Резервы увеличения производства высокопротеиновых кормов и рациональное их использование при кормлении крупного рогатого скота и птицы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, доктор сельскохозяйственных наук Лошкомойников, Иван Анатольевич

• Лошкомойников, Иван Анатольевич
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Лошкомойников, Иван Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Полноценное сбалансированное кормление сельскохозяйственных животных и птицы — основа высокой продуктивности и качества продукции.

1.2. Производство и эффективность использования жмыхов (шротов) масличных культур при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ.

3.1.1. Технология возделывания рапса и сурепицы.

3.1.2. Технология возделывания подсолнечника.

3.1.3 Технология возделывания льна масличного.

3.1.4. Технология возделывания рыжика.

3.2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА, СОСТАВ, ПИТАТЕЛЬНОСТЬ СЕМЯН И ЖМЫХОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР СИБИРСКОЙ СЕЛЕКЦИИ.

3.3. ВКЛЮЧЕНИЕ В СОСТАВ КОМБИКОРМА - СТАРТЕРА ЛЬНЯНОГО ЖМЫХА И РАПСОВОГО МАСЛА В СОЧЕТАНИИ С МЭК-СХ-2 И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ КОРМЛЕНИИ ТЕЛЯТ.

3.3.1.Использование комбикорма-стартера с ферментным препаратом МЭК-СХ-2 при кормлении телят.

3.3.2. Комбикорма - стартеры - эффективный прием снижения расхода молочных кормов при выращивании телят.

3.4. ПОВЫШЕНИЕ ПРОТЕИНОВОЙ ПИТАТЕЛЬНОСТИ РАЦИО

НОВ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА ОТКОРМЕ

ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖМЫХОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР в СОСТАВЕ КОНЦЕНТРАТНЫХ СМЕСЕЙ.

3.4.1. Рапсовый жмых в концентратных смесях при откорме молодняка крупного рогатого скота.

3.4.2. Сурепный жмых в концентратных смесях при откорме молодняка крупного рогатого скота.

3.4.3. Жмыхи масличных культур в концентратных смесях при откорме бычков.

3.5. ЖМЫХИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР, ПОЛУЧЕННЫЕ ИЗ СЕМЯН СИБИРСКОЙ СЕЛЕКЦИИ, В РАЦИОНАХ ЛАКТИ-РУЮЩИХ КОРОВ.

3.5.1. Использование жмыхов масличных культур в концентратных смесях при кормлении коров — первотелок.

3.5.2. Включение жмыхов масличных культур в концентратные смеси и их использование при кормлении полновозрастных коров.

3.6. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАПСОВОГО ЖМЫХА В КОРМО-СМЕСЯХ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Резервы увеличения производства высокопротеиновых кормов и рациональное их использование при кормлении крупного рогатого скота и птицы»

Актуальность проблемы. В настоящее время важнейшей задачей агропромышленного комплекса является быстрое и значительное увеличение производства продуктов животноводства с целью полного удовлетворения в них потребности населения страны. Принятая в Российской Федерации концепция^ развития животноводства до 2010 г., базируется на коренном улучшении кормовой базы, качестве кормов, повышении продуктивности животных, снижении затрат на производство единицы продукции с тем, чтобы отрасль была рентабельна, конкурентоспособна на внутреннем рынке в условиях жесточайшего давления импорта [157, 391, 392, 397, 411, 455]. Главнейшее слагаемое высокой рентабельности отрасли - эффективное использование кормов, полноценное, сбалансированное по питательным веществам и энергии кормление животных и птицы [276].

При организации кормовой базы особое внимание должно быть обращено на улучшение качества кормов и прежде всего на повышение в них протеина и незаменимых аминокислот. Научными исследованиями-установлено; что дефицит их в рационах животных в зимний период составляет более 30 %. Расчеты показывают, что при обеспечении животных протеином по научно обоснованным зоотехническим нормам, не увеличивая расхода кормов; можно получить животноводческой продукции больше на 25-30 %, значительно повысив экономические показатели отрасли [39, 43. 396, 433, 442]. Следовательно, обеспечение животных протеином в соответствии с детализированными нормами является актуальной задачей успешного развития животноводства и необходимо для ее решения изыскивать все резервы увеличения его производства и рационально использовать в рационах животных. Важным резервом увеличения производства протеина являются масличные культуры: рапс, сурепица, подсолнечник, лен, рыжик и др., которые удачно сочетают в себе большую потенциальную продуктивность семян с высоким содержанием масла и протеина при его оптимальной сбалансированности по аминокислотному составу. Продукты переработки семян масличных культур (жмыхи, шроты) являются прекрасными высокоэнергетическими и протеиновыми компонентами рационов для с.-х. животных и птицы.

В настоящее время имеются благоприятные условия для более широкого использования в кормлении с.-х. животных и птицы жмыхов (шротов) масличных культур, так как селекционерами ГНУ «Сибирская' опытная станция ВНИ-ИМК имени В.С.Пустовойта» (г. Исилькуль, Омская обл.) созданы новые сорта, приспособленные к экстремальным климатическим условиям Западной Сибири. Кроме этого, новые зональные сорта рапса, сурепицы и рыжика имеют низкое содержание глюкозинолатов в семенах и не содержат эруковой кислоты в масле, поэтому полученные из семян жмыхи (шроты) можно-широко использовать в кормосмесях с.-х. животных и птицы, как более доступные и дешевые местные корма. Проведенные исследования по использованию жмыхов масличных культур в составе концентратных смесей (рапсового, сурепного, подсолнечного, рыжикового, льняного), как новых ингредиентов^ имеют большую актуальность.

Исследования проведены в соответствии с тематикой кафедры кормления с.-х. животных ФГОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет» по повышению полноценности кормления* с.-х. животных и птицы в условиях Западной Сибири (№ Гос. регистрации 01.2.00103075).

Цель и задачи исследований. Целью работы является отработка технологии возделывания и создание сортов масличных культур для региона Западной^ Сибири, а также разработка, апробация и научное обоснование рецептов кормовых смесей с использованием жмыхов масличных культур для кормления молодняка крупного рогатого скота, дойных коров и цыплят-бройлеров.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

- отработать технологию возделывания масличных культур для региона

Западной Сибири;

- дать краткую характеристику, состав, питательность семян и жмыхов масличных культур сибирской селекции;

- изучить химический состав и энергетическую питательность кормов, в том числе жмыхов масличных культур;

- разработать концентратные смеси с включением различного соотношения (по массе) жмыхов масличных культур;

- спроектировать рационы кормления для животных подопытных групп;

- определить поедаемость кормосмесей с.-х. птицей и рационов кормления молодняком крупного рогатого скота, лактирующими коровами;

- изучить влияние кормовых смесей со жмыхами масличных культур на переваримость, усвоение питательных веществ, гематологические и биохимические показатели крови, продуктивность животных и качество продукции;

- установить экономические показатели производства говядины, молока, и мяса бройлеров на разработанных и апробированных концентратных кормовых смесях с включением жмыхов масличных культур.

Научная новизна. Впервые в условиях Западной Сибири при кормлении телят, молодняка крупного рогатого скота на откорме, лактирующих коров при раздое и цыплят-бройлеров были использованы жмыхи масличных культур, полученные из семян местных районированных сортов,, созданных в ГНУ «Сибирская опытная станция ВНИИМК имени В.С.Пустовойта» (г. Исилькуль, Омская- обл.). Разработаны и апробированы рецепты кормосмесей с использованием различных доз жмыхов масличных культур. Определена возможность использования жмыхов масличных культур в концентратных кормовых смесях для молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме, лактирующих коров и цыплят-бройлеров, изучено их влияние на зоотехнические, физиологические, биохимические и гематологические показатели, количество и качество продукции. Рассчитаны экономические показатели использования жмыхов масличных культур в концентратных кормовых смесях при производстве говядины, молока и мяса цыплят-бройлеров.

Практическая значимость. Разработанные и апробированные рецепты комбикормов-стартеров для телят с включением в состав льняного жмыха (25 по массе) и рапсового масла (3,5 %) с комплексным ферментным препаратом МЭК-СХ-2 позволяет увеличить среднесуточный прирост - на 4,0-5,1 %, снизить затраты корма на прирост живой массы - на 7,6-13,0 %, экономить 5т-цельного и 20 т - снятого молока на каждые 100 телят при выращивании до 6-месячного возраста. Скармливание жмыхов масличных культур в составе кон-центратных смесей (25 % по массе) бычкам на откорме повышает среднесуточный прирост на 10,2-26,7 % по сравнению с контрольной группой (25 % муки гороховой), мясную продуктивность, снизив затраты корма - на 3,7-8,8 %, увеличив рентабельность производства говядины - на 4,5-15,8 %. Использование жмыхов в составе концентратных смесей (22,0 % по массе) при кормлении лак-тирующих коров в период раздоя увеличивает молочную продуктивность и качество молока, повышая рентабельность производства продукции на 17,3-29,6 %. При замене 15 % (по массе) подсолнечного жмыха в кормосмесях цыплят-бройлеров рапсовым, увеличивает получение прибыли на 27,6 % и рентабельность производства мяса - на 7,0 %.

Результаты исследований используются в учебном процессе сельскохозяйственных ВУЗов СФО, а также в хозяйствах Омской и Курганской областей, ЭХ ГНУ «Сибирский НИИ птицеводства».

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов ФГОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет» (Омск, 1999-2009), ученом совете ГНУ «Всероссийский научно-исследова-тельский институт масличных культур имени В.С.Пустовойта» (Краснодар, 2000-2008), на Межрегиональных научно-практических конференциях (Курган, 1999; Омск, 2000, 2001; Кемерово, 2002, Троицк, 2003); на Всероссийских научно-практических конференциях (Курган, 2003; Уфа, 2006), на Международных научно-практических конференциях (Краснодар, 2001, Курган, 2002*, 2006; Троицк, 2005), конференции молодых ученых вузов «Агрообразования» СФО (Кемерово, 2005), на Юбилейной международной научно-практической конференции «Валихановские чтения - 10» (Кокшетау, республика Казахстан, 2005), на юбилейной научной конференции в Тюменской ГСХА (Тюмень, 2009).

Основные положения, выносимые на защиту;

- технология возделывания масличных культур в условиях Западной Сибири;

- характеристика, химический состав, питательность семян и жмыхов масличных культур сибирской селекции;

- результативность использования в составе комбикорма-стартера льняного жмыха и рапсового масла в сочетании с МЭК-СХ-2 при кормлении телят;

- использование жмыхов масличных культур в составе концентратных смесей при откорме бычков;

- жмыхи масличных культур, в рационах лактирующих коров;

- использование рапсового жмыха в кормовых смесях цыплят-бройлеров;

- экономические показатели использования в составе концентратных смесей жмыхов масличных культур.

Публикация результатов исследований. Материалы исследований опубликованы в научно-теоретических, теоретических и научно-практических журналах: «Птицеводство», «Молочное и мясное скотоводство», «Зоотехния», «Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство», «Кормопроизводство», «Аграрный вестник- Урала», «Масличные культуры. Научно-технический бюллетень ВНИИМК имени B.C. Пустовойта», трудах ФГОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет», «Курганская государственная сельскохозяйственная академия», «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», «Краснодарский государственный аграрный университет», «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт», «Башкирский государственный аграрный университет», «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия». По теме диссертации опубликовано 48 печатных работ, в том числе 9 статей в изданиях, рекомендуемых ВАК РФ, две монографии (в соавторстве) объемом 14,0 и 30,5 п.л. соответственно, семь рекомендаций производству, свидетельство о регистрации интеллектуального продукта в ФГУП « Всероссийский НТИЦ», авторское свидетельство № 44011 Рыжик яровой Омич, выданное ФГУ «Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений» от 29 января 2007г.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 437 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, описания материала и методов исследований, результатов исследований, их обсуждения, выводов, предложений производству, библиографического списка, включающего 504 источника, из них 44 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 165 таблицами, 6 рисунками, приложениями.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Лошкомойников, Иван Анатольевич

5. Выводы и предложения производству 5.1. Выводы

1. Многолетними научными исследованиями, проведенными сотрудниками и специалистами ГНУ «Сибирская опытная станция ВНИИМК имени B.C. Пустовойта» (г. Исилькуль, Омская обл.), отработана и предложена производству зональная технология возделывания масличных культур, созданы для условий Сибири с ее специфическими условиями климата масличные культуры сибирской селекции (яровые — рапс, сурепица, лен масличный, подсолнечник, рыжик), которые имеют более короткий вегетационный период, сочетают в себе надежность созревания семян, со слабой восприимчивостью к основным болезням, меньшую поврежденность вредителями, что обеспечивает стабильную урожайность семенного материала, который имеет высокую масличность и протеиновую питательность, являясь перспективными продовольственными (растительное масло) и кормовыми культурами (жмыхи или шроты). Зональные сорта семейства крестоцветных сибирской селекции (рапс, сурепица, рыжик) имеют низкое содержание глюкозинолатов в семенах и не содержат эруковой кислоты в масле (типа 00 и ООО), поэтому жмыхи (шроты) можно более широко использовать в концентратных смесях для кормления жвачных животных и птицы, а масло — для пищевых, кормовых и технических целей.

2. Использование жмыхов масличных культур, полученных из семян сеI лекции ГНУ «Сибирская опытная станция ВНИИМК имени B.C. Пустовойта»: рапса - Радикал, Юбилейный, Русич, Старт; сурепицы - Янтарная, Искра, Золотистая, Новинка; рыжика - Исилькулец, Омич; подсолнечника - Сибирский-91, 1

Сибирский-97, Иртыш, Вектор, Баловень, Авангард; льна масличного - Исиль-кульский, Легур, Северный, Сокол и Коралл как местных и доступных, более дешевых кормов, даст возможность ликвидировать дефицит протеина в рационах с.-х. животных, резко увеличить их продуктивность, повысив экономическую эффективность производства продуктов животноводства в регионе Западной Сибири.

3. Разработанные и апробированные комбикорма-стартеры для телят с включением льняного жмыха и рапсового масла с комплексным ферментным препаратом МЭК-СХ-2 положительно влияют на интенсивность роста, переваримость и использование питательных веществ рациона, экономические показатели выращивания. Так, среднесуточный прирост живой массы телят опытных групп, получавших в составе комбикорма-стартера 0,15-0,20-0,25 и 0,30 % (по массе) МЭК-СХ-2 по сравнению с аналогами контрольной группы (0,1 %) был больше на 2,2-3,5-5,1-4,0 % (809 и 827-837-850-841 г). Бычки опытных групп лучше переваривали органическое вещество рациона — на 0,64-2,32 % (Р<0,05-0,01), сырой протеин - на 0,62-2,41; сырой жир - на 0,10-1,24, сырую клетчатку - на 0,98-2,74 и БЭВ - на 0,52-2,20 % (Р<0,05-0,01), а коэффициенты использования азота больше от принятого - по 0,44-1,77 % и от переваренного — на 0,35-1,32 % (Р<0,01). Морфобиохимические показатели крови телят подопытных групп соответствовали физиологическим нормам. Введение в состав комбикорма-стартера 0,1 % МЭК-СХ-2 позволило уменьшить затраты корма на 1 кг прироста живой массы - на 7,6 %, а при 0,25 % - на 13,0 %, переваримого протеина — соответственно на 7,9 и 14,4 %. Использование в составе комбикорма-стартера оптимального количества МЭК-СХ-2 (0,25 % по массе) позволяет экономить 5т- цельного и 20 т — снятого молока на каждые 100 телят при выращивании до 6-месячного возраста, снижая при этом общие затраты и себестоимость прироста живой массы.

4. Использование в составе рационов концентратных кормовых смесей с рапсовым и сурепным жмыхами при откорме бычков в оптимальном соотношении (25 % по массе) способствовало увеличению живой массы в конце откорма на 5,0-10,4 %, среднесуточного прироста - на 9,7-21,4 %, повышению мясной продуктивности и улучшению качества мяса: масса туши по сравнению с контролем больше на 9,8-14,7, убойная масса — на 9,2-15,2, убойный выход — на 2,3-2,4, масса мышечной ткани - на 13,5-20,4, съедобных частей туши - на 13,521,0, мяса первого сорта — на 12,9-19,9 %. В мясе содержится больше сухого вещества, белка и жира. Энергетическая питательность туши больше на 21,529,8 % (Р<0,001). Скармливание концентратных смесей с включением рапсового и сурепного жмыхов в оптимальных соотношениях (25 % по массе) положительно влияет на экономические показатели производства говядины — рентабельность повышается на 2,8-7,5 % по сравнению с аналогами контрольных групп.

5. Скармливание жмыхов масличных культур в составе концентратных смесей (25 % по массе) бычкам опытных групп повысило среднесуточный прирост живой массы за период откорма: первой группы (подсолнечный жмых) -на 10,2 %, второй (рапсовый) — на 23,8, третьей (льняной) - на 26,7, четвертой (рыжиковый) - на 17,6 и пятой (сурепный) — на 10,6 % по сравнению с контрольной группой (25 % гороховой муки) при высокой достоверности (Р<0,001). Однако у бычков, потреблявших рапсовый, льняной и рыжиковый жмыхи среднесуточный прирост на 5,0-6,3 % больше, чем у аналогов, получавших подсолнечный и сурепный. Коэффициенты переваримости, использование питательных веществ и энергии рационов у бычков опытных групп были больше по сравнению с аналогами контрольной группы: использование азота у бычков, потреблявших в составе кормосмесей рапсовый, льняной и рыжиковый жмыхи - на 5,3-7,3-4,2 %, кальция - на 1,89-3,77-1,73, фосфора — на 11,2-11,811,2 и энергии - на 4,66-6,73-3,71 % (Р<0,01-0,001). Биохимические показатели крови у бычков подопытных групп находились в пределах физиологической нормы. Использование жмыхов масличных культур в составе концентратных смесей повысило массу туши - на 6,9-12,6-17,5-11,8-6,1 %, убойную массу - на 7,1-12,9-17,9-12,0-6,3, убойный выход — на 2,4-3,3-5,4-3,8-1,9, массу мышечной ткани - на 8,2-16,4-21,9-14,6-7,0 % (Р<0,001) по сравнению с аналогами контрольной группы. Энергетическая питательность мяса возросла — на 5,4-13,713,2-4,1-3,8 %, а выход пищевого белка - на 9,0-23,0-32,0-15,3-5,0 %. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы во второй - четвертой группах были меньше на 8,8-6,0 %, первой и пятой — на 5,1-3,7 %, а переваримого протеина -на 7,0-6,8 и 1,9-3,8 %. Выручка от реализации бычков опытных групп на мясо была больше во второй - четвертой — на 6,0-6,9-4,6 %, а в первой и в пятой - на 2,5-2,8 %, рентабельность - на 14,0-15,8-9,8 и 6,8-4,5 % соответственно по сравнению с аналогами контрольной группы.

6. Концентратные смеси при кормлении лактирующих коров с включением жмыхов масличных культур (22 % по массе), полученных из семян сибирской селекции, положительно влияют на переваримость и использование питательных веществ рационов, морфологические и биохимические показатели крови, молочную продуктивность и качество молока, экономические показатели его производства. За период раздоя (100 дней лактации) от коров-первотелок первой группы (подсолнечный жмых) получено 1865 кг молока, тогда как от коров третьей и четвертой групп (рыжиковый и рапсовый жмыхи) — 1908,7 и 2001,7 кг, или на 2,3-7,3 % больше, от коров второй и пятой групп (льняной и сурепный жмыхи) - удой практически на уровне первой группы. Жирность молока больше во второй - пятой группах (4,02-4,09 %), тогда как в первой - 3,9 %, поэтому молочного жира получено в первой группе на 5,8-13,9 % меньше. Рентабельность производства молока в третьей (рыжиковый жмых) и четвертой (рапсовый) группах составила 27,6 и 29,6 %, тогда как в первой (подсолнечный), второй (льняной) и пятой (сурепный) - 21,0-17,3-20,8 %, или на 6,6-8,6; 10,3-12,3; 6,8-8,8 % меньше. Подобное установлено по производству молока и его эффективности по полновозрастным коровам. Таким образом, использование жмыхов масличных культур в составе концентратных смесей в рационах высокопродуктивных лактирующих коров эффективно, однако предпочтение следует отдавать рапсовому, рыжиковому, подсолнечному и сурепному жмыхам.

7. Использование в кормовых смесях цыплят-бройлеров рапсового жмыха (5,10 и 15 % - по массе), полученного из семян сибирской селекции, взамен подсолнечного (контрольная группа), ввозимого в регион, не оказало отрицательного влияния на сохранность — в опытных группах больше на 1,8-3,6 %, среднесуточный прирост живой массы за период выращивания по петушкам и курочкам контрольной группы составил 50,7 и 43,2 г, а по опытным соответственно 51,6-51,3-50,5 и 43,7-43,4-43,0 г (Р>0,05), переваримость и использование питательных веществ кормосмесей цыплятами-бройлерами подопытных групп были практически одинаковыми с некоторой тенденцией увеличения в опытных группах. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров подопытных групп соответствовали физиологической норме. Петушки и курочки первой и второй опытных групп во сравнении с аналогами контрольной группы по результатам убоя имели более высокую предубойную массу, массу полупотрашеной и потрошеной тушки (Р<0,001 и 0,01), по убойному выходу установлена общая тенденция увеличения в опытных группах. Цыплята-бройлеры третьей опытной группы имели убойные показатели на уровне аналогов контрольной группы (Р>0,05). Масса съедобных частей и мышц (грудные, бедренные, голени) была больше у молодняка первой и второй опытных групп (Р<0,01) по сравнению с контрольной, а петушки и курочки третьей группы незначительно уступали аналогам контрольной. Химический состав и энергетическая питательность мышц груди, бедра, голени и туловища — практически одинаковые в опытных группах по сравнению с контрольной (Р>0,05). С увеличением ввода рапсового жмыха в кормосмеси отмечается некоторая тенденция снижения конверсии протеина в пищевой белок и обменной энергии в энергию съедобных частей тушек: конверсия протеина по опытным группам составила: 21,96-21,36-21,37, а по контрольной - 21,33 %, конверсия обменной энергии соответственно 15,46-15,11-14,62 и 14,83 %. Стоимость 1 т рапсового жмыха, как местного кормового ресурса, составляет 3 ООО руб., а подсолнечного (ввозимого в регион) - 4 400 руб., или на 46,7 % больше, и общая стоимость 1 т кормосмесей в опытных группах была меньше на 0,9-1,8-4,0 %, поэтому прибыль от реализации мяса в опытных группах была больше на 22,8-25,5-27,6 %, а рентабельность производства - на 5,1-5,4-7,0 %. Проведенная производственная проверка подтвердила результаты научно-хозяйственного опыта: получено прибыли от реализации мяса в опытном варианте (при замене 15 % подсолнечного жмыха рапсовым) на 16,4 % больше, а рентабельность соответственно — на 3,9 % по сравнению с базовым.

5.2. Предложения производству

1. В хозяйствах Западной Сибири расширить посевные площади и за счет использования разработанной, апробированной технологии возделывания увеличить урожайность масличных культур, районированных, зональных сортов подсолнечника, льна, безэруковых, низкоглюкозинолатных сортов рапса, сурепицы и рыжика сибирской селекции. Использовать семена данных масличных культур для увеличения производства растительного масла и жмыха, как высокопротеинового и энергоемкого ингредиента в составе концентратных смесей.

2. Для снижения расхода высокоценных продуктов питания (цельное и снятое молоко) и повышения эффективности выращивания телят до 6-месячного возраста использовать комбикорм-стартер, состоящий из муки ячменной — 35,75 %, муки овсяной — 30,0, жмыха льняного — 25,0, сухого обезжиренного молока - 3,0, масла рапсового - 3,5, премикса ПКР — 1,0, мела кормового - 1,0, поваренной соли - 0,5 и МЭК-СХ-2 — 0,25 % (по массе).

3. Для откорма молодняка крупного рогатого скота на мясо приготавливать концентратные смеси на основе зерна местных ресурсов с включением 25 % (по массе) жмыхов масличных культур, с целью повышения эффективности использования питательных веществ и энергии рационов, реализации генетического потенциала мясной продуктивности животных и повышения рентабельности производства говядины.

4. С целью повышения зоотехнических и экономических показателей производства молока, реализации генетического потенциала молочной продуктивности высокопродуктивных коров необходимо использовать в рационах концентратные смеси с включением 22 % (по массе) жмыхов масличных культур, полученных из семян сортов сибирской селекции.

5. Использовать в кормовых смесях при выращивании цыплят-бройлеров рапсовый жмых, как местный, более дешевый кормовой ресурс, полученный из низкоглюкозинолатных сортов рапса сибирской селекции, в количестве 15 % (по массе), заменяя подсолнечный жмых, ввозимый в регион.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Лошкомойников, Иван Анатольевич, 2009 год

1. Абрамова, А.Ф. Кормовая ценность высокобелковых культур / А.Ф.Абрамова и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2009. -№ 1-2.-С. 59-62.

2. Агеев, В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.Н. Агеев и др.. — М.: Россельхозиздат, 1982. -272 с

3. Агеев, В.Н. Резерв кормового белка / В.Н. Агеев и др. // Птицеводство. -1990.-№7.-С. 29-32

4. Азаубаева, Г.С. Картина крови у животных и птицы Курган: изд-во «Зауралье», 2004.- 168 с.

5. Аитова, М.Д. Аминокислоты в кормлении высокопродуктивных коров / М.Д. Аитова и др. // Животноводство. 1986. - № 6. - С. 48-49.

6. Аитова, М.Д. Нормирование аминокислотного питания коров / М.Д. Аитова // Зоотехния. 1990. - № 7. - С. 39-41.

7. Алиев, A.A. Функция клетчатки и обмен холина у жвачных / A.A. Алиев // Животноводство. 1980. - № 12. - С. 39-41.

8. Алиев, A.A. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных / A.A. Алиев. М.: Колос, 1980. - 382 с.

9. Алиев, A.A. Обмен веществ у жвачных животных / A.A. Алиев. — М.: НИЦ «Инженер», 1997.-С. 128-133.

10. Алимов, Т.К. Комбикорм для телят / Т.К. Алимов и др. // Зоотехния. -1995.-№4.-С. 17-19.

11. Анисова, Н.И. Комбикорма — стартеры для телят / Н.И. Анисова // Зоотехния. 1998. -№ 11.-С. 14-15.

12. Анисова, Н.И. Белково-витаминная добавка в стартерных комбикормах для телят / Н.И. Анисова // Зоотехния. 2000. - № 9. - С. 12-14.

13. Анчиков, Э. Фитазы эффективное средство при кормлении птицы / Э. Ан-чиков // Комбикорма. 2006. - № 8. - С. 81-82.

14. Артемов, И.В. Рапс / И.В. Артемов. М.: Агропромиздат, 1989. - 44 с.

15. Артемов, И.В. Используем рапс повышаем продуктивность / И.В. Артемов // Животноводство России. - 2002. - № 6. - С. 36-37.

16. Архипов, A.B. Протеиновое и аминокислотное питание птицы / A.B. Архипов и др.. М.: Колос, 1984. - 175 с.

17. Афонский, С.И. Биохимия животных / С.И. Афонский. — М.: Высшая школа, 1970.-612 с.

18. Бабич, A.A. Проблемы белка в животноводстве / A.A. Бабич // Зоотехния. — 1991. -№ 6.-С. 8-10.

19. Бадрутдинов, Р.З. Влияние скармливания рапсового масла на молочную продуктивность коров / Р.З. Бадрутдинов и др. // Науч.- тех. бюл. СО ВАСХ-НИЛ.- 1989. -№ 1.-С. 11-15.

20. Баканов, В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / В.Н. Баканов и др.. М.: Агропромиздат, 1989. - 511 с.

21. Бевзюк, В.Н. Повышение эффективности использования белковых растительных кормов в мясном птицеводстве / В.Н. Бевзюк // Птица и птицепродук-ты. 2003. - № 4. С. 26-29.

22. Бевзюк, В. Горох в рационах мясных кур/ В. Бевзюк // Птицеводство. — 2004.-№ 1.- С. 18-19.

23. Бельденков, А.И. Комбикорм с рапсовым шротом в рационах откармливаемых бычков /А.И Бельденков и др. // Бюл. науч. работ ВИЖа, 1986, № 83. С. 39-41.

24. Бережная, В.Ю. Формирование и повышение эффективности рынка говядины в Российской Федерации / В.Ю. Бережная // Научные результаты агропромышленному производству: Матер, науч. — прак. конф. — Курган: ФГУИПП «Зауралье». - Т.2, 2004. - С. 195-199.

25. Бобылева, Г.А. Птицеводство: реальность и перспективы / Г.А. Бобылева // Птица и птицепродукты. 2003. - № 3. — С. 70.

26. Бобылева, Г.А. Роль птицеводства в реализации государственной программы развития сельского хозяйства / Г.А. Бобылева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008.- № 8. С. 3-5.

27. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. М.: Агропромиздат, 1990. - 624 с.

28. Богомолов, В. Для чего нужен кальций / В. Богомолов и др. // Комбикорма. -2005. -№ 1.-С. 68-69.

29. Болдырева, А.Е. Новый источник энергии для коров / А.Е. Болдырева // Животноводство России. 2004. - № 11. - С. 18-19.

30. Болотников, И.А. Гематология птиц /НА Болотников и др..-Л: Наука, 1980. -116 с.

31. Бондаренко, E.H. Продуктивные качества и состояние обмена веществ у бройлеров при использовании кукурузного зародыша и жмыха: Автореф. дис. . канд. биол. наук / E.H. Бондаренко. Рязань, 2002. - 21 с.

32. Боярский, Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных / Л.Г. Боярский. — Ростов на Дону: Феникс, 2001. — 416 с.

33. Бреус, Д.А. Влияние структурных углеводов на формирования рубцового пищеварения и продуктивность бычков герефордской породы: Автореф. дис. . канд. биол. наук / Д.А. Бреус. Оренбург, 2006. - 20 с.

34. Брусенцева, И.Е. Растворимость и расщепляемость протеина кормов Северного Зауралья и эффективность использования азота рационов при кормлении коров в период раздоя / И.Е. Брусенцева: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — Омск, 1998.- 15 с.

35. Брусенцева, И.Е. Растворимость и расщепляемость протеина кормов Северного Зауралья и эффективность использования коровами азота рационов / И.Е. Брусенцева // Рациональное использование кормовых ресурсов Зауралья: Сб. науч. тр. Курган, 2003. - С. 32-42.

36. Булатов, А.П. Эффективность выращивания телят на комбикормах — стартерах с рапсовым маслом / А.П. Булатов и др.. Животноводство на Крайнем Севере. -Петрозаводск, 1996. С. 211-212.

37. Булатов, А.П. Совершенствование системы питания черно-пестрого скота в условиях Западной Сибири / А.П. Булатов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. - С. 46-49.

38. Булатов, А.П. Кормовая база современного животноводства / А.П. Булатов и др.. Курган: ГИПП «Зауралье», 2002. - 240 с.

39. Булатов, А.П. Корма и добавки высокопродуктивным животным / А.П. Булатов и др.. - Курган: ГИПП «Зауралье», 2005. - 328 с.

40. Булатов, А.П. Раздой коров: теория и практика / А.П. Булатов и др.. — Курган: Изд-во «Зауралье». — 2006. — 232 с.

41. Булатов, А.П. Использование концентратных смесей со жмыхами масличных культур при откорме бычков / А.П. Булатов и др. // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2007. - № 3 (171). - С. 48-52.

42. Булатов, А.П. Основы совершенствования методов консервирования растительных кормов / А.П. Булатов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, № 3, 2008. С. 58-61.

43. Булатов, А.П. Актуальные вопросы решения кормовой проблемы в России / А.П. Булатов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. № 8. - С. 6-7.

44. Булатов, А.П. Белковый состав крови коров при разной расщепляемости протеина рациона / А.П. Булатов и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 1. - С. 23-26.

45. Бурлакова, Л.В. Углеводный состав жмыхов масличных культур / Л.В. Бурлакова и др. // Масличные культуры. Научно тех. бюлл. ВНИИМК, 2006, вып. 2(135).-С.151-152.

46. Бурлакова, Л. Жмыхи — важный источник биологически активных, энергоемких, высокопротеиновые веществ / Л.Бурлакова и др. // Молочное и мясное скотоводство. 2006. - № 8. - С. 14-16.

47. Буряков, Н.П. Льняной жмых в рационах несушек / Н.П. Буряков и др.// Животноводство России, 2003. № 12. - С. 22.

48. Буряков, Н.П. Использование разного уровня жмыха льняного в кормлении кур-несушек и перепелов / НП Буряков и др. // Био. 2004. - № 5. - С. 29-30.

49. Буряков, Н.П. Использование разного уровня жмыха льняного в кормлении кур-несушек и перепелов / Н.П. Буряков и др. // Био. 2004. - № 4. — С. 30-32.

50. Буряков, Н.П. Жмых льняной в кормлении перепелов / Н.П. Буряков и др. // Комбикорма, № 2. 2005. - С. 15.

51. Буряков, Н.П. Использование разного уровня жмыха льняного в кормлении кур-несушек и перепелов / Н.П. Буряков и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2007. № 1. — С. 29-31.

52. Васильев, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных/ Е.А. Васильев М.: Россельхозиздат, 1982.- 254 с.

53. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов: учеб. пособие / П.И. Викторов, и др.. М.: Агропромиздат, 1991. - 112 с.

54. Викулов, H.A. Раздой коров черно-пестрой породы на концентратно-силосных рационах с микродобавками биологически активных веществ / H.A. Викулов: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Омск, 2000. - 21 с.

55. Власенко, Н.Г. Масличные культуры в Западной Сибири / Н.Г. Власенко // Земледелие. 1998. - № 2. - С. 23-24.

56. Волгин, В.И. Система кормления высокопродуктивных коров / В.И. Волгин и др. // Зоотехния. 2000. - № 8. - С. 16-19.

57. Волгин, В. Оптимизация питания высокоудойных коров / В. Волгин и др. // Животноводство России. 2005. - № 3. - С. 27-28.

58. Воробьева, C.B. Содержание и доступность нейтрально-детергентной клетчатки в разных кормах / C.B. Воробьева и др. // Третья междунар. конф. Актуальные проблемы биологии в животноводстве. -Боровск, 2000. С. 57-59.

59. Воробьева, C.B. Влияние качества протеина и клетчатки кормов на пищеварение у бычков / C.B. Воробьева и др. // Зоотехния. 2001. - № 12. — С. 9-11.

60. Воробьева, C.B. Влияние клетчатки в рационах на потребление и переваримость сухого вещества корма бычками / C.B. Воробьева // Зоотехния. 2002. - № 6. — С. 15-16.

61. Воробьева, C.B. Критерии углеводного питания жвачных / C.B. Воробьева и др. // Животноводство России, 2005. № 2. - С. 47-48.

62. Выдрицкая, Н. Нетрадиционные корма решение проблемы / Н. Выдрицкая и др. // Птицеводство. - 1999. - № 1. - С. 15-17.

63. Галецкий, В. Особенности кормления коров в сухостойный период / В. Га-лецкий // Комбикорма. — 2008. № 6. - С. 75-76.

64. Галой, Э.М. Комбикорма-стартеры для телят молочного периода / Э.М. Га-лой и др. // Молочно-мясное скотоводство. 1990. - № 7. — С. 40-44.

65. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных /В.И. Георгиевский и др.. М.: Колос, 1979. - 471 с.

66. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский. -М.: ВО Агропромиздат, 1990. 511 с.

67. Гизатуллин, P.C. Пути повышения качества говядины /P.C. Гизатуллин // Проблемы и перспективы обеспечения продовольственной безопасности регионов России. Матер, всероссийской науч.- прак. конф. Уфа, 2003. - С. 281-282.

68. Гниломедов, В.П. Будущее за нетрадиционными масличными культурами / В XL Гниломедов и др. // Достижения науки и техники.—2001. -№ 5.—С. 33-35.

69. Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков и др.. М1: Агропромиздат, 1991. - 432 с.

70. Голуенко, H.H. Обогащение рационов лактирующих коров солями микроэлементов йода и кобальта/ H.H. Голуенко и др.// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 9. - С. 16-17.

71. Горлов, И.Ф. Профилактика обмена вешеств у коров / И.Ф. Горлов и др. // Зоотехния, 1998. № 12. - С. 15 - 17.

72. Горлов, C.JI. Перспективы развития производства рапса в Российской Федерации / C.JI. Горлов и др. // Масличные культуры. Научно-тех.бюл. ВНИИМК, 2006, вып. 2 (135). С. 139-142.

73. Градусов, Ю.Н. Усвояемость аминокислот / Ю.Н. Градусов. М.: Колос, 1979.-175 с.

74. Грачев, Д. Нужен ли коровам дополнительный метионин / Д. Грачев // Молочное и мясное скотоводство. 2001. - № 3. - С. 38-40.

75. Григорьев, Н.Г. Аминокислотное питание сельскохозяйственной птицы / Н.Г. Григорьев,- М.: Колос, 1972. 177 с.

76. Григорьев, Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев и др.. М.: Агропромиздат, 1989. - 287 с.

77. Гуменюк, Г.Д. Использование отходов промышленности и сельского хозяйства в животноводстве/ Г.Д. Гуменюк и др.. — Киев, Урожай, 1991. 216 с.

78. Дадашко, В. Ферментная добавка Фекорд в рационах птицы / В. Дадашко и др. // Комбикорма. 2001. - № 4. - С. 40-41.

79. Двалишвили, В.Г. Нетрадиционные источники растительного белка в комбикормах для растущего молодняка овец / В.Г. Двалишвили // Новое в приготовлении комбикормов и балансирующих добавок: материалы науч. прак. конф. - Дубровицы, 2001. - С. 70-73.

80. Дворницин, А.И. Молочная продуктивность, состав и свойство молока коров черно-пестрой породы при скармливании муки из семян рапса / А.И. Дворницин // Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Троицк, 1997. — 20 с.

81. Девяткин, А.И. Новое в кормлении крупного рогатого скота /А.И. Девяткин и др.. М.: Колос, 1983.-188 с.

82. Девяткин, А.И. Рациональное использование кормов / А.И. Девяткин и др.. М.: Росагропромиздат, 1990. - 256 с.

83. Денин, Н. Кормовой белок: решение проблемы / Н. Денин и др. // Птицеводство. 2002. - № 8. - С. 10-12.

84. Денин, Н. Люпин, просо и рапс в комбикормах / Н. Денин // Животноводство России. 2002. - № 4. - С. 20.

85. Денин, Н. Рапс в рационе кур-несушек / Н.Денин и др. // Птицеводство. -2003.-№3.-С. 25.

86. Денькин, А. Влияние концентрации энергии в рационах сухостойных коров на молочную продуктивность и динамику живой массы / А. Денькин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2008. № 4.—С. 17-21.

87. Денисова, С.А. Научный подход к решению проблемы животноводства в Курганской области в рыночных условиях / С.А. Денисова // Наука — сельскому хозяйству: Матер, всероссийской науч. прак. конф. - Курган: ГИИП «Зауралье» - 2003. - С. 19-22.

88. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных /А.П. Дмитроченко и др.. М.: Колос, 1964. - 648 с.

89. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко и др.. Д.: Колос, 1970. — 380 с.

90. Донченко, A.C. Научное обеспечение животноводства Сибирского региона / A.C. Донченко // Зоотехния. 2001. - № 11. - С. 7-9.

91. Драганов, И.Ф. Корма из отходов маслопрессового и маслоэкстракционного производства / И.Ф. Драганов // Зоотехния. 1992. - № 2. - С. 39-41.

92. Дрозденко, Н.П. Химический состав клетчатки / Н.П. Дрозденко // Вопросы рациональной заготовки и использования кормов. Дубровицы, 1984, вып. 76. - С. 57-59.

93. Дурст, Л. Кормление сельскохозяйственных животных / Л. Дурст и др.. -Винница, Новая книга, 2003. — 384 с.

94. Дускаев, Г.К. Использование различных форм БАВ в рационах мясного скота / Г.К. Дускаев и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 12. - С. 64-65.

95. Дятлова, М.В. Продуктивность масличных культур в зависимости от срока посева / М.В. Дятлова // Наука сельскому хозяйству: Матер. Всероссийской науч. прак. конф. - Курган: ГИПП «Зауралье», 2003. - С. 191-194.

96. Дюрягин, И.В. Проблема производства и качества кормов в Зауралье и основные пути ее решения / И.В. Дюрягин и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 4. - С. 65-66.

97. Ездаков, Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве / Н.В. Ездаков. М.: Колос, 1976. - 224 с.

98. Егоров, И. Ферментные препараты фирмы «Ново Нордикс» / И. Егорови др. // Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 27-28.

99. Егоров, И. Достижения и перспективы в области питания высокопродуктивной птицы / И. Егоров // Сб.науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад. — 2000. -75.-С. 105-111.

100. Егоров, И. Научные аспекты питания птицы / И. Егоров // Птицеводство. — 2002.-№2.-С. 18-21.

101. Егоров, И. Использование витаминов в птицеводстве / И. Егоров // Птицеводство. 2002. - № 7. - С. 19-23.

102. Егоров, И. Ферменты для рационов с повышенным вводом ячменя / И. Егоров и др. // Комбикорма. 2004. - № 8. — С. 73.

103. Егоров, И. Фитазы в растительных комбикормах / И. Егоров и др. // Птицеводство. 2007. - № 4. - С. 35-37.

104. Егоров, И. Пшенично-ячменные рационы для цыплят-бройлеров / И. Егоров и др. // Птицеводство. 2008. - № 4. - С. 37-39.

105. Егоров, И. Нормирование кормления птицы с учетом доступных аминокислот / И. Егоров и др. // Комбикорма. 2008. - № 4. - С. 66-69.

106. Ерсков, Э.Р. Новейшие достижения в исследовании питания животных / Э.Р. Ерсков и др.. М.: Колос, 1983. - С. 85-99.

107. Ерсков, Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных / Э.Р. Ерсков и др.. -М.: Агропромиздат, 1985. 183 с.

108. Ефремов, А.Г. Проблемы самообеспечения животноводства России растительным белком / А.Г. Ефремов // Аграрная наука. 1994. - № 6. - С 26-28.

109. Заболотнов, JI. Минеральные вещества и витамины в рационах лактиру-лактирующих коров / JI. Заболотнов // Комбикорма. 2002. - № 4. - С. 52-53.

110. Зинченко, Л.И. Потребность лактирующих коров в сухом веществе в фазу раздоя и разгара лактации / Л.И. Зинченко // Вопросы кормления с.-х. животных. Л.: ЛСХИ, 1986.-С. 26-31.

111. Зоотехнический анализ кормов: учеб. пособие / Е.А. Петухова и др.. -2-е изд., доп. и перераб. -М.: Агропромиздат, 1989. 239 с.

112. Ибрагимов, М. Рапсовый шрот для ремонтного молодняка / М. Ибрагимови др. // Птицеводство, 2007. № 3. - С. 18.

113. Ибрагимов, М. Рапсовый шрот в кормлении несушек / М. Ибрагимов и др. // Птицеводство. 2007. - № 4. - С. 44.

114. Иванова, Н.И. Особенности кормления высокопродуктивных коров / Н.И. Иванова и др. // Зоотехния. 2004. - № 7. — С. 2-4.

115. Игловиков, В.Г. Повышение качества и эффективности использования кормов / В.Г. Игловиков и др.. -М.: Колос, 1983. 317 с.

116. Имангулов, Ш.А. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Ш.А. Имангулов и др.. Сергиев Посад: ВНИТИП, 1999. - 67 с.

117. Имангулов, Ш.А. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / Ш.А. Имангулови др.. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2000. - 35 с.

118. Имангулов, Ш.А. Натуфос исключает дефицит фосфора / Ш.А. Имангулов и др. // Птицеводство. 2003. - № 7. - С. 7-8.

119. Имангулов, Ш.А. Нормирование незаменимых аминокислот экономия протеина / Ш.А. Имангулов // Птицеводство. - 2004. - № 8. - С. 34-35.

120. Имангулов, Ш.А. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Ш.А. Имангулов и др.. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2006. - 143 с.

121. Использование рапсовых кормов в птицеводстве: метод, рекомендации / Под общ. ред. В.И. Фисинина и др.. Загорск, 1990.- 22 с.

122. Использование комплексных ферментных препаратов (мультиэнзимных композиций) при производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы: Метод, рекомендации — М.: 2004. 24 с.

123. Казанцев, В.П. Рапс, сурепица и редька масличная в Сибири / В.П. Казанцев. Новосибирск: б.и., 2001. — 116 с.

124. Казбулатов, Г.М. Проблемы полноценного минерального питания дойных коров и пути их решения в республике Башкортостан / Г.М. Казбулатов // Кормление сельскохозяйственных животныхи кормопроизводство. -2008. -№ 8. С. 26-28.

125. Калашников, А.П. Научные исследования по кормлению животных в условиях промышленной технологии / АЛ Калашников // Животноводство. -1984. № 6. - С.7.

126. Калашников, А.П. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных/ AJI. Калашников и др.. -М: Агропромиздаг, 1985.-45 с.

127. Калашников, А.П. Совершенствование норм энергетического и протеинового питания животных/AJI Калашников и др. //Зоотехния, 2000.-№ 11.-С. 14-17.

128. Калиненко, H.A. Использование рапсового жмыха в рационах коров / H.A. Калиненко и др. // Науч. тех. бюл. СО ВАСХНИЛ, 1983. - Вып. 6. - С. 8-11.

129. Калиненко, H.A. Жмых из рапса в рационах дойных коров / H.A. Калиненко и др. // Науч. тех. бюл. СО ВАСХНИЛ. - 1989. - № 1. - С. 20-23.

130. Калиненко, H.A. Резервы повышения питательной ценности кормов, используемых в животноводстве Западной Сибири / H.A. Калиненко: Автореф. дис. . док. с.-х. наук. — Новосибирск, 1990. -43 с.

131. Калинин, В.В. Комбикорм с рапсовым шротом в рационах бычков / В.В. Калинин // Бюл. науч. работ ВИЖа, 1986, № 83. С.44-46.

132. Калунянц, К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / К.А. Калунянц и др.. — М.: Колос, 1980. 288 с.

133. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. Л.: Агропромиздат, 1985. - 207 с.

134. Кальницкий, Б.Д. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота / Б. Д Кальницкий и др. // Зоотехния. -2001. № 11. - С. 20-25.

135. Кандыба, В.Н. Влияние премиксов на продуктивность и жизнеспособность молодняка крупного рогатого скота / В.Н. Кандыба и др. // Зоотехния. — 2000. № 5. — С. 10-15.

136. Кваша, В.И. Рапсовый жиро-протеиновый концентрат в рационах животных/ В.И. Кваша и др. // Зоотехния. 1994. - № 12. - С. 12-13.

137. Кваша, В.И. Зерно рапса в комбикормах для телок / В.И. Кваша // Зоотехния. 1995. -№ 4. - С. 19-20.

138. Кирилов, М.П. Стартерные комбикорма для телят / М.П. Кирилов // Зоотехния. 1990. - № Ю. - С. 38-40.

139. Кирилов, М.П. Комбикорма стартеры с МЭК-СХ-3 для телят / М.П. Кирилов и др. // Зоотехния. - 2001. - № 2. - С. 15-17.

140. Кирилов, М. Термически обработанные семена льна в стартерных комбикормах для телят / М. Кирилов и др. // Молочное и мясное скотоводство. — 2009. № 2. - С. 2-4.

141. Киселева, Н. Подсолнечный шрот в кормлении бройлеров / Н. Киселева // Животноводство России. — 2001. № 9. — С. 43.

142. Кислюк, С. Оптимальный набор кормовых добавок в условиях повышения цен на сырье / С. Кислюк // Птицеводство. 2008. - № 7. - С. 21-22.

143. Клейменов, Н.И. Кормление крупного рогатого скота. М.: ВО Агропромиздат, 1985.-191 с.

144. Клейменов, Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов. М.: Агропромиздат, 1987. - 271 с.

145. Клейменов, Н.И. Системы выращивания крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов и др.. М.: Росагропромиздат, 1989. - 320 с.

146. Ковалева, H.H. Организация раздоя коров на товарной ферме / H.H. Ковалева и др. // Псковский ЦНТИ. 1990. - ИЛ № 152-90. - 4 с.

147. Ковзалов, Н. Эффективность использования жмыхов в рационах бычков/Н. Ковзалов и др. // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - № 3. - С. 30-32.

148. Колмакова, A.A. Химический состав, растворимость и расщепляемость протеина кормов / A.A. Колмакова // Рациональное использование кормовых ресурсов Зауралья: Сб. науч. тр. Курган, 2003. - С. 268-270.

149. Колмакова, A.A. Повышение кормовой ценности рационов коров в период раздоя качеством протеина: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Омск, 2005. -17 с.

150. Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин и др.. М.: Агропромиздат. - 1985. - 287 с.

151. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И.П. Кондрахин и др.. М.: КолосС, 2004. - 520 с.

152. Кононский, А.И. Биохимия животных / А.И. Кононский. Киев: Выща школа, 1982. — 432 с.

153. Константинов, Г.А. Изменение белковых фракций сыворотки крови крупного рогатого скота различных пород и продуктивных направлений / Г.А. Константинов. — М.: Агропромиздат, 1971. — 47 с.

154. Концепция прогноз развития животноводства России до 2010 года. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. - 136 с.

155. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение): Справочник / В.А. Крохина и др.. М.: Агропромиздат, 1990. - 304 с.

156. Коршунов, В.Н. Использование азота лактирующими коровами в зависимости от качества протеина / В.Н. Коршунов // Протеиновое питание и продуктивность жвачных животных: Сб. науч.тр./ ВНИИФБиП. — Боровск, 1989. Т. 34.-С. 30-37.

157. Корпачев, В.В. Ресурсосберегающая технология производства ярового рапса / В.В. Корпачев и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 11. - С. 76-78.

158. Костин, Н.Ф. Рапс / Н.Ф. Костин и др.. Алма-Ата: Кайнар, 1985. - 96 с.

159. Котляров, Ю.А. Новые рецепты комбикормов для телят / Ю.А. Котляров // Зоотехния. 2000. - № 12. - С. 12-13.

160. Кочиш, И.И. Птицеводство / И.И. Кочиш и др.. М.: КолосС, 2003.-407 с.

161. Кошелев, С.Н. Выращивание молодняка крупного рогатого скота на комбикормах-стартерах, обогащенных рапсовым маслом / С.Н. Кошелев: Автореф. дис. . канд. е.- х. наук. — Омск, 1997. 17 с.

162. Кошелев, С.Н. Использование подсолнечного жмыха в период раздоя коров / С.Н.Кошелев // Аграрная наука: проблемы и перспективы. Матер, регион, науч. прак. конф. - Курган, 2002. - С. 366-368.

163. Красота, В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота и др.. М.: Агропромиздат, 1990. - 463 с.

164. Крисанов, А.Ф. Оптимизация А — витаминного питания телят/ А.Ф. Кр и санов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск. - 2000.1. С. 133-135.

165. Крындушкина, Т. От чего зависит энергетическая питательность кормов / Т. Крындушкина и др. // Птицеводство. 2008. - № 8. - С. 36-37.

166. Крюков, В. Подсолнечный шрот и кормовые ферменты / В. Крюков и др. // Птицеводство. 1997. - № 4. - С. 19-20.

167. Кудрявцев, A.A. Клиническая гематология животных / A.A. Кудрявцев и др..-М.: Колос, 1974.-213 с.

168. Кузьмина, В. Ферменты неотъемлемая часть рациона / В. Кузьмина // Комбикорма. - 2004. - № 3. - С. 70-71.

169. Кузнецова, Т.С. Новые возможности в использовании ячменя в комбикормах / Т.С. Кузнецова // Зоотехния. 2007. - № 1*. - С. 18-21.

170. Кузнецов, Н.И. Протеиновая, минеральная и витаминная питательность кормов и проблема полноценного питания животных / Н.И. Кузнецов и др.. -Воронеж, 1994.-67 с.

171. Кузнецов, А. Ферментные препараты для зерновых рационов / А. Кузнецов // Животноводство России. 2001. - № 1. - С. 39.

172. Кузнецов, С.Г. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров / С.Г. Кузнецов и др. // Зоотехния. 2002. - № 2. - С. 14-18.

173. Кураленко, Н. Значение углеводов в питании высокопродуктивных коров/ Н. Кураленко// Молочное и мясное скотоводство. 2002. - № 2. - С. 14-16.

174. Кураленко, H.H. Организация минерального питания высокопродуктивных коров / H.H. Кураленко // Зоотехния. 2002. - № 8. - С. 15-16.

175. Курдоглян, A.A. Использование сенажа и минеральных премиксов для повышения полноценности кормления коров в период раздоя / A.A. Курдоглян: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Новосибирск, 2002. - 21 с.

176. Курдоглян, A.A. Сено и сенаж в пленочной упаковке / A.A. Курдоглян // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2008. -№ 1. — С. 72-73.

177. Курьяков, И.А. Роль и место аграрного сектора в укреплении продовольственной безопасности страны / И.А. Курьяков: Монография. — Омск: издатель В.В. Васильев, 2008. 219 с.

178. Курьяков И.А. Фермерство Западно-Сибирского региона: состояние и перспективы развития / И.А. Курьяков и др.: Монография. Омск: Издатель Е.В. Погорелова, 2009. - 251 с.

179. Курилов, Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н.В. Кури-лов и др..-М.: Колос, 1971.-432 с.

180. Курилов, Н.В. Использование синтетического метионина в кормлении лак-тирующих коров / HB. Курилов и др. // Животноводство, 1974. № 8. - С. 45-48.

181. Курилов Н.В. Использование протеина кормов животными. — М.: Колос, 1979.-С. 5-20.

182. Курилов, Н.В. Нормирование протеинового питания жвачных животных / Н.В. Курилов и др. // Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. М.: Агропромиздат, 1989. - С. 17-22.

183. Кутузова, A.A. Увеличение производства растительного белка / A.A. Кутузова и др.. М.: Агропромиздат, 1985. -191 с.

184. Лазаренко, В.П. Переваримость структурных и неструктурных углеводов кормов у коров / В.П. Лазаренко // Зоотехния. 1996. - № 9. — С. 9-11.

185. Лазаренко, В.П. Метаболические параметры энергетического обмена в середине лактации у коров черно-пестрой породы / В.П. Лазаренко // Автореф. дис. . канд. биолог, наук. Боровск, 1997. - 18 с.

186. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин и др.. М.: Росагропромиздат, 1988. - 207 с.

187. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев и др.. М.: Россельхозиздат, 1976. - 389 с.

188. Лебедев, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности животных / Н.И. Лебедев. Л.: Агропромиздат, 1990. - 96 с.

189. Лебедько, Е.Я. Интенсивный индивидуальный раздой коров до рекордной продуктивности/Е.Я. Лебедько и др. // Владимирский ЦНТИ. 1989. - ИЛ № 168-89.-4 с.

190. Левахин, Г.И. Влияние количества клетчатки на формирование рубцового пищеварения у бычков мясных пород / Г.И. Левахин и др. // Пути увеличения качества животноводческой продукции: Матер.всеросс. науч. — прак. конф. — Оренбург, 2003. С. 92-94.

191. Левахин, В.И. Эффективность оптимизации рационов бычков по концентрации ОЭ / В.И. Левахин и др. // Зоотехния. 2004. - № 12. - С. 8-9.

192. Леккина, О.Ф. Кормовые достоинства шрота / О.Ф. Леккина и др. // Сельское хозяйство Нечерноземья. 1987. - № 7. — С. 40-41.

193. Ленкова, Т. Эффективность МЭК подтверждают ученые / Т. Ленкова и др. // Животноводство России. 2002. - № 5. - С. 36-37.

194. Лепайыэ, Л.К. Оценка мясной продуктивности птицы по конверсии протеина и энергии корма / Л.К. Лепайыэ. М.: ВАСХНИЛ, 1974. - 12 с.

195. Лишаева, Л.Н. Жмыхи и шроты масличных культур. Объемы. Использование в кормовых целях / Л.Н. Лишаева и др. // Труды Всероссийского науч.-иссл. института жиров. СПб, 2000. - С. 160-166.

196. Ломов, В.Н. Рапс в кормлении коров / В.Н. Ломов // Зоотехния. 2001. -№ 6.-С. 13-15.

197. Лошкомойников, И.А. Технология возделывания подсолнечника в Омекой области: Рекомендации ВНИИМК, Сиб. оп. станция, Гл. упр-е сельского хоз-ва Адм. Омской области / И.А. Лошкомойников, А.Н. Пузиков и др.. — Исилькуль, 2000. 11 с.

198. Лошкомойников, И.А. Рекомендации по возделыванию льна масличного в Омской области: ВНИИМК, Сиб. оп. станция, Гл. упр-е сельского хоз-ва Адм. Омской области / И.А. Лошкомойников, В.В. Крюкова и др.. Исилькуль, 2000.- 10 с.

199. Лошкомойников, И.А. Использование концентратных смесей с включением рапсового и сурепного жмыхов в рационах бычков на откорме: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук / ОмГ АУ.- Омск, 2002. 17 с.

200. Лошкомойников, И.А. Рекомендации по возделыванию масличных культур в Омской области / И.А. Лошкомойников и др.. Омск: Омскбланкиздат, 2008.—56 с.

201. Лошкомойников, И.А. Особенности технологии возделывания ярового рапса в Западной Сибири / И.А. Лошкомойников и др. // Кормопроизводство. -2008. -№ 12.-С. 13-16.

202. Лошкомойников, И.А. Технология возделывания ярового рыжика в Западной Сибири /ИА. Лошкомойников и др. // Кормопроизводство. -2009. № 4. - С. 24-28.

203. Лукашенко, B.C. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки, качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы и морфологии яиц / В.С.Лукашенко и др.. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2001. 27 с.

204. Лукомец, В.М. Ресурсосберегающая технология производства подсолнечника / В.М. Лукомец и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 10. - С. 71-73.

205. Пушников, A.A. Раздой коров черно-пестрой породы разного генотипа с использованием рапсового жмыха местного производства / A.A. Лушников: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук, 1997. 17 с.

206. Лушников, H.A. Минеральные вещества и природные добавки в питании животных / H.A. Лушников. Курган: КГСХА, 2003. - 192 с.

207. Лушников, H.A. Научное обоснование системы кормления скота с использованием растительных и нетрадиционных кормов: Автореф. дис. . док. е.- х. наук. Омск, 2003. - 38 с.

208. Лушников, H.A. Использование нетрадиционных кормов продуктов переработки семян рапса в рационах дойных коров / H.A. Лушников // Аграрный вестник Урала. - 2003. - № 4. - С. 26-31.

209. Лушников, H.A. Выращивание телят на рационах с включением минерально-витаминных премиксов / H.A. Лушников // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 1. - С. 16-18.

210. Макарцев, Н.Г. Использование комбикормов с пониженным распадом протеина / Н.Г. Макарцев и др. // Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М.: 1989. - С. 80-87.

211. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев. Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. - 646 с.

212. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев. Калуга: Изд-во науч. лит-ры Н.Ф. Бочкаревой. - 2007. - 608 с.

213. Маковеева, H.H. Технологические особенности возделывания канолы в Курганской области / H.H. Маковеева // Аграрная наука: проблемы и перспективы. Матер, регион, науч.- прак. конф. Курган, 2002. - С. 256-258.

214. Маковеева, H.H. Качество семян масличных культур при возделывании в южной лесостепи Курганской области / H.H. Маковеева // Наука сельскому хозяйству. Матер. Всерос. науч.- прак. конф. - Курган, 2003. - С. 181-183.

215. Маковеева, H.H. Семенная продуктивность масличных культур при возделывании на северо-западе Курганской области / HJ L Маковеева и др. // Наука сельскому хозяйству: Матер. Всерос. науч. - прак конф. -Курган: ГИПП «Зауралье», 2003. - С. 186-189.

216. Маковеева, H.H. Яровой рапс — ценная кормовая и масличная культура / H.H. Маковеева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. -№ 3. С. 45-48.

217. Малахов, А.Г. Биохимия сельскохозяйственных животных / А.Г. Малахов и др.. -М.: Колос, 1984.-336 с.

218. Мальцев, А.Б. Нетрадиционные корма и кормовые добавки для птицы / А.Б. Мальцев и др.. Омск: Областная типография, 2005.- 704 с.

219. Маркин, Ю.В. Влияние доступности структурных углеводов объемистых кормов на процессы пищеварения у жвачных / Ю.В. Маркин и др. // Третья междунар. конф. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве». Боровск, 2000.-С. 158-160.

220. Маслиева, О.И. Анализ качества кормов и продуктов птицеводства. М.: Колос, 1970.-176 с.

221. Матиенко, А.Ф. Рапс культура больших возможностей / А.Ф. Матиенко // Земледелие. - 2000. - № 1. - С. 38.

222. Медведев, И.К. Физиологические предпосылки рационального кормления высокопродуктивных коров / И.К. Медведев // Вестник сельскохозяйственной науки. 1983. - № 3. - С. 78-85.

223. Менькин, В.К. Кормление сельскохозяйственных животных / В. К. Мень-кин.- М.: Колос, 1997. -303 с.

224. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота / Племенная работа с мясными породами крупного рогатого скота. М.: Колос, 1968.-С. 211-249.

225. Методика определения экономической эффективности использована в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники и рационализаторских предложений. -М.: Колос, 1980.- 112 с.

226. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / ВНИТИП; Под общ. ред.В.И. Фиси-нина. Сергиев Посад, 2000. - 33 с.

227. Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 1992. - 24 с.

228. Методические рекомендации по работе с птицей кросса "Сибиряк".- Омск- Морозовка. Областная типография, 2001. — 92 с.

229. Методические рекомендации по работе с птицей кросса "Сибиряк". Омск- Морозовка. Областная типография, 2004. - 37 с.

230. Микулец, Ю.И. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов / ЮЛ Миьсулец и др.. Сергиев Посад, 2004. -192 с.

231. Модянов, A.B. Ферментные препараты в кормлении животных / A.B. Мо-дянов. — М.: Колос, 1973. — 160 с.

232. Молчанов, И.К. Рапсовый шрот в рационе высокопродуктивных коров / И.К. Молчанов // Кормление е.- х. животных в условиях пром. технол. Сибири.- 1986.-С. 24-28.

233. Молоскин, С. Универсальный фермент для зерновых рационов / С. Моло-скин // Комбикорма. 2003. - № 1. - С. 56-57.

234. Морозова, J1.A. Зональные премиксы для лактирующих коров / JI.A. Морозова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2008.-№3.-С. 66-68.

235. Морозова, JL Биологически активные вещества в рационах лактирующих коров / J1 Морозова// Молочное и мясное скотоводство. -2009. № 1. - С. 28-29.

236. Мосийко, В.И. Интенсификация молочного скотоводства / В.И. Мосийко и др.. М.: Агропромиздат, 1989. - 352 с.

237. Мотовилов, К.Я. Экспертиза кормов и кормовых добавок: учеб.- справ, пособие /КЯ Мотовилов и др.: Новосибирск: Сиб. Унив. изд во, 2004. - 303 с.

238. Мотовилов, К.Я. Витаминные препараты, используемые в животноводстве / К.Я. Мотовилов и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 12. - С. 62-63.

239. Мотовилов, КЯ. Перспективы использования углеводной кормовой добавки из зерновых крахмалосодержащего сырья в животноводстве / КЯ. Мотовилов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2008. № 8. - С. 8-11.

240. Мотовилов, К.Я. Актуальные проблемы аграрного сектора Сибири / К.Я. Мотовилов и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 9. - С. 9-13.

241. Мустафин, A.M. Улучшение естественных деградированных сенокосов Западной Сибири / A.M. Мустафин и др. // Комление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2008. № 6. - С. 79-80.

242. Мутиева, X. Использование рапсового шрота в кормлении мясных кур / X. Мутиева и др. // Комбикорма. 2008. - № 2. - С. 77.

243. Мысик, А.Т. Об эффективности конверсии кормов в продукцию животноводства / А.Т. Мысик // Новое в кормлении высокопродуктивных животных: сб. науч. тр. М.: Агропромиздат, 1989. — С. 11-17.

244. Мысик, А.Т. Развитие животноводство в странах мира / А.Т. Мысик // Зоотехния. 2003. - № 1. С.2-9.

245. Мысик, А.Т. Животноводство стран мира / А.Т. Мысик // Зоотехния. — 2005.-№ 1.-С. 2-7.

246. Надальяк, Е.А. Изучение обмена энергии и энергетического питания у сельскохозяйственных животных / Е.А. Надальяк и др. // Методические указания. Боровск, 1986. - С. 48-56.

247. Надальяк, Е.А. Яровой рапс — источник белка для жвачных / Е.А. Надальяк и др. // Животноводство. 1987. - № 4. - С. 32-35.

248. Нагдалиева, Н.И. Углеводно-жировой обмен в организме коров при разном уровне клетчатки и энергии в рационе / Н.И. Нагдалиева и др. // Вестник е.- х. науки Казахстана. 1988. - № 5. - С. 54.

249. Нарыжный, И.Ф. Экономика производства и использования рапса / И.Ф. Нарыжный,- М.: Росагропромиздат, 1991. -190 с.

250. Некрасов, Г.В. Использование продуктов переработки рапса в рационах откармливаемых бычков / Г.В. Некрасов // Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье: Сб. науч. тр. Курган, 1998. — С. 67-69.

251. Нетяга, М.И. Обеспечение минеральными веществами коров красной степной породы / МИ Нетяга и др. //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. —2008.-№1.-С. 27-28.

252. Нечипоренко, В.Н. Интенсификация производства масличного рапса за рубежом / В.Н. Нечипоренко // Обзор. Информ. ВНИИТЭИСХ. М.: 1984. - 65 с.

253. Нечипоренко, В.Н. Современные направления селекции ярового рапса в Канаде / В.Н. Нечипоренко: Обзор / MC Агропроминформ. — М.: 1991. 62 с.

254. Николенко, JI. Продукты переработки семян рыжика / JI. Николенко и др./ / Комбикорма. 2004. - № 7. - С. 42-43.

255. Николенко, JI. Сурепные жмых и масло в кормлении птицы / Л. Николенко и др. // Комбикорма, 2006. № 2. - С. 55-56.

256. Новиков, Л.В. Особенности рубцового пищеварения у бычков при включении в рационы комбикормов с разным уровнем рапсового и подсолнечного шротов / Л.В. Новиков // Бюл. ВНИИФБ и П с.-х. животных. — Боровск, 1988. -Вып. 1 (89).-С. 16-20.

257. Новиков, Л.В. Эффективность использования энергии и протеина рационов, содержащих кормовой рапс, при откорме бычков / Л.В. Новиков: Автореф. дис. .канд. биол. наук.-Боровск: ВНИИФБ иПс-х. животных.-1989.—21с.

258. Новиков, Л.Н. Использование рапса в кормлении крупного рогатого скота: обзор. Информ / Л.Н. Новиков. М.: ВНИИТЭИагропром, 1991. - 62 с.

259. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Часть III. Свиньи и птицы / Под. ред. акад. РАСХН А.И. Калашникова и др.. М.: Знание, 1993.- С. 97-175.

260. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Часть I. Крупный рогатый скот / Под. ред. акад. РАСХН А.И. Калашникова и др.. М.: Знание, 1994.- 400 с.

261. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. 3-е изд., перераб. и доп. / Под. ред. акад. РАСХН А.И. Калашникова и др.. - М.: Знание, 2003. - 456 с.

262. Овчаренко, Э.В. Влияние кормления высокопродуктивных коров на их молочную продуктивность и физиологическое состояние / Э.В. Овчаренко и др.. -М.: Колос, 1984. 64 с.

263. Овчаренко, Э.В. Обмен энергии и секреция молока у коров после отела / Э.В. Овчаренко и др. // Зоотехния. 1987. - № 5. - С. 31.

264. Овчаренко, Э.В. Механизм влияния уровня кормления на количество и состав молока у коров / Э.В. Овчаренко и др.. Боровск, 2000. — С. 178.

265. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве/ А.И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - 304 с.

266. Околелова, Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы / Т.М. Околело-ва. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - 110 с.

267. Околелова, Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы / Т.М. Околелова. Сергиев Пасад: б.и., 1996. - 168 с.

268. Околелова, Т.М. Корма и биологически активные добавки для птицы / Т.М. Околелова и др.. М.: Колос, 1999. - 96 с.

269. Околелова, Т. Отечественные энзимы птицеводству / Т. Околелова и др. // Животноводство России. - 2001. - № 8. - С. 38-41.

270. Околелова, Т.М. Корма и ферменты / Т.М. Околелова и др.. Сергиев Посад, 2001.- 112 с.

271. Околелова, Т. Новое в использовании подсолнечного жмыха в комбикормах для птицы / Т. Околелова и др. // Комбикорма. 2002. - № 3. - С. 50-51.

272. Околелова, Т. Универсальный фермент для птицы / Т. Околелова и др. // Комбикорма. 2003. - № 6. - С. 55-56.

273. Околелова, Т. Новые возможности фермента «Ровабио» / Т. Околелова и др. // Птицеводство. 2003. - № 6. - С. 9-10.

274. Околелова, Т. Использование гороха при производстве мяса бройлеров / Т. Околелова // Комбикорма. 2004. - № 4. - С. 40.

275. Околелова, Т. Повышение эффективности пшеничных рационов для бройлеров / Т. Околелова и др. // Комбикорма. 2004. - № 2. - С. 53.

276. Околелова, Т. Подсолнечный жмых и ферменты в кормах для мясных кур / Т. Околелова // Комбикорма. 2004. - № 6. - С. 55.

277. Околелова, Т. Вязкость пшеницы и ячменя / Т. Околелова и др. // Комбикорма. 2004. - № 1. - С. 61-62.

278. Околелова, Т. Ровабио для бройлеров / Т. Околелова и др. // Комбикорма. 2006. - № 8. - С. 85.

279. Околелова, Т. Источник протеина из семян льна для бройлеров / Т. Околелова и др. // Комбикорма. 2008. - № 8. - С. 69-70.

280. Околелова, Т. Определение эффективности добавок в комбикормах для птицы / Т. Околелова и др. // Птицеводство. — 2008. № 9. - С. 26-27.

281. Околелова, Т. Источник омега'жирных кислот / Т. Околелова и др. // Птицеводство. 2008. - № 5. - С. 23-24.

282. Околелова, Т. Ксибицен Целл и семена льна масличного в рационе бройлеров / Т. Околелова и др. // Птицеводство. 2008. - № 12. - С. 13.

283. Орлинский, Б.С. Добавки и премиксы в рационах / Б.С. Орлинский — М.: Россельхозиздат, 1984. 173 с.

284. Осепчук, Д. Рапсовые компоненты в комбикормах для цыплят-бройлеров / Д. Осепчук // Комбикорма. 2008. - № 5. - С. 67.

285. Осипова, Г.Н. Рапс в Сибири (морфологические, генетические и селекционные аспекты) / Г.Н. Осипова. Новосибирск: СибНИИ кормов, 1998. - 168 с.

286. Осипова, H.A. Лабораторные исследования крови животных / H.A. Осипова и др.. Новосибирск, 2003.- 48 с.

287. Оценка животных по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции: метод, рекомендации /Лепайыэ Л.К.и др.. М.: ВАСХНИЛ, 1982. 19 с.

288. Панин, И. Сбалансированность комбикормов для птицы / И. Панин и др. // Птицеводство. 2008. - № 2. - С. 7-9.

289. Пепелина, В.А. Влияние комбикормов с включением рапсового жмыха на молочную продуктивность дойных коров / В.А. Пепелина // Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве. 1988. - С. 47-49.

290. Переверзев, Д.Б. Интенсивная технология производства говядины / Д.Б. Переверзев. Л.: Агропромиздат, 1989. - 223 с.

291. Первушин, В.М. Рапс культура высокоэффективная / В.М. Первушин // Техн. культуры. - 1992. - № 3. - С. 22-25.

292. Первов, Н.Г. Кормопроизводство зарубежных стран / Н.Г. Первов // Зоотехния. 1994. - № 8. - С. 13-15.

293. Петраш, М.Г. Птицеводство России. История. Основные направления. Перспективы развития / М.Г. Петраш и др.. М.: КолосС, 2004. — 297 с.

294. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки / И.В. Петрухин // Справочник. М.: Росагропромиздат, 1989. - 526 с.

295. Петухова, Е.А. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Е.А. Петухова и др.. — М.: Агропромиздат, 1990. — 253 с.

296. Пигаревский, И.К. Зернистые лейкоциты и их свойства / И.К. Пигаревский. -М.: Знание, 1995.-20 с.

297. Плесовских, Н.Ю. Использование ферментных препаратов в пшенично-ячменных кормосмесях при выращивании цыплят-бройлеров: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук: 06.02.02 / Н.Ю. Плесовских. Омск, 1999. - 16 с.

298. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Пло-хинский. М.: Колос, 1969. - 256 с.

299. Побережная, A.A. Мировое производство, торговля и использование высокобелковых кормовых ресурсов / A.A. Побережная // Аграрная наука, 2003. -№ 10.-С. 2-3.

300. Подобед, Л.И. Почему премиксы эффективны не всегда / Л.И. Подобед // Зоотехния. 2002. - № 4. - С. 11-13.

301. Подобед, Л. Обеспечение птицы минеральными веществами / Л. Подобед // Комбикорма. 2003. - № 7. - С. 41-42.

302. Попов, И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхоз-гиз, 1957. - 472 с.

303. Попов, И.С. Протеиновое питание животных / И.С. Попов и др..- М.: Колос, 1975. 368 с.

304. Попов, Н. Кормление и содержание высокопродуктивных коров / Н. Попов // Животноводство России. 2001. - № 1-2. - С. 24-25;34-35.

305. Поспелова, М. Кормление коров после отела: новое решение / М. Поспелова // Комбикорма. 2005. - № 1.- С. 18-20.

306. Потапов, Д.А. Селекция ярового рапса ООО-типа для условий Западной Сибири / Д.А. Потапов и др. // Доклады РАСХН. 2004. - № 3. - С. 53-55.

307. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / JI.B. Топорова и др.. М.: КолосС, 2007. - 296 с.

308. Прологова, Т. Рапс и сурепица / Т. Прологова // Животноводство России. — 2002. № 3. - С. 32-33.

309. Проскурня, М.А. Биологические свойства пищевых волокон, полученных из жмыхов масличных культур сибирской селекции / М.А. Проскурня и др. // Аграрный вестник Урала, № 4 (46), 2008. С. 48-50.

310. Прохоренко, П.Н. Кормление — главное в повышении интенсификации генетического потенциала животных / П.Н. Прохоренко // Зоотехния. 2003. —3. С. 3-5.

311. Промышленное птицеводство / сост. В.И. Фисинин и др.. 2-е изд., пере-раб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1991. - 544 с.

312. Пузиков, А.Н. Рекомендации по возделыванию подсолнечника в Омской области: ГНУ « Сибирская оп. станция ВНИИМК имени B.C. Пустовойта» РАСХН / А.Н. Пузиков, И.А. Лошкомойников и др.. Исилькуль, 2005. — 24 с.

313. Радчиков, В. Балансирование комбикормов с рапсом / В. Радчиков // Комбикорма. 2003. -№ 3. - С. 51.

314. Рамазанов, А.У. Эффективность включения льняного жмыха в рацион молочных коров / А.У. Рамазанов и др. // Состояние и перспективы аграрной науки Казахстана и Западной Сибири. Материалы междунар. науч. — прак. конф. Петропавловск, 2003. - С. 206-210.

315. Резниченко, Л. Бета-каротин и его роль в организме птицы / Л. Резниченко // Птицеводство. 2003. - № 7. - С. 6-7.

316. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы. — Сергиев Посад: б.и., 1999.-65 с.

317. Ремус, Ж. Новое поколение фитазы: эффективность и использование / Ж. Ремус // Комбикорма. 2006. - № 6. - С. 87-88.

318. Романенко, Л.В. Полноценность кормления высокопродуктивных корови методы его контроля / Л.В. Романенко // Зоотехния. 2007. - № 3. — С. 10-14.

319. Романенко, Л.В. Особенности кормления и система рационов для высокопродуктивных коров / Л.В. Романенко и др. // Сельскохозяйственная биология. 2007. - № 4. - С. 20-27.

320. Романенко, Л.В. Методы контроля полноценности кормления высокопродуктивных коров / Л.В. Романенко // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2007. - № 5. - С. 88-90.

321. Романенко, Л.В. Кормление высокопродуктивных коров голштинского происхождения в условиях Северо-Запада России / Л.В. Романенко и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008.—№ 3. С. 7-10.

322. Романенко, Л.В. Оптимизация кормления высокопродуктивных голштини-зированных коров черно-пестрой породы / Л.В. Романенко: Автореф. дис. . док. с.-х. наук. Великий Новгород, 2009. - 40 с.

323. Рыжий, Э. Оптимальный уровень рапсового шрота в рационах / Э. Рыжий // Птицеводство, 2006. № 5. - С. 23-24.

324. Рябкова, В.Н. Изыскание новых путей повышения производства мяса цыплят-бройлеров / В.Н. Рябкова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. № 3. - С. 32-34.

325. Садретдинов, А.К. Влияние уровня и источника протеина в рационах на продуктивность бычков / А.К. Садретдинов // Зоотехния. -2002. № 11.—С. 14-17.

326. Самохин, В.Т. Дефицит микроэлементов в организме важнейший экологический фактор /В.Т. Самохин // Аграрная Россия. -2000. - № 5. - С. 69-72.

327. Сарапкин, В.Г. Подготовка нетелей к отелу и раздой первотелок / В.Г. Са-рапкин и др. // Информационный листок № 58-90.-Пенза, ЦНТИ, 1990.-4 с.

328. Сварич, Д.А. Влияние распадаемости (растворимости) сырого протеина кормов на молочную продуктивность коров / Д.А. Сварич: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 2003. — 24 с.

329. Северов, В.И. Выращивать лен масличный выгодно / В.И. Северов и др.. // Кормопроизводство. 1995. - № 3. - С. 16-19.

330. Семина, Н.Н. Современный химический анализ кормов для жвачных животных / H.H. Семина // Актуальные проблемы биологии в животноводстве.- Боровск, 2000. С. 206-207.

331. Сидоренко, Е. Повышенные уровни подсолнечного жмыха в кормосмесях кур-несушек / Е. Сидоренко // Научно-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. Сергиев Посад, 2000. - № 2. - С. 6-9.

332. Сидоркин, В. Роль витаминов в профилактике заболеваний репродуктивной системы у коров / В. Сидоркин др. // Молочное и мясное скотоводство. -2007. -№ 5.-С. 31-32.

333. Скуковский, Б.А. Биохимические аспекты применения микроэлементов в животноводстве Западной Сибири: Автореф. дис. . док. с.-х. наук. — Дуброви-цы, 1991.-48 с.

334. Синцерова, О.Д. Энергетическое питание сельскохозяйственной птицы / О.Д. Синцерова и др.. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1985. 59 с.

335. Синицын, А. Новый ферментный препарат на основе фитазы / А. Синицын и др. // Птицеводство. 2005. - № 9. - С. 35-36.

336. Смирнова, В.В. Раздой коров с использованием продуктов переработки подсолнечника / В.В. Смирнова // Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье: Сб. науч. тр. Курган, 1998. - С. 54-58.

337. Смирнова, В.В. Эффективность использования продуктов переработки рапса в рационах коров в первые 100 дней лактации / В.В. Смирнова // Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье.—Курган, 1998. С. 49-52.

338. Стародуб, Н.Ф. Гетерогенная система гемоглобина / Н.Ф. Стародуб и др..- Киев: Наукова думка, 1987. С. 5-14.

339. Старикова, В.М. Рекомендации по возделыванию рапса и сурепицы в Омской области: ГНУ « Сибирская опытная станция ВНИИМК имени B.C. Пусто-войта» РАСХН/В.М. Старикова, Г.Н. Кузнецова, И.А. Лошкомойников и др..- Исилькуль, 2005. 16 с.

340. Соколов, В.М. Использование рапсового шрота в рационах высокопродуктивных коров / М. Соколов и др. // Технол. получ. рапс, шрота, в его корм, цен. и вет.- сан. оценка. Л.: 1986. - С. 123-127.

341. Соколов, В.М. Переработка и использование семян рапса в рационах крупного рогатого скота /В.М. Соколов и др. // Науч. техн. бюл. СО ВАСХ-НИЛ, 1986, №36.-С. 47-51.

342. Соколов, В.М. Шрот рапсовый в комбикормах для молочных коров / В.М. Соколов //Кормление и содержание крупного рогатого скота. —1987.—С. 52-56.

343. Соколов В.М. Использование рапса в кормлении сельскохозяйственных животных / В.М. Соколов // Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве. 1988. - С. 83.

344. Соколов, A.B. Действие кальций содержащих добавок на организм животных / A.B. Соколов и др. // Зоотехния. 2001. - № 2. - С. 19-22.

345. Солдатенков, П.Ф. Динамика некоторых физиологических процессов при росте, развитии и повышении продуктивности тагильского скота на Урале / П.Ф. Солдатенков // Тр. совещ. по биол. основам повышения продуктивности жив-ва. -М., 1952. С. 22-25.

346. Солошенко, A.B. Жмых и продуктивность / В.А. Солошенко и др. // Вестн. агропрома. 1988. - № 3. - С. 10-12.

347. Солошенко, В.А. Концепция развития мясного скотоводства в Сибири / В.А. Солошенко // Зоотехния. 2001. - № 11. - С. 10-13.

348. Спиридонов, И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от А до Я / И.П.Спиридонов и др.. Омск: Областная типография, 2002.- 704 с.

349. Спиридонов, И.П. Нетрадиционные корма в рационе птицы / И.П. Спиридонов и др.. Омск, 2002. - 223 с.

350. Стефанюк, Л.С. Использование рапса на корм / Л.С. Стефанюк и др.: Рекомендации. М.: Агропромиздат, 1988.-30с.

351. Суханова, С.Ф. Проблемы гусеводства: теория и практика / С.Ф. Суханова -Курган: ФГУИПП «Зауралье», 2004. 168 с.

352. Сулейменова, А.К. Рекомендации по возделыванию льна масличного в Омской области: ГНУ « Сибирская опытная станция ВНИИМК имени B.C. Пустовойта» РАСХН/ А.К. Сулейменова, И.А. Лошкомойников и др.. -Исилькуль, 2005. 16 с.

353. Татаркина, Н.И. Откорм молодняка крупного рогатого скота на сенаже из люцерны в упаковочной пленке / Н.И. Татаркина //Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. пгт Краснообск, СО РАСХН -2007. - № 2. - С. 40-43.

354. Татаркина, Н.И. Сенаж из бобовых культур при откорме бычков / Н.И. Татаркина и др. / Молочное и мясное скотоводство. — 2007. № 8. — С. 5-7.

355. Татаркина, Н.И. Влияние скармливания различных видов сенажа на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота / Н.И. Татаркина // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. пгт Краснообск, СО РАСХН. - 2008. - № 4. - С. 73-77.

356. Татаркина, Н.И. Теоретическое обоснование повышения эффективности кормления мясного и молочного скота в условиях Северного Зауралья / Н.И. Татаркина: Автореф. дис. . доктора с.-х. наук. Троицк, 2009. — 39 с.

357. Теняев, А. Практическое применение препарата Ронозим Р (фитазы) в птицеводстве / А. Теняев и др. // Комбикорма. 2003. - № 3. - С. 63-64.

358. Технология производства мяса бройлеров: Метод, рекомендации / Под общей редак. акад. РАСХН. В.И. Фисинина и док. с.-х. наук Т.А. Столляра. Сергиев Посад, 2005. - 256 с.

359. Тихомирова, А.П. Влияние рапсового шрота на обмен веществ лактирую-щих коров/ВМ. Тихомирова//Вопросыкорм. с.-х. жив.-Л.: 1986.-С35^Ю.

360. Ткаченко, Т.Е. Кальций в жизнедеятельности сельскохозяйственных животных / Т.Е. Ткаченко // Зоотехния. 2002. - № 11. - С. 11-13.

361. Томмэ М.Ф. Методика изучения переваримости кормов и рационов / М.Ф. Томмэ. М.: Колос, 1959. - 24 с.

362. Тюрин, О. Шроты и жмыхи в рационах для птицы / О. Тюрин // Птицеводство.-2003. № 1.-С. 19.

363. Удалова, Э. Многокомпонентные ферментные препараты в кормлении животных / Э. Удалова и др. // Комбикорма. 2003. - № 4. - С. 43-45.

364. Утеуш, Ю.А. Рапс и сурепица в решении кормового белка / Ю.А. Утеуш // Вестник с.-х. науки, 1981. № 10. - С. 34-41.

365. Фалалеева, ЕБ. Выращивание цыплят-бройлеров при использовании в кормосмесяхрапсового жмыха: Авгореф. дисканд. с.-х. наук: 06.02.02 Омск, 2005. -18 с.

366. Фаритов, Т.А. Ресурсосберегающие технологии производства и использования кормов /Т.А.Фаритов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2008. № 1. — С. 75-76.

367. Фатьянова, Н. Продукты переработки семян рыжика / Н. Фатьянова и др. // Комбикорма. 2005. - № 7. - С. 16-18.

368. Феодориди, О. Фермент для повышения качества корма / О. Феодориди и др. // Комбикорма. 2004. - № 7. - С. 49.

369. Филатов, В.И. Повышение энергетической, протеиновой и биологической ценности кормов в Сибири / В.И. Филатов // Автореф. дис. . док. с.-х. наук. -Новосибирск, 2000. 45 с.

370. Филиппов, В.Р. Биохимия крови высокопродуктивных коров / В.Р. Филиппов. Иркутск: Сибирская правда, 1990. - С. 29-51.

371. Фисинин, В.И. Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы / В.И. Фисинин и др.. Сергиев Посад, 1998. - 116 с.

372. Фисинин, В.И. Стратегия развития отрасли и научные исследования по птицеводству в 21 веке / В.И. Фисинин // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2000, т. 75.-С. 3-18.

373. Фисинин В.И. Полноценное питание птицы качество и рентабельность продукции / В.И. Фисинин // Комбикорма, 2002. - № 1.- С. 42-45.

374. Фисинин, В.И. Ресурсосберегающие технологии и конкурентноспособность отрасли / В.И. Фисинин // Птицеводство. 2002. - № 1. — С. 2-5.

375. Фисинин, В.И. Птицеводство России. Преодоление кризиса / В.И. Фи-синин // Птица и птицепродукты. — 2002. № 3-4. - С. 5.

376. Фисинин, В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин и др.. Сергиев Пасад, 2004. - 375 с.

377. Фисинин, В. Многокомпонентные ферментные препараты / В. Фисинин и др. // Птицеводство. 2004. - № 4. - С. 24-27.

378. Фисинин, В.И. Развитие бройлерного птицеводства в России / В.И. Фисинин // Экономика предприятий АПК. — 2005. № 1. — С. 2-4.

379. Фисинин, В.И. Нужен комплексный подход к развитию птицеводства / В.И. Фисинин // Комбикорма. 2005. - № 2. - С. 4-6.

380. Фисинин, В. Птицеводство: итоги и стратегия / В. Фисинин // Комбикорма. -2006.-№3.-С. 4-7.

381. Фисинин, В.И. Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы / В.И. Фисинин и др.. Сергиев Посад, 2007. - 116 с.

382. Фисинин, В.И. Качество пищевых яиц и здоровое питание / В.И. Фисинин и др. // Птицеводство. 2008. - № 2. - С. 2-6.

383. Фисинин, В.И. Витамины в пищевых яйцах / В.И. Фисинин и др. // Птицеводство. 2008. - № 3. - С. 2-5.

384. Фисинин, В.И. По пути углубления интеграции / В.И. Фисинин // Комбикорма. 2008. - № 7. - С. 36-38.

385. Фомина, H.A. Содержание moho-, дисахаридов и отдельных компонентов клетчатки в кормах / H.A. Фомина и др. // Бюллетень ВНИИФБИП с.-х. животных. Боровск, 1988. - Вып. 2 (90). - С. 68-72.

386. Хазиахметов, Ф.С. Управление кормлением высокопродуктивных коров / Ф.С. Хазиахметов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 8. - 29-35.

387. Харитонов, Е. Оптимизация белково-аминокислотного питания коров и качество молока / Е. Харитонов и др. // Молочное и мясное скотоводство. -2007. № 4. - С. 24-25.

388. Хаустов, В.Н. Эффективные методы повышения продуктивности и естественной резистентности мясной птицы: Автореф. дис. . док. с.-х. наук / В.Н. Хаустов. Барнаул, 2003. - 42 с.

389. Хрупов, A.A. Проблемы и перспективы заготовки кормов / A.A. Хрупов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. — № 7. С. 60-65.

390. Цюпко, В.В. Физиологические основы питания молочного скота / В.В. Цюпко.- Киев: Урожай, 1984. 152 с.

391. Чабб, Л.Дж. Антипитательные факторы в кормлении животных / Л.Дж. Чабб // Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Агропромиздат, 1985. - С. 27-48.

392. Чегодаев, В. Ферменты отечественного производства в рационах птицы / В. Чегодаев и др. // Комбикорма. 2004. - № 3. - С. 60-61.

393. Черекаев, A.B. Перспективы развития скотоводства России / A.B. Черекаев и др. // Зоотехния. 2001. - № 3. - С. 2-5.

394. Черных, Р. Эффективность кормовых бобов и рапсового жмыха в рационах коров/Р. Черных и др. //Молочное и мясное скотоводство. -2003. -№ 8. С. 27-28.

395. Чернышев, H.H. Компоненты комбикормов / Н.И. Чернышев и др.. Воронеж: изд-во «Проспект», 2005. — 136 с.

396. Черняев, Н.П. На повестке дня — качественное кормление животных / Н.П. Черняев // Комбикорма. 2002. - № 1. - С. 51-54.

397. Чечеткин, A.B. Биохимия животных / A.B. Чечеткин и др.. М.: Высшая школа, 1982.-511 с.

398. Чинаров, Ю.И. Основы оптимизации отраслевой структуры животноводства и кормопроизводства / Ю.И. Чинаров // Зоотехния.-2005.-№2.-С.2-6.

399. Чистяков, A.B. Комбикорма стартеры при выращивании молодняка черно-пестрой породы / A.B. Чистяков // Актуальные проблемы животноводства

400. Зауралья и юга Западной Сибири: Сб. науч. тр. КГСХА -Курган, 2001. -С. 139-142.

401. Чистяков, A.B. Использование комбикормов-стартеров с ферментами при выращивании бычков / A.B. Чистяков // Актуальные проблемы развития животноводства и кормопроизводства: Материалы междунар. науч. прак. конф. — Курган, 2002. - С. 133-136.

402. Чистяков, A.B. Использование комбикорма-стартера при выращивании телят черно-пестрой породы: Автореф. дисканд. с.-х. наук. — Омск, 2003.—16с.

403. Чумаченко, В.Е. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных / В.Е. Чумаченко. — Киев: Урожай, 1990.-С. 4-46.

404. Шалотонов, И.С. Нарушение рубцового пищеварения у высокопродуктивных коров при силосно-сенажно-концентратном типе кормления / И.С. Шалотонов // Зоотехния. 2005. - № 4. - С. 12-13.

405. Шманенков, H.A. Физиология сельскохозяйственных животных / H.A. Шманенков. Л.: Наука, 1978. - С. 310-341.

406. Шманенков, H.A. Особенности аминокислотного питания жвачных животных / H.A. Шманенков и др.// Сельскохозяйственная биология. — 1986. № 8. — С. 3-12.

407. Шмаков, П.Ф. Использование ферментных препаратов при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы в хозяйствах Омской области: Лекция. Омск, Ом ГАУ, 1996. - 28 с.

408. Шмаков, П.Ф. Использование рапсового жмыха при откорме молодняка крупного рогатого скота / П.Ф. Шмаков и др. // Достижения и актуальные проблемы животноводства Западной Сибири: Сб. науч. тр., посвящ. 70-летию зооинж. фак-та.- Омск, 2000. С. 134-138.

409. Шмаков, П.Ф. Некоторые показатели крови у бычков при разном уровне сурепного жмыха в рационах / П.Ф. Шмаков и др. // Материалы науч. прак. конф., посвящен. 85-летию ин-та ветер, мед. ОмГАУ: Сб. науч. тр. - Омск: ИВМ ОмГ АУ, 2003. - С. 362-366.

410. Шмаков, П.Ф. Нормированное кормление коров в Западной Сибири / П.Ф. Шмаков и др. // Учебное пособие. Омск: Филиал изд-ва ИВМ ОмГАУ, 2003. -260 с.

411. Шмаков, П.Ф. Минеральный состав жмыхов из рапса сибирской селекции / П.Ф. Шмаков и др. // Рациональное использование кормовых ресурсов и генетического потенциала сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. Омск,2004. С. 89-93.

412. Шмаков, П.Ф. Рапс и сурепица в Западной Сибири: производство и использование: Монография/ПФ. Шмаков и др.. Омск: «Вариант - Омск», 2004.-224 с.

413. Шмаков, П.Ф. Применение комбикормов-стартеров в рационах телят — мера повышения товарности молока /П.Ф. Шмаков и др. // Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 6. - С. 9-11.

414. Шмаков, П.Ф. Рапсовый жмых и соевый шрот в кормлении бройлеров / П.Ф. Шмаков и др. // Птицеводство, 2007. № 7. - С. 37-38.

415. Шмаков, П.Ф. Использование ферментных препаратов при кормлении сельскохозяйственной птицы в Западной Сибири / П.Ф. Шмаков и др.: Лекция. Омск, ИВМ ОмГАУ, 2007. - 40 с.

416. Шмаков, П.Ф. Биологически активные вещества в рационах бычков на откорме / ПФ. Шмаков и др. // Молочное и мясное скотоводство, 2008.—№ 1. С. 24-26.

417. Шмаков, П.Ф. Использование жмыхов масличных культур в кормосмесях сельскохозяйственной птицы / П.Ф. Шмаков и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. — № 2. С. 35-42.

418. Шмаков, П.Ф. Протеиновые ресурсы и их рациональное использование при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / П.Ф. Шмаков и др. // Монография. Омск: Изд-во «Вариант - Омск», 2008. - 488 с.

419. Шмаков, П.Ф. Скороспелые сибирские сорта масличных культур — важнейший резерв увеличения производства высокопротеиновых кормов / П.Ф. Шмаков и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. -№ 2. С. 61-67.

420. Шмаков, П.Ф. Состав и питательность подсолнечного, льняного и рыжикового жмыхов, полученных из семян сортов сибирской селекции / П.Ф. Шмаков и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. № 7. - С. 66-72.

421. Шмаков, П.Ф. Состав и питательность рапсового и сурепного жмыхов, полученных из семян сортов сибирской селекции / П.Ф. Шмаков и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. -№ 6.—С. 55-59.

422. Шмаков, П.Ф. Эффективность откорма бычков при использовании в рационах концентратных смесей со жмыхами масличных культур / П.Ф. Шмаков и др. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008.- №2. -С. 14-21.

423. Шмаков, П.Ф. Использование зональных (адресных) премиксов при откорме бычков красной степной породы в условиях Западной Сибири / П.Ф. Шмаков и др. // Зоотехния. 2008. № 7. - С. 7-9.

424. Шмычак, Д.М. Возможности использования рапсового шрота на корм свиньям и курам / ДМ Шмычак: Обзор МС Агроинформ. -Варшава. -1985. С. 7.

425. Штеле, А. Белок яиц и мяса бройлеров эталон биологической ценности / А. Штеле // Птицеводство, 2006. - № 5. - С. 28-29.

426. Щукина, С. Горох в рационах цыплят-бройлеров / С. Щукина // Птицеводство.-2005. — № 2. С. 6-7.

427. Щукина, С. Залог успеха — в слаженности действий / С. Щукина // Птицеводство.- 2008. -№ 8. С. 31-35.

428. Эйдригевич, Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В. Эйдри-гевич и др.. М.: Колос, 1966. - 208 с.

429. Эрнст, Л.К. Биологические основы высокой продуктивности животных / Л.К. Эрнст и др. // Зоотехния. 1991. - № 2. - С. 6-8.

430. Эрнст, JI.К. Животноводство России 2001-2010 / Л.К. Эрнст // Зоотехния. 2001 .-№ 10. - С. 2-8.

431. Эхерн, Ф.К. Жмыхи и шроты в кормлении крупного рогатого скота / Ф.К. Эхерн и др. // Новейшие достижения в исследовании питания животных. — М.: Агропромиздат, 1985. С. 49-113.

432. Юдин, М.Ф. Физиологическое состояние организма в разные сезоны года / М.Ф. Юдин // Ветеринария. 2000. - № 2. - С. 38-41.

433. Юргин, С.А. Использование кормов из рапса в молочном скотоводстве Сибири и Дальнего Востока / С.А. Юргин // Кормление и содержание крупного рогатого скота, 1987. — С. 22-28.

434. Ярмоц, Л.П. Полноценное кормление высокопродуктивного молочного скота. Курган: Зауралье, 2002. - 160 с.

435. Яцко, Н.А. Переваримость и использование питательных веществ рациона бычками при скармливании им рапсового и сурепного жмыхов / Н.А. Яцко и др.: Сб. науч. тр. / Белорус. НИИЖ, 1988. № 29. С. 60-65.

436. Bal, М.А. Stage of maturity, processing, and hubrid effects on ruminai in situ disappearance of whole plant corn silage / M.A. Bal et. al. // Anim. Feed Sci. and Technol. - 2000. - 86. - № 1-2. - S. 83-94.

437. Barney, Harris Ir. Pecding high producing cows in large herds / Harris Ir. Barney // International Conference on Livestock and Poyltry in the Tropies. May 11-16.-1986.-P. 16-30.

438. Baudet, J.J. Premiers résultats sur L'utilization du trourteau / J.J. Baudet // Le-producteuz agr. 1984. - Vol. 60. - № 358. - P. 32-33.

439. Bell, J.M. Nutrients and toxicants in rapeseed meal: A review // J. Anim. Sc. 1984.-Vol. 58.-№4.-P. 996-1010.

440. Broster, W.H. ADAS / W.H. Broster et. al. // Rev. 1977. - V. 26. - P. 87.

441. Bjerg, B. Metabolism of glucosinoltes / B. Bjerg et.al. // Proc. 7 th Intern. Rapeseed Congr. Poland, Poznan, 1987. - Vol. 2. - P. 496-506.

442. Camargo, T.G. Niveis de concentrado em dietas de novilhos metsticos Fi simen-tal x nelore. l.Consumo e digestibilidades / T.G. Camargo et. al. // Rev. brasil.zootecn. 2000. - 29. - № 3. - P. 910-920.

443. Dawson, L.E.R. Relationship between dry matter, fibre and nitrogen degradation characteristics of silage and silage intake of steers / L.E.R. Dawson et. al. // Anim. Sei. 2000. - 70. - № 3. - P. 537-546.

444. Deacon, M.A. Influenze of jetsploging and extrusion on ruminai and intestinal disaffearance of canola and soybeans / M.A. Deacon et. al. // J. Dairy Sei. 1988. -Vol. - 71. № 3. - P. 745-753.

445. Duffus, C.M. Carbohydrate Metabolism in Plants / C.M. Duffus et. al. -Longman London and New York, 1987.-P.30-169.

446. Dworecki, E. Rzepak dla przemyslu paszowego/ E. Dworecki // Przegl. hodowl.- 1987. Vol. 55.-№ 7. - P. 23-24.

447. Fenwick, G.R. The assessment of a new protein source Rapeseed / G.R. Fen-wick // Proc. Nutr. Soc. - 1982. - 41. - P. 277-288.

448. Flambard, H. Opportunités et frains au development des oleoproteagineux / H. Flambard // Product, lait. mod. 1986. - 149. - P. 55-56.

449. Gross, K.J. Ende der Fahnenstange / K.J. Gross // Agra Praxis. 1987. - № 4. -P. 71-72.

450. Henkel, H. Rapssaten und Rapsprodukte als Futternutte / H. Henkel // Raps.- 1984. Vol. 2. - № 2. - P. 56-58.

451. Holmes, B. Rapeseed: Laying the ghost / B. Holmes // Feed Compounder. -1989. Vol. 9. - № 6. - P. 42-44.

452. Huber, H. Österreichischer Rapsextractions schrot in der Einfuhrngshase / H. Huber // Fortxhr. Landwirt. 1987. - Bd. 65. - № 18. - P. 4-5.

453. Julier, B. Phenotypic variation for in sacco dry matter and fibre degradation kinetics in Lucerne / B. Julier et. al. // Austral. J. Agr. Res. 2001. - № 4. -p. 439-445.

454. Indalls, J. Canola meal formaldehyde treated canola meal in rations for lactating cows / J. Indalls et. al. // Rapeseed conferens 6 Actes du congres . 1983. № 2. -P. 1558-1563.

455. Krzymanski, J. Recent achievements in breeding work on winter rapes (Brassica napus L.) in Polan / J. Krzymanski et. al. // 7 International Rapeseed Congress. Posnan. 14-15 may 1987. Poznan, 1987. - Vol. 1. - P. 40-48.

456. Larsen, P.O. Glucosinolates / P.O. Larsen // The biochemistry of paints. A Compreheusive Treatise. N.Y., 1981. P. 501-526.

457. Liu, J.X. Cellulase treatment of untreated and steam pre — treated rice straw — effect on in vitro fermentation characteristics / J.X. Liu et. al. // Anim Feed Sei. and Technol. 2000. - 88. - № 3-4. - P. 189-200.

458. Lupping, W. Der Einfluss der Zusammensetzung der Ration auf die bakterielle Proteinsynthese in den Vormagen von Milchkühen / W. Lupping // Diss. Christian -Albrechts. Universitet Kiel, 1979. - S. 151-162.

459. Meunessier, M. Les nouvtaux teurteaux / M. Meunessier // Now. Agriculteur. -1988.-№ 116.-P. 31-32.

460. Morisse, J.P. The effect of four fibrois feed supplementations on different welfare traits in veal calves / J.P. Morisse et. al. // Anim Feed Sei. and Technol. 2000. -84. -№ 1-2.-P. 129-136.

461. Nogneira, Filho J.C.M. In vitro microbial fermentation of tropical grosses at an advanced maturity stage / J.C.M. Nogueira Filho et.al. // Anim. Feed Sei. and Technol. -2000. 83. -№ 2. - S. 145-157.

462. Poplsteinova, I. Vyuziti repky v krmnych davkach hospodarskych zvirat. Studi-jni informance /1. Poplsteinova // Ustav vedeckotechnickych informaci pro zemedel-stvi: Zivocisna vyroba. Praha.- 1985. - P. 52.

463. Prasad, D. Rapeseed and mustard cake: problems and prospects / D. Prasad et. al. // Livestock Adveser. 1988. - Vol. 13 - № 11. - P. 23-27.

464. Robbelin, G. Variation in rapeseed glucosinolates and breeding for improved meal quality / G. Robbelin et al. // Brassica Crops and wild Allies. Biology and Breeding. Tokyo, 1980. - P. 285 - 299.

465. Sauer, F.D. The metabolizm of longchain monoenic fatty acids in heart muscle and theiz cardiopatnologenic implication / F.D. Sauer et. al. // Adv. Nutz. Res. -1980.-3.-P. 207-230.

466. Siske,V. Vyuziliiepeknovychtymvevyzivehospodaisl^chzvirat/V. Siske et.al.

467. Krmivarstvi Sluzby. 1987. - Vol. 23. - № 3. - P. 62-64.

468. Schultz, E. Einsatz von Rafsextractions schrot in der Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere / E. Schultz et. al. // Landbauforsch. Völkenrode. — 1988. -Bd. 38. - № l.-P. 49-55.

469. Slominski, B. Wplyw zagoruczenia rzepaku podwojnie uszlachetnionego na wskazniki zywieniowe na podstawie doswiatezen na zwiezetach laboratorygnuch / B. Slominski et al. //Biul. Inst Hodowli Akotimat Rosl. -1985. № 157. -P. 41-47.

470. Solorzano, L.C. Effects on sodium bicarbonate of sodium sesguicarbonate of lactating holsteing fed a high grain diet / L.C. Solorzano et. al. // Dairy Sei. 1989. - Vol. 72. - № 2. - P. 453-461.

471. Sontor, J. Glucosinolaty repkovem extrahovanem srote / J. Sontor et.al. // Krmivarstvi. 1982. - Vol. 18. - № 9. - P. 197-199.

472. Stankiewicz, B. Wpliyw formaldehydowania rzepaku na produkcje mleka kn> wiego/B. Stankiewicz // Rocz. nank. zootechn. -1987. Vol. 14.-№2.-P. 47-57.

473. Stiewe, H. Rapsöl und Trockenschnitzeldie Billig - macher der Saison / H. Stiewe // Topagrar. - 1987. - № 12. - P. 30-32.

474. Spann, B. Fütterungsberater Rind Kälber, Milchvich, Mastrinded /B. Spann et. al.. München, 1993. - 184 p.

475. Tuori, M. Heat moisture treated rapeseed meal as a protein supplement for dairy cows / M. Tuori et/ al. // 7 Intern. Reheseed conf. - Poznan. 11-14.05. 1987. -Alstracts. - 1987. - P.328.

476. Van Soest, P.G. The Cornell Veterinarian / P.G. Van - Soest. - 1977. - V. 67 (3). - P. 300-326.

477. Vermorel, M. Nutritive value of rapeseed meal. Effects of individual glucosi-nolate /M. Vermonel et al.// J. Sc. Food. Agr. -1986. Vol. 37. № 12.-P. 1197-1202.