Теоретические и практические аспекты использования биологически активных веществ в технологии выращивания овощных культур тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.06, доктор сельскохозяйственных наук Демьянова-Рой, Галина Борисовна

• Демьянова-Рой, Галина Борисовна
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Демьянова-Рой, Галина Борисовна

ВВЕДЕНИЕ

Глава I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ, АНТИОКСИДАНТОВ В 30- 13 НЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО НЕБЛАГОПОЛУЧИЯ

1.1. Агроэкологическая ситуация в регионе и иммунный статус сельскохозяйственных животных и человека

1.2. Значение и применение биологически активных веществ в овощеводстве

1.3. Потребность человека в селене и способы коррекции селено-дефицита в питании человека

1.4. Аккумуляция селена в растительных организмах

1.5. Способы обогащения селеном сельскохозяйственных культур в целях оптимизации селенового статуса населения

Глава П. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Методика работы и методы научных исследований

2.2. Характеристика климатических условий региона исследований

2.3.Агротехнические условия проведения полевых опытов

2.4.Характеристика условий проведения опытов по обогащению томатов селеном в защищенном грунте

Глава III. ИНТРОДУКЦИЯ ХРИЗАНТЕМЫ СЪЕДОБНОЙ В НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЕ РОССИИ КАК ИСТОЧНИКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ 80 3.1. Морфобиологические особенности и требования к условиям произрастания

3.2. Содержание витаминов и антиоксидантные свойства экстрак тов интродуцированных овощных растений

3.3. Антрахиноновые пигменты стебля и корня растений хризантемы съедобной

Глава IV. ИНТРОДУКЦИЯ КУЛЬТУРЫ СТАХИСА В СВЯЗИ С ПИЩЕВЫМ И ЛЕКАРСТВЕННЫМ ЗНАЧЕНИЕМ

4.1 Ботаническое описание и биологические особенности стахиса Stachys sieboldii Miq.

4.2 Пищевое и лекарственное значение стахиса

4.3 Влияние сроков посадки стахиса на урожайность культуры

4.4 Показатели фотосинтетической деятельности стахиса в агроце-нозе

4.5 Особенности формирования элементов продуктивности и структура урожая стахиса

4.6. Защита посадок стахиса от вредителей

Глава V. РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ОБОГАЩЕНИЯ ТОМАТОВ СЕЛЕНОМ В УСЛОВИЯХ ПРОДЛЕН- 135 НОГО ОБОРОТА

5.1. Взаимосвязь селена с микро и макроэлементами

5.2 Биохимическая ценность плодов томата

5.3. Сортовая реакция томата на накопление селена и формирование урожая

5.4. Динамика накопления и выход биологического селена с урожаем при использовании селената натрия

5.5. Взаимосвязь накопления селена и аскорбиновой кислоты пло дами томата

5.6. Влияние эпина на формирование селенообогащенного урожая томатов

Глава VI. ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ (ГРИБОВ ЭНДОФИТОВ) НА ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН 175 НЕКОТОРЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

Глава VII. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ МАТОЧНИКОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ с исполъзо- 187 ВАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА

Глава VIII. ПРИМЕНЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ СЕМЕННОЙ ПРОДУКТОВ- 196 НОСТИ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ РЕ-ПИОНЕ РОССИИ

8.1 Влияние биологически активных препаратов на морфофизио-логические процессы роста и развития семенного куста моркови 196 столовой

82 Влияние биологически активных препаратов на формирование продуктивности семенников и структуру урожая семян моркови ^ ^ столовой

Глава IX. ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕГУЛЯТОРОВ 224 РОСТА НА СЕМЕННИКАХ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ

Глава X. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ТРАДИЦИОННЫХ И МАЛО- 23Q РАСПРОСТРАНЕННЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Теоретические и практические аспекты использования биологически активных веществ в технологии выращивания овощных культур»

Питание - это сложнейший биологический процесс, который лежит в жизнедеятельности всех живых организмов. Пища — это не только источник энергии но и лекарство, а также большой блок технологических проблем, связанных с производством продовольствия, его хранением, переработкой сырья и т. д., и наконец, питание - это социальная проблема здоровья нации.

В связи с ростом технологической оснащенности всех сторон нашей цивилизации резко уменьшается физическая нагрузка, поэтому в последние десятилетия создается новая теория питания — адекватного питания. Коренным образом пересмотрена роль биополимеров, которые ранее относили к балластным веществам, а ныне они получили статус пищевых волокон, имеющие не только функции пищеварения, но и лечебно-профилактические.

В качестве важного фактора здесь выступают биологически активные вещества, в число которых входят не только витамины, но и вещества обладающие антиокислительными свойствами, повышающие питательную и профилактически лечебную ценность овощей. Множество исследовательских проектов во всем мире подтвердили важность высоких уровней антиоксидан-тов, обнаруженных в новых и традиционных селенообогащенных культурах, как одного из главных факторов профилактики раковых заболеваний.

В связи с чем актуальным является поиск новых растений, являющихся источником биологически активных веществ, разработка технологий возделывания и выделения биологически активных веществ а в итоге создания на их основе пищевых добавок. К таким растениям, являющимся источником полисахаридов, свободных аминокислот, минеральных веществ, флавоноид-ных соединений, относятся стахис и хризантема съедобная.

В последние годы интродукция овощных растений с высоким содержанием белка, незаменимых аминокислот и биологически активных веществ актуальна в связи с недостатком этих соединений в рационе питания населения многих стран мира.

Общеизвестно значение для растениеводства работ по влиянию физиологически активных веществ, стимуляторов и ингибиторов роста. Начало этому направлению положили работы Ч.Дарвина о движении растений. В 1928 г. два исследователя - украинский Н.Г.Холодный и голландский Ф.Вент - независимо друг от друга теоретически обосновали движения растений (тропизмы) под влиянием физиологически активных веществ (гормонов роста), ауксинов. С другой стороны еще в начале XX века русский ученый Д.Н. Нелюбов изучал влияние газов ацетилена и этилена на тропизмы у растений.

В течении последних пятидесяти лет широко применялись в сельском хозяйстве синтетические регуляторы роста. Однако реализация ресурсосберегающих и особенно экологически безопасных технологий производства овощей на первый план выводит применение препаратов биологического происхождения, обладающих спектром комплексного воздействия^ «Комплексная программа научно-технического прогресса стран членов СЭВ до 2000г»).

Для восстановления производства семян овощных культур в Костромской области и других регионах России требуется научно-обоснованный низко затратный подход с использованием новейших достижений науки. Применение рострегулирующих средств нового поколения, относящихся к классу симбионтов (Никфан и его аналоги) и ассоциативных бактерий (Биоплан -Комплекс) способствует сохранению генотипа сортов (включенных в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию),формированию высокой и стабильной урожайности семян и продуктовой части растений, а также обеспечивает экологически безопасное регулирование посевных и урожайных качеств семян овощных культур.

Многолетними исследованиями ученых ВНИВИ патологии, фармакологии и терапии установлено, что дефицит микроэлементов - меди, цинка, марганца, кобальта, селена, йода в кормах составляет, особенно в зимний стойловый период от 30 до 70% от потребности в них не только в Нечерноземной зоне, но и во всех хозяйствах считавшейся эталонной по содержанию микроэлементов в почвах Центрально-Черноземной зоны. Вследствие чего резко (в 5-10 раз против нормы) снижено содержание этой группы биологически активных и жизненно необходимых веществ в организме животных: в крови, в печени, в тканях и органах, а также в молоке.

Костромская область, как и обширные территории России по биогеохимическим обследованиям отнесена к эндемической зоне по содержанию селена в природной среде - почве, воде, кормовых культурах, что по мнению многих авторов (Ермаков Е. Е., 1978; Wendel A. (ed), 1989; Авцын А. П., Жаворонков А. А., РишМ. А., Строчкова JI. С., 1991; Кокова Н. И., 1993) приводит к снижению метаболизма и возникновению ряда заболеваний человека и животных в этих регионах.

Иммунологическими исследованиями костромских ученых (Бочкарев В.Н., Иванов В.И., Кузьменков В.И., Артеменко В.Г., Яцкж Д. И., 2001) установлено содержание селена в крови дойных коров от 12,2% до 88,8 % от физиологической нормы, а также у 90% новорожденного молодняка установлен иммунодефицит. Селен влияет на компоненты иммунной системы, на выработку и появление неспецифического гуморального и клеточного иммунитета. Селенодефицит в питании усугубляется в результате антропогенных нарушений, которые вызываются загрязнением тяжелыми металлами и серой. Так, для районов области, расположенных в зоне выбросов Волгореченской ГРЭС и Костромской ТЭЦ характерным является высокое содержание серы, а сера является антагонистом селена в процессах метаболизма. Все это свидетельствует о важности оптимизации уровня поступления селена с пищей, проведения соответствующей коррекции дефицита селена, путем обогащения этим элементом сельскохозяйственных растении.

При выборе овощных культур, с помощью которых можно получить селенообогащенную продукцию мы руководствовались следующими положениями:

- возможность использования растений в сыром виде, так как извеет-L что многие органические соединения селена летучи и при тепловой обработке свыше 40 °С могут утрачиваться (Zingaro. R. A., Copper W. Ch. (eds), 1974),

- культура должна иметь продолжительный период плодоношения для получения селенообогащенной продукции в течении длительного времени,

- культура должна накапливать селен в безопасных для человека количествах,

- обогащение селеном желательно проводить на культуре, обеспечивающей поступление в организм человека комплекса природных антиокси-дантов: витаминов, антоцианов, биофлавоноидов - усиливающих как биологическое действие селена, так и общую антиоксидантную защиту организма. Таким требованиям с нашей точки зрения, в полной мере отвечают томаты, выращиваемые в продленном обороте.

Эти положения послужили обоснованием представленной научной работы.

Основным направлением многолетних исследований которой являлась разработка ресурсосберегающих., экологически безопасных технологий возделывания овощных культур с повышенным содержанием биологически активных веществ и антиоксидантов, обеспечивающих стабилизацию производства биологически полноценной овощной продукции и создание на ее основе биологически активных пищевых добавок лечебно-профилактического действия.

Цель и задачи исследований.

Цель работы - разработать и обосновать методологические подходы к комплексному использованию биологически активных веществ в овощеводстве; путем интродукции растений, обогащения селеном культуры томата продленного оборота, разработки технологии возделывания традиционных и новых овощных культур.

В задачи исследований входило: изучить морфобиологические особенности роста и развития новых овощных культур: хризантемы съедобной Chrisanthemum coronarum L. и стахиса в условиях Центрального района Нечерноземной зоны России и на этой основе обосновать возможность их интродукции; определить биохимический состав и биологически активные соединения хризантемы съедобной; изучить особенности формирования урожая стахиса в условиях Северозападного региона России и выявить возможность использования клубеньков стахиса в качестве сырья для производства биологически активных пищевых добавок; изучить процессы накопления и выход биологического селена с урожаем томата при внесении в систему капельного полива солей селената и селенита натрия; изучить закономерности эндогенного регулирования селена в различных сортообразцах томата при использовании солей селена и регулятора роста эпина; исследовать влияние продуктов метаболизма грибов эндофитов на становление проростка и посевные качества семян моркови столовой, свеклы столовой, хризантемы съедобной, дайкона; выявить влияние биологических регуляторов роста на формирование урожайности и улучшение качества корнеплодов моркови столовой; исследовать влияние биологических регуляторов роста на процессы формирования семенной продуктивности и структуру урожая семян моркови столовой в Северо-Западном регионе России; дать агротехническую, экономическую и биоэнергетическую оценку эффективности технологии возделывания традиционных и интродуци-руемых культур в Центральном районе Нечерноземной зоны РФ.

Научная новизна.

В результате проведенных исследований впервые интродуцированы хризантема съедобная (Chrisanthemum coronarum L.) и стахис (Stachys sie-boldii Miq.) и разработаны основные технологические приемы их возделывания в условиях Северо-Западного региона России, Определен биохимический состав этих культур и выявлены методы повышения содержания в них биологически активных веществ.

Впервые в условиях защищенного грунта при капельном орошении разработана система повышения содержания селена в плодах томата. Показано положительное рострегулирующее влияние биологического препарата эпина на аккумуляцию селена в органах растений томата.

Получены новые данные по рострегулирующему действию продуктов жизнедеятельности грибов эндофитов на посевные качества семян некоторых овощных культур.

Усовершенствована технология семеноводства моркови столовой с использованием биологических препаратов Никфан и Биоплан-Комплекса на повышение урожайности маточников и семян и их посевных качеств.

Практическая значимость полученных результатов.

В результате проведенных исследований, расширен сортимент возделывания овощных культур в условиях Северо-Западного региона России с повышенным содержанием биологически активных веществ и антиоксидантов. Разработанная технология выращивания стахиса позволила получать в этой зоне клубеньки стахиса в качестве сырья для получения (совместно с ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур) биологически активной пищевой добавки к пище «Стахисел», разрешенной к использованию Министерством здравоохранения Российской Федерации (Регистрационное удостоверение № 0021-2.Р.643.12.2000.)

Ценный и уникальный биохимический состав стеблей и листьев хризантемы съедобной (эмодин, хризофанол, кверцетин и его глюкозиды в сочетании с аскорбиновой кислотой) позволяет рекомендовать данную культуру в качестве лечебно-профилактического растения в составе слабительного сбора и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

В условиях тепличного комбината ГУСХП «Высоковский» Костромской области разработана и освоена технология выращивания плодов томата с содержанием селена до 60-65 мкг/кг сырой массы плодов при содержании в контроле 8-11 мкг/кг. Этот уровень накопления селена в плодах томата является безопасным для человека с учетом рекомендуемой суточной нормы потребления селена в пределах 50-200 мкг.

В процессе разработки ресурсосберегающей экологически безопасной технологии семеноводства моркови с использованием разрешенных биологических препаратов получена возможность повышения урожайности кондиционных семян моркови на 42-73%, при уровне урожайности семян в пределах 1,1-1,6 т/га.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту: интродукция и технология возделывания хризантемы съедобной Chrisanthemum coronaram L. и стахиса Stachys sieboldii Miq. в условиях Северо-Западного региона России с целью использования этих культур в лечебно-профилактическом питании и в качестве сырья для получения биологически активных пищевых добавок; разработка технологии выращивания селенообогащенной продукции томатов при использовании солей селена в системе капельного полива и биологического препарата эпина; элементы ресурсосберегающей, экологически безопасной технологии семеноводства моркови столовой с использованием биологических препаратов для условий Северо-Западного региона России.

Все экспериментальные исследования по докторской диссертации: Теоретические и практические аспекты использования биологически активных веществ в технологии возделывания овощных культур Центрального района Нечерноземной зоны России» (1996-2003гг.) выполнены автором самостоятельно и в совместных опытах с сотрудниками ВНИИИССОК доктором биологических наук Гинс В.К., институтом питания РАМН доктором сельскохозяйственных наук Голубкиной Н.А., институтом биохимии им. Баха профессором Колесниковым М.Н., Костромской ГСХА, аспирантами Брус-нигиной Т.П., Жумаевым А.Д., Панкратовым Ю.В. Всем выражаю искреннюю благодарность за помощь в работе,

Глубокую благодарность выражаю научному консультанту доктору сельскохозяйственных наук, профессору П.Ф. Кононкову за помощь в разработке программы исследований, методические консультации в процессе ее выполнения и завершения работы над диссертацией.

Заключение диссертации по теме «Овощеводство», Демьянова-Рой, Галина Борисовна

Результаты исследования состава и содержания флавоноидов в листьях и соцветиях (корзинках) хризантемы съедобной представлены в таблице 3.3.3. Ориентировочный физико-химический анализ показал наличие в них кверцетина в форме агликона, гликозида кверцетина с глюкозой в виде изокверцитрина, а также биозида кверцетина с рамнозой и глюкозой в форме рутина. Таким образом, основным агликоном флавоноидного комплекса хризантемы съедобной является кверцетин.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Демьянова-Рой, Галина Борисовна, 2003 год

1. Августинович Ф.М. О медицинских растениях Полтавской губернии. Спб. ,1878.- с.41.

2. Аверкиева Е.А. Малоизвестные овощи пригодные для огородной культуры." М.: Изд-во Тихомиров, 1900, с. 24.

3. Авцын А. П., Жаворонков А. А., Риш М. А., Строчкова Л. С. Микроэле-ментозы человека. М.: Медицина, 1991. 496 с.

4. Агапов С.П. Столовые корнеплоды. М.:Сельхозгиз, 1956.-86 с.

5. Агроклиматический справочник по Костромской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1961, 168 с.

6. Аксельрод Д.М., Купцова А.Н., Ильинская Т.Н., Алешкина Я.П. "Горицвет весенний", М., 1955, с.26.

7. Аксенова О.Ф. // Уч. зап. Томского университета. 1960. № 36. С. 219-228.

8. Алешин Б.В., Губский В.И. // Гипоталамус и щитовидная железа. М.: Медицина. 1983. 184 с.

9. Аронова В.Н. Чистец буквицветный сырье для изготовления галеновых препаратов. // Растительные ресурсы, 1969, т. 5, в. 3, с. 422-433.И.Асеева Т.А., Батуев Б.Б., Хапкин И.С., Федотовских Н.Н., Датиев Д.Б. // Растит, ресурсы. 1985. Т. 21. № 1. С. 15-25.

10. Бабенко Г.А. и др. -Вопросы питания.-1986.-№1.-С.65-70.

11. Барабой В.Н. Растительные фенолы и здоровье человека. М.: Наука, 1984, 160 с.

12. Бардина Т.П. Интродукция пряно-ароматических растений семейства Labiatae. / Богатство флоры народному хозяйству, М.: ТБСАН СССР, 1979,

13. Бей-Биенко Г.Я. Определитель насекомых Европейской части СССР, J1.: Наука. Ленингр. отделение, 1964, Т 3, Ч. 2, с. 454-455.

14. Беккер-Дилинген И. Овощеводство. Полное практическое руководство. Под ред. Кичунова Н.И. -М.-Л.: Сельхозгиз, 1932, с. 781.

15. Белецкий И.И. Возделывание редких огородных растений и его практическое значение. СПБ: Имп. Росс, общ-во плодоводов, 1907, ч. 1, с. 86.

16. Белик В. Ф. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве М., Колос, 1970, 385 с.

17. Белик В.Ф. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. М.: Колос, 1970, 385 с.

18. Белик В.Ф., Советкина В.Е. Овощные культуры и технология их возделывания. М.:Агропромиздат. 1991.-180с.

19. Беликов В.В., Точкова Т.В. // Фенольные соединения и их физиологические свойства. Алма-Ата: Наука, 1973. С 168-172.

20. Белоусов М.В., Березовская Т.П., Комиссаренко Н.Ф., Тихонова Л.А. // Химия природных соединений. 1998. № 4. С. 554-555.

21. Блиннохватов А. Ф., Денисова Г. В., Иванов А. И. Влияние неорганического соединения селена на рост и плодоношение грибов. Материалы на-учн. конф. профессор.-преподават. состава и специалистов с.-х /ГТГСХА.-Пенза, 1997; С6.1.С. 84-85.

22. Бобко Е. В. Шенуренкова Н. П. О влиянии селенистой и селеновой кислот на развитие растений//ДАН ССС. 1945. Т.46. Вып.З.С. 122-124.

23. Боос В.Г., Бадина В.И., Буренина В.И. Гетерозис овощных культур. -Л.:Агропромиздат, Ленинградское отделение, 1990.-223с.

24. Босс Г. В. Овощные культуры в защищенном грунте. JI.: Колос. 1968. С. 141-196 с.

25. Ботанико-фармакологический словарь. М.: Высшая школа, 1990. С. 15.ЗКБохински Р. Современные воззрения в биохимии. М., 1987. 543 с.

26. Бочкарев В. Н., Иванов В. И., Кузьменков В. И., Аретемнко В. Г., Яцюк Д. И. Приобретенные имуунодефицитные состояния у КРС в зоне экологического неблагополучия. Изд-во КГСХА. 2001. С. 26.

27. Бочкарев В.Н. // Паразитозы животных и адаптационно-имунные процес-'сы при некоторых ассоциативных болезнях,принципы лечения и профилактики.: Дис. д-ра вет. наук. СПб., 1977. 340 с.

28. Брежнев Д. Д. Томаты. М.: Колос, 1964. 320 с.

29. Брежнев Д.Д., Кононков П.Ф. Овощеводство в субтропиках и тропиках. -М.: Колос, 1977,256 с.

30. Бунин М.С. Интродукция новой овощной культуры стахис (Stachys sieboldii Miq.) в Нечерноземье. Автореф. диссертациии на соиск. уч. ст. к. с. х. н. М.: ВНИИССОК, 1982, 21 с.

31. Буяк Л.И., Ландау Н.С Колесников М.П., Егоров Н.С // Микробиология. '1983. Т 52.№ 4. С. 750-754.

32. Варнавская В.Б, Степанова З.А. Предпосевное замачивание семян в препаратах БИФ-2, ЭБФ-5, ЭБФ-2// Использование регуляторов роста и полимерных материалов в овощеводстве. Л.-1986.-С.12

33. Ващенко С. Ф. Особенности летне-осенней и осенне-зимней культуры // Овощеводство защищенного грунта-М.: Колос. 1984. — С.119-128.

34. Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1959, с. 288-289.

35. Виноградов А. П. Геохимия редких и рассеянных элементов в почвах. М.: Наука, 1957.218 с.

36. Вихрева В. А., Хрянин В. Н., Стаценко А. П., Блинохватов А. Ф. О причинах антистрессовой активности селена. IV Международный симпозиумНовые и нетрадиционные растения и перспективы их использования» М. Изд-во РУДНТ1.2001.С. 193-194.I

37. Воронина Л.П., Чернышева Т.В. Научное обоснование применения эпина// Картофель и овощи.- 1997.-№3.-С.29.

38. Воронков М.Г., Зелчан Г.И., Лукевиц Э.Я. Кремний и жизнь. Рига: Зинат-не, 1978. 582 с.

39. Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Пищевые, кормовые, технические, лекарственные и другие. Справочник. — Л.: Наука, 1969, с. 365-366.

40. Гавриленко В. Ф., Ладыгина М. Е., Хандобина Л. М. Большой практикум по физиологии растений. М.: Высш. школа. 1975. С.-133.I

41. Гавриш С. Ф. Достоинства и недостатки использования детерминантных гибридов томата в защищенном грунте "Гавриш" № 3, 1998: С. 8-10.

42. Гавриш С. Ф., Сысина Е. А. Морфологические особенности детерминантных томатов // Сб. научн. тр. Прогрессивные приемы в овощеводстве, селекции и семеноводстве овощных культур. М. 1986. С. 52-59.

43. Гаранько И. Б. Изменчивость морфологических признаков и биологических свойств томатов в теплицах в связи с изучением исходного материала// Т. по прикл. бот. ген., сел. 1970. Т. 42, вып. 3. С. 99 108.

44. Гелла Э.В. // Фенольные соединения и их биологические функции. М.: каука, 1968. С. 80-84.

45. Георгиевский В.И., Шевелев Н.С., Емельянов В.В. // Обмен микроэлементов у коров при скармливании брикетированного монокорма.Изв. ТСХА. 1987. №2. С. 127-134.

46. Гинс В. К., Голубкина Н. А., Кононков П. Ф. Обогащение клубеньков стахиса селеном. Современные достижения биотехнологии. Материалы Всероссийской конференции, Ставрополь, 1996. с. 12-13.

47. Гинс В.К., Голубкина Н.А., Кононков П.Ф. Обогащение клубеньков стахиса селеном Лекарственное растение. Современные достижения биотехнологии-Ставрополь, 1996, с. 12-13.

48. Глухов А. Стахис. Очень вкусно. // Сел. Зори, 1985; Т. 11, с. 33.55.!Головин Б.Н. История интродукции растений в ботанических садах.- М.: Изд-во МГУ, 1981, с. 87.

49. Голубкина Н. А. Исследование роли лекарственных растений в формировании селенового статуса населения России. Автореф. на соиск. уч. степени д-ра с.-х наук. Москва. 1999 г.

50. Голубкина Н. А. Флуорометрический метод определения селена // Аналитическая химия 1995. Т.50.-№5. -С.492-498.

51. Голубкина Н. А., Григорьева М. П. Титрометрический, фотометрический и флуорометрический методы определения аскорбиновой кислоты. // Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов. М.:1998. Брандес-Медицина.

52. Голубкина Н. А., Пигарова И. Ю. Содержание селена в высших грибах. Экология моря. Севастополь № 54. 2000. С. 75-83.

53. Голубкина Н. А., Скребцов А. В., Лютов А. А. Влияние селената натрия на накопление урожай и витамина С зеленым луком. IV Международный симпозиум «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования» М. Изд-во РУДН Т1. 2001. С. 220-221.

54. Голубкина Н. А., Хотимченко С. А., Тутельян В. А., Определение селена в продуктах питания // Методические указания МУК 4.1.033-95.

55. Голубкина Н. А., Шагова М. В., Спиричев В. Б. и др. Содержание селена в продуктах питания и сыворотке крови жителей Норильска // Вопросы питания. 1992 №4 . С.43-45.

56. Голубкина Н.А. Содержание Se в пшеничной и ржаной муке России, стран СНГ и Балтии// Вопр. питания.-1997.-№3.-С. 17-20.

57. Гомилевский В.Н. Чистец корневищноплодный. // Сельский хозяин. М.: Изд-во Тихомирова, 1909, № 48.

58. Горобец В. Н., Козак В. И. Оранжевоплодные томаты с высоким содержанием бета-каротина//Картофель и овощи №3 2001. С.23.

59. Григоровская М. Стахис новое овощное растение // Сел. хоз-во Молдавии, 1985, Т.6, с. 26-27.

60. Григоровская М. Стахис — новое овощное растение // Сел. хоз-во Молдавии, 1990, Т.4, с. 28-29.

61. Гродзинский A.M. //Укр. боташчний журн. 1973. Т. 30. № 1. С. 28-35.

62. Гусева А.Р., Нестюк М.Н. // Биохимия. 1953. Т. 18. № 4. С. 480-483.

63. Деркач А.И. Биологически активные вещества некоторых видов рода Stachys флоры Украины // Раст. ресурсы, Вып. 1, Т. 34, 1998, с. 18.

64. Дорожкина А. Ф. Содержание селена в кормах Чуйской долины // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. 1986; Т.21 с.55-58.

65. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.:Агропромиздат.-1985.-345с.

66. Драник Л.И. // Фенольные соединения и их биологические функции. М.: Наука, 1968. С. 53-60.

67. Дудецкий А. А. Накопление селена яровой пшеницей и яровым рапсом Ьри разной обеспеченности растений Se, Zn и микроэлементами. Автореф. дисс. канд. с.-х наук // МСХА. 1998. 16 с.

68. Думенова Е.М. К вопросу о гипотензивном действии шлемника и чистеца байкальского. // Новые лекарственные растения Сибири, их лечебные препараты и применение. Томск, 1946, в. 6, с. 32-37.

69. Егоров Н.С., Буяк Л.И., Колесников М.П., Ландау Н.С., Мирчинк Т.Г. Способ получения хиноидного пигмента — регулятора метаболизма.А.с. № 771155 СССР // Б.И. 1980. № 38. С.54-55.

70. Егоров Н.С., Колесников М.П., Ландау Н.С., Буяк Л.И. // Докл. АН СССР. 4979. Т. 245. С. 1497- 1500.

71. Емцев В.Т. Ассоциативный симбиоз почвенных диазотрофных бактерий и овощных культур// Почвоведение. -1994.-№4.-С.74-84.

72. Емцев В.Т., Петров-Спиридонов А.А., Кубарева О.Г. и др. Ассоциативные бактерии овощных культур// Биологическая фиксация молекулярного азота и азотный метоболизм бобовых растений/ Тез. док. Республ. конф., Тернополь, октябрь, 1991г. Киев,1991.-С.23.

73. Еременко Л.Л. Морфологические особенности овощных растений в связи с семенной продуктивностью. Новосибирск:Наука.-1975.-470с.

74. Ермаков В. В. Субрегионы и биогеохимические провинции СССР с различным содержанием селена // Тр. Биогеохимической лаборатории. 1987. Т.15.С. 54-57.

75. Ермаков В. В., Ковальский В. В. Биологическое значение селена. М.: Наука, 1974. 298 с.

76. Жидкова Н.И. Система селекции и семеноводства моркови должна быть действенной//Картофель и овощи.-1995.-№1.-С.28.

77. Жидкова Н.И., Михеев Ю.Г. Комбинационная способность линий моркови с цитоплазматической мужской стерильностью// Селекция и семеноводстIво овощных и бахчевых культур. М.-1989.-С.55-59.

78. Жидкова Н.И., Михеев Ю.Г. Повышение продуктивности сортовых популяций моркови от насыщения их линиями с ЦМС в селекции и семеноводстве// Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. М.-1989.-С.65-67.

79. Жукова П.С. Регуляторы роста и гербициды на овощных культурах и картофеле. Мн.:Уроджай,1990.-198с.

80. Жученко А. А. Генетика томатов. Кишинев, 1978. С.98.

81. Зинченко Т.В. Фенольные соединения Stachys palustris L. / Химия природных соединений, 1970, № 2, с. 32-37.

82. Зинченко Т.В., Омельчук-Мякушко Т.Я. К изучению чистецов Украины рода StachysL. // Фармацевтический журнал, 1972, № 5, с. 64-68.I

83. Зинченко Т.В., Росс С.А. Динамика накопления фенольных соединений в чистеце болотном флоры Украины. // Фармацевтический журнал, 1975, № 5, с.39-42.

84. Ибрагимов К.Г., Минкаилов К.О., Рамазанов А.Ш. Стахис Зибольда (Stachys sieboldii Mig.) средство лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки // Физиол.-биохим. аспекты изуч. лекарств, растений. -Новосибирск, 1998, - С. 118-119.

85. Иванов В.И. // Иммунодефицитное состояние айркширского скота и его последствия .Ветеринария. 1995. № 12. С. 19-22.I

86. Иванов В.И. // Иммунодефицита сельскохозяйственных животных. Меры профилактики и лечения.: Учебная лекция. М. 1994. 56 с.

87. Иванов В.И., Каекине JI.H., Кузнецов А.П. и др. // Особенности этиологии, патогенеза и клиническогог проявления дефицита йода у крупного рогатого скота. Ветеринария. 1994. № 6. С. 18-21.

88. Ивлеев А.Н. Справочник-словарь овощевода, Лениздат, 1981, с.289.

89. Ильин О.В. Интенсивная светокультуры стахиса // Первый международный симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования": Тезисы докладов. Пущино, 1995, с. 508509.

90. Ипатьев А.Н. Мировое овощеводство. Тамбов: Тамбовская правда, 1948,19 с.

91. Ипатьев А.Н. Овощные растения земного шара. Систематика, биология, агротехника и сортовые ресурсы. — Минск: Высшейшая школа, 1966, с. 280-281.

92. Капитанов А.Б., Пименов A.M., Обухова JI.K., Измайлов Д.М. Радиозащитная эффективность ликопина // Радиационная биология. Радиоэкология. 1994. Т.34 № 3. С. 439-445.

93. Карцев В.Г., Степаниченко Н.Н., Ауибеков С.А. Химический состав и фармакологические свойства растений из рода Stachys // Химия природного соединения., 1994, т. 30, № 6, с. 699-709.

94. Каталог № 3 клубней картофеля, стахиса, топинамбура, георгинов, семян овощных и цветочных культур. Ассоциация "Союз питомник", М., 1993,60 с.

95. Квасников Б.В., Федорова М.И., Жидкова Н.И. Основные направления и методы селекции корнеплодных растений// Научно технический бюллетень ВАСХНИЛ. Ленинград.-1986.-Вып161.-СЗ5.

96. Кириенко А., Первая Европейская конференция по томатам // Картофель и овощи. №2. 2000. С. 28.

97. Кнорринг О.Э. Род чистец Stachys L. / Флора СССР. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1954, с. 194-234.

98. Колесников М.П. // Почвоведение. 1992. № 4. С.24-30.

99. Колесников М.П. // Успехи современной биологии. 2000. Т. 120. № 4. С. 379-391.

100. Колесников М.П., Гинс В.К. // Матер. II Международного симпозиума. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1997. Т. 1.С. 20-22.

101. Колесников М.П., Мирчинк Т.Г., Запрометова О.М. // Вестник МГУ. Сер. Почвоведение. 1978. № 2. С 50-55.12}. Колесников М.П., Мирчинк Т.Г., Лурье Н.Ю. // Почвоведение. 1984. № 2. С.71-76.

102. Кондрахин И. П., Фролова А. А., Леонова Л. А. Соболева Н. В. Содержание селена в почвах и кормах Подмосковья // Лечение и профилактика внутренних и незаразных болезней сельскохозяйственных животных. М:IАгропромиздат., 1991. С. 66-67.

103. Кондратов И. Stachys affinis Bunge = Sieboldii Miquel Fam Labiatae. Канлу Китая = Хорога Японии. Материалы для ближайшего ботанико-фармакогностического знакомства с ним. Диссертация на степень магистра фармации. - М., 1912, с. 5-60.

104. Конова Н. И. К вопросу о биогеохимии селена в различных геохимических условиях // Микроэлемнты, 1991. Рига Вып. 33. С. 66-67.

105. Кононков П.Ф. Стахис — новая овощная и лекарственная культура. Картофель и овощи, 1991, Т. 1, с. 24-26.

106. Кононков П.Ф. Стахис овощ и лекарство, Защита растений, 1993, №. 6, с. 26-27.

107. Кононков П.Ф. Технология выращивания и использования стахиса (рекомендации)- М.: Агропромиздат, 1989.- 17 с.

108. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Стахис ценная овощная культура / Сельская жизнь 1981, № 1, с. 4.

109. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Стахис. / Буклет по малораспространенным культурам. МСХ СССР М.: Колос, 1979.

110. Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н. Новые овощные растения, изд. 2-е, дополненное. М.: Россельхозиздат, 1985, с. 50-56.

111. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Медведев В.В. О накоплении элементов в листьях и семенах периллы красной и клубенькак стахиса // Прикл. Биохимия и микробиология, 1994, Т. 30, вып. 4-5, с. 682-685.

112. Кононков П.Ф., Губкин В.Н. Повышение полевой всхожести семян овощных культур. М. :Россельхозиздат, 1986.-85 с.

113. Кононков П.Ф., Данзан М., Губкин В.Н. Особенности пригородного овощеводства Монголии и БАМа. М.: ВАСХНИЛ-ВНИИТЭИСХ, 1981, с. 22-23.

114. Кононков П.Ф.; Васякин И.Н. Пищевые и фармакологические свойства стахиса и технология его возделывания. Научые труды по селекции и семеноводству / Всерос.НИИ селекции и семеноводства овощных культур, 1995; Т.2 С. 301-315.

115. Кононков П.Ф.; Васякин И.Н. Стахис ценное овощное и лекарственное растение // Первый междунар. симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования": Тезисы докладов- Пущино, 1995, с. 746-748.

116. Коровкин О.А. О закономерностях побегообразования у хозяйственно-ценных столонообразующих растений. // Известия ТСХА, 1994, вып. 4, М.: Изд-во МСХА, с. 43-56.

117. Космачев В. К. Селен, витамин Е и другие биологически активные вещества в профилактике некоторых заболеваний обмена веществ. М.: ВИНИТИ, 1974. 88 с.

118. Костюченко О.И. Анатомическое исследование чистеца острочашечко-вого / Фармацевтический журнал, 1973, № 1, с. 73-78.

119. Костюченко О.И. Химический состав и фармакологические свойства видов Stachys L.// Растительные ресурсы, 1983, т. 19, вып. 3, с. 407-413.

120. Кретович B.JI. Основы биохимии растений. — М.: Высшая школа, 1966,с. 102.f

121. Крупникова Т.А., Драник J1. И., Давыдова В.Н. // Растительные ресурсы. 1971. Т.7. № 3. С. 449-453.

122. Кудрин А. Н. Научные основы применения неорганических и органических соединений селена в медицинской практике //Витмамины. 1975 Вып. 8 С. 128-134.

123. Кудрявцева JI. А. Селен, его биологическое действие и применение в ветеринарии и животноводстве. М.: Колос, 1969, 30 с.

124. Кузнецов А.В., Сагалович Е.Н. Овощеводство в Китае. М.: Сельхоз-гиз, 1959, с. 260.I

125. Культурная флора СССР. Под общим руководством акад. Жуковского. M.-JI. Сельхозиздат. 1958. Овощные пасленовые Т 20. 531 с.

126. Кучерова Е.В., Лазарева Д.Н., Десяткина К.К. Дикорастущие растения Башкирии, 3-е доп. издание, Башкирское кн. изд-во, Уфа, 1975, с. 304.

127. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.:Высшая школа. 1980. 296 с.

128. Лебедев В. Н. Содержание селена в почвах БССР: Автореферат диссертации. канд. с.-х наук. Жодино: Бел. НИИ земледелия, 1973. 20 с.

129. Лебл Д. О. Выращивание рассады огурцов и томатов в зимних теплицах. М. Колос. 1977. - 6 с.I

130. Леунов В.И., Жидкова Н.И. Совершенствование технологии первичного семеноводства гетерозисных гибридов моркови столовой// Гетерозис сельскохозяйственных растений. М.1997. С. 126-127.

131. Литвинов С.С. Научные основы развития овощеводства России в XXI веке// Тезисы докладов международной научной конференции молодыхученых-овощеводов (вторые Квасниковские чтения). ВНИИО.-М.-2000.-С.3-9.

132. Литвинов С.С., Лудилов В.А., Васютин А.С. Овощной огород России начинается с семян// Картофель и овощи.-1996.-№3.-С.6-7.

133. Лудилов В.А. Проблемы семеноводства овощных культур в России// Картофель и овощи.-1999.-№1.-С.2-3.

134. Лудилов В.А. Технология семеноводства двулетних овощных культур в зависимости от условий выращивания// Селекция и семеноводство овощных плодовых и декоративных культур. ВНИИО.-М.-1992.-С49-53.

135. Луковникова Г.А., Ярош Н.П. // Методы биохимического исследования растений. Л.: Колос, 1972. С. 87-128.

136. Макаров В.А. // Растит, ресурсы. 1972. Т. 8. № 1. С 42-49.

137. Максютина Н.П., Литвиненко В.И. // Фенольные соединения и их биологические функции. М.: Наука, 1968. С. 7-26.

138. Мамонов Е.В. Сортовой каталог овощных культур. М.: Изд-во Эксмо-Пресс, 2001, с. 424-426.

139. Манжесов В.И. Воищев А.В. Совершенствование технологии производства семян моркови// Резервы стабилизации аграр. пр-ва. Воронеж, 1996,4.1 .-С.94.

140. Манжесов В.И. Новый десикант семенников моркови // Обеспечение стабилизации в условиях рыноч. форм хозяйствования. Воронеж, 1997,Ч.2.-С. 115-116.

141. Манжесов В.И. Семенная продуктивность маточников моркови в зависимости от условий их выращивания// Адаптивная технологии возделывания технических и кормовых культур в ЦЧЗ. Воронеж, 1993.-С.61-64.

142. Манжесов В.И., Воищев А.В. Использование химических веществ с целью повышения урожайности и качества семян моркови// Вестник РАСХН.-1997.-№2.-С.40-41.

143. Манжесов В.И., Воищев А.В. Способ повышения урожайности и качества семян моркови с помощью некоторых химических веществ // Обеспечение стабилизации в условиях рыночных форм хозяйствования. Воронеж, 1997/Ч.2.-С. 116-117.

144. Марков В.М., Тиброва Н.А. Методика полевых опытов с овощными культурами, М.: Сельхозиздат, 1956, с. 47.

145. Матевосян Г.Л. Современные тенденции в регулировании роста растений: проблемы и задачи// Сборник научных трудов. Использование регуIляторов роста и полимерных материалов в овощеводстве/. Ленинградский СХИ.-1986.-С.4-7.

146. Махлаюк В.ГТ. Лекарственные растения в народной медицине. Саратов: Приволжское книжное изд-во, 1967, с. 400-402.

147. Махлаюк В.П. Лекарственные растения. Сел. зори, 1991; Т. 8, с. 41.

148. Махлаюк В.П., Землинский С.Е. Лекарственные растения СССР, М., 1951,264 с.

149. Машкова Т. Е. Влияние биселенита натрия на накопление селена в растениях люпина желтого. // Бюл. ВИУА, М. №111, 1998. С.54.I

150. Машкова Т. Е. Селен в растениях Нечерноземной зоны РФ и возможности регулирования его содержания в сельскохозяйственной продукции. // Автореф. дис. канд. биол. наук /МСХА. 1998. 16 с.

151. Методика опытного дела/ Под ред. Велика В. Ф. М.: Агропромиздат.-1992.-319с.

152. Методы биохимического исследования растений/ Под ред. Ермакова А.И.-Л.:Колос.-1972.-456с.

153. Минаева В.Г. Флавоноиды в онтогенезе растений и их практическое использование. Новосибирск: Наука, 1978, 255 с.

154. Моисейченко В. Ф. Методика опытного дела в плодоводстве и овощеводстве. Киев.:Вища. шк.-1988.-144с.

155. Моисейченко В.Ф., Заверюха А.Х., Трифонова М.Т. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве. -М.:Колос,1994.-383с.

156. Муромцев Г.С., Данилина Е.Э., Коренева В.М. Фузикокцин как регулятор роста растений// Аграрная наука.-1994.-№4.-С.26-27.

157. Мухин В.П. Справочник овощевода-любителя, ИПК "Московская правда", изд. 2-е, исправ. и доп., 1995, 359 с.

158. Научные основы системы земледелия Костромской области / Кабалин Е.Г., Бойцов М.В., Клинова З.И. И др./ Ярославль: Верхне-Волжское кн. изд-во,1983.-151с.

159. Нечаева JI.C., Сергеева JI.C. Способы применения регулятора роста ЭБФ-5 при семеноводстве моркови// Использование регуляторов роста и полимерных материалов в овощеводстве. JI.-1986.-C.31-33.

160. Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. JL: Наука, 1983. - 310 с.

161. Ничипорович А. А. Задачи работ по изучению фотосинтетической деятельности растений как фактора продуктивности // Фотосинтезирующие системы высокой продуктивности. М., 1966. - С. 7-50.

162. Ничипорович А. А. Свет в фотосинтезе и продуктивность растений. Физиология растений, 1987, 34, 4:628-635.

163. Ничипорович А. А. Световое и углеродное питание растений (фотосинтез). Изд-во АН СССР, 1955. 132 с.

164. Ничипорович А. А. Физиология сельскохозяйственных растений. М.-изд-во МГУ, 1967.

165. Ничипорович А. А. Фотосинтез и вопросы повышения продуктивности растений. // Проблемы фотосинтеза. М.,1959. -. С.9-15.

166. Ничипорович А. А. Фотосинтез и вопросы повышения урожайности растений. // Вестник с.-х науки. — 1966. №2. С. 1-12.

167. Ничипорович А. А. Фотосинтез и минеральные удобрения. // Агрохимия.- 1964. № 1.-С. 41-49.

168. Ничипорович А. А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности. // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М., 1963.-С.5-36.

169. Ничипорович А. А., Власова М. П. О формировании и продуктивности работы фотосинтетического аппарата различных культурных растений в течение вегетационного периода // Физиология растений. 1961. - Т.8, вып. 1.-С. 19-27.

170. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности // Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М., 1972, с. 514-516.

171. Новиков И.С. Гибберсиб-У биостимулятор плодообразования растений// Защита и карантин растений.-1997.-№ 1.-С.41.

172. Новрузов Э.Н., Шамсизаде JT.A. // Химия природных соединений. 1998. №4. С. 557-559.I

173. Обухов А.Н. "Лекарственные растения, сырье и препараты", Краснодар, 1962, 331 с.

174. Обухова Т. И. Значение определения селена в диагностике болезниIКешана // Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине: Тез. научн. конф. Самарканд, СамГУ 1990. Т.1 С. -479.

175. Овощеводство в Костромской области/ Под ред. Левашова Н.А. -Костромское областное государственное издательство, 1951.-140с.

176. Овощеводство/ Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шуин и др.-М.:Колос,2000,-576с.

177. Олешко В.Д., Камендровский А.А., Гундеров А.А. Овощеводство Костромского района.: Костромское книж. изд. 1959.-76с.

178. Основы химической регуляции роста и продуктивности растений/ МуIромцев Г.С, Чкаников Д.И., Кулаева О.Н., Гамбург К.З.-М.:Агропромиздат, 1987.-3 83с.

179. Пантиелев Я. X. Выращивание рассады овощных культур для защищенного грунта. М.: Колос. - 1979. - С. 405.

180. Пересыпкин В.Ф., Кирин Н.Н., Кошевский И.И. // Вестник сельскохозяйственной науки. 1977. № 8. С. 25-31.

181. Петров Р.В. // Иммунология. 1986. № 4. С. 5-7.

182. Петров Р.В., Орадовская И.В. // Методология, организация и итоги массовых иммунологических обследований. М.: 1987. С. 21-25.I

183. Петров-Спиридонов А.А., Кубарева О.Г., Борисов А.В., Крылов О. Эффективность применения новых микробных биопрепаратов в растениеводстве// Картофель и овощи.-1996.-№1.-С 9.

184. Пивоваров В.Ф., Агапова С.А. Перспективные направления исследований по селекции и семеноводству овощных культур// Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур/ ВНИИО. М. 1998.-С.8-10.

185. Пивоваров В.Ф., Агапова С.С. Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур России на пороге XXI века// Аграрная наука.-1998.-№11-12.-С.19.I

186. Пивоваров В.Ф., Добруцкая Е.Г. Аспекты адаптивного семеноводства овощных культур// Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур/ ВНИИО.-М.-1998.-С.11-13.2Ц. Полинг Л. Витамин С и здоровье. М., 1974, 80 с.

187. Полищук Л.К. // В1сник Кшвськ. ун-та. Сер. биол. 1962. Т. 5. № 1. С. 33-41.

188. Полищук Л.К. // Физиология и биохимия культурных растений. 1970. Т. 2. №. 5. С. 198-203.

189. Постников А.Н., Петров-Спиридонов А.А., Кубарева О.Г. и др. Препараты почвенных растений и урожай// Картофель и овощи.-1998. -№2.-С.12.

190. Постникова А. В., Илларионова Э. С. Новое в использовании селена. М.: ВНИИИТЭСХ, 1991 43 с.

191. Посыпанов Г.С. и др. Энергетическая оценка технологии возделывания полевых культур. М.: Изд-во МСХА. Учебное пособие, 1995. с.21.

192. Посыпанов Г.С. Методы изучения биологической фиксации воздуха: Справочное пособие. М. Агропромиздат, 1991.-300с.

193. Придыбайло Н.Д. Иммунодефициты у сельскохозяйственных животных и птиц, профилактика и лечение их иммуностимуляторами. Обзорная информация. ВНИИМ и ТЭИ АПК. М.: 1991 44с.

194. Прохоров И.А. Основные направления исследований по семеноводству овощных культур на кафедре селекции и семеноводства овощных и плодовых культур.//Селекция и семеноводство овощных плодовых и декоративных культур. М. 1992.-С. 19-25.

195. Прохоров И.А. Особенности онтогенеза семян овощных культур// Селекция, семеноводство и сортовая технология производства овощей: Сборник научых трудов-М.-1988.-С.5-12.

196. Прохоров И.А. Семеноводство и семеноведение овощных культур. Словарь справочник. М. изд-во МСХА, 1996.-177с.

197. Прохоров И.А., Онушко Т.Н. Влияние ретардантов на рост семенных растений, урожай и качество семян моркови и репчатого лука// Прогрессивная технология выращивания овощных культур/ Сборник научых трудов. ТСХА.-М.-1981 .-С.49-52. .

198. Прохоров И.А., Онушко Т.Н. Урожай и качество семян моркови при обработке семенников ретардантами// Биологические основы промышленной технологии овощеводства открытого и защищенного грунта. Сборник научых трудов ТСХА.-М.-1982.-С.84-87.

199. Прохоров И.А., Потапова С.В. Практикум по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. М. Агропромиздат. 1988.-С.134-146.

200. Проценко Д.Ф. // Рост и устойчивость растений. 1967. № 3. С. 215-222.

201. Райнхарт Д. //Биофлавоноиды и проницаемость капилляров. М.: Иностранная литература, 1957. С. 85-109.

202. Регистрационное удостоверение № 002102. Р. 643. 12.2000. Биологически активная добавка к пище «Стахисел». Минздрав России, 2000г.

203. Рейногльд И. Агротехника выращивания помидоров в теплицах // Обмен опытом получения высоких.урожаев овощей: Материалы совещния с участием представителей стран народной демократии. М.: Мин-во сельского хозяства СССР, 1958.

204. Романова T.C. Семеноводство овощей и кормовых корнеплодов. Костромское областное государственное изд.-1951.-88с.

205. Сазонов Л.В. Морковь. Биология развития и отношение к условиям среды //Культурная флора СССР. Т. XIX. Корнеплодные'растения. - JI.: Колос.-1971.-С.310-322.

206. Сазонов JI.B., Власов Э.А. Корнеплодные растения (морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, редис, редька). -JL: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1990.-296с.

207. Самохин В.Т. // Дефицит микроэлементов в организме важнейшийIэкологический фактор. Аграрная Россия. 2000. № 5. С. 69-72.

208. Санькова А. Г. Накопление селена салатом при внесении селената натрия. Автореферат на соиск. уч. ст. канд. с.-х наук. 2001. 21 с.

209. Свиридов Н.А., Мелешкевич В.П., Грибовский В.М. Влияние схем посадки и условий выращивания на урожайность семян столовой моркови/ Овощеводство.-1991 .-Т.8.-С.36-40.

210. Свиридов Н.А., Мелешкевич В.П., Суменков И.С. Влияние схем посадки и размера маточников на семенную продуктивность моркови/ Интенсификация овощеводства в Белоруссии. Минск, 1985.-С.31-37.I

211. Селекция и семеноводство овощных культур/ И.А. Прохоров, А.В. Крючков, В.А. Комиссаров.-М.: Колос, 1981.-447с.

212. Семеноводство овощных и бахчевых культур—М.:Сельхозгиз, 1961.— 271с.

213. Сергеева Л.С. Применение ивина и кампозана при выращивании моркови// Использование регуляторов роста и полимерных материалов в ово-щеводстве.-Л.-1987.-С.43-45.

214. Серегина И. И. Действие микроэлементов (селена, цинка и молибдена) на рост, развитие и продуктивность яровой пшеницы в разных условияхIазотного питания и обеспечения. Автореферат на соискакие уч. ст. канд. с.-х наук. 17 с.

215. Синская Е. Н. Историческая география культурной флоры. — JL: Колос, 1969.-480 с.

216. Скофенко А.О. // Наук. зап. Киёвськ. ун-та. 1957. Т. 16. № 1. С. 165174.

217. Снитинский В. В., Антоняк Г. JI. Биохимическая роль селена // Украинский биохимический журнал.-1994.-66, № 5 -С.3-16.

218. Спиридонова Н.С.//Физиология растений. 1965. Т. 12. № 2. С. 340-341.

219. Стенлид Г., Самородова-Бианки Г. // Фенольные соединения и их биологические функции. М.: Наука, 1968. С. 158-162.

220. Стрижев А.В. Почему чистец?. Приусадебное хозяйство, 1983, №3, с.41.

221. Сухарева Е.А., Девин В.К. Применение микроэлементов при предпосевной подготовке семян овощных культур// Сб. науч. тр.-Центральная торфоболотная станция, 1987.-С.59-62.

222. Сучков Б. П., Штутман Ц. М., Халмурадов А. Г. Биохимическая роль селена в организме животных // Украинский биохимический журнал.-1978-50, №5.-С. 659-671.

223. Тараканов Г. И., Борисов Н. 3., Климов В. В., Овощеводство защищенного грунта. М.: Колос, 1982 - 303 с.

224. Тараканов Г. И., Гавриш С. Ф. Гетерозисные гибриды тепличного томата селекции ТСХА и особенности их выращивания. Методические указания.-М., 1987.-35 с.

225. Телятьева Р.В. Экспериментальные исследования влияния чистеца болотного на сердечно-сосудистые реакции и диурез. / Теоретические и клинические вопросы патологии сердца и сосудов. Иркутск: Медгиз, 1970, с. 55.

226. Тихомиров В.А. Китайская, иначе Японская, спаржа. Kan-lu, Chorogi. / Фармацевт-практик, 1910, № 25, с. 782-792.

227. Тооминг X. Г. Солнечная радиация и формирование урожая. JL, 1977.

228. Торшин С. М. Удельнова П, Т.,. Голубкина Н. А, Ягодин Б. А. Агрохимический метод обогащения овощной продукции селеном. Современные достижения биотехнологии. Материалы Всероссийской конференции, Ставрополь, 1996. с. 13-14.

229. Торшин С. М. Удельнова П., Т.,. Голубкина Н. А, Обогащение селеном зерна пшеницы, выращиваемой на серой лесной почве. Современные достижения биотехнологии. Материалы Всероссийской конференции, Ставрополь, 1996 б. 16.

230. Торшин С. П., Сосновский В. В. Обогащение селеном овощных зеленных культур с целью коррекции селенодефицита в питании человека, при помощи тонкослойной проточной технологии (NFT) // Гавриш, 2000 № 3. с. 15-17.

231. Торшин С. П., Удельнова Т. М., Конова Н. И. и другие // Экология, 1996. №3.

232. Торшин С. П., Удельнова Т. М., Ягодин Б. А. Биогеохимия и агрохимия селена и методы устранения селенодефицита в пищевых продуктах и кормах. Агрохимия, 1996, № 8-9. С. 127-144.

233. Торшин С. П., Удельнова Т. М., Ягодин Б. А., Забродин И. Ю. Накопление селена овощными культурами и яровым рапсом при удобрении селеном // Агрохимия, 1995. № 9. С. 40-47.

234. Торшин С. П., Ягодин Б. А., Удельнова Т. М. и др. Содержание селена изменение химического состава растений ярового рапса при удобрении селенитом натрия // Изв. ТСХА. 1994. Вып. 1. С. 107-112.

235. Торшин С. П., Ягодин Б. А., Удельнова Т. М., Голубкина Н. А., Дудец-кий А. А. Влияние микроэлементов Se, Zn, Mo, при разной обеспеченности почвы макроэлементами и серой на содержание Se в растениях яровой пшеницы и рапса. Агрохимия, 1996 № 5. С.54-64.

236. Трумпе Т.Е. Стахис — эффективное средство против сахарноого диабета // Первый международный симпозиум. "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования: Материалы докл. -Пущино, 1995; с. 705-708.

237. Турова А.Д. "Лекарственные растения СССР и их применение", М., 1967, 258 с.

238. Тутельян В.А. Вопросы питания.-1996.-№6.-С.9.

239. Урожайность, площадь маточников, семенников и закупка семян овощных культур по регионам и областям Российской Федера-Ции./Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур.-М.-1994.-170с.

240. Федоров Ю.Н., Верховский О.А. // Иммунодефициты домашних животных. М.: 1996. 95 с.

241. Флоринский М.А., Седова Е.А. Селен и окружающая среда. Агрохимия. 1992 №5. С. 122-129.

242. Хадеева Н.В.; Дегтяренко Л.В.; Гордон Н.Ю.; Яковлева Е.Ю. Введение в культуру in vitro стахиса (Stachys sieboldii Mig.) Физиология растений, 1995; T.42,N 6 С. 923-92.

243. Харборн Дж.Б. // Биохимия фенольных соединений. М.: Мир, 1968. С. 109-139.

244. Харченко Н.А., Лобанова З.И. Микроэлементы, поступление, траспорт и физиологические функции в растениях. Киев: Наукова думка, 1987, с. 162-175.

245. Хольчицский А.Е. Использование фототрофных ассоциативных бактерий для инокуляции сельскохозяйственных культур// 9-й Баховский коллоквиум по азотфиксации/ Тез. докл.-Пущино,1995.-С.81.

246. Ченыкаева Е.А., Спиридонова А.И. Советы огородникам (справочное пособие)- изд-во 5-е, М.: Агропромиздат, 1985, с. 139.

247. Читанова Г.В. // Тр. Сухумского ботанического сада. 1982. № 27. С. 4956.

248. Чумбалов Т.К. // Фенольные соединения и их биологические функции. М.: Наука, 1968. С. 27-36.

249. Шайкин В.Г. Огород у дома- М.: Нива России, 1993, с. 138.

250. Шайкин В.Г., Лм Чан, Оу Ян, Сунь Шу. Китайская грядка на вашем столе- М.: Воскресенье, 1993, 270 с.

251. Шайманов А.А. Проблемы производства высококачественных семян овощных культур// Совершенствование технологий возделывания овощей/ ВНИИО.-М., 1988.-С. 199-210.

252. Шевелуха В.О. Периодичность роста сельскохозяйственных растений и пути ее регулирования. Москва, Колос. 1980I

253. Шеламова С.А.; Дерканосова Н.М.; Гинс В.К.; Голубкина Н.А. Стахис как биологический обогатитель хлеба и мучных кондитерских изделий /Изв. вузов. Пищ. технология, 1998; N 2-3, С. 32-33.

254. Шредер Р.И. Русский огород, питомник, плодовый сад. СПБ.: Деври-ен, 1901, 840 с.

255. Штейнберг П.Н. Редкие огородные растения и их культура. — СПБ.: Садовая библиотека, б. ч., с. 8-9.

256. Шумайлова М.П. К фитохимическому изучению Stachys baicaleusis Fisch., Stachys palustris L (сем. Labiatae) / Труды Иркутского гос. Мед. Инта. Иркутск, 1971, вып. 107, с. 50-56.

257. Шумайлова М.П. Фармакогностическое изучение чистецов байкальского (S. baicalensis Fish.) и болотного (S. palustris L.). Автореф. на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук Тбилиси, 1972, с. 3-7.

258. Щелкунов Л.Ф.; Соколова А.Я. Адсорбция селена пищевыми волокнами.// Интродукция нетрадиц. и редких сельскохозяйственных растений. -Пенза, 1998, С. 34-36.

259. Эделыптейн В. И. Овощеводство. М.: Сельхозиздат. 1962. 440 с.

260. Юлдашев М.П. // Химия природных соединений. 198. № 4., С. 552-553.

261. Юрова Г.Г. Свободная и связанная аскорбиновая кислота в сортах основных плодово-ягодных культур Алтая: Автореферат диссертации канд.Iбиолог, наук. Томск, 1964. 23 с.

262. Ягодин Б. А., Удельнова Т. М., Торшин С. П. и др. Содержание селена в растениях укропа и редиса при различных дозах селенита натрия // Изв. ТСХА. 1992 №3. С.54-57.

263. Aaseth J. Optimum selenium levels in animal products for human consumption // Norweg. J.Agr.Sci.-1993.-Suppl. 11 .-P. 121 -126.

264. Adema F. Iridoid Glucosides of Species of Lamemum and some related Genera-Acta. Bot. Neerl, 1968, vol. 17, № 17.

265. Albasel N., Pratt P. F., Westcot D. W. Guidelines for selenium in irrigationiwaters // Environ. Qual. 1989. V. 18.№ 3. P.253-259.

266. Allaway W. H. Control of the environmental levels of selenium, in: Trace Subst. Environ. Health, Vol. 2, Hemphill D. D., Ed. University of Missouri, Columbia Mo., 1968. P.181.

267. Alscher R.G. // Physiol, plant. 1989. Vol. 77. № 3. P. 457-464.

268. Andrews I.E., Roberts D. W. A. // Canad. I. Bot. 1961. Vol. 39/ № 3. P. 503512.

269. Anon. An a-peeling antidote for selenium Enoironment, 1988; T. 30. № 3 P. 21.

270. Anon. La aplicacion de las algas en agricultura// Agr. Vergel.-1988.-T.7.-№77.-P.312-313.

271. Anon. Yield enhanger boosts sales/Farm Chem. 1986. T 149. №8.-p.36-37.

272. Arrigoni O., Arrigoni-Liso R., Calabrese G. // FEBS Lett. 1977. Vol. 82. № l.P. 135-138.

273. Arrigoni O., Zacheo G., Arrigoni-Liso R., Bleve-Zacheo Т., Lamberti F. // Phytopathology. 1979. Vol. 69. № 6. P. 579-581.

274. Arvy M.P. Distribution du selenium et de seize elements dans les differents organes de Trifolium repens Plant Soil, 1986; T. 92. № 1 P. 29-36.

275. Arvy M.P. Some factors influencing the uptake and distribution of selenite in the bean plant (Phaseolus vulgaris) Plant Soil, 1989; T. 117. № 1 P. 129133.

276. Asen S., Stewart R.N., Norris K.H. // Phytochemistry. 1975. V. 14. № 5/6. P. 1443-1444.

277. Banuelos G., Schrale G. Plant that remove selenium from soil // California agriculture. 1989. V. 43. № 3. P. 19-20.

278. Banuelos G.S.; Meek D.W. Selenium accumulation in selected vegetables. // J. Plant Nutrit, 1989; T. 12. № 10 P. 1255-1272.

279. Barclay M. N. G., MacPherson A. Selenium content of wheat flour used in the UK//J. Sci. Food Agriculture. 1986. V. 37. № ц.р. 1133-1138.

280. Beeson К. C. Occurence and significance of selenium in plants // Selenium ^n agriculture handbook № 200. US Departament of agriculture, 1961. P. 34-41.

281. Bois D. Les plantes alimentaires chez tous les penples et a travers les ages. Histoire, Utilisation, Culture, Phanerogames legumieres. Paris, 1927, vol. 1,

282. Bollard E. Involvement of unusual elements is plant growt and nutrition // Encyclopedia of plant physiology, New Series. Berlin: Springer Verlag, 1983 V. 158. P. 695-744.

283. Bolton J., Nowakowski T. Z., Larasus W. Sulphur nitrogen interaction affects on the gield and composition of protein-N, non-protein N and soluble car-bohydratesin perennial ruegrass. Jornai of the Scince of Food and Agriculture. 1976. 27:553-560

284. Bowen H. J. M. Environmental Chemistry of the Elements, Academic Press, New York, 1979. P. 333.

285. Bretschneider E.V. Hystory of European botanical discoveries in China.-Paris, 1898, t. 1, p. 339; t. 2, p. 1059-1061.

286. Broun T. A., Shrif A. Selenium: toxicity and tolerance in higher plants // Biol. Rev. 1982. V. 57. Part 1. P. 59-84.

287. Burk R. F. Red. (1994) Selenium в in biologies and health of person. Springer-Verlag, New York.

288. Cailliez B. Des bacteries dans 1 "enrobage des semences/ Cultivar 2000, 1987/Г.218.-Р.22-25.

289. Carter D. L., Robbin C. W., Brown M. J. Effect phosphate, citrate and se-lenite on a variable-charge clay mineral surface. Aust J. Soil Sci.1972. 18:4960.

290. Chinoy J.J., Singh Y. D.//Indian Agr. 1971. Vol. 15. № 1-2. P. 33-48.

291. Ciapellano S., Testolin G., Allegrini M., Porrini M. Availability of selenium in dough and bisquits in comparison to wheat meal //Ann.Nutr. Metab.-1990.-V.34.-P.343-349.

292. Classen D., Nozzolillo CM Canad. J. Bot. 1981. V. 59. P. 1382-1385.

293. Combs G. F. jr, Combs S. B. (eds) The role of selenium in Nutrition / Orlando, San Diego, N. Y., Austin, Boston, Sydney, Tokyo, Toronto: Acad. Press, 1986. 532 p.

294. Conkerton E.J.; Ross L.F.; Daigle D.J.; Kvien C.S.; McCombs C. The effect of drought stress on peanut seed composition. 2. Oil, protein and minerals. Ole-agineux, 1989; T. 44. № 12 P. 593-599.

295. Coutts G., Atkinson D., and Cooke S. Application of selenium prills to improve the selenium supply to a grass/clover sward. Communications in soil science and Plant Analysis 1990 21:951-963.

296. Curl E.A., Truelove B. The rhizosphere.-Berlin: Springer-Vegetable,1986.-S.28.

297. Dikson R. C., Tappel A. L. Arch. Biochem. and Biophys., 1969.

298. Dutta N.L., Ghost A.C., Nair P.M., Venkataraman K. // Tetrahedron Lett. 1964. №40. P. 3023-3030.

299. El-Ansari M.A., Barron D., Abdallah M.F., Saleh N.A.M., Querre-Jl-le, Le-Querre-Jl. Flavonoid consituents of Stachys aegiptiaca // Phytochem., 1991, vol. 30,№40, p. 1169-1173.

300. Ellis E. Black's gardening dictionary. London: Black' LTD, 1928,

301. Fee J. A., Palmer G. Biochim et biophys. Acta., 1971.

302. Flora of Japan. Smithsohian institution. Washington: D.C., 1965, p. 775.

303. Forbes R. В., Street J. J. Cammon N. Responses of soybean to molyb-Idenium, lime and sulphur on plant selenium // Canadian J. Soil Sci. Soc. Florida. 1986. V.45. P. 33-36.

304. Forsyth W.G.C. // Biochem. J. 1958. V. 70. № 1. P. 22-28.

305. Ganther H. E. Biochemistry of selenium in: Selenium, Van Nostrand, New York, 1974. P. 546.

306. Gebner O. Gift-und Arzneiplanzen von Mitteleuropa. Heidelberg: Karl-wintersu, 1931, p. 56.

307. Giroud F. Fruits et Legumes et itamines. Vitamines C. Lavaleur alimen-taire et therapeutique des fruits et Legume, 1961, vol. 31, p. 29.

308. Gissel-Nielsen G. Gupta U.C., Lamand M., Westermarck T. Selenium in soils and plants and its importence in livestostock and human nutrition // Advances in agronomy. Brady N. C. (ed.) Orlando-ets.: Acad. Press. 1984. V. 37. P. 398-460.

309. Gottel W., Hallstein H. // Prax. Naturwiss. Chem. 1980. Bd. 29. № 10. S. 295-304.

310. Ming-Ching Yu C., Brand J.J. // Biochim. et biophys. acta. 1980. Vol. 591.№2. P.483-487.

311. Goyer R. A. Nutrition and metal toxicity // Amer J. Clin. Nutr. 1995. - № 3.-P. 646-650.

312. Grath M.D.//Chem. industry. 1970.V.42.P. 1353-1354.

313. Greco D.S., Harpold L.M. Immunity and the endocrine system // Vet. Clin/ of North Am., Small Anim. Drak., 1994 (24,4).-P. 765-782.

314. Grisvard P. Le bon jardinier. Encyclopedie horticole. Paris: La maison irustique, 1964, vol. 2, p. 1116.

315. Guffroy G. Ausujet du ver des crosnes (A. Antiquana) / Revue de Patholo-hec vehetable et d'Entomologie Agricole de France. Paris, France, 1930, vol. 17, p. 235.

316. Guo Yajing; Wu Jinsui Influence of Zn,Mn,Cu to Se for garlic uptake. Acta Agr. Univ. Pekin., 1994; Vol. 1,№ 1 P. 83-87.

317. Gupta U.C.; Winter K.A. Effect of selenate vs. selenite forms of selenium in increasing the selenium concentration in forages and cereals. Canad. J. Soil Sc, 1989; T. 69. № 4P. 885-888.i

318. Hamilton J. W., Beath O. A. Selenium uptake and conversion by ceratin crop plants//Agron. J. 1963. V. 55 № 6. P.528-531.

319. Harborne J.B. //Biochem. J. 1958. V. 70. № 1. P. 22-28.

320. Harborne J.B. // Plant flavonoids in biology and medicine. N.Y.: Riss, 1986. P. 15-24.

321. Harley L. S., Keen K. L., Lonnerdal В., Rucker R. B. (eds.) Trace elements iin mal and animals / N. Y., L.: Plenum Press, 1988. V. 6. 724 p.

322. Haygarth P. M. Global importance and global cycling in selenium. In: "Selenium in the Environment" 1994 P. 1-28.

323. Hocking G.M. A dictionary of trims in pharmacognosy and other divisions of Economic Botany. Illinois: U.S.A. Publisher Springfield, 1965, p. 2154.

324. Howard B.H., Raistrick H. // Biochem. J. 1954. V. 56. № 1. P. 56-65.

325. Johnson С. M. Trace elements in sil-plant-animal systems Nickolas D. J. D. Egan A. R., Eds. N. Y.: Academic press, 1975. P. 165-169.

326. Karamandos R. E. Hodge N., Steart J. W. B. The effect of sulphur on manganese and copper nutrition of canola // Canada J. Soil. Sci. 1989. V. 69. №1 P. 119-125.

327. Karlson U., Frankenberg Jr. W. T. Effects of carbon and trace elements addition on alkylselenide production by soil // Soil Sci. Soc. Amer. J. 1988. V.52. №6 P. 1640-1644.i

328. Klayman D.L., Gunter W. H. H. (eds.) Organic selenium compouds: thir chemistry and biology. N. Y. L. Sydney, Toronto: Wiley-Interscience, 1973. 1178 p.

329. Koper J.; Borowska K.; Zachara B.A. Nagromadzenie sie cynku i magnezu w grzybach jadalnych zebranych w okolicy Bydgoszczy. Rolnictwo. Bydgoszcz, 1988; T. 25 s. 51 -58.

330. Lafitte O. Pour jardiniers en quete d'originalite: le topinambour et le crosne du Japon.// Semences Et Progress, 1985, № 44, p. 21-25.

331. Lagard J. Influence de la temperature sur la tuberisation du crosne du Japon dormant. Ann. Sci. Natur. Ser. 12. Bot. Soil veget., 1970, vol 11, № 4,

332. Lakin H. W., Dawidson D. F. The relation of the geochemistry of selenium to its occurence in soil, in: Proc. Selenium in Biomedicine, Westport, Conn., 4967. P.27

333. Lanherr A. Three flavonoid glycosides containing acetylated allose from Stachys recta // Phytochem., 1984, vol. 23, № 10, p. 2343-2345.

334. Levander 0. A. A global view of human selenium nutrition // Ann. Rev. Nutr. 1987. V. 7. P. 227-250.

335. Levander O. A. Consideration in the design of selenium bioavailability studies//Fed. Proc. 1983 V. 42. №6 P. 1721-1725

336. Levander O. A. ed. al. Selenium. Trace elements in human and animal nutrition. Monreal, Sydney, Tokyo, Toronto: Acad. Press., 1986. V.2. P. 209-266.

337. Levesgue M. Some aspect of Selenium relationships in eastern Canadian soils and plants. Can. J. Soils. Sci. 1974. 54:205-214.

338. Mahan D. C. Selenium metabolism in animals: What role does selenium jeast hawe? In Biotechnology in the Feed Industry (ed. T. P. Lyons and K. A. Jacques), Nottingham University Press, 1995. P. 257-267.

339. Martino V.S., Debenedetti S.L., Cussio J.D. // Phytochemistry. 1979. V. 18. № 12. P. 2052.

340. Maryse Т., Lagard J. Les differents types de feuilles ches le Crosne du Japon cultive a Fobscurite: oatogenese et croissauce. Bull. Soc. Bot. France, 1980, vol. 127, №3, p. 215-225.

341. Matsui G., Kumada K. // Soil Sci. Plant Nutr. 1974. V. 29. № 4. P. 333-341.

342. McConnell K. P., Hoffman J. L., Federat. Proc. 1973. P.691.

343. Mikkelsen R.L.; Haghnia G.H.; Page A.L. Effects of pH and selenium oxidation state on the selenium accumulation and yield of alfalfa. J. Plant Nutrit, 1987; T. 10. №8 P. 937-950.

344. Momcilovic B. ed. al. Trace elements in man and animals / Zagreb: IMI Inst. Med. Res. Accupational Health Univ., 1991 V. 7 Chap. 7. P. 3-22.

345. Moore S.B. Selenium: essential nutrient or toxic threat. P. 467-474.

346. More E., Coppnet M. Teneurs en selenium des plantes fourrageres influense de la fert, lisation et des apports de selenite, Ann. Agron., 1980. P. 297.

347. Morris W. C., Levander//Jornal of Nutrition. 1970 Dec.

348. Morton R. A. Internat. J. Vitamin Res., 1968.

349. Mukherjee A.; Sharma A. Effects of cadmium and selenium on cell division and chromosomal aberrations in Allium sativum L. Water Air Soil Pollut, 1988; T. 37. №3/4 P. 433-438.

350. Mulder T. P. J., Manni J. J., Roelofs H. M. J. et. Al Glutathione peroxidases in human head and and neck cancer // Acta oto-laryngol.-1995.-№ 3.-P. 331333.

351. Nigem S. N., McConell W. B. Phytochemistry, 1973.

352. Nishimura S., Shobu K. Relation between locked cycle tests and continuous plant circuit in flotation. // Acta Phisiol. Scand. 1991. V. 616, p. 9-15.

353. Nissen P., Benson A. A. Biochim et biophys. Acta., 1964.

354. O'Connor M. Effective use of trace elements. N.Z. Farmer, 1986; T. 107. № 21 P. 51-52.

355. Okon Y., Hadak T. Mikrobial inokulants as crop-yield enhancers //CRC Crit. Rev. Biotehnol.-1989.-V.6.-№ 1 .-P.61 -86.

356. Paillieux, stuguste et Bois D. Le potager d'un curieux. Paris, 1899, III edt., p. 151.

357. Pais I. Criteria of essentiality, beneficiality and toxicity of chemical elements // Acta alimentaria (Budapest). 1992. V. 21. № 4. P. 145-152.

358. Parker D. L., Tice K. R., Thomanson D. N. Effect of ion parting with Ca andiMg on selenate uptake by plants // Amer. Soc. Agron. Annu. Meet. Minneapolis, 1992. P.287.

359. Parkhouse W. S., Willis P. E. Zhang J., Hepatid lipid peroxidation and antioxidant enzyme responses to long-term voluntary physical activity and aging // Age.-1995.-№ 1.-P. 11-17.

360. Paszkowski Т., Traub A. I., Robinson S. Y., Mcmaster D. Selenium deped-ent glutathione peroxidase activity in human folicular fluid // Clin. chin. Acta.-1995.-№ 5.-P. 173-180.

361. Petrikova V. Contamination of plants and soils with pollutants. Soil conservation and environment. Bratislava, 1991 P. 65-67.

362. Piault M.L. Sur la presente du stachyose dans les partis soutturraines des quelques plantes de la Famille de Labites. — Journale de Phermacie et de Che-mie, 1910, 1-mart, p. 248.

363. Pirson A., Zimmermann M.H. Encyclopedia of Plant Physiology. Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo. 1985. Vol. 18. 522 p.

364. Planta A. Sur la composition des tubercules de crosne du Japon (Stachys tuberifera). Revue generale de botanique, 1889, vol. 1, p. 85-87.

365. Polle A. // Planta. 1996. Vol. 198. P. 253-262.40l Prabha C., Bharti S. // Indian. J. Plant Physiol. 1980. Vol. 23. № 3. P. 317318.

366. Price J. The nutritive value of grass in relation to mineral deficiensis and imbalances in the ruminant. Paper read before the Fertiliser Society of London (14 december, 1989) P. 3-26.

367. Pridham J.B. //J. Chromatogr. 1959. V. 2. № 6. P. 605-611.

368. Prutz W. A. Glutathione peroxidase-like activity of simple selenium compounds-peroxides and the heteroclic N-oxide resazurin acting as O-atom donors //Z. Naturforsch. A.-1995.-№ 5.-P. 468-474.

369. Reuter D. J. The recordnition and correction of trace elements deficiencies , in: Trace Elements in Soil-Plant-Animal Systems, Nicholas D. J. D. Egan A. R., eds., Academic Press, New York, 1975. P.291.

370. Roi, Jacques. Traite des plantes medicinales chinoises. Encyclopedie bi-ologique. — Paris: Lechevaler, 1955, v. XLII, p. 414.

371. Rotruck J. Т., Pope A. L., Ganther H. E., Swanson А. В., Hafeman D. E., Hoekstra W. G. Selenium biochemical role as a component of glutathione peroxidase. Science 1973 179: 588-590.

372. Roux D.G. // Nature. 1957. V. 179. № 4554. P. 305-308.

373. Roux D.G., Maihs A.E. // J. Chromatogr. 1960. V. 4. № 1. P. 65-67.

374. Rudolph E., Bukatsch F. // Planta. 1966. Bd. 69 №2. S. 124-134.

375. Sappey C. Legrandpoes S., Bestbelpomme M. et al. Stimulation of glutathione peroxidase activity decreass hiv type I activation after oxidative stress //AIDS Res. and Human Retroviruses.-194.-№l 1.-P. 1451-1461.

376. Sastry К. V., Shulka V. Influense of rotective agents in the toxicity of cadmium to a freshwater fish (channa punctatus) // Bull Environ Contam. And Toxicol.-1994.-№ 11.-P.711-717.

377. Savaprakasam К., Soumini Rajagopalan C.K., Vidhyasekaran P. I I Madras Aqr. J. 1974. Vol. 61. № 3. P. 86-87.

378. Schwartz K. Foltz С. M. Selenium as an integral part of Factor 3 against dietary necrotic liver degeneration. Jornal of the American Chemical Society 1957 79: 3292-3293.

379. Schwerdt P.R. // Proc. Soc. Exp. Biol, and Med. 1975. Vol. 148. № 4. P. 1237-1243.

380. Seignette M.A. Recherches sur les tubercules. Revue generale de Bo-tanique, 1889, vol. 1, p. 415-429.

381. Shrift A. V., Virupaska Т. K. Biochim et biophys. Acta., 1965.

382. Shrift A. V.Amnyal Rev. Plant Physiol., 1969.

383. Sima P.; Gissel-Nielsen G. Spraying ofcrops with selenium. Acta agr. Scand, 1985; T. 35. № 2 P. 161-164.

384. Simons A.J. The new vegetable Grower's handbook. London: Penguin Books, 1977, p. 11-12.

385. Singh M. et al Adsorption and desorption of selenite and selenate selenium on different soils 1981. Soil. Sci. 132:134-141.

386. Singh M., Molhotra P. Selenium availability in berseem (trifolium alexan-drium) as affected by selenium and phosphorus application. Plant and Soil 1976. 44:261-266.

387. Stephen R.C.; Saville D.J.; Watkinson J.H. The effects of sodium selenate applications on growth and selenium concentration in wheat. N. Z. J. Crop hor-tic. Sc, 1989; T. 17. № 3 P. 229-237

388. Stuart G.A. Chinese Materia Medica. Vegetble kingdom. New York: American presbyterian Mision press, 1911, p. 422.

389. Stunzi H. Applikation von Selen auf Dauerwiesen. 1. Wirkung von Selenit und Selenat auf verschiedene Pflanzenarten im Langzeitversuch. Schweiz. iandw. Forsch, 1988; T. 27. № 3/4 S. 191-201.

390. Stunzi H. Applikation von Selen auf Dauerwiesen. 2. Die Selengehalte, nach einer Fruhjahrsgabe von 20 g Selen pro Hektar als Selenat. Schweiz. landw. Forsch, 1989; T. 28. № 3/4 S. 149-160.

391. Sunde R.A. Molecular biology of selenoproteins //Annu.Rev.Nutr.-1990.-V.10.-P.451-474.

392. Swain Т., Hillis W.E. // J. Sci. Agric. 1959. V. 10. № 1. P. 63-67.

393. Tappel A. L. Federat. Proc. 1965. P.73.

394. Tappel A.L. Symposium on selenium in biomedicine. Publ. Com. Westport/ Connecticut, 1967.

395. Tichomirov V. A. Kan-lu Chorogi. - Bulletin de la societe imperiale des naturalistes de Moscow, 1910, vol. 24, № 4, p. 21-28.

396. Tisdale S. L. "Sulphur in Frage Crops and Animal Nutrition". The Sulphur Institute Washington, 12 Pages.

397. Tucker W.G., Gray D. The effect of seed drying and dibberellin treatment on the germination performance of developing carrot seed Plant Growth Regu-lat, 1986.-T.4.-N 4.-P.363-370.

398. Van der Torre H., Dokkum W., Schaafsma G., e.a. Effects of various levels bf Se in wheat and meat on blood Se status indices and on Se balance in Dutch men// Brit.J.Nutr.-1991 .-V.65.-P.69-80.

399. Vercier J. Culture potagere Ed. Entirement mise s Jour. Paris, Laibrairic hachetie, 1955, p. 255.

400. Vidal M. Le crosne du Japon stachys tuberifera (famill des labiess)/ Jardin Cheminot, 1971, № 141, p. 3355-3357.

401. Wagner H., Horhammer H.P. // Z. Naturforschg. 1969. B. 24 b. S. 14081413.

402. Wan H.F.; Mikkelsen R.L.; Page A.L. Selenium uptake by some agricultural fcrops from central California soils. J. environm. Qual., 1988; T. 17. № 2 P. 269-272.

403. Whanger P. D. China, a country with both selenium deficite and toxicity; some thoughts and impressions // J. Nutr. 1989. V. 119 № 9 P. 1236-1239.

404. Wieffering J.H. Aucubinartige, Glecosite und weruandte Heteroside als sys-tematische Merkmale. Phytochemistry, 1966, vol. 5, № 6, p. 1053.

405. Wood M. Selenium-loving plants cleance the soil. Agr. Res. (Wash.), 1989; T. 37. № 5 P. 8-9.

406. Yamafuji K., Nakamura G., Omura A., Soeda Т., Yyotoku K. // Z. Krebsfor-sci. 1971. Vol. 76 № 11. P. 1-7.

407. Yamaranta J., Kitani Т., Kobayashi H., Kawahara Y. Studies on Stachys sie-boldii Miq. Anti-anoxia action and the active constituents // Yakugaku Zasshi, 1990, vol. 110, № 12, p. 932-935.44&. Yamazaki I.//Biol. Chem. 1962. Vol. 237.№ 1. p. 242-247.

408. Ylaranta T. Effect of added selenite and selenate on the selenium content of italian rye grass (Lolium multiforum) in different soil // J. Sci. Food Agr. 1986. V.37№ 11. P.l 133-1138.

409. Ylaranta T. Effect of selenite and selenate fertilization and foliar spraying on selenium content of timothy grass. Ann. agr. fenn, 1984; T. 23. № 2 P. 96-108.

410. Ylaranta T. Raising the selenium content of spring wheat and barley using selenite and selenate. Ann. agr. fenn, 1984; T. 23. № 2 P. 75-84.

411. Ylaranta T. Selenium fertilization in Finland: selenium soil interactions // Norw. J. Agr. Sci. 1993. Suppl. №11 P. 141-149.

412. Zalkin H., Tappel A., 1. Jordan J. P. Arch. Biochem. And Biophys., 1960. P. 117.

413. Zieve R. Peterson P. J. Selenium content of plants: soil and atmospheric interactions //J. Sci. Food agriculture. 1985. V. 36. №7. P. 534-535.