Стратегическое управление производством и реализацией продукции растениеводства с учетом рисков: на примере Саратовской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Тяпаев, Тимур Борисович

• Тяпаев, Тимур Борисович
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Тяпаев, Тимур Борисович

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ С УЧЕТОМ РИСКОВ

1.1. Содержание и классификация рисков в деятельности сельскохозяйственных предприятий

1.2. Принципы и методы управления в сельском хозяйстве с учетом рисков

1.3. Особенности стратегического управления производством и реализацией продукции растениеводства с учетом рисков

2. АНАЛИЗ СТРАТЕГИИ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И РЕАЛИЗАЦИЕЙ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА С УЧЕТОМ ВЛИЯНИЯ РИСКОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Современное состояние применения стратегии управления производством и реализацией продукции растениеводства

2.2. Оценка рисков при производстве и реализации продукции растениеводства

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И РЕАЛИЗАЦИЕЙ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА С УЧЕТОМ РИСКОВ

3.1. Управление деятельностью сельскохозяйственных предприятий в условиях риска

3.2. Оптимизация стратегического управления производством и реализацией продукции растениеводства с учетом рисков 142 ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 160 Список использованных источников и литературы 163 Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Стратегическое управление производством и реализацией продукции растениеводства с учетом рисков: на примере Саратовской области»

Актуальность темы исследования и постановка проблемы. Проблема грамотного и эффективного стратегического управления производством обусловлена современным состоянием экономики в целом и в конкретных ее отраслях. В ходе реформирования коренным образом изменились экономические отношения, многие предприятия сменили правовой статус. Большая часть производителей не смогла адаптироваться к новым, постоянно меняющимся условиям хозяйствования, что, в частности, явилось причиной спада производства.

Изменения экономических отношений в системе агропромышленного комплекса страны явились причиной возникновения в производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий таких явлений и процессов, которые в свою очередь подвергли управленческие решения различным видам рисков.

Пути решения проблем, связанных с принятием стратегических управленческих решений в условиях риска и неопределенности, разработаны гораздо слабее в сельском хозяйстве, чем в других отраслях народного хозяйства. Процесс принятия стратегических решений в экономике на всех уровнях управления происходит в условиях постоянно присутствующего риска.

Риск оказывает значительное влияние на производство и реализацию сельскохозяйственной продукции. Поэтому одной из первостепенных задач стратегического управления сельскохозяйственным производством является снижение негативного проявления риска.

Рискованность сельскохозяйственного производства обусловливается его особенностями, а именно: производство осуществляется на большой территории, плохо защищено от неблагоприятных климатических условий, подвержено воздействию стихийных бедствий, влиянию биологических факторов жизни животных и растений и т.д.

Выявление и оценка риска - необходимые условия любого эффективного управления хозяйственной деятельности. Поэтому проблема стратегического управления деятельностью отдельно взятого предприятия или отдельными хозяйственными действиями с учетом рисков, занимает важное место в экономической теории и практике. В российских условиях, когда развитие рыночных отношений, становление рыночной инфраструктуры еще не достигли должного уровня, поиск путей снижения риска, оценка эффективности отдельных инструментов защиты от него, а также совершенствование стратегии управления с учетом рисков являются актуальными проблемами развития АПК.

Состояние изученности вопроса. Многие вопросы теории стратегического управления широко освящены в трудах зарубежных и отечественных ученых. К зарубежным исследователям, которые занимались данной проблемой, можно отнести: И. Ансоффа, Э. Касла, Ф. Тейлора, А. Файоля, Г. Эмерсона и др. Среди отечественных ученых выделяются научные труды И.П. Глебова, А.В. Голубева, П.П. Забалина, П.Г. Евланова, Ю.П. Кавырилова, А. А. Колобова, А. Костяева, Н.Н. Люкшинова и др.

Общеэкономические аспекты теории риска в условиях рыночной экономики нашли отражение в трудах таких ученых как А.П. Альгин, И.Т. Балабанов, Т. Бачкаи, В.М. Гранатуров, В.Я. Горфинкель, С.И. Грязов, A.M. Дубров, Г.Б. Клейнер Б.А. Лагоша, М.Г. Лапуста, М. Портер, Б.А. Райзберг, М.А. Рогов, Н.Н Ряузов, А. Стрикленд, А. Томпсон, Л.Н. Тэпман, К. Хиттен, В. А. Швандар, П. Эндрю с и другие. Анализу отдельных сторон данной проблемы, посвящены работы, учитывающие особенности сельского хозяйства. Особо следует отметить исследования фактора риска в сельском хозяйстве, проводимые А.П. Задковым, А.К. Камаляном, Э.Крылатых, П. Д. Половинкиным и др. Вместе с тем в настоящее время недостаточно разработанными являются теоретико-методологические и практические подходы к стратегическому управлению сельским хозяйством, и в частности отраслью растениеводства, с учетом рисков. Эти обстоятельства предопределили выбор темы, цели и задач исследования.

Цель и задачи исследования. Цель исследования состоит в обосновании теоретико-методических положений и разработке эффективной стратегии управления рисками при производстве и реализации продукции растениеводства.

Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих задач:

1) уточнить и раскрыть содержание понятия «риск», как экономической категории применительно к деятельности сельскохозяйственных предприятий, определить особенности и факторы риска в сельском хозяйстве;

2) систематизировать виды риска, присущие производству и реализации сельскохозяйственной продукции;

3) проанализировать современное состояние и тенденции развития производства и реализации основных видов продукции растениеводства Саратовской области с учетом рисков;

4) произвести оценку результатов применения стратегий управления производством и реализацией продукции растениеводства с учетом рисков;

5) разработать практические рекомендации по оценке стратегий управления сельскохозяйственной деятельностью конкретного предприятия с учетом рисков.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются сельскохозяйственные предприятия Саратовской области. Предметом исследования являются экономические отношения, связанные с управлением рисками, складывающиеся при производстве продукции растениеводства.

Методологической и методической базой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам стратегического управления предприятиями и управления рисками.

В процессе выполнения работы использовались статистические данные Комитета государственной статистики РФ, Саратовского областного комитета государственной статистики, Министерства сельского хозяйства Саратовской области, отчетные данные сельскохозяйственных предприятий области, нормативно - справочные материалы, периодические издания, труды НИИ и ВУЗов.

Для решения поставленных задач использовались следующие методы исследований: монографический, статистико-экономический, экономического анализа, методы сравнения, экономико-математического моделирования и др.

Научная новизна диссертации в целом заключается в том, что разработаны и уточнены теоретические и методические положения управления производством и реализацией продукции сельского хозяйства с учетом рисков, предложена эффективная стратегия управления при производстве и реализации продукции растениеводства с учетом рисков, а именно:

- уточнено содержание понятия риска в сельском хозяйстве как вероятности наступления определенных последствий (положительных либо отрицательных), вследствие принимаемых управленческих решений и изменения условий производства и реализации продукции под воздействием внутренних и внешних факторов влияющих на конечный результат;

- определены особенности риска при производстве и реализации продукции растениеводства, заключающиеся во взаимосвязи причин их возникновения, а именно: неопределенности будущего, недостаточности информации, некомпетентности руководства и непредвиденного поведения партнеров;

- выявлены основные тенденции развития производства и реализации продукции растениеводства в микрозонах Саратовской области, наиболее подверженных рискам;

- разработана многоуровневая модель управления производством и реализацией продукции растениеводства с учетом рисков, позволяющая рекомендовать руководителям сельскохозяйственных предприятий оптимальную структуру посевных площадей, прогнозировать валовой сбор, среднюю урожайность, а также выбрать условия хранения и оценить результаты реализации продукции; проведена практическая реализация разработанных методических подходов поэтапной оценки стратегий управления с учетом рисков, позволяющих принимать управленческие решения на уровне области и сельскохозяйственных предприятий при разработке бизнес-проектов.

Практическая значимость работы заключается в возможности использования положений диссертации при разработке мероприятий по выбору оптимальной стратегии управления производством растениеводческой продукции с учетом действия рисков.

Достоверность полученных в диссертации результатов подтверждается многочисленными статистическими и экономико-математическими расчетами, проведенными на примере трех районов области - Саратовского, Аркадакского и Перелюбского, а также СХПК «Родина - С» Перелюбского района.

Теоретические положения и результаты работы могут быть использованы при преподавании дисциплин: «Оценка и анализ рисков», «Экономический анализ» и могут найти отражение в учебных курсах «Экономика сельского хозяйства», «Менеджмент», «Предпринимательство в АПК».

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертационного исследования были доложены и обсуждены: на Межрегиональной научной конференции молодых ученых Приволжского федерального округа, г. Саратов (2003 г.); Всероссийской научно -практической конференции «Вавиловские чтения 2004»; Межрегиональной научно-практической конференции «Совершенствование механизма хозяйствования АПК на уровне объединенного муниципального образования», г. Саратов, (2005 г.); II Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агропромышленного рынка», г. Саратов (2007 г.); XI Международной научно-практической конференции «Национальные приоритеты социально-экономического развития аграрной экономики России» (Немчиновские чтения), г. Саратов, (2007 г.); III Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агропромышленного рынка», г. Саратов (2007 г.); Всероссийской научно — практической конференции «Вавиловские чтения 2008»; VI Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агропромышленного рынка», г. Саратов (2009 г.); III Международной научно-практической конференции «Безопасность и качество товаров», г. Саратов (2009 г.).

По материалам диссертации опубликовано 15 печатных работ общим объемом 2,78 п. л. (из них автору принадлежит 2,73 п. л.), в том числе 2 статьи в журналах, включенных в перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий ВАК.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы (193 источника) и 51 приложения. Работа изложена на 178 страницах, содержит 28 таблиц, 13 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Тяпаев, Тимур Борисович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В формировании системы стратегического управления АПК первостепенное значение отводится управлению производством и реализацией сельскохозяйственной продукции с учетом риска. Проблема эффективного стратегического управления с учетом рисков состоит в получении наибольшей прибыли при оптимальном, приемлемом, для предпринимателя соотношения прибыли и риска. Риск в сельском хозяйстве определяется нами как вероятность наступления определенных последствий (положительных либо отрицательных), вследствие принимаемых управленческих решений и изменения условий производства и реализации продукции под воздействием внутренних и внешних факторов влияющих на конечный результат.

2. Учитывая специфику производства продукции растениеводства и ее реализации, была проведена классификация основных видов риска по факторам возникновения. В сфере производства - это влияние природно-климатических условий и биологических особенностей используемых ресурсов на конечный результат. Данные факторы обуславливают сезонность производства, отклонение фактически полученного результата от запланированного, несоответствие качества продукции, временной разрыв между вложениями ресурсов и получения конечного результата. В сфере обращения основными факторами возникновения рисков являются: колебания цен на рынках материальных ресурсов и рынках сбыта, потери качества товара в процессе транспортировки и хранения, низкая эластичность спроса.

3. На основе анализа производства продукции растениеводства были выявлены наиболее рисковые зоны производства и в большей степени подверженные риску виды продукции. Так, в среднем по Саратовской области, наибольшей устойчивостью обладает производство зерновых культур (16,7 %), степень изменчивости урожайности подсолнечника и картофеля колеблется в пределах 20-48 %. Достаточно рискованным является возделывание кукурузы на зерно, так как вариация ее урожайности составляет более 33 %.

4. Основными показателями, характеризующими степень риска при реализации сельскохозяйственной продукции, являются — количество, структура реализованной продукции и цена ее реализации. При анализе данного вида риска было установлено, что существенное влияние на итоговые показатели оказывают колебания цен реализации. Данные изменения обусловлены в большей степени тенденцией динамики (35-60%) и случайными факторами (порядка 40%). Влияние этих факторов неодинаково, поэтому риск должен оцениваться отдельно по каждому виду продукции. Высокая степень риска в отрасли растениеводства прослеживается по показателям рентабельности, что подтверждает актуальность исследований по формированию системы стратегического управления деятельностью сельскохозяйственного предприятия с учетом рисков.

5. Сформулирована задача векторной оптимизации стратегического управления сельскохозяйственными предприятиями Саратовской области с учетом рисков. Снижение степени риска позволит избежать многих нежелательных последствий, что особенно справедливо в ситуациях, когда приходится действовать в условиях значительных объемов поступающей оперативной информации. Данная модель позволяет определить оптимальное сочетание видов производимой и реализуемой продукции с целью повышения эффективности работы предприятия.

6. Произведена оценка результатов применения стратегий управления производством и реализацией растениеводческой продукции с учетом рисков. В качестве объектов управления выбраны представители из различных микрозон Саратовской области: Аркадакская, Саратовская и Пререлюбская. На возникновение рисковых ситуаций при производстве и реализации продукции растениеводства наибольшее влияние оказывают: сложные погодные условия, незапланированный рост цен на средства производства, отказ сельскохозяйственной техники вследствие физического и морального ее износа, превышение себестоимости над ценами реализации.

7. При использовании стратегий управления производством и реализацией продукции растениеводства с учетом рисков, позволит увеличить стоимость реализуемой продукции: в Саратовском районе на 68317 тыс. руб., в Аркадакском - на 201714 тыс. руб., а в Перелюбском - на 167969 тыс. руб. В целом прирост составит 437999 тыс. руб. по сравнению с фактическим. Относительно СХПК «Родина-С» увеличение составит 10289 тыс. руб.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Тяпаев, Тимур Борисович, 2010 год

1. Агибалов, А. Хозяйственный риск в предпринимательской деятельности /А. Агибалов, А. Камалян // Экономика сельского хозяйства России. 1997. — № 6. - С. 22.

2. Агропромышленный комплекс Поволжья : опыт, проблемы /под ред. А. А. Анфиногентовой. Саратов : Приволж. кн. изд-во, 1986. - 192 с.

3. Агропромышленный комплекс России в 2001 году : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. — М., 2002. — 253 с.

4. Аграрный вопрос в России при формировании риска : сб. ст. / Саратовский СХИ. Саратов, 1993. - 164 с.

5. Алимов, В. М. Повышение урожайности зерновых культур на основе расчета ресурсов тепла и влаги / В. М. Алимов, А. А. Конев //Достижения науки и техники АПК. 1990. - № 1. - С. 20-22.

6. Алъгин, А. 77. Грани экономического риска /А. П. Альгин. — М. : Знание, 1991.-64 с.

7. Алъгин, А. 77. Риск и его роль в общественной жизни /А. П. Альгин. — М. : Мысль, 1989.- 188 с.

8. Андрейчук, В. Г. Математическое моделирование экономических процессов сельскохозяйственного производства / В. Г. Андрейчук, С. И. Наконечный. Киев : КИНХ, 1980. - 99 с.

9. Аникеев, И. В. Управление производственными и финансовыми рисками при формировании структуры капитала / И. В. Аникеев. — Барнаул, 2000.-26 с.

10. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия / И. Ансофф. СПб. : Питер, 1999. — 416 с. - (Серия «Теория и практика менеджмента»).

11. Ансофф, И. Стратегическое управление : пер. с англ. / И. Ансофф.

12. М. : Экономика, 1988. 519 с. : ил.

13. Ареланов, Н. Г. Экономическая эффективность производства ихозяйственный риск в агросфере / Н. Г. Ареланов. Уфа, 1996. - 130 с.

14. Архипов, А. П. К вопросу управления рисками в АПК /А. П. Архипов, Е. В. Коломин // Проблемы прогнозирования. 2001. - № 5. - С. 151-152.

15. Афанасьев, В. Н. Математическая теория конструирования систем управления / В. Н. Афанасьев, В. Б. Колмановский, В. Р. Носов. М. : Высш. шк.,1998.-574 с.

16. Афанасьев, В. Н. Статистическое обеспечение проблемы устойчивости сельскохозяйственного производства /В. Н. Афанасьев. М. : Финансы и статистика, 1996.-320 с.

17. Багаманов, К. Проблемы интенсификации и повышения устойчивости зернового производства / К. Багаманов. Уфа : Башк. кн. изд-во, 1988. - 191 с.

18. Баззел, Роберт Д. Информация и риск в маркетинге / Роберт Д. Баззел. -М. : Финстатинформ, 1993. -96 с.

19. Баканов, М. И. Теория экономического анализа / М. И. Баканов,

20. A. Д. Шермет. М. : Финансы и статистика, 1995. — 241 с.

21. Балабанов, И. Т. Риск-менеджмент / И. Т. Балабанов. — М. : Финансы и статистика, 1996. 192 с.

22. Баранов, М. А. Риск и оптимум в формировании запасов / М. А. Баранов // РИСК. 2003 - № 4. - С. 35-42.

23. Бачкаи, Т. Хозяйственный риск и методы его измерения : пер. с венг. / Т. Бачкаи, Д. Месена. М. : Экономика, 1979. - 184 с.

24. Белов, В. С. Особенности аграрной экономики в Саратовской области /

25. B. С Белов. // Саратов-Бизнес. 1998. - № 2. - С. 30 - 34.

26. Белозерцев, А. Г. Зерновое хозяйство России (1865—1997 гг.) : ист.-экон. очерк / А. Г. Белозерцев. М., 1998. - 224 с.

27. Бурганов, Р. А. Экономические основы предпринимательства /Р. А. Бур-ганов. Казань : Гран Дак, 2001. - 114 с.

28. Валдащев, С. В. Оценка бизнеса и управление стоимостью предприятия / С. В. Валдайцев. М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 720 с.

29. Ванин, Ю. Зернопроизводству первостепенное внимание / Ю. Ванин // Экономика сельского хозяйства России. - 2002. — № 4. — С. 21.

30. Винондров, В. А. Организация стратегического управления на предприятии / В. А. Винондров. М. : Центр экономики и маркетинга, 1996. - 67 с.

31. Вишняков, Я. Д. Оценка и анализ финансовых рисков предприятия в условиях априорно враждебной окружающей среды бизнеса / Я. Д. Вишняков,

32. A. В. Колосов, В. J1. Шемякин // Менеджмент в России и за рубежом. 2000. -№ 3. - С. 106-110.

33. Воробьев, Л. А. Основы управления производством / JI. А. Воробьев. -Минск : Финансы, учет, аудит, 1998. 197 с.

34. Воропаев, Ю. Н. Риски, предшествующие бизнесу / Ю. Н. Воропаев // Бухгалтерский учет. 1995. - № 4. - С. 29-31.

35. Гаврилец, Ю. Н. Измерение предпочтений индивидов в социальной среде / Ю. Н. Гаврилец, Б. А. Ефимов // Экономика и математические методы. -1997. -№2. -С. 76-92.

36. Галанец, В. Г. Управление сельскохозяйственным производством в новых условиях хозяйствования / В. Г. Галанец, В. Б. Матлашенко. Львов : Выщашк., 1987.- 168 с.

37. Гранатуров, В. М. Экономический риск : сущность, методы измерения, пути снижения / В. М. Гранатуров. М. : Дело и сервис, 2002. - 160 с.

38. Голицын, Г. А. Информация поведение - творчество / Г. А. Голицын,

39. B. М. Петров. -М. : Наука, 1991. 382 с.

40. Голубков, Е. Н. Технология принятия управленческих решений / Е. Н. Голубков. М. : Дело и сервис, 2005. - 544 с.

41. Грачева, М. В. Анализ проектных рисков / М. В. Грачева — М. : Финстатпром, 1999. 216 с.

42. Григорьев, В. В. Оценка предприятия : теория и практика / В. В. Григорьев, М. А. Федотова. М. : ИНФРА-М, 1997. - 320 с.

43. Грядов, С. И. Риск и выбор стратегии в предпринимательстве / С. И. Грядов. М. : Изд-во Моск. с.-х. акад., 1994. - 46 с.

44. Гурин, Л. Г. Многокритериальная задача управления сельскохозяйственным процессом / Л. Г. Гурин, Е. М. Столярова. М. : 1988. - 26 с.

45. Добрынин, В. А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям : лекция / В. А. Добрынин. М.: Изд-во Моск. с.-х. акад., 1994. - 64 с.

46. Догилъ, Л. Ф. Хозяйственный риск и финансовая устойчивость предприятий АПК : методические и практические аспекты / Л. Ф. Догиль; БГЭУ — Минск, 1999.-239 с.

47. Дубров, А. М. Многомерные статистические методы / А. М. Дубров, В. С. Мхитарян, П. Н. Трошин. М. : Финансы и статистика, 1998. - 352 с.

48. Дубров, А. М. Моделирование рисков в экономике и бизнесе / А. М. Дуб ров, Б. А. Лагоша, Е. Ю. Хрусталев. — М. : Финансы и статистика, 1999. — 176 с.

49. Дудинов, В. Предпринимательство : сущность, психология риска, способы оценки / В. Дудинов // Международный сельскохозяйственный журнал. -2000.- №2.-С. 15-18.

50. Евланов, П. Г. Теория и практика принятия решений / П. Г. Евланов. — М. : Экономика, 1984. 175 с.

51. Елин, А. М. Риск в предпринимательской деятельности / А. М. Елин // Пищевая промышленность. 1999. - № 1. - С. 14-15.

52. Емелин, Ю. Б. Методы изучения и моделирования социально-экономических процессов в экономике / Ю. Б. Емелин, А. Г. Рыбалко, М. Ш. Гутуев; Сарат. гос. с.-х. акад. — Саратов, 1998. 136 с.

53. Забелин, 77. П. Основы стратегического управления : учеб. пособие / П. П. Забелин, М. К. Моисеева. М . : Маркетинг, 1998. - 195 с.

54. Завадский, И. С. Управление сельскохозяйственным производством / И. С. Завадский. -М.: Экономика, 1984. 312 с.

55. Загайтов, Н. В. Экономические проблемы устойчивости сельскохозяйственного производства / Н. В. Загайтов. М. : Экономика, 1984. - 240 с.

56. Задков, А. П. Адаптивные системы ведения сельского хозяйства / А. П. Задков, Н. В. Курцев // Управление риском. 2003. - № - 4. - С. 41-48.

57. Задков, А. П. Фактор риска в сельском хозяйстве / А. П. Задков ; РАСХН. Сиб. отд-ние, СибНИИЭСК. Новосибирск, 1998. - 264 с.

58. Залевский, Л. Д. Управление сельскохозяйственным производством : учеб. пособие для вузов / JI. Д. Залевский, Н. А. Конолов, В. А. Хохлов. Киев : Выща шк., 1990. - 256 с.

59. Зинченко, А. П. Использование производственного потенциала сельского хозяйства России в условиях формирования многоукладной экономики и рыночных отношений / А. П. Зинченко. М. : Изд-во Моск. с.-х. акад., 1994. - 116 с.

60. Зинченко, А. П. Статистические методы в управлении сельскохозяйственным производством / А. П. Зинченко. М. : Колос, 1971. - 256 с.

61. Иващенко, Н. 77. Экономика фирмы: курс лекций / Н. П. Иващенко. -М. : Изд -во Моск. гос. ун-та, 1996. — 256 с.

62. Кабанов, 77. Г. Погода и поле / П. Г. Кабанов Саратов : Приволж. кн. изд-во, 1975.-240 с.

63. Камалян, А. К. Особенности проявления хозяйственного риска в аграрной сфере экономики / А. К. Камалян // Проблемы современного управления в АПК : материалы юбил. науч.-практ. конф. / Воронеж, гос. агр. ун-т. Воронеж, 1998.-С. 54-60.

64. Касл, Э. Эффективное фермерское хозяйствование / Э. Касл, М. Беккер, А. Нелсок ; пер. с англ. А. А. Белозерцева. М. : Агропромиздат, 1991.-496 с.

65. Катков, Н. С. Адаптированные системы управления сельскохозяйственным производством / Н. С. Катков, Е. И. Прегородцев // Достижения науки и техники АПК. 1993.-№ 1.-С. 10-11.

66. Качалов, Р. Парадокс риска / Р. Качалов // Управление риском. 1998. - № 2. - С. 50-55.

67. Каюмов, М. К Программирование урожаев сельскохозяйственных культур / М. К. Каюмов. М. : Агропромиздат, 1989. - 319 с.

68. Кинев, Ю. Ю. Оценка рисков финансово-хозяйственной деятельности предприятий на этапе принятия решений / Ю. Ю. Кинев // Менеджмент в России и за рубежом. 2000. - № 5. - С. 73-83.

69. Клейнер, Г. Б. Предприятия в нестабильной экономической среде : риски, стратегии, безопасность / Г. Б. Кленер, В. П. Тамбовцев, Р. М. Качалов. — М. : Экономика, 1997.-288 с.

70. Кмочак, А. А. Повышение эффективности зернового хозяйства /

71. A. А. Кмочак. М. : Колос, 1975. - 254 с.

72. Ковалев, А. П. Диагностика банкротства / А. П. Ковалев М. : Финстатинформ, 1995. - 65 с.

73. Ковалев, В. С. Принципы и методы управления предприятиями /

74. B. С. Ковалев // Пищевая промышленность. — 2001. — № 9. — С. 20—21.

75. Коваленко, Н. Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков : курс лекций / Н. Я. Коваленко. М. : ЭКМОС, 1999. - 448 с.

76. Ковыршов, Ю. П. Стратегия устойчивости / Ю. П. Ковырилов. — М. : Агропромиздат, 1985. 152 с.

77. Костоглодов, Д. Д. Маркетинг предприятия / Д. Д. Костоглодов, И. И. Саввиди. М.: Контур, 1998. - 112 с.

78. Костяев, А. Стратегическое управление региональными АПК / А. Кос-тяев, Г. Николаева //АПК : Экономика и управление. 2000. - № 9. - С. 17—21.

79. Кравченко, П. Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / П. Г. Кравченко. М. : Колос, 1978. - 424 с.

80. Крутик, А. Б. Антикризисный менеджмент / А. Б. Крутик, А.И. Муравьев. СПб.: Питер, 2001. - 432 с.

81. Крылатых, Э. Н. К разработке концепции многофункциональности агропродовольственного сектора РФ / Э. Н. Крылатых // Никоновские чтения -2007 Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.viapi.ru/

82. Крылатых, Э. Н. Теория риска и риск в аграрной экономике / Э. Н. Крылатых // Аграрные доктрины двадцатого столетия : уроки на будущее : сб. междунар. науч.-практ. конф. -М., 1998. С. 64-68.

83. Крылатых, Э. Н. Экономические риски в агропромышленном комплексе / Э. Н. Крылатых //АПК : экономика и управление. 1999. - № 7. - С. 314.

84. Крючков, В. Г. Зерновое хозяйство : территориальная организация и эффективность производства / В. Г. Крючков, JI. Н. Раковецкая. М. : Изд-во Моск. гос. ун-та, 1990. - 135 с.

85. Кузнецов, В. В. Принятие ответственных решений в условиях риска и неопределенности / В. В. Кузнецов; СГТУ. Саратов, 1997. - 80 с.

86. Куракина, Ю. Г. Оценка фактора риска в инвестиционных расчетах / Ю. Г. Куракина // Бухгалтерский учет. 1995. - № 6. - С. 22-27.

87. JIanycma, М. Г. Риски в предпринимательской деятельности / М. Г. Jla-пуста, Л. Г. Шаршукова. М. : ИНФРА-М, 1998. - 224 с.

88. Ларичев, О. И. Объективные модели субъективные решения / О. И. Ларичев. М. : Наука, 1987. - 142 с.

89. Лепешкина, М. Инвестиционные риски / М. Лепешкина // РИСК. -2002. № 4. - С. 45-50; 2003. - № 1. - С. 65-71.

90. Лепешкина, М. Н. Методологические аспекты оценки рисков / М. Н. Лепешкина // Менеджмент в России и за рубежом. — 2001. — № 6. — С. 88— 97.

91. Литвинов, Ф. И. Оценка рисков в предпринимательской деятельности / Ф. И. Литвинов // Маркетинг в России и за рубежом. 1998. - № 4. - С. 12-15.

92. Лобанов, А. Риск-менеджмент / А. Лобанов, С. Филин, А. Чугунов // РИСК. 1999. - № 4. - С. 43-52; № 5-6. - С. 45-58.

93. Ломакина, Т. Риски сельскохозяйственного производства в системе риск-менеджмента / Т. Ломакина // Управление риском. — 2002. № 1. — С. 54— 58.

94. Любилин, Н. П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия / Н. П. Любшин, В. Б. Лещева, В. Г. Дьякова. М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2001. -471 с.

95. Люкшинов, Н. Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК / Н. Н. Люкшинов. -М. : Колос, 1999.-367 с.

96. Макконелл, К. Р. Экономика : Принципы, проблемы и политика. В 2 т. / К. Р. Макконелл, С. Л. Брю ; пер. с англ. Таллинн, 1995. — 357 с.

97. Максимчук, Е. Риск в сфере производства / Е. Максимчук // РИСК. — 2002.-№2.- С. 11-17.

98. Маркин, Б. К. Зерно Поволжья / Б. К. Маркин // Экономика России. 1998. -№3.- С. 4-8.

99. Маркин, Б. К. Основные направления повышения эффективности и устойчивости производства зерна в Саратовской области / Б. К. Маркин, Г. А. Проколова // Эколого-экономические проблемы интенсификации земледелия. Саратов, 1993. - С. 23-38.

100. Маркин, Б. К. Повышение урожайности зерновых в Поволжье / Б. К. Маркин // Земледелие. 1995. - № 4. - С. 29-30.

101. Маркин, Б. К. Производство зерна в Поволжье : проблемы и резервы / Б. К. Маркин //Достижения науки и техники АПК. 1995. - № 1. - С. 27.

102. Маркин, Б. К. Урожайность зерновых культур в Поволжье / Б. К. Маркин // Экономика сельского хозяйства в России. 2003. -№ 5. - С. 30.

103. Мельников, А. В. Риск-менеджмент. Стохастический анализ рисков в экономике финансов и страхования / А. В. Мельников. М. : Анкил, 2001. -112 с.

104. Менеджмент в АПК / под ред. Ю. Б. Королева. М. : Колос, 2000. — 304 с. : ил. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

105. Менеджмент организации : учеб. пособие / 3. П. Румянцева и др.. М.1. ИНФРА-М, 1995.-432 с.

106. Миндрин, А. С. Экономический риск в сельском хозяйстве / А. С. Мин-дрин, Г. Л. Юсупова. М. : ВНИЭТУСХ, 2001. - 191 с.

107. Миркин, Е. Риски : грани проявления / Е. Миркин // Экономика и жизнь. 1993. -№ 53. - С. 22-25.

108. Мочалова, П. А. Методы учета погодного риска в управлении / П. А. Мочалова// тез. докл. межвуз. конф. Ярославль, 1994. - С. 142-152.

109. Мочалова, П. А. Проблема экономического риска в информационных технологиях управления сельскохозяйственным производством / П. А. Мочалова; Брянск, БГСХА. 1996. - 118 с.

110. Муха, В. Д. Программирование урожаев основных сельскохозяйственных культур / В. Д. Муха, В. А. Пелипец. Киев : Выща шк., 1988. - 222 с.

111. Направление стабилизации развития и выхода из кризиса АПК в современных условиях : тез. докл. междунар. науч.-практ. конф. / под ред. А. К. Кашалян. Воронеж, 1999. - 199 с.

112. Овчаров, А. Риск-менеджмент / А. Овчаров // РИСК. 1997. - № 4. -С. 104-107.

113. Огнивцев, С. Б. Моделирование АПК : теория, методология и практика / С. Б. Огнивцев. М., 2002. - 280 с.

114. Омаров, А. М. Предприимчивость и риск / А. М. Омаров. М. : Система, 1991. - 153 с.

115. Осипов, Д. Система управления рисками / Д. Осипов // РЦБ : рынок ценных бумаг. 2001. - № 2. - С. 75-76.

116. Основы предпринимательской деятельности / под ред. В. М. Власовой. М. : Финансы и статистика, 1994. - 496 с.

117. Павлов, В. Производственно-финансовые риски предприятия / В. Павлов, С. Хозяинов // РИСК. 2000. - № 5-6. - С. 50-56; 2001. - № 1. - С. 53-59; №2.-С. 12-18.

118. Пастернак, 77. 77. Системное моделирование экономических процессов в АПК / П. П. Пастернак. -М., 1985.- 176 с.

119. Петраков, Н. Я. Фактор неопределенности и управление экономическими системами / Н. Я. Петраков, В. Н. Ротарь. М. : Наука, 1985. - 189 с.

120. Пипичев, 77. А. Управление агропромышленным производством / Н. А. Пиличев. М. : Колос, 2000. - 296 с.

121. Подиновский, В. В. Парето-оптимальные решения многокритериальных задач / В. В. Подиновский, В. Д. Ногин. М. : Наука, 1982. - 431 с.

122. Половинкин, 77. Д. Стратегия управления хозяйственным риском / П. Д. Половинкин //АПК : экономика и управление. — 1994. — № 1. — С. 33—43; №2.-С. 27.

123. Попович, 77. В. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве / Н. В. Попович. М. : Экономика, 1982. - 216 с.

124. Посунъко, Н. С. Управление агропромышленным производством / Н. С. Посунько. — М. : Росагропромиздат, 1989. 91 с.

125. Потов, А. В. Введение в экономическо-математическое моделирование / Н. А. Потов. М. : Наука, 1984. - 392 с.

126. Попов, 77". А. Основы менеджмента в аграрном производстве : учебник / Н. А. Попов, В. Ф. Федоренко. М. : ЭКСМО, 2001. - 208 с.

127. Постановление Правительства РФ от 14 июля 2007 г. № 446 «О государственной программе развития сельского хозяйства и регулированиярынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20082012 годы».

128. Пошатаев, А. В. Управление на сельскохозяйственных предприятиях /

129. A. В. Пошатаев, В. А. Беспалов. М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с.

130. Предпринимательство / под ред. В. Я. Горфинкеля, Г. Б. Поляка,

131. B. А. Швандура. М.: Банки и биржи : ЮНИТИ, 1999. - 475 с.

132. Предпринимательство в сельском хозяйстве : правовые и экономические вопросы / под ред. С. И. Грядова, В. П. Удалова. М. : ДЕКА, 1998. - 334 с.

133. Проблемы увеличения производства и повышения качества зерна в Российской Федерации : тез. докл. науч.-практ. конф. / НИИСХ Юго-востока. — Саратов, 1997. 103 с.

134. Радугин, Н. П. Аграрная экономика : проблемы обновления / Н. П. Ра-дугин. -М. : Финансы и статистика, 1993. 240 с.

135. Райзберг, Б. А. Предпринимательство и риск / Б. А. Райзберг. М. : Знание, 1992.-64 с.

136. Редько, Е. Выделение рисков при принятии управленческих решений / Е. Редько // Управление риском. 2001. - № 4. - С. 32-35.

137. Риски : анализ и управление : сб. науч. тр. М. : Анкил, 1990. - 120 с.

138. Риски в современном бизнесе / П. Г. Грабовый и др.. — М. : Алане, 1994.-237 с.

139. Рогов, М. А. Риск-менеджмент / М. А. Рогов. М. : Финансы и статистика, 2001.-120 с.

140. Родионова, О. А. Формирование цен на региональном рынке зерна / О. А. Родионова, Н. В. Чугунова // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих отраслей. 2003. — № 5. — С. 54—57.

141. Розен, В. В. Математические модели принятия решений в экономике / В. В. Розен. М. : Высш. шк, 2002. - 288 с.

142. Романов, А. Е. Теория и практика управления АПК / А. Е. Романов. -Минск : Армита-маркетинг, менеджмент, 1998. 216 с.

143. Романов, А. Н. Оценка коммерческой деятельности и предпринимательства. Опыт зарубежных корпораций / А. Н. Романов, И. Я. Лукасевич. -М. : Финансы и статистика : Банки и биржи, 1993. 93 с.

144. Рыбалкин, Л. Н. Повышение эффективности производства зерна / Л. Н. Рыбалкин. — М.: Агропромиздат, 1990. 223 с.

145. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия АПК / Г. В. Савицкая. Минск : Новое знание, 2003. - 696 с.

146. Сельское хозяйство в России. 2002 : стат. сб. / Госкомстат России. — М., 2002. 397 с.

147. Сельское хозяйство Саратовской области. 2000 : стат. сб. / Сарат. обл. ком. госстат. Саратов, 2000. - 200 с.

148. Семяшкин, Г. М. Оценка финансовой деятельности предприятия / Г. М. Семяшкин //Достижения науки и техники АПК. 2000. - № 1. — С. 39-42.

149. Серова, Ю. В. Аграрная экономика : учебник для студентов экон. вузов, фак. и специальностей / Ю. В. Серова. -М. : ГУ ВШЭ, 1999. 480 с.

150. Синъко, В. Экономические риски / В. Синько // Экономист. — 1995. — № 12. С. 68-72.

151. Скамай, Л. Кому улыбается прибыль / Л. Скамай // РИСК. 1998. -№ 2-3. - С. 54-59; № 4. - С. 18-22.

152. Скамай, Л. Оборотные средства / Л. Скамай // РИСК. 1999. - № 2-3. - С. 69-72.

153. Скамай, Л. От идеи к расчету / Л. Скамай // РИСК. 1997. - № 6. -С. 62-68.

154. Скамай, Л. Системность на поле неопределенности / Л. Скамай // РИСК. 1999. -№ 2-3. - С. 62-68.

155. Скамай, Л. Управление финансовыми рисками / Л. Скамай // РИСК. -2000.-№3-4.-С. 20-26.

156. Скамай, Л. Финансовые риски / Л. Скамай // РИСК. 2000. - № 1-2. -С. 43-49.

157. Смекалов, 77. В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / П. В. Смекалов, Г. А. Ораевская. М. : Финансы и статистика, 1991. - 304 с.

158. Сметанин, О. А. Предпринимательство и риски / О. А. Сметанин. М. : РИЦ ИСПИ РАН, 2000. - 100 с.

159. Смирнова, Е. Производственный риск : сущность и управление / Е. Смирнова // Управление риском. 2001. - № 1. - С. 3-5; № 2. - С. 20-23.

160. Совершенствование управления на предприятиях АПК: Сб. науч. тр. / под ред. С. Б. Михалева, Б. А. Собалева; Центральный научно-исследовательский и проектно-технологический институт организации и техники управления. Минск, 1984. - 156 с.

161. Современный бизнес : учебник. В 2 т. Т. 2 ; пер. с англ. / под ред. Д. Дж. Речмен и др.. М. : Республика, 1995. - 479 с.

162. Станиславчик, Е. Н. Риск-менеджмент на предприятии. Теория и практика / Е. Н. Станиславчик. М. : Ось-89, 2002. - 80 с.

163. Стратегическое управление организационно-экономической устойчивостью фирмы /под ред. А. А. Колобова, И. Н. Омельченко. М. : МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2001. - 600 с.

164. Сычев, А. Ю. История управления рисками / А. Ю. Сычев // Управление риском. 2003. - № 4. - С. 2-14.

165. Управление это наука и искусство / А. Файоль и др.. - М. : Республика, 1992.-351 с.

166. Управление сельскохозяйственным производством : нагляд. пособие / Г. И. Будылкин и др.. М.: Колос, 1984. - 168 с.

167. Уткин, Э. А. Курс менеджмента / Э. А. Уткин. М. : Зерцало, 1998. -448 с.

168. Учет риска при принятии управленческих решений на этапе формирования бюджета / В. Н. Самочкин и др. // Менеджмент в России и за рубежом. 2000. - № 3. - С. 52-58.

169. Ушачев, И. Г. Формирование рациональных систем управления в АПК / И. Г. Ушачев. М. : Экономика и информатика, 1999. - 367 с.

170. Фадеев, С. Не рисковать многим ради малого / С. Фадеев // РИСК. — 2003. -№ 1.-С. 59-64.

171. Федеральный закон от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства».

172. Федосеев, А. П. Связь урожайности зерновых культур с агрометеорологическими условиями и применением удобрений / А. П. Федосеев / Тр. ВНИИ сельскохозяйственной метеорологии. -М., 1980. С. 47-53.

173. Филин, С. Преодоление рискозависимости / С. Филин, М. Брук, А. Федотова // РИСК. 2002. - № 1. - С. 56-65; № 2. - С. 24-32; № 3. - С. 39-47.

174. Хорин, А. Н. Оценка предпринимательского риска / А. Н. Хорин // Бухгалтерский учет. 1994. - № 5. - С. 15-20.

175. Хохлов, Н. В. Управление риском / Н. В. Хохлов. М. : ЮНИТИ, 2001. -239 с.

176. Чеглакова, С. Г. Ценовая политика и условия функционирования сельскохозяйственных предприятий / С. Г. Чеглакова // Агробизнес Россия. — 2004. - № 3. - С. 22-23.

177. Чепурко, В. В. Российский аграрно-промышленный комплекс и мировые продовольственные рынки // Тр. НАЭКОР : Вып. 4. Т.1. М. : Изд-во МОХА, 2000.-С. 31-35.

178. Чернов, В. А. Анализ коммерческого риска / В. А. Чернов. М. : Финансы и статистика, 1998.-128с.

179. Човушян, Э. О. Управление риском и устойчивое развитие : учеб. пособие для экон. вузов / Э. О. Човушян, М. А. Сидоров. М. : РЭА им. Г. В. Плеханова, 1999.-528 с.

180. Чудаков, Н. А. Пути интенсификации производства зерна в среднем Поволжье / Н. А. Чудаков // Земледелие. 1990. - № 9. - С. 35-37.

181. Шабаев, А. И. Адаптивно-экологические системы земледелия в агро-ландшафтах Поволжья / А. И. Шабаев. — Саратов, 2003. 320 с.

182. Шаршукова, Л. Как становятся банкротом? / Л. Шаршукова // РИСК. -1997,-№5.-С. 5-11.

183. Шаршукова, Л. Классификация рисков / Л. Шаршукова // РИСК. -1997.-№2.-С. 64-69.

184. Шумпетер, И. Теория экономического развития / И. Шумпетер. М. : Прогресс, 1982,- 455 с.

185. Шутков, А. А. Пути совершенствования системы управления АПК / А. А. Шутков // Вестник РАСХН. 2001. - № 1. - С. 18-20.

186. Щуровский, Д. В. Прогнозирование колебаний нестационарного спроса / Д. В. Щуровский // РИСК. 2003. - № 4. - С. 43-52.

187. Экономика, организация и планирование агропромышленного комплекса /под ред. Н. В. Нелепа. Киев : Выща шк. - 1989. - 528 с.

188. Экономика сельского хозяйства / под ред. В. А. Добрынина. М : Агропромиздат. - 1990. - 476 с.

189. Экономические методы управления в АПК России / под ред. Г. В. Кулика. М. : Росагропромиздат, 1989. - 318 с.

190. Экономическо-математические методы в планировании сельскохозяйственного производства / А. М. Гаталин и др.. М. : Колос, 1976. - 220 с.

191. Юсупова, Г. Л. Экономический риск в сельском хозяйстве / Г. Л. Юсупова. М. : Автореферат, 2001. - 25 с.

192. Ягуткин, С. Управление финансовыми рисками на сельхозпредприятиях / С. Ягуткин, С. Козменкова // Экономика сельского хозяйства России. — 2001.-№ 1.-С. 27.

193. Яковлев, В. Б. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства / В. Б. Яковлев, Г. Н. Корнев. М. : Росагропромиздат, 1990. — 269 с.

194. Яновский, А. М. Риски в деятельности предприятия / А. М. Яновский // Пищевая промышленность. 1999. - № 10. - С. 57-60.

195. Ярушкина, Н. Г. Основы теории нечетких гибридных систем / Н. Г. Ярушкина. М. : Финансы и статистика, 2004. - 320 с.

196. Gemot, Zellmer. Risiko-Management / Gemot Zellmer. Berlin, 1990. -165 s.

197. L'evaluation et la prevention du riegue // Purpan. 1990. - № 154. - P. 310. - Оценка и предупреждение риска в сельском хозяйстве : пер. с фр. Г. Я. Козловской. -М. : ВАСХНИЛ, 1991.