Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭПК "БиоГумМикс" тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Габдуллин, Фаиль Харисович
Габдуллин, Фаиль Харисович
кандидат наук
2015
- Специальность ВАК РФ06.02.05
- Количество страниц 148
Оглавление диссертации кандидат наук Габдуллин, Фаиль Харисович
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ...............................................................10
2.1. Биологически активные вещества в повышении продуктивности животных....................................................................................10
2.2. Гуминовые кислоты, как неотъемлемый компонент кормовых добавок на основе торфа.................................................................17
2.3. Влияние скармливания в рационах жвачных биологически активных добавок на продуктивность, пищевую ценность и физико-химические показатели продукции животноводства.....................31
3. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ..........................................42
, 3.1. Материалы и методы исследования.............................................42
4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.........................49
4.1. Влияние скармливания различных доз АЭГТК «БиоГумМикс» на организм лабораторных животных...................................................49
4.1.1. Условия содержания и кормления подопытных животных..............49
4.1.2. Биохимические показатели крови крыс......................................51
4.1.3. Динамика росто-весовых показателей крыс..................................55
4
4.1.4. Результаты паталого-анатомических и гистологических исследований органов и тканей белых крыс, получавших разные дозы кормовой добавки АЭПК «БиоГумМикс»............................................58
4.2. Влияние скармливания различных доз АЭПК «БиоГумМикс» на обмен веществ, продуктивность и состояние рубцового пищеварения телочек.......................................................................................69
4.2.1. Условия содержания и кормления подопытных животных...............69
4.2.2. Морфологические и физико-химические показатели крови телочек...72
4.2.3. Биохимические показатели крови телочек...................................76
4.2.4.1. Физические показатели рубцовой жидкости телочек....................80
Стр
4.2.4.2. Количественный состав рубцовой микрофлоры телочек..............82
4.2.5. Показатели продуктивности телочек..........................................84
4.2.5.1. Интенсивность роста и затраты кормов у телочек........................84
4.2.6. Экономическая эффективность использования препарата
АЭПК «БиоГумМикс» в рационах телочек послемолочного периода.......85
4.3. Влияние скармливания АЭПК «БиоГумМикс» на убойные качества откормочных бычков и санитарно-гигиенические показатели продуктов убоя..............................................................................89
4.3.1. Условия содержания и кормления подопытных животных...............89
4.3.2. Показатели продуктивности откормочных бычков.........................92
4.3.2.1. Интенсивность роста и затраты кормов у откормочных бычков.......92
4.3.3. Мясная продуктивность и убойные показатели туш подопытных бычков......................................................................94
4.3.4. Ветеринарно-санитарные показатели мяса откормочных бычков, получавших различные дозы АЭПК «БиоГумМикс»..................................96
4.3.5. Экономическая эффективность использования препарата
АЭПК «БиоГумМикс» в рационах откормочных бычков.....................100
5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ........................103
ЗАКЛЮЧЕНИЕ...........................................................................113
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ................................................115
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.................................116
ПРИЛОЖЕНИЯ..........................................................................143
I »
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК
Научно-практическое обоснование использования новых нетрадиционных биологически активных веществ и кормовых добавок при производстве говядины2013 год, доктор биологических наук Бабичева, Ирина Андреевна
Новые подходы к повышению продуктивного действия силосов и использованию биотехнологических приемов при производстве говядины2009 год, доктор биологических наук Сложенкина, Марина Ивановна
Обоснование и разработка технологических приемов эффективности использования питательных веществ (протеина) кормов и добавок при производстве продуктов животноводства2006 год, доктор сельскохозяйственных наук Ишмуратов, Халяф Габдулхаевич
Эффективность использования нетрадиционных биологически активных веществ и кормов при выращивании бычков на мясо2000 год, доктор сельскохозяйственных наук Ковзалов, Николай Иванович
Эффективность использования дилудина и ионола в кормлении бычков казахской белоголовой породы, выращиваемых на мясо1999 год, кандидат сельскохозяйственных наук Стеновская, Людмила Николаевна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭПК "БиоГумМикс"»
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Обеспечение животных высококачественными и доступными кормами, а также необходимыми балансирующими кормовыми добавками является важной задачей организации рентабельного производства. Однако выполнение этого условия при промышленном ведении животноводства требует больших финансовых средств, которые не всегда окупаются произведенной продукцией. Выход из этой ситуации заключается в замене дорогостоящих кормовых добавок на более дешевые из местного сырья, обладающих уникальными биогенными, ионообменными и адсорбционными свойствами, возможностью оптимизации обмена веществ в целом, и в частности минерального питания, способностью выведения из организма радионуклеидов и солей тяжелых металлов [117, 224, 10, 63, 108].
Полноценность рациона, поступление в организм всех необходимых биологически-активных и питательных веществ: белков, макро- и микроэлементов и витаминов влияют на здоровье и производительность всех видов труда. Человек большую часть этих компонентов пищи должен получать с молоком, мясом и другими продуктами животноводства [173].
Известно, что животные растут значительно медленнее своих физиологических возможностей. Это связано с недостатком в рационах кормления животных органических и минеральных веществ. Многие регионы Российской Федерации, в том числе и Республика Татарстан, имеют корма дефицитные по меди, магнию, цинку, марганцу, селену, кобальту и йоду [127, 95,92, 184,41].
При таком дефиците макро- и микроэлементов в кормах для животных их содержание в продуктах животноводства также снижается, и они становятся биологически неполноценными [174].
Одним из важных условий для интенсивного ведения животноводства является обеспечить животных высокой продуктивностью. Исходя из этой
цели, успешно применяют в ветеринарии препараты, разработанные из натурального сырья-торфа [73, 75, 158].
Основа торфа - сложная многокомпонентная полидисперсная система состоит из растительных остатков (хвойных и лиственных деревьев, кустарников, мхов) высокополимеров целлюлозной природы, продукты их распада, которые находятся в состоянии равновесия с водным раствором низко- и высокомолекулярных веществ [165, 160].
Торф в естественном состоянии представляет из себя совокупность различных по размерам частиц, распределенных в водном растворе. Химический состав торфа сложный и разнородный. Торф содержит много весьма ценных соединений органической и неорганической природы.
Исходя из этого, актуальной задачей является поиск новых, недорогих и экологически безопасных биологически активных веществ, повышающих продуктивность животных.
Степень разработанности темы. В практике промышленного животноводства чаще всего наблюдаются дефициты в кормах и, следовательно, дефицит в организме животных макро- и микроэлементов, что влечет за собой в последующем торможение роста и развития. Как правило, для профилактики и лечения применяют препараты общеукрепляющего действия - витамины, адаптогены, препараты посредников и метаболитов стресс-лимитирующих систем. Природные вещества в экстремальных условиях по своей активности не уступают синтетическим средствам и, чаще всего, превосходят их. Препараты на основе торфа применяемые в качестве таких стимуляторов являются перспективными, в их составе присутствует огромное количество биологически активных веществ, а именно гуминовые и фульвокислоты. Доказано, способность гуминовых соединений проявлять мембранотропное действие, способность усиливать в организме активность обменных процессов, повышать сопротивляемость к внешним неблагоприятным факторам [69].
Создание безвредных, но эффективных средств, способных влиять на уровень адаптационных возможностей организма - одна из ключевых проблем, как современной медицины, так и ветеринарии.
Гуминовые препараты получают путем щелочного и кислотного гидролиза торфа. Препарат, изготовляемый путем физико-механического воздействия на торф и воду без применения щелочей и кислот, не имеет аналога. В доступной литературе сведений об экстрагировании торфа без применения щелочей и кислот не обнаружено.
Таким образом, активированный энергопротеиновый концентрат (АЭПК) «БиоГумМикс», как экологически чистый продукт, требует глубокого изучения. Влияния препарата на продуктивность сельскохозяйственных животных является актуальной и своевременной задачей.
Диссертация является обобщением результатов исследований, выполненных в рамках государственной научно-технологической программы «Разработка способов повышения продуктивности животных и улучшение качества продуктов животноводства» (№ государственной регистрации 01980005947).
Цели и задачи исследования. Целью настоящей работы являлось изучение влияния при скармливании различных доз АЭПК «БиоГумМикс» в рационах телочек послемолочного периода на физиологическое состояние, рубцовое пищеварение, обменные процессы и повышение продуктивности животных, мясную продуктивность и качества убоя жвачных, а также изучение влияния данного препарата на росто-весовые, гематологические, паталого-анатомические и гистологические показатели белых крыс.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
-определить дозировки и по данным взвешивания, биохимического исследования крови и результатам вскрытия белых лабораторных крыс дать оценку структурно-функциональному состоянию некоторых органов;
-провести комплексный анализ химического, макро- и микроэлементного составов, фракций белкового комплекса, питательности изучаемого АЭПК «БиоГумМикс» и других компонентов рациона, с учетом полученных результатов разработать и испытать рационы для телочек послемолочного периода и откормочных бычков с включением в них АЭПК «БиоГумМикс»;
-изучить биохимический состав крови, дать характеристику интенсивности белкового, углеводно-жирового и минерального обменов в организме телочек, получавших АЭПК «БиоГумМикс»;
-выявить влияние исследуемых рационов на рубцовое пищеварение; -определить влияние АЭПК «БиоГумМикс» на продуктивность молодняка крупного рогатого скота;
-установить микробиологические и физико-химические показатели, биологическую ценность мяса и ветеринарно-санитарные показатели продуктов убоя бычков 13-14 месячного возраста;
-рассчитать экономическую эффективность использования АЭПК «БиоГумМикс» в рационах телочек и бычков.
Научная новнзна. На основании проведенных комплексных исследований впервые разработана новая кормовая добавка АЭПК «БиоГумМикс» и предложена производству эффективная норма ее скармливания. Проведено сравнительное изучение влияния различных доз АЭПК «БиоГумМикс» в рационах молодняка крупного рогатого скота на некоторые обменные процессы, рубцовое пищеварение, интенсивность роста и санитарные качества мяса и продуктов убоя животных.
Выявлена стимулирующая доза АЭПК «БиоГумМикс» на продуктивность животных. Получены новые знания о питательной ценности препарата и возможности повышения продуктивности животных путем оптимального использования его в рационах. Установлена биологическая и экономическая целесообразность применения АЭПК «БиоГумМикс» в качестве источника гуминового комплекса в рационах жвачных.
Теоретическая и практическая значимость работы. Разработаны и научно обоснованы оптимальные нормы скармливания АЭПК «БиоГумМикс» в рационах жвачных, позволяющих повысить эффективность кормления животных.
Научные разработки прошли производственную проверку в ООО «Газовик» Пестречинского района РТ, внедрены в производство и используются при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий со студентами в ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия», ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» и ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана».
Методология и методы исследования. Для изучения влияния препарата АЭПК «БиоГумМикс» на продуктивность крупного рогатого скота использовали клинические и гематологические методы (морфологические и биохимические показатели крови). Ветеринарно-санитарные качества мяса бычков определяли микробиологическими и физико-химическими исследованиями. Учитывали зоотехнические параметры роста и развития животных и определяли экономическую эффективность применения препарата общепризнанными методиками.
Исследования проводились на 60 белых крысах, 40 головах телочек 6-7 месячного возраста и 40 головах бычков 13-14 месячного возраста татарстанского типа холмогорской породы.
Положения, выносимые на защиту: -оптимальные нормы скармливания АЭПК «БиоГумМикс» в рационах молодняка крупного рогатого скота не оказывают отрицательного действия на общее состояние животных;
-АЭПК «БиоГумМикс» оказывает выраженное положительное влияние на морфологический и биохимический состав крови, рубцовое пищеварение, способствует повышению мясной продуктивности и улучшению качества продуктов убоя животных;
-препарат снижает затраты корма на единицу продукции, использование препарата в кормлении животных экономически эффективно.
Степень достоверности и апробация результатов. Основные результаты исследований доложены и одобрены участниками научно-производственных конференций ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана» (Казань, 2011-2014).
На основании результатов исследований и практических рекомендаций, отражающих основные положения диссертации, опубликовано 8 научных статей (7 из которых - в «Ученых записках ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана», включенных в перечень изданий, рекомендованных ВАК РФ), и разработаны ТУ по применению препарата АЭПК «БиоГумМикс» в качестве стимулятора роста в рационах крупного рогатого скота.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Биологически активные вещества в повышении продуктивности
животных
Дальнейшей интенсификации всех отраслей животноводства, прежде всего, на основе повышения продуктивности животных уделено основное внимание приоритетной национальной программы «Развитие агропромышленного комплекса». Главным фактором, влияющим на продуктивность животных и имеющим первостепенное значение, является уровень и полноценность кормления на основе новых детализированных норм и фактической питательности кормов [211, 60, 125, 216, 78].
Интенсификация производства высококачественной говядины во многом определяется рациональным использованием кормов и генетической возможностью крупного рогатого скота. Полноценность кормления заключается не только в обеспечении их питательными веществами, но и витаминами и микроэлементами. Испытывая недостаток какого либо из этих элементов в рационе кормления, животные реагируют на это обстоятельство состоянием обмена веществ организма, что в свою очередь отражается на продуктивности скота и качестве получаемой продукции, вызывает торможение роста и развития животных, снижается интенсивность процессов пищеварения и использования питательных веществ из кормов, и как следствие этого расстройство функций воспроизводительной системы, в результате этого, появляются бесплодие, молодняк рождается нежизнеспособным, слабым и в первые дни жизни часто заболевает и гибнет [13].
Препаратам на основе природных агроминералов, в том числе торфа, в использовании кормовых добавок отводится отдельное место. Торф-это продукт первичного углеродного распада. Различают два типа торфа: низинный и верховой. Чем ниже слой залегания торфа, тем выше в нем содержится углерод. Препараты, полученные из торфа включают в себя
целый ряд макро- и микроэлементов, которые вступают в комплексные связи при помощи гуминовых кислот, а те в свою очередь по составу близки к показателям сыворотки крови, и обладают антиоксидантной активностью [197].
Торф обладает большой влагоемкостью, сравнительно низкой пластичностью и вязкостью, высокими адсорбционными свойствами; рН торфа колеблется от 1,0 до 8,5 (однако кислый торф встречается редко) [160, 223, 66].
Элементарный состав торфа: углерод 50-60%, кислород 30-40%, водород 5-6,5%, сера 0,1-1,5% (иногда 2,5), азот 1-3% на горючую массу. В компонентном составе органической массы содержится водорастворимых веществ 1-5%, битумов 2-10%, легкогидролизуемых соединений 20-40%, гуминовых кислот 15-50%, целлюлозы 4-10%, лигнина 5-20% [165].
Установлено, что препараты на основе торфа имеют высокий антитоксическим потенциал, а так же оказывают противовоспалительное и антистрессовое действие, что доказано специальными
фармакобиологическими тестами. Препараты из торфа в условиях практического животноводства повышают продуктивность
сельскохозяйственных животных и птиц [185, 27, 204, 206, 36, 217, 24].
К.Х. Папуниди с соавторами [154] установили, что включение в рацион коров препарата «Комбиолакс», содержащий в своем составе торф, (0,5-1 мл/кг живой массы), увеличивает уровень белка на 6,2-8,1%, эритроцитов на 21,8-28,3%, гемоглобин на 12,8-15,1%, снижает уровень кетоновых тел, нормализует углеводно-жировой, витаминный и минеральный обмены, увеличивает удои коров.
О возможности использования в животноводстве продуктов переработки торфа сообщают А.В. Ярмоц и др. [226].
С.Г. Кузнецов и др. [107] считают, что при недостатке кормов, несбалансированности рационов, дефиците добавок приходиться
мобилизовать все возможные кормовые ресурсы, искать нетрадиционные источники белкового, витаминного и минерального питания животных.
В нынешней экономической ситуации торф становится дополнительным дешевым источником витаминов, минеральных элементов и некоторых других биологических стимуляторов.
На практике для увеличения концентрации элементов в торфе используется метод усушивания. Предложены?! способ обезвоживания, предусматривает сушку исходного сырья, и отличается тем, что для устранения потерь и уменьшения времени технологического процесса, проводят усушивание сапропеля при температуре 30-75°С и давлении 20-85 мм. рт. ст. и до влажности 5%. При помощи этого способа получают продукты без потерь, удобные для транспортировки и дальнейшего применения виде (пиролитический углеводородный газ, сапропелевое масло и твердый остаток).
Имеется опыт получения из верхового торфа углеводосодержащих кормовых продуктов и добавок обработкой различными способами, обеспечивающими повышение его перевариваемости или обогащение моносахаридами, а также способы повышения кормовой ценности торфа путем обогащения его протеином, например добавлением синтетических азотистых веществ [156].
Торф, консистенция и запах которого напоминают сырую почву, с наличием в нем растительных волокон, оптимальным показателем рН (4,5-5,0) и влажностью обладает теми вкусовыми качествами, которые привлекательны для свиней. У поросят это стимулирует комфортное кормовое поведение (рытье носом), что приближает условия их содержания к естественным. В таких условиях поросята становятся более спокойными, это, в свою очередь, позволяет частично нивелировать технологические стрессы, такие как смена рациона, отъем и другие, снизить количество случаев разгрызания хвостов. Растительные волокнистые компоненты торфа стимулируют секрецию пищеварительных соков и улучшают перистальтику
желудочно-кишечного тракта. Легко ферментируемая клетчатка и другие компоненты торфа стимулируют рост симбионтных бактерий (каоЬасШиБ и др.) в кишечнике поросят. В свиноводстве верховой торф применяют как с вкусовыми добавками, так и в чистом виде [155, 98, 204, 205].
Низкий показатель рН (4,5-5,0) торфа повышает кислотность желудочного сока и нивелируют возрастную недостаточность соляной кислоты, улучшая тем самым переваривание протеинов корма, что особенно актуально для поросят. Кроме того, такая среда ингибирует рост вредоносных микроорганизмов. Вещества, входящие в состав торфа, могут адсорбировать в кишечнике токсины, находящиеся в корме или продуцируемые бактериями в кишечнике. Некоторые соединения торфа могут прикрепляться к поверхности стенки кишечника, создавая конкуренцию болезнетворным микроорганизмам.
Использование торфа в качестве добавки улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, стимулирует его пищеварительную способность, ускоряет привыкание к корму, увеличивает потребление и усвоение корма в кротчайшие сроки, а также создает дополнительный источник железа и других микроэлементов.
При физико-химической и биотехнологической переработке из него получают ценные кормовые продукты и добавки, такие как: гидролизный сахар, кормовые дрожжи, различные кормовые смеси, углеводно-протеиновые добавки которые могут применяться в кормлении практичи всем видам сельскохозяйственных животных [33, 34].
Гуминовые кислоты, содержащиеся в торфе, стимулируют жизнедеятельность микрофлоры кишечника, повышают коэффициент использования питательных компонентов кормов, ускоряют рост и развитие организма, активизируют обмен веществ, углеводный и белковый метаболизм, повышают естественную резистентность организма, нормализуют кислотный баланс в организме.
Однако гуминовые кислоты находятся в торфе в основном в нерастворимой трудноусваиваемой форме. Перевести гуминовые кислоты в водорастворимую реакционноспособную форму можно при помощи различных методов активации (механоактивация, ферментативный гидролиз, выщелачивание, экстракция и т. д.).
Кроме того, торф обладает антисептическими свойствами, обусловленными наличием большого количества терапевтически активных веществ (гуминовые кислоты, липиды, битумы, аминные основания), а также биостимуляторов.
Торф обладает ярко выраженными адсорбционными, каталитическими и детоксикационными свойствами, позволяющими применять его в качестве профилактического средства при диарее, отравлении соединениями тяжелых металлов и микотоксинами.
Торф является ингибитором окисления растительных и животных жиров и используется в качестве стабилизирующей предотвращающей окислительную порчу добавки к жиросодержащим кормам.
Активностью гормонов, ферментов и других биологически активных веществ связано с усвоением питательных веществ корма, превращение их в организме животных в строительный и энергетический материал. В стрессовых, экстремальных ситуациях, при нарушений условий содержания, неполноценном кормлении, воздействии неблагоприятных природных и климатических факторов, различных заболеваний, нарушениях обмена веществ роль их особенно возрастает.
Высокая биологическая активность гуминовых кислот торфов и почв выражается в стимулирующем действии на брожение дрожжей, активностью ферментов, прорастанием семян, развитием корней сельскохозяйственных растений; снятием поражений растений, вызванных пестицидами, и повышением адаптации к гербицидам; способстыо заживления кожных дефектов, бактерицидным действием; профилактическим действием при болезнях, вызванных нарушением обмена веществ и гиповитаминозом; в
опытах по определению острой и хронической токсичности выявлена полная безвредность гуминовых кислот. Гуминовые кислоты применяются в медицине, они преобладают среди компонентов биологически активных органических веществ лечебных грязей.
В настоящий момент ученые связывают биологическую активность гуминовых кислот с их влиянием на окислительно-восстановительные процессы. Это связано с наличием в гуминовых кислотах оксихинонов, полифенола, хиноны - химических группировок, которые играют роль активаторов кислорода и переносчиков водорода, что и стабилизирует внутриклеточное дыхание [14].
Гуминовые кислоты это не только источник энергии, но и биологически активный субстрат, катализирующий обменные процессы. Действие гуминовых веществ на живые организмы связывается, в основном, с влиянием на активизацию ферментных систем, некоторые стороны окислительно-восстановительных процессов, синтез белка нуклеиновых кислот, ряда показателей обмена веществ [139].
Известно, что гуминовые кислоты, обладая высокой противовоспалительной активностью, уменьшают по сравнению с контролем процесс экссудации и пролиферации на 44-55%, нормализуют содержание в крови лейкоцитов и лейкоцитарную формул [149]. Из-за низкий питательности (0,15-0,22 к. ед.) торф в натуральном виде как кормовое средство не применяется.. В связи с этим, в кормопроизводстве торф рассматривают как исходное органическое сырье, его свойства можно улучшить путем кислотной, щелочной, тепловой и других видов обработки, при этом в в нем увеличивается содержание легкоусваиваемых Сахаров и его питательность повышается в 1,5-2,5 раза [140, 141, 19]. Однако отдельные из вышеперечисленных приемов обработки торфа, легкоосуществимых в условиях хозяйств, не дают возможность глубоко деструктировать его полисахариды и могут рассматриваться лишь в виде резервных при недостатке в рационах грубых кормов [152, 128, 129, 142].
Большого эффекта от использования торфа можно получить при скармливании продуктов после его гидролитической переработки органическими кислотами и приготовлением препаратов, содержащих в себе биологически активные вещества [220, 128, 116].
В последнее время появился способ, позволяющий направленно влиять на природные соединения, повышая их биологическую активность.
Считается, что торф низинный, переходный в верховой с зольностью меньше 10%, со степенью разложения больше 25% наиболее пригоден для выделения гуминовых кислот и приготовления на их основе биологически активных препаратов. В таком торфе содержание гуминовых кислот на 30% больше в пересчете на сухое вещество.
Сейчас известно несколько технологических методов приготовления биологически активных препаратов на основе торфа, в которых содержание гуминовых кислот больше на 30%, в пересчете на сухое вещество [115].
Использование гуминовых препаратов предупреждает желудочно-кишечные заболевания, укрепляет иммунитет, снижает падеж скота на 20-30%, повышается усвояемость кормов, что ведет к снижению их удельного потребления на 10-20%). Биологически активные добавки способствуют увеличению массы тела, обеспечивают высокие среднесуточные приросты, оказывают нормализующее влияние на биохимический состав крови, при этом не оказывая токсического действия [177].
2.2. Гуминовые кислоты, как неотъемлемый компонент кормовых
добавок на основе торфа
В последние годы на рынке кормовых добавок появилось огромное количество разнообразных продуктов и отечественного, и импортного производства - от премиксов и белково-витаминных концентратов до ферментов и пробиотиков. В таком разнообразии зоотехнику порой сложно разобраться, что именно требуется его подопечным, и почему при, казалось бы, сбалансированных рецептах и рационах он не может добиться генетически заложенной максимальной производительности и рентабельности производства. Есть группы кормовых добавок, на которые сегодня обращено ещё очень мало внимания, но которые при правильном применении со временем существенно позволяют снизить удельные затраты на корма в себестоимости продукции - как за счёт увеличения производительности либо сокращения времени откорма, так и за счёт улучшения воспроизводства и удлинения продуктивного периода жизни животных. Это ферменты, пробиотики, различного рода пребиотические и стимулирующие иммунитет биологически активные кормовые добавки, способствующие улучшению усвояемости питательных веществ, нормализации пищеварения, стимуляции собственного иммунитета животного. Одним из поистине уникальных природных продуктов, объединяющем в себе свойства иммуностимулятора, пребиотика, адсорбента токсинов, стимулятора пищеварения, антистрессанта и ростостимулятора, являются гуминовые кислоты. Интерес к этим соединениям в России и за рубежом рос в геометрической прогрессии, начиная с середины прошлого века и до нашего времени [133].
Гуминовые вещества - это уникальный природный аккумулятор биохимической энергии, универсальное депо углерода, посредник метафазных взаимодействий, обязательный участник биологического
круговорота наземных и водных экосистем, био- и геосферы, как единого целого [20, 85, 136,214].
Гуминовые вещества (от лат. humus - почва, земля) были открыты более двухсот лет назад. Впервые выделил их из торфа в 1786 году немецкий ученый Ф. Ахард. Много исследований по природе гуминовых вещест провел великий шведский химик Я. Берцелиус, посвятивший им несколько разделов в своей книге «Учебник химии». Через двести лет после открытия гуминовых веществ, в 1981 году, было создано «Международное общество по изучению гуминовых веществ» (International Humic Substances Society - IHSS), а в 1983 году в штате Колорадо (США) была проведена Первая Международная Конференция с участием ведущих учёных разных стран. С тех пор такие конференции проходят регулярно [159].
Гуминовые вещества образуются в результате гумификации органических веществ [223, 146]. Гумификация - это процессы превращения органических веществ, происходящие вне живых организмов в течение продолжительного времени под действием разнообразных факторов окружающей среды. В результате беспрерывных и хаотических химических реакций остаются и накапливаются в природе лишь наиболее стойкие соединения [И]. Эти соединения находятся на грани живого и мертвого, поэтому академик В.И. Вернадский называл их «биокосными», то есть такими, в которых одновременно присутствует как живое, органическое, начало - "био", так и неживое, минеральное - "косное".
Похожие диссертационные работы по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК
Эффективность производства говядины с использованием новых биотехнологических приёмов и кормовых добавок2013 год, кандидат биологических наук Кузнецова, Елена Александровна
Комплексные кормовые добавки для животноводства Якутии2024 год, доктор наук Григорьев Михаил Федосеевич
Научно-практическое обоснование использования новых биологически активных добавок на основе лактулозы и стимулирующих средств при производстве мяса сельскохозяйственных животных и птицы2010 год, доктор сельскохозяйственных наук Струк, Александр Николаевич
Физиологическое обоснование эффективности использования кормов с повышенным уровнем нитратов в рационах крупного рогатого скота2010 год, доктор биологических наук Буряков, Николай Петрович
Обмен веществ и протеина, их конверсия в мясную продуктивность бычков калмыцкой породы при скармливании кормовой серы и различии в типе кормления2022 год, кандидат наук Слизская Светлана Алексеевна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Габдуллин, Фаиль Харисович, 2015 год
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аввакумова, Н.П. Адсорбционная способность в ряду гумусовых кислот пелоидов / Н.П. Аввакумова // Сорбционные и хроматографические процессы. - 2006. - Т. 6, № 6. - 4.2. - С. 1060-1065.
2. Авдалян, Я.В. Возрастные особенности образования мышечных белков у свиней / Я.В. Авдалян // Сельскохозяйственная биология. - 2003. - № 6. -С. 37-39.
3. Агапов, А. И. Пелоидопрепараты гуминового ряда как средство повышения эффективности пелоидотерапии в новых условиях / А.И. Агапов, Н.П. Аввакумова, Н.И. Межевалова // Актуал. пробл. организации детского и семейного санитарно-курортного лечения и отдыха в курортных регионах: Тезисы научно-практ. конф., посвящ. 100-летию курорта Анапа. - Анапа, 1998.-С. 29-31.
4. Агапов, А. И. Способ получения пелоидопрепаратов гуминового ряда / А.И. Агапов, Н.П. Аввакумова, Е.К. Баталова //Вопр. курортологии. - 1999. - № 2-С. 33-35.
5. Админа, Л.Я. Кормосмеси для интенсивного выращивания племенных хрячков / Л.Я. Админа, М.И. Бойко, В.И. Скорятина // Свиноводство. -1974.- №2.- С. 15-16.
6. Адо, А.Д. Патологическая физиология / А.Д. Адо, М.А. Адо, В.И. Пыцкий.-М.: Триада X, 2000. - 574 с.
7. Айтпаев, А. Резервы увеличения производства говядины / А. Айтпаев // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - №7. - С. 18-19.
8. Алиев, A.A. Обмен веществ у жвачных животных / A.A. Алиев. - М.: НИЦ Инженер, 1997.-296 с.
9. Анисимова, М.М. Некоторые химические и медико-биологические свойства гуминовых кислот / М.М. Анисимова, Г.Н. Лихацкая // Труды растениводства и животноводства. - 2001. - Т.2. - 34 с.
10. Антипов, В.А. Рекомендации по использованию в животноводстве и птицеводстве сапропеля Омской области и продуктов его переработки. / В.А. Антипов, Ю.Е. Баталии, Е.И. Вощатынский. - Омск, 2004. - 20 с.
11. Баздырев, Г.И. Земледелие с основами почвоведения и агрохимии / Г.И. Баздырев, А.Ф. Сафонов. - М.: КолосС, 2009. - 415с.
12. Батаков, С. Взаимосвязь состава крови помесных телят с интенсивностью роста / С. Батаков, Г. Березкина // Молочное и мясное скотоводство. — 2003 — №8.-С. 35-37.
13. Беляев, В. Влияние селена на гомеостаз телят, их продуктивность и качество мяса / В. Беляев, Н. Кузнецов // Молочное и мясное скотоводство. -2005.-№ 7.-С. 28-30.
14. Бессарабов, Б.Ф. Применение лигногуматов в птицеводстве: Методические рекомендации / Б.Ф. Бессарабов, И.И. Мельникова, Л.П. Гонцова, И.В. Перчиков, П.И. Калинин, А.В. Дугин. - М., 2004. - 20 с.
15. Беркович, А.М. Применение гуминовых и гуминоподобных препаратов в ветеринарии и медицине [Интернет ресурс] / А.М. Беркович // Режим дocтyпa:http://www.vet.dp.ua/index.php?type=special&area=l&p=articles&id=23 &рпШ=1//.
16. Бирта, Г. А. Белковый состав крови свиней при разной интенсивности выращивания / Г. А. Бирта // Зоотехния. - 2002. - № 11. - С. 30 - 31.
17. Бойко, В.П. Влияние биологически активных препаратов «Гидрогумат» и «Оксигумат» на иммунитет и обменные процессы животных / В.П. Бойко // Природопользование. - 1998. - № .4. - С. 82-86.
18. Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства / М.Ф. Боровков, В.П. Фролов, С.А. Серко. - 2-е изд., стер. СПб.:Издательство «Лань», 2008. - С. 44-48.
19. Братишко, Р.Ф. Переваримость сфагнового торфа и продуктов его переработки / Р.Ф. Братишко, Г.В. Наумова, М.Н. Лойко // Торфяная промышленность. - 1984 - № 12. -С. 15-18.
20. Брюшинин, И.Г., Мысик А.Т. Рациональное кормление свиней / И.Г. Брюшинин, А.Т. Мысик. - М.: Россельхозиздат, 1973. - 110 с.
21.Бузлама B.C. Структура и биологическая активность гуминовых веществ /
B.C. Бузлама, C.B. Шабунин // Ветеринария. - 2007. - № 6. С. 48-50.
22. Бузлама B.C. Олипифат - адаптогенные, стресскорректорные и антидиабетические свойства / B.C. Бузлама, A.M. Беркович, A.B. Бузлама // Матер, сателлитного симпозиума «Новый отечественный препарат «ОЛИПИФАТ». РОНЦ им. Н.Н.Блохина. - М., 2002.
23. Бузлама, A.B. Изучение антитоксических свойств солей гуминовых кислот в экспериментальном исследовании [Интернет ресурс] / A.B. Бузлама, Ю.Н. Чернов, Ю.М. Астанина // Режим доступа: http://e.lanbook.com/view/journal/68207/
24. Булатова, Э.Н. Морфологическое обоснование эффективности применения препаратов «Комбиолакс», «Сувар» и «Янтарос плюс» в звероводстве: автореф. дис. ...канд. вет. наук /Булатова Э.Н. - Казань, 2005. -20 с.
25. Бурдилов, А. Л. Эффективность использования комплексной добавки УВМКК «Фелуцен» К 2-6 в рационах молодняка крс с 12 до 18-месячного возраста / А. Л. Бурдилов, В. В. Соколов // РацВетИнформ. - 2011. - № 4 (116). - С. 37-38.
26. Бурова, А.Е. Выделение и исследование токсических свойств солей гуминовых кислот и возможности их применения как пищевой добавки / А.Е. Бурова, И.А. Потапова, П.П. Пурыгин // Башкирский химический журнал. - 2012. -Т.19,№ 5.- С. 15-19.
27. Буторе, Ж. Влияние препарата «Комбиолакс» на некоторые показатели минерального обмена дойных коров / Ж. Буторе // Матер, междунар. научно-произв. конф. по актуал. пробл. агропром. комплекса. - Казань, 2003. - 4.2. -
C. 12-14.
28.Буторе, Ж. Влияние «Комбиолакса» на молочную продуктивность и качество молока / Ж. Буторе, Л.Ф. Якупова // Матер. Всеросс. научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехники. - Казань, 2002. - С. 9-10.
29.Буторе, Ж. Влияние препарата «Комбиолакс» на гематологимческие показатели лактирующих коров / Ж. Буторе, А.Е. Грачев // Матер. Всерос. науч.-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2002. - С. 7-9.
30. Варшал, Г.М. Геохимическая роль гумусовых кислот в миграции элементов / Г.М. Варшал, Т. К. Велюханова, И.Я. Кощеева // Сборник «Гуминовые вещества в биосфере». - М.: Наука, 1993.
31. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. - М.: Агропромиздат, 1985. - 342 с.
32. Веремей, Э.И. Оксидат торфа при септических воспалительных процессах / Э.И. Веремей, В.А. Ходас // Ветеринария.-1993. - № 5. - С. 43-44.
33. Волков, P.A. Влияние «Комбиолакса» на рост и развитие молодняка свиней / P.A. Волков // Матер. Всеросс. научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2003. - С. 183-185.
34. Волков, P.A. Влияние кормовой добавки «Комбиолакс» на убойные показатели свиней / P.A. Волков // Матер. Всеросс. научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2003. - С. 186-187.
35. Волков, Р. А. Использование препарата «Комбиолакс» при выращивании свиней / P.A. Волков // Матер. Всеросс. научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2001. - С. 219-220.
36. Волков, P.A. Изучение процесса гликогенолиза, происходящего в мышечной ткани свиней, получавших с рационом кормовую добавку «Комбиолакс» / P.A. Волков // Матер. Всеросс. научно-практ. конф. по актуал. пробл. агропром. комплекса. - Казань, 2004. - С. 115-116.
37. Волков, P.A. Влияние препарата «Комбиолакс» на гематологические показатели животных / P.A. Волков, В.П. Фролов // Матер, всерос. научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2002, -С. 269-270.
38. Волков P.A. Стимуляция роста животных с помощью препарата «Комбиолакс» / P.A. Волков, A.B. Фролов // Матер, научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2001. - С. 218-219.
39. Воронин, Е.С. Клиническая диагностика с рентгенологией / Е.С. Воронин, Г.В. Сноз, М.Ф. Васильев и др. - М.: КолосС, 2006. - 509 с.
40. Высокое, Н.П. Влияние кормового препарата микробного каротина, и гумината на естественную резистентность молодняка крупного рогатого скота / Н.П. Высокое // Витаминно-минеральное питание с.-х. животных: Межвузовский сб. науч. Трудов. - Горки, 1990, - С. 17-22.
41. Гайнуллина, М.К. Минеральные вещества / М.К. Гайнуллина, М.Я. Сальникова // Корма Республики Татарстан: состав, питательность и пользование. - Казань: ФЭН, - 1999. - 74 с.
42. Гардер, JI.B. Амидоконцентратная добавка с сапропелем в рационах откармливаемого скота / Л.В. Гардер, K.M. Шмелев // Пути повышения продуктивности крупного рогатого скота. - 1985, - С. 124-130.
43. Гильмутдинов, Р.Я. Физиология крови / Р.Я. Гильмутдинов, Р.З. Курбанов. -Казань: Издательство ТГГИ, - 1999. - 184 с.
44.Глебова, Г.И. Гиматомелановые кислоты почв и их место в системе гумусовых веществ: автореф. дис. ... канд. биол. наук / Глебова Г.И. - М., 1980.- 20 с.
45. Голубятников В.И. Гидролизный сахар и углеводно-минеральная добавка в рационах свиней на откорме / В.И. Голубятников, A.B. Мельник, В.В. Богомолов // Нетрадиционные корма и добавки. - 1984, - С. 53-57
46. Горбунова, НЛО. Биохимические и товарные показатели молока при скармливании препарата «Гармония» / Н.Ю.Горбунова, А.Г. Горбунов, А.Н. Исакова//Сб. науч. трудов. - Н.Новгород. - 1996. - С. 173-176.
47. ГОСТ 26889-86 Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьелдаля. Введ. 25-06-86. - М.: ИПК Издательство стандартов. - 2002. - 7 с.
48. ГОСТ 23042-86 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира. - М.: Стандартинформ, 2010. - 5 с.
49. ГОСТ 23392-78 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести. - М.: Стандартинформ.
50. ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы, определение свежести. - Издательство стандартов. - 1979. - 7 с.
51. Грачев, А. Д. Эффективность применения гумата натрия при выращивании телят. Биологически активные вещества в комбикормах и белкововитаминные подкормки в рационах сельскохозяйственных животных / А.Д. Грачев, Ф.Ф. Козлов // Сб. науч. трудов. - Горки, 1987. - С. 13-17.
52. Грачев, А.Е. Применение препаратов «Майнит» и «Комбиолакс» для коррекции нарушений обмена веществ у коров: автореф. дис. ... канд. вет. наук / Грачев А.Е. - Казань, 2002. - 20 с.
53. Грибанова, Е.А. Содержание микроэлементов в мышцах и витаминов в печени цыплят-бройлеров при нагрузке гуматом калия [Интернет ресурс] / Е.А. Грибанова, Р.Г. Каримова, Т.В. Гарипов, О.Н. Павлова // Режим доступа: http://e.lanbook.com/view/journal/109154/.
54. Гумивит. Дар природы для вашего здоровья. [Интернет ресурс] /Режим доступа: http://\v\vw.gumivit.com/about-gumivit/sorbent-difference//.
55. Гуминовые кислоты-естественная альтернатива [Интернет ресурс] Режим доступа: http://e.lanbook.com/view/journal/109154/.
56. Гуминовый адаптоген фд-232 для животных [Интернет ресурс] Режим доступа: http://torfogen.com/shop/29/desc/usilitel-rezistentnosti-zhivotnykh//.
57. Дерябин, П.Г. Действие Олипифата на экспериментальную инфекцию, вызванную вирусом гепатита С (ВГС) / П.Г. Дерябин, Е.И. Исаева, A.C. Сухно, A.M. Беркович, В.А. Филов // Матер, сателлитного симпозиума «Новый отечественный препарат ОЛИПИФАТ». РОНЦ им.Н.Н.Блохина. -М., 2002.
58. Догель, В.А. Общая протистология / В.А. Догель. - М., 1951, - 604 с.
59. Дружинина, С.Л. Рост, развитие и резистентность молодняка крупного рогатого скота костромской породы при введении в рацион гумата натрия на основе сапропеля Галичского озера: дис. ...канд. сельскохоз. наук / Дружинина С.Л. - Кострома, 2002. - 136 с.
60. Дурст, Л. Кормление сельскохозяйственных животных. / Л. Дурст, М. Виттман ; под. ред. и с предисловием И.И. Ибатуллина, Г.В. Проваторова. -Винница, НОВА КНИГА, 2003. - 384 с.
61.Дыдаева, Л.Г. Изменение гематологического статуса у крупного рогатого скота в зависимости от породной принадлежности / Л.Г. Дыдаева, П.Н. Федорова, А.И. Павлова // Эпизоотологическая диагностика, профилактика и меры борьбы с болезнями животных. - Новосибирск, 1997. - С. 343 - 344.
62. Егоров И.А. Использование высокодисперсных металлов в составе премиксов и комбикормов для бройлеров / И.А. Егоров, В.П. Куренева, Ю.И. Федоров, H.H. Глушенко, Л.Д. Фаткуллина // Новое в кормлении и содержании сельскохозяйственной птицы. - Загорск, 1985. - С. 3-8.
63. Ежкова, A.M. Концентрация тяжелых металлов в организме дойных коров при применении местного природного сорбента / A.M. Ежкова, А.Х. Яппаров, Р.Н. Файзрахманов // Матер. Всеросс. научно-практ. конф. по актуал. пробл. агропром. комплекса. - Казань, 2004. - С. 236-237.
64. Еловиков, С.Б. Метаболизм азотистых веществ у лактирующих коров под влиянием белково-витаминных минеральных добавок / С.Б Еловиков, A.A. Менькова // Сельскохозяйственная биология. - 2006. - № 6. - С. 101-103.
65. Еловиков, С.Б. Метаболизм азотистых веществ у лактирующих коров при применеии новых БВМД / С.Б. Еловиков, A.A. Менькова // Зоотехния. -2007. - № 1.-С. 14-16.
66. Ефимов В.Н. Торф в сельском хозяйстве нечерноземной зоны / В.Н. Ефимов, И.Н. Донских, Л.М. Кузнецова, Е.Е. Петровский, К.И. Преображенский, Г.И. Синицын // Справочник. - Ленинград: Агропромиздат, 1987. - 303 с.
67. Жайкенова, А.Т. Гуминовые кислоты как модификаторы в реакциях жидкофазного окисления желтого фосфора. [Интернет ресурс] / А.Т. Жайкенова // Режим доступа: http://e.lanbook.com/view/journal/78428/.
68. Жиляков, Т.П. Биологическая активность стимуляторов роста из торфа и составляющих его фракций / Т.П. Жилякова, Т.А. Филиппова, JT.B. Касимова// Торф и сельское хозяйство: Сб. науч. Трудов - РАСХН СО, СибНИИТ. - Томск, 1997. - С. 67-74.
69. Жиляков, Т.П. Повышение резистентности организма животных путем применения препарата гумитон: автореф. дис. ...канд. ветер, наук / Жиляков Т.П. - Томск, 2006.
70. Жорина, JT.B. Регуляции азотистого обмена при применении гумата натрия в качестве кормовой добавки для цыплят-бройлеров / JI.B. Жорина, JI.M. Степченко // Тезисы докладов конф. «Биологические пробл. фармакологии и токсикологии». - Казань, 1990. - С. 32-33.
71. Жорина, Л.В. Содержание свободных аминокислот в тканях цыплят-бройлеров при введении в рацион гумата натрия / Л.В. Жорина, Л.М. Степченко // Биологические науки. — М., 1991.— № 10(334). — 147 с.
72. Жукова, Л.И. Влияние углеводно-минеральной добавки на продуктивность и физиологическое состояние крупного рогатого скота / Г.И. Жукова, Г.Н. Прохоренко, З.А. Сергеева // Труды ин-та Северо-Зап.НИИСХ. - Л., 1984. -С. 57-60.
73. Завьялов, Н.В. Динамика живой массы и мясная продуктивность цыплят-бройлеров при использовании стимулирующих препаратов / Н.В. Завьялов, В.П. Фролов // Инф. листок №43-30.10.2002 Марийского ЦНТИ. - Йошкар-Ола, 2002. - 4 с.
74. Завьялов, Н.В. Биологически активные добавки в птицеводстве / Н.В. Завьялов, В.П. Фролов // Ветеринарный врач. - 2004. - №2(18). - С. 78-80.
75. Завьялов, Н.В. Влияние препарата «Комбиолакс» и «Мибас-КД» на мясную и яичную продуктивность кур: автореф. дис. ...канд. биол. наук / Завьялов Н.В. - Казань, 2006.
76. Завьялов, H.B. Влияние препаратов "Комбиолакс" и "МиБАС-КД" на гематологические показатели цыплят-бройлеров / Н.В. Завьялов, В.П. Фролов // Матер. Междунар. научно-произв. конф. по актуал. пробл. агропром. комплекса. - Казань, 2003. - С. 51-53.
77. Замарин, Л.Г. Профилактика нарушений минерального обмена животных / Л.Г. Замарин // Патология обмена веществ и ее профилактика у животных специализированных хозяйств промышленного типа. - М.: Колос, 1983. -С. 113-132.
78. Зарипова, Л.П. Корма Республики Татарстан: состав и питательность и использование: Справочник / Л.П. Зарипова, Ф.С. Гибадуллина, Ш.К.Шакиров и др. - Казань: Фолиантъ, 2010. - 272 с.
79. Заяс, Ю.Ф. Качество мяса и мясопродуктов / Ю.Ф. Заяс. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 480 с.
80. Зубаиров, Д.М. Медицинская биохимия: практикум / Д.М. Зубаиров, В.Н. Тимербаев, B.C. Давыдов. - Казань: ФЭН, 2001 - 296 с.
81. Иванов, С.Д. Радиобиологические эффекты Олипифата при лучевом воздействии / С.Д. Иванов, Е.Г. Кованько, В.А. Ямшанов, A.M. Беркович, В.А. Филов // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - Т. 140, № 10- 2005.
82. Иванова, Т.А. Иммунобиологическая реактивность организма норок при скармливании им торфа с добавлением биостимуляторов / Т.А. Иванова, В.М. Федонюк, М.Я. Левин, Е.Ф. Маяков // Сб. науч. трудов Ленинградского ветеринарного института, 1985. - Т. 83, - С. 55-58.
83. Ионов, П.С. Лабораторные исследования в ветеринарной клинической диагностике / П.С. Ионов, В.Г. Мухин, Н.Р. Семушкин и др. - М.: Сельхозгиз, 1957.-С. 1-188.
84. Искандеров, Б. Ф. Влияние жировых добавок и селена на азотный обмен у бычков и буйволят / Б. Ф. Искандеров, А. А. Алиев // Бюллетень ВНИИФБ и П с.-х. животных. -1981.-№2. -С. 21-23.
85. Кабанов, В.Д. Интенсификация производства свинины / В.Д. Кабанов. - М.: Знание, 1986. - 62 с.
86. Калашников, А.П. Норма и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П.Калашников, В.И. Фисинин // Справочное пособие.З-е изд. перераб. и доп . - М., 2003. - 456 с.
87. Карамов, Э.В. Исследование анти-ВИЧ свойств Олипифата / Э.В. Карамов, Г.В. Корнилаева, В.А. Филов, Ф.Ф. Бланко, A.M. Беркович // Русский журнал ВИЧ/СПИД и родственные проблемы. - 2001. - Т.5, № 1.
88. Касьянова, З.Ф. Химическая характеристика гуминовых кислот тамбуканской лечебной грязи и их противовоспалительная активность / З.Ф. Касьянова, A.JI. Шинкаренко, К.С. Тихомирова // Матер, к VIII Всесоюзному съезду физиотерапевтов и курортологов. Сочи. - М., 1983. - С. 111-112.
89. Коваль, M.JI. Микроэлементы? естественная резистентность и развитие телят / M.JI. Коваль, Н.С. Медвецкий // Ветеринария.- 1985. - №9. - С. 66-67.
90.Коваль, М.П. Влияние микроэлементов и витаминов на обмен веществ и продуктивность бычков / М.П. Коваль, Н.И. Баламут, М.А. Каврус и др. // Ветеринарная наука производству.- Минск: Уражай, 1989. - №.27 - С. 132-136.
91.Коваль, М.П. Инфузории рубца коров при различных кормовых рационах и некоторых заболеваниях / М.П. Коваль // Сб. работ Ленингр. вет. ин-та. -1957.- С. 67-72.
92. Ковцевенко, В.В. Резистентность поросят при нарушении минерального питания / В.В. Ковцевенко, Э.С. Коган, С.И. Белгородский // Ветеринария. -1985.- №5.- С. 59-60.
93. Козодуб, А.Я. Опыт применения гумата натрия при откорме крупного рогатого скота / А.Я. Козодуб, Т.Д. Лотош // Тезисы, респуб. науч. конф. по применению тканевых препаратов в медицине и ветеринарии. - Одесса, 1983.- 182 с.
94. Комиссаров И.Д. Молекулярная структура и реакционная способность гуминовых кислот / И.Д. Комиссаров, Л.Ф, Логинов // Гуминовые вещества в биосфере. - М.: Наука, 1993. - С .36-45.
95. Кондратьев, Ю.Н. Микроэлементы и воспроизводительная функция у коров / Ю.Н. Кондратьев // Ветеринария. - 1984. - №10. - 48 с.
96. Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов. - М.: Агропромиз-дат, 1985. - С. 212-213.
97. Коновалов, Н.Г. Факторы повышения неспецифической резистентности организма и продуктивных качеств животных / Н.Г. Коновалов, A.C. Архипов и др. // Межвузовский сборник научных трудов «Витаминно-минеральное питание с/х животных». - Горки, 1989. С. 17-22.
98. Константинов, В.А. Использование стимуляторов роста не гормональной природы в кормлении свиней / В.А. Константинов, В.В. Зайцев // Уч. записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. -2011.- Т.206. - С. 114-119.
99. Коржуев, П.А. Лейкоциты / П.А. Коржуев. - Ветеринарная энциклопедия/ -М., 1972. - ТЗ. - С.878-879.
100. Кормовая смесь Энергия. Инструкция к применению [Интернет ресурс] Режим доступа: http://33korovy.in.ua/catalog/prod-4407//.
101. Кубасов, В.А. Влияние гуминовых веществ на яичную продуктивность и морфологические показатели крови кур яичного направления / В.А. Кубасов, Б.Л. Белкин // АПК в современном мире: взгляд научной молодежи: матер, региональной научно-практ. конф. молодых ученных. - Орел, 2011. -С. 47-48.
102. Кубасов, В.А. Влияние гуминовых веществ на физиологическое состояние и яйценоскость кур / В.А. Кубасов // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - 2011. - №2(6). - С. 91-92.
103. Кубасов, В.А. Влияние гумата калия и натрия на биологические и биофизические свойства яиц кур / В.А. Кубасов // Высокие технологии, фундаментальные и прикладные исследования в физиологии, фармакологии и медицине: Матер, второй междунар. научно-практ. конф. СПб., 2011. - Т. 1. - С.108-109.
104. Кубасов, В.А. Влияние гуминовых веществ и пасечной мервы на бифизические и биохимические свойства яиц кур / В.А. Кубасов //Наука и
современность-2011: Матер. 12 Междунар. научно-практ. конф. -Новосибирск, 2011. - 4.1. - С. 34-40.
105. Кудрявцев, A.A. Исследование крови в ветеринарной диагностике / A.A. Кудрявцев. - М.: Госуд. изд-во с.-х. лит., 1952.
106. Кузнецов, С. Соединения микроэлементов в кормлении птицы / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Птицеводство. - 2001. - №2. - С. 29-35.
107. Кузнецов, С.Г. Химический состав сапропелей различных месторождений / С.Г. Кузнецов, В.Д. Евтишенко, О.В. Речинская, Е.В. Юдина // Зоотехния. - 1997. - С. 19-22.
108. Кузнецов, С. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров / С. Кузнецов, В. Калашник // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2006. - № 9. -С. 32-34.
109. Куликова, Н.И. Биохимический состав крови первотелок под воздействием стимуляции молочной железы / Н.И. Куликова // Сельскохозяйственная биология. - 2003. - № 4. - С. 90-92.
110. Кураленко, Н. Значение углеводов в питании высокопродуктивных коров / Н. Кураленко // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - № 2. -С. 14-16.
111. Кураленко, H.H. Организация минерального питания высокопродуктивных коров / H.H. Кураленко // Зоотехния. - 2002. - № 8. -С. 15-16.
112. Куришко, И.П. Использование препаратов торфа в промышленном птицеводстве / И.П. Куришко // Витебский ветеринарный ин-ут. Кормление сельскохозяйственной птицы. - 1992. С. 76-77
113. Куцкир, М.В. Определение экологической безопасности наноматериалов на основе морфофизических и биохимических показателей сельскохозяйственных культур: дис. ... канд. биол. наук / Куцкир М.В. -Рязань, 2014.- 133 с.
114. Левинский, Б.В. Всё о гуматах / Б.В. Левинский. - Иркутск, 2000.
115. Лиштван И.И. Физика и химия торфа / И.И. Лиштван, Е.Т. Базин, Н.И. Гамаюнов, A.A. Тереньтьев. - М.: Недра, 1989. - 304 с.
116. Лобанова Г.Л. Электроимпульсная обработка торфа в воде как метод выделения биологически активных вещества / Г.Л. Лобанова, A.B. Кравец // Химия в сельском хозяйстве. - 1994. - №5. -6с.
117. Лопотко, М.З. Сапропели в сельском хозяйстве / М.З. Лопотко, Г.А. Евдокимова // Наука и техника. - 1992. - 215 с.
118. Лотош, Т.Д. Экспериментальные основы и перспективы применения препаратов гуминовых кислот торфа в медицине и сельскохозяйственном производстве / Т.Д. Лотош. — М.: Биологические науки, 1991. — № 10(334). — С. 99-102.
119. Лотош, Т.Д. Гумат натрия из торфа как фактор повышения неспецифической резистентности организма : дис. ... канд. биол. наук / Лотош Т.Д. - Одесса, 1985. - 204 с .
120. Лотош, Т.Д. Гумат натрия из торфа как фактор повышения неспецифической резистентности организма: автореф. дис. ... канд. биол. наук / Лотош Т.Д. - Одесса, 1985. - 16 с.
121. Лунин, В.В. Зеленая химия в России / В.В. Лунин, П. Тундо, Е.С. Локтева. - М.: Изд-во Моск. ун-та, 2004.
122. Луцкий, Д.Я. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота / Д.Я. Луцкий. - М.: Колос, 1978. - 384 с.
123. Магомедов, К.И. Продуктивность ярок и переваримость ими питательных веществ при подкормке гидролизными сахарами / К.И. Магомедов // Промышленная технология овцеводства. - Ставрополь.- 1985.-С. 103-108 .
124. Макаров, В.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства: Учебник для студентов вузов / В.А. Макаров, В.П. Фролов, Н.Ф. Шуклин; под ред. В.А. Макарова. - М.: Агропромиздат, 1991. — 464 с.
125. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов / Н.Г. Макарцев. - 2-е изд., перераб.- Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007. - 608 с.
126. Малявский A.B. Влияние биостимулятора торфяного на внутриутробное развитие крыс / A.B. Малявский, М.А. Соколова, П.А. Павлов, В.Д. Соколо // Сб. науч. трудов "Фармакология и токсикология новых лекарственных средств и кормовых добавок в ветеринарии. -Ленинград, 1990. - С. 24-28.
127. Машковцев, Н.М. Профилактика и терапия селеновой недостаточночсти у сельскохозяйственных животных в биохимической зоне, дефицитной по йоду, кобальту, меди и цинку: автор.дисс. на соиск.уч.степ.докт.вет.наук / Машковцев Н.М. - Казань,2001, 36с.
128. Маякова, Е.Ф. Новые виды продукции из торфа для животноводства / Е.Ф. Маякова // Новые процессы и продукты переработки торфа. - Минск: Наука и техника, 1982 - С. 165-167.
129. Маякова, Е.Ф. Синтез биологически активного препарата БСТ из торфа и его применение / Е.Ф. Маякова // Теория действия физиологически активных веществ. - Днепропетровск, 1983. - Т.8. - С. 87-89.
130. Маякова, Е.Ф. Технология производства кормов из торфа / Е.Ф. Маякова, А.П. Маижола // Торфяная промышленность.- 1982.- №2. - С.20-22.
131. Менькова, A.A. Влияние минерального питания на азотистый обмен у телок / A.A. Менькова // Зоотехния. - 2003. - № 4. - С. 10-11.
132. Менькова, A.A. К вопросу об использовании ремонтными телками минеральных элементов рационов / A.A. Менькова // Сельскохозяйственная биология. - 2003. - № 4. - С. 93-94.
133. Милькина, М.А. Гуминовые кислоты-помощь зоотехнику в условиях современного хозяйствования. [Интернет ресурс] / М.А. Милькина // Режим доступа: http://www.humimax.ru/index.php?page=products&pid=399 / дата входа: 10.08.2014.
134. Михайлюк, П.М. Влияние вибромассажа молочной железы у нетелей на некоторые биохимические показатели крови и последующую молочную продуктивность / П.М. Михайлюк, A.M. Патиева // Повышение эффективности производства продуктов животноводства. Тр. КГАУ. Краснодар, 1994. - № 336 (364). - С. 24-32.
135. Мишустини, E.H. Проблемы повышения эффективности торфа в сельском хозяйстве / E.H. Мишустини, С.Г. Скоропанов, A.C. Оленин. - М.: Наука, 1984. - 136 с.
136. Мошкутело, И. Правильно ли мы кормим свиней? Особенности роста отъемышей / И. Мошкутело, В. Николаев, И. Авсянникова // Животноводство России. - 2002. - №11. - С. 24-25.
137. Мошкутело, И. Правильно ли мы кормим свиней? / И. Мошкутело, В. Николаев, И. Авсянникова // Животноводство России, - 2002. - №4. -С. 28-29.
138. Назаров В. Р. Изучение влияния препарата «МиБАС» па организм кроликов / В.Р. Назаров, В.П. Фролов, А.Х. Лутфирахманов // Матер. Респуб. Научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и животноводства. -Казань. — 1997.
139. Наумова, Г.В. Торф в биотехнологии / Г.В. Наумова. - Минск: Наука и техника, 1987. - 158 с.
140. Наумова, Г.В. Возможные направления использования торфа в медицинских целях. Комплексное использование торфа в народном хозяйстве / Г.В. Наумова // Тезисы докл. Всесоюз. научно-тех. Семинара. -Минск, 1981, 20-21 октября.
141. Наумова, Г.В. Физиологически активные вещества из торфа и возможности их использования / Г.В. Наумова, Л.В. Косоногова, Р.В. Кособокова, Г.И. Райцина, Д.Н. Косяк // Тканевая терапия. - Одесса, 1983, Т.1,С. 23-24.
142. Наумова Г.В. Биологически активные препараты стимулирующего и фунгицидного действия на основе торфа / Г.В. Наумова, J1.B. Косоногова, JI.B. Жмакова // Химия твердого топлива. - 1995. - №2. - С.82-88.
143. Нежинская, Г.И. Исследование аллергических свойств Олипифата / Г.И. Нежинская, В.А. Филов, A.M. Беркович // Вопросы онкологии. - 2004. -Т. 50, № 6.
144. Нежинская, Г.И. Изучение противовоспалительных и репаративных свойств Олипифата / Г.И. Нежинская, J1.K. Гавровская, A.M. Беркович, В.А. Филов // Вопросы онкологии. - 2005. - Т. 51, № 5.
145. Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин, В.А. Апалькин. - М., 2007, 366 с.
146. Никонов, М.Н. Торф в сельском хозяйстве / М.Н. Никонов, O.E. Фатчихина, JI.A. Горшков, С.Г. Кочер, П.С. Кац. - М.: Издательство сельскохозяйственной литературы, 1962. - 168 с.
147. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. - М.: Колос, 1976. - 304 с.
148. О гуматах [Интернет ресурс] Режим доступа: http://humates.ru/index.php?Itemid=4&id=2&limit=l&limitstart=2&option=com_ content&task^view//.
149. Орлов, Д.С. Гумусовые кислоты почв и общая теория гумификации / Д.С, Орлов. - М.: Изд-во МГУ, 1990.
150. Орлов, Д.С. Гуминовые препараты из высокозольных бурых углей Подмосковного бассейна / Д.С. Орлов, В.В. Кулаков, В.Ю. Никифоров В.Ю., Я.М. Аммосова, О.Н. Бирюкова, H.H. Осипова // Гуминовые вещества в биосфере. - М.: Наука, 1993, - С. 189-206.
151. Орлов, Д.С. Сравнительная характеристика гуминовых препаратов опытно-промышленных производств / Д.С. Орлов, Г.В. Наумова, Я.М. Аммосова, A.J1. Лизунова, H.H. Осипова // Гуминовые вещества в биосфере. - М.: Наука, 1993, С. 207-218
152. Пальмин, И.А. Применение сфагнового малоразложившегося торфа для приготовления кормов в животноводстве / И.А. Пальмин // Применение торфа и продуктов его химической переработки в народном хозяйстве. - Сб. науч. трудов. КПИ Калинин, 1980. - С. 25-29.
153. Пантус, Ф.А. Исследование периферической части гумииовых кислот торфа и сапропелей / Ф.А. Пантус, H.H. Бамбалов, Т.П. Смычник. - М.: наука и техника, 1976. - С. 115-122.
154. Папуниди, К.Х. Эффективность применения препарата «Комбиолакс» для коррекции нарушений обмена веществ у коров / К.Х. Папуниди, В.П. Фролов, O.A. Грачева, Ж. Буторе, А.Е. Грачев // Уч. записки КГАВМ им. Н.Э.Баумана. Казань, 2004. - Т. 177. - С. 122-129.
155. Патент на изобретение №2153812 «Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных» (Тимошенко Н.В., Сницарь, А.И., Влезько
A.A., Кобозев A.M., Берешполов М.И., Мельников Ю.В., и др.) // 10.08.2000, бюлл. №22.
156. Патент на изобретение № 2352137 «Биологически активная кормовая добавка для крупного рогатого скота и способ ее получения» (Суханов В. М. (RU), Мощенская H.B. (RU), Должич А. P. (RU), Ретуев А. В.) // 11.09.2007.
157. Патент на изобретение № 2501304 «Способ получения гуминовой кормовой добавки из торфа, гуминовая кормовая добавка, полученная указанным способом, и способ кормления указанной добавкой» (Белоусов Н.М. (RU), Касимова Л.В. (RU), Лычева Т. В.) // 15.08.12.
158. Пат. 2349565 Россия, МКИ6 . C05F3/00 (2006.01) Состав для получения сложного органического удобрения мелиоранта / Суханов В. М., Ретуев А.
B., Должич А. Р. - № 2007106413/12; заявлено 10.10.2008; опубл: 20.03.2009.
159. Перминова, И. В. Гуминовые вещества-вызов химикам XXI века / И.В. Перминова // Химия и жизнь. - 2008. - №1.
160. Петровский, Б.В. Большая медицинская энциклопедия / Б.В. Петровский .-3-е. изд. - М.: Советская Энциклопедия, 1985. - Т.25. - 544 с.
161. Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов: 2-е издание, доп. и перераб. / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенова. - М.: Агропромиздат, 1989. - 239 с.
162. Плазун, A.A. Влияние гумата натрия на развитие аллергической реакции на туберкулин у животных [Интернет ресурс] / A.A. Плазун , А.М, Борсынбаева // Режим доступа: http://e.lanbook.com/view/journal/90409/
163. Платонов, В.В. Сравнительная характеристика структурных особенностей торфяных гуминовых и гиматомелановых кислот во взаимодейсвязи со спецификой их физиологического действия / В.В. Платонов, Д.Н. Елисеев, О.С. Половецкая, A.A. Хадарцев // Вестник новых медицинских технологий. -2010. - №4. Т. 17.
164. Применение гуминовых веществ в ветеринарии [Интернет ресурс] // Режим доступа: http://\vw\v.humipharm.ru/research/prim.pdf//.
165. Прохоров, A.M. Большая советская Энциклопедия.изд.З-е. / A.M. Прохоров. - М.: Советская Энциклопедия, 1974. - Т26. - 624 с.
166. Пуртыгин, П.П. Гуминовые кислоты: их выделение, структура и применение в биологии, химмми медицине [Интернет ресурс] / П.П. Пурыгин // Режим доступа: http://www.sworld.com.ua/simpoz3/92.pdf//.
167. Раицкая, В.И. Сорбционные свойства, лечебная и профилактическая эффективность энтеросорбента ЭСТ-1: автореф. дис. ... канд. ветеринар, наук / Раицкая. В.И. - Новосибирск, 2002. - 26 с.
168. Румянцев, Е. В. Химические основы жизни / Е. В. Румянцев, Е. В.Антина, Ю. В. Чистяков. - М.: КолосС, 2007. - 560 с.
169. Самков С.А. Содержание внутримышечного жира в длиннейшей мышце спины свиней / С.А. Самков // Зоотехния. - 1999. - №12. - С.24-26.
170. Самохвалов, С.Г. Методические указания по атомно-абсорбционному определению микроэлементов в вытяжках из почв в растворах золы кормов и растений / С.Г. Самохвалов, H.A. Чеботарева. - М., 1977. - 34 с.
171. Самохин, В.Т. Последствия дефицита микроэлементов в рационах коров / В.Т. Самохин // Ветеринария. - 1981. - № 9, С. 77-80.
172. Самохин, В.Т. Своевременно предупреждать незаразные болезни животных / В.Т. Самохин, А.Г. Шахов // Ветеринария. - 2000. - № 6.- С. 3-6.
173. Самохин, В.Т. Проблемы гипомикроэлементов в животно-водстве / В.Т. Самохин // Ветеринария. - 1992 . - № 1. - 48с.
174. Самохин, В.Т. Техногенные микроэлементозы в животноводстве / В.Т. Самохин, Ю.Н. Кондратьев, В.И. Шушлебин, П.Е. Петров // Ветеринария. -1996.-№6.-С. 43-46.
175. Сащенко, Р. Оптимизация рубцового пищеварения - залог высоких удоев / Р. Сащенко // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - №2. -С. 16-18.
176. Свойства гуминовых кислот [Интернет ресурс] Режим доступа: http://wvvw.agropremix.ru/page 12.html//.
177. Семенов, В.Г. Физиологическое обоснование применение шрота подсолнечного крупному рогатому скоту и его влияние на качество продукции: дис. ...канд. биол. наук / Семенов В.Г. - Казань, 2011 - 133 с.
178. Сибагатов, В. А. Влияние кормовой добавки "Гумитон" на продуктивные качества в критические периоды физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме: дис. ...канд. сельскохоз. Наук / Сибагатов В.А. - Томск, 2005. - 109 с.
179. Сифоркина, JI.H.. Целебные свойства Плахинской грязи / JI.H. Сифоркина // Вестник Мединфо, 2006.- № 59.
180. Скрябин, К.И. Ветеринарная энциклопедия: Энциклопедии. Словари. Справочники / К.И. Скрябин // М.: Советская энциклопедия, 1972. - Т.З -1128 с.
181. Скрябин, К.И. Ветеринарная энциклопедия: Энциклопедии. Словари. Справочники / К.И. Скрябин // М.: Советская энциклопедия, 1976. - Т.6 -1032 с.
182. Скрябин К.И. Ветеринарная энциклопедия: Энциклопедии. Словари. Справочники / К.И. Скрябин // М.: Советская энциклопедия, 1969. - Т.2 -1192 с.
183. Сокрут, В.И. Влияние физиологически активных веществ, полученных из торфа, на рост молодняка крупного рогатого скота и свиней /В.И. Сокрут// Сб. науч. трудов «Гуминовые удобрения. Теория, практика их применения. -Днепропетровск, 1977. - С. 116-118.
184. Солнцев, K.M. Справочник по кормовым добавкам / K.M. Солнцев // -Минск: Урожай, 1990. - 398 с.
185. Соловьева, В.П. Новые биостимуляторы резистентности для практической ветеринарии и животноводства / В.П. Соловьева, Е.П. Сотникова, Т.Д. Лотош // Фармакологические и токсикологические аспекты применения лекарственных веществ в животноводстве. — М., 1992. — С. 18-19.
186. Спиридонова, Г.А. Применение препарата «МиБАС-КД» и премикса «Евро» в целях повышения мясной продуктивности свиней: дис. ... канд. биол . наук. - Казань, 2001. - 116 с.
187. Степанов, В.В. Кормовая смесь на основе осажденного торфа (торфяной комбикорм) / В.В. Степанов, A.B. Сурков и др. // В сб.: Нетрадиционные корма и добавки. - Д.: СЗНИИСХ, 1984. - С. 22-26.
188. Степченко, Л.М. Влияние гумата натрия на обмен веществ и резистентность высокопродуктивной птицы / Л.М. Степченко, Л.В. Жорина, Л.В. Кравцова // Биологические науки. - 1991. - № 10. - С. 90 —95.
189. Степченко, Л.М. Использование гуминовых препаратов из торфа в сельскохозяйственном производстве: состояние, проблемы н перспективы развития / Л.М, Степченко // Матер, пятой научной школы «Болото и биосфера». - Томск. - 2006. - С. 119-125.
190. Стригуцкий, В.П. О природе парамагнетизма гумусовых веществ и перспективах применения метода ЭПР в почвоведении / В.П. Стригуцкий, Ю.Ю. Навоша, H.H. Бамбалов, Б.И. Лигонький // Почвоведение,- 1989. -№7.-С. 41-51.
191. Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных / М.Т. Таранов. -М.: Колос, 1976. - С. 240 с.
192. Терентьев, В.А. Вероятный механизм действия гуминовых кислот на живые клетки / В.А. Терентьев // Тезисы доклада Всероссийской конференции «гуминовые удобрения». - Рязань, 2001. - 38 с.
193. Ткаченко, Т.Е. Связь биохимических показателей крови с молочной продуктивностью / Т.Е. Ткаченко // Зоотехния. - 2003. - № 4. - С. 17-20.
194. Удинцев, С.Н. Применение препаратов на основе гуминовых веществ при микотоксикозах / С.Н. Удинцев, Т.П. Жиляков // Ветеринария. - 2010. -№12.-С. 50-54.
195. Уразаев, Н А. Энзоотическая остеодистрофия крупного рогатого скота / H.A. Уразаев. - Казань: Татарское книжн: изд-во, 1971. - 286 с.
196. Уразаев, H.A. Биогеоценоз и болезни животных / H.A. Уразаев. - М.: Колос, 1978.-207 с.
197. Усевич, В.М. Использование гумата натрия для лечения маститов у коров / В.М. Усевич, Д.Г. Максимов // Матер. Междунар. научной конф., посвящ. 70-летию образования зооинженерного факультета. Казань, 2000. -С .43-44.
198. Уша, Б.В. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных / Б.В. Уша, И.М. Беляков, Р.П. Пушкарев. - М.: КолосС, 2003. -487 с.
199. Филов, В.А. Олипифат - перспективный препарат из лигнина / В.А. Филов, В.В. Резцова, A.M. Беркович // «Новые медицинские технологии», международный конгресс. Сборник докладов. - СПб, .2001.
200. Филов, В.А. Олипифат как представитель БАВ из лигнина: онкологический аспект / В.А. Филов, В.В. Резцова, A.M. Беркович // Российский биотерапевтический журнал. - 2002. - №2, Т.1.
201. Филов, В.А. Препарат из лигнина с противоопухолевым и иным действием / В.А. Филов, A.M. Беркович // Современные технологии в онкологии: Матер. VI Всеросс. съезда онкологов. T.II, Ростов на Дону, 2005.
202. Филов, В.А. Новый отечественный многофункциональный препарат Олипифат (Лигфол) / В.А. Филов, A.M. Беркович // Бюллетень международной научной хирургической ассоциации. - 2006. - Т. 1, № 2.
203. Фролов, A.B. Влияние «Сувар», «Янтарос плюс» и «Комбиолакс» на обменные процессы песцов / A.B. Фролов // Матер. Всеросс. научно-практ. конф. по актуал .пробл. агропром. комплекса. - Казань, 2004. - С. 165-166.
204. Фролов, A.B. Химический состав и физико-химические показатели мяса при включении в рацион кормления свиней биологически активной добавки «Гумифит» / A.B. Фролов // Уч. записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. - 2011. - Т.206. - С.222-227.
205. Фролов, A.B. Санитарно-гигиенические и технологические свойства молока при использовании в рационах кормления коров препарата «Гумифит» / A.B. Фролов // Уч. записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. - 2011. -Т.206.-С. 218-222.
206. Фролов, A.B. Росто-весовые показатели цыплят-бройлеров при скармливании препарата «Супергумат» / A.B. Фролов // Всерос. научно-практ. конф. - Казань, 2006. - С. 285-287.
207. Фролов, A.B. Использование стимулирующих препаратов в целях повышения продуктивности песцов / A.B. Фролов // Матер. Всеросс. научно-произв. конф. по актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2002. -С. 350-352.
208. Фролов, В.П. Качество волосяного покрова и товарная ценность шкурок песцов при скармливании стимулирующих препаратов / В.П. Фролов, М.А. Сушенцова, В.Р. Назаров // Уч. записки КГАВМ, 2003. - Т. 176. -С. 95-102.
209. Хамитова, И.А. Молочная продуктивность и качество молока коров при использовании в рационе препарата « Комбиолакс» / И.А. Хамитова // Уч. записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. - 2006. - Т. 184.
210. Ходырев, A.A. Влияние подкормки солей микроэлементов на изменение состава крови у бычков при откорме на мясо / A.A. Ходырев, Л.В.
Алексеева, М.Р. Рафаелян // Витаминно-минеральное питание с.-х. ж-х.-Горки, 1989. - С. 66-70.
211. Хохрин, С.Н. Корма и кормление животных / С.Н. Хохрин. - СПб.: Издательство «Лань», 2002 .- 512 с.
212. Христова, Л.А. Физиологически активный препарат гумат натрия и его применение под различные сельскохозяйственные культуры с целью повышения их урожайности / Л.А. Христова, В.А. Реутов, А.Д. Сумина и др. - Днепропетровск, 1985. - 20 с.
213. Чалый, A.C. Влияние Гумата натрия на цыплят / A.C. Чалый // Экологические проблемы фармакологии и токсикологии: Сб. науч. Трудов. -Казань: Вет. ин-ут, 1990. - 114 с.
214. Чуков, С.И. О методических аспектах изучения структуры и функций Гуминовых веществ / С.И. Чуков // Гуминовые вещества в Биосфере: Сб. науч. трудов МГУ-РАК. - Москва, 2004. - С. 18-23.
215. Чуков, С.Н. Влияние гуминовых препаратов на процессы метаболизма растительных клеток / С.Н Чуков, М.С. Голубков, В.Д. Талашкина // Гуминовые вещества в Биосфере: Сб. науч. трудов МГУ-РАН. - Москва, 2004.-С. 41-44.
216. Шакиров, Ш.К. Производство и использование витаминно-минерального концентрата «Сапромикс» в животноводстве: практические рекомендации / Ш.К. Шакиров. - Казань, 2012. - 18 с.
217. Шамаун, A.A. Иммуноморфологические показатели у вакцинированных кур при применении преператов «Комбиолакс» и «Сувар» в промышленном птицеводстве: автореф. дис...канд. вет. наук /Шамаун А.А.Казань, 2003.-20 с.
218. Шеремет, Л.С. Химический состав и биологическая активность этанольного экстракта смолы торфяного воска: автореф. дис. ... канд.хим.наук / Шеремет Л.С. - М., 1987. -22 с.
219. Эннисон, Е.Ф. Обмен веществ в рубце / Е.Ф. Эннисон, Д. Льюис. - М.: Сельхозиздат, 1962.
220. Эрнст, JI.K. Нетрадиционные корма / Л.К. Эрнст, З.Н. Науменко, С.И. Ладинская - М.-.РАСХН, 1992.
221. Юдин, М.Ф. Физиологическое состояние организма коров в разные сезоны года / М.Ф. Юдин//Ветеринария. -2001.-№ 2. - С. 38-41.
222. Юшкевич, А.С. Влияние некоторых кормовых добавок на качество пушнины у норок / А.С. Юшкевич, Н.И. Сырников, В.М. Гришин, В.К. Ногинов // Сб. науч. трудов Ленингр. ветер, ин-ут, 1985.- Т. 83, - С. 163-166.
223. Ягодин, Б.А. Агрохимия / Б.А. Ягодин, П.М. Смирнов, А.В. Петербургский, и др. - 2-е. изд., перераб. и доп. - М.:Агропромиздат, 1989.636 с.
224. Якимов, А.В. Агроминеральные ресурсы Татарстана и перспективы их использования / А.В. Якимов. - Казань: ФЭН, 2002. - 272 с.
225. Яковлев, В.И. Содержание кетоновых тел в крови лактирующих коров при скармливании гидролизных Сахаров / В.И. Яковлев // Сб. науч. трудов Ленингр. ветер, ин-та, 1983. Т. 74, - С. 112-115.
226. Ярмоц, А.В. Продукты переработки торфа и сапропеля и их использование в животноводстве / А.В. Ярмоц, В.Н. Башкеевю - 1999. - 10 с.
227. Alfred, L. Nitrigen metabolism and ornitine cycle function / L. Alfred, H. Meiojer, H. Wouter // Physiological review. - 1990. - Vol. 70. - № 3. - P. 72 -74.
228. Ammerman, C.B. Selenium. / C.B. Ammerman // Anim. Nutrit. Health, 1981.- Vol. 36, № 3.- P. 22-27.
229. Bailey, C. A. Evaluation of Menefee HumateTM on the performance of broilers / C.A. Bailey, K.E. White, S.L. Donke // Poultry Sci. - 1996. 75 (Suppl. 1): 84. (Abstr.).
230. Boocara, H. Le cufvre, le zino et le calcium sont soumis a des interactions / H. Boocara // Elevage. Bovin ovin-caprin. - 1981.-№ 110. - P. 45-48.
231. Dellart, B.M. A comparison of different tech nigues to assess the biological availabily of feed phosphates in pig feeding / B.M. Dellart, G.F. Van Der Peet // Neth J.Agr.Sci., 1990. - 387. - P. 555-556.
232. Eren, M. Broyler yemlerine katilan humatlarin besi performansi, serum mineral konsantrasyonu ve kemik külüüzerine etkileri / M. Eren, G. Deniz, S. Gezen, 1.1. Turkmen // Ankra Üniv. Vet. Fak. Derg. - 2000. - № 47. P. 255-263.
233. Flaig, W. Chemische Untersuchungen an Humin Stoffen / W. Flaig // Zeitschrift fur Chemie. 4 Yahrgang. - 1964. - Heft 7. P. 253-265.
234. Flaig, W. Organische Kolloide des Bodens, Bildung und Eigenschaften / W. Flaig// Agrochemica. - 1978. - №22. - P.226-247.
235. Goecke, C. Medical Impact of Peat Therapy / C. Goecke // 10-th International Peat Congress. - 1996. - Volume 2. Stuttgart. P. 530-533.
236. Hemken, R. Iodine / R. Hemken // Anim. Nutrit. Health. - 1981. - Vol. 36, N1 .-P. 12-14.
237. HuminTech. Huminfeed-Tierfutterzusätze & Veterinär Medizin & Huminsäure Basierende Produkte. Humintech®Humintech GmbH, Heerdter Landstr. 189/D, D-40549 Düsseldorf, Germany, 2004 http://www.fulvic.de/049/animalfeeds/products/huminfeed.html
238. Kik, M.C. Nicotinic acid (niacin) in rice / M.C. Kik // S. 48 (2):5, 1945.
239. Klocking, R. intoxication and detoxication of heavy metals by humic acids / R. Klocking //Arch Exp Veterinarmed/ - 1992, - v.34 (3)/ - P.389-393.
240. Kocabagli N. The effects of dietary humate supplementation on broiler growth and carcass yield / N. Kocabagli, M. Alp, N. Acar, R. Kahraman // Poult. Sei. - 2002. - P. 227-230.
241. Kucukersanl, S. The effects of humic acid on egg production and egg traits of laying hen / S. Kucukersanl, K. Kucukersan, I. Colpan, E. Goncuoglu, ReislilZ., D. Yesilbag / Vet. Med. - Czech, 50, 2005 (9). P. 406-410.
242. Lange N. Basic research on the immunologic reactions in the laboratory rat as affected by humic acid / N. Lange, S. Golbs, M. Kuhnert // Arch. Exp. Veterinarmed. 1987. - Vol. 41, №2. - P. 140-146.
243. Livestock R Us. Field trials on Dairy Cattle. ENVIROMATE Inc. 8571 BoatClub Road, Fort Worth, Texas, 2003. 76178. http://www.livestockrus.com/consignments/enviromate/ enviromate.htm
244. Moir, R.J. Ruminal flora studies in sheep. The effect of the levels of nitrogen intake upon the total number of free micro-organisms in the rumen / R.J. Moir, V.J. Williams // Australian Journal of scientific Research, B3, P. 381-392.
245. Oquntona, T. Reserch not: Response of guinea fowl (numida meleagris) to dietary supplementation of zinc bacitracin / T. Oquntona, A.K. Zubair // Poultry Sc. 1988.-Vol. 67, №1.- P.145-148.
246. Pres, J. The effect of some antibiotics and NaCl addition on consumption of food, digestibility of nutrients and rutention of N, Ca, Na and K in calves / J. Pres, A. Szyszkowska, D. Jamroz // Summaries. Vol.2, 1986. - 30 p.
247. Saldan, V.I. Study of Humminat on the Human RH Line Cells /V.I. Saldan // 12-th International Peat Congress, Tampere, Finland. - 2004. Abstracts, V.2. -P. 1205-1208.
248. Schwan, K. New essenial trace elements (Sn,V,F,Si): progress and outlook.-In: Proc. 2nd International Symposium on Trace Element Metabolism in animals. / K. Schwan / Madison, Wise. Univ. Park press. - 1997.
249. Simone, C. Antimutagenic Activity of Homic Acids of Different Orgin / C. Simone // Proceedings of the International Humic Substances Society, Wroclaw, Poland.-1997.-P. 945-950.
250. Solovieva, V.P. Natural Adaptogens of Peat / V.P. Solovieva // 10-th International Peat Congress, Bremen, Germany. - 1996, Abstracts. - V.l. -P. 137-140.
251. Stepchenko, L.M. Influence of Natural Humic Preparations on the Stage of General Adaptation Syndrome / L.M. Stepchenko // 12-th International Peat Congress, Tampere, Finland. - 2004, Abstracts. - V.2. - P. 433-436.
252. TeraVita. Humates in Poultry and Stock Farming, 2004. http://www.teravita.com/ Humates/Chapter9.htm.
253. Tyler, R. Minerals matter to undirstimate the importance of minerals is to invite disasner / R. Tyler // Livestock Farming. 1977. - № 14(3). - 54 p.
254. Visser, S.A. Effects of humic substances on higher animals and man; the possible use of humic compounds in medical treatments; which was presented at the International Humic Substances Society meeting in Sevilla, Spain. 1998.
255. Williams M.A. Humac substances. Natures most versatile materials / M.A. Williams // Ney York :eham Ghabbour and Geoffrey Davies, Taylor and Francies Book,inc. - 2004. - 362 p.
256. Yuan Shenyuan. Application of Fulvic acid and its derivatives in the fields of agriculture and medicine / Yuan Shenyuan // First Edition: June 1993.
257. Ziechmann, W. Hummic substances and their Medical Effectiveness / W. Ziechmann // 10-th International Peat Congress, 1996. Volume 2. Stuttgart. P. 546554.
ПРИЛОЖЕНИЯ
«УТВ1 »
Генерал! кто|
ООО «I
«СОГЛАСОВАНО» Зам. министра сельского хозяйства и продовольствия уютново^ству
азипов 15 г.
Активированный энергопротеиновый концентрат
«БиоГумМикс»
Технические условия ТУ 929631-002-77199355-2015
Литера 01
Дата введения 01.02.2015 г. Срок действия не ограничен
«РАЗРАБОТАНО» Руководитель НТЦ животноводства ФГБНУ «ТатНИИСХ» доктор с.-х. надо профессор
Технолог ООО «ЖШАГРИ» '¿"¿¿Ф- Закиров
Казань-2015 г.
УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор 2 ^ О «Газовик» Пестречинского района Республики Татарстан
глвота
«
инн
1633003498
_Киямов В.В.
2014 г.
Результатах научно-хозяйственного опыта аспиранта ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана» Габдуллина Фаиля Харисовича
От «</5~»
2014г
Мы, нижеподписавшиеся, руководитель НТЦ животноводства ФГБНУ «ТатНИИСХ», доктор с.-х. наук, профессор Шакиров Шамиль Касымович, аспирант ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана» Габдуллин Фаиль Харисович, главный зоотехник ООО «Газовик» Гатиатуллин Халим Салимович составили настоящий акт о том, что в 2013-2014 г. в результате проведения опытов по изучению продуктивного действия АЭПК «БиоГумМикс» на организм телочек и бычков на откорме в дозе 300 и 600 г на голову в сутки установлено повышение продуктивности телочек на 21,9-23,2%, бычков на откорме на 6,0-10,3%, при снижении затрат обменной энергии на 16,2-15,3% и 16,0-17,9%, сырого протеина на 17,0-16,9%) и 18,0-12,2% соответственно.
Экономическая эффективность использования изучаемого концентрата в рационах подопытных животных составила 616,6-237,7 и 209,5-247,7 рублей на 1 голову или в расчете на 1 рубль затрат 1,29-0,26 и 0,44-0,27 рублей соответственно.
Руководитель НТЦ животноводства
ФГБНУ «ТатНИИСХ», доктор с.-х. наук, „ ___
профессор Щт^Г^ШХ^. Шакиров
Аспирант кафедры ветеринарно-санитарной
экспертизы ФГБОУ ВПО КГАВМ Ф.Х. Габдуллин
Главный зоотехник ООО «Газовик» Х.С. Гатиатуллин
Карта обратной связи
Результаты научных исследований Габдуллина Фаиля Харисовича, оформленные в виде кандидатской диссертации по теме «Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭГПС «БиоГумМикс», используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий на кафедрах «Эпизоотологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы» и «Морфологии, акушерства и терапии» факультета ветеринарной медицины и зоотехнии Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования» «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия».
Декан факультета
ветеринарной медицины и зоотехнии, доктор биологических наук,
профессор
В.Г. Семенов
УТВЕРЖДАЮ Декан факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО
«Ижевская государственная
Карта обратной связи
Результаты научных исследований Габдуллина Фаиля Харисовича, оформленные в виде кандидатской диссертации по теме «Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭПК «БиоГумМикс», используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий на кафедре ВСЭ и радиобиологии факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»
Доцент кафедры ВСЭ и радиобиологии факультета
ветеринарной медицыны ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»
Иванов
Vt к
/V» л* уМ. • »»« , *f -Г/г.Ъ V t., ''
f-ixZj- . •«„ f, o^
^-¿r^-vA л;»'®
"""a or
't-v
p f-.
las.
A.X. Волков 2015 г.
Справка
настоящая выдана для предоставления в объединенный совет Д 220.034.01 по защите докторских и кандидатских диссертаций при ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицыны им. Н.Э. Баумана» на соискание ученой степени кандидата биологических наук по специальностям 06.02.05-ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза и 03.03.01-физиология о том, что результаты научных исследований аспиранта кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБОУ ВПО «КГАВМ им. Н.Э. Баумана» Габдуллина Фаиля Харисовича, оформленные в виде кандидатской диссертации по теме «Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭГТК «БиоГумМикс», используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий на кафедрах ветеринарно-санитарной экспертизы, физиологии и патофизиологии факультета ветеринарной медицыны ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицыны им. Н.Э. Баумана»
Декан факультета ветеринарной медицыны ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицыны им. Н.Э. Баумана» А.К. Галиуллин
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.