л.П. Мучные хрущаки.-М., 1940, 12о.

27. Дашевский В.И., Закладной Г.А. Хранение зерна. Перевод с английскогоМ., Колос, 1975, с.70.

28. Дашевский В.И., Закладной Г.А. Хранение зерна и зерновых продуктов. Перевод с английского.-М., Колос, 1978, с.322.

29. Джорогян Г.А., Ратанова В.Ф. К вопросу об интенсификации процесса термического обеззараживания зерна,-Сообщенияи рефераты ВНИИЗ, 1958, вып.2, с.12-14.

30. Джорогян Г.А. Влияние сушки на семенные и технологические свойства свежеубранного зерна пшеницы .-Биохимия зерна, 1954, вып.2, с.45.

31. Джорогян Г.А., Гержой Н.П. Пневматическая установка для термической дезинсекции зерна.—Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1954, вып.4, с.19-20.

32. Джорогян Г.А. Теплообмен при пневматическом транспортировании зерна горячими газами. Обеззараживание зерна при хранении и качество муки.-Труды ВНИИЗ. М., Хлебоиздат, 1957, вып.33, с.134-137.

33. Джорогян Г.А. Термическое обеззараживание зерна во взвешенном состоянии .-Труды ВНИИЗ, 1957, вып.33, с.141-155.

34. Джорогян Г.А. Термические способы обеззараживания зерна. Борьба с потерями зерна.-М., ЦИНТИ Госкомзага СССР, I960, с.14.

35. Джорогян Г.А., Блохина И.С. Зависимость коэффициента температуропроводности отдельного зерна пшеницы от влажности.

36. Труды ВНИИЗ, 1963, № 44, с.121-128.

37. Джорогян Г.А. Термические способы обеззараживания зерна. Борьба с потерями зерна при хранении.-М., 1965, с.49-52.

38. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта.-М., Колос, 1973, 336 с.

39. Дратва В.Д., Комышник Л.Д., Якимович В.Е. Сушка риса в газовых рециркуляционных зерносушилках. Сб.Хранение и переработка зерна. ЦНИИТЭИ Минзага СССР,-М., 1970, вып.10, с.18-22.

40. Егоров Г.А. Зависимость тепловых свойств пшеницы от ее влажнооти.-Мукомольно-элеваторная промышленность, 1957, № I, с.18-21.

41. Егоров Г.А. 0 теплоемкости зерна пшеницы .-Труды МТИПП, 1957, Ш 9, с.44-61.

42. Еременко В.М., Брудная А.А., Меньшова Л.П., Ратанова В.Ф., Солодовник П.С., Соседов Н.И. Руководство по борьбе с вредителями хлебных запасов.-М., Изд.Колос, 1967, с.336.

43. Есболганов У.--. Сушка семян пшеницы в рециркуляционных зерносушилках с нагревом зерна в падающем слое. Автореф.дис.. канд*техн.цаук.—М., 1983, 22с.

44. Жидко В.И. 0 допустимых температурах нагрева пшеницы при сушке в псевдоожиженном слое.—Известия вузов, Пищевая технология, 1959, № 3, с.34.

45. Жидко В.И., Резчиков В.А., Уколов B.C. Зерносушение и зернооушилки.-М.,изд.Колос, 1982, с.63, 69, 54, 51, 74, 48, 76, 122.

46. Желтова С.А. Биологические особенности зернового точильщика ( Rhizopertha dominica ) и меры борьбы С НИМ. Автореф.дис.канд.биол. наук ,-М., 1972, с.6 ДО.

47. Закладной Г.А. Биологическая оценка ионизирующих излучений как средства для дезинсекции зерна. Автореф.дис.канд. биол. наук ,-М., 1967, 16 с.

48. Закладной Г.А., Ратанова В.Ф. Вредители хлебных запасов и меры борьбы с ними.—М., Колос, 1973, с.53, 147.

49. Закладной Г.А. Защита зерна от вредителей при хранении за рубежом-М., 1980, с.4.

50. Закладной Г.А. Профилактические мероприятия. Новые способы дезинсекции зерна.—М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982,с.5.

51. Закладной Г.А., Васильев А.Н. Распространение насекомых. Новые способы дезинсекции зерна.-М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982, с.9-12.

52. Закладной Г.А. Вредоносность насекомых. Новые способы дезинсекции зерна.-М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982, с.12-17.

53. Закладной Г.А., Феркович Е.В. Обеззараживание зерна препаратами, генерирующими фосфин. Новые способы дезинсекции зерна.-М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982, с.40-41.

54. Закладной Г.А., Перцовский Е.С., Меньшенин А.И. Радиационная дезинсекция зерна.-М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1983, 5 с.

55. Иванова З.В. Амбарные вредители и меры борьбы с ними.-М., 1949, с.56-61.

56. Ильвицкий Н.А., Кешаниди Х.Д., Чеботарев О.Н. О необратимости процесса образования трещин в ядре при сорбции и десорбции влаги. Сб.Хранение и переработка зерна. ЦНИИТЭИ Минзага СССР,-М., 1970, с.23-26.

57. Ильвицкий Н.А., Чеботарев О.Н. Исследование процесса образования трещин в зерне риса после сушки. Сб.Хранениеи переработка зерна. ДНИИТЭИ Минзага СССР,-М., 1974, вып.З, с.10-11.

58. Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запаоов № 9-1-80.-М., ДНИИТЭИ Минзага СССР, 1980, 164с.

59. Инструкция по сушке продовольственного, кормового зерна, маслосемян и эксплуатации зерносушилок № 9-2-82.-М., ДНИИТЭИ Минзага СССР, 1982, 59 с.

60. Казаков Е.Д., Кретович B.JI. Биохимия зерна и продуктов его переработки.-М., Колос, 1980, 318 с.

61. Каландадзе Л.П., Челидзе И.А. Некоторые результаты изучения зерновой или кукурузной моли в полевых условиях Грузии.-Кукуруза, I960, № 10, с.42-45.

62. Калимбетов П.К. Зерновой точильщик в Таджикистане^-Защита растений от вредителей-и болезней. 1964, № 6, с.18.

63. Калимбетов П.К., Мукимова Х.М. Распространение и вредоносность зернового точильщика ( Rh. dominica ) в районах Юго-западного Таджикистана .-Ученые записки. Серия "Биогигиена". Академия наук Таджикской ССР, 1969.

64. Камнева Т.Е. Исследование лабораторного помола как метода оценки мукомольных свойств пшеницы. Дис.канд.техн.наук,1. М.,1980, 207с.

65. Каткова О.Н. Исследования изменения качества зерна в процессе сушки.—Труды ВНИИЗ, вып.70, 1969, с.115-125.

66. Каткова О.Н. Исследование изменения качества зерна в процессе сушки. Теория и техника сушки зерна.-М., 1970,с.124.

67. Козьмина Н.П., Ильина В.Н. О влиянии сушки на качество пшеницы.-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1952, вып.1, с. 1-4.

68. Комышник Л.Д. Исследование процесса и обоснование режимов сушки зерна продовольственной пшеницы в газовых рециркуляционных зерносушилках. Автореф.дис.канд.техн.наук,-Целиноград, 1967, с.19.

69. Кретович В.Л. и др. Влияние сушки на семенные и технологические свойства свежеубранного зерна пшеницы. Биохимия зерна .-Изд.АН СССР, 1954, № 2.

70. Кретович В.Л., Флоренская Т.Г. Влияние нагревания на белки и ферменты пшеничного зерна.-М., издание АН СССР, Биохимия зерна, 1958, т.4, с.56-85.

71. Куприц Я.Н., Егоров Г.А., Гинзбург М.Е. и др. Технология переработки зерна.-М., Колос, 1977, 374с.

72. Лакин Г.Ф. Биометрия.-М., Высшая школа, 1980, 293 с.

73. Лебедева К.В. Об аттрактантах, репелентах и ювенильном гармоне .—Защита растений, 1971, 5, с.52-53.

74. Левин А., Гакикульян П., Воробьев П. Исследование возможности использования инфракрасных лучей для сушки и обеззараживания зерна.—Мукомольно-элеваторная промышленность, 1964, № 2, с.29-31.

75. Левченко Е.А. Борьба с вредителями хлебных запасов.-М.,Колос, 1965, с.62.

76. Ленарский И.И. О скорости тепловой денатурации белков зерна. В кн.: Биохимия зерна.-Изд.АН СССР, 1951, вып.1, с.114-124.

77. Ленарский И.И. Денатурация белков и изменение свойств зерна при сушке и тепловой обработке. Автореф.дис.докт.биол.наук,-Одесса, 1951, 32с.

78. Любарский Л.Н. О термоустойчивости и влагоотдаче зерна.-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1948, с.15-18.

79. Любошиц И.Л. Исследование нового метода сушки зерна. Труды института энергетики АН БССР,-Минск, 1955, с.27.

80. Материалы ХХУ1 съезда КПСС. М., Изд.Политическая литература, 1981, с.163.

81. Мамбиш И.Е., Соседов Н.И., Птушкин А.Т.и др. Основы формирования сортов муки при переработке пшеницы. Обзорная информация. Серия:„Мукомольно-крупяная промышленноеть'1-М., ДНИИТЭИ Минзага СССР, 1972, 76с.

82. Медведь Л.И., Калан Ю.С. Введение в геогигиену.-М.-Л., 1966, с.219-250.

83. Мышева Е.Д., Нечаев А.П., Резчиков В.А., Каткова О.Н., Байков В.Г. Влияние способа сушки на липидный комплекс зерна пшеницы.-Труды ВНИИЗ, 1975, № 81, с.75.

84. Передельокий А.А. Проблема электротехнических мер борьбы с вредными насекомыми. Успехи современной биологии,-Изд. АН СССР, 1956, т.16, вып.2, с.228-243.

85. Перцовский Е.С. Использование ионизирующих излучений для борьбы с насекомыми вредителями зерновых запасов.—Биофизика, 1957, 2,2,с.13.

86. Поздняков В.В. Результаты изучения биологии зерновой МОЛИ ( Sitotroga eerealella Oliv. ) .—Труды ВНИИЗ, вып.96, М., 1981, с.97-100.

87. Полежаев В.Г. Влияние влажности воздуха и температуры на образование стадии гипопуса у волосатого и мучного клещей.—Ученые записки МГУ, М., 1940, вып.42.

88. Правила организации и ведения технологического процесса на мельницах.-М., 1978, с.19.

89. Продовольственная Программа СССР на период до 1990 года и' меры по ее реализации. Материалы Майского Пленума ЦК КПСС 1982г.-М., Изд.Политической литературы, 1982, с.33.

90. Пучкова Л.И. Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства. Изд. Пищевая промышленность,-М., 1971, с.63.

91. Птицын С.Д. Допустимые температуры нагрева зерна пшеницы.-Доклады ВАСХНИЛ, 1950, вып.З, с.45-48.

92. Ратанова В.Ф., Доманская Ю.П. Опыт обеззараживания зерна на зерносушилках "Кузбасс" при очаговом заражении.

93. Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1950, вып.2, с.5-6.

94. Ратанова В.Ф. Зерновой точильщик .-Сообщения и рефераты ВНИИЗ. М., 1956, вып.2, с.12-14.

95. Ратанова В.Ф., Желтова С.А. Зерновой точильщик опасный вредителеь зерна.-Мукомольно-элеваторная промышленность, 1966, 48, с.6-15.

96. Резчиков В.А., Дубровский В.П., Каткова О.Н., Новоселов С.В., Молодцова Е.М. Предварительный нагрев зерна как способ интенсификации процесса аушки. Теория и техника сушки зерна.-М., 1970, с.130.

97. Резчиков В.А., Налеев О.Н. Исследование термоустойчивости риса-зерна в процессе сушки.—Труды ВНИИЗ, 1974, вып. 79, с.16.

98. Резчиков В.А., Каткова О.Н. Рециркуляционные зерносушилки. -М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1977, 48 с.

99. Резчиков В.А., Комышник Л.Д., Журавлев А.П. и др. Совершенствование технологии сушки зерна.—М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982. вып.8, с.13.

100. Родионов З.С. Условия массового развития хлебных клещей. В кн. Ученые записки МГУ. Зоология вып.42,--М., 1940,с.227-229.

101. Рукавишников Б.И. Половые феромоны и аттрактанты против вредных насекомых .-Защита растений, 1973, 8, с.52-53.

102. Румянцев П.Д., Гурвич П.Д. Солнечная радиация в борьбес амбарнымивредителями.-Мукомолье и элеваторно-складское хозяйство, 1940% № II, с.8.

103. Румянцев П.Д., Соленова Е.А., Ратанова В.Ф. О некоторых особенностях биологии мукоедов и мерах борьбы с зараженностью зерна .-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1952, вып.З,с.4-6.

104. Румянцев П.Д. О роли экологических факторов в борьбе с мельничными вредителями. Обеззараживание зерна при хранении и качество муки.— М., Хлебоиздат, 1957, с.91.

105. Румянцев П.Д. Биология вредителей хлебных запасов.-М., Хлебоиздат, 1959, с.183,184,205,89,139.

106. Сердюков П.И., Кисилева А.В., Панасюк М.Г., Байбулато-ва С.Г. Удаление мелких фракций пшеницы как фактор улучшения ее качества.-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1959, вып.4, с.21-24.

107. Скороваров М.А. Обеззаржаивание зерна и крупы в зерносушилках .-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1949, № 7, с.8-10.

108. НО. Скороваров М.А. Обеззараживание зерна и крупы в сушилках.-Заготиздат, 1951, с.19.

109. XII. Смарагдова Н.П. Жаро- и холодоустойчивость некоторых вредителей в связи с температурными условиями их развития .-Бюллетень экспериментальной биологии и медицины, 1936, т.И, вып.2, с. 104-105.

110. Соленова Е.А. При каких температурах гибнут долгоносики.-Советский заготовитель, 1940, № 6, с.11-13.

111. Соленова Е.А. Влияние влажности зерна на размножение хлебных клещей и зерновых долгоносиков.—Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1951, вып.2.

112. Соседов Н.И., Гержой А.П. Исследование дифференцированных режимов сушки пшеницы в зависимости от исходного качества клейковины.-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1949, с. 8-13.

113. Соседов Н.И., Дроздова З.Б. Влияние различных условий тепловой сушки на качество пшеницы.—Труды ВНИИЗ, 1949, вып. 9, с.66-75.

114. Соседов Н.И., Гержой А.П. Влияние процесса сушки на качество зерна-М., Хлебоиздат, В кн.; Сушка зерна, сб.13, М., I960, с.112.

115. Соседов Н.И., Алексеева Л.В., Береш И.Д. и др. Зизиолого-биохимические и технологические основы хранения и переработки риса-зерна.-М., Колос, 1979, с.114.

116. Стрельников И.Д. Действие солнечной радиации и микроклимата на температуру тела и поведение личинок саранчи bocusta migratoria т,. —Тр. Зоологического .-института АН СССР, 1935, т.П, вып.4.

117. Стрий В.А. Исследование белковых веществ пшеницы в процессе сушки зерна. Автореф.дис.канд.техн.наук,-Одесса, 1978, 22 с.

118. Теребулина Н.А., Байков В.Г., Нечаев А.П., Соседов Н.И., Королев А.И. Влияние температуры нагрева зерна пшеницы при сушке на содержание и состав липидов.-Известия вузов, Пищевая технология, 1976, № 3, с.53-56.

119. Трисвятский Л.А. Хранение зерна.-М., Колос, 1975, 398с.

120. Трисвятский Л.А., Лесик Б.В., Курдина В.А. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов.—М., Колос, 1975, 446 с.

121. Трисвятский Л.А., Алексеева Л.В., Фомин Н.И. Борьба с потерями зернагМ., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982, II с.

122. Уваров A.M. Изучение режимов сушки семенного зерна.-Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1951, вып.4, с.5-8.125. -Урбах В.Ю. Биометрические методы.-М., Наука, 1964, 415с.

123. Ушатинская Р.С. Общая сопротивляемость к холоду зерновых ДОЛГОНОСИКОВ Calandra granaria Ъ. u Sitophilus oryzae.-Известия АН СССР, Серия биологическая, 1950, № I, с.22-27.

124. Ушатинская Р.С. Значение влажности ,ореды и пищи в холодостойкости амбарного долгоносика j'( Calandra granaria ъ. )-М., АН СССР, Зоологический журнал, 1950, т.24, вып.4, с.341-348.

125. Ушатинская Р.С. Биологические основы использования низких температур в борьбе с вредителями зерновых запасов.—М., издательство АН СССР, 1954, с.48.

126. Черковская А.Я., Аноскина Н.И. Влияние температуры и влажности на плодовитость малого черного хрущака.-Энтомол.обозрение. 1973, 52, с.267-272.

127. Черковская А.Я., Аноскина Н.И. Влияние температуры нажизнедеятельность малого черного хрущака ( Triboiium ±destruc^r ).♦Труды ВНИИЗ, 1975, выпJ30, с.99-102.

128. Чижиков А.Г. Термоустойчивость семян риса. Мукомольноэлеваторная промышленностьМ., 1967, № 9, с.14-16.

129. Юкиш А.Е. Элеваторная промышленность важное звеноагропромышленного комплекса. ДНИИТЭИ Минзага СССР,сер. Элеваторная промышленность,-*М. ,• 1982, с.44-45.

130. Aboul-Nasr S., SalamaH.S., Ismail I.J., Salem S.A. Ecological studies on insects infesting wheat grains in Egypt. Z. angew. Entomol., 1973, Bd 73, К 2, S.203-212.

131. Атанасов X. Физико- механические мерки за борба с ръждиво-червения брашнен бръмбар.-Растительна защита, 25, №12, 1977.

132. Ayertey I.N. Egg laying by unmated females of sitotroga eerealella (Lep. Gelechifdae). J. Stored Prod., Res., 1975, v.11, N 3-4, p.211-215.

133. Bains S.S., Battu G.S., Atwal A.S. Distribution of Trogo-derma granarium §*/erts and other stored grain insect pests in Punjab and losses canced btL them. Bull. Grain Tech-nol., 1976, v.14, N 1, p.18-29.

134. Baker W.K., Taboada 0., Wiant D.E. Lethal effect of electrons on insects infesting wheat and flour. Part 1. Agri-cult. Engineering, 1953, v.34, N11, p.755-758.

135. Bansode P.S. Status of insecticidae resistance field populations of stored product insects in India. Pesticedes, 1979, v.13, N 8, p.19-20, 23.

136. Bangode P.S., Campbell W.V. Evaluation of North Carolina field strain of the red flour beetle for resistance to ma-lathion and other organophosphorus compounds. J. Econ. Entomol., 1979, v.72, p.334-333.

137. Barker P.S. The responses of eight strains of Tribolium casteuneum (Herbst) to hydrogen phosphide. Manitoba Ento-mol., 1975, v.9, p.39-42.

138. Bar-Leev M., Ben-Tamar D. The response of the khapra beetle Trogoderma granarium Everts (Coleoptera, Dermestidae) to various synthetic compounds. Eivista di Parassitologia, 1979, v.40, N 1-2, p.49-55,

139. Barrer P.M. The influence of airborne stimuli from nonspecific adults on the site of oviposition of E. cautella. -Entomol. езф. et appl., 1977, v.22, N 2, p.13-22.

140. Bell C.H. The tolerance of immature stages of four stored product moths to methyl bromide. J. Stored Prod. Ees., 1976, v.12, N 1, p.1-10.

141. Bell C.H., Hole B.D., Evans P.H. The occurrence of resistance to phosphine in adult and egg stages of strains of Bbyzopertha dominica (F) (Coleoptera: Bostrichida). J. Stored Prod. Ees., 1977, v.13, N 2, p.91-94.

142. Bitran E.A., Campos T.B., Oliveira D.A., Araujo I.B.M. Ava-liacao experimental da acao da fosfina, malathion e tetra-chlorvinphos na protecao de milho em espiga com palha em paiol. Cieng. e cult., 1980, v.32, N 2, p.209-214.

143. Bhardwai A.K., Srivastava P.K., Girigh G.K. Assesment of storage losses in wheat due to insect damage in Penjjab. -Bull, grain Technol., 1977, v.15, N 2, p.126-129.

144. Bhatia S.K. Measures against the development of resistance to insecticides in insects infesting stored products. -Bull, grain Technol., 1978, v.16, N 2, p.114-117.

145. Boxall E.A., Tyler P.S., Prevett P.P. Loss assessment methodology the current situation. - Proc. 2nd Intern. Wore.

146. Conf. Stored Product Eat., Ibadati, Nigeria, 1978, p.29-36.153» Boulanger E.I., Boerner W.M., Hamid M.A. Microwave and dielectric heating systems. Milling, 1971, v.153, N 2, p.18-28.

147. Boulanger R.I., Boerner W.M., Hamid M.A. Microwave and dielectric heating systems. Milling, I973y v.153, N 2, p.18-21•155# Brower I.E. Radiosensitivity of adult of the almond moth. J. Econ. Entomol., 1979» v.72, П 1, p.43-47.

148. Burges H.D., Burell N.I. Coaling bulk grain in the British climate to control storage insects and to improve keeping .quality. J. Sci. Food Agr., 1964, N 15, p.32-50.

149. Burrell N.I. Damp grain storage by refrigeration and aeration. Pest Infest. Res., 1968, p.20-22.

150. Champ B.R. Pesticide resistance and ist current significance in control of pests of stored products. Proc. 2nd Intern. Wore. Conf. Stored-Product Ent., Ibadan, Nigeria, 1978, p.159-181.

151. Cotton R.T., Good N.E. Annotated ligt of the insects and mites associated with stored grain and cereal products, and of their arthropod parasites and predators. U.S. Dep. Agr. Misc. Publ., 1937, 258. 81 p.

152. Cotton R.T., Walkdoa H.H., White G.D., Wilbur D.A. Causes of outbroke of stored grain insects. Kans. Agr. Exp, Sta. Bull*, 1960, 416, - 35 p.

153. Cunnington A.M. Pi^sical limits for complete development of grain mite Acarus siro in relation to its world distribution. J. Appl. Ecol., 1965, 2, p.295-306.

154. Бе Lima C.P.F. The assessment of losses due to insects and rodents in maize stored for subsistence in Eenija.

155. Trop. Stored Prod. Inform., 1979, v.38, p.21-26.

156. Dermott T., Evans D.E. An evaluation of Fluidized-bed heating as a means of Disinfesting wheat. J. stored Prod., Res., I9T&/ v.14, p.1-12.

157. Disney R. (The sperific heat of some cereal grains. Cereal Chemistry, 1954, v.31, N 3, p.229-239.

158. Earle M.W. Heat-induced paralisis in the adult Boll weevvils effect on reproduction and langeseity. Envira Ento-mol., 1980, 9, p.309-310.

159. Evans D.E. Some aspects of acclimation to low temperatures in the grain weevies fiitophilus oryzae(L) and S.granarius (L). Aust. J. Ecol., 1977, 2, p.309-318.

160. Evans D.E., Dermott T. Dosage mortality relationships for HJbyzopertha dominica (F) exposed to heat in a fluidi-zed-bed. - J. stored Prod. Res., i9B0 17, p.53-64.

161. Evans D.E. The influence of some biological and physical factors on the heat tolerante relationships for Rhyroper-tha dominica (F) and Sitophilus oryzae (L). J. Stored Prod. Res., 1981, v.17, p.65-72.

162. Fernando Orozeo, Fuentes Maria Carmen. Inluencia de diver-sos factores en la puesta del Tribolium castaneum. I. Influencia de la temperatura en la puesta у en el desarrol-lo. An. Inst. nac. inreest. agron., 1970, v.19» И" 2, s.135-149.

163. Fragnier R.M.M. Sex attraction in the Mediterranean flant moth Anagasta kuhniella: location of the femole by the male. Canad. Entomolopist, 1968, v.100, N 1, p.5-10.

164. Friesen O.H. Heated air grain Dryers. Canada agricultural Inf. services. - Federal Provincial Publication, 1980, H 1700, p#24.

165. Gard И.О., Tanejja V.K., Krishnamurthy K. Studies on pesticide residues in foodgrains. Part 1. Assessment of pesticide residues in wheat marketed in Punjab, Haryana and U.P. Bull, grain Technol., 1979, v.17, N 2, p.135-140.

166. Gay F.I., Ratcliffe J.N. The importance of Rhizopertha dominica as a pest of wheat under wartime storage conditions. J. Couns. Sci. Ind. Res. (Australia), 14,p.173-180.

167. Grossman E.F. Heat treatment for controlling the insect pests of stored corn, Flat, Agr, Expt. Stat, Bull,,1931, N 239.

168. Hamed M.S. Effect of heat on the fecundity of the bean weevil Acanthoscelides obtectus Jay. Z. ang. Ent., 1981,v.91, N 4, p.368-374.

169. Harein P.K., Gasas ernegto de las Bacteria from granary wievils collected from laboratory colonies and field infestations. J. Econ. Entom., 1968, v.61, N 6, p.1?19-1720.

170. Harukawa C. Heat as a means of controlling Angoumois grain-moth II velocity of the rise of wheat temperature during heating. Ber. Ohara Inst. Landw. Forsch., 1941, 8, p.455-464.

171. Harukawa C. Is it possible to control fiitotroga cerealella Olivier by heat treatment. Agric. Hort., 194 9» p.451458.

172. Howe R.W. A summary of estimates of optimal and minimal conditions for population increase of some stored products insects. J. Stored Prod. Res., 1965, 1, p.177-184.

173. Howe R.W., Hole B.D. Thesusceptibility of developmental stages of Sitophilus granarius (L) (Coleoptera, Curculioni-dae) to moderately low temperatures. J. Stored Prod. Res., 1968, v.4, N 2, p.147-156.

174. Jefferson S. Massive radiation. Technigyes, London. George Newnes Limited, 1965.

175. Kirkpatrick R.L., Tilton E.W. Infrared radiation to control adult product Coleoptera. J. Ga Entomol. Soc., 1972, 7, P.73-75.

176. Kirkpatrick R.L., Brower I.H., Tilton E.W. A comparison of microwave and infra-red radiation to control rice weevils (Coleoptera: Curculionidae) in wheat. J. Ga Entomol.

177. Soc., 1972, 45, p.434-438.

178. Kirkpatrick R.L., Tilton E.W. Elevated temperatures to control insect infestations in wheat. J. Ga Entomol. Soc., 1973, 8, p.264-268.

179. Kirkpatrick R.L. The use infra-red and microwave radiation for control of stored product insects. - Proc. 1st1.t. Conf. Stored Product Ent. Saiveannah, 1974, p.431-437.

180. Lim G.S., Tee S.P., Ong I.M., Lee B.T. Problems and control of insects in rice packing. MARDJ Res. Bull., 1978, v.6, N 2, p.119-128.

181. Lindberg I.В., Sorenson G.R. Upphettningsoch troknigs -forsok med spannmal foret radesvis vete. Kgl. skogs-och. Landbraksakad, tidskk., 1959, v.9B, N 1, s.18-21.

182. Lusting K., White N.D., Sinka R.N. Effect of Tribolium castaneum infestation on fat acidity, seed germination andmicroflora of stored wheat. Environ. Entomol., 1977, v.6, N 6, p.827-832•

183. Maltiy W., Potke E., Schneider B. Landwirtschaftliche Trock-nungstechnik. Veb. Verlal Technik, Berlin, 1975, S.427-454.

184. Mathlein E. Laboratory trials with chemical fiepellents against Stored* Product Pests, National Institute for Plant Protection, Stockholm, 1967» - 24 p.

185. Matioli I.C., Antunes de Almeida A,, Matioli C.H. Efeitos da infestacao do Sitphilus oxyzae (L., 1763) sorbe a germinacao de sementes de milho armazenado. Rev. brasil. armazenamento, 1978, v.3, N 4, p.15-28.

186. May E.M. Pood lost to pest. Nature, 1977, v.267, N 5613, p.669-670.

187. McGaughey Wm.H., Kinsinger E.A. 'Susceptibility of angoumo-is grain moths to Bacillus thuringiensis. J. Econ. Entomol., 1978, v.71, N 3, p.435-436.

188. McGovern T.P., Gillenwater H.B., McDonald L.L. Eepellents for adults Tribolium confusum: amides of three heterocyclic amines. J. Ga. Entomol. Soc., 1979, v.14, IT 2,p.166-174.

189. Mensah G.W.K., Watters F.L. Uptake of bromophos into bulk stored wheat from treated granary surfaces. J. Econ. Entomol., 1979, v.72, p.275-276.

190. Congr., Pretoria, 1980, p.16-18.

191. Milos P. Zmeny silkovinneho komplexu pri termickem osetre-ni psenickeho zrna. Mlyn.-pekar. prumysl a tech.ii, sklad. obili, 1980, V.26, U 6, p.164-166.

192. Milosevic D., Stefanovic M., Kanevce G. Kesultati istra-zivaja kinetike konvektivnog susenjja elementarnih i debe-lih slojeva zrnastih materijjala. Termotehnika, (SFRJ), 1978, v.4, N 4, p.46-60.

193. Milos P., Zmeny silkoreinneho komplexu pri termickem osev wtreni psenicneho zrna. Mlyn.-pekar. prumysl a techn. sklad. obili, 1980, v.26, N 6, p.160-166.

194. Nelson S.O. Insect-control studies with miorowave and other radio-frequency energy. Bull. Ent. Soc., Am 19, p.157-163.

195. Nelson S.O. Possibilities for controlling stored-grain insects with BP energy. J. Microwave Power, 1972, 7» p.231-239.

196. Nelson L.O., Charity L.F. Frequency dependence of Energy Absorption by Insects and §rain in Electric fields. -Transactions of the ASAE, USA, 1972, v.15, N 6, p.1099-1102.

197. Niekle D.A. Insect growth regulators: new protectants against the almond moth in stored inshell peanuts. J. Econ. Entomol., 1979, v.72, p.816-819.

198. Pandey V., Pandey N.D. Changes in chemical constituents of various maize varieties due to infestation causes by Sitotroga eerealella Olivier. Bull, grain Technol.,1977, v.15, N 1, p.27-30.

199. Payne N.M. Freezing and survival of insects at low temperatures. J. Morphol., N 43, p. 2U.

200. Pflanzer P.M. The specific heat of wheat Canadian. J. Technol., 1951, v.29, N 5, p.261-268.

201. Richards O.W. Observations on grain weevils, Calandra (Col., Curculionidae). J. General biology and oviposti-on. Proc. Zool. Soc. London, I98O, 117, p.1-43.

202. Richard T. Mortality and reproduction of Bphestia cautella and Plodia interpunctella Exposed as Pupae to high temperatures. Environ. Entomol., 1981, v.10, И 5, p.708-711.

203. Robinson W. Low temperature and moisture as factors in the ecology of the rice weevil, Sitophilus oryzae (L), and thegranary weevil, Sitophilus granarjfrus (L.). Minn. Agr. Exp. Sta. Tech. Bull., 1926, 41.

204. Schafer W. Die Spezifische Warme des Weizens. Die Muhle, 1955, v.21, S.269-270.

205. Simkowa L. Pokusy s kratkodobymi letalnimi tepletami u aku-deu semen. Ceskoslovenska akademie zemedelska Sbornik, 1950, r.23, N 5, s.313-319.

206. Sinha R.N. Infestibility of oilseeds, clover, and millet by stored product insects. - Gan. J. Plant Sci., 1972, v.52, И 4, p.431-440.

207. Shueu N.C., Gilles K.A. Milling evolution of hart., Red spring wheats. The Northweestern Miller, 1972, N 2,p.14-17.

208. Swaminathan A. Effect of insect infestation on weight loss, higienic condition, acceptibility and nutritive value of foodgrains. The Ind. J. Nutr. Dietet., 1977, v.14, p.205-216.

209. Tilton E.W., Wardel Ы.Н. Combination of Microwaves and partial vacuum for control of four Stored-product insectsin stored grain. J. Georgia Entomol. Soc., 1982, 17(1), Jap., p.106-112.

210. Thomas P., Rahalkar G.W. Disinfestation of fruit flies in mango by gamma irradiation. Curr. Sci. (India), 1975, v.44, N 21, p.775-776.

211. Tyagi A.K., Girish G.K. Studies on the assessment of storage losses of foodgrains by insects. Quantitative assessment. Bull. Grain Technol., 1975, v.13, N 2, p.84-102.

212. Tyagi A.K., Girish G.K. Studies on the assessment of storage losses of foodgrains by insects. Part II. Factors affecting extend of damage. Bull, grain Technol., 1977»v.15, N 1, p.46-66.

213. Uniyal G.P., Nigam B.S., Perti S.L. The effect of temperature and humidity on the development of certain grain pests. Pesticides, 1972, v.6, N 8, p.11-16.

214. Vardel H.H., Tilton E.W. Heat sensitivity of the lesser grain borer, Rhyzopertha dominica (F). J. Entomol. Soc.f 1981, v.16, N 1, p.116-121.

215. Von Wahl C. MilBeu m fermentierendem Tabak. Z. Angew. Entomol., 1923, 9, p.416.231* Waszkiewiez C. Zastosowanie pradow wysokiejj czestoteiwosci do suszenia plodow rolnych. Masz. i ciag. rol., 1979, v.25, N 6, s.9-12.

216. Watters E.L. An appraisal of gamma irradiation for insect control in cereal foods. Manitoba Entomol., 1968, 2, P.37-45.

217. Watters F.L, Microwave radiation for control of Tribolium confusum inw wheat and flour. J. stored Prod. Res., 1976, 12, p.19-25.