Оценка коллекционных образцов, подбор доноров для селекции и создание сортов перца сладкого и баклажана для Нижнего Поволжья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.05, кандидат сельскохозяйственных наук Бажмаева, Фатима Кальтажиевна

• Бажмаева, Фатима Кальтажиевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Бажмаева, Фатима Кальтажиевна

Введение.

Глава I Обзор основных методов и направлений селекции пасленовых культур

1.1 Роль мировой коллекции ВИР в создании сортов и гибридов овощных культур.

1.2 Народнохозяйственное значение, классификация и краткая характеристика возделываемых сортотипов перца сладкого и баклажан.

1.3 Биологическая и морфологическая характеристика перца сладкого и баклажана.

1.4 Перспективные направления селекции перца сладкого и баклажан и основные методы селекционного процесса.

1.5 Агротехнические особенности возделывания перца и баклажана.

1.6 Особенности семеноводства и семеноведения перца сладкого и баклажана.

Глава II Методика и условия проведения исследований

2.1 Почвенно-климатические условия проведения опытов.

2.2 Методика проведения исследований.

2.3 Агротехника в опытах.

Глава III Результаты исследований

3.1 Исходный материал и выделение хозяйственно-ценных признаков перца сладкого.

3.2 Оценка мелкоплодных образцов перца сладкого и создание сортов для цельноплодного консервирования.

3.3 Удельная масса плода перца сладкого и её связь с другими признаками.

3.4 Оценка коллекционных образцов, выявление доноров хозяйственно-ценных признаков и создание сортов баклажана.

Выводы.

Рекомендации селекционерам и производственникам.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оценка коллекционных образцов, подбор доноров для селекции и создание сортов перца сладкого и баклажана для Нижнего Поволжья»

Для эффективного развития агропромышленного комплекса России необходимо поступление в производство новых высоко продуктивных сортов сельскохозяйственных культур.

Интенсификация растениеводства обуславливает повышенное требование к сортам, в том числе овощных, бахчевых и других культур. Перспективные сорта интенсивного типа могут создаваться при условии включения в селекционный процесс исходного материала, т.е. источников хозяйственно-ценных признаков. В связи с этим изучение образцов коллекции сельскохозяйственных культур и выделение источников различных направлений селекции приобретает важное значение.

В связи с повышенным интересом населения и производителей к культурам перца и баклажана, важной задачей является создание качественно новых высокоурожайных сортов с улучшенными хозяйственно-ценными, пищевыми и технологическими качествами, обладающих повышенной устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам среды регионов их возделывания. В структуре овощей в последние годы увеличилась доля частных, в т.ч. крестьянско-фермерских, дачных и огородных хозяйств. Поэтому актуальным является создание перспективных сортов для разных категорий производителей, а также целей использования продукции с высоким качеством плодов. Создание новых высокоурожайных сортов перца и баклажана невозможно без всесторонней оценки исходного материала и подбора доноров по отдельным и комплексу хозяйственно-ценных признаков, для последующего их использования в селекционном процессе.

Актуальность. Для обеспечения населения страны полноценным продовольствием важное место занимают овощи, поскольку они являются источниками витаминов, минеральных солей, органических кислот, легко усвояемых углеводов. Излюбленными овощами является перец и баклажан. Плоды перца содержат большое количество витамина С, каротина, Сахаров, витаминов РР, В6, В12 и других биологически активных веществ, обладают превосходными кулинарными качествами. Плоды баклажана также играют важную роль в питании, благодаря содержанию полезных биологически-активных веществ, высоких кулинарных качеств продукции. Из перцев и баклажанов готовят консервированные, фаршированные, сушеные и другие витаминные продукты.

В связи с повышенным интересом населения и производителей к I культурам перца и баклажана, важной задачей является создание качественно новых высокоурожайных сортов с улучшенными хозяйственно-ценными, пищевыми и технологическими качествами, обладающих повышенной устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам среды регионов их возделывания. В структуре овощей в последние годы увеличилась доля частных, в т.ч. крестьянско-фермерских, дачных и огородных хозяйств. Поэтому актуальным является создание перспективных сортов для разных категорий производителей, а также целей использования продукции с высоким качеством плодов. Создание новых высокоурожайных сортов перца и баклажана невозможно без всесторонней оценки исходного материала и подбора доноров по отдельным и комплексу хозяйственно-ценных признаков, для последующего их использования в селекционном процессе. Цель научных исследований и задачи: оценка сортообразцов генофонда перца сладкого и баклажана коллекций Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова (ВИР) по хозяйственно-ценным признакам. выделение доноров по отдельным и комплексу хозяйственно-ценных признаков для целей селекции в специфических природно-климатических условиях Нижнего Поволжья. создание урожайных сортов перца сладкого и баклажана с высокими потребительскими качествами плодов.

Научная новизна. Для создания сортов, пригодных для возделывания в специфических климатических условиях Нижнего Поволжья, выделены новые селекционно-ценные доноры перца сладкого по биологической скороспелости — К-7014, К-7388, высокой товарной урожайности - К-6921, К-7054, К-3059, крупности плода-К-7376, К-7378, высоким технологическим качествам -К-2600, К-7447, повышенному содержанию сухих веществ в плодах и витамина С - К-7345, К-7054, каротина - К-3059, К-7388, большому комплексу хозяйственно-ценных признаков — К-6921, К-7345. Выявлены новые селекционно-ценные доноры баклажана по высокой товарной урожайности — К-3087, К-3091, К-3088, биологической скороспелости - К-3086, К-3091, К-3073, по крупности плода - К-3100, К-3089, по содержанию Сахаров - К-3091, аскорбиновой кислоты - К-3089, К-3100, по большому комплексу признаков — К-3089, К-3091, К-3100.

Впервые установлена связь между массой плода и его удельным весом при изменении размера плода у разных сортообразцов перца. С участием автора созданы 3 сорта: новый для существующего ассортимента мелкоплодный с оранжевой окраской плода сорт перца сладкого Золотистая малютка, пригодный для цельноплодного консервирования; высокоурожайные сорта баклажана - без горечи в плодах — Астраком и сорт Алмазный, сочетающий белоснежную мякоть плода, отсутствие горечи и комплекс других хозяйственно-ценных признаков.

Практическая значимость. В генофонде мировой коллекции ВИР выделены 16 доноров перца сладкого и 11 баклажана по 6 основным хозяйственно-ценным признакам, а также 3 комплексных донора, позволяющих в условиях Нижнего Поволжья повысить эффективность селекционного процесса. Селекционные доноры используются в отделе селекции овощных культур ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства при создании новых сортов и гибридов для условий Нижнего Поволжья.

Создан и включен в Госреестр селекционных достижений РФ и внедрен в производство сорт баклажана Астраком; созданы и проходят Государственное сортоиспытание с 2009 г. новый раннеспелый сорт баклажана Алмазный, и сорт перца сладкого Золотистая малютка с высокими технологическими, витаминными и пищевыми качествами.

Личный вклад автора. Диссертационная работа является результатом научных исследований автора как исполнителя по изучению исходного материала перца сладкого и баклажана коллекционного генофонда ВИРа и соавтора селекционных исследований отдела селекции овощных культур ВНИИОБ по созданию сортов перца сладкого Золотистая малютка и баклажана Алмазный и Астраком. Доля авторства в создании каждого сорта составляет 20%. Участие в работе состояло в проведении отборов элитных растений в отдельных поколениях и размножении лучших линий. Изложенные в диссертации исследования и их анализ выполнены лично автором или при его непосредственном участии.

Апробация проводимой работы. Результаты проводимой работы ежегодно докладывались на Ученом советах ГНЦ РФ Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова, а также в отделе селекции овощных культур ГНУ Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства, на IV научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов «Опыт, проблемы перспективы функционирования АПК» (2007), на международной научно-практической конференции «Генофонд, селекция и технологии возделывания пасленовых культур» (2008).

Публикации. По теме кандидатской диссертации опубликовано 9 печатных работ, в т.ч. две в рецензируемых журналах. Получено одно авторское свидетельство на сорт баклажана.

Структура и объем диссертации: диссертационная работа состоит из введения,3 глав, выводов и рекомендаций, списка литературы. Работа изложена на 115 страницах компьютерного текста, включает 17 таблиц, 10 рисунков и 15 приложений. Список литературы составляет 166 источников, в том числе 11 иностранных.

Заключение диссертации по теме «Селекция и семеноводство», Бажмаева, Фатима Кальтажиевна

Выводы

1. В результате изучения коллекционного генофонда Всероссийского НИИ растениеводства (ВИР) — сортообразцов перца сладкого и баклажана в условиях Нижнего Поволжья выделены доноры по отдельным и комплексу хозяйственно-ценных признаков, которые рекомендуются для создания новых сортов и гибридов в жарких условиях Нижнего Поволжья.

В качестве доноров высокой завязываемости плодов, высокой ранней, общей и товарной урожайности в естественных специфических условиях летних высоких температур (до 38-40 °С) отобраны коллекционные образцы крупноплодного сладкого перца: К-6921, К-7054, К-3059, превышающие стандартный сорт на 22-33%, отобраны формы повышенного содержания сухих веществ: К-7054, К-7345 (на 15-30%), сумме Сахаров: К-7345, К- 7388 (на 1214%), витамину С: К-7345, К-3054, К-7376 (на 19-27%) и каротину: К-3059, К-7388, К-7054 - 42-51%. Образцы К-6921, К-7056, К-7345, К-7378 в отличие от стандарта в естественных условиях не поражаются фузариозом. Лучшими коллекционными донорами по 5-8 хозяйственно-ценным признакам для селекции крупноплодного перца сладкого являются К-6921, К-7054, К-7056.

2. На основании оценки хозяйственно-ценных свойств мелкоплодных образцов перца сладкого выделены доноры по отдельным и комплексу хозяйственно-ценных признаков для селекции сортов, пригодных для цельноплодного консервирования — К-2600, К-7447.

3. В результате селекции исходного материала коллекции создан новый среднеспелый мелкоплодный сорт Золотистая малютка с оранжевым плодом массой 12-14 г, с отличными вкусовыми и технологическими качествами при консервировании. Использование мелкоплодных образцов перца сладкого для целноплодного консервирования позволяет получать дополнительный экономический эффект в сравнении с крупноплодным стандартом 16,6 тыс. руб. на каждую тонну продукции.

4. Изучена зависимость удельного веса плода перца сладкого с другими признаками. Установлена обратная корелляция между удельным весом и общей массой плода. С уменьшением массы плода со 175 до 12-13 г удельный вес увеличивается более чем в 1,5 раза и возрастает эффективность единицы объема перевозок.

5.В коллекции баклажана в 3-х летнем изучении выделены доноры хозяйственно-ценных признаков: по биологической скороспелости образцы -К-3086, К-3091, К-3073, которые раннеспел ее стандарта Алмаз на 18-26 дн.; по общей, товарной урожайности: К-3087, К-3091, К-3088, превышающие стандарт на 24,6-45,3%; и товарности урожая 4,9-8,9%. Отобран образец К-3091 с повышенным содержанием Сахаров, а также сортообразцы К-3100, К-3089 с повышенным содержанием витамина С. В качестве комплексных доноров для селекции из коллекции выделены образцы К-3091 и К-3087.

6. В результате селекции создано 2 сорта баклажана Астраком и Алмазный. Сорт Астраком, среднеранний, плод черно-буроватый окраски цилиндрической формы, массой до 200 г, урожайность 30-60 т/га. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений. Сорт Алмазный раннеспелый, плод темно-фиолетовый, цилиндрический, массой до 200 г, сочетающий белоснежную мякоть и отсутствие горечи в плодах. Сорт проходит Госсортоиспытание с 2009 года.

Рекомендации а) Селекционерам:

В качестве исходного материала для селекции сортов крупноплодного перца сладкого рекомендуются выявленные доноры отдельных признаков и их комплекса - сортообразцы коллекции ВИР - К-3059, К-6921, К-7054, К-7345, К-7378; для селекции мелкоплодного перца, используемые в цельноплодном консервировании — К-2600, К-7447; для селекции сортов баклажана - К-3100, 3089, К-3086, К-3091, К-3087, К-3088 б) Производственникам:

1. Для возделывания в коллективных, крестьянско-фермерских и дачных хозяйств с целью повышения эффективности овощеводства возделывать сорта баклажана Астраком и Алмазный.

2. В консервной промышленности для цельноплодного консервирования рекомендуется использовать новый мелкоплодный сорт перца сладкого Золотистая малютка.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Бажмаева, Фатима Кальтажиевна, 2009 год

1. Абрамова, И. Перцы и баклажаны важные овощные культуры Текст. /И. Абрамова //Земледелие и животноводство. Молдавия. Кишинев - №1, 1960.- С. 17.

2. Абдуллаева, Х.Т. Устойчивость баклажанов к фузариозному увяданию Текст. /Х.Т. Абдуллаева, И.А. Шифман //Селекция и семеноводство.-1988,-№1,-С. 29-31.

3. Авдееву Ю.И. Селекция томатов Текст. /Ю.И. Авдеев // Кишинев: Штинница, 1982.- С. 279.

4. Авдеев, Ю.И. Генетический анализ количественных признаков растений Текст. /Ю.И. Авдеев // Астрахань: Нова, 2003.- С.25-68, С. 72-133.

5. Авдеев, Ю.И. Оценка и подбор сортов овощных культур при капельном орошении Текст. /Ю.И. Авдеев и др. //Астрахань, 2002,- С. 36.

6. Авдеев, Ю.И. Теоретические и прикладные исследования по овощным культурам Текст. /Ю.И. Авдеев // Астрахань: ООО КПЦ «Полиграфком», 2004.- С.258-283.

7. Авдеев, Ю.И. О баклажане Текст. /Ю.И. Авдеев // Новый земледелец.-1999.-№3.- С. 17

8. Авдеев, Ю.И. Создать среднеспелый сорт баклажанов с высокими технологическими качествами, урожайностью 500-600 ц/га Текст. Бажмаева, Ф.К., Алексеева B.C., Евсеева З.Е. Деп. рукопись ВНТИЦ, № 02870009178 М. 1987. - С. 13.

9. Ю.Авдеев, Ю.И. Новый сорт баклажана Астраком Текст. // Ю.И. Авдеев, B.C. Алексеева, Ф.К. Бажмаева, О.П. Кигашпаева //. Сборник «Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства», Астрахань. 1989. - С. 20-22.

10. П.Авдеев, Ю.И. Баклажаны XXI века Текст. ЯО.И. Авдеев, О.П. Кигашпаева, А.Ю. Авдеев // Приусадебное хозяйство.- 2003.-№.3, С. 1415.

11. Авдеев, Ю.И. Выведение высокоурожайных, устойчивых к болезням сортов и гетерозисных гибридов баклажана Текст. /Ю.И. Авдеев, B.C. Алексеева, О.П. Кигашпаева // Дел. рукопись. Астрахань, л 0283, 0068865.

12. Авдеев, Ю.И. Итоги и перспективы селекции овощных культур для Нижнего Поволжья Текст. /Ю.И.Авдеев, Л.М.Иванова, О.П. Кигашпаева, Г.Н. Шевченко // Материал международной научно-практической конференции.- Крымск.- 2000.- С.7-11.

13. Авдеев, Ю.И. Комплексная оценка коллекционных образцов перца сладкого в орошаемых условиях Аридной зоны Текст. // Ю.И. Авдеев, Ф.К. Бажмаева // Современные наукоемкие технологии. 2008. - №4. Москва. - С. 50-51.

14. Авдеев, Ю.И. Сорта овощных культур селекции ВНИИОБ Текст. /Ю.И. Авдеев, Л.М. Иванова, О.П. Кигашпаева // Картофель и овощи.- 2001. №. 1.-С.24.

15. Авросимович, В.В. Биохимия овощных культур Текст. /В.В. Авросимович, Н.И. Ермиков //. М-1, 1961.- С.20-25.

16. Агафонов, E.B. Удобрение баклажан Текст. /Е.В. Агафонов, Б.С. Фарский, А.Я. Чернов, А.Н: Богачев // Новочеркасск.- ДонГАУ.- 2006.- С. 30-33.

17. Агроклиматические ресурсы Астраханской области Текст. // Гидрометеоиздат.- 1974.-136 с.

18. Агроклиматическая характеристика Камызякского района Астраханской области Текст.- / Ростов-на-Дону, 1963.- 1.13 с.

19. Алексеева-, B.C. Хозяйственно-ценные признаки и селекция огурца и баклажана в, условиях Нижнего Поволжья Текст. /B.C. Алексеева // Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук.- М., 1989.-С.З-12.

20. Алексеев, Р.В. Методические указанияпо проведению полевых опытов. «Научное обоснование зонального1 размещения производства семян овощных культур» Текст. / Р.В. Алексеева // Астрахань.- 1969.- С.20-22.

21. Алексеев, Р.В. Изменение веса, размера и всхожести семян баклажанов в процессе их формирования Текст. /Р.В. Алексеев // Сборник «Овощные и бахчевые культуры».- Астрахань.- 1976.- С.84-92.

22. Алексашин, В.И. Овощеводство открытого грунта Текст. /B.Hi Алексашин; P.A. Андреева и др.-М.: Колос, 1984.- 384 с.

23. Алпатьев, A.B. Перцы и баклажаны Текст. /А.В.Алпатьев. М: Московский рабочий, 1953,- С. 80-85.

24. Алпатьев, A.B., Агапова A.C., Хренова В.В. и др. Методические указания по селекции сортов t и гибридов перца и баклажана для открытого и защищенного грунта Текст./ A.B. Алпатьев, A.C. Агапова, В.В. Хренова и др.-М.: 1997.- С.172-174!

25. Андрющенко, В.К. Баклажану нужна вода Текст. / В.К. Андрюшенко; А. Пилипенко, А. Сыроватская // Сельское хозяйство Молдавии.- 1988.-№11.-С. 27-28

26. Андрющенко, В.К. Исследование содержания соланина в баклажанах Текст. /В.К. Андрющенко // Консервная и овощесушильная промышленность.- 1981.-№3.- С.22-24.

27. Бажмаева, Ф.К. Мелкоплодные сорта перца сладкого для цельноплодного консервирования. Текст. // Ф.К. Бажмаева, Ю.И. Авдеев // Картофель и овощи. -2008.- № 7.- С. 26-28.

28. Бажмаева, Ф.К. Оценка сортообразцов перца сладкого в условиях орошения Текст. // Ф.К. Бажмаева // Материалы IV Научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов «Опыт, проблемы, перспективы функционирования АПК» 10 апреля 2007. -С. 49-51.

29. Бажмаева, Ф.К. Сорт баклажанов Астраком Текст. // Авдеев Ю.И., Алексеева B.C., Евсеева З.Е. // Авторское свидетельство № 8702144 от 29.10.1986 г.

30. Бажмаева, Ф.К. Хозяйственно-ценные признаки коллективных сортообразцов перца сладкого в Астраханской области Текст. // Ф.К. Бажмаева, Ю.И. Авдеев // Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук.- 2008. №5. — С. 55-56.

31. Байрамбеков, Ш.Б. Защита овощных, бахчевых культур и картофеля от болезней в Астраханской области Текст. Ш.Б. Байрамбеков, З.Б. Валеева, Н.К. Дубровин. -Астрахань, 2007. С. 26-33.

32. Бексеев, Ш.Г. Овощные культуры мира Текст. / Ш.Г. Бексеев // Санкт-Петербург: из-во Диля,- 1998.- С. 299-302.

33. Белик, В.Ф. Овощеводство Текст. / В.Ф. Велик и др./ М.: Колос.- 1983.-С. 383-385.

34. Белик, В.Ф. Овощные культуры и технология их возделывания Текст.

35. B.Ф. Белик, В.Е. Советкина / М.: 1991.- С.291-295.

36. Бенекиевская, А.Ф. Как получить семена баклажанов с высокой всхожестью Текст. / А.Ф. БенеКиевская // Колхозно-совхозное производство. Туркестан.- 1964. № 1.- С. 10-12.

37. Боос, Г.В. Гетерозис овощных культур Текст. /Г.В. Боос/ JI.B.O. Агропромиздательство.- 1990.- С.134-139.

38. Борисов, В.Я. Особенности агротехники выращивания основных овощных культур в Крыму Текст. /В.Я. Борисов/ Пушкин.- 1968.- С.39-41.

39. Борисов, В.Я. Качество и лежкость овощей Текст. /В.Я.Борисов,

40. C.С.Литвинов, A.B. Романов/ Москва.- 2003.- С.628-630.

41. Бриггс, Т., Научные основы селекции растений Текст. /Т.Бриггс, П.Ноулс. -М.: «Колос».- 1972.- С.117-120.

42. Брызгалов, В.А. Справочник по овощеводству Текст. / В.А. Брызгалов.-М.: «Колос».-1971.- С.47,195,126,359.

43. Буймистру, Л.Д. Биологические меры борьбы с вертициллезом баклажанов Текст. /Л.Д. Буймитсру //Болезни сельскохозяйственных культур и их антагонисты.-Кишинев, 1982.- С. 46-50.

44. Бунин, М.С. Межвидовая гибридизация в роде CAPSICUM и ее использование в селекции (методика) Текст./ М.С. Бунин, М.И. Мамедов, О.Н. Пышная, H.A. Шмыкова.- Москва, 2008.- С. 3-6.

45. Букин, В.А. Особенности агротехники, режим орошения и водопотребления перца и баклажана при безрассадной культуре в

46. Ростовской области Текст. /В .А. Букин // Автореферат кандидата сельскохозяйственных наук.- Новочеркасск, 1972. 28 с.

47. Буренин, В.И. Генетические ресурсы для селекции овощных и бахчевых культур. Текст. / В.И. Буренин // Генетические коллекции овощных культур. Ч. 3. Санкт-Петербург, 2001. С. 4-18.

48. Бухаров, А.Ф. Рекогносцировочные скрещивания культивируемых и дикорастущих форм баклажана. Текст. / Бухаров А.Ф. // Генетические коллекции овощных культур. Ч. 3. Под редакцией РАСХН В.А. Драгавцева. Санкт-Петербург, 2001. С. 141-148.

49. Вавилов, Н.И. Теоретические ochobbi селекции Текст. /Н.И. Вавилов.-М: Наука, 1987.- С:17-19,61-63.

50. Водников, Н.П. Овощеводство Текст. /Н.П1 Родников, М.А. Куркжов.-М.: Колос, 1969.- С.300-305.

51. Виденищ К.Ф. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений Текст. /К.Ф. Видении.- М.: Колос, 1963.- С.177-179.

52. Воронина, М.В'. Использование мирового разнообразия перцев1 и баклажанов для различных направлений селекции Текст. /М.В.Воронина, Т.В. Лоскутова // Бюллетень ВИР.- 1982.- вып. 120.- С.21-26.

53. Вуреан, И.В. Изменение в» плодах баклажанов в процессе хранения Текст. И.В. Вуреан, В.П.Дворников.- Кишинев, 1988.- С.90-95.

54. Выращивание овощей в Поволжье. Под редакцией A.C. Алексеевского Текст. /A.C. Алексеевский.- Саратов, Приволжское книжное изд., 1987.-С. 137-139.

55. Гикало, Г.С. Культура перца и баклажана в Краснодарском крае Текст. / Г.С.Гикало.- Краснодар, 1972.- 80 с.

56. Гиш, P.A. Баклажан. Биология, сорта, технология выращивания? Текст.; / Р.А.Гиш.-Краснодар, 1999.-С.16-19.

57. Гиш, P.A. Возделывание баклажана Текст.; /P.A. Гиш // Куб: СХИ.-2000.1. С. 19-20.

58. Гиш, P.A. Энергетическая оценка^способов^ возделывания и уборки баклажанов Текст. / P.A. Гиш.- 2002.-С.15-18.

59. Гиш, P.A. Технология безраееадной культуры перца и баклажана на вы-щелочном черноземе западного Предкавказья; Текст. /Р.А.Гиш // Автореферат кандидата сельскохозяйственных наук.- М., 1987.- С. 19-21.

60. Гикало?'B.C. Перец: Текст.,Г.С. Гикало М; «Колос», 1982.-119 с.

61. Гикало, Г.С. Технология бураееаднои культуры, перца и баклажан на промышленной основе Текст. / Г.С. Гикало, P.A. Гиш, В .А. Алибеков,

62. С.А. Сйтефаненко:// Труды Кубанского СХЩ 1988.- Вып.282.- С. 90-105.

63. Глунцов;.Н:М: Одобрения овощных культур Текст. / Н.М: Глупцов, В.К. Штефан.- М: Московский рабочий, 1975. 136 с.

64. Гончарова, Э.А. Экспресс-методы диагностики устойчивости перца и баклажана к экстремальным условиям Текст. /Э.А. Гончарова, М.В. Воронина / Научно-технический бюллетень ВИР.- 1987.-Вып.167.- С.84. ;

65. Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию в 2007 г. Текст./-М., 2006.- 20 с.

66. Гуляев, Г.В. Селекция и семеноводство Текст. /I .В. Гуляев, А.Я. Дубинин." М: Агропромиздат, 1987.-С.79-97, С.107-129, С. 144-174, С.180-192.

67. Даскалов, X. Гетерозис и его использование в овощеводстве Текст. /X.

68. Даскалов.-М.: «Колос», 1978.- С: 1.14-124. •

69. Детина; Р.Т. Орошение овоще-бахчевых культур в. низовьях реки Волги Текст. /Р.ТДешина// Проблемы орошения овощеводства и бахчеводства.-Астрахань, 1991.Г С.46-49!

70. Дикий, СП. Закономерности роста растений баклажана Текст. /СП. Дикий, З.И. Тер-Маиуэльянц. -1987. С.24-28.

71. Домачева, B.C. Ботаника Текст. /B.C. Домачева, Е.М. Алексашин.-М., 2003.- С.302-303.- С.327-340.

72. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта Текст. /Б.А. Доспехов. -М., 1979.- 336 с.

73. Дукаревич, Б.И. Удобрения овощных культур Текст. Б. И. Дукаревич.-М: Россельхозиздат, 1979, 48 с.

74. Дьяченко, B.C. Овощи ишх пищевая ценность Текст. /В.С.Дьяченко.- М: Россельхозиздательство.- 1979.- 159 с.

75. Иванова, Е.И. Качество овоще-бахчевой продукции и перспективы её улучшения Текст. Е.ИИванова // Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства.- Астрахань, 1991.- С.55-61.

76. Иванова, JIM. Селекция сортов сладкого перца в< условиях орошения Текст. / JIM. Иванова, Ю.И: Авдеев, А.Ю. Авдеев. // Материалы

77. Международной научно-практической конференции «Генофонд, селекцияи технологии возделывания пасленовых культур» Астрахань, 2008.- С. 8591.

78. Иванова, Е.И. Естественная убыль плодов перца сладкого и баклажанов в зависимости от условий хранения Текст. /Е.И. Иванова, В.А. Мачулкина // Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства.- Астрахань,31988.-С.49-51.

79. Иванова, Е.И. Элементы технологии производства, хранения, транспортировки и переработки овоще-бахчевой продукции Текст. /Е.И. Иванова, Н.В. Коринец, A.A. Жилкин.- Астрахань, 2004.- С. 11-13, 95, 137-145.

80. Иванова, Л.М.Селекция сортов перца и баклажана для открытого грунта Текст. /JI.M. Иванова, О.П. Кигашпаева, Ю.И. Авдеев, А.Ю. Авдеев // Материалы Международной научно-практической конференции по пасленовым культурам.- Астрахань, 2003,- 20 с.

81. Иванова, Л.М. На любой вкус и цвет. Текст. /Л.М. Иванова, О.П. Кигашпаева.- Волга.- №90.-2004,- 2 с.

82. Ильенко, Т.С.Селекция сладкого перца на пригодность к комбайновой уборке. Текст. / Т.С. Ильенко, А.И. Косова // Тез. докл. Селекция и генетика овощных культур. Ч.З. - Кишенев, 1975.- С. 17-19.

83. Катаржин, М.С. Баклажаны Текст.- М., 1967.- С.3-65.

84. Катаржин, М.С. Безрассадная культура баклажана Текст. /М.С. Катар-жин // Труды Волгоградской опытно-селекционной станции ВИР.- 1961, Вып.2.-С.76-88.

85. Кигашпаева, О.П. Оригинальные сорта баклажан Текст. /О.П. Кигашпае-ва.-Волга,-№12, 2004.- С.2-3.

86. Кобец, Б.М. Возделывание баклажана безрассадным способом в условиях орошения Текст. /Б.М. Кобец // Пути увеличения производства овощей на юге Украины.- Одесса, 1986,- С. 17-23.

87. Коринец, В.В. и др. Солнечная сушка овоще-бахчевой продукции энергосберегающая технология Текст. /В.В.Коринец // Рекомендации.-Аст-рахань, 2003.- 23 с.

88. Кравченко, В.А. Исходный материал для селекции перца сладкого на Украине. Текст. / В.А. Кравченко, Р.В. Крутько // Овощеводство. Состояние, проблемы и перспективы. -Т-2. Москва, 2002. С. 130-135.

89. Кренгович, В.Я. Биохимия растений Текст. /В.Я.Кренгович.-М.,Высшая школа, 1980.- С. 18-20.

90. Круг, Г. Овощеводство Текст. /Г. Круг.- М: «Колос», 2000.-С.480-485, перевод с немецкого к.с.-х.н. В.И.Мунова.

91. Крючков, A.B. Методы создания селекционных популяций Текст. /A.B. Крючков.- М: «Колос», 1987.- 97 с.

92. Кузлякин, В.М. Основные направления и достижения в селекции овощных культур/ Текст. /В.М. Кузлякин, Ю.Н. Кузлякин.- М., 1976.-С.51-67.

93. Купцов, А.Н. Элементы общей селекции растений Текст. /А.Н. Купцов.-Новосибирск: Наука, 1971.- С.71-84, 117-126, 171-183.

94. Кучеренко, JI.A. Условия выращивания баклажан и перца при посеве в открытый грунт и влияние на урожай и качество плодов и семянТекст. /Л.А. Кучеренко // Автореферат диссертации канд. с.-х.наук.-Одесса, 1965.- 15 с.

95. Ломачинский В.А. Технологические требования к сортам овощных культур, предназначенным для консервной промышленности.' Текст. /

96. B.А. Ломачинский, Е.А. Мегердичев // Овощеводство. Состояние, проблемы и перспективы. Т-2. М: 2002. С. 157-160.

97. Лоскутов Т.Л. Эколого-географическая изменчивость образцов перца сладкого. / Лоскутова Т.Л. // Материалы Международной научно-практической конференции «Генофонд, селекция и технологии возделывания пасленовых культур» Астрахань, 2008.- С. 91-98.

98. Лоскутова, Т.Л. Генофонд баклажана для селекции на адантивность Текст. /Т.Л.Лоскутова //Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в селекции и семеноводства с/х культур», Т.1.-М: 2006.- С. 174-176.

99. Лудилов, В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур Текст. /В.А. Лудилов,- М: 2000.- С.56-72.

100. Лудилов В.А. Семеноведение овощных и бахчевых культур текст. /В.А.Лудилов.- М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2005.- С.97-108.

101. Лудилов, В.А. Томаты, перцы, баклажаны Текст. /В.А. Лудилов, В.А. Фомин В.А. // Рекомендация.- Ростов-на-Дону, 1981.- С.28-51.

102. Лудилов, В.А. Влияние способа выращивания на морфологические и физико-механические свойства баклажан Текст. /В.А.Лудилов, K.P. Акаев //Труды Кубанского СХИД 987.-Вып.275.-С.107-112.

103. Лупенко, Л.Г. К биологии развития баклажанов Текст. /Л.Г.Лупенко // Труды Крымской опытно-селекционной станции, т.1.- Краснодар, 1968,1. C.85-90.

104. Лупенко Л.Г. Пути повышения урожая баклажанов в Ростовской обл. Текст. /Л.Г.Лупенко // Автореферат кандидата с.-х.наук.-Симферополь, 1966.-20 с.

105. Мамедов, М.И. Селекция томата, перца и баклажана на адаптивность Текст. /М.И. Мамедов, В.Ф. Пивоваров, О.Н. Пышная.- Москва,2002.-442 с.

106. Мамедов М.И. Комбинационная способность раннеспелых линий баклажана по количественным признакам. Текст. / М.И. Мамедов, О.Н. Пышная // Овощеводство. Состояние, проблемы и перспективы. -М: 2001. -С. 235-238.

107. Мелиорация и использование орошаемых земель в Астраханской области Текст. /под редакцией Н.В. Челобанова.-Астрахань,2003.- С.277-279.

108. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (овощные культуры, картофель и кормовые корнеплоды) Текст.-М: 1956.- 15с.

109. Надбал, Р.Ф. Опыт возделывания баклажанов- в Крыму Текст. /Р.Ф: Надбал, Р.Г. Лукашин //Картофель и овощи.-1988:-№4.- С.38-40.

110. Наджиев, Ж.Н., Арашов М.Х. Сравнительная оценка перспективных гибридов' баклажана на юге Узбекистана Текст. /Ж.Н. Наджиев, М.Х.Арашов // Сборник научных трудов- «Селекция и семеноводство овощных культур.- М: 2005- С.235-237.

111. Отырба, Р.К. Влияние погодных условий на продуктивность баклажана в зоне важных субтропиков^ Текст. /Р.К. Отырба //научно-технический бюллетень ВИР.- 1992. Вып.225.- С.50-51.

112. Павленко, Н.В. Способы получения' гибридных семян и ускоренной оценки гетерозисного эффекта баклажана Текст. // Автореферат КСХН.-Краснодар, 1971.-21 с.

113. Павленко, Н.В. Поражаемость- баклажана столбурным увяданием Текст. 1 В.Павленко, Н.В.Стемина, В.П. Сапельникова // Труды Кубанского СХИ, 1981.-ВЫП.1971-С.114-118.I

114. Перегурд, М.Ф: Селекция овощных и бахчевых культур в Крыму Текст. /М.Ф. Перегурд.-Харьков.- 1970.- С.38 -43.

115. Пивоваров^ В.Ф. Состояние селекции и семеноводства овощных культур и их научное обеспечение Текст. /В.Ф. Пивоваров, Л.К. Гуркина, Т.С. Науменко // Сборник трудов Селекция и семеноводство овощных культур.-М:, 2003.-С. 3-11.

116. Пивоваров1 В;Ф. Селекция и семеноводство овощных культур Текст. / В.Ф. Пивоваров М:- 2007. -С. 538-560.

117. Пивоваров.В.Ф. Пасленовые культуры. Текст. / В.Ф. Пивоваров, М.И. Мамедов, Н.И. Бочарникова // М: 1998. С. 9-14.

118. Пивоваров, В.Ф. Томат, перец, баклажан, физалис Текст. /В.Ф. Пивоваров, М.И. Мамедов, Н.И. Бочарникова.-М: -1997.- 294 с.

119. Плешков, В.П. Биохимия сельскохозяйственных растений Текст. /В.П. Плешков.- М.: Колос, 1980.- С.350-362.

120. Попов, Г.М: Улучшение культурных растений методом селекции Текст. /Г.М. Попов // Сборник научных трудов, И., 1979.- 41 с.

121. Прохоров, М.А. Семеноводство и семеноведение овощных культур» Текст. /М:А. Прохоров.-М>Из. МХА,2006.-38,93 с.

122. Прохоров, М.А. Селекция, и семеноводство овощных культур Текст. М.Л.Прохоров [и.дрф-М;: Колос, 1981.- С.63-76. .

123. Рекомендации по возделыванию овощных культур в Астраханской.обл. Текст. // Рекомендации подготовил коллектив: ученых ВНИИОБ.-Астрахань, 1988.-65 с.

124. Рекомендации по солнечной сушке свежих плодов перца сладкого, баклажан и томатов Текст. // Разработали- коллектив ученых ВНИИОБ.-Астрахань, 2000.-15 с.

125. Рекомендации, по выращиванию перца сладкого и баклажан в • Краснодарском крае Текст.- Краснодар, 1976.-20 с.

126. Руденко, Н.Е. Механизированная технология уборки баклажанов Текст. /Н.Е. Руденко, В.Н. Орлов // Листок ЦНТИ:- Астрахань, 1978.

127. Руканов Б.Г. Перцы и баклажаны Текст. Б.Р. Руканов Л. Агропромиздат, 1988.-72 с.

128. Синягин,. И.М. Площади! питания растений Текст. /И.М. Синягин.-М:Россельхозиздат, 1975.- 292 с.

129. Стандарты отрасли на типовые технологические процессы производства семян, овощную и бахчевую продукцию Текст. // РАСХН ВЫИИСОП.-М: 2003.- 288 с.

130. Тимирязев, К.А. Жизнь растений Текст. / К.А.Тимирязев.- М.: Сельхозиздат, 1949.-С. 17-24.

131. Тимирязев, К.А. Земледелие и физиология растений Текст. /К.А.Тимирязев // Избран. Лекции и речи.- М.: Сельхозиздат, 1957.- С.4-126.

132. Тимофеев, H.H. Селекция и семеноводство овощных культур; Текст. /H.H. Тимофеев, A.A. Волкова, С.Т. Чижова.гМосква, 1972.- С.267-274, С.412-416. .

133. Тукалова Е.И. Удобрения, влагообеспеченность и продуктивность перца Текст./ Б.И: Тукалова, В.Е. Мондарова: // Картофель и овощш — 1978 -№6.-С. 21-23.

134. Усова, Т.Н. Зависимость урожайности баклажан от срока посадки, Текст. / Т.И.Усова //Листок 11НТИ Астрахань, 1977.- 2 с.

135. Харькова, А.П. Селекция баклажанов на устойчивость к вертициллезу Текст. / А.П. Харькова // Селекция овощных культур. -Кишинев: 1982.-С.71-82. '

136. Харькова, А.П. Селекция овощных пасленовых культур на устойчивость к болезням Текст.-/ А.П. Харькова . -Кишинев, Штинница, 1994.-178 с.

137. Хватыш; Г.А. Хозяйственно-биологические особенности сортов баклажанов в условиях Абхазии Тексг. / Г.А. Хватыш // Научно-технический бюллетень Вир, 1988.- Вып. 178.- С.58-60. . ■

138. Ширреф, П. Гибридизация растений Текст. / П. Ширреф.- М.:Колос, 1951.-214 с.

139. Bosland H.W. Chiles: A diverse crop. Horttechnology. 1992. V.2-P.6-10.

140. Bosland H.W. and Votara E.J. Peppers: vegetabbe and spise Capsicum. CABI Publishing Wallingford. 2000.

141. FAO. 2006. Agricultural statistic for 2006. Food Agr. Org. United Nations, Pome.

142. Kakazaki J. Hybrid vigor in eggplant and its practical utilization // Genetics.1980.-16.-P.1-25

143. Laporte N., Belloni H., Rolino G.L. Regeneration of transgene eggplant (Solanum melongena L.) for a cesteinase inhibitor // Capsicum and Eggplant Newslettert.- Turin. 1998.- N. 17.-3.92-95

144. Murakami K.; Matsubara S. Selection of salt-toierant callus from eggplant hypocotyl // Sci. Rep. Fac. Agr., Okajama, 1992.-№ 80.-P.31-36/• 162. Pickersgill B. Genetic recourses and breeding of capsicum ssp. // Euphytica 1997.V.96 - P. 129-133.

145. Rao G.R. Results of interspecific cross pollinatination between S. melongena L and . incanum L. in eggplant // Proc. Indian Nat. Sci. Akad.1981.-47.-№6.-893-896

146. Shuh D.M., Fontenot J.F. Genetransfer of multiple flowers and pubescent teaf from Capsicum chirense in to C. annuum background // S.J. Amer / Soc Hort Sci. 1990. V. 115.-№3.-P.499-502.

147. Toy lor C. Separating germinated from underminated seed by specific grovrity Hort. Science. 1978-V.13-№4 - P.481-482

148. Thomas B., Petter K.V. Inheritance of ciusdering in chille capsicum annum L. // Indian of genet, and Plant Breed.-1986. V.42-№2-P.311-314.