Организация маркетинга на оптовом продовольственном рынке региона тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Дубов, Андрей Валерьевич

• Дубов, Андрей Валерьевич
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Дубов, Андрей Валерьевич

Введение

1. Теоретические и методологические аспекты формирования маркетинга продовольствия

1.1 Теоретические основы и специфика маркетинга продовольствия

1.2 Методологические аспекты маркетинговых исследований

1.3 Организация маркетинга продовольствия в мировой практике

2. Современное состояние организации маркетинга на оптовом продовольственном рынке региона

2.1 Необходимость создания системы и современное состояние оптовых продовольственных рынков в России и Алтайском крае

2.2 Организация маркетинга и аналитическая оценка внешней среды оптового продовольственного рынка Алтайского края

2.3 Анализ внутренней среды оптового продовольственного рынка Алтайского края

3. Перспективы развития маркетинга на оптовом продовольственном рынке Алтайского края

3.1 Основные факторы повышения качества и эффективности маркетинга на оптовом продовольственном рынке Алтайского края

3.2 Перспективный проект развития оптового продовольственного рынка Алтайского края на 2000 - 2005 гг.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организация маркетинга на оптовом продовольственном рынке региона»

Актуальность темы исследования. Последствием современных экономических реформ в России был, прежде всего, разрыв продовольственной цепи, разрушение прежних структур, связывающих производителя сельскохозяйственной продукции и потребителя продовольствия.

За последние 10 лет Россия утратила продовольственную независимость и ныне её продовольственный рынок, его наполняемость и цены во многом зависят от завоза из - за рубежа основных продуктов питания. Ежемесячно на закупку импортного продовольствия затрачивается свыше 1 млрд. долл., что превышает годовой объём бюджетного финансирования отечественного агропромышленного комплекса.

Формирование рыночной инфраструктуры в Российской Федерации отставало от рыночных реформ, поэтому внутренний продовольственный рынок по настоящий период времени находится в стадии становления.

Сейчас, как никогда, необходимо развивать внутреннюю рыночную инфраструктуру и прежде всего создавать оптовые продовольственные рынки, так как они являются связующим звеном между сельскохозяйственными товаропроизводителями и покупателями сырья и продовольствия. Вопросы развития продовольственных рынков представлены в работах таких учёных, как Добросоцкий В., Гриценко М., Макин Г., Гончаров В., Кундиус В., Копылов А., Сергеев В. и др.

Однако, следует отметить, что реализовать оптовые структуры, которые существуют в развитых странах Россия пока не в состоянии - это объясняется недостатком материально - технических и денежных ресурсов. Поэтому одним из главных условий стабилизации и развития оптовых рынков на современном этапе является их адаптация к условиям рыночной экономики и, прежде всего, эффективного использования маркетинга.

Маркетинг как комплексная, разносторонняя и целенаправленная деятельность на рынке обеспечивает решение конкретных рыночных задач наиболее рациональным путём.

В трудах российских и зарубежных учёных Г.П. Абрамовой, Д.И. Баркан, В.А. Клюкач, В.Е. Хруцкого (Россия), К.П. Мадзиньски (Польша), А. Вайсман (Германия), Ф. Котлера, Дж.М. Эванса и Б. Бермана (США) и других разрабатываются отдельные аспекты маркетинга.

Анализ степени изученности проблемы применения маркетинга на оптовом продовольственном рынке свидетельствует о том, что она требует дальнейшего исследования. Необходимы уточнение и развитие теории и искусства маркетинга на оптовом продовольственном рынке, анализ качества и результативности, определение основных направлений повышения их эффективности.

Особую значимость эта проблема имеет для оптовых продовольственных рынков, которые в огромной степени подвержены влиянию изменяющихся экономических условий.

Все вышеизложенное и обусловило актуальность проблемы, выбор темы диссертационной работы, цель и задачи исследования.

Цель и задачи исследования. Цель исследования заключается в обосновании предложений по совершенствованию организации и повышению эффективности использования маркетинга на продовольственном рынке региона на основе исследования влияния интересов потребителей и интересов товаропроизводителей, обобщения отечественного и зарубежного опыта.

В соответствии с поставленной целью исследования диссертации определены следующие задачи:

- изучение методологических аспектов формирования оптовых продовольственных рынков региона, их структуры и механизмов развития;

- исследование состояния оптового продовольственного рынка и особенностей его развития;

- выявление факторов, способствующих увеличению товарооборота и прибыли регионального оптового продовольственного рынка;

- обоснование методологических аспектов определения основных параметров развития оптового продовольственного рынка региона;

- определение места и роли маркетинга на региональном оптовом продовольственном рынке;

- обоснование основных факторов повышения качества и эффективности маркетинговых решений на оптовом продовольственном рынке региона.

Объектом данного исследования явился оптовый продовольственный рынок Алтайского края, предметом - организация маркетинга на нём.

Методологической основой проведения исследований послужили труды отечественных и зарубежных ученых, рекомендации научно - исследовательских институтов по рассматриваемой проблеме, нормативно-правовые материалы по вопросам развития оптового продовольственного рынка, данные статистической отчетности. В работе обобщен опыт практического функционирования российских и зарубежных оптовых рынков с использованием комплекса методов маркетинговых исследований: стати-стико - экономического, экспериментального, расчётно - конструктивного, математического и социологического. Совокупность применённых методов позволила комплексно исследовать проблему.

Научная новизна заключается в теоретическом обосновании методологических аспектов развития оптовых продовольственных рынков, как необходимого звена продовольственной цепи; обосновании организации маркетинга на оптовом продовольственном рынке региона на основе системного подхода к организации всех технологических процессов и реализации интересов как товаропроизводителей, так и покупателей; разработке и обосновании методологических и практических рекомендаций перспектив развития оптового продовольственного рынка.

К наиболее важным результатам диссертационного исследования автор относит следующие положения методического и практического плана:

- по разработке рекомендаций методик анализа маркетинговой деятельности на оптовом продовольственном рынке региона;

- по совершенствованию взаимоотношений предприятий АПК с оптовым продовольственным рынком;

- по организации маркетинговой службы на оптовом продовольственном рынке;

- теоретические положения по формированию и дальнейшему развитию оптовых продовольственных рынков в регионе;

- по развитию структуры управления оптовым продовольственным рынком региона.

Практическая значимость результатов исследований заключается в разработке экономически обоснованных предложений и рекомендаций по развитию оптового продовольственного рынка Алтайского края; повышению эффективности его функционирования на основе более эффективной орг анизации маркетинга; повышения качества предлагаемых услуг и удовлетворения спроса потребителей; положения об отделе маркетинга и должностных функциональных инструкций директора по маркетингу на оптовом продовольственном рынке.

Апробация работы. Основные положения работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на научно-практических конференциях в Алтайском государственном аграрном университете в 2000г., на конференции «Молодёжь - Барнаулу» в 2000г.

Кроме того, результаты исследований были обсуждены и одобрены на кафедре автоматизированных информационных технологий Алтайского государственного аграрного университета в 1999 г.

Структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, включает список использованной литературы и 29 приложений. Для написания работы использовано 134 источника нормативной и научной литературы.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Дубов, Андрей Валерьевич

Выводы и предложения

Переход к рыночным отношениям в агропромышленном комплексе обусловил необходимость ускоренного формирования ёмкого и сбалансированного рынка продовольственных и других товаров народного потребления. Однако переход на рыночные отношения нередко рассматривается как самостоятельность, а не как средство обеспечения динамичного развития всего агропромышленного комплекса.

Торопливость и ошибочность ряда принимаемых решений оборачивается падением производства, в итоге снижается жизненный уровень подавляющей части населения. В связи с этим требуются неординарные меры для изменения ситуации в агропромышленном комплексе.

Подводя итоги работы, можно сделать вывод, что одним из приоритетных направлений по выходу агропродовольственного комплекса из кризисной ситуации является, на наш взгляд, организация системы оптово -продовольственных рынков. В свою очередь, её создание в современных условиях невозможно без применения принципов и методов маркетинга.

По нашему мнению, следует выделить основные моменты функционирования оптовых рынков в условиях нашей страны:

1. Оптовый продовольственный рынок России отличается от аналогичных зарубежных предприятий. Реализовывать оптовые структуры, которые действуют в развитых странах Россия пока не в состоянии, в связи с нехваткой материально - технических и денежных ресурсов.

В условиях нашей страны оптовый рынок, как правило, представляет собой предприятие, осуществляющее организацию проведения операций по купле - продаже продовольствия в определённых местах по установленным правилам.

2. Целью создания оптовых продовольственных рынков является установление взаимовыгодных связей между сельскохозяйственными, перерабатывающими предприятиями с оптовыми и розничными покупателями.

В соответствии с целью создания оптовые продовольственные рынки призваны решать такие задачи, как: обеспечение круглогодичного снабжения населения качественными продуктами питания; предоставление всем поставщикам сельскохозяйственной продукции возможности устойчивого выхода на конкурентный (немонополизированный) рынок; повышение эффективности снабжения и распределения продовольствия в крупных городах, промышленных центрах и отдельных регионах страны; создание новых рабочих мест, уменьшение оттока населения из сельской местности; обеспечение концентрации конкретных потребительских товаров в конкретном месте; упрощение и ускорение процесса движения товара к конечному потребителю; формирование рыночной цены и исключение многочисленных посредников в цепи между сельскохозяйственными товаропроизводителями и потребителями; обеспечение объективной информацией о спросе и предложении на сельхозпродукцию и продовольствие и её передачу соответствующим производителям и торговым структурам и т.д.

3. Появление оптовых продовольственных рынков должно внести системность и планомерность в процесс товародвижения, так как у продавца будет своё специально обустроенное место, где он может ежедневно встречаться с покупателем и осуществлять акт купли - продажи по определённым правилам.

4. Выступая инструментом устойчивых, долговременных связей между участниками канала товародвижения и предъявляя к ним свои правила игры, оптовый рынок сформирует упорядоченную систему распределения продовольствия на основе действия рыночных механизмов саморегуляции: спроса и предложения, конкуренции, цены. Эта система будет достаточно устойчивой и ориентированной на удовлетворение потребностей потребителей. Именно от этого будет зависеть прибыль, получаемая каждым участником системы, начиная от производителем сельскохозяйственной продукции и заканчивая розничным торговцем.

5. Оптовые рынки будут выполнять роль информационного центра в изучении спроса и предложения. У товаропроизводителей и переработчиков появляется возможность прогнозирования и планирования своей деятельности. Опыт работы первых оптовых рынков России свидетельствует, что в тех регионах, где они функционируют, не только не снизились и стабилизировались цены, но и растёт товарооборот, уменьшается доля импорта, улучшаются качество и ассортимент товара.

6. С учётом сложившихся источников формирования продовольственного рынка и природно - экономических особенностей региона с помощью оптовых рынков должна быть полностью задействована инфраструктура и территория бывших продовольственных баз. Кроме того, целесообразно дать толчок развитию ярмарок, торговых домов, бирж, а также полному их взаимодействию как между собой, так и с товаропроизводителями, переработчиками и покупателями.

7. Весьма значимым резервом развития оптовых рынков является применение на них маркетинга, что предполагает создание на нём соответствующего отдела, который будет изучать и формировать рынок, прогнозирования и планирования дальнейшего его развития с учётом сформировавшихся цен, налогов и т.д.

8. Организация маркетинга обеспечит оптовому рынку устойчивость и целостность развития. Он сможет мгновенно воспринимать, чувствовать изменения спроса потребителей и самоадаптироваться к нему. Кроме того, на основе конкуренции товаропроизводителей и эффективном использовании маркетинга рынок будет сдерживать цены на продукты.

9. Повышение эффективности функционирования маркетинговой деятельности на оптовом продовольственном рынке Алтайского края предполагает: оптимизацию структуры управления оптового рынка. Наиболее приемлемой структурой управления в настоящее время является функциональная; создание на оптовом продовольственном рынке дополнительных служб, что приведёт к разнообразию предлагаемых услуг; включение оптового продовольственного рынка в информационно -аналитическую систему края, а также в такие информационные системы, как «РОСАГРОНЕТ» и «ДИОНИС», что в дальнейшем приведёт к расширению границ влияния оптового рынка.

10. Только за счёт изменения структуры управления и дополнительного ввода в эксплуатацию свободных площадей оптового рынка к 2005 году товарооборот рынка увеличится до 3,3 млн. рублей при используемой полезной площади 30240 кв.м.

11. После внедрения службы маркетинга в предлагаемом варианте предполагаемые доходы оптового рынка к 2005 году должны составить, согласно исследованиям более 20,88 млн. рублей, а расходы - 19,34 млн. рублей.

12. Создание оптовых продовольственных рынков и организации маркетинга ни них позволит региону иметь эффективную систему распределения продукции, даст возможность контролировать рынок питания, поддержать отечественного товаропроизводителя, стать альтернативой продовольственной корпорации.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Дубов, Андрей Валерьевич, 2000 год

1. Абалонин С. SWOT анализ деятельности предприятия. // Маркетинг. - 1999. -№6. -С. 47-49.

2. Абрамишвили Г.Г., Война В.А., Трусов Ю.Ф. Операция «Маркетинг». Стратегия и тактика конкурентной борьбы монополий. М.: Международные отношения, 1976. - 9 е.; Levitt Т. The Marketing Mode. Pothways to cor-parte bronth. - N.Y.: 1969. - 231 p.

3. Абрамова Г.П. Маркетинг: вопросы и ответы. М.: Агропромиздат.-1991.- 157 с.

4. Абрамова Г.П., Жигалин М.М., Семёнова Е.И. и др. Маркетинг в АПК. М.: Колос, 1997. - 240с.

5. Агаев В. Критерии продовольственной безопасности // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - № 3. - С. 28.

6. Апарин И.В., Кундиус В.А., Лобова С.В. Организационно-экономический механизм государственного регулирования АПК региона в условиях многоукладной экономики. Барнаул: ГИПП «Алтай», 2000. - 222 с.

7. Астапов А. Продовольственный рынок самый активный. // Алтайская правда. - 1998. - 24 ноября.

8. Бабинцев Е. Организация системы маркетинга в АПК области // АПК: экономика, управление. 1997. - № 2. - С. 40 - 45.

9. Беспахотный Г. Механизм стабилизации и развития АПК // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - Jsfe 11. - С. 5.

10. И. Борхунов Н., Назаренко А. Цены на рынке продуктов питания. // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 2. - С. 13.

11. Буробкин И.Н. К теории экономических интересов в системе аграрных производственных отношений // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 1.-С. 11-13.

12. В администрации края // Алтайская правда. 1997. - 8 марта.

13. Виричев О.А. Опыт создания оптовых продовольственных рынков в Московском регионе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №3. - С. 44-46.

14. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: Гардарики, 1999. -296 с.

15. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М.: Гардарики, 1999. -528 с.

16. Вместо выставки компьютер // Свободный курс. - 1999. - 9 августа.

17. Вопросы Федеральной продовольственной корпорации / Постановление Правительства Российской Федерации от 26 января 1995 г. № 82.

18. Воропаев А. Организация управления интегрированной экономикой // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - № 6. - С. 26.

19. Вудкок М., Фрэнсис Д. Раскрепощённый менеджер. Для руководителя практика.: Пер. с англ. - М.: Дело, 1991. - 320 с.

20. Глазунов И., Ибрагимов И., Киселёв Е. Конъюнктура мирового продовольственного рынка // АПК: экономика, управление. 1999. - № 1. - С. 33-39.

21. Глазунов И., Ибрагимов И., Киселёв Е. Конъюнктура продовольственных товаров на мировом рынке // Экономика сельского хозяйства России. 1998. -№9-С. 22-23.

22. Год новый, проблемы старые // Экономика сельского хозяйства России. - 1997.-№ 1.-С. 39.

23. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегия, планы, структуры. М.: Дело, 1995.- 192 с.

24. Гончаров В.Д. Продовольственный рынок России: состояние, проблемы развитя. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 10. - С. 39-^1.

25. Гордеев А. Курсом стабилизации и развития АПК России // АПК: экономика, управление. 2000. - № 2. - С. 3-12.

26. Горин В. Система управления: слагаемые успеха // АПК: экономика, управление. 2000. - № 2. - С. 2Ф-30.

27. Горфинкель В.Я., Купряков Е.М., Прасолова В.П. и др. Экономика предприятия. М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 1996. - 367 с.

28. Гребнев А.И., Баженов Ю.К., Габриэлян О.А. и др. Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов. М.: Экономика, 1996. - 238 с.

29. Гриценко Г. Структура службы маркетинга сельхозпредприятия // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - № 11. - С. 27.

30. Гулечик А. Селу необходим менеджер // Экономика сельского хозяйства России. 1997. - № 7. - С. 27.

31. Дамари Р. Маркетинговое планирование: философия бизнеса // Маркетинг. 1995. - № 1. - С. 107.

32. Дергачёва Я. Адаптация предприятий плодоовощеконсервной промышленности к условиям рынка // АПК: экономика, управление. 1999. -№11.-С. 73-77.

33. Добросоцкий В.И., Юрко J1.M. Оптовый продовольственный рынок: предпосылки, создание и опыт развития. Волгоград.: Комитет по печати, 1996.- 128 с.

34. Дубовцева Т.Г., Кундиус В.А. Управление продовольственной безопасностью регионов межрегиональной экономической ассоциации «Сибирское соглашение». Барнаул: Изд-во Алт. гос. ун та, 1999. - 189 с.

35. Жигалин М.М., Абрамова Г.П. Учебное пособие по курсу "Агромар-кетинг". М.: Изд-во «Высшая школа АПК и агробизнеса», - 1996. - 83 с.

36. Завьялов П.С. Маркетинг в малом и среднем бизнесе. М.: «Россия молодая», 1992. - 38 с.

37. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). -2-е изд., перераб. и доп. - М.: Междунар. отношения, 1991. - 416 с.

38. Зимин Ю. Развитие оптовой торговли продтоварами // Маркетинг. -1999.-№6.-С. 91-99.

39. И опт, и розница // Сибирский капитал. 1999. - ноябрь.

40. Калашников С. Оптовые рынки продукции производственно технического назначения // АПК: экономика, управление. - 1999. - № 3. - С. 3744.

41. Клюкач В.В. и др. Рекомендации по применению маркетинга в сфере производства. М.: Изд-во ВНИЭСХ. - 1996. - 60 с.

42. Козлов М. Последствия финансового кризиса для сельскохозяйственных товаропроизводителей // АПК: экономика, управление. 2000. - № 3. -С. 35-44.

43. Коломийцев С. Структура маркетинга и его генезис // Маркетинг. -№ 5. -1997. С. 101.

44. Концепция развития перерабатывающих отраслей и регионального оптового продовольственного рынка Тюменской области на 1996-2005 гг. -М.: АгриПресс ЛТД, 1996. 100 с.

45. Концепция создания системы оптовых продовольственных рынков России. Центральный научно-исследовательский институт компьютерных информационно-аналитических сетей и технологий ЦНИИ «Асуагросер-вис». -М., 1994.

46. Копылов А,, Суслов А., Сергеев В. Состояние и основные направления развития ОПР // АПК: экономика, управление. 1994. - № 2 - С. 43-54.

47. Коробейников М.М. Совершенствовать хозяйственный механизм в АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. 2. - С .13-14.

48. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1991. - 746 с.

49. Котлер Ф. Основы маркетинга. Перевод с англ. М.: Бизнес книга, 1995.-702 с.

50. Котлер Ф. Управление маркетингом. М.: Прогресс, 1980.-106 с.

51. Крылов В.И. Маркетинг. М.: Центр, 1998. - 192 с.

52. Кундиус В.А. Формирование регионального аграрно продовольственного комплекса в рыночных условиях. - Барнаул: ГИПП «Алтай», 1997.- 248с.

53. Ленин В.И. Полное собрание сочинений. Т 42. М.: «Политическая литература», 1970. - 598 с.

54. Мадзиньски К.П. Маркетинг в планировании производства и сбыта дорожно-строительной техники в ПНР.: М., Международные отношения, 1989.-31 с.

55. Макин Г. Оптовые продовольственные рынки: современное состояние и перспективы развития И АПК: экономика, управления. 1997. - № 10. -С. 30-34.

56. Макин Г. Совершенствование управления АПК // Экономика сельского хозяйства России. 1997. - № 9. - С. 26.

57. Макин Г. Развивать продовольственный рынок // Экономика сельского хозяйства России. 1998. - № 2. - С. 4.

58. Мамедов Р.Ш. Проблемы формирования и развития аграрного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2000. № 3. - С. 20-22.

59. Манелля А.И. Продовольственная ситуация в России после финансового кризиса 1998 года II Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 11. - С. 47-49.

60. Маркетинг: Пособие для практиков: Пер. с нем. М.: Машиностроение, 1992.

61. Мартынов С.Д. Профессионалы в управлении. Д.: Лениздат, 1991. -144 с.

62. Модебадзе Н. Оценка продовольственной безопасности региона // АПК: экономика, управление. 1997. - № 12. - С. 3-7.

63. Моррис Р. Маркетинг: ситуации и примеры: Пер. с англ. М.: Банки и биржи, 1994.-209 с.

64. На оптовых рынках станет холоднее // Свободный курс. 1999. - 9 августа.

65. Наш сосед Синьцзян // Алтайская правда. - 1999. - 7 мая.

66. Не валяй дурак, Америка! // Аргументы и факты. 1999. - № 6.

67. Нелеп В.Н., Андрийчук В.Г., Хорунжий И.И. и др. Экономика, организация и планирование агропромышленного комплекса. К.: Выща школа. Головное изд - во, 1989. - 528 с.

68. Новости деловой жизни // Экономика сельского хозяйства России. -1999.-Mb3.-С. 2.

69. Новости деловой жизни // Экономика сельского хозяйства России. -1999. Mb 1. - С. 2.

70. Новости деловой жизни // Экономика сельского хозяйства России. -1999.-№11.-С. 2.

71. Новости деловой жизни // Экономика сельского хозяйства России. -1999. № 1 - С. 4.

72. О программе расширения и развития оптовых продовольственных рынков Алтайского края на 1999 2005 годы / Постановление администрации Алтайского края от 14 декабря 1999 г. - № 855.

73. О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков / Постановление Правительства Российской Федерации от 3 октября 1994 г. № 1121.

74. Об освобождении АО «Оптовый продовольственный рынок Алтайского края» от перечисления в краевой бюджет платы за арендуемое государственное имущество / Постановление Алтайского краевого законодательного собрания от 7 октября 1997 г. № 323

75. Огарков А., Огарков С. Иностранные инвестиции в агропромышленный комплекс России // АПК: экономика, управления. 1997. - № 6. - С. 32 -38.

76. Оптовый продовольственный рынок (Нормативные документы. Отечественный и зарубежный опыт.) М.: «Новый век», 1997. - 160 с.

77. Осипов Ю.М., Смирнова Е.Е. Основы предпринимательского дела: Учебник 2- е изд., перераб. и доп. - М.: БЕК, 1996. - 476 с.

78. Примерные правила торговли на розничных, оптово розничных рынках Алтайского края / Постановление администрации Алтайского края от 5 июля 1999 г. - № 500.

79. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. М.: "Ось"-89, 1998.-80 с.

80. Поляков В.Г. Формула успеха в бизнесе. Практическое руководство для российского менеджера. Новосибирск: фирма "Экор", 1993.-127 с.

81. Потребление основных продуктов питания в Российской Федерации // АПК: экономика, управление. 1999. - № 3. - С. 51.

82. Пошкус Б. Внутренние резервы АПК России. 1997 г. II АПК: экономика, управление. 1997. -№ 3. - С. 11-19.

83. Продовольственная проблема и её аспекты // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 2. - С. 34-35.

84. Регулирование продовольственного рынка России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 10. - С. 16-21.

85. Романенко Г. Залог продовольственной безопасности // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 3. - С. 3-4.

86. Романенко Г. О неотложных мерах по стабилизации и развитию агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. 1999. -№5.-С. 3-20.

87. Романов А.Н., Корлюгов Ю.Ю., Красильников С.А. и др. Маркетинг. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 560 с.

88. Савушкин М. Анализ финансового состояния фирмы один из этапов маркетинговой стратегии // Маркетинг. - 2000. - .Nb 1. - С. 54-56.

89. Савченко Е. Выбор приоритетов аграрной политики России в современных условиях //АПК: экономика, управление. 2000. - № 3. - С. 3-8.

90. Самарина С., Калугина С. Реклама в коммерческой деятельности // Маркетинг. 1999. - № 4. - С. 66-71.

91. Самойлов В. Маркетинг важный фактор развития интегрированной экономики // Экономика сельского хозяйства России. - 1999. - № 7. - С. 27.

92. Севрук М.А. Система маркетинга. М.: изд. МГУ, 1992. - 200 с.

93. Сельское хозяйство России в 1998 г. (экономический обзор) // АПК: экономика, управление. 1999. - № 3. - С. 8-11.

94. Сельское хозяйство России в 1998 г. // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - № 2. - С. 16.

95. Сельское хозяйство России в 1999 году // АПК: экономика, управления. 2000. - Jsfe 2. - С. 26-31.

96. Семёнов В. Преодолеть кризисную ситуацию в сельском хозяйстве России // АПК: экономика, управление. 1999. - № 4. - С. 3-16.

97. Семёнов В.М., Баев И.А., Терехова С.А. и др. Экономика предприятия. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. - 184 с.

98. Сёмин А. Маркетинговые стратегии предприятия // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 4. - С. 26.

99. Семина Г.А. Анализ состояния рынка картофеля за 1998 год // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№4.-С. 52-53.

100. Серков А. Регулирование продовольственного рынка России // Экономика сельского хозяйства России. 1997. - № 9. - С. 27.

101. Серков А.Ф. Итоги и аспекты формирования сельскохозяйственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996.-№ 10.-С. 15.

102. Сиденко Е.И. Роль науки в интенсификации пищевой и перерабатывающей промышленности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 10. - С. 14-18.

103. Создание системы оптовых продовольственных рынков в России и перспективы их развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 7. - С. 16-18.

104. Создание системы оптовых продовольственных рынков // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - № 2. - С. 26.

105. Солодовников В.Г., Сванидзе И.А., Демидова А.А. и др. Экономика независимых стран Африки. М.: Наука, 1972. - 364 с.

106. Сорокин П.П. Основы менеджмента и маркетинга в агробизнесе. -М.: «Прогресс Академия» , 1994. - 191 с.

107. Суслов А.И., Сергеев В.В., Клюкач В.А. Организация оптовых продовольственных рынков И Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - № 10. - С. 2-8.

108. Тищенко О., Заколодная JI. Перспективы развития системы оптовых продовольственных рынков в Ростовской области // АПК: экономика, управление. 1999. - № 3. - С. 33-36.

109. Томилов В.,Хакунов Т. Маркетинговая концепция формирования оптимальной структуры управления предприятием // Маркетинг. 1999. - № 3.-С. 17-22.

110. Третьяк О.А. Маркетинг: взаимосвязи производства, торговли и потребления. С.-Пб.: Изд - во С.-Петербургского Университета, 1992. - 160 с.

111. Уткин Э.А. Банковский маркетинг. М.: ИНФРА-М, Метаинформ, 1994.-304 с.

112. Ушачев И. Организация управления АПК и современные информационные системы // АПК: экономика, управление. 1999. - № 9. - С. 24-35.

113. Федеральная программа развития оптовых продовольственных рынков в Российской Федерации на период до 2000 года. М.: Федеральная продовольственная корпорация при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, 1996 г.

114. Фирсенко С., Смирнова Е. Формирование предложения продуктов питания на рынке Красноярского края. // Маркетинг. 1999. - №4. - С. 4350.

115. Харечко Т. Роль маркетинга в потребительской кооперации // Маркетинг. 2000. -№ 1. - С. 35-39.

116. Хватит ли на всех продуктов? //Алтайская правда-1998. 27 августа.

117. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В., Автухова Е.Э. Современный маркетинг. -М.: Финансы и статистика, 1991. 256 с.

118. Хухрин А. Философия активного управления ситуациями II АПК: экономика, управление. 1999. - № 3. - С. 12-18.

119. Часть плана действий по организации оптовых рынков в Алтайском крае. Барнаул.: 1994 г.

120. Чернов С. Проекты развития маркетинговой инфраструктуры АПК // АПК: экономика, управления. 1997. - №8. - С. 21-26.

121. Шутьков А. Проблема вывода агропромышленного комплекса из кризиса // АПК: экономика, управление. 2000. - № 1. - С. 4-17.

122. Якушкин Н. Экономическое воздействие государства на агропромышленное производство // АПК: экономика, управление. 2000. - № 2. -С. 43-49.

123. Яновский A.M. "Паблик рилейшенз" как средство обеспечения экономического благополучия предприятия // Маркетинг. 1998. -№ 2. - С. 4856.

124. Яновский A.M. Искусство активной продажи продукции // Маркетинг. 1998.-№ 3. - С. 31^6.

125. Drucker P.F. Managing in Turbulent Times (Deutsche Ausgabe). Dusseldorf, Wien, 1980. - 57 s.

126. Galweiler A. Untemehmensplanung. Frankfurt/Main, New York, 1986. - 121s.

127. Green P.E., Tull D.S. Methoden und Techniken der Marketingforschung. -Stuttgart, 1982. -217 s.

128. Haefs H. Der Fischer Weltalmanach, 1979, Frankfurt/Main. 1988. -219 s.

129. Hinterhuber H.H. Strategische Unternehmensfiihrung. Berlin, New York, 1977.- 184 s.