Обоснование межхозяйственной интеграции в производстве мясной продукции: На материалах предприятий мясного подкомплекса АПК Курской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Голощапова, Людмила Вячеславовна

• Голощапова, Людмила Вячеславовна
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Голощапова, Людмила Вячеславовна

ВВЕДЕНИЕ

1. ИНТЕГРАЦИЯ, ЕЕ СУЩНОСТЬ, ОБОСНОВАНИЕ И СОВРЕМЕННАЯ ТЕНДЕНЦИЯ РАЗВИТИЯ

1.1. Интеграция: сущность, экономическое обоснование и особенность ее внедрения в АПК

1.2. Опыт интеграции в аграрном секторе, ее формы и направления

1.3. Особенности экономических условий и основные направления регулирования производства мяса

2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА

МЯСА В РЕГИОНЕ

2.1. Исследование развития динамики производства мяса

2.2. Состояние кормовой базы и пути повышения эффективности использования кормов

2.3. Обеспеченность и использование производственных ресурсов

3. РАЗРАБОТКА ОПТИМАЛЬНОГО ПРОЕКТА АГРОХОЛДИНГОВОЙ КОМПАНИИ

СОЛНЦЕВСКОЕ МЯСО»

3.1. Формирование агропромышленной интеграции в мясопродуктовом подкомплексе

3.2. Разработка оптимального проекта по производству и реализации мяса агрохолдинговой компанией "Солнцевское мясо" ]

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Обоснование межхозяйственной интеграции в производстве мясной продукции: На материалах предприятий мясного подкомплекса АПК Курской области»

Актуальность темы исследования. Аграрная реформа, проводимая в РФ, направлена на организационно-экономические преобразования форм собственности, развитие многоукладное™ и обеспечение благоприятных условий для функционирования различных форм хозяйствования. Этот процесс предполагает существенное преобразование экономических отношений на селе, коренное изменение сложившейся организации сельскохозяйственного производства, создание новых организационных структур, наиболее полно отвечающих требованиям рыночных отношений. В последние годы резко сократилось поголовье крупного рогатого скота и свиней в коллективных сельскохозяйственных предприятиях, снизилась продуктивность животных, что привело к спаду производства и уменьшению потребления населением молока и мяса.

Сокращается поступление молодняка крупного рогатого скота и свиней на доращивание и откорм, в связи с этим простаивают тысячи ско-томест, оснащенных высокомеханизированным оборудованием и промышленной технологией содержания животных.

Стабилизировать сельскохозяйственное производство и повысить его эффективность возможно при условии развития интеграционных связей и отношений, основанных на реализации общих интересов между производителями сельскохозяйственной продукции, предприятиями, перерабатывающими эту продукцию, и торговлей. Поэтому на этапе реформирования АПК актуальным являете» исследование сущности и содержания интеграционного процесса, его структуры, проблем оптимизации отношений межотраслевых связей.

В рыночных условиях увеличение объемов производства мяса и мясных продуктов возможно на основе сбалансированного и динамического развития всех отраслей агропромышленного комплекса.

Агропромышленный комплекс России переживает сложный этап своего развития. Разрушены все ранее сложившиеся связи. Договорная система отношений между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями на традиционных условиях себя не оправдывает. Растут долги перерабатывающих предприятий сельскохозяйственным товаропроизводителям за сданную продукцию, снижается поступление сырья на переработку, падает загруженность производственных мощностей, растет безработица, усиливается социальная напряженность.

В данной диссертационной работе рассматриваются причины тяжелого состояния финансового состояния предприятий мясного скотоводства и влияние их на перерабатывающую промышленность. Этими обстоятельствами определяется актуальнос ть темы исследования.

Состояние изученности проблемы. Проблема формирования и функционирования агропромышленных структур изучена недостаточно, имеющиеся разработки не в полной мере отражают особенности функционирования хозяйствующих субъектов в условиях формирования рыночных отношений.

Вопросам кооперации и интеграции в АПК посвящены работы Абалкина Л.И., Барбашина А.И., Буробкина И.Н., Грядова С.И., Крячкова И.Т., Милосердова В.В., Пошкуса Б.И., Чаянова А.В., Шутькова А.А. и др. ученых-экономистов.

Однако решение новых проблем интеграционных связей и отношений в мясопродуктовом подкомплексе, выявившихся с развитием рыночных отношений, в этих работах не нашло достаточного отражения.

Вследствие специфических особенностей производства мяса, необходимо учитывать складывающуюся структуру, территориальную организацию сфер производства и переработки мясной продукции, а также организацию интеграционных связей на примере агрохолдинговой компании.

Последние рассматриваются как автономно функционирующие ин-тегрированно-территориальные формирования, включающие сельскохозяйственные предприятия, предприятия по переработке сырья, обслуживающие предприятия и торговлю.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка теоретических и методических подходов по обеспечению повышения и обоснования производства мясной продукции в условиях межхозяйственной интеграции.

Для достижения цели были поставлены и решены следующие задачи:

- исследованы теоретические и методические основы интеграции в мясной подсистеме АПК;

- дана экономическая оценка выращивания скота сельскохозяйственными товаропроизводителями и выявлены основные закономерности развития скотоводства в регионе;

- исследованы состояние обеспеченности и использование мощностей производственных ресурсов;

- дана оценка уровня кормления и кормообеспеченности скота, составлен проект оптимального варианта кормопроизводства;

- обоснована необходимость перехода сельскохозяйственных, перерабатывающих предприятий и торговли на основу межотраслевой интеграции;

- разработан проект создания межхозяйственной агрохолдинговой компании по производству, переработке и реализации мяса и мясопродуктов.

Научная новизна заключается в следующем:

- уточнены и дополнены теоретические положения интеграционного развития мясопродуктовой подсистемы в целях увеличения объема производства, сокращения затрат и повышения конкурентоспособности мясной продукции;

- обоснованы необходимость и закономерность интеграционных процессов в отраслях АПК;

- обоснованы направления повышения эффективности использования производственных мощностей предприятий по откорму скота и мясоперерабатывающих предприятий;

- разработан и обоснован проект создания межхозяйственной агро-холдинговой компании «Солнцевское мясо».

На защиту выносятся следующие положения:

- обоснование разработки по оценке влияния основных факторов на результаты функционирования предприятий мясопродуктовой системы АПК в дореформенный период и пореформенный (после 1991 г.)

- обоснование разработок по совершенствованию межхозяйственных связей кормопроизводящих и скотооткормочных предприятий, по рациональному использованию мощностей животноводческих помещений скотооткормочных предприятий;

- разработанный проект создания межхозяйственной агрохолдинго-вой компании «Солнцевское мясо», позволяющий обосновать оптимальные перспективы развития производства мясной продукции.

Предмет и объекты исследования. Объектами исследования являлись предприятия мясного подкомплекса АПК Курской области, на материалах которых рассмотрено состояние производства мясной продукции в условиях межхозяйственной интеграции и обоснованы перспективы их эффективного развития.

Предметом исследования является совокупность теоретических и практических проблем, раскрывающих основу и объективную необходимость межхозяйственной интеграции в развитии мясопродуктового подкомплекса.

В качестве информационной базы исследования использовались: материалы Госкомстата; годовые отчеты сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, статистических органов исследуемых районов; результаты личных исследований; справочно-нормативная литература; данные комитета сельского хозяйства правительства Курской области.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по специализации, концентрации, кооперации и интеграции в агропромышленном комплексе.

Практическая значимость и апробация результатов исследования заключается в том, что отдельные разработки по укреплению межхозяйственных связей между кормопроизводящими хозяйствами-поставщиками кормов и скотооткормочными предприятиями системы ООО «Курскскотопром», по рациональному использованию производственных мощностей животноводческих помещений приняты для внедрения. Автор принял личное участие в разработке проекта межотраслевой интеграции агрохолдинговой компании «Солнцевское мясо».

По материалам исследования автор выступила с докладом на Всероссийских конференциях (г. Орел, г. Иваново), на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов КГСХА (1997,1998), на научной конференции в МГУК (г. Курск, 2000 г.), на совещаниях руководителей и специалистов сельского хозяйства Солнцевского, Курчатовского и Льговского районов Курской области.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Она содержит 36 статистических таблиц, 2 схемы и изложена на 183 страницах машинописного текста.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Голощапова, Людмила Вячеславовна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В сложившихся условиях для выхода из кризиса в качестве первоначальных мер необходимо оказать сельскохозяйственным предприятиям финансовую поддержку государством в виде субсидий, а также установить паритетные цены на мясную продукцию и на средства производства, поставляемые предприятиям мясного подкомплекса.

2. Первостепенную интегрированную роль в АПК должны сыграть предлагаемые организационные структуры агрохолдинговой компании. Их роль заключается в объединении участников технологической цепи, и на этой основе проведение единой стратегии развития предприятия. Технологическая, имущественная и финансовая интеграция позволяет решить ряд важных проблем функционирования территориальных и отраслевых формирований АПК. Интеграционные образования должны обеспечивать адаптацию возникших в прошлые десятилетия сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий к рыночным условиям хозяйствования и создавать предпосылки для формирования производств нового типа.

3. Конкретизация содержания общих и отраслевых особенностей общественного разделения труда, его кооперации и интеграции явилась исходной базой для выявления новых форм хозяйствования, присущих им связей и отношений, способных полнее раскрыть огромные возможности углубления специализации и роста концентрации производства независимо от форм собственности и хозяйствования. Именно такой принцип деятельности следует положить в основу концепции дальнейшего развития агропромышленной интеграции, ее связей и отношений.

4. В мясной отрасли животноводства различных регионов выявлено разнообразие видов кооперативно-интегрированной деятельности, их устойчивый и высокий социально-экономический эффект. Первая, массовая форма хозяйствования связана с организацией крупных промышленных ферм и комплексов. Другая, основная форма представлена агропромышленными объединениями, критическое положение которых в современных условиях усугубляется снижением показателей производства мяса и тем, что животноводство стало невыгодным, убыточным делом.

5. Решение проблем интеграции в условиях перехода к рыночным отношениям должно быть направлено на качественное усовершенствование действующих организационных структур специализации, кооперации и интеграции с целью наращивания утраченного производственно-технического потенциала как базы научно-технического прогресса в животноводстве, содействующего обновлению производств.

Развивают межотраслевую и региональную интеграцию путем объединения предприятий для совместной деятельности.

6. Разработанные нами организационные формы интегрированного агропромышленного производства предусматривают создание территориально-отраслевой компании в форме открытого агропромышленного холдингового общества, предусмотренного законом РФ, где в полном объеме учитываются права на собственность средств производства, экономические интересы всех участников интеграции.

Создание предполагаемых интегрированных агропромышленных формирований позволит обеспечить: регулирование экономических отношений между интегрированными субъектами, входящими в агрообъединение на основе централизации управления и коллективности принятия решений;

• единое и целенаправленное получение, распределение и направление материальных, технических и финансовых средств на планируемое производство продукции;

• высокоэффективное использование технологий по производству, заготовке и переработке сырья;

• совместную заинтересованность всех интеграторов объединения в увеличении объемов производства, сокращении потерь, улучшении качества производимой экологически чистой продукции и совершенствовании системы реализации конечной продукции потребителю с учетом спроса на нее; справедливое распределение прибыли между хозяйствующими субъектами по объему и степени затраченных средств и труда.

7. Предлагаемая система экономических взаимоотношений между участниками интегрированного процесса управления, планирования производства, переработки и маркетинга позволит увеличить объемы производства конкурентоспособной мясной продукции в 3,1 раза, снизить себестоимость мяса крупного рогатого скота на 20%, мяса свиней на 30%, и повысить рентабельность животноводства до уровня 19,8%, при условии, что в 1999 г. производство было убыточным (-18,1%).

Целесообразно осуществить перевод на прямые связи сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия, что позволит освободить сельхозтоваропроизводителя от расходов по доставке, гарантировать своевременный сбой продукции и сократить затраты на ее транспортировку. Так, центровывоз по сравнению с приспособленным обходится в 1,5-2 раза дешевле, на 50-60% повышает грузоподъемность, на 15-20% сокращает травматизм и стрессовые явления у животных, обеспечивает более равномерное поступление скота на мясокомбинат, на 8-12% позволяет снизить потери веса животных.

Необходимо произвести совершенствование переводных коэффициентов, по которым происходит приемка и расчеты за скот между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями. При этом условии будет эффективен метод сдачи мяса по конечному результату. Кроме того, учет производства, реализации и потребления в одной системе показателей по количеству и качеству мяса создает условия для стимулирования агропромышленной интеграции.

157

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Голощапова, Людмила Вячеславовна, 2000 год

1. Абалкин Л.И. Трудный поворот к рынку. М.: Экономика, 1990.

2. Абрагам Л. Единая аграрная политика Европейского Союза. "АПК: экономика, управление", 1994, № 6.

3. Абрамишвили Г.Г., Война В.А., Трусов Ю.Ф. Операция "Маркетинг". М.: Международные отношения, 1976 432с. Аграрная реформа в России. //Земля России. 1993.-№1.-С. 1-80.

4. Агропромышленная интеграция: опыт советско-болгарского сотрудничества/ С.Шаламов, Г.Шмелев, А.Димов, Б.Фрумкин; Науч. ред. Е.Рудаков. -Москва: Экономика; София: Земиздат, 1982.-192с.

5. Андреева Н.М. Сельское хозяйство США (технология, организация, аграрная политика). М.: Наука, 1993.

6. Апальков И.Е., Смирнов А.С. Экономика, организация и планирование с.-х. производства: Учебник-М.: Колос, 1980.-576 с.

7. Афанасьев В. Закономерности и особенности развития рыночных отношений в аграрном секторе. "Экономист", 1995, № 1.

8. Афиногентова А.А. Межотраслевой баланс агропромышленного комплекса региона // Вопросы экономики. 1982. -№ 8.- с.75-82.

9. Аюханов М.Б. Хозрасчет в колхозах и совхозах Башкирии. -Уфа: Баш-книгоиздат, 1987.

10. Ю.Бавдуркин Н.Г. О важных проблемах промышленности и выработке подходов к их решению// Мяс. пром-сть. 1995. - №2. - С. 3-6.

11. Багиев Г.Л. Маркетинг. Задачи и решения. СПб.: Изд-во СП6ГУЭФ, 1996. -376 с.

12. Багиев Г.Л., Иванькова Н.А., Шарма Део Д. Основы теории рыночных сетей и промышленный маркетинг. В кн.: "Стратегия развития высшего образования и рыночные новации в России: Ученые записки секции экономики." СПб.: СП6ГУЭФ, 1994.-256 с.

13. Багиев Г.Л., Тарасович В.М„ Анн X. Маркетинг. М.: "Экономикс". 1999. -703 с.

14. Балашов А.К, Зотов В.П. Реформирование сельскохозяйственных предприятий. Новосибирск. 1993. - 224 с.

15. Барбашин А.И. Экономическое обоснование и организационные формы специализации сельского хозяйства. М.: Экономика, 1973. - 268 с.

16. Барсов А., Никифоров А.В. Аграрно-промышленный комплекс и сближение двух форм социалистической собственности. М.: Знание. 1976.-64 с.

17. Белоусенко Г.Ф. и др. Экономичекие взаимоотношения при межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. М.: Колос, 1982.-272 с.

18. Бобров В.Н. Система кооперации эффективное средство восстановления и развития межхозяйственных связей АПК. //АПК: экономика, управление. 1999. №2. - С. 42-44.

19. Боев В.Р. Проблемы развития региональных АПК. М., 1987.

20. Браверман А.А. Маркетинг в российской экономике переходного периода: методология и практика.М. '.Экономика, 1997.-385 с.

21. Бубнова И. В. Организационные формы агропромышленной интеграции мясного подкомплекса стран Западной Европы. "Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития". Сер. 1., 1988.

22. Буздалов И. Кооперация в новой аграрной структуре// Международный с.-х. журнал. 1995.-ЖЗ.-С.17-21.

23. Буздалов И. Опыт аграрного реформирования в восточноевропейских странах. //АПК: экономика, управление. 1993. - №10. С. 39 - 48.

24. Буздалов И.Н. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития. М., 1993.

25. Буздалов И.Н. Возрождение кооперации. -М.: Экономика, 1990.

26. Буздалов И.Н. Кооперация в новой аграрной структуре// Международный сельскохозяйственный журнал. 1995.-№5 -С. 17-21.

27. Буздалов И.Н. Трудный путь возрождения сельскохозяйственной кооперации// Экономика с.-х. и перераб. предприятий,-1975.-№10.-С. 32-35.

28. Буздалов И.Н. Трудный путь возрождения сельскохозяйственной кооперации// Экономика сельскохозяйственных и перераб. предприятий 1995.-№10,-С. 32-35.

29. Буробкин И.Н. Организация труда в промышленных животноводческих комплексах. —М.: Россельхозиздат, 1973.

30. Буробкин И.Н., Казаринов Б. Н. Кооперативные формы организации производства и животноводства // Вестник РАСХН. 1992. - № 3.

31. Бутузов B.C. Аграрно-промышленный комплекс, сущность и форма: Автореферат диссертации к.э.н. JL, 1997. -19 с.

32. Бухтояров И.К. Система хозяйствования в агропромышленном комплексе // АПК : экономика, управл.-1994.-№2,- С.35-39.

33. Василенко М.П. Основы интеграции сельскохозяйственного и промышленного труда.-М.: Мысль, 1975 264 с.

34. Вермель Д.Ф., Кот С.Н. Совершенствование специализации сельскохозяйственного производства. -М.: Агропромиздат, 1991.-165 с.

35. Вессильманн Г. Финансирование сельскохозяйственных предприятий и предпринимателей. М., 1995.

36. Войтех В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия. "АПК: экономика управление". 1995, № 2.

37. Волков А. Государственное регулирование ценообразования в Швеции. -"Экономист". 1995, №8.

38. Волков A.M. Швеция: социально экономическая модель. Справочник.-М.: Мысль, 1991.-189 с.

39. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. -М.: МСХА, 1992.

40. Герентьев А.С. Развитие мясного подкомплекса Финляндии. "Агро-пром. пр-во: опыт, пробл. и тенденции развития". Сер.З, 1993, № 1.

41. Грядов С.И. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции // Экономика с.-х. и пере-раб. предприятий.-1995.-№3.-С.7-10.

42. Глазунова И.А. Подходы к определению средних рыночных цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие.//АПК: экономика, управление. 1999. -№ З.-С. 47.

43. Голубев Н.Н., Гайнетдинов М.Ф. Преодоление кризисного положения в сельском хозяйстве. "Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий", 1994, №6.

44. Гончаров В.Д. Резервы мясного подкомплекса России. -"Мясная промышленность", 1992, № 6.

45. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая // Рос. газ.-1994,-8 декабря.

46. Гухальский Н.М. Предпринимательство в сельском хозяйстве (правовые и экономические вопросы), 1998. М., Изд-во консалтинговая компания "ДЕКА". -315 с.

47. Гришина В.А. Совершенствование взаимосвязи в мясо-молочном подкомплексе // эффективность межотраслевых связей АПК. М., Институт экономики // Эффективность межотраслевых связей АПК. М., институт экономики АН СССР. 1986. -C.I 18-124.

48. ГрозновС.Р. Мясные блюда. Кулинария. М.: Воскресенье, 1995.

49. Губайдуллин М.С. Развитие межхозяйственных и внутрихозяйственных экономических отношений в сельском хозяйстве. -Уфа, 1985.

50. Губайдуллин М.С. Факторы развития территориального агропромышленного комплекса. Уфа, 1986.

51. Губин Е.П. Аграрно- промышленное кооперирование и управление М.: Экономика, 1976.-150 с.

52. Губин Е.П. Действие экономических законов в условиях агропромышленной интеграции.-М.: Мысль, 1980.- 143 с.

53. Гуров В. И. Мощности перерабатывающей мясной промышленности и их использование. Курск, 1990.

54. Гуров В. И. Оптимизация производственной структуры мясного подкомплекса АПК области. Курск, 1992.

55. Гуров В. И. Организация заготовок и реализации мяса и мясной продукции. Курск, 1991.

56. Гуров В. И. Оценка эффективности производства в мясном подкомплексе АПК в целом. Курск, 1993.

57. Гуров В. И. Рынок мясных и молочных продуктов Курской области. Курск, 1999.

58. Гуров В. И. Рыночные проблемы формирования мясного подкомплекса в АПК Курской области. Курск, 1998.

59. Гуров В. И. Структура производства мяса в сельскохозяйственных предприятиях и его эффективность. Курск, 1989.

60. Гусманов У.Г. и др. Личное подсобное хозяйство и его резервы. Уфа, 1989.

61. Гусманов У .Г. Стимулирование конечных результатов труда в сельском хозяйстве. М.: Профиздат, 1984.

62. Дадалко В.А., Пешко Д.А. Государственное регулирование АПК. Зарубежный опыт. Минск, 1994.

63. Дардик В.Б. и др. Интеграция: мясоперерабатывающие предприятия животноводческие хозяйства // Мясная промышленность.-1993.-№1.-С. 26-29.

64. Демченко А.Ф. Кооперация в животноводстве: проблемы связей и отношений: Теория и практика. М.: РУВНИИМ, 1994. - 294 с.

65. Добрынин В. А. Концепции развития сельского хозяйства России. -"АПК; экономика, управление". 1993, № 5.

66. Добрынин В.А. О концепции развития сельского хозяйства России. -М.: МСХА, 1994.

67. Добрынин В.А. О путях перехода к рыночным отношениям в АПК. -М., 1992.

68. Добрынин В.А. Проблемы повышения эффективности в сельскохозяйственного производства.-М: Агропромиздат, 1986.- 334 с.

69. Добрынин В.А. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства-М.: Колос, 1987.-С.104.

70. Добрынин В.А., Иванов А.С. Проблемы выхода агропромышленного комплекса из кризиса // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий 1997.-№5.-С.5.

71. Добрынин В.А., Кондратьев Н.Д. и Чаянов А.В. О решении аграрного вопроса в России. Лекция. М.: МСХА, 1994.

72. Добрынин В.А., Кондратьев Н.Д. О решении аграрного вопроса в России// Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий-1992.-№9.-С.

73. Долматов Э.В., Родионова О.А., Юрков Е.П. Определение ценовых соотношений для регулирования товарообмена в интеграционном формировании. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. №7. - С.23-27

74. Дороговцев А.П. Оптимизация размещения предприятий и концентрации производства в молочной промышленности Европейского Севера РСФСР(Методические вопросы).-М.:Легкая и пищевая пром-сть, 1984.-88 с.

75. Дукмас А.Н. Кооперационные и интеграционные взаимосвязи в агропромышленном производстве// Экономика с.-х. перераб. предприятий .-1996.-№1.-С. 15-17.

76. Евланов Л.Г. Теория и практика принятия решений. М.: Экономика, 1984.С.9.

77. Емельянов A.M. Аграрный сектор на пути к рынку// Вопросы экономики, 1991.-№6.-С. 68-80.

78. Емельянов A.M. Научно-технический прогресс и эффективность сельскохозяйственного производства -М.: Экономика, 1985.-272 с.

79. Емельянов A.M. Экономические методы хозяйствования-М.: Агропромиздат, 1998.-222 с.

80. Зайцев Е.Ю. Столыпинская реформа. Становление и развитие рынка всельском хозяйстве / Новосиб. гос. ун-т.- Новосибирск, 1994. 26с. 85.Закон РСФСР о крестьянском (фермерском ) хозяйстве от 22 ноября 1990г.//3емледелие. 1991 .№4.С.6„

81. Закон РФ. О сельскохозяйственной кооперации. // Российская газета. -1995.-16 декабря.

82. Зальцман JI.M. и др. Некоторые отраслевые и зональные закономерности кооперации в сельском хозяйстве. // Концентрация и кооперирование сельскохозяйственного производства. М,, 1980. -С. 22-25.

83. Институционные основы рыночной экономики в России. /О.С. Белокрыл ова и др. /Рост. гос. ун-т. М.: Наука, 1996. -186 с.

84. Интенсивное развитие агропромышленного комплекса. А.М.Емельянов, А.И.Иеалев, А.А.Никонов и др.-М.: Агропромиздат, 1986.

85. Калашник Г. Курсом кооперации// АПК: экономика, управление.-1996.-№9.-С. 56-59.

86. Калныш А.А. Эффективность функционирования районных агропромышленных объединений/Агропромышленный комплекс. Совершенствование хозяйственного механизма.- Рига: Институт экономики. М., 1982.-С 84-120.

87. Кантарович Л.В. Экономический расчет наилучшего использования ресурсов. М.: Изд-во АН СССР, 1959.

88. Карлкж И.Я., Васильев А.Н. Развитие аграрно-промышленного комплекса. М.: экономика, 1976.

89. Кашин В.И. Реформы в АПК, М.: Колос, 1993.-95 с.

90. Квачев В.М. Хозяйственный механизм и эффективность производства. -М.: Россельхозиздат, 1978. 146 с.

91. Киперман Г.Я. Хозрасчет и показатели прибыли и дохода.-М.: Финансы и статистика, 1991.- 128 с.

92. Киселев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики/ РАН. Институт экономики-М., 1994.-180 с.

93. Клюкач В.А. Комплексное развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. -М., 1988.

94. Клюкач В.А. Развитие маркетинга в агропромышленном производстве,-М., 1994.

95. Клюкач В.А. Термины рыночной экономики. М., 1992.

96. Коваленко Ю.С. Рынок и внутрихозяйственное планирование// Экономика с.-х. и перерабатыв. предприятий.-1993.- №1.- С.45-47.

97. Козлова А.П. Повышение эффективности агропромышленного производства в условиях перехода к рынку. / Под. Ред. Чуракова В.Я.-М.: Дело,1993.-214 с.

98. Козлова А.П. Повышение эффективности агропромышленного производства в условиях перехода к рынку./ Под ред. Чуракова В.Я. М., Дело,1993.

99. Козырь М.И. Сельскохозяйственная кооперация: обновление правовой основы организации и деятельности: Консультация// Экономика с.-х. и пере-раб. предприятий.- 1996.-№3.-С. 39-43.

100. Козырь М.И. Сельскохозяйственная кооперация: правовые аспекты организации и деятельности. //Экономика с.-х. и перераб. предприятий. -1993.-№5.-С. 4.

101. Комаров Н., Екайкин А. Совершенствование экономических отношений между звеньями мясного подкомплекса. "АПК: экономика, управление".1994.-№12.-С.52-55.

102. Комментарий к законодательству о крестьянском (фермерском) хозяйстве. М.Д994. С. 15.

103. Концепция развития многоукладной экономики аграрного сектора России. // АПК: экономика, управление. 1993. -№ 11-12.-С. 51-69.

104. Костяев А., Михайлов В. Методология решения социально-экономических проблем села// АПК: экономика,управление. 1992. №4. 79с.

105. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ./ Общ. ред. Е.М.Пеньковой. -М.: Прогресс, 1993.- 736с

106. Крисальный А.В. На переходе к рынку. Аграрная реформа в странах СНГ, Центральной и Восточной Европы. Аграр. наука. 1994, № 1.-С.5-6.

107. Крылатых Э.Н. Проблемы планирования агропромышленного комплекса. // Экономика сельского хозяйства. 1980. -№ 8.-С. 47-57.

108. Крылатых Э.Н. Прогнозирование развития региональных продовольственных подкомплексов. М., 1989.

109. Крячков И.Т. Специализация и кооперация сельскохозяйственного производства в условиях развития агропромышленного комплекса. (На примере

110. Курской области). Воронеж: Центр. - Черноз. Кн. изд-во, 1985. -118 с.

111. Кузнецов А.А. Кооперация и специализация в условиях рыночных отношений: Лекция. Мичуринск, 1992. - 44 с. 78.

112. Кузнецов В., Шляхецкий А. Проблемы формирования многоукладной экономики на селе./АПК: экономика, управление. 1994. №6.-С.З-7.

113. Кузнецов В.В. Необходимость государственного регулирования рыночных отношений. 'Экономика сельского хозяйства России", 1995, №3.

114. Курносов А., Демченко А. Межхозяйственная кооперация в животноводстве// АПК: экономика, управление.-1997.-№8.-С. 49-55.

115. Кучуков Р. Многоукладность и развитие рыночной экономики. // АПК: экономика, управление 1995. -№ 10.-С. 57.

116. Лапшин М. Внутрихозяйственные экономические отношения в новых условиях. // АПК: экономика, управление. 1994. -№5.-С. 63-67.

117. Ленин В.И. Аграрный вопрос в России к концу XIX века. -М.: Политиздат, 1983.

118. Ленин В.И. О кооперации. М.: Политиздат, 1989.

119. Ленин В.И. Развитие капитализма в России. Полное собрание сочинений. Изд. 5-ое. М.; Политиздат, 1971.

120. Ломач М.М., Кулик Г.В. Агропромышленный комбинат "Кубань". -М.: ВО "Агропромиздаг \ 1987.-87с.

121. Лучкина С.А. Принципы управления качеством продукции в мясном подкомплексе США. В кн.: Агропром. производство США: опыт, проблемы н тенденции развития. Сер. 1. 1989. № 3.

122. Лыч Г. Развитие форм собственности хозяйствования в аграрном секторе экономики. // АПК: экономика, управление. -1991.-№6. С. 3-12.

123. Мазлоев В.З., Аджиева А.Ю. Формирование хозяйственного механизма АПК в переходный период. // АПК: экономика, управление. 1999. -№ З.-С. 316.

124. Макарьян С.Б. Проблемы агропромышленной интеграции в Японии,-М.:Наука,1982.-287 с.

125. Макеенко М. Межотраслевые связи агропромышленного комплекса страны // Экономика сельского хозяйства. 1977. -№ 6.-С.

126. Макеенко М.М. и др. Экономика межхозяйственных и агропромышленных предприятий и объединений. М.: Колос, 1987. - 448с.

127. Макеенко М.М. Экономический механизм хозяйствования агропромышленного комплекса страны.-М.: Плакат, 1988.-31 с.

128. Макин Г. и др. Сельскохозяйственное предприятие в системе кооперативных связей и отношений АПК. //АПК: экономика, управление 1995. -№8.-С. 7.

129. Маккин Г., Павленко В., Хицков И. Сельскохозяйственное предприятие в системе кооперационных связей и отношений АПК. //АПК: экономика, управление.—1995. -№8.-С. 7-13.

130. Мамедов Н.М., Мамедов П.Г. Особенности АПК на современном этапе. //Актуальность проблемы развития на современном этапе. Баку: АГУ, 1987.-С. 17.

131. Маркс К. Капитал. Маркс К. и Энгельс Ф. Соч., изд. 2-е. Т. 23-26.

132. Мартынов В.А. Сельское хозяйство США и его проблемы.- М.: Мысль,1971.-258 с.

133. Мартынов В.Д. Некоторые проблемы формирования АПК в странах Скандинавии.- М.: ВНИИТЭСХ, 1977.-56 с.

134. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в сельском хозяйстве/Под ред. Ю.В.Седых.- М.: колос, 1978.-287 с.

135. Менделеева З.П.Экономические взаимоотношения в сельскохозяйственных предприятиях и их совершенствование в условиях рынка, 1997.-Воронеж., Изд-во ВГАУ.-76 с.

136. Методические положения по организации маркетинга на перерабатывающем предприятии. //АПК: экономика, управление 1995. -№ 10.-С. 23 -32.

137. Методические рекомендации по агропромышленной интеграции (направления, организационные формы и экономический механизм хозяйствования) ВНИИ экономики сел. хоз-ва. ВАСХНИЛ. М., 1980. - 86 с.

138. Милосердов В.В. Опыт реформирования сельскохозяйственных предприятий. М., 1993.

139. Милосердов В.В. Аграрная политика и проблемы развития АПК. М.: Агропромиздат, 1990.

140. Милосердов В.В., Беспахотный Г.В. Региональное планирование развития сельского х-ва. М,, 1982.

141. Модель интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей и перерабатывающего предприятия на уровне района: Рекомендации/ МСХ и ПРФ; РАСХН, ПНИИЭО АПК; Управление сел. хоз-ва Саратов, обл,-Саратов, 1994.-34 с.

142. Можин В.П. Продовольственный комплекс страны. М., 1983.

143. Морозов В. проблемы создания агропромышленных комплексов // Вопросы экономики. 1975. -№ 5.-С.

144. Мурданян Н. Т. Агропромышленная интеграция и рациональное использование рабочей силы. Ереван: Айастан, 1988. -116 с.

145. Мымриков Н., Узун В. Совершенствование планирования в мясном подкомплексе АПК // Экономика сельского хозяйства. 1981. -№2.-С.65-69.

146. Назаренко В.И. Проблемы развития АПК экономики переходного периода. М„ 1993.

147. Назаренко В.И. Состояние сельского хозяйства в России в период переходной экономики. М., 1994.

148. Назаренко В.И. Тенденции в межхозяйственном кооперировании и агропромышленной интеграции в зарубежных странах. //Сб. науч. тр. /ВНИИ экономики сел. хоз-ва. 1977. - Вып. 80.-С. 160-167.

149. Научно-обоснованная система ведения агропромышленного производства Курской области. Курск, 1991.

150. Негру -Воде А.С., Макеенко М.М. Экономика межхозяйственных и агропромышленных предприятий и объединений.-М.: Колос, 1997.-227 с.

151. Негру-Воде А.С. Межхозяйственная кооперация: опыт и проблемы-М.: Колос, 1975.-224 с.

152. Назаренко В.П. Некоторые экономические проблемы сельского хозяйства зарубежных стран. М., 1989.

153. Немцов В.Ф. Организация и планирование производства в колхозах и совхозах.-М.; 1978.-С.231.

154. Никонов А.А. Реформа в сельском хозяйстве: уроки истории. // Меморандум участников семинара "Экология и экономика сел. хоз-ва." М„ 1993.-С. 44-58.

155. Новиков В. Интеграция сельхозпроизводителей с перераб. пред. АПК// АПК: экономика, упр.-1996.-№11.-С. 14-21.

156. Новиков В.Н. О развитии интеграции и кооперации в агропромышленном комплексе// Экономика с.-х. и перераб. предприятий.-1997.-№4.-С. 15-19.

157. О введении в 1992 г. дотаций на животноводческую продукцию: Постановление Правительства Российской федерации, 08.05.92. "АПК: экономика, управление", 1992, № 8.

158. О государственном регулировании, цен и тарифов на продукцию и услуги предприятий монополистов в 1992-1993 годах: Постановление Правительства Российской Федерации/ТРос. газ.-1992.-28 авг.

159. О деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств в 1991 г. (данныеобследования). Курск : УпрСтат, 1992. 24 с.

160. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: Федеральный закон РФ/ Принят Гос. Думой 26.10.94г.// Собрание Законодательства РФ.-1994.-№32.-Ст.3303.

161. О концепции аграрной политики и продовольственного обеспечения Российской Федерации. "Экономист", 1995, №5.

162. О некоторых тенденциях в экономике и социальной сфере Курской области в период перехода к рынку. Курск : ОблСтат, 1995. 78 с.

163. О продовольственном рынке основных продуктов питания Курской области (служба мониторинга). Курск : УпрСтат, 1996. 16 с.

164. О развитии интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями агропромышленного комплекса: Постановление Минсельхозпрода России от 16 июня 1997 г. №4-4 (с Приложением и Справкой).

165. О развитии сельскохозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции//Экономика с.-х. и перераб. предприятий.-1998.-№6.-С.58-60.

166. О сельскохозяйственной кооперации: Федеральный закон РФ от 8 дек. 1995г.№ 193-Ф3// Экономика и жизнь.-1996.-№1.

167. О структурных изменениях в экономике области и некоторых тенденциях в этих вопросах. Курск : УпрСтат, 1994. -16 с.

168. О ходе экономической реформы в Курской области. Курск : УпрСтат, 1992.-19 с.

169. Об увеличении дотаций на продукцию животноводства: Постановление Правительства Российской федерации. 24.07.92. "АПК: экономика, управление", 1992, № 9.

170. Оглобин Е.С., Джаханжиров АД. и др. Эффективность интенсивных технологий в сельском хозяйстве.-М.: Агропромиздат, 1986.-104 с.

171. Оглобин Е.С., Черкасов Т.П. и др. Организационно-хозяйственный план колхоза.-М.: Колос, 1968-203 с.

172. Онищенко A.M., Жаринов А.В. и др. Оптимальное планирование отраслевой структуры с.-х. производства колхозов и совхозов-Киев, 1969.- 129 с.

173. Островский В.Б. Агропромышленная интеграция. М.: Наука, 1987. -147 с.

174. Петренко ИЛ. и др. Экономика сельскохозяйственного производства. -Алма Ата: Кайнар, 1992. - 560 с.

175. Попов Н.А. Основы формирования единой кооперативной системы АПК страны. М.: ЦНТНПИР, 1991.-15 7 с.

176. Попова Л.А.Вертикальная интеграция в фермерских кооперативах развитых капиталистических стран.- М.: ВНИИТЭИ Агропром.- 1990.- 65 с.

177. Пошкус Б.И. Проблемы аграрной реформы в Российской Федерации. //Аграр. преобразования: опыт и перспективы. Орел, 1994. -С. 106-110.

178. Пошкус Б.И. Проблемы аграрной реформы в Российской Федерации. Аграр. Преобразования: опыт и перспективы. Орел. 1994. - С. 106-110.

179. Пошкус Б.И. Совершенствование экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях. //АПК: экономика, управление 1999. -№3.-С. 10-12.

180. Пошкус В. Сельскохозяйственная кооперация в условиях многоукладной экономики АПК России// АПК: экономика, управление.-1996.-№8.- С. 2229.

181. Проблемы формирования аграрного рынка России: Тр. независимого аграрного экономического общества России. М.: Изд-во МСХА, 1997.-Вып.1.-584 с.

182. Рантгауз М.Г. Реорганизация сельскохозяйственных предприятий: предварительные итоги и перспективы. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. -№2.-С. 13-17.

183. Рейльян Я.Р. Аналитическая основа принятия управленческих решений. М.:Финансы и статистика, 1989. 206 с.

184. Рекомендации по регулированию доходов перерабатывающих предприятий, торговых и заготовительных организаций / МСХ и ПРФ.- Москва, 1996. -32 с.

185. Рогачев С.В., Гречишников П.В. Сближение условий воспроизводства в колхозах и совхозах-М.: Колос, 1969.-216 с.

186. Российский статистический ежегодник, 1994-1998гг. Статистический сборник./Госкомстат России. М., 1994-1995.

187. Рунов Б.А. Основы промышленного откорма скота в США и Канаде. -М.: Колос, 1975.

188. Рунов Б.А. Рациональное использование природных ресурсов в сельско хозяйственном производстве (Зарубежный опыт). -М,, 1985.

189. Руцкой А.В. Методические рекомендации по созданию агропромышленных компаний. Курск, 1997. -162 с.

190. Сельское хозяйство России и зарубежных стран.-М.: ВНИИТЭИ агропром, 1999-С.87.

191. Серков А. И др. Рыночные отношения в АПК. // АПК: экономика, управление, 1990.-№8.-С. 13-23.

192. Серков А.Ф. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях рынка. "АПК: экономика, управление", 1993, № 7.

193. Серова Е.В. Сельскохозяйственная кооперация в СССР -М.: Агропром-издат, 1991- 160 с.

194. Смолянский С. Животноводческо-промышленный комплекс // Экономика сельского хозяйства. -1978.-№2.-С. 37-42.

195. Сиваченко И.Ю., Коровяковский Д.З. Формирование и развитие целостной системы АПК. Киев - Одесса: Высшая школа, 1987. - 206 с.

196. Сизоненко Е.И., Комаров В.И. Основные направления научных исследований в пищевой промышленности// Вестн. Рос. академии с.-х. наук.1995.-№1.-С.28-30.

197. Синько В. Экономические риски.// Экономист. 1995.№12.С.68-72.

198. Синюков М.И. Интенсификация и управление агропромышленным ком-плексом.-М.: Агропромиздат, 1987.-285 с.

199. Синюков М.И. Техническое перевооружение сельского хозяйства-.^.: Россельхозиздат, 1977- 31 с.

200. Синюкова М.И. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях-М.: Колос, 1983.- 196 с.

201. Сметанин Н. Формирование агропромышленного комплекса // экономика сельского хозяйства. 1976. -№ 6.-С. 45-51.

202. Смышляев B.C. Управление агропромышленным комплексом района.-М.: Агропромиздат, 1988.-238с.

203. Совершенствование экономического механизма в агропромышленных объединениях: Науч.-техн.бюл./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. Сиб. НИИЭСХ -Нововсибирск, 1985.- Вып.24.-59с.

204. Соснин Е. Кооперация основная форма взаимодействия в сфере АПК// АПК: экон. управления.-1996.-№10.-С.23.

205. Стадник А.Т. Совершенствование форм кооперативной интеграции в агропромышленном производстве// Экономика с.-х. и перераб. предприятий.1996.-№11.-С.22-26.

206. Стадник А.Т., Алексанова В.В. Развитие агропромышленной интеграции в Сибири//Экономика и перераб. предприятий.-1997.-№3.-С. 51-54.

207. Статистический сборник. Сельское хозяйство Курской област-Курск: Облкомстат, 1999-С. 44, 58.

208. Тарасов А., Максутова J1. Крестьянская кооперация на Юга России// Экономика с.-х. России-1997.-№1.-С. 14.

209. Тихонов В.А. Сущность агропромышленного комплекса // Вопросы экономики. 1980. -№8.-С. 3-12.

210. Ткач А.В. Кооперация в агропромышленном комплексе. В 2-х частях,-Свердловск: Свердлуиполичрафиздат, 1990. -Ч. 1.-С. 61-66.

211. Ткач А.В. Кооперация науки и производства в АПК России// Аграрная наука,- 1995.-№2.-С. 8-10.

212. Трудный поворот к рынку./ Сост. Е.М.Юдина; Ред. Л.И.Абалкин. М. Экономика, 1990. С.205.

213. Туган Барановский М.И. Социальные основы кооперации. - М.: Университет Шаяновского, 1916.-С. 509 - 595.

214. Туган-Барановский М.И. Социальные основы кооперации.-М.,1989.-495с.

215. Узин В. Переход от административных к экономическим методам планирования и управления АПК //АПК: экономика, управление, 1988. -№1.-С. 53-59.

216. Управление агропромышленным комплексом/ Под ред. И.Г.Ушачева.- М.: Агропромиздат,1985.-336 с.

217. Ушачев И. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК// АПК: экономика, управление. 1996.-№8.-С. 14-22.

218. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и проблемы развития кооперации в АПК// Экономика с.-х. и перераб. предприятий.-1996.-№ 10.-С. 17-19.

219. Фомин Д.А., Храмцов Н.С., Щетинина И.В. Развитие интеграции в АПК Сибири.- Новосибирск, 1998.-130 с.

220. Фомина Л. Развитие кооперативных отношений в агропрмышленном комплексе// АПК6 экономика, управление,- 1996.-№8.-С. 29-33.

221. Фролов В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК. -М.: Агропромиздат., 1989. 143 с.

222. Фрумкин Б., Фролова О. Рыночные аграрные реформы в странах Восточной Европы и СНГ: внешнеэкономический аспект. Пробл. Теории и практики упр., 1994. № 1.- С.34-40.

223. Фудин А.Ф. Экономика сельского хозяйства зарубежных стран. М.: Издательство Университета Дружбы народов, 1987.

224. Харитонов Н.С. Организационные основы фермерских хозяйств. М.:Информагротех, 1996. С .10.

225. Хитров JLH. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в развитых капиталистических странах. М., 1990.

226. Хицков И.Ф. Кооперация, управление, организация в сельском хозяйстве: Теория и практика. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1991.-168 с.

227. Хищков И.Ф. Кооперация, управление, организация в сельском хозяйстве: теория и практика. Воронеж: Изд-во Воронежского университета, 1991.

228. Хлебутин Е.Б. Резервы аграрной экономики. -М., 1984. Холод J1. Концепция государственного регулирования в агропромышленном комплексе России. "Хозяйство и право", 1995, № 6.

229. Хорошильцев В. Оптовый продовольственный рынок в регионе. "Экономист", 1994, № 12.

230. Шакиров Ф. Кооперация важное направление подъема экономики аграрного сектора// АПК: экономика, управление.- 1997.-№1.-С. 13-16.

231. Шакиров Ф.К. Агрокооперативное объединение одна из перспективных форм преобразования колхозов и совхозов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1992.-№ 11.-С.

232. Шутьков А.А. Экономика организации кормопроизводства.- М.: Колос.-1975.-192 с.

233. Шакирова Ф.К. Организация хозяйственного расчета.-М.: Россельхозиз-дат, 1977-79 с.

234. Чаянов А. Краткий курс кооперации, 4-е изд. М.: Кооперативное изд-во, 1925.

235. Чаянов А.В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М.: Наука, 1991.-456 с.

236. Чаянов А.В. Краткий курс кооперации. М.: Колос, 1925. -213 с.