Развитие рынка картофеля: на материалах Ульяновской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Галант, Сергей Семенович

• Галант, Сергей Семенович
• кандидат наук
• 2014

Оглавление диссертации кандидат наук Галант, Сергей Семенович

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ АГРОПРОДОВОЛЬСТ-

ВЕННОГО РЫНКА

1.1. Экономическая сущность развития агропродовольственного

рынка

1.2. Регион в системе продовольственного обеспечения страны

1.3. Особенности функционирования рынка картофеля

Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В

УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Сложившийся уровень производства, потребления и реализации картофеля

2.2. Состояние инфраструктуры рынка картофеля

2.3. Экономические отношения между производителями и потребителями картофеля

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1. Концептуальные основы развития рынка картофеля

3.2. Организационно-экономический механизм формирования товарных ресурсов картофеля

3.3. Модель организации базового картофелеводческого хозяйства

на рынке картофеля

3.4. Развитие маркетинга на рынке картофеля

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие рынка картофеля: на материалах Ульяновской области»

ВВЕДЕНИЕ

Развитие российского рынка картофеля как важнейшей составной части продовольственного рынка во многом определяет жизненный уровень населения, социально-экономическую ситуацию в стране, ее положение на мировом рынке.

Практика функционирования рынка картофеля и переход отрасли картофелеводства на рыночные отношения свидетельствуют о многих нерешенных проблемах, связанных с надежным обеспечением населения картофелем и продуктами его переработки. За время рыночных преобразований не удалось повысить эффективность производства картофеля, создать более совершенные рыночные механизмы в сфере его распределения. Более того, в последние годы в развитии картофелеводства наметились негативные тенденции, связанные сокращением производства картофеля особенно в специализированных картофелеводческих хозяйствах, а также в традиционных для данной культуры регионах ее возделывания. При значительной роли картофелеводства в обеспечении продовольственной безопасности страны государство фактически не регулирует рынок картофеля, а сельскохозяйственные товаропроизводители лишены государственной поддержки.

Эффективность функционирования отрасли картофелеводства во многом определена развитием смежных с ним отраслей агропромышленного комплекса, состоянием продовольственного рынка, сложившейся системой экономических взаимоотношений и рядом других факторов внутреннего и внешнего характера, влияющих на устойчивое снабжение населения картофелем и продуктами его переработки.

Рынок картофеля формируется в основном за счет продукции личных подсобных хозяйств населения, которые практически не имеют поддержки со стороны государства, что привносит элементы стихийности в его развитие. Неразвитость рыночной инфраструктуры и слабая информационная обеспеченность хозяйствующих субъектов рынка картофеля сохраняют низкую товарность отрасли картофелеводства, неоправданно большое число посредников, сравнительно низ-

кую долю реализации клубней по организованным каналам сбыта, рост цен на картофель.

Актуальность решения проблемы повышения эффективности развития рынка картофеля Ульяновской области и недостаточная изученность ее теоретических и практических аспектов применительно к новым экономическим условиям хозяйств, их значимость в надежном обеспечении населения этим важным пищевым продуктом и в связи с членством России в ВТО предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Проблемы развития и функционирования продовольственного рынка отражены в работах А.И. Алтухова, Н.Д. Аварского, В.П. Алферьева, H.A. Борхунова, Д.Ф. Вермеля, В.Д. Гончарова, А.П. Зинченко, Ю.И. Клименко, В.А. Клюкача, В.З. Мазлоева, В.И. Назаренко, В.И. Нечаева, А.Г. Папцова, А.Ф. Серкова, И.Г. Ушачева и других ученых.

Проблема развития рынка картофеля широко представлена в трудах отечественных экономистов-аграрников, ее значение и принципы получили отражение в работах Б.В. Анисимова, И.В. Кабуниной, A.B. Коршунова, А .Я. Кибирова, Д.И. Лукина, Л.П. Силаевой, В.И. Старовойтова, В.В. Тульчеева.

Отдельные теоретические и практические аспекты исследования проблемы формирования и функционирования рынка картофеля в условиях становления многоукладной экономики уже рассматривались в работах ученых экономистов-аграрников. Однако комплексного решения проблема эффективного развития регионального рынка картофеля не получила должного освещения. В имеющихся публикациях недостаточно уделено внимания вопросам его формирования и функционирования как сложной и динамичной экономической системы в условиях членства России в ВТО.

Цель исследования заключалась в разработке методологических основ развития рынка картофеля и практических рекомендаций по его совершенствованию.

В соответствии с поставленной целью были решены следующие основные задачи:

определена роль региона в продовольственном обеспечении страны с учетом особенностей формирования и развития системы производства и потребления продовольствия;

дана оценка современного состояния уровня развития рынка картофеля и выявлены основные факторы, определяющие его эффективное функционирование как одного из основных сегментов агропродовольственного рынка;

разработаны параметры развития картофелеводства и обоснованы приоритетные направления развития регионального рынка картофеля;

предложены меры по развитию маркетинга на региональном рынке картофеля.

Предметом исследования послужила совокупность теоретических и практических проблем развития регионального рынка картофеля и повышения эффективности его функционирования в новых условиях хозяйствования.

Объектом исследования явился рынок картофеля Ульяновской области.

Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили труды ученых экономистов-аграрников, посвященные решению проблемы развития и функционирования регионального рынка картофеля, а также нормативные и правовые акты федерального и регионального уровней, рекомендации научно-исследовательских институтов, материалы личных исследований автора.

Информационной базой исследования послужили данные Федеральной службы государственной статистики, ее территориального органа по Ульяновской области, справочные материалы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Ульяновской области, данные годовых бухгалтерских отчетов сельскохозяйственных организаций Ульяновской области.

В процессе сбора, обработки и анализа в работе использовались абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, монографический, экономико-статистические и балансовый методы исследования.

Работа соответствует п. 1.2.31 «Функционирование и развитие агропродо-вольственных и ресурсных рынков АПК, методы их защиты» паспорта ВАК специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством. Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыта экономическая сущность и особенности развития рынка картофеля как составной части агропродовольственного рынка и определена роль картофелеводства в системе продовольственного обеспечения населения;

предложены концептуальные основы развития рынка картофеля, базирующиеся на организационно-экономических и социально экономических мероприятиях, способствующих повышению эффективности производства картофеля и его конкурентоспособности, развитию межрегиональных поставок картофеля и кар-тофелепродуктов как внутри самого региона, так и с другими регионами страны;

обоснован организационно-экономический механизм формирования товарных ресурсов картофеля, основанный на формировании специализированных зон производства, нормативном правовом регулировании рынка картофеля;

разработана модель организации картофелеводческого хозяйства, учитывающая возможности ведения отрасли картофелеводства, увеличения товарных ресурсов картофеля, улучшения его сбыта.

Практическая значимость диссертационной работы заключается в возможности использования результатов исследования по развитию рынка картофеля в других регионах страны со сходными природно-экономическими условиями ведения отрасли картофелеводства.

Сформулированные в диссертационной работе научные положения и рекомендации позволяют на более высоком научно-методическом уровне решать задачи повышения эффективности функционирования рынка картофеля на основе устойчивого развития отрасли картофелеводства и его государственной поддержки.

Отдельные методические рекомендации диссертации использовались Министерством экономики и планирования Ульяновской области при формировании социально-экономической программы развития АПК области, ООО «Агрофирма «Старомайнская» Ульяновской области.

Основные научные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на международных, всероссийских и региональных научных и научно-практических конференциях.

По теме диссертации опубликовано 11 научных работ общим объёмом авторского текста 3,9 п.л., из них 3 в рецензируемых научных журналах и изданиях для опубликования основных научных результатов диссертаций ВАК при Министерстве образования и науки Российской Федерации.

Глава 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

1.1. Экономическая сущность развития агропродовольственного рынка

Рынок представляет собой наиболее демократичную и динамичную экономическую систему, поскольку в ней все товаропроизводители и потребители являются равноправными экономическими партнерами, а каждый из них имеет относительно равные условия доступа к ресурсам, технологиям и видам деятельности. Вместе с тем рынок существенным образом смещает акцент в отношении «производитель-потребитель» в сторону потребителя, выступая при этом регулятором производства. Информируя товаропроизводителей о спросе на ту или иную продукцию и ее предложении в пространстве и во времени, рынок как бы задает им параметры производства, приспосабливая их к структуре потребностей. При этом приспособление производства к потребности достигается в результате постоянного взаимодействия и приспособления спроса и предложения в условиях, когда каждый потребитель старается в максимальной степени удовлетворить субъективные запросы, будучи ограниченным рыночными ценами и рамками собственного бюджета, а каждый товаропроизводитель стремиться максимизировать свою прибыль, исходя из производственных возможностей и рыночной конкуренции. Достигается это во взаимодействии рыночной цены, спроса и предложения, конкуренции. Спрос и предложение являются взаимодействующими движущими силами рынка, а их соотношение - основной ценообразования, которое должно обеспечить на стороне предложения покрытие издержек производства и получение оптимальной прибыли, а на стороне спроса - предельную полезность товара. Основанный на изменяющихся спросе и предложении, колебании цен, рыночный механизм, заставляя производителя товара постоянно стремиться к минимальным затратам и максимальной прибыли, тем самым стимулирует непрерывность внедрения достижений научно-технического прогресса в производство.

Однако, признавая необходимость и важность рыночного механизма, в то же время нельзя абсолютизировать его значение. Для предотвращения или смяг-

чения негативных противоречий рыночного механизма, ликвидации или нейтрализации возможных причин «сбоев рынка» используется государственное регулирование. Поскольку рыночные отношения предполагают децентрализацию хозяйственных решений, перемещение их на уровень хозяйствующего субъекта, то роль государственного воздействия состоит в создании условий для функционирования рыночного механизма на макроуровне с целью поддержания доходности товаропроизводителей и защиты экономических интересов потребителей. Не затрагивая природы и механизма саморегулирования рынка на макроуровне, государственное регулирование направлено на поддержание баланса спроса и предложения, потребления и накопления товарной и денежной массы.

Однако государственное вмешательство не может заменить рынок и выполняемые им воспроизводственные функции в рыночных условиях хозяйствования, где процесс производства регулируется посредством закона спроса и предложения, потребитель диктует, что и сколько производить, а производитель решает, как производить, чтобы иметь наибольшую прибыль. В рыночной экономике стремление получить максимальную прибыль является главным побудительным фактором, определяющим деятельность любого товаропроизводителя, который каждое свое хозяйственное решение оценивает прежде всего с этих позиций. Это основная цель его деятельности. Ведь получение наибольшей прибыли - это не только благоприятные возможности для расширения производства, но и критерий в выборе оптимального варианта его развития. В этом отношении прибыль служит как бы своеобразным ориентиром, позволяющим учитывать наиболее правильное направление развития производства с точки зрения повышения его эффективности.

Если рынок представляет собой во многом перманентную неопределенность, то изменчивый характер прибыли отражает наличие постоянно действующей тенденции к восстановлению равновесия между спросом и предложением путем конкуренции, обеспечивающей приспособление каждого хозяйствующего субъекта к меняющимся условиям рынка и учет всех полезностей и издержек в стоимости товара и факторов производства. При этом рынок как бы задает ему

экономические нормативы, ориентация на которые обеспечивает настройку его производства на потребление и наиболее эффективное использование всех факторов производства, стимулирует внедрение достижений научно-технического прогресса. В то же время только через рынок обнаруживается взаимосвязь экономических интересов, проявляется их противостояние друг другу.

Основу экономической заинтересованности любого товаропроизводителя в постоянном совершенствовании производства с учетом требований потребителя к качеству, ассортименту и объему производимой продукции составляет взаимодействие двух предпосылок стимулирования его деятельности. С одной стороны, это юридическая и хозяйственная самостоятельность товаропроизводителя, обладающего правомочиями собственности, и связанное с ней неуклонное стремление к получению им максимальной прибыли на используемые собственные и заемные ресурсы, а с другой - постоянная угроза потери не только части прибыли, но даже и всего капитала в условиях конкурентной борьбы. Именно конкуренция, столкновение противоположных экономических интересов заставляет любого товаропроизводителя обращаться «лицом к покупателю», который является центральной фигурой рыночной экономики, так как он, самостоятельно оплачивая товар, признает его потребительную стоимость и стоимость.

Вынужденная необходимость постоянного ведения конкурентной борьбы за относительно лучшие условия существования вынуждает товаропроизводителя снижать издержки собственного производства, улучшать качество товаров и обновлять их ассортимент, экономно расходовать свои производственные ресурсы и достигать производственной цели с наименьшими затратами труда и средств. Когда товаропроизводители по отношению друг к другу выступают как конкуренты за расширение своей хозяйственной деятельности, а стало быть, и за максимизацию прибыли, то каждый из них стремится выиграть в конкурентной борьбе. Поскольку для выигрыша выгодно иметь более низкие издержки производства и обращения на единицу товара, чем у конкурентов, то конкуренция заставляет товаропроизводителей наращивать объемы производства более качественных товаров с целью увеличения предложения и продажи их на рынке, использовать противо-

затратный механизм на основе внедрения достижений научно-технического прогресса. При этом конкуренция вынуждает их увеличивать массу прибыли при сохранении или даже снижении цены продажи товара. Для сохранения или же расширения преимуществ у товаропроизводителей постоянно возникает потребность в применении новейших достижений науки и техники, использовании опыта передовой практики.

Особая роль конкуренции среди товаропроизводителей, среди потребителей, между теми и другими заключается в том, что она выступает в качестве своеобразной силы, которая способствует приближению рыночной цены к величине стоимости товара. На практике такое положение означает не что иное как следование закону стоимости, действие которого сводится к постоянному колебанию цен вокруг стоимости и проявляется через конкуренцию и соответствующие изменения соотношения спроса и предложения. Ставя в жесткие условия экономическое поведение хозяйствующих субъектов, регулируя процесс товарообмена, закон стоимости связывает в единое целое экономические интересы товаропроизводителя и потребителя, балансирует и стимулирует производство. Он и предопределяет применение прибыли в качестве критерия деятельности хозяйствующего субъекта. В этом отношении рынок - это организация производства ради прибыли. Поэтому в рыночной экономике основу экономического стимулирования хозяйственной деятельности создает не субъективная, так называемая погоня за максимум прибыли, а объективная необходимость повышения эффективности производства в соответствии с требованиями рынка, конкурентным режимом хозяйствования. Другими словами, с точки зрения повышения эффективности производства важна не субъективная цель товаропроизводителя, а объективные последствия его поведения в ее достижении, которые в условиях рыночной конкуренции выражаются в приспособлении структуры производства к структуре потребностей и в конечном счете - в максимальной возможности удовлетворения последних. В этих условиях вполне закономерно прибыль является главным и определяющим показателем оценки хозяйственной деятельности любого товаропроизводителя и действенным стимулом в повышении ее эффективности.

Во всем многообразии рынков обособленно рассматриваются сельскохозяйственные и продовольственные рынки. Среди экономистов нет единого мнения о содержании понятия «рынок сельскохозяйственной продукции». Одни [40] определяют его как сферу реализации совокупного продукта, другие [114] - как сложную динамическую систему, третьи [95] - как систему экономических отношений между субъектами рынка в сфере обращения сельскохозяйственной и продовольственной продукции, факторов сельскохозяйственного производства и услуг.

Агропродовольственный рынок отличается тем, что содержит в себе процессы, в которых сельскохозяйственная продукция, созданная в аграрной сфере, пройдя все стадии распределения и обмена, транспортировку, хранение и переработку, завершается реализацией и потребляется как пищевые продукты. Все стадии прохождения сельскохозяйственной продукции не существуют сами по себе изолированно друг от друга, а образуют части единого целого процесса, объединены прямыми и обратными связями. При этом сельскохозяйственная продукция может выступать на рынке как сырье, готовая продукция и товар одновременно.

Агропродовольственный рынок является своего рода посредником между сельским хозяйством, перерабатывающими отраслями и потребителями агропро-довольственной продукции. Он объединяет рынок сельскохозяйственных товаров (сырья) и соответственно готовых товаров - продовольствия. Тесная связь существует и с другими рынками (труда, земли, капитала), что влияет на распределение и эффективное использование ресурсов. Агропродовольственный рынок охватывает все виды сделок и все формы реализации указанных видов товаров. Эти группы товаров составляют основу соответствующих продуктовых рынков, между которыми существует косвенная связь через единый платежеспособный спрос населения на агропродовольственную продукцию и определенную взаимозаменяемость в потреблении.

Границы продовольственного рынка шире границ сельскохозяйственного рынка, поскольку некоторая часть продовольственной продукции имеет несельскохозяйственное происхождение. Учитывая, что продукты питания производятся в основном в сельском хозяйстве непосредственно или в других отраслях, но на

основе его продукции, применяемой в качестве сырья, некоторые экономисты [10, 40, 62, 95] рассматривают рынок продовольствия как неотъемлемую часть сельскохозяйственного рынка.

Структура продовольственного рынка во многом отражает конечный результат функционирования сельскохозяйственных и перерабатывающих отраслей. Продовольственный рынок выступает последним в цепи взаимосвязанных рынков в аграрной сфере: земли, труда, материально-технических средств, продовольствия [62]. Вместе с тем продовольственный рынок является посредником между сельским хозяйством и перерабатывающими отраслями, а так же между ними и потребителями продовольствия. С одной стороны рынок - это обмен, с помощью которого регулируются хозяйственные связи и весь процесс производства [40]. С другой стороны - это система экономических отношений между людьми (по поводу купли-продажи продуктов, между спросом на продукты питания и их предложением), складывающихся в сфере обмена по поводу реализации продовольствия [95].

Основными условиями функционирования агропродовольственного рынка являются:

право собственности хозяйствующих субъектов на средства производства, землю, произведенные продукты, доходы;

свобода выбора видов и организационно-правовых форм деятельности хозяйствующих субъектов и обеспечение их равноправия;

развитие системы ценообразования, при которой цена на продукцию, работы, услуги формируется на основе соглашения между продавцом и покупателем при ограниченном государственном вмешательстве;

самофинансирование: каждый субъект рыночных отношений, обретая экономическую самостоятельность, должен сам покрывать финансовые расходы на свое существование и развитие;

конкуренция: в рыночной экономике благодаря многообразию форм собственности и свободе хозяйственного поведения возникают и автоматически поддерживаются условия конкурентной борьбы;

институциональные основы рынка: законодательные акты и правила торговли; органы и методы регулирования рыночной конъюнктуры и т.д.;

создание рыночной инфраструктуры: материально-техническая и организационная системы закупки, транспортировки, хранения и продажи продукции, биржи, оптовые структуры, сети розничной торговли, системы финансовых институтов, информационно-маркетинговые службы и т.д.

субъекты рынка: продавцы (производители продукции или посредники), покупатели (оптовики), перерабатывающие предприятия, хранилища, население.

Инфраструктура продовольственного рынка представляет собой совокупность предприятий, учреждений и организаций, которые связывают производителей и потребителей, придают рыночной системе целостность и завершенность. В инфраструктуру входят торговые предприятия, товарные и фондовые биржи, банки государственные бюджетные учреждения и т.д. С помощью рыночной инфраструктуры, создающей условия для нормального функционирования продовольственного рынка, осуществляется обслуживание процесса товарообмена, в котором участвуют, с одной стороны, продавцы (предложение), а с другой стороны -покупатели (платежеспособный спрос).

Основой эффективного функционирования агропродовольственного рынка является агропромышленный комплекс, включающий в себя сельское хозяйство, перерабатывающую и пищевую промышленность, торговые, промышленные, а также другие предприятия и организации, осуществляющие производство, поставку производственных ресурсов, обслуживание отраслей АПК.

В зависимости от видов продукции и продуктовому признаку выделяют: рынок зерна, сахара, рынок картофеля и овощей, рынок мяса и мясопродуктов, рынок молока и молокопродуктов [40,88, 95]. Данные рынки подчиняются общим законам, условиям функционирования, имеют характерные особенности, обусловленные спецификой производства, предполагают наличие определенных структурных элементов, рыночный механизм хозяйствования формируется под воздействием спроса и предложения. Наряду с общими чертами для каждого рынка характерны и отличия.

В условиях повышения экономической самостоятельности регионов возрастает роль продовольственного рынка в обеспечении продовольствием местного населения. Продовольственный рынок представляет собой самостоятельную экономическую систему, охватывающую определенное экономическое пространство, призванную создавать благоприятные условия для обеспечения населения сельскохозяйственными продуктами и пищевыми продуктами.

Продовольственный рынок состоит из городских, районных рынков, оптовой и розничной торговли, товарных бирж, ярмарок, аукционов. Ему присущи особенности, связанные со спецификой ведения отраслей сельского хозяйства, которые сводятся к следующему:

во-первых, процесс воспроизводства переплетается с естественным процессом, что и обусловливает сезонность производства при одновременном использовании отдельных средств производства для возделывания других сельскохозяйственных культур;

во-вторых, сезонность производства, сопровождаемая неравномерностью использования производственных ресурсов, поступления продукции и выручки от реализации, не способствует максимальной концентрации производственных ресурсов для развития производства сельскохозяйственной продукции;

в-третьих, низкая реакция товаропроизводителей на понижение цен на сельскохозяйственную продукцию при ценовой неэластичности спроса ввиду наличия большого количества производителей делает невозможным влияние на уровень его рыночной цены отдельного сельскохозяйственного товаропроизводителя;

в-четвертых, при сохраняющейся монополизации рынка средств производства и услуг, высокий уровень конкуренции товаропроизводителей на рынке воспроизводит условия для нарушения паритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Галант, Сергей Семенович, 2014 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20132020 годы // Утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. № 717. - 204 с.

2. Постановление Правительства Российской Федерации «О государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» от 14.07.2007 г. № 446 // Собрание законодательства Российской Федерации, 2007. -№31.

3. Закон Ульяновской области «О продовольственной безопасности Ульяновской области» от 4 мая 2008 года № 69-30.

4. Концепция областной целевой программы «Развитие потребительской кооперации в Ульяновской области на период до 2012 года» [Текст] // Утверждена Распоряжением Правительства Ульяновской области от 18 марта 2009 года № 4/125-Пр.

5. Областная целевая программа «Развитие сельского хозяйства Ульяновской области» на 2008-2012 годы [Текст] // Утверждена Постановлением Правительства Ульяновской области от 22.01.2008 года № 2-8-П.

6. Постановление Губернатора Ульяновской области «Программа развития конкуренции на продовольственном рынке Ульяновской области на 2008-2012 годы» от 11 июня 2008 г. № 48.

7. Агирбов, Ю.И. Рынок картофеля и овощей [Текст] / Ю.И. Агирбов // Картофель и овощи. - 2000. - № 6. - С. 2-4.

8. Агропромышленный комплекс Ульяновской области. Статистический ежегодник. Официальное издание [Текст] // Территориальный орган Федеральной службы Государственной статистики по Ульяновской области. - Ульяновск, 2010. -76 с.

9. Агропромышленный комплекс Ульяновской области. Статистический ежегодник. Официальное издание [Текст] / Территориальный орган Федеральной службы Государственной статистики по Ульяновской области. - Ульяновск, 2011. -83 с.

10. Аксаева, И. Становление агропродовольственного рынка в России [Текст] / И. Аксаева // Экономика сельского хозяйства России. - 2002. — № 5. — С. 15.

11. Алтухов, А.И. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития: монография [Текст] / А.И. Алтухов, Г.И. Макин. - Москва, 1997.-150 с.

12. Алтухов, А.И. Российский АПК: Современное состояние и механизмы развития: монография: 2-е изд., испр. и доп. [Текст] / А.И. Алтухов, В.А. Кундиус. - М. : ФГУП «ВО Минсельхоза России»; Барнаул : Изд-во АГАУ, 2006. - 723 с.

13. Алтухов, А.И. Прогнозирование производства инвестиционных приоритетов и рисков в продовольственном обеспечении страны: монография [Текст] / А.И. Алтухов, В.А. Кундиус. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, Изд-во АГАУ, 2009. -475 с.

14. Анализ мирового рынка картофеля в 2006-2010 гг., прогноз на 20112015 гг.: аналитический обзор, 30 июня 2010 г. - 120 с.

15. Анисимов, Б.В. Картофелеводство России: производство, рынок, проблемы семеноводства [Текст] / Б.В. Анисимов // Картофель и овощи. - 2000. -№ 1.-С. 29.

16. Анисимов, Б.В. Сортовые ресурсы и рынок семенного картофеля [Текст] / Б.В. Анисимов // Картофель и овощи. - 2004. - № 4. - С. 24-25.

17. Анисимов, Б.В. Производство и рынок картофеля в РФ в 2009 году [Текст] / Б.В. Анисимов // Картофель и овощи. - 2010. - № 4. - С. 13-14.

18. Ахметшина, Л.Г. Продовольственный рынок региона и тенденции его самообеспечения аграрной продукцией [Текст] / Л.Г. Ахметшина // Вестник Самарского государственного экономического университета. - 2009. -№ 3. - С. 5-9.

19. Бабков, М.А. Инфраструктура продовольственного рынка [Текст] / М.А. Бабков [и др.]. - Москва : ФГУ РЦСК, 2006. - 171 с.

20. Баталова, Г.А. Картофель: производство, сорта и семеноводство [Текст] / Г.А. Баталова, В.А. Стариков // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2009. -№ 3. - С. 4-8.

21. Белкина, E.H. Продовольственный рынок региона: управление устойчивым развитием: монография [Текст] / E.H. Белкина. - Ставрополь : Ставрополь-сервис. школа, 2003. - 200 с.

22. Белянкина, Н.Г. Формирование и развитие рынка пивоваренного ячменя: монография [Текст] / Н.Г. Белянкина, П.В. Дацюк, Е.И. Семенова. - Москва : РАКО, 2007. - 196 с.

23. Васильев, А.И. Рыночные структуры в региональном продовольственном комплексе [Текст] / А.И. Васильев. - Санкт-Петербург : Изд-во Санкт-Петербургского государственного университета ЭФ, 2002. - 174 с.

24. Волков, С.Н. Экономико-математические методы и модели [Текст] / С.Н. Волков. - Москва : Колос, 2001.

25. Галеев, М.М. Механизм регулирования отношений в продовольственном комплексе региона [Текст] / М.М. Галеев. - Пермь : ПГСХА, 2001. - 329 с.

26. Гантимуров, Н.И. Продовольственный рынок Забайкалья: теория и практика регионального развития [Текст] / Н.И. Гантимуров. - Новосибирск : РАСХН; Сибирское отделение ГНУ СибНИИЭСХ, 2007. - 180 с.

27. Головатюк, М.З. Научные основы формирования регионального продовольственного рынка [Текст] / М.З. Головотюк. - Новосибирск : РАСХН; Сибирское отделение ГНУ СибНИИЭСХ, 1999. - 186 с.

28. Голохвастов, A.M. Картофель России [Текст] / A.M. Голохвастов // Ваш сельский консультант. - 2007. - № 3. - С. 7.

29. Гончаров, В.Д. Реформирование продовольственного комплекса региона [Текст] / В.Д. Гончаров, У.А. Рассуханов. - Москва : ПЛИ, 2005. - 189 с.

30. Гончаров, В.Д. Региональный картофелепродуктовый подкомплекс [Текст] / В.Д. Гончаров, Д.Н. Лукин. - Москва, 2006. - 146 с.

31. Государственное регулирование продовольственного рынка [Текст] / А-Н.Д. Магомедов [и др.]. - Москва : ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2005. -135 с.

32. Губайдуллин, М.С. Формирование продовольственного рынка [Текст] / М.С. Губайдулин. - Уфа : Башкирский государственный аграрный университет, 2000.-139 с.

33. Данилова, Е. Картошка в режиме реального времени [Текст] / Е. Данилова // Картофель и овощи - 2010. - № 2. - С. 20.

34. Дугина, E.JI. Региональный продовольственный рынок и его развитие в современных условиях: учебное пособие [Текст] / E.JI. Дугина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001.-160 с.

35. Дугин, П.И. Экономика производства и реализации картофеля: учебное пособие [Текст] / П.И. Дугин [и др.]. - Ярославль: Изд-во ЯГСХА, 2008. — 60 с.

36. Еремеева, Н.В. Конкурентоспособность товаров и услуг [Текст] / Н.В. Еремеева, C.JI. Калачев. - Москва : КолоС, 2006. - 192 с.

37. Закшевская, Е.В. Самообеспеченность регионов страны аграрной продукцией и развитие продовольственного рынка [Текст] / Е.В. Закшевская // Материалы Второго Всероссийского конгресса экономистов-аграрников: Устойчивое развитие агропродовольственного сектора как важнейший фактор социально-экономической стабильности России, 13-15 февраля 2006 г. - Москва : ФГНУ «Росинформагротех», 2006. -Ч. И. - С. 290-293.

38. Захарова, Т.И. Развитие рынка картофеля в Северном регионе Омской области: монография [Текст] / Т.И. Захарова, C.B. Водолазский. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2006. - 157 с.

39. Игнатьев, М.В. Состояние и перспективы развития современной индустрии производства картофеля на примере Чувашской Республики: тезисы доклада [Текст] / М.В. Игнатьев. - Чебоксары, 2010.

40. Ильина, З.М. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия [Текст] / З.М. Ильина, И.В. Мирочицкая. - Минск : БГЭУ, 2000. - 226 с.

41. Инфраструктура продовольственного рынка: коллективная монография [Текст] / под общ. ред. акад. РАСХН И.Г. Ушачева. - Москва, 2006 - 171 с.

42. Кабунин, A.A. Проблемы развития регионального картофелепродукто-вого подкомплекса [Текст] / A.A. Кабунин, И.В. Кабунина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007. -№ 12. - С. 33-36.

43. Кабунин, A.A. Эффективность развития инновационных процессов в картофелеводстве зарубежных стран [Текст] / A.A. Кабунин, И.В. Кабунина // Ваш сельский консультант. - 2007. - № 3. - С. 20-23.

44. Картофель [Текст] / под ред. Д. Шпаара. - Минск : «ФУАинформ», 1999. -272 с.

45. Керимова, А.Д. Развитие рынка картофеля (на материалах Пензенской области): автореф. дис. ...: канд. экон. наук [Текст] / А.Д. Керимова. - Москва, 2008.-24 с.

46. Клюкач, В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия [Текст] / В.А. Клюкач. - Москва : ГП УСЗ Минсельхозпрода России, 1998.-208 с.

47. Кокоев, Н.Ш. Высокие урожаи картофеля и овощей - еще не предел [Текст] / Н.Ш. Кокоев, Г.М. Сариев // Ваш сельский консультант. - 2007. - № 3. -С. 32-33.

48. Колчин, H.H. Отечественному картофелеводству нужна государственная поддержка [Текст] / H.H. Колчин // Картофель и овощи. - 2008. - № 4 - С. 2-4.

49. Комолкина, JI.A. Федеральная поддержка региональных программ развития сельского хозяйства [Текст] / JI.A. Комолкина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2009. - № 2.

50. Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности России [Текст] / Алтухов А.И. [и др.]. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2008. - 176 с.

51. Концептуальные основы размещения и специализации агропромышленного производства [Текст] / А.И. Алтухов [и др.]. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ; Ульяновск : УлГУ, 2010.-104 с.

52. Концепция производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России на период до 2015 г. [Текст] / А.И. Алтухов [и др.]. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2009. - 146 с.

53. Косачев, Г.Г. Картофель от поля до потребителя [Текст] / Г.Г. Косачев, В.В. Тульчеев. - Москва : Агропромиздат, 1989. -48 с.

54. Котлер, Ф. Основы маркетинга: пер. с англ. [Текст] / Ф. Котлер. - Москва : «Бизнес-книга», «ИМА-Кросс. Плюс», 1995. - 702 с.

55. Котлярова, Т.В. Условия и особенности функционирования рынков сельскохозяйственной продукции [Текст] / Т.В. Котлярова, E.H. Никифорова // Материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции «Региональные проблемы устойчивого развития сельской местности», 19-20 мая 2011 г. -Пенза : РИО ПГСХА, 2011. - 200 с.

56. Кривокора, Ю.Н. Интеграция промышленных производств и сельскохозяйственных организаций: методология и практика [Текст] / Ю.Н. Кривокора // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. -№8.

57. Кулакова, H.H. Формирование и регулирование регионального рынка картофеля (на материалах Калужской области): дис. ...: канд. экон. наук [Текст] / H.H. Кулакова. - Москва, 2003. - 167 с.

58. Кундиус, В.А. Экономика АПК: учебное пособие [Текст] / В.А. Кунди-ус. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2007. - 669 с.

59. Кэрон, Д. Маркетинг и транспортные перевозки сельскохозяйственной продукции в США [Текст] / Д. Кэрон. - Москва : НТЦ «Информтехника», 1996. -28 с.

60. Ларинина, Т.И. Роль потребительской кооперации в развитии продовольственного рынка региона [Текст] / Т.И. Ларинина, Т.Б. Шиврина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - № 8.

61. Литун, Б.П. Картофелеводство зарубежных стран [Текст] / Б.П. Литун, А.И. Замотаев, H.A. Андрюшина. -М.: ВО «Агропромиздат». - 1988. - 167 с.

62. Лихачева, Т.Н. Регулирование продовольственного рынка региона [Текст] / Т.Н. Лихачева // Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество: Материалы Международного форума. - Москва : ФГНУ «Росин-формагротех», 2000. - С. 178.

63. Лиходеевский, A.B. Картофелепродуктовый подкомплекс: проблемы формирования и функционирования (на примере Свердловской области) [Текст] / A.B. Лиходеевский // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2006. - № 3. - С. 53-56.

64. Макаров, A.B. Региональные проблемы и перспективы развития сельскохозяйственных организаций [Текст] / A.B. Макаров, Б.О. Гомбоев, А.И. Лит-винцева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2008.-№9.

65. Маркетинг в картофелепродуктовом подкомплексе России [Текст] / В.В. Тульчеев [и др.]. - Москва : ВНИИКХ, 2006. - 98 с.

66. Маршалл, А. Принципы экономической науки: пер. с англ. [Текст] / А. Маршалл. - Москва : Прогресс, 1993. - Т. 2. - 310 с.

67. Мерцалов, A.A. Продовольственная безопасность региона: тенденции, пути развития, управление [Текст] / A.A. Мерцалов, В.В. Печенкина, Д.В. Шахов. - Орел : изд-во ОРАГС, 2005. - 288 с.

68. Медведев, Г.А. Приемы повышения урожая картофеля [Текст] / Г.А. Медведев // Картофель и овощи - 2008. - № 4. - С. 9.

69. Методика обеспечения продовольствием населения крупных городов [Текст]. - Москва : ВНИИЭСХ, 1999. - 135 с.

70. Методология и методика исследований экономики в АПК [Текст] / отв. за выпуск д.э.н., профессор А.Г. Папцов, академик РАСХН А.Ф. Серков // Материалы научно-практической конференции, 24-25 мая 2006 г. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2006.-505 с.

71. Мичурина, Ф.З. Региональный анализ развития и политика регулирования [Текст] / Ф.З. Мичурина. - Пермь, 1998. - Ч. II. - 107 с.

72. Назаренко, В.И. Теоретические основы аграрной политики на Западе и Россия: монография [Текст] / В.И. Назаренко. - Москва : Институт Европы РАН: Русский сувенир, 2009. — 390 с.

73. Нуралиев, С.У. Рекомендации по развитию инфраструктуры агропродо-вольственного рынка [Текст] / С.У. Нуралиев. - Москва : ВНИИЭСХ, 2006.

74. Обеспечение регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда в АПК [Текст] / Алтухов А.И. [и др.]. - Москва : ФГУП «ЭКСПЛОР», ГНУ ВНИИЭСХ, 2005. - 120 с.

75. Обеспечение страны сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием на основе территориально-отраслевого разделения труда в АПК: методология и методы прогноза [Текст] / Алтухов А.И. [и др.]. - Москва : ФГУП "ЭКСПЛОР", ГНУ ВНИИЭСХ, 2010. - 137 с.

76. Основные направления вывода картофелеводства России из кризиса [Текст] / В. Тульчеев // АПК: экономика, управление. - 2009. - № 8. - С. 67-71.

77. Папцов, А.Г. Особенности государственного регулирования экономики в развитых странах [Текст] / А.Г. Папцов, A.A. Морозов. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ.-61 с.

78. Перспективы развития производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России на 20112015 гг. [Текст] / А.И. Алтухов [и др.]. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 164 с.

79. Пешкова, Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы [Текст] / Е.П. Пешкова. - Москва : «Ось-89», 1999. - 80 с.

80. Пожидаева, Е.С. Регулирование организационно-экономических взаимоотношений в отрасли свиноводства [Текст] /Е.С. Пожидаева // Материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции «Региональные проблемы устойчивого развития сельской местности», 19-20 мая 2011 г. - Пенза : РИО ПГСХА, 2011.-200 с.

81. Портер, М. Конкуренция: пер. с англ. [Текст] / М. Портер. - Москва : Вильяме, 2005.

82. Прогноз обеспечения России основными видами сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на период до 2015 г. [Текст] / А.И. Алтухов [и др.]. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2010. - 99 с.

83. Пьянкова, К.В. Продовольственное обеспечение промышленных регионов страны (теория, методология, практика): монография [Текст] / К.В. Пьянкова.

- Москва : ВНИИЭСХ, 2007. - 243 с.

84. Пьянкова, К.В. Аграрная политика: теория и методология [Текст] / К.В. Пьянкова, Е.Б. Игуменова. - Пермь, Пермская ГСХА, 2010. - 134 с.

85. Региональная экономика: учебное пособие [Текст] / К.Н. Юсупов [и др.].

- Москва : КНОРУС, 2006. - 232 с.

86. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда [Текст] / А.И. Алтухов [и др.].

- Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 121 с.

87. Рекомендации по развитию системы оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием: коллективная монография [Текст] / под общ. ред. акад. Россельхозакадемии И.Г. Ушачева. - Москва, 2006. -105 с.

88. Рекомендации по регулированию производства и рынка зерна, сахара,

*

говядины, свинины, мяса птицы, молока [Текст] / Алтухов А.И. [и др.]. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 184 с.

89. Рейтинг наиболее крупных и эффективных предприятий по производству картофеля в России за 2006-2008 гг. (клуб "Картофель-100") [Текст] / ВИАПИ им. А.А. Никонова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 5. - С. 50-51.

90. Романова, Ю.А. Мировой рынок быстрозамороженных продуктов из картофеля [Текст] / Ю.А. Романова, Е.А. Лобикова / Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития. - Москва, ГНУ ВНИИЭСХ, 2010. -Вып. З.-С. 55-65.

91. Рыбакова, С.А. Развитие регионального рынка картофеля (на материалах Брянской области): дис. ...: канд. экон. наук [Текст] / С.А. Рыбакова. - Москва, 2003.-201 с.

92. Санду, И.С. Продовольственный рынок Рязанской области [Текст] / И.С. Санду, В.Г. Савенко, И.Е. Васильева. - Москва : ФГУ РЦСК, 2010. - 186 с.

93. Санду, И.С. Роль инноваций в повышении эффективности производства картофеля [Текст] / И.С. Санду, И.Н. Масленков // Ваш сельский консультант. -2007.-№3.-С. 20-23.

94. Санду, И.С. Управление инвестиционными процессами в региональном АПК [Текст] / И.С. Санду, О.В. Ляшенко, H.A. Резников. - Москва, 2005.-212 с.

95. Сельскохозяйственные рынки [Текст] / В.В. Шайкин [и др.]. - Москва : Колос, 2001-264 с.

96. Семин, A.C. Государственное регулирование и поддержка АПК [Текст] / A.C. Семин // АПК: экономика и управление. - 2000. - № 11. - С. 36.

97. Серков, А.Ф. Агропродовольственный рынок: перспективы развития [Текст] / А.Ф. Серков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 8. - С. 13-14.

98. Серова, Е.В. Аграрная экономика: учебник для студентов [Текст] / Е.В. Серова. - Москва : ГУ ВШЭ, 1999. - 480 с.

99. Силаева, Л.П. Проблемы развития картофелеводства в Российской Федерации Ттекст] / Л.П. Силаева. - Москва, 1999. - 233 с.

100. Силаева, Л.П. Развитие рынка картофеля в Российской Федерации [Текст] / Л.П. Силаева. - Москва, 2001. - 191 с.

101. Силаева, Л. Улучшение межрегиональных связей в реализации картофеля [Текст] / Л. Силаева, А. Хайрова // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2007. - № 4. - С. 48-49.

102. Силаева, Л. Улучшение семеноводства картофеля - необходимое условие повышения эффективности его производства [Текст] / Л. Силаева, А. Абала-кин // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2007. - № 1. - С. 93-94.

103. Симакова, Е.Ю. Развитие и регулирование рынка картофеля на основе проблемно-ориентированного подхода (на материалах Тверской области): авто-реф. дис. ...: канд. экон. наук [Текст] / Е.Ю. Симакова. - Москва, 2010.-21 с.

104. Симаков, Е.А. Стратегия развития селекции и семеноводства картофеля на период до 2020 года [Текст] / Е.А. Симаков, Б.В. Анисимов, Г.Н. Филиппова // Картофель и овощи. - 2010. - № 8. - С. 2-4.

105. Скузоватова, О.Г. Региональный рынок продовольственного сырья: структурные тенденции и информационная инфраструктура [Текст] / О.Г. Скузоватова. - Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2004. - 220 с.

106. Современные технологии хранения картофеля: практические рекомендации. Б-ка «В помощь консультанту» [Текст]. - Москва : ФГНУ «Росинфор-магротех», 2004. - 56 с.

107. Сорта картофеля, возделываемые в России: ежегодное справочное издание [Текст]. - Москва : Агроспас, 2010. - 128 с.

108. Состояние и тенденции развития производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в стране [Текст] / А.И. Алтухов [и др.]. - Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2007. - 139 с.

109. Старовойтов, В.И. Переработка картофеля экономически целесообразна [Текст] / В.И. Старовойтов, O.A. Старовойтова // Картофель и овощи. -2008.-№7.-С. 2-3.

110. Старовойтов, В.И. Основные направления развития современного картофелеводства [Текст] / В.И. Старовойтов, O.A. Павлова // Ваш сельский консультант. - 2007. -№ 3. - С. 12-13.

111. Стратегия долгосрочного социально-экономического развития агропромышленного комплекса Российской Федерации [Текст]. - Москва : ВНИИЭСХ, 2010.-68 с.

112. Стратегия развития устойчивого высокоэффективного сельскохозяйственного производства индустриального региона (на примере Пермского края): монография [Текст] / под общ. ред. H.A. Светлаковой. — Пермь : Пресстайм, 2007. -215 с.

113. Суншев, A.A. Формирование и реализация агропродовольственной политики России (теория, методология, практика): монография [Текст] / A.A. Суншев. - Москва, 2007. - 278 с.

114. Трубилин, А. Рынок агропродукции [Текст] / А. Трубилин // Экономика сельского хозяйства России. - 2000. - № 10. - С. 28-29.

115. Тульчеев, В.В. Картофелепродуктовый подкомплекс России: проблемы и перспективы экономического развития [Текст] /В.В. Тульчеев. - Млсква : ГУП «Агрипресс», 2001. - 246 с.

116. Тульчеев, В.В. Крупнотоварное производство - перспектива развития отрасли [Текст] / В.В. Тульчеев // Картофель и овощи. - 2008. - № 5. - С. 2-4.

117. Тульчеев, В.В. Организационно-экономические основы развития рынка картофеля и продуктов его переработки в России и мире [Текст] /В.В. Тульчеев, Д.Н. Лукин. - Москва, 2008. - 273 с.

118. Тульчеев, В.В. Рынок картофеля и продуктов его переработки: состояние, проблемы, перспективы [Текст] /В.В. Тульчеев, Д.Н. Лукина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2008. — № 8.

119. Тульчеев, В. Рынок картофеля и продуктов его переработки [Текст] / В. Тульчеев // АПК: экономика, управление. - 2008. - № 5. - С. 52-56.

120. Тульчеев, В.В. Формирование и эффективное функционирование агропромышленного комплекса Российской Федерации в рыночных условиях [Текст] / В.В. Тульчеев. - Москва : ФГНУ «Роинфорагротех», 2004. - 272 с.

121. Тупицина, О.В. Развитие системы продовольственного обеспечения (на материалах Пермского края) [Текст] / О.В. Тупицина, К.В. Пьянкова. - Пермь: ПГСХА, 2009.- 112 с.

122. Ушачев, И.Г. Научное обеспечение Государственной программы развития сельского хозяйства [Текст] / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. -2008.-№3.

123. Формирование и развитие картофелепродуктового кластера в самарской области [Текст] / Р. Некрасов // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2009. - № 6. - С. 59-62.

124. Хамчиев, Б.Б. Состояние и перспективы развития картофелеводства в России [Текст] / Б.Б. Хамчиев // Ваш сельский консультант. - 2007. - № 3. - С. 3.

125. Хованов, A.A. Управление каналами распределения в оптовой торговле [Текст] / A.A. Хованов // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - № 3.

126. Чарыкова, О.Г. Совершенствование организационно-экономичес-кого механизма продовольственного рынка в системе обеспечения ЦЧР продовольствием [Текст] / О.Г. Чарыкова. - Воронеж, ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 2006. - 169 с.

127. Чепяков, Д.О. Организационно-экономическое обоснование развития картофелеводства в сельскохозяйственных организациях: монография [Текст] / Д.О. Чепяков, Е.И. Семенова. - Москва : РГАЗУ, 2011. - 168 с.

128. Черданцев, В.П. Регулирование регионального агропродовольствен-ного рынка [Текст] / В.П. Черданцев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2009. - № 2.

129. Чешинский, JI.C. Конкурентная стратегия на товарном рынке. На примере системы хлебопродуктов [Текст] / JI.C. Чешинский. - Москва : Хлебпро-динформ, 1999.-С. 182-183.

130. Шевлоков, В. Концепция устойчивого регионального развития и прогнозная модель социально-экономического развития аграрно-промышленного региона [Текст] / В. Шевлоков, X. Казанчева // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2008. - № 6. - С. 31-34.

131. Экономика отраслей АПК [Текст] / И.А. Минаков [и др.] / под ред. ИА. Минакова. - Москва : КолоС, 2004. - 464 с.

132. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие: 2-е изд. [Текст] / В.В. Кузнецов [и др.] / под ред. В.В. Кузнецова. - Ростов н/Д. : Феникс, 2005. -346 с.

133. Экономика сельского хозяйства: учебник для студентов высших учебных заведений [Текст] / Н.Я. Коваленко [и др.]. - Москва : ЮРКНИГА, 2004. -384 с.

134. Экономическое положение Ульяновской области в 2008 году. Статистический ежегодник. Официальное издание / Территориальный орган Федеральной службы Государственной статистики по Ульяновской области [Текст]. - Ульяновск, 2010.-460 с.

135. Экономическая стратегия и механизмы инвестиционно-кластерного развития АПК региона: монография [Текст] / В.А. Кундиус [и др.]. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2008. - 460 с.

136. Экономическая теория: краткий курс: учебник [Текст] / В.Д. Камаев [и др.]. - 3-е изд., стер. - Москва : КНОРУС, 2008. - 384 с.

137. Министерство экономики Ульяновской области [Текст] [http ://ulgov.ru/].

138. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Ульяновской области [Текст] [http://uln.gks.ru/].

139. Федеральная служба государственной статистики [Текст] [http://www.gks.ru/].

140. Agricultural Policies in OECD Countries 2009 [Text]. OECD. - Paris,

2009.

141. Agriculture and development. The case for policy coherence [Text]. OECD, 2005. - 127 pp.