Взаимосвязь бизнес-модели и результатов деятельности фирмы: на материалах российских компаний отрасли общественного питания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Шаталов, Александр Игоревич

• Шаталов, Александр Игоревич
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Шаталов, Александр Игоревич

Введение.

Глава 1. Бизнес-модель фирмы: эволюция понятия и ключевые компоненты анализа.

1.1. Бизнес-модель фирмы: место в теории стратегического управления и эволюция понятия.

1.2. Сравнительный анализ подходов к выделению компонентов бизнес-модели фирмы.

1.3. Операционализация компонентов бизнес-модели фирмы.

1.4. Выводы.

Глава 2. Классификация бизнес-моделей фирм отрасли общественного питания.

2.1. Характеристики отрасли общественного питания России и подходы к классификации заведений.

2.2. Классификация бизнес-моделей фирм отрасли общественного питания.

2.3. Связь бизнес-модели фирмы с экономическими результатами ее деятельности.

2.4. Выводы.

Глава 3. Оценка взаимосвязи бизнес-модели и результатов деятельности фирмы.

3.1. Выделение кластеров компаний в соответствии с типами их бизнес-моделей.

3.2. Оценка влияния бизнес-модели на результаты деятельности компании.

3.3. Сравнение результатов деятельности компаний в зависимости от географического масштаба осуществляемых операций и модели роста фирмы.

3.4. Оценка использования разработанного подхода для анализа взаимосвязи бизнес-модели и результатов деятельности фирмы.

3.5. Выводы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Взаимосвязь бизнес-модели и результатов деятельности фирмы: на материалах российских компаний отрасли общественного питания»

Актуальность темы исследования. Термин бизнес-модель фирмы активно используется в современной литературе по менеджменту, а период с начала 1990-х годов по настоящее время характеризуется значительным ростом публикаций, где применяется данное понятие. Бизнес-модель фирмы была впервые выделена и использована для анализа деятельности компаний, работающих на рынке электронной торговли. Последующее развитие данной концепции обусловило возможность применения этого понятия в стратегическом управлении компаний, осуществляющих деятельность в различных отраслях. Став предметом анализа в рамках теории стратегического управления, концепция бизнес-модели фирмы все активнее используется для объяснения различий в результатах деятельности фирм, работающих в одной отрасли.

Несмотря на возрастающее внимание к изучению бизнес-моделей фирм, до сих пор не было четко определено место бизнес-модели в теории стратегического управления, не выработано общепринятое определение данного понятия, а также отсутствует единство относительно понимания тех компонентов, из которых состоит бизнес-модель организации и которые, по сути, должны объяснять процесс генерирования фирмой экономических рент. Развитие концепции бизнес-модели фирмы, произошедшее в современной литературе за последние 15 лет, привело к появлению многочисленных подходов к анализу бизнес-моделей, которые преимущественно ориентированы на фирмы, осуществляющие свою деятельность на рынке электронной торговли. Однако расширение трактовки и сферы применения понятия «бизнес-модель» в научных публикациях привело как к росту числа работ, посвященных данному предмету исследования, так и к отсутствию единства в его понимании. При этом инструментарий анализа бизнес-моделей стал активно применяться для исследования компаний различных отраслей. Появление примеров компаний, предложивших уникальные бизнес-модели («Dell», «Southwest airlines», «Amazon.com») и добившихся заметных успехов на рынке, сделало изучение вопросов, связанных с разработкой бизнес-моделей актуальным как для исследователей, так и для практикующих менеджеров и консультационных фирм.

Наблюдаемое в последнее время насыщение многих отраслей экономики России и связанный с этим рост конкуренции как со стороны российских, так и международных производителей, приводит к повышению значимости стратегического управления фирмой. По мнению автора, анализ и проектирование бизнес-модели фирмы играет важную роль в стратегическом управлении компанией и достижении конкурентного преимущества, устанавливая связь между возможностями, открывающимися во внешней среде фирмы, и ключевыми компетенциями, которые должна развивать организация для их удовлетворения. В связи с этим понимание ключевых компонентов бизнес-модели фирмы, их взаимосвязей между собой и с результатами деятельности фирмы является одним из наиболее актуальных вопросов стратегического управления организацией. При этом следует отметить, что эмпирические работы по данной тематике на материалах российских рынков практически отсутствует, что дополнительно подтверждает актуальность проведенного исследования и создает возможность для дальнейшего развития темы.

Таким образом, актуальность настоящего диссертационного исследования определяется, с одной стороны, все возрастающим вниманием к понятию бизнес-модели фирмы и потребностью в дальнейшей разработке инструментария ее анализа, а с другой - необходимостью проведения эмпирических исследований для выявления роли бизнес-модели при объяснении различий в получаемых результатах деятельности фирмы.

Степень разработанности проблемы. В основе исследуемой тематики работы лежат теоретические концепции теории стратегического управления

- концепция цепочки создания ценности, ресурсная концепция, концепция динамических способностей. Классические работы в рамках указанных концепций принадлежат таким авторам, как Р. М. Грант, У.С. Даелленбах, Дж. Мартин, Г. Пизано, М.Портер, К.К. Прахалад, Р. Рамелт, М.Дж. Роуз, Д. Тис, Г. Хамел, Э. Шуен, К. М. Эйзенхардт. Среди российских ученых следует отметить работы в данной области B.C. Ефремова, B.C. Катькало, P.M. Качалова, Г.Б. Клейнера, Б.З. Мильнера, С.В.Никифоровой, B.JI. Тамбовцева, И.А. Ханыкова, О.У. Юлдашевой.

Основы концепции бизнес-модели фирмы, на которые автор опирается в данной работе, сформулированы в работах, Дж. Аллена, К. Зотта, М. Морриса, Д. Тиса, Г. Чезборо, Г. Хамела, М. Шиндехуте, Р. Эмита. Отметим, что исследование данного вопроса находит отражение и в работах российских ученых, среди которых следует отметить труды B.C. Катькало, В.Н. Шемраковой.

Эмпирические исследования в области изучения бизнес-моделей- фирм представлены в работах Р. Эмита, К. Зотта, М. Морриса, М. Шиндехуте, Дж. Аллена и ряда других авторов. К сожалению, подобных работ на материалах российских рынков практически нет, однако крайне полезными оказались труды российских ученых, посвященных изучению различных факторов результативности деятельности фирм, среди которых следует особо отметить работы И.В. Березинец, Д.Л. Волкова, Т.Г. Долгопятовой, И.В. Ивашковской, Ю.Б. Ильиной, Г.В. Широковой.

Цель и задачи исследования. Целью работы является разработка теоретического подхода к анализу бизнес-модели фирмы для определения взаимосвязи между бизнес-моделью и показателями экономических результатов деятельности фирмы.

В соответствие с предложенной целью, в работе последовательно решаются следующие задачи:

1. Определить место бизнес-модели в теории стратегического управления, ее связь с концепцией создания ценности, ресурсной концепцией и концепцией динамических способностей, роль бизнес-модели в стратегическом управлении фирмой;

2. Выявить и систематизировать существующие подходы к определению бизнес-модели фирмы и выделению ее компонентов;

3. Предложить авторский подход к анализу бизнес-модели фирмы, в рамках которого дается определение понятия бизнес-модели фирмы, выделяются основные ее компоненты, а также взаимосвязи между ними и результатами деятельности фирмы;

4. Выделить набор критериальных характеристик для анализа бизнес-моделей фирм отрасли общественного питания;

5. Разработать классификацию бизнес-моделей компаний, работающих на рынке общественного питания России;

6. Выявить взаимосвязи между типами бизнес-моделей и результатами деятельности фирмы, и интерпретировать их через особенности характеристик компонентов исследуемых типов бизнес-моделей.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются российские малые и средние фирмы, осуществляющие деятельность на рынке общественного питания России. Предметом исследования выступают бизнес-модели фирм отрасли общественного питания и их взаимосвязь с показателями экономических результатов деятельности.

Теоретической и методологической базой исследования выступают основные положения научных трудов зарубежных и российских авторов в области теории стратегического управления, в рамках которой особенно значим вклад «школы позиционирования», ресурсной концепции и концепции динамических способностей. Проведение эмпирического исследования основывалось на эконометрическом анализе предложенных моделей на данных российских малых и средних фирм отрасли общественного питания за 2005-2008 гг., представленных в базе данных СПАРК.

Научная новизна диссертации состоит в предложенном подходе к анализу бизнес-модели фирмы с целью установления связи между бизнес-моделью и результатами деятельности фирмы. Наиболее важные результаты, которые характеризуют научную новизну исследования, состоят в следующем:

1. Определено место бизнес-модели в теории стратегического управления, объяснена связь между бизнес-моделью фирмы, внешней средой деятельности организации и ключевыми компетенциями фирмы.

2. Предложен подход к анализу бизнес-модели фирмы, отражающий определение бизнес-модели фирмы, набор компонентов, из которых она состоит, взаимосвязи между ними и результатами деятельности фирмы.

3. Сформулирован набор критериальных характеристик, отражающих ключевые стратегические решения, в рамках каждого компонента бизнес-модели фирм, работающих в отрасли общественного питания.

4. Разработана классификация бизнес-моделей фирм, осуществляющих свою деятельность в отрасли общественного питания, которая опирается на различное сочетание выявленных критериальных характеристик компонентов бизнес-модели фирмы в рамках предложенного подхода к анализу.

5. На основе эмпирического исследования, проведенного на данных российских компаний отрасли общественного питания, выделены кластеры компаний в соответствии с предложенными типами бизнес-моделей и установлены статистически значимые различия между ними в показателях результатов деятельности фирмы.

6. Обоснована взаимосвязь между выявленными различиями в показателях результатов деятельности кластеров компаний с различными типами бизнес-моделей и характеристиками компонентов бизнес-моделей.

Теоретическая значимость диссертации заключается в том, что проведенное исследование определяет место бизнес-модели в теории стратегического управления, ее роль в стратегическом управлении фирмой. Предложенный подход к анализу бизнес-модели обобщает и систематизирует основные положения текущих исследований в данной области, определяя основные компоненты бизнес-модели, взаимосвязи между ними и показателями результатов деятельности фирмы. Позитивная апробация предложенного подхода к анализу бизнес-моделей фирм отрасли общественного питания делает возможным проведение на его основе исследований в рамках других отраслей, а также позволяет реализовывать определенные межотраслевые сравнения. Полученные в диссертации результаты могут быть использованы для дальнейшего развития теоретических и эмпирических исследований в области изучения бизнес-модели фирмы и ее связи с показателями результативности деятельности фирмы.

Практическая значимость исследования. Результаты исследования и предложенный автором подход к анализу бизнес-модели фирмы могут быть использованы при принятии стратегических решений в практике бизнеса и консалтинга, а также в специализированных курсах, посвященных изучению бизнес-моделей фирм и в рамках таких курсов, как «Стратегическое управление», «Управление изменениями», «Бизнес планирование».

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы были представлены автором на международных научно-практических конференциях, в частности на 15-ой Северной конференции по исследованию малого бизнеса (Таллинн, Эстония, май 2008), на конференции Академии инновации и предпринимательства (Пекин, Китай, март 2008), Углубленном семинаре по предпринимательству (Шамони, Франция, март, 2009), 22-ой конференции, посвященной исследованию предпринимательства и малого бизнеса (Ковилья, Португалия, ноябрь 2008), а также на таких российских научно-практических конференциях, как 9-ая, 10-ая и 11-ая Международная научная конференция по проблемам развития экономики и общества (Москва, апрель 2008, 2009, 2010), 6-ая международная научно-практическая конференция «Экономическое развитие в современном мире: Россия и Азия в условиях глобальной экономической нестабильности» (2009, Екатеринбург), 9-ый всероссийский симпозиум «Стратегическое планирование и развитие предприятий» (2008, Москва) и научных семинарах Центра предпринимательства ВШМ СПбГУ. Сформулированные автором положения были использованы в преподавании курса «Управление изменениями» на программах бакалавриата и Executive MBA ВШМ СПбГУ, в консалтинговых проектах, а также при написании ряда учебных кейсов, зарегистрированных в Европейской палате кейсов (European Case Clearing House - ECCH).

Публикации. По теме диссертации опубликованы 6 статей в журналах списка ВАК, 1 статья на английском языке в международном рецензируемом журнале, 5 полных текстовых докладов на конференциях, три из которых на английском языке. Общий объем публикаций составляет 10,5 п.л. (авторский -4,75 пл.)

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и двух приложений. Объем диссертационного исследования (с учетом приложений) составляет 254 страницы. В работе представлено 37 таблиц, 8 рисунков. Список литературы включает 291 наименование, в том числе 198 - на английском языке.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Шаталов, Александр Игоревич

3.5. Выводы

Основными результатами главы являются выделение кластеров компаний, работающих на рынке общественного питания России, в зависимости от их типов бизнес-моделей и географического масштаба осуществляемых операций, выявление значимых различий в результатах деятельности между выявленными группами, определение связи между установленными значимыми отличиями и компонентами бизнес-модели на основе предложенного подхода к анализу бизнес-модели фирмы.

Во-первых, использование предложенного подхода к анализу бизнес-модели фирмы позволило выделить кластеры российских фирм, оперирующих на рынке общественного питания РФ. В рамках исследования были установлены 7 кластеров фирм в зависимости от используемых ими бизнес-моделей: «Рестораны», «Кафе», «Сетевые рестораны», «Сетевые кафе», «Сетевые рестораны быстрого питания», «Сетевые рестораны ограниченного обслуживания», «Служба доставки», при этом реализация последних трех типов бизнес-моделей не была отмечена на локальном рынке. Анализ характеристик каждой из выделенных групп компаний демонстрирует наличие различий между кластерами как минимум в одном компоненте операционной модели фирмы и сходство структуры характеристик исследуемых компонентов внутри каждого из кластеров. .

Во-вторых, анализ различий в финансовых показателях деятельности между выделенными кластерами компаний подтвердил наличие взаимосвязи бизнес-модели фирмы с результатами ее деятельности. На основе анализа различий в результатах деятельности между кластерами компаний и в компонентах выявленных типов бизнес-моделей установлена связь между компонентами выбранной бизнес-модели и результатами деятельности, оцениваемыми в таких показателях, как темпы роста объема продаж, рентабельность продаж, рентабельность капитала, оборачиваемость запасов. Установлено, что ограниченность ассортимента и/или обслуживания стимулирует более высокие темпы роста объема продаж компании («Сетевые рестораны быстрого питания», «Сетевые кафе»). Предложение широкого ассортимента и полноценного обслуживания позволяет фирмам демонстрировать более высокую рентабельность продаж («Рестораны», «Сетевые рестораны»). Сочетание широкого ассортимента с ограниченным обслуживанием или полного обслуживания с узким ассортиментом отражается в наиболее низких значениях рентабельности продаж и капитала («Кафе», «Сетевые рестораны ограниченного обслуживания»). Реализация вертикальной интеграции назад и интернализация операций по собственному производству необходимых ингредиентов позволяет фирмам демонстрировать наиболее высокое значение оборачиваемости запасов («Сетевые рестораны быстрого питания»).

В-третьих, в результате разделения выборки на два кластера были получены группы компаний, различающихся в географическом масштабе осуществляемых операций. Анализ результатов деятельности компаний продемонстрировал, что увеличение географических масштабов деятельности не приводит к снижению темпов роста фирм и увеличению доли финансирования за счет собственных средств, что было выявлено в международных исследованиях данного рынка. Полученный результат указывает на особенности российского рынка общественного питания, который создает возможности для устойчиво высоких темпов роста, а также характеризуется относительно небольшим размером большинства работающих на нем компаний, которые в соответствии с тенденциями развития корпоративного управления в России стремятся к сохранению высокой концентрации собственности и закрытости бизнеса.

В-четвертых, с целью выявления дополнительной связи между характеристиками, рассматриваемыми в рамках компонента бизнес-модели, обозначенного как модель роста фирмы, были проанализированы особенности финансирования роста фирмы и использования франчайзинга среди компаний, вошедших в выборку исследования. Отмечено, что развитие на основе долгового финансирования приводит к более высоким показателям объема продаж и темпам роста фирмы. В свою очередь рост, опирающийся преимущественно на собственные средства, позволяет фирмам демонстрировать более высокую рентабельность активов. Установлено, что развитие через франчайзинг характерно для относительно крупных компаний, оперирующих на данном рынке. При этом франчайзинг используется фирмами для поддержания достаточно высоких темпов роста при достижении определенного объема операций, когда дальнейший быстрый рост только на собственной основе становится все более сложным.

Таким образом, подтверждается выдвинутое предположение о влиянии модели роста, как компонента бизнес-модели, на результаты деятельности фирмы.

В-пятых, полученные данные относительно возникающих отличий в результатах деятельности фирмы в зависимости от географического масштаба деятельности, источников финансирования роста и использования франчайзинга, позволили установить взаимосвязь между операционной моделью и моделью роста фирмы. Проведенный анализ позволил обосновать вывод о том, что выбор определенных характерстик в рамках предлагаемой ценности и сети создания ценности подталкивает к увеличению географического масштаба деятельности фирмы, что приводит к увеличению доли заемных средств в финансировании деятельности фирмы и более активному применению франчайзинга, отражаясь в более высоком значении показателя роста объема продаж.

В-шестых, анализ применения предложенного подхода позволил интерпретировать возникающие отличия через характеристики используемых фирмами бизнес-моделей, а также установить связи между исследуемыми компонентами. На основании этого были обозначены основные области развития ключевых компетенций для каждой из указанных групп компаний, что позволило подтвердить связующую роль бизнес-модели в стратегическом управлении фирмой между открывающимися возможностями во внешней среде и ключевыми компетенциями, формируемыми во внутренней среде компании.

Заключение

В ходе проведенного диссертационного исследования разработан теоретический подход к анализу бизнес-модели фирмы, позволивший выделить типы бизнес-моделей компаний отрасли общественного питания и установить отличия в результатах деятельности фирм, использующих различные бизнес-модели. Основные результаты и выводы, полученные автором, могут быть суммированны следующим образом:

1. Определено место и роль понятия «бизнес-модель» в теории стратегического управления. Установлено, что бизнес-модель фирмы выступает в качестве связующего звена между внешней средой организации, возникающими в ней возможностями, и внутренней средой фирмы, ее ключевыми компетенциями и ресурсами, необходимыми для воплощения обнаруженных возможностей. Проведенный анализ позволил выявить, что в качестве одного из основных организационных умений, которые включают в себя динамические способности, выступает воплощение возможностей, требующее создание адекватной бизнес-модели, которая в свою очередь определяет ресурсы и компетенции, необходимые для ее успешной реализации.

2. Предложена авторская периодизация этапов развития концепции бизнес-модели фирмы. Проведенный анализ работ, посвященных изучению бизнес-моделей фирм, позволил автору выделить три этапа эволюции концепции бизнес-модели фирмы: возникновение, становление и операционализация концепции бизнес-модели. В рамках этапа возникновения (1996 - 2000 гг.) появляется сам термин бизнес-модели фирмы и начинает использоваться для анализа фирм, занятых в электронной торговле. Этап становления (2000 - 2005 гг.) характеризуется расширением сферы применения понятия бизнес-модель фирмы, стремительным увеличением количества работ использующих бизнес-модель для объяснения различий в генерируемых фирмами рентах, формулированием многообразия подходов к определению и анализу бизнес-модели фирмы. В рамках этапа операционализации концепции бизнес-модели фирмы (2005 г. - настоящее время) отмечается увеличение числа работ, направленных на идентификацию конкретных характеристик, пригодных для анализа бизнес-моделей фирм, разработку классификаций бизнес-моделей на базе данных характеристик и анализ отличий в показателях результатов деятельности фирм с различными типами бизнес-моделей.

3. Выделены два основных подхода к определению бизнес-модели: от дохода и от ценности, и обосновано использование одного из терминов, сформулированного в рамках второго из представленных подходов. Под бизнес-моделью фирмы автором предложено понимать совокупность взаимосвязанных стратегических решений, формулирующих способ ведения бизнеса фирмой, который определяет, как происходит создание и присвоение фирмой ценности в рамках сети создания ценности.

4. Разработан авторский подход к анализу бизнес-модели фирмы. Автором диссертационного исследования предложен набор ключевых структурных элементов (компонентов), в рамках которых принимаются решения, определяющие бизнес-модели фирмы. К ним отнесены: предлагаемая ценность, сеть создания ценности, рынок, на котором осуществляется деятельность компании, экономическая модель и модель роста фирмы. При этом в рамках каждого из выявленных компонентов автором был сформулирован набор основных решений и характеристик, в силу различий в которых возникают разные типы бизнес-моделей, что способствовало операционализации данного понятия. В работе вявлены основные возможности предложения ценности: новизна, более низкие затраты, наивысшее качество и комлементарность. Установлено, что компонент бизнес-модели, обозначенный как рынок, требует определения типа клиента, положения клиента в цепочке создания ценности, географического и продуктового охвата рынка. Показано, что в рамках сети создания ценности принимаются решения относительно видов деятельности, которые осуществляет компания, и тех, которые находятся на аутсорсинге, связей между членами сети создания ценности, каналов дистрибуции и способов оплаты. Выявлено, что определение модели роста требует идентификации способа финансирования роста и формы расширения деятельности. Показано, что в рамках экономической модели фирмы устанавливается уровень цен, источники дохода, продаваемые объемы, необходимые инвестиции, структура затрат, логика процесса финансирования и маржа прибыли.

5. Выделены ключевые характеристики компонентов бизнес-модели, пригодные для анализа и классификации бизнес-моделей компаний, осуществляющих свою деятельность на рынке общественного питания. В качестве указанных характеристик было предложено использовать широту ассортимента, полноту обслуживания, наличие собственного производства, наличие доставки продукции клиенту, рынок (географический масштаб осуществляемых операций).

6. Предложена оригинальная классификация бизнес-моделей компаний, работающих в отрасли общественного питания России. На основании характеристик компонентов, входящих в операционную модель фирмы, были предложены десять типов бизнес-моделей: «Рестораны», «Кафе», «Рестораны быстрого питания», «Рестораны ограниченного обслуживания», «Локальная служба доставки», «Сетевые рестораны», «Сетевые" кафе», «Сетевые рестораны быстрого питания», «Сетевые рестораны ограниченного обслуживания», «Служба доставки».

7. В результате выполненного кластерного анализа выделены оригинальные кластеры компаний, работающие на рынке общественного питания России. Основой для этого послужили характеристики операционной модели фирмы, включающей такие компоненты бизнес-модели, как предлагаемая ценность, сеть создания ценности и рынок, использование которых для кластеризации было обосновано автором. В рамках кластерного анализа были выявлены 7 кластеров, каждый из которых представляет собой определенный тип бизнес-модели.

8. Установлено наличие статистически значимых отличий между выявленными кластерами в показателях результатов деятельности фирмы, которые были обоснованы через характеристики предлагаемой ценности и сети создания ценности. Выявлено, что ограниченность ассортимента и/или обслуживания стимулирует более высокие темпы роста объема продаж компании. Установлено, что предложение широкого ассортимента и полноценного обслуживания позволяет фирмам демонстрировать более высокую рентабельность продаж. Сочетание широкого ассортимента с ограниченным обслуживанием или полного обслуживания с узким ассортиментом отражается в наиболее низких значениях рентабельности продаж и капитала. Реализация вертикальной интеграции назад и интернализация операций по собственному производству необходимых ингредиентов позволяет фирмам демонстрировать наиболее высокое значение оборачиваемости запасов.

9. Выявлены особенности роста компаний на рынке общественного питания России. Показано, что увеличение географических масштабов деятельности не приводит к снижению темпов роста фирм и увеличению доли финансирования за счет собственных средств, что было выявлено в зарубежных исследованиях. Данные результаты объясняются имеющимися в настоящее время возможностями для устойчиво высоких темпов роста, а также относительно небольшим размером большинства занятых в данной отрасли компаний, которые в соответствии с тенденциями развития корпоративного управления в России стремятся к сохранению высокой концентрации собственности и закрытости бизнеса. Установлено, что развитие на основе долгового финансирования приводит к более высоким показателям объема продаж и темпам роста фирмы. В свою очередь рост, опирающийся преимущественно на собственные средства, позволяет фирмам демонстрировать более высокую рентабельность активов. Выявлено, что развитие через франчайзинг характерно для относительно крупных компаний, оперирующих на данном рынке. При этом франчайзинг используется российскими фирмами для поддержания достаточно высоких темпов роста при достижении определенного объема операций, когда дальнейший быстрый рост только на собственной основе становится все более сложным.

Таким образом, полученные результаты доказали адекватность использования предложенного подхода к анализу бизнес-модели фирмы для выделения кластеров компаний в зависимости от их бизнес-моделей, установления отличий между ними в результатах деятельности, интерпретации данных отличий на основе характеристик используемых фирмами бизнес-моделей и выявления основных областей развития ключевых компетенций компаний с определенным типом бизнес-модели. Дальнейшие исследования в данной области могут быть направлены как на совершенствование предложенного подхода к анализу бизнес-модели фирм на агрегированном уровне, так и на его развитие с целью анализа и объяснения генерируемых рент конкретными фирмами в рамках относительно однородных кластеров компаний.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Шаталов, Александр Игоревич, 2010 год

1. Айвазян С.А., Бухштабер В.М., Енюков И.С., Мешалкин Л.Д. Прикладная статистика: классификация и снижение размерности. М.: Финансы и статистика, 1989. 607 с.

2. Айвазян С.А., Енюков И.С., Мешалкин Л.Д. Прикладная статистика: Основы моделирования и первичная обработка данных. М.: Финансы и статистика, 1983. 471 с.

3. Амиров Р.Н. Пути развития общественного питания в условиях экономического кризиса // Вестник российского государственного торгово-экономического университета. 2009. № 11 (38). С. 101-105.

4. Андреева Т.Е., Чайка В.А. К дискуссии о сущности динамических способностей // Вестник СПбГУ. 2006. Сер. 8. Вып. 4. С. 163-174.

5. База данных эмитентов Электронный ресурс. // Сайт IPO-конгресс. -2010. -. Режим доступа http://www.ipo-congress.ru/rus/issuers/db/, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

6. База эмитентов Электронный ресурс. // Сайт Quote РосБизнесКонсалтинг. 2010. -. - Режим доступа http://quote.ru/stocks/baseemitent.shtml, свободный. - Загл. с экрана. -(02.06.2010).

7. Белковский А. Н. Конкурентная стратегий современных компаний (точка зрения Майкла Портера) // Менеджмент в России и за рубежом. 2004. №4. С. 3-8 .

8. Беляков В.Г. Закрытое акционерное общество и общество с ограниченной ответственностью две формы ведения бизнеса: опыт сравнительного анализа // Вестник СПбГУ. 2008. Сер. Менеджмент. Вып.2. С.56-83.

9. Березинец И.В., Ильина Ю.Б. Изменение организационно-правовой формы российских компании: взаимосвязь с финансовыми результатами деятельности // Вестник СПбГУ. 2008. Сер. 8. Вып. 1. С. 31-52.

10. Ю.Борисов А. Н. Организация финансового менеджмента на малых предприятиях // Финансовый менеджмент. 2004. № 6. С.34-42.

11. Бусько К. Чайный блокпакет Электронный ресурс. // Коммерсант. -20076. № 121. - М.: ЗАО «КОММЕРСАНТЪ. ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ», 1991 - Режим доступа http://www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=782010, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

12. Бухвалов A.B. Почему компании становятся публичными? Теория и практика IPO // Российский журнал менеджмента. 2009. Том 7. № 1. С. 69-78.

13. Верховская O.P. Динамические способности фирмы: что необходимо, чтобы они были способностями // Вестник СПбГУ. 2006. Сер. 8. Вып. 4. С. 183-185.

14. Владимирова И.Г. Организационный формы международного бизнеса: российская практика // Менеджмент в России и за рубежом. 1998. №1. С. 7187.

15. П.Волков Д. Л. Теория ценностно-ориентированного менеджмента: финансовый и бухгалтерский аспекты. СПб.: Издат. дом СПбГУ, 2006. 320 с.

16. Волковец А.И., Гуринович А.Б. Теория вероятностей и математическая статистика. Минск.: БГУИР, 2003. 68 с.

17. ГОСТ Р 50762-95. Общественное питание. Классификация предприятий. 1995.

18. Грант P.M. Ресурсная концепция конкурентных преимуществ: практические выводы для формирования стратегии // Вестник СПбГУ. 2003. Сер. 8. Вып.З. С. 47-75.

19. Долгопятова Т.Г. Институциональное развитие сектора малого бизнеса в российской экономике // Экономическая наука современной России. 1999. № 3. С. 49-63.

20. Долгопятова Т.Г. Эмпирический анализ корпоративного контроля в российских компаниях: когда крупные акционеры отходят от исполнительного управления? // Российский журнал менеджмента. 2007. Том 5. № 3. С. 27-52.

21. Емельянова Е. Японские рестораны в России. Электронный ресурс. // 2008 Режим доступа: http://www.allcafe.info/readingroom/kitchen/japan/japrest/l004, свободный. -Загл. с экрана. - (02.06.2010).

22. Ефремов B.C., Ханыков И.А. Ключевая компетенция организации как объект стратегического анализа // Менеджмент в. России и за рубежом. 2002. № 2. С. 9—33.

23. Ефремов B.C., Ханыков И.А. Развитие компании на основе использования ключевых компетенций // Менеджмент в России и за рубежом. 2003. № 5. С. 26-37.

24. Ибадова JI.T. Финансирование и кредитование малого бизнеса в России: правовые аспекты. М.: Волтерс Клувер, 2006. 272 с.

25. Ивашковская И.В., Константинов Г.Н., Филонович С.Р. Становление корпорации в контексте жизненного цикла организации // Российский журнал менеджмента. 2004. Том 2. № 4. С. 19-34.

26. Ивашковская И.В., Янгель Д.О. Жизненный цикл организации и агрегированный показатель роста // Корпоративные финансы. 2007. № 4. С. 97-110.

27. История ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Электронный ресурс. // Официальный сайт компании «Росинтер Ресторантс Холдинг» Режим доступа www.rosinter.ru, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

28. Калинина В.Н., Соловьев В.И. Введение в многомерный статистический анализ: учебное пособие. М.: ГУУ, 2003. 66 с.

29. Калмыкова Е.Ю. Место кредитной кооперации в региональной системе привлечения инвестиций в малый бизнес// Проблемы теории и практики управления. 2007. № 1. С. 100-108

30. Калюжнова Н.Я., Юдаев A.B. Анализ позиционирования компаний на фармацевтическом рынке на основе цепочки создания ценности // Вестник ИрГТУ. 2009. № 4 (40). С. 93-99.

31. Каплан P.C., Нортон Д.П. Организация, ориентированная на стратегию. М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2003. 416 с.

32. Каталог франшиз Электронный ресурс. // ООО «Bizbroker» -. -Режим доступа http://www.bizbroker.ru/?r=catalogue&r2=about2, свободный. -Загл. с экрана. (02.06.2010).

33. Каталог франшиз Электронный ресурс. // Российская Ассоциация Франчайзинга -. Режим доступа http://www.franchisinguniverse.ru/, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

34. Катькало B.C. Эволюция теории стратегического управления. СПб.: Изд-во «Высшая школа менеджмента»; Изд. дом СПбГУ, 2008. 548 с.

35. Катькало B.C., Шемракова В.Н. Сетевые стратегии гостиничного бизнеса. СПб.: Изд-во «Высшая школа менеджмента», 2008. 384 с.

36. Клейнер Г.Б. От теории предприятия к теории стратегического управления // Российский журнал менеджмента. 2003. Т.1, №1. С.31-56:

37. Клейнер Г.Б., Тамбовцев B.JL, Качалов P.M. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность. М.: Экономика, 1997. 288 с.

38. Кротов К.В., Кущ С.П., Смирнова М.М. Маркетинговый аспект управления взаимоотношениями в цепях поставок: результаты исследования российских компаний // Российский журнал менеджмента. 2008. Том 6. № 2. С. 3-26.

39. Кузьменко А. Утомленный пивом Электронный ресурс. // РБК daily. -04.08.2009. M.: РосБизнесКонсалтинг -. Режим доступа http://www.rbcdaily.ru/2009/08/04/market/425395, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

40. Лазарева Е.Г. BALANCED SCORECARD как инструмент стратегического контроллинга // Финансовый менеджмент. 2005. № 6. С. 3746.

41. Ларичева З.М., Стрелкова Л.В. Малый бизнес: проблемы и перспективы его развития // Менеджмент в России и за рубежом. 2006. № 5. С. 38-43.

42. Лебедева С. Ю. Регулирование и поддержка малого и среднего предпринимательства в ЕС и России // Менеджмент в России и за рубежом. 2001. № 1. С. 90-96.

43. Ляхова В.В. Система стратегического управления развитием производства ресторанных услуг для населения: дис. . канд. экон. наук. СПб, 2006. 190 с.

44. Малькова И.В. Франчайзинг в системе отношений современной рыночной экономики // Государственное управление. Электронный вестник. 2006. Вып. 9. С. 1 6.

45. Марков C.B. Франчайзинг: проблемы развития бизнеса // Проблемы теории и практики управл. 2006. № 3. С. 104-107.

46. Мильнер Б.З. Управление знаниями. М.: Инфра-М, 2003. 177 с.

47. Митрофанова Е. Как оптимизировать бизнес-модель компании // Финансовый директор. 2005. № 7/8. С. 25-39.

48. Мэтьюз Р., Агеев А., Большаков 3. Новая матрица, или Логика стратегического превосходства. М.: ОЛМА-ПРЕСС; Институт экономических стратегий, 2003. 239 с.

49. Наши чайные Электронный ресурс. // Сайт компании «Чайная ложка». -. Режим доступа www.teaspoon.ru, свободный. - Загл. с экрана. -(02.06.2010).

50. Нешитой A.C. Концептуально-методические основы комплексной оценки эффективности предпринимательской деятельности // Финансовый менеджмент. 2002. № 4. С. 7-9.

51. Николаев О.И. Социально-экономические аспекты развития быстрого питания: дис. канд. экон. наук. М., 2005. 140 с.

52. Отчет «Российские пионеры IPO» Электронный ресурс. // The PBN Company. 2005. -. - Режим доступа http://www.pbnco.com/eng/news/presentations/pdf/ipopioneers/index.html, свободный. — Загл. с экрана. - (02.06.2009).

53. Панюкова В.В. Особенности развития франчайзинга на российском рынке // Маркетинг в России и за рубежом. 2004а. №2 (40). С. 64-69.

54. Панюкова В. В. Преимущества и недостатки применения франчайзинга для российских предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. 20046. -№ 6. - С. 88-93.

55. Панюкова В.В. Развитие франчайзинговых отношений на обувном рынке России // Маркетинг в России и за рубежом. 2005. №5 (49). С. 129-136.

56. Портер М. Конкурентное преимущество: как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. 715 с.

57. Прахалад К.К., Хамел Г. Ключевая компетенция корпорации // Вестник СПбГУ. Сер. Менеджмент. 2003. Вып. 3. С. 18-44.

58. Разновидности форматов быстрого обслуживания. Free Row Электронный ресурс. // HoReCa. -. Режим доступа http://www.food-court.ru/fast-food/restoranibistrogoobsluzhivaniya/, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

59. Роуз М.Дж., Даелленбах У.С. Переосмысление методов исследований для развития ресурсной концепции: выявление источников конкурентных преимуществ // Российский журнал менеджмента. 2003. Т.1, №2. С. 115-126.

60. Рыбина М.Н. Организационно-экономические условия формирования конкурентоспособного малого предпринимательства // Менеджмент в России и за рубежом. 1999. №4. С.45-62.

61. Рыбина М. Н. Основные этапы становления малого предпринимательства в условиях современных радикальных рыночных реформ // Менеджмент в России и за рубежом. 2001. - № 2. - С. 44-59.

62. Рыкова И. В. Франчайзинг в деятельности отечественных производителей // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. №1. С. 81-88 .

63. Рыкова И. В. Тенденции развития франчайзинга в Соединенных Штатах Америки // Маркетинг в России и за рубежом. 2007. №5 (61). С. 8491.

64. Постановление правительства РФ от 22 июля 2008 г. № 556. «О предельных значениях выручки от реализации товаров (работ, услуг) для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства».

65. Система профессионального анализа рынков и компаний (СПАРК) Электронный ресурс. // Интерфакс-АКИ -. Режим доступа www.spark.interfax.ru, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

66. Статистически сборники. Российский статистический ежегодник Электронный ресурс. // Федеральная служба государственной статистики. -2009 -. Режим доступа www.gks.ru, свободный. - Загл. с экрана. -(02.06.2010).

67. Сторчевой М.А. Некоторые сомнения в концепции динамических способностей // Вестник СПбГУ. 2006. Сер. 8. Вып. 4. С. 175-181.

68. Стратегии бизнеса: Аналитический справочник. / Под ред. Г.Б. Клейнера. М.: КОНСЭКО, 1998. 321с.

69. Стратегия развития предпринимательства в реальном секторе экономики. / Под ред. Г.Б. Клейнера. М.: Наука, 2002. 448 с.

70. Стрекалова Н.Д. Концепция бизнес-модели: методология системного анализа // Известия РГПУ им. А.И. Герцена. 2009. № 92. С.95-105.

71. Тис Д.Дж. Получение экономической выгоды от знаний как активов: «новая» экономика, рынки ноу-хау и нематериальные активы // Российский журнал менеджмента. 2004. Т.2, №1. С.95-120.

72. Тис Д.Дж., Пизано Г., Шуен Э. Динамически способности фирмы и стратегическое управление // Вестник СПбГУ. Сер. Менеджмент. 2003. Вып.4. С.133-183.

73. Тореев В.Б., Вороновская O.E. Эффективность программ поддержки малого предпринимательства // // Экономическая наука современной России. 2002. № 3. С. 73-87.

74. Трофимова Е. Чистый кофе Электронный ресурс. // Секрет Фирмы. 2008. - № 2. - Журнал Секрет Фирмы -. - Режим доступа http://www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=857519, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

75. Фадеева З.О. Эффективность предприятия общественного питания: дис. канд. экон. наук. Екатеринбург, 2007. 202 с.

76. Федеральный закон Российской Федерации от 24 июля 2007 г. N 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в РФ».

77. Финансовые коэффициенты по отраслям российской экономики Электронный ресурс. // Бизнес-справочники Михаила Конинина. 2005. -. -Режим доступа www.sibprice.ru/iratios, свободный. - Загл. с экрана. -(02.06.2010).

78. Хаев О.Н., Бирюков А.А. Оценка маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания // Маркетинг услуг. 2005. № 2. С. 6977.

79. Чепуренко А.Ю. Малое предпринимательство в России // Мир России. 2001. №4. С.130-161.

80. Шемракова В.Н. Международные гостиничные сети: закономерности возникновения сетевой фомры организации и базовые бизнес-модели // Вестник СПбГУ. Сер. 8. 2007. Вып. 3. С.83-111.

81. Широкова Г.В. Управление изменениями в российских компаниях. СПб.: Изд. дом СПбГУ, 2006. 480 с.

82. Широкова Г.В. Жизненный цикл организации. СПб.: Издат. дом СПбГУ, 2007. 480 с.

83. Широкова Г.В., Шаталов А.И. Факторы результативности деятельности новых российских компаний // Вестник СПбГУ. Сер. 8. 2007. Вып. 3. С.59-83.

84. Широкова Г.В., Шаталов А.И. Факторы роста российских предпринимательских фирм: результаты эмпирического анализа // Вестник СПбГУ. Сер. 8. 2009. Вып. 2. С.3-32.

85. Широкова Г.В., Шаталов А.И., Кнатько Д.М. Факторы передачи управления наемному менеджеру: опыт стран СНГ и стран Центральной и Восточной Европы // Российский журнал менеджмента. 2009. Том 7, № 2. С. 31-50.

86. Шпынова А.И. Источники формирования финансов малых и средних предприятий // Банковское дело. 2007. №4. С. 44—47.

87. Юлдашева О.У., Никифорова С.В., Полонский С.Ю. Методология организации бизнеса на основе цепочки по созданию потребительской ценности (на примере строительной корпорации) // Вестник СПбГУ. Сер. 8. 2007. Вып. 2. С.32-48.

88. Яковлев А.А., Данилов Ю.А. Российская корпорация на 20-летнем горизонте: структура собственности, роль государства и корпоративное финансирование // Российский журнал менеджмента. 2007. Том 5, № 1. С.З-34.

89. Яковлев А.А., Симачев Ю.В., Данилов Ю.А. Российская корпорация: модели поведения в условиях кризиса // Вопросы экономики. 2009. № 6. С. 70—83.

90. Allee, V. Reconfiguring the Value Network // Journal of Business Strategy. 2000. Vol. 21, № 4. pp. 36-39.

91. Alt R., Zimmermann H.-D. Preface: Introduction to Special Section -Business Models // Electronic Markets. 2001. Vol.11. Issue 1. pp. 3-9.

92. Alon I. The use of franchising by U.S.-based retailers // Journal of Small Business Management. 2001. Vol.39, Issue 2. pp. 111-122.

93. Amit R., Schoemaker P.J.H. Strategic assets and organizational rent // Strategic Management Journal. 1993. Vol.14, Issuel. pp. 33-46

94. Amit R., Zott C. Value creation in E-business // Strategic Management Journal. 2001. Vol. 22. pp. 493-520.

95. Andaleeb S. S., Conway, C. Customer satisfaction in the restaurant industry: an examination of the transaction-specific model // Journal of Services Marketing. 2006. Vol.20, №1. pp. 3-11.

96. Anderson E.E. The growth and performance of franchise systems company versus franchise ownership // Journal of Economics and Business. 1984. Vol. 36. pp. 421-431.

97. Andrew W.D., Damitio J.W., Schmidgall, R.S. Financial Management for the Hospitality Industry. New Jersey: Pearson Prentice Hall, 2007. 656 p.

98. Babin B.J., Darden W.R., Griffin M. Work and/or fun: measuring hedonic and utilitarian shopping value // Journal of Consumer Research. 1994. Vol. 20. pp. 644-656.

99. Barthélémy J. Opportunism, knowledge, and the performance of franchise chains // Strategic Management Journal. 2008. Vol.29, pp. 1451-1463.

100. Becchetti L., Trovato G. The Determinants of Growth for Small and Medium Sized Firms. The Role of the Availability of External Finance // Small Business Economics. 2002. Vol. 19, № 4. pp. 291-306

101. Berger A., Udell G. The economics of small business finance: The roles of private equity and debt markets in the financial growth cycle // Journal of Banking and Finance. 1998. Vol. 22. pp. 613-73.

102. Berry L. L., Seiders K., Grewal D. Understanding Service Convenience // The Journal of Marketing. 2002. Vol. 66, No. 3. pp. 1-17

103. Betz F. Strategic business models // Engineering Management Journal. 2002. Vol. 14, № 1, pp. 21-27

104. Brickley J.A., Dark F.H. The choice of organizational form: the case of franchising // Journal of Financial Economics. 1987. Vol. 18. pp. 401^-20.

105. Brickley J.A., Dark F.H., Welsbach M.S. An agency perspective on franchising // Financial Management. 1991. Vol. 20, №1. pp. 27-35.

106. Bruhn M., Georgi D. Services Marketing. Managing the service value chain. Edinburgh Gate: Pearson Education Limited, 2006. 478 p.

107. Carman J. M., Langeard E. Growth Strategies for Service Firms // Strategic Management Journal. 1980. Vol. 1, No. 1, pp. 7-22

108. Carney M., Gedajlovic C. Vertical integration in franchise system: agency theory and resources explanations // Strategic Management Journal. 1991. Vol.12, Issue 8. pp. 607-629.

109. Carpenter R.E., Petersen B.C. Is the Growth of Small Firms Constrained by Internal Finance? // The Review of Economics and Statistics. 2002. Vol. 84, №2. pp. 298-310.

110. Carter R.B., Van Auken H.E. A comparison of small business and large corporations: interrelationships among position statement accounts // Journal of Business and Entrepreneurship. 1990. Vol. 2, №1. pp.73-80.

111. Caves R. E., Murphy W. F. Franchising: Firms, Markets, and Intangible Assets // Southern Economic Journal. 1976. Vol.42, pp. 572-586.

112. Chan W., Au N. Profit Measurement of Menu Items In Hong Kong's Chinese Restaurants // Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. 1998. Vol. 39, No. 2, pp. 70-75.

113. Chandler A.D., Jr. Strategy and Structure: Chapters in the history of American of American Enterprise. MIT Press: Cambridge, MA. 1962.

114. Chathoth P., Olsen M. Does corporate growth really matter in the restaurant industry? // International Journal of Hospitality Management. 2007. Vol. 26, pp. 66-80.

115. Chesbrough H. Open Innovation: The New Imperative for Creating and Profiting from Technology. Boston: Harvard Business School Press, 2003. 2271. P

116. Chesbrough H.W., Rosenbloom R.S. The role of the Business Model in capturing value from Innovation: Evidence from Xerox Corporation's Technology Spin-off companies // Industrial and Corporate Change. 2002. Vol. 11, No. 3, pp. 529-555.

117. Chittenden F., Hall G., Hutchinson P. Small firm growth, access to capital markets and financial structure: review of issues and an empirical investigation // Small Business Economics. 1996. Vol. 8, №1. pp.59-67.

118. Churchill N., Lewis V. The five stages of small business growth // Harvard Business Review. 1983. Vol. 61, № 3, pp. 30-50.

119. Clark M., Wood R.C. Consumer loyalty in the restaurant industry: a preliminary exploration of the issues // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 1998. Vol. 10. № 4. pp.139-144.

120. Cochet O., Garg V.K. How Do Franchise Contracts Evolve? A Study of Three German SMEs // Journal of Small Business Management. 2008. Vol. 46, № l,pp. 134-151.

121. Combs J.G., Ketchen Jr. D. Can capital scarcity help agency theory explain franchising? Revisiting the capital scarcity hypothesis // Academy of Management Journal. 1999. Vol. 42, №2. pp. 196-207.

122. Combs J. G., Ketchen Jr. D. Why Do Firms Use Franchising as an Entrepreneurial Strategy?: A Meta-Analysis // Journal of Management. 2003. Vol. 29, No. 3. pp.443-465.

123. Cyert R.M., March J.G. A behavioural theory of the firm. : Englewood Cliffs, NJ: Prentice-Hall. 1963.

124. Dalbor M. C., Sullivan M.J. The Initial Public Offerings of Restaurant Firms: The Case of Industry-Specific Micromarket Capitalization Offerings // Journal of Small Business Management. 2005. Vol. 43, Issue 3. pp. 226 241.

125. Dalbor M. C., Upneja A. Factors Affecting the Long-Term Debt Decision of Restaurant Firms // Journal of Hospitality & Tourism Research. 2002. Vol. 26, No. 4, pp. 422-432

126. Dant R., Berger P. Modeling cooperative advertising decisions in franchising // Journal of Operational Research Society. 1996. Vol. 47. pp. 11201136.

127. Dant R., Kaufmann P., Robicheaux R. Change in mix of company-owned and franchised outlets: ownership redirection revisited // Proceedings. 12th Annual Society of Franchising Conference. Las Vegas, 1998.

128. Dant R.P., Paswan A.K., Kaufmann P.J. What we know about ownership redirection in franchising: a meta-analysis // Journal of Retailing. 1996. 72. pp. 429-444.

129. Delmar F. Measuring growth: Methodological considerations and empirical results // In Entrepreneurship and SME Research: On its way to the next mullenium / Ed. by R. Donckels, A. Miettinen. Aldershot. UK; Brookfield, VA: Ashgate 1997. pp.190 216.

130. Dube L., Chebat J.C., Morin S. The effects of background music on consumers' desire to affiliate in buyer-seller interactions // Psychology & Marketing. 1995. Vol. 12, pp. 305-319.

131. Dubosson-Torbay M., Osterwalder A., Pigneur Y. E-Business model design, Classification, and Measurements // Thunderbird International Business Review. 2002. Vol. 44 (1). pp. 5-23.

132. Dulen J. Quality control // Restaurant & Institutions. 1999. Vol.109, №5. pp. 38-52.

133. Elango B, Fried V. Franchising research: a literature review and synthesis // Journal of Small Business Management. 1997. Vol.35, pp. 68-81.

134. Ellis D. J., Pekar Jr. P. P. Franchising: Friend or Foe? // Strategy & Leadership. 1979. Vol. 7, Issue 1. pp. 11 35.

135. Eisenhardt K.M., Martin J.A. Dynamic capabilities: What are they? // Strategic Management Journal. 2000. Vol.21, Issue 10-11. pp. 1105-1121.

136. Godfrey P.C., Hill C.W. The problem of unobservables in strategic management research // Strategic Management Journal. 1995. Vol. 16. pp. 519533.

137. Goldenberg J., Mazursky D., Solomon S. Toward Identifying the Inventive Templates of New Products: A Channeled Ideation Approach // Journal of Marketing Research. 1999. Vol. 36, No. 2. pp. 200-210

138. Goldman K. Concept selection for independent restaurants // The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. 1993. Vol. 34, Issue 6. pp. 59-72.

139. Gronroos C. A service-oriented approach to marketing of services // European Journal of Marketing. 1978. Vol.12, pp. 588-601.

140. Gu Z. Analyzing bankruptcy in the restaurant industry: A multiple discriminant model // International Journal of Hospitality Management. 2002. Vol. 21, Issue 1. pp.25-42.

141. Gu Z., Qian Y. Hotel managerial ownership and firm performance: an empirical investigation // Tourism and Hospitality Research. 1999. Vol.1, pp. 145154.

142. Gulati R., Nohria N., Zaheer A. Strategic Networks // Strategic Management Journal. 2000. Vol. 21. pp. 203-215.

143. Fama E.F., Jensen M.C. Separation of ownership and control // Journal of Law and Economics. 1983. Vol. 26. pp. 301-325.

144. Foss N.J. The strategic management and transaction cost management nexus: past debates, central questions, and future research possibilities // Strategic organization. 2003. Vol. 1(2). pp. 139-169.

145. Haaker T., Bouwman H., Faber E. Customer and network value of mobile services: Balancing requirements and strategic interests // Proceedings. 25th International Conference on Information Systems. Washington, DC., 2004. pp. 1-14.

146. Hamel G. Leading the Revolution. : Harvard Business School Press, Boston. 2000.

147. Handbook on niche marketing. Principles and practice / Ed. by T. Dalgic. NY: Binghampton, The Haworth Press, 2006. 256 p.

148. Hwang J., Lambert C. U. The interaction of major resources and their influence on waiting times in a multi-stage restaurant // International Journal of Hospitality Management. 2008. Vol. 27. pp. 541-551.

149. Holbrook M., Hirschman E. The experiential aspects of consumption: consumer fantasies, feelings, and fun // Journal of Consumer Research. 1982. Vol. 9. pp. 132-140.

150. Hoskinsson R., Hitt M., Wan W., Yiu D. Theory and research in strategic management: Swings of a pendulum // Journal of management. 1999. Vol. 25, №3. pp. 417-456.

151. Hsu L.T.J., Jang S.C. Effects of restaurant franchising: Does an optimal franchise proportion exist? // International Journal of Hospitality Management. 2009. Vol. 28, №2. pp. 204-211

152. Hua N., Templeton A. Forces driving the growth of the restaurant industry in the USA // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2010. Vol. 22, Issue 1, pp. 56-68

153. Hua N., Upneja A. Going international? Important factors executives should consider! // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2007. Vol. 19, Issue 7, pp. 537 545.

154. Hunt S.D. The trend toward company-operated units in franchise chains // Journal of Retailing. 1973. Vol.49, Issue 2. pp.3-12.

155. Ingram R. Financial Accounting. Southwestern, Cincinnati. 1994.

156. Ingram P., Baum J.A.C. Chain affiliation and the failure of Manhattan hotels, 1898-1980 // Administrative Science Quarterly. 1997. Vol. 42, №1. pp. 68-102.

157. Jacobides M.G., Winter S.G. Entrepreneurship and firm boundaries: The theory of a firm // Journal of Management Studies. 2007. Vol.44, №7. pp.1213-1241.

158. Jang S., Kim J. Revisiting the financing behavior of restaurant firms: The firm-size perspective // International Journal of Hospitality Management. 2009. Vol.28, pp. 177-179.

159. Jang S., Ryu K. Cross-balance sheet interdependencies of restaurant firms: a canonical correlation analysis // International Journal of Hospitality Management. 2006. Vol.25, pp. 159-166.

160. Jarvenpaa S., Todd P.A. Consumer reactions to electronic shopping on the world wide web // International Journal of Electronic Commerce. 1997. Vol. 1, №2. pp. 59-88.

161. Jensen M., Meckling W. Theory of the firm: managerial behavior, agency costs, and ownership structure // Journal of Financial Economics. 1976. Vol.3, pp.305-360.

162. Jones P. Multi-unit management in the hospitality industry: a late twentieth century phenomenon // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 1999. Vol.11, Issue 4. pp. 155-164.

163. Jones M.A., Reynolds K.E., Arnold M.J. Hedonic and utilitarian shopping value: investigating differential effects on retail outcomes // Journal of Business Research. 2006. Vol. 59. pp. 974-981.

164. Johns N., Howard A. Customer expectations vs perceptions of service performance in the food service industry // International Journal of Service Industry Management. 1998. Vol. 9, No.3. pp. 248-65.

165. Johns N., Pine R. Consumer behaviour in the food service industry: A review // International Journal of Hospitality Management. 2002. Vol. 21, №2. pp. 119-134.

166. Kaufmann P.J., Dant R.P. Multi-unit franchising: growth and management issues // Journal of Business Venturing. 1996. 11(5). pp. 343-358.

167. Kim A., Dalbor M.C., Feinstein A.H. An examination of cost management behavior in small restaurant firms // International Journal of Hospitality Management. 2007. Vol. 26, № 2. pp. 435-452

168. Kim H., Gu Z. Predicting Restaurant Bankruptcy: A Logit Model in Comparison with a Discriminant Model // Journal of Hospitality & Tourism Research. 2006. Vol.30, No.4. pp. 474-493.

169. Koh Y., Lee S., Boo S. Does franchising help restaurant firm value? // International Journal of Hospitality Management. 2009. Vol.28, pp. 289-296.

170. Lafontaine F. Agency theory and franchising: some empirical results. // RAND Journal of Economics. 1992. Vol. 23. pp. 263-283.

171. Lafontaine F., Bhattacharyya S. The role of risk in franchising // Journal of Corporate Finance. 1995. Vol. 2. № 1. pp. 39-74.

172. Lafontaine F., Kaufmann P.J. The evolution of ownership patterns in franchise system// Journal of Retailing. 1994. Vol. 70, Issue 2. pp. 97-113.

173. Lang L., Ofek E., Stulz R. M. Leverage, investment, and growth // Journal of Finance Economics. 1996. Vol. 40. pp. 3-29.

174. Laurie C. Multiplying your success // Franchising World. 1995. Vol. 27, №2. pp. 20-26.

175. Law A. K. Y., Hui Y. V., Zhao X. Modeling repurchase frequency and customer satisfaction for fast food outlets // International Journal of Quality & Reliability Management. 2004. Vol. 21, №5. pp. 545-563.

176. Lee Y. L., Hing N. Measuring quality in restaurant operations: an application of the SERVQUAL instrument // International Journal of Hospitality Management. 1995. Vol. 14, Issues 3-4. pp. 293-310

177. Lehtinen U., Lehtinen J.R. Service quality: a study of quality dimensions // Working paper. Service Management Institute. Helsinki, 1982.

178. Lemmink J., Ruyter K., Wetzels M. The role of value in the delivery process of hospitality services // Journal of Economic Psychology. 1998. Vol.19, Issue 2. pp. 159-177.

179. Lillis C.M., Narayana C.L., Gilman J.L. Competitive advantage variation over the life-cycle of a franchise // Journal of Marketing. 1976. Vol. 40, №4. pp.77-80.

180. Linder J., Cantrell S. Changing Business Models: Surveying the Landscape. Working paper Accenture Institute for Strategic Change. Cambridge, 2000.

181. Lovelock C.H. Seeking synergy in service operations: Seven things marketers need to know about service operations // European Management Journal. 1992. Vol. 10, Issue 1. pp. 22-29.

182. Madanoglu M., Erdem M., Gursoy D. Risk return and cost of equity of small and large casual-dining restaurants // International Journal of Hospitality Management. 2008. Vol. 27, Issue 1. pp. 109-118.

183. Magretta J. Why business-models matter // Harvard Business Review. 2002. Vol. 80, pp. 86-92.

184. Mahadevan B. Business models for Internet-based e-commerce // California Management Review. 2000. Vol.42, Issue 4. pp. 55- 69.

185. Mahoney J. T., Pandian J. R. The resource based view within the conversation of strategic management // Strategic Management Journal. 1992. Vol.13, Issue 5. pp. 363-380.

186. Malone T.W., Weill P., Lai R.K., D'Urso V.T., Herman G., Apel T.G., Woerner S.L. Do Some Business Models Perform Better than Others? // Working Paper. MIT Sloan. Cambridge, 2006.

187. Manolis C., Dahlstrom R., Nygaard A. A preliminary investigation of ownership conversion in franchised distribution systems // Journal of Applied Business Research. 1995. Vol. 11, Issue 2. pp. 1-8.

188. March J.G., Simon H.A. Organizations. John Wiley & Sons Inc. 1958.

189. Martin R. Franchising and risk management // American Economic Review. 1988. Vol.78, Issue 5. pp. 954-968.

190. Martin R.E., Justis R.T. Franchising, liquidity constraints, and entry // Appl. Econ. 1993. Vol. 25, №9. pp. 1269-1277.

191. Mawson E., Fearne A. Organizational buyer behaviour: a study of UK restaurant chains // British Food Journal. 1997. Vol. 99, Issue 7. pp. 239 243.

192. Mayo M.C., Brown G.S. Building a competitive business model // Ivey Business Journal. 1999. Vol. 63, №3. pp. 18-23.

193. Michael S.C. The effect of organizational form on quality: the case of franchising // Journal of Economic Behavior & Organization. 2000. Vol. 43. pp. 295-318.

194. Michael S.C. First mover advantage through franchising // Journal of Business Venturing. 2003. Vol. 18. pp. 61-80.

195. Michael S.C., Combs J.G. Entrepreneurial Failure: The Case of Franchisees // Journal of Small Business Management. 2008. Vol. 46, No. 1. pp. 73-90.

196. Mintzberg H. The rise and fall of strategic planning.: New York. Free Press. 1994.

197. Mitchell D. W., Coles C. B. Establishing a continuing business model innovation process // Journal of Business Strategy. 2004. Vol. 25, Issue 3. pp. 3949.

198. Mitsuhashi H., Shane S., Sine W. Organization governance form in franchising: efficient contracting or organizational momentum // Strategic Management Journal. 2008. Vol. 29, pp. 1127-1136.

199. Modigliani F., Miller M. H. The Cost of Capital, Corporation Finance and the Theory of Investment // The American Economic Review. 1958. Vol. 48, No. 3. pp. 261-297.

200. Morris M., Schindehutte M., Allen J. The entrepreneur's businessmodel: toward a unified perspective // Journal of Business Research. 2005. 58. pp. 726-735.

201. Morris M., Schindehutte M., Richardson J., Allen J. Is the business model a useful strategic concept? Conceptual, theoretical nd empirical insights // Journal of Small Business Strategy. 2006. Vol.17, pp. 27-50.

202. Morrison P. Menu engineering in upscale restaurants // British Food Journal. 1997. 99/10. pp.388-395.

203. Muller C., Woods R. An expanded restaurant typology // The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. 1994. Vol. 35, Issue 3. pp. 27-37.

204. Murphy J., Smith S. Chefs and suppliers: An exploratory look at supply chain issues in an upscale restaurant alliance // International Journal of Hospitality Management. 2009. Vol. 28. pp. 212-220.

205. Ninemeier J.D., Perdue J. Hospitality Operations: Careers in the World's Greatest Industry. Prentice Hall, USA. 2005.

206. Nix N.W. Purchasing in a supply chain context // In Supply Chain Management / Ed. by Mentzer, J.T. Sage Publications, Thousand Oaks, 2001. pp. 202-235.

207. Normann R., Ramirez R. Designing interactive strategy: from value chain to value constellation // Harvard Business Review. 1993. Vol. 71, pp. 65-77.

208. Norton S. The empirical look at franchising as an organizational form //Journal of Business. 1988. Vol. 61, №2. pp. 197-218.

209. Nsieh C., Nickerson J.A., Zenger T.R. Opportunity discovery, problem solving and a theory of the entrepreneurial firm // Journal of Management Studies. 2007. Vol. 44, Issue 7. pp.1255-1277.

210. Numkung Y., Jung S. Does Food Quality Really Matter in Restaurants? Its Impact On Customer Satisfaction and Behavioral Intentions // Journal of Hospitality & Tourism Research. 2007. Vol. 31, No. 3. pp. 387-409.

211. Oh H., Jeong M. Improving marketers predictive power of customer satisfaction on expectation-based target market levels // Hospitality Research Journal. 1996. Vol.19 №4. pp. 65-86.

212. Osterwalder A., Pigneur Y. An e-business model ontology for modelling e-business // Proceedings. 15th Bled Electronic Commerce Conference. Bled, 2002. pp. 1-12.

213. Osterwalder A., Pigneur Y., Tucci C. Clarifying Business Models: Origins, Present, and Future of the Concept // Communications of the Association for Information Systems. 2005. Vol. 15. pp.1-43.

214. Ottenbacher M.C., Harrington RJ. The product innovation process of quick-service restaurant chains // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2009. Vol. 21, Issue 5. pp. 523 541.

215. Oxenfeldt A.R., Kelly A.O. Will successful franchise systems ultimately become wholly-owned chains? // Journal of Retailing. 1969. Vol. 44. pp. 69-83.

216. Oxenfeldt A.R., Thompson D.N. Franchising in perspective // Journal of Retailing. 1968. Vol. 44, Issue 4. pp.3-20.

217. Papakiriakopoulos D. Poulymenakou A., Doukidis G. Building eBusiness Models: An Analytical Framework and Development Guidelines // Proceedings. 14th Bled Electronic Commerce Conference. Bled, Slovenia, 2001.

218. Park C. Efficient or enjoyable? Consumer values of eating-out and fast food restaurant consumption in Korea // International Journal of Hospitality Management. 2004. Vol. 23. pp. 87-94.

219. Parsa H.G., Self J., Njite D., King T. Why restaurants rail? // Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. 2005. Vol. 46, №3. pp. 304-322.

220. Peng M.W. Firm growth in transitional economies: three longitudinal cases from China, 1989-96 // Organizational Studies. 1997. Vol. 18. № 3. pp. 385413.

221. Peng M.W., Heath P.S. The growth of the firm in planned economies in transition: Institutions, organizations, and strategic choice // Academy of Management Review. 1996. Vol. 21. № 2. pp. 492-528.

222. Penrose E. The theory of Growth of the Firm.: John Wiley. N.Y. 1959

223. Peppard J., Rylander A. From value chain to value network: Insights for Mobile Operators // European Management Journal. 2006. Vol. 24, № 2-3. pp. 128-141.

224. Petrovic O., Kittl C., Teksten R. Developing business models for eBusiness // Proceedings. The International Conference on Electronic Commerce. Vienna, 2001.

225. Phelan S.E., Le win P. Arriving at a strategic theory of the firm // International Journal of Management Reviews. 2000. Vol. 2, Issue 4. pp. 305-323.

226. Pettijohn C. E., Pettijohn L. S., Parker R. S. An exploratory analysis of the impact of customer-orientation on sales force productivity // Journal of Customer Service in Marketing and Management. 1997. Vol. 3. № 4. pp. 5-24.

227. Pickworth J.R. Service delivery systems in food service industry // International Journal of Hospitality Management. 1988. Vol. 7, Issue 1. pp. 43-62.

228. Pitelis C.N. (Corporate) Governance, (Shareholder) value and (Sustainable) economic performance // Corporate Governance: An International Review. 2004. Vol. 12, №2. pp. 210-223.

229. Pitelis C.N. Penrose E. Organizational economics and (business) strategy: an assessment and extension // Managerial and Decision Economics. 2005. Vol. 26, №2. pp. 67-82.

230. Raab C., Mayer K. Exploring the use of activity-based costing in the US restaurant industry // International Journal of Hospitality and Tourism Administration. 2003. Vol. 4, №.2. pp. 79-96.

231. Raab С., Mayer К., Shoemaker S., Ng S. Activity-based pricing: can it be applied in restaurants? // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2009. Vol. 21, № 4. pp. 393-410.

232. Rappa M. Business models on the web, Managing the Digital Enterprise Электронный ресурс. // On-line guide, North Carolina State University. 2001. -. - Режим доступа http://digitalenterprise.org/index.html, свободный. - Загл. с экрана. - (02.06.2010).

233. Reuland R., Coudrey J., Fagel A. Research in the field of hospitality // International Journal of Hospitality Management. 1985. Vol. 4, № 4. pp. 141-146.

234. Reynolds P. C. Food and Tourism: Towards an Understanding of Sustainable Culture // Journal of Sustainable Tourism. 1993. Vol. 1, Issue 1. pp. 48 54.

235. Richard M.D., Sundaram D.S., Allaway A.W. Service Quality and Choice Behavior // Journal of Restaurant & Foodservice Marketing. 1994. Vol.1, Issue 2. pp. 93 109.

236. Rogers S., Makonnen R. Entrepreneurial Finance: Finance and Business Strategies for the Serious Entrepreneur. New York, London: Mcgraw-hill. 2009. 372 p.

237. Roh Y. Size, growth rate and risk sharing as the determinants of propensity to franchise in chain restaurants // International Journal of Hospitality Management. 2002. Vol. 21. pp. 43-56.

238. Rubin P.H. The theory of the firm and the structure of the franchise contract// Journal of Law & Economics. 1978. Vol. 21. pp. 223-234.

239. Sanchez R., Heene A. Reinventing strategic management: New theory and practice for competence-based competition // European Management Journal. 1997. Vol. 15, Issue 3. pp. 303-317.

240. Schmid В., Alt R., Zimmermann H., Buchet B. Anniversary edition: business models // Electronic Markets. 2001. Vol.11, №1. pp. 3-9.

241. Schmidgall R.S. Hospitality Industry Managerial Accounting. -Lansing: Educational Institute, American Hotel & Motel Association, 1997.

242. Schulze W.S. The two schools of thought in resource-based theory: Definitions and implications for research. Advances in Strategic Management, 10A. JAI Press: Greenwich, CT. 1994. pp. 127-151.

243. Schwartz N.D. Still perking after these years // Fortune. 1999. Vol. 139. pp. 203-207.

244. Selznick P. Leadership in administration: A Sociological Interpretation. Harper&Row: N.Y.1957.

245. Sen K.C. The use of franchising as a growth strategy by US restaurant franchisors // Journal of Consumer Marketing. 1998. Vol. 15, №4. pp. 397-407.

246. Shafer S., Smith H.J., Linder J. The power of business-models // Business Horizons. 2005. Vol. 48, Issue 3. p. 199-207.

247. Shane S. Hybrid organizational arrangements and their implications for firm growth and survival: a study of new franchisors // The Academy of Management Journal. 1996. Vol.39, Issue 1. pp. 216-234.

248. Shane S. From ice cream to the internet: using franchising to drive the growth and profits of your company. Prentice Hall Professional Business, New Jersey. 2005. 256 p.

249. Shekshnia S. Founder-CEO succession: the Russian paradox. // European Journal of International Management. 2008. Vol. 2, Issue 1. pp. 39-55.

250. Sill B. Operations engineering: Improving multiunit operation // Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. 1994. Vol.35, Issue 3. pp. 64-71.

251. Simon H.A. Administrative behaviour. New York.: Macmillan. 1945.

252. Smith S. Location patterns of urban restaurants // Annals of Tourism Research. 1985. Vol.12, pp. 581-802.

253. Slywotsky A.J. Value migration. Boston, MA.: Harvard Business Review Press. 1996. 325 p.

254. Slywotzky AJ., Morrison D.J. The Profit Zone: How Strategic Business Design will Lead You to Tomorrow's Profits. New York: Times Business, 1997. 352 p.

255. Sorenson O., Sorensen, J. Finding the right mix: franchising, organizational learning, and chain performance // Strategic Management Journal. 2001. Vol. 22. pp. 713-724

256. Spangenberg E., Voss K. E., Crowley A. Meaning of the Hedonic and Utilitarian Dimensions of Attitude. A Generally Applicable Scale // In Advances in Consumer Research / Ed. by Bracks M., D.J. Maclnnis. Provo UT: Association of Consumer Research, 1997.

257. Srinivasan R. Dual distribution and intangible firm value: franchising in restaurant chains // Journal of Marketing. 2006. Vol.70, №3. pp. 120-135.

258. Stabell C.B., Fjeldstad O.D. Configuring Value for Competitive Advantage: On Chains, Shops, and Networks // Strategic Management Journal. 1998. Vol.19, №5. pp. 413-437.

259. Stewart D.W., Zhao Q. Internet marketing, business models, and public policy // Journal of Public Policy & Marketing. 2000. Vol. 19, №2. pp. 287296.

260. Stowe J.D., Watson C.J., Robertson T.D. Relationships between the two sides of the balance sheet: a canonical correlation analysis // The Journal of Finance. 1980. Vol. 35 №4. pp. 973-980.

261. Sul H.-K., Khan M.A. Restaurant Franchisees' View of the Relationships Among the Determinants of Franchisors' Entrepreneurial Strategy Processes // Journal of Hospitality & Tourism Research. 2006. Vol.30, №4. pp. 427-451.

262. Surlemont B., Chantrain D., Nlemvo F., Johnson C. Revenue models in haute cuisine: an exploratory analysis // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2005. Vol.17, Issue 4. pp. 286-301.

263. Susskind A.M., Chan E.K. How Restaurant Features Affect Check Aberages // Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. 2000. Vol. 41, №6. pp. 56-63.

264. Tarn W.Y., Yung N.L.A. Managing customer for value in catering industry (fast food) in Hong Kong. MBA thesis, The Chinese University of Hong Kong. 2003.

265. Tan P.-N., Steinbach, M., Kumar, V. Introduction to Data Mining. Addison Wesley. 2005.

266. Tapscott D., Lowi A., Ticoll D. Digital Capital Harnessing the Power of Business Webs. : Harvard Business School Press, Boston. 2000.

267. Teece DJ. Explicating dynamic capabilities: the nature and microfoundations of (sustainable) enterprise performance // Strategic Management Journal. 2007. Vol. 28. pp. 1319-1350.

268. Teece D.J. Business models, business strategy and innovation // Long Range Planning. 2010. Vol. 43. pp. 172-194.

269. Teo T. Demographic and motivation variables associated with internet usage activities // Internet Research. 2001. Vol.11, №2. pp. 125-137.

270. Thompson S., Yoon H., Parsa H.G. Why restaurants fail? part II // Proceedings. 13th Graduate Research Conference. Orlando, 2008.

271. Timmers P. Business models for electonic markets // Electronic Commerce in Europe. 1998. 8(2). pp. 1-6.

272. Tse E. C.-Y. An empirical analysis of organizational structure and financial performance in the restaurant industry // International Journal of Hospitality Management. 1991.Vol. 10, №1. pp. 59-72.

273. Voelpel S.C., Leipold M., Tekie, E. The wheel of business model reinvention: How to reshape business models to leapfrog competitors // Journal of Change Management. 2005. Vol. 4, №3. pp. 259-277.

274. Voss K.E., Spangenberg E.R., Grohmann B. Measuring the hedonic and utilitarian dimensions of consumer attitude // Journal of Marketing Research. 2003. 11. pp. 310-320.

275. Walters D., Lancaster G. Implementing value strategy through the value chain//Management Decision. 2000. Vol. 38, №3. pp. 160-178.

276. Weill P., Vitale M.R. Place to Space: Migrating to e-Business Models. Harvard Business School Press, Boston. 2001.

277. Wernerfelt B. A resource-based view of the firm // Strategic Management Journal. 1984. Vol.5, Issue 2. pp. 171-180.

278. Wiklund J. The sustainability of the entrepreneurial orientation -performance relationship // Entrepreneurship Theory & Practice. 1999. Vol. 24, № 2. pp. 37 48.

279. Wind J., Mahajan V. Digital Marketing: Global Strategies from the World's Leading Experts. Wiley. 2001. 432 p.

280. Woo K.S., Fock K.Y. Customer satisfaction in the Hong Kong mobile phone industry // The Service Industries Journal. 1999. Vol. 19, № 3. pp. 162-74.

281. Upneja A., Dalbor M.C. An examination of capital structure in the restaurant industry // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2001. Vol. 13, Issue 2. pp. 54 59.

282. Yip G.S. Using strategy to change your business-model // Business Strategy Review. 2004. Vol.15, № 2. pp. 17-24.

283. Zander I. Do you see what I mean? The entrepreneurship perspective on the nature and boundaries of the firm // Journal of Management Studies. 2007. Vol. 44, №7. pp. 1141-1164.

284. Zott C., Amit R. Business model design and the performance of entrepreneurial firms // Organization Science. 2007. Vol.18, pp. 181-199.

285. Zott C., Amit R. The fit between product market strategy and business model: implications for firm performance // Strategic Management Journal. 2008. -Vol.29. - pp. 1-26.