Оптимизация производственных процессов заготовки и реализации картофеля и овощей в Нечерноземной зоне тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, доктор экономических наук Яремко, Николай Иванович

• Яремко, Николай Иванович
• доктор экономических наук
• 2004

Оглавление диссертации доктор экономических наук Яремко, Николай Иванович

Введение. 5 '

Глава 1. Состояние проблемы и задачи исследования.

1.1. Общая характеристика проблемы заготовки и реализации картофеля и овощей в Нечерноземной зоне.

1.2. Общие методы математического моделирования и оптимизации производственных процессов.

1.3. Анализ исследований по заготовке и реализации картофеля и овощей в условиях городов и крупных населенных пунктов.

1.4. Цель и основные задачи исследования.

Глава 2. Основные показатели потребления и почвенно-. климатические особенности возделывания картофеля и овощей в Нечерноземной зоне.

2.1. Роль картофеля и овощей в общей системе питания людей

2.2. Нормы потребления картофеля и овощей с учетом содержания в них основных питательных веществ.

2.3. Общие показатели производства картофеля и овощей в Нечерноземной зоне.

2.4. Особенности условий работы машинно-тракторных агрегатов в Нечерноземной зоне при возделывании картофеля и овощей.:3 Г

2.5. Почвенно-климатические и биологические особенности возделывания картофеля и овощей.

2.6. Выбор эффективных сортов картофеля и овощей для заготовки и последующей реализации.:.

Глава 3. Моделирование и оптимизация производственных процессов по заготовке картофеля и овощей.

3.1. Общие технологические особенности уборки картофеля и овощей в Нечерноземной зоне.

3.2. Технологические особенности уборки картофеля.

3.3. Технологические особенности'уборки основных овощных культур

3.4. Составление календарного графика уборки картофеля и овощей.

3.5. Выбор эффективных средств для уборки и послеуборочной обработки урожая картофеля и овощей.

3.6. Оптимизация режима уборки и общего потребного числа средств.

3.7. Моделирование и оптимизация взаимосвязанной работы картофелеуборочных агрегатов, транспортных средств и сортировальных пунктов.

3.8. Моделирование и оптимизация взаимосвязанной работы карто-фелесортировальных пунктов и транспортных средств при перевозке отсортированного картофеля.

3.9. Моделирование и оптимизация взаимосвязанной работы картофелехранилищ и прибывающих транспортных средств.

3.10. Особенности моделирования и оптимизация взаимосвязанной работы агрегатов для уборки овощей и транспортных средств в убо-рочно-транспортных звеньях.

3.11. Особенности моделирования и оптимизации взаимосвязанной . работы уборочно-транспортных звеньев и линий (пунктов) для по-' слеуборочной обработки овощей.

3.12. Особенности моделирования и оптимизации взаимосвязанной работы транспортных средств и линий (пунктов) для перевозки отсортированных овощей.

3.13. Особенности моделирования и оптимизации взаимосвязанной работы овощехранилищ и пребывающих с овощами транспортных средств в торговую сеть.

Глава 4. Моделирование и оптимизация процессов реализации картофеля и овощей в системе торговли.

4.1. Общая характеристика рынка картофеля и овощей.

4.2. Моделирование и оптимизация режима торговли картофелем и овощами самими хозяйствами-производителями в осенний период.

4.3. Моделирование и оптимизация режима поставки из хозяйств картофеля и овощей в торговые точки.

4.4. Моделирование и оптимизация режима реализации картофеля и овощей в торговых точках.

4.5. Моделирование и оптимизация взаимосвязанной работы городских овощехранилищ и стационарных предприятий торговли картофелем и овощами.

4.6. Моделирование и оптимизация режима работы предприятий' торговли картофелем и овощами.

4.7.0пределение экономической эффективности моделирования и оптимизации производственных процессов по заготовке и реализации картофеля и овощей.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оптимизация производственных процессов заготовки и реализации картофеля и овощей в Нечерноземной зоне»

Актуальность проблемы. Нечерноземная зона Российской Федерации является одним из крупнейших производителей и потребителей картофеля и овощей с общей площадью 282,3 млн. га. Под картофелем при этом занято около 1236,4 тыс. га, а под овощами открытого грунта — 117,7 тыс.га. На территории зоны расположены четыре крупнейших экономических района: Северо-Западный с 8 фбластными центрами, включая Санкт-Петербург, Волго-Вятский с 5 областными центрами, Центральный с 12 областными центрами, включая Москву; Уральский с 3 областными центрами. При этом только в Москве и в Московской области сосредоточено более 16 млн. человек. Из 6422700 человек населения Московской области около 5146500 или более 80 % также проживают в городах [128]. Аналогичное положение имеет место и в других областях.

С учетом физиологических потребностей человека в картофеле (в среднем 0,330 в сутки) ежегодно на каждого человека требуется около 120 кг только картофеля и около 60 кг овощей. Объемы заготовки при этом с учетом возможных потерь должны быть еще больше. При этом из местных хозяйств на городские рынки свежие овощи поступают в основном в период июнь.октябрь, а картофель в сентябре.октябре. В остальной период снабжение населения городов и рабочих поселков картофелем и овощами осуществляется в основном за счет их поставок в торговую сеть из овощных баз.

Соответственно за сравнительно короткий уборочный сезон необходимо выполнить в Нечерноземной зоне огромный объем заготовительных работ. При этом 4.5 дней в декаду являются неблагоприятными для уборочных и заготовительных работ.

Не менее ответственной является и проблема доставки картофеля и овощей в торговую сеть, а также последующая их реализация. Таким образом, ежегодная заготовка картофеля и овощей, а также последующая их реализация через торговую сеть является одной из самых напряженных и дорогостоящих транспортно-технологических операций в масштабе всей Нечерноземной зоны с участием разнообразной техники и людей.

Успешное решение такой важной социальной и производственной проблемы возможно только на основе современных методов математического моделирования и оптимизации сложных производственных процессов, что свидетельствует об актуальности работы.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка путей повышения эффективности производственных процессов по заготовке и реализации картофеля и овощей в сложных условиях Нечерноземной зоны.

Для достижения цели исследования предусмотрено решение следующих основных задач:

• общая оценка природно-производственных особенностей заготовки и реализации картофеля и овощей в Нечерноземной зоне;

• оптимизация режимов уборки картофеля и овощей;

• оптимизация взаимосвязанной работы уборочных агрегатов, транспортных средств, пунктов и линий для послеуборочной обработки урожая, транспортных средств и овощехранилищ; .

• оптимизация взаимосвязанной работы пунктов и линий для послеуборочной обработки урожая, транспортных средств и овощехранилищ;

• оптимизация режима торговли картофелем и овощами самими хозяйствами производителями;

• оптимизация режима поставки картофеля и овощей в торговую сеть;

• оптимизация режима работы предприятий торговли картофелем и овощами.

Предмет и объекты исследования. Предметом исследования явились производственные процессы заготовки и реализации картофеля и овощей в условиях Нечерноземной зоны. Основными объектами исследования послужили уборочные и транспортные агрегаты, пункты и линии для послеуборочной обработки урожая картофеля и овощей, овощехранилища, а также предприятия торговли картофелем и овощами.

Методы исследования. Для решения поставленных задач использованы методы: моделирование сложных производственных процессов; теория вероятностей; исследование операций, включая теорию массового обслуживания, методы прямого эксперимента и на-" блюдений.

Научная новизна исследований заключается в математическом моделировании, позволяющем ■ оптимизировать параметры организационных процессов заготовки и реализации картофеля и овощей с учетом специфических почвенно-климатических и других особенностей Нечерноземной зоны.

Практическая ценность работы заключается в разработке рекомендаций для эффективной организации работ по заготовке и реализации картофеля и овощей применительно к особенностям хо- V зяйств, заготовительных и торговых организаций Нечерноземной зоI ны.

Апробация работы. Основные результаты исследований докладывались на научно-технических советах Министерства сельского хозяйства РФ, научных конференциях профессорско-преподавательского состава Московского государственного агроин-женерного университета им. В.П. Горячкина, Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, Санкт-Петербургского государственного аграрного университета в 2000.2004 г.г.

Публикации. Основные теоретические положения и результаты исследования опубликованы в трех книгах, а также в периодических изданиях.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав, общих выводов и списка литературы из 154 наименований общим объемом 242 машинописные страницы, включая 56 таблиц и 15 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Яремко, Николай Иванович

Общие выводы

1. Исследуемый регион Российской Федерации является одним из основных производителей и потребителей картофеля и овощей. Учитывая значительную долю в рационе питания населения рассмотренной сельскохозяйственной продукции в переработанном и непереработанном виде, решение научног « практической проблемы организации её производства и продажи имеет актуальное значение. Исследование комплекса вопросов оптимизации процессов заготовки и продажи продукции с использованием теории массового обслуживания позволяет получить решения, направленные на повышение показателей экономической эффективности за счет сокращения потерь урожая, снижения затрат на уборку, транспортировку, хранение и реализацию продукции, при этом учитываются экономические интересы потребителей.

2. Для снижения потерь урожая во время его уборки в зависимости от наличия техники и почвенно-климатических особенностей рекомендуется стратегия оптимизации сроков уборки урожая. Более ранние сроки начала уборки позволяют с высокой вероятностью гарантировать ее завершение на всех производственных площадях до наступления низких температур, провести закладку урожая в овощехранилища. Однако при этом наблюдается потери продукции за счет снижения качества на начальной стадии, которые компенсируются их уменьшением на завершающей, а также сокращением затрат на уборочно-транспортных и сортировочных операциях.

3. Результаты оптимизации исследованных технологических процессов и их операций позволяют предложить в качестве рекомендаций для использования в научных и производственных целях следующие параметры и режимы:

3.1 Оптимальное количество картофелеуборочных агрегатов в УТЗ, при котором обеспечивается эффективное управление уборочным процессом должно находиться в пределах wopt^5.

3.2 Оптимальное количество транспортных средств грузоподъемностью 4 т в УТЗ для обслуживания двухрядных картофелеуборочных агрегатов должно находиться в пределах Л2= 1. 13 при расстоянии перевозок /г=2.20 км и урожайности и до 20 т/га; п=\.Л1 при расстоянии перевозок /р=2.20 км и урожайности и от 20 т/га.

3.3 Оптимальное количество транспортных средств грузоподъемностью 4 т в УТЗ для обслуживания четырехрядных картофелеуборочных агрегатов должно находиться в пределах п= 1.21 при расстоянии перевозок /г=2.20 км и урожайности и= 15 т/га; п= 1.25 при /г=2.20 км и w=15.20 т/га; ; Л2= 1.30 при /р=2.20 км и . и=20.25 т/га; ; п= 2.38 при /г=2.20кми и более 20 т/га.

3.4 Оптимальное количество транспортных средств грузоподъемностью 4 т в УТЗ для обслуживания однорядных и трехрядных картофелеуборочных агрегатов определено на основе данных, полученных для двухрядных с использованием переводных коэффициентов 0,62 - однорядные агрегаты и 1,65 - трехрядные.

4. Для обеспечения эффективной работы всех типов картофелесортировальных пунктов с производительностью до 30 т/ч общая производительность обслуживаемых картофелеубо-г « рочных агрегатов для пункта КСП-15Б составляет 13,2 т/ч, для КСП-25 - 22 т/ч, К-750 - 26,4 т/ч. Для каждого типа кар-тофелесортировального пункта оптимальная величина запаса картофеля зависит от производительности пункта и грузоподъемности обслуживающих транспортных средств.

5. На перевозке отсортированного картофеля и овощей эффективные сочетания потребного числа транспортных средств с учетом производительности сортировального пункта и доли продовольственной фракции, обеспечивают вероятность не-, своевременной отправки картофеля и овощей из пункта не выше 5%.

6. Исходя из полученной приведенной плотности потока заявок на обслуживание уборочных агрегатов в диапазоне от 1 до 30 для корнеплодов, от 1 до 50 для лука, от 1 до 60 для капусты оптимальное количество обслуживающих транспортных средств в уборочно-транспортных звеньях составляет соот9 ветственно: 4.36; 4.60; 4. 100. Вероятность отказа в обслуживании в этом случае не превышает 5 %.

7. Рекомендуемые оптимальные объемы реализации картофеля и овощей самими хозяйствами-производителями обеспечивают уровень рентабельности продаж не ниже 35,4 %.

8. Оптимальные режимы поставки картофеля и овощей в торговую сеть, обеспечивающие наименьшие затраты на доставку и хранение в период реализации, соответствуют массе одной партии от 289 до 8443 кг, при периодичности поставки с «

0,6.20 ч.

9. Эффективные режимы взаимосвязанной работы городских овощехранилищ и стационарных предприятий торговли предусматривают длину очереди транспортных средств не более трех и число мест для ожидания транспортных средств в диапазоне от 1 до 10.

10. Для предприятий торговли со значительным объемом продаж картофеля и овощей эффективные режимы работы соответствуют полноте обслуживания покупателей на уровне 93 % и числе мест в очереди до четырех.

XX. Практическое использование основных результатов исследования обеспечивает годовую экономию 18969 рублей в расчете на один гектар посадок картофеля и 28453 рубля - в расчете на один гектар овощей.

Список литературы диссертационного исследования доктор экономических наук Яремко, Николай Иванович, 2004 год

1. Анискин В.И. и др. Экономические модели сельскохозяйственных производств./Сборник научных трудов ВИМ. Том 128. М.: ВИМ, 1992.-С. 77-95

2. Атюков Г.Н. Влияние приемов основной обработки на влажность почвы и урожайность картофеля в условиях Московской области. Рукопись деп. во ВНИИТЭИагропром 1991.04.08." Балашиха,: 1991.-7 с.

3. Бабурин В.А. Рыночные отношения и проблемы их формирования на современном этапе. Спб: Знание, 1992. - 24 с.

4. Болдина Г.В., Королев А.В., Королева P.O. Основы агрономии. JL:

5. Агропроиздат, Ленингр. отдел., 1998. 448 с.

6. Балкаров Р.А. Обоснование оптимального состава и режима технологического обслуживания кукурузоуборочных агрегатов: Авто-реф. дисс. канд. техн. наук. Москва, 1987. - 17 с.

7. Балабанова J1.B. Оптовая торговля: Маркетинг и коммерция. М.:1. Экономика, 1990. 206 с.

8. Баранов В.Д., Тараканов И.Г. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур. М.: Изд-во УДН, 1990. - 71 с.

9. Беззубцева Т.Н., Кузнецов А.Е., Лубенцев В.М., Роганова Т.И. Сравнительная оценка перспективных технологий возделывания картофеля на суглинистых почвах НЗ РФ // Вопр. картофелеводст- V ва.-М.,1997(1998).- С. 143- 150.

10. Беллман Р., Калаба Р. Динамическое программирование и современная теория управления. Пер. с англ. М.: Наука, 1969. - 119 с.

11. Блынский Ю.Н. Расчет технических уборочно-транспортных систем с учетом их надежности. Новосибирск, 1985. - 52 с.

12. Блынский Ю.Н., Ладыгин Ю.Ф. Имитационное моделирование уборочно-транспортных процессов. М.: Агропромиздат, 1988. -119с.

13. Бусленко Н.П. Математическое моделирование производственных процессов на цифровых вычислительных машинах". М.: Наука, 1964. -362 с.

14. Бусленко Н.П. Моделирование сложных систем. М.: Наука, 1968. -365 с.

15. Вагнер Г. Основы исследования операций. Тома 1, 2, 3. Пер. с англ. М.: Мир, 1972. - 336 е., 488 е., 502 с.

16. Вентцель Е.С. Исследование операций. М.: Сов. Радио, 1972. -551 с.

17. Вентцель Е.С. Исследование операций: задачи, принципы, методология. 2-е изд., стереотипное. - М.: Наука, 1988. - 208 с.

18. Вентцель Е.С. Теория вероятностей. М.: Физматгиз, 1962. - 564 с.

19. Верещагин Н.И., Левшин А.Г., Скороходов А.Н. и др. Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. М.: НРПО; изд. центр «Академия», 2000. - 414 с.

20. Верещагин Н.И., Пшеченков К.А. Комплексная механизация возделывания, уборки и хранения картофеля. М.: Колос, 1977. - 351 V с.г

21. Верещагин Н.И., Пшеченков К.А., Герасимов B.C. Уборка картофеля в сложных условиях. -М.: Колос, 1983. 208 с.

22. Волков В.Н. и др. Управление перевозками и заготовками продуктов растениеводств. М.: Колос, 1982. - 223 с.

23. Гасс С. Линейное программирование (методы и приложения). Пер. с англ. -М.: Фитмазгиз, 1961. 304 с.

24. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. Части "1,2. — М.: Изд. МСХА, 1992.- 159, 192 с.

25. Гатаулин A.M. Экономическая' теория: толковый терминологический словарь. М.: Колос, 1999. - 248 с.

26. Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Сорокина Т.М. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. Аг-ропромиздат, 1990. - 432 с.

27. Герасимова З.К. Механизм поэтапного восстановления целевого -паритета в сельском хозяйстве. Организационно-экономические основы аграрного рынка: Сб. ст. Мн.: "Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1997. - 238 с.

28. Гнеденко Б.В., Коваленко И.Н. Введение в теорию массового обслуживания. — М.: Наука, 1987. 336 с.

29. Гмурман В.Е. Теория вероятностей и математическая статистика. -М.: Высшая школа, 1972. 368 с.

30. Гоберман В.А. Автомобильный транспорт в сельскохозяйственном V производстве. М.: Транспорт, 1986. - 287 с.

31. ГОСТ 24055-79, ГОСТ 23730-79. Техника сельскохозяйственная. Методы экономической оценки. М.: Изд. Стандартов, 1979. - 24 с.

32. ГОСТ 26545-85. Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия: Введ.01.09.85 // Картофель, овощи и бахчевые культу-ры:Сб.стандартов.-М.,1997,-С. 3-11.

33. ГОСТ 26832-86. Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия: Введ.01.06.87 // Картофель, овощи и бахчевые культуры: Сб. стандартов.-М.,1997.- С.43-47.

34. ГОСТ 7176-85. Картофель свежий продовольственный, заготовляемый и поставляемый. Технические условия: Введ.01.09.85 // Картофель, овощи и бахчевые культуры: Сб. стандартов. -М.,1997.- С.12-17.

35. ГОСТ 7194-81.Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества: Введ.01.06.82 // Картофель, овощи и бахчевые культуры: Сб. стандартов. М.: 1997. - С. 18-37.

36. Даффин Р., Петерсон Э., Зенер К. Геометрическое программирование. Пер. с англ. М.: Мир, 1972.-312 с.

37. Дивиденко Н.Ф., Хвостов В.А.; Медведев В.П. Машины для уборки овощей. М.: Машиностроение. - 1984. - 320 с.

38. Длин A.M. Математическая статистика в технике. М.: Наука, 1958.-466 с.

39. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. -М.: Изд. МСХА, 2001.-402.

40. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. М.: изд. МСХА, 2001. - 402 с.

41. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985.-351 с.

42. Дубина В.И. Моделирование и оптимизация уборочно-транспортных поточных линий. Труды ВИМ. 1978, т. 79. - С. 66 -73.

43. Дугина Т.И.; Дугин П.И. Рентабельность производства картофеля в Нечерноземной зоне РСФСР. Рукопись деп. во ВНИИТЭИагро-пром 1986.06.30.-М.: 1986.-9 с.

44. Дягтерев Ю.И. Исследование операций. М.: Высшая школа, 1981. -320 с.

45. Завалишин Ф.С. Основы расчета механизированных процессов в растениеводстве. -М.: Колос, 1973. 319 с.

46. Завалишин Ф.С., Мацнев М.Г. Методы исследований по механизации сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1982. -231с.

47. Зангиев А.А. Производственная эксплуатация машинно-тракторного парка. М.: изд. МГАУ, 2001. - 111 с.

48. Зангиев А.А., Андреев О.П. Оптимизация параметров и режимов работы агрегатов для уборки зерновых культур по индустриально-поточной технологии. М.: Информагротех, 1996. - 124 с.

49. Зангиев А.А. Дидманидзе О.Н., Андреев О.П. Оптимизация составаи режимов работы средств для сбора, транспортировки, первичной переработки чайного листа. М.: Колос, 1995. - 132 с.

50. Зангиев А.А. Дидманидзе О.Н., Асадов Дж. Г. Оптимизация производственных процессов по уборке и реализации винограда. М.: Агроконсалт, 1998: - 136 с.

51. Зангиев А.А. Дидманидзе О.Н., Иволгин B.C., Синалеев А.Н. Оптимизация производственных процессов в плодово-ягодных питомниках. М.: Агроконсалт, 2002. 148 с.

52. Зангиев А.А. Дидманидзе О.Н., Мотылев B.C. Оптимизация производственных процессов по заготовке и реализации картофеля. М.: Колос, 1997.- 115 с.

53. Зангиев А.А., Дидманидзе О.Н., Сулейманов Н.Х. Моделирование производственных процессов по уборке фруктов. М.: Агроконсалт, 1998.- 114 с.

54. Зангиев А.А., Лышко Г.П., Скороходов А.Н. Производственная эксплуатация машинно-тракторного парка. М.: Колос, 1996. - 320 с.

55. Зимин Н.Е. Технико-экономический анализ деятельности предприятий АПК. М.: Колос, 2001. - 256 с.

56. Зимин Н.Е. Оценка финансового состояния сельскохозяйственных предприятий. М.: Информагротех, 1999. - 68 с.

57. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятий. Учебное пособие. М.: ИКФ «Экмос», 2003. - 240 с.

58. Игнатов В.Ф. Организация перевозки грузов в колхозах и совхозах. М.: Россельхозиздат, 1978.-204 с.

59. Интенсивная технология производства картофеля/сост. К.А. Пше-ченков. М.: Росагропромиздат, 1989. - 303 с.

60. Канторович JI.B., Горстко А.Б. Оптимальные решения в экономике. М.: Наука, 1972.'- 232 с.г 4

61. Капланович М.С. Справочник по сельскохозяйственным транспортным работам. М.: Росагропромиздат, 1988. - 366 с.

62. Каюмов М.К. Программирование продуктивности полевых культур: Справочник. М.: Росагропромиздат, 1989. - 368 с.

63. Каюмов М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур. М.: Агропромиздат, 1989. - 320 с.

64. Кленин Н.И., Сакун В.А. Сельскохозяйственные машины. М.: Колос, 1994.-751 с.

65. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. Тандем. - М.: ЭКМОС, 1999. - 448 с.

66. Коваленко Н.Я. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 5. - С. 22-23

67. Козлова А.П. Повышение эффективности агропромышленногопроизводства в условиях развития рыночных отношений: Автореф.tдисс. д-ра экон. наук/Всерос. заоч. фин.-экон. ин-т.-М.,1993. 48 с.

68. Козлов М.П. Основные тенденции формирования российского рынка сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 8. - с. 17-19

69. Козюра К.С. Вероятностный анализ взаимодействий транспортных средств и пункта для сортирования картофеля. Труды ВИМ, 1982, т. 93. С. 54-64

70. Колчин Н.Н. Комплексы машин и оборудования для послеуборочной обработки картофеля и овощей. М.: Машиностроение, 1982. - 266 с.

71. Конкин Ю.А., Пацкалев А.Ф., Лысюк А.И. и др. Экономическое обоснование внедрения мероприятий научно-технического прогресса в АПК. М.: изд. МИИСП, 1991. - 79 с.

72. Копылов А., Суслов А., Сергеев В. Состояние и основные направления развития оптовых продовольственных рынков // АПК: Экономика, управление. 1994. - № 22 - С. 43-55

73. Котеленец В.И., Пилипченко А.И. Эффективное использование транспорта в агропромышленном комплексе. М.: Агропромиздат, 1987.-240 с.

74. Круглов А.С. Экономическая эффективность производства овощных культур в пригородных хозяйствах Нижегородской области. Рукопись деп. во ВНИИТЭИагропром 1991.07.11. -Нижний Новгород: 1991-9 с.

75. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990. - 352 с.

76. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Сорокина Т.М. и др. Под ред. A.M. Гатаулина. М.: Агропромиздат, 1990. - 432 с.

77. Машины и оборудование для АПК, выпускаемые в регионах России. Каталог. -М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001. 201 с.

78. Машины и оборудование для АПК, выпускаемые в странах СНГ. Каталог. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001. - 292 с.

79. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. М.: Россельхозиздат, 1984. -104 с.

80. Минаков И.А, Сабетова JI.A., Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: Колос, 2002. - 382 с.

81. Миронюк С.К. Использование транспорта в сельском хозяйстве. -М.: Колос, 1982.-287 с.

82. Нетесов В.П. Томатоуборочные машины. М.: Машиностроение, 1980.-192 с.

83. Никитенко П.П., Жихар Я.Н. Экономико-математические методы планирования и управления в сельском хозяйстве. Минск, 1972.136 с.

84. Николаева М.А. Товароведение плодов и овощей: Учебное пособие. М.: Экономика, 1990. - 288 с.t

85. Новиков О.А., Петухов С.И. Прикладные вопросы массового обслуживания.- М.: Сов. Радио, 1969. 399 с.

86. Нормативно-справочный материал для экономической оценки сельскохозяйственной техники. М.: ЦНИИТЭИ, 1984. - 328 с.

87. Овчаров JI.A. Прикладные задачи теории массового обслуживания. М.: Машиностроение, 1969. - 324 с.

88. Океанова З.К. Основы экономической теории. М.: Форум - ИН-ФРА-М, 2002.-272 с.

89. Организация и технология механизированных рабЪт в растениеводстве: Учебное пособие. М.: ИРПО; изд. Центр "Академия", 2000.-414 с.

90. Павлов Б.В., Пушкарева П.В., Щеглов П.С. Проектирование комплексной механизации сельскохозяйственных предприятий. М.: Колос, 1982.-288 с. •

91. Павлоцкая Л.Ф., Дуденко Н.В., Эйдельман М.М. Физиология питания. М.: Высшая школа, 1989. - 368 с.

92. Пантелеева О.И. К вопросу о совершенствовании реализации овощной продукции // Ученые-аграрники с.-х. пр-ву. - Кострома, 1995.-Т.1.-С. 207-209

93. Пашова М.С. Закупка овощей и фруктов в хозяйствах. М.: Рос-сельхозиздат, 1983. - 128 с.

94. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного производства. Алма-Ата: Кайнар, 1992. 560 с. •

95. Петров Г.Д, Картофелеуборочные машины. 2-е изд., перер. И доп. - М.: Машиностроение, 1984. - 320 с.

96. Петров Г.Д., Кареев Е.Б. Самоходные картофелеуборочные комбайны КСК-4. М.: Агропромиздат, 1986. - 111 с.

97. Политова И.Д. Дисперсионный и корреляционный анализ в экономике. М.: Экономика, 1972. - 224 с.

98. Прибытков П.Ф., Скробач В.Ф. Безотказность уборочных агрегатов и комплексов. JL: Агропромиздат. Ленингр. изд., 1987. - 207 с.

99. Пшеченков К.А., Верещагин Н.И. Индустриальная технология производства картофеля. М.: Колос, 1982. - 152 с.

100. Пшеченков К.А. Прогнозирование целесообразного срока хранения картофеля // Картофель и овощи. 1998.-N 4.-С. 27-29

101. Пшеченков К.А. Концепция развития технологии и средств'механизации производства картофеля // Картофель и овощи.-1998. -N 5.- С. 2-4.

102. Пшеченков К.А. Потери при хранении и эффективность переработки картофеля в зависимости от исходного качества клубней // Вопр. картофелеводства.-М., 1997( 1998).-С. 157-170.

103. Решетняк А.В. Экономико-технологические аспекты снижения потерь картофеля при хранении в зарубежных странах. Рукопись деп. во ВНИИТЭИСХ 1986.01.27 N 17/44 ВС-86 -Б.м.1986 С. 417422

104. Рахатов С.З. Оптимизация режимов работы агрегатов для уборки, транспортировки и очистки урожая риса: Автореф. дисс. канд. техн. наук. — Москва, 1995.- 17'с.

105. Розенберг В.Я., Прохоров А.И. Что такое теория массового обслуживания. М.: Сов. Радио, 1965. - 256 с.

106. Руденко Н.Е., Землянов JI.C. Справочник по индустриальным технологиям производства овощей. М.: Агропромиздат, 1986. -268 с.

107. Рузавин Т.И. Основы рыночной экономики. М.: ЮНИТИ, 1996. -423 с.

108. Рунчев М.С., Липкович Э.И., Жуков В.Я. Организация уборочных работ специализированными комплексами. М.: Колос, 1980. -223 с'.

109. Рыночная экономика: Словарь / Под общ. ред. Г.Я. Кипермана. -М.: Республика, 1993. 524 е.

110. Рябцев Д.П. Организация групповой работы машинно-тракторных агрегатов. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1987. 176с.

111. Саати Т. Элементы теории массового обслуживания и ее приложения. Пер. с англ. М.: Сов. Радио, 1965. - 510 с.

112. Сборник нормативных материалов на работы, выполняемые машинно-технологическими станциями (МТС). М.: ФГНУ «РО-СИНФОРМАГРОТЕХ», 2001. - 190 с.

113. ИЗ. Сборник технически обоснованных норм выработки на механизированные сельскохозяйственные работы для совхозов и колхозов Московской области. М.: Московский рабочий, 1973. - 646 с.

114. Сельское хозяйство России. М.: ФГНУ «РОСИНФОРМАГРО-ТЕХ», 2002. - 55 с.

115. Сельскохозяйственная техника. Каталог, часть 1. М.: ЦНИИ-ТЭИ, 1981.-474 с.

116. Сельскохозяйственная техника для интенсивных технологий. -М.: АгроНИИТЭИИТО, 1988. 288 с.

117. Сельскохозяйственная техника для интенсивных технологий в растениеводстве. М.: АгроНИИТЭИИТО, 1988. - 288 с.

118. Серков А. Формирование рыночных отношений в АПК России // АПК: Экономика, управление. 1994. - № 5. - с. 43 - 50

119. Синякова JI.A., Васько В.Т., Зайцев В.Я., Ганусевйч Ф.Ф. Интенсивные технологии возделывания полевых культур в Нечерноземной зоне. JL: Агропромиздат. Ленингр. изд., 1987. - 224 с.

120. Система машин для комплексной механизации растениеводства в Нечерноземной зоне РСФСР на 1981-1985 гг. М.: изд. ВАСХ-НИЛ, 1983.-262 с.

121. Система машин для комплексной механизации сельскохозяйственного производства на 1986-1995 гг. Часть 1., растениеводство. -М.: Госагропром СССР, 1988. 958 с.

122. Скороходов А.Н. Оптимизация организации использования техники в отрядах и комплексах. М.: изд. МИИСП, 1986. - 88 с.

123. Скороходов А.Н., Зангиев А.А., Яремко Н.И. Проектирование технологических процессов в растениеводстве. М.: изд. МГАУ, 2003.- 130 с.

124. Скурихин И.М., Шатерников В.А. Как правильно питаться, 2-е изд., перер. и доп. М.: Агропромиздат, 1986. - 256 с.

125. Смирнов Н.В., Дунин-Барковский И.В. Курс теории вероятностейIи математической статистики для технических приложений. М.: Наука, 1965.-512 с.

126. Соболь И.М. Численные методы Монте-Карло. М.: Наука, 1973. -312с.

127. Современный рынок: природа и развитие / Под ред. Э.И. Дунаева, Е.И. Рудниковой. -М.: Изд. МГУ, 1992. 133 с.

128. Социально-экономическое положение муниципальных образований .Московской области, 2001 год. Статистический сборник. М.: Госкомстат России, 2002. - 296 с. "

129. Справочник агронома Нечерноземной зоны / Под ред. Г.В. Гуляева. 3-е изд., перер. и доп. - М.: Агропромиздат, - 575 с.

130. Справочник инженера механика сельскохозяйственного производства. - М.: Информагротех, 1995. - 574 с.

131. Стихии М.Ф., Прокопов П.Е., Цивенко И.А. Севообороты в Нечерноземной зоне. JL: Колос, Ленингр. отдел., 1982. - 287 с

132. Технология и организация возделывания овощных культур и картофеля. М.: Высшая школа, 1973. - 344 с.

133. Типовые нормы выработки на работы, выполняемые стационарными машинами, агрегатами и комплексами. Растениеводство. -М.: Агропроиздат, 1989. 159 с.

134. Типовые нормы выработки и расходы топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве. Том 2, ВНИЭСХ, М.: Агропромиздат, 1990. - 272 с.

135. Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства. Система технологий для растениеводства. М.: РАСХН, 1995.-508 с.

136. Фирсов И.П. Соловьев A.M., Раскутан О.А. и др. Технология производства продуктов растениеводства. М.: Агропромиздат, 1989.-432 с.

137. Цупак В.Ф., Синякова Л.А., Гусинцев Ф.Г, Полевые культуры Нечерноземной зоны. Л.: Колос, Ленингр. отд., 1980. - 326.

138. Халанский В.М., Горбачев И.В. Сельскохозяйственные машины. -М.: Колос, 2003.-624 с.

139. Хицков И.Ф. Основные условия организации рынка в сельском хозяйстве региона // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - № 10. - С. 8-10.

140. Ходош М.С. Грузовые автомобильные перевозки. М.: Транспорт, 1986.-208 с.

141. Шабуров Н.В. Повышение эффективности работы пунктов послеуборочной обработки . сельскохозяйственной продукции./ Комплексная механизация и автоматизация производства картофеля и овощей. Сборник научных трудов. Л.: НИПТИМЭСХ НЗ, 1990.41. С.13-28

142. Шаров Н.М. Основы проектирования оптимальной организации сельскохозяйственных производственных процессов. М.: МИ-ИСП, 1971.- 194 с.

143. Шахмаев М.В. Экономическая эффективность применения сельскохозяйственной техники. М.: Россельхозиздат, 1983. - 208 с.

144. Шпилько А.В., Драгайцев В.И., Морозов Н.М. и др. Экономичеекая эффективность механизации сельскохозяйственного производства. М.: изд. РАСХН, 2001. - 346 с.

145. Экономические методы хозяйствования /Под. ред. A.M. Емельянова. М.: Агропромиздат, 1988. - 224 с.

146. Эпштейн Д.Б. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рынку (теория и методы). 4.1. Спб: СпбГАУ, 1993. - 276 с.

147. Яремко Н.И. Ипотека в России. М.: ЗАО «Книга и бизнес», 1999.-72 с.

148. Яремко Н.И. Использование выборочного метода при проведении ревизий и проверок финансово-хозяйственной деятельности предприятий и учреждений АПК России. М.: ФГНУ «Росинформаг-ротех», 2003. - 176 с.

149. Яремко Н.И. Методика проведения контрольных мероприятий в агропромышленном комплексе Российской Федерации. Учебное пособие. М.: Изд-во Рос-АКО АПК, 2002. - 574 с.

150. Яремко Н.И. и др. Рекомендации по моделированию и организации маркетинговых служб в агропромышленном комплексе. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2003. - 74 с.

151. Яремко Н.И. и др. Сельскохозяйственный маркетинг как двигатель продовольственного рынка США. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2003.-56 с.

152. Яремко Н.И. и др. Стратегический маркетинг в управлении кредитной организацией. М.: «Луч», 1999. - 90 с.

153. Яремко Н.И. Стратегический маркетинг кредитноIинвестиционных организаций. М.: ЗАО «Книга и бизнес», 2000. -120 с.

154. Яремко Н.И. Управление кредитной организацией. М.: ЗЕЛО, 1998.-30 с.1. УТВЕРЖДАЮ»работеау

155. УТВЕРЖДАЮ» Директор ГПКО «Калужской ммм@®ШйЙШо;10гическая станция»лг&^^Щ^к Иванов1.<<. ' ' 2004 г.ло внедрении псрспмтшноЙ технологии иоядсльшашш-картофеля 1IU базе няучно-обоеиовапппго выбора мобильных энергетических средств

156. Годовой экономический -эффект от внедрении составил около 19000 рублей mi 1 гектар лоепдок картофеля.

157. УТВЕРЖДАЮ» Исп. директор агрофирмы «Kpim1. В.П. Шевень 2004 г.1. АКТо внедрении перспективной технологии возделывания картофеля на базе научно-обоснованного выбора мобильных энергетических средств

158. Годовой экономический эффект от внедрения составил около 19000 рублей на 1 гектар посадок картофеля.

159. Представители ФГОУ ВПО МГАУ: д.т.н., профессор1. Н. Дидманидзе

160. Представители Агрофирмы «Крюково»: Глащ*ргЙ2ц1женер1. А.А. Володин1. Агроном-семеновод1. Н.А. Татурина