Особенности организации труда и управления персоналом на предприятиях розничной торговли тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Щур, Денис Леонидович

• Щур, Денис Леонидович
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Щур, Денис Леонидович

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. Особенности и тенденции развития розничной торговли.

§1.1. Экономическая природа торговли.

§ 1.2. Современные формы розничной торговли.

§ 1.3. Тенденции развития розничной торговли.

ГЛАВА 2. Труд в розничной торговле.

§ 2.1. Предмет, продукт и средства труда в розничной торговле.

§ 2.2. Особенности труда в розничной торговле.

§ 2.3. Задачи организации труда в розничной торговле.

§ 2.4. Организация оперативных процессов в магазине.

§ 2.5. Качество труда в розничной торговле.

§ 2.6. Экономические аспекты охраны труда в розничной торговле.

ГЛАВА 3. Особенности управления персоналом предприятия розничной торговли.

I § 3.1. Управление персоналом и организационная структура предприятий розничной торговли.

§ 3.2. Структура персонала предприятия розничной торговли.

§ 3.3. Руководитель в системе управления персоналом предприятия розничной торговли.

§ 3.4. Использование должностных инструкций для управления персоналом предприятия розничной торговли.

§ 3.5. Основные направления обучения и повышения квалификации торгового персонала.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Особенности организации труда и управления персоналом на предприятиях розничной торговли»

Процессы, происходящие в сфере розничной торговли, напрямую связаны с процессами реформирования экономики - фактически переустройство отечественной экономики в девяностых годах прошедшего периода начиналось с принятия актов о свободе торговли «в целях развития потребительского рынка страны, стимулирования конкуренции, преодоления монополизма в сфере розничной торговли и создания основы для быстрого развития торговой и посреднической сети в условиях либерализации цен»1.

Став одним из самых доступных для предпринимательства видов экономической деятельности, розничная торговля сосредоточила в себе наибольшее число частных и малых предприятий. Она также занимает лидирующие позиции по численности занятых в ней работников - по данным Росстата в ней занято около 17% трудоспособного населения, а по оценкам независимых экспертов эта цифра вдвое больше.

Несмотря на высокую концентрацию человеческих ресурсов, торговля t первая из всех отраслей экономики стала испытывать острую потребность в высококвалифицированных кадрах. В переходный период она позволила выжить значительной части населения, оставшейся без работы в процессе реструктуризации экономики. В результате такой «открытости» торговля стала отраслью, в которой были представлены все уровни и направления образования. Однако разноплановость знаний не способствовала развитию торговли, а всего лишь позволяла удовлетворять потребительский спрос на минимальном уровне. По мере восстановления промышленности и других отраслей экономики из торговли на свои места начали возвращаться работники с гуманитарным и техническим профессиональным образованием, а возникающие в результате этого торговые вакансии начали замещаться лицами, зачастую не имеющими какого-либо профессионального образования.

1 Указ Президента Российской Федерации от 29 января 1992 г. № 65 «О свободе торговли» // Ведомости съезда народных депутатов РФ и Верховного Совета РФ, № 6, 1992.

Низкий уровень подготовленности торгового персонала только в последние годы был отнесен менеджментом торговых предприятий к числу основных причин, сдерживающих темпы развития розничной торговли в Российской Федерации. Собственникам растущих торговых предприятий, наконец, стало ясно, что в условиях ужесточившейся в связи с приходом на российский рынок западных торговых операторов конкуренции достичь высоких показателей в продажах только за счет автоматизации торгово-технологических процессов и внедрения новых информационных технологий невозможно. Для того чтобы затраты на новое оборудование и технологии были эффективными, а товарные запасы - оборачиваемыми, персонал торгового предприятия должен обладать специальными знаниями и квалификацией.

По оценкам экспертов российской торговле с учетом тенденций ее развития - укрупнения торговых объектов и развития сетевых форматов, структурной перестройки системы товародвижения и ужесточения конкуренции, появления новых классов и групп товаров и усложнения технологий продаж - в перспективе потребуется свыше 10 млн. специалистов со специальным торговым (средним и высшим) образованием.

Однако для решения стоящих перед предприятием розничной торговли задач недостаточно только наличия высокопрофессиональных работников -чтобы знания персонала могли быть конвертированы в высокие продажи, менеджмент торгового предприятия должен уметь организовать труд персонала с учетом складывающей в каждый момент времени рыночной ситуации, а также применять наиболее эффективные методы управления персоналом.

В связи с вышеизложенным актуальным и значимым представляется исследование, посвященное проблемам содержания и качества труда в розничной торговле, задачам организации труда и обеспечения безопасности торгово-технологических процессов, вопросам создания экономически обоснованных организационных структур, оптимального распределения ролей и функций в торговом процессе, а также основным направлениям обучения и повышения квалификации торгового персонала.

Степень разработанности проблемы. Теоретические аспекты управления трудом в такой отрасли экономической деятельности как торговля, исследуются в трудах ряда отечественных и зарубежных ученых, однако, вопросы экономики труда именно в розничной торговле рассмотрены в них недостаточно.

В работах же, посвященных вопросам организации торговой деятельности, основное внимание исследователей сосредоточено на технологиях закупок и продаж товаров. Но, поскольку указанные процессы не могут осуществляться без участия персонала и в основе каждого из них -живой труд, представляется, что такая отрасль, как розничная торговля, нуждается в отдельных исследованиях, в которых бы адекватно и полно отражались особенности организации труда и управления персоналом розничного торгового предприятия с учетом современного уровня развития экономики, появления новых технологий и товаров, а также повышения значимости персонала для экономического благополучия торгового предприятия в целом.

Предметом настоящего исследования являются направления развития и совершенствования организации труда и управления персоналом на российских предприятиях розничной торговли в современных условиях, а его объектом - современная практика организации труда и управления персоналом на предприятиях розничной торговли различных типов.

Теоретической основой диссертационного исследования являются работы отечественных и зарубежных ученых и практиков в области общей экономики труда, управления персоналом, менеджмента торговой деятельности и торгового права, таких как: Адамчук В.В., Богатыренко З.С., Брагин JI.A., Бычин Б.В., Волгин В.А., Гастев А.К., Егоршин А.П., Езерский П.П., Жильцов E.H., ЗубковаА.Ф., Казаков В.Н., Карлова М.В., КокинЮ.П., Куликов В.В., ЛевиМ., Мазманова Б.Г., Макушин В.Г., 5

Мескон М.Х., Одегов Ю.Г., Орлов A.B., Слезингер Г.Э., Сорокина М.В., Сорокина Н.П., Софинский H.A., Тейлор В., Травин В.В., Фатрелл Ч., Шекшня C.B., Шершеневич Г.Ф., Яковлев P.A. и др.

Также были изучены и использованы материалы научных и научно-практических конференций, посвященные развитию розничной торговли в современных условиях, Проект концепции нормативно-правового регулирования внутренней торговли Российской Федерации, прогнозы социально-экономического развития Российской Федерации на перспективу, информационные и аналитические публикации в периодической печати по рассматриваемой проблематике.

Нормативную базу исследования составляют федеральные законы и подзаконные акты Российской Федерации, регламентирующие вопросы организации труда, управления персоналом и осуществления торговой деятельности, государственные стандарты, общероссийские классификаторы информации, квалификационные справочники и другие источники.

Методологическая основа. Для обоснования выдвинутых на защиту теоретических и методологических положений использовались следующие методы: экономико-статистический и социологический методы, методы системного и экономического анализа, методы научного наблюдения и обобщения, логический метод.

Цели и задачи исследования. Целью настоящей диссертационной работы является выявление особенностей организации труда и управления персоналом на предприятиях розничной торговли и выработка на их основе предложений по повышению эффективности трудовой деятельности персонала, совершенствованию трудовых и организационных процессов.

Цель исследования обусловила постановку и необходимость решения следующих задач:

1) выявить тенденции развития розничной торговли в ближайшей перспективе;

2) раскрыть элементы трудового процесса в розничной торговле;

3) выделить особенности труда в розничной торговле;

4) изучить содержание категории «качество труда» в розничной торговле;

5) проанализировать существующие виды организационных структур в розничной торговле и определить сферу их применения;

6) исследовать практику использования должностных и производственных (по профессии) инструкций для управления персоналом предприятия розничной торговли и возможности их совершенствования;

7) предложить основные направления обучения и повышения квалификации торгового персонала.

Научная новизна диссертации заключается в следующем:

1. Выявлены тенденции развития розничной торговли в ближайшей перспективе (замедление темпов роста розничного товарооборота, изменение структуры потребления, необходимость поиска новых способов стимулирования покупателей, изменение в структуре торгового рынка, развитие торговых сетей).

2. Раскрыты специфические особенности труда в розничной торговле (его двойственный характер, большой удельный вес живого труда в трудовом процессе в целом, низкий уровень оплаты, влияние вероятностных факторов, затрудненность экономической оценки результатов, специфичный состав трудовых ресурсов) и показана их взаимосвязь с экономическими результатами деятельности торгового предприятия.

3. Обоснована целесообразность включения в схему трудового процесса в розничной торговле нового элемента - объекта труда - покупателя.

4. На основании анализа содержания типов и видов организационных структур систематизированы их преимущества и недостатки применительно к розничной торговле, определены сферы их наиболее эффективного использования.

5. Оценено значение должностных и производственных (по профессии) инструкций для управления персоналом предприятия розничной торговли, сформулированы рекомендации по разработке их положений с учетом 7 специфики торговой деятельности; разработаны варианты формулировок должностных обязанностей отдельных работников предприятия розничной торговли, а также модель производственной (по профессии) инструкции.

6. Предложены основные направления обучения и повышения квалификации торгового персонала до минимально необходимого уровня посредством разработки внутренних обучающих инструкций.

Практическая значимость. Основные положения данного исследования могут быть использованы предприятиями розничной торговли для совершенствования организации труда и повышения качества управления торговым и вспомогательным персоналом, а также для выработки эффективной торговой политики, ориентированной не только на высокие показатели продаж, но и на развитие человеческих ресурсов.

Ряд конкретных предложений, содержащихся в диссертационной работе, может быть учтен при подготовке нормативно-правовых документов, устанавливающих требования к работникам торговли, а также при разработке раздела «Торговля» Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих.

Отдельные теоретические положения и выводы настоящего исследования могут быть применены в учебном процессе высших учебных заведений, учреждений дополнительного образования (повышения квалификации руководящих работников торговых предприятий) и использованы при подготовке учебных пособий и специальных курсов.

Апробация. Основные выводы диссертационного исследования и сформулированные на их основе предложения были положены в основу рекомендаций, подготовленных для российских предприятий розничной торговли, входящих в Ассоциацию Компаний Розничной Торговли (АКОРТ), а также ряда самостоятельных торговых операторов, и использованы при подготовке для них программ развития персонала.

Разработанные автором макеты должностных и производственных (по профессии) инструкций для торгового персонала нашли применение на ряде предприятий розничной торговли (торговая сеть «Копейка», торговая сеть «ФЭА-Плэй», торговая компания «Вебасто Рус» и др.).

Предложения автора были представлены на III-м Всероссийском Форуме «Власть. Бизнес. Общество. Новая правовая среда для экономики России. Розничная торговля: проблемы и перспективы» (Москва, 2003 г.), на IV-м Всероссийском Форуме «Новая правовая среда для экономики России. Пищевая промышленность и продовольственная торговля» (Москва, 2003 г.), на 1-м Всероссийском совещании участников потребительского рынка (Москва, 2005 г.).

Отдельные положения исследования были сформулированы при подготовке Концепции технического регламента розничной торговли и нашли свое отражение в разработанном при участии автора проекте одного из первых технических регламентов Российской Федерации - федерального закона «О техническом регулировании розничной торговли», получившего положительное заключение по итогам обсуждения на заседании Торгово-промышленной палаты и Общественного обсуждения проекта технического регламента розничной торговли, организованного Государственной Думой РФ (Москва, 2004 - 2005 гг.).

Основные теоретические выводы и результаты исследования опубликованы в журналах «Кадры предприятия», «Менеджмент в России и за рубежом» и других профессиональных изданиях для менеджеров по персоналу, а также в научно-практических пособиях для руководства российских торговых предприятий, общим объемом 110,4 печатных листа.

Структура работы обусловлена темой, целью и задачами исследования. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, пяти приложений, списка использованных материалов и литературы; содержит 188 стр. машинописного текста, 11 таблиц, 9 схем.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Щур, Денис Леонидович

Заключение

Проведенное исследование показало, что в условиях рыночной экономики розничной торговле принадлежит важная роль связующего звена между производством и потреблением.

На сегодняшний день розничная торговля становиться мотиватором развития отечественной легкой, пищевой промышленности, производства строительных материалов, технически сложных изделий, бытовой электроники и т.п. Иными словами, торговля - это мощный инструмент экономической политики государства, умелое владение которым способствует реализации рыночного механизма хозяйствования и определяет успех осуществляемых реформ.

На фоне невысокого общего уровня международной конкурентоспособности российской экономики, состояние внутренней торговой отрасли характеризуется высокой экономической устойчивостью (в торговле создается более одной пятой национального богатства страны).

Вместе с тем, решение задачи эффективного регулирования рынка товаров и услуг в России не может происходить в отрыве от общемировых традиций и имеющегося потенциала в развитых странах, учитывая явно обозначенную политическим руководством страны задачу вступления в ВТО и готовность к открытию национальных рынков для товаров, услуг, капиталов и информации.

Диверсификация товарной и отраслевой структуры торговли и развитие современных механизмов участия российских предприятий в системе современной международной торговли являются важнейшими факторами повышения не только конкурентоспособности, но и стабильности внешнеэкономических связей России.

Очевидно, что для достижения задачи ускорения темпов экономического роста страны, ликвидации дисбаланса в развитии территорий, борьбы с бедностью и развития инноваций нужно стимулировать создание новых малых предприятий, повышать их конкурентоспособность, увеличивать занятость работников в одном из самых активно развивающихся секторов экономики - розничной торговле.

Проведенное исследование подтвердило актуальность проблемы организации труда и управления персоналом в отечественных розничных торговых предприятиях; были предложены пути и методы повышения их конкурентоспособности за счет совершенствования трудовых и организационных процессов.

Вместе с тем следует отметить, что, несмотря на решающее влияние на эффективность производства глубоких качественных изменений в орудиях труда и технологиях, приводящих к количественным изменениям соотношения между живым и овеществленным трудом в пользу последнего, роль человека в производственном процессе повышается. Труд в розничной торговле становится все более сложным и ответственным, а его несовершенная организация имеет все более серьезные отрицательные экономические последствия.

Таким образом, значение научной организации труда неуклонно возрастает по мере развития рыночных отношений, способствующих возрождению конкуренции, при которой большой вес приобретает результативность труда, оказывающая решающее влияние на эффективность рассмотренного в диссертационной работе вида экономической деятельности.

Применение всеобъемлющей управленческой системы, основанной на философии управления, которая делает акцент на человеческий фактор трудовой деятельности - необходимое условие для каждого предприятия, которое рассчитывает на устойчивый успех в сегодняшнем быстро развивающемся обществе.