Разработка технологии силосования высокобелковых многолетних бобовых трав с использованием полиферментного препарата Феркон тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Анисимов, Анатолий Анатольевич

• Анисимов, Анатолий Анатольевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Анисимов, Анатолий Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Современные представления о теории и практике силосования высокобелковых бобовых многолетних трав, пути повышения со- 10 хранности и качества силоса из них

1.1. Сущность силосования, физиолого-биохимические и микробиологические процессы при ферментации массы в зависимости от 10 ее химического состава и влажности

1.2. Эффективность химических препаратов при силосовании вы- 20 сокобелковых трав

1.3. Применение при силосовании высокобелковых трав бактери- 24 альных культур

1.4. Результаты исследований по применению ферментов при си- 28 лосовании высокобелковых трав

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка технологии силосования высокобелковых многолетних бобовых трав с использованием полиферментного препарата Феркон»

Многолетние бобовые травы и их смеси со злаковыми культурами являются для жвачных животных одним из важных источников полноценного белка, энергии и биологически активных веществ. Поэтому их культивированию, совершенствованию агротехники возделывания, расширению посевов постоянно уделяется внимание. В соответствии с концепцией МСХ Российской Федерации "Основные направления развития кормопроизводства Российской Федерации на период до 2010 г." на ближайшую перспективу бобовые и бобово - злаковые травостои станут основным видом многолетних трав, используемых для приготовления объемистых кормов и в качестве зеленого корма. Ожидаемая площадь их возделывания на кормовые цели составит около 18 млн. га из 20 - 21 млн. га под всеми многолетними травами.

Эффективность использования многолетних бобовых и бобово - злаковых трав на кормовые цели во многом обусловливается сроками их уборки и способами консервирования. Установлено, что максимальный сбор переваримых питательных веществ и высокое качество зеленой массы по содержанию сырого протеина (18-22 %), биологически активных веществ, особенно витаминов и флавоноидов, высокая энергетическая питательность (10,5 - 10,8 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества), обеспечиваются при скашивании растений в фазе бутонизации или ее начале, применительно к позднеспелым сортам. Но в эти фазы вегетации бобовые травы представляют собой трудноконсер-вируемое сырье. Из-за избыточной влажности из них сложно приготовить сенаж, тем более сено, по причине длительной сушки и провяливания скошенных трав в поле. Высокое содержание белка и недостаток легкосбражи-ваемых углеводов не позволяет заготовить доброкачественный силос.

Наиболее совершенным способом консервирования многолетних бобовых и бобово - злаковых трав, скошенных в оптимальные фазы вегетации, является силосование их в слабопровяленном виде (влажность 60 - 70 %) с использованием сильных химических консервантов - муравьиной кислоты или препаратов на ее основе. Этот способ приобрел особое значение с разработкой в последние годы технологии ускоренного (за 3 - 7 часов) обезвоживания скошенных бобовых трав. Он позволяет, по данным ряда отечественных и зарубежных исследователей, убрать с поля до 60 % площади в день скашивания растений, а минимальные потери питательных веществ, при провяливании и в процессе силосования, обуславливают получение наиболее качественного корма по содержанию и полноценности белка, энергетической питательности, биологической ценности. Но химические препараты дороги, а их внесение в силосуемую массу и хранение связано с неудобством работающих людей. Поэтому, в последнее десятилетие в мировой практике кормопроизводства ведутся интенсивные исследования по разработке биологических препаратов, не уступающих по надежности химическим консервантам, но более дешевых, экологически безопасных и удобных в обращении.

Известно, что высокобелковые травы содержат достаточное количество трудногидролизуемых углеводов - гемицеллюлоз, пектиновых веществ, пен-тозанов, которые в результате ферментативной обработки могут восполнить дефицит легкосбраживаемых Сахаров для питания молочнокислых бактерий и образования достаточного количества молочной кислоты - консерванта силоса. Кроме того, снижение концентрации трудногидролизуемых углеводов, в связи с переходом их в легкодоступные формы, будет способствовать повышению питательности консервируемого корма.

Существующие биологические препараты не обеспечивают глубокий гидролиз сложных труднопереваримых углеводов, наличие которых обусловливает снижение энергетической питательности объемистых кормов. Поэтому в литературе, как правило, не приводятся данные о влиянии таких препаратов на повышение энергетической питательности полученного с их применением силоса, в отдельных публикациях указывается лишь о возможном повышении переваримости сырой клетчатки.

В России в последние пять лет были вновь начаты работы по изысканию новых эффективных ферментных препаратов для приготовления высококачественного силоса из высокобелковых многолетних бобовых трав.

Цель и задачи исследований

Цель исследований состояла в создании нового полиферментного препарата для гидролиза сложных труднопереваримых углеводов до моносахаров и разработке технологии приготовления с его использованием высокопротеинового, энергонасыщенного силоса из люцерны и клевера, как наиболее широко распространенных многолетних бобовых трав.

В процессе исследований решались следующие задачи:

1. Изучить консервирующее действие полиферментного препарата Феркон при силосовании люцерны и клевера лугового в зависимости от влажности массы и способов ее подготовки в сравнении с муравьиной кислотой, как наиболее сильным химическим консервантом.

2. Выявить надежность и эффективность технологии силосования люцерны с препаратом Феркон в научно-производственных и производственных условиях.

3. Определить в опытах на лактирующих коровах и растущих телках влияние люцернового силоса, приготовленного с препаратом Феркон, на продуктивность животных и использование ими питательных веществ рационов.

4. Дать экономическую оценку технологии силосования провяленных многолетних бобовых трав с препаратом Феркон.

Научная новизна исследований

Определена консервирующая эффективность полиферментного препарата Феркон в зависимости от ценозобиотического состояния растений, концентрации в них сухого вещества и условий силосования. Впервые выявлена возможность получения из высокобелковых многолетних бобовых трав качественного силоса, равноценного исходной растительной массе по энергетической питательности, обусловленная повышением переваримости сырой клетчатки. Силосование провяленных высокобелковых многолетних трав с препаратом Феркон сопровождается практически полным сохранением качества белка по аминокислотному составу, что обусловливает высокое использование протеина силоса лактирующими коровами и растущими телками.

Результаты исследований защищены Патентом № 2277345 "Полиферментная композиция для консервирования многолетних высокобелковых трав" (2006).

Практическая значимость

Определен технологический регламент и оптимальные дозы препарата Феркон при силосовании люцерны и клевера для получения корма с энергетической питательностью 10,4 - 10,7 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества, содержанием сырого протеина 18,1 - 22,2 %, при сохранности питательных веществ на 90 - 93 % и высокой рентабельности применения препарата. Использование силоса из люцерны в сбалансированных рационах обеспечивает получение среднесуточного прироста живой массы растущих телок 970 г, при даче низкопротеиновых концентратов в пределах 32 - 34 %.

Апробация работы.

Материалы диссертационной работы доложены и одобрены на научно-техническом Совете отделения технологии заготовки и использования кормов ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса в 2004, 2005 и 2006 годах, научно-техническом Совете Департамента земледелия и растениеводства МСХиП Московской области 24 апреля 2006 года, Международной научно-практической конференции "Актуальные проблемы технологии приготовления кормов и кормления сельскохозяйственных животных" к 100-летию А.А. Зубрилина, ВИЖ, Дубровицы, 15-16 июня 2006 года.

Объем и структура диссертации

Диссертационная работа изложена на 122 страницах компьютерного текста, состоит из 3 глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, содержащего 202 наименования, в том числе 56 на иностранных языках. Диссертация иллюстрирована четырьмя рисунками (фото), 36 таблицами, тремя приложениями.

Опытные работы проводились во ВНИИ кормов имени В.Р. Вильямса и в Государственном унитарном предприятии, научно-производственном объединении "Пойма", в комплексе с биотехнологами - научно-техническим центром "Лекбитех" (г. Москва). В результате был создан полиферментный препарат Феркон, а Производственным объединением "Сиббиофарм" (г. Бердск, Новосибирской области) освоено его производство. При выполнении исследований определялись: эффективность нескольких сочетаний ферментов, оптимальные дозы их внесения при силосовании люцерны и клевера; консервирующая эффективность нового препарата по сохранности и качеству корма, фактической его переваримости, питательности и влияния на продуктивность телок и лактирующих коров. Технология силосования люцерны с препаратом Феркон апробировалась в условиях производства - ПНО "Пойма" ВНИИ кормов имени В.Р. Вильямса (Московская область).

На защиту представляются:

- экспериментальные данные о консервирующей эффективности препарата Феркон, в сравнении с муравьиной кислотой, при силосовании люцерны и клевера с разной концентрацией сухого вещества, по сохранности питательных веществ, их биоконверсии, переваримости и продуктивному действии?, с учетом доз применения;

- основные положения технологии силосования слабопровяленных высокобелковых бобовых многолетних трав с использованием препарата Феркон, обеспечивающей получение корма равноценного исходной растительной массе по энергетической питательности и содержанию сырого протеина;

- технико-экономическое обоснование технологии силосования высокобелковых бобовых многолетних трав с применением препарата Феркон, обеспечивающей приготовление корма с высоким качеством и продуктивным действием при скармливании ремонтным телкам и лактирующим коровам.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Современные представления о теории и практике силосования высокобелковых бобовых многолетних трав, пути повышения сохранности и качества силоса из них

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Анисимов, Анатолий Анатольевич

ВЫВОДЫ

1. В результате проведенных исследований выявлена надежность и высокая эффективность технологии силосования люцерны и клевера лугового в фазе бутонизации с полиферментным препаратом Феркон.

2. Эффективность препарата Феркон при силосовании люцерны и клевера лугового обеспечивается за счет гидролиза сложных углеводов до моносахаров, необходимых для образования кислот при подкислении массы и повышения доступности сырой клетчатки для микроорганизмов рубца при ее переваривании.

3. Силосование высокобелковых многолетних бобовых трав с использованием препарата Феркон является надежным способом приготовления из них корма, равноценного исходной растительной массе по энергетической питательности.

4. За счет снижения концентрации труднопереваримых углеводов в силосе под действием внесенных ферментов происходит относительное увеличение содержания в нем сырого протеина в сравнении с исходной зеленой массой, использование которого лактирующими коровами и ремонтными телками выше, чем в силосе из той же массы с химическим консервантом АИВ-3 Плюс на основе муравьиной кислоты.

5. Консервирующее действие препарата Феркон при силосовании люцерны и клевера первого и второго укоса в фазе бутонизации в основном определяется влажностью растений.

6. На свежескошенных и слабопровяленных растениях (влажность 67 -72%) препарат обеспечивает получение качественного силоса, но несколько уступает муравьиной кислоте по сохранности питательных веществ и снижению интенсивности гнилостного распада белков до аммиака. На массе влажностью 65 % и ниже он равноценен по этим показателям муравьиной кислоте и препарату АИВ-3 Плюс.

7. Установлено, что в зависимости от вида и влажности растений оптимальная доза внесения препарата Феркон разная: на клевере влажностью 70 -72 % она составляет 300 г на 1 т силосуемой массы, влажностью до 65 % -250 г, ниже 65 % - 200 г/т, на люцерне - 300 г/т.

8. При силосовании многолетних бобовых трав с использованием препарата Феркон не требуется изменения технологического регламента по подготовке, укладке и хранению силосуемой массы.

9. Как консервирующее средство при силосовании люцерны и клевера влажностью 65 % и ниже препарат Феркон превосходит муравьиную кислоту и препарат на ее основе АИВ-3 Плюс по влиянию на повышение переваримости питательных веществ, особенно сырой клетчатки, их использование жвачными животными.

10. Силос с препаратом Феркон из люцерны в фазе бутонизации является полноценным высокобелковым кормом, особенно для молодняка крупного рогатого скота. Его использование в количестве 66,9 % по энергетической питательности в сбалансированных рационах ремонтных телок обеспечивало высокую интенсивность их роста - 970 г в сутки, без затрат высокопротеиновых концентратов.

11. Технология силосования люцерны и клевера лугового с препаратом Феркон обладает высокой экономической эффективностью. Она выражается в увеличении сбора переваримых питательных веществ за счет своевременной уборки трав, высокой их сохранности в процессе консервирования, получении качественного корма по энергетической и протеиновой питательности, обладающего высоким продуктивным действием при скармливании лак-тирующим коровам и ремонтным телкам. В совокупности это обеспечивает получение на 1 рубль затрат 1,56 рублей прибыли.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения силоса из люцерны и клевера энергетической питательностью 10,4 - 10,7 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества при содержании 18-21% сырого протеина уборку растений следует рекомендовать в фазе бутонизации.

2. В целях снижения зависимости уборки урожая трав от погодных условий, сокращения потерь питательных веществ, а также сохранения качества зеленой массы скашивание растений рекомендуется вести косилками, оборудованными кондиционерами в виде противоположно вращающихся рифленых резиновых вальцов. В благоприятную и удовлетворительную погоду скошенные растения следует провяливать до влажности 65 % и ниже, в неустойчивую (неблагоприятную) не более суток, до влажности в пределах 70 %.

3. Слабопровяленную массу при подборе измельчать на отрезки от 20 до 30 мм, массу пониженной влажности более мелко-10- 15 мм.

4. При силосовании люцерны препарат Феркон следует вносить в дозе 300 г/т массы, клевера влажностью 70 - 72 % - 300 г, влажностью до 65 % - 250 г, ниже 65 % - 200 г/т.

5. Как высокобелковый энергонасыщенный объемистый корм силос из люцерны и клевера лугового, приготовленный с препаратом Феркон, рекомендовать к скармливанию, прежде всего, высокопродуктивным животным в сбалансированных по всем питательным веществам рационах.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Анисимов, Анатолий Анатольевич, 2007 год

1. Аббасов, М. Сравнительная эффективность приготовления силоса, сенажа и сена из эспарцета в горных условиях Азербайджана: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. / М. Аббасов. Дубровицы, 1977. - 26 с.

2. Авраменко, И.Ф. Микробиология / И.Ф. Авраменко. М.: "Колос", 1976. -176 с.

3. Авраменко, П.С. Производство силосных кормов / П.С. Авраменко., Л.М. Постовалова. "Уроджай", 1984. - 144 с.

4. Авраменко, П.С. Консерванты для зеленых кормов / П.С. Авраменко // Химия в сельском хозяйстве. 1986. -№ 6. - С. 20 - 21.

5. Авраменко, П.С., Консервирование травяных кормов / П.С. Авраменко, Л.М. Постовалова // Тез. докл. науч.-практ. конф., Тарту, 27 28 апреля 1988. -Таллин: 1988.-С. 4- 6.

6. Автомонов, И.Я. Влияние степени измельчения массы на потери / И.Я. Ав-томонов // Животноводство. 1959. - С. 13 - 14.

7. Алешина, Е.А. Протеолитические анаэробы рода, Clostridium, их биологические особенности и роль при силосовании кормов: Автореф. дис. канд. биол. наук. / Е.А. Алешина. М. - 1982. - 16 с.

8. Анисимов, А.А. Эффективность технологии силосования люцерны с новым биологическим препаратом Феркон / А.А. Анисимов // Ваш сельский консультант 2006. - № 4. - С. 28 - 30.

9. Ассонов, П.Н. Микробиология / П.Н. Ассонов. М.: "Колос", 1980. - 312 с.

10. Аузинып, В.А. Микробиологические и биохимические изменения при консервировании трав разной влажности / В.А. Аузиньш, Г.Ф. Бромер // Наука производству. Труды Латв. НИИЖиВ. 1970. - № 8. - С. 9 - 14.

11. Аузинып, В.А. Влияние химических консервантов и заквасок молочнокислых бактерий на качество, питательность и поедаемость травяного силоса / В.А. Аузинып, В.А. Либертс // Тез. докл. науч.-практ. конф. Тарту, 27 28 апреля 1988.-С. 3-4.

12. Ахламова, Н.М. Влияние азотных удобрений на урожай в качестве злакового пастбищного корма: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: / Н.М. Ахламова. -М., 1966. -23 с.

13. Батькаев, Р.Я. Силос из эспарцета / Р.Я. Батькаев // Сельское хозяйство Казахстана. 1975. - № 8. - С. 9 - 14.

14. Березовский, А.А. Улучшение силосуемости растений с необеспеченным сахарным минимумом / А.А. Березовский, М.Т. Егорова // Доклады ВАСХНИЛ: вып. 10. - 1948. - С. 24 - 26.

15. Березовский, А.А. Рационально использовать силос / А.А. Березовский // Молочное и мясное скотоводство. 1966. - № 1. - С. 5 - 6.

16. Березовский, А.А. Технологические основы силоса из провяленных трав / А.А. Березовский // Производство и использование силоса. М., "Колос", 1970.-С. 70-77.

17. Благовещенский, А.В. Биохимия обмена азотистых веществ у растений / А. В. Благовещенский. М., изд. АН СССР, 1958. - 346 с.

18. Бойко, И.И. Использование ферментных препаратов и грибных культур для улучшения силосуемости трудносилосующихся и несилосующихся растений: Автореф. дис. канд. наук: 06.02.02. / И.И. Бойко. Дубровицы, 1967. - 24 с.

19. Бойко, И.И. Улучшение силосуемости растений с помощью ферментных препаратов / И.И. Бойко, А.А. Зубрилин, А.А. Березовский // Животноводство. 1967.-№ 8. - С. 49 - 51.

20. Бойко, И.И. Консервирование кормов / И.И. Бойко. М., Россельхозиз-дат, 1980.- 174 с.

21. Бондарев, В.А. Химическое консервирование кормов / В.А. Бондарев // Химия в сельском хозяйстве. 1977. - № 8. - С. 12-15.

22. Бондарев, В.А. Приемы повышения качества кормов / В.А.Бондарев // Кормопроизводство. 1996. - № 1. - С. 33 - 36.

23. Бондарев, В.А. Теоретическое обоснование и разработка способов повышения эффективности технологий заготовки и хранения силоса и сенажа: Дис. докт. с.-х. наук: 06.02.02. / В.А. Бондарев. Луговая, 1988.-427 с.

24. Бондарев, В.А. Применение консервантов кормов / В.А. Бондарев // Вестник сельскохозяйственной науки. 1989. - № 8. - С. 21 - 26.

25. Бондарев, В.А. Ускорение сушки трав в процессе заготовки сена и сенажа / В.А. Бондарев, В.М. Соколков, С.А. Отрошко, Н.Д. Шариков // Кормопроизводство. 1999. - № 2. - С. 22 - 25.

26. Бондарев, В.А. Совершенствование технологии заготовки и хранения кормов / В.А. Бондарев, В.М. Соколков, А.В. Шевцов // Кормопроизводство. -2001.-№6.-С. 27-32.

27. Бондарев, В.А. Силос: способы заготовки и качество / В.А. Бондарев // Животноводство России. 2005. -№ 5.-С.35-36.

28. Бондарев, В.А. Силос по новой технологии / В.А. Бондарев, А.Н. Кричев-ский, А.А. Анисимов // Животноводство России 2006. - № 3. - С. 58 - 60.

29. Бондарев, В.А. Полнее использовать силосование высокобелковых трав для приготовления качественного корма / В.А. Бондарев, А.А. Анисимов // Кормопроизводство. 2006. - № 5. - С. 24 - 27.

30. Бондарев, В.А. Сохранение энергетической питательности зеленой массы бобовых трав при силосовании / В.А. Бондарев, А.А. Анисимов // Зоотехния. -2006.- №6. -С. 10-14.

31. Боярский, Л.Г. Ферментные препараты в кормлении животных / Л.Г. Боярский, В.П. Коршунов. М.: Россельхозиздат, 1985. - 110 с.

32. Вернигор, В.А. Консервирование кормов / В.А. Вернигор, М.Т. Таранов. -"Кайнар", Алма-Ата, 1974. 212 с.

33. Воробьев, Е.С. Силосование с применением ферментных препаратов / Е.С. Воробьев, Л.Н. Воробьева, О.А. Пикунова // Корма. 1979. - № 5. - С. 39-40.

34. Гараев, Я.Г. Научное обоснование и совершенствование технологических процессов в АПК на основе оптимизационных моделей / Я.Г. Гараев. М.: Пищепромиздат, 2005. - 404 с.

35. Гардер, J1.A. Применение молочнокислых бактерий при силосовании в колхозах и совхозах / J1.A. Гардер // Труды отдела сельскохозяйственной микробиологии, 1934. № 5. - С. 90 - 100.

36. Гардер, JI.A. Проблемы животноводства / JI.A. Гардер. JI.: 1934. - № 5. -С. 5 - 84.

37. Гардер, JI.A. Новые способы силосования / JI.A. Гардер, М.В. Афанасьев. JI.: Ленингр. обл. издание, 1935.-49 с.

38. Дебиров, Н.М. Самоконсервирование люцерны с пониженной влажностью / Н.М. Дебиров // Животноводство. 1966. - № 3. - С. 69 - 73.

39. Джуманазаров, Б.Н. Изменение углеводного состава силоса различной влажности / Б.Н. Джуманазаров // Бюлл. ВНИИФБ и П, Боровск, вып. 2, -1973.-С. 15-19,

40. Ездаков, Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве / Н.В. Ездаков. М.: "Колос", 1976. - 224 с.

41. Емцев, В.Т. Систематика Clostridium. Успехи микробиологии / В.Т. Ем-цов, Изд. "Наука", вып. 5. 1968. - С. 3 - 39.

42. Евтисова, С.Х. Влияние углекислого газа на процесс силосования и сена-жирования кормовых культур: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. / С.Х. Евтисова. Луговая, 1981. - 16 с.

43. Зафрен, С.Я. Препараты для химического консервирования кормов / С.Я. Зафрен, Л.И. Николаева // Животноводство. 1959. - С. 36 - 39.

44. Зафрен, С.Я. Современные представления о сущности силосования и пути повышения выхода и качества силоса / С.Я. Зафрен / Микробиологические основы производства кормов в Казахстане. Алма-Ата: 1966. - С. 3 - 10.

45. Зафрен, С.Я. Новое в теории и практике силосования кормов / С.Я. Зафрен / Матер. Всесоюз. конф. по кормопроизводству. М.: 1969. - С. 368 -376.

46. Зафрен, С.Я. Значение дрожжей при силосовании кормов / С.Я. Зафрен, Н.В. Колесников, М.Т. Дудакова // Вестник сельскохозяйственной науки. -1969.-№. 8.-С. 126-129.

47. Зафрен, С.Я. Современные научные основы и практические приемы консервирования кормов / С.Я. Зафрен / Технология консервирования кормов. М.: 1971.-С. 1 13.

48. Зафрен, С.Я. Новая технология консервирования кормов / С.Я. Зафрен / Технология производства кормов. М.: "Колос", 1972. - С. 71 - 80.

49. Зафрен, С.Я. Технология кормов / С.Я. Зафрен. М.: "Колос", 1977. -340 с.

50. Зубрилин, А.А. Новые данные о силосовании / А.А. Зубрилин / Проблемы животноводства. 1935.-№ 7.-С. 101 - 104.

51. Зубрилин, А.А. Сахарный минимум как основной фактор силосуемости кормов и метод его определения / А.А. Зубрилин / Проблемы животноводства. 1937. -№ 6. - С. 74-79.

52. Зубрилин, А.А. Консервирование зеленых кормов / А.А. Зубрилин. М.: Сельхозгиз, 1938.-200 с.

53. Зубрилин, А.А. Научные основы консервирования зеленых кормов / А.А. Зубрилин, Огиз-Сельхозгиз, 1947.-391 с.

54. Зубрилин, А.А. Новые данные о теории и практики силосования кормов / А.А. Зубрилин // Животноводство. 1957. - № 12. - С. 9 - 16.

55. Зубрилин, А.А. Силосование кормов / А.А. Зубрилин, Е.Н. Мишустин. -М. изд. АН СССР, 1958. 225 с.

56. Зубрилин, А.А. Новое в силосовании / А.А. Зубрилин // Наука сельскохозяйственному животноводству. 1963. - С. 55 - 61.

57. Иерусалимовский, Д.Н. Основы физиологии микробов / Д.Н. Иерусали-мовский. М.: Изд. АН СССР, 1963. - 244 с.

58. Каарли, Л.И. Сравнительная эффективность различных консервантов при силосовании бобовых и злаковых трав / Л.И. Каарли, К.И. Карельсохн. Актуальные проблемы производства кормов, Таллин, 1982. - С. 16 - 21

59. Каликуцкий, JT.B. Прорастание спор / JI.B. Каликуцкий. Успехи микробиологии, изд. "Наука", 1966. № 3. - С. 21 - 25.

60. Квасников, Е.И. Молочнокислые бактерии и пути их использования / Е.И. Квасников, О.А. Нестеренко. М.: "Наука", 1975. - 388 с.

61. Коноплев, Е.Г. Производство и использование кормов из провяленных растений в СССР и за рубежом / Е.Г. Коноплев, Н.А. Черноклинов. М. 1972.-59 с.

62. Колесников, Н.В. Технология силосования и химического консервирования избыточно влажных кормов / Н.В. Колесников. Технология консервирования кормов.-М., 1971.-С. 40-43.

63. Кренделев, В.А. Эффективность применения силосов озимой ржи с цел-ловиридином при откорме бычков: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / В.А. Кренделев. Оренбург, 1999. - 21 с.

64. Кретович, JI.M. Основы биохимии растений / JI.M. Кретович. М.: Высшая школа, 1971. - 544 с.

65. Курилов, Н.В. Влияние растворимости протеина на эффективность усвоения азота в пищеварительном тракте овец / Н.В. Курилов, В. В. Турчинский / Доклады ВАСХНИЛ. 1982. - № 1. - С. 27 - 30.

66. Лебедев, С.И. Физиология растений / С.И. Лебедев. "Колос", 1982. -580 с.

67. Лиху, М.Я. О перспективах использования биоконсервантов / М.Я. Лиху, М.Г. Вади / Консервирование травянистых кормов. Тез. докл. науч. конф., Тарту - Таллин, 1988. - С. 4 - 6.

68. Лушко, А.В. Применение бисульфата натрия при силосовании / А.В. Лушко // Животноводство. 1965. - № 9. - С. 13 - 14.

69. Любаменко, В.А. Избранные труды / В.А. Любаменко. Киев, изд. АН УССР. - 1963.-614 с.

70. Мак Дональд, П. Биохимия силоса / П. Мак Дональд. Агропромиздат. -1985.-271 с.

71. Макарова, М.М. Роль протеолитических микроорганизмов при силосовании / М.М. Макарова // JL, Инст. с.-х. микробиологии. 1938. - т. 10. - С. 24 -27.

72. Макарова, М.М. Силосование кормов / М.М. Макарова. Сельхозиздат, 1947.-39 с.

73. Макарова, М.М. Силосование кормов / М.М. Макарова. Сельхозиздат. -1954.-54 с.

74. Макарова, М.М. Микробиология силоса / М.М. Макарова. Сельхозиздат. - 1962. - 192 с.

75. Максаков, В.Я. Интенсификация декарбоксилирования щавелевой кислоты в рубце жвачных / В.Я. Максаков. Конференция по физиологии животных.-Львов, 1961.-С. 49.

76. Максимов, Н.А. Краткий курс физиологии растений / Н.А. Максимов. -М.: Высшая школа. 1976. - 572 с.

77. Манин, И.И. Силосование растений с пониженной влажностью / И.И. Манин // Социалистическое животноводство. 1936. - № 9. - С. 69 - 71.

78. Методические указания о проведении опытов по силосованию кормов. М. 1968.-32 с.

79. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: ВАСХНИЛ.- 1969.-35 с.

80. Методические рекомендации по изучению в лабораторных условиях консервирующих свойств химических препаратов, используемых при силосовании кормов. ВИЖ. Дубровицы. -1983. - 10 с.

81. Методические рекомендации по определению энергетической питательности кормов для жвачных. М.: ВАСХНИЛ. 1984. - 44 с.

82. Методические рекомендации по оценке кормов на основе их переваримости. М.: ВАСХНИЛ. 1989. - 43 с.

83. Методика полевых опытов по провяливанию и сушке трав на сено и сенаж. М. 1994. - 11 с.

84. Миклина, С.Ф. Сравнительная эффективность силосования и химического консервирования трав: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / С.Ф. Миклина. Луговая, 1975. - 28 с.

85. Мирский, М.Б. Генетика микробов / М.Б. Мирский / М.: "Знание". 1966. -62 с.

86. Михин, A.M. Консервирование растительной массы с пониженной влажностью / A.M. Михин // Проблемы животноводства. 1936. - № 5. - С. 74 -77.

87. Михин, A.M. Самоконсервирование растительной массы / A.M. Михин // Проблемы животноводства. 1937. - № 7. - С. 142 - 144.

88. Михин, A.M. Силосование кормов / A.M. Михин. М.: Сельхозгиз, 1938. -96 с.

89. Михин, A.M. Значение влажности растений при силосовании / A.M. Михин, А.А. Туликова / Докл. ВАСХНИЛ, вып. 13. 1939. - С. 22 - 28.

90. Мишустин, Е.Н. Научные основы силосования кормов / Е.Н. Мишустин. -М.- Л: Сельхозгиз. 1933. - 191 с.

91. Мишустин, Е.Н. Термофильные микроорганизмы в природе и практике / Е.Н. Мишустин. М.-Л.: АН СССР. - 1961. -391 с.

92. Мишустин, Е.Н. Микробиологические процессы при силосовании кормов / Е.Н. Мишустин. / Силосование и технология кормов. М. - 1964. - С. 5 -20.

93. Мишустин, Е.Н. Микробиологические процессы при созревании силоса / Е.Н. Мишустин, Р.А. Лапотышкин. / Изв. АН СССР, серия биол. 1974. - № 2.-С. 157- 162.

94. Мишустин, Е.Н. Микробиологические процессы при заготовке сенажа / Е.Н. Мишустин, Г.И. Переверзева. / Научные основы консервирования растительных кормов. М. - 1976. - С. 6 - 29.

95. Мишустин, Е.Н. Микробиология / Е.Н. Мишустин, В.Т. Емцов. М.: "Колос". - 1978. - 391 с.

96. Нобел, П. Физиология растительной клетки / П. Нобел. М.: "Мир". -1973.-288 с.

97. Неретин, В.Н. Разработка эффективных технологических приемов ускорения сушки на сено люцерны и ее смеси с кострецом безостым в условиях Центрально-Черноземного района: Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. / В.Н. Неретин. Москва. - 1999. - 146 с.

98. Нугматжанов, К.Г. Микробиологические способы повышения качества кормов / К.Г. Нугматжанов. "Кайнар", 1984. - 119 с.

99. Омелянский, В.А. Избранные труды / В.А. Омелянский. М.: АН СССР, т.1,- 1953.-558 с.

100. Панов, А.А. Использование очищенного КНМК производства синтетических жирных кислот в качестве консерванта кормов / А.А. Панов / Ростовский МТЦНТМи П. 1983.

101. Панов, А.А. Очищенный КНМК, как консервант кормов / А.А. Панов, А.Н. Филиппов // Химия и технология масел. 1984. - № 4. - С. 15-16.

102. Панов, А.А. Сравнительная эффективность применения бактериальных заквасок и химических консервантов при силосовании зеленых кормов / А.А. Панов, Н.С. Рогачевская, В.А. Раменский. / Тез. науч. конф., Тарту-Таллин, 1988.-С. 18-20.

103. Панов, А.А. Разработка и совершенствование технологий силосования зеленой массы кормовых культур с использованием химических и биологических препаратов: Автореф. дис. докт. с.-х. наук: 06.02.02 / А.А. Панов. -Москва, 1998.-38 с.

104. Патент на изобретение № 2277345. Полиферментная композиция для консервирования многолетних высокобелковых трав. RU 2 277 345 С1. 10.06.2006.

105. Переверзева, Г.И. Влияние провяливания зеленой массы на микробиологические процессы в сенаже / Г.И. Переверзева, Р.А. Лапотышкин. / Известия ТСХА, 1971.-№4.-С. 24-27.

106. Песоцкий, В.Ф. Применение ферментных препаратов для повышения силосуемости высокобелковых растений / В.Ф. Песоцкий, М.В. Польщикова. / Бюлл. НИИ животн. Лесостепи и Полесья УССР, Харьков, 1976. № 13. -С. 59-62.

107. Петросян, В.А. Превращение Сахаров и аминокислот при химическом консервировании луговой травы / В.А. Петросян // Химия в сельском хозяйстве. 1976. - № 4. - С. 48 - 50.

108. Пинкулис, Я.Ж. Сравнительная оценка силосов из разных кормовых культур / Я.Ж. Пинкулис, В.И. Юрканс // Наука производству. Рига, 1972. -№ П.-С. 99-113.

109. Плешков, Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б.П. Плеш-ков. М.: "Колос", 4-ое изд. - 1980. - 495 с.

110. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехнии / Н.А. Пло-хинский. М,: Колос. - 1969. - 25 с.

111. Победнов, Ю.А. Силосование трав с использованием новых бактериальных препаратов / Ю.А. Победнов // Зоотехния. 1998. - № 6. - С. 12 - 14.

112. Победнов, Ю.А. Новый препарат для силосования провяленных трав / Ю.А. Победнов, В.В. Худокормов // Кормопроизводство. 2000. - № 6. - С. 30-31.

113. Победнов, Ю.А. Влияние бактерий Вас. subtillis на сохранность и качество силоса из провяленных трав / Ю.А. Победнов // Кормопроизводство. -2001.-№ 11.-С. 29-32.

114. Победнов, Ю.А. Сенная палочка консервирует силос их провяленных трав / Ю.А. Победнов, А.А. Мамаев // Кормопроизводство. 2004. - № 11.1. С. 6 7.

115. Рамане, И.А. Химическое консервирование зеленых кормов в Латвийской ССР / И.А. Рамане / Приготовление, оценка и использование кормов, Рига, Зинатие, 1978.-С. 14-22.

116. Раменский, В.А. Сравнительная характеристика бактериальных заквасок и химических консервантов при силосовании трав: Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. / В.А. Раменский. М. - 1991. - 205 с.

117. Рекомендации по силосованию кормов. М.: "Колос", 1982. 34 с.

118. Рекомендации "Технология силосования кормов". М.: ФГНУ "Росин-формагротех", 2003. 31 с.

119. Римша, П.И. Обогащение силоса фосфорной кислотой / П.И. Римша // Животноводство. 1966. - № 8. - С. 52 - 54.

120. Рогов, М.С. Качество кормов в зависимости от сроков уборки кормовых культур / М.С. Рогов // Животноводство. 1980. - № 3. - С. 31 - 33.

121. Романенко, Г.А. Корма / Г.А. Романенко, А.И. Тютюнников. М.: -1997.-480 с.

122. Рощин, В.П. Опыт приготовления и применения закваски для силосования / В.П. Рощин // Животноводство. 1962. - № 7. - С. 72 - 77.

123. Рубин, Б.А. Курс физиологии растений / Б.А. Рубин. М.: Высшая школа. - 1976. - 572 с.

124. Сергеев, П.А. Культура клевера на корм и семена / П.А. Сергеев, Г.Д. Харьков, А.С. Новоселова. М.: "Колос". - 1973. - 288 с.

125. Сереньев, В.М. Значение нитратов при силосовании кормов / В.М. Се-реньев // Вестник сельскохозяйственной науки. 1957. - № 7. - С. 123 - 126.

126. Сироткин, В.И. Эффективность силосования люцерны с биологическими препаратами / В.И. Сироткин / Науч.-техн. Бюлл. Сибирское отделение ВАСХНИЛ. Новосибирск. - 1989. - вып. 54. - С. 42 - 42.

127. Стейнер, Р. Мир микробов / Р. Стейнер, Э.Э. Эдельберг, Дж. Ингрем. -том I, "Мир". 1979.-339 с.

128. Таранов, М.Т. Сухие препараты для химического консервирования зеленых кормов / М.Т. Таранов / Химическое консервирование кормов. М., 1960.-С. 91 - 104.

129. Таранов, М.Т. Химическое консервирование растительных кормов / М.Т. Таранов. М.: "Колос", 1966. - 170 с.

130. Таранов, М.Т. Теория химического консервирования растительных кормов. / М.Т. Таранов // Животноводство. 1978. - № 7. - С. 45 - 50.

131. Таранов, М.Т. Химическое консервирование кормов / М.Т. Таранов. -М.: "Колос", 1982.- 143 с.

132. Тишенков, П.И. Силосование люцерны с целлокандином / П.И. Тишен-ков, Э.В. Удалова // Зоотехния. 1995. -№ 8. - С. 17 - 18.

133. Тишенков, П.И. Биотехнологические основы использования микробных и ферментных препаратов в кормопроизводстве и кормлении животных: Автореф. Дис. докт. биол. наук: 06.02.02 / П.И. Тишенков. Боровск, 2004. -44 с.

134. Удалова, Э.В. Скармливание люцернового силоса с пектавомарином ПХ свиньям на откорме / Э.В. Удалова, Н.В. Ездаков, JI.B. Рыженок // Животноводство. 1976. - № 2. - С. 18 - 20.

135. Федулина, Н.Н. Изменение микрофлоры и биохимических показателей при консервировании сырья пониженной влажности /Н.Н. Федулина / Пути интенсификации кормопроизводства. М., - "Колос". - 1974. - С. 448 - 453.

136. Федулина, Н.Н. Консервирование трав пониженной влажности / Н.Н. Федулина // Корма. 1975. - № 4. - С. 43-45.

137. Филлипов, А.Н. Очистка сточных вод и утилизация остатков на предприятиях отрасли синтетических жирозаменителей. ЦНИИНТ Нефтехим. -1976.- Юс.

138. Филатов, И.И. Технология заготовки и использования кормов / И.И. Филатов. Среднеурал. книжн. изд. - 1967. - С. 28 - 54.

139. Филатов, И.И. Ферментные препараты при силосовании люцерны / И.И. Филатов / Науч.-техн. Бюлл. промышленной технологии производства кормов в Сибири. Новосибирск. - 1979. - вып. 31. - С. 3 - 8.

140. Филатов, И.И. Ферментные препараты при силосовании люцерны / И.И. Филатов, Р.П. Митякова / Науч.-техн. Бюлл. Сибирское отделение ВАСХНИЛ. Новосибирск. - 1979. - вып. 30. - С. 3 - 7.

141. Харламов, А.В. Нормированное кормление мясного скота / А.В. Харламов. Оренбург. - 1985. - С. 88 - 89.

142. Хейконен, М. Способ силосования растительного сырья / М. Хейконен, Т. Мойско, М. Xapbra.SU. 1463120 А23К, 17165. 1989. - Бюлл. -№ 8.

143. Чикова, Р.Г. Потери при уборке трав разной влажности / Р.Г. Чикова / Кормопроизводство. вып. 8. - 1974. - С. 126 - 132.

144. Чиркунова, А.В. Сроки скашивания клевера красного для производства травяной муки / А.В. Чиркунова // Животноводство. 1968. - №. 7 - С. 55 -57.

145. Чиркунова, А.В. Влияние режима скашивания на продуктивность и устойчивость клевера красного / А.В. Чиркунова / Доклады и сообщения по кормопроизводству. Вып. 2. - 1970. - С. 41 - 61.

146. Шманенков, А.А., Таранов М.Т. Силосование зеленых кормов с применением химических консервантов / А.А. Шманенков, М.Т. Таранов. / Силосование и технология кормов. М.: "Колос". - 1964. - С. 114 - 121.

147. Шмидт, В. Производство силоса / В. Шмидт, Г. Веттерау. М.: "Колос". - 1975.-352 с.

148. Barker, R.A. Formic acid or formic-acid-formalin as silage additive / R.A. Barker // Canad. your, of animal Sci. 1973. - N 3. - P. 465 - 470.

149. Boin, C. Formic acid as additive for fodder preservation / C. Boin // Zootechnia Brazil. 1973 - 11 (14) - P. 257 - 273.

150. Bousset, I. "Gnotexenix"silage from fodder / I. Bousset // Annales de Biologie Animale Biochimie Biophysigue. 1972 . - № 3. - P. 543 - 477.

151. Briggs, E. Gravth of the silage microorganisms / E. Briggs // Jour. Cien. Mikrobiol. 1953 - vol. 9. - № 234. - P. 824 - 829.

152. Britt, A.G. Effect organic acids and non protein nitrogen of fungal growth andrefermantation of silage / A.G. Britt // Dissertation Abstr. Internationale. -1974-vol. 5 (12). -P.13 -20.

153. Cowan, R.L. Use of sodium metabisulfite as a preservative for grasse silage / R.L. Cowan // Sci. 1952 - № 3006. - P. 159 - 165.

154. Cowan, R.L. Preservation of grass silage with sodium metabisulfite Palmerton North / R.L Cowan. N.Z. - 1956.

155. Davies, G. Silage and development of microorganisms / G. Davies //Jour. CienMikrobiol.- 1955-Vol. 13.-P. 481.

156. De Vuyst, A. The volue of acetic acid as a silage preservative / A. De Vuyst // Centre de Recherehts Zootechignes Univers. de Louvain. 1973 - № 6. - P. 1379-1390.

157. Ehle, F. Mangznen of silage for inerised fermentation / F. Ehle // Rec. Exp. In Agric.- 1986.-vol.3. -№2-8.-P. 148-154.

158. Eriksson, S. Fur Tusterno did Vallfadrets fortorkning / S. Eriksson // Latitmanen. 1945. - № 33. - P. 734 - 744.

159. Gawecki, K. Investigation on the purpose of using "Konposil" in insiling plfuts with high protein content / K. Gawecki. Rocz. Nauk. Roln. - 1966 - № 3. -P. 347-352.

160. Glenn, B. The metabolism of the protein in the roomen lambs / B. Glenn. -Prog. Rept. Univ. Agric. Exp. Station. 1976. - P. 59.

161. Glenn, B. Naitrogen metobolism in lambs fod lipid-coatod protion / B. Glenn // Jour. Anim. Sci. 1977. - № 4. - P. 871 - 877.

162. Groos, F. Comparative investigation on the action of Various silage additives / F. Groos // Wirtschafteigene Futter- 1972. № 3. - P. 161 - 177.

163. Hag, M. Effects of silage additives on fermentative in silage and performance of feedlot hitters / M. Hag // Deiry Sci. 1982. - v.65. - P. 259 - 266.

164. Hellberg, A. Basta FIV fodder av material metod relativt hog torrsubstanshalt / A. Hellberg // Zantmannen. V. 28. - № 33. - 1944. - P. 380.

165. Holnes, B.J. Silage storage costs apdated finetuned / B.J. Holnes // Hoards Dairyman. 1995. - № 12.-P. 134- 138.

166. Hokes, M.B. Nutrit Rep. Inter. № 4. - P. 919 - 926.

167. Honig, H. Influence of different anaerobic storage condition of silage fermentation / H. Honig // Proc. 3-rd General Meeting Eur. Grassland Fed. Braunschweig. 1969. - P. 173.

168. Honig, H. Mechanical and respiration losses during previlting of grass / H. Honig // Forage conservation in the 80 s. Brighton. 1979. - P. 81 - 83.

169. Jachara, N. Effects of formic acid on the fermentative quality and nutritive values of grass silage / N. Jachara // Bull. Tonoku Nation. Agr. Exp. Station. -1977.-№56.-P. 79-85.

170. Jorl, P. Ensilegringstosok med sarf natrium Salter aw fosforsyra och svavelsyra / P. Jorl // Holsingbord. 1954. - P. 156 - 162.

171. Len, D. Sucoesstul silage / D. Len // Forming Ceader. 1988. - № 25. - P. 27 -30.

172. Meloch, V. Cute silage noth besser mathen Wirtsch / V. Meloch // Schweinerproduzent. 1996. - № 8. - S. 103 - 104.

173. Muirhead, S. Enzymations appeartiomprove feeling of silage grasses / S. Muirhead // feedstatts. 1990. - № 3. - P. 10.

174. Murdoch, J.C. AIB-mthod silage of the legume. // Jour. Brit. Grassl. Soc. -1959. -№3.~ P. 46-49.

175. Murdoch, J.C. Effects of salts Kellig of the quality of silage grassland / J.C. Murdoch // Jour. Brit. Grassland Soc. 1964. - № 3. - P. 18 - 23.

176. Nadeau, E.M. Cellulase and bacterial effects on Lucerne ensiled at high dry marter / E.M. Nadeau, D.R. Ruxton // Jour. Sei. Food Agric. 1997. - № 3. - P. 369-376.

177. Ohshima, M. Chemical change of clucose during the process of fermentation of read clover silage / M. Ohshima, H. Tanaka // Japan jour, of Zootechn. Sci. -1974.-№6.-P. 334-338.

178. Otis, C.K. A book insade your silo / C.K. Otis // Min. Form and Home Sci. -1950.-№8.-P. 68.

179. Papendic, K. The effect of propionic acid and formic acid as silage additives / K. Papendic // Wirtschaftseigene Futter. 1972. - № 4. - S. 293 - 304.

180. Padersen, T.A. Qualitative studies on the microflora of effluents from silage addid formic acid Moldin / T.A. Padersen, R.A. Olsen. Fra Nordes Landbruk. -1972.-№ 12.-P. 13-20.

181. Pfeifer, F. Die Erhaltung von Grien futter in Dehaltern unter mitarbeit von K. Pohl / F. Pfeifer. Biedermanns ZLB. Bd. - 1941 - № 12. - S. 1 - 7.

182. Podkowka, W. Nowczene metody kiczenia pass / W. Podkowka Warszawa. - 1978.-278 s.

183. Schuking, S. "Walcosil and Kofasil" as additives when ensiling grass / S. Schuking, A.G. Hengweld. Mededeling instit. Van Landbouworodakten. - 1971. -№380.-P. 10-16.

184. Schaking, S. Control of spontanevus heating with chemical prewilted silage / S. Schaking, A.G. Hengweld A.G. Meded. Instit. voor Bewaringfen Verwerking von Kandb. - 1973.-№415.-P. 21 -30.

185. Seal, D.R. bacteria and enzymes as product in improv silfge preservation / D.R. Seal. Developments in silage. - 1987. - P. 47 - 61.

186. Stations, F. Trails with additive salts for insiling clower grass mixtire and lucerne / F. Stations. Med., Stat. Torsogsvirk. - 1959. - P. 4 - 11.

187. Thomas, P.S. Instit. recet. Adv. Anim. Naturit / P.S. Thomas // Confer. Feed. Mazuf. 1995. - P. 223-256.

188. Vanble, M. Proteolyse et redistributiondela fraction a amines dans les four rages verts ancours de Jensilage / M. Vanble, W. Wernack. - Madrid, Spani, Editorial Garsi. - 1972. - P. 691 - 715.

189. Virtanen, A.I. The AIV-Metod of preservation fresh foder / A J. Virtanen //Jour. Exper. Agric. 1933. - № 2 - P. 143 -157.

190. Virtanen, A.I. 5 years experiments of AIV fodder / A.I. Virtanen // Contil. From the Labor of Valio. 1934. - № 2. - P. 25 - 27.

191. Virtanen, A.I. Silage by AIV- method / A. I. Virtanen. ZTBL Bakt. 11. Box. 95.- 1937.-S. 472-481.

192. Weiringa, G.W. Some factors affecting silage fermentation / G.W. Weiringa // Neth jour agric. Sci. 1959. -№ 2. - P. 134 - 138.

193. Weiringa, G.W. The effect of wilting on butic acid fermentation in silage / G.W. Weiringa // Neth jour, agris. Sci. 1958. -№ 3. - S. 204 - 210.

194. Weiringa, G.W. Some factors affecting silage fermentation. Proc. 8 the Inter / G.W. Weiringa. Grassland Congres. - 1960. - P. 609.

195. Weissbach, F. Uber die Nahrstofverluste bei der Grunfutter silierung / F. Weissbach // Zed. Landwirtschaft. 1970. - № 1. - S. 1 - 7.

196. Weissbach, F. Stadios regarding the effects and the optimal doses of fomic acid in entsiling high- prolein forages / F. Weissbach, at.al.. Hrog. XIII Inter. Grassland Congr. Leipzig. - 1977. - P. 3285 - 3288.

197. Weissbach, F. Unter sachungen uber den Nitraolbaubei der Futterconcervierung / F. Weissbach // Archiv fur Tierernahrung. 1979. - № 29. -S. 50 - 58.

198. Wilkins, R.J. Silage Aids / R.J. Wilkins // A Guide to Product Anailable in the United. Nat. 1996.-P. 66.

199. Wilson, R.F., Wilkins R.J. An waliation of laboratory ensiling techniques / R.F/ R.F. Wilson, R.J. Wilkins // Jour, of the Sci. of Food and Agric. 1972. - № 3-P. 377-385.

200. Woolford, M.K. Microbiological screening of the straight chain fatty acids (C| -C|2) as potential silage additives / M.K. Woolford // Jour, of the Sci. of food agric. 1975. -№ 2. - P. 219 - 228.

201. Zimmer, E. Die biochimischen Grundland der Einsaverung / E. Zimmer. -Proc. 3 rd Grassland Fed. 1970. - S. 113 - 118.