Организационно-экономический механизм развития зернового рынка в регионе тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Урусова, Августина Биляловна

• Урусова, Августина Биляловна
• кандидат экономических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Урусова, Августина Биляловна

Введение.

1. Научные основы формирования и функционирования зернового рынка.

Народнохозяйственное значение производства зерна в рыночной экономике.

1.2. Сущность и принципы развития рынка зерна.

2. Современное состояние и тенденции развития зернового рынка

2.1. Особенности природно-экономнческих условий КЧР и их влияние на параметры и потенциал зернового рынка.

2.2. Анализ уровня производства и эффективность обеспеченности зерном региона.

2.3. Сегментация первичного рынка зерна в регионе.

3. Совершенствование экономического механизма развития регионального рынка зерна.

3.1. Оптимизация механизма ценообразования на рынке зерна.

3.2. Планирование и прогнозирование па рынке зерна.

3.3. Государственное регулирование на региональном рынке зерна.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организационно-экономический механизм развития зернового рынка в регионе»

Актуальность темы исследования. Решение проблемы формирования и функционирования рынка зерна и аграрного предпринимательства, без помощи которого невозможно его полноценное функционирование, отсюда и выход всего аграрного сектора экономики, а именно рынка зерна из глубокого кризиса. В этой связи, исследование особенностей функционирование регионального зернового рынка в условиях переходной экономики обуславливает необходимость новых подходов к учету природно-экономических условий производства, глубокого осмысления происходящих экономических процессов, связанных с реформированием форм собственности и хозяйствования, а также изменениями характера поведения участников рынка.

Рынок зерна, будучи важнейшим сектором экономической системы, призван решать задачи обеспечения населения продовольствием, и характеризуется наличием зерна, уровнем его использования, а также постоянными процессами мировой и отечественной практики товарного обмена между производителями и потребителями.

Карачаево-Черкесский зерновой рынок находится на стадии формирования, он функционирует в условиях отсутствия научно-обоснованной концепции своего рынка. В республике нет специализированного органа управления, информационно-аналитического центра по зерну, что затрудняет решение проблем товаропроизводителя.

Учитывая важность и необходимость наиболее быстрого решения зерновой проблемы в регионе и поддержки предпринимательства, следует предоставить для развития зернового хозяйства режим максимального благоприятствования, формировать рынок зерна с использованием «мягких» регулирующих механизмов со стороны государства. Поэтому перед аграрной экономической наукой стоят задачи по разработке теоретических и практических предложений по решению организационно-экономических проблем на рынке зерна и поддержке предпринимательства.

Эти моменты на наш взгляд, являются весьма актуальными и предопределяющими выбор темы для данного диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Различные аспекты формирования и функционирования рынка зерна и развития предпринимательства нашли научное решение в работах известных современных ученых: Алтухова А.И.,. Бабкова М.А., Вермеля Д.Ф., Гордеева А.В., Гридасова И.И., Колдаева В.Е., Клюкача В.А., Куцерубова М.П., Макина Т.И., Масленникова О.А., Стрелкова Е.В., Трисвятского Л.А. и других. Ими глубоко проработаны теоретические и методологические аспекты, вопросы государственного регулирования зернового рынка страны и поддержки аграрного предпринимательства.

Признавая несомненный вклад ведущих ученых в теорию зернового рынка, необходимо сформулировать и ряд нерешенных проблем. Так исследования часто велись без учета специфики регионов. Между тем федеративное устройство нашего государства, высокий уровень правовой и экономической самостоятельности субъектов Федерации требует учета фактора государственного устройства. Применительно к каждому субъекту Федерации, каждому региону общие концептуальные положения решения проблемы должны преломляться с учетом специфики экономических, национальных, природно-климатических условий, а также специализации общественного производства, основанной на использовании принципа сравнительных преимуществ, образа и уровня жизни граждан. Следовательно, для каждого региона целесообразно разрабатывать свою концепцию функционирования рынка зерна.

Следует отметить и то обстоятельство, что в предыдущих исследованиях использовались организационные или экономические методы анализа. Однако, особенности формирования и функционирования регионального рынка зерна требуют системного подхода с учетом, как особенностей, так и потенциала региона.

Цель и задачи и исследования. Цель работы состоит в разработке теоретических и методологических основ функционирования регионального зернового рынка, выработке методических рекомендаций по созданию эффективной системы сбыта зерна на уровне региона. Реализация поставленной цели предполагает решение следующих задач:

• проведение комплексного экономического анализа становления и функционирования регионального зернового рынка в условиях переходной экономики, определение потенциала регионального рынка зерна;

• обоснования организационно-экономических мер государственной поддержки рынка зерна в аграрной сфере КЧР.

• исследование и обобщение факторов производства и реализации зерна на уровне республики и конкретных товаропроизводителей и покупателей;

• изучение диспаритета цен и его влияния на региональный зерновой рынок;

• определение тенденций формирования регионального рынка зерна и его сегментация;

• прогнозирование развития регионального рынка зерна.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются организационно-экономические отношения возникающие в процессе формирования и развития регионального рынка зерна Объект исследования представлен предприятиями и организациями зернопродуктового комплекса Карачаево-Черкесской республики.

Методологической основой исследования явились положения и выводы, сформированные в фундаментальных трудах ведущих отечественных и зарубежных ученых по вопросам экономики и управления зерновым рынком.

В качестве информационной базы использовались данные официальной отчетности Госкомстата России и Карачаево-Черкесской республики, материалы Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ и КЧР, Министерства экономики КЧР, плановые и отчетные данные сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий КЧР.

Диссертационное исследование выполнено в рамках п.5.9. «Исследование тенденций, закономерностей, факторов и условий функционирования и развития региональных социально-экономических подсистем», п.5.18. «Разработка проблем функционирования и развития предприятий, отраслей и комплексов в регионах; рациональное использование природно-ресурсной базы», п. 15.33. «Государственная поддержка и регулирование агропромышленного производства, предприятий и отраслей сельского хозяйства», п. 15.34. «Обоснование прогнозных сценариев развития агропромышленного комплекса, предприятий и отраслей сельского хозяйства» паспорта специальностей ВАК - специальность 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством: региональная экономика, АПК и сельское хозяйство».

Методы исследования. В диссертации в рамках системного подхода, использовались различные ' методы экономических исследований: монографический, сравнительный, графический, индексный, расчетно-конструктивный, корреляций и регрессий.

Научная новизна исследования. Определяется рядом разработанных в диссертации положений, содержащих конкретное приращение научного знания:

- предложена и реализована методика ситуационного анализа регионального зернопродуктового комплекса, включающая изучение объёмов, структуры и размещения зернового производства, реализации различных видов продукции с учётом каналов сбыта, использования производственных мощностей зернохранилищ и перерабатывающих предприятий, качества и конкурентоспособности конечной продукции и ценообразовании государственного регулирования, позволяющих выявить ключевые факторы и приоритетные направления формирования зернового рынка в регионе; на основе диагностики и оценки сложившейся системы государственной поддержки аграрных товаропроизводителей дотационного региона, разработана методика дифференцированного распределения дотаций между районами и субъектами хозяйствования в зерновом комплексе республики, отличающаяся от применяемых подходов использованием интегрального показателя;

- предложен методический подход формирования регулирующих контрактных цен на зерно, исходя из нормативной себестоимости (на основе поэлементного состава затрат) с учётом коэффициента рентабельности и дефлятора цен, позволяющий определить гарантированное значение ценовой составляющей организационно-экономического механизма функционирования регионального зернового рынка;

- обоснована необходимость принятия Федерального закона о складских свидетельствах, ибо с внедрением такого механизма взаиморасчетов (обеспеченного реальной ценностью - зерном), появляется возможность увеличения торгового оборота уменьшения трансакционных издержек, сокращения «теневого» сектора и преодоления монополизма, как на зерновом рынке, так и в смежных секторах экономики.

- на основе ретроспективного анализа и расчётно-конструктивных оценок разработан прогноз развития зернопродуктового комплекса КЧР, позволяющий обосновать целевые продуктовые программы, определить направления развития инфраструктуры, представляющей собой комплекс отраслей и служб, обеспечивающих необходимую связь между производителями и потребителями зерна и продуктов его переработки, с целью формирования регионального зернового рынка.

Практическая значимость работы заключается в том, что полученные результаты могут сыграть важную роль в обобщении научной базы для дальнейших исследований аграрной проблематики, будут способствовать созданию методической основы решения организационно-экономических проблем рынка зерна в регионе. Содержащиеся в диссертации рекомендации и предложения могут оказаться полезными для руководителей и специалистов при решении актуальных задач хозяйствования, создают условия для эффективного функционирования рынка зерна в регионе и формирования системы ценообразования, государственной поддержки аграрного предпринимательства в условиях КЧР. Основные положения диссертации могут быть использованы в процессе преподавания таких дисциплин как «Экономика АПК», «Финансы АПК», «Региональная экономика» и др.

Изложенные в диссертационной работе основные положения, выводы и рекомендации носят научно-практический характер и могут быть применены для формирования рынка зерна в других регионах ЮФО Российской Федерации.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования были изложены на научно-практических конференциях в Ставрополе, Пятигорске, Нальчике, Ростове на Дону, Вологде, докладывались на ежегодных конференциях (2000-2004гг.) в Карачаево-Черкесской государственной технологической академии. Общий объем 9 опубликованных работ 1,33 печатных листа.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Работа изложена на 163 страницах машинописного текста, содержит 31 таблиц, 16 рисунков и 10 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Урусова, Августина Биляловна

Заключение

Проведенные нами исследования дают основание сделать следующие выводы и предложения.

1. Региональный зерновой рынок является частью национального зернового рынка страны и играет важную роль в хлебофуражном обеспечении региона. Его следует рассматривать как сложную экономическую систему, совокупность организационно-экономических отношений, посредством которых в регионе осуществляется купля-продажа зерна и продуктов его переработки. Каждый региональный зерновой рынок решает ряд важных задач в обеспечении региона зерном и продуктами его переработки и определяет роль региона в формировании межрегиональных связей и эффективности функционирования национального рынка зерна;

2. Для ускорения процесса адаптации экономических субъектов к новым условиям хозяйствования, корректировки рычагов воздействия на рыночную ситуацию автором предложена принципиальная схема сочетания саморегулирования и государственного регулирования зернового рынка на региональном уровне;

3. Показано, что развитие предпринимательской деятельности села в посткризисный период характеризуется наличием серьезного противоречия, которое может быть разрешено только на основе государственного регулирования: с одной стороны, имеет место существенное сокращение ресурсно-производственного потенциала аграрного сектора, с другой, налицо формирование определенных созидательных предпосылок для эффективного использования рыночных принципов хозяйствования;

4. На территории республики в новых условиях хозяйствования сохраняется стабильный спрос на продовольственное зерно, тогда как спрос на фуражное зерно имеет тенденцию к снижению по причине значительного сокращения поголовья скота. В целях обеспечения резкого увеличения поголовья сельскохозяйственных животных, укрепления кормовой базы, считаю целесообразным развитие производства фуражного зерна;

5. Государственное регулирование, а именно государственный заказ является необходимым условием стабилизации рынка сбыта зерна

6. Дана объективная оценка сложившейся системы государственной поддержки товаропроизводителей глубоко дотационного региона, что позволило разработать методику распределения дотаций между районами республики, отличающуюся от применяемых методик использованием интегрального показателя;

7. Правительству республики необходимо установить гарантированные закупочные цены на зерно и продукцию зернобобовых культур. Предложена методика формирования государственных гарантированных цен на основе себестоимости и коэффициента рентабельности, она служит нижней границей определения цены;

8. Наблюдается устойчивое недоиспользование производственных мощностей по хранению и переработке зерна, ухудшение качества выпускаемой продукции, неточность количественного учета товарных потоков зерна и продуктов его переработки. Вследствие, чего изучены методы определения эффективности использования емкостей зернохранилищ. Проведен расчет убыли массы зерна, а также расчет уровня конкурентоспособности. Ни в одном из элеваторов не наблюдается нормального уровня, по которому продукция имеет наивысшие показатели, пользуется спросом покупателей и может быть продана на рынке по максимальной цене;

9. Функционирование рынка зерна в регионе должно основываться на целевых товарных программах, направленных на развитие рынка и определенного его сегмента. В основе их разработки лежат научно обоснованные экономические прогнозы. При этом успешное функционирование регионального зернового рынка предполагает наличие развитой инфраструктуры, представляющей собой комплекс отраслей и служб, обеспечивающих надежную связь между производителями и потребителями зерна и продуктов переработки и способствующих продвижению, сохранению и рациональному использованию зерна и зерновой продукции. Государственное регулирование регионального зернового рынка в республике должно осуществляться в направлении усиления контроля за товаропотоками зерна и продуктов его переработки, а также за деятельностью предприятий, занимающихся закупкой, хранением переработкой зерна и производством хлебных продуктов; содействия формированию системы организованных каналов рыночной торговли зерном и продуктами его переработки; улучшения информационного обслуживания участников зернового рынка. Это позволит поставить барьер теневой торговле зерном и продуктами его переработки, повысить их качество, свести к минимуму число посредников при прохождении продукции от производителя к потребителю, создать условия для ориентирования товаропроизводителей в рыночной ситуации;

10. Необходимо принять Федеральный закон о складских свидетельствах. За счет внедрения этого механизма взаиморасчетов обеспеченного реальной ценностью — зерном, появиться возможность решить многие проблемы не только на зерновом рынке, но и в смежных секторах экономики. Складские свидетельства на зерно не являются временной мерой - это очень перспективный механизм. В настоящее время в России потребность в складских свидетельствах только на зерно оценивается в сумму около 2 млрд. долларов;

11. Эффективному функционированию регионального зернового рынка будет способствовать создание оптимального регионального резервного фонда зерна. Механизм формирования и использования регионального фонда предполагает скупку излишков зерна на рынке в урожайные годы, тем самым, предотвращая резкое падение цен на него. В годы, когда зерновой рынок не насыщен и цены на зерно растут, зерно из резерва должно поставляться на рынок;

12. Правительству КЧР нужно стабилизировать рынок зерна, с тем, чтобы зерносеющие хозяйства были бы заинтересованы в расширении площадей под посев зерновых культур. Чем больше объем реализации, тем больше выручка, а в структуре товарной продукции удельный вес зерна должен быть не менее 3035% (с учетом севооборота);

13. Карачаево-Черкесский зерновой рынок находится на стадии формирования, он функционирует в условиях отсутствия научно-обоснованной концепции своего развития. В республике нет специализированного органа управления, аналитического центра по зерну, что затрудняет решение проблем товародвижения, а также создание на территории республики нормативной базы, обеспечивающей государственную поддержку инвестиционных проектов, а также привлечение для этих целей иностранных кредитов;

14.Создать в регионе оптовый рынок, который выдвигает определенные условия и требования производителям и поставщикам зерна в отношении качества продукции и расширения ассортимента зерна. В оптовой структуре определенное значение приобретают оптовые базы и складское хозяйство с возложенными функциями. Они имеют надлежащую инфраструктуру обслуживания, включающую торговые помещения, склады и материально-технологические средства, обеспечивающие товарную форму связей с потребителями продукции. Под воздействием детерминантов спроса и товарного предложения складываются запросы на продукцию. Также положительную роль для рынка зерна сыграло бы создание зерновой биржи если не на территории республики, то вблизи находящемся регионе;

15. Рациональное функционирование регионального рынка зерна призвано способствовать более эффективному использованию зерновых ресурсов, решению задачи самообеспечения республики зерном, восстановлению утраченной ей роли на внутреннем зерновом рынке, обеспечению воспроизводственного процесса в зерновом хозяйстве и связанных с ним отраслях зерноперерабатывающей промышленности.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Урусова, Августина Биляловна, 2004 год

1. О зерне: Закон Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4973-1//Экономическая газета. 1993.-№22.- с.20.

2. О сельскохозяйственной кооперации. Закон Российской Федерации от 23 июня 1995г.

3. О защите прав потребителей: Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992г.//Стандарты и качество-1992.-№7.- с.7-16.

4. О мерах по организованному проведению уборки зерновых колосовых культур и рациональному использованию зерна урожаю 2002года.: Постановление КЧР от 15 июля 2002г., №107

5. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: Закон КЧР от 22 января 1999г.

6. О сертификации продукции и услуг: Закон Российской Федерации от 10 июня 1993г. №515-1.//Российские вести.-1993.- 6 июля. с.4.

7. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: Федеральный закон от 2 декабря 1994г. №53-ФЗ.//Рос. Фермер.-1995.-№1.-3-9января.- с.З.

8. О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки: Федеральный закон РФ от 5 декабря 1998г.//Экономика сельского хозяйства,-1999.-№1,- с.19.

9. Абельцева Н.В. Развитие АПК и совершенствование перерабатывающей промышленности в условиях перехода к рынку //Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья -1996г. -№3 с.7-9.

10. Алексеева С.Н. Проблемы развития зернового рынка в регионе. М.: 2001. — с.132.

11. Алтухов А.И. Российский рынок зерна: проблемы эффективного функционирования. М. - 2001. - 126с.

12. Алтухов А.И. Вермель Д.Ф. Лысенкова Т.М. Россия может собрать максимум 90 млн. тонн зерна. Интерфакс №12(175).- 24 марта 1995г.- с. 1922.

13. Алтухов А.И. Вермель Д.Ф. Лысенкова Т.М. Основные направления развития отраслей агропромышленного комплекса РФ. М.: ВНИЭСХ, 2001. -с.121

14. Алтухов А.И. Повышение эффективности зернового хозяйства РФ,- М.: РУВНИМД994.- с.306.

15. Алтухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. 4.2. -М.: АгриПресс. 2000г. c.l 11-124., с.444.

16. Алтухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. 4.1. -М.: АгриПресс. 1999г. c.l 11-124., с.336.

17. Алтухов А.И. Проблемы функционирования зернового рынка России.//Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы.- М.-Мн.: «Армита-Маркетинг. Менеджмент», 1997.- с.56-58.

18. Алтухов А.И., Пролыгина Н.А., Бабков М.А. Страны СНГ поставлены перед необходимостью создания общего зернового рынка. Интерфакс №18(181)-5 мая 1995г.-с.8-12.

19. Алтухов А.И., Зерновой рынок России //Сб. научных трудов/ ВНИИ экономики сельского хозяйства.-1994.-Вып.132.-с.40-54.

20. Алтухов А.И., Пролыгина Н.А. Проблема использования зерна на фуражные цели.// Экономика с.-х. и перераб. предприятий 1995г. - №6 - с.20-23.

21. Алтухов А.И., Пролыгина Н.А. Россия должна максимально использовать внутренние ресурсы зерна. Интерфакс №26(189) 30 июня 1995г.- с.14-18.

22. Алтухов А.И., Пролыгина Н.А. Зерновой рынок России нуждается в информационной базе. Интерфакс №35(250) 30 августа 1996г. - с.8-11.

23. Алтухов А.И., Пролыгина Н.А. Зерновой рынок страны должен регулироваться государством. Интерфакс №35(302)-29 августа 1997г. с. 1214.

24. Алтухов А.И. Проблемы формирования и развития зернового рынка в России.- М., 1998.- 298с.

25. Алтухов А.И., Пролыгина Н.А. Проблемы производства и реализации зерна в РФ.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1999г.-№6- с.22-26.

26. Амиров Ю.Д., Печенкин А.Н. Оценка продукции и рыночная экономика.//Стандарты и качество.- 1992.-№6.- с.27-31; №7.- с.7-16; №9.-с.44-46; №10.- с.53-56.

27. Ашофф И.П. Стратегическое управление.- М.: Экономика, 1989.- 216с.

28. Бадалов JI.M. Экономические проблемы повышения качества продукции. -М.: Экономика, 1982.-192с.

29. Белозерцев А.Г. Зерновое хозяйство России (1865-1997гг.) Историко-экономический очерк. М.: 1998.-224с.

30. Беспахотный Г.А. Обеспечить продовольственную безопасность. Международная научно-практическая конференция «Аграрная экономика и политика: история и современность» //Экономика сельского хозяйства,-1996.-№11.-9с.

31. Бинатов Ю.Г., Коробейников М.А. Новый экономический механизм АПК.-М.: ВО Агропромиздат, 1989.- 142с.

32. Блауг М.Т. Экономическая мысль в ретроспективе. /Пер. с англ. 4-е изд.-М.: Дело ЛТД, 1994.- 720с.

33. Боев В.Р. Рыночным отношениям нужна здоровая экономическая база // Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы.- М.-Мн.: «Армита-Маркетинг, Менеджмент», 1997.- с. 165-167.

34. Бондаренко Г.Н. Обзор рынка зерна в первом полугодии 2002 года. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002.-№10.-с.51-53.

35. Брылева В.Ф. Маркетинг: путь к успеху на рынке. Ставрополь: редакционно-издательский центр «Развитие». -1994.-362с.

36. Бутковский В.А. Требования к мукомольным и хлебопекарным качествам пшеницы. //Зерновые культуры,- 1997.- №3.- 4-5с.

37. Вайтех В.М. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия. //АПК: экономика управления,- 1995.- №2.-с.60-65.

38. Васильев Ю.В., Гладилин А.В., Кузьменко И.П., Ушвицкий Л.И., Кузьменко В.В. Развитие машинной кооперации в сельском хозяйстве. Ставрополь, 1999г.-152с.

39. Васильева Н.Э., Козлова Л.И. Формирование цены в рыночных условиях.-М.: АО «Бизнес-школа», «Интел-Синтез», 1995.- 61с.

40. Введение в рыночную экономику: А.Я.Лившиц, И.Н.Никулина, О.А.Груздева и др.; Под ред. А.Я.Лившица, И.Н.Никулина. М.: Высшая школа, 1995-447с.

41. Вермель Д.Ф., Сорока З.И. Межгосударственные связи по ввозу и вывозу продукции АПК.//АПК: экономика и управление. 1992. -№1 - с.20-27.

42. Внешнеэкономическая деятельность государств Содружества в 1995г. М.: Статкомитет СНГ. - 1996. - 216с.

43. Все о маркетинге. Сб. материалов для руководителей предприятий, 1 экономических и коммерческих служб. М.: Азимутцентр, 1992. - 368с.

44. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: Изд-во МГУ, 1995. — 252с.

45. Володин А.Л., Новокщенова Е.С. О структуре реализации сельскохозяйственной продукции //Экономика сельского хозяйства России. 1994.-№2.-8с.

46. Гальперин В.М., Игнатьев С.М., Моргунов В.И. Микроэкономика: в 2-х т. -Спб.: Экономическая школа, 1994. -т.1. 349 с.

47. Гегелдь Г.Р. энциклопедия философских наук. т.1. - Наука логики. М.: Мысль, 1974,-450с.

48. Гордеев А.В., Масленникова О.А., Вермель Д.Ф. Продовольственная безопасность. Раздел 1. М.: МГФ «Знание», 2000. - 544с.

49. Гличев А.В. Концептуальные подходы к решению проблемы качества в современных условиях и задачи АПК. //Стандарты и качество. 1996 №12. -с.44-49.

50. Гличев А.В. Реформирование экономики и фактор качества. //Стандарты и качество. 1997. - №4. - с.62-64.

51. Грачев А.А., Алтухов А.И., Сарайкин В.И. Развитие российского зернового рынка. М.- РУВНИИМ- 1992. - 173с.

52. Гридасов И.И. Российская программа «Зерно». //Зерновые культуры. 1991. -№4. - с. 2-7.

53. Грузинов В.П., Дудуев JI.M. Развитие хозяйственных связей хлебоприемных предприятий с производителями зерна. //Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 1996. - №3. - с.6-7.

54. Гусалова А.С. Условия разработка продуктовых маркетинговых программ в АПК страны. //АПК: экономика, управление. 1993. - №2. - с.55-56.

55. Гусев В.В. Рынок хлебопродуктов в СССР, Элементы маркетинга. М: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1991.

56. Демьянов Н.С. Обзор рынка зерновых. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №1. - с.55-57.

57. Добрынин В.А. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства. М.: Агропромиздат, 1997. — с.44.

58. Домоколов В.Т. Маркетинг зерна. //Хлебопродукты. — 1992. №10. с. 41-44.-с. 32-37.

59. Емельянов A.M. Механизм защиты аграрного сектора в условиях рынка // Международный сельскохозяйственный журнал. 1993. №3. с. 17-18.

60. Жигалов А.Н., Стрелков Е.В. Организация зернового рынка в России. М.: Хлебинформ - 1996. - 416с.

61. Ибрагимовой И.В. Рынок зерна: итоги и перспективы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. №7. с. 1721.

62. Казаков Е.Д. Качество зерна и факторы его определяющие. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1976. - 30с.

63. Казаков Е.Д. Основные сведения о зерне. М.: Зерновой союз, 1997. - 144с.

64. Казакова И.Е. Оценка технологического качества зерна методом факторного анализа. М.: Колос, 1979. - 144с.

65. Канчукоев В. А. Инфраструктурное обеспечение хлебопродуктового комплекса в системе «Регион рынок». //Хлебопродукты. - 1999. - №5 с.8-9.

66. Карачаево-Черкесская Республика в 1990-2002гг. Статистический сборник. Черкесск, 2002. - 307с.

67. Киселев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М.: Институт экономики РАН. - 1994, -179с.

68. Клюкач В.А., Алтухов А.И., Васютин В.А. Рекомендации по государственному регулированию зернового рынка Российской Федерации. -М.: 2000.-85с.

69. Клюкач В.А., Пролыгина Н.А., Бабков М.А. Маркетинг в системе управления рынка зерна на федеральном уровне. ВНИЭСХ - 1996 - 54с.

70. Клюкач В.А., Алтухов А.И., Пролыгина Н.А., Бабков М.А. Система сбыта зерна в России. //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1997. - №10. - с.10-13.

71. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Изд-во ЭКМОС, 1998. 448с.

72. Ковырялова Е.И. Закупки, сбыт и хранение зерна в США. //Хлебопродукты 1998. №4. -с.59-61.

73. Ковырялова Е.И. Зерновой подкомплекс Финляндии. //Зерновые культуры. -1989.-№4.-с.59-61

74. Козьмина Е.П. Технологические свойства сортов крупяных и зернобобовых культур. М.: Колос, 1981. - 176с.

75. Козырь М.И. Федеральный закон «О государственном регулировании агропромышленного производства» на службу сельскому хозяйству России. //Экономика сельскохозяйственных предприятий. - 1997. - №10. с.47-50

76. Колдаев В.П. Рынок зерна и некоторые особенности его становления. //АПК: экономика, управление. 1991. - №5. - с.56-60.

77. Колмаков Л.П. Еще раз о ценах на зерно. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - №6. - с.9-11.

78. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 годах. Под. ред. Е.С.Строева. М.: ООО «Вершина-Клуб», 1997. - 352с.

79. Кондратьев Н.Д. Рынок хлебов и его регулирование во время войны и революции. М.: Наука. 1991. -487с.

80. Корзун Т. Результативность государственного контроля. //Хлебопродукты. -1998. №3. -с.6-7.

81. Котлер Ф. Основы маркетинга: пер. с англ. /Общ. ред. и вступ. ст. Е.Н.Пеньковой. М.: Прогресс, 1990. - 736с.

82. Кретович В.Л., Токарев P.P. Проблема пищевой ценности хлеба. М.: Наука, 1978.-286с.91 .Куделя А.И. Роль и значение государственного регулирования рынка зерна. //Хлебопродукты. 1997. - №2. - с.2-4

83. Кузнецов B.C. Почему необходимо государственное регулирование развития АПК. //АПК: экономика и управления. 1995. - №7. - с.61-65.

84. Кузнецова Н.В. О регулировании цен на продукцию АПК. //Экономист. -1995. №3. - с.66-73.

85. Кумахов Б.А. Зерновое хозяйство КБР. Нальчик: Эльбрус, 1987.

86. Курцев И.В. Экономический механизм рыночных отношений в АПК Сибири. РАСХН, СИБНИИЭСХ. Новосибирск 1996г. 216с.

87. Куцерубов М.П., Гребенкин Ф.К. Пути решения зерновой проблемы. //Хлебопродукты. 1990. - №7. - с.52-53.

88. Ламбен Жан-Жак Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. Пер. с французского. Спб.: Наука, 1996. -589с.

89. Лебедев О.Т., Филиппова Т.Ю. Основы маркетинга. /Учеб. пособ. под ред. О.Т.Лебедева. Изд. 2-е, доп. Спб. «МиМ», 1997. - 224с.

90. Левшин Ф.М. Мировой рынок: конъюнктура, цены и маркетинг. М.: Международные отношения, 1993. - 264с.

91. Львов Ю.А. Качество и количество в единой мере. //Стандарты и качество. 1991. - №2. - с.5-9.

92. Львов Ю.А. Основы экономики и организации бизнеса. Спб.: Формика, 1992.-384с.

93. Ляпунов Б.Р., Руцкой А.В., Степанов А.А., Ушвицкий Л.И. Организационные и экономические проблемы развития регионального рынка зерна в переходный период. Курск, 1998 224с.

94. Мазлоев В.З., Аджиева А.Ю., Неврев А.В., Тлатова Л.Х. Государственное регулирование формирования рыночных отношений в региональном аграрно-промышленном комплексе. М.: Изд-во РУДН, 2000. - 219с.

95. Макаров П.П. Организация производства и сбыта зерна в странах ЕЭС. -М.: ЦНИИТЭИ, 1984. 54с.

96. Манелля А.И. Производство и потребление пшеницы в РФ. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - №3. -с.49-51.

97. Маркарян В.Р. Необходимо проводить маркетинговые исследования в агропромышленном производстве. //Стандарты и качество. 1992. - №2. - с. 32-33.

98. Маркетинг в АПК. /Т.П. Абрамов, М.М. Жигалин, Е.И. Семенова и др.; Под ред. Г.П. Абрамовой. М.: Колос, 1997. - 240с.

99. Мартьянова А.И., Кравцова Б.Е. и др. Оценка технологических свойств товарных партий пшеницы. -М.: Агропромиздат, 1986. 152с.

100. Марченко Т.А. Потребность как социальное явление. М.: Высшая школа 1990.- 127с.

101. Мацута В.Д. Рыночная стратегия предприятия в области качества и его предпринимательская деятельность. //Стандарты и качество. 1994. — №2. -с.36-39

102. Медведева Н.А. Организация закупок зерна в США. //Зерновые культуры. -1991.-№5.-с. 43-45.

103. Мелюхина О.Г. Фермерский зерновой рынок США: Его организация и особенности ценообразования: Обзорная информция. / ВНИИТЭИагропром.-М., 1992. -56с.

104. Методические рекомендации по организации маркетинга в агропромышленном производстве. //АПК: Экономика, управление. 1993. -№7.-с. 45-55.

105. Минаков И.А., Евдокимов Н.Н. Повышение эффективности производства зерна в рыночных отношениях. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2001. №3. - с.10-12.

106. Модебадзе Н.П. Оценка продовольственной безопасности региона. //АПК: экономика, управления. 1997. - №12. с.26.

107. Моделирование организации производства зерна. М.: ВНИИЭТУСХ, 1989.-205с.

108. Мокров Ю.А. Методология определения рейтинговой оценки эффективности использования емкостей зернохранилищ // Хранение и переработка сельхозсырья.- 2003 .-№4.- с.24.

109. Мосов А.Н. Модели рыночной экономики. //Деньги и кредит. 1993. -№1. - с.37-45.

110. Организационно-экономические факторы повышения устойчивости зернового хозяйства: Сб. науч. тр. /Краен. НИИ с.х. им. Лукьяненко. -Краснодар, 1989.- 163 с.

111. Организационно-экономические основы аграрного рынка: Сб. ст. М. -Мн.: «Армита - Маркетинг, Менеджмент» - 1997. - 238с.

112. Основы предпринимательской деятельности. Под ред. В.М. Власовой. -М.: Финансы и статистика, 1995. 496с.

113. Павлюченков А.К., Трисвятский Л.А., Стрелков Е.В., Кочетков Л.И. Стабильность зернового рынка и экономические циклы. //Зерновые культуры. 1995. - №2. - с.2-4

114. Подкопаев В.Н. Организационно-экономический механизм повышения качества и снижения потерь зерна в условиях агропромышленной интеграции. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1985. - 66с.

115. И.В. Попов, В.М. Сидоренко Развитие аграрного предпринимательства в • условиях рынка // Международный сельскохозяйственный журнал, 2004. -№ 3. -с.13-17.

116. Прогноз развития агропромышленного комплекса РФ на 1996-2005 гг. -М.: ВНИЭСХ 1996 - 66с.

117. Прогноз развития социально-экономической ситуации в АПК России. -М.: ВНИЭСХ-1996-54с.

118. Продовольственное обеспечение страны: состояние и перспективы А.И. Алтухов, В.Р. Боев, Д.Ф. Вермель, А.Г. Федичкин и др. М.: МП «Петит» -ВНИЭСХ - 1996 166с.

119. Прудников А.Г. Краткосрочный прогноз производства зерна. М.: Агропромиздат, 1989. — 120с.

120. Пунин Е.И. Альтернатива затратному синдрому. М.: Изд. АО «Консалт-банкир», 1996.-80с.

121. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. М.: Международные отношения, 1993. -112с.

122. Рыбаков И.Н. Качество и конкурентоспособность продукции при рыночных отношениях. //Стандарты и качество. 1995. - №12. - с.43-47

123. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна. М. Агропромиздат. - 1990. - 224с.

124. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России. Мн.: «Армита - Маркетинг, Менеджмент» - 1997- 62с.

125. Сельское хозяйство России и зарубежных стран. Под ред. В.И. Назаренко. М.: ВНИИТЭИагропром. - 1996. - 160с.

126. Сизенко Е.О научном обеспечении развития зернового рынка. //Хлебопродукты. 1995. - №10. - с.4-7.

127. Семенов А.А. Качество продукции и эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Россельхозиздат, 1981. - 190с.

128. Семенова З.М. Факторы интенсификации производства высококачественного зерна пшеницы. М.: ВНИИТЭИагропром, 1990. - 53с.

129. Сергеев С.С. Специализированные зерновые хозяйства США. //Зерновые культуры. 1989. - №4. - с.43-45.

130. Синицын С.С., Кошелев Б.С. Сильная и твердая пшеница. Производство, реализация и экономика. Омск: Кн. Изд., 1988. - 116с.

131. Слепов В.А., Попов Б.И. Ценообразование и менеджмент. М.: Технологии, шк. бизнеса, 1996. - 192с.

132. Стародубровская И.В. От монополизма к конкуренции. М.: Политиздат, 1990.- 174с.

133. Степанов А.И. Экономика производства зерна. М.: Экономика, 1974. -215с.

134. Степанов А.И. Экономика производства и повышение качества зерна. -М.: Колос, 1978.-287с.

135. Стрелков Е.В., Кочетков Л.И. Конкуренция новое понятие зернового рынка. //Зерновые культуры. - 1998. - №5. - с.2-3.

136. Стрелков Е.В., Шахова Метод определения уровня самообеспеченности регионов хлебопродуктами. //Хлебопродукты. 1993. - №4. - с.5-9.

137. Стрелков Е.В., Трисвятский JI.A., Кочетков Л.И., Воюш О.Д. Зерновой рынок: принципы торговли или торговля принципами. //Зерновые культуры. 1996. - №1. с.2-4.

138. Стрелков Е.В. Потенциал Российского зернового рынка. //Зерновые культуры. 1997. - №3. - с.5-6.

139. Стрелков Е.В. Становление Российского зернового рынка и роль государства. //Зерновые культуры. 1997. - №2. с.5-6

140. Теория потребительского поведения и спроса. Вып. 1/Сост. и общ. ред. В.М. Гальперина. Спб.: Экономическая школа, 1993. - 380с.

141. Торговое дело: экономика и организация. Под общей ред. проф. JI.A. Брагина, и проф. Т.П. Данько М.:ИНФРА - М, 1997 - 256с.

142. Трисвятский JI.A., Кочетков Л.И. Государственное регулирование хлебного рынка. //Хлебопродукты. 1995. №8. - с.2-9

143. Трисвятский Л.А., Стрелков Е.В., Кочетков Л.И. Перекосы на зерновом рынке. //Хлебопродукты. 1995. №3. - с.2-4

144. Трисвятский Л.А., Кочетков Л.И Сырьевая база российского мукомолья. //Хлебопродукты. 1993. - №1. - с.5-10.

145. Тюрин Т.Г. На пути к рынку. //Хлебопродукты. 1991. - №4. - с.2-6.

146. Усенко Л.Н. Теория и практика продовольственного рынка. Ростов на Дону. - 1998.-93с.

147. Урусов В.Ф. Концепция регулирования экономических отношений в АПК регионального уровня. //Экономика сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий. 1997. - № 10. - с. 18-21.

148. Ушвицкий Л.И. Агропромышленный комплекс региона. — Ставроп. кн. изд., 1991.- 190с.

149. Федеральная целевая программа обеспечения устойчивого производства и развития рынка зерна в РФ на 2002-2005гг. и на период до 2010г. М., 2001.- с.128.

150. Фролов В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК. — Агропромиздат, 1989. — 144с.

151. Хромов А.С. Проблемы продовольственной безопасности России. -М.:РИСИ, 1995.-252с.

152. Ценообразование. /Под ред. Салимжинова И.К. 2-е изд., доп. - М.: АО «Финстатинформ», 1996.- 159с.

153. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н. Агромаркетинг. М.: Колос, 1998

154. Шайкин В.В., Ахметов Р.Г., Коваленко • Н.Я. Сельскохозяйственные рынки. М.: Колос, 2001. - 264с.

155. Чаянов А.В. О государственном управлении сельским хозяйством // Экономика сельского хозяйства России. 1997. - №4. — с.26.

156. Чешинский Л.И. Становление рынка хлебопродуктов на основе новых информационных технологий.//Хлебопродукты. 1995. - №7. - с.5-7.

157. Швец В.Е. Об управлении конкурентоспособностью продукции на предприятии. Л.: Знание, 1990. - 32с.

158. Шогенов А.К. Кооперирование производства и реализации хлебопродуктов. //Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. -1998. — с.16-18

159. Экономическая стратегия фирма. /Под ред. Градова А.П. — Спб.: Специальная литература, 1995. —411с.

160. Эркенов Т.Х. Структурно-инвестиционная политика предприятий в рыночной экономике. Спб., 1997. - 256с.

161. Эльдиев М.Р. Проблемы регулирования и экономической поддержки аграрного сектора России // АПК: экономика, управление. 1997. - №8. с.7-15.

162. Ястребова O.K. Введение в агробизнес. М.: МГУ. 1994.