Управление прибылью на предприятиях промышленного птицеводства: на материалах Курской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Жиляков, Дмитрий Иванович

• Жиляков, Дмитрий Иванович
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Жиляков, Дмитрий Иванович

Введение.

1 Теоретические и методологические основы управления и анализа прибыли предприятия

1.1 Эволюция концепций сущности и происхождения прибыли.

1.2 Система управления прибылью предприятия.

1.3 Особенности формирования и анализа прибыли в промышленном птицеводстве.

2 Оценка экономической эффективности, уровня развития и прибыльности промышленного птицеводства

2.1 Состояние и оценка эффективности промышленного птицеводства

Российской Федерации.

2.2. Экономические проблемы и перспективы развития птицеводства

Курской области в рыночных условиях.

2.3 Маржинальный анализ прибыли в отрасли промышленного птицеводства.

3 Совершенствование системы управления прибылью предприятий промышленного птицеводства в процессе производственной и инвестиционной деятельности

3.1 Управление объемами производства и реализации продукции в целях повышения экономической эффективности.

3.2 Управление затратами на основе повышения эффективности использования кормовой базы.

3.3 Управление прибылью в процессе инвестиционной деятельности.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Управление прибылью на предприятиях промышленного птицеводства: на материалах Курской области»

Актуальность исследования. В процессе проведения реформ вследствие сокращения государственной поддержки отрасли, диспаритета цен на промышленные ресурсы и птицеводческую продукцию, разрушения системы материально-технического обеспечения сельского хозяйства существенно сократилось производство яиц и мяса птицы. Конкуренция со стороны дотируемых импортеров мясных изделий еще больше усугубила положение, и привела к стремительной потере отраслью своих позиций на внутреннем рынке.

В Курской области за годы реформ также произошел значительный спад производства продукции птицеводства. Значительное количество птицеводческих хозяйств несли убытки и прекратили свою деятельность.

В рыночной экономике положение птицеводческих хозяйств принципиально меняется по сравнению с тем, какое оии занимали в командно-административной экономике. Эффективность работы, конкурентоспособность, устойчивость развития определяются их конкретными результатами. Целью деятельности предприятий промышленного птицеводства становится получение максимально возможной прибыли, ведь от их прибыльности зависит реализация интересов собственников, работников и государства.

Именно прибыль позволяет хозяйствам осуществлять воспроизводство, стимулировать труд рабочих, обеспечивать возможность решения государством социально-экономических проблем. Вместе с тем повышение эффективности деятельности предприятий промышленного птицеводства находится в прямой зависимости от управления прибылью и требует серьезного изучения данных вопросов.

Состояние изученности проблемы. Прибыль - объект исследования многих отечественных и зарубежных ученых.

Исследованию сущности прибыли посвящены работы: Маркса К., Милля М., Мэна Т., Найта Ф., Риккардо Д., Самуэльсона П., Смита А., Сэя Ж.-Б., Тюнена И.Г., Шумпетера Й., Базаровой Г.В., Дзасарова С.С., Селезнева А.З., Ситкина В.В., Юрова В.Ф.

Вопросы управления прибылью исследованы в работах Абашиной A.M., Бланка И.А., Гиляровской JI.T., Кодацкого В.П., Молякова Д.С., Никитина А.С., Петровой В.И.

Зарубежный опыт управления прибылью содержится в исследованиях Густяковой И.М., Ерохиной Е.А., Литвиненко М.И.

Несмотря на это многие проблемы прибыли и управление ею на предприятии освещены недостаточно полно. Значительное количество подходов к управлению прибылью в основном базируются на зарубежном опыте, и они не полностью применимы к отечественным предприятиям промышленного птицеводства.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является научное обоснование и разработка методологических подходов и рекомендаций по совершенствованию управления прибылью на предприятиях промышленного птицеводства в рыночных условиях, позволяющих повысить экономическую эффективность производства птицеводческой продукции.

Для реализации этой цели в диссертации поставлены и решаются следующие задачи:

- уточнено определение сущности, функций и роли прибыли в товарном производстве;

- разработана система управления прибылью предприятий промышленного птицеводства;

- выделены закономерности формирования прибыли в промышленном птицеводстве Курской области;

- разработка практических рекомендаций по управлению прибылью, повышению прибыльности работы предприятий птицеводства.

Предметом исследования является система управления прибылью как интегрального показателя эффективности деятельности предприятия и источником развития производства в промышленном птицеводстве.

Объектом исследования избраны предприятия промышленного птицеводства Курской области.

Теоретическая и методологическая основы работы. В диссертации используются работы классиков экономической теории, ведущих отечественных и зарубежных ученых-аграрников по данной проблеме. Использовались также законодательные и нормативные акты, документы представительных и исполнительных органов власти РФ. Система управления прибылью птицеводческих предприятий рассматривается как часть системы управления предприятием. В рамках системного подхода применялись методы: научной абстракции и моделирования, экономико-статистический, монографический, линейного программирования, корреляционно-регрессионный анализ и другие, связанные с исследованием межхозяйствеиных и внутрихозяйственных отношений и процессов управления.

Информационной базой исследования являются первичные, плановые и отчетные материалы птицеводческих хозяйств, Госкомстата РФ и Курской области, данные комитета АПК Курской области, результаты эмпирических наблюдений, нормативно-справочная и специальная литература.

Научная новизна заключается в разработке системы управления прибылью предприятий промышленного птицеводства и обосновании управленческих решений в данной области, позволяющих повысить экономическую эффективность производства птицеводческой продукции.

Реальное приращение научного знания состоит в следующем: - на основе анализа и синтеза фундаментальных теоретических исследований уточнено и конкретизировано содержание категории «прибыль», которая представляет собой форму общего чистого дохода хозяйствующего субъекта, сложную многофакторную категорию, являющуюся результатом функционирования системы экономических отношений, возникающих на всех стадиях воспроизводственного процесса по поводу создания, распределения и потребления произведенного продукта;

- систематизированы и классифицированы различные виды прибыли по наиболее значимым классификационным признакам, и факторы, воздействующие на прибыль на всех этапах ее формирования;

- разработана модель управления прибылью предприятий промышленного птицеводства, включающая анализ, ревизию ресурсов, разработку стратегических направлений развития, последовательное и системное управление этапами деятельности предприятия, формирующими прибыль;

- на основании изучения условий и результатов деятельности предприятий промышленного птицеводства выявлены резервы роста эффективности и определены стратегические направления развития данных предприятий;

- внесены предложения по управлению прибылью от операционной деятельности на основании оптимизации оборота стада в промышленном птицеводстве, заключающиеся в интенсификации использования птицы, позволяющие повысить экономическую эффективность производства птицеводческой продукции;

- раскрыты проблемы оценки деятельности птицеводческих предприятий в целях принятия управленческих решений, и предложена новая система оценки экономической эффективности, опирающаяся на показатели яйцемас-сы пищевого яйца;

- обоснованы рекомендации по оптимизации кормовых рационов, позволяющие увеличить эффективность производства птицеводческой продукции;

- на основании разработанных инвестиционных проектов внесены предложения по управлению прибылью в процессе инвестиционной деятельности, позволяющие обновить основные фонды и вывести птицеводство на новый, более высокий уровень хозяйствования.

Практическое значение исследования состоит в разработке рекомендаций по совершенствованию системы управления прибылью предприятий промышленного птицеводства и предложений по повышению прибыльности птицеводства. Применение систем анализа и экономико-математического моделирования, равно как и внедрение инвестиционных проектов позволит вывести птицеводство на новый, более эффективный уровень хозяйствования. Отдельные результаты исследования выходят за пределы конкретных объектов анализа и могут быть применены в других регионах РФ, в учебном процессе.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы, приложений. Работа изложена на 149 листах машинописного текста, содержит 35 таблиц, 17 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Жиляков, Дмитрий Иванович

Выводы и предложения

В диссертационной работе были рассмотрены вопросы, связанные с управлением прибылью промышленного птицеводства. Данная работа представляет одно из первых комплексных исследований в области управления прибылью промышленного птицеводства.

Проведенные исследования позволили автору сделать следующие выводы:

1. Система управления прибылью во многом предопределяется тем, что мы вкладывает в понятие «прибыль». Обобщающий анализ различных концепций и фундаментальных научных исследований позволил охарактеризовать прибыль как форму общего чистого дохода хозяйствующего субъекта, в формировании которого участвуют все факторы производства, включая предпринимательские ресурсы.

В более общем виде прибыль можно охарактеризовать как сложную многофакторную категорию, являющуюся результатом функционирования системы экономических отношений, возникающих на всех стадиях воспроизводственного процесса по поводу создания, распределения и потребления произведенного продукта.

2. Систематизация различных видов прибыли позволила выявить наиболее важные признаки ее классификации, а также конкретизировать понятие качество прибыли.

3. Система управления прибылью представляет собой одну из подсистем управления предприятием, выявляющую факторы, влияющие на прибыль в процессе ее формирования, распределения и использования, определяющую резервы развития предприятия и формирующую стратегию управления прибылью в целях оптимизации размера получаемой прибыли.

Одним из ключевых в данном определении является понятие «оптимизация размера» прибыли, т.к. максимизация размеров прибыли не всегда положительно сказывается на деятельности предприятия.

4. Разработка адекватной современной экономической ситуации системы управления прибылью позволила обосновать, что система управления прибылью должна основываться на более совершенных методических рекомендациях по учету, калькулированию и перспективному планированию себестоимости продукции, более точных и достоверных производственных и экономических показателях результатов деятельности предприятия. Использование технологий и инструментов управления прибылью требует их адаптации к задачам оперативного управления, т.е. должны быть определены порядок работы, формы отчетных и аналитических документов, процедуры их составления, использования, обработки.

5. Управление прибылью невозможно рассматривать обособленно от управления процессами, непосредственно связанными с ее формированием. При управлении прибылью необходимо строить систему управления, учитывающую все экономические законы и воздействие внутренних и внешних факторов. Тем более что современное промышленное птицеводство требует научно обоснованных решений по управлению прибылью в процессе операционной и инвестиционной деятельности в виде конкретных практических рекомендаций по повышению прибыльности. Только в этом случае предложения по оптимизации и планированию могут быть максимально обеспечены средствами поддержки процессов управления.

6. Анализ промышленного птицеводства в период 1965-1990 гг. показал, что в дореформенный период развитие происходило достаточно устойчиво и поступательно, но, несмотря на принимаемые меры, оставались резервы роста прибыльности. К тому же, несмотря на значительные успехи в развитии промышленного птицеводства, были допущены и серьезные просчеты стратегического • развития отрасли, усугубившие послереформенный кризис: проблемы с обеспечением и качеством кормов; ориентация на развитие крупных специализированных птицефабрик, испытавших значительные трудности при адаптации к рыночным отношениям; неравномерное инвестирование бройлерного и яичного производства в пользу последнего.

7. Современное состояние промышленного птицеводства России и Курской области характеризуется сложным состоянием при одновременном наличии резервов и перспектив дальнейшего развития. Продовольственная безопасность России в области мясного птицеводства находится под угрозой, в 1997 и 2001 годах доля импорта превышала 60%, сегодня объем импорта мяса - практически половина общего предложения. Свыше 95 % импорта приходится на страны дальнего зарубежья. Это предопределяет необходимость государственного вмешательства в целях развития отечественных предприятий промышленного птицеводства

8. Цены, складывающиеся на рынке мяса птицы в условиях интенсивного импорта, находятся ниже себестоимости продукции, что обуславливает убыточность данной продукции. Анализ финансовых результатов птицефабрик «Курская» и «Красная поляна +» по продукции, реализованной в переработанном виде, показывает иные тенденции. Собственная переработка производимой продукции позволяет повысить эффективность производства, и получать дополнительную прибыль при определенных вложениях в оборудование. Яичное птицеводство области более прибыльно, чем мясное, но объемы производства невелики и в последние годы непрерывно снижаются.

9. Маржинальный анализ прибыли позволил рассчитать критические показатели деятельности птицефабрик Курской области и выявить запас финансовой прочности. Наиболее благоприятное положение в ЗАО «Русь» -критический объем реализации пищевого яйца - 9 млн. шт. при фактическом 38 млн. шт. Значение порога рентабельности - 25 млн. шт. или 40 млн. руб. также далеко от фактических значений. На достижение точки безубыточности птицефабрике ОАО «Западная» потребуется почти полгода (165 дней) т.к. критический объем реализации (25 млн. шт.) составляет половину фактического. Наиболее сложная ситуация - на птицефабрике ООО «Новая»: критически объем реализации пищевого яйца -21,5 млн. шт. и на его достижение требуется почти 10 месяцев, порог рентабельности (25,5 млн. шт. или 38,9 млн. руб.) практически равен фактическому объему реализации, что свидетельствует об отсутствии запаса финансовой прочности

10. Анализ ценовых коэффициентов выявил опережающий рост цен на потребляемые ресурсы над ценами реализации продукции. Структурный анализ переменных издержек на предприятиях в соответствии с динамикой ценового коэффициента показал, что себестоимость комбикормов увеличивается незначительными темпами, которые не опережают рост цен реализации. Более быстрыми темпами растут энергоресурсы, ГСМ. Все это говорит об увеличивающимся диспаритете цен на продукцию птицефабрик и продукцию промышленных предприятий. Следует отметить, что проведенный анализ является одним из наиболее эффективных инструментов ценовой политики, в частности, проведения демпинговой политики по захвату и удержанию рынка. Данные расчеты наиболее точно отражают возможности предприятий по управлению ценами на реализуемую продукцию.

11. Моделирование экономических связей в промышленном птицеводстве на основании данных предприятий Курской области с помощью уравнений множественной регрессии позволило сделать следующие выводы. В среднем продление срока содержания несушек на 1 неделю будет снижать объем производства яиц на 763 тыс. шт. и, как следствие выручку хозяйства на 470 тыс. руб. В то же время рентабельность производства, за счет сокращения затрат будет увеличиваться на 1,1 %. Увеличение яйценоскости на 1 яйцо в год приводит к росту выручки от реализации на 106 тыс. рублей, производства яиц на 56 тыс. шт., рентабельность при этом возрастает на 0,24 %. Уравнение множественной регрессии отражает высокую зависимость птицеводства от себестоимости и расхода кормов (при росте расхода кормов на 1 тыс. руб. в структуре затрат рентабельность снижается на 0,5%). Меньшее влияние затрат труда на рентабельность обусловлено высоким уровнем механизации производства продукции птицеводства и невысоким уровнем оплаты труда в исследуемых хозяйствах.

Проведенные исследования вскрывают значительные резервы и научно обосновывают следующие предложения по управлению прибылью предприятия:

1. Анализ прибыли на предприятии необходимо осуществлять с учетом всей совокупности факторов, воздействующих на нее. При планировании, анализе и оценке прибыли, в процессе управления прибылью, необходимо использовать конкретные показатели, систематизированные по наиболее важным признакам. При управлении прибылью промышленного птицеводства необходимо применять системный подход к управлению, основываясь на разделении процесса управления на ориентацию поставленных стратегических задач.

2. В процессе управления прибылью необходимо применять доказавший свою эффективность маржинальный анализ, основанный на разделении затрат на постоянные и переменные. Данная методика позволит специалисту птицеводческого предприятия обосновывать принятие не капиталоемких организационно-управленческих рекомендаций, позволяющих максимально уменьшить влияние негативных внутренних и внешних факторов на прибыль птицеводческих хозяйств. Помимо этого, анализ информации с помощью системы директ-костинг сведет воедино маркетинговые исследования, учет затрат, финансовый анализ и производственное планирование на предприятии. При анализе прибыли промышленного птицеводства необходимо видоизменение данной методики путем расчета промежуточной маржи. Анализ в этом случае более точен и достоверен, к тому же появляется возможность оптимального использования цеховых производственных мощностей, повышается обоснованность выбора наиболее выгодных изделий.

3. Принятие решений в области управления прибылью на предприятиях промышленного птицеводства, специализирующихся на производстве товарного яйца сегодня основывается на показателях валового штучного производства. В работе доказано несоответствие этого показателя целям управления прибылью, что приводит к ошибочным решениям. Решение проблемы - в использовании показателя яйцемассы, и видоизменении соответствующих показателей, рассчитываемых на его основе. Данная система показателей более точно отражает эффективность производства и позволяет выявить резервы, заключающиеся в изменении структуры производимого яйца.

4. Одним из направлений управления прибылью промышленного птицеводства в целях роста прибыльности является внедрение оптимального оборота промышленного стада кур, определенного на основе решения составленной автором экономико-математической модели целочисленного программирования. На основании предлагаемой модели можно будет определить объем производства и реализации птицеводческой продукции, максимально загрузить имеющиеся производственные мощности, определить потребности в рабочей силе, кормах, иных материальных ресурсах. Данная модель является обоснованием управления объемами производства продукции в целях управления прибылью, и позволяет учесть сезонные колебания спроса на товарное яйцо.

Внедрение данного предложения позволит получить дополнительную прибыль за счет экономии средств на выращивании ремонтного молодняка, увеличения количества крупных яиц более высокой категории, уменьшение падежа и выбраковки кур, снижения боя и насечки яиц. Применение данной модели оборота стада позволит не только существенно увеличить объемы производства яйца кур, но и снизить затраты, тем самым достигнув более высокого уровня рентабельности производства

5. Расчет прогнозируемой и фактической экономической эффективности от внедрения вышеизложенных мероприятий необходимо проводить по законченным технологическим периодам в равные, сопоставимые периоды до и после применения данных технологий. Данным способом можно проводить расчеты в любом птицеводческом хозяйстве независимо от фактического и планируемого срока содержания несушек. Используя данную методику, специалист птицеводческого хозяйства сможет наиболее точно и достоверно оценить результативность внедрения в производство данных мероприятий.

6. Проведенные исследования показали высокую зависимость прибыли промышленного птицеводства от переменных затрат, в т.ч. комбикормов. Применение математической модели в расчете оптимальной структуры комбикормов и количества предлагаемых рецептур позволит предприятию не только снизить себестоимость кормов, но и повысить продуктивность птицы. Общий экономический эффект оптимизации рецептуры комбикормов в ЗАО «Русь» составит почти 8,5 млн. рублей. Он складывается в основном за счет экономии затрат на производство кормов для промышленного стада кур. Следует отметить, что предложенные нами кормовые рационы не снизят, а в какой-то степени даже улучшат показатели продуктивности и конверсии корма.

7. При расчете рецептур комбикормов мы считаем необходимым дополнительное деление половозрастных групп птицы в целях составления рецептов комбикормов, максимально удовлетворяющих потребности птицы определенного возраста, а также позволяющее снизить стоимость кормов. Экономия достигается за счет того, что в различные периоды роста и продуктивности птице необходимы различные наборы микроэлементов, витаминов, энергии. Чем более гибким и обоснованным будет кормление птицы, тем более высокую продуктивность можно получить при меньших затратах.

8. Условия содержания и кормления птицы - одни из основных слагаемых ее высокой продуктивности. Для использования высокопродуктивных кроссов птицы необходимым является замена морально устаревшего и физически изношенного оборудования птицефабрик. Внедрение разработанного нами инвестиционного проекта на базе ЗАО «Русь» по замене оборудования цеха промышленного стада кур позволит птицефабрике не только увеличить объемы производства, но и получить 11 млн. руб. чистой прибыли. Чистый дисконтированный доход по проекту составит 3,7 млн. рублей.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Жиляков, Дмитрий Иванович, 2007 год

1. Аидин А. Многоотраслевое хозяйство это финансовая стабильность // Птицеводство. - 2005. - № 4. - С. 35 - 36.

2. Александрии Н.Ф. Эффективность, качество, прибыль. Краснодар: Краснодарское книжное издательство, 1978.

3. Атлас М.С. Политическая экономия социализма. М.: Высшая школа, 1960.

4. Бабо А. Прибыль / Пер с франц. Е.П. Островской; Общ ред. В.И. Кузнецова. 4-е изд., испр. - М.: «Прогресс» - «Универс», 1993.

5. Базарова Г. В. Прибыль в экономическом стимулировании производства. М.: Финансы, 1968

6. Базарова Г.В. Прибыль и хозрасчет в условиях НТП. М.: Финансы, 1974

7. Барбашин А.И. Производственные ресурсы сельского хозяйства и факторы эффективного их использования. Курск, изд-во КГСХА, 1997.

8. Барбашин А.И. Экономика предприятий АПК в рыночных условиях. -Курск, изд-во КГСХА, 1996.

9. Белов B.C., Селезнева Н.Н., Скобелева И.П. Управление прибылью: проблемы выбора, принятие финансовых решений. СПб.: «Приоритет», 1996.

10. Белялов А.З. Как убыточному предприятию выйти из кризиса и стать прибыльным: (Практическое руководство). М.: Айтолан, 1992.

11. Бланк И. А. Управление прибылью. Киев: «ИТЕМ», 1998

12. Бланк И.А. Стратегия и тактика управления финансами. Киев: «ИТЕМ» -«АДЕФ-Украина», 1996.

13. Бобылева Г. Птицеводство России // Птицеводство. 2005. - № 4. - С. 4 -11.

14. Бобылева Г. Резервы повышения эффективности производства. // Птицеводство. 1997. - № 4. - С. 4 -6.

15. Бобылева Г.А. Отрасли нужна стабильность. // Птица и птицепродукты. -2003.-№ 1.-С. 37-38.

16. Богатин Ю.В. Программирование прибыли формы: Учеб. пособие / Рост, гос. экон. акад., фин. ин-т. Ростов н/Д, 1997.

17. Богатин Ю.В., Швандер В.А. Производство прибыли. М.: Финансы, 1998

18. Большая советская энциклопедия /Издание 2-е, Т. 34, М.: Изд-во «Советская энциклопедия». - 1975

19. Бондина Н. Эффективность деятельности птицеводческого подкомплекса. // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - № 5. - с. 29-30.

20. Боровик Ф.В., Плашинский Н.А. Образование фондов производственного накопления в промышленности. Минск, 1972.

21. Боруцкий А. Совершенствование методов анализа результатов деятельно-• сти сельскохозяйственных предприятий. // АПК: экономика, управление.2002.-№4.-С. 71-74.

22. Брейли Р., Майерс С. Принципы корпоративных финансов. Пер. с англ. -М.: «Олимп-Бизнес», 1997.

23. Вальтер С.Б. , Лишанский М.Л. Прибыль сельскохозяйственных предприятий, ее распределение и использование. -М.: Агропромиздат, 1990.

24. Ванин Д.Е. Последствия экономической реформы в АПК. // АПК: экономика, управление. 1992. - № 7. - С. 18.I

25. Варенцов В. Возможности расширения ассортимента продукции // Птицеводство. 2005. - № 5. - С. 53 - 54.

26. Василенко В.П. Прибыль как оценочный показатель работы агропромфор-мирований акционерного типа. // АПК: экономика, управление. 1994. - № 9.-С. 66-71.

27. Ветров А. А. Операционный аудит анализ. - М.: Перспектива, 1996

28. Вехи экономической мысли. Теория потребительского поведения и спроса. Т.З. Под ред. В.М.Гальперина.- СПб.: Экономическая школа. 1999.

29. Вехи экономической мысли. Теория потребительского поведения и спроса. Т.З. Под ред. В.М.Гальперина.- СПб.: Экономическая школа. 1999.

30. Винокур Р.Д. Прибыль, порядок ее распределения и взаимоотношения предприятия с госбюджетом. М.: Общество «Знание», 1976. -48 с.

31. Волкова Н., Логинова Ю. Птицеводческий подкомплекс как составная часть АПК // Птицеводство. 2005. - № 3. - С. 8 - 10.

32. Вопросы учета и анализа финансовых результатов деятельности предпряи-тий и объединений: Сб. научн. тр. / Яросл. гос. ун-т. Ярославль: ЯрГУ, 1986.

33. Воронин С. О методике расчета рентабельности в реальном секторе экономики // Общество и экономика. 2005. - № 2. - С. 84 - 100.

34. Время собирать прибыль // Экономика и жизнь. 2005. - № 8. - С. 40.

35. Гатаулин A.M. Принцип системности в методологии экономических исследований. М.: ВИАПИ, 1996. Материалы международной экономической конференции.

36. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: МСХА, 1992, 4.1,2.

37. Гольдберг Р. О методах исчисления эффективности капитальных вложений. // Пути индустриализации. 1929. - № 11 - С. 24.

38. Горелова Г.В., Кацко И.А. теория вероятности и математическая статистика в примерах и задачах с применением Excel. Учебное пособие для вузов. Издание 2-е исправленное и дополненное. Ростов н/Д: Феникс, 2002.

39. Горшков Л.Л. Исследование рынка птицеводческой продукции. // Передовой науч. произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. / ВНИТИП аг-ропром, Всесоюз. науч.-ис. и технол. ин-т птицеводства. 1996. - № 2. - С. 5-6.

40. Горяшин В. Организация производства комбикормов на птицефабрике. // Птицеводство. 1995. -№4.-С. 10-12.

41. Денин Н. Проблемы птицеводства разрешимы. // Птицеводство. 2003. -№ 1.-С. 12-14.

42. Денин Н.В. и др. Вертикальная интеграция в птицеводстве в рамках акционерного общества. // Экономика с/х и перераб. предприятий. 1999. - № 1.

43. Денин Н.В. Инновации в птицеводстве . // Достижения науки и техники АПК.-2001.12.-с. 6-9.

44. Денин Н.В. Эффективность агропромышленной интеграции на микроуровне. // АПК: экономика, управление. 2005. - №10. - с. 44-51.

45. Дзарасов С. С. Экономические методы управления. М.: Финансы, 1969.

46. Долан Э. Дж. И др. Деньги, банковское дело и денежно-кредитная политика/ Пер. с англ. JL, 1991 г.

47. Долбилин А.С., Пронина J7.A. Издержки, доходы и прибыль торговых предприятий и потребительских обществ: Учеб. пособие. М., 1998.

48. Ендовицкий Д.А. Формирование и анализ показателей прибыли организации // Экономический анализ: теория и практика. 2004. - № 11. - С. 14 -26.

49. Ерохина Е.А. Прибыль в условиях монополистической конкуренции: (На прим. США и Японии) / Под ред. А.П. Бычкова; Том. гос. ун-т. Томск: Изд-во Том. ун-та, 1993.

50. Железное В. Я. Очерки политической экономии. М., 1912.

51. Жигалин М.М., Емгожев Х.Х. Система управления птицепродуктовым подкомплексом. // Достижения науки и техники АПК. 2000. - № 7. - С. 5 -7.

52. Зайцев Г. Хозрасчет на последнем этапе НЭПа. // Советское государство и революция права. 1931. - № 7. - С. 87.

53. Закон РФ от 27 декабря 1991 г. №2116-1 «О налоге на прибыль предприятий и организаций» (с изменениями и дополнениями).

54. Закон РФ от 27 декабря 1991 г. №2118 «Об основах налоговой системы в Российской Федерации» (с изменениями и дополнениями).

55. Зарук Н.Ф., Винничек Л.Б. Конечный финансовый результат хозяйственной деятельности с/х предприятий. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 10. - С. 39-42.

56. Зиновьев Ю.М. Прибыль и повышение эффективности социалистического производства. М.: Мысль, 1986. - 151 е., с. 98.

57. Злочевская К. Производство и потребление яиц и мяса птицы. // Птицеводство, 1994.-С. 40-43.

58. Игнатущенко В.В. Оценка качества прибыли. // Деловой партнер. 2000. -№7.-С. 42-45.

59. Игуменова Е.Б. и др. Повышение эффективности промышленного птицеводства в условиях рынка. // Достижения науки и техники АПК. 2004. -№8.-С. 7-8.

60. Ильин А. Сущность и функции доходов // Человек и труд. 2005. - № 2. -С. 58.

61. Исаков А.И., Лейзерович П.В. Планирование себестоимости и прибыли в объединении. М.: Экономика, 1986.

62. Итоги работы по птицеводству за 2000 год. М.: Птицепром России. -2001.

63. Кавтарашвили А.Ш. и др. К вопросу о повышении эффективности яичного птицеводства. // Птица и птицепродукты. 2003. - № 2. - С. 15-19.

64. Казакевич Д.М. Экономические методы в управлении. Новосибирск: Наука, 1992.

65. Карагедов Р. Г. Прибыль в системе экономических отношений социализма. М.: Мысль. 1975.-289 с.

66. Карагедов Р.Г. Хозрасчет, эффективность, прибыль. Новосибирск: Наука, 1979.

67. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ, 2002.

68. Кемтер В.Б., Мосин Е.Ф. Прибыли и убытки фирмы: структура, бухгалтерский учет, налогообложение. СПб.: «Элби», 1997.

69. Киселев С. Что ждет АПК после вступления России в ВТО // Птицеводство. 2005.-№ 8. - С. 21 -23.

70. Клочков К.11. Система показателей эффективности использования потенциала птицы. // Экономика с/х и перераб. предприятий. 2003. - № 5. - С. 23-24.

71. Клычова Г.С. Экономическая сущность прибыли и необходимость совершенствования бухгалтерских стандартов. // Экономика с/х и Перераб. предприятий. 2002. - № 2.

72. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий: Справочник. 2-е изд., Перераб. и доп. -М.: Агропромиздат, 1991.

73. Кодацкий В. П. Ваша прибыль в условиях рынка. М.: Финансы и статистика, 1994.

74. Кодацкий В.А. Затраты и прибыль. // Экономист. 1999. №7. - С. 77-83.

75. Кодацкий В.П. Анализ прибыли предприятия. // Финансы 1996, № 12. -С. 17.

76. Колесников В.М. Основные факторы повышения эффективности производства мяса бройлеров. // Достижения науки и техники АПК. 2002. - № 4.-С. 37-38.

77. Комарова И.Ю. Налогообложение прибыли предприятий и проблемы совершенствования законодательной базы. // Финансы. 1999. - №3. - С. 2628.

78. Конник И. И. Прибыль и ее роли в экономике развитого социализма. М.:., 1976

79. Коновалов В.М. Формирование затрат и использование финансовых результатов. Монография. // ГУУ М., 1998.

80. Кравченко II., Монин М. Эффективные ферменты для птицеводства // Птицеводство. 2006. - № 4. - С. 26 - 27.

81. Красников А.Г. Организация маркетинга птицеводческой продукции в регионе. // Аграрная наука. 2003. № 10.

82. Кремлев Н.Д. Проблемы учета прибыли // Вопросы статистики. 2004. -№8.

83. Леонтьев В.Е. Формирование и использование предпринимательской прибыли / Санкт-Петербург, ун-т экономики и финансов. СПб.: СПбУЭФ, 1994.

84. Линевич А., Красников А. Резервы снижения себестоимости продукции на птицефабриках яичного направления. // Международный сельскохозяйственный журнал. 2004. - № 1.-е. 35-38.

85. Литвин М.И. О факторном методе планирования прибыли и рентабельности предприятия. // Финансы 1994, №2. - С. 31.

86. Литвиненко М.И. Исчисление прибыли согласно GAAP. // Главбух. 1998, № 4. - с. 56.

87. Литвиненко О.И. Теории прибыли. М.: Мысль, 1979.

88. Логинова Ю., Волкова Н. Реализация мяса птицы предприятиями АПК // Птицеводство. 2005.-№ 12.- С. 10-12.

89. Ломан Браун. Программа содержания кур-несушек. // Ломан Тирцухт ГМБХ, 1997, 40 с.

90. Луговский В. Повышать конкурентоспособность птицеводства. // АПК: экономика, управление. 1997. - №5.

91. Макконел К. Р, Брю Л. С. Экономика: принципы, проблемы, политика/ В 2-х т. Пер. с англ. 4-го изд. М.: Республика, 1992 г.

92. Маламуд Д.Б., Агафоничев В.П. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественного птицеводства. // Птица и птицепродукты. 2003. - № 1.-С.7- 11.

93. Малофеев г. Д. Прибыль, ее распределение и взаимоотношения с бюджетом. Ростов-на-Дону, 1966

94. Маркс К. Капитал. Маркс, Энгельс Соч. 2-е издание, М.: Гос. Изд-во полит. литературы. 1961. Т. 25.

95. Милль Дж. С. Основы политической экономии. Т. 2.

96. Моляков Д.С. Прибыль и рентабельность промышленного предприятия. -М.: Финансы, 1967.

97. Моляков Д.С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства. М.: Финансы и статистика, 1996.

98. Моргунов В. Нормирование прибыли при регулировании цен естественных монополий (две концепции). // Вопросы экономики. 2001. - № 9. - С. 28 -38.

99. Муртазаева Р., Дейцева О. Инновации в птицеводстве. // Птицеводство. -2002. -№ 1.-С. 14-19.

100. Муртазаева Р., Ермичев Г., Арзамасцев А., Потенциал птицеводства Волгоградской области. // 2004. № 4. С. 12-13.

101. Мухин СЛ. Прибыль в новых условиях хозяйствования. М.: Финансы и статистика, 1988.

102. Мэн Т. Богатство Англии о внешней торговле. «Меркантилизм».- М.: Соц-экгиз, 1935

103. Налоговые системы зарубежных стран /Под ред. проф. В.Г. Князева, проф. Д.Г. Черника. М.: ЮНИТИ, 1997

104. Налоговый кодекс РФ Часть вторая от 5 августа 2000 г. N 117-ФЗ (с изменениями и дополнениями).

105. Нарежный В.В. Применение льготы по прибыли, полученной от вновь созданного производства. // Налоговый вестник. 2000. - № 10. - С. 62.

106. Настоящее и будущее птицеводства. // Птицеводство. 2002. - № 3. - С. 4 -9.

107. Нерубенко Г. Полнее использовать потенциал отрасли. // Птицеводство. -2001. -№3.- С. 2-24.

108. Никитин С., Глазова Е., Никитина А. Прибыль: теоретические и практические подходы. // Мировая экономика и международные отношения. 2002. - №5.-с. 20-27.

109. Никитин С.М. Никитина А.С. Прибыль и перелив капитала: теоретические и практические проблемы. // Деньги и кредит, 1997. №3. - С. 32-43.

110. Новиков С.С. Мнимые и условные прибыли: отражение в учете и налогообложение. // Аудитор. 2002. - № 4. - С. 42 - 47.

111. Новодворский В.Д. Прибыль предприятия, бухгалтерская и экономическая. // Финансы. 2003. - № 4. - с. 64-68.

112. Повышение эффективности яичного птицеводства /ВНИТИП; под ред. Благовой.: Сергиев Посад, 2001. 146 с.

113. Положения по бухгалтерскому учету. Закон о бухгалтерском учете. М.: Феникс, 2005.

114. Прибыль и заработная плата в разв. рыночной экономике: динамическое воздействие. // МЭ и МО. 2000. - № 7. - С. 72 - 80.

115. Прибыль и рентабельность в условиях хозяйственной реформы. Под ред. М.С. Атлас. - М.: Финансы, 1968.

116. Прибыль как важнейший индикатор эффективного развития предприятия // Аспирант и соискатель. 2005. - № 3. - С. 20.

117. Прибыль: оставить себе или поделиться с государством?. // Экономика и жизнь.-2001.-№ 15.-апр.-С. 2-3.

118. Прибыль: теоретические и практические подходы. // МЭ и МО. 2002. - № 5.-С. 20-27.

119. Принудительная линька кур. Методические рекомендации / РАСХН, МНТЦ «Племптица», ВНИТИП; Разраб.: Фисинин В.И., Столяр Т.А., Имангулов III.А. и др. Сергиев Посад, 1997.

120. Прыкина J1. Экономический анализ предприятия. М.: ЮНИТИ ДАНА, 2001.122'. Птицеводство в России. Показатели деятельности за 2002 год. // Птица и птицепродукты. 2003. - № 1.-е. 39-42.

121. Птицеводство в России. Показатели деятельности за 2003 год. // Птица иптицепродукты. 2004. - № 1. - с. 28-30.

122. Птицеводство в России. Показатели деятельности за 2004 год. // Птица и птицепродукты. 2005. - № 1.-е. 30-32.

123. Реутов С. Перспективная форма организации производства мяса птицы // Птицеводство. 2005. - № 9. - С. 26 - 28.

124. Российский рынок мяса птицы: Взгляд импортера. // Птица и птицепродукты. 2003.-№ 4. - С. 47-48.

125. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИНФРА- М, 2003.

126. Селиванова Г.П. Резервы регионального птицепродуктового подкомплекса. // Экономика с/х и перераб. предприятий. 2003. - № 9.

127. Серова О., Рыжий Э., Садовникова Н., Оптимизация и удешевление рационов для промышленной птицы // Птицеводство. 2005. - № 10. - С. 23 - 26.

128. Смирнов М. Н. Как работаем, так и получаем ?. // Экономика и жизнь. -1999.-№20.-С. 25

129. Смит А. Исследование о богатстве народов. М.: «Ось», 1993.

130. Суханова Г.П. Учет нераспределенной прибыли (непокрытого убытка), порядок формирования и использования. // Бухгалтерский учет. 2000. - № 3. -С. 66.

131. Сэй Ж.-Б. Трактат политической экономии. М.: 1896.

132. Управление прибылью организации. // Бухгалтерское приложение. 2002. - № 40. - окт. - С. 9 - 17.

133. Управление прибылью организации. // Экономика и жизнь. 2002. № 40 (приложение).

134. Факторы роста прибыли и методы их анализа / Под. ред. В.К. Сенчагова. -М.: Финансы, 1977.

135. Финансовое управление компанией / Общ. ред. Кузнецовой. М.: Фонд «Правовая культура», 1996.

136. Финансово-кредитный словарь/Под. Ред. Дьяченко. М.: Финансы. - 1964.

137. Фисинин В.И. Стратегические тенденции развития мирового и отечественного птицеводства. // Птица и птицепродукты. 2004. - № 2. - С. 7 - 10.

138. Хайман Д.Н. Современная микроэкономика: анализ и применение. М.: Финансы и статистика, 1992. - Ч.З.

139. Хейне П. Экономический образ мышления. М., 1991.

140. Холод Г. Российскому птицеводству быть! // Птицеводство. - 1997. - № 4.-С. 2-3.

141. МЗ.Хорин А.К. Категории прибыли организации и их практическое значение. // Бухгалтерский учет. 2002 - № 12. - С. 51.

142. Черешня JT.C. Методика определения экономической эффективности научно-технического прогресса в птицеводстве. // Достижения науки и техники АПК. 2003. - № 3. - с. 44-47.

143. Черняев А. и др. Анализ финансового положения птицеводческого предприятия. // АПК: экономика, управление. 2001. - №3. - с. 29-38.

144. Чуприна А.Н. Основные направления развития интенсификации птицеводства. // Экономика с/х и перераб. предприятий. 2002 - № 2.

145. Чуприна Н. Главное направление развития птицеводства. // АПК: экономика, управление. 2002. - №9. - с. 21-24.

146. Шамхалов Ф. Прибыль основной показатель результатов деятельности организации. // Финансы. - 2000. - № 6. - С. 19.

147. Шамхалов Ф.И. Методика коррекции прибыли для налогообложения. // Финансы. 1999. - № 9. с. 33-35.

148. Шеремет А. Д., Сайфулин Р. С. Финансы предприятия. М.: ИНФРА - М, 1999

149. Шим Д., Сигел Д. Методы управления стоимостью и анализа затрат. Пер. с англ. М.: «Филинь», 1996.

150. Шкляр М. Эффективность использования производственных мощностей. // Птицеводство, 1991.-№ 8.-С. 2-3.

151. Шубина Т.В. Распределение прибыли в АО // Финансовый менеджмент. -2006.-№2.-С. 15-24.

152. Шуляк П.Н. Финансы предприятия: Учебник. М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2002.

153. Шумпетер Й. А. Теория экономического развития. / Пер. с англ. М.: Прогресс, 1982.

154. Экономика предприятия: учеб. Пособие. / Под ред. О.И. Волкова. М.: Инфра-М, 1997.

155. Экономика предприятия: Учеб./ Под. ред. проф. О. И. Волкова. М.: ИНФРА-М, 1998

156. Экономика промышленного птицеводства. / Под ред. Карюниной К.Н. идр. Колос, 1983.

157. Экономический анализ /Под ред. Л.Т. Гиляровской М.: ЮНИТИДАНА, 2005.

158. Юцковская И.Д. Отражение в учете использования прибыли. // Финансовые и бухгалтерские консультации. 2001. - № 5. - С. 23-32.