Роль алкалоза и связанных с ним биохимических изменений в развитии и профилактике основных стоматологических заболеваний тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 14.01.14, кандидат наук Наместникова, Ирина Владимировна
- Специальность ВАК РФ14.01.14
- Количество страниц 156
Оглавление диссертации кандидат наук Наместникова, Ирина Владимировна
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Кислотно-щелочной баланс в полости рта и его нарушения
(обзор литературы)
1.1 Регуляция кислотно-щелочного равновесия в полости рта
1.2 Факторы нарушения кислотно-щелочного равновесия
в полости рта и их взаимообусловленность
1.3 Кислотно-щелочной баланс в полости рта при патологии
1.3.1 Состояние кислотно-щелочного равновесия в полости рта при кариесе зубов
1.3.2 Состояние кислотно-щелочного равновесия в полости рта при воспалительных заболеваниях пародонта
1.3.3 Состояние кислотно-щелочного равновесия в полости рта при заболеваниях слизистой оболочки
1.3.4 Состояние кислотно-щелочного равновесия в полости рта
при общих хронических соматических заболеваниях
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ГЛАВА 2. Материал и методы исследования
2.1 Дизайн исследований
2.2 Материал исследований
2.3 Методы исследований
2.3.1 Методы стоматологического обследования
2.3.2 Биохимические методы исследований
2.3.3 Методы изучения кислотно-щелочного равновесия
в полости рта
2.3.4 Изучение in vitro влияния рН ротовой жидкости
на содержание в ней ионизированного кальция
2.3.5 Методы статистической обработки результатов
РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ГЛАВА 3. Результаты изучения динамики биохимических показателей в полости рта при искусственно спровоцированном алкалозе (тестовая карбамидная кривая рН)
3.1 Динамика биохимических показателей ротовой жидкости
3.2 Изменения водородного показателя зубного налета in situ
в типичных местах образования твердых зубных отложений
3.3 Изучение in vitro влияния рН ротовой жидкости
на содержание в ней ионизированного кальция
ГЛАВА 4. Результаты изучения биохимических показателей в полости рта при однократном употреблении алкалогенных продуктов питания и жевательной резинки
4.1 Результаты изучения биохимических показателей в полости
рта при употреблении сыра «Чеддер»
4.2 Результаты изучения биохимических показателей
в полости рта при употреблении грецких орехов
4.3 Результаты изучения биохимических показателей в полости рта при употреблении жевательной резинки с ксилитолом
и ментолом
ГЛАВА 5. Результаты изучения влияния разного характера питания на кислотно-щелочной баланс в полости рта у практически здоровых добровольцев
5.1 Результаты изучения показателей тестовых кривых рН
в ротовой жидкости
5.2 Результаты изучения показателей тестовых кривых рН
в зубном налете
5.3 Результаты изучения показателей тестовых кривых рН
I
в язычном налете
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Список сокращений и условных обозначений
Список литературы
Приложения
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Стоматология», 14.01.14 шифр ВАК
Клинико-лабораторное обоснование профилактики кариеса зубов и болезней пародонта у детей с хроническим пиелонефритом2013 год, кандидат медицинских наук Чугаева, Ульяна Юрьевна
Эффективность фитопрепарата при лечении и профилактике кариеса зубов и катарального гингивита2013 год, кандидат наук Гализина, Ольга Александровна
Лечебно-профилактическое значение гомеостатических параметров смешанной слюны в снижении частоты основных стоматологических заболеваний2024 год, кандидат наук Курбанова Рухшона Каримхоновна
Состояние и регуляция кислотно-основного равновесия в полости рта у больных сахарным диабетом 2 типа2008 год, кандидат медицинских наук Битюкова, Елена Владимировна
Оценка кариесрезистентности твердых тканей зубов и состояние фосфорно-кальциевого обмена у подростков2014 год, кандидат наук Алексеева, Ирина Александровна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Роль алкалоза и связанных с ним биохимических изменений в развитии и профилактике основных стоматологических заболеваний»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования
Кислотно-щелочное равновесие (КЩР) является важнейшим фактором сохранения местного гомеостаза в полости рта (ПР) [24, 79, 91, 93, 133, 143, 164, 167]. Учеными хорошо изучены и описаны в литературе те изменения, которые происходят в ПР при нарушениях КЩР в сторону ацидоза [75, 98, 123, 136]. Наиболее опасным является ацидоз, провоцируемый органическими кислотами аци-догенной ротовой микрофлоры ПР при ферментации ею простых углеводов [43, 46, 71]. Поскольку этот ацидоз достигает своего максимума на поверхностях зубов, он способствует деминерализации эмали и развитию кариеса — самого распространенного стоматологического заболевания [131, 139, 180, 220]. Изменения pH в зубном налете (ЗН) и РЖ после употребления сладкого описаны впервые R. Stephan (1940) и носят имя «кривой pH Стефана». Эта кривая давно и успешно используется для ранней диагностики риска развития кариеса зубов, его прогнозирования, оценки ацидогенного потенциала пищевых продуктов [4, 11, 22, 88].
В то же время, нарушения КЩР в ПР в сторону алкалоза изучены недостаточно. Известно лишь, что некоторые пищевые продукты, содержащие в своем составе азотистые соединения (сыр, орехи и др.) способны провоцировать в ПР временные алкалотические сдвиги КЩР [144, 166, 183]. Также известно, что при алкалозе может увеличиваться агрегативная способность слюны, что ведет к образованию твердых зубных отложений [70]. В.А. Румянцевым (1998) по аналогии с кривой pH Стефана была впервые описана и предложена для практического применения тестовая карбамидная кривая изменения pH в ПР под влиянием использования тестовой порции карбамида (мочевины) — продукта, легко ферментируемого уреазопозитивной аммиак-продуцирующей микрофлорой ПР [76, 84]. В то же время недостаточно изучено, какие именно биохимические процессы сопровождают алкалотические изменения КЩР в ПР, когда происходит существенное нарушение физиологических свойств РЖ. Не определено, имеются ли какие-
либо особенности биохимических показателей РЖ у здоровых людей, а также ка-риесвосприимчивых и имеющих воспалительные заболевания пародонта. Совершенно не изучен вопрос состояния КЩР в ПР у людей, привычное питание которых отличается избытком белковой животной или растительной пищи. Не изучались те биохимические процессы, которые сопровождают искусственно спровоцированные алкалотические изменения в РЖ во время микробной ферментации карбамида в ПР. Такого рода исследования могут быть полезны для дальнейшего изучения вопросов патогенеза основной стоматологической патологии — кариеса зубов и воспалительных заболеваний пародонта (ВЗП), нарушений КЩР и местного гомеостаза в ПР в норме и при наличии патологии. Они позволили бы оценить значение пищи, характера питания и уже имеющейся стоматологической патологии на первичную или вторичную профилактику основных стоматологических заболеваний, научно обосновать способы профилактики нарушений КЩР в ПР на бытовом практическом уровне.
Цель работы
Поиск путей повышения эффективности профилактики и лечения основных стоматологических заболеваний путем ранней диагностики и предупреждения нарушений кислотно-щелочного равновесия в полости рта в сторону алкалоза и связанных с ними биохимических изменений.
Задачи исследования
1. У практически здоровых и имеющих основную стоматологическую патологию лиц оценить биохимические процессы в полости рта при искусственно спровоцированном алкалозе (тестовая карбамидная кривая рН), выявить их особенности.
2. У практически здоровых и имеющих основную стоматологическую патологию лиц оценить биохимические процессы в полости рта при употреб-
лении в пищу алкалогенных продуктов (сыр, орехи) и жевательной резинки, их взаимосвязь с изменениями водородного показателя.
3. У практически здоровых лиц с разным характером питания сравнить локальные изменения рН в полости рта под влиянием тестовой стимуляции ротовой микрофлоры ацидогенным и алкалогенным субстратами.
4. На основе выявленных у обследованных закономерностей определить критическое значение изменений рН в щелочную сторону.
5. С учетом роли нарушений КЩР в патогенезе кариеса зубов и воспалительных заболеваний пародонта обосновать методы диагностики с помощью тестовых кривых рН в ПР таких нарушений и профилактики основных стоматологических заболеваний.
Научная новизна
В работе впервые детально изучены изменения ряда биохимических показателей РЖ в связи с изменением КЩР в ПР в сторону алкалоза под влиянием тестовой стимуляции ротовой микрофлоры карбамидом и алкалогенными пищевыми продуктами. Выявлены различия этих показателей у практически здоровых, имеющих множественный кариес зубов и воспалительные заболевания пародонта пациентов.
Впервые изучены показатели состояния КЩР в ПР с помощью тестовых сахарозной и карбамидной кривых рН у лиц, различающихся привычным характером питания.
Впервые в экспериментальном исследовании обосновано существование критического значения рН РЖ при ее защелачивании, при котором происходит существенное увеличение ее агрегативных свойств.
Показана возможность использования тестовой стимуляции уреазопози-тивной аммиак-продуцирующей микрофлоры ПР и значение тестовой карбамидной кривой рН в ранней диагностике нарушений КЩР и опосредованной диагностике местного дисбиоза.
На основе новых данных предложены методы профилактики изменений КЩР в ПР в щелочную сторону под влиянием физиологических и патологических процессов.
Практическая значимость
Обосновано практическое использование тестовой карбамидной кривой рН РЖ для опосредованной диагностики нарушений микробиоценоза и микробной метаболической активности в ПР.
Для патогенетически обоснованной профилактики кариеса зубов и воспалительных заболеваний пародонта рекомендовано изучение показателей тестовых сахарозной и карбамидной кривых рН РЖ.
Для сохранения КЩР в ПР и профилактики основных стоматологических заболеваний предложены индивидуализированные способы коррекции питания.
Установлена нерациональность привычного питания современного человека с точки зрения поддержания КЩР в ПР.
Показано, что избыток в рационе питания белковой или растительной пищи провоцирует стойкие нарушения КЩР в ПР, что следует учитывать при коррекции питания стоматологам, диетологам и специалистам по питанию.
Основные положения, выносимые на защиту
1. При усилении алкалоза в РЖ существует критическое значение рН=7,9, превышение которого приводит к увеличению ее агрегативных свойств и риска образования твердых зубных отложений.
2. Алкалогенные пищевые продукты провоцируют в ПР обратимые нарушения КЩР, которые могут усугублять воспалительные заболевания пародонта.
3. Сложившийся характер питания современного человека нерационален с точки зрения поддержания КЩР в ПР.
Внедрение результатов исследования
Результаты исследования используются на кафедрах парод онтологии, терапевтической стоматологии, а также на кафедре биохимии с курсом клинической лабораторной диагностики ФДПО ГБОУ ВПО Тверской ГМУ Минздрава России в диагностическом и лечебном процессах, в обучении студентов. Эти результаты представлены в учебнике для студентов медицинских вузов «Патологическая физиология» под редакцией профессоров А.И. Воложина и Г.В. Порядина, а также в учебном пособии для студентов стоматологических факультетов «Биохимия тканей полости рта» в соавторстве с профессором Ю.Н. Боринским и В.В. Жигулиной. Эти издания имеют гриф УМО.
Апробация работы
Основные результаты исследований доложены на:
- научной конференции «Вопросы интеграции здравоохранения, клиники и теории медицины», Тверь, 2002;
- юбилейной научно-методической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения проф. Т.Т. Школяр «Актуальные вопросы научной и педагогической стоматологии», Тверь, 2005;
- научном форуме «Стоматология-2006», Москва, 2006;
- XV Международной конференции челюстно-лицевых хирургов и стоматологов «Новые технологии в стоматологии», С.-Петербург, 2010;
- межвузовской научной конференции с международным участием, Москва, 2009;
- I Межрегиональном инновационном молодежном научном конвенте «Перспективы развития стоматологии», Тверь, 2010;
- научной конференции с международным участием «Стоматология XXI века: актуальные аспекты», Н. Новгород, 2012;
- научно-практической конференции «Современные методы диагностики и лечения основных стоматологических заболеваний», Тверь, 2012;
- межрегиональной с международным участием учебно-методической конференции, Тверь, 2013.
Личный вклад автора
Диссертантом проведено планирование исследования, разработаны индивидуальные карты обследования. Самостоятельно проведен анализ литературных источников и подготовлен обзор литературы. Проведено экспериментальное и клинико-лабораторные исследования, математическая и статистическая обработка результатов. Проведен анализ полученных результатов. На основании исследований сделаны выводы и разработаны практические рекомендации. Авторский вклад в написание научных работ по теме диссертации — около 90 %.
Публикации
По теме диссертации опубликованы 21 научная работа, из них 3 — в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертации
Диссертация состоит из введения, обзора литературы (глава 1), 4 глав собственных исследований, заключения, выводов и практических рекомендаций. Библиографический указатель содержит 245 источников, из них — 113 отечественных и 132 — зарубежных авторов.
Диссертация изложена на 156 страницах, содержит 18 рисунков и 25 таблиц. Работа выполнена в соответствии с планом НИР ГБОУ ВПО ТГМУ Минздрава России и одобрена Этическим комитетом ТГМУ.
11
ГЛАВА 1 Кислотно-щелочной баланс в полости рта и его нарушения (обзор литературы)
Кислотно-щелочное равновесие является важнейшим фактором сохранения местного гомеостаза в полости рта [24, 79, 91, 92, 133, 140, 143, 164, 167, 229].
1.1 Регуляция кислотно-щелочного равновесия в полости рта
В регуляции КЩР участвуют жидкости, ткани и органы ПР [16, 60, 181, 200]. При этом основной жидкостью является ротовая жидкость. Сюда же выделяются десневая и тканевая жидкости [1, 63]. Слюна секретируется в железах в два этапа. Первоначально в ацинусах слюнных желез образуется первичный изотонический секрет [187]. Его состав и свойства определяются пассивным транспортом ионов и действием электрофизиологических механизмов [165, 198]. Затем в протоках желез осуществляется коррекция первичного секрета в зависимости от его состава и физиологической необходимости [ 5, 39, 87, 117]. рН чистой слюны зависит от скорости ее секреции [19, 143, 169]. Подмечена тенденция увеличения рН с увеличением скорости саливации. Интерстициальные клетки протока участвуют в формировании гематосаливарного барьера, обладающего высокой селективностью к ионам. Из протока железы избыток ионов водорода путем пассивной реабсорбции поступает в кровь, что ведет к снижению кислотности секрета [141]. Ионы НСО" из крови и тканевой жидкости поступают в слюну путем активного транспорта, повышая ее щелочность. Поэтому рН секретируемой слюны может отличаться от стабильного значения рН крови (7,4 ед.).
Учеными выявлено, что слюнные железы изменяют свою функцию и даже строение при заболеваниях других органов и систем [27, 35, 59, 64, 86, 201, 235]. На слюноотделение и состав слюны влияют многие факторы: возраст и характер питания, циркадный ритм, состояние центральной и периферической нервной системы, наличие системных соматических заболеваний [40, 65, 77, 137, 233]. В
тех случаях, когда проблемно получить для исследования кровь, слюна является перспективным объектом изучения. По анализам слюны можно судить об употреблении алкоголя и наркотиков, а также целого ряда других веществ [105, 202, 212]. Но исследования слюны надо стандартизировать [173].
Состав слюны коррелирует с содержанием лекарств, гормонов и иммунных молекул, а также с наличием маркеров системных и стоматологических заболеваний в организме [75, 115]. От рН РЖ зависит степень адгезии некоторых лекарственных препаратов на слизистой полости рта [194]. В связи с этим анализ РЖ имеет большое значение при постановке диагноза [57].
Простой способ получения РЖ открывает широкие перспективы для ее использования в диагностике [25, 28, 178, 190, 211, 241]. Анатомическая общность с тканями зубочелюстной области обеспечивает возможность оценки степени выраженности воспалительных изменений в слизистой оболочке ПР и тканях паро-донта по характеристикам РЖ [11]. Так, например, при гингивите определено повышение уровня общего белка в РЖ, что, возможно, связано с накоплением продуктов жизнедеятельности микроорганизмов.
Тонус нервной системы влияет на рН чистой слюны. При парентеральном введении веществ, возбуждающих вегетативную нервную систему, рН слабо снижается, а при введении атропина имеет место противоположный эффект. Потеря зубов ведет к нарушениям рефлекторной регуляции секреторной функции слюнных желез [110, 111, 163]. А при значительной потере зубов в слюне увеличивается содержание ионов калия и натрия.
Защитная функция слюны направлена на сохранение структуры и функции зубов, слизистой оболочки, тканей пародонта, контактирующих с факторами внешней среды [149, 170]. Прежде всего, эта функция реализуется смачивающими и смазывающими свойствами РЖ [196]. Выделение слюны и ее проглатывание способствуют механическому очищению и удалению повреждающих факторов. Остаточный объем слюны во рту после сплевывания не превышает 1-2 мл [171, 231]. Очищающая способность РЖ также зависит от электрохимического потенциала на границе между слюной, поверхностями зубов и слизистой оболочки, ак-
тивности фермента амилазы и протеаз. Образование слюной пелликулы на поверхности зубов способствует защите эмали. Удаление пелликулы увеличивает растворимость эмали в 3-5 раз.
РЖ содержит большое число бактерицидных факторов, от которых зависит поддержание нормобиоценоза в ПР [12, 14, 15, 55, 128]. Она обладает высокой гемокоагулирующей и фибринолитической активностью [93]. Защитная функция РЖ чувствительна к изменениям КЩР. При его нарушении изменяются электрохимические процессы, влияющие не только на физические свойства слюны и степень ее структурированности, но и на активность ферментов, факторов тканевого и гуморального иммунитета [29, 44]. Колебания реакции слюны (могут активизировать или тормозить деятельность ферментов, влияющих на ткани зуба и слизистую. Так, например, щелочная фосфатаза, катализирующая реакцию гидролиза ортофосфорных моноэфиров, имеет оптимум рН=9,1. Кислая фосфатаза имеет оптимум рН=4,7-6,0. От состояния КЩР в РЖ зависит и активность гиалуронида-зы — фермента, влияющего на проницаемость мягких тканей, степень их гидратации, транспорт ионов и воды. Обнаружено также, что активность матричных металлопротеиназ зависит от рН РЖ [213, 228].
От рН РЖ зависит и проникновение ряда фармакологических препаратов в кровь через слизистую оболочку полости рта [83, 127]. В частности, в исследованиях на собаках проведено изучение влияния рН на степень проникновения препарата «Мидазолам» (анксиолитика и седативного средства) в слизистую щеки. Выявлено, что с увеличением рН степень проникновения лекарства через слизистую оболочку увеличивается. В связи с этим предложено изменить рН препарата с 2,8 доЗед. рН [193].
Определена зависимость от рН РЖ степени проникновения никотина через эпителиальные клетки слизистой оболочки ПР [103].
В настоящее время к показателям неспецифической резистентности ПР относят содержание в РЖ мурамидазы, муцина, С-реактивного белка, окислительно-восстановительный потенциал [95]. рН слюны — также неспецифический фактор резистентности.
На сохранение устойчивой структуры эмали зубов направлена минерализующая функция РЖ [50]. Слюна вместе с пузырной желчью и мочой, являются
жидкостями организма, перенасыщенными минеральными солями, прежде всего
2+ 2—
ионами Са и НР04 . Степень перенасыщенности РЖ вдвое больше, чем у сыворотки крови. Известно, что ионы кальция и фосфата образуют в слюне определенные структуры — мицеллы, связывающие большое количество воды. Шароподобная мицелла фосфата кальция имеет ядро, по периферии которого располагаются потенциал-образующие ионы гидрофосфата, за ними следуют адсорбционный и диффузный слои, содержащие ионы кальция (противоионы). Снаружи мицелла имеет плотную водно-белковую оболочку. Мицеллярным строением слюны объясняется одновременное присутствие в ней несовместимых ионов. Снижение рН РЖ меньше 6,2 (критическое значение рН) превращает ее из жидкости, перенасыщенной кальцием и фосфатами, в недонасыщенную ими [68]. То есть, минерализующая функция слюны является наиболее чувствительной функцией к изменениям КЩР в ПР [38]. Исследователи называют ее нарушения дискоордина-цией обменных процессов в РЖ [113, 175].
С потребностями организма выводить некоторые вещества непосредственно связана экскреторная функция слюны [125]. При ряде состояний и системных заболеваний со слюной могут выделяться избыток аммиака, желчных кислот, лекарственные препараты и др. Изменение состава слюны в таких случаях неизбежно сказывается на ее кислотно-щелочном состоянии [30].
Карбамид (или мочевина), СН^О = СО(ЫН2)2, впервые была открыта Ру-элем в 1773 г., а как отдельная составная часть мочи, была выделена Круикшан-ком в 1797 г. В 1799 г. это открытие нашло подтверждение в исследованиях Фур-круа и Вокелена, получивших мочевину в кристаллах и указавших на ее способность давать малорастворимое соединение с азотной кислотой. Анализ мочевины (довольно точный) был впервые сделан Проутом, а синтез из неорганических веществ Веллером в 1828 г.
РЖ — основной источник мочевины — СО(КН2)2 в ПР в результате ультрафильтрации крови в слюнных железах. Эндогенно мочевина образуется в пече-
ни в результате орнитинового цикла. В ПР небольшое количество мочевины может образовываться вследствие гидролиза аргинина ферментом слюны аргиназой [130]. Такие уролитические бактерии, как Actinomyces viscosus, Actinomyces naeslundii, Haemophilus parainfluenzae, стафилококки, способны ее расщеплять до конечных продуктов, в числе которых наиболее важным является аммиак. Последний, кроме того, может продуцироваться через дезаминирование некоторых аминокислот макрофагами ПР и в результате анаэробного бактериального гликолиза [157, 192].
РЖ, омывая слизистую оболочку и поверхности зубов, способствует снижению избыточной концентрации ионов водорода [9] или ионов оснований в зонах их усиленного микробного образования путем перераспределения в те зоны, где эта концентрация ниже [74]. РЖ также обладает в отношении этих ионов большой нейтрализующей способностью благодаря действию буферных систем [114, 195]. Буферная емкость РЖ обеспечивается тремя основными буферными системами: бикарбонатной, фосфатной и белковой. Бикарбонаты обеспечивают около 80 % всех буферных свойств слюны [50]. Их концентрация возрастает прямо пропорционально увеличению скорости секреции. Бикарбонатная система представлена соединениями Н2С03 и ЫаНСОз (КНСОз). Механизм ее действия в слюне такой же, как и в других средах организма [7, 79, 240]. В фосфатном буфере слюны роль кислоты выполняет однозамещенный фосфорнокислый натрий (NaH2P04), а роль основания — двузамещенный фосфат (Na2HP04). Принцип действия фосфатного буфера аналогичен гидрокарбонатному. В слюне действие этого буфера слабое, но он в значительной степени влияет на поддержание постоянства бикарбонатного буфера. Избыток кислот в присутствии бикарбонатного и фосфатного буфера вызывает увеличение концентрации Н2СОз и уменьшение ЫаНСОз. Далее с участием угольной кислоты происходит обменная реакция: Н2С03 + Na2HP04 <-> NaHC03 + NaH2P04, (1.1)
Белковый буфер слюны обладает двойственностью: в кислой среде белки выступают, как основания, а в щелочной — как кислоты. Кроме перечисленных
систем буферными свойствами в слюне обладают некоторые органические фосфатные соединения [50].
Воздействие ионизирующим облучением в области головы и шеи может вести к снижению скорости слюноотделения, повреждениям слизистой оболочки и увеличению интенсивности кариеса зубов. Металлопротеиназы в этих случаях могут участвовать в патогенезе повреждений слизистой и развитии кариеса зубов. Т. УиоШа с соавт. (2002) определено, что под влиянием облучения снижается скорость слюноотделения, буферная емкость РЖ и ее рН, увеличивается концентрация лактобацилл. Активность металлопротеиназ также увеличивается при снижении рН слюны [179].
Эмаль зубов при ацидозе в ПР начинает выполнять роль буферной системы, принимающей участие в связывании ионов водорода и, следовательно, в уменьшении ацидоза [166]. Поэтому высокую активность кариозного процесса можно рассматривать, как результат длительной декомпенсации адаптационных реакций организма, направленных на борьбу с ацидозом в ПР. При рН ниже 6,76 на поверхности эмали зубов начинает преобладать ион Н2Р04~, не участвующий в процессе минерализации [183]. Критическое значение рН для эмали зубов, ниже которого начинается ее деминерализация, близко к 5,5 ед. [167]. Слюна и пелликула противодействуют кислотной атаке на зуб, но если эта агрессия длительна и периодически повторяется, то появление кислотной эрозии неизбежно [121]. Исследования показали, что в призмах эмали под влиянием неорганических кислот происходят изменения, как при микробной деминерализации [31]. Наблюдается дезорганизация межпризменного вещества с образованием пор. В дентине, прежде всего, страдает перитубулярный слой, дентинные трубочки увеличиваются. Если эрозия развивается быстро, то при этом характерно появление гиперестезии. Процесс созревания эмали зубов регулируется рН окружающей зачаток зуба среды и играет в этом большую роль [106].
Равновесие состава эмали и окружающей ее РЖ поддерживается на необходимом уровне благодаря двум разнонаправленным процессам — растворения кристаллов гидроксиапатита эмали и их образования. Растворимость солей в со-
ответствии с химическими законами определяется величиной, называемой константой произведения растворимости (Кпр):
Кпр=аМ+хаА\ (1.2)
где: аМ+ и аА~ — активности катиона и аниона в любом водном растворе, соприкасающемся с солью, в частности в эмали, с гидроксиапатитом.
Константа произведения растворимости при равновесии является постоянной величиной. Когда гидроксиапатит взаимодействует с водой, происходят следующие реакции (таблица 1.1): Таблица 1.1
Процесс преципитации Процесс растворения
Са10(РО4)б(ОН)2 Кристалл о <=> 10Са2+ + 6Р043~ + 20Н" Раствор
Небольшое количество гидроксиапатита растворяется, освобождая кальций, фосфат и гидроксил-ион. Процесс продолжается до тех пор, пока водный раствор не станет насыщенным по гидроксиапатиту. В этот момент скорость прямой реакции (растворение минерала) становится равна скорости обратной реакции (кристаллизации).
Кпр для гидроксиапатита представляет собой произведение активностей (эффективных концентраций) составляющих его ионов, то есть:
Кпр- [Са2+] |0[РО43~]6[ОН~]2 (1.3)
Поскольку гидроксиапатит — в высшей степени плохо растворимый минерал, и поскольку активности трех его компонентов выражаются в единицах
117
моль/л, величина Кпр оказывается очень небольшой — порядка 10" . Концентрации отдельных компонентов насыщенного раствора могут варьировать при постоянстве произведения Кпр.
Для любого интересующего раствора может быть рассчитано значение ионного произведения (1р) по концентрациям кальция, фосфата и гидроксил-
ионов. Если 1р=Кпр, то раствор насыщен в отношении гидроксиапатита. Если 1р<Кпр, то раствор не насыщен, а если 1р>Кпр, то он пересыщен.
Если зуб поместить в дистиллированную воду (рН=7,0), небольшое его количество будет растворяться («30 мг/л). 1р гидроксиапатита в дистиллированной воде равно 0, потому что вода содержит гидроксил-ионы и не содержит ионы кальция и фосфата. Поскольку 1р<Кпр, вода не насыщена и зуб будет растворяться, пока 1р не станет равным Кпр. Подобным образом зуб будет растворяться в любой жидкости, в которой не присутствуют ионы кальция и фосфата.
РЖ и жидкость ЗН содержат ионы кальция, фосфата и гидроксил-ионы, в большинстве случаев их 1р>Кпр по гидроксиапатиту. Поэтому зуб будет растворяться в РЖ или жидкости ЗН только при снижении рН меньше критического уровня. Критический уровень рН — значение рН, являющееся пограничным между процессами преципитации и растворения кристаллов. У лиц с низкими концентрациями кальция и фосфата критический уровень рН может быть равен 6,5, в то время как при высокой концентрации кальция и фосфата он может быть равен 5,5, а в зонах с очень высокой концентрацией кальция и фосфата даже ниже 5,1.
Растворимость некоторых минералов, например КаС1, практически не зависит от рН. Растворимость же гидроксиапатита возрастает десятикратно при уменьшении рН на одну единицу. Так при рН=7,0 растворимость гидроксиапатита в воде составляет примерно 30 мг/л, а при рН 4,0 она будет уже около 30 г/л. Имеются две основных причины этого явления. Во-первых, ионы водорода нейтрализуют гидроксил-ионы: Н++0Н"<=>Н20. Произведение [Н+][ОН"] в воде всегда равно 10"14. Поэтому, если концентрация протонов возрастает, концентрация гид-роксил-ионов должна уменьшиться. Во-вторых, неорганический фосфат в любой жидкости присутствует в 4 различных формах, а именно: Н3Р04, Н2Р04", НР042" и Р043~, а соотношение между ними целиком зависит от рН. На рисунке 1.1 показана зависимость концентраций отдельных форм фосфатов от рН при общей их концентрации 5x10" моль/л (такая концентрация характерна для РЖ). Чем мень-
Похожие диссертационные работы по специальности «Стоматология», 14.01.14 шифр ВАК
Влияние пищевых жидкостей на состояние организма и зубочелюстной системы2024 год, кандидат наук Абакелия Кама Гурелиевна
Особенности метаболического профиля ротовой жидкости у детей со съемной ортодонтической аппаратурой2015 год, кандидат наук Кочконян, Анжела Суреновна
Клинико-лабораторная характеристика состояния полости рта и оптимизация лечения пародонтита у пациентов с хроническими заболеваниями почек2015 год, кандидат наук Мкртчян, Арутюн Арменакович
Предупреждение развития первичной деминерализации твердой ткани зуба с применением минеральных комплексов в системе необходимых индивидуальных профилактических мероприятий2020 год, кандидат наук Плотникова Яна Алексеевна
Донозологическая диагностика и прогнозирование кариозного процесса у детей (клинико-лабораторное исследование, математическое моделирование)2012 год, доктор медицинских наук Скрипкина, Галина Ивановна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Наместникова, Ирина Владимировна, 2015 год
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абдуазалимова, Л.А. Влияние неблагоприятных факторов на состав и свойства ротовой жидкости [Текст] / Л.А. Абдуазалимова, С.А. Зуфаров, У.К. Ибрагимов // Стоматология. — 2001. — № 4. — С. 17-19.
2. Айвазова, P.A. Особенности диагностики и лечения хеликобактер-ассоциированного поражения пародонта и гастродуоденальной зоны [Текст] / P.A. Айвазова, A.A. Самсонов // Актуальные проблемы стоматологии : материалы Всероссийской научно-практич. конф., посвящ. 110-летию проф. Е.Е. Платонова и 85-летию проф. Т.И. Лемецкой. — М. : МГМСУ, 2011, —191 с.
3. Ашуров, К.И. Состояние околозубных тканей у больных ревматоидным артритом и лиц без соматической патологии [Текст] / К.И. Ашуров, В.М. Гринин // Российский стоматологический журнал. — 2011. — № 4. — С. 5-6.
4. Биохимические показатели ротовой жидкости у детей, как критерий прогнозирования кариеса зубов [Текст] / Б.Н. Зырянов [и др.] // Маэстро стоматологии.— 2005. — № 17. — С. 58-61.
5. Биохимия тканей полости рта [Текст] : учебное пособие для студентов стомат. фак. / Ю.Н. Боринский, В.В. Жигулина, И.В. Наместникова. — Тверь : РИЦ ТГМА. — 2011. — 160 с.
6. Богданова, В.О. Оценка метаболитов микрофлоры при воспалительных заболеваниях пародонта [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Богданова Валерия Олеговна. — М. : РМАПО, 2011. — 24 с.
7. Бондарик, Е.А.. Воспроизводимость, диагностическая и прогностическая информативность клинико-лабораторных методов диагностики в динамическом наблюдении больных с кариесом зубов [Текст] / Е.А. Бондарик, Л.Н. Дедова, П.А. Леус // Форум стоматологии. — 2005. — № 1. — С. 10-16.
8. Вавилова, Т.А. Биохимия тканей и жидкостей полости рта [Текст] : учебное пособие / Т.А. Вавилова. — 2-е изд. испр. и доп. — М. : Геотар-Медиа, 2007, —300 с.
9. Вахрушева, И.М. Стоматологический статус, кислотно-основной баланс в полости рта и pH желудочного сока при употреблении жевательной резинки «Дирол» [Текст] / И.М. Вахрушева, Е.В. Белова, Н.И. Петрова // Экспер. клин, гастроэнтерология. — 2004. — № 2. — С. 30-32.
10. Влияние жевательных резинок с сахарозаменителями на кислотно-щелочной баланс в полости рта: двойное слепое исследование [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Верхневолжский медицинский журнал. — 2010. — Т. 8, № 3. — С. 24-26.
11. Возможности локальной интраоральной рН-метрии в диагностике, планировании лечения и прогнозировании основных стоматологических заболеваний [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Вестник стоматологии и челюстно-лицевой хирургии. — Ереван, 2005. — Т. 2, № 2. — С. 6-16.
12. Гаврикова, JI.M. Ферментативная активность ротовой жидкости человека как показатель бактериального дисбаланса полости рта при патологии пародонта [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук /Гаврикова JT.M. — Волгоград, 1995. — 20 с.
13. Гаврилова, O.A. Количественная характеристика физико-химических свойств ротовой жидкости у дошкольников [Текст] / Гаврилова O.A. // Стоматология. — 2004. — № 2. — С. 54-56.
14. Гаврилова, O.A. Микробиоценоз различных отделов полости рта у детей с патологией желудочно-кишечного тракта [Текст] / O.A. Гаврилова, В.М. Червинец, Ю.В. Червинец // Материалы межрегиональной науч.-практич. конф. — Тверь : ТГМА, 2007. — С. 45^7.
15. Гаврилова, O.A. Микрофлора полости рта у детей : рекомендации для врачей стоматологов, педиатров, гастроэнтерологов и микробиологов [Текст] / O.A. Гаврилова, В.М. Червинец, Ю.В. Червинец. — Тверь : РИЦ ТГМА, 2010, —46 с.
16. Гаврилова, O.A. Направленность компенсаторных реакций в системе регуляции кислотно-основного равновесия в полости рта [Текст] / O.A. Гаври-
лова, В.А. Румянцев // Эпидемиология, профилактика и лечение основных стоматологических заболеваний у детей : материалы науч.-практич. конф., посвящ. 30-летию кафедры стоматологии детского возраста ТГМА / под ред. Б.Н. Давыдова. — Тверь : РИЦ ТГМА, 2004. — С. 38-40.
17. Гаврилова, O.A. Состояние кислотно-основного равновесия в полости рта у детей с врожденными расщелинами верхней губы и неба [Текст] / O.A. Гаврилова, В.А. Румянцев, И.М. Теперина // Стоматология. — 1998. — Т. 77, №4. —С. 37—41.
18. Горбачева, И.А. Единство системных патогенетических механизмов при заболеваниях внутренних органов, ассоциированных с генерализованным пародонтитом [Текст] / И.А. Горбачева, А.И. Кирсанов, Л.Ю. Орехова // Стоматология. — 2004. — Т. 83, № 3. — С. 6-11.
19. Григорьев, И.В. Роль биохимических исследований слюны в диагностике заболеваний [Текст] / И.В. Григорьев, A.A. Чиркин // Клиническая лабораторная диагностика. — 1998. — № 6. — С. 18-20.
20. Григорьян, A.C. Микроорганизмы в заболеваниях пародонта: экология, патогенез, диагностика [Текст] / A.C. Григорьян, С.Ю. Рахметова, Н.В. Зырянова. — М. : Гэотар-медиа, 2007. — 56 с.
21. Гришкян, А.Р. Особенности оказания терапевтической стоматологической помощи больным ревматоидным артритом (без поражения слюнных желез) [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Гришкян А.Р. — М. : МГМСУ, 2008. —23 с.
22. Громова, С.Н. Влияние современных средств гигиены на микробный, кислотно-основной и минеральный баланс в полости рта (слепое контролируемое исследование) [Текст] / С.Н. Громова, В.А. Румянцев // Стоматология.—2012.—Т. 91, №2. —С. 16-19.
23. Грудянов, А.И. Состав пародонтопатогенной микрофлоры при пародонти-те разных степеней тяжести по данным полимеразной цепной реакции
[Текст] / А.И. Грудянов , В.В. Овчинникова // Стоматология. — 2008. — Т. 87, №3, — С. 20-23.
24. Давыдова, Т.Р. К проблеме дисбактериоза в стоматологической практике [Текст] / Т.Р. Давыдова, Я.Н. Карасенков, Е.Ю. Хавкина // Стоматология. — 2001. —№2. —С. 23-24.
25. Данилова, И.Г. Исследование показателей смешанной слюны при язвенной болезни [Текст] / И.Г. Данилова, И.Ф. Гетте, Л.А. Каминская // Вести Уральской ГМА. — Екатеринбург, 2003. — Вып. 12. — С. 10-11.
26. Ермольев, С.Н. Распространенность, лечение и профилактика заболеваний пародонта у пациентов с сердечно-сосудистой патологией, проживающих в условиях резко континентального климата [Текст] : автореф. дис. ... д-ра мед. наук / Ермольев С.Н. — М. : МГМСУ, 2006. — 41 с.
27. Есаян Л.К., Румянцев В.А. Кислотно-основное равновесие в полости рта при общей соматической патологии / «Рс^^пърръЬ, q]luml_pJnlЛl 1а 1^ррпър]пъ11» q]lшшшhг[h 1]шии|ш1[ш11 Ьш1и}Ьи: Ьр^рпрц 1[]12и^щ]]1и 1]ЬЬшс1пг[П1[ 1и[]1р1[шЬ итпишит^пд^ш^шЬ фш^пцтЬиф Ь]шшЛ1 ип^шЩги: ЪрЬши, р.12,иш]]ш, 2012р, 51-55.
28. Жигулина, В.В. Особенности клинико-биохимических показателей среды полости рта у больных сахарным диабетом [Текст] / В.В. Жигулина, В.А. Румянцев // Верхневолжский медицинский журнал. — 2011. — № 2. — С. 51-55.
29. Зависимость уровня активности нитратредуктазного комплекса ротовой жидкости подростков от уровня гигиены полости рта и индекса КПУ [Текст] / В.И. Комарова [и др.] // Стоматология. — 2005. — Т. 84, № 2. — С. 21-22.
30. Зубцов, В.А. Влияние избытка сахарозы и сахарозаменителей на регенерацию и остеоиндуктивную активность нижнечелюстной кости [Текст] / В.А. Зубцов, В.А. Румянцев // Институт стоматологии. — 2011. — № 1 (50). — С. 116-117.
31. Иванов, A.C. Морфофункциональные нарушения слизистой оболочки полости рта и их профилактика при язвенной болезни [Текст] / A.C. Иванов, Б.Б. Фишман, Н.И. Богдашева // Институт стоматологии. — 2007. — №4. —С. 84-85.
32. Иванова, JI.A. Микрофлора полости рта здорового человека [Текст] / JI.A. Иванова, А.Б. Чередникова // Современные аспекты медицины и биологии : материалы V межрегион, межвузов, науч. конф. молодых ученых и студентов 21-24.04.2008. — Ижевск, 2008. — Ч. 2. — С. 312-314.
33. Изменение кислотно-основного равновесия в полости рта под влиянием местного лечения у больных пародонтитом и сопутствующим сахарным диабетом 2 типа [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Стоматология для всех. —2008. —№3. —С. 10-14.
34. Изменение уровня кальция, неорганического фосфата, соотношения кальций/фосфат и pH в смешанной слюне под влиянием употребления жевательной резинки «Orbit» [Текст] / И.В. Наместникова [и др.] // Актуальные вопросы научной и педагогической стоматологии : материалы юбилейной научно-метод. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения проф. Т.Т. Школяр ; под ред. В.А. Румянцева, А.Ж. Петрикаса. — Тверь : ООО «Издательство «Триада». — 2005. — С. 43-44.
35. Изменения кислотно-основного равновесия в полости рта при общесоматических заболеваниях [Текст] / J1.K. Есаян [и др.] // Современные методы диагностики и лечения основных стоматологических заболеваний : сб. работ обл. научно-практич. конф. — Тверь : РИЦ ТГМА, 2012. — С. 31-35.
36. Изменения слизистой оболочки полости рта при инфекционных заболеваниях [Текст] : учебное пособие / под ред. Р.В. Казаковой. — Львов : Гал-Дент, 2009.— 168 с.
37. Иорданишвили, А.К. Заболевания эндодонта, пародонта и слизистой оболочки полости рта [Текст] / А.К.Иорданишвили. — М. : МЕДпресс-информ, 2008. — С. 171-221.
38. Кальций и фосфаты в смешанной слюне детей после использования зубных паст [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Актуальные вопросы научной и педагогической стоматологии: материалы юбилейной науч.-метод. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения проф. Т.Т. Школяр ; под ред. В.А. Румянцева, А.Ж. Петрикаса. — Тверь : ООО «Издательство «Триада», 2005. —С. 146-148.
39. Каминская, Л.А. Перспективы изучения биохимических показателей ротовой жидкости в лабораторной диагностике [Текст] / Л.А. Каминская // Российская стоматология. — 2010. — Т. 3, № 3. — С. 36-42.
40. Кислотно-основное равновесие в полости рта при хронических соматических заболеваниях [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Стоматология XXI века: актуальные аспекты : сб. науч. тр. с междунар. участием, посвящ. 20-летию кафедр терапевтич. и ортопедич. стоматологии. — Н. Новгород : НижГМА, 2012. — С. 265-275.
41. Клинико-морфологические взаимосвязи потери минеральной плотности кости при заболеваниях пародонта на фоне соматической патологии [Текст] / С.Д. Арутюнов [и др.] // Институт стоматологии. — 2008. — №2 —С. 88-91.
42. Комарова, В.И. Метаболизм нитратов ротовой жидкости человека [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Комарова В.И. — Волгоград : ВГМУ, 2001. —18 с.
43. Комплексная оценка действия жевательных резинок и конфет в полости рта [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Стоматология. — 2005. — Т. 84, №2. —С. 29-35.
44. Кондрашева, З.Н. Микробиология и иммунология полости рта [Текст] : ме-тодич. пособие / З.Н. Кондрашева. —Екатеринбург, 1996. — 60 с.
45. Кычакова, С.И. Межзубной десневой сосочек при хроническом гипертрофическом гингивите [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Кычакова С.И. —Тверь, 1993. —24 с.
46. Леонтьев, В.К. Кариес и процессы минерализации [Текст] : автореф. дис. ... д-ра мед. наук / Леонтьев В.К. — М., 1978. — 45 с.
47. Леус, П.А. Биофильм на поверхности зуба и кариес [Текст] / П.А. Леус. — М. : Издательский дом «STBOOK», 2008. — 88 с.
48. Локальная рН-метрия языка и гуморальные факторы иммунитета в диагностике и прогнозировании пародонтита [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Новые технологии в стоматологии : материалы XII междунар. конф. челю-стно-лицевых хирургов и стоматологов (22-24.05.2007). — СПб., 2007. — С.185-186.
49. Максимовская, Л.Н. Клинические особенности воспалительных заболеваний пародонта у пациентов, страдающих гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью [Текст] / Л.Н. Максимовская, Т.Д. Джамалдинова, М.А. Соколова // Институт стоматологии. — 2011. —№ 1(50). — С. 92-93.
50. Марков, Б.П. Профилактика и лечение заболеваний пародонта [Текст] / Б.П. Марков, Г.Б. Маркова // «Образование, наука и практика в стоматологии» по объединенной тематике «Пародонтология» : сб. тр. III Всероссийской науч.-практ. конф. — М., 2006. — 100 с.
51. Мдинарадзе, Г.Н. Оказание стоматологической помощи пациентам с неспецифическим колитом и болезнью Крона [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Мдинарадзе Т.Н. — М., 2006. — 21 с.
52. Местный гомеостаз и кислотно-основное равновесие в полости рта при сахарном диабете [Текст] / Л.К. Есаян [и др.] // Georgian Medical News (Медицинские новости Грузии). — Тбилиси, 2009. — № 7-8 (172-173). — С. 33-8.
53. Микробиология, вирусология и иммунология [Текст] : учеб. для студентов мед. вузов / под ред. В.Н. Царева. — М. : Практическая медицина, 2009. — 581 с.
54. Микробиология и иммунология для стоматологов [Текст] / Р.Д. Ламонт [и др.]. — М. : Практическая медицина, 2010. — 502 с.
55. Микрофлора полости рта: норма и патология [Текст] : учебное пособие / Е.Г. Зеленова [и др.]. — Н. Новгород : Изд-во НГМА, 2004. — 158 с.
56. Микрофлора слизистой оболочки полости рта у пожилых людей при общесоматической патологии [Текст] / С.И. Токмакова [и др.] // Стоматология. — 2001. — № 4. — С. 24-27.
57. Миц-Давиденко, Е.А. Клинические особенности стоматологического статуса пациентов с нарушениями пищевого поведения. Взаимосвязь патологий слизистой оболочки рта и органов желудочно-кишечного тракта [Текст] / Е.А. Миц-Давид енко, A.B. Митронин, O.P. Айзберг // Эндодонтия today. — 2012. — № 3. — С. 21-27.
58. Мосеева, М.В. Влияние патологии желудочно-кишечного тракта на развитие воспалительных заболеваний пародонта у жителей Удмуртской Республики [Текст] / М.В. Мосеева, Ю.Г. Тарасова // Институт стоматологии.—2011.—№ 1(50). —С. 88-89.
59. Нарушения кислотно-основного равновесия в полости рта при общесоматической патологии [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Стоматология. — 2013. — №2. — С. 22-26.
60. О нарушении и восстановлении структурных свойств смешанной слюны человека [Текст] / М.В. Галиулина [и др.] // Стоматология для всех. — 1998. —№2. —С. 42^13.
61. Орехов, Д.Ю. Клинико-биохимическое обоснование оказания стоматологической помощи пациентам, получающим гемодиализ [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Орехов Д.Ю. —М. : МГМСУ, 2009. — 18 с.
62. Орехова, Л.Ю. Клинико-иммунологические и микробиологические параллели при хроническом генерализованном пародонтите и язвенной болезни желудка [Текст] / Л.Ю. Орехова // Стоматология. — 2006. — № 6. — С. 22-26.
63. Особенности кислотно-основного равновесия в полости рта у больных диабетом [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Экологообусловленные стома-
тологические заболевания, их профилактика и лечение : материалы межре-гионал. научно-практич. конф. — Тверь : РИЦ ТГМА, 2007. — С. 77-79.
64. Особенности состояния кислотно-основного равновесия в полости рта у больных с патологией пищеварительного тракта [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Стоматология. — 2009. — Т. 88, № 5. — С. 27-30.
65. Патология полости рта как проявление гастроэзофагеальной рефлюксной болезни [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Горизонты медицинской науки и практики : сб. науч. тр., посвящ. 90-летию проф. О.С. Культепиной. — Тверь : РИЦ ТГМА, 2010. — С. 208-210.
66. Патофизиология [Текст] : учебник для мед. вузов. В 3-х т. / под ред. А.И. Воложина, Г.В. Порядина. — Изд. 2-е. — М. : «Академия», 2007. — Т. 2.— С. 80-103. (Воложин А.И., Румянцев В.А. Гл. «Патофизиология кислотно-основного равновесия»).
67. Петрухин, И.С. Профилактика заболеваний зубов, связанных с рационом питания [Текст] / И.С. Петрухин, А.Ж. Петрикас // Верхневолжский медицинский журнал. — 2005. — № 5-6. — С. 79-82.
68. рН в полости рта: мониторинг и дисперсия [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Новые технологии в стоматологии : XIV междунар. конф. челюстно-лицевых хирургов (12-14.05.2009).— СПб., 2009. —С. 177-178.
69. рН-метрия пищевода и желудка при заболеваниях верхних отделов пищеварительного тракта [Текст] / С.И. Рапопорт [и др.] ; под ред. Ф.И. Комарова. — М. : ММА, 2005. — 207 с.
70. Пилат, Т.Д. Патологическое минералообразование в полости рта и его профилактика [Текст] : автореф. дис. ... д-ра мед. наук / Пилат Т.Д. — М., 1989. —40 с.
71. Питание и кариес. Современные представления [Текст] // Стоматология для всех.— 1998. — № 1. — С. 32-33.
72. Ракова, Т.В. Влияние иммунокорригирующей терапии на показатели
местного иммунного статуса в комплексном лечении пациентов с хроническим катаральным гингивитом [Текст] / Т.В. Ракова, А.И. Лазарев // Человек и его здоровье : Курский научно-практический вестник. — Курск, 2009. — №2. — С. 113-117.
73. Рацион, питание и предупреждение хронических заболеваний [Текст] / Доклад Совместного консультативного совещания экспертов ВОЗ/ФАО: Серия технических докладов ВОЗ. — Женева, 2005. — С. 140-167.
74. Рединова, Т.Л. Микробиологические и клинические характеристики дисбиотического состояния в полости рта [Текст] / Т.Л. Рединова // Стоматология. — 2009. — Т. 88, № 6. — С. 12-18.
75. Румянцев, В.А. Закономерности кислотно-основных процессов в полости рта и межзубных промежутках [Текст] : автореф. дис. ... д-ра мед. наук / Румянцев В.А. — М., 1999. — 44 с.
76. Румянцев, В.А. Кривые рН после стимуляции протеолитической микрофлоры полости рта мочевиной (карбамидом) [Текст] / В.А. Румянцев // Новое в стоматологии. — 1998. — № 2 (62). — С. 29-34.
77. Румянцев, В.А. Особенности состояния кислотно-основного равновесия в полости рта у больных с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью [Текст] / В.А. Румянцев, О.О. Толстова, Е.В. Честных // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии : сб. тезисов 15-й Российской гастроэнтерологической недели. — 2009. — № 5. — С. 15.
78. Румянцев, В.А. Применение карбамидного теста для оценки состояния кислотно-основного равновесия в полости рта у больных сахарным диабетом 2 типа [Текст] / В.А. Румянцев, Е.В. Битюкова // Аспекты диагностики, лечения и профилактики стоматологических заболеваний : материалы V межрегиональной научно-практич. конф. с междунар. участием, посвящ. 15-летию стомат. фак. РязГМУ им. акад. И.П. Павлова (19-20.10.2006). — Рязань, 2006. — С. 208-211.
79. Румянцев, В.А. Состояние кислотно-основного равновесия в полости рта, как показатель реабилитации стоматологических больных [Текст] / В.А. Румянцев, JI.K. Есаян, М.А. Дубова // Функциональная и эстетическая реабилитация в стоматологии : сб. науч. тр. II междунар. конгресса. — СПб., 2003, —С. 129-133.
80. Садовский, В.В. Применение высокотехнологичных методов в диагностике заболеваний зубов [Текст] / В.В. Садовский, И.А. Беленова, Б.Р. Шумило-вич // Институт стоматологии. — 2008. — № 1. — С. 74-75.
81. Сафронова, C.B. Влияние желчных кислот на состояние твердых тканей зубов и слизистой оболочки полости рта у детей дошкольного возраста с рефлюксной болезнью [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Сафронова C.B. — М. : МГМСУ, 2004. — 20 с.
82. Сахарозаменитель стевиозид в жевательной резинке: сравнительное двойное слепое контролируемое исследование [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Стоматология. — 2011. — Т. 90, № 1. — С. 18-21.
83. Скакодуб, А.А. Изменения слизистой оболочки полости рта при заболеваниях системы пищеварения [Текст] / А.А. Скакодуб, О.И. Адмакин // Технологии XXI века в стоматологии и челюстно-лицевой хирургии : материалы науч.-практ. конф. стоматологов и челюстно-лицевых хирургов Центрального федерального округа РФ с междунар. участием (30-31 окт. 2008). — Тверь, 2008. — С. 326-331.
84. Слободина, Е.В. Оценка предрасположенности к воспалительным заболеваниям пародонта с помощью карбамидной кривой рН [Текст] / Е.В. Слободина, В.А. Румянцев, В.А. Багдасарян // Актуальные вопросы научной и педагогической стоматологии: материалы юбилейной науч.-метод. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения проф. Т.Т. Школяр ; под ред. В.А. Румянцева, А.Ж. Петрикаса. — Тверь : ООО «Издательство «Триада», 2005, —С. 87-89.
85. Современные представления об этиопатогенезе и внекишечных клиниче-
ских проявлениях неспецифического язвенного колита и болезни Крона [Текст] / Ю.М. Максимовский [и др.] // Dental Forum. — 2007. — № 1. — С. 17-24.
86. Состояние кислотно-щелочного равновесия в полости рта у больных с заболеваниями пищеварительного тракта [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Новые технологии в стоматологии : XIV междунар. конф. челюстно-лицевых хирургов (12-14.05.2009). — СПб., 2009. — С. 175-176.
87. Состояние слюнных желез у больных с метаболическим синдромом [Текст] / В.В. Афанасьев [и др.] // Российский стоматологический журнал.—2011.—№ 3.—С. 17-19.
88. Сравнительная оценка с помощью pH-тестов эффективности применения противомикробных средств в полости рта [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Стоматология. — 2005. — Т. 84, № 4. — С. 4-7.
89. Стоматологический статус больных с хроническими диффузными заболеваниями печени [Текст] / А.Ю. Васильев [и др.] // Стоматология. — 2004. — Т. 83, № 3. — С. 64-67.
90. Стоматологический статус и состояние слюнных желез у пациентов с болезнью Шегрена при развитии лимфопролиферативных осложнений [Текст] /М. Симонова [и др.] //Cathedra. — 2011.—№ 38. — С. 38^12.
91. Стоянова, И.С. Состояние кислотно-щелочного баланса в полости рта у пациентов с частичной потерей зубов [Текст] / И.С. Стоянова, В.А. Румянцев // Реабилитация больных с различной патологией зубочелюстной системы в Тверском регионе : сб. работ обл. науч.-практич. конф. / под ред. A.C. Щербакова, В.Д. Пантелеева. — Тверь, 2001. — С. 48-49.
92. Структурные свойства смешанной слюны у лиц с разными уровнями резистентности зубов к кариесу [Текст] / И.В. Анисимова [и др.] // Стоматология.—2005.—Т. 84, №4. —С. 8-10.
93. Стрюк, Р. Взаимосвязь соматической патологии с заболеваниями слизистой оболочки полости рта и зубочелюстной системы [Текст] / Р. Стрюк // Cathedra. — 2008. — Т. 7, № 2. — С. 52-55.
94. Стурова, Т.М. Особенности кристаллизации слюны при заболеваниях органов пищеварения [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Т.М. Стурова. — М. : МГМСУ, 2003. — 22 с.
95. Суковач, О.Г. Патофизиологическое обоснование применения комплексной антиоксидантной терапии при воспалении слизистой оболочки полости рта у больных сахарным диабетом II типа и атеросклерозом [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Суковач О.Г. — Ростов н/Д. : РГМУ, 2008. —24 с.
96. Сурмаев, Э.В. Характеристика отдельных маркеров микрофлоры полости рта по данным ПЦР диагностики [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Сурмаев Э.В. — М. : МГМСУ, 2004. —20 с.
97. Тец, В.В. Роль микрофлоры полости рта в развитии заболеваний человека [Текст] / В.В. Тец // Стоматология. — 2008. — Т. 87, № 3. — С. 76-79.
98. Типовые формы кислотно-основного равновесия в полости рта [Текст] / В.А. Румянцев [и др.] // Новые технологии в стоматологии : материалы XII междунар. конф. челюстно-лицевых хирургов и стоматологов (22-24.05.2007). —СПб., 2007. —С. 184-185.
99. Туровцев, В.В. Представление данных в медицине, фармации и биологии. Точечные и интервальные оценки (М±т). Корреляционное отношение [Текст] / В.В. Туровцев // Верхневолжский медицинский журнал. — 2008. — Т. 6, № 2. — С. 53-58.
100. Хайкин, М.Б. Воспалительные заболевания пародонта у больных язвенной болезнью: клинико-инструментальные и морфофункциональные особенности течения [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / М.Б. Хайкин. — Волгоград : ВГМУ, 2006. — 24 с.
101. Храмов, В.А. Аммиак слюны и возможные источники его образования [Текст]/ В.А. Храмов, JI.M. Гаврикова // Проблемы азотистого метаболизма: тез. докл. — Волгоград, 1990. — С. 59-60.
102. Храмов, В.А. Колориметрические методы анализа азотистых соединений [Текст] : методические рекомендации / В.А. Храмов. — Волгоград, 1979. —15 с.
103. Храмов, В.А. Мочевина и аммиак в слюне больных при заболеваниях почек [Текст] / В.А. Храмов, JIM. Гаврикова, A.A. Коваль // Урология и нефрология.— 1994. — № 5. — С. 41-43.
104. Хромченков, А.П. Заболевания пародонта у больных мочекаменной болезнью [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Хромченков А.П. — Смоленск : СГМА, 2001. — 18 с.
105. Царев, В.Н. Динамика колонизации микробной флорой полости рта различных материалов, используемых для зубного протезирования [Текст] /
B.Н. Царев, С.И. Абакаров, С.Э. Умарова // Стоматология. — 2000. — № 1. —С. 55-57.
106. Чепуркова, O.A. Обоснование использования антисептических препаратов в комплексном лечении пациентов с ХГП и обсемененностью биотопа па-родонтального кармана грибами Candida [Текст] / O.A. Чепуркова, М.Г. Чеснокова, В.Б. Недосеко // Пародонтология. — 2009. — № 2 (51). —
C. 34-38.
107. Чернин, В.В. Болезни пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки: руководство для врачей [Текст] / В.В. Чернин. — М. : МИА, 2010. — 528 с.
108. Чернин, В.В. Рецидив язвенной болезни и дисбактериоз гастродуоденаль-ной зоны [Текст] / В.В. Чернин, С.Н. Базлов, В.М. Червинец // Экспер. клин, гастроэнтерол. — 2004. — № 6. — С. 58-62.
109. Шматко, В.И. Иммуноглобулины и цитокины ротоглоточного секрета при сочетанной патологии [Текст] / В.И. Шматко, О.Ф. Мельников // Актуальные вопросы стоматологии детского возраста и профилактики стоматоло-
гических заболеваний : материалы IV науч.-практ. конф. с междунар. участием.—СПб., 2008. —С. 81-82.
110. Щербаков, А.С. Динамика кислотно-основного равновесия в полости рта у пациентов с ортопедическими конструкциями [Текст] / А.С. Щербаков,
B.А. Румянцев, И.С. Стоянова // Стоматология. — 2004. — Т. 83, № 2. —
C. 7-10.
111. Щербаков, А.С. Изменение рН ротовой жидкости при применении съемных протезов [Текст] / А.С. Щербаков, В.А. Румянцев, И.С. Стоянова // Актуальные проблемы стоматологии : сб. науч. тр. / под ред. И.Ю. Лебеденко. —М., 2002. —С. 254-255.
112. Яковлева, В.Я. Вероятность развития болезней органов и тканей полости рта у юношей с конституционально обусловленной недостаточностью питания [Текст] / В.Я. Яковлева, В.Б. Горбуленко // Стоматология. — 2005. — Т. 84, № 4. — С. 16-19.
113. Яковлева, В.Я. Роль неорганического кальция, фосфора, рН смешанной слюны в оптимизации диагностики, лечения и профилактики гиперестезии при эрозиях и клиновидных дефектах твердых тканей зуба у лиц молодого возраста [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук / Яковлева В.Я. — М., 2003.—18 с.
114. A randomized controlled trial comparing sequential with triple therapy for Helicobacter pylori in an Aboriginal community in the Canadian North [Text] / A.L. Morse [et al.] // Can. J. Gastroenterol. —2013. — Vol. 27, № 12. — P. 701-706.
115. Almstahl, A. Microflora in oral ecosystems in subjects with hyposalivation due to medicines or of unknown origin [Text] / A. Almstahl, M. Wikstrom // Oral Health Prev. Dent. — 2005. — Vol. 3, № 2. — P. 67-76.
116. Andersson, G. The influence of pH and nicotine concentration in oral moist snuff on mucosal changes and salivary pH in Swedish snuff users [Text] / G. Andersson, G. WarfVinge // Swed. Dent. J. — 2003. — Vol. 27. — P. 267-275.
117. Antimuscarinic antibodies in primary Sjogren's syndrome reversibly inhibit the mechanism of fluid secretion by human submandibular salivary acinar cells [Text] / LJ. Dawson [et al.] // Arthritis Rheum. — 2006. — Vol. 54. — P. 1165-1173.
118. Aps, J.K. Review: The physiology of saliva and transfer of drugs into saliva / J.K. Aps, L.C. Martens // Forensic Sei. Int. — 2005. — Vol. 10, № 150. — P. 119-23.
119. Association between selected oral pathogens and gastric precancerous lesions [Text] / C.R. Salazar [et al.] // PLoS One. — 2013. — Vol. 8, № 1. — P. 122-141.
120. Associations between labial and whole salivary flow rates, systemic diseases and medications in a sample of older people [Text] / D. Smidt [et al.] // Com. Dent. Oral. Epidemiol. — 2010. — Vol. 38, № 5. — P. 422-435.
121. Bacterial diversity in aphthous ulcers [Text] / L. Marchini [et al.] // Oral Microbiol. Immunol. — 2007. — № 4. — P. 225-231.
122. Bader, Y.I. Salivary diagnostics in medicine and dentistry: a revive / Y.I. Bader //Dent, today. — 2013. — Vol. 140. —P. 1-11.
123. Banan, L.K. Plaque and salivary pH changes after consumption of fresh fruit juices [Text] / L.K. Banan, A.M. Hegde // J. Clin. Pediatr. Dent. — 2005. — Vol. 30(1).—P. 9-13.
124. Berkovitz, B.K.B. Oral anatomy, histology and embryology [Text] / B.K.B. Berkovitz, G.R. Holland, B.J. Moxham. — 3-rd ed. — New York : Mosby, 2002.
125. Birnbaum, J. Peripheral nervous system manifestations of Sjögren syndrome: clinical patterns, diagnostic paradigms, etiopathogenesis, and therapeutic strategies [Text] / J. Birnbaum // Neurologist. — 2010. — Vol.16, № 5. — P. 287-297.
126. Boerma, E.C. Sublingual microcirculatory flow is impaired by the vasopressin-analogue terlipressin in a patient with catecholamine-resistant septic shock
[Text] / E.C. Boerma, P.H. van der Voort, C. Ince // Acta Anaest. Scand. — 2005. —Vol. 49, №9. —P. 1387-1390.
127. Chen, L.L. A mechanistic analysis to characterize oromucosal permeation properties [Text] / L.L. Chen, D.J. Chetty, Y.W. Chien // J. Pharm. — 1999. — Vol. 5, № 184(1). —P. 63-72.
128. Chewing gum of antimicrobial decapeptide (KSL) as a sustained antiplaque agent: preformulation study [Text] / D.H. Na [et al.] // J. Control Release. — 2005. —Vol. 20. —P. 122-130.
129. Comparative analysis of whole saliva proteomes for the screening of biomarkers for oral lichen planus [Text] / L.L. Yang [et al.] // Inflamm. Res. — 2006. — Vol. 55, № 10. —P. 405-407.
130. Correlations of oral bacterial arginine and urea catabolism with caries experience [Text] / M.M. Nascimento [et al.] // Oral Microbiol. Immunol. — 2009. — Vol. 24, №2. —P. 89-95.
131. Could alkali production be considered an approach for caries control? [Text] / V.V. Gordan [et al.] // Caries Res. — 2010. — Vol. 44, № 6. — P. 547-554.
132. Crohn's disease and its mucocutaneous involvement [Text] / E. Ruocco [et al.] // Skinmed. —2007, —Vol. 6, №4. —P. 179-185.
133. Czapla, Z. The electrophoretic mobility of cell nuclei (EMN) index and changes in acid-base homeostasis under conditions of the intensive physical exercise [Text] / Z. Czapla, E. Szczepanowska // Cieslik. J. Coll. Antropol. — 2007. — Vol. 31, №4. —P. 973-978.
134. Daily and annually variation of unstimulated whole saliva flow rate and pH and their relation with body profile in healthy young adults [Text] / P.L. Foglio-Bonda [et al.] // Eur. Rev. Med. Pharmacol. Sci. —2013. — Vol. 17, № 18. — P. 2538-2545.
135. Danesh, J.Z. Effect of intragastric pH on mucosal protective action of sucralfate [Text] / J.Z. Danesh, G. Mitchell // D.Z.Z. — 1990. — Vol. 43, № 5. — P. 42-50.
136. Dawes, C. What is the critical pH and why does a tooth dissolve in acid? [Text] / C. Dawes//J. Can. Den.t Assoc.— 2003. — Vol. 69, № 11. — P. 722-724.
137. de Paoli, G. Endogenous y-hydroxybutyric acid concentrations in saliva determined by gas chromatography-mass spectrometry [Text] / G. de Paoli, K.M. Walker, D.J. Pounder // J. Anal. Toxicol. — 2011. — Vol. 35, № 3. — P. 148-152.
138. Demographic, clinical and microbial aspects of chronic and aggressive periodontitis in Colombia: a multicenter study [Text] / G.I. Lafaurie [et al.] // J. Periodontal. — 2007. — Vol. 78, № 4. — P. 629-739.
139. Dentin erosion simulation by cantilever beam fatigue and pH change [Text] / G.W. Marshall [et al.] // J. Dent. Res. — 2005. — Vol. 84, № 4. — P. 371-375.
140. Dentinal pH changes following electrophoretically activated calcium hydroxide ions in the root canal space of bovine teeth [Text] / I. Tsesis [et al.] // Dent. Traumatol. — 2005. — Vol. 21, № 3. — P. 146-149.
141. Dix, L. Short communication: urea transporter protein UT-B in the bovine parotid gland [Text] / L. Dix, D.T. Ward, G.S. Stewart // J. Dairy Sei. —2013. — Vol. 96, №3. —P. 1685-1690.
142. Edgar, M. Saliva and oral health [Text] / M. Edgar, C. Dawes, D. O'Mullane. — 3rd ed. — London : BDJ Books, 2004.
143. Edwards, S.L. Maintaining calcium balance: physiology and implications [Text] / S.L. Edwards // Nurs Times.— 2005.—Vol. 10-16, № 101. —P. 58-61.
144. Effect of a sugar-free chewing gum containing magnolia bark extract on different variables related to caries and gingivitis: a randomized controlled intervention trial [Text] / G. Campus [et al.] // Caries Res. — 2011. — Vol. 3, № 45(4). —P. 393-399.
145. Effect of intragastric pH on mucosal protective action of sucralfate [Text] / J.Z. Danesh [et al.]//Gut.— 1988, —Vol. 29, № 10. —P. 1379-1385.
146. Effect of L-arginine dietary supplementation on salivary urea concentration and pH in physically active individuals [Text] / L. Vuletic [et al.] // Aust. Dent. J. — 2013. — Vol. 58, № 4. — P. 491-497.
147. Effect of pH on in vitro permeation of ondansetron hydrochloride across porcine buccal mucosa [Text] / R.C. Mashru [et al.] // Pharm. Dev. Technol. —-2005. — Vol. 10, №2. —P. 241-247.
148. Effect of starch on the cariogenic potential of sucrose [Text] / C.C. Ribeiro [et al.] // J. Nutr. — 2005. — Vol. 94, № 1. — P. 44-50.
149. Effects of carboxymethyl cellulose-based saliva substitutes with varying degrees of saturation with respect to calcium phosphates on artificial enamel lesions [Text] / H. Meyer-Lueckel [et al.] // Caries Res. — 2010. — Vol. 44. — P. 127-134.
150. Effects of gustatory stimulants of salivary secretion on salivary pH and flow in patients with Sjogren's syndrome: a randomized controlled trial [Text] / D.N. da Silva Marques [et al.] // J. Oral. Pathol. Med. — 2011. — Vol. 11, № 5. — P. 93-99.
151. Effects of pH and acid concentration on erosive dissolution of enamel, dentine, and compressed hydroxyapatite [Text] / R.P. Shellis [et al.] // Eur. J. Oral Sei. —2010. —Vol. 118, №5. — P. 475-482.
152. Effectiveness of rituximab treatment in primary Sjogren's syndrome: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial [Text] / J.M. Meijer [et al.] // Arthritis Rheum.—2010.—Vol. 62. —P. 960-968.
153. Efficacy prediction of cevimeline in patients with Sjogren's syndrome [Text] / H. Yamada [et al.] //J. Clin. Rheumatol. — 2007. — Vol. 26, —P. 1320-1327.
154. Establishing the cut-off point for the Candida swab test for daily oral care in dry mouth patients [Text] / H. Kimori [et al.] // Oral Therap. Pharmacol. — 2009. — Vol. 28. —P. 17-25.
155. Eubanks, D.L. The basics of saliva [Text] / D.L. Eubanks, K.A. Woodruff // J. Vet. Dent. — 2010. — Vol. 27, № 4. — P. 266-267.
156. Evaluation of infantile acid and nonacid gastroesophageal reflux using combined pH monitoring and impedance measurement [Text] / A.A. Condino [et al.] // J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. — 2006. — Vol. 42, № 1. — P. 16-21.
157. Gabrielli, M.G. Carbonic anhydrase in minor salivary glands of quail: histochemistry versus immunohistochemistry [Text] / M.G. Gabrielli, D. Tomassoni // J. Enzyme Inhib. Med. Chem. — 2013. — Vol. 16. — P. 222-229.
158. Gargling with sodium azulene sulfonate reduces the postoperative sore throat after intubation of the trachea [Text] / J. Ogata [et al.] // Anesth. Analg. — 2005, — Vol. 101. —P. 290-293.
159. Gastric sarcoidosis: case report and literature review [Text] / D.B. Liang [et al.] // J. Natl. Med. Assoc. — 2010. — Vol. 102, № 4. — P. 348-351.
160. Genetic variation of Helicobacter pylori in the oral cavity and stomach detected using thymine adenine cloning in children with chronic gastritis [Text] / H. Cai [et al.] // Pediatr. Infect. Dis. J. — 2014. — Vol. 33, № 1. — P. 1-6.
161. Golecka-Bakowska, M. Influence of hormone supplementation therapy on the incidence of denture stomatitis and on chemiluminescent activity of polymorphonuclear granulocytes in blood of menopausal-aged women [Text] / M. Golecka-Bakowska, E. Mierzwinska-Nastalska, M. Bychawska // Eur. J. Med. Res. — 2010. — Vol. 4, № 15 (Suppl 2). — P. 46-49.
162. Grenby, T.H. Properties of maltodextrins and glucose syrups in experiments in vitro and in the diets of laboratory animals, relating to dental health [Text] / T.H. Grenby, M. Mistry // Brit. J. Nutrit. — 2000. — Vol. 84. — P. 565-574.
163. Guggenheimer, J. Xerostomia: etiology, recognition and treatment [Text] / J. Guggenheimer, P.A. Moore//J.A.D.A.—2003. — Vol. 134. — P. 61-69.
164. Hicks, J. Biological factors in dental caries: role of saliva and dental plaque in the dynamic process of demineralization and remineralization (part 1) [Text] / J. Hicks, F. Garcia-Godoy, C. Flaitz // J. Clin. Pediatr. Dent. — 2003. — Vol. 28, № 1. —P. 47-52.
165. Hille, C. A vacuolar-type H+-ATPase and a Na+/H+ exchanger contribute to intracellular pH regulation in cockroach salivary ducts [Text] / C. Hille, B. Walz // J. Exp. Biol. —2007. —Vol. 210. —P. 1463-1471.
166. Huang, X. Factors associated with alkali production from arginine in dental biofilms [Text] / X. Huang, R.A. Exterkate, J.M. ten Cate // J. Dent. Res. — 2012. —Vol. 91, № 12. —P. 1130-1134.
167. Humphrey, S.P. A review of saliva: normal composition, flow, and function [Text] / S.P. Humphrey, R.T. Williamson // J. Prosthet. Dent. — 2001. — Vol. 85. —P. 162-169.
168. Identification of parotid salivary biomarkers in Sjogren's syndrome by surface-enhanced laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry and two-dimensional difference gel electrophoresis [Text] / O.H. Ryu [et al.] // Rheumatology (Oxford).—2006.—Vol. 45. —P. 1077-1086.
169. Impact of wearing an intra-oral lubricating device on oral health in dry mouth patients [Text] / P.M. Frost [et al.] // Oral Dis. — 2006. — Vol. 12. — P. 57-62.
170. Increased expression of interleukin-7 in labial salivary glands of patients with primary Sjogren's syndrome correlates with increased inflammation [Text] / A. Bikker [et al.] // Arthritis Rheum. — 2010. — № 62, № 4. — P. 969-977.
171. Increased salivary lipid peroxidation in human subjects with oral lichen planus [Text] / F. Agha-Hosseini [et al.] // J. Dent. Hyg. — 2009. — Vol. 7, № 4. — P. 246-250.
172. Influence of aging on dry mouth [Text] / K. Yamamoto [et al.] // Jpn J. Gero-dontol. — 2007. — Vol. 22. — P. 106-112.
173. Influence of salivary enzymes and alkaline pH environment on fatigue behavior of resin composites [Text] / H. Mirmohammadi [et al.] // Am. J. Dent. — 2011. —Vol. 24, № 1, —P. 31-36.
174. Jepsen, S. Relationship between periodontitis and systemic diseases [Text] / S. Jepsen, M. Kebschull, J. Deschner // Bund. Gesund. Gesund. — 2011. — Vol. 54, № 9. — P. 1089-1096.
175. Junctional epidermolysis bullosa associated with hypoplastic enamel and pervasive failure of tooth eruption: Oral rehabilitation with use of an overdenture [Text] / J.K. Brooks [et al.] // Oral Surg. — 2008. — № 105(4). — P. 24- 8.
176. Kutateladze, N.S. Effect of complex generalized treatment using zinc electrophoresis and electromagnetic field of millimeter range waves on clinical, physiological and bacteriological indices in patients with chronic generalized periodontitis [Text] / N.S. Kutateladze // Georgian Med. News. — 2009. — Vol. 168. —P. 72-75.
177. Maguire, A. Adaptation of dental plaque to metabolize maltitol compared with other sweeteners [Text] / A. Maguire, A.J. Rugg-Gunn, W.G. Wright // J. Dent. Res. — 2000. — Vol. 28, № 7. — P. 537.
178. Malamud, D. Salivary diagnostics: the future is now [Text] / D. Malamud // J.A.D.A. — 2006. — Vol. 137. — P. 284-286.
179. Maldupa, I. Comparative analysis of CRT Buffer, GC saliva check buffer tests and laboratory titration to evaluate saliva buffering capacity [Text] / I. Maldupa, A. Brinkmane, A. Mihailova // Stomatologija. — 2011. — Vol. 13, № 2. — P. 55-61.
180. Malkin, H.M. Historical review: concept of acid-base balance in medicine [Text] / H.M. Malkin // Ann. Clin. Lab. Sci. — 2003. — Vol. 33, № 3. — P. 337-344.
181. McCarty, M.F. Acid-base balance may influence risk for insulin resistance syndrome by modulating Cortisol output [Text] / M.F. McCarty // Ann. Clin. Lab. Sci. — 2003. — Vol. 33, № 3. — P. 337-344.
182. McCarty, M.F. Acid-base balance may influence risk for insulin resistance syndrome by modulating Cortisol output [Text] / M.F. McCarty // Med. Hypotheses.—2005.—Vol. 64, №2, —P. 380-384.
183. Merne, M.E.T. Systemic and local effects of long-term exposure to alkaline drinking water in rats [Text] / M.E.T. Merne, K.J.S. Nen, S.M.S. Nen // Int. J. Exp. Path. — 2001. — Vol. 82. — P. 213-219.
184. Microflora in teeth associated with apical periodontitis: a methodological observational study comparing two protocols and three microscopy techniques [Text] / N. Richardson [et al.] // Int. Endod. J. — 2009. — Vol. 42, № 10. — P. 908-921.
185. Microorganisms in root canal infections: a review [Text] / V. Peciuliene [et al.] // Stomatologija. — 2008. — Vol. 10, № 1. — P. 4-9.
186. Multi-organ injuries caused by lipopolysaccharide-induced periodontal inflammation in rats: role of melatonin [Text] / K. Guile [et al.] // J. Periodont. Res. —2013. —Vol. 19. —P. 231-237.
187. Na(+)/H(+) exchanger isoforms are differentially regulated in rat submandibular gland during acid/base disturbances in vivo [Text] / O. Oehlke [et al.] // Cell Tissue Res. — 2006. — Vol. 323(2). — P. 253-262.
188. Nagler, R.M. Salivary glands and the aging process: mechanistic aspects, health-status and medicinal-efficacy monitoring [Text] / R.M. Nagler // Biogerontol-ogy. — 2004. — Vol. 5. — P. 223-233.
189. Nakagawa, Y. Management of dry mouth in Sjbgren's syndrome [Text] / Y. Na-kagawa // Japanese Dent. Science Reviev. — 2011. — Vol. 47, № 2. — P. 115-123.
190. Niemiec, B.A. Oral pathology [Text] / B.A. Niemiec // Top Companion Anim. Med. —2008.—№23(2). —P. 59-71.
191. Oral acid-base balance in children with congenital cleft upper lip and palate [Text] / B.N. Davidov [et al.] // JPFA. — 2000. — Vol. 14, № 2. — P. 45-51.
192. Oral microflora in patients on hemodialysis and kidney transplant recipients [Text] / A. Ahmadieh [et al.] // Iran J. Kidney Dis. — 2010. — Vol. 4, № 3. — P. 227-231.
193. Oral mucosal absorption of midazolam in dogs is strongly pH dependent [Text] / J. Zhang [et al.] // J. Pharm. Sei. — 2002. — Vol. 91, № 4. — P. 980-982.
194. Patel, V.F. Advances in oral transmucosal drug delivery [Text] / V.F. Patel, F. Liu, M.B. Brown // J. Control. Release. — 2011. — Vol. 4. — P. 27-32.
195. Péronnet, F. Respired lactic acid buffering, nonmetabolic C02 and exercise hyperventilation: a critical reappraisal [Text] / F. Péronnet, B. Aguilaniu // Physiol. Neurobiol. — 2006. — Vol. 25, № 150. — C. 4-18.
196. Ponce-Bravo, S. MUC-1 mucin in normal human salivary glands detected by HMFG-1 and HMFG-2 monoclonal antibodies [Text] / S. Ponce-Bravo, C. Le-
desma-Montes, I. Morales-Sánchez // APMIS. — 2008. — № 2. — P. 93-98.
I
197. Possible involvement of oxidative stress in salivary gland of patients with Sjogren's syndrome [Text] / K. Ryo [et al.] // Pathobiology. — 2006. — Vol. 73. —P. 252-260.
198. RAB-llb and its effector RIP-11 regulate the acidosis-induced traffic of V-ATPase in salivary ducts [Text] / O. Oehlke [et al.] // J. Cell. Physiol. — 2011. — Vol. 226, № 3. — P. 638-651.
199. Raghavendra, M. Photodynamic therapy: a targeted therapy in periodontics [Text] / M. Raghavendra, A. Koregol, S. Bhola // Aust. Dent. J. — 2009. — Vol. 54 (Suppl. 1). —P. 102-109.
200. Regulation of pH during amelogenesis [Text] / R.S. Lacruz [et al.] // Calcif. Tissue Int. —2010. —Vol. 86, №2. —P. 91-103.
201. Revised Japanese criteria for Sjögrens syndrome (1999): availability and validity [Text] / T. Fujibayashi [et al.] // Mod. Rheumatol. — 2004. — Vol. 14. — P. 425-434.
202. Rituximab treatment in patients with primary Sjogren's syndrome: an open-label phase II study [Text] / J. Pijpe [et al.] // Arthritis Rheum. — 2005. — Vol. 52. —P. 2740-2750.
203. Robinson, P.G. Randomized-controlled trial: effect of a reservoir biteguard on quality of life in xerostomia [Text] / P.G. Robinson, C.L. Pankhurst, E.J. Garrett // J. Oral Pathol. Med. — 2005. — Vol. 34. — P. 193-197.
204. Romano, E. Periodontal pathogens in periodontal pockets and in carotid atheromatous plaques [Text] / E. Romano, A. Barbui, M. Aimetti // Minerva Stoma-tol. — 2007. — Vol. 78, № 4. — P. 696-704.
205. Ruby, J. Nature of symbiosis in oral disease [Text] / J. Ruby, M. Goldner // J. Dent. Res. — 2007. —, № 86( 1). — P. 8-11.
206. Sakai, H. Effect of sodium azulene sulfonate on capsaicin-induced pharyngitis in rats [Text] / H. Sakai, M. Misawa // Basic Clin. Pharmacol. Toxicol. — 2005. — Vol. 96. —P. 54-59.
207. Saliva and wound healing [Text] / Ned. Tijdschr. Tandheelkd. — 2011. — Vol. 118, № 5. — P. 253-256.
208. Saliva Composition and functions: a comprehensive review [Text] / P.D.V. de Almeida [et al.] // J. Contemp. Dent. Pract. — 2008. — Vol. 3, № 9. — P. 72-80.
209. Saliva pathogen biomarker signatures and periodontal disease progression [Text] / J.S. Kinney [et al.] // J. Dent. Res. — 2011. — Vol. 90, № 6. — P. 752-758.
210. Salivary calcium concentration and periodontal health of young adults in relation to tobacco smoking [Text] / I. Sutej [et al.] // Oral Health Prev. Dent. —
2012. —Vol. 10, №4. —P. 397-403.
211. Salivary characteristics of children and its relation to oral microorganism and lip mucosa dryness [Text] / N. Alamoudi [et al.] // J. Clin. Pediatr. Dent. — 2004. — Vol. 28, № 3. — P. 239-248.
212. Salivary nitrate — an ecological factor in reducing oral acidity [Text] / H. Li [et al.] // Oral Microbiol. Immunol. — 2007. — Vol. 22, № 1. — P. 67-71.
213. Salivary type I collagen degradation end-products and related matrix metallo-proteinases in periodontitis [Text] / E. Kononen [et al.] // J. Clin. Periodont. —
2013. —Vol. 40, —P. 18-25.
214. Sato, Y. Tissue hypercarbic acidosis as a marker of acute circulatory failure (shock) [Text] / Y. Sato, M.H. Weil, W. Tang // Chest. — 1998. — Vol. 114, № 1. —P. 263-274.
215. Sen-Chowdhry, S. Left ventricular noncompaction and cardiomyopathy: cause, contributor, or epiphenomenon? [Text] / S. Sen-Chowdhry, W.J. McKenna // Curr. Opin. Cardiol. —2008,—Vol. 23, № 3.— P. 171-175.
216. Seow, W.K. Erosive effects of common beverages on extracted premolar teeth [Text] / W.K. Seow, K.M. Thong // Aust. Dent. J. — 2005. — Vol. 50, № 3. — P. 173-178.
217. Severe metabolic alkalosis and recurrent acute on chronic kidney injury in a patient with Crohn's disease [Text] / J. Jacobi [et al.] // BMC Nephrol. — 2010. — Vol. 18, № 11. —P. 6.
218. Speciali, J.G. Burning mouth syndrome [Text] / J.G. Speciali, J. Stuginski-Barbosa // Curr. Pain Headache Rep. — 2008. — Vol. 12, № 4. — P. 279-284.
219. Successful treatment of dry mouth and dry eye symptoms in Sjogren syndrome patients with oral pilocarpine: a randomized, placebo-controlled dose-adjustment study [Text] / A.S. Papas [et al.] // J. Clin. Rheumatol. — 2004. — Vol. 10. —P. 169-177.
220. Surface analysis of dentinal caries in primary teeth using a pH-imaging microscope [Text] / T. Nikaido [et al.] // Dent. Mater. J. — 2004. — Vol. 23, № 4. — P. 628-632.
221. Tabak, L.A. A revolution in biomedical assessment: the development of salivary diagnostics [Text] / L.A. Tabak // J. Dent. Educ. — 2001. — Vol. 65. — P. 1335-1339.
222. The application of a night guard for sleep-related xerostomia [Text] / K. Yama-moto [et al.] // Oral Surg.—2008.— Vol. 106.— P. 11-14.
223. The birthday of a new syndrome: IgG4-related diseases constitute a clinical entity [Text] / H. Takahashi [et al.] // Autoimmun Rev. — 2010. — Vol. 9, №9, —P. 591-594.
224. The direct thrombin inhibitor melagatran and its oral prodrug H 376/95: intestinal absorption properties, biochemical and pharmacodynamic effects [Text] / D. Gustafsson [etal.] //Thromb. Res. — 2001. — Vol. 101, № 3.— P. 171-181.
225. The effect of sucrose on plaque and saliva urease levels in vivo [Text] / E. Toro [et al.] // Arch. Oral Biol. — 2010. — Vol. 55, № 3. — P. 249-254.
226. The influence of alcohol on the oral cavity, salivary glands and saliva [Text] / N. Waszkiewicz [et al.] // Pol. Merkur. Lekarski. — 2011. — Vol. 30, № 175. — P. 69-74.
227. The relationship between dental caries status and dental plaque urease activity [Text] / M. Shu [et al.] // Oral Microbiol. Immunol. — 2007. — Vol. 22, № 1, —P. 61-66.
228. The relationship between MMPs and pH in whole saliva of radiated head and neck cancer patients [Text] / T. Vuotila [et al.] // J. Oral. Pathol. Med. — 2002. —Vol. 31, № 6. — P. 329-338.
229. The use of lingual venous blood to determine the acid-base and blood-gas status of dogs under anesthesia [Text] / D.S. Pang [et al.] // Vet. Anaesth. Analg. — 2009. —Vol. 36(2). —P. 124-132.
230. Thiha, K. Identification of periodontopathic bacteria in gingival tissue of Japanese periodontitis patients [Text] / K. Thiha // Oral Microbiol. Immunol. — 2007. — Vol. 22, № 3. — P. 201-207.
231. Time-intensity evaluation of acid taste in subjects with saliva high flow and low flow rates for acids of various chemical properties [Text] / O. Lugaz [et al.] // Chem. Senses. —2005, —Vol. 30, № 1. —P. 89-103.
232. Tolentino Ede S. Saliva and tongue coating pH before and after use of mouthwashes and relationship with parameters of halitosis [Text] / S. Tolentino Ede, L.E. Chinellato, O.J. Tarzia // Appl. Oral Sei. — 2011. — Vol. 19, № 2 . — P. 90-94.
233. Treatment of primary Sjogren's syndrome with low-dose human interferon-alfa administered by the oromucosal route: combined phase III results [Text] / M.J. Cummins [et al.] // Arthritis Rheum. — 2003. — Vol. 49. — P. 585-593.
234. Upper gastrointestinal findings in oral lichen planus [Text] / H. Sanli [et al.] // Turk. J. Gastroenterol. — 2002. — Vol. 13, № 1. — P. 31-34.
235. Urban, E.H. The potential role oforalpHin the persistence of Trichomonas gallinae in Cooper's hawks (accipiter cooperii) [Text] / E.H. Urban, R.W. Man-nan // J. Wildl. Dis. — 2013. — Vol. 25. — P. 156-160.
236. Urease activity as a risk factor for caries development in children during a three-year study period: A survival analysis approach [Text] / E. Morou-Bermudez [et al.] // Arch. Oral Biol. — 2011. — Vol. 22, № 1. — P. 22-30.
237. Urease activity in dental plaque and saliva of children during a three-year study period and its relationship with other caries risk factors [Text] / E. Morou-Bermudez [et al.] // Arch. Oral Biol. — 2011. — Vol. 24, № 3. — P. 47-55.
238. Vakhrusheva, I.M. Assessment of the dental status, acid-base balance in the oral cavity and pH of the gastric medium during the use of the Dirol chewing gum [Text] / I.M. Vakhrusheva, E.V. Belova, N.I. Petrova // Eksp. Klin. Gastroenterol. — 2004. — № 2. — P. 30-32.
239. van Eygen, I. Influence of a soft drink with low pH on enamel surfaces: an in vitro study [Text] /1, van Eygen, B.V. Vannet, H.A. Wehrbein // J. Orthod. Den-tofacial Orthop. — 2005. — Vol. 128, № 3. — P. 372-377.
240. Vectorial bicarbonate transport by Par-C10 salivary cells [Text] / I. Demeter [et al.] // J. Physiol. Pharmacol. — 2009. — Vol. 60. — P. 197-204.
241. Veerman, E.C. Saliva — a forgotten fluid [Text] / E.C. Veerman, M.J. Oudhoff, H.S. Brand // Clayton D.J.J.R. Nav. Med. Serv. — 2011. — Vol. 97, № 1. — P. 16-20.
242. Widodo, G. Oral clearance of an acidic drink in patients with erosive tooth wear compared with that in control subjects [Text] / G. Widodo, R. Wilson, D. Bart-lett // Int. J. Prosthodont. — 2005. — Vol. 18, № 4. — P. 323-327.
243. Woda, A. Steroid dysregulation and stomatodynia (burning mouth syndrome) [Text] / A. Woda, T. Dao, C. Gremeau-Richard // J. Orofac. Pain. — 2009. — Vol. 23, № 3. — P. 202-210.
244. Zero, D.T. Erosion-chemical and biological factors of importance to the dental practitioner [Text] / D.T. Zero, A. Lussi // Int. Dent. J. — 2005. — Vol. 55, № 4 (Suppl. 1).— P. 285-290.
245. Ресурс интернета: http://chem21.info/
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.