Развитие потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения: на материалах Орловской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Алентьева, Наталья Владимировна

• Алентьева, Наталья Владимировна
• кандидат экономических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Алентьева, Наталья Владимировна

Введение.

Глава 1. Теоретические основы развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения.

1.1 Экономическая сущность и основные принципы потребительской кооперации.

1.2 Потребительская кооперация в становлении и формировании системы продовольственного обеспечения.

1.3 Зарубежный опыт развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения.

Глава 2. Анализ сырьевой базы в системе продовольственного обеспечения области и место потребительской кооперации в её развитии.

2.1. Факторы формирования ресурсов в системе продовольственного обеспечения.

2.2. Роль сельскохозяйственных кооперативов в развитии сырьевой базы в системе продовольственного обеспечения.

2.3. Кооперационные и межотраслевые отношения в агропродовольственном комплексе в системе продовольственного обеспечения.

Глава 3. Перспективные направления развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения Орловской области.

3.1. Развитие сельскохозяйственных потребительских кооперативов в агропродовольственном комплексе.

3.2. Организационная модель сельскохозяйственного потребительского закупочно-сбытового молочного кооператива.

3.3. Основные направления развития системы продовольственного обеспечения с участием потребительской кооперации.

3.4. Совершенствование форм и методов участия потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения: на материалах Орловской области»

Актуальность темы исследования. Важнейшим условием жизнедеятельности любого государства является устойчивое продовольственное обеспечение населения, определяющее национальную продовольственную безопасность и независимость. В продовольственном обеспечении многих развитых стран центральное место занимают кооперативы и их союзы. В связи с тем, что Россия в последние десятилетия потеряла продовольственную независимость, вопрос о месте кооперативов в продовольственном обеспечении представляет особый как научный, так и практический интерес и требует детального изучения. В процессе проведенных исследований на материалах Орловской области нами были выработаны рекомендации и предложения по повышению роли и места потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения. Переход к рыночным отношениям без должного научного обоснования привел к распаду сложившихся экономических, производственных и технологических связей между предприятиями смежных отраслей агропромышленного комплекса. Сократилось производство отечественной . сельхозпродукции. В крупных городах страны более 70% продуктов питания составляют импортные поставки. Развитие отечественного сельского хозяйства испытывает трудности. Страна пока не вышла на рекомендуемый уровень научно обоснованных сбалансированных норм потребления продуктов. В рационе питания граждан не достаточно белков животного происхождения, овощей и фруктов. В значительной мере это связано со спадом отечественного сельскохозяйственного производства, вызванного реформированием сфер АПК. Государственная система закупок сельхозпродукции разрушена, а кооперативные формы заготовок сельскохозяйственной продукции развиты слабо. В связи с этим значительная часть сельхозпродукции и сырья, произведенного личными подсобными и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, не попадает на продовольственный рынок. Посредники, пользуясь безвыходным положением, в период массовых сборов за бесценок скупают продукцию у сельхозпроизводителей, вынуждая их работать себе в убыток, получая 10-15% стоимости от конечной цены реализованной продукции. В то время как в мировой практике на долю крестьянина обычно приходится не менее 60%. Негативные последствия дезинтеграции отраслей в сфере производства и переработки сельхозпродукции в Орловской области дополняются монополизмом переработчиков, ставящих производителей сельхозпродукции нередко в невыгодное экономическое положение. В этих условиях для устранения противоречий в продовольственном комплексе, установления взаимовыгодных взаимоотношений между субъектами различных отраслей АПК, связанных единым технологическим процессом повышения эффективности функционирования системы продовольственного обеспечения, особое место занимает потребительская кооперация, обеспечивающая технологическое, экономическое и организационно-управленческое единство всех этапов производства, заготовок, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции. Страна утратила продовольственную безопасность. За последние 20 лет коэффициент ,, продовольственной независимости государства снизился с 0,87 до 0,45.[122,с.9].

Прирост импорта продовольствия существенно опережает по темпам прирост отечественного производства. По методике ФАО продовольственная безопасность считается в том случае, когда импорт продовольственных товаров не превышает 20%.[122, с.10-11].

В России импорт продовольствия ежегодно нарастает. Так, в 2008-2009 гг. он превысил 65 млрд. долл. США. В то время как объем государственной поддержки российских сельхозпроизводителей за счёт средств федерального бюджета за эти годы составил около 2,8 млрд. долл. США, или в 23 раза ниже стоимости поставляемого по импорту продовольствия [99, с. 40-41].

Несмотря на рост импорта, потребление населением страны основных пищевых продуктов по отношению к медицинским нормам составляет: мясо и мясопродукты - 68%, молоко и молокопродукты - 61%, яйца - 88%, рыба и рыбопродукты - 56%, овощи и бахчевые - 76%, фрукты и ягоды - 72%. [122, с. 6-7].

Государственная поддержка сельхозпроизводителей в России по сравнению со странами Европы и Америки ниже. С 1990 по 2010 гг. доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте России снизилась с 16,4 до 4,7%. Соответственно сократились инвестиции в основной капитал с 15,9 до 4,3%, а в основные фонды - с 11,4 до 3,0%. В 1990 г. уровень оплаты труда работников сельского хозяйства составлял к среднему российскому показателю 95%, а в 2009 г.- 51% [122, с. 7-8].

Учитывая сложившуюся ситуацию, Президент РФ в феврале 2010 года утвердил Доктрину продовольственной безопасности России, которая определяет формирование продовольственных ресурсов и использование сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, прогнозирование объемов производства, структуру потребления, экспорта и импорта продовольственных товаров, обеспечение населения качественными продуктами питания в достаточном количестве по доступной цене. Согласно Доктрине страна должна быть обеспечена отечественным зерном на — 95%; сахаром на 80%; растительным маслом на 80%; мясом и мясопродуктами (в пересчете на мясо) на 85%; молоком и молокопродуктами (в пересчете на молоко) на 90%; рыбой и рыбопродуктами на 80%; картофелем на 95 % [10, с. 2-3].

Центральным звеном обеспечения Орловской области продовольствием выступает агропромышленный комплекс, любые преобразования в котором, в том числе применение и обоснование кооперативных форм хозяйствования, должны учитывать конкретные природно-экономические условия региона.

В связи с этим особую актуальность приобретает выработка научно обоснованных предложений и рекомендаций по месту и роли потребительской кооперации в развитии системы продовольственного обеспечения. Актуальность проблемы продовольственной безопасности и продовольственной независимости, значение потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения, её большой научный и практический интерес послужили основанием выбора темы диссертационной работы и направлений проведения исследования.

Состояние изученности проблемы. Проблемы продовольственного обеспечения с участием потребительской кооперации нашли отражение в научных исследованиях отечественных ученых Алтухова А.И., Арефьева В.И., Боева В.Р., Борхунова H.A., Володиной Н.Г., Клюкача В.А., Коваленко Н.Я., Крылова B.C., Кузнецова В.В., Магомедова А-Н. Д., Мазлоева В.З., Назаренко В.И., Папцова А.Г., Пахомова В.М., Першукевича П.М., Рассказова А.Н., Романовой Ю.А., Радионовой O.A., Сагайдака Э.А., СандуИ.С., Свободина В.А., Серкова А.Ф., Силаевой Л.П., Ткача A.B., Ушачева И.Г., Хицкова И.Ф., Худяковой Е.В., Югая A.M. и др. Они внесли весомый вклад в экономическую науку по этим вопросам, разработали ряд ценных положений и рекомендаций организационно-экономического характера.

Вместе с тем, на наш взгляд, недостаточно полно и всесторонне разработаны направления и формы развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения применительно к конкретным региональным условиям Орловской области в условиях рыночных отношений. На данном этапе стоит проблема необходимости разработки ряда положений по этим проблемам, что определило выбор темы диссертационной работы.

Цель и задачи исследования. Целью настоящего исследования является разработка научно-методических и практических рекомендаций по развитию потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения применительно к региональным особенностям Орловской области. В соответствии с данной целью поставлены и решены следующие задачи:

- обобщить теоретические основы потребительской кооперации, исследовать особенности различных форм потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения, обобщить методические подходы к процессу создания потребительских кооперативов в сфере заготовок, переработки и реализации продовольственных товаров;

- раскрыть сущность и содержание системы продовольственного обеспечения, выявить место потребительской кооперации в её становлении и развитии; дать оценку сельскохозяйственному производству как сырьевой базы в системе продовольственного обеспечения;

- выявить факторы, влияющие на формирование и развитие сырьевой базы в системе продовольственного обеспечения Орловской области, проанализировать современное состояние и обосновать тенденции развития сельскохозяйственной потребительской кооперации;

- дать оценку современному состоянию потребительской кооперации системы Центросоюза РФ в Орловской области и обосновать перспективы её влияния на развитие системы продовольственного обеспечения исследуемого региона;

- выявить и обосновать наиболее актуальные, перспективные и экономически приемлемые формы взаимодействия потребительской кооперации с производителями сельскохозяйственной продукции с учетом региональных природно-экономических особенностей Орловской области; разработать организационно-экономическую модель сельскохозяйственного потребительского кооператива на примере молочной отрасли, как одного из видов вертикального кооперативного формирования;

- обосновать механизм распределительных отношений между участниками сельскохозяйственного потребительского кооператива по заготовке, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции;

- дать оценку потребительской кооперации в функционировании системы продовольственного обеспечения Орловской области; обобщить отечественный и зарубежный опыт развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения, разработать основные направления развития потребительской кооперации в сфере закупок сельхозпродукции.

Предметом исследования выступили экономические отношения, определяющие характер и направление тенденций развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения Орловской области.

Объектом исследования явились сельскохозяйственные потребительские кооперативы и хозяйствующие субъекты потребительской кооперации системы Центросоюза РФ, агропромышленный комплекс Орловской области, как сырьевая база в системе продовольственного обеспечения. Детальное изучение отдельных вопросов по созданию и функционированию сельскохозяйственного потребительского кооператива осуществлялось на примере Троснянского района Орловской области.

Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования явились научные труды и работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов, по проблемам развития потребительской кооперации, продовольственного обеспечения, разработки научно-исследовательских учреждений по изучаемой проблеме, законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Орловской области.

При выполнении диссертации применялись следующие методы экономических исследований: монографический, аналитический, абстрактно-логический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный и др.

Информационной базой послужили данные Государственного комитета Российской Федерации по статистике, Министерства сельского хозяйства РФ, Департамента сельского хозяйства и статистических органов Орловской области, годовые отчеты предприятий и организаций агропромышленного комплекса региона, Центросоюза РФ и Орловского областного союза потребительских обществ, данные научных учреждений по вопросам исследования.

Область исследования. Содержание диссертации соответствует области исследования п. 15.32 - «Межотраслевые взаимодействия в процессе становления единого продовольственного рынка России; обоснование вариантов и альтернатив формирования продовольственных рынков и стратегии их интеграции», 15.45 - «Система производственных и потребительских кооперативов в агропромышленном комплексе, развитие межхозяйственной кооперации» Паспорта специальностей ВАК.

Научная новизна проведенного исследования заключается в следующем:

- выявлены особенности развития потребительской кооперации в продовольственном обеспечении на современном этапе, дана авторская понятийная формулировка организационно-хозяйственной структуры системы потребительской кооперации;

- обобщены и уточнены понятия о сущности и значении продовольственного обеспечения, дана авторская формулировка системы продовольственного обеспечения региона и обоснована необходимость развития в ней потребительской кооперации;

- с учетом результатов исследований развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения разработана и предложена к внедрению модель кооперативного формирования в молочном подкомплексе Орловской области в форме сельскохозяйственного потребительского кооператива;

- обоснованы направления и формы участия потребительской кооперации Центросоюза РФ в системе продовольственного обеспечения региона, путем создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов на базе районных потребительских обществ.

Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что разработанные в диссертации предложения по усилению роли потребительской кооперации в повышении эффективности продовольственного рынка, совершенствованию экономических взаимоотношений между сферами производства и переработки сельскохозяйственной продукции; выбору форм сельскохозяйственных потребительских кооперативов; организации взаимовыгодного экономического сотрудничества членов кооператива могут быть применены органами управления Орловской области при формировании программ развития системы продовольственного обеспечения. Материалы диссертационной работы рекомендуются использовать в учебном процессе высших и средних сельскохозяйственных учебных заведений.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования были обсуждены и одобрены в Департаменте сельского хозяйства Орловской области, часть из них использованы при разработке комплексной программы развития АПК области на период до 2012 года, при разработке долгосрочной областной целевой программы «Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств и других малых форм хозяйствования в сельской местности в Орловской области на 2012-2015годы», а также докладывались на региональных и вузовских научно-практических конференциях в Российском университете кооперации, Российском университете дружбы народов, Орловском аграрном университете, Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства. и

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Алентьева, Наталья Владимировна

Выводы и предложения

Важнейшим условием жизнедеятельности любого государства является устойчивое продовольственное обеспечение населения, определяющее национальную продовольственную безопасность и независимость. В продовольственном обеспечении многих развитых стран центральное место занимают кооперативы и их союзы. В связи с тем, что Россия в последние десятилетия потеряла продовольственную независимость, вопрос о месте кооперативов в продовольственном обеспечении представляет особый как научный, так и практический интерес. В процессе проведенных исследований на материалах Орловской области нами были выработаны рекомендации по развитию потребительской кооперации в системе продовольственно обеспечения.

1. Одна из наиболее актуальных экономических и социальных проблем Орловской области - это устойчивое снабжение населения продовольственными товарами с активным участием в системе продовольственного обеспечения сельскохозяйственных потребительских кооперативов, их союзов, предприятий и организаций системы потребительской кооперации Центросоюза РФ.

2. Одним из направлений увеличения поставок сельхозпродукции потребителям, укрепления продовольственной базы и насыщения продовольственного рынка Орловской области пищевыми продуктами является развитие потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения, способствующей более полному использованию потенциала личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств в увеличении производства сельскохозяйственной продукции.

3. Ведущее место в насыщении системы продовольственного обеспечения Орловской области сельскохозяйственной продукцией занимает агропромышленный комплекс региона, центральной частью которого выступает сельское хозяйство, представленное крупными предприятиями, личными подсобными и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. Решающая роль при заготовках сельхозпродукции у мелких производителей принадлежит потребительской кооперации, выполняющей посреднические функции между производителями и переработчиками, обеспечивая гарантированный сбыт сельхозпродукции сельскими подворьями, повышая тем самым трудовую занятость сельского населения, улучшая экономическое положение различных социальных групп.

4. Эффективность потребительских кооперативов во многом обусловливается научно-обоснованным подходом при их организации, становлении и функционировании. Рекомендуем соблюдать следующие этапы: 1) выявить намерения производителей и переработчиков продукции и провести соответствующую организационную подготовку, определить круг участников, выбрать конкретную форму и разработать механизм взаимоотношений между членами кооператива; 2) проанализировать и дать оценку имеющемуся потенциалу, выявить возможность его использования и с учетом этого спрогнозировать развитие потребительского кооператива; 3) выполнять конкретные мероприятия по организации хозяйственной деятельности потребительского кооператива с учетом специфики и особенностей природно-экономических факторов региона.

5. Для увеличения поставок на продовольственный рынок молока и молочной продукции рекомендуем использовать преимущества потребительской кооперации, налаживать устойчивые связи между производителями и переработчиками молока, создавать потребительские заготовительно-сбытовые кооперативы по примеру модели молочного кооператива «Троснянский». Предлагаемая модель предполагает участие на равных условиях молочного завода, сельскохозяйственных предприятий и организаций, личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств. Основными функциями данного потребительского кооператива являются: заготовка, переработка и реализация молока и молочной продукции. Участие Троснянского молочного завода в потребительском кооперативе повысит загрузку его производственных мощностей за счет повышения товарности личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств по реализации молока-сырца с 3% до 50%.

6. При развитии потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения предлагаем полнее использовать приемы маркетинга, позволяющие снизить затраты на производство и переработку сельскохозяйственной продукции, увеличить закупки сельхозпродукции и сырья в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, привлечь к участию в потребительских кооперативах крупные сельхозпредприятия. Выгоду от совместной деятельности распределять между партнерами по кооперации с учетом конкретного вклада каждого члена в деятельность кооператива.

7. Рекомендуем на базе районных потребительских обществ системы Центросоюза РФ создавать совместно с производителями сельхозпродукции (сельхозпредприятиями, личными подсобными и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами) потребительские кооперативы, на уровне области - союзы районных потребительских кооперативов. В развитии системы продовольственного обеспечения необходимо повысить роль и значимость сельскохозяйственных потребительских кооперативов, их союзов, организаций системы потребкооперации во главе с Центросоюзом РФ, путем создания кооперативных объединений, включающих производителей, заготовителей, переработчиков и сбытчиков продовольственных товаров.

8. Рассматривая сельское хозяйство как центральное звено агропромышленного комплекса, являющееся основным поставщиком продовольственных товаров в области, предлагаем создавать потребительские кооперативы по обслуживанию основных отраслей сельского хозяйства: животноводства и растениеводства.

9. Предлагаем государственным органам власти принять необходимые нормативные акты по укреплению связей между отраслевыми кооперативными продуктовыми союзами и потребительской кооперацией. В целях модернизации развития потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения рекомендуем в кооперативных союзах и ассоциациях на областном уровне создавать отраслевые научно-производственные системы с участием ученых научно-исследовательских институтов и вузов, совершенствовать формы самоуправления и контроля, регулирующие правила работы в системе продовольственного обеспечения и отвечающие за её развитие.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Алентьева, Наталья Владимировна, 2011 год

1. Федеральные правовые и нормативные акты

2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. М., Минсельхоз РФ. 2007.-70 с.

3. Гражданский Кодекс Российской Федерации: Часть первая: Федеральный закон, РФ от 21 октября 1994 года, с изм. и доп. на 07.042007//Собрание законодательства РФ 1994. - №32. - Ст.3301.

4. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Указ Президента РФ от 30 января 2010 г. №120. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010, №2, с.71-74.

5. Закон РФ от 19 июня 1992 г. N 3085-1 «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» (ред. от 21.03.2002). М.: Онега-Л, 2006. - 31 с.

6. Закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» от 22 ноября 1990 года (с последующими изменениями и исправлениями).

7. Закон СССР «О кооперации в СССР» М.: Юрид. лит., 1988. - 64 с.

8. Постановление Правительства РФ от 31 декабря 1999г. № 1460 «О комплексе мер по развитию и государственной поддержке малых предприятий в сфере материального производства и содействию их инновационной деятельности»

9. Закон Орловской области «Об областной целевой программе "Социальное развитие села Орловской области до 2010 года" от 30 декабря 2004 года № 477-оз.

10. Закон Орловской области «Об областной целевой программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы», от 6 декабря 2007.

11. Распоряжение Правительства РФ от 17 марта 2010 г. №376-Р. План мероприятий по реализации положений Доктрины продовольственной безопасности РФ. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010, №4, с. 81-83.

12. Федеральный закон РФ от 08.12.1995 № 193-ФЭ (ред. от 26.06.2007) «О сельскохозяйственной кооперации» //Собрание законодательства РФ. -1995.-№50. -Ст. 4870.

13. Федеральный закон РФ от 14 июня 1995 года N 88-ФЗ «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации».

14. Федеральный закон РФ от 29.12.2006 г. №264 ФЗ «О развитии сельского хозяйства» (ред. от 11.06.2008) //Собрание законодательства РФ. -2007.-№ 1, ч.1. Ст.27.

15. Федеральный закон РФ от 07.08.2001 N 117-ФЗ (ред. от 03.11.2006) «О кредитных потребительских кооперативах граждан» (принят ГД ФС РФ 11.07.2001)

16. Федеральный закон РФ «Об акционерных обществах» от 26 декабря 1995г.1. Монографии

17. Агаев, В. А. Управленческий механизм обеспечения продовольственной безопасности / В.А. Агаев М.: МСХА, 1999. - 177 с.

18. Алтухов, А.И. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития / А.И. Алтухов, Г.И. Макин М., 1997.- 150 с.

19. Анциферов, А.И. Очерки по кооперации / А.И. Анциферов — М., 1912-С. 33

20. Балабанов, М. Общее учение о кооперации / М. Балабанов М., 1928.-194 с.

21. Буздалов, И.Н. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения. Мн. / И.Н. Буздалов М.: «Армита-Маркетинг. Менеджмент», 1998. - 256 с.

22. Буздалов, И.Н. Возрождение кооперации / И.Н. Буздалов М.: Экономика. 1990.

23. Горохов, К.Т. Взлет и падение кооперативного движения в Швеции /К.Т. Горохов-М. 1992.

24. Доклад генерального секретаря ООН «Место и роль кооперативов с учетом новых социально-экономических тенденций». 1992г.

25. Киселев, С.В. Антикризисное управление системой потребительской кооперации (опыт и проблемы) / С.В. Киселев, М.А. Краснов Казань, изд-во «ФЭН» Академии наук РТ. 2009.- 136 с.

26. Климов, М.В. Кооперативы в социальной экономике Франции и Европейского сообщества / М.В. Климов М., 2007.

27. Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2015 года: общие положения. М., 2008. - 38 с.

28. Кормаков, Л.Ф. Организационные формы и механизмы агропромышленной интеграции. Проблемы и решения / Л.Ф. Кормаков, К.К. Куликов, В.З. Мазлоев М.: Отдел оперативной полиграфии ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2004. - 260 с.

29. Кузнецов, Т.Е. Новая кооперация в агропромышленной сфере. Интеграция и сотрудничество в агропромышленной сфере / Т.Е. Кузнецов -Киев. 1989 г. -428 с.

30. Кундиус, В.А. Формирование регионального агропродовольственного комплекса в рыночных условиях / В.А. Кундиус -Барнаул: ГИПП «Алтай», 1997. -248 с.

31. Лозовой, А. Курс кооперации / А. Лозовой М.: Изд. Коммунистической академии, 1978. с. 7.

32. Ленин, В.И. Полн. собр. соч. / В.И. Ленин Т.45. - С. 372.

33. Ленин, В.И. Полн. собр. соч. / В.И. Ленин Т.38. - С.200-201.

34. Назаренко, В.И. Рынок продовольствия на Западе. Монография / В.И. Назаренко М.: РАН. Институт Европы. 2008.-280с.

35. Насретдинов, И.Т. Конкурентный потенциал потребительской кооперации и его реализация в современной экономической системе / И.Т. Насретдинов. Казань: Казан, гос. ун-т, 2009. - 154с.

36. Никифоров, Е. Эффективность кооперации: ее состояние и критерии / Е. Никифоров М., 2001.

37. Николаев, A.A. Теория и практика кооперативного движения / A.A. Николаев Петроград: Мысль, 1919. - Т. 1. - С. 96.

38. Нуралиев, С.У. Регулирование рынка продовольственных товаров и внешнеторговой деятельности / С.У. Нуралиев Астрахань. - 2004. - 212 с.

39. Пажитков, К.А. Популярные очерки по теории кооперации / К.А. Пажитков Петроград, 1918. - С. 14.

40. Попов, Н.И. Теория кооперации / Н.И. Попов М., 1928.

41. Продовольственная безопасность России. М.: ВНИЭСХ, 2008. - 190 с.

42. Ткач, A.B. Научное обеспечение агропромышленного комплекса экономически развитых стран мира в условиях глобального экономического кризиса AHO ВПО Центросоюз РФ «Российский университет кооперации» / A.B. Ткач Москва, РУК, 2009. - 25 с.

43. Ткач, A.B. Кооперация в агропромышленном комплексе / A.B. Ткач ВАСХНИЛ, УралНИИСХОЗ, Свердловск, 1990. - 320 с.

44. Тотоманц, В.Ф. Формы рабочего движения / В.Ф. Тотоманц -Петербург, 1905.

45. Тотамианц, В. Теория кооперации / В. Тотамианц М.: 1919.

46. Туган-Барановский, М.И. Социальная основа кооперации / М.И. Туган-Барановский М., 1918.

47. Туган-Барановский, М.И. Социальные основы кооперации / М.И. Туган-Барановский М., 1989.

48. Фролов, Е. Принципы функционирования различных типов с/х кооперативов / Е. Фролов // Журнал АПК: Экономика, управление., М., 1998. -С. 58.

49. Чаянов, A.B. Избранные произведения / A.B. Чаянов М., Колос, 1989.-283 с.

50. Чаянов, A.B. Избранные труды / A.B. Чаянов — М: Колос, 1993.

51. Чаянов, A.B. Основные идеи и формы организации крестьянской кооперации / A.B. Чаянов М.6 Московский рабочий. - С. 185-188.

52. Чаянов, A.B. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации / A.B. Чаянов М., 1927.

53. Чаянов, A.A. Краткий курс кооперации / A.A. Чаянов М.: Кооперативное издательство, 1975.

54. Чернышевский, Н.Г. Капитал и труд / Н.Г. Чернышевский М.: Мысль, 1987. - Соч. в 2-х т. - Т. 2.

55. Чернышевский, Н.Г. Примечания к "Основаниям политической экономии" Милля Д.С. / Н.Г. Чернышевский М.: Мысль, 1987. - Соч. в 2-х т.-Т. 2.-С. 76.

56. Шкляр, М.Ф. Экономика кредитных кооперативов / М.Ф. Шкляр -М., ИТК- «Дашков и К», 2009.- 284 с.

57. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России. -М.Энциклопедия российских деревень, 2003. 455 с.

58. Эрроу, К. Возможности и пределы рынка, как механизма распределения ресурсов / К. Эрроу. М.: ТЕИС. - 1993. - Т. 1. - Вып. 2. -166 с.

59. Ягуткин, С.М. Прогнозирование продаж в государственные фонды продовольствия на оптовых рынках сельскохозяйственной продукции / С.М. Ягуткин М.: Изд-во МСХА, 1999. - 265 с.

60. Учебники, методические и аналитические пособия

61. Вахитов, К.И. Теория и практика кооперации. Учебник / К.И. Вахитов М.:ИТК -«Дашков и К», 209. - 480 с.

62. Сероштан, М.В., Ткач A.B. Потребительская кооперация / Под ред. A.B. Ткача М.: Московский университет потребительской кооперации, 2004.-218 с.

63. Ткач, A.B. Сельскохозяйственная кооперация / A.B. Ткач М., ИТК-«Дашков и К», 2006.-364 с.

64. Стратегия долгосрочного социально-экономического развития агропромышленного комплекса Российской Федерации. РАСХН. ВНИИЭСХ. М.: 2010.-64 с.

65. Статьи в журналах и сборниках научных трудов

66. Авдашева, С. Использование традиционных подходов к анализу рыночных структур в России (на примере рынка молока в Ставропольском крае и Белгородской области) / С. Авдашева, Н. Розанова // Вопросы статистики, 1997. -№ 5- С. 70-76.

67. Алешин, А. Кооперативные отношения в АПК / А. Алешин // Журнал АПК: экономика, управление №3, 1999 г. с. 55.

68. Алешин, А. Кооперативные отношения в АПК / А. Алешин // Журнал АПК: экономика, управление 1998 г. №7. - С. 55.

69. Алтухов, А.И. Развитие продовольственного рынка России / А.И. Алтухов, Г.И. Макин, М.А. Бабков М.: Агри Пресс., 1999. - С. 284285.

70. Алтухов, А.И. Обеспечение продовольственной безопасности продовольственного рынка России при ее вступлении в ВТО / А.И. Алтухов // Агрорынок. Россия М. 2003.

71. Боев, В.Р. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции продовольствия и материально-технических ресурсов / В.Р. Боев, А.Е. Романов, И.Г. Ушачев, A.A. Шутков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1997. — №2 . — С. 7-15.

72. Бондаренко, JI.B. Российское село в зеркале социологии / JI.B. Бондаренко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №2. - С. 15-19.

73. Борхунов, Н. Механизм поддержки доходов производителей продукции / Н. Борхунов, А. Назаренко // АПК, экономика, управление, 1991. -№10.

74. Борхунов, H.A. Оценка отраслевой эффективности сельского хозяйства / H.A. Борхунов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. №3.

75. Буздалов, И.Н. Условия и направления социально-экономической модернизации сельского хозяйства России / И.Н. Буздалов // АПК:экономика, управление, 2010. №5 - С. 21-34.

76. Буздалов, И.Н. Аграрная политика и крестьянство / И.Н. Буздалов // Никоновские чтения 2002 год. Власть, бизнес и крестьянство: механизмы эффективного взаимодействия - М., 2002 г. - С. 6-13.

77. Буздалов, И.Н. Сельское хозяйство под прессом структурных деформаций в экономике / И.Н. Буздалов Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. - №4. - С. 10-15; там же - №5. -С.19-22.

78. Гончаров, В.Д. Инновационная деятельность в продовольственном комплексе России / В. Д. Гончаров, В.В. Pay // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №4. -С. 26-30.

79. Демьянов, Н.С. Рынок зерновых в начале 2010 года / Н.С. Демьянов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. -№4- С. 69-72.

80. Михалев, И. Вертикальная кооперация в молочном подкомплексе Брянской области / И. Михалев // Проблемы формирования аграрных рынков

81. России. Труды независ. Аграрно-экономического общества России М., 1997. -С. 441-447.

82. Евстратенко, Е.Г. От самообеспечения продовольствием к межрегиональной кооперации / Е.Г. Евстратенко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №5. -С. 13-16.

83. Закон Україні про власність .//Вісник Верховної Ради.-1991.-№20, с.249.

84. Зельднер, А.Г. Валовая продукция сельского хозяйства: иллюзия роста и реальная действительность / А.Г. Зельднер // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №2. -С. 12-14.

85. Зинченко, А.П. Эффективность использования продовольственного потенциала сельского хозяйства России в условиях аграрных преобразований / А.П. Зинченко // Аграрная экономика и политика: история и современности -М, 1996.-С. 38-41.

86. Калмыков, В.В. Методология исследования кооперативного уклада: многообразие подходов к исследованию / В.В. Калмыков // Вестник КГУ им. Некрасова Н.А. «Проблемы новой политической экономии». Основной выпуск, 2006. №1. - С. 34-67.

87. Клюкач, В.А. Спрос как фактор развития молочнопродуктового комплекса / В.А. Клюкач, Д.А. Логинов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №4 - С. 58-62.

88. Корбут, Л. Основные тенденции формирования продуктовых цепочек в России / Л. Корбут, И. Храмова // Предпринимательство в России -М., 1996. -№1.- С. 12-21.

89. Коробейников, М. Агропромышленный комплекс России в системе мирового продовольственного хозяйства / М. Коробейников // Международный сельскохозяйственный журнал, 2000. -№3.

90. Ковалев А.П. Эквивалентность обмена продукцией между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями / А.П. Ковалев, А.П. Пахомов, Л. Д. Пахомова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1996. №12. — С. 9-10.

91. Кривошей, В.А. К вопросу о кооперативной идеологии / В.А. Кривошей, A.B. Ткач // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №2. - С. 59-61.

92. Кривошей, В.А. Научно-производственная кооперация как основа модернизации экономики / В.А. Кривошей, A.B. Ткач // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №5. -С. 23-27.

93. Кузнецов, В.В. Еще раз о роли государства в формировании эффективного сельского хозяйства / В.В. Кузнецов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №4. -С. 21-22.

94. Лавриков, В.В. Обеспечение потребительских услуг на оптовых продовольственных рынках с помощью электронной торговли /

95. B.В. Лавриков, Ю.В. Лавриков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №5. - С. 69- 73.

96. Маркарьянц, С.Б. Развитие сельского хозяйства Японии и проблема продовольственной безопасности / С.Б. Маркарьянц // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. — №4.1. C. 76-79.

97. Маркарьянц, С.Б. Развитие сельского хозяйства Японии и проблема продовольственной безопасности /С.Б. Маркарьянц // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №5. -С. 82-86.

98. Насретдинов, И.Т. Развитие заготовительной деятельности как фактор повышения конкурентоспособности потребительской кооперации / И.Т. Насретдинов // Вестник государственного университета управления. -Москва, 2009. -№ 15.- С. 184-190.

99. Насретдинов, И.Т. Интеграции предприятий потребительской кооперации и агропромышленного комплекса как основа повышения конкурентоспособности / И.Т. Насретдинов // Вестник КГФЭИ. Казань, 2010.-№ 1 (18).-С.18-21.

100. Насретдинов, И.Т. Особенности интеграционных процессов в потребительской кооперации / И.Т. Насретдинов // Социально-экономические явления и процессы. Тамбов, 2010. — № 3.

101. Насретдинов, И.Т. Диверсифицированно-интегрированные структуры в системе потребительской кооперации / И.Т. Насретдинов // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Москва, 2010. - № 2.

102. Назаренко, В.И. Сельское хозяйство России в системе мирохозяйственных связей / В.И. Назаренко // Аграрная Россия, 2003. №1.

103. Назаренко, В. Основные принципы экономических отношений в аграрной сфере развитых стран с рыночной экономикой / В.Назаренко // Международный сельскохозяйственный журнал, 1995. № 5. - С. 9-13.

104. Никонов, A.A. Спираль многовековой драмы: аграрная науи и политика России (XVIII XX вв.) / A.A. Никонов // Энциклопедия российских деревень-М., 1995. —С. 178.

105. Оксанич, Н.И. Факторы и условия экономического роста отраслей сельского хозяйства. Проблемы экономического роста и конкурентоспособности сельского хозяйства России: материалы Третьего

106. Всероссийского конгресса экономистов-аграрников. (9-10 февраля 2009 г., Москва) / Н.И. Океании // Научное издание М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009.

107. Петриков, А. Нерешенные задачи аграрных преобразований / А. Петриков // АПК: экономика, управление, 2001. №11. - С. 12-18.

108. Рассказов, А. Хозяйствам населения государственную поддержку / А. Рассказов // Экономика сельского хозяйства России, 2005. -№8.-С. 21.

109. Рябых, С.А. Государственная политика продовольственной безопасности России / С.А. Рябых // Москва-Луганск-Смоленск.: Научные труды международной научно-практической конференции ученых МАДИ (ГТУ), МСХА, ЛНАУ. 2005. Т.2. - С.54-57.

110. Сарайкин, В.А. Роль малых форм хозяйствования в становлении и развитии отрасли мясного скотоводства / В.А. Сарайкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010. №5. -С. 66-68.

111. Семин, А.Н. Продовольственная безопасность региона: факторы генерации и механизм обеспечения / А.Н. Семин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. №5. - С. 813.

112. Серков, А. Регулирование продовольственного рынка / А. Серков // Экономика сельского хозяйства России, 1998. №9.

113. Серков, А.Ф. Крестьянство и аграрная реформа в России конца XX века / А.Ф. Серков // Материалы к семинару «Основные направления реформирования АПК России», Голицыно, 4-6 марта 1998 года. М.: Энциклопедия российских деревень, 1998. - С. 28-31.

114. Скрынник, Е.Б. Повышение производительности и финансовой устойчивости малых форм хозяйствования на селе / Е.Б. Скрынник // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010 -№2.-С. 1-6

115. Ткач, A.B. Стратегия продовольственного обеспечения. Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики / A.B. Ткач, Н.В. Алентьева // Научно-теоретический журнал,2010.-№3.-С. 45-49

116. Ткач, A.B. Формирование государственной кооперативной политики / A.B. Ткач // АПК: экономика, управление, 2005. № 4. - С. 15-19.

117. Ткач, A.B. Реальность и перспективы потребительской кооперации в России. / A.B. Ткач // Аграрная Россия, 2003. №2. - С. 30-31.

118. Ушачев, И. Организация и функционирование агропромышленных формирований холдингового типа / И. Ушачев, А. Анисимов, А. Югай,

119. B. Арашуков // АПК: экономика, управление. 2002. - № 3. - С. 25-35.

120. Ушачев, И.Г. Экономический рост и конкурентоспособность сельского хозяйства России / И.Г. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - №3.

121. Храмова, И. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики / И. Храмова, П. Верхайм // Вопросы экономики М., 1997.-№8.-С. 112-124.

122. Шенцева, JI.H. Особенности развития кооперативного сектора экономики в развитых странах мира / JI.H. Шенцева // Вестник ВГУ, 2008. -№12.-С. 55-57.

123. Шутьков, А. Будущее за коллективным и корпоративным агропроизводством / А. Шутьков // АПК: экономика, управление.2004. -№3.

124. Югай, А. Стимулирование работников с учетом состояния экономики сельхозпредприятий / А. Югай // АПК: экономика, управление, 2010. №5 - С.46-53.

125. Якутии, Ю.В. Интегрированные корпоративные структуры: развитие и эффективность / Ю.В. Якутии М.: Экономическая газ, 1999. -С. 36-39.

126. Янбых, Р.Г. Деятельность микрофинансовых организаций кооперативного типа в аграрном секторе за рубежом. / Р.Г. Янбых // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. -№5. С. 78-82.

127. Tracy M. (1993) Food and Agriculture in a Market Economy. La Hutte-Prague. APS.

128. Padberg, D.I., C.Ritson, L.M. Albisu (eds.) Agro-food marketing. CAB. 1997

129. Tomek, W.G. and K.L. Pobinson. Agricultural Product Price. Corenell Uni. Press. 1998.

130. Kohls R.L. and J.N.Uhl. Marketing of Agricultural Products. Collier Macmillan.1980.

131. Справочные аналитические и информационные издания, отчеты научных и консультационных исследований

132. Агропромышленный комплекс России в 2008 году. М.; Минсельхоз РФ, 2009, 544с.

133. Импорт продовольствия в Россию в 2008 году. Экономика сельского хзяйства России.-2009.-№7.-с.84-87.

134. Концепция долгосрочного социально-экономического развития агропромышленного комплекса РФ на период до 2020 года М.: ВНИИЭСХ, 2009.

135. Крестьянские (фермерские) хозяйства России в 2009 г. (Экономический обзор). АПК:экономика, управление. 2010. №5, с. 71-74.

136. Материалы Третьего Всероссийского конгресса экономистов-аграрников. —(9-10 февраля 2009 г., Москва) / науч. издание. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009, с.

137. Пособие по созданию и организационно-экономическому механизму функционирования агропромышленных формирований (организационные модели, механизм хозяйствования). РАМиА, ВНИЭТУСХ, 1999.

138. Резолюция Первого съезда производителей молока России. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010, №4, с.87-89.

139. Региональная целевая программа «Социальное развитие села в Орловской области до 2012 года.

140. Рейтинг крупнейших фермерских хозяйств России — клуб «Фермер 300». Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010, №2, с.22-27.

141. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.:РАСХН. Отделение экономики и земельных отношений. -2008. 28 с.

142. Решение Третьего Всероссийского конгресса экономистов-аграрников. Проблемы экономического роста и конкурентоспособности сельского хозяйства России.

143. Российский статистический ежегодник.- Росстат. М.; 2008.

144. Российский статистический ежегодник. 2009: Стат. сб./ Росстат. М.,2009.-795с.

145. Россия в цифрах. 2009: Крат. стат. сб./ Росстат М., 2009. - 525 с.

146. Сб. «Кооперативы в индустриально развитых странах». М. 1992. с. 117.

147. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.: Россельхозакадемия, 2009.1. Электронные ресурсы

148. Игнатьева, H.A. Роль потребительской кооперации в системе продовольственной самообеспеченности регионов / H.A. Игнатьева // Журнал научных публикаций аспирантов и докторантов. 2007 /http://jurnal.org/articles/2007/ekon71 .html.

149. Copyright © 2005 2010 Законы Орловской области. Designed by orellaw.ru.167. http://orel.gks.ru/digital/region4.168.http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D 1 %8B%D0%BD%D0%BE%D0%B А»