Теоретические и практические аспекты микробиологического производства лимонной кислоты тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.23, доктор технических наук в форме науч. докл. Никифорова, Татьяна Алексеевна

  • Никифорова, Татьяна Алексеевна
  • доктор технических наук в форме науч. докл.доктор технических наук в форме науч. докл.
  • 1999, Санкт-Петербург
  • Специальность ВАК РФ03.00.23
  • Количество страниц 48
Никифорова, Татьяна Алексеевна. Теоретические и практические аспекты микробиологического производства лимонной кислоты: дис. доктор технических наук в форме науч. докл.: 03.00.23 - Биотехнология. Санкт-Петербург. 1999. 48 с.