Научно-экспериментальные основы ресурсосберегающих приемов увеличения урожайности овощных культур при орошении в условиях Нижнего Поволжья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.01, доктор наук Калмыкова Елена Владимировна

• Калмыкова Елена Владимировна
• доктор наук
• 2019

Оглавление диссертации доктор наук Калмыкова Елена Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

1 СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСОВ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.1 Современное состояние овощеводства и приоритетные направления развития отрасли

1.1.1 Научно-практические аспекты возделывания лука репчатого

1.1.2 Биоэкология культуры перца сладкого

1.1.3 Производство конкурентноспособной культуры томата

1.2 Эффективность воздействия ирригации

1.3 Использование препаратов нового поколения в овощеводстве

1.4 Обоснование направления исследований

2 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Программа, методология и методика исследований

2.2 Погодные условия в годы проведения исследований

2.3 Агрохимическая и агрофизическая составляющая почв участка исследования

2.4 Технологические приемы управления ростом и развитием овощных культур в полевых опытах

3 ОСОБЕННОСТИ РОСТА, РАЗВИТИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИССЛЕДУЕМЫХ АГРОПРИЕМОВ

3.1 Влагообеспеченность, водопотребление, эффективность использования влаги

3.1.1 Эвапотранспирация посевов лука репчатого по фазам развития и годам исследования

3.1.2 Обоснование установления поливного режима

3.1.3 Суммарное и среднесуточное водопотребление культуры

3.1.4 Эффективность использования влаги посевами репчатого лука

3.1.5 Влияние орошения на микроклимат поля

3.2 Мелиоративное обеспечение при возделывании перца сладкого

3.3 Составляющие суммарного водопотребления томата в зависимости от изучаемых вариантов

3.3.1 Характеристика поливных режимов для поддержания различных уровней влажности

3.3.2 Коэффициент водопотребления

4 АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РОСТА И РАЗВИТИЯ ЛУКА РЕПЧАТОГО, ПЕРЦА СЛАДКОГО, ТОМАТА В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

4.1 Управление фотосинтетической деятельностью в посевах лука репчатого

4.2 Особенности прохождения фенологических фаз сладкого перца при оптимальной влагообеспеченности растений

4.3 Оценка продуктивности томата по показателям роста и развития

5 ОПТИМИЗАЦИЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ИССЛЕДУЕМЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ ОРОШЕНИЯ

5.1 Значение азота при формировании высококачественной овощной продукции

5.2 Фосфор - элемент питания и его взаимосвязь с продуктивностью овощных культур

5.3 Оценка хозяйственно-ценных признаков выращивания овощей в зависимости от калийного режима исследуемых почв

6 ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В ОПЫТАХ

6.1 Основные агротехнические приемы при возделывании лука репчатого

6.2 Новые элементы в технологии возделывания перца сладкого

6.3 Динамика индивидуальной продуктивности томата

7 ИННОВАЦИИ В ВОЗДЕЛЫВАНИИ ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

7.1 Взаимосвязь урожайности с качественными характеристиками лука репчатого в опытах

7.2 Влияние элементов агротехнологий на продуктивность и качество перца сладкого в современных условиях

7.3 Оценка продуктивности, качества и потребительской ценности томата в Нижнем Поволжье

8 РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

9 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИЙ

ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В НИЖНЕМ ПОВОЛЖЬЕ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Научно-экспериментальные основы ресурсосберегающих приемов увеличения урожайности овощных культур при орошении в условиях Нижнего Поволжья»

ВВЕДЕНИЕ

Овощеводство - одна из важнейших отраслей сельскохозяйственного произвоства Российской Федерации. Традиционно производство овощей было сосредоточено на юге страны, в районах, являющихся зоной интенсивного промышленного овощеводства и, что не маловажно, - зоной развития орошаемого земледелия.

Рыночные отношения в корне изменили структуру посевных площадей в сельском хозяйстве. В последние годы фермеры возделывают в основном культуры с высоким уровнем механизации и малозатратными технологиями, продукция которых пользуется спросом на внутреннем рынке (пшеница, подсолнечник, рапс, соя и др.). По этой причине многие овощи оказались в разряде дефицитной и дорогостоящей продукции. Это особенно характерно для лука репчатого, перца сладкого, культуры томат, традиционно пользующимися большим спросом у населения. Эти культуры всегда были востребованы для потребления в свежем виде, домашнего консервирования и промышленной переработки. Высокие требования овощных культур к теплу, влажности почвы, питательному режиму и интенсивности освещения обусловливают необходимость размещения посевов в южных районах на орошаемых высокоплодородных землях.

Опыт развития цивилизации показывает, что мелиорация была самым древним видом деятельности человека. Египтяне наладили орошение почв и получали большие урожаи с обрабатываемых пойменных земель. Впоследствии многовековой опыт орошения подтвердил эффективность мелиорации в получении гарантированных урожаев, независимо от погодных условий.

Актуальность темы исследований. Актуальность работы определяется необходимостью разработки и внедрения новых эффективных технологий выращивания овощных культур, гарантирующих потенциальное повышение продуктивности и качества продукции с соблюдением принципов ресурсосбережения и требований экологической безопасности производства продукции.

Основным лимитирующим фактором в Нижневолжском регионе для получения высоких урожаев является вода. В средние по увлажнению годы дефицит

водопотребления на севере Нижнего Поволжья составляет 2... 28%, на юге - 42... 64%, в сухие годы, соответственно, 42.66 и 67. 82%.

Овощные культуры, в том числе лук репчатый, перец сладкий, томат, по сравнению с другими культурами, более требовательны к плодородию почвы и отзывчивы на внесение удобрений. Высокие требования, предъявляемые растениями этих культур к влажности почвы и воздуха, определяют необходимость их выращивания только при орошении. Однако ранее разработанные технологии возделывания овощных культур не были адаптированы к современным условиям производства и рыночным отношениям.

До недавнего времени научные исследования в области орошения были ориентированы на разработку поливных режимов, обеспечивающих получение максимальной продуктивности сельскохозяйственных культур без учета материальных и энергетических затрат. С переходом на рыночные отношения резко ухудшилась экономическая ситуация производителей, поэтому возникла потребность в разработке ресурсо- и энергосберегающих технологий.

Но в условиях орошения Нижнего Поволжья недостаточно изучены технологии возделывания овощных культур, включая рациональные режимы орошения, способы полива, приемы снижения водопотребления и рационального использования водных ресурсов сельскохозяйственных культур с учетом ресурсосбережения, биоклиматических коэффициентов и коэффициентов выноса питательных веществ для подзоны светло-каштановых почв в условиях Нижнего Поволжья исследуемых культур, элементы технологии возделывания лука репчатого, перца сладкого и томатов при орошении, подбор сортов и гибридов, питательный и водный режимы, обоснование структуры посевных площадей для увеличения урожайности высококачественной продукции.

Представленная диссертация «Научно-экспериментальные основы ресурсосберегающих приемов увеличения урожайности овощных культур при орошения в условиях Нижнего Поволжья» представляет собой законченное исследование, выполненное на высоком научном, техническом и методологическом уровне.

Выводы, изложенные в диссертации, научно обоснованы и подтверждены большим объемом экспериментальных и расчетных данных.

Степень разработанности. Исследования по определению характера роста и развития лука репчатого в разных технологических и экологических условиях нашли свое отражение в работах ряда ученых: М.Н. Ананьиной, М.Ю. Анишко, М.Н. Багрова, В.Г.Безуглова, А.А. Гаращенкова, О.Г. Зеемана, А.А. Казакова,

A.Н. Князькова, И.В. Кривцова, В.А. Майнина, Л.Н. Маковкиной, Р.Ф. Муратовой, Н.В. Орищенко, О.В. Резниковой, Ф.А. Ткаченко, В.А. Федоровой, В.И. Эдельштейна.

Технологии получения высоких урожаев перца сладкого высокого качества при различных способах возделывания были изучены и изложены в научных трудах М.Н. Багрова, Г.С. Гикало, О.В. Данилко, М.И. Зарубы, В.Г. Зеленичкина, Т.Д. Ковалева, Т.Л. Косульниковой, А.С. Кружилина, О.А. Кулагиной, Д.С. Магомедова, М.П. Мещерякова, Ю.А. Новиковой, А.С. Овчинникова, О.М. Соболевой, П.Ф. Сокола, Т.В. Пантюшиной, П.И. Патрона, З.М. Шведской,

B.В. Хреновой и других исследователей.

Вопросы по модернизации технологии возделывания томата при капельном орошения нашли свое отражение в работах И.И. Азарьевой, Ш.Б. Байрамбекова, В.В. Бородычева, В.С. Бочарникова, В.М. Глуховой, Т.М. Гордиенко, М.С. Григорова, А.В. Дементьева, В.П. Зволинского, Н.Н. Киселевой, М.И. Кривошеина, И.П. Кружилина, Ю.И. Кружилина, Ю.В. Кузнецова, А.С. Овчинникова, Е.В. Поляковой, В.А. Федосеевой, Д.А. Федорова, Г.А. Филатова, Е.А. Ходякова.

Однако, в этих и других исследованиях были недостаточно изучены реакция сортов и гибридов овощных культур на научно-обоснованные технологии применения водосберегающих способов орошения, а также экономическая эффективность возделывания новых сортообразцов и элементов технологий.

Цель исследований - обосновать целесообразность и эффективность возделывания перспективных сортов и гибридов овощных культур в условиях Нижнего Поволжья на основе теоретических и практических исследований закономерностей формирования продукционного процесса, системы адаптационных реакций растений и усовершенствование технологических приемов в соответствии со

складывающимися природно-климатическими условиями и возможности получения урожайности 150 и более т/га высококачественной продукции.

Задачи исследований:

- разработать систему технологических мероприятий выращивания овощных культур, обеспечивающих целесообразное, эффективное использование материальных, энергетических ресурсов и получение экономически выгодных урожаев;

- усовершенствовать элементы технологии орошения лука репчатого, перца сладкого и томата, включающие оптимальные режимы капельного орошения, способы полива, приемы рационального использования водных ресурсов этими культурами;

- установить влияние сортовых особенностей на общую и товарную урожайность, структуру урожая, качество и сохраняемость плодов овощных культур, наиболее адаптированных к условиям открытого грунта Нижнего Поволжья при орошении;

- определить параметры и пути управления фотосинтетической деятельностью в посевах овощных культур, обеспечивающие формирование запланированной урожайности;

- выявить динамику содержания подвижных форм питательных веществ в почве в разных условиях культивирования изучаемых культур;

- изучить закономерности продукционного процесса формирования высококачественной продукции овощных культур на вариантах с применением минеральных, водорастворимых удобрений и росторегуляторов с регулируемым водным режимом;

- выдать необходимые рекомендации производству по подбору высокоэффективных элементов технологии возделывания овощных культур.

Научная новизна работы. Впервые в зоне каштановых почв проводились комплексные научные исследования ресурсосберегающих приемов повышения продуктивности овощных культур в условиях острозасушливого климата путем

регулирования физиолого-биологических процессов при капельном орошении и разработана система применения этих приемов.

Внедрены рациональные режимы орошения лука репчатого, перца сладкого и томата для подзоны светло-каштановых почв Нижнего Поволжья и элементы технологии получения стабильной урожайности 150 и более т/га при капельном орошении.

Теоретическая и практическая значимость заключается в повышении эффективности агропромышленного производства. Теоретически обоснована и практически доказана целесообразность применения разработанной системы оптимальных режимов орошения и питания овощных культур в условиях дефицита воды и макро- и микроэлементов, позволяющая получить экономически оправданный урожай лука репчатого, перца сладкого, томата в сочетании с факторами окружающей среды.

Практическая значимость представленной диссертации определяется использованием разработок и предложений автора в целях повышения продуктивности исследуемых культур и улучшения биологического качества получаемой продукции. Важным для производства является экономия расходов воды и минеральных удобрений для формирования единиц продукции; повышение эффективности использования почвенной влаги и осадков; получение экономически оправданных урожаев в условиях недостаточного водообеспечения. Разработка предлагаемых элементов агротехники (режим капельного орошения, система удобрений, подбор сортообразцов) овощных культур в условиях орошения подзоны светло-каштановых почв, позволяющая усовершенствовать эти элементы технологии, направлена на ресурсосбережение, сохранение и воспроизводство плодородия почв.

Результаты исследований послужили основой для разработки рекомендаций по отдельным приемам возделывания лука репчатого, перца сладкого и томата в открытом грунте при капельном орошении.

Реализация результатов исследований обеспечивалась проведением опытов на производственном участке в орошаемой зоне Нижнего Поволжья на общей площади 230 га, из них 105 га - на территории Среднеахтубинского района

Волгоградской области, 125 га - на территории Черноярского района Астраханской области. Полученные в исследованиях и рекомендуемые производству данные по сочетанию факторов для различных уровней урожайности внедрялись на производственных участках и позволили повысить урожайность лука репчатого на 20,8 %, перца сладкого на 15,6, томата на 25,9 %.

Методология и методы исследований включала эмпирический общенаучный (наблюдения, измерения, эксперимент) и теоретический (математическое моделирование, системный анализ, формализация) методы. Экспериментальные методы включали полевые и лабораторные исследования по изучению свойств почвы и урожайности овощных культур. Точность и оценка результатов эксперимента проводилась конкретно-научными методами корреляционно-регрессионного анализа.

Основные положения, выносимые на защиту:

- закономерности формирования водопотребления овощных культур при различных уровнях водообеспеченности и минерального питания;

- влияние в условиях капельного орошения минеральных удобрений, регулятора роста на морфометрические и биометрические показатели;

- экспериментальное обоснование повышения урожайности высокопродуктивных сортов и гибридов лука репчатого, томата и перца сладкого, адаптированных к условиям открытого грунта с учетом их качественных показателей;

- обоснование параметров основных урожаеобразующих факторов и элементов технологии производства овощных культур при капельном орошении;

- экономическая целесообразность возделывания исследуемых овощных культур при капельном орошении в условиях Нижнего Поволжья.

Степень достоверности результатов исследований подтверждается экспериментальными исследованиями, выполненными на высоком методическом уровне, статистической обработкой результатов исследований, докладами основных положений на международных научно-практических конференциях и фестивалях.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на конференциях различного уровня: Международной научно-практической конференции и Всероссийской конференции с элементами

научной школы для молодежи «Орошаемое земледелие - способы и технологии интенсификации», 24-26 августа 2012 г., Астрахань, 2013; Международной научно-практической конференции «Агротехнологические процессы в рамках импортозамещения», посвященнной 85-летию со дня рождения заслуженного работника высшей школы РФ, д.с.-х. н., профессора Ю.Г. Скрипникова, Мичуринск, 25-27 октября 2016 г., 2016; Международной научно-практической конференции «Эколого-мелиоративные аспекты рационального природопользования», Волгоград, 2017; Международной научно-практической конференции «Экологические аспекты использования земель в современных экономических формациях», Волгоград, 2017; Национальной научно-практической конференции «Актуальные направления научных исследований в АПК: от теории к практике», Волгоград, 2017; II Международной научно-практической Интернет-конференции «Современное экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты рационального природопользования», с. Соленое Займище, 2017; Всероссийской научно-методической конференции с международным участием, посвященной 100-летию академика Д.К. Беляева «Агротехнологии в сельском хозяйстве: традиции и инновации для устойчивого производства конкурентоспособной продукции», Иваново, 2017; Международной научно-практической конференции «Инновационные научные исследования: теория, методология, практика», Пенза, 2017; Международной научно-практической конференции «Наука сегодня: факты, тенденции, прогнозы», Вологда, 2017; 68-ой Международной научно-практической конференции «Принципы и технологии экологизации производства в сельском, лесном и рыбном хозяйстве», Рязань, 2017; VII Международной дистанционной научно-практической конференции молодых ученых «Приоритетные направления отраслевого научного обеспечения, технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции», Краснодар, 2017; II Всероссийской (национальной) научной конференции «Роль аграрной науки в устойчивом развитии сельских территорий», Новосибирск, 2017; Научно-исследовательской конференции «Актуальные проблемы в современном земледелии и пути их решения», посвященной Дню студенческой науки, Калмыкия, 26 мая 2017 г., 2017; I Международной научно-практической

конференции «Приоритетные векторы развития промышленности и сельского хозяйства», Макеевка, 2018; III Международной научно-практической Интернет-конференции «Современное экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты рационального природопользования», с. Соленое Займище, 2018; Международной научно-практической конференции «Экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных агротехнологий», Рязань, 2018; Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы развития агропромышленного производства», Великие Луки, 2018; Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения д. с.-х. н., заслуженного деятеля науки Удмуртской Республики, почетного работника высшей школы Российской Федерации, профессора Вячеслава Павловича Ковриго «Воспроизводство плодородия почв и их рациональное использование», Ижевск, 2018; Международной научно-практической конференции «Научные исследования - сельскохозяйственному производству», Орел, 2018; Международной научно-практической конференции «Пути реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы», Курган, 19-20 апреля 2018 г., 2018; V Всероссийском Фестивале науки студентов, аспирантов и молодых ученых, посвященный 1 00-летию высшего аграрного образования в Ивановской области «Наука и молодежь: новые идеи и решения в АПК», Иваново, 2018; Международной научно-практической конференции молодых ученых «Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России», Пенза, 2018; VII Международной научно-практической конференции молодых ученых «Достижения молодых ученых в развитии сельскохозяйственной науки и АПК», с. Соленое Займище, 2018.

Материалы диссертационных исследований нашли свое отражение в следующих работах: «Лук репчатый в Нижнем Поволжье» (2018), «Разработка комплексной системы повышения качественных характеристик плодов томата в условиях Нижнего Поволжья» (2018).

Место и годы проведения исследований. Научные исследования проводились на протяжении 6 лет, в период с 2011 по 2016 гг., в хозяйствах ИП Зайцев В.А.

(Городищенский район, Волгоградская область) и ИП ГКФХ Стариков М.С. (с. Соленое Займище, Черноярский район, Астраханская область).

Публикации результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 58 научных работ, в том числе в изданиях, рекомендованных ВАК РФ - 20.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 9 глав, заключения, предложений производству, списка литературы и приложений к основному тексту. Содержание работы изложено на 644 страницах, в том числе 430 страниц основного текста. Диссертационная работа содержит 74 таблицы, 74 рисунка, 90 приложений. Список литературы включает 551 источника, в том числе - 31 - на иностранных языках.

Личный вклад автора. Соискателем обобщены многолетние (2011.2016 гг) результаты собственных исследований, которые заключаются в определении актуальности темы диссертации, в постановке целей и задач исследований, в организации и проведении исследований с учетом современных методологических подходов, проведении опытов, анализе полученных результатов и подготовке диссертации.

Заключение и предложения производству, полученные автором, апробированы на практике и рекомендованы для широкого внедрения в специализированных хозяйствах Астраханской и Волгоградской областей. Доля личного участия в выполнении работы и написании статей 85 %.

При работе над диссертацией автор имел всестороннюю поддержку со стороны руководства, коллег и сотрудников ФГБОУ ВО Волгоградского ГАУ и Прикаспийского аридного научного центра Российской Академии Наук и выражает благодарность за оказанную помощь, консультации и советы при проведении исследований и подготовке диссертации. Автор признателен научному консультанту -доктору сельскохозяйственных наук, профессору Николаю Юрьевичу Петрову за необходимую помощь и советы, оказанных в ходе проведения полевых работ и изложения диссертационной работы.

1 СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСОВ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.1 Современное состояние овощеводства и приоритетные направления

развития отрасли

Целью технологий возделывания сельскохозяйственных культур является максимальная реализация потенциала растений и получение экологически чистой продукции при высокой рентабельности производства [174].

На сегодняшний день известны только два наиболее приемлемых пути повышения продуктивности сельскохозяйственных культур и воспроизводства почвенного плодородия: вещественный - за счет оптимизации минерального питания растений и технологический, заключающийся в улучшении различных свойств почвы [190].

В 2016 г. сельхозтоваропроизводителями области, по предварительным данным, получено 144,6 млрд. рублей продукции сельского хозяйства в фактических ценах. В структуре производства продукции сельского хозяйства 73,4% приходилось на продукцию растениеводства, 26,6% - на продукцию животноводства. Индекс сельскохозяйственного производства в 2016 г., относительно уровня 2015 г., по Волгоградской области составил 112,8% (в среднем по России - 104,8%). В 2016 г. посевная площадь сельскохозяйственных культур, относительно уровня 2012 г. и 2015 г., увеличилась, соответственно, на 6,9% и 1,7% и составила 3039,3 тыс. га. Посевы зерновых и зернобобовых культур, по сравнению с предыдущим годом, уменьшились на 0,1%, картофеля и овощебахчевых культур - на 4,9%, кормовых культур - на 5,2%, при этом посевы технических культур увеличились на 7,8%. В 2016 г., по сравнению с 2015 г., объем производства зерновых и зернобобовых культур увеличился на 54,9%, подсолнечника - на 11,3%, овощей - на 2,7%, картофеля - уменьшился на 2,9%. Основными производителями зерновых и масличных культур остаются сельхозоргани-зации. На их долю в общем объеме производства зерна в 2016 г. приходилось 64,7%, масличных культур - 70,4%. За 2012.. .2016 гг. объемы производства зерна (в весе после доработки) в области увеличились на 2101,7 тыс. тонн (на 86,8%), подсолнечника

(в весе после доработки) - на 355,6 тыс. тонн (на 77,7%), картофеля - на 14,6 тыс. тонн (на 3,6%), овощей - на 94,0 тыс. тонн (на 11,3%) [111].

Цены на овощи в РФ начали снижаться, эта тенденция продолжится, сообщил экс-глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев. «К осени цены будут снижаться, на овощи прежде всего. Это сезон большого объема. Как следствие - это все скажется на цене. Цена уже сейчас начала падать - где-то на 8%, где-то на 15%. Нам нужно больше производить, чтобы цена не росла, а снижалась, и была приемлемой для потребителя», - сказал он. Ткачев также добавил, что Минсельхоз планирует за три-пять лет на 90% обеспечить российский рынок отечественными овощами. «Нам нужно пять, минимум три года для того, чтобы мы могли на 90% закрыть свой рынок по овощам», - сказал он. Он отметил, что министерство рассчитывает в течение пяти-семи лет полностью закрыть дефицит по овощам. «В течение пяти- семи лет мы сможем полностью закрыть дефицит и производить овощи у себя в стране», - сказал он.

В сельском хозяйстве Волгоградской области наиболее активно развивается овощеводство. Производство овощей в Волгоградской области находится на стабильно высоких отметках - сборы овощей открытого грунта в промышленном секторе овощеводства составили 531,3 тыс. тонн - 11,6% от общих сборов по РФ, это второе место среди регионов России. По посевным площадям этих культур область также на 2-м месте - 15,6 тыс. га или 8,3% от всех площадей.

Существующий спрос определяет структуру овощного производства. В структуре посевных площадей первое место занимает лук - 5,9 тыс. га, второе - морковь -3,4 тыс. га, третье делят между собой томат и перец - по 1,2 тыс. га.

В настоящее время основное производство овощной продукции сосредоточено в фермерских и личных подсобных хозяйствах, на долю которых приходится 75% посевных площадей и до 80% валового производства овощей.

Поэтому, в сложившейся экономической обстановке необходимым условием повышения эффективности отрасли овощеводства является использование современных и эффективных технологий. На овощные культуры в полевых условиях действуют регулируемые (водный и питательный режимы почвы) и нерегулируемые (атмо-

сферные осадки, температура, свет) факторы. Первые оказывают непосредственное влияние на конечный результат - урожайность и качество.

Предложенные нами новые элементы технологии обеспечивают снижение ресурсных и энергетических затрат, максимальную механизацию технологических процессов возделывания овощных культур, сохранение и воспроизводство плодородия почвы, снижение пестицидной нагрузки, получение высокой урожайности качественных овощей.

1.1.1 Научно-практические аспекты возделывания лука репчатого

Одно из ведущих мест в мире среди овощных культур по праву занимает лук репчатый, имеющий также во многих странах важное экономическое значение. На приусадебных участках и огородах он встречается повсеместно и выращивается издавна [124, 302, 388].

Значение лука в питании населения общеизвестно. Он потребляется в свежем виде, незаменим в качестве приправ к разнообразным блюдам, широко используется при консервировании овощей, служит продуктом круглогодичного потребления.

По научно-обоснованным Институтом питания РАМН нормам потребления на год человеку в среднем требуется около 10 кг лука. В настоящее время производство его в стране, в том числе, и в Нижнем Поволжье, еще отстает от потребностей. Дальнейшее увеличение производства лука должно осуществляться не только за счет увеличения его посевных площадей, но и за счет получения высоких и устойчивых урожаев. Волгоградская и Астраханская области имеют все возможности организовать производство лука так, чтобы не только полностью удовлетворить потребности населения страны, но и вывозить его за пределы.

В зоне орошаемого земледелия с благоприятными почвенно-климатическими условиями лук может давать очень высокие урожаи. Однако, во многих хозяйствах возможности этой культуры используются недостаточно, урожаи остаются низкими. В одних случаях это связано с нарушением элементарных условий агротехники, в других случаях - с плохим знанием почвенных условий хозяйств и требований возде-

лываемых сортов к условиям произрастания. Успешное решение проблемы увеличения производства лука в Нижнем Поволжье зависит, в основном, от системы агротехнических мероприятий, среди которых важное место занимает правильное применение удобрений. Многие опыты проводились без систематического внесения удобрений и без учета их последействий. Такие опыты не могли дать достаточно четких данных об эффективности тех или иных форм минеральных удобрений.

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Калмыкова Елена Владимировна, 2019 год

/ / / / / /

^ ** /

/ / ^ # / /

/ / /

Рисунок 17 - Коэффициент водопотребления посевов лука репчатого при дифференцированном режиме орошения,

среднее за 2011.2016 гг

Коэффициент водопотребления резко снижается, если одновременно с орошением использовать комплекс агротехнологических мероприятий, способных улучшать наряду с влагообеспеченностью и другие условия жизнедеятельности растений.

Из агротехнических условий наибольшее влияние на величину коэффициента водопотребления оказывали удобрения.

На вариантах с применением возрастающих доз минеральных удобрений под планируемую урожайность 110, 130, 150 т/га коэффициенты водопотребления во все годы исследований уменьшались на сорте-стандарте Волгодонец и перспективных гибридах Октан Б1 и Валеро на обоих режимах орошения.

Так, в среднем за 2011.2016 гг наименьшая величина коэффициента водопотребления при постоянном режиме орошения у перспективного гибрида Октан Б1

3 3

снизилась на варианте К330Р135К100 - до 79,66 м /т (на контроле - 117,50 м /т), на вари-

-5 -5

анте К390Р160К120 - до 68,91 м /т, на варианте К330Р135К100 - до 64,24 м /т. При диффе-

-5

ренцированном режиме, соответственно по вариантам - до 80,67 м /т (на контроле -

-5 -5

117,53 м /т), на варианте К390Р160К120 - до 69,90 м /т, на варианте К330Р135К100 - до 65,08 м3/т. Такая же закономерность прослеживалась и при дальнейшем увеличении доз удобрений. Поэтому, увеличение уровня минерального питания до планируемого получения уровня урожайности в 150 т/га, то есть до наибольшей, для нашего опыта является лучшим условием повышения экономного расхода влаги на создание единицы урожая.

Исследованиями было установлено, что внесение удобрений способствовало снижению коэффициента водопотребления. Следовательно, эффективность воздействия поливных режимов на снижение его величины находились в прямой зависимости от возрастающей удобренности почв до К450Р180К135.

Улучшение условий минерального питания посредством внесения расчетных доз удобрений в комплексе с обработкой регулятором роста Энергия-М и водорастворимым удобрением Растворин также закономерно способствовало более рациональному расходу влаги независимо от режима орошения.

Показатель общего расхода влаги на единицу урожая по годам исследования варьировал в зависимости от погодных условий вегетационного периода и применяе-

мого поливного фона (приложение 7.8). Так, коэффициенты водопотребления на всех вариантах опыта, полученные в сухих 2011 и 2013 гг с постоянным поливным режимом, были ниже соответствующих показателей в острозасушливых 2012 и 2014 гг. Самые низкие коэффициенты водопотребления были получены в благоприятных для роста и развития 2015 и 2016 гг. Аналогичные зависимости складывались и при дифференцированном режиме орошения по всем вариантам опыта. Таким образом, неблагоприятные метеорологические условия периода произрастания лука репчатого приводили к увеличению изучаемого коэффициента во всех вариантах опыта.

Анализ затрат воды на единицу урожая в 2011.2016 гг. показал, что если с увеличением уровня водообеспеченности растений общий объем расход воды возрастал, то коэффициент водопотребления уменьшался, достигая минимальных значений при дифференцированном режиме орошения по сорту-стандарту Волгодонец от 67,64

"5

С^оРшК^+Растворин +Энергия-М) до 173,16 м /т (контроль), по гибриду Октант F1

"5

от 54,87 (Н^оРшК^+Растворин +Энергия-М) до 117,53 м /т (контроль), по гибриду

"5

Валеро F1 от 57,54 (Н450Р180К135+Растворин +Энергия-М) до 125,12 м /т (контроль).

Таким образом, рациональное использование водных ресурсов при дифференцированном режиме орошения в сочетании с соответствующим уровнем минерального питания оказывали существенное влияние на динамику водопотребления лука и являлось лучшим условием повышения продуктивности использования оросительной воды для получения единицы продукции.

Коэффициент водопотребления, м3/т

Рисунок 18 - Динамика изменения коэффициента водопотребления в связи с повышением урожайности лука репчатого

Обработка экспериментальных данных позволила установить связь динамики коэффициента водопотребления с урожайностью, которая описывается уравнением прямолинейной регрессии (рисунок 18) типа:

у=0,8092х+65,716, (7)

где:

у - урожайность лука репчатого, т/га;

х - коэффициент водопотребление, мз/т.

Корреляционная взаимосвязь динамики показателей, рассматриваемых в данном уравнении, имеет довольно высокую надежность и характеризуется коэффициен-

Л

том детерминации Я =0,9738. Следовательно, уравнением регрессии объясняется, что на 99 % изменение урожайности лука репчатого в наших опытах сочеталось с изменением коэффициента водопотребления. Фактические значения коэффициента корреляции значительно превышали теоретические граничные значения: Я=0,99> Я0,5 =0,7.

Полученное уравнение позволяет прогнозировать коэффициент водопотребле-ния для любого уровня урожайности лука репчатого при капельном орошении, находящегося в пределах 110.150 т/га.

3.1.5 Влияние орошения на микроклимат поля

Микроклиматические исследования орошаемых полей позволяют более углубленно судить об изменении внешней среды под влиянием орошения.

По данным таблицы 17 на вариантах, где поливы проводились при дифференцированном режиме орошения, разница в температуре в 0,10 м слое почвы и на его поверхности составляла +2,7.+3,50С, что способствовало предохранению поверхностно расположенной корневой системы от перегрева, а также для нормального роста и развития растений лука репчатого в условиях сухого и жаркого климата Нижневолжского региона. При 70% НВ, где межполивные периоды составляли 6.8 суток, температура в корнеобитаемом слое почвы была такая же, как и на поверхности. При поливе температура резко снижалась, корневая система и растение в целом испытывали отрицательное влияние этих колебаний температур, что приводило к снижению

уровня урожая. Это послужило основанием для рекомендации в условиях Нижнего Поволжья полив сельскохозяйственных культур проводить ночью. Ночной полив несколько сглаживает колебания температуры почвы при очередных поливах [51, 63, 386].

Одной из причин снижения температуры почвы при орошении, как указывал Лысогоров С.Д. [318], является то, что температура оросительной воды ниже, чем температура почвы, и охлаждает ее. Температура почвы снижается также вследствие затрат тепла на усиленное испарение при ее повышенном увлажнении. Орошение и связанное с ним испарение понижают температуру почвы весной на+1. +20С и летом на +40С [550].

Таким образом, учащенные поливы лука не только своевременно обеспечивали растения влагой, но и являлись весьма полезным приемом в том отношении, что снижали температуру почвы на протяжении почти всего межполивного периода.

Температура почвы при учащенных поливах, по сравнению с проведением орошения, при более низкой влажности почвы (70% НВ), в свою очередь, сказывалась на колебании температуры приземных слоев воздуха. Наблюдения за температурой воздуха на высоте 0,10 м от поверхности почвы позволили определить наличие существенной разницы в температуре воздуха на различных вариантах режима орошения. В первые 2.3 суток после полива на вариантах, где влажность поддерживалась на более высоком уровне, температура воздуха была на +0,5.+5,80С ниже, чем на вариантах, где поливы проводились реже, большими нормами. В последующие сутки разница в температуре постепенно сглаживалась. Наиболее существенная разница в температуре (от +4,0 до +8,00С) между вариантами наблюдалась в полуденные часы, в остальное время это различие было незначительное (таблица 17).

Повышение влажности почвы при высоком уровне увлажнения, естественно, способствовало увеличению относительной влажности приземного слоя воздуха. Наблюдения показали, что на вариантах, где поливы проводились при высокой влажности почвы (75. 80 %НВ), относительная влажность была выше, чем при влажности 70 % - днем на 3.15 %, ночью на 7.24 %.

Таблица 17 - Температура почвы и влажность воздуха приземного слоя почвы

в зависимости от режима орошения (с 15 июня по 15 июля), __среднее за 2011.2016 гг__

Нижний предел влажности почвы в период образования луковицы Время измерения (полдень) Температура, 0С Относительная влажность воздуха, %

почвы на глубине 0,10 м почвы на глубине 0,20 м воздуха на высоте 0,10 м полдень полночь

80 перед поливом 26,1 25,2 30,2 60 73

после полива 22,5 21,3 26,8 75 86

на 3 сутки после полива 23,6 21,5 29,3 68 79

75 перед поливом 28,5 27,6 32,2 55 63

после полива 23,0 22,3 27,7 67 78

на 3 сутки после полива 24,0 23,5 29,7 60 71

70 перед поливом 31,5 29,3 34,6 51 59

после полива 23,5 23,0 29,8 64 72

на 3 сутки после полива 25,0 24,0 31,5 57 65

на 7 сутки после полива 30,5 29,1 33,4 49 56

Повышение влажности воздуха устраняло или ослабевало воздушную засуху, несколько снижало тургор растений и тем самым сохраняло интенсивность фотосинтеза на постоянно высоком уровне, что положительно сказывалось на накоплении сухого вещества и на урожайность лукового растения.

Таким образом, проведение орошения при более высокой влажности воздуха и почвы не только увеличивало доступную влагу для растений, но и способствовало смягчению микроклимата орошаемых полей: в первые 2.3 суток после полива снижалась температура почвы на +2,5.+3,70С и повышало относительную влажность воздуха на 7.24 %, что благоприятно сказывалось на всех процессах жизнедеятельности растений.

3.2 Мелиоративное обеспечение при возделывании перца сладкого

Стабильные высокие урожаи овощных культур возможно получать только при наличии оптимальных условий, отвечающих биологическим требованиям растений. В условиях юга России это могут быть только орошаемые земли, так как недостаточная и неустойчивая влагообеспеченность овощных культур в наиболее ответственные фазы развития приводит к значительному недобору урожая.

Общеизвестно, что основой необходимого влагообеспечения растений в соответствии с их биологическими особенностями является разработка оптимального режима орошения. При разработке режима орошения овощных культур есть два взаимоисключающих требования: с одной стороны, оптимизация влагообеспеченности с целью получения максимального урожая, с другой - дефицит водных ресурсов, определяющий необходимость сокращения оросительной нормы для получения высокой урожайности при сохранении почвенного плодородия.

Вода - важная составная часть каждого растительного организма, каждого его органа, его тканей и клеток. Жизненные процессы в растении могут протекать нормально только при достаточном насыщении его водой, которую они получают из внешней среды, главным образом из корнеобитаемого слоя почвы.

Относительным постоянством по сравнению с количеством и нормами поливов отличается показатель водопотребления определенной культуры.

При разработке режима орошения сельскохозяйственных культур необходимо, прежде всего, знать оросительную норму - количество воды, подающейся для полива определенной культуры за весь вегетационный период в расчете на 1 га. Наиболее точно расход воды определяется наряду с другими признаками развития растения.

Ко времени посева перца на подтипе светло-каштановых почв Нижнего Поволжья накапливается достаточное количество влаги. По мере роста растений и увеличения испарения с поверхности почвы влажность уменьшалась. Наблюдения за динамикой влажности почвы в посевах перца показали, что до всходов она оставалась высокая в слое 0,6 м даже без проведения поливов, а в дальнейшем она уменьшалась, и требовалось производить поливы.

Перец предъявляет высокие требования к почвенному питанию и хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Растения при этом более экономно и продуктивно используют влагу, сглаживается отрицательное действие засухи, лучше раскрывается потенциал сортов и мощнее проявляется гетерозисный эффект гибридов.

Правильно спланированный режим орошения обеспечивает лучшие условия для усвоения растениями питательных веществ удобрений из почвы и более высокую отдачу урожаем.

Особенности развития корневой системы перца сладкого способствовали тому, что основное потребление воды шло из верхнего полуметрового слоя почвы.

В наших опытах глубина активного слоя перца сладкого была принята равной h=0,4 м, а ширина полосы увлажнения - Ь=0,6 м (по 0,3 м в обе стороны от оси увлажнителя). Для поддержания заданных схемой опыта предполивных порогов влажности необходимо рассчитать следующие объемы водоотдачи:

1. для поддержания влажности в активном слое почвы не ниже 80%НВ:

V 80%НВ = 0,3 х 0,6 х 0,4 х 1,29 х (0,236 - 0,194)=0,00390 м3=3,90 л;

2. для поддержания влажности в активном слое почвы не ниже 75%НВ:

V 75%НВ = 0,3 х 0,6 х 0,4 х 1,29 х (0,236 - 0,182)=0,00502 м3=5,02 л;

3. для поддержания влажности в активном слое почвы не ниже 70%НВ:

V 70%НВ = 0,3 х 0,6 х 0,4 х 1,29 х (0,236 - 0,169)=0,00622 м3=6,22 л.

Результаты расчета продолжительности полива согласно формуле 3 при фактическом расходе капельницы §=1,55 л/ч представлены ниже:

t 80%нв = 3,90/1,55=2,52 ч « 3 ч; t 75%НВ = 5,02/1,55= 3,24 ч ~ 3,5 ч; t 70%нв = 6,22/1,55=4,01 ч ~ 4 ч.

Количество капельниц (п) на одном увлажнителе длиной 1=70 м:

п=1/а=70/0,3=233 шт.

Средняя подача воды в один увлажнитель в период за один час

0= п х §=233 х 1,55=361л/ч

Площадь орошаемого участка, обслуживаемого одним распределительным трубопроводом (гребенкой), подающим воду в 18 увлажнителей (й=18), уложенных на расстоянии с=1,40 м друг от друга:

Б1 =с х й х 1=1,4 х 18 х 70=1764 м2~0,18 га Объем водоотдачи (У1 ) на одно крыло гребенки при поливе в течение одного часа (1=1 ч):,

V = г х Q х й=1 х 361 х 18=6498 л=6,5 м3 Поливная норма (формула 4) для поддержания каждого заданного в наших исследованиях предполивного порога влажности представлена следующими данными:

т 80%НВ = (6,5 х 3)/0,18=108,3~ 109 м3/га; т 75%нв = (6,5 х 3,5)/0,18=126,4~ 127 м3/га; т 70%НВ = (6,5 х 4)/0,18=144,4~ 145 м3/га.

Число поливов, поливная и оросительная нормы за 2011.2016 годы характеризовались следующими данными (таблица 18).

Таблица 18 - Режим орошения культуры сладкого перца

Число поливов Поливная Оросительная норма, м3/га

Межфазный период 2011 2012 2013 2014 2015 2016 норма / продолжительность полива, м3/га/час 2011 2012 2013 2014 2015 2016

75.75.75% НВ

Посев - цветение 13 17 10 17 6 5 127/3,5 1651 2159 1270 2159 762 635

Цветение - 10 13 10 14 10 6 127/3,5 1270 1651 1270 1778 1270 762

плодообразование

Плодообразование - 7 8 3 10 8 7 127/3,5 889 1016 381 1270 1016 889

техническая

спелость

Общее количество 30 38 23 41 24 18 3810 4826 2921 5207 3048 2286

поливов, шт

70.80.75% НВ

Посев - цветение 10 14 8 14 5 4 145/4 1450 2030 1160 2030 725 580

Цветение - 16 20 16 21 15 11 109/3 1744 2180 1744 2289 1635 1199

плодообразование

Плодообразование - 7 8 3 10 8 7 127/3,5 889 1016 381 1270 1016 889

техническая

спелость

Общее количество 33 42 27 45 28 22 4083 5226 3285 5589 3376 2668

поливов, шт

Как видно из данных таблицы 18, выращиваемой на опытном участке культуре перца на разных вариантах режима орошения требовалось неодинаковое число поливов. Полив при постоянном режиме орошения проводился в течение 3,5 часов полив-

-5

ной нормой 127 м /га по всем фазам роста и развития перца сладкого. На участках с дифференцированным режимом орошения число поливов увеличивалось за счет сокращения межполивного периода и увеличения поливной воды в фазу посев-цветение до 145 м3/га при поливе в течение 4 часов. В фазу цветение-плодообразование снижа-

-5

ли норму до 109 м /га при поливе в течение 3 часов, но с большим количеством поливов по всем годам исследования.

Потребность во влаге в условиях Нижнего Поволжья в известной степени диктуется количеством осадков и складывающимися погодными условиями.

В зависимости от режима орошения за годы исследований потребовалось в 2011 году для варианта 75.75. 75%НВ - 30 и для варианта 70.80. 75%НВ - 33 поливов, в острозасушливых 2012 году 38 и 42, в 2014 году 41 и 45, в 2013 году 23 и 27 поливов, в 2015 году периодическое выпадение осадков способствовало сокращению числа поливов до 24 и 28, соответственно по режимам орошения. В наиболее благоприятном по метеоусловиям 2016 г проводили наименьшее количество - 18 и 22 поливов.

Таким образом, анализ динамики влажности почвы активного слоя в годы исследований по исследуемым вариантам позволяет сделать заключение, что режим орошения культуры сладкого перца определялся погодными условиями периода вегетации при поддержании заданного водного режима. В варианте, в котором исследовался полив при 70.80. 75% НВ, было проведено в среднем за 2011.2016 гг на 23 полива больше в сравнении с вариантом при осуществлении полива при постоянном режиме.

Такая же закономерность прослеживается и при рассмотрении полученных показателей оросительной нормы по годам исследований (таблица 19).

-5

В зависимости от вариантов потребовалось в 2011 году 3810 м /га при постоянном поливном режиме, что на 273 м3/га меньше, чем при дифференцированном.

В последующих годах исследования разница в оросительной норме увеличивалась и варьировала по годам от 328 до 400 м3/га. Так, в 2012 году этот показатель со-

ставлял 4826 и 5226 м3/га, в 2013 году 2921 и 3285 м3/га, в 2014 году 5207 и 5589 м3/га,

Л -5

в 2015 году 3048 и 3376 м /га, в 2016 году 2286 и 2668 м /га, соответственно по режимам орошения.

Таблица 19 - Структура суммарного водопотребления в зависимости от режима

-5

_орошения, м /га_

Режим орошения Оросительная норма Осадки Использование почвенной влаги Суммарное водопотребление

Л м /га % Л м /га % Л м /га % Л м /га %

2011

75.75.75%НВ 3810,0 80,45 832,0 17,57 94,0 1,98 4736,0 100

70.80.75%НВ 4083,0 81,66 832,0 16,64 85,0 1,70 5000,0 100

2012

75.75.75%НВ 4826,0 76,81 1380,0 21,96 77,0 1,23 6283,0 100

70.80.75%НВ 5226,0 78,29 1380,0 20,67 69,0 1,03 6675,0 100

2013

75.75.75%НВ 2921,0 57,16 2084,0 40,78 105,0 2,05 5110,0 100

70.80.75%НВ 3285,0 60,43 2084,0 38,34 67,0 1,23 5436,0 100

2014

75.75.75%НВ 5207,0 84,53 882,0 14,32 71,0 1,15 6160,0 100

70.80.75%НВ 5589,0 85,46 882,0 13,49 69,0 1,06 6540,0 100

2015

75.75.75%НВ 3048,0 62,88 1709,0 35,26 90,0 1,86 4847,0 100

70.80.75%НВ 3376,0 65,34 1709,0 33,08 82,0 1,59 5167,0 100

2016

75.75.75%НВ 2286,0 38,85 3500,0 59,48 98,0 1,67 5884,0 100

70.80.75%НВ 2668,0 42,74 3500,0 56,07 74,0 1,19 6242,0 100

среднее за 2011.2016

75.75.75%НВ 3683,0 66,78 1731,2 31,56 89,2 1,66 5503,3 100,0

70.80.75%НВ 4037,8 68,99 1731,2 29,71 74,3 1,30 5843,3 100,0

Самые высокие поливные нормы приходились на вариантах при дифференциро-

-5

ванном режимом орошения в острозасушливых 2012 и 2014 гг (5226 и 5589 м /га).

Средняя поливная норма по годам равнялась при 75.75.75% НВ 3683, при 70.80. 75% НВ 4037 м3/га.

Суммарное водопотребление составило в среднем по годам при схеме орошения

3 3

75.75.75% НВ 5503,3 м /га, что было меньше на 340 м /га, чем при влажности почвы 70.80. 75% НВ (5843,3 м3/га).

В зависимости от принятого режима орошения и сложившихся погодных условий вегетационного периода изменялась и доля участия запасов почвенной влаги в структуре суммарного водопотребления растений перца сладкого. Самые низкие показатели использования естественной почвенной влаги были зафиксированы при дифференцированном режиме орошения, что составляло в среднем за годы исследования 1,30 %, на 0,36% меньше, чем при постоянном режиме орошения.

Суточное водопотребление по годам было неодинаковым (таблица 20, рисунок 19). Наибольшее суточное водопотребление за вегетацию было при режиме орошения 70.80.75% НВ и составляло в среднем за годы исследования 29,26 м /га, что на 1,77 м /га больше, чем при постоянном режиме орошения. Отсюда, суточное водопотребление увеличивалось с возрастанием предполивного порога влажности.

По фазам вегетации суточное водопотребление колебалось.

от посева до от цветения до от плодоношения до

цветения плодоношения последней уборки

75.75.75% НВ -■— 70.80.75% НВ

Рисунок 19 - Динамика суточного водопотребления перца в зависимости

-5

от режима орошения, м /га

Таблица 20 - Суточное водопотребление перца в зависимости от режима

орошения

Суточное водопотребление, м /га

Вариант опыта от посева до от цветения до от плодоношения за

цветения плодоношения до последней вегетацию

уборки

2011

75. ..75. .75% НВ 36,69 37,35 17,78 28,43

70. ..80. .75% НВ 30,85 43,60 17,10 29,59

2012

75. ..75. .75% НВ 47,98 48,56 20,32 36,01

70. ..80. .75% НВ 43,19 54,50 19,17 37,87

2013

75. ..75. .75% НВ 28,22 37,35 7,62 21,80

70. ..80. .75% НВ 24,68 43,60 7,19 23,80

2014

75. ..75. .75% НВ 47,98 52,29 25,40 38,86

70. ..80. .75% НВ 43,19 57,23 23,96 40,50

2015

75. ..75. .75% НВ 16,93 37,35 20,32 22,75

70. ..80. .75% НВ 15,43 40,88 19,17 24,46

2016

75. ..75. .75% НВ 14,11 22,41 17,78 17,06

70. ..80. .75% НВ 12,34 29,98 16,77 19,33

среднее за 2011.2016

75. ..75. .75% НВ 31,99 39,22 18,20 27,49

70. ..80. .75% НВ 28,28 44,96 17,23 29,26

В период с 2011.2014 гг от посева до цветения требовалось не более 41,5.44,7 % всего используемого растением количества воды, в 2015.2016 гг 25,0.27,8 %, в среднем за 2011.2016 гг - 39,08 %. В дальнейшем, особенно при наиболее активном нарастании вегетативной массы и урожая, расход ее возрастал. Наибольшее суточное водопотребление наблюдалось в фазе от цветения до плодооб-

3 3

разования на всех режимах орошения: 39,22 м3/га - при постоянном, 44,96 м3/га - при дифференцированном режимах орошения. К концу вегетации, когда потребность в увлажнении значительно меньше, суточное водопотребление резко уменьшилось. Так, при режиме орошения 75.75.75 % НВ оно составляло 18,20, при 70.80.75 % НВ - 17,23 м3/га.

Это происходило за счет уменьшения среднесуточной температуры воздуха и почвы и снижения расхода воды на испарение с поверхности почвы, так как растения перца затеняли поверхность почвы. В августе за счет понижения температуры воздуха ночью и появления утром росы до полуденных часов поддерживается тургор листьев.

Наибольшие значения потребления влаги в сутки растениями перца сладкого были получены в очень засушливых 2012 и 2014 гг в среднем за вегетацию при посто-

-5

янном режиме орошения 36,01 и 38,86 м /га и при дифференцированном - 37,87 и

-5

40,50 м /га, соответственно по годам.

Наименьшие значения суточного потребления по всем вариантам были зафиксированы в 2016 гг, что можно объяснить самой высокой суммой осадков за период вегетации - 405,4 мм и высоким ГТК - 1,19, на вариантах с режимом орошения 75.75. 75% НВ - 17,06, с режимом орошения 70.80. 75% НВ - 19,33 м3/га.

В процессе роста растения расходуют огромное количество воды. Молодые растения, у которых быстро нарастает вегетативная масса, проявляют высокую чувствительность к недостаточному водоснабжению. При орошении транспирационный коэффициент ниже, чем на богаре, так как, несмотря на дополнительное увлажнение, повышающее суммарное водопотребление, в значительной степени повышается урожайность. Однако такая зависимость может быть постоянной лишь при высокой агротехнике и обеспеченности растений необходимыми элементами питания и с соблюдением оптимального режима орошения.

Важным показателем является коэффициент водопотребления. Коэффициент во-допотребления - это количество воды в кубических метрах, расходуемое на 1 тонну основной продукции выращиваемой культуры.

Величина коэффициента водопотребления и суммарного водопотребления может изменяться в довольно широких пределах, в зависимости от погодных условий, плодородия почвы, величины урожаев, режима орошения, способов полива. Чем выше водообеспеченность растений и урожайность, тем ниже коэффициент водопотребле-ния. Это наглядно иллюстрируется в таблицах 21, 22 (приложения 9.10).

Таблица 21 - Коэффициент водопотребления перца сладкого при постоянном

режиме орошения, среднее за 2011.2016 гг

Вариант опыта Урожайность, т/га Коэффициент -5 водопотребления, м3/т

Подарок Молдовы Пафос Fl Помпео ^ Подарок Молдовы Пафос ^ Помпео F1

Контроль 34,78 45,83 51,03 160,46 120,77 108,39

Энергия-М 41,90 55,33 60,13 131,77 99,71 91,73

^65Р100К90 52,08 66,65 71,58 106,51 82,76 77,21

^235Р140К130 59,47 74,85 79,85 92,92 73,55 69,08

NзooP 180К165 66,10 81,98 87,33 83,38 67,16 63,10

Растворин 46,65 61,33 66,48 118,24 89,94 82,98

К165Р100К90+Растворин 55,83 71,92 76,67 98,85 76,66 71,89

^зРшКш+Растворин 65,93 82,87 88,05 83,73 66,53 62,59

Кз00Р180К1б5+Растворин 72,27 90,32 95,38 76,40 61,00 57,76

Растворин+Энергия-М 55,57 71,98 76,93 99,27 76,50 71,61

^65Р100К90+Растворин+Энергия-М 59,52 77,52 82,53 92,72 71,06 66,76

N2з5P140K1з0+Растворин+Энергия-М 70,32 91,63 97,02 78,51 60,16 56,84

Nз00P180K165+Растворин+Энергия-М 75,63 99,82 105,78 72,97 55,33 52,19

Таблица 22 - Коэффициент водопотребления перца сладкого при дифференцированном

режиме орошения, среднее за 2011.2016 гг

Вариант опыта Урожайность, т/га Коэффициент -5 водопотребления, м3/т

Подарок Молдовы Пафос ^ Помпео ^ Подарок Молдовы Пафос ^ Помпео F1

Контроль 38,22 49,23 54,18 154,65 119,33 108,24

Энергия-М 45,33 58,60 63,08 129,47 99,99 92,94

^65Р100К90 57,17 69,33 75,45 102,69 84,68 77,72

^35Р140К130 66,93 79,77 86,13 87,58 73,35 67,93

^00Р180К165 72,25 87,93 93,38 81,04 66,43 62,69

Растворин 51,62 66,27 71,07 113,26 88,27 82,31

^65Р100К90+Растворин 61,03 76,43 80,68 95,90 76,49 72,45

^зРшКш+Растворин 72,65 89,28 93,08 80,60 65,47 62,81

^00РшК165+Растворин 79,00 96,78 100,92 74,18 60,43 57,97

Растворин+Энергия-М 60,08 76,08 80,57 97,35 76,74 72,50

^65Р100К90+Растворин+Энергия-М 65,50 82,83 87,72 89,35 70,61 66,68

^35Р140К130+Растворин+Энергия-М 77,97 98,83 103,48 75,10 59,28 56,62

^00Р180К165+Растворин+Энергия-М 81,37 105,85 111,40 71,93 55,40 52,55

Как следует из данных, приведенных в вышеуказанных таблицах, применение удобрений, регулятора роста и комплексная обработка ими посевов перца сладкого способствовала более экономному расходованию воды на формирование урожая. Так, на варианте К165Р100К90 на гибриде Помпео F1 (урожайность 71,58 и 75,45 т/га по режимам орошения) этот коэффициент снизился до 77,21 и 77,72 м3/т, что на 31,18 и 30,52 м3/т меньше относительно контрольного варианта при прибавке урожайности на 20,55 и 21,27 т/га, соответственно по режимам увлажнения почвы.

С повышением дозы минеральных удобрений коэффициент водопотребления уменьшался. Эта закономерность просматривалась независимо от режима орошения на всех сортообразцах.

Улучшая водопотребление растений и изменяя почвенные и микроклиматические условия, оросительная вода оказывала глубокое влияние на продуктивность культуры перца сладкого.

Анализ данных показал, что применяемая система агроприемов позволили сни-

-5

зить коэффициент водопотребления до 52,19 и 52,55 м /т, получив при этом максимальный уровень урожайности - 105,78 и 111,4 т/га на перспективном гибриде Помпео F1 на всех режимах орошения.

Комплекс благоприятных условий для растений, складывающихся на орошаемых землях, способствовал нормальному формированию корневой системы, хорошему росту и развитию растений перца сладкого, обильному плодоношению.

Дисперсионная обработка данных в наших исследованиях позволила выявить зависимость коэффициента водопотребления от урожайности перца сладкого, которую можно выразить следующим уравнением регрессии (рисунок 20):

у=0,5942х+51,903, (8)

где:

у - урожайность перца сладкого, т/га;

х - коэффициент водопотребление, мз/т.

Связь корреляции представленного уравнения высока, поскольку коэффициент детерминации R =0,8609. Это значит, что в 93 случаях из 100 изменение урожайности перца сладкого сочетается с изменением коэффициента водопотребления. Фактиче-

ский коэффициент корреляции значительно больше теоретических значений: R =

> = 0,7

0,93

Коэффициент водопотребления, м3/т

Рисунок 20 - Зависимость изменения урожайности перца сладкого от изменения коэффициента водопотребления

Полученное уравнение позволяет прогнозировать коэффициент водопотребления для любого уровня урожайности перца сладкого при капельном орошении, находящегося в пределах 50.90 т/га.

3.3 Составляющие суммарного водопотребления томата в зависимости

от изучаемых вариантов

3.3.1 Характеристика поливных режимов для поддержания различных уровней

влажности

Урожай томатов, как и других сельскохозяйственных культур, формируется в течение вегетационного периода. Поэтому важно знать не только закономерности изменения водного состояния почвы в течение межполивного периода, но и учитывать динамику этого процесса. Ведь то, насколько часто будут изменяться те или иные условия жизни растений, характеризует значимость исследуемого фактора, уровень его влияния на продукционный процесс.

Динамику процесса, в результате которого водное состояние почвы в посевах томата изменяется, характеризуют основные показатели поливного режима, такие как время и частота проведения поливов, продолжительность межполивного интервала.

В первый период своего развития томатные растения проявляют умеренную потребность к почвенной влаге. Более требовательны они к ее наличию в период формирования плодов. Снижение предполивной влажности в этот период до 70. 75%НВ приводит к значительной потере урожая плодов. В период формирования плодов требуется поддерживать предполивную влажность почвы в пределах 80%НВ полевой влагоемкости, а во время созревания - 60...70%НВ [42]. Такую же зависимость урожайности томатов от уровня предполивной влажности установили и другие исследователи [152, 170, 191, 206, 245].

Из изложенного следует, что для получения высокого урожая томаты необходимо обеспечивать достаточным количеством воды, учитывая закономерную потребность по фазам развития. Такое удовлетворение потребности растений во влаге достигается соответствующим поливным режимом. Причем, количество подаваемой растениям воды и количество поливов зависит от условий внешней среды: температуры и влажности воздуха, плодородия и свойств почв, от количества выпавших атмосферных осадков и других условий.

Динамика влажности почвы и поливной режим томатов в опытах существенно изменялись в зависимости от метеоусловий, поливной нормы, ориентированной на формирование заданного контура увлажнения и исследуемых элементов технологии.

Глубину активного слоя почвогрунта для томатов принято брать 0,4. 0,5 м, так как по данным таких исследователей, как Багров М.Н. [42] и Кружилин А.С. [278], известно, что у томатов при орошении основная масса корней располагается до 0,4. 0,6 м глубины и 0,6.0,7 м в радиусе.

Учитывая эти особенности, проводилось неодинаковое количество поливов по годам исследований на глубину активного слоя h=0,5, а ширина полосы увлажнения -b=0,6 м (по 0,3 м в обе стороны от оси увлажнителя). Для поддержания заданных схемой опыта предполивных порогов влажности необходимо рассчитать следующие объемы водоотдачи:

1. для поддержания влажности в активном слое почвы не ниже 80%НВ:

V 80%ш = 0,3 х 0,6 х 0,5 х 1,29 х (0,236 - 0,194)=0,00488 м3=4,88 л;

2. для поддержания влажности в активном слое почвы не ниже 75%НВ:

V 75%нВ = 0,3 х 0,6 х 0,5 х 1,29 х (0,236 - 0,182)=0,00627 м3=6,27 л;

3. для поддержания влажности в активном слое почвы не ниже 70%НВ:

V 70%НВ = 0,3 х 0,6 х 0,5 х 1,29 х(0,236 - 0,169)=0,00778 м3=7,78 л. Результаты расчета продолжительности полива согласно формуле 3 при фактическом расходе капельницы §=1,55 л/ч представлены ниже:

t 80%нв = 4,88/1,55=3,15 ч ~ 3,5 ч; t 75%НВ = 6,27/1,55= 4,05 ч ~ 4,5 ч; t 70%НВ = 7,78/1,55=5,02 ч ~ 5,5 ч. Количество капельниц (п) на одном увлажнителе длиной 1=70 м:

п=1/а=70/0,3=233 шт. Средняя подача воды в один увлажнитель в период за один час

0= п х §=233 х 1,55=361л/ч Площадь орошаемого участка, обслуживаемого одним распределительным трубопроводом (гребенкой), подающим воду в 18 увлажнителей (й=18), уложенных на расстоянии с=1,40 м друг от друга:

Б1 =с х й х 1=1,4 х 18 х 70=1764 м2~0,18 га Объем водоотдачи ^ ) на одно крыло гребенки при поливе в течение одного часа ч):

V = t х Q х й=1 х 361 х 18=6498 л=6,5 м3 Поливная норма (формула 4) для поддержания каждого заданного в наших исследованиях предполивного порога влажности представлена следующими данными:

т 80%НВ = (6,5 х 3,5)/0,18=126,39~ 127 м3/га; т 75%НВ = (6,5 х 4,5)/0,18=162,50~ 163 м3/га; т 70%НВ = (6,5 х 5,5)/0,18=198,61~ 199 м3/га. Анализ полученных данных показывает, что поддержание одинаковой предпо-ливной влажности почвы в разные годы обеспечивался различным количеством чис-

лом и сроками проведения поливов. Объясняется это, главным образом, различными гидротермическими условиями вегетации томатов (таблица 23).

В наших опытах в посевах томата значительной разницы в количествах поливах не отмечалось. В свою очередь, повышение оросительной нормы при дифференцированном режиме орошения складывалось за счет различной поливной нормы и распределением сроков проведения поливов по фазам роста и развития. Так, при осуществлении полива при 75...75...75%НВ поливная норма была постоянной по всем меж-

-5

фазным периодам и находилась в пределах 163 м /га.

При дифференцированном режиме орошения происходило перераспределение

-5

поливной нормы по фазам вегетации: в фазу посев - цветение - 199 м /га общим количеством поливов в этот период в среднем по годам - 8, что меньше на 3 полива по сравнению с постоянным режимом орошения. В фазу цветение - плодообразование -молочная спелость при постоянном режиме орошения было проведено 10 поливов

-5

нормой 163 м /га, при дифференцированном - на 6 поливов больше поливной нормой

-5

127 м /га. В межфазный период молочная спелость - полная спелость при обоих ре-

-5

жимах орошения полив проводился поливной нормой 163 м /га с одинаковым количеством поливов - 7 шт. в среднем по годам исследований.

Наиболее была заметна по годам исследований дифференциация параметров поливного режима в отдельные фазы роста и развития томатов. Так, в острозасушливые годы (2012 г, 2014 г) требовалось наибольшее количество поливов по всем межфазным периодам и режимам орошения: при 75.75. 75%НВ в 2012 г - 28, в 2014 г -30, при 70.80.75% НВ - 27 и 30, соответственно по годам. Оросительная норма в этот период исследований была наибольшей и составила: при 75.75. 75%НВ в 2012 г - 5542 м3/га, в 2014 - 5868 м3/га, при 70.80.75% НВ - 5906 и 6268 м3/га, соответственно по годам. В наиболее благоприятном по гидротермическим показателям 2016 г было проведено 15 поливов наименьшей оросительной нормой при постоянном

Л -5

поддержании влажности почвы 75% - 2934 м /га, при 70.80.75% НВ - 3207 м /га. Однако, в течение вегетации наблюдались различия в межфазный период посев - цветение: при постоянном режиме орошения - 5, при дифференцированном - на 1 полив меньше. Существенные различия наблюдались в фазу цветение - плодообразование -

молочная спелость: при постоянном режиме орошения было проведено 6 поливов

-5

нормой 163 м /га, при дифференцированном - на 4 полива больше поливной нормой 127 м3/га.

В среднем за 2011.2016 гг при постоянном режиме орошения было проведено 23 полива, оросительной нормой 4483 м3/га, при дифференцированном - 22 полива, оросительной нормой 4804 м3/га.

Поливные нормы устанавливались по дефициту влажности в активном слое почвы, то есть по разнице между верхним пределом насыщения почвы влагой при доведении ее до полевой влагоемкости и фактическим содержанием влаги в почве перед поливом.

В процессе выявления закономерностей водопотребления томатов особый интерес представляет определение динамики показателей среднесуточного расхода воды в течение вегетации растений. Использование знаний по распределению и потребности растений в воде на разных этапах онтогенеза позволяет более точно обосновать прогу управления водным режимом почвы для получения планируемых урожаев томатов.

Таким образом, для получения высокого урожая сельскохозяйственных культур, в том числе и овощных, важно не только общее количество воды, расходуемой за вегетационный период, но и ее распределение по периодам вегетации (таблица 24).

Исследования показали, что динамика суточного потребления воды растениями томат в первый период своего развития, а также в фазу плодообразование - молочная спелость томатные растения проявляли умеренную потребность к почвенной влаге. Так, в фазу посев-цветение в среднем за годы исследования при постоянном режиме

-5

орошения растениям томата было необходимо 26,75 м /т в сутки, при дифференциро-

-5

ванном режиме орошения на 1,24 м /т меньше, относительно постоянного режима орошения, так как в этот период вегетации нижний предел влажности не превышал 70 %НВ. Более требовательны к наличию почвенной влаги томатные растения в период цветение - плодообразование и молочная спелость - полная спелость формирования плодов.

Таблица 23 - Режим орошения томата в зависимости от режима орошения

Число поливов Поливная норма / Оросительная норма, м /га

Межфазный период 2011 2012 2013 2014 2015 2016 продолжительность полива, м3/га / час 2011 2012 2013 2014 2015 2016

75.75.75% НВ

Посев - цветение 13 14 10 15 7 5 163/4,5 2119 2282 1630 2445 1141 815

Цветение - 5 6 4 6 6 3 163/4,5 815 978 652 978 978 489

плодообразование

Плодообразование - 6 6 5 6 4 3 163/4,5 978 978 815 978 652 489

молочная спелость

Молочная спелость - 6 8 3 9 8 7 163/4,5 978 1304 489 1467 1304 1141

полная спелость

Общее количество 24 28 17 30 21 15 4890 5542 3586 5868 4075 2934

поливов, шт

70.80.75% НВ

Посев - цветение 10 11 8 12 5 4 199/5,5 1990 2189 1592 2388 995 796

Цветение - 8 8 6 9 7 4 127/3,5 1016 1016 762 1143 889 508

плодообразование

Плодообразование - 10 11 8 10 9 6 127/3,5 1270 1397 1016 1270 1143 762

молочная спелость

Молочная спелость - 6 8 3 9 8 7 163/4,5 978 1304 489 1467 1304 1141

полная спелость

Общее количество 24 27 17 30 20 15 5254 5906 3859 6268 4331 3207

поливов, шт

Таблица 24 - Среднесуточное водопотребление посевов томата, м /га

Период роста и развития 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Среднее значение

(75.75.75 % НВ)

Посев - цветение 32,60 35,11 25,08 37,62 17,55 12,54 26,75

Цветение - плодообразование 50,94 61,13 40,75 61,13 61,13 30,56 50,94

Плодообразование - молочная спелость 40,75 40,75 33,96 40,75 27,17 20,38 33,96

Молочная спелость - полная спелость 46,57 62,10 23,29 69,86 62,10 54,33 53,04

В среднем за вегетацию 37,62 42,63 27,58 45,14 31,35 22,57 34,48

(70.80.75 % НВ)

Посев - цветение 30,62 33,68 24,49 36,74 15,31 12,25 25,51

Цветение - плодообразование 56,44 56,44 42,33 63,50 49,39 28,22 49,39

Плодообразование - молочная спелость 52,92 58,21 42,33 52,92 47,63 31,75 47,63

Молочная спелость - полная спелость 44,45 59,27 22,23 66,68 59,27 51,86 50,63

В среднем за вегетацию 40,42 45,43 29,68 48,22 33,32 24,67 36,96

При режиме орошения 75.75. 75%НВ среднесуточное потребление влаги до-

3 3

ходило в первый указанный период до 50,94 м /т, во второй - до 53,04 м /т. При ре-

-5

жиме 70.80.75%НВ - до 49,39 и 50,63 м /т, соответственно по периодам вегетации.

Складывающие в годы исследований погодные условия также оказывали значимое влияние на численные значения показателя суточного водопотребления. В благоприятном по водообеспеченности 2016 г было получено самое низкое среднесуточное водопотребление по всем изучаемым режимам орошения - 22,57 и 24,67 м3/т, соответственно. В острозасушливом 2014 г среднесуточное потребление возрастало в 2 раза, относительно потребления воды в 2016 г.

Таким образом, снижение количества выпадающих атмосферных осадков способствовало существенному увеличению среднесуточного водопотреблению растений томатов.

В среднем за 2011.2016 гг суточное потребление воды за весь вегетационный период роста и развития томатных растений при дифференцированном режиме оро-

-5

шения было выше на 2,43 м /т, относительно этого показателя при постоянном режиме орошения. Отсюда, можно сделать вывод, что с увеличением уровня водообеспе-ченности этот показатель возрастает, достигая максимума.

Для определения уровня необходимой доступной растениям влаги в почвенном горизонте для получения максимального урожая культуры необходимо определить закономерности водопотребления растений томата.

Динамика суммарного водопотребления томатов при различных уровнях пред-поливного порога влажности представлена в таблице 25.

Анализ полученных данных показывает, что суммарное водопотребление томатов при капельном орошении возрастало за счет интенсификации поливного режима влагообеспеченности растений.

Ограничение уровня водообеспеченности растений за счет дифференциации предполивной влажности сопровождалось повышением величины суммарного водо-потребления.

Во всех по влажности почвы вариантах основной приходной статьей водного баланса посевов томатов являлась оросительная норма.

При этом в разные годы, в зависимости от складывающихся погодных условий, на долю воды за счет поливов приходилось при режиме орошения 75.75.75%НВ от 44,95 до 85,98 %, при режиме орошения 70.80.75%НВ от 47,29 до 86,83 % от общего водопотребления. Потребление поливной воды по вариантам опыта в острозасушливых 2012 и 2014 гг изменялось в пределах от 79,19 до 80,32 % в 2012 г, от 85,98 до 86,83 % в 2014 г общего расхода воды растениями, соответственно при поддержании постоянного и дифференцированного режима орошения. Несколько отличной была структура водопотребления в самом влажном 2016 году, когда приход влаги в виде оросительной воды составил при режиме орошения 75.75.75%НВ - 44,95 %, при режиме орошения 70.80.75%НВ - 47,29 % от общего ее расхода. Следовательно, с повышением засушливости погодных условий вегетационного периода доля оросительной воды в суммарном водопотреблении растений томатов увеличивалась.

В наших опытах суммарное водопотребление в течение всего периода вегетации в среднем за годы исследований составило при постоянном режиме орошения 6301,3 мм, при дифференцированном - 6609,5 мм, из них за счет поливов 71,0 и 72,4 %, соответственно по режимам орошения (рисунки 21, 22).

-5

Таблица 25 - Суммарное водопотребление в зависимости от режима орошения, м3/га

Режим орошения Оросительная норма Осадки Использование почвенной влаги Суммарное водопотребление

м3/га % м3/га % м3/га % м3/га %

2011

75.75.75 % НВ 4890,0 84,15 832,0 14,32 89,0 1,53 5811,0 100

70.80.75 % НВ 5254,0 85,18 832,0 13,49 82,0 1,33 6168,0 100

2012

75.75.75 % НВ 5542,0 79,19 1380,0 19,72 76,0 1,09 6998,0 100

70.80.75 % НВ 5906,0 80,32 1380,0 18,77 67,0 0,91 7353,0 100

2013

75.75.75 % НВ 3586,0 62,14 2084,0 36,11 101,0 1,75 5771,0 100

70.80.75 % НВ 3859,0 64,15 2084,0 34,64 73,0 1,21 6016,0 100

2014

75.75.75 % НВ 5868,0 85,98 882,0 12,92 75,0 1,10 6825,0 100

70.80.75 % НВ 6268,0 86,83 882,0 12,22 69,0 0,96 7219,0 100

2015

75.75.75 % НВ 4075,0 69,35 1709,0 29,08 92,0 1,57 5876,0 100

70.80.75 % НВ 4331,0 70,77 1709,0 27,92 80,0 1,31 6120,0 100

2016

75.75.75 % НВ 2934,0 44,95 3500,0 53,62 93,0 1,42 6527,0 100

70.80.75 % НВ 3207,0 47,29 3500,0 51,61 74,0 1,09 6781,0 100

среднее за 2011.2016

75.75.75 % НВ 4482,5 71,0 1731,2 27,6 87,7 1,4 6301,3 100

70.80.75 % НВ 4804,2 72,4 1731,2 26,4 74,2 1,1 6609,5 100

75...75...75 % НВ 1,4

□ Оросительная норма □ Осадки □ Использование почвенной влаги

Рисунок 21 - Суммарное водопотребление посевов томата

-5

при постоянном режиме орошения, м /га (среднее за 2011.2016 гг.)