Рост, развитие и состояние обмена веществ телят при использовании селеносодержащих препаратов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Давлетшина, Джамиля Фатыховна

• Давлетшина, Джамиля Фатыховна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Давлетшина, Джамиля Фатыховна

Введение.

1 Обзор литературы.

1.1 Биологическая роль селена.

1.2 Абсорбция, обмен и экскреция селена.

13 Взаимодействие селена с витамином Е и минеральными веществами.

2 Результаты собственных исследований.

2.1 Материалы и методика.

2.2 Условия кормления подопытных животных.

2.3 Влияние различных доз селенита натрия на интенсивность роста и обмен веществ телят.

2.4 Интенсивность роста и обменньщ процессов у телят при использовании различных доз селевита адултоз.

2.5 Сравнительная оценка использования оптимальных доз селеносодержащих препаратов при выращивании телят до 6-месячного возраста.

2.5.1 Рост и развитие подопытных животных.

2.5.2 Экстерьер подопытного молодняка.

2.6 Влияние препаратов селена на переваримость и использование питательных веществ рациона.

2.6.1 Переваримость питательных веществ рациона.

2.6.2 Эффективность использования азота рациона.

2.6.3 Использование минеральных веществ рациона.

2.7 Этология подопытных животных.

2.8 Рубцовый биоценоз и метаболизм у телят при использовании селеносодержащих препаратов.

2.9 Морфобиохимические изменения крови телят.

2.9.1 Морфологические показатели крови.

2.9.2 Биохимические показатели крови.

3 Зоотехническая и экономическая эффективность использования селеносодержащих препаратов при выращивании телят до 6-месячного возраста.

4 Производственная проверка.

5 Обсуждение результатов.

Выводы.

Предложения производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Рост, развитие и состояние обмена веществ телят при использовании селеносодержащих препаратов»

Актуальность темы. В последние годы внимание отечественных и зарубежных ученых привлекает селен, который является незаменимым микроэлементом. Он содержится во всех органах и тканях, стимулирует рост и развитие, участвует в фотохимических реакциях (А.П. Кудрявцев, 1979; С.Н. Касумов, 1979, 1981; R.I.Turner, I.M. Finch, 1990; А.П. Авцын, A.A. Жаворонков и др., 1991; А.И. Кононский, 1992; А.Ф. Блинохватов, 1997).

Роль селена в организме очень велика, он участвует во многих окислительно-восстановительных процессах, обладает антиоксидантным и антитоксическим действием. В этих процессах он взаимодействует с витамином Е. Вместе они влияют на обмен белка, жира и углеводов. Селеном богаты иммунные клетки, он входит в состав белков, многие из которых проявляют ферментативную активность. Его биологическая роль заключается в формировании активных центров ферментов, ответственных за метаболизм аминокислот, перемещение электронов в дыхательных цепях, разрушение липоперекисей (М.А. Андреев, А.П. Кудрявцев, 1965; В.И. Георгиевский, Б.Н.Анненков, В.Т. Самохин, 1979; И.П. Кондрахин, 1985; А.Б. Атлавин, М.Р. Апсите, Б.В. Пиран, 1990; А.Ф. Блинохватов, 1997).

Установлено, что витамин Е и селен активизируют работу иммунной системы, стимулируя как неспецифический, так и специфический ответ, выполняют функцию катализатора в процессах переноса электронов, ингибируют действие цитрат гидролазы, повышают восприятие сетчаткой глаза световых лучей. нормализуют процесс клеточного дыхания, усиливают процессы эритропоэза (А.К. Газдаров, В.Б. Спиричев, 1973; А.И. Кононский, 1992).

Из-за неравномерного распределения элемента в различных регионах земного шара, в связи с экологическими факторами, в ряде стран выявляются болезни, связанные с его недостатком: токсическая дистрофия печени поросят, экссудативный диатез цыплят, беломышечная болезнь молодняка животных (Е. Wisner, 1967; П.С. Ионов, 1967; В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, 1979)

Последствия дефицита селена в рационах сельскохозяйственных животных широко распространены и в нашей республике (Ф.Х. Сиразетдинов, CA. Аминева, 1997; А.Ф. Блинохватов, 1997; A.B. Вощенко, Г.А. Дремина, 1999).

Несмотря на большое число работ отечественных и зарубежных авторов, посвященных данной теме, до настоящего времени недостаточно ясен механизм действия селена и витамина Е, мало внимания уделяется вопросу обеспеченности молодняка жвачных этими элементами, изучению их роли в обмене веществ у телят.

В этой связи изучение влияния селеносодержащих препаратов на рост, развитие и обмен веществ молодняка крупного рогатого скота в условиях Республики Башкортостан, приобретает особую актуальность.

Цель и задачи исследований. С учетом вышеизложенного, целью данной работы являлось изучение интенсивности роста и развития телят до 6-месячного возраста, состояния обмена веществ при использовании селенита натрия и селенита адултоз.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

1. Определить оптимальные дозы введения селенита натрия и селевита адултоз при выращивании молодняка крупного рогатого скуота до 6-месячного возраста;

2. Изучить рост, развитие и сохранность телят при использовании селеносодержащих препаратов;

3. Установить влияние селенита натрия и селевита адултоз на переваримость и использование питательных веществ рациона, поведенческие реакции бычков;

4. Изучить рубцовое пищеварение телят под действием данных препаратов;

5. Выявить особенности обмена веществ подопытных животных;

6. Определить зоотехническую и экономическую эффективность использования селенита натрия и селевита адултоз при выращивании телят до 6-месячного возраста.

Научная новизна. Впервые проведено комплексное исследование влияния селенита натрия и селевита адултоз на рост, развитие и сохранность телят, использование питательных веществ рационов, обмен веществ в организме в сравнительной оценке морфобиохимических показателей крови, рубцового биоценоза и метаболизма, этологических проявлений телят.

Практическая значимость работы. Использование при выращивании молодняка крупного рогатого скота рекомендованных доз введения селеносодержащих препаратов повышает прирост живой массы телят на 10,09 и 14,69 %, способствует лучшему использованию питательных веществ корма. 7 улучшает использование азота, нормализует процессы пищ;еварения и обмена, позволяет снизить затраты кормовых единиц на 1 кг прироста на 8,73 и 12,30 % и переваримого протеина соответственно на 8,77 и 12,28 %.

Основные положения, выносимые на защиту:

- интенсивность роста и обменных процессов у молодняка крупного рогатого скота до 6-месячного возраста при использовании различных доз селеносодержащих препаратов;

- влияние оптимальных доз селенита натрия и селевита адултоз на рост, развитие, переваримость и использование питательных веществ рациона, рубцовый биоценоз и метаболизм, морфобиохимический состав крови телят;

- экономическая эффективность использования селенита натрия и селевита адултоз при выращивании телят до 6-месячного возраста.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Давлетшина, Джамиля Фатыховна

Выводы

1. При выращивании молодняка крупного рогатого скота до 6-месячного возраста оптимальной дозой парентерального введения селенита натрия является 0,1 мг на 1 кг живой массы и селевита адултоз - 1 мл на 15 кг живой массы телят.

2. Использование селеносодержащих препаратов повышает показатели прироста живой массы телят соответственно на 10,1 и 14,7 % (Р<0,01) и естественную резистентность организма, вследствие чего обеспечивается лучшая сохранность молодняка.

3. Парентеральное введение телятам селенита натрия и селевита адултоз в указанных дозах значительно улучшает переваримость питательных веществ рациона, оказывает положительное влияние на обмен азота, поедание корма, продолжительность жвачки и пищевую активность. Так, отложение азота в теле у животных опытных групп было выше, по сравнению с контрольными, соответственно на 11,6 и 16,2% (Р<0,01), а пищевая активность возросла у них На 20,7 и 24,5 %> (Р<0,01).

4. Селеносодержащие препараты стимулируют рубцовый биоценоз и метаболизм, активность протеолитических ферментов и жизнедеятельность симбиотической микрофлоры. Количество инфузорий в содержимом рубца опытных животных увеличилось соответственно на 7,9 % и 18,8 % (Р<0,05), концентрация общего азота- на 10,0% (Р<0,05) и 14,7% (Р<0,001), по сравнению с контрольными. Введение селевита адултоз обусловило также увеличение протеолитической активности рубцового содержимого в 1,5 раза (Р<0,05), по сравнению с контролем.

5. Селен и витамин Е благотворно влияют на эритропоэз, биосинтез гемоглобина и способствуют насыщению крови

106 кислородом, что подтверждается морфологическими изменениями в крови опытных групп телят. Так уровень эритроцитов и гемоглобина был у них выше по сравнению с контрольными животными, соответственно на 12,6 - 14,4 % (Р<0,05) и 5,4 % (Р<0,05). Препараты селена оказывают положительное действие на белковый, углеводный (окислительное фосфорилирование), липидный и минеральный обмен, процессы переаминирования и резистентность организма телят, а также предохраняют от окисления витамин А, что подтверждается биохимическими показателями крови.

6. Использование селенита натрия и селевита адултоз, в указанных дозах, позволило снизить затраты кормовых единиц и переваримого протеина на единицу продукции у опытных телят, по сравнению с контрольными, соответственно на 8,73 и 8,77 % - при применении селенита натрия и на 12,30 и 12,28 % - при введении селевита адултоз. Прибыль при использовании селеносодержащих препаратов, в расчете на одну голову, составила соответственно 316,27 и 434,91 рублей.

107

Предложения производству

Для повышения интенсивности роста и естественной резистентности организма телят, стимуляции обмена веществ рекомендуем применять селевит адултоз, содержащий 7,5 г а-токоферола и 75 мг селенита натрия в 100 мл эксципиента, в дозе 1 мл на 15 кг живой массы или селенит натрия в дозе 0,1 мг на 1 кг живой массы в виде 0,2 %-ного раствора парентерально 1 раз в две недели до 6-месячного возраста.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Давлетшина, Джамиля Фатыховна, 2002 год

1. Абдулаев Г.М., Эфендиев З.И., Сафаров Ю.И. Изучение обмена селена при различных гематологических заболеваниях. //Селен в биологии. - Баку, 1974. - С. 119-121.

2. Авцын A.n., Жаворонков A.A., Риш М.А., Корнеев A.B. Воздействие селенита натрия на опухолевые клетки в культуре. //Вопросы онкологии, 1986, № 8. С. 77-78.

3. Авцын A.n., Жаворонков A.A., Риш М.А., Строчкова A.C. Микроэлементозы человека. М.: Медицина, 1991. - 496 с.

4. Алиев A.A., Барей В., Братко П. Профилактика нарушения обмена веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986. - 384 с.

5. Андреев М.А., Кудрявцев А.П. Беломышечная болезнь и меры борьбы с ней. М.: Колос, 1965. - С.5-74.

6. Антонов В.Я., Блинов П.Н. Лабораторные исследования в ветеринарии. М.: Колос, 1971. - С.420-492.

7. Асрян С.С., Абрамян Э.Г., Левонян СМ. Влияние селенита натрия на показатели естественной резистентности организма овец. //Ветеринария, 1987. С12-13.

8. Атлавин А.Б., Апсите М.Р. Распределение радиоактивного изотопа селена Se в организме и тканях цыплят. //Всасывание и обмен веществ у животных . Рига, 1980. - С.91-97.

9. Атлавин А.Б., Апсите М.Р., Пиран Б.В. Ассимиляция селена в организме животных. //Усвоение органических и неорганических соединений в организме животных. Рига: Зинатне, 1990. - С.30-56.

10. Афонский СИ. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970.-613 с.

11. Байматов В.П. Уровень межуточного обмена углеводов ибелков у коров. //Ветеринария, № 4, 1982. С. 57-60.

12. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1990, - 528 с.

13. Блинохватов А.Ф. О селене, которого нам не хватает. -Янаул, 1997.-С. 1-17.

14. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - 624 с.

15. Боряев Г.И., Блинохватов А.Ф., Федоров Ю.Н., Петренко Н.И. Влияние соединений селена на иммунный статус бычков. //Ветеринария, 1999, № 12. С. 36-38.

16. Брендин Н.В. Стимуляция воспроизводительной функции кур за счет добавок в корм селенопирана и тиопирана. //Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства. Уфа, 2000. - С.46.

17. Брендин П.В., Крюков А.М. Об антистрессовом действии 9-фенил-симм.-октагидроселеноксантена. //Материалы международной научной конференции, посвященной 125-летию академии. 4.2. -Казань, 1998.-С. 115-116.

18. Бурлакова Е.Б., Сторожок Е.Л., Храпова Н.Г. Синергистический эффект антиоксидантов и фосфолипидов при окислении природных липидов. //Вопросы питания, 1990, № 4. С.53-58.

19. Вальдман А.Р. Взаимосвязь между витаминами, микроэлементами, антибиотиками в питании сельскохозяйственных животных. //Вопросы химизации жмвотноводства. М.: Колос, 1979. -159 с.

20. Вальдман А.Р,, Апсите М.Р., Атлавин А.Б. Биологические эффекты некоторых антиоксидантов в питании цыплят. //Всасывание и обмен веществ у животных. Рига: Зинатне, 1980. - С. 45-52.

21. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственныхживотных. 2-е изд. - М.: Россельхозиздат, 1982. - 254 с.

22. Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1976. С. 55, 115-117.

23. Виноградов А.П. Биохимические провинции. Москва, 1949. - 123 с.

24. Виноградов А.П. Геохимия редких и рассеянных химических элементов в почвах. М.: АН СССР, 1957. - 79 с.

25. Вощенко A.B., Дремина Г.А. Селен, здоровье, человек. -Уфа, 1999.-С. 16.

26. Газдаров А.К., Спиричев В.Б. Материалы по биохимии витамина Е и селена и их применению в медицине и животноводстве. Киев: Наукова Думка, 1973. - 25 с.

27. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. - С. 224-230.

28. Голиков А.Н., Базанов Н.У., Кожебеков З.К. и др. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991.-405 с.

29. Григорьева В.А., Медовар E.H. Особенности ультраструктуры и энергетических процессов в мышцах при Е-авитаминозе. //Украинский биохимический журнал, 1970, №5, ч.42. -С. 61-69.

30. Гринько Н.С. Содержание микроэлементов и сульфгидрильных групп в условиях острого отека. //Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. Тез.докл. VI Всерос. совещ. Т. 2. Л.: Наука, 1970. - С.42-43.

31. Гущин П.Я. Биоритмы, их использование для повышения продуктивности животных. //Современные проблемы интенсификации научных исследований и преподавания физиологии человека и животных. М., 1988. - С. 57-61.32.

32. Гущин П.Я. Ритмичность внешнесекреторной деятельности печени у животных. Ульяновск, 1990. - С. 62-89.

33. Дорожина А.Ф. Содержание селена в кормах таласской долины. //Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. -Фрунзе, 1976.-С. 12-19.

34. Дьяченко Л.С., Лысенко В.Ф., Кувшинова Т.М. Продуктивность и воспроизводство высокоудойных коров красной степной породы при разной обеспеченности селеном. //Зоотехния, 1989,№6.-С.41-44.

35. Дюкарев В.В. Новое о роли селена в кормлении животных. //Сельское хозяйство за рубежом, 1974, №3. С.40-42

36. Ермаков В.В., Ковальский В.В. Биологическое значение селена. М.: Наука, 1974. - 300 с.

37. Журавлев А.И. Развитие идей Б.Н.Тарусова о роли цепных процессов в биологии. //Биоантиокислители в регуляции метаболизма в норме и патологии. М.: Наука, 1982. - С.88-93.

38. Загородной Е.Т. Патогенез, лечение и профилактика беломышечной болезни телят при промышленном выращивании: Автореф. дне. канд. ветеринарных наук. Москва, 1986. - С. 7-10.

39. Ионов П.С. Внутренние незаразные болезни крупного рогатого скота. -М.: Колос, 1967. С.336-338.

40. Калашников А.П., Щеглов В.В. Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М.: Агропромиздат, 1989. - С. 5156,101.

41. Кальницкий Б.Д. Заболевания, связанные с селеновойнедостаточностью и их профилактика. //Сельское хозяйство за рубежом, 1980, №2. С. 18-20.

42. Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. 207 с.

43. Кальницкий Б.Д. О минеральном питании крупного рогатого скота. //Животноводство, 1986, №7. С.33-36.

44. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С.Г., Батаева А.П., Калашник В.И., Стеценко И.И. и. др. Методические указания по изучению минерального обмена у сельскохозяйственных животных. ~ Боровск, 1988.-С.71-100.

45. Кальницкий Б.Д., Лапщин С.А., Кокорев В.А., Кирсанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагропромиздат, 1988. - 207 с.

46. Касумов С.Н. Биологическое значение селена для жвачных животных. Москва, 1979. 47 с.

47. Касумов С.Н. Основы применения селена в кормлении сельскохозяйственной птицы. //Обзор, информ. ВНИИТЭИСХ. М., 1981.-61 с.

48. Касумов С.Н. Биологическое значение селена для жвачных животных. // Обзор, информ. ВНИИТЭИСХ. М., 1981. - 61 с.

49. Кистина A.A. Влияние селена на продуктивность молодняка крупного рогатого скота. //Автореф. канд. дне. с.-х. н. Саранск, 1996. -20 с.

50. Клейменов Н.И., Магомедов М.Ш., Венедиктов A.M. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. - С.8-27.

51. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1980. - 166 с.

52. Ковальский В.В., Ноллендорф А.Ф., Упитис В.В. Физиологическая и биохимическая роль микроэлементов в организмеживотных. Микроэлементы в животноводстве. //Микроэлементы в СССР. Рига: Зинатне, 1981. - С. 36-42

53. Кокорев A.B., Прытков Ю.Н., Кистина A.A., Громова Е.В. Влияние селена на продуктивность молодняка крупного рогатого скота. //Зоотехния, 1997, № 1. С. 15-17.

54. Кондрахин И.П. Клиническое значение и методы определения белка сыворотки крови. //Ветеринария, 1977, №. 8. С.97-98.

55. Кондрахин И.П., Курилов Н.В., Малахов А.Г., Архипов A.B., Белов А.Д. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.: Агропромиздат, 1988. - 287 с.

56. Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. -С.227-228.

57. Корнейко A.B., Никандорова В.Н. Содержание общего белка, белковых фракций и активность некоторых ферментов в крови кроликов при введении селенита и калия. //Учебные записки Витебского ветеринарного института. Минск, 1970. - С. 169-172.

58. Кремер Ю.Н. Биохимия белкового питания. Рига: Зинатне, 1965.- С. 74-102.

59. Крисанов А.Ф., Лапшин С.А., Прытков Ю.Н. Нормирование фосфора в рационах молодняка крупного рогатого скота в зависимости от типа кормления. //Доклады ВАСХНИЛ, 1986, № 4.1. С. 28-30.

60. Кругликова A.A., Штутман У.М. Изучение влияния витамина Е на глутатионпероксидазную активность в печени крыс. //Актуальные проблемы витаминологии, 1978, Т.1. С. 86-87.

61. Кудрявцева Л.А. Действие селена и витамина Е на животных. //Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. -М., 1967. С. 19-20.

62. Кудрявцева Л. А. Селен в кормлении животных ипредупреждение его недостаточности. //Сельское хозяйство за рубежом, 1974, №1. С. 12-15.

63. Кудрявцев А.П. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птицы. М.: Россельхозиздат, 1979. 86 с.

64. Кудрявцев А.П., Акулов A.B., Андреев М.А., Карев В.П. Методические указания по диагностике беломышечной болезни молодняка животных, М.: МСХ СССР, 1969. С. 3-9.

65. Курилов Н.В., Кроткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971. - С. 32-43.

66. Курилов Н.В., Севастьянова H.A., Коршунов В.П., Материкин A.M., Селина H.H., Турчинский В.В., Харитонов Л.В., Сорокин В.П., Фомина H.A. Изучение пищеварения у жвачных. //Методические указания, Боровск, 1987. 104 с.

67. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М., 1976. - 389 с.

68. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. - 408 с.

69. Лукашик H.A., Тащилин В. А. Зоотехнический анализ кормов, М.: Колос, 1965. - 216 с.

70. Малахов А.Г., Вишняков СИ. Биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. - 215 с.

71. Машковцев Н.М. Эффективность соединений селена в зависимости от метода, формы и срока введения их в организм. //Материалы международной научной конференции, посвященной 125-летию академии. Часть 2. Казань, 1998. - С.239-241.

72. Мецлер Д. Химические реакции в живой клетке, (пер.с англ. под ред. А.Е. Браунштейна, Л.М. Гиндмана, Е.С Северина). М.: Мир, 1980, Т.2.-608 с.

73. Минина Л.А. Биологическая роль селена при токсической дистрофии печени и беломышечной болезни у кур: Автореф. канд.дисс, 1970. 13 С.

74. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985.-287 с.

75. Мохов Б.П. Этология сельскохозяйственных животных. -Ульяновск, 1991.- 108 с.

76. Мурый П.С. Влияние малых доз селена на активность некоторых ферментов крови у овец. //Бюллетень Всесоюзного института экспериментальной ветеринарии, 1973, вып. 15. С.52-54.

77. Мусаев М.А., Ахмедов Н.М., Кахраманов СП. Селен и биология. Баку: ЭЛМ, 1974. - 210 с.

78. Невитов М.П., Боряев Г.И., Остапчук A.B. Применение селеносодержащих препаратов при отъеме ягнят. //Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства, Уфа, 2000. С.209-212.

79. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М., 1977. - С. 126-136.

80. Нурмухаметова Н.Л. Глутатионпероксидазная активность эритроцитов и эритропоэз в онтогенезе у циплят. //Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины. Уфа, 1996. - С.246-249.

81. Нурмухаметова Н.Л. В чем сила селена? //Сельские узоры, 1997,№1.-С.23.

82. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. -М.: Колос, 1976. 304 с.

83. Одынец Р.Н., Дорожкина А.Ф. Обмен селена у овец. //Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Фрунзе: Клим, 1976.-С92-93.

84. Остапюк Ю.И. Влияние селена и витамина Е на обмен веществ и продуктивность откормочного молодняка крупного рогатого скота: Автореф. канд. дисс, 1987. 25 с.

85. Персон Б. Биологическая функция селена. Кишинев, 1983.-215 с.

86. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. Справочник. -М.: Росагропромиздат, 1989. С. 234-235.

87. Плохинский H.A. Алгоритмы биометрии. Москва, 1980.105 с.

88. Попрыгаева Д.Н., Минина Л.А. Микроэлементы в биосфере и их применение в сельском хозяйстве и медицине. Улан-Удэ, 1973. -213 с.

89. Придорогин М.И. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру. -М.: Сельхозгиз, 1949. 180 с.

90. Придыбайло Н.Д. Иммунодефициты у сельскохозяйственных животных и птиц, профилактика и лечение их иммуномодуляторами. -М.: Колос, 1991 .-С. 17-28.

91. Протасова Т.Н. Гормональная регуляция активности ферментов. М.: Медицина, 1975. - 78 с.

92. Прохорова М.И., Туликова З.Н. Большой практикум по углеводному и липидному обмену. //Изд. Ленинградского университета, 1965. 550 с.

93. Прудников B.C., Анисим И.А., Вантеев В.В., Снапковский Л.Е. Патоморфологические изменения при беломышечной болезни цыплят. //Ветеринария, 1993, №2. С.46-47.

94. Риш М.А. Геохимическая экология животных и проблемы генетики. //Биологическая роль микроэлементов. М., 1983. - С. 17-28.

95. Савронь Е.С., Воронянский В.И., Киселев Г.И., Чечеткин A.B., Докторович Н.Л. Практикум по биохимии животных. М.: Высшая школа, 1967. - С. 168.

96. Салманте Р.Э. Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы. Фрунзе: Илим, 1968. - 133 с.

97. Свечин К.В. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1977. - С. 17-19.

98. Сергеев И.Н., Архапчев Ю.П., Спиричев В.Б. Роль витамина Е в обмене и рецепции витамина Д. //Биохимия, 1990, № И, Т.55. -С.1989-1994.

99. Сергеев И.Н., Ким Рен Ха, Блажевич Н.В., Спиричев В.Б. Влияние сочетаний недостаточности витамина Д и Е на обмен кальция и костную ткань у крыс. //Вопросы питания, № 1, 1987. С. 39-43.

100. Синдеева Н.Д. Минералогия, типы месторождений и основные черты геохимии селена и теллура. М., 1959. - 241 с.

101. Сиразетдинов Ф.Х., Аминева С.А., Кудашев А.К., Мусина Н.Ю., Шагимуратов Р.Г., Захаров Р.Г. Диагностика, лечение и профилактика микроэлементозов сельскохозяйственных животных. -Уфа, 1997.-С. 3-8.

102. Скаржинская Г.М., Кузьменкова Е.А., Иванов В.И., Каекина Л.Н. Уровень селена в крови коров. //Ветеринария, 1997, №1.-С. 38-41.

103. Скрябин К.И. и др. Ветеринарная энциклопедия, Т.З. М.: Советская энциклопедия, 1972. - С.722.

104. Солдатенков П.Ф. Обмен веществ и продуктивность у жвачных животных. Ленинград: Наука, 1970. - С. 28-193.

105. Сотников Д.А., Трифонов Г.А. Сравнительный анализ влияния ДАФС-25 и селенита натрия на результаты инкубации яиц. //Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства, Уфа, 2000. С. 249-251.

106. Струмило С.А., Мишанин Ю.Ф., Шарейко С.Ч. Нарушение кинетических свойств а- кетоглутаратдегидрогеназных комплексов мышц сердца телят при беломышечной болезни. //Сельскохозяйственная биология, 1991, № 4. С. 154-157.

107. Сучков Б.Н., Штутман Ц.М., Халмурадов А.Г. Биохимическая роль селена в организме животных. //Украинская биохимия, 1978, № 5. С.659-671.

108. Тарабарин П. А. Патогенез беломышечной болезни животных. //Эпизоотология, профилактика и лечение болезней животных на Дальнем Востоке, Благовещенск, 1976. С. 190-192.

109. ПО. Таранов М.Т., Сабиров А.Х. Биохимия кормов. М.: Агропромиздат, 1987. - 216 с.

110. Трифонов Г.А. Влияние селена и соединений железа на интенсивность роста и сохранность поросят. //Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства. Уфа, 2000. - С.276-279.

111. Трифонов Г. А., Сотников Д. А. Влияние некоторых селеносодержащих препаратов на коров с субклинической формой кетоза. //Материалы международной научной конференции, Посвященной 125-летию академии. Часть 2. Казань, 1998. - С.100-102.

112. ИЗ. Тюрин В.А., Корольков СМ., Каган B.C. Трансбислойное распределение а-токоферола и асимметрия липидов в мембранах нервной ткани. //Зоиохимия. 1989, Т.54, вып.6. - С. 940-947.

113. Упитис В.В., Губарь Г. Д. Физиологическая роль микроэлементов в организме животных. Микроэлементы в животноводстве. //Микроэлементы в СССР. Зинатне, 1988, вып. 17. -С.35-45.

114. Фаритов Т. А., Гиниятуллин Махмутов К.З., Хазиахметов Ф.С., Дуренков A.A. Химический анализ кормов и расчет содержания питательных веществ. //Методические указания. Уфа, 1996.-28 с.

115. Фенченко Н.Г. Селекционно-генетические и технологические особенности формирования поведения сельскохозяйственных животных. Уфа, 1994. - 100 с.

116. Фидельская Р.И. Активность некоторых ферментов при введении витамина В и селена. //Вопросы теории и практикиветеринарии и зоотехнии. Минск, 1973. - С.232-237.

117. Халилов З.М. Влияние препаратов селена на продуктивность и некоторые показатели белкового обмена в крови ягнят. //Вестник сельскохозяйственной науки, 1978, №5. С. 889-897.

118. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976.-560 с.

119. Чечеткин А.В., Головацкий И. Д., Калиман П. А., Воронянский В.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1982. -С. 163-164.

120. Шубин А.А. Профилактика А-витаминной недостаточности и бесплодия у коров. //Ветеринария, 1981, №3. С. 48.

121. Эннисон Е.Ф., Льюис Д. Обмен веществ в рубце. М., 1962. -С. 162-165.

122. Aydin А., Hogue D.E. (1973) Цитировано по В.В.Ермакову, В .В .Ковальскому, 1974

123. ВИпсое С, Dye W.B. Serum transaminase in WMD. //Anim. Sci., 1958.-P.17, 224.

124. Blincoe C, Marble D.W. Blood enzyme interrelationships in WMD. //Am. J. Vet. Res., 1960. P. 21-84.

125. Bruk R.F. Biological activity of selenium. //Ann. Rev/ Nutrition, 1983, №3. P.53-70.

126. Bowry V.W., Ingold K. U., Stocer R. Vitamin E in Human low-density lipoprotein. //Biochem. J., 1992, V.288. P341-344.

127. Bruk R.F., Brown D.G., Seely R.J. Influence of dietary and injected selenium on whole-body retention, route of excretion and tissue retention.//Nutr., 1972, №102. P.1049-1055.

128. Bunyan J., Diplok A.T., Cawthorne M.A., Green J. Vitamin E and stress. Nutritional effects of dietary stress with silver in vitamin E-deficient chicks and rats. //Brit. J. Nutr., 1968, №22. P. 165-182.

129. Gelander D.R., Gelander E. Texas Repts. Biol. fnd. Med., 1955, №23.-P.589.

130. Diplock A.T. The role of vitamin E in biological membranes: Biology ofvitamin E. //Pitman Book. London, 1983. - P. 45-55.

131. Ganter H.E. Modification of methylmercury toxicity and metabolism by selenium and vitamin E: possible mechanisms. //Environ. Health Perspect, 1978, №25. P. 71-76.

132. Grossman A., Wendel A. Non reactivity of the selenoenzyme glutathionperoxidase with enzematically hydroxidized phospholipids. // Fur. Biochem, 1983, vol. 135, №3. - P.549-552.

133. Hagiwara Kiyokozu, Naito Katsush, Kurokawa Guji, Ichikawa Tomio. Kidney injuru, induced by lipid peroxide produced by vitamin E deficiency and GSH depletion in rats. //J. Natr. Sei and vitaminol, 1991, N1 .-P. 99-107.

134. Heinrich M.J., Kelsey F.E. Studies~o.\selenium metabolism: the distribution of selenium in the tissues of the mouse. //Pharmacol.: exp. Therap., 1955, №114. P.28-32.

135. Higuchi T., Ichijo S., Osame S. On serum selenium and tocopherol in white muscle disease of foal. //Japan. J. Veter. Sc., 1989, №1. P.52-59.

136. Hoekstra W.G. Glutatione peroxidase activity of animal tissues as an index of selenium status. Trace substances environmental health. //Columbia, Missouri University of Missouri Press, 1975. P.331-337.

137. Jenkins K. L, Hidiroglon M. Comparative uptake of selenium by cystine and high cystine proteins. //Candd. J. Biochem., 1971, № 4. -P.586-572.

138. Jones G.B., Godwin K.O. Distribution of radioactive selenium in mice. //Nature, 1962, №196. P. 1294-1296.

139. Kossakowski Stefan Zawartosc selenu w tkankach narzAdach zwierzAt. Medecyna, weterynaryja, 1980, №1. - P.4-6.

140. Lamora Rosario, Hidalgo Francisco, Tappel A.L. Comparative antioxidant effective of dietary b-carotine, vitamin R, selenium and coensym Qio in rat erythrocytes and plasma. //Nutr., 1991, N 1. P. 50-56.

141. Legace A., Hamdy A. H., Trapp A.L. et al. Serum transaminase in selenium treated and hysterectomy-derived lambs. //J. Am. Vet. Res., 1964, №105.-P.483-486.

142. Levander O.A. Selected aspects of the comparative metabolism and biochemistry of selenium and sulfur. Trace elements in human health and disease. // Essential and toxic elements. New York, Academic Press, 1976, Vol. 2.-P. 135-163.

143. Levander O.A. A global view of human selenium nutrition. //Ann. Rev. Nutrition, 1987, №7. -P.227-250.

144. Levander O.A., Bauman C.A. Selenium metabolism. Effect of arsenic on the excretion of selenium in the bile. //Toxicol, appl. Pharmacol., 1966, N9.-P. 106-115.

145. Lindberg P., Jacobson S.O. Relationship between selenium content of forage, blood and organs of sheep, and lamb mortality rate. //Acta Scand, 1970, №11. P.49-58.

146. Loren D. Chemical-induced immunomodulation. //Journal of American Veterinary Medical Association, 1982, vol. 181, №10. P.1102-1106.

147. Mcconnell K.P. Metabolism of selenium in the mammalian organism. //J. Agr. Food Chem., 1963, №11. 385 p.

148. Mcconnell K.P., Carpenter D.R., Hoffman J.L. In trace element metabolism in animals. Edinburg- London, 1970. - 339 p.

149. Mcconnell K.P., Broghamer W.L. Blotcky A.J., Hurt O.J. Selenium levels in human blood and tissues in health and in disease. //Nutr., 1975, №105.-P.1026-1031.

150. Mcconnell K.P., Cho G.J. Transmucosal movement of selenium. //Am. Physiol., 1961, №208. P. 1191 -1195.

151. Motenbocker M.A., Tappel A.L. Effect of dietary selenium on plasma selenoprotein PI and glutathion peroxidase in the rat. //Nutr., 1984, №114.-P.279-285.

152. Mukai K., Huarg J.J., Kimura T. Biochem and Biophys. //Res.Commurs, 1973, №50. P. 105.

153. Nuttal K.L., Allen F. (1984). Цитировано no А.П.Авцыну и др., 1991.

154. Oh S.H., Pope A.L., Hoekstra W.G. Dietary selenium reguiremenrt of sheep fed a practical-type diet as assessed by tissue glutathione peroxidase and other criteria. //Anal. Sci, 1976, №42. P.984-992.

155. Olson O.E., Novacek E.I., Whitehead E.I., Halverson A.W. Effect of arsenic on selenium metabolism in rats. //Agric. Chem., 1963, №ll.-P.53 1-534.

156. Orstadius K. Toxicity of a single subcutaneous dose of sodium selenite in pigs. //Nature, 1960, vol. 188. P.75-117.

157. Patrik H., Martin W.G. In Radioisotopes in Animal Nutrition and Physiology vienna. 1965. - 487 p.

158. Peplovski M.A., Mahan D.S., Murray F.A. et al. //J. Anim. Sci, 1980, №2. P.51. - Цитировано no Боряеву Г.И., Блинохватову А.Ф. идр.

159. Rammel C.I., Thompson K.G., Bentley G.R., Gibbons M.W. Selenium, vitamin E and polyunsaturated fatty acid concentrations in goat kids with and without nutritional myodegeneration. //J. veter., 1989, N 2, -P. l;4-6.

160. Rao V.S.R. Vitamin E deficiency in A commercial broiler farm. //Poultry Adviser. 1988. - P. 49-51.

161. Rotruck JT., Pope A.L., Ganther H.E., Swanson A.B., Hofeman D.G., Hoekstra W.G. Selenium: biochemical role as a component of glutatione peroxidase. //Science, 1973, №179.- P.588-590.

162. Schwarz К., Folz СМ. Selenium as an integral part of Factor 3 against dietary necrotic liver degeneration. //Journal of American Chem. Society, 1957, №79. P.3292-3293.

163. Schwarz К., Folz CM. Factor 3 activity of selenium compounds. //Biol. Chem., 1958, №233. P.245-251.

164. Schwarz К. Development and status of experimental work on Factor 3-selenium. //Fed. Proc, 1961, №20. P.666-673.

165. Scott M.L., Thompson J.N. Selenium content of feedstuffs and effects of dietary selenium levels upon tissue selenium in chicks and pouts. //Poultry Sei., 1971, N5 0.-P. 1742-1748.

166. Slesinger L. Der EinfluB des Natriumselenit auf die Gewichtszunahmen und Enzymaktivitaten im Blutserum der Hanchen.//Berlin Munchen Tierarzte Wochenschr., 1969, №82. S.349-350.

167. Stasie В., Stibile N., 1972. Цитировано по Ермакову B.B., Ковальскому B. B.

168. Tappel A.L. Federat. Proc, 1965, N24. P. 58-59. Цитировано по Ермакову В.В., Ковальскому В.В.

169. Thomson CD. Selenium dependent and non-selenium dependent glutathione peroxidase in human tissues of New Zealand residents. //Biochem. Int., 1985, №10. -P.673-679.

170. Thomson CD ., Robinson M.F. Selenium in human health with emphasis on those aspects peculiar to New Zealand. //Am. Clin. Nutr., 1980,№33.-P.303-323.

171. Thomson CD ., Robinson M.F. Urinary and fecal excretions and absoфtion of a large supplement of selenium as selenite or as selenate. //Am. Clin. Nutr., 1986, №3. P. 357-360.

172. Thomson CD., Stewart R.D.H. Metabolic studies of Se selenomethionine and Se selenite in the rat. //Nutr., 1973, №30. P.139-147.

173. Thomson CD., Stewart R.D.H. The metabolism of Se selenite in young women. //Nutr., 1974, №32. P.47-57.

174. Tran T.D. Selen in der Tierernahrung. Kraftfutter, 1980, №12.-P.586-588, 592.

175. Turner R.L, Finch L M . Immunological maltunctions associated with low selenium-vitamin E diets in lambs. /Я. comp. Pathol., 1990, №1. -P.99-109.

176. Welsh S.O., Soares LH. The protecti effect of vitamin E and selenium against methyl mercury toxicity in the rat. //Japanese guail. Nutr. Rep. Int., 1976, N13.-P. 43-51.

177. Wester Т., 1956. Цитировано по Ермакову В.В., Ковальскому В.В.

178. Whanger P.D. Selenium versus metal toxicity in animals. //Proceedings of the Symposium an Selenium-Tellurum in the Environment, Pittsburgh, Pennsylvania, Industriol Health Foundation, 1976.-P.234-252.

179. Whanger P.D., Muth O.H.,01dfield J.E., Weswig P.H. Influence of sulfur on incidence of white muscle disease in lambs. //Nutr., 1969, №97.-P.553-562.

180. Wisner E. Ernarungsschaden der landwirtschaftlichen Nutztiere. VEB Gustaw Fischer Verlag Jena, 1967. - S.55-73.

181. Wolffram S., Arduser F., Scharrer E. In vivo intestinal absorption of selenate and selenite by rats. IIL Nutrition, 1985, №4. -P.454-459.

182. Wringht P.L., Bell M.S. Comparative metabolism of selenium, and tellurium in sheep and swine. //Am. Phisiol., 1966, №211. P.6-10.125

183. Zhouwen L. The effect of dietary peanut oil and vitamin E on selenium deficiency in ducklings. //Congr. guide, Brighton, 1989.- P. 9-13.