Педагогические условия взаимодействия предприятий гостеприимства и образовательных учреждений по повышению квалификации специалистов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат педагогических наук Хазова, Лариса Васильевна

• Хазова, Лариса Васильевна
• кандидат педагогических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат педагогических наук Хазова, Лариса Васильевна

Введение

ГЛАВА I. Повышение квалификации специалистов в процессе взаимодействия предприятия гостеприимства с учреждением высшего профессионального образования как педагогическая проблема

1.1. Требования к профессиональной подготовке специалистов предприятия гостеприимства в новых социально-экономических условиях

1.2. Формирование теоретического и практического компонентов содержания образования в повышении квалификации специалистов предприятия гостеприимства

1.3. Организационно-педагогические механизмы повышении квалификации специалистов для сферы гостеприимства

Выводы по главе

ГЛАВА 2. Педагогические условия повышения квалификации специалистов для сферы гостеприимства в процессе взаимодействия предприятия с учреждением высшего профессионального образования

2.1. Разработка структуры внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в процессе взаимодействия предприятия с учреждением высшего профессионального образования

2.2. Формы и методы обучения слушателей системы повышения квалификации специалистов в процессе взаимодействия предприятия гостеприимства с учреждением высшего профессионального образования

2.3. Результаты опытно-экспериментальной работы

Выводы по главе

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Педагогические условия взаимодействия предприятий гостеприимства и образовательных учреждений по повышению квалификации специалистов»

Актуальность исследования. Сфера современного российского туризма развивается ускоренными темпами. Происходит его модернизация, обуславливающая необходимость инновационного развития профессионального туристского образования на всех его ступенях, с учетом обострения проблем занятости на рынке труда и необходимостью подготовки квалифицированных специалистов, обладающих широкой универсальной подготовкой, способных к быстрой переориентации, включению в различные по характеру виды труда и усвоению новых социальных технологий. Все более очевидной становится необходимость обновления и оптимизации сложившихся моделей профессионального туристского образования, которое должно обеспечить соответствие между новым социальным заказом и качеством подготовленности современного менеджера в сфере туризма.

Сфера гостеприимства является ведущим фактором и базой развития туризма, в том числе и международного. В.А.Квартальнов, И.В.Зорин, В.П.Скараманга, М.В.Тарасов Т.С.Элиарова и др. убедительно показали, что сферы ресторанного и гостиничного бизнеса, весьма доходная отрасль, способная внести ощутимый вклад в развитие экономики страны в целом. Каждый сегмент индустрии гостеприимства предоставляет продукт, взаимосвязанный с различными элементами турбизнеса. В нем доминируют международные корпорации, гостиничные, ресторанные «цепи», которые вовлекают в свою сферу обслуживания десятки и сотни миллионов туристов.

Отличительной чертой современного этапа развития сферы гостеприимства является то, что современная сфера гостеприимства работает в ситуации непрерывно изменяющихся внешних и внутренних требований, роста числа задач, которые необходимо постоянно решать менеджерам и трудовым коллективам. Однако уровня подготовленности кадров к решению новых задач часто бывает недостаточно. В этих условиях перед организаторами сферы гостеприимства объективно возникает новая задача формирования организационных структур, обеспечивающих соответствие постоянно меняющимся условиям жизнедеятельности данной сферы и обеспечивающих эффективное повышение квалификации персонала сферы гостеприимства.

Одной из причин недостаточного уровня профессиональной подготовки соответствующих кадров является слабая разработанность теоретических основ организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства во взаимодействии с учреждением высшего профессионального туристского образования.

Существующее противоречие между необходимостью овладения современными компетенциями в сфере гостеприимства, постоянно повышающимися требованиями к персоналу и недостаточным учебно-методическим и организационным обеспечением практического обучения на базе действующего предприятия сферы гостеприимства в процессе взаимодействия с учреждением высшего профессионального образования туристского профиля обусловило актуальность темы нашего исследования.

Степень разработанности проблемы и теоретическая база исследования. Базой исследования в области теории и методики профессионального образования являются фундаментальные работы В.А. Квартальнова, И.В. Зорина,

A.Н.Новикова, А.А. Остапца-Свешникова, В.С.Преображенского, А.И.Сеселкина и др. Концепция квалификационно-профессиональной структуры в сфере туризма в целом, включающая содержание, технологию и педагогические условия реализации в системе непрерывного образования разработана в трудах

B.А. Квартальнова и И.В. Зорина. Серьезное влияние на результаты исследования оказали труды классиков отечественной педагогики и психологии, внесших свой вклад в системно-деятельностный и комплексный подходы (JI.C. Выготский, П.Я.Гальперин, З.Е. Гердт, А .Я. Закс, П.Ф. Каптерев, А.С. Макаренко, А.М.Новиков, Б.Е. Райков, К.Д. Ушинский, С.Т. Шацкий и др.), и современных отечественных педагогов и психологов, исследования которых посвящены разработке целей и задач, принципов и приоритетов процесса воспитания и обучения (С.Н.Архангельский, Ю.К. Бабанский, В.В. Давыдов, JI.B. Занков, В.А.Кальней, В.С.Леднев, А.К. Маркова, М.В.Рыжаков, С.Л.Рубинштейн, С.Е.Шишов, Д.Б. Эльконин и др.). Мы опирались на теоретически обоснованную модель структуры содержания образования (B.C. Леднев, И.Я. Лернер и др.). В ряде других исследований анализируется история теоретического и практического обучения в российской профессиональной школе (Т.А.Абдулмуталинова, А.В.Батаршев, А.К.Орешкина, Е.Г.Осовский и другие), аксиологический подход (В. П. Борисенков, В.Г. Воронцова, М.С. Каган, К. В. Романов, Ю. В. Яковец, Ф. Янсен). Анализ психолого-педагогической литературы и методических исследований свидетельствует о том, что в теории и истории профессионального образования проблема взаимосвязи теории и практики, в частности, теоретического и практического обучения, всегда была одной из самых актуальных при подготовке специалистов различного профиля. Этой проблеме посвящены исследования ГЛ.Голанта, Т.А.Костиной, А.А.Кыверялга, П.И.Ставского, С.А.Шапоринского, Ю.АЛкубы, а также БЛ.Вульфсона, З.А.Мальковой.

В работе продолжаются исследования, начатые Е.Н.Гараниной, Т.С.Элиаровой, В.П.Скараманга, С.А.Охраменко, М.В.Тарасовым и другими исследователями Российской международной академии туризма. Названные исследователи рассматривали проблему в существующей практике профессионального образования сферы гостеприимства, они выявили противоречие между преобладающей в программах тенденцией к знаниевому, теоретическому подходу в обучении студентов туристских вузов, с одной стороны, и объективно существующей необходимостью увеличения практического деятельностного компонента в освоении профессионального мастерства, с другой стороны. Были выявлены педагогические условия организации производственной практики студентов туристского вуза на базе действующего предприятия гостеприимства.

Однако нам не удалось найти исследования, в котором раскрывались бы теоретические основания организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов на базе действующего предприятия сферы гостеприимства. Все вышеизложенное определило выбор темы нашего исследования и его проблему, которая состоит в следующем: каковы должны быть оптимальные педагогические условия организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в процессе взаимодействия с учреждением высшего профессионального туристского образования в новых социально-экономических условиях?

Актуальность нашего исследования определяется также тем, что перед педагогической теорией и практикой стоит проблема формирования личности менеджера сферы гостеприимства способного к непрерывному повышению квалификации в условиях внутрифирменного обучения.

Все это явилось основанием для проведения представляемого в материалах диссертации исследования в области теории и методики профессионального образования.

Цель исследования: выявить, обосновать и апробировать оптимальные педагогические условия организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в процессе взаимодействия с учреждением высшего профессионального туристского образования.

Объект исследования - повышение квалификации специалистов сферы гостеприимства.

Предмет исследования - повышение квалификации специалистов сферы гостеприимства в процессе взаимодействия фирмы и учреждения высшего профессионального туристского образования.

Гипотеза исследования предполагает, что организация внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в процессе взаимодействия с учреждением высшего профессионального туристского образования будет оптимальной, если:

- будут определены современные требования к подготовке специалистов сферы гостеприимства, учет которых будет способствовать оптимальному выбору содержания и методов теоретического и практического обучения в рамках организации внутрифирменного повышения квалификации и разработаны педагогические условия организации повышения квалификации на базе действующего предприятия гостеприимства;

- на основе анализа соотношения теории и практики профессиональной подготовки специалистов будет разработана структура теоретического и практического учебного материала в рамках внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства;

- будет обоснован выбор организационных форм и методов обучения в процессе внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в процессе взаимодействия с учреждением высшего профессионального туристского образования.

Исходя из цели исследования были сформулированы его задачи.

1. Проанализировать педагогические исследования и опыт организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства.

2. Выявить педагогические условия организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в процессе взаимодействия с учреждением высшего профессионального туристского образования.

3. Обосновать выбор организационных форм и методов обучения в процессе внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на основе реализации взаимосвязи теоретического и практического обучения.

Методологической основой исследования явились концепции, раскрывающие принципы формирования содержания и функционирования системы профессионального туристского образования (В.А.Квартальнов, И.В.Зорин, А.И.Сесёлкин и др.); положения профессиональной педагогики (С.Я.Батышев, А.П.Беляева, П.Ф.Кубрушко, А.М.Новиков и др.); положения по общетеоретическим вопросам психологии (Л.С.Выготский, А.Н. Леонтьев, К.К.Платонов, С.Л.Рубинштейн, и др.), теория стадийности профессионального обучения (С.Я.Батышев и др.). Теоретическую основу исследования составили: личностно-деятельностный подход к проектированию педагогических процессов в различных сферах профессионального туристского образования (В.И.Жолдак, А.К.Маренго, В.А.Кальней, Ю.С.Константинов, Э.ПЛитвинов, С.Е.Шишов и др.); педагогические исследования по проблемам формирования содержания профессионального образования в сфере гостеприимства (научная школа Российской международной академии туризма).

Методы исследования. Для проверки исходных предположений использован комплекс теоретических и экспериментальных методов исследования: теоретические - системный анализ, позволяющий системно охарактеризовать ситуацию, сложившуюся в процессе развития внутрифирменного повышения квалификации в сфере гостеприимства; метод структурно-функционального моделирования, необходимый для построения целостной концептуальной модели и ее отдельных элементов; обобщение педагогического опыта, психодиагностика, тестирование; экспериментальные -эмпирические методы, включающие констатирующий и формирующий эксперименты, опросно-диагностические методы (включенное наблюдение, анкетирование, тестирование, беседа), используемые для диагностики и анализа состояния и развития производственной деятельности в гостеприимстве.

Этапы исследования. Исследование проводилось с 2002 года по 2007 год и включало в себя несколько этапов. Первый этап (2002 - 2004 гг.) - изучение психолого-педагогической, философской литературы по проблеме исследования.

Выявление и осознание противоречий в организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства, формулирование темы исследования, научного аппарата; проведение предварительных экспериментов.

Второй этап (2004 - 2006 гг.) - проведение опытно-экспериментальной работы, анализ полученных результатов, их корректировка и дополнительная проверка, подготовка научных статей и методических рекомендаций.

Третий этап (2006 - 2007 гг.) - написание и оформление текста диссертации.

Экспериментальная база исследований - Российская международная академия туризма, Дмитровский филиал РМАТ. Сплошным исследованием в рамках педагогического эксперимента было охвачено 218 слушателей системы повышения квалификации за 4 года.

Научная новизна исследования определяется следующим.

1. Обоснована совокупность принципов, обеспечивающих взаимосвязь действующего предприятия гостеприимства с учреждением высшего профессионального туристского образования в рамках организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства (сквозного подхода к объектам, методам, фактам теоретических предметов и практического обучения; системно-логическая основа построения содержание теоретического и практического обучения и др.)

2. Обоснована классификация функций внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования: самообразовательная, информационно-трансформационная, организационно-систематизирующая, интегрирующая, координирующая, развивающая, воспитывающая.

3. Выявлены факторы, определяющие эффективность организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования (рост требований общества к уровню профессиональной подготовки специалистов гостеприимства в сфере туристской деятельности; законы и закономерности педагогики и сферы туристской деятельности; психолого-педагогические особенности специалистов сферы гостеприимства; межотраслевая профессиональная направленность содержания теоретических предметов и практического обучения по гостеприимству и др.

4. Разработана структура внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования, позволяющая поднять качество подготовки менеджеров в сфере гостеприимства. Алгоритм разработки структуры включает в себя проведение конкретных операций по следующим позициям: цель повышения квалификации; предмет деятельности; целевой рынок; информация о продукте; имидж компании или продукта; уникальные торговые предложения; эмоциональный призыв; творческая стратегия.

5. Определены педагогические условия, оптимизирующие организацию внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования через проектируемый образовательный процесс (структурирование содержания обучения и практической деятельности на основе конструирования, проектирования, планирования учебно-воспитательного процесса; комплексное использование дидактических средств обучения через их классификацию и выявление функциональных возможностей их применения; мотивация творческого роста менеджера сферы гостеприимства через коллективные и индивидуальные формы методической работы; использование современной научно-технологической и психолого-педагогической информации в процессе профессионального обучения менеджеров в сфере гостеприимства).

6. Обоснован выбор организационных форм и методов обучения в рамках внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования, нацеленных на активизацию познавательной и практической деятельности слушателей. Особенностью организации образовательного процесса в данном случае является интегративный подход к теоретическим и практическим занятиям, тестовый метод контроля знаний и умений учащихся.

Теоретическое значение работы состоит в выявлении сущностных признаков внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования, обеспечивающих реализацию самообразовательной, информационно-трансформационной, организационно-систематизирующей, интегрирующей, координирующей, развивающей, воспитывающей функций повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в профессиональном туристском образовании.

Практическая значимость исследования состоит в разработке учебно-программной документации для организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования, оптимизирующей соотношение между теоретическим и практическим обучением; разработке методических рекомендаций по планированию учебного процесса повышения квалификации специалистов на базе действующего предприятия гостеприимства в условиях взаимодействия с учреждением высшего профессионального туристского образования.

На защиту выносятся следующие положения: 1. Алгоритм разработки структуры внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования включает в себя проведение конкретных операций по следующим позициям: цель повышения квалификации; предмет деятельности; целевой рынок; информация о продукте; имидж компании или продукта; уникальные торговые предложения; эмоциональный призыв; творческая стратегия.

2. Среди педагогических условий, оптимизирующих процесс проектирования организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования наиболее значимыми выступают следующие: структурирование содержания обучения и практической деятельности на основе конструирования, проектирования, планирования учебно-воспитательного процесса; комплексное использование дидактических средств обучения через их классификацию и выявление функциональных возможностей их применения; мотивация творческого роста менеджера сферы гостеприимства через коллективные и индивидуальные формы методической работы; использование современной научно-технологической и психолого-педагогической информации в процессе профессионального обучения менеджеров в сфере гостеприимства.

3. Интегративный подход к теоретическим и практическим занятиям, тестовый метод контроля знаний и умений обучающихся в рамках внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования обеспечивает активизацию познавательной и практической деятельности слушателей.

Достоверность результатов исследования базируется на использовании комплекса методов исследования, отвечающих целям, задачам и гипотезе предпринимаемых изысканий в области повышения квалификации; всестороннем анализе проблемы внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства с учетом педагогической практики в туристской сфере; определяется длительной экспериментальной работой, педагогическим опытом автора. Обоснованность результатов обеспечивается опорой на теоретические положения философской, психолого-педагогической, специальной литературы о творческом развитии личности, определяется опытно-экспериментальным подтверждением предположений и выводов диссертанта.

Основные положения исследования показали свою эффективность в сети предприятий гостеприимства и в туристском вузе.

Личный вклад автора. Являясь в настоящее время руководителем сети предприятий гостеприимства автор непосредственно занимался проблемой модернизации системы внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятий гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования (Дмитровский филиал РМАТ), разрабатывал концепции модернизации образовательного процесса, содержания образования и управления в системе последипломного профессионального туристского образования в сфере гостеприимства.

Апробация и внедрение результатов исследования. Промежуточные результаты исследований докладывались и обсуждались в Институте гостеприимства, на кафедре педагогики и психологии Российской международной академии туризма (2003-2007 гг.), на заседаниях методических советов в Уральском институте туризма - филиале Российской международной академии туризма, г. Екатеринбург, 2005-2007 годы, в Дмитровском филиале РМАТ (2003-2007). В процессе обучения проводился мониторинг знаний обучаемых в виде анкетирования на входе и контрольных заданий на выходе.

Диссертация состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

Заключение диссертации по теме «Теория и методика профессионального образования», Хазова, Лариса Васильевна

Выводы по главе 2

В рамках нашего исследования мы разработали модель уровней профессиональной подготовленности специалиста сферы гостеприимства, при подготовке которого будет действовать единая система непрерывного образования и становления личности: 1) минимально необходимый уровень формирования первоначальных знаний, при этом достигается элементарная функциональная грамотность, на начальном уровне формируются мировоззренческие и поведенческие качества личности; 2) приобретение необходимых и достаточных знаний общего характера об окружающем мире и овладевает наиболее общими способами деятельности, направленными на познание и преобразование действительности; 3) формированием на базе общего образования таких профессионально значимых для личности и общества качеств, которые позволяют человеку наиболее полно реализовать себя в конкретных видах трудовой деятельности в гостеприимстве (профессиональная компетенция); 4) осознание материальных и духовных ценностей, которые предоставлены и важны в профессиональной сфере (профессиональная культура); 5) формирование устойчивых, глубинных оснований мировосприятия, мировоззрения и поведения человека, которые придают личности свойство уникальной неповторимости в сочетании с открытостью к непрерывному обогащению своего профессионального и духовного пространства (индивидуальный менталитет личности).

На этой основе нами обоснована совокупность принципов, обеспечивающих взаимосвязь действующего предприятия гостеприимства с учреждением высшего профессионального туристского образования в рамках организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства: сквозного подхода к объектам, методам, фактам теоретических предметов и практического обучения, при этом взаимодействие теоретических (общеобразовательных, общепрофессиональных, специальных) предметов и практического обучения осуществляется в двух плоскостях: по вертикали - с учетом цели, в направлении последовательного формирования профессионального мастерства будущего менеджера гостеприимства, и по горизонтали - с учетом профессиональной важности, значимости отдельных содержательных разделов в общей системе профессиональной подготовки по гостеприимству; системно-логическая основа построения содержание теоретического и практического обучения (содержание общеобразовательных, общепрофессиональных, специальных предметов и практического обучения сопряжено с трактовками, формулировками, языком базовой науки, а прикладная интерпретация основ этой науки представлена через аспект ее развития); взаимопроникновение знаний различной значимости в туристской сфере, отбор их содержания, выделение важнейших понятий, умений и навыков, составляющих основы различных видов деятельности в сфере гостеприимства; содержание профессиональной туристской подготовки в сфере гостеприимства должно отражать достижения современной науки, техники, технологии туристского бизнеса, мотивировать слушателей к творчеству, новаторству, рационализации и изобретательству; организация учебного процесса на интегративно-модульной основе, предусматривающая более высокий научно-педагогический уровень с использованием технических средств обучения, передовых туристских технологий, современного оборудования; целенаправленное уплотнение разнопредметного содержания и ликвидация излишней многозвенности процессов профессиональной подготовки по гостеприимству за счет повышения информационной емкости содержания основных профилирующих предметов; содержание обучения гостеприимной деятельности в профессиональной туристской подготовке проектируется с учетом прогнозирования развития туристской отрасли, технологии практического процесса, а также уровня автоматизации и информатизации туристского бизнеса и общего темпа его развития; комплексное планирование учебно-воспитательного и учебно-практического процесса с учетом обеспечения развития личностно-деятельных качеств слушателя как основополагающего фактора профессиональной туристской направленности личности.

Мы пришли к выводу, что выше обоснованные принципы реализуются посредством педагогических условий (оптимизирующих процесс проектирования организацию внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования), которые являются составными элементами педагогической технологии, базирующейся на интегративно-модульной системе поэтапного формирования профессионально важных качеств специалиста. Реализация внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования раскрывает не только основные теоретические положения, но и общие технологические, педагогические решения в определении их соотношения в профессиональном обучении для сферы гостеприимства.

В процессе выявления педагогический условий, оптимизирующих организацию внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования посредством проектирования образовательного процесса проведена классификация функций внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства: 1) воспитывающая, которая содействует формированию важнейших нравственных и гражданских качеств личности, способствует воспитанию самосознания обучаемого, устойчивого интереса к избранной профессии и творческому отношению к труду, эмоциональному отношения к познавательной и учебно-производственной деятельности, непрерывному повышению профессионального мастерства в сфере гостеприимства); 2) образовательная, которая обеспечивает повышение профессионального и культурного уровня будущих менеджеров сферы гостеприимства, определяет содержание теоретических предметов и практического обучения; 3) самообразовательная, которая предполагает формирование у слушателей желания самостоятельно приобретать навыки, умения, знания, посредством самоанализа восполнять пробелы в знаниях, навыках, умениях; мотивацию учебно-познавательной, учебно-производственной деятельности обучаемого формировать потребность в профессионально-практической деятельности; 4) развивающая, которая на основе научных знаний развивает целостные мировоззренческие представления и понятия, технологическое мышление; обеспечивает развитие личности слушателей в процессе постдипломного образования; формирует самостоятельное мышление на основе усвоения научных знаний; 5) организационно-систематизирующая, которая определяет общий ритм учебно-познавательного и учебно-практического процессов, цикличность формирования профессиональных знаний, умений, навыков и развитие потребности в самообразовании слушателей; позволяет достичь строгой последовательности изучения профессионально-теоретического материала в систематизированной форме, ориентирующей слушателей на овладение приемами научной системности (реализации этой функции способствует активизация управления процессом обучения со стороны преподавателя и практического менеджера); 6) инрегрирующая, которая содействует формированию у слушателей целостной системы профессиональных знаний, умений, навыков приобретенных в процессе различных видов деятельности, из различных источников учебно-профессиональной информации и научных основ профессионального мастерства по гостеприимству, через интегративно-модульный подход к определению содержания профессиональной подготовки по гостеприимству; 7) социальная, которая способствует выработке восприятия значимости труда как условия самовыражения молодого специалиста по гостеприимству в обществе, следовательно формированию личности слушателя через профессиональное самоопределение; 8) информационно-трансформационная, которая преобразует содержание учебных предметов через структурирование мировоззренческих, научно-теоретических, технико-технологических знаний, входящих в содержание профессиональной подготовки в области гостеприимства.

На этой основе нами разработана структура внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования, позволяющая поднять качество подготовки менеджеров в сфере гостеприимства.

В частности предложен алгоритм разработки структуры внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства, который включает в себя проведение конкретных процедур и операций по следующим направлениям: цель повышения квалификации; предмет профессиональной деятельности слушателя; основные преимущества, достоинства и миссия данного предприятия; целевая аудитория потребителей, целевой рынок; комплексная информация о продуктах и услугах сферы гостеприисмтсва; имидж компании или брэнд продукта; уникальные торговые предложения предприятия; эмоциональная атмосфера предприятия, эмоциональный призыв; творческая стратегия.

При формировании учебной программы внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования, мы пришли к выводу, что главный принцип ее построения состоит в том, что специальные предметы теоретического цикла должны быть синхронизированы с их практическим работами во время практическое деятельности на рабочем месте.

Среди важных навыков, получаемых на практике, наиболее важными мы считаем следующие: создать благоприятный имидж фирмы, торговой марки у клиентов и деловых партнеров; привлечь внимание потенциального потребителя услуги сферы гостеприимства; формировать у потребителя определенный уровень знаний об услуге; предоставить потребителю возможности для дополнительного изучения услуг гостеприимства; обосновать потребителю выгоды для него от приобретения услуги гостеприимства; стимулировать сбыт услуги; способствовать ускорению товарооборота; побуждать потенциального потребителя к приобретению именно данной услуги у данной фирмы, а не у конкурентов; сделать данного потребителя постоянным покупателем услуги, постоянным клиентом данной фирмы; формировать в социуме образ своей фирмы, как самого надежного партнера.

Реализация разработанного комплекса учебных программ привела к следующей трансформации мнения слушателей после проведения производственной практики на предприятии о структуре и содержании внутрифирменного повышения квалификации. О необходимости усиления практической направленности образовательных программ повышения квалификации по гостеприимству до эксперимента в рамках нашего исследования говорили 18,7 %, после эксперимента уже 56, 3 %. О расширении самостоятельности в выборе объектов изучения до эксперимента - 14,8 %, после эксперимента - 51,9 %. О целесообразности повышения теоретической составляющей программ к концу курса обучения, а не в начале, говорили 4,7 %, после эксперимента - 86,3 %. О целесообразности увеличения времени на практические занятия в начале изучения курсов по гостеприимству говорили 5,4 после эксперимента - 77,3 %. О требовании роста психологической составляющей курса говорили 28,6 %, после эксперимента - 43,4 %. Об установлении обязательного необходимого минимума изучения теоретических понятий и теорий гостеприимства (образовательный стандарт) до эксперимента говорили 67, 1 %, после эксперимента - 87,4 %. О мотивирующей роли разработки самостоятельных проектов, как итоговой проверочной процедуры, завершающей курс обучения по гостеприимству до эксперимента говорили 27, 4 %, после эксперимента - 87,4 %.

На этой основе нами установлено, что совокупность педагогических условий, оптимизирующих организацию внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования можно представить следующим образом: структурирование содержания обучения и практической деятельности на основе конструирования, проектирования, планирования учебно-воспитательного процесса; комплексное использование дидактических средств обучения через их классификацию и выявление функциональных возможностей их применения; мотивация творческого роста менеджера сферы гостеприимства через коллективные и индивидуальные формы методической работы; использование современной научно-технологической и психолого-педагогической информации в процессе профессионального обучения менеджеров в сфере гостеприимства).

В процессе исследования было установлено, что педагогические условия, оптимизирующие организацию производственной практики слушателей на базе действующего предприятия гостеприимства через проектируемый процесс, можно структурировать следующим образом: организационно-планирующие (структурирование содержания общеобразовательных, общетехнических, специальных предметов и практического обучения, при этом осуществляя конструирование, проектирование, планирование учебно-воспитательного процесса); организационно-координационные (комплексное использование дидактических средств обучения через их классификацию и выявление функциональных возможностей применения; использование научно-технической и психолого-педагогической информации в процессе профессионального обучения в сфере гостеприимства; способствующие творческому росту педагога через коллективные и индивидуальные формы методической работы).

Кроме того, обоснован выбор организационных форм и методов обучения в рамках внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования, нацеленных на активизацию познавательной и практической деятельности слушателей. Обоснованы организационные формы обучения в рамках внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе действующего предприятия гостеприимства на основе закономерных связей между: осознанным выявлением дефицита недостающего профессионального знания, опыта, способностей и познанием, исследованием собственной профессиональной деятельности, рефлексивным осмыслением опыта ее осуществления; развитием профессиональной квалификации и изменением информационных, образовательных потребностей; использованием эффективных способов изучения и отражения профессионального опыта и формированием личностных механизмов профессионального самосовершенствования. Совокупность методов определена на основе технологии модульного отражения профессиональной информации: организация функционирования базы профессиональных учебных модулей повышения квалификации в соответствии с целями развития внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства, его информационного, научно-методического обеспечения; организация деятельности в рамках внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства в соответствии с основными тенденциями в области методологии изучения профессионального опыта; обеспечение активной, действенной позиции специалистов сферы гостеприимства в изучении и обобщении профессионального опыта, в формировании информационных массивов учебных модулей различных уровней, в эффективном использовании данных для реконструкции, совершенствования своей профессиональной деятельности; формирование массивов банка профессиональных модулей практической деятельности, содержащих информацию об опыте профессиональной деятельности специалистов сферы гостеприимства; разработка многоуровневой образовательной программы практики по овладению технологией модульного отражения профессиональной информации, организация личностно-ориентированного образовательного процесса по ее реализации, позволяющего подниматься по ступеням теоретического осмысления опыта деятельности в соответствии с потребностями специалиста сферы гостеприимства в осмыслении и с возможностями теоретического исследования деятельности в данный период времени, ориентированного на непрерывность этого процесса, сопряженного с неизбежными изменениями, целенаправленной реконструкцией профессиональной деятельности.

126

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Доказано, что разработанная и внедренная нами система организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства, в которой обеспечивается направленное диалектическое сочетание теории и практики, а последняя полностью используется и как средство приобщения к труду по специальности и как источник познания, вполне себя оправдала. Наблюдение за качеством внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на одной экспериментальной и двух контрольных группах ежегодно в течение четырех лет дало следующие результаты. Результаты на основе методики «самочувствие, активность, настроение» показали самые высокие показатели самочувствия, активности, настроения в результате первого этапа повышения квалификации. По результатам обучения за первый этап 20 % слушателей экспериментальной группы имеют оценку «5», тогда как слушатели контрольных групп имеют соответственно 5,7% и 4,3% отличников. Основная масса слушателей экспериментальной группы имеет по практическому обучению оценку «4» (76%). Слушатели контрольных групп имеют соответственно 58% и 44% оценок «хорошо». Третья часть слушателей получили удовлетворительные оценки по специальным предметам, в то время как количество троечников в контрольных группах составляет 60% и 57%. На втором этапе количество слушателей в экспериментальной группы, получивших по результатам экзаменов отличные оценки, существенно повысилось с 20% до 32% на втором этапе обучения. Кроме того, сократилось число слушателей, получивших неудовлетворительные и удовлетворительные оценки. В контрольных группах ситуация не претерпела существенных изменений.

Выявленные педагогические условия способствуют оптимизации процесса проектирования организации внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства на базе взаимодействия предприятия гостеприимства и учреждения высшего профессионального туристского образования. Результаты социологического анализа отношения слушателей к проблеме сочетания теории и практики при обучении деятельности в гостеприимстве следующие. За усиление практической направленности учебных программ повышения квалификации выступают 63,4%, не поддерживают только 18,8 %, 17,8% - затруднились ответить. За увеличение времени на практические занятия в начале изучения гостеприимства выступают 67,3% слушателей (не поддерживают - 12,4%, затруднились с ответом - 20,3%).

Интегративный подход к теоретическим и практическим занятиям, тестовый метод контроля знаний и умений обучающихся в рамках внутрифирменного повышения квалификации специалистов сферы гостеприимства обеспечивает активизацию познавательной и практической деятельности слушателей. За разработку самостоятельных проектов как итоговой проверочной процедуры, завершающей курс обучения, - 43,8% (27,9%, 28,3%).3а повышение теоретического насыщения программ к концу курса обучения -76,3% (1,7%, 22,0%). За проведение тестовых форм контроля, включенных в итоговую проверочную процедуру высказались - 64,3% (17,2%, 18,5%), в том числе в области практических навыков.

Данное исследование не является исчерпывающим. Дальнейшие изыскания могут быть связаны с разработкой эффективной системы управления качеством повышения уровня компетенций, необходимых для работы в сфере гостеприимства в процессе повышения профессиональной подготовки менеджеров гостеприимства на всех управленческих уровнях, а также с разработкой критериев и показателей эффективности управления качеством внутрифирменного повышения квалификации и др.

128

Список литературы диссертационного исследования кандидат педагогических наук Хазова, Лариса Васильевна, 2007 год

1. Агрессивный маркетинг. - Самара, 1992. - 213 с.

2. Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов. Вып. 1 / Науч. ред. И.В.Зорин. - М., 1997. - 402 с.

3. Алексеева Т.А. Один из методов реализации проблемно-развивающего обучения//Среднее специальное образование. 1999. №9. с. 21-23.

4. Аллен П. Учимся -торговать / Пер. с англ.— Мн., 1996. 287 с.

5. Андреева Г.М. Социальная психология: Учеб. для высш. уч. завед. М.: Аспект Пресс, 1998. - 376 с.

6. Анохин Н.К. Принципиальные вопросы общей теории функциональных систем, принципы системной организации функций. М.: Высшая школа, 1973. -28 с.

7. Антология педагогической мысли. Русские педагоги и деятели народного образования о трудовом воспитании и профессиональном образовании. В 3-х томах / Сост. Н.Н.Кузьмин. М.: Высшая школа, 1989. - T.II -463 с.

8. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерные основы и методы: Учеб. метод, пособие. - М.: Высш. шк., 1980. -368 с.

9. Атутов П.Р. Политехнический принцип в обучении школьников. М.: Педагогика, 1976.184 с.

10. Атутов П.Р. Политехническое образование школьников. М.: Педагогика, 1986. - 192 с.

11. ЬАфанаскина М.С. Выбор оптимальных методов, средств и форм обучения // Среднее специальное образование. 1999. - № 5. - С. 21-23.

12. Афанаскина М.С. Познавательная деятельность студентов движущая сила процесса обучения // Среднее специальное образование. 1997. № 11. С. 1618.

13. Бабанский Ю.К. Оптимизация учебно-воспитательного процесса (методические основы). М.: Просвещение, 1982. - 192 с.

14. Бабанский Ю.К. Проблемы повышения эффективности педагогических исследований. М., 1982. - 160 с.

15. Бабанский Ю.К. Оптимизация процесса обучения. М.: Педагогика., 1977.- 256 с.

16. Бабанский Ю.К., Сластенин В.А., Сорокин Н.А. и др. Педагогика: Учеб. пособие для студентов пед. ин-тов / Под ред. Бабанского Ю.К. 2-е изд., доп. и перераб. - М.: Просвещение, 1988. - 479 с.

17. Бахир В.К. Развивающее обучение // Начальная школа. 1997. №5. с. 2631.

18. Батышев С.Я. Производственная педагогика. М.: Машиностроение, 1984.-672 с.

19. Батышев С.Я. Подготовка рабочих в средних профессионально-технических училищах. М.: Педагогика, 1988. - 176 с.

20. Батышев С.Я. Подготовка рабочих кадров. М.: Педагогика, 1984. - 247с.

21. Батышев С.Я. Теоретические основы подготовки квалифицированных рабочих и методологические исследования. Методические основы исследования в области педагогики и психологии профтехобразования. М.,1975. - 41 с.

22. Беляева А.П. Дидактические принципы профессиональной подготовки в профтехучилищах. М.: Высшая школа, 1991. - 193 с.

23. Беляева А.П. Интеграционные процессы в содержательном компоненте профессионального обучения / Научные основы процесса профессионального обучения в средних профтехучилищах: Сб. науч. тр. Л.: ВНИИпрофтехобразования, 1989 - с.57 - 69.

24. Беляева А.П. Методика исследования содержания образования в средних профтехучилищах. М.: Высшая школа, 1974. - 48 с.

25. Безрукова B.C. Педагогика. Проективная педагогика: Учебное пособие для инженерно-педагогических институтов и индустриально-педагогических техникумов. Екатеринбург: Деловая книга, 1966. - 344 с.

26. Бейти В. Предпринимательство: игра, чтобы победить // Агрессивный маркетинг.— Самара. 1992. 172 с.

27. Берд П. Продай себя! / Пер. с англ. — Мн., 1996. 83 с.

28. Беспалько В.П. Слагаемые педагогической технологии. М.: Педагогика, 1989.- 192 с.

29. Беттджер Ф. Обаять клиента. — М., 1995. С. 15.

30. Беттджер Ф. Удачливый торговец. — М., 1997. С.75.

31. Богоявленская А.Е. Активизация познавательной деятельности студентов педагогического факультета при обучении педагогике: Методологические и психолого-педагогические аспекты образования. Тверь, 1992. - с. 60-69.

32. Богоявленский Д.Н. Некоторые теоретические вопросы психологии обучения//Вопросы психологии. 1976. №2. с. 39-45.

33. Болдырев Н.И., Гончаров Н.К., Есипов Б.П., Королев Ф.Ф. Педагогика: Учебное пособие для студентов пед. ин-тов. М.: Просвещение, 1968. - 526 с.

34. Васильев В.В. и др. Менеджмент туризма. М.: РМАТ, 1996.

35. Введение в общую дидактику / Под редакцией В.Оконь. М.: Высш. шк. 1990.-219 с.

36. Введение в практическую социальную психологию. М., 1996. - С. 132.

37. Видра Д. Новая жизнь психологической педагогики // Вопросы философии. 1999. №8. с.129-142.

38. Виханский О. Метод конкретных ситуаций в преподавании управленческих дисциплин // Альма Матер. 1997. № 6. с. 45- 48.

39. Власова Н.М. И проснешься боссом. — Новосибирск, 1993. С.73.

40. Власова Н.М. Шифр к сейфу покупателя. —Новосибирск, 1996. С. 42.

41. Володеева В.Н., Исакова Г.А. Основы психологии торговой рекламы. — Л., 1983.-С. 72.

42. Воронов В.В. Педагогика школы в двух словах: Конспект пособие для студентов, педагогов и учителей. - М.: Педагогическое общество России, 1999. -192 с.

43. Вульфсон Б.Л. Стратегия развития образования на Западе на пороге XX века. М.: изд-во УРАО, 1999. - 208 с.

44. Вульфсон Б.Л., Малькова З.А. Сравнительная педагогика: Учеб. пособие. М.: Институт практической психологии, 1996. - 256 с.

45. Выготский JI.C. Развитие высших психических функций. М.: АПН РСФСР, I960. - 500 с.

46. Выготский JI.C. Собрание сочинений: В 6-ти т. М., 1982. - т.1. - 487 е.; т.2 - 504с.; т.З - 367 е.; т.4 - 432 е.; т.5 - 369 е.; т.6 - 397 с.

47. Гальперин П.Я. Введение в психологию. М.: МГУ, 1976. - 289 с.

48. Гериш Т.В. Традиционное и проблемное обучение в педагогике и проблемы освоения инновационных методов // Среднее специальное образование. 1998. № 3. с. 39-43.

49. Гершунский Б.С. Философия образования для XXI века. М., 1998. - 608с.

50. Гершунский Б.С., Никандров Н.Д. Методологическое знание в педагогике. М.: Педагогика, 1986. - 110 с.

51. Гессен С.И. Основы педагогики. Введение в прикладную философию / Отв. ред. и сост. П.В.Алексеев. М.: Школа-Пресс, 1995. - 448 с.

52. Гиппенрейтер Ю.Б. Введение в общую психологию: Курс лекц. М.: Черо, 1996.- 88 с.

53. Годфруа Ж. Что такое психология: В 2-х т., изд. 2-е, стереотипное, т.2, пер. с франц.- М.: Мир, 1996. 376 с.

54. Голубков Е. Н. Исследование рынков // Маркетинг в России и за рубежом. 1999.№ I.e. 13-35.

55. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник для вузов. М.: Финпресс, 1999. - 656 с.

56. Голубков Е.П. Процесс маркетинговых исследований // Маркетинг в России и за рубежом. 1997, нояб., дек. с. 21-43.

57. Давыдов В.В. Теория развивающего обучения. М.: ИНТОР, 1996. - 544с.

58. Данилов М.А., Есипов Б.П. Дидактика. М.: АПН РСФСР, 1957. - 256 с.

59. Демидов В.Е. Сущность рекламы и психология ее восприятия. — М, 1984. -С. 92.

60. Деринг П. Хотите стать коммерсантом? / Пер. с нем. — М, 1994. С.65.

61. Джонсон К. Стратегия продажи в сфере услуг // Агрессивный маркетинг. — Самара, 1992.-С. 121.

62. Дидактика производственного обучения / Под ред. Федоровой О.Ф. и др. М.: Педагогика, 1973. - 418 с.

63. Дидактика средней школы / Под ред. Скаткина М.Н. М.: Педагогика, 1982.-223 с.

64. Дубровская Д.М. Нетрадиционные формы урока // Среднее специальное образование. 1999. № 6. с. 9-11.

65. Зорин И.В., Квартальное В.А. Толковый словарь туристских терминов. -Москва/Афины, 1994. 407 с.

66. Ильина Т.А. Структурно-системный подход к организации обучения. -М.: Знание, 1972. 89 с.

67. Использование учебных деловых игр в процессе совершенствования психологической подготовки студентов: Метод, пособие для преподавателей. -Таганрог: Пед. ин-т., 1993. 14 с.

68. История педагогики : Учеб. пособие для студентов пед. ин-тов по спец. 2110" Педагогика и психология" / Под ред. М.Ф. Шабаевой. М.: Просвещение, 1981.-367 с.

69. Казаков В.Г., Кондратьева JI.JI. Психология: Учебник для индустр.- пед. техн. М.: Высш. шк., 1989. - 383 с.

70. Казакова А.Г. О дидактическом материале для самостоятельной работы при ознакомлении с новым материалом // Сб. "Новые исследования в педагогических науках". М.: 1972. № 5. с. 103.

71. Казакова А.Г. Современные педагогические технологии: Методические рекомендации. М., 1994. - 28 с.

72. Кальней В.А. Взаимодействие межшкольных УПК и промышленных предприятий в экономическом воспитании учащихся / Сборник " Педагогические основы экономического воспитания в трудовой подготовке школьников. М., 1986. - 156 с.

73. Кальней В.А., Шишов С.Е. Технология мониторинга качества обучения в системе «учитель-ученик»: метод, пособие для учителя. М.: Педагогическое общество России, 1999. - 86 с.

74. Коменский ЯЛ. Великая дидактика: В книге Избранные педагогические сочинения: Учпедгиз, 1955. 651с.

75. Кан-Калик В.А., Никандров И.Д. Педагогическое творчество,- М.: Педагогика, 1990. 144 с.

76. Каптерев П.Ф. Педагогика наука или искусство? : Избр.пед.соч. - М., 1982. - с. 49-62.

77. Карасева М.В. Правовое регулирование маркетинговой деятельности // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. №1. с. 121-128.

78. Квартальнов В.А. Гуманитарные проблемы развития туризма: История и современность // Туризм: теория и практика: Избр. труды. В 5т. М.: Финансы и статистика, 1998. - т.1 - 286 с.

79. Квартальнов В.А. Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по Туризму в России // Туризм: теория и практика: Избр. труды В 5т. М.: Финансы и статистика, 1998. - т.5.- 248 с.

80. Квартальнов В.А. Новые цели и функции туризма // Туризм: теория и практика: Избр. труды. В 5т. М.: Финансы и статистика, 1998. - т.З,- 384 с.

81. Квартальнов В.А. Социальный туризм // Туризм: теория и практика: Избр. труды. В 5т. М.: Финансы и статистика, 1998. - т.2. - 256 с.

82. Квартальнов В.А. Становление системы образования для целей туризма: Содержание эксперимента на примере РМАТ. М.,1997. - 75 с.

83. Квартальнов В.А. Туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания: Зарубежный опыт. М.,1990. - 80 с.

84. Квартальнов В.А., Солодухин И.Д. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России: Из опыта образовательных учреждений социального туризма, 1987-1997 гг.-М., 1997.- 212 с.

85. Квартальное В.А., Зорин И.В., Чепик В.Д. и др. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности "Рекреация и туризм": Проект // Актуальные проблемы туризма. М.,1997. - вып.1.

86. Кириллов А.Т., Волкова JI.A. Маркетинг в туризме. СПб. : Изд-во С.-Петербургского университета, 1996. - с. 126.

87. Козлов Г. Инновации: путь в высшее общество // Поиск. 1997, №46. с.8.

88. Козяева И.Ф. Развивающие педагогические технологии активного обучения // Среднее профессиональное образование. 1997. № 3. с. 30-32.

89. Константинов Н.А. и др. История педагогики: Учебник для студентов пед. ин-тов: Изд. 4-е, доп. и перераб. М.: Просвещение, 1974. - 447 с.

90. Костина Т.А Организационно-педагогические условия взаимосвязи теоретического и производственного обучения в профессиональных училищах: Автореф. дисс. канд. пед. наук. С-Пб., 1995. - 24 е.

91. Костина Т.А. Взаимосвязи теоретического и производственного обучения основа качества профессиональной подготовки. / Региональная научно-практическая конференция «Развитие региональной системы образования» Тезисы. - Мурманск: МОНМЦ, 1993. - с. 21 -22.

92. Костина Т.А. Организационно-педагогические условия творческого роста педагога. / Региональная научно-практическая конференция «Развитие региональной системы образования». Тезисы. Мурманск: МО ИПК и ПРО,1993. с.35 - 36.

93. Костина Т.А. Технология взаимосвязи теории и практики в профессиональном обучении. / Региональная научно-практическая конференция «Педагогические технологии в образовании». Тезисы. Мурманск: МО НМЦ,1994. с. 28 - 29.

94. Котлер Ф. Основы маркетинга. —М., 19921 С:36.

95. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Под общ. ред. Е.М. Пеньковой. М.: Прогресс, 1990. - 736 с.

96. Краткий психологический словарь / Сост. Л.А.Карпенко, под. общ. ред. А.В. Петровского, М.Г.Ярошенко,- М.: Политиздат, 1985. 431 с.

97. Крылова Г.Д., Соколова М.И. Практикум по маркетингу: ситуационные задачи и тест-контроль: Учебное пособие / Под ред. акад. А.Н.Романова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 240 с.

98. Кудрявцев В.Т. Проблемное обучение: истоки и сущность, перспективы. М.: Знание, 1991. - с. 140.

99. Куклин В.Т., Наводнов В.Г. О сравнении педагогических технологий //Высшее образование в России. 1994. № 1. с. 165-172.

100. Куписевич И. Основы общей дидактики. М.: Высш. шк., 1986. - 269с.

101. Курс практической психологии, или как добиться успеха: Учебное пособие Екатеринбург: АРД ЛТД, 1996. - 443 с.

102. Курс практической психологии: Учебн. пособие. Ижевск: Изд. Удмуртского ун-та. 1996. - 448 с.

103. Куюк Г.П. Тренинг по маркетингу: Учебно-методические рекомендации по курсу "Основы маркетинга" // Изв. вузов. Сев-Кавк. регион, общ. науки. 1998. № 1. с. 81- 84.

104. Кыверялг А.А. Методы исследований в профессиональной педагогике. Таллин: Валгус, 1980. - 334 с.

105. Лагусева Н.Н. Основы психологии знаний: Учебное пособие для студентов, изучающих курс «Основы психологии и педагогики» М.: РМАТ, 1997. 295 с.

106. Ладанов И.Д. Практический менеджмент. Часть II. Менеджерское искусство. — М., 1992. С.75.

107. Ланкар Р., Оллье Р. Туристический маркетинг: В сб. : Академия рынка: маркетинг. М.: Экономика, 1993.

108. Латышина Д.И. История педагогики. Воспитание и образование в России ( X начало XX века): Учебное пособие. - М.: Издательский дом "Форум", 1998.-584 с.

109. Лебедев А.Н., Боковиков А.К. Экспериментальная психология в российской рекламе. — М., 1995. С.84.

110. Левицкий М.Л. и др. О ролевом методе обучения экономике школьников в России // Экономическое образование в школе. С-Пб., 1995. - с. 30-46.

111. Леднев B.C. Содержание образования: сущность, структура, перспективы, 2-е изд., перераб.- М.: Высш.шк., 1991. 224 с.

112. Лернер И. Я. Процесс обучения и его закономерности. М. : Знание, 1980. - 96 с.

113. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения. М. : Просвещение, 1981. - 186 с.

114. Львова Ю.Л. Творческая лаборатория учителя: Кн. для учителя, 3-е изд., перераб. и доп.- М.: Просвещение, 1992. 224 с.

115. Мазуров В.К. Туризм и Байкал: Нам не жить друг без друга // Вост.-Сиб. Правда, 1995, 28 июня, Выставка ярмарка "Байкал: туризм, отдых, экология" в г. Иркутске.

116. Майерс Д. Социальная психология.- Санкт- Петербург, 1988. 688 с.

117. Маркетинг: Учебник / А.Н.Романов, Ю.Ю Корлюгов, С.А. Красилышков и др.; Под ред. А.Н.Романова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 560 е., ил.

118. Марков Б. Байкальский туризм: перспективы развития // Аргументы и факты. прил. "Аргументы и факты в Вост.Сибири". - 1995, № 26. С.З.

119. Маркова В.Д. Маркетинг услуг. — М., 1996. С.29.

120. Махмутов М.И. Проблемное обучение. М., 1975. - 367 с.

121. Махмутов М.И. Современный урок. М.: Педагогика, 1981. - С.82109.

122. Махмутов М.И. Организация проблемного обучения в школе. М.: Педагогика, 1977. - 170 с.

123. Махмутов М.И. Современный урок, 2-е изд. , испр. и доп. М.: Педагогика, 1985. - 184 с.

124. Машарова Т.В. Педагогические теории, системы и технологии обучения: Учеб. пособие. Киров: Изд-во ВГПУ, 1997. - 120 с.

125. Методы системного педагогического исследования: Учеб. пособие / Под ред. Н,В. Кузьминой.- Л.: Изд-во ЛГУ, 1980. 172 с.

126. Михайлова Е. Кейс и кейс-метод: условия применения // Маркетинг. 1999. №2. с.113-120.

127. Моносзон Э.И. Основы педагогических знаний. М.: Педагогика, 1986.-200 с.

128. Неверкович С.Д. Игровые методы подготовки кадров: Учеб. пособие / Под ред. В.В. Давыдова. М.: Высш. шк. 1995. - 207 с.

129. Немов Р.С. Психология: Учебн. для студентов высших учебн. заведений: В 3 кн. М.: Просвещение, Владос, 1985. Кн. 1. - 688 с.

130. Оконь В. Процесс обучения. М., 1962. - 171 с.

131. Организация и методика игровой деятельности: Теорет. курс: Программа / Московский экспер. гуманит. ун-т. М., 1994. - 18 с.

132. Основы дидактики / Под ред. Б.П. Есипова. М., 1967. - 472 с.

133. Основы маркетинга: Метод, пособие / Сост. О.В. Воронкова; Тамб. гос. ун-т.- Тамбов, 1997.- 33 с.

134. Основы педагогического мастерства / Под ред. И.А. Зязюна.- М.: Педагогика, 1987. 235 с.

135. Оховен М. Магия энергичной продажи / Пер. с нем. — М., 1996.1. С.64.

136. Паламарчук В.Ф. Школа учит мыслить. М., 1986.

137. Панкрухин А.П. Образовательные услуги: Точка зрения маркетолога // Альма Матер. 1997. № 3. с. 27- 32

138. Панкрухин А.П. Территориальный маркетинг // Маркетинг в России и за рубежом. 1997, нояб., дек. с. 83-96.

139. Панчешникова JI.M. Связь методики учебного предмета с психологией // Сов. педагогика. 1987. № 6. с. 52-58.

140. Педагогика. Учебное пособие для педучилищ. М.: Просвещение, 1981.-367 с.

141. Педагогика. Учебное пособие для студентов пед. ин-тов. М. , Просвещение, 1968.- 526 с.

142. Педагогика: Уч. Пособие для студентов пед. ин-тов / Под ред. Ю.К. Бабанского, 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Просвещение, 1988. 480 с.

143. Педагогика: Учебное пособие для студентов педагогических учебных заведений / В.А. Сластенин, И.Ф. Исаев, А.И. Мищенко, Е.Н. Шиянов. М.: Школа-Пресс, 1998.-512 с.

144. Пименов Ю.С. Использование «Интернет» в системе маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. № I.e. 36- 47.

145. Писаренко В.И., Писаренко И.Я. Педагогическая этика. Минск, Нар.асвета, 1977. - 256 с.

146. Питюков В.10. Основы педагогической технологии: Учебно-практическое пособие. М.: Тандем, РОСПЕДАГЕНТСТВО, 1997. - 174 с.

147. Подласый И.П. Педагогика: Учебник для студентов высших пед. учеб. заведений. М.: Просвещение, ВЛАДОС, 1966. - 432 с.

148. Познавательные процессы и способности в обучении: Учебное пособие для студентов пед. ин-тов / Под ред. К.Н. Шадрикова. М.: Просвещение, 1990. - 142 с.

149. Политика и практика маркетинга: Учеб.- метод, пособие / Авт. колл.: В.В. Кеворков, С.В. Леонтьев.- М.: ЗАО «КОНСЭКО», 1998. 192 с.

150. Потеев М.И. Практикум по методике обучения во ВТУзах: Учеб. пособие. М.: Высш. шк., 1990. - 94 е., ил.

151. Практикум по маркетингу / И.А. Леншин, В.П, Лукин, О.В. Фирсанова, А.В. Юрченко. Орел: Труд, 1997. - 176 с.

152. Практическая психология для преподавателей / Под ред. Тутушкиной М.К. М.: Филинъ, 1997. - 328 с.

153. Программа «Поддержка инноваций в высшем образовании»: Инновационный образов, проект//Поиск. 1998. №3. с. 9-14.

154. Психологический словарь / Под ред. Зинченко В.П., Мещерякова Б.Г., 2-е изд., перераб., доп. М.: Педагогика-Пресс, 1996.- 440 е., ил.

155. Психология и педагогика: Учебное пособие / Под редакцией Альбухановой К.А.- М., 1998. 320 с.

156. Психология и педагогика: Учебное пособие / Под редакцией Радугина А.А. М., 1999. - 256 с.

157. Психология развивающейся личности / Под ред. Петровского. М.: Педагогика, 1987. - 240 е., ил.

158. Пунский В.О. Нужен ли принцип системности в дидактике // Сов. педагогика. 1982. №2. с. 56-60.

159. Расторгуева И.В. Так что такое туризм и почему им нужно управлять // Бизнес. 1988. № 9-10. с. 44-45.

160. Решетников В.А, Образовательные программы в контексте социальных технологий / Образование в переходном обществе: матер.конф. Иркутск, 1995.- чЛ, с. 14-22.

161. Рогинский В.М. Азбука педагогического труда (для преподавателей технических ВУЗов). М.: Высшая школа, 1990.

162. Российская педагогическая энциклопедия: В 5-ти т.- т.1.: А-м / гл.ред. В.В.Давыдов.- М.: Большая Российская энциклопедия, 1993.- 608 с.

163. Рубинштейн С.Я. Принципы и пути развития психологии. М.: Изд-во АН СССР,1959. -356 с.

164. Рубинштейн СЛ. Проблемы общей психологии В 2-х т. М.: Педагогика, 1989. - 239 с.

165. Рыданова И.И. Основы педагогики общения. Минск: Беларуская навука, 1998.-319 с.

166. Рябов В.В., Пищулин Н.П. Педагогика будущего // Пол.ис. 1996. № З.с.146-155.

167. Савин Н.В. Педагогика: Учеб. пособие для пед. училищ, Изд. 2-е, доп. М.: Просвещение, 1978. - 351 с.

168. Сагинова О.В. Маркетинг образовательных услуг II Маркетинг в России и за рубежом. 1999. № 1. с. 48-59.

169. Самойленко П.И. Психолого-педагогические аспекты формирования профессиональной направленности обучения // Специалист. 1999. № 7. с. 30-32.

170. Сапрунова В.Б. Туризм : эволюция, структура, маркетинг. М.: Ось- 89, 1998.- 160 с.

171. Саранцев Г.И. Теория, методика и технология обучения // Педагогика. 1999. № 1. с. 19-24.

172. Семушина Л.Г., Ярошенко Н.Г. Содержание и методы обучения в ССУЗ. М.: Высшая школа , 1990. - 56 с.

173. Скалкова Я. и др. Методика и методы педагогического исследования.- М.: Педагогика, 1989. 219 с.

174. Сластенин В.А., Подымова Л.С. Педагогика: инновационная деятельность. М., 1997. - 224 с.

175. Смирнова Л.П. Личностно-деятельный подход к формированию личности в учебном процессе // Среднее специальное образование. 1998. № I.e. 7-10.

176. Сорокин Н.А. Дидактика: Уч. пособие для пед. ин-тов. М.: Просвещение, 1974. - 222 с.

177. Сохор A.M. Объяснение в процессе обучения: Элементы дидактической концепции. М.: Педагогика, 1988. - 128 с.

178. Станкин М.И. Профессиональные способности педагога: Акмеология воспитания и обучения: Кн. для учителей школ, преподавателей сред. спец. и высших учеб. заведений. М.: Моск. психолого- социальный ин-т, Флинта, 1998.- 364 с.

179. Стефановская Т.А. Педагогика: Наука и искусство. Курс лекций. Учебное пособие для студентов, преподавателей, аспирантов. М.: Совершенство, 1998. - 368 с.

180. Столяренко Л.Д. Основы психологии. Издание третье, перераб. и доп. Серия «Учебники, учебные пособия».- Ростов-на-Дону: Феникс, 1999. 672 с.

181. Сухомлинский В.Н. Избранные сочинения. М.: Педагогика, 1979.558 с.

182. Талызина Н.Ф. Педагогическая психология: Учеб. пособ. М., 1998.288 с.

183. Талызина Н.Ф. Управление процессом усвоения знаний. М., 1975.343 с.

184. Таюрский А.И., Литвинович Г.В. Новые технологии обучения в профессиональном образовании как средство оптимизации и предложения на рынке труда // Инновационная деятельность в образовании. 1994. № 1. с. 80-83.

185. Ткачева Т.Н. Рынок туристических услуг России // Международный бизнес России. 1966. № 11. с. 24-27.

186. Туризм это более чем серьезно, особенно в Бурятии / Бурятия, 1996, 12 апр., Республиканская Программа «Развитие туризма в Республике Бурятия на 1997- 2005 годы».

187. Тутушкина М,К. Практическая психология: Учебн. / Под ред доктора психолог. Наук , проф. М.К. Тутушкина М.: Изд. АСВ, СПб: Изд. «Дидактика Плюс».- 1997.-336 с.

188. Умрюхин Е.А. Новые технологии и новые подходы в образовательном процессе // Среднее специальное образование. 1997. №4. с. 2123.

189. Уткин Э.А. Сборник ситуационных задач, деловых игр, тестов по курсам «Менеджмент», «Маркетинг». М.: Финансы и статистика, 1997.

190. Учебное пособие для студентов педагогических вузов и педагог, колледжей / Под ред. Пидкасистого П.И.- М.: Педагогическое общество России, 1998.-640 с.

191. Ушинский К.Д. Избранные педагогические произведения.- М., Просвещение, 1968. 557 с.

192. Федорова О.Ф. Дидактические условия сочетания организационных форм обучения: дисс. канд. пед. наук. Казань, 1990. - 151 с.

193. Федорова О.Ф. Некоторые вопросы активизации учащихся в процессе теоретического и производственного обучения. М.: Высшая школа., 1970. - 302 с.

194. Федорова О.Ф. Связь теории и практики в профессионально-техническом образовании // Сов. педагогика. 1973. - №3. - с.43 - 48.

195. Фрулин И.Д. Вызов критической педагогики // Вопросы философии. 1998. №12. с. 55-62.

196. Харламов И.Ф. Педагогика: Учеб. пособие, 3-е изд., перераб. и доп.-М.: ЮристЪ, 1997.-512 с.2Q4. Хлебников В. Образование и тестирование // Учит, газета, 1997, 16 дек. (Нововведение в вузах: тестирование).

197. Хруцкий Е.А. Организация проведения деловых игр: Учеб.-метод. пособие для преподавателей сред. спец. учеб. заведений. М.: Высш. шк., 1991. -320 с.

198. Чиркова Л.Д. Педагогические условия изучения рекламного дела в процессе профессиональной подготовки студентов туристского вуза. Автореферат диссертации на соискание ученой степени к.п.н. М., 2001. - 22 с.

199. Челенков А.П. Маркетинг услуг. Макросреда индустрии сервиса // Маркетинг. 1997. №3. с. 98-108.

200. Чижова С.Е. Деловые игры: Методика и практика проведения деловых игр. М.: Институт туризма, 1991. - 87 с.

201. Швец В., Бурляев В. Экспертно-обучающие системы // Высш. обр. в России. 1997. №2. с. 108-113.

202. Штульман Э.А. Специфика методического эксперимента // Сов. педагогика. 1986. № 3. с. 61-65.

203. Щепотин А.Ф. Современные педагогические технологии- основа повышения качества подготовки специалистов // Среднее специальное образование. 1998. №2. с. 33-38.

204. Шишов С.Е., Кальней В.А. Мониторинг качества образования в школе. М: Роспедобщество, 1999. - 215 с.

205. Яковлева Т.К. О некоторых вопросах психологии усвоения знаний и совершенствования навыков // Среднее специальное образование. 1997. №1. с. 22-25.

206. Яновский A.M. Маркетинговая деятельность на рынке турпродукта // Маркетинг. 1998. №4. с. 60-65.ij» jjc

207. Administration of the Attendance Improvement Dropout Prevention Program // State Education Department Report 94-S-48./ New York State Office of the Comptroller, Albany. Div. of Management Audit. 24 Apr 1995.

208. Ahearn, Eileen M.Analysis of State Compliance Monitoring Practices. Project FORUM // National Association of State Directors of Special Education, Alexandria, VA. Dec 1992.

209. Bragg, Debra D.; And Others. Implementing Tech Prep: A Guide to Planning a Quality Initiative // National Center for Research in Vocational Education, Berkeley, CA. Dec 1992.

210. Bird Alan; Gage Heather. The relationship between school examination grades and class of economics degree obtained // Journal Name: Economics and Business Education; Vol. Ill, part 2, no. 10: Summer 95.

211. Charrington A.J. Teaching styles and pupil attainment in some North Gwent junior schools // Thesis (M.Ed.) Wales, Cardiff, 1981.

212. Charner I., Frazer B.Ch., Hubbard S. Reforms of the school-to-work tranzition // Phi Delta Kappan.-1995.-Vol.77, Nl.-P.40,58-59.

213. Chapman R.T. Pupil self-concept and school performance: a theoretical and empirical analysis of the relationship between self-concept and behaviour // Thesis (Ph.D.) Lancaster, 1981.

214. Coleman Peter. Quality assurance: a case study of the work of local education authority inspectors and advisers in England // Journal Name: School Organisation; Vol.12, no.2: 92.

215. Costello F. The relevance of values clarification methods to underachieving pupils in a social priority comprehensive school // Thesis (M.Ed.) -Liverpool, 1981.

216. Cuttance Peter. An evaluation of quality management and quality assurance systems for schools // Journal Name: Cambridge Journal of Education; Vol.25, no. 1:95.

217. Davies S.C. An investigation into the nature and diagnosis of failure in basic mathematics in a group of primary school aged children in a mid-Wales rural area // Thesis (M.Ed.) Wales, Cardiff, 1980.

218. Education (National Curriculum) (Attainment Targets and Programmes of Study in History) (England) Order 1991 // Journal Name: House of Lords Weekly Hansard; No. 1504: 7-10 May 91.

219. Elzubeir M.A. Correlates of ethnic minority school performance: a case study of West Indian and Asian pupils attending a Welsh comprehensive school // Thesis (Ph.D.) Wales, Cardiff, 1982.

220. Evans F.J. An investigation into the relationship between educational attainments and some social factors and personality characteristics in a new town primary school in Gwent//Thesis (M.Ed.) Wales, Cardiff, 1980.

221. Gates H.J. An examination and comparison of the attainments, attitudes and behaviour of the 11+ and 13+ intakes into a secondary selective school (19661979) // Thesis (M.Ed.) Exeter, 1981.

222. GCSE assessment // Journal Name: Weekly Hansard; No. 1560: 3-7 June91.

223. GCSE: assessment of pupils // Journal Name: House of Lords Weekly Hansard; No. 1489: 17-20 December 1990.

224. Goodrich, Heidi. Metacognition and Character / Apr 1995.

225. Guide to Distance Learning as an Alternative Delivery Procedure / Texas Education Agency, Austin. Mar 1987.

226. Hager P. Competency standards-a help or a hindrance? An Australian perspective//The vocational aspect of educatin.-1995.-Vol.47, N2.-P.141-151.

227. Harkness M.C. The underachieving student in the secondary school: an examination of provision in one school // Thesis (M.Ed.) Edinburgh, 1982.

228. Howells J.D. A comparative study of the educational attainments of primary school children of English linguistic background taught through different linguistic media // Thesis (M.Phil.) CNAA, 1982.

229. Holloway D.G. Total quality management, the learning organization and post-compulsory education // The vocational aspect of education.-1994.-Vol.46, N2.-P.117-130.

230. IMAGES: Illinois Manual for Assuring Guaranteed Educational Services for Special Education. Fifth Edition // Illinois State Board of Education, Springfield. Div. of Specialized Education Services. Jul 1985.

231. Johnston John. Quality assurance, school self-management and the contradictions of control // Journal Name: European Journal of Education; Vol.27,nos. 1-2: 92.

232. Jones R.K. The relevance of teaching materials to attainments of secondary slow learners // Thesis (M.Ed.) Leicester, 1980.

233. King L. An investigation into the characteristics and progress of a group of first year comprehensive school children identified on transfer as intellectually more able // Thesis (M.Sc.) Warwick, 1981.

234. Kosaku Yoshida. The Deming approach to education: a comparative study of the USA and Japan // Journal Name: International Journal of Educational Management; VoI.8,no.5: 94.

235. Manyuchi E.P. An investigation of the relationships between cognitive stages of development and word difficulty to performance in science among Rhodesian African secondary school children // Thesis (Ph.D.) London, Chelsea, 1981.

236. Matambo A.R. An investigation of learning strategies and level of performance in some secondary schools, teachers' colleges and university in Zimbabwe // Thesis (Ph.D.) London, Institute of Education, 1983.

237. Mitter W. (Hrsg.). Curricula in der Schule: Rutland 1992. Frankfurt a.M., 1994.

238. Mooney Tony. Quality across the board // Journal Name: Education; Vol.l81,no.8: 26 Feb 93.

239. Moore-Norman. Total Quality Management in Vocational-Technical Education // Vo-Tech Center, Norman, OK. 30 Jun 1991.

240. Mowat J. An investigation of arithmetic attainment in a secondary school: with reference to the Rasch model and item banking // Thesis (M.Ed.) Edinburgh, 1980.

241. Nkwanga E.B. Zambian primary school children's mathematics attainment and concept development // Thesis (Ph.D.) London, Chelsea, 1982.

242. Nuttall Desmond. Measuring standards // Journal Name: Education Review; Vol.5,no.2: Autumn 91.

243. O'Grady M.A. An investigation into pupils' approaches to learning, school experiences and O'grade performances // Thesis (M.Ed.) Edinburgh, 1982.

244. O'Sullivan Tony. Quality assurance: is there a consensus in the house? // Journal Name: Language Learning Journal; No.9: Mar 94.

245. Pickthorne S.M. Attainment in and attitudes towards French among 12 and 13 year-olds in differing school structures // Thesis (Ph.D.) Aston, 1983.

246. Policy/Program Monitoring Handbook // Alberta Dept. of Education, Edmonton. Sep 1986.

247. Pring R. 14-19: Innovation without change // Education review.-1994.-Vol.8, N2.-P.34-38.

248. Quality Management Systems for the National Qualifications Framework. Quality Assurance in Education and Training // New Zealand Qualifications Authority, Wellington. Feb 1993.

249. Quinn Linda F.The importance of structure in providing uniform quality in mentoring/induction programs // Journal Name: Mentoring and Tutoring; Vol.2,no.l: Summer 94.

250. Randall Allan. Quality control // Journal Name: Managing Schools Today; Vol.l,no.l: 91.

251. Sams Brian. The levelling effect: grammar schools and TVEI, GCSE and the national curriculum // Journal Name: Education; Vol.l76,no.3: 20 Jul 90.

252. Schargel, Franklin P. Promoting Quality in Education. Schools Can Use Total Quality Management Concepts to Boost Student Performance // Vocational Education Journal, v66 n8 p34-35,77 Nov-Dec 1991.

253. Shimberg, Benjamin. Assuring the Quality of Licensing and Certification Programs/21 Apr 1995.

254. Shoemaker, Byrl R. Report to NATEF Board of Trustees on Certification and Update Training // National Automotive Technicians Education Foundation, Herndon, VA. 2 Dec 1989.

255. Stapleton, Julia A. Monitoring Student Proficiency with Computer-Managed Instruction: HSPT and Other Assessed Skills // New Jersey State Dept. of Education, Trenton. Div. of General Academic Education. 1987.

256. Stobart Gordon. GCSE meets key stage 4: something had to give // Journal Name: Cambridge Journal of Education; Vol.21, no. 2: 91.

257. Stobart, Gordon; Kingdon Mike. GCSE: accentuating the positive // Journal Name: Education; Vol.168,no.9:29 Aug 86.

258. Stoddard, Susan; And Others. Review of State VR Agency Procedures for Case Flagging: A Quality Assurance Activity // Berkeley Planning Associates, Calif. Apr 1983.

259. Taubman D. The GNVQ debate // Forum for promoting 3-19 comprehensive education.-1994.-Vol.36, N3.-P.77-80.

260. Telford D. Current research into possible relationships between personality characteristics and attainment in school children // Thesis (M.Ed.) -Liverpool, 1980.

261. Thomas, Lajeane G.; And Others. The Development of Accreditation Standards in Computing/Technology Education // Journal of Computing in Teacher Education, vlO n4 pi9-28 Sum 1994.

262. Ward W.M. A study of some effects of open/closed plan classroom architectures on primary school pupils' performance // Thesis (M.A.(Ed.)) Queen's, Belfast, 1981.

263. Ward J.E. A study of observational attainment in practical work in school chemistry // Thesis (Ph.D.) Keele, 1981.

264. Webb Jon. Falling standards in education? // Journal Name: Education Today; Vol.4l,no.3: Sep 91.

265. Weber, James M. Selected Contemporary Work Force Reports: A Synthesis and Critique // Information Series No. 354. ERIC Clearinghouse on Adult, Career, and Vocational Education, Columbus, Ohio. 1992.

266. Wood Adam. Comparing the standard of GCSE with that of the national curriculum // Journal Name: Mathematics in School; Vol.18, no.5: Nov 89.