Продуктивные и биологические качества молочного скота красно-пестрой породы в Красноярском крае тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Бодрова, Светлана Владимировна

• Бодрова, Светлана Владимировна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Бодрова, Светлана Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Современная характеристика симментальской породы в России и Сибири

1.2. Использование голштинов для повышения продуктивных и технологических качеств коров симментальской породы

2.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Хозяйственные условия проведения опыта

2.2. Материал и схема опыта

2.3. Изучаемые параметры 38 3 .РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 .Рост и развитие подопытных животных

3.2. Экстерьер подопытных животных

3.3. Морфологические и функциональные свойства вымени

3.4. Молочная продуктивность

3.5. Воспроизводительные функции подопытных первотелок

3.6. Экономическая эффективность выращивания и использования подопытных животных

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивные и биологические качества молочного скота красно-пестрой породы в Красноярском крае»

Актуальность темы. Одной из наиболее важных и сложных задач, стоящих перед агропромышленным комплексом, является не только стабилизация, но и увеличение производства продуктов животноводства, в том числе молока.

Для успешного решения этих задач, наряду с созданием прочной кормовой базы, широким использованием интенсивных технологий производства, на передний план выступает качественное преобразование стад и пород.

В Красноярском крае для породного и продуктивного улучшения симментальского скота широко используется одна из лучших пород мирового генофонда - голштинская. В настоящее время в крае имеется значительный массив помесных животных, полученный при прерывистом поглотительном и вводном скрещивании коров симментальской породы с быками красно-пестрой голштинской. Причем, помеси разной кровности желательного типа по удою превышают сверстниц исходной породы на 523-927 кг молока (Огрызкин Г.С., Прудов А.И., 1987; Бур-дин Ю.М., 1990; Лабузова И.М., 1994). И на современном этапе положительные особенности их необходимо вовлечь и шире использовать в селекционном процессе. Перспективным планом предусматривалось создание новой красно-пестрой породы с параметрами молочной продуктивности не менее 150% от стандарта исходной породы.

В настоящее время задачи селекционной работы заключаются в закреплении в потомстве положительных качеств путем воспроизводительного скрещивания, как основы породообразовательного процесса.

Молочная продуктивность новых генотипов скота обусловлена наличием определенных хозяйственно-биологических особенностей, изучение которых в процессе селекции - весьма актуальная проблема для науки и практики.

Вместе с тем, широкое использование высокоценных генотипов обеспечит повышение продуктивности и в конечном результате рентабельность скрещивания.

Работа выполнялась в соответствии с приказом МСХ СССР № 360 от 11 декабря 1981 года «О мерах по ускорению выведения новых пород сельскохозяйственных животных, отвечающих требованиям промышленной технологии», координационным планом СибНИПТИЖ и договором СибНИПТИЖ с КрасГАУ о научном сотрудничестве.

Цель и задачи исследований. Изучить продуктивные и биологические качества животных выводимой красно-пестрой породы молочного скота сибирской селекции.

В связи с этим в задачи исследований входило:

- изучить живую массу и экстерьер животных, полученных от различных вариантов скрещивания;

- провести оценку молочной продуктивности коров по двум законченным лактациям;

- дать характеристику морфофункциональных свойств вымени этих животных;

- изучить воспроизводительные способности коров;

- определить экономическую эффективность при создании молочного стада красно-пестрого скота с различной долей наследственности голштинской породы. >

Научная новизна результатов исследований состоит в том, что дана комплексная оценка хозяйственно-полезных и биологических осо 5 бенностей голштин-симментальских помесей, полученных при поглотительном и воспроизводительном скрещивании в условиях Красноярского края, а также впервые научно обоснованы перспективные варианты скрещивания, позволяющие использовать их при создании новой породы

Практическая значимость исследований состоит в том, что проведенные эксперименты позволили научно обосновать перспективные варианты скрещивания при создании новой породы.

Создано стадо молочных коров 456 голов с продуктивностью 4500-6500 кг; создана селекционная группа 92 головы с продуктивностью 5000-6500 кг, отвечающая требованиям, предъявляемым к новой породе и которая вошла при апробации в ее состав в качестве нового селекционного достижения (как порода утверждена в 1999 году).

Исследования легли в основу селекционно-племенного плана работы с молочным скотом в племзаводе «Владимировский» и вошли в перспективную программу работы с симментал-голштинским скотом в крае.

Апробация работы. Результаты работы докладывались на совещании специалистов в районе и в хозяйстве, госплемпредприятии «Красноярское» (1995-1999 г.г.), на научно-практической конференции (1998 г.), НТС Красноярского края (1997-1999 г.г.), на конференции молодых ученых КрасГАУ (1999 г.), на совете зооинженерного факультета (1997-1999 г.г.).

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Бодрова, Светлана Владимировна

ВЫВОДЫ

1. Различие в кровности помесных голштин х симментальских телок при одинаковых условиях кормления и содержания не оказало существенного влияния на их рост и развитие. К 6-месячному возрасту живая масса молодняка составила 162,6 - 170,8 кг. В 12 месяцев - 276,6 - 285,5 кг. А в 18 месяцев - 390,3 - 397,5 кг. Во всех случаях различие по живой массе статистически недостоверно ( Р < 0,95).

2. Принятый уровень кормления обеспечил достаточно высокую молочную продуктивность коров-первотелок. За 305 дней лактации от всех групп было надоено в среднем по 3715 кг молока с содержанием жира 3,92%. Однако, высококровные животные обладали более высоким потенциалом продуктивности. От первотелок, полученных при воспроизводительном скрещивании (75% крови голштинов) надоено 3928 кг молока, что на 387 кг (13,1%) и 218 кг (5,5%) больше, чем от сверстниц с долей крови 51-60 и 61-70% соответственно (при Р > 0,99). А при использовании помесных быков на симментальских коровах лучшая продуктивность получена у помесей с кровностью 7/16 - 3912 кг.

3. Содержание жира в молоке колебалось от 3,9% у помесей с долей крови до 50% по улучшающей породе до 3,94%> у более высококровных сверстниц. Наивысшая продуктивность помесей с долей крови 75% позволила получить от них наибольшее количество молочного жира - 154 кг, что выше, чем от животных с долями крови до 50% на 6,2 кг, 51-60% - на 15,4 и 61-70% - 7,8%.

4. По второй лактации удой коров с долей крови улучшающей породы до 50% увеличился на 130 кг (3,4%), от 51-60% - 340 кг (9,6), от 61 до 70% - 313 кг (8,4%) и 75% - 371 кг (9,4%).

5. Результаты исследований морфофункциональных свойств вымени свидетельствуют о высокой пригодности помесных животных к машинному доению. С повышением кровности по голштинской породе увеличивается удельный вес коров с желательной формой вымени от 72,7% у 17/32-кровных до 84,6%) - у 3 /4-кровных.

Интенсивность молокоотдачи у всех групп подопытных первотелок составляет 1,68 - 1,95 кг/мин. Индекс равномерности развития вымени колебался от 43,3 до 46,2%.

6. Скрещивание симментальских коров с голштинскими быками способствует изменению телосложения животных от комбинированного к молочному. Помесные высококровные телки (75% крови гол-штинов) с 12-месячного возраста отличались более удлиненными формами (длиннее на 0,9-4,1 см), были несколько выше (на 1,0 -3,2 см), шире в маклоках (на 0,6-1,8 см). Индексы телосложения также характеризуют их как животных молочного типа.

7. Показатели воспроизводительной способности помесных первотелок свидетельствуют об увеличении продолжительности сервис-периода, который составляет от 96 до 125 дней, что по сравнению с исходной породой выше на 16-45 дней.

8. Расчет экономической эффективности подтвердил зоотехнические выводы о целесообразности использования 5/8 и 3 /4-кровных животных для дальнейшего разведения «в себе» при условии высокой обеспеченности кормами, так как при этом повышается рентабельность молока на 6,4 - 13,5%.

90

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

На основании проведенных исследований рекомендуется:

1. В породообразовательном процессе при выведении красно-пестрого молочного скота в Сибири следует эффективно использовать помеси, полученные при воспроизводительном скрещивании - 5/8-, 11/16- и 3/4-кровные и 7/16-кровные, полученные при поглотительном скрещивании.

2. При создании новой породы формирование селекционного стада целесообразно проводить с использованием помесных животных желательного типа независимо от их кровности по голштинской породе.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Бодрова, Светлана Владимировна, 2000 год

1. Алифанов В.В., Востроилов A.B., Хромова J1.T. и др. Совершенствование симментальского скота методом голштинизации. // Зоотехния. 1998. - № 5. -С.4-5.

2. Анненкова Н.В. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинским. // Зоотехния. -1999. -№1. -С.9-10.

3. Арзуманян Е.А. и др. Некоторые итоги племенной работы с уральским черно-пестрым скотом. //Известия ТСХА. -1977. -Вып.2. -С.160-169.

4. Бабич A.A. Молочное скотоводство США. // Животноводство. -1987. №1.-С. 58-59.

5. Багрий В.А. Реализация программы породообразования и породо-испытания в скотоводстве СССР. // Селекция и разведение молочного и мясного скота. -М.:1985. С.3-16.

6. Бальцанов А.И. Методы создания краснопестрой молочной породы. -Саранск: 1987.-С.76.

7. Бальцанов А.И. Пути преобразования симментальского скота с использованием красно-пестрой голштинской породы: Автореф. дис.д-ра с.-х.наук Дубровицы. -ВИЖ. -1988. -С.42.

8. Бальцанов А.И., Панин В.Н. Молочная продуктивность четвертьк-ровных симментал красно-пестрых голштино-фризских помесей: Информ листок №211-84. -Саранск: ЦНТИ. -1984. -3 с.

9. Бальцанов А.И. Пути преобразования симментальского скота с использованием красно-пестрой голштинской породы. -В кн.: Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. -Киев: 1987. -С. 17-19.

10. Ю.Бальцанов А.И. Опыт использования быков красно-пестрой гол-штинской породы для улучшения симментальского скота: Информ. листок №211-83. -Саранск: ЦНТИ. 1983. - 3 с.

11. Бащенко М.И. и др. Преобразование молочного скота в Черкасской области. //Зоотехния. -1989. -№6. -С.14-17.

12. Баяхметов К.Б. Особенности выведения красно-пестрой молочной породы в Казахстане. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.:1987. -Вып.4. - С. 101-104.

13. Бегучев А.П., Дедов М.Д. Селекционная программа племенной работы. //Животноводство. 1981. - №2. -С. 19-22.

14. М.Бирюков Д.В. Создание скота специализированного молочного типа в хозяйствах Белгородской области. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. М.: 1987. - Вып.4. -С.81-94.

15. Бирюков Д.В., Василиу Э.Г. Молочная продуктивность и экстерьер помесей симментальской и голштинской породы: Материалы научной конференции молодых ученых. Кишенев: 1988. - С. 726-736.

16. Бич А.И., Сакса Е.И. Акклиматизация импортного голштино-фризского скота в СССР: Сб.науч.тр. /Повышение генетического потенциала молочного скота. -М.: Агропромиздат. -1986. —С. 117125.

17. Близниченко В.Б., Буркат В.П., Кругляк А.П. Об использовании голштинизированного красно-пестрого немецкого скота. //Зоотехния. 1988. -№11. - С.13-15.

18. Болгов А.Е., Карманова Е.П., Дубровский А.О. Отбор скота по технологическим признакам. -М.: Россельхозидат. 1980. - 176 с.

19. Бондарчук Н.М., Мудриченко В.Ф. Улучшение симментальского скота в Алтайском крае. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.:1987. -С. 53-58.

20. Боратов М. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с быками голштино-фризской породы. //Молочное и мясное скотоводство. 1984.-№6.-С.40-41.

21. Борисенко Е.Я. О природе гетерозиса и инбредной депрес-сии.//Известия ТСХА. -1967. -Вып.4. -С. 14-18.

22. Бублий А.Ф. Совершенствование симментальского скота в совхозе «Верхнячский» УССР. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1985. Вып.2. -С.56-58.

23. Бублий А.Ф. Совершенствование симментальского скота в совхозе «Верхнячский» УССР. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1986. Вып.З. -С.23-24.

24. Бублий А.Ф. Молочная продуктивность симментал-голштинских коров разных генотипов в стаде племсовхоза «Верхнячский» УССР. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987.-Вып.4.-С.98-100.

25. Будько В.А. Развитие и молочная продуктивность первотелок голштино-фризской породы.//Зоотехническая наука Белоруссии. -1984.-№25.-С.18-21.

26. Бузунко И.И. Скрещивание симментальского скота с голштино-фризскими быками: Информ.листок №136-86. Барнаул: ЦНТИ. -1986.-3 с.

27. Бурдин Ю.М., Лабузова И.М., Рогальский Г.Л. и др. Современное состояние основных плановых пород молочного скота Сибири. -Сб.: Интенсивные технологии в животноводстве Сибири. Новосибирск: 1993.-С. 13-23.

28. Бур дин Ю.М. Создание сибирского типа скота черно-пестрой поро-ды.//Зоотехния. -1990. -№11. -С. 11-13.

29. Бурдин Ю.М., Лефлер Т.Ф. Скрещивание симментальского скота с голштинским в Сибири.// Зоотехния. -1989. №7. -С.13-15.

30. Бурдин Ю.М., Текеев A.A. Мясная продуктивность симментальских и голштин х симментальских кастратов в Туве. -Сб.: Племенная работа в животноводстве. -Новосибирск: 1991. -С. 10-19.

31. Буркат В.П., Макаренко Н.П., Бусол JI.M. и др. Хозяйственно-биологические особенности животных промежуточных генотипов красно-пестрой молочной породы. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1986. -Вып. №3,- С.24-27

32. Буркат В.П., Хаврук А.Ф., Бусол JI.M. Селекционные и хозяйственные аспекты выведения красно-пестрой породы в Украинской ССР. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1985.-Вып.2.-С. 23-29.

33. Бусол JI.M. Использование красно-пестрых голштино-фризов при двухпородном и трехпородном скрещивании. -Тр./Научные и практические основы выведения новых пород и типов молочного скота. -Киев: 1987.- 4.2.-С. 19-20.

34. Вельматов А.П. Молочная продуктивность симментал красно-пестрых голштино-фризских помесей различных генотипов: Ин-форм.листок № 96-85. - Саранск: ЦНТИ. - 1985. - 3 с.

35. Вишневский И.В., Данильченко В.Г., Зуб Е.Ф. Крупный рогатый скот госплемзавода «Тростянец». //Зоотехния. 1992. - №11.- С.8-9.

36. Вол охов И.М., Григорян Г.Ш., Мамонтов Н.И. Продуктивные качества симментал х красно-пестрых голштинских помесей в зоне

37. Нижнего Поволжья. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987. -С. 115-124.

38. Воробьев A.B., Зубарев П.А., Игонькин A.B. и др. Продуктивные качества голштинских помесей. //Зоотехния. -1990. №5. -С. 25-26.

39. Всяких A.C. Направление селекционных работ в молочном скотоводстве. //Животноводство. -1984. -№7. -С.38.

40. Всяких A.C. Теоретические основы и практика перевода животноводства на индустриальную технологию. В кн.: Индустрилизация производства продуктов животноводства. - М.: Колос, 1984. - С.З-13.

41. Гилоян Г.А., Восканян В.В. Создание молочного типа кавказского бурого скота. //Зоотехния. -1998. -№3. -С.6-7.

42. Горбунов Ю.В. Интенсификация ключевое направление развития животноводства России. //Животноводство. - 1987. -№2. -С.2-5.

43. Горохова JI.A. Влияние происхождения животных и методов их выведения на молочную продуктивность. -В кн.: Повышение эффективности продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных. Л.: 1990. -С.41-43.

44. Григорян ГШ., Волохов И.М. и др. Стрессорезистентность и мясные качества симментал х голштинских помесей. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987. -Вып.4. -С.107-114.

45. Григорян Г.Ш., Мамонтов Н.И., Волохов И.М. Использование голштинских быков в Нижнем Поволжье. //Зоотехния. 1989. - № 1. — С.30-31.

46. Данильченко В.Г., Данилевский A.A. Племенная работа в животноводстве Черниговской области. //Зоотехния. -1992. -№7-8. С. 1012.

47. Джапаридзе Т.Г., Милюков A.K. Будет ли эффект от использования голштинов. //Зоотехния. 1992. -№ 2. -С.2-3.

48. Дедов М.Д. Симментальский и сычевский скот. -М.: Колос, 1975. -С.5.

49. Дедов М.Д., Сельцов В.И., Сивкин Н.В. Селекционная работа в молочном скотоводстве. //Зоотехния. -1996. №5. -С.2-4.

50. Дедов М.Д., Тимофеев Ю.П. Совершенствование палево-пестрого скота в СССР. //Зоотехния. -1989. -С.22-27.

51. Дедов М.Д., Спивак М.Г. Научные и практические основы выведения новой красно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота: Материалы науч.-произв. конференции. -Киев: 1982,- С.29-38.

52. Дедов М.Д., Спивак М.Г., Тимофеева Ю.Г. Продуктивность симментальских коров на животноводческих комплексах. //Животноводство. 1987. -№10. -С.45-47.

53. Дмитриев Н.Г., Жигачев А.И., Вилль A.B. и др. Разведение сельскохозяйственных животных с основами зоотехнии и промышленного животноводства. JI.: Агропромиздат, 1989. - 511с.

54. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира: Справочная книга. Л.: Колос, 1978. -С. 259-263.

55. Дмитриев Н.Г. Породное преобразование молочного скота. //Сельское хозяйство/ Подписная научно-популярная серия. М.: Знание, 1990.-С.З8-39.

56. Дудин И.М. Создание новой красно-пестрой породы молочного скота. //Зоотехния. 1995. -№3. -С.7-9.

57. Дудин И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве. //Зоотехния. 1998. - №1. -С.2-8.

58. Дудин И.М. Селекционная работа в молочном скотоводстве России. //Зоотехния. -1994. №9. - С.2-5.

59. Евстратов A.A. Преобразование молочного стада в Волгоградской области. //Животноводство. 1987. - №5. -С.20-21.

60. Ефименко М.Я., Полупан Ю.П. Рекорды молочной продуктивности коров. //Зоотехния. 1997. - № 6. - С.9-10.

61. Захаров В.М., Прохоренко Д.Г. Результаты использования мирового генофонда скота в России. //Зоотехния. 1997. - №8.- С.2-5.

62. Иванов М.Ф. Избранные сочинения. -М.: Сельхозгиз, 1949.

63. Иваненко И.А., Бугаева A.A., Шаповалова А.Т. и др. Повышение молочной продуктивности. //Зоотехния. 1988. - №8. - С. 15-18.

64. Измайлов Г.Н., Кудюков Б.Г., Праслов П.И. Создание молочного типа скота в хозяйствах Воронежской области. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987. -Вып.4. -С.44-53.

65. Измайлов Г.Н., Гриднев М.Я. Молочная и мясная продуктивность симментал х красно-пестрых голштинских помесей. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987. -Вып.2. -С.44-46.

66. Катмаков П.С. Рост и развитие голштинизированных симментальских телок в среднем Поволжье. //Зоотехния. 1991. -№ 11. -С.25-27.

67. Катмаков П.С., Барышникова К.В., Воробьев A.B. Эффектиность скрещивания симментальского скота в Поволжье. //Зоотехния.-1990. -№5.-С.27-28.

68. Кибкало Л.И., Чурюкина H.A. Хозяйственно-полезные признаки чистопородных и помесных коров: Информ. листок №184-98.-Курск: ЦНТИ. 1998. -Зс.

69. Кибкало Л., Галкина Л., Анненкова Н. Пути повышения молочной продуктивности коров в Курской области. //Молочное и мясное скотоводство. -1999. № 5. - С.2-5.

70. Козырь В., Винничук Д., Линник В. Использование импортного скота в Украине. // Молочное и мясное скотоводство. -1999. № 3. - С.11-14.

71. Колесник H.H. Генетика и племенное дело в животноводстве: Материалы III съезда генетиков и селекционеров Украины. -Киев: Наук. думка, 1976. С. 14-15.

72. Крыканова Л.Н. Эффективность использования голштинской породы молочного скота в зарубежных странах. //Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития. / Сер.: Животноводство, ветеринария, корма и кормление. -М.: 1988,- №3. -С.1-11.

73. Крыканова JI.H. Эффективность использования голштинской породы крупного рогатого скота в европейских странах. М.: 1989. - 68 с.

74. Крыканова Л.Н. Голштино-фризский скот США и Канады. // Сельское хозяйство за рубежом . -1981. №7. - С.43-49.

75. Крыканова Л.Н. Голштинская порода Молочного скота Канады. //Сельскохозяйственная наука и производство. /Сер.: Экономика, кормопроизводство, животноводство. М.: ВНИИТЭИСХ, 1985. -№4. -С.26-32.

76. Крыканова Л.Н. Голштинская порода молочного скота. //Зоотехния. 1988.-№ 10 - С.56-62.

77. Крыканова Л.Н. Эффективность скрещивания голштинских быков с коровами местных пород: Обзор, инф. М.: 1981. - 44с.

78. Лебенгарц Я.З. Хозяйственно-биологические особенности черно-пестрого и помесного скота. //Молочное и мясное скотоводство. -1986. -№1. С.45-47.

79. Лебенгарц Я.З. Улучшение холмогорского скота голштинским. //Животноводство. 1987. - №5. - С.21-22.

80. Левантин Д. Состояние и тенденции развития скотоводства в мире и отдельных странах. //Молочное и мясное скотоводство. 1999. -№3. -С.2-8.

81. Лефлер Т.Ф. Эффективность скрещивания симментальских коров с голштинскими быками в Красноярском крае. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. - М.: 1987. - С.60-62.

82. Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н., Марченко A.M. Голштино-фризская порода скота. Л.: Агропромиздат, 1986. - 212с.

83. Лумбунов С., Кострова Е., Игнатьев Р. Симментал голштинские помеси в условиях Бурятии. //Молочное и мясное скотоводство. -1998. - №2.-С. 12-16.

84. Мазуровский Л.З., Кадисова Г.Н., Тюлебаев С.Д. Мясные качества симменталов. //Зоотехния. -1995. №3. -С.9-11.

85. Макушев Ю.Е., Табакова Н.В. Совершенствование симментальского скота: Информ.листок №573-87. -Красноярск: ЦНТИ. 1987.- 1с.

86. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. -М.: Колос, 1980. 112с.

87. Милюков А.К. Скрещивание в молочном скотоводстве. -М.: Агро-промиздат, 1989. -120 с.

88. Мокеев А.Е., Иванов В.К., Бугаев В.А. Корреляция и наследуемость морфологических особенностей вымени. //Животноводство. 1974.- №8. С.33-34.

89. Моторнов М.И. Молочная продуктивность симментал х голштин-ских помесей в госплемзаводе «Россия» Лямбирского района Мордовской АССР. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987. -Вып.4. С.72-74.

90. Недава В.Е. Интенсификация селекционного процесса в молочном животноводстве: Тез. докладов совещания. /Пути интенсификации производства молока и говядины на Украине. Харьков: 1985. -37с.

91. Недава В.Е. Голштино-фризский скот на Украине. //Вестник сельскохозяйственной науки. -1980. №1. - С.56-63.

92. Осипов В.Е. В госплемзаводе им. Ленина. //Животноводство. -1985. -№7.-С.21-22.

93. Осипов В.Е. Продуктивность и качество вымени красно-пестрых голштинизированных и симментальских коров. //Бюл.науч.работ ВИЖ, Дубровицы. 1985. -Вып.79. - С.31-33.

94. Павлов В.А., Степанова Л.В. Голштино-фризская порода крупного рогатого скота и перспективы ее развития. //Животноводство.- 1973. №1. - С.20-24.

95. Первунин А.Ф., Макушев Ю.Е. Лефлер Т.Ф. Совершенствование симментальского скота в условиях Красноярского края. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. —М.: 1986.- С.55-60.

96. Петухов В.Л., Эрнст Л.К. и др. Генетические основы селекции животных. -М.: Агропромиздат, 1989. -С. 152-155.

97. Правила машинного доения. -М.: Агропромиздат, 1989.

98. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштинно-фризская порода скота. -Л.: Агропромиздат, 1986. -238 с.

99. Прохоренко П.Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей. //Животноводство. 1987. - №1. - С.20-22.

100. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. -М.: Россельхозиздат, 1986. 191 с.

101. Прудов А.И. и др. Современные проблемы генетики и селекции животных. //Сельскохозяйственная биология. 1987. -№ 11. - С.50-58.

102. Прудов А.И., Дедов М.Д., Тимофеев Ю.П. Программа совершенствования палево-пестрых пород скота в СССР на период до 2000 года. Дубровицы: 1989. - 34с.

103. Прудов А.И., Бальцанов А.И. Рост и развитие помесей симментальской и красно-пестрой голштинской пород. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987. - Вып.4. - С.34-39.

104. Прудов А.И., Бальцанов А.И. Воспроизводительная способность помесей симментальской и красно-пестрой голштинской пород. -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1987. Вып.4. - С.74-77.

105. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинских производителей для совершенствования молочных пород скота. -Сб.: Эффективность использования голштинского скота. М.: ВНИИплем, 1986.-С.4-13.

106. Прудов А.И. Выведение молочного скота красно-пестрой породы в России. //Зоотехния. 1997. - № 3. - С.6-8.

107. Прудов А.И., Бальцанов А.И. Совершенствуется порода растут удои. - Саранск: 1986. - 76 с.

108. Прудов А.И., Бальцанов А.И. Хозяйственно-биологические особенности симментальских животных и помесей от скрещивания с красно-пестрым голштино-фризским скотом. //Вестник сельскохозяйственной науки. 1987. - №4. -С.98-99.

109. Прудов А.И. и др. Молочная продуктивность помесей симментальская х красно-пестрая голштинская. //Животноводство. 1987. -№6. - С.15-17.

110. Прудов А.И. Выведение молочного скота красно-пестрой породы в России. //Зоотехния. -1997. №3. - С. 6-8.

111. Прудов А.И., Бальцанов А.И., Дудин И.М. и др. Рост, развитие и мясные качества симментал х голштинских помесей от разведения «в себе». Сб.: Селекция молочного скота и промышленные технологии. - М.: Агропромиздат, 1990. - С.71-74.

112. Прудов А.И., Бальцанов А.И. Морфологические и функциональные свойства вымени симментал х красно-пестрых голштинских коров. Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1986. - Вып.З. - С. 10-20.

113. Прудов А.И., Вельматов А.П., Ерофеев В.И. и др. Молочная продуктивность помесей симментальская х красно-пестрая голштинская. //Животноводство. 1987. - №6. -С. 15-17.

114. Прудов А.И., Бальцанов А.И., Дудин И.М. Мясная и молочная продуктивность симментал х красно-пестрых голштино-фризских помесей крупного рогатого скота. //Вестник сельскохозяйственной науки, 1981. -№ 11.-С.49-54.

115. Радченко В. Роль голштинов в интенсификации молочного скотоводства. //Молочное и мясное скотоводство. 1998. - №5. - С.4-8.

116. Раковец Е.В. Высокопродуктивный молочный скот. //Сельское хозяйство Белоруссии. 1983. - №12. - 14 с.

117. Ружевский А.Б., Рубан Ю.Д., Бердник П.П. Породы крупного рогатого скота,- М.: Колос, 1980. С. 142-143.

118. Ружевский А.Б., Гунеева З.К. Заводские линии голштино-фризского скота. //Животноводство. 1977. - №3. - С. 24-30.

119. Сакса Е.И., Кузина А.И. Голштинизация черно-пестрого скота Ленинградской области. //Зоотехния. 1992. - №9-10. - С. 2-4.

120. Самусенко А.И. Симментальский скот. Киев: Урожай, 1986. -134 с.

121. Сельцов В.И., Дедов М.Д. Селекция скота палево-пестрых пород на мясность. //Зоотехния. 1996. - №6. - С.8-9.

122. Сиротинин В.И. Рост и развитие симментальских и голштин-симментальских бычков при разных способах выращивания на мясо. Сб.: Племенная работа в животноводстве. - Новосибирск, 1991. - С.26-34.

123. Смирнов Э.Д., Марченко A.M., Коляда А.Ф. Выведение молдавского типа черно-пестрого скота. //Зоотехния. 1990. - №10. - С.25-27.

124. Солдатов А.П., Белостоцкая Г.И. Использование мирового генофонда при совершенствовании скота. //Зоотехния. 1991. - №9. -С.2-5.

125. Сперанский JI.T., Харитонов С.Н. Быки голштинской породы на племпредприятиях РСФСР. Сб.: Эффективность использования голштинского скота. -М.: ВНИИплем, 1986. - С.28-36.

126. Спивак М.Г., Милюков А.К. Использование голштинских быков при создании новой породы красно-пестрого молочного скота: Материалы республиканской научной конференции. Киев, 1987. -С.11-13.

127. Спивак М.Г., Сидоров Е.Г., Субботина С.П. Пути повышения генетического потенциала продуктивности племенных ресурсов скота молочных пород. Сб.: Селекция молочного скота и промышленные технологии. - М.: Агропромиздат, 1990.- С. 145-151.

128. Спивак М.Г. Формирование молочного типа скота. //Животноводство. 1981. - №2. - С.22-24.

129. Спивак М.Г. Использование быков голштинской породы для совершенствования молочного скота. // Молочное и мясное скотоводство. 1990. - № 1. - С. 22-24.

130. Стрекозов Н.И., Дедов М.Д., Тимофеев Ю.П. Основные направления племенной работы с симментальской породой. //Зоотехния. -1996. -№3.-С.4-7.

131. Стрекозов Н.И., Сельцов В.И., Сивкин Н.В. Совершенствование палево-пстрого скота в России. //Зоотехния. 1996. - № 12. - С.2-5.

132. Трушников В.А., Малашкин A.B. Рост и развитие голштин х симментальских помесей разной кровности. -Сб.: Резервы увеличения производства продуктов животноводства в Сибири. -Новосибирск, 1994. С.58-63.

133. Филенко Б.А., Балин В.А., Жуков Н.И. и др. Голштинизация симментальского скота: Информ.листок № 19-83. Тамбов: ЦНТИ. - 1983.-3 с.

134. Черекаев A.B. Симменталы перспективная порода для производства молока и говядины. //Зоотехния. - 1995. - №3. — С.2-4.

135. Черекаев A.B. О племенной работе в животноводстве. //Зоотехния. 1997. - № 5. - С.2-6.

136. Чернушенко В.К., Марченко Л.А., Калиновский В.В. Новые молочные типы скота основы ресурсосбережения в животноводстве: Информ.листок № 147-98. - Смоленск: ЦНТИ. - 1998. -3 с.

137. Шапочкин В.В., Дудин И.М., Данкверт С.А. Тенденция развития молочного скотоводства России. //Зоотехния. 1999. - № 1.- С.4-7.

138. Эйснер Ф.Ф. Конституция и экстерьер/ Бегучев А.П., Безенко Т.Н., Голосов В.А. и др.; под ред. Эрнста Л.К. -М.: Колос, 1984. -С.60-61.

139. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. —М.: Агро-промиздат, 1986. 184 с.

140. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Совершенствование животных в хозяйствах крупных регионов. М.: Агропромиздат, 1987. -С.3-9.

141. Эрнст Л.К., Городецкая Т.К. Основные требования к технологии доения на крупных фермах промышленного типа: Материалы IV Всесоюзного симпозиума по физиологическим основам машинного доения. -Алма-Ата: 1985. С. 229-231.

142. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Повышение эффективности племенной работы в хозяйствах крупных регионов. -М.: 1985. 179 с.

143. Эрнст Л.К., Цалитис A.A. Крупномасштабная селекция в скотоводстве. М.: Колос, 1982. - 238 с.

144. Эрнст Л.К., Прохоренко П.Н., Прудов А.И. и др. Стратегия генетического совершенствования крупного рогатого скота России. //Зоотехния. -1997. -№11.- С.2-1.

145. Эрнст JI.K., Джапаридзе Т.Г. Голштино-фризский скот в СССР и результаты его использования. /Рекомендации по использованию голштино-фризского скота для совершенствования молочных стад и пород. М.: 1984. - С.9-16.

146. Яременко В.Е. Создание стада симментальского скота с использованием красно-пестрых голштино-фризов в племзаводе «Шамра-евский». -Сб.: Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. -М.: 1986. Вып.З. - С.46-50.

147. Batiz G. Kanadai Szarmazasu holsteinfriz lehueszbikak tejtermelo kepesseg atorokitesenek vizsgalata hazai Kereszteze t all omanyokon. -allattenyesztes, 1978, t.27, №6. S.495-503.

148. Baumgartner H. Der Einfiuss auf die Entergesunsheit. //Mitt. Schwaig Fleckviehzuchtverb. 1976. H.2. - S.30-37.

149. Diggins R.V. Dairy Production./ Prentic-Hale, Ins. Englewood Cliffs. New Jersey.-1984.-5 ed.-P. 51,66.

150. Holstein World. -1986. V.83. - №8. P.22,79,80,86,

151. Horn A. Hungarofries Konstrukcio cloallitasonak colotigi creolmen-vey. //Men kutetasies szokokatosi foaztolymen iformacios Kozporia. -1987.- 145 s.

152. Gretenand J., Mover U. Vorleufige Ergebnisse vom Kreuzungeversuch von Simmentaler Fleckvieh und Red Holstein, Mitteilungen. //Bulletin Sehweizericher Fleckvichzuchtverband. -1972. №5. - S.25-26.

153. Jongeling G. Umfang und Meglichkeiten des Knsats von Fremdganen in der Deutsehen Rotbuntzucht. // Tierzuchter. 1981. - Bd.33. - №8. -S. 322-325.

154. Kogel S., Avardunr G., Mager F. Kreusung Red Holstein Friesian Deutsches Fleckvich oisorige Ergebnisse in Bayern. //Zuchtungslunde. -1975. №.6. - S.-9.

155. Knezevik J., Barisik A. Sustik zierka Utjecaj bikova tipa holstein na mleka kyantitativna i kvantitativna svojstva erno sarene pasmine goveda u uvejetima PJK-a u Belji 2 zb. Radova. //Proljopr.inst Osijek. 1976. -N.6. - №1. -P.63-76.

156. Krabbenborg H.A. Gebruik van HF-stiren in Gelderland en van krui-singsproet. De Kreurstambocker. - 1978. - №60. - S. 578-579.

157. Langhols H.J. Welchen Spezialiserungegran in der deutschen Sehwazbuntzucht Ergänzende Betrachtungen zur gegenzatzlichen Zuchtzielaffassung. //Tierzuchter. -1979. BD.31. -S. 8.

158. Lolbag J. ot al. Atestermeles es reprodukcio jseretusatbek vizegalata magy artarka es Fl bzarvsamarha-allomanyban. //Magyar allatow. Japya. 1982/ -Т/37/ -№1. P.52-55.

159. Mansfield R.H. Progress of the breed/ histori of U.S.Holsteins. //Centenunal Edition Edited by Robert. / Hastings Holstein Friesian World, Ins. -1985. -P. 129, 193.

160. Oldenbrok J.K. Vergelijkung van Holstein Friesians, Nederlandse roodbanten in. De Keurstamboeker. - 1979. -№ 5. S. 236-238.

161. Politiek R.P. De cerste vocrlopige resultaten van de Kruisingsproef met Holstein Friesians on practijkbedrijven. - De Friese veefokkering. -1974. - №2.-S. 71-74.

162. Prescott M. S. A brief history of the Holstein Friesian breed. - 1979

163. Ruegseger A. Die wichtigsten Milchleistungsergebnisse der Sim-mental Red Holstein Kreuzungstiere im Kontrolejahr 1976/77. //Mitt. Sehwaig. / Fleckviehzuchtverd. 1978. - Bd.2. -S. 27-29.