Влияние имбаланса аминокислот и протеина в рационах на белковый обмен и потребность поросят в лизине тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.01.04, кандидат биологических наук Османова, Сувар Омаровна
- Специальность ВАК РФ03.01.04
- Количество страниц 116
Оглавление диссертации кандидат биологических наук Османова, Сувар Омаровна
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Лизин, его свойства, физиологическая роль.
1.2. Аминокислотное питание и биосинтез белка.
1.2.1. Биологическая ценность протеина.
1.2.2. Пул свободных аминокислот.
1.2.3. Баланс и имбаланс аминокислот.
1.2.4. Головной мозг, как регулятор пищевого поведения в ответ на баланс и имбаланс аминокислот.
1.3. Потребность растущих свиней в лизине.
1.4. Влияние балансирования рационов по незаменимым аминокислотам на рост и обмен аминокислот у свиней.
1.5. «Идеальный» протеин и аминокислотный баланс рационов.
2. МАЛ ГЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ.
2.1. Влияние имбаланса лизина на белковый обмен у лабораторных животных.
2.2. Влияние разных уровней лизина и белка в рационе на активность фермента лизин-кетоглюкорат-редуктазы.
2.3. Определение потребности в лизине.
2.4. Изучение эффективности применения лизина и других аминокислот в кормлении поросят.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ.
3.1. Влияние сбалансированности рационов лизином на биосинтез и обмен аминокислот у белых крыс
3.1.1. Потребление корма и рост животных.
3.1.2. Содержание воды, белка, жира в теле и печени белых
3.1.3. Переваримость и использование азота.
3.1.4. Содержание нуклеиновых кислот и активность РНК-аз в печени белых крыс.
3.1.5. Стабильность т-РНК в печени белых крыс.
3.1.6. Активность ферментов переаминирования.
3.1.7. Содержание свободных аминокислот в крови, печени и мышцах у белых крыс.
3.1.8. Действие разного уровня лизина и протеина на активность фермента лизин-кето-глюторат-редуктазы в печени белых
3.2. Потребность поросят в лизине.
3.2.1. Переваримость и использование питательных веществ рациона у поросят при различных уровнях лизина.
3.3. Эффективность применения препарата лизина в кормлении поро
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИИ.
5. ВЫВОДЫ.
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Биохимия», 03.01.04 шифр ВАК
Биохимическое обоснование влияния некоторых незаменимых аминокислот в питании моногастричных животных на обмен веществ в организме и их продуктивность2001 год, доктор биологических наук Омаров, Махмуд Омарович
Оптимизация аминокислотного питания молодняка сельскохозяйственных животных2011 год, доктор сельскохозяйственных наук Кулинцев, Валерий Владимирович
Концентрация свободных аминокислот в тканях, продуктивность и качественные характеристики мяса свиней, выращиваемых на низкопротеиновых рационах с различным уровнем и соотношением лимитирующих аминокислот и обменной энергии2011 год, кандидат биологических наук Тимошкина, Елена Ивановна
Стабильность матричных РНК, потребление корма и продуктивность моногастричных животных при имбалансе лизина и триптофана2009 год, кандидат биологических наук Полежаев, Сергей Леонидович
Влияние рационов с разными уровнями протеина и аминокислот на азотистый обмен и продуктивность растущих свиней2013 год, кандидат биологических наук Черюканов, Михаил Михайлович
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние имбаланса аминокислот и протеина в рационах на белковый обмен и потребность поросят в лизине»
Актуальность работы. Основным кормом для свиней является зерно злаковых культур, которое характеризуется низким уровнем протеина и незаменимых аминокислот - лизина, метионина, треонина, триптофана и изо-лейцина.
Между аминокислотами и другими биологически активными веществами в организме существует тесная взаимосвязь, в частности, между нуклеиновыми кислотами и аминокислотами имеется прямая зависимость.
Добавки лизина к рациону, дефицитному по этой аминокислоте, приводит к ускорению роста, улучшению общего состояния, повышению аппетита, укреплению костей и улучшению функций различных органов. Однако, в случае передозировки лизина, возникают нежелательные последствия, вызывающие в организме дисбаланс аминокислот, который при высоких дозах приводит к нарушению обмена веществ, ухудшению физиологического состояния и в результате к снижению интенсивности роста.
В последние годы балансирование протеинового и аминокислотного питания в отраслях интенсивного животноводства, к которым относятся свиноводство и птицеводство, осуществляется на основе так называемого «идеального протеина», в котором баланс аминокислот удовлетворяет потребности организма того или иного генотипа и в течение того или иного периода онтогенеза. В связи с этим «идеальный протеин» должен быть «индивидуальным» и корректироваться в соответствии с генотипом и физиологическим статусом организма животного. При этом критерием оценки сбалансированности протеина по аминокислотам, а также его уровень в рационе является степень его конверсии и содержание протеина в продукции. Однако, при этом не всегда получают однозначные результаты, что может быть следствием влияния других факторов, таких как уровень протеина, так и его соотношение с энергией рациона (Н.А. Ниязов, 2005, О. Аверкиева, 2007, В.М. Го-лушко и др., 2008, G.W. Smith et al., 1998, Т.A. Krowles et al., 1998, M.B. Ka-ширина и др., 2005).
В настоящее время возможные варианты аминокислотного состава рационов классифицированы на пять категорий по их действию на организм животных: баланс, дефицит, имбаланс (дисбаланс), антагонизм и токсичность (А.Е. Нагрег & а1., 1970, В.Г. Рядчиков, 1981, М.О. Омаров, 2001)
Наиболее характерным признаком последних четырех форм является ухудшение аппетита и, как следствие, снижение роста животных. Вместе с тем, наблюдается довольно значительное разнообразие по степени проявления этого признака в зависимости от специфичности лимитирующей или избыточной аминокислоты.
Отрицательные последствия, характерные для имбаланса, встречаются в практике свиноводства и птицеводства вследствие неправильного применения кристаллических аминокислот на фоне низкобелкового и монозернового питания.
Для всех злаковых культур, в частности в зерне ячменя и пшеницы, первой лимитирующей (по степени дефицита) аминокислотой является лизин, второй - треонин, третьей - метионин. В зерне кукурузы — второй лимитирующей аминокислотой является - триптофан. Изучение эффективности синтетических препаратов аминокислот (лизина, треонина, метионина) в питании и обмене веществ, разработка норм потребности моногастричных животных представляет теоретическое и практическое значение.
Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось: изучение имбаланса аминокислотного питания и влияния лизина на конверсию протеина рациона и определение потребности поросят в лизине при их выращивании на зерновых рационах.
В связи с этим решались следующие задачи:
1. В опытах на лабораторных животных (белых крысах линии Вистар) изучить влияние:
- сбалансированности диеты по лизину на биосинтез и обмен аминокислот и на химический состав мягких тканей тушки;
- разного уровня лизина и протеина в диете на активность ферментов переаминирования, лизин-кетоглютарат редуктазы, РНК-аз в печени и его химический состав.
2. В опытах на поросятах в возрасте 20-60 дней:
- изучить влияние разного уровня лизина на морфологические и биохимические показатели крови, физиологические (переваримость питательных веществ рациона) и зоотехнические показатели (интенсивность роста, конверсия корма и протеина рациона);
- установить потребность поросят в лизине при оптимальном уровне протеина.
Научная новизна. Впервые изучено влияние имбаланса аминокислот и дефицита лизина в рационах белых крыс и поросят на морфологические и биохимические показатели крови, тканей и органов животных, интенсивность роста и конверсию питательных веществ.
Практическая значимость работы. На основании результатов исследований были разработаны рекомендации производству по балансированию лизина в рационах поросят и рецептура комбикорма, позволяющие существенно сократить затраты на протеин без ущерба их продуктивности.
Основные положения диссертации выносимые на защиту:
1. Имбаланс лизина вызывает ухудшение аппетита и, как следствие, снижение интенсивности роста и анаболических процессов в организме поросят.
2. Дефицит незаменимых аминокислот в рационе приводит к снижению содержания их в крови и повышению - в печени. Для мышечной ткани характерна более стабильная концентрация свободных аминокислот независимо от степени дефицита и сбалансированности аминокислотного питания.
3. Уровень тотальной РНК в печени формируется в соответствии с количеством и качеством субстрата (аминокислот). При имбалансе лизина существенно повышается стабильность м-РНК.
4. Научное и практическое обоснование норм лизина в рационе поросят в возрасте 20-60 дней при выращивании на монозерновых рационах.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены:
- международной научной конференции «Биохимия - медицине» (Махачкала, 2002);
- ежегодных внутривузовских научно-практических конференциях ДГУ и ДГМА (Махачкала, 2008, 2009, 2010, 2011).
- международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы зоотехнии, аквакультуры, биотехнологии и биоэкологи» (Саратов, 2009);
- конференции профессорско-преподавательского состава, посвященной 80-летию доктора ветеринарных наук, Заслуженного деятеля наук РФ Г.П. Демкина (Саратов, 2011);
- VI Саратовском салоне изобретений, инноваций и инвестиций (Саратов, 2011);
- расширенном заседании кафедры «Кормление, зоогигиена и аква-культура» ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова» (2011).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 12 научных работ, в том числе - 4 в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК Минобразования РФ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Похожие диссертационные работы по специальности «Биохимия», 03.01.04 шифр ВАК
Потребность в энергии и протеине цесарят-бройлеров при выращивании их в клеточных батареях1984 год, кандидат сельскохозяйственных наук Подтелков, Виктор Иванович
Пищевое поведение и его регуляция при разных формах баланса незаменимых аминокислот в питании цыплят-бройлеров2009 год, кандидат биологических наук Тарабрин, Иван Владимирович
Метаболизм азотистых веществ и продуктивность молодняка свиней, выращиваемых на низкопротеиновых рационах с различными уровнями аминокислот и энергии2011 год, кандидат биологических наук Обвинцева, Ольга Витальевна
Белки с разной доступностью аминокислот в кормлении свиней2008 год, кандидат сельскохозяйственных наук Каширина, Марина Викторовна
Научные и технологические основы рационального использования кормового протеина в свиноводстве1998 год, доктор сельскохозяйственных наук Шакиров, Шамиль Касымович
Заключение диссертации по теме «Биохимия», Османова, Сувар Омаровна
ВЫВОДЫ
1. Несбалансированность рациона по аминокислотам способствует снижению концентрации белка в тушках белых крыс на 12%. Имбаланс лизина повлиял на концентрацию белка и жира в тушках и печени крыс. Снизилось содержание белка в теле на 13,8% и печени на - 16,4% и повысилось содержание жира в теле на 7,6%, в печени на - 29% по сравнению с животными на сбалансированном рационе. Это свидетельствует о липотропном действии лизина в организме.
2. Добавление недостающих аминокислот до 100-процентной потребности без одной лимитирующей (лизина) и низкобелковому зерновому рациону не приводит к феномену имбаланса, отличительными признаками которого является снижение потребления корма и, как следствие этого, роста животных. Это явление мы назвали « баланс, компенсирующий дефицит лимитирующей аминокислоты», характеризующим улучшение использования одной дефицитной аминокислоты при идеальном балансе остальных.
3. Переваримость протеина при дефиците лизина и идеальном балансе остальных, аминокислота не ухудшается, по сравнению с таковой у животных на сбалансированном по всем незаменимым аминокислотам рационе. Отложение азота и рост животных находятся в прямой зависимости от потребления корма.
4. Концентрация РНК в печени при дисбалансе аминокислот, дефиците лизина несколько снижается, по сравнению с тем у животных на сбалансированной диете. В то же время в расчете на мг тотальной РНК печени отложение азота в теле находится практически на одном и том же уровне. По-видимому, деятельность РНК печени в условиях дисбаланса и дефицита направлена на экономное использование лимитирующих аминокислот в организме животного.
5. Стабильность тРНК в печени при имбалансе лизина существенно снижается в сравнении с аналогичными показателями крыс на низкобелковом рационе и более существенно на скорректированном. Имбаланс вызывает снижение стабильности тРНК фактора элонгации трансляции eEF-la в печени крыс. Высокий уровень стабильности тРНК характерен для хорошо сбалансированного по аминокислотам питания.
6. Повышение активности ферментов переаминирования (ACT, АЛТ), РНК-азной активности (особенно при дефиците лизина), свидетельствующей о более интенсивных метаболических процессах в печени при неблагоприятных условиях аминокислотного питания, направленных с одной стороны на деградацию избытка нелимитирующих аминокислот, с другой - повышению эффективности использования дефицитной аминокислоты.
7. Аминокислотный состав корма отчетливо отражается на уровне свободных аминокислот в плазме крови. В печени уровень дефицитных аминокислот оказывается не ниже, а даже выше, чем в печени крыс, получавших хорошо сбалансированный рацион. В мускулах независимо от формы сбалансированности фонд свободных аминокислот, соотношение суммы заменимых и незаменимых аминокислот сохраняется более сбалансированным. Это обстоятельство свидетельствует о наличии защитной и регуляторной функции миоцитов в своем обеспечении сбалансированным набором аминокислот.
8. Фермент деградации лизина-лизин-кетоглюторат-редуктаза обладает субстратной активностью.
9. Нормы потребности поросят в лизине определенный ростовым методом составила в возрасте 21-40 дней 13,5 г (1,35%), в возрасте 41-60 дней -11,5 г (1,15%), а за период 21-60 дней - 12,0 г (1,2%) на 1 кг сухого корма.
10. Скармливание поросятам синтетических препаратов аминокислот -метионина и треонина в отдельности или вместе не эффективно. Добавка в рационы метионина и треонина вместе с лизином способствовало увеличению суточных приростов на 42,0 и 54%, а затраты корма на 1 кг прироста, соответственно, ниже на 23 и 32%. За счет обогащения низкобелкового рациона комплексом препаратов аминокислот - лизина, метионина и треонина становится возможным сократить затраты сои в 3-4 раза, повысить эффективность использования концентрированных кормов на 23-32% без снижения продуктивности животных.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для нормирования рационов поросят до 2-месячного возраста по лизину предлагаем следующие его нормы потребности: в возрасте 21-40 дней -13,5 г (1,35%), 41-60 дней - 11,5 г (1,15%), за период 21-60 дней - 12,0 (1,20%) в расчете на 1 кг сухого корма.
2. Лизин является первой лимитирующей аминокислотой для свиней при монозерновых (ячменно-пшеничных) рационах. Лизин рекомендуем добавлять в рацион только в комплексе с метионином и треонином.
3. Белковые концентраты, разработанные с учётом концепции «идеального» протеина: 21-60 дней (на 1 тонну): сухое молоко- 342 кг, рыбная мука-120 кг, шрот соевый- 17 кг, премикс КС -3 35 кг, лизин (в расчёте на активное вещество)- 14 кг, треонин (100%)- 11 кг. В зерновой компонент вводится в количестве 30%.
Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Османова, Сувар Омаровна, 2012 год
1. Абдулкадыров К., Каленюк В.Ф., Шманенков H.A. и др. Влияние различного уровню лизина в рационе цыплят на динамику свободных аминокислот в плазме крови и стенке отдела кишечника.// Науч. Тр. ВНИИФБиПс.-х. животных Боровск, 1973. т. XII, С. 74-79.
2. Алиев A.A. Динамика обмена белков плазмы крови и свободных аминокислот в стенке желудочно-кишечного тракта.// Физиологический журнал СССР, М„ «Наука», 1970, С. 149-156.
3. Алиев A.A. Превращение и всасывание аминокислот и синтез плазменных белков в стенке желудочно-кишечного тракта у сельскохозяйственных животных.// В. кн.: Аминокислоты в животноводстве.- Боровск, 1973, С. 211215.
4. Аминокислотное питание свиней и птицы (методические материалы).-составители: М.Ф. Томмэ, В.Г. Рядчиков, Н.Г. Григорьев, Н.В. Лобин.// М. «Колос» 1967,-30 с.
5. Арбузов В.А. Регуляция синтеза белка. Стабильность тРНК, как один из факторов регуляции синтеза белка в клетках эукариотов.// Успехи современной биологии, 1977, т. 83, вып.2, С. 163-182.
6. Арбузов В.А. Деградация тРНК мембраносвязанных и свободных полирибосом в клетках печени крыс на фоне действия актиномицина Д и цик-логексимида.// Вопросы медицинской химии, 1979, № 1, С. 62-67.
7. Бекер В.Ф. Взаимоотношения свободных аминокислот плазмы крови и рациона в связи с характером питания.// В. кн.: «Аминокислоты в животноводстве».- Боровск, С.278-285.
8. Бекер В.Ф. Биохимия лизина и использования его препаратов в питании животных.// Рига «Зинатне»,1976, С. 362.
9. Ван Лоен. Применение кристаллических аминокислот в кормлении скота. М., 1965, 50 с.
10. Вейс П., Шош И., Тати Т., Хармоси Д., Рисо Я. Влияние диеты с недостаточным содержанием метионина и лизина на условно-рефлекторную деятельность белых крыс.// Вопросы питания.: 1956.-Т15. •№ 1.- С. 15-21.
11. Волгарев М.Н., Смирнова М.Г., Екимовский А.П., Влияние дефицита белка в рационе на содержание аминокислот в органах и субклеточных структур белых крыс.// Сб. науч. трудов Института питания АМН СССР, 1986,7. С. 110-116.
12. Головко E.H., Омаров М.О., Рядчиков В.Г., Доступность аминокислот в кормлении свиней. В. кн.: Научные основы ведения животноводства и кормпроизводства.// Сб. науч. трудов СКНИИЖ, Краснодар, 1999, С. 234243.
13. Григорьев Н.Г., Кальницкий Б.Д. Регуляция биосинтеза белка в тканях цыплят аминокислотами рациона.// С.-х. биология, 1978, 13, №3, С.399-404.
14. Григорьев Н.Г., Махортов Ф.Ф., Кальницкий Б.Д. Особенности обмена белка и фосфора РНК в тканях бройлеров в зависимости от уровня лизина в рационе.// Бюлл. ВНИИ физиол., биохим. и питания с.-х. животных, Боровск, 1972, вып. 1(24) С. 16-18.
15. Григорьев Н.Г., Кальницкий Б.Д., Орлов JI.B, Косутина Т.В. Жироотложение в организме мясных цыплят при недостатке, норме и избытке лизина в рационах.// Бюлл. ВНИИФБиП с. х. животных, Боровск, 1972, вып. 1(24) С. 16-18.
16. Григорьев Н.Г., Кальницкий Б.Д. Регуляция биосинтеза белка в организме мясных цыплят аминокислотами рациона. В. кн.: Биосинтез продуктов животноводства.// Науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных, том XVI, 1976, С. 45-62.
17. Григорьев Н.Г., Кальницкий Б.Д. Влияние аминокислотной обеспеченности рациона на биосинтез белка в организме и качество мяса у цыплят-бройлеров.// 5-й междунородный симпозиум по аминокислотам. Будапешт, 1977, С. 1-12.
18. Дебабов В.Г. Инженерный дебют генной инженерии.// Химия и жизнь.-1981.-2. С.12-17.
19. Денисов Н.И. Кормовые дрожжи, М., 1971, 60 с.
20. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных.// JL, «Колос», 1964, 647 с.
21. Журавель A.A. Некоторые аспекты гормональной регуляции анаболических процессов у сельскохозяйственных животных. В. кн.: Аминокислоты в животноводстве.//Тезисы докладов. Калуга, 1971, С. 103-104.
22. Кальницкий Б.Д. Белковый обмен у мясных цыплят при различной сбалансированности аминокислот, энергии и витамина В6 в рационах.- Автореферат дисс. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. Харьков -1975,-39 с.
23. Кальницкий Б.Д. Концентрация белка и РНК в печени мясных цыплят в связи с различной обеспеченностью их метонином
24. Капланский С.Я., Березовская Н., Шмерлинг Ж. Влияние малобелковой диеты на процессы дезаминирования, переаминирования и синтеза аминокислот в печени и почках.// Биохимия, 1945, т. 10. С. 5-6.
25. Капланский С.Я. О нарушениях обмена аминокислот при белковой недостаточности.// ж. Вопросы мед. химии 1957, С. 3,5.
26. Кузнецов В.В. РНК- интерференция. Использование метода для создания нанауктных организмов и клеточных линий.// Биохимия.-2003.- Т68. Вып.10.- С.1301-1317.
27. Латвиотис Я.Я. ККЛ в кормлении свиней и телят,- В кн.: Микробиологический синтез лизина.//Рига, «Зинатне» , 1974, С.60-62.
28. Лемешева М.М. Динамика содержания нуклеиновых кислот в печени и поджелудочной железе мясных цыплят при разном уровне метионина в рационе.// Бюлл. ВНИИФБиП е.- х. животных, вып. 2(32), 1974, С.24-26.
29. Лемешева М.М. В Методике определения активности РНК аз в тканях цыплят и поросят.// Бюлл. ВНИИФБиП е.- х.животных, вып. 3(72), 1977.
30. Лемешева М.М., Григорьев Н.Г. Активность нуклеаз в печени цыплят-бройлеров при дисбалансе метионина в рационе.// Бюлл. науч.тр. ВНИИФБиП е.- х. животных, 1977,3, С. 122-127.
31. Лишневская Е.Б. Мембраносвязанные рибосомы.// Успехи современной биологии, 1977, т.83, вып. С. 182-197.
32. Лукас И., Лодж Г. Потребность поросят в незаменимых аминокислотах.// Сельское хозяйство за рубежом.- 1963, № 2, С. 9-14.
33. Майстер А. Биохимия аминокислот. М.: ИЛ. 1961. 530 с.
34. Махаев Е.А. Белковое питание поросят.// В кн.: Работы молодых ученых животноводства и ветеринарии. Материалы конферениции, т.66, 1968, С. 75-82.
35. Макарова Ю.А., Крамеров Д.А. Некодирующее РНК.// Обзор. Биохимия -2007. -Т.22.- Вып. 11.- С. 1427-1448.
36. Мошкутело И.И. Влияние добавок синтетического лизина в рационы молодых хряков на их семяпродуктивность.// Животноводство.- 1968.-№ 11. -С.63-64.
37. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.// Под редакцией А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова. М. Агропромиздат, 1985.352 с.
38. Омаров М.О. Треонин в питании и обмене веществ у поросят. Автореф. на соиск.учен.степени канд. биол.наук. Боровск, 1988, 25 с.
39. Омаров М.О. Биологическая активность отечественного препарата треонина. Тез. Докл. Мол. учен. Северного Кавказа, Краснодар, 1988, С. 108-109.
40. Омаров М.О. Биохимическое обоснование влияния некоторых незаменимых аминокислот в питании моногастричных животных на обмен веществ в организме и их продуктивность. Автореф. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. Краснодар 2001, С. 295.
41. Омаров М.О. Влияние треонин-имбаланской диеты на активность фермента треонин дегидратазы. Тез. Докл. Мол. учен. Северного Кавказа, Краснодар, 1987, С. 86-87.
42. Патрушев Л.И. Экспрессия генов.// М.: Наука-2000. -527 с.
43. Плотников B.K. Стабильность mPHK как фактор регуляции экспрессии генов в клетках эукариот.// Успехи современной биологии.- Т. 112.- С. 186199.
44. Покровский A.A. Ферментная адаптация к пище.// Ж. Вопросы питания, 1966,2.
45. Попов И.С. Повысить эффективность использования белковых кормов.//М., Сельхозиздат, 1963, С. 13-31.
46. Риба Е.Л. Лизин как фактор в замене обрата при кормлении беконных свиней.// В кн.: Аминокислоты в животноводстве (международный симпозиум).-Боровск, 1973, С. 63-76.
47. Рядчиков В.Г. Обмен веществ у моногастричных животных и пути повышения биологической ценности белка зерна, злаковых культур: Автореф. доктора биол. наук.- Краснодар, 1981. С.540.
48. Рядчиков В.Г. Тарабрин И.В., Радуль Н.П., Зиганшин Р.Х. Пищевое поведение животных при разных формах баланса незаменимых аминокислот.// Сельскохозяйственная биология.-2005.- № 2.- С.3-13.
49. Рядчиков В.Г., Тарабрин И.В., Зиганшин Р.Х., Баратова A.A. Регуляция пищевого поведения цыплят при имбалансе лизина и треонина.// Сельскохозяйственная биология.-2007.-№ 2,- С.42-53.
50. Рядчиков В.Г., Андропова Е.В., Дрозденко Н.В., Птак И.Р. Методы определения аминокислот в кормах, животноводческой продукции и продуктах обмена.// Дубровицы, 1965.- С. 83.
51. Рядчиков В.Г. Применение препаратов синтетических аминокислот в животноводстве.//М., 1971. 79 с.
52. Рядчиков В.Г., Омаров М.О., Лесных В.И., Плотникова A.B. Потребность в лизине и эффективность его препаратов при кормлении свиней.// В кн. Эффективность использования кормовых средств. Сб. науч. тр СКНИИЖ,- Краснодар, 1987, С. 5-16.
53. Рядчиков В.Г., Омаров М.О. Потребность в лизине и эффективность использования его препаратов при кормлении свиней.// Рекомендации. Краснодар, 1987,16 с.
54. Рядчиков В.Г., Плотников В.К., Омаров М.О. Стабильность шРНК при имбалансе лизина и триптофана у моногастричных животных. В кн.: Актуальные проблемы в животноводстве (вторая международная конференция). Боровск, 1995, С.156-157.
55. Рядчиков В.Г., Омаров М.О. «Способ кормления поросят» авт. Свидетельство на изобретение № 1801335 от 9 октября 1992 г.
56. Рядчиков В.Г., Омаров М.О. Аминокислотное питание свиней.// (Рекомендации). Краснодар, 1995,32 с.
57. Салун A.C. Новое о белковом питании свиней и птицы.// Животноводство, 1962, 11, С. 101-103.
58. Степурин Г.Ф. Обоснование рационального использования лизина в свиноводстве. Автореф. дисс. на соиск. учен, степени докт. с. х. наук. Горки, 1973, 52 с.
59. Татаренская Р.И. Фосфоэстеразы актиномицетов, М.: АНСССР, 1966,- Сер. биол. -5 .-С. 653.
60. Тащилин В.А. Некоторые вопросы использования синтетических аминокислот при выращивании цыплят.// Рефераты докладов и сообщений X Менделеевского съезда по общей и прикладной химии. М., «Наука», 1963,3, С. 179-182.
61. Ткачев И.Ф., Чумак М.П. Кормовой концентрат лизина в рационах поросят при раннем отъеме.// В кн.: Продукты микробиологического синтеза в кормлении с. животных. - науч. тр. КСХИ, вып. 28 (56).- Краснодар, 1970, С. 228-232.
62. Ткачев И.Ф. Вопросы аминокислотного питания сельскохозяйственных животных.//Л., «Колос», 1966, С. 353-365.70.
63. Томмэ М.Ф., Махаев Е.А., Крохина В.А., Филиппович Э.Г., Скоркин Г.К. Потребность свиней в лизине и метионине.// В кн.: Международный симпозиум «Аминокислоты в животноводстве», Калуга, 1971, С. 20-21.
64. Трудолюбова М.Г. Количественное определение РНК и ДНК в субклеточных фракциях клеток животных.// Современные методы в биохимии.// М.: Медицина, 1977.-С. 313-316.
65. Труженикова Т.М. Активность ферментов белкового метаболизма в зависимости от аминокислотного питания: Автореф. дисс. канд. биол. наук,-Боровск, 1968.
66. Филиппович Э.Г. Эффективность добавок кормового концентрата Ь-лизина к монозерновым рационам растущих и откармливающих свиней.// В кн.: Лизин- получение и применение. М., «Наука», 1973, С. 82-92.
67. Филиппович Э.Г., Птак И.Р. Условия эффективного использования синтетических аминокислот в рационах свиней.// Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство, 1973,2, С. 10-14.
68. Филиппович Э.Г., Птак И.Р. Пшеница в рационах свиней и жвачных.// Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство, 1973,2, С. 10-14.
69. Черепанов Г.Г., Кальницкий Б.Д. О взаимосвязи протеина и энергии при оценке потребностей и прогнозирования продуктивности животных.// С.-х. биология, 1999,2, С. 3-24.
70. Черепанов Г.Г. О методологии системного подхода к разработке новой теории питания сельскохозяйственных животных.// С.- х. биология, 1996,6, С. 35-45.
71. Шатова М. Опыт использования лизина и метионина в рационах свиней и птицы.// Междунар. с. -х. журнал, 1964,6, С 76-79.
72. Шевченко H.A., Григорьев Н.Г. Интенсивность включения С14-глицина в РНК печени мясных цыплят при разном уровне лизина в рационе.// Бюллетень ВНИИФБиП с.-х. животных, вып. 4(23), 1971, С.12-14.
73. Шманенков H.A., Абдулкадыров К., Каленюк К.Ф. Динамика содержания свободных аминокислот в печени и грудных мышц при разном уровне лизина в рационе цыплят. В. кн.: Физиолого-биохимические проблемы питания с.-х. животных. Боровск, 1973, С. 66-73.
74. Шманенков H.A., Каленюк К.Ф., Ступак М.К. Эффективность использования азота и аминокислот поросятами при разном уровне лизина и метио-нина в рационе. В. кн.: Биосинтез продуктов животноводства.- Науч. тр., том XV- Боровск, 1976, С. 22-31.
75. Шманенков H.A., Селина H.H. Распределение углерода лизина в липи-дах тканей поросят.// Бюлл. ВНИИФБиП, 1973, вып. 3(29) С. 15-17.
76. Шманенков H.A., Алфимцев H.A., Каленюк В.Ф. Обмен L-треонина в организме поросят в зависимости от уровня лизина в рационе.// Науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1977, TXVII - С. 11-16.
77. Щеглов В.В. Белковое кормление свиней.// Минск, «Ураджай», 1966, 120 с.
78. Щеглов В.В. Протеиновое питание и продуктивность свиней в связи с аминокислотой полноценностью рационов. Автореф. дисс. на соиск. учен, степени доктора с. х. наук. Горки. 1970, 52 с.
79. Эггум Б. Методы оценки использования белка животными.// М.: Колос, 1977, С. 189.
80. Янушкевич В.Г. Рост и обмен веществ у откармливаемого молодняка свиней при разной обеспеченности энергией, лизином и метионином: Авто-реф. дисс. канд. биол. наук. Каменец-Подольский, 1974.
81. Яров И.И, Калиникова Е.Г. Влияние синтетических аминокислот на показатели крови у свиней.// С. -х. биология, 1969, т. 4, № 5, С. 785-789.
82. Яров И.И. Аминокислотное питание свиней.// Сельское хозяйство за рубежом, 1981, № 10, С. 33-40.
83. Adams C.R., Becker D.E., Terrill S.W., Norton U.M. Rate of ovulation and implantation in swine as affected by dietary protein.// J. Anim. Sci. 1960. Vol 19. №4-p. 1245-1251.
84. Alexis S.D., Vilaire G., Young V.R. Cell-free studies of protein synthesis with skeletal muscle from normal and potassium depleted rats. - V. Nutrition, 1971, 101, P.273-284.
85. Allison V.B. Calories and protein nutrition.// Annals V/V/ Acad Sci., 1958, 69, P. 1009-1024.
86. Anderson H.L., Benevenga N.V., Harper A.E. Associations among food and protein intake, serine gehydratase and plasina amino acids.// Amer. J. Physiol., 1968, 214, P. 1008-1013.
87. Aoyma Y., Aghyda K. Effect of dietary amino acid composition on lipid content of rat liver.//Nutr.Repts. Intera., 1978, 17, P. 463-473.
88. ARC. The nutrient requirements of pig. Slougy. 1981.
89. Agricultural Research Council. // The nutrient requirements of farm livestock. № 3. Pigs. London A.R.C. 1967.
90. Ballard F.V. Restricted nutrition, 1987, 32, P. 245-252.
91. Benevenga N.V., Harper A.E., Rogers Q.R. Effect of an amigo acid imbalance on the metabolism of the most limiting amino acid in the rat.// J. Nutrition, 1968, 95, P. 434-444.
92. Bigwood E. Besoins de la vache laitiere en acides amines au cours de If lac-tion.// Ann. Soc. roy med et natur. 1964. Vol 17, № 1, P. 29-52.
93. Clausen H. The protein reguirements of growing meat type pigs. European Association for Animal Production.// Rome, 1963, 50 P.
94. Christensen H.N. Free amino acids and peptides in tissues. Mammalian Protein Metabolism. Ed. H.N. Munro J.B. Allison,// Ac. Press New York, 1964, Vol. 1,P. 105-124.
95. Chu S.H.W., Samonds K.W., Seronde J., Hegatet D.M. Protein utilization and lysine metabolism in obese and non obese growing rats/// J. Nutrition, 1978, 108, P. 567-577.
96. Chu. S.H.W., Hegsted D.M. Adoption response of lysine and threonine ge-grading enzymes in adult rats.// J. Nutrition, 1976, 106, P. 1089-1096.
97. Daniel R.G., Waiaman R.A. The effects of excess amino acids on the growth of the young rat.// Growth, 1986, 32,P. 225-256.
98. Davies M.G., Thomas A.J. Chandes in the amino acid content of young growth rats after weaning.// Nutz. Repts. Intezn., 1975, 11, P.3-11.
99. Edozien J.C., Nielhaus N., Mar H.H., Makoni T., Switzer D.R. Diet-Hormone interrelation ship in the rat.// J. Nutrition, 1978, 108, P. 1767-1776.
100. Eggum B.O. The levels of blood amino acid and blood urea as indicator of protein quality. Proteins in Human Nutrition. Ed J.W.G. Porter and B.A. Rolls// Acad. Press. New York, 1973, P. 317-328.
101. Ehata F., Jshibashi T., Kametaka M. Preparation of labeled casein from goat milk after lysine -14C injection.// Agr. Biol. Chem. 1973. Vol. 37. № 8.- P.305-309.
102. Even P.C., Rollanel V., Feurte S., Fromentin G., Rosean S., Nicolaiclis S., Tome D. Postprandial metabolism and aversive response in rats fed threonin devoid diet.// Am. J. Physiol. - 2000.- 279. P.248-254.
103. Florention R.F., Pearson W.N. Effect of threonine in duced amino acid inbalance on the exertion of tryptophan metabolites by the rat.// J. Nutrition, 1962, 78, P. 101-108.
104. Fonseca J.B., Rogler J.C., Featheraton W.R., Cline T.R. Futher studies on the nutritive value of opaque 2 corn for the chick.// J. Poyltry Sci. 1970, Vol 49, №6, P. 1518-1525.
105. Forbes R.M., Vaugham L., Vohe M. Dependence of biological value on protein concentration in the diet of the growing rat. // J. Nutrition, 1958, 64, P. 291302.
106. Fuller M.F., Mc William R. The optimum dietary amino acid pattern for growing pigs. 2. Requirements for maintenance and for tissue accretion.// Brit. J. Nutrition, 1989, 62, P. 255-267.
107. Fuller M.F., Reeds P.J. Effect of the amino and quality of dietary protein on nitrogen metabolism and protein turnover of pigs.// Brit. J. Nutrition, 1987, 58, P. 287-300.
108. Fuller M.F., Wang T.C. Amino acid requirements of the growing pig. In: Manipulation pig production. Proc. Inang. Conf Austr. Pig. Sci. Ass., Australia, 1987, P. 97-111.
109. Fuller M.F., Livingstone R.M., Bairt B.A., Atkfinson T. The optimal amino acid supplementation of barley for the growing pig. 1. Pespouse of nitrogen metabolism to progressive supplementation.// Brit. J. Nutrition, 1979, 41, P. 321-331.
110. Fuller M.F., McWillian R. e.a. The optimum dietary amino acid pattern for growing pig. 2. Requirements for maintenance and for tissue assertion.// Brit. J. Nutrition, 1989, 62, P. 225-267.
111. Firman J.D., Kuenzel W.J. Neuroanatomical regions of the chick brain involved in monitoring amino acid deficient diets.// Brain Res. Bull. 1988, - 21: P. 637-642.
112. Ganfield L.M., Chytil F. Effect of low lysine diet on rat protein metabolism.//Brit. J. Nutrition, 1978, 108, P. 1343-1347.
113. Garlick P.J., Burk T.L., Swick R.W. Protein synthesis and RNA in tissues of the pig.// Amer. J. Physiol., 1976, 230, P. 113-118.
114. Gietzen D.W. Neural mechanisms in the responses to amino acid deficiency.//Brit. J. Nutrition,-!993.- 123: P. 610-625.
115. Gietzen D.W., Erecius L.F., Rogers Q.R. Neurochemical changes after unbalanced diets suggest a brain circuit mediating anorectic responses to amino acid deficiency in rats.// Brit. J. Nutrition,- 1988.-128: P.771-781.
116. Gietzen D.W., Magrum L. Molecular mechanisms in the brain involved in the anorexia of branched chain amino acid deficiency.// Brit. J. Nutrition,-2001.-131: P. 851-855.
117. Goldstein L., Knox W.E., Behrman E.J. Studies on the nature inducibility and assay of the threonine and serine dehydrates activities in rat livir.- J.Biol. Chem., 1962, 237, P.2855-2860.
118. Hartman D.R., King K.W. Assimilation by rats of limiting amino acid into protein from imbalance dietary sources.// Brit. J. Nutrition, 1967, P. 455-459.
119. Harper A.E., Benevenga N.J., Wohlhueter B.M. Effect of ingestion of disproportionate amounts of amino acids.// Physiological Reviews, 1970, 50, P. 428558.
120. Harper A.E. Amino acid balance and imbalance. I. Dietary lever of protein and amino acid imbalance.// J. Nutrition, 1959, 63, P. 405-418.
121. Harper A.E. Amino acid toxicities and imbalances. Mammalian Protein Metabolism. Vol.2. H.N. Munro and J.B. Allison ads.// Acad. Press, New York, 1964, P. 87-134.
122. Harper A.E., Leung R., Yoshida A., Rogersa R. Some new Thoughts on amino acid imbalance.//Federation Proc., 1964, 23,P. 1087-1092.
123. Harper A.E. Effect of variations in protein intake on enzymes of amino acid metabolism.//Can.J. Biochem, 1965, 43, P. 1589-1603.
124. Hegsted D.M., Yet-Oy-Chang. Protein utilization in growing rats. I. Relative growth index as bioassay procedure.// J. Nutrition, 1965, 85, P. 159-168.
125. Henshaw E.C., Hirch C.A., Morton B.E., Hiatt H.H. Control of protein synthesis in mammalian tissues through changes in ribosome activity.- J.Biol. Chem., 1971,246, P. 436-446.
126. Henry V., Duce P.H, Rerat A. Isoleucine requirement of the growing pig and leucine-isoleucine interre lation ship.// J. Anim. Sci., 1976, 42,P. 357-364.
127. Havrstrom G., Owens F.N., Nimrick K.O. Fate of lysine in rat liver.// J.Anim. Sci., 1971,33, P. 1150(abstr.).
128. Hoffenberg R. Measurement of the synthesis of liver produced plasma proteins with particular reference to dietary protein and amino acid supply.// Biochem. J., 1972, 129, P.3.
129. Hull D.C., Olsen E.M. Free amino acid interrelation ships in the blood plasma of chicks fed soybean protein.// Poultry Sci., 1967, 46, P. 93-100.
130. Hirch C.A., Hiatt H.H.// Biol. Chem.- 1966. Vol. 247, P.5963.
131. Huang R.C., Bonner, Histone, a suppressor of chromosomal RNA synthe-sis.//Proc. Nat. Acad. Sci. USA. -1962.-vol. 48. №7.- P. 1216 1222.
132. Jomes J.D., Petersburg S.J., Burnett P.C. The mechanism of the lysineargi-mine antagonism in the chick: effect of lysine digestion, kidney arginase and liver transaminase.// J. Nutrition, 1964, 93, P. 103 -116.
133. Keemts U.S., Elies L.G., Harper A.E. Amino acid balance and imbalance.IV. Grouth depression from additions of amino acids to diets low in fibrin.-//J.Nutrition, 1961, 73, P. 229 235.
134. Kita K., Matsunami S., Okumura J. The effect of fasting and refeeding on total messenger ribonucleic acid content in the liver of chicks.// Comp. Biochem. Physiol, 1993, 104, P.589 591.
135. Knox W.E. The adeptive control of trypophan and tyrosine metabolism in animals.//Trans.N.V. Acad. Sci., 1963, 25, P. 503 510.
136. Krawieletzki K., Bock H.D. Zur problematic des sticktoff stoffwechexis movogastricher Tieraten. // Arch. Tlerenahr. 1996, 26, P. 83 - 98.
137. Krehl W.A., Sarma P. S., Teply I J., Rlvehjem C.A. Factors affecting the dietary niacin and tryptophane requirement of the growing rat. // J.Nutrition, 1946, 31, P. 85 106.
138. Lavers M.K., Halanger L.E., Schultze M.O. Regeneration of liver in lysine-deficitnt, partially hepatectonized rats. // Pros. Soc., Exp. Med., 1958, 97, P. 621 -633.
139. Lepkovsky S. the physiological basis of voluntary food intake. // Advance FoodRss., 1948. 1,P. 106-121.
140. Leung P.M.B., Rogers Q.R., Harper A.E. Effect of amino acid imbalance on dietary choice in the rat. // J. Nutrition, 1968, 95, P. 483 492.
141. Leung P.M.B., Rogers Q.R., Harper A.E. Effect of amino acid imbalance on plasma end tissue-free amino acids in the rat. // J. Nutrition, 1968, 96, P. 303 -318.
142. Leung P.M.B., Rogers Q.R. Food intake: regulation by plasma amino acid pattern. // Life Sci., 1969, 8, part || P.l 9.
143. Leung P.M.B., Rogers Q.R. Effect of amino acid imbalance and deficiency on food intake of rats with hypothalamic lesions. // Nutr. Rapts. Intern., 1970, 1, P. 1 -14.
144. Lewis C.G., Winick M. Studies on ribosomal RNA synthesis in vivo in rat liver during short-term protein malnutrition. // J.Nutrition, 1978,108, P.329 -340.
145. Lewis A.J., Pao E.R., Cunninghem P.J., Moser B.D. Determination of optimum dietary proportions of lysine and tryptophan for growing pig based on growth food intake and plasma metabolites. // J. J.Nutrition, 1997, 107, P. 1369 1376.
146. Mongham P.L. Simulation of the daily partitioning of lysine in the 50 kg live weight pig. A factorial approach to estimating amino acid requirements for growth and maintenance. // Res. Dev. Agric., 1989, 6.1., P. 422 434.
147. McFariance A.S. Metabolism of plasma proteins.- Mammalian Protein Metabolism Ed. H.N.Munro., J.B.Allison. // Ac.Press. New York, 1964, Vol.1, P. 298 -342.
148. McNurlan M.A., Tomkins A.M., Carlick P.J. Effect of starvation on the rate of protein synthesis in rat liver and small intestine. // Biochem.J., 1979, 178, P.373 -379.
149. Milner D.S., Payne P.R. Dietary factors influencing nitrogen balance. // Proc. Nutr. Soc., 1964, 23, P.ll - 18.
150. Mitchell H.H. A met hod of determining the biological velue of protein. -J.Biol. Chem., 1924, 58, P. 873-903.
151. Mitchell H.H. In: Comparation mitrinion of and domestic animals. // N.V., 1964, P. 616.
152. Miller L. Vpina nahrada bilkovinnych krniv syntetickyni aminokyslnami ve vykrmu pprassat. // Biologizace a chemizace, 1969, 5, P. 133 153.
153. Muramatsu T., Kita K., Tasaki I., Okumura J. Influence of dietary protein intake on whole-body protein turnover in chicks. // Br. Poult. Sci. 1987, 28, P. 471 -482.
154. Munro H.N. Amino acid requirements and utilization by individual mammalian tissues. Protein and Amino Acid Function. // Intezn. Encyel., - Food and Nutrition, Vol.11, Oxford, Chapter 4, 1972, P. 157 - 195.
155. Munro H.N., Portugal F.N. Free Amino Acid Pools. Protein and Amino Acid Function. - Intern. Encyel. // Food and Nutrition. Ed E.J.Bigwood. Vol.11- Oxford, 1972, P. 197-213.
156. Neale R.J. Adaption of amino acid metabolism in protein depleted rate. //Nature New Biology, 1971, 231, P. 117- 118.
157. Nimni M.E., Bavetta L.A. Dietary composition and tissue protein synthesis. -I.Effect of tryptophan deficiency. // Proc. Soc., Exp. Biol. Med., 1961, 108, P. 38 -44.
158. Nordstrom J.W., Windels H.F., Typpo J.T., Meade R.J., Stockland W.L. In-fluenct of site of blood withdrawal and stage of fast on concentration of plasmafree amino acids in the growing pig. // J. Anim. Sci., 1970, 31, P. 874 880.
159. NRC 1988. Nutrient Requirements of Domestic Animals. National Academy Press, Washington, DC.
160. Oiso T., Tamura E., Kawada S., Walko H. Kndernutrition and brain deoclop-ment effect of lysine and threonine supplementation on brain function in monozygotic twins. // J.Nutr. Sci. Vitaminol.: 1973. Vol. 19. P. 157 -163.
161. Ocestemer G.A., Hanson L.E., Meade R.J. Reevaluation of the isoleueine requirement of the young pig. // J. Anim. Sci., 1973, 36, P. 679 683.
162. Omstedt P.T., Von der Decken A. Dietary amino acids: effect of depletion, end recoveiy on protein in vitro in rat skeletal muscle and liver. // Brit.J.Nutr., 1974,31, P. 67-76.
163. Osborne J.B., Mendel C.B. The choice between adequate and inadequate diets, as made by the rats. // J.Biol.Chen. 1918, 35, P. 19 - 28.
164. Peng V., Benevenga N.J., Harper A.E. Amino acids balance and food intake. Effect of previous diet on plasma amino acids. // Amer. J. Physiol., 1969, 216, P. 1020- 1025.
165. Penksepp J., Booth D.A. Decreased feeding after injections of amino acid into the hypothalamus. // Natute, 1971, 233, P. 341 342.
166. Popescu A., Farecasin M., Croitoresceu L. Some metabolic effects of amino acid imbalance in the initial period of feeding with imbalanced diets. // Revue roumaine de biochimie, 1976, 13, P. 41 47.
167. Portygal F.H., Elwyn D.H., Jeffay H. Free lysine compartmants in rat liver cells. // Biochim. Biphys. Acta, 1970, 215, P. 339 347.
168. Powlak M., Pion R.Influence d'une diminution du taux proteique de la ration sur les teneurs en acides amines libres des tissues sanguine et musculaire du rat croissance. // Ann. Biol. Anim. Bioch. Biohys. 1968, 8, P. 457 - 459.
169. Powlak M., Pion R. Influence of sypplementary wheat proteins with increasing amounts of lysine on the free amino acid content of blood and muscle of growing rats. // Annls. Biol. Anim. Biochem. Biophys., 1968, 8, P. 517 530.
170. Pronezuk A.W., Rogers Q.R., Munro H.N. Liver polysome patterns of rats fed amino acid imbalanced diets. // J.Nutr., 1970, 100, II, P. 1249 1258.
171. Rogers Q.R., Leung P.M.B. The influence of amino acid on the neuroregula-tion of food intake. // Federation Proc., 1973, 32, P. 1709 1719.
172. Russek M. Hepatic receptors and neurophysiological mechanisms controlling freeding behavior. //Neuro-Sci., 1971, 4, P. 213-227.
173. Said A.K., Hegsted D.M. Response of adult rats to low dietary levels of essential amino acids. //J.Nutrition, 1970, 100, P. 1363 1376.
174. Said A.K., Hegsted D.M., Kayes K.C. Response of adult rats to deficiencies of deferent essential amino acids. // Brit.J.Nutr., 1974, 31, P. 47 57.
175. Sanahuja J.C., Rio N.E., Lede V.N. Decrease in appetite and biochemical changes in amino acid imbalance in the rat. // J.Nutrition, 1968, 86, P. 424 -432.
176. Sakuma K., Ohyama T.,Sogawa K., Matsumura Y. Low protein-high energy diet induces repressed transcription of albumin mRNA in rat liver. // J.Nutr. 1978, 117, P. 1141-1148.
177. Sauborlich H.E. Studies on the toxicity and antagonism of amino acids for weanling rats. // J.Nutrition, 1961, 75, P. 61 72.
178. Sanchez A., Swendseid M.E. Amino acid levels and enzyme activity in tissues of rats force-fed diets differing in methionine content. // J.Nutrition, 1969, 99, P. 145-151.
179. Shao T.C., Hill D.C. A comparison of the effect of dietary fat and carbohydrate on free amino acids in blood plasma of chicks. // Canad. J. Physiol, Pharmacol., 1967, 45, P. 225 - 234.
180. Scisel W.R. Prospective overview to nutrition/metabolism classic. // J.Nutr. 1992, 8, P. 126-128.
181. Schimke R.T. Why is there protein turnover? Protein Metabolism and Nutrition. - Proc 2-nd Jntern. Symp. Held at Flevehof the Netherlands May 2-6, 1977, -Wageningen, 1977, P. 15 - 16.
182. Schimke R.T. Studies on factors affecting the levels of urea cycle tnzymes in rat lioer. //J. Biol. Chem., 1962, 237, P. 1921 1924.
183. Schuler D., Bodenstein K.N., Henning A. Untersuchungen zum Einfluss der Rohproteinversorgung in Lebendmasseabachnitt 12 big. 40 kg aut den Lysinbedarf der jungen Schweine. // 1. Mitt. Futterungsversuche mit weizen 1976, 26, 9, P. 643 - 654.
184. Sidransky H., Verney E. Chemical pathology of acute amino acid deficiencies. VI. Influence of rat intake on the morphologic and biochemical changes in young rats force-fed a threonine-devoid diet. // J.Nutrition, 1964, 82, P. 269 276.
185. Sidransky H., Verney E. Chemical pathology of acute amino acid deficiencies. VII. Morphological and biochemical changes in young rats force-fed arginine, liucine, - isoleucine, - or fhenylanine-devoid diets. - // Arch. Panthol., 1964, 78, P. 134-140.
186. Sidransky H., Verney E., Mutry C.N. Studies on mRNA of the livers of rat force-fed a threonine-devoid or complete diet. // J.Nutr. 1974, 104, P. 726 733.
187. Sigimura T., Bienbaum S.M., Winitz M., Greenstein J.P. Quantitative nutritional studies with water-soluble chemically defined diets. VIII. The forced feeding of each lacking in one essential amino acid. // Ach. Biochem. Biophys., 1959, 81, P. 448-458.
188. Smith T.K., Austic R.E. The branehad chain amino acids antagonism in chicks. // J.Nutrition, 1978, 108, P. 1180 - 1191.
189. Chector I.M. Animal longevity and protein turnover rats. // Nature, 1974, 249, P. 66.
190. Soldevevila M., Meade R. The influence of L-lisine and DL-mathionine supplementation of barley-soybean meal diets upon rate and efficiency of grain and upon nitrogen retention of growing swine. // J.Anim.Sci., 1964, 23, 2, P. 397 -403.
191. Stockland W.L., Meade R.J., Melliere A.L. Lisine requirement of the growing rat: plasma-free lycine as a response criterion. // J.Nutrition, 1970, 100, P. 925 -934.
192. Sugahara M., Baker D.H., Harman B.G., Jensen A.R. Effect of ambient temperature and dietary amino acid on carcass fat deposition in rats. // J.Nutrition, 1969, 98, P. 344-350.
193. Taylor A.G., Cole J.A., Lewis D. Amino acid requirements of growing pigs: Threonine. // Anim. Prod, 1982, 34, P. 1.
194. Thomas K. Uber die biologische Writing keit der sticstoff Substanzen in verschiedenen Nahrungsmitteln. //Arch. Anat. Physiol., 1909, 25, S. 219 -235.
195. Ullrey I.E., Bradbury J.G., Miller E.R., Bradley B.L., Kemp K.E. Methionine hidroxy analogue or DL-metionine supplements for larly-weaned pigs. // J.Nutrition, 1967, 26, P. 1476 (abstr.).
196. Wang T.C., Fuller M.F. An optimal diety amino acid pattern for growing pigs. // Anim. Prod, 1987, 44, P. 476 (abstr.).
197. Wannemacher R.W. Ribosomal ribonucleic acid synthesis and function as influenced by amino acid supply and stress. //Biochem.J., 1972, 129, P. 5.
198. Waterlow J.C., Stephen J.M.L. The effect of low protein diets on the turnover rates of serum, liver and muscle proteins in the rat, measured by continuos infusion of L-(,4C) lysine. // Clinical Sci., 1968, 35, P. 287 305.
199. Waterlow J.C., Stephen J.M.L. Adaptation of the rat to a low-protein diet: the effect a reduced protein intake on the pattern of incorporation of L-(14C) lysine. // Brit.J.Nutr., 1966, 20, P. 461 470.
200. Williams H.H., Curtin L.W., AbrahamJ., Loosli J.K., Maynard L.A. Extinction of growth requirements for amino acids assay of the carcass. // J.Biol. Chem, 1954,208,1,P. 277.
201. Wunner W.H., Bell J., Munro H.N. The effect of feeding with a tryptophan-free amino acid mixture on ret liver polysomes and ribosomes ribomecleic acid. // J. Biochem, 1966,101, 2. P. 417-428.
202. Wunner W.H. Amino acid deficiency and rat liver polysomes stability. // J. Biochem, 1967, 103, P. 71 (abstr.).
203. Vamashita K., Ashida K. Effekt of excessive levels of lysine and threonine on the metabolism of these amino acids in rats // J.Nutrition, 1971, 101, P. 1607 -1614.
204. Vamashita K., Ashida K. Lysine metabolism in rats fed lysine free diet. // J.Nutrition, 1969, 99, P. 267 -273.
205. Vong V.R., Rand W.M., Scrimshaw N.S. Measuring protein quality in humans: a review and proposed metod. // Gereal Chem., 1977, 54, P. 929 -948.
206. Vong V.R., Haverburd L.N., Bilmazes C., Munro H.N. Potential use of 3-methylhistidine expretion as an index of progressive Reduction in muscle protein catabolism during starvation. // Metabolism, 1973, 22, P. 1429 1436.
207. Vovak Jaroslov., Bauer B., Prydryck T., Heger J., Hovska P. Vlia pridavku lysinu a threoninu na nutrieni ladnotu cereaini amest pro prasata. // Biol a chem. Zivoc., Vyroby-Vet, 1983, 19, 13, S. 197-208.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.