Продуктивные качества свиней различных пород и типов при гибридизации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, кандидат сельскохозяйственных наук Казачок, Анна Григорьевна

• Казачок, Анна Григорьевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Казачок, Анна Григорьевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Гибридизация в свиноводстве и условия проявления гетерозиса.

1.2. Воспроизводительные способности свиней при чистопородном разведении и различных сочетаниях.

1.3. Откормочные и мясные качества свиней разных генотипов.

1.4. Морфологические и некоторые биохимические показатели крови.

1.5. Качество мяса и шпика свиней разных генотипов.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Материал и методы исследований.

2.2. Результаты исследований.

2.2.1. Воспроизводительные способности свиней при чистопородном разведении и гибридизации.

2.2.2. Откормочные качества чистопордных и гибридных свиней

2.2.3. Убойные и мясные качества чистопородных и гибридных свиней

2.2.4. Морфологический состав туш свиней разных генотипов.

2.2.5. Физико-химические показатели мяса и сала свиней при чистопородном разведении и гибридизации.

2.2.6. Гематологические показатели чистопородных свиней и гибридов.

2.2.7. Срвнительная оценка экономических показателей при гибридизации и чистопородном разведении свиней.

3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивные качества свиней различных пород и типов при гибридизации»

В последние десятилетия наращивание производства мяса во всем мире ведется преимущественно за счет развития свиноводства. В общем мировом балансе мяса - на долю свинины приходится около 40 %. Это вполне закономерно, ибо свиноводство - одна из самых скороспелых отраслей и ее интенсификация диктуется необходимостью удовлетворения потребностей населения в мясе и мясных продуктах. Свиньи отличаются от других видов сельскохозяйственных животных всеядностью, скороспелостью, многоплодием, коротким эмбриональным периодом и хорошей оплатой корма. Они переводят в пищевую продукцию до 32 % потребленных кормов, в то время как коровы - 15, а бычки на откорме и ягнята - всего 4 %. На 1 кг прироста живой массы свиньям требуется 3,5-6,0 кормовых единиц, крупному рогатому скоту - 8,0-12,0, а овцам - 7,0-10,0 кормовых единиц.

Рост, развитие, а, следовательно, и продуктивность свиней зависят от условий содержания, уровня кормления и от генотипа, то есть наследственных качеств, которые в большей или меньшей степени реализуются в зависимости от окружающей среды (Ф.К.Почерняев, 1979; В.Г.Козловский и др., 1982; В.Ф.Филенко, 1989; А.А.Бабеев и др., 1992; В.Д.Кабанов и др.,1998; И.Шейко, 2001).

В научных трудах А.И.Филатова (1986), В.Н.Михайлова (1986), З.Д.Гильмана (1987), Н.Д.Березовского, В.П.Рыбалко (1988), П.С.Капко (1988), В.Ф.Филенко, В.А.Погодаева (1988), В.В.Семенова (1989), В.Д.Кабанова (1994), А.А.Бабеева, Г.Е.Казачок, Н.Н.Мытарева и др. (1996) показана возможность достижения высоких результатов за счет селекционной работы с разными породами свиней.

Однако, в течение последних десятилетий, в связи со все большим спросом на нежирну свинину возникла необходимость выведения принципиально новой, отечественной породы свиней с высокими откормочными и мясными качествами, так как завозимые в страну животные породы ландрас, дюрок и пьетрен медленно адаптируются к нашим различным почвенно-климатическим и хозяйственным условиям, да и не могут удовлетворить огромный спрос в хрячьем поголовье мясного направления. Такая отечественная порода - скороспелая мясная (СМ-1) с пятью зональными типами (с учетом природно-климатических условий) была создана и успешно прошла апробацию (В.Д.Кабанов, В.Т.Горин, П.И.Корнеев, 1989, 1990; В.Ф.Филенко, Д.С.Лукашенко, А.А.Бабеев, 1990 и др.).

Новые породы, типы и линии создаются с расчетом получения стойкого эффекта гетерозиса при межпородном и породно-линейном скрещивании. Результативность работы, в конечном итоге, определяется проверкой их на комбинационную сочетаемость и правильным подбором материнских и отцовских форм. Одной из целей выведения новой отечественной породы СМ-1 является использование ее в региональных системах разведения и гибридизации для получения высокопродуктивных животных и решения проблемы увеличения производства постной свинины, ее удешевления и повышения качества туш. Таким образом осуществляется тесная связь племенных и товарных хозяйств, путем рациональной системы разведения, когда значительная доля свинины производится на гибридной основе. При этом, как при чистопородном разведении, так и при различных вариантах скрещивания, доминирующими являются показатели воспроизводительных, откормочных и мясных качеств свиней. Главной задачей принято считать увеличение многоплодия, сохранности поросят и массы гнезда в 2 месяца; повышение скороспелости животных, мясности туш и снижение затрат кормов на единицу получаемой продукции.

Для этих целей в каждом регионе, на основе селекционной работы с животными районированных пород, необходимо иметь научно-обоснованную систему разведения и гибридизации. В производстве следует использовать только те породы, типы и линии свиней, которые прошли проверку на комбинационную сочетаемость и показали высокую результативность.

Целью исследований явилось изучение сочетаемости свиней нового воспроизводительного типа «Григорополисский-1» крупной белой (КБ) породы, создаваемой специализированной по откормочным качествам ,свиней крупной черной (КЧ) и степного (СТ) и южного (ЮТ) типов скороспелой мясной (СМ-1) пород при различных вариантах скрещивания в условиях северо-кавказского экономического региона.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

• изучить эффективность реципрокного, возвратного и трехпородного скрещиваний названных пород и типов;

• охарактеризовать репродуктивные, откормочные и мясные качества свиней при чистопородном разведении и различных вариантах скрещивания;

• определить физико-химический состав и свойства мяса и шпика свиней разных генотипов;

• дать экологическую оценку производимой мясосальной продукции;

• изучить морфологический и белковый составы крови подсвинков различных генотипов;

• сравнить экономическую эффективность производства свинины на чистопородной и гибридной основе.

Научная новизна исследований состоит в изучении породно-линейной сочетаемости свиней разного направления продуктивности: универсального -КБ, сального - КЧ, откормочного и мясного - СМ-1 (степной и южный типы) с оценкой хозяйственно-полезных признаков полученных генотипов. Изучены физико-химические свойства и дана экологическая характеристика мясо-сальной продукции; установлены некоторые гематологические параметры и рассчитана экономическая эффективность гибридизации. Впервые проверен на сочетаемость и внедрен в систему гибридизации новый воспроизводительный тип «Григорополисский-1» в крупной белой породе, утвержденной решением Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений от 10.12.2001 г.

Практическая значимость работы заключается в том, что на основании полученных результатов исследований выявлены лучшие варианты скрещивания свиней крупной белой, крупной черной и скороспелой мясной пород разных типов, позволяющие рекомендовать их производству для повышения продуктивности, улучшения качества и снижения себестоимости конечной продукции свиноводства.

Положения, выносимые на защиту:

• Эффективность гибридизации различных пород и типов свиней, районированных в северокавказском регионе.

• Характеристика хозяйственно полезных признаков свиней разных генотипов и их рациональное использование.

• Физико-химический состав и экологическая чистота производимой мясосальной продукции.

• Морфологические и биохимические показатели крови чистопородных свиней разных генотипов

• Экономическая эффективность гибридизации в свиноводстве.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

В решении проблемы снабжения населения мясом и мясными продуктами в современных условиях, все большая роль отводится свиноводству. Хозяйственно-полезные качества свиней по-своему уникальны и имеют ряд преимуществ перед другими видами сельскохозяйственных животных, а конечный продукт - свинина отличается высокими пищевыми, вкусовыми и кулинарными достоинствами. Поэтому поиск и реализация возможностей для увеличения производства и снижения себестоимости этого ценного пищевого продукта приобретают государственное значение.

Заключение диссертации по теме «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», Казачок, Анна Григорьевна

ВЫВОДЫ

1. Скрещивание специализированных типов свиней крупной белой (КБ), скороспелой мясной (СМ-1) и крупной черной (КЧ) пород способствует проявлению гетерозиса по основным хозяйственно-полезным признакам, а также снижению себестоимости и повышению качества мясо-сальной продукции.

2. При реципрокном, возвратном и трехпородном скрещиваниях воспроизводительные качества по сравнению с чистопородным разведением свиней (КБ и КЧ) возрастают: по оплодотворяемости на 1,4.6,3%, многоплодию - 0,30. 0,54 поросенка, массе гнезда при опоросе - 0,6.0,8 кг, массе одного поросенка к отъему - 0,6.0,7 кг, массе гнезда в 2 мес. 10,3. 11,1 кг, величине КПВК - 5,1. 8,3 баллов (Р<0,05-0,001).

3. Откорм гибридных свиней эффективнее чистопородных КБ и КЧ по скороспелости, среднесуточным приростам живой массы и затратам кормов на 1 кг прироста на 3,1.2,0%, 6,4.4,2 и 4,6.4,7% (Р<0,05).

4. В среднем у гибридов по сравнению с соответствующими контрольными группами больше масса задней трети полутуши на 6,6. .7,0%, а толщина шпика - меньше на 7,8. 11,3% (Р<0,05).

5. В сравнении с контрольными группами мясность туш, полученных от гибридов - выше на 1,9 - 5,2%, в мышечной ткани содержится больше органического вещества и "сырого" протеина на 0,4-1,7 и 0,4-1,1% от натуральной массы. Различия в содержании аминокислот не имели определенной закономерности.

6. В мясе и шпике, полученном от свиней всех групп, не обнаружено хлор- и фосфорорганических веществ, соединений ртути, мышьяка и кадмия, а содержание солей меди, свинца и цинка не превышало минимально допустимого уровня.

105

7. Скрещивание свиней с участием крупной белой и крупной черной пород способствует усилению защитно-приспособительных реакций организма животных, о чем свидетельствует более высокое, чем у СМ-1 содержание лейкоцитов и белков глобулиновых фракций, а использование СМ-1 породы степного и южного типов - интенсификации обменных процессов, на что указывает высокий уровень эритроцитов, гемоглобина, общего белка и альбуминов в крови.

8. Из всех вариантов наиболее эффективными оказались возвратное и трехпородное скрещивания. По сравнению с крупной белой и крупной черной породами разница составила: по многоплодию 0,2-0,5 поросят, массе гнезда в 2 мес. 17,7-23,0 кг, величине КПВК 9,7-8,5 баллов; по скороспелости, среднесуточным приростам и затратам кормов на 1 кг прироста - 7 суток, 44,0-50,0 гр. и 0,22-0,41 корм, ед., а по процентному содержанию мяса в туше, массе заднего окорока и толщине шпика - 2,5-7,8%, 1,4-0,5 кг и 4,0 мм соответственно (Р<0,05-0,001). Результаты, близкие к названным показали сочетания КБ х КЧ, КБ х СМ-1 (СТ), КЧ х СМ-1 (ЮТ).

9. При откорме гибридов до живой массы 100 кг экономический эффект составил от 288,0 до 331,0 руб. на каждое животное.

106

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для повышения хозяйственно-полезных признаков, увеличения производства качественной мясо-сальной продукции при существенном снижении ее себестоимости использовать в системах разведения северокавказского экономического региона гибридизацию свиней специализированных пород, типов и линий в следующих сочетаниях: (КБхКЧ) х СМ-1 (ЮТ); (СМ-1хКБ) х СМ-1(СТ); КБхКЧ; КБхСМ-1(СТ) и КЧхСМ-1(ЮТ).

2. Систематически проводить селекцию свиней на гетерозисную сочетаемость с разведением потомков от высокопродуктивных животных для использования в региональных системах гибридизации.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Казачок, Анна Григорьевна, 2003 год

1. Агапова, С.М. Генетико-биологические основы повышения репродуктивных качеств и скороспелости свиней: Автореф. дис. канд.с.-х. наук /С.М. Агапова. Краснодар, 1989.-20 с.

2. Азалиев, В.И. Продуктивные и некоторые биологические особенности чистопородных и гибридных свиней: Автореф. дис. канд. с.-х. наук /В.И. Азалиев. Персиановка, 1997. -19 с.

3. Андрющенко, A.M. Опыт АО «Омский бекон» в освоении системы гибридизации компании «Р1С» /A.M. Андрющенко // Зоотехния. 2000 . - №2. -С. 2-7.

4. Астауров, Б.Л. О так называемом физиологическом гетерозисе /Б.Л.Астауров // Гетерозис: теория и практика. Л., 1968.- С.215-238.

5. Бабеев, А.А. Вопросы интенсификации селекции и воспроизводства в животноводстве /А.А. Бабеев, В.А. Пакратов, Г.Е. Казачок // Науч. тр. /Ставроп. СХИ. 1986. Вып.1.-С. 108-111.

6. Бабеев, А.А. Создание стрессоустойчивых стад в крупной белой и советской мясной (СМ-1) породах свиней: Рекомендации /А.А. Бабеев, Г.Е. Казачок, В.И. Ефимов. Ставрополь, 1991. - 19 с.

7. Бабеев, А.А. Использование свиней типов СМТ1 для гибридизации /А.А. Бабеев, Г.Е. Казачок, В.И. Ефимов // Зоотехния. 1992. - №2. - С.5-7.

8. Бабеев, А.А. Использование хряков степного типа СМ-1 ставропольской селекции в гибридизации / А.А. Бабеев, Г.Е. Казачок, В.И. Ефимов // Зоотехния. 1992. - №3-4. - С. 16-18.

9. Бабеев, А.А. Теоретические и практические аспекты совершенствования пород и гибридизации в свиноводстве: //Дисс. д-ра с.-х. наук . в форме науч. докл АА. Бабеев. Дубровицы, - 1993. - 48 с.

10. Ю.Бабеев, А.А. Выведение и использование заводского типа свиней крупной белой породы: / А.А. Бабеев, Г.Е. Казачок, Н.И. Мытарев. Рекомендации. Ставрополь, 1996. - 26 с.

11. П.Бажов, Г.М. Биотехнология интенсивного свиноводства /Г.М. Бажов, В.И. Комлацкий. М., 1989.-269 с.

12. Бажов, Г.М. Прогнозирование продуктивных качеств свиней в раннем возрасте /Г.М. Бажов, Л.И. Бахирева / Куб. ГАУ. Краснодар, 1994. -С.14-16.

13. З.Бажов, Г.М., Баранов В. Воспроизводительные качества свиноматок при скрещивании и гибридизации /Г.М. Бажов, В. Баранов // Сельские зори. -1994. -№7-8,- С.5-8.

14. Баньковский, Б.В. Состояние и перспективы создания новых линий свиней на кроссбредной основе в хозяйствах Полтавского НИИ свиноводства /Б.В. Баньковский // Науч. тр./ ВАСХНИЛ. М., 1973. - С.42-44.

15. Баньковский, Б.В., Метод создания заводских линий центрального типа новой мясной породы свиней / Б.В. Баньковский, С.В. Акимов // 5 съезд Всесоюзного общ-ва генетиков и селекционеров: Тез. докл. М., 1987. -Т.3.-17 с.

16. Баньковский, Б.В. Создание центрального типа новой мясной породы свиней в регионах Украины /Б.В. Баньковский //Создание новых пород с.-х. животных: Сб. науч. тр. -М., 1987. С. 135-140

17. Баньковский, Б.В. Центральный тип новой породы /Б.В. Баньковский // Свиноводство. 1990. - №2. - С.25-26.

18. Баньковский, Б.В., Сравнительный откорм хрячков и боровков/Б.В. Баньковский, С.В. Акимов //Свиноводство. 1991. - №5. - 19 с.

19. Баньковский, Б.В. Выведение центрального типа свиней новой мясной породы свиней./Б.В. Баньковский //Свиноводство. 1992. - Вып.48. - С.5-7.

20. Баранов, В.И. Формирование мясной продуктивности у свиней современной селекции при чистопородном разведении и гибридизации: Автореф. дисс. д-ра с.-х. наук /В.И.Баранов. Краснодар. - 1996., 50 с.

21. Барановский, Д.Н. Некоторые хозяйственно-полезные качества и биологические особенности чистопородных, помесных и гибридных свиней. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук /Д.Н. Барановский. Харьков, 1981. - 24 с.

22. Барановский, Д., Герасимов В. Рациональное использование эффекта гетерозиса при производстве свинины /Д. Барановский, В. Герасимов // Свиноводство. 1999 № 4. - 12 с.

23. Бахирева, Л.А. Селекционные и биотехнологические приемы и методы повышения продуктивности свиней: //Автореф. дис. д-ра /Л.А.Бахирева. Персиановка. -1999. - 50 с.

24. Беденков, Е.Л. Эффективность скрещивания и чистопородного разведения свиней в условиях репродуктивного комплекса /Е.Л.Беденков // Бюл. Науч. работ ВНИИРГЖ.- 1988.-Вып. 104.-СЛ 6-19.

25. Беденков, Е.Л. Эффективность использования свиней крупной белой и новой мясной пород в скрещивании/Е.Л. Беденков // Бюл. /ВНИИРГЖ. -1989.-Вып. 111.-С.6-9.

26. Белкина, Н.Н. Влияние условий содержания свиней на белковый состав крови /Н.Н.Белдкина // Сел., хоз-во Сев.Кавказа. 1960. - №8. - С.40-42.

27. Белкина, Н.Н., Использование факторов естественной резистентности при селекции свиней северокавказской породы /Н.Н.Белкина, А.А.Павлуненкол // Сб. науч. тр. Новочеркасск, 1988. - С.35.

28. Белкина, Н.Н. Естественная резистентность северокавказских свиней /Н.Н.Белкина, А.А. Павлуненко // Свиноводство. 1990. - №2. - 20 с.

29. Белкина. Н.Н. Показатели естественной резистентности свиней степного типа породы СМ-1 различных линий/Н.Н. Белкина, О.Н. Бунчиков // Разведение и селекция свиней на Дону: Сб. науч. тр./Дон. ГАУ. Персианов-ка, 1995. - С.160-163.

30. Бирта. Г.А. Откормочные качества потомства свиноматок разной экстенсивности выращивания /Г.А. Бирта // Зоотехния. 2001. - № 1. - 24 с.

31. Богомолов. Ю.Г. Научные и практические аспекты современной технологии ведения свиноводства/Ю.Г. Богомолов, И.В. Капелист. -Ростов-на-Дону, 1999.- 195 с.

32. Брянцев. С.С. Животноводство Ленинградской области /С.С.Брянцев // Зоотехния. 2000. - № 10. - С. 18-20.

33. Бунчиков. О.Н. Естественная резистентность свиней степного типа породы СМ-1 разных линий: Информ. Листок ЦНТИ №5-97/О.Н.Бунчиков, ЦНТИ. Ростов-на-Дону, 1997. - 3 с.

34. Бунчиков. О.Н. Обоснование динамики клеточных факторов естественной резистентности свиней степного типа /О.Н.Бунчиков // Сб.науч.тр. /Дон. ГАУ.- Персиановка, 1997. 24 с.

35. Бунчиков. O.H. Естественная резистентность свиней степного типа различных линий /Автореф. дис. канд. с.-х. наук /О.Н. Бунчиков. Персиа-новка, 1998.-20 с.

36. Варян. К. Эффективность скрещивания свиней армянской породы и дюрок с местными свиньями /К.Варян // Свиноводство. 2000. - №4. - С.6-8.

37. Василенко. В.Н. Разработка методов использования гетерозиса в свиноводстве при интеграции производителей свинины: Автореф. дис. канд. с.-х. наук /В.Н. Василенко// Донской ГАУ. Персиановка, 1995. - 18 с.

38. Волков. А. Разведение свиней породы дюрок /А.Волков // Свиноводство. -2000.-№4.-С.З-5.

39. Воловинская. В.П. Определение влагопоглощаемости мяса /В.П.Воловинская Б.Я.Кельман //Мясная индустрия СССР. 1960. - № 6,-С.47-48.

40. Воронцов. А.И. Охрана природы /А.И.Воронцов, А.И. Никодимов, И.Д. Щетинский. М.: Агропромиздат, 1989.- 79 с.

41. Герасимов. В. Влияние генотипа и конечной живой массы при откорме на хозяйственно-полезные качества подсвинков /В.Герасимов, Е.Проне, Т. Данилова // Свиноводство. 1996. -№2. - С.23-25.

42. Герасимов В. Использование гетерозиса в целях производства товарной свинины /В.Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство. 2000. №2. - С.4-5.

43. Герасимов В. Хозяйственно-полезные качества трехпородных помесей/В.Герасимов Е. Пронь //Свиноводство. 2000. - № 3. - С.6-9.

44. Горай, В.В. Изучение сочетаемости линий с использованием групп крови /В.В.Горай, Н.В. Гупалов, JI.H. Повзикова //Интерьерные признаки с.-х.животных и их использование в селекционно-племенной работе: Сб.тр./ВНИИ плем. дела. -М., 1985.- 129 с.

45. Горин, В.Т. Создание новой мясной породы свиней /В.Т. Горин // Использование генофонда с.-х. животных: Сб.науч.тр./ВАСНИЛ. Л. , 1984. -С.114-120.

46. Горин, В.Т. Создание новой высокопродуктивной мясной породы свиней методом крупномасштабной селекции/В.Т.Горин, В.Д. Кабанов, П.И. Коренев // Создание новых пород с.-х. животных. М., 1987. - С. 128-134.

47. Горин, В.В. Взаимосвязь мясной продуктивности и стрессоустойчивости свиней западного типа создаваемой породы /В.В.Горин, Л.З. Гильман // Генетика количественных признаков у животных. Таллин, - 1987. - С. 27-28.

48. Горин, В.Т. Рекомендации по разработке перспективного типа племенной работы со стадом свиней /В.Т.Горин, П.А.Еськов, И.Т. Тихонов. Рассвет, 1990. - 55 с.

49. Горин В.В. Естественная резистентность свиней зональных типов новой мясной породы./В.В.Горин, В.Т.Сидоров, В.А. Безмен // Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням, повышение резистентности и продуктивного долголетия. 1992. - Вып.9. - С.34-35.

50. Горин В.Т. Новая специализированная мясная порода свиней (СМ-1) и основные направления ее развития. /В.Т.Горин, П.А. Еськов, И.Т. Тихонов. Москва-Быково, -1993. -С.37-41.

51. Горин, В.В. Некоторые вопросы создания и ведения специализированных линий свиней /В.В.Горин, В.Н. Загорельский // Проблемы создания высокопродуктивных линий и типов свиней. Вильнюс, 1988. - С.38-40.

52. Грикшас С. Влияние реципрокно-рекуррентной селекции на откормочные качества свиней /С.Грикшас, Л. Тимофеев // Свиноводство. 2000. - №3. -С.4-6.

53. Гуменный М.Ф. Создание исходных форм для гибридизации /М.Ф. Гуменный // 5съезд Всесоюзного общества генетиков и селекционеров: М., 1987. Т.З. - С.61-62.

54. Гуменный М.Ф. Эффективные методы селекционной работы в свиноводстве М.Ф. Гуменный, Г.И. Рошкован, И.Д. Воскобойник // Проблемы создания высокопродуктивных линий и типов свиней. — Вильнюс, 1988. -С.67-68.

55. Гуменный, М.Ф. Создаем новый тип мясных свиней /М.Ф.Гуменный, Ф.А. Гучь, В.Т. Осадчий // Сельское хозяйство Молдовы. 1991. - №2. -С.22-23.

56. Гупалов, Н.В. Результаты скрещивания свиней мясных типов полтавской и белорусской селекции /Н.В.Гупалов //Создание новых пород с.-х. животных: Сб. науч. тр. /ВАСХНИЛ. М., 1987. - С. 145-147.

57. Гупалов, Н.В. Результаты селекции заводских линий новой мясной породы свиней/Н.В.Гупалов // Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве. Киев, 1991 - С. 19-21.

58. Гупалов, Н.В. Скороспелая мясная порода свиней и перспективы ее использования /Н.В. Гупалов, В.Д. Кабанов, В.А. Епишкин //Тр. ВНИИ племдела. М., 1997. - С.37-40.

59. Гурвич, А.Е. Изучение сывороточных белков методом электрофореза на фильтровальной бумаге /А.Е. Гурвич // Лабораторное дело. 1955. - №3. -С.3-9.

60. Гучь, Ф.А. Продуктивность межпородных сочетаний свиней /Ф.А. Гучь, И.И. Ротарь // Сельское хозяйство Молдавии. 1977. №5. - С. 40-41.

61. Гучь Ф.А. Выведение южного типа новой мясной породы свиней в Молдавии /Ф.А. Гучь, М.Ф. Гуменный // Создание новых пород с.-х. животных.-М. 1987.-С. 156-162.

62. Гучь Ф.А. Продуктивность свиноматок при реципрокном скрещивании свиней специализированных мясных линий с двух- и трехпородными жи-вотными/Ф.А. Гучь, В.И. Чорин // Интенсификация свиноводства в Молдавии. 1989- С.3-8.

63. Джунельбаев Е. Мясные качества чистопородных и помесных свиней /Е.Джунельбаев, Н. Куренкова// Свиноводство. 1996. -№5. - С. 11-12.

64. Джунельбаев Е. Откормочные и мясные качества чистопородных и помесных свиней /Е.Джунельбаев, В. Быков // Свиноводство. 1999. -№ 3. -С.27-29.

65. Джяучис, В. Эффективность трехпородного скрещивания свиней /В. Джяучис, А. Стикмонас // Свиноводство. 1986. №3. - С.24-25.

66. Иванов В. Гибридизация как экономический рычаг/В.Иванов// Свиноводство. - 1990. - № 5. - С. 21-23.

67. Иммуногенетический контроль в селекционной практике / Г.Н. Сердюк, Ю.В. Симен, Н.Н. Бердникова, Н.Н. Куценко // Зоотехния. 2000. - №10. - С.7-10.

68. Инструкция по бонировке свиней. М. Колос, 1976. 17 с.

69. Использование в системе разведения и гибридизации хряков степного и южного типа советской мясной породы (СМ-1) северокавказской селекции: Рекомендации /А.А. Бабеев, А.П. Старчаков, Г.Е. Казачок и др. -Ставрополь. 1990. - 22 с.

70. Исследование крови мериносных овец фотоэлектрическим эритрогемо-метром МРТУ 42 - 1443 - 61 /И.И.Сипко, К.Ф. Сазаруков, Х.Х. Шаманов, И.В. Харченко // Тр./Ставроп. с.-х. ин-та. - 1968. - Вып.29. - С.358-363.

71. Итоги работ и перспективы гибридизации свиней в зоне Северного Кавказа/ В Степанов, Г. Максимов, А. Луганцев, В. Василенко// Свиноводство.1997. №5.-С.13-15.

72. Кабанов В.Д. Рост и мясные качества свиней /В.Д. Кабанов,- М. Колос, -1972,- 192 с.

73. Кабанов В.Д. Эффективность использования нового белорусского мясного типа свиней в трехпородном скрещивании /В.Д. Кабанов, М.Г. Галич, П.П. Кошель //Вестник с.-х. наук. 1985. - № 11.- С.98-103.

74. Кабанов, В.Д. Эффективность простого двухпородного и возвратного скрещивания свиней новых генотипов/ В.Д. кабанов, Н.А. Печкуров, П.П. Кошель // Свиноводство. 1987. - № 1. - С. 20-22.

75. Кабанов, В.Д. Воспроизводительные качества свиней центрального типа новой мясной породы и ее помесей /В.Д. Кабанов, В.О. Эльзессер // Свиноводство. 1989. - №3. С.28-30.

76. Кабанов, В.Д. Создание новой мясной породы свиней. // Вестник с.-х. наук. 1991.-№8.- С.13-16.

77. Кабанов, В.Д. Разводите свиней новой породы/В.Д. Кабанов // Хозяин. -1991. №2. С.19-21.

78. Кабанов, В. СМ-1 в сочетании с крупной белой/В.Кабанов, В. Французов // Свиноводство. 1991. - № 6. - 17 с.

79. Кабанов, В.Д. Центральный тип новой специализированной мясной породы свиней липецкой селекции (рекомендации)/®.Д. Кабанов. М., 1992. -С.20-22.

80. Кабанов В.Д. Новая порода свиней скороспелая мясная/В.Д.Кабанов // Вестник Российской академии с.-х. наук. - 1993. -№ 6. - С.3-8.

81. Кабанов В.Д. Новая порода свиней скороспелая мясная /В.Д. Кабанов // Зоотехния. - 1994. - №1,- С.2-4.

82. Кабанов, В.Д. Теория высокой сорости роста свиней и ее практическое использование/В.Д. Кабанов // Вестник Российской академии с.-х. наук. -1995. -№4.-С.36-39.

83. Кабанов, В.Д. Новые направления селекции в свиноводстве /В.Д. Кабанов // Вестник Российской академии с.-х. наук. 1996.- №4.- С.35.

84. Калашникова, Г. Оценка разных вариантов в системе модифицированного ротационного скрещивания свиней/Г. Калашникова // Свиноводство. -2000. -№2.-С.10-15.

85. Капелист, И.В. Методы создания новых генотипов мясных свиней и практика их использования в системах разведения: Автореф. дис.д-ра с.-х. наук /И.В.Капелист. Персиановка. - 2000 . - 47 с.

86. Капланский, С.Я. Изменение сывороточных белков при некоторых заболеваниях /С.Я. Капланский // Вестник АМН СССР. 1962. - №9. -С. 10-21.

87. Кацова, Л.Б. Влияние упитанности овец на белковый состав сыворотки крови /Л.Б. Кацова //Тр./ Каз. НИВИ. 1963. - Т.2. - С.322-325.

88. Кацова, Л.Б. Содержание белка и белковых фракций в сыворотке крови у ягнят различных возрастов /Л.Б. Кацова // Вестник академии с.-х. наук м-ва сел. хоз-ва. Каз. ССР. 1964. - №10. - С. 103-105.

89. Клемин В.П. Новые типы свиней и их использование в гибридизации/В.П. Клемин, В.А. Старостин, Л.Н. Прохоренко // Животноводство. -1985.- №9. С.39-40.

90. Клемин В.П. О сочетаемости свиней западного типа /В.П. Клемин, Е.П. Беденков // Свиноводство. 1990. - №5. - С.23-25.

91. Клемин В.П. Западный тип свиней мясной породы /В.П. Клемин // Генетический прогресс в повышении продуктивности с.-х. животных: Сб. науч. тр. -СПб, 1991. - С.149-160.

92. Клемин, В.П. Создание заводских линий свиней новой мясной породы /В.П. Клемин // Бюл./ВНИИГРГЖ. 1992. - Вып. 132. - С.20-22.

93. Клемин В.П. Откормочные и мясные качества свиней различных генотипов. // Бюл. /ВНИИРГЖ. 1992. - Вып. 132.- С.26-28.

94. Клемин В.П. Репродуктивные качества свиней различных генотипов и их изменения по сезонам года /В.П. Клемин, М.В. Пышкина // Бюл./ВНИИРГЖ. 1993. - Вып. 137. - С. 17-21.

95. Кобелева, С.А. Ресурсосберегающие технологии при реконструкции ферм /С.А.Кобелева // Зоотехния. 2000. - № 10. - С.20-22.

96. Коваленко, В.А. Новые мясные породы свиней /В.А. Коваленко // Сельские зори. 1987. - № 5. - С.41-43.

97. Коваленко В.А. Степной тип создаваемой специализированной мясной породы свиней /В.А. Коваленко, В.Ф. Филенко, В.В. Поляков // Зоотехния.- 1991.- № 6. С.13-18.

98. Коваленко Н.А. Сравнительное породоиспытание свиней районированных в зоне Северного Кавказа /Н.А.Коваленко // Автореф:дис. канд. с.-х. наук. Ставрополь, - 1998. - 20 с.

99. Козловский, В.Т. Создание гибридных свиней в Сибири /В.Т. Козловский, И.Т. Скорник. //Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней: Науч. тр. М., «Колос»., -1973.-С.61-75.

100. Кононов, В. Состояние отрасли свиноводства и перспективы ее развития в России. // Свиноводство. 2001.-№2. - С. 12-15.

101. Кошляк, В.В. Естественная резистентность свиней при чистопородном разведении и скрещивании: Автореф: дис. канд. с.-х. наук /В.В.Кошляк.- Персиановка. 1992. - 24 с.

102. Крючковский, А.Г. Репродуктивные качества свиноматок крупной белой породы при скрещивании с хряками мясных пород /А.Г. Крючковский, Д.Н. Лейман, В.В. Косачев // Разведение и селекция в животноводстве. -Новосибирск, 1990. С.70-72.

103. Кузнецов, С.Г. Ферментные препараты в кормлении свиней /С.Г. кузнецов, В.Д. Омельченко, А.С. кузнецов// Зоотехния. 2000. - №10. -С. 1318.

104. Кузьмина, Т. Совершенствование материнской линии свиней крупной белой породы по многоплодию/Т. Кузьмина, Л. Бушева // Свиноводство. -2001. -№1.-С.9-10.

105. Курячая, М.А. Химия созидающая, химия разрушающая/М.А. Курячая. М.: Знание,1990. - С.37-42.

106. Кушнер, Х.Ф. О генетической природе и методах разведения по линиям /Х.Ф. Кушнер //Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней: Науч. тр. М., 1973. - С. 27-42.

107. Лабинов В. Ипользование гибридизации в свиноводстве /В.Лабинов, Э. Васильева // Свиноводство. 2000. - № 1. - 17 с.

108. Лабораторные исследования в ветеринарии: Справочник /Под ред. В.Я. Антонова, П.Н. Блинова. М.: Колос, - 1971.- 648 с.

109. Лабораторные исследования в ветеринарии (биохимические и микробиологические): Справочник / Под ред. Б.И. Антонова. М.: Агропромиз-дат, 1991.-287 с.

110. Лазиди, Г.Х. Содержание белка, калия и кальция в сыворотке крови больных бронхиальной астмой /Г.Х. Лазиди//Вопросы мед. химии. 1962. -Т.8, вып.1. - С.30-34.

111. Лаанмяэ Улучшение продуктивных качеств свиней чистопородным разведением и гибридизацией/Э.В. Лаанмяэ, А.А. Тимми // Тез.ЗЗ-й ежегодной конф. ЕАЖ. Л., 1982. - 3 с.

112. Лебедева, Н.К. Белковый состав почек, сыворотки и мочи крыс при поражении почек, вызванном введением солей тяжелых металлов /Н.К.Лебедева // Вопросы мед. химии. 1958. - Т. 4. - С.373.

113. Лобан, Н. Оптимальный вариант получения товарного гибрида свиней /Н. Лобан, В.Дойлидов // Свиноводство. 2001. - №1. - С. 10-11.

114. Лоншаков, Г.А. Электрофоретическое исследование сыворотки крови волов продуцентов в процессе гипериммунизации и эксплуатации против рожи свиней/Г.А.Лоншаков// Материалы Всесоюз. конф. - Казань, 1963. - С.29-30.

115. Максимов Г. Породы и типы проходят проверку /Г. Максимов, Пав-лушкин // Свиноводство . 1990. - №3. - С. 17-18.

116. Максимов Г.В. Биологические аспекты продуктивности свиней интенсивных пород и типов: Автореф. дис.д-ра с.-х. наук /Г.В. Максимов. -Персиановка, 1995. - 48 с.

117. Мамышев, С.А. Эффективность использования мясных типов свиней при гибридизации: Автореф. дис.канд. с-х. наук /С.А. Мамышев Ставрополь. - 1998.- 22 с.

118. Маневич, З.А. Возрастные изменения протеинограммы сыворотки крови у телят/З.А. Маневич // Тр./Латв.с-х. акад. 1963. - Вып. 12. - С.245-250.

119. Методические указания по оценке хряков и маток по мясным и откормочным качествам потомства. М.: Колос, 1976. - 8 с.

120. Методические указания по изучению качества туш, мяса и подкожного жира убойных свиней. М.: Колос, - 1978. - 43 с.

121. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. -М.: ВНИИПИ, 1983.- 149 с.

122. Методы и результаты работы по созданию центрального типа новой породы свиней/Б.В. Баньковский, С.В. Акимов, В.Е. Усачев и др. // Вопросы интенсификации племенного свиноводства: Сб. науч. тр. М., 1989.-С.13-21.

123. Мысик, А.Т. Пути увеличения производства свинины /А.Т. Мысик // Зоотехния. 1995. - № 2. - С. 2-6.

124. Мысик, А. Состояние и перспективы развития свиноводства в России /А. Мысик // Свиноводство. 2001. - №1. - С.2-4.

125. Никитченко, И.Н. Гетерозис в свиноводстве/И.Н.Никитченко Л.: Аг-ропромиздат, 1987. -213 с.

126. Никольский, В.В. Клеточные факторы защиты организма /В.В. Никольский. М.: Колос, 1988.-С.12-13.

127. Новосад, Р. Белковые фракции сыворотки крови больных рахитом цыплят при лечении витамином Д2 и ультрафиолетовым облучением/Р. Новосад //Тр./Моск. вет акад. 1959. - Т.24. - вып.2. - С.228-232.

128. Новые породы и типы свиней: продуктивность, биологические особенности, использование в гибридизации/ В.И.Степанов, И.В. Капеллист, О.Н. Бунчиков, А.Е.Луганцев. Персиановка, 1999. 176 с.

129. Носков, Н.М. Количество и состав белков сыворотки крови телят в зависимости от возраста и кормления/Н.М. Носков // Агробиология. 1959. -Кн.З. - С.158-161.

130. Овсянников А.И. Породы свиней в СССР/А.И. Овсянников. М.: Колос, 1970. - 263 с.

131. Овсянников, А.И. Методы выведения сочетающихся линий и межлинейная гибридизация в свиноводстве /А.И. Овсянников // «Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней /Под. ред. А.И. Овсянникова. -М., 1973.-C.3-26.

132. Овчаренко, А.В. Скороспелость и качество туш чистопородных и гибридных свиней /А.В.Овчаренко // Свиноводство. -1986. №5. - с.33-34.

133. Павлова, О.А. Интенсификация воспроизводства стада в условиях промышленного свиноводства/О.А.Павлова. М.: ВНИИТЭИагропром 1990. -45 с.

134. Патров, В. Гематологические показатели у свиней различных генотипов/В. Патров, В. Федяев // Свиноводство. 2001. - №2. - С. 10-12.

135. Печкурова, Е.А. Экологическая оценка животноводческой продук-ции/Е.А. Печкурова, М.А. Вероточенко, Г.Ф. Семенов// Зоотехния. 1994 -№ 8. С.29-30.

136. Племенное дело в свиноводстве /В.Т. Козловский, Ю.В. Лебедев, В.А. Медведев и др. М., Колос, 1982. - 263 с.

137. Плохинский, Н.А. Биометрия. СОАН СССР/Н.А. Плохинский. Новосибирск, 1961. - 362 с.

138. Плященко, С.И. Естественная резистентность организма живот-ных/С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. Л.: Колос, 1979. - 135 с.

139. Погодаев В.А. Продуктивность и мясные качества свиней разной стрессочуствительности/ В.А. Погодаев // Зоотехния. — 1989.-№9. С.25-27.

140. Погодаев, В.А. Использование создаваемого степного типа специализированной мясной породы свиней в Ставропольском крае /В.А. Погодаев // Вклад молодых ученых в науч.-технолог. прогресс в с.-х. производстве. Фрунзе, 1990. - С.101-102.

141. Погодаев, В.А. Использование хряков скороспелой мясной породы СМ-1 в гибридизации /В.А. Погодаев, В.А. Кухарев // Зоотехния. 1994. -№ 12.-С.8-10.

142. Погодаев, В. Сочетаемость линий свиней степного типа породы СМ-1. /В.Погодаев, В. Филенко // Свиноводство. 1997. - №1. - С.6-7.

143. Подгурский, А.И. Гибридизация в свиноводстве'/А.И. Подгурский // Зоотехния. 1991. - № 11. - С. 12-15.

144. Поливода, A.M. Методика оценки качества продуктов убоя у свиней /A.M. Поливода, Р.В. Старобыкина, М.Д. Любецкий (Методики исследований по свиноводству.) Харьков, 1977. - С.48-56.

145. Продуктивность и стрессоустойчивость маток степного типа СМ-1 /В. Степанов, А. Баранников, Г. Максимов и др. //Свиноводство. № 4. -1997.-С. 8-11.

146. Поливода, A.M. Физико-химические свойства и белковый состав мяса свиней /A.M. Поливода // Породы свиней. М, 1981С. 19-27.

147. Раджабов, Р.Г. Биологические особенности и естественная резистентность организма свиней разных генотипов: Автореф. дис. канд. с.-х. наук /Р.Г. Раджабов. Персиановка, 1997. - 19 с.

148. Результаты испытаний по скрещиванию свиней новой советской мясной породы с животными других пород/ В.Д. Кабанов, В.Т. Горин, П.П. Кошель идр.-М., 1990.-С.5-8.

149. Рыбалко, В. Результаты различных вариантов скрещивания /В.Рыбалко, И. Самохвал // Свиноводство. 1990. - № 3. - С. 18-19.

150. Рыбалко, В.П. Состояние и перспективы научных исследований на Ук-раин/В.П.Рыбалко И.Самохвал//Тез.докл. республ. науч. производ. конф. Краснодар. - 1994. - С.22-24.

151. Рябко, В. Региональная система разведения свиней /В. Рябко // Свиноводство. 2000. - №4. - С.5-6.

152. Рябов, А.В. Продуктивность и некоторые биологические особенности гибридных свиней с разной стрессоустойчивостью. // Автореф. дис. канд. с.-х. наук/А.В. Рябов. М. - 2000. - 17 с

153. Северина, И.С. Об образовании сывороточного альбумина в переживающих средах печени цыплят /И.С. Северина // Вопросы мед. химии. -1955.-№3.-С.180-189.

154. Семенов, В.В. Оценка репродуктивных качеств свиноматок новой мясной породы /В.В.Семенов // Бюл. научн. работ/ ВНИИРГЖ. 1988. - Вып. 90. - С.14-16.

155. Семенов, В.В. Эффективность использования хряков СМ-1 породы в скрещивании /В.В. Семенов// Тез. докл. всесоюз. 8 научно-практической конф. молодых ученых и специалистов. Оренбург. - 1989. - 37 с.

156. Симарев, Ю.А. Требования к микроклимату свинарников /Ю.А. Сима-рев // Зоотехния. 2000. - № 9. - с.21-25.

157. Создание специализированных линий и гибридизация свиней в Ростовской области /П.Е. Ладан, Н.Н. Белкина, В.И. Степанов и др. //Выведение высокопродуктивных линий и гибридов свиней: Науч. тр. М., 1973. - С. 43-61.

158. Соловых, А. Модифицированный метод ротационного скрещивания с использованием трех пород свиней /А. Соловых, А. Овчинников, А. Костяной // Свиноводство. 1997. - №1. - С.7-10.

159. Соловьев, И. Откормочные и мясные качества породно-линейных гибридов /И. Соловьев, В. Луценко // Свиноводство. 1995. - № 4. - С. 12-13.

160. Соловьев, И. Апробирование на сочетаемость /И. Соловьев, В. Луценко // Свиноводство. 1995. - №4. - С. 12-13.

161. Соловьев, В.И. Фено- и генотипические уровни пород свиней по скороспелости и затратам труда /В.И. Соловьев // Зоотехния. — 2000. №7. -С.5-7.

162. Соловьев, И.В. Совершенствование асканийского типа украинской мясной породы свиней /И.В. Соловьев // Зоотехния. -2000. №10. - С.6-7.

163. Солошенко, В.А. Вклад СибНИПТИЖ в научное обеспечение животноводства Сибири /В.А. Солошенко, В.Г. Гугля // Зоотехния. 2000. -№10. - С.20-23.

164. Степанов, В.И. Рост, развитие и продуктивность свиней разных пород, синтетических линий и гибридов в оногенезе: Автореф.дис.д.-ра. с.-х. наук /В.И. Степанов. Харьков. - 1973. - 24 с.

165. Степанов, В.И. Мясность и резистентность свиней новых типов/В.И. Степанов, Г.В. Максимов, Г.А. Волков // Свиноводство. 1990. - №3. -С.19-20.

166. Степанов, В.И. Свиноводство и технология производства свинины/В.И. Степанов, Н.В. Михайлов. М.: Агропромиздат, 1991. - 335 с.

167. Степанов, В. Проверено класс элита/В. Степанов, В. Коваленко, Г. Максимов // Свиноводство. - 1991. № 2. - С.24-25.

168. Степанов, В.И. Использование гетерозиса в свиноводстве при интеграции производителей свинины /В.И. Степанов, Г.В. Мксимов, Н.В. Василенко //Актуальные проблемы производства свинины:Сб. тр. Краснодар, 1996. - С.48-49.

169. Степанов В.И., Максимов Г.В., Василенко Н.В. Эффективность промышленного скрещивания и гибридизации в свиноводстве. Ростов-на-Дону. РИО АОЗТ "Цветная печать". - 1997. - С.75

170. Степанов, В.И. Технология производства свинины/В.И. Степанов, Г.В. Максимов. М.: Колос, 1998. - 302 с.

171. Стресс-реактивность и гормональный статус мясных свиней/В.И. Степанов, А.И. Татарченко, В.Х. Федоров, В.В. Федоров //Зоотехния. 2000. -№ 7. - С.24-26.

172. Струк, В.М. Белки крови и некоторые клинические показатели у свиней при содержании их зимой в свинарниках полуоткрытого типа /В.М. Струк // Тр. /Новочеркас зоотехн.-вет. ин-та. 1957. - Вып. 10. - С.89-97.

173. Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных /М.Т. Таранов. -М., Колос 1976.-240 с.

174. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней/.В.Д. кабанов, Н.В. Гупалов, В.А. Епишкин, Н.П. Кошель. М., 1998. - 357 с.

175. Тимофеев, JI.B. Селекция специализированных линий свиней при чистопородном разведении и использование их в гибридизации/ Автереф. дис. д-ра с.-х. наук / JI.B. Тимофеев. М., 1994. -35 с.

176. Троицкий, Г.В. Электрофоретическое изучение характера физико-химической связи белков сыворотки крови с витамином А и каротином /Г.В. Роицкий // Биохимия. 1950. - Т.15. - вып.5. - С.426-431.

177. Ухтверов, М. Откормочные качества чистопородного и помесного молодняка свиней при различных условиях кормления /М. Ухвердов, А. Ух-вердов // Свиноводство. 1997. - №3. - С. 11-13.

178. Ухтверов, А. Сравнительная оценка чистопородного и помесного молодняка свиней /А. Ухтверов // Свиноводство. 2000. - №4. - С.2-3.

179. Филатов, А. Гибридизация основной путь получения высококачественной свинины /А. Филатов // Свиноводство. - 1997. - №4. - С.4-6.

180. Филенко, В.Ф. Комплексная оценка свиней новой мясной породы при разведении «в себе» /В.Ф. Филенко //V съезд Всесоюз. об-ва генетиков и селекционеров. Тез.докл. - М. - 1987. - Т.З. - С.221-222.

181. Филенко, В.Ф. Степной тип советской мясной породы /В.Ф. Филенко // Зоотехния 1988. - №7. - С.20-22.

182. Филенко, В.Ф. Степной тип свиней мясной породы и его гибриды /В.Ф. Филенко // Генетика, разведение и селекция свиней: Межвуз. сб. науч. тр. по пробл. «Свинина». М., 1988. - С. 100-105.

183. Филенко, В.Ф. Воспроизводительные качества маток в процессе создания степного типа мясной породы свиней на Ставрополье /В.Ф. Филенко, В.А. Погодаев // Пути повышения продуктивности с.-х. животных. -Элиста, 1988. С.109-113.

184. Филенко, В.Ф. Оптимизация интенсивного выращивания ремонтного молодняка СМ-1 степного типа /В.Ф. Филенко // Организация направленного выращивания молодняка свиней: Межвуз. сб. науч. тр. по пробл. «Свинина». Одесса, 1989. - С.20-28.

185. Филенко, В.Ф. Формирование мясности свиней степного типа советской мясной породы при откорме до разной живой массы /В.Ф. Филенко // Интенсификация производства свинины: Межвуз. сб. науч. тр. /Харк. с.-х. ин-т. Харьков, 1989. - С.36-43.

186. Филатов, А. Гибридизация основной путь получения высококачественной свинины /А.Филатов // Свиноводство. - 1997. - №4. - С.4-6.

187. Федотов, И. Пути интенсификации производства свинины /И. Федотов // Свиноводство. 1999. - №2. - С.20-22.

188. Харченко, Г.А. Качественные показатели мясной продуктивности и биологические особенности свиней разных генотипов: Автореф. дис. канд. с.-х. наук /Г.А. Харченко. Ставрополь, 1998. - 24 с.

189. Хачатурян, В.М. История мировых цивилизаций. /В.М. Хачатурян. -М., Издат. дом «Дрофа», 1999. 488 с.

190. Хорунжий, П. Свиноводство Воронежской области /П. Хорунжий // Свиноводство. 1999. - № 2. - С.17-18.

191. Шапочкин, В.В. Животноводство России сегодня /В.В. Шапочкин //Зоотехния. 2000. - №9. - С.2-6.

192. Шахбазова, О. Биохимические показатели крови свиней разных генотипов и их связь с продуктивностью /О. Шахбазов // Новые направленияпородообразования и породоулучшения в свиноводстве: Сб.науч. тр. Дон. СХИ. Персиановка, 1992. - с.98-106.

193. Шейко, И. Племенная работа в свиноводстве республики Беларусь: И.Шейко // Свиноводство. 2001. - №1. - С.5-8.

194. Шейко И. Свиноводство Беларуси. // Свиноводство. 2001. - №2. -С. 17-20.

195. Шейко, И. Организация локальных систем гибридизации /И. Шейко // Свиноводство. 1996 -№1. - С.13-15.

196. Шейко, И. Совершенствование свиней КБ породы /И. Шейко, Н. Лобан, И. Петрушко // Свиноводство. 2000. - № 6. - С.6-8.

197. Эрнст, Л.К. Науч.-техн. прогресс в животноводстве /Л.К. Эрнст// Животноводство. 1985. - №11.- 1985. - С.2-5.

198. Южный зональный тип новой специализированной мясной породы свиней СМ-1/ П.С.Капко, Н.В. Соколов, В.Н. Черный и др.: Вопросы интенсификации свиноводства: Сб. науч. тр. /Всесоюз. НПО по плем. делу в животноводстве. -М., 1989.- С.37-47.

199. Юз, У. Белки плазмы крови и лимфы/ У.Юэ В кн.: Белки Пер.с англ. М., 1958.-T.3.-C.301-395.

200. Юрьев, В.И. Витамин U в рационах поросят с низкой живой мас-сой/В.И. Юрьев // Зоотехния. 2000. - №9. - С. 14-16.

201. Albeauh Ferent М. I/ance endorinologiqu. - Paris, 1952 - P. 163-186.

202. Bartussek, H., Hausleitner A., Schauer A., et al. Schragbodenbuchten fur Mastschmaire Sloped floor systems (stram flow pens) for fattening pigs. -Jrdning, 1995. -P.56-58.

203. Buchanan, D.S. The crossbred size: Experimental results for swine/ D.S.Buchanan // J. Anim. Sc. 1987. Vol.65. - №1. - P.117-127.

204. Buchanan, D.S. The crossbred boar/ D.S.Buchanan // Pug Neros Inform. -1988. Vol.9 - №3. - P.269-275.

205. Clark, L. Faktor That influence Litter Sizien Pigs: partz/ L.Clark, A.Leman // Pig news and information. 1986. - V.7, №4. P.431-437.

206. Csapo, J. Akoca kolosztrumanak es tejenek osszetetele. Kozlem.l: Zsirtar-lom, Zsirsavosszetetel, vitamin: makroes mikrroelem — tartalom/ J.Csapo, Et. Al // Allsttenyeszt. Takarmanyozas, -1994. Vol.43, № 5-6. -P.14-16.

207. De, Lange C.F.M. Entire males vs. Castster for pork production financial benefits to the producer / C.F.M. De Lange , J. Squires // Ortario swine research rev. - S.J.1995. - P.87-90.

208. Evan, D. Meat quality of British crossbred pigs /D. Evan, A. Kempster., D. Steane // Livestock Product. 1978. - Vol.5, №3. - P.265-275.

209. Ewerbeck, H. In du quenti tative Elekophoreses der Medisin Antweiler/ H. Ewerbeck - Zeipzig: H.Springer, - 1952. - P.33-34.

210. Fahmy, M. Vholtmann Evolution of performance at Slaughter of twenty combination of three-breed crosses of pigs/ M. Fahmy //Anim. Product. 1976 -Vol.23. P.95-102.

211. Fenge, C.P.Y. Choice vs. Phase feeding of newly weraned pigs /C.P/Y. Fenge, C.F.M.Lange, A.Pharazyn // Ontario swine research rev. s.1.1995. -P.18-19

212. Fiedler, J. Vyuziti bioekonomikeho modelu pro stanoveni eciponike dulezi-tosti znaku reprodukce prasnic/ J.Fiedler, L. Houska, J.Pulkrabek// Zivocisna Vyroba.- 1995. Vol.40 - № 2. - P.6-8.

213. Fulor, L. Vek pri prom fertilnom zapussteni u prasnic s dlhodobym v pre-menitbe/ L. Fulor, J.Poltarsky, M. Klisenbauer // Zivocina Vyroba- 1995. № 8.-P.39.

214. Hon, H. Fifli years of progress in swine breeding/H.Hon // J. Anim. Sci. -1978-Vol.15 №5.-P. 405-408.

215. Horst, W. Transport und Bindung in Serum Untersucht mit Papierelektro-phorese une radioaktiven Jndicatoren/W.Horst// Klin.Wochensehr 1954. -P.39-40.

216. Idu, S. Elektroforesa. Bucuresti, Ed. Acad. RPR, 1955-p.95-126.

217. Kaliszewicz, D. Proba przedstawienia mrtody okreslania optimalnedo udzialu kiszonki z kukurydzzy (CCM) w zywieniu tucznikov / D.Kaliszewicz M. Juchniwicz, E. Kucka // Roczn: nauk. Zootechn. Krakow. - 1994/ - T.21, z.1/2. -P.103-105.

218. Kemp, B. The effekt of mating freeqcency on energy requirement of A.Y. boars/ B.Kemp, M.W.A.Verstegen, Z.A.Hartog// Congress proceedings. Vol.3. Abstracts. 1988. - Vol. 3. - P.263.

219. Kemp В., Hartog Z.A. A feeding strategy for good semen production // Pigs. 1989.-Vol.5-P.3.

220. Kemp, B. Max rendement beren door optimal voeren /B.Kemp, Z.A. Hartod // Varkensfokkerjj Mesterij. - 1989. - Vol.8. - P. 12-14.

221. King, J. The effecte of genetic diversity and performance inbred lines per se on hibrid vigor in swine /J.King // J. Anim. Sci. 1977. - Vol.39, №8. - P. 112115.

222. Krotzl, H. Tiefstrenstalle fur Galtsanen: eine tiergerchte Haltungsform fur nicht warmegedammte stalle / H. Krotzl H., J.Troxler Tanikon, - 1995. - P. 12.

223. Kuhlers, D.Z. Comparisons of specific crosses from Jorkshire Zandrace, Chester white Landrace and Chester white - Jorkshire sowos / D.Z.Kuhlers, S.B. Jungst, R.A. Moore // J. Anim. Sci - 1988 - Vol.66 - №5 - P. 132-138.

224. Laurinsich, A. Disproteinemia come cause di malattie. Gazz. Santi. 1956. -27, № 2-3. - P.103.

225. Litman, V. Problems and evidence in swene breeding / V. Litman // J.Anim. sci. 1975. - Vol.30, № 2. - P.829-832.

226. Markovic, Z. Osnoyne reproduktivne karakteristike nekih kombinacijadve i trorasnih meleza belih rasa syinja, duroka i hemepsira / Z. Markovic, M. Stank-ovic, V. Anactasijevic // Stocarstovo. 1986,- Voi.40, № 5-6. - P. 175-181.

227. Nesovsk,i P. Uticaj starosti krincakod prve oplodnje na produktiv nost i vek eksploataciji / P.Nesovsk,i, V.Veljenovsk // Stocarstvo. 1986. Vol.40, № 5-6. - P.167-173.

228. Pavlik, J. Zhod noceni vlast niho procesu vytvareni hubridnich kancu /J/ Pavlik // Sb. Vysoke Skoly Zemeted. V Praze. Fak Agron.R.B. 1985. - № 42. -P.201-215.

229. Pearson, M. Managing the modern boar/M.Pearson // Pigs. 1989. - Vol.5, №2. - P.22-23.

230. Pitney, W.R. Observations on the vitamin В12 bind ind proteins of serum and tissues / W.R. Pitney, M.F.Beard // Rev. Hematal 1954, - P.555.

231. Pour, M. Vliy veku hydridnick prasnicek pri prvnim zapusteni na jelich plodnost v podminkach produkcniho velkochoren /V.Pour // Zivocisna Vyroba,-1986.-V.31, №9 P.803-812.

232. Ranft, U. Organiche Sauren in der Forkel futterung /U.Ranft // Wit. Tierprod. Schweineprod. 1991. - Vol.22, №5. -C. 142-144.

233. Ravaioli, L. L'eletroforesi delle plasma proteine e le sue applicatsioni in medicine / L. Ravaioli // Zooprofilassi. 1957 - P.5.

234. Sommer, W. Futterung vor Deckebern Dt. Geflugelwirtsch /W. Sommer // Schweineprod. 1989. - Vol.41, № 46. - P.409-411.

235. Suzuki, N. Pig freeding by self supplied feed its management effeciency / N. Suzuki, N., K. Ito, Y.Tokue // Bull. Akita Pref. Coll. Agr. - Ohgata-mura, -1994. -№20.-P.17-19.

236. Tiselins, A. An Electrophoretic study of immunosera of purifid antibodi pre-parat/ A.Tiselins, E. Kabat //J. Exper. Med. 1939. - 69 p.

237. Kemp, B. The effect of a high amino acid intake and diffrent maling friquen ciens on sperm production of A. Boars/ B. Kemp, H. Grooten, Z. Hartog. Verstegen M. // Congress proceedigs. Abstracts. 1988. - Vol. 3. -262 p.

238. Vangen, O. Genetic control of reproduction in pigs: from partulition to puberty/ O. Vangen // Worde Congres on Genetucs applied to livestok production. 1986.-№3.-P.168-179.

239. Ventura, S. La tranaferrina Hematoljgica/ S.Ventura. 1953. - 37. - №7. -749 p.

240. Webb, J. Breeding the boac of the future: genetic aspects / J. Webb// Proc. Pug veterinary society. 1988. - Vol.21. - P.53-56.

241. Weil, P.G. The plasma proteins /P.G. Wei Monreal, - 1959.- P.l 1.

242. Wetcherek, W. Einsatz von rohen bzw. Getoasteten Sojabohnen in der Fer-kelauf zucht/ W. Wetcherek // Schr. R. Verb.Dt. Landw. Unters. Forsch. -Anst. -Darmatadt - №38. - 1994. - P. 160-163.

243. Zitman, V. Problems and widence in swine breeding /V. Zitman, //J.Anim.Sci. 1975. - Vol.30. - №2. - P.29-32.