Методы повышения потенциала продуктивных качеств и степени его реализации у коров черно-пестрой породы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, кандидат сельскохозяйственных наук Зуев, Александр Викторович
- Специальность ВАК РФ06.02.01
- Количество страниц 130
Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Зуев, Александр Викторович
Введение
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ:.
1.1. Современное состояние проблемы.
1.2. Черно-пестрая порода.
1.3. Голштинская порода.
1.4. Научно-практические аспекты по использованию пле- 21 менных ресурсов голштинской породы для улучшения качеств черно-пестрого скота.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
3.1. Влияние генетических и средовых факторов на ускорение темпов создания высокопродуктивного молочного стада.
3.2. Морфологические и функциональные свойства вымени высокопродуктивных коров.
3.3. Экстерьерные особенности животных.
3.4. Характеристика селекционно-генетических параметров 72 признаков у коров черно-пестрой породы.
4. Обоснование стандартов для повышения эффективности отбора коров черно-пестрой породы.
4.1. Возраст первого отела коров.
4.2. Живая масса коров-первотелок.
4.3. Удой коров-первотелок.
4.4. Уровень продуктивности матерей коров.
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», 06.02.01 шифр ВАК
Научно-практические аспекты создания племенных стад черно-пестрой породы2000 год, кандидат сельскохозяйственных наук Колабкин, Алексей Иванович
Сохранение генетического разнообразия и повышение эффективности селекции молочного скота с использованием быков голштинской породы2009 год, доктор сельскохозяйственных наук Никифорова, Любовь Николаевна
Совершенствование продуктивных и технологических качеств черно-пестрого и холмогорского скота при создании молочных стад интенсивного типа2004 год, доктор сельскохозяйственных наук Иванова, Нионила Ивановна
Методы создания высокопродуктивного стада крупного рогатого скота черно-пестрой породы2007 год, кандидат сельскохозяйственных наук Сулима, Надежда Николаевна
Совершенствование продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота при создании молочных стад интенсивного типа2011 год, кандидат сельскохозяйственных наук Кравченко, Олег Николаевич
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Методы повышения потенциала продуктивных качеств и степени его реализации у коров черно-пестрой породы»
1.1 Актуальность темы. В молочном скотоводстве нашей страны главной задачей зоотехнической науки и практики является дальнейшая интенсификация отрасли, направленная на повышение генетического потенциала продуктивных качеств животных отечественных пород и увеличение степени его реализации.
В соответствии с новыми законами «О племенном животноводстве», «Об охране селекционных достижений» возрастает ответственность науки и практики за правильный выбор направлений и методов селекции при их теоретической разработке и в процессе реализации селекционных программ (И.М.Дунин и др., 1996). Повышаются требования к племзаводам, перед которыми поставлена задача достижения «племенной» независимости страны от импорта племенной продукции (материала).
Разработка методологии селекционного процесса на примере создания высокопродуктивного стада черно-пестрой породы в условиях интенсификации и рентабельного производства молока является актуальной проблемой.
1.2. Цель и задачи исследований. Цель исследований - разработать научно обоснованную систему селекции по созданию высокопродуктивных стад черно-пестрой породы.
В связи с этим были поставлены задачи изучить:
- приемы по созданию высокопродуктивного стада черно-пестрой породы;
- методы, позволяющие в короткие сроки увеличить потенциал молочной продуктивности коров и эффективно его реализовать;
- морфо-функциональные свойства вымени коров племзавода «Колхоз Петровский»;
- экстерьерные особенности животных племзавода;
- селекционно-генетические параметры признаков у коров племзавода;
- параметры для отбора коров «селекционной» группы.
1.3. Научная новизна работы состоит в том, что дано научное обоснование методов ускоренного повышения потенциала молочной продуктивности коров и степени его реализации при внедрении классических и разработанных автором приемов отбора животных «селекционной» группы в племенном заводе.
1.4. Практическая значимость и реализация результатов исследований. Результаты исследований использованы в разработке «Перспективного плана племенной работы со стадом крупного рогатого скота «Колхоз Петровский» Кпинского района Московской области на 2004-2008 гг.» Внедрение разработок автора способствовало стабилизации молочной продуктивности коров за год на уровне 7750-8138 кг при рентабельности производства молока 21-22%.
1.5. Апробация работы. Основные результаты исследований доложены и обсуждены на научно-практических совещаниях специалистов сельского хозяйства Московской области, племенных служб, конференциях Всероссийского НИИ племенного дела (2002-2004 гг.).
1.6. Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 3 работы.
1.7. Объем и структура работы. Диссертация изложена на 130 страницах машинописного текста, включает 35 таблиц, 2 рисунка, 1 схему. Текст диссертации состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований. Выводов и предложений. Список литературы включает 190 источников, в том числе 23 на иностранных языках.
Похожие диссертационные работы по специальности «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», 06.02.01 шифр ВАК
Особенности разведения голштинизированного черно-пестрого скота в товарных стадах2005 год, кандидат сельскохозяйственных наук Потемкин, Виктор Аркадьевич
Повышение эффективности использования породных ресурсов черно-пестрого, ярославского и сычевского скота в Тверской области2012 год, доктор сельскохозяйственных наук Абылкасымов, Даныяр
Совершенствование племенных, продуктивных и технологических качеств голштинизированного черно-пестрого скота Восточной Сибири2006 год, доктор сельскохозяйственных наук Адушинов, Дмитрий Семенович
Эффективность использования голштинской породы разных стран при совершенствовании черно-пестрого скота в предгорной зоне Северного Кавказа1998 год, кандидат сельскохозяйственных наук Омаров, Рустан Рамалданович
Эффективность использования селекционных методов в стратегии дальнейшего совершенствования высокопродуктивных стад черно-пестрой породы скота в условиях Северо-Западного региона РФ2011 год, доктор сельскохозяйственных наук Матвеева, Галина Степановна
Заключение диссертации по теме «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», Зуев, Александр Викторович
выводы
1. В современных условиях при правильно организованной системе ведения молочного скотоводства, возможно стабильно получать более 8000 кг молока в год от коров черно-пестрой породы, ежегодно обеспечить прирост удоев по 728 кг в год при рентабельности производства на уровне 21-22%.
2. Значительный генетический прогресс в стаде племзавода достигнут благодаря использованию генофонда родственных пород черно-пестрого скота: Швеции, Дании, Голландии, Германии, России. В результате, повысился потенциал: молочной продуктивности - на 10-12%, содержания жира в молоке - на 12-15%, пригодность к машинному доению - на 14-18%, размеры тела - на 1922%.
3. Совершенствование продуктивных качеств животных в значительной степени обеспечено интенсивным использованием быков голштинской породы. Так, при увеличении на 1% (контроль 1/2-кровные) крови голштинов удой коров повысился в группе: 5/8 - (62,5%) - кровных - на 5,2 кг, 3/4 (75%) - на 29,4 кг и 13/16 (81,25%) - на 48,6 кг молока. Среди высококровных животных достоверно больше (на 39,2%) коров «селекционной» группы (8000 кг и >).
4. Установлено, что голштинизированные коровы достоверно (Р<0,05-0,001) превосходили чистопородных черно-пестрых аналогов по: численности животных с ваннообразной (чашеообразной) формой вымени; основным его промерам (ширина, длина, обхват, глубина передней четверти, длина и диаметр сосков); индексу вымени и скорости молокоотдачи; спадаемости вымени после доения.
5. Коровы племзавода по большинству признаков линейной оценки экстерьера приближаются к желательному типу телосложения высокопродуктивных животных голштинской породы. В стаде, на продолжительность продуктивной жизни и величину пожизненного удоя коров (в порядке убывания) влияют: качество ног, качество вымени, выраженность молочных признаков, объем туловища.
6. Выбраковка коров с пороками и недостатками экстерьера, наряду с селекцией на высокую молочную продуктивность, позволит сформировать обильномолочных животных. Пожизненная продуктивность коров (29378 кг) с отсутствием недостатков экстерьера на 15681 кг молока и 238,5 кг молочного жира больше (Р<0,001), чем у животных с рядом недостатков и пороков. К тому же, у них продуктивное долголетие (4,28 лактации) на 1,29 лактации больше (Р<0,001).
7. Установлена прямая зависимость между живой массой и молочной продуктивностью коров-первотелок: самый низкий удой отмечен в первой группе «низковесных» (до 430 кг) животных (4439±201), а высокий (7058±294) у «тяжеловесных» (590 кг и >). Среди «тяжеловесных» коров число животных «селекционной» группы в 5,2-6,5 раз больше, чем в 1-й группе.
8. В стаде племзавода удой коров-первотелок 6500 кг и более негативно не сказывается на достижении высокой продуктивности за II, III и последующие лактации и продуктивном долголетии животных. По численности коров «селекционной» группы они в 4,6 раза превосходили первотелок с относительно низким удоем (до 5000 кг молока).
9. В стаде племзавода достаточно высокая степень: изменчивости (Су ) удоя - 26,8%, % жира - 6,7%, продукции молочного жира - 27,4; коэффициенл тов наследуемости (h ): удоя - 0,24, % жира - 0,25, долголетия - 0,13, живой массы - 0,41, что обеспечивает широкую основу для эффективного отбора животных. В процессе селекции были изменены величины и направление связей между следующими признаками: удой коров-первотелок - (% жира, живая масса, сервис-период, долголетие в лактациях, ширина вымени).
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Руководителям и специалистам хозяйств с кормообеспеченностью не менее 70 ц. к.ед. рекомендовать к внедрению вышеизложенную разработку как апробированную эффективную модель по созданию высокопродуктивных племенных стад черно-пестрой породы в современных условиях.
2. Планировать использование голштинизированных коров в высокопродуктивном стаде при следующих параметрах: кровность по голштинам 75% и более, живая масса 550-650 кг в возрасте 26-28 мес., удой за первую лактацию 6,5 тыс. кг молока и более.
3. В информационных системах по селекции молочного скота предусмотреть создание баз данных по линейной оценке экстерьера животных и подготовку аналитических материалов на коров с пороками и недостатками экстерьера.
5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Результаты исследований автора, а также работы многих отечественных и зарубежных ученых, убедительно показывают, что имеются огромные возможности для ускорения селекционного процесса по совершенствованию животных молочных пород скота, на основе использования достижений традиционной науки по селекции (31, 35, 37, 48, 51, 53, 99, 100, 107, 108), современных разработок в области генетики и биотехнологии (3, 20, 24, 26, 45, 73, 75, 78, 104, 118), внедрения прогрессивных технологий производства продуктов животноводства на основе достижений в области кормления, содержания и доения животных (11, 12, 14, 22, 30, 67), оптимизации приемов оценки, отбора и разведения сельскохозяйственных животных для комплектования высокопродуктивных стад (2, 16, 17, 28, 69, 76, 82, 105, 120, 122, 138).
Развитие животноводства России предусматривает решение важнейшей социально-экономической задачи по сохранению здоровья населения, обеспечения его продуктами питания высокого качества в основном за счет отечественного производства, достижения продовольственной независимости страны от импорта продукции (79).
История не знает примеров, когда в плохих условиях кормления была создана хорошая порода или хотя бы высокопродуктивное стадо (4, 16, 25, 52, 81, 84, 93, 100, 102, 118, 121, 147, 156, 162, 164, 165). В этой связи по инициативе и под руководством автора диссертации была разработана и реализована научно-производственная система развития молочного скотоводства в племзаводе, одной из задач которой было улучшение кормовой базы и полное обеспечение потребностей животных в основных кормах собственного производства.
В полевом кормопроизводстве хозяйство перешло на наиболее урожайные для данной зоны злаковые, бобовые, кормовые культуры, их смеси. Значительно расширили площади под кукурузу. Одновременно внедряли наиболее рациональные технологии их выращивания, заготовки, хранения и подготовки кормов к скармливанию. Это позволило в 2002 г. довести расход кормов на корову в год до 70 ц к.ед. или в 1,7 раза больше, чем в 1998 году, а структуру рационов и тип кормления животных приблизить к условиям хозяйств пригородных районов.
Известно, что не менее важным фактором повышения потенциала молочной продуктивности, а также его реализации является получение нормально развитого приплода и интенсивное выращивание молодняка согласно биологическим и экономическим планам роста (и кормления) - 11, 12, 18, 30, 46, 64, 87, 90, 95, 122. В хозяйстве была внедрена система выращивания ремонтных телок, направленная на развитие с раннего возраста способности животных к потреблению и усвояемости большого количества объемистых кормов, а также обеспечение растущего организма в энергии, протеине и биологически активных веществах.
Это позволило в 2002 году довести живую массу телок по возрастам: 10 мес. - 234 кг, 12 мес. - 273 кг, 18 мес. - 398 кг и плодотворном осеменении -396 кг, с 1998 годом достоверно больше, соответственно, на 15, 31, 74 кг и 48 кг (Р < 0,001).
Массив черно-пестрой породы в нашей стране образовался в результате скрещивания местного скота, разводимого в разных зонах, с родственными породами черно-пестрого скота разного корня происхождения (4, 8, 16, 18, 24, 27, 37, 75, 77, 81, 84, 92, 93, 96, 100, 102, 110).
Полученные автором аналитические материалы по племзаводу «Колхоз Петровский» подтвердили, что на стадо существенное влияние оказали чистопородные быки-производители, импортные из Швеции, Дании, Голландии, Германии, а также их потомки, происходящие из лучших племенных хозяйств России. В последние 10-15 лет интенсивно используются голштинские быки североамериканской и европейской селекции.
Современная корова племзавода имеет синтетический генотип, включающий приобретенные качества ряда родственных пород черно-пестрого скота. Произошла интеграция аллелофонда В-локуса животных этих пород и алле-лотип стада в 2003 году приблизился к голштинской породе (dm = 0,2617) и удалился от исходной черно-пестрой (dm = 1,1205), голландской (dm = 0,7054), немецкой черно-пестрой (dm = 0,6234).
Результаты ряда исследователей свидетельствуют, что достигнуть относительно высокого уровня молочной продуктивности в стадах без использования отобранных голштинских быков было крайне сложно (6, 13, 19, 20, 37, 41, 44, 48, 50, 51, 53, 54, 55, 61, 68, 73, 75, 76, 82, 85, 88, 108, 111).
Данный тезис полностью подтверждается исследованиями по эффективности использования голштинов в племзаводе. Так, при увеличении на 1% (контроль 1/2-кровные) крови голштинской породы удой коров повысился в группе: 5/8-кровных - на 5,2 кг, 11/16 - 17,4 кг, 3/4 - 29,4 кг, 13/16 - 48,6 кг молока. Наряду с этим установлено: среди высококровных животных было достоверно больше (на 39,2%) коров «селекционной» группы. Поэтому в стаде с относительно высокой молочной продуктивностью (8000 кг и более) черно-пестрые коровы должны иметь кровность по голштинам на уровне не менее 75%.
Имеются сообщения (10, 13, 17, 20, 36, 41, 44, 57, 72), что голштинские быки-производители оказывают существенно влияние на морфо-функциональные свойства вымени коров. В стаде племзавода голштинизиро-ванные коровы достоверно превосходили (на 27,4%, Р < 0,001) чистопородных черно-пестрых коров по удельному весу с желательной (ваннообразная и чашеобразная) формой вымени. У них установлено достоверное превосходство по: ширине вымени на 6,1 см (Р < 0,001), длине - на 6,4 см (Р < 0,001), обхвату - на 10,9 см (Р < 0,001), глубине передней четверти - на 11,8 см (Р < 0,001), расстоянию от дна вымени до пола - на 5,7 см (Р < 0,001).
В стаде имеется положительная связь между промерами вымени и удоем коров: удой за I лактацию х (ширина вымени, 0,31 (Р < 0,001); длина, 0,36 (Р < 0,001); обхват, 0,44 (Р < 0,001); глубина передней четверти, 0,38 (Р < 0,05).
Удой коров племзавода с ваннообразной и чашеобразной формой на 612 кг (Р < 0,05) больше, чем у коров с округлой формой вымени. Аналогичные данные имеются в работах (17, 25, 28).
В результате исследований на 200 парах «матери-дочери» установили: наибольшее число дочерей с определенной формой вымени происходит от матерей с аналогичным выменем. Причем, от матерей с округлой формой вымени в отдельных случаях (2,9%) дочери имели «козье» вымя. Аналогичные результаты были получены и ранее в исследованиях (37, 39, 41, 68) и поэтому для создания «машинных» стад стали применять, в сравнении с внутрипородной селекцией, более эффективные методы и приемы (73, 77, 97, 99, 124, 129, 133).
В условиях племзавода данная задача решается тремя путями: во-первых, первотелок с порочными признаками вымени выбраковывают; во-вторых, интенсивно используют быков-улучшателей с учетом качества вымени у дочерей; в-третьих, подбор быков родственных пород, представители которых обладают генетически закрепленным «машинным» выменем. Комплексный подход к решению данной задачи позволил в стаде племзавода довольно быстро свести до минимума численность коров с нежелательной формой вымени.
У голштинизированных коров больше: суточный удой - на 9,6 кг (Р < 0,001), индекс вымени - на 3,6% (Р < 0,001), скорость молокоотдачи - на 0,37 кг/мин (Р < 0,001). У них сильнее спадаемость вымени по: обхвату - на 5,3%, длине - на 5,1%, ширине - на 4,5%. Эти данные косвенно подтверждают, что железистая ткань вымени голштинизированных коров развита лучше. Аналогичные материалы имеются и в других работах (146, 149, 159).
Однако, генетического улучшения свойств вымени можно добиться лишь в том случае, если они наследуются и относительно устойчивы у животных в разные возрастные периоды (20, 38, 50). Сегодня в стаде коровы имеют довольно высокую повторяемость основных промеров вымени за смежные лактации: длина - 0,58, ширина - 0,57, обхват - 0,56, глубина передней четверти - 0,52, условный объем - 0,61, длина сосков - 0,65. Коэффициенты повторяемости, разового удоя - 0,59, времени выдаивания - 0,67, скорости молокоотдачи - 0,71. Таким образом, отбор первотелок с учетом качества вымени способствовал созданию высокопродуктивного «машинного» стада в племзаводе.
Известно, что в 30-е-40-е годы основной тенденцией в животноводстве было создание для животных по возможности комфортных условий, способствующих максимальному развитию их продуктивных качеств (5, 16, 31, 67, 81, 93). Интенсификация животноводства и новые технологические системы ставят животных далеко не в благоприятные условия (имеет место недостаточная инсоляция, ограничено движение животных, шум от механизмов и скученность содержания создают нагрузку на нервную систему, твердое покрытие полов и коммуникаций предъявляет повышенные требования к крепости конечностей (копытного рога). В связи с этим сейчас при селекции учитывают данные факторы (21, 22, 28, 31, 76, 116), так как экономичное и долголетнее использование коров невозможно без учета их экстерьерных особенностей и типа конституции (69). Наши исследования подтверждают зависимость между оценками экстерьера и продуктивным долголетием коров. Так, на продолжительность продуктивной жизни и величину пожизненного удоя коров (в порядке убывания) влияют: качество ног; качество вымени; выраженность молочных признаков; размер (развитие) коровы (высота, ширина, глубина и длина туловища).
Причем, влияние (удельный вес) первого (ноги) в 3,6-4,8 раза больше, чем последнего (объем туловища).
В связи с этим в племзаводе была отобрана группа коров с отсутствием недостатков экстерьера (п = 14). В качестве контроля принята группа сверстниц, полусестер по отцу.
В результате, срок эксплуатации коров с недостатками экстерьера оказался достоверно короче на 1,29 лактации (Р < 0,001), а пожиненная продуктивность на 15681 кг молока (Р < 0,001) и продукция молочного жира на 238,5 кг (Р <0,01) достоверно меньше.
Причем, по средней частоте распространения недостатков чистопородные черно-пестрые коровы, превосходили голштинизированных животных: вымя -на 9,27% (Р < 0,001), соски - на 0,22% (Р < 0,001), ноги - на 0,94% (Р < 0,001), копыта - на 0,87% (Р < 0,01), общее развитие - на 4,53% (Р < 0,001). При оценке наличия недостатков других статей (голова, шея, средняя часть туловища, спина, поясница, крестец) различия оказались недостоверными. Эти данные согласуются с результатами (69, 71, 120).
Таким образом, отбор коров по экстерьеру в комплексе с селекционными и хозяйственными приемами на высокую молочную продуктивность будет способствовать продуктивному долголетию животных.
На всех этапах создания высокопродуктивного стада в племзаводе данной проблеме уделяется огромное внимание. В результате сегодня сформировался «заводской» тип молочного скота. В сравнении с черно-пестрой породой отличительные признаки желательного типа телосложения животных: удлиненное туловище с несколько угловатыми формами; легкая, удлиненная голова; глубокая, умеренно широкая, с косопоставленными ребрами грудь; прямой, длинный, широкий зад; объемистое брюхо; большое, железистое вымя; крепкие и правильно поставленные ноги.
Интенсификация отрасли молочного скотоводства требует ежегодно ввода в стадо 30-40 первотелок на каждые 100 коров (1, 54, 55, 75).
Естественно, что этот процесс может быть успешным только в том случае, когда он основан на рациональном внедрении эффективных приемов отбора скота и условий конъюнктуры рынка молочной продукции.
Изучение влияния возраста первого отела коров на их молочную продуктивность проводилось в многочисленных исследованиях и не дало однозначного ответа (12, 24, 31, 41, 51, 72, 82, 86, 94).
Проведенные нами исследования на поголовье коров-первотелок показали: а) увеличение возраста первого отела с 24,1 до 31,1 мес. не приводит к повышению удоя за I лактацию, содержания жира в молоке и выхода молочного жира; б) по продуктивному долголетию разновозрастные коровы-первотелки достоверно не различались; в) отелившиеся «рано» коровы (до 26 мес.) по численности животных «селекционной» группы (35,1%) имеют преимущество над другими животными; г) у «поздно» отелившихся коров-первотелок (свыше 32 мес.) воспроизводительная функция снижается (сервис-период больше: первая лактация - на 26 дней (Р < 0,001), вторая - на 15 дней (Р < 0,001) и третья - 19 дней (Р < 0,001). Таким образом, в высокопродуктивных стадах нормально развитые коровы черно-пестрой породы должны иметь возраст 26-27 мес. Аналогичные результаты получены и другими исследователями (5, 29, 41, 48, 73).
С биологической точки зрения принято считать, что крупные животные должны быть самыми продуктивными (6, 15, 16, 23, 37). На данный тезис не всегда подтверждается, что отмечено рядом исследователей (28, 49, 65, 77). К тому же, большинство работ, посвященных данной проблеме, ограничены изучением влияния живой массы коров-первотелок на их молочную продуктивность. В то время, как об особенностях раздоя, продолжительности использования, пожизненной продуктивности взрослых коров, в зависимости от их живой массы при первом отеле, данных крайне мало. Важность таких исследований продиктована и тем, что большинство работ выполнено на чистопородных животных и недостаточно материалов, полученных на помесях от скрещивания пород, генетически различающихся по живой массе.
В результате наших исследований можно сделать следующие заключения: а) Установлена прямая зависимость между живой массой и удоем коров-первотелок и самые продуктивные коровы являются «тяжеловесными»; б) Продукция молочного жира коров шестой группы (живая масса свыше 600 кг) больше на: I группы (до 430 кг) - на 93 кг (Р < 0,001), 2-й (431-470 кг) -на 50 кг (Р < 0,001) и 3-й (471-510 кг) - на 30 кг (Р < 0,001); в) «Легковесные» (до 430 кг) и «тяжеловесные» (550 кг и более) коровы-первотелки существенно не различаются по: продолжительности эксплуатации (0,5 лактаций), пожизненному удою (2621 кг), продукции молочного жира (27 кг); г) «Тяжеловесные» коровы по численности животных «селекционной» группы в 5,2-6,5 раза превосходят «низковесных» животных (до 430 кг).
Таким образом, обеспечить стабильные удои 8000 кг молока на корову в год могут черно-пестрые коровы с живой массой по первому отелу на уровне 550-650 кг в возрасте 26-28 месяцев.
Аналогичные тенденции отмечены и в других исследованиях (35, 43, 50,
В настоящее время в ряде хозяйств России достигнуты показатели молочной продуктивности коров, которые не уступают достижениям стран Европы (6,55, 75, 76, 122). Но в то же время резко уменьшилась продолжительность жизни животных и появились сообщения о том, что это обусловлено раздоем коров-первотелок и интенсивной «голштинизацией» отечественных пород (102, 126, 148). Однако опыт разведения самой продуктивной породы мира (голштинской) за рубежом и в отдельных хозяйствах нашей страны такого положения не подтвердил. Сейчас вся передовая селекция молочного скота направлена на разведение животных, способных сразу после первого отела реализовать высочайший потенциал молочной продуктивности и его наращивать в дальнейшем с возрастом.
Особенно важно это сегодня в хозяйствах, перешагнувших рубеж 8000 кг молока на корову в год.
Наши исследования по изучению хозяйственно полезных признаков коров в зависимости от уровня удоя за первую лактацию показали: а) несмотря на то, что «низкопродуктивные» коровы-первотелки (до 500 кг молока) по второй и третьей лактациям, в сравнении с самыми «продуктивными» (7000 и более), более существенно повышали удой - на 45,5-51,7%, разница между ними (3-я лактация) по данному признаку была достоверной - 1538 кг молока (Р < 0,001); б) у коров племзавода с увеличением удоев не происходит снижения содержания жира в молоке за первую, вторую и третью лактации; в) между «низкопродуктивными» и «высокопродуктивными» коровами-первотелками не установлено различий по продуктивному долголетию; г) по численности животных «селекционной» группы шестая группа (7001 и более) превосходит первую (до 5000 кг молока) в 4,6 раза.
Таким образом, при создании адекватных условий для реализации потенциала молочной продуктивности голштинизированных животных, в условиях племзавода эффективен раздой коров-первотелок на уровне 6500 кг молока и более. Такой стандарт рекомендован в других стадах (30, 82, 101).
Причем, в стаде племзавода нами установлена высокая зависимость между продуктивными качествами матерей и их дочерей. Наибольшее количество (41,8%) коров «селекционной» группы происходит от матерей, имеющих максимальную продуктивность за лучшую лактацию.
Следовательно, одним из эффективных приемов создания высокопродуктивного стада племзавода является комплектование племенного ядра животными от матерей с удоем 6-7 тысяч кг молока.
Известно, что одним из мощнейших приемов племенного дела является комплексная селекция, которая базируется на применении генетических и селекционных параметров (9, 35, 38, 43, 48, 53, 99, 167).
В целом, коэффициенты изменчивости хозяйственно-полезных признаков современных животных племзавода укладываются в границы, установленные в других работах (15, 57, 71, 142, 159, 166). Высокая степень изменчивости по таким признакам (удой, процент жира, продукция молочного жира) сейчас обеспечивает широкую основу для отбора животных с лучшим развитием данных качеств и способствует поддержанию высоких темпов селекции на ближайшую перспективу.
Известно, что эффективность отбора животных по тому или иному признаку возрастает по мере уменьшения его зависимости от условий внешней среды. Поэтому, для племенной работы наиболее важна доля изменчивости признака, вызванная действием генетических факторов, т.е. наследуемость признака (h2) - 9, 28,33,37,48, 62.
В целом, коэффициенты наследуемости по удою (0,24), продолжительности лактации (0,17), живой массе (0,41) и продуктивному долголетию, лактаций (0,13) близки к величинам, определенным в других стадах. Однако по ряду признаков (содержание жира молоке за отрезки 1-й лактации и законченную лактацию) они оказались меньше, в сравнении с литературными данными (17, 158, 167).
С другой стороны, как правило, коровы, лактировавшие в худших условиях и, соответственно, имеющие относительно низкую продуктивность, имеют h менее высокие, чем те животные, которым были созданы «комфортные» условия. Эти данные согласуются с позицией других ученых (8, 41, 51, 85).
Известно, что большинство признаков у молочного скота связано между собой определенными зависимостями. Принцип взаимной связи признаков всегда учитывается селекционерами, так как сложившиеся корреляции в определенные отрезки времени могут сохраниться или же измениться не только по величине, но и направлению (120, 124, 129).
В стаде племзавода по величине и направлению связи у животных 2-х поколений (в основном, матери-дочери) не произошло существенных изменений по следующим коэффициентам корреляций: I лактация (удой х продукция молочного жира, пожизненный удой и молочный жир); III лактация (удой х продукция молочного жира, живая масса, сервис-период, пожизненный удой и молочный жир, живая масса).
Достоверно изменились в динамике величины коэффициентов корреляции между признаками: I лактация (удой х % жира, живая масса, сервис-период, продуктивное долголетие (лактаций), % белка, ширина вымени).
Следовательно, в процессе целенаправленной селекции и при создании «комфортных» условий для эксплуатации и реализации генетического потенциала высокопродуктивных животных могут быть изменены величины и направление связи между важнейшими признаками. Этот факт отмечен и другими учеными (142, 143, 146, 155).
В условиях племзавода установлено: создание адекватных («комфортных») условий для разведения высокопродуктивных голштинизированных коров повышает достоверность отбора лучших животных (между повторными оценками связи более высокие, чем в худшие по обеспеченности кормами годы). В целом же, коэффициенты повторяемости хозяйственно-полезных признаков у коров в стаде племзавода существенно не отклоняются от лимитов, принятых в зоотехнической науке и практике (11, 28, 33, 37, 54, 76, 105).
В связи со значительными колебаниями цен на сельскохозяйственную продукцию и корма, рост тарифов на энергоносители, оборудование, технику и т.д., эффективность проводимых в хозяйстве мероприятий определили по изменению продуктивного долголетия коров.
На этот показатель влияет комплекс средовых и генетических факторов.
Наши расчеты в хозяйстве подтверждают данные других исследователей (55, 75, 92), что продуктивное долголетие коров, в основном, определяют: уровень кормообеспеченности и качество кормов (62,7%), способы содержания и технологии производства молока (12,5%).
В стаде племзавода заметное повышение потенциала молочной продуктивности коров и степени его реализации произошло в результате интенсивного использования генофонда родственных пород черно-пестрого скота, и главным образом голштинской породы (14,0%).
Ощутимое влияние на сроки использования и пожизненную продуктивность коров оказала оптимизация приемов оценки, отбора и разведения животных (10,8%). Эти факты нами отмечены при изложении материалов диссертации в разделах: 3.2; 3.3; 4.1; 4.2; 4.3; 4.4.
Таким образом, анализ современной передовой практики и результаты наших исследований подтверждают: при правильно организованной системе ведения молочного скотоводства возможно в относительно короткие сроки повысить генетический потенциал качеств животных отечественного черно-пестрого скота, увеличить степень его реализации для рентабельного производства молока и создать высокопродуктивное племенное стадо с молочной продуктивностью более 8000 кг на корову в год.
Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Зуев, Александр Викторович, 2003 год
1. Агропромышленный комплекс России в 2000 г. // МСХ РФ, Госкомстат РФ, 2000.-С. 1-79.
2. Аджибеков К.К. Длительность хозяйственного использования животных разной кровности в зависимости от возраста первого отела // Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота. М.- 1995.-С. 91-93.
3. Антипова Н.С. Использование биотехнологических методов разведения для получения быков-производителей: Автореф. дис. канд. с.-х. наук / ВНИИплем. Лесные Поляны, 2001. - 20 с.
4. Арзуманян Е.А. Уральский черно-пестрый скот. М. «Колос», 1973 315 с.
5. Арзуманян Е.А., Тимофеева С.С. Коровы-рекордистки в хозяйстве СССР // Животноводство, 1983. № 1. - С. 37-39.
6. Артюхина И.Н., Гриненко А.А. Лучшая корова России // Зоотехния. -2002.-№5.-С. 24.
7. Аршавский И.А. Механизмы и особенности физиологического и пата-логического стресса в различные возрастные периоды // Актуальные проблемы стресса. Кишинев. 1976. - С. 206-208.
8. Ахмедниязов М.К. Методы сохранения и использования генофонда ау-лиеатинской породы: Автореф. дис. докт.биол. наук. Л., 1992. - 48 с.
9. Басовский Н.З., Ковалева Г.П. Оценка генетических изменений в линиях черно-пестрого скота Ленинградской области К Бюл. ВНИИРГЖ. -1987.-№97.-С. 9-10.
10. Бегучев А.П. Формирование молочной продуктивности молочного скота. М.: Колос. - 1969. - 384 с.
11. Беловодская Я., Кучинская Е., Кашко А. Использование голштино-фризов для создания технологического поголовья на молочных комплексах // Молочное и мясное скотоводство. 1985. - № 1. - С. 37-38.
12. Бибикова А.С., Романенко Л.В., Морозов Н.Н. Система кормления высокопродуктивных племенных коров (рекомендации). Санкт-Петербург. 2001.- 19 с.
13. Бич А.И. Черно-пестрый скот Советского Союза и методы его совершенствования: Автореф.дисс.докт. с.-х. наук: Дубровицы. 1981. - 48 с.
14. Богданов Е.А. Как можно ускорить совершенствование и создание племенных стад и пород. М.: Сельхозгиз, 1938. 11 с.
15. Болгов А.Е., Карманова Е.П., Дубровский А.О. Отбор скота по технологическим признакам. М. 1980. - 176 с.
16. Болдырева Е.М. Основные заболевания крупного рогатого скота в условиях интенсивного ведения молочного производства: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. М., 2002. - 19 с.
17. Бороздин Э.К., Емкужев М. Пожизненная продуктивность и долголетие дочерей быков черно-пестрой и голштинской пород // Молочное и мясное скотоводство. - 2000. - № 3. - С. 21-22.
18. Бурдин Ю.М., Герасимчук Л.Д. Эффективность скрещивания черно-пестрых коров с быками голштино-фризской породы. // Молочное и мясное скотоводство. 1989. - № 9. - С. 30.
19. Буробкин И.Н., Дупак В.Я. Технологическая система интенсивного производства молока. Новосибирск. 1988. - 155 с.
20. Бурчик В.В. Выбор эффективных направлений реконструкции молочных ферм // Повышение эффективности эксплуатации и реконструкции сооружений АПК. Д., 1989. - С. 76-80.
21. Вавилов Н.И. Критический обзор современного состояния генетической теории селекции растений и животных // Генетика, 1965. - № 1. - С. 32-44'.
22. Важенин В.Н. Пути рационального использования породных ресурсов молочного скотоводства на Южном Урале: Автореф. дис. докт. с.-х. наук, Дубровицы, 1999. - 58 с.
23. Вальдман Э.К. Высокопродуктивное молочное скотоводство. М. «Колос», 1982.-271 с.
24. Вареников М.В. Применение прогестагенов и их сочетаний при гипофункции яичников у коров-первотелок: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы. - 2003. - 26 с.
25. Верещагин Н.В. Материалы по исследованию молочного скотоводства в России. М. Вып. 1-2.- 1888.
26. Власов В.И., Лапченко А.Н. Оценка и отбор молочного скота. Киев.: Урожай. 1984.- 112 с.
27. Волынцев А., Плаксин Б., Смирнов А. О сроках хозяйственного использования коров в Нечерноземье // Молочное и мясное скотоводство. -1991.- №2.-С. 13-15.
28. Волгин В.И., Курылова Н.И., Березкина Л.М. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности путем использования факторов кормления // Повышение генетического потенциала черно-пестрой породы. Л.: 1989.-С. 100-101.
29. Всяких А.С. Методы ускорения селекции молочного скота. М.: Росаг-ропромиздат. - 1990. - 190 с.
30. Голиков А.Н. Физиологическая адаптация животных. // Ветеринария. -1988.-№ 11.-С. 55-58.
31. Голубева Н.Д. Селекционно-технологические показатели хозяйственно-полезных признаков черно-пестрого скота при голштинизации: Авто-реф. дис. канд. с.-х. наук. С.-Пб., 1997. - 18 с.
32. Горизонтов П.Д. Гомеостаз. Его механизмы и значение. М.: Медицина. 1976.-280 с.
33. Горин В.Т. Теория и методы племенной работы при интенсификации животноводства. -М., 1996. 103 с.
34. Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р., Баркалая P.P. Эффективность использования голштинов в хозяйствах Московской области // Использование голштинской породы для интенсификации и селекции молочного скота. -Киев, 1987.-С. 22-24.
35. Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р. Генетическое улучшение животных -основа интенсификации молочного скотоводства. // Резервы увеличения производства молока. М. 1986. - С. 72-93.
36. Гринь М.П., Якусевич A.M. Повышение племенных качеств молочного скота. Минск.: Урожай, 1989. - 119 с.
37. Гуденко Н.Д. Влияние технологических условий и концентрации поголовья на молочную продуктивность, воспроизводство и продолжительность использования коров высокопродуктивных ферм: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы. - 2000. - 24 с.
38. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. М. 2003 - 83 с.
39. Губайдуллин Э.С., Хаертдинов Р.А. Голштинский скот в Татарстане. -Казань.- 1995.- 112 с.
40. Гуткин С.С., Детинина A.JI. Состояние мясного скотоводства и производства говядины в различных странах мира. // Аналитический обзор. -Оренбург. 1993. - № 1. - С. 6-7.
41. Данилкив Я.Н. Эколого-генетический подход в обосновании крупномасштабной селекции черно-пестрого скота в Украинской ССР // Тез. докладов совещания «Проблемы селекции в животноводстве», Киев, -1990.-С. 71-73.
42. Данкверт С.А. Использование голштинского скота разной селекции в России: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Лесные Поляны. 1999. - 23 с.
43. Делян А.С. Селекция молочного скота на сохранность телят и продуктивное долголетие коров: Автореф. дисс.докт. с.-х. наук: -М., 2001. --44 с.
44. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. Л. - 1978. - 351 с.
45. Дмитриев Н.Г., Логинов Ж.Г. Повышение генетического прогресса в молочном скотоводстве // Сб. «Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота». Киев. 1987, - С. 5-8.
46. Добровольский В., Федоряка В. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков // «Молочное и мясное скотоводство», 1997.-№5.-С. 9-11.
47. Дохи Я. Выведение специализированного молочного типа для промышленных ферм / Актуальные вопросы прикладной генетики в животноводстве. М.: Колос. 1982. - С. 118-143.
48. Дунин И.М., Аджибеков К.К., Бороздин Э.К. Совершенствование скота черно-пестрой породы в Среднем Поволжье // М., ВНИИплем. 1998 -288 с.
49. Дунин И.М., Охапкин С.К., Бальцанов А.И. Особенности методологии при исследовании селекционных процессов // «Зоотехния», 1996. - № З.-С. 8-10.
50. Дунин И.М., Харитонов С.Н., Сперанский А.Т. и др. Системы селекции молочного скота в России // Зоотехния 1997. - № 1. - С. 2-7.
51. Дунин И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве. // Зоотехния. 1998. - № 1.-е. 2-3.
52. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. М. 2001, - 318 с.
53. Елкин В.И. Генетика эпилепсии. Л. 1971. - 115 с.
54. Жебровский Л.С. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства. Л.: Агропромиздат. - 1987. - 298 с.
55. Захаров В.М., Кертиев P.M. Изучение влияния некоторых факторов на продолжительность хозяйственного использования коров // Сб.тр. ВНИИплем. 1998. - № 3, С. 22-23.
56. Захаров В.М. Эффективность использования различных систем крови в селекции молочного скота: Автореф. дисс. докт.биол. наук. Лесные Поляны. 1999.-39 с.
57. Иванов В.А., Обухов П.А. Справочник животновода молочной фермы и комплекса. Россельхозиздат, 1985. - 255 с.
58. Изилов Ю.С., Джикия К.А., Сухорукова Г.Н. Молочная продуктивность коров голштинской породы различного происхождения // Сб.научн.тр. / МСХА.- 1989.-С. 88-93.
59. Иогансон И., Рендель Я., Граверт О. Генетика и разведение домашних животных. М.: Колос, 1970. - 350 с.
60. Исаев В.А., Козанков А.Г. Результативность использования быков голштинской породы при создании нового Поволжского типа черно-пестрого скота // Сб. научн.тр. / ВНИИплем. М., 2000. - № 10. - С. 6467.
61. Исмаилов М.С. Продуктивные качества помесных (черно-пестрая х голштинская) коров желательного типа // Сб.научн.тр. / ВНИИплем. -1998.-Вып. 4.-С. 48-52.
62. Кагермазов Ц.Б. Состояние и пути развития скотоводства в зоне Северного Кавказа: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. М., 2000. - 42 с.
63. Казарбин Д., Дупак В. Впервые в России // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - № 2. - С. 2-5.
64. Калашников А.П. Задачи науки по кормлению с.-х. животных и технологии кормов в связи с новыми условиями развития животноводства в стране // Теория и практика кормления с.-х. животных и технология кормов. Дубровицы. - 1997. - С. 8-13.
65. Карамаев С.В., Зимин Г.Я. Влияние голштинских быков разной селекции на продуктивные качества бестужевского скота. Самара. 1997. -252 с.
66. Карликов Д.В., Щеглов Е.В., Казарбин Д.Р., Тюриков В.М., Турбина Г.С. Новая система экстерьерной оценки молочного скота. // Зоотехния. 1992.-№ 1.-С. 2-4.
67. Карликов Д.В., Цветкова О. Методы разведения и продуктивное долголетие коров // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 5. - С. 1821.
68. Катмаков П.С. Генетические и средовые факторы в системе формирования высокопродуктивных типов и популяций молочного скота: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Ульяновск, 2002. - 67 с.
69. Кахикало Д.Г. Эффективность совершенствования племенных, продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота Зауралья и Северного Казахстана: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Новосибирск, 1994.-49 с.
70. Кертиев P.M. Улучшить использование импортного скота // Животноводство. 1981.-№ 7. - С. 25.
71. Ковальчикова М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. - 270 с.
72. Козанков А.Г., Переверзев Д.Б., Дунин И.М. Основы интенсификации разведения и использования молочных пород скота в России. М. 2002. -352 с.
73. Колабкин А.И. Научно-практические аспекты создания племенных стад черно-пестрой породы: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 2000. - 23 с.
74. Кондратьев А.А. Пути совершенствования черно-пестрой породы крупного рогатого скота на примере Тверской области: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Дубровицы, 1995. - 47 с.
75. Кононов В.П. Достижения и актуальные задачи искусственного осеменения // Сб. материалов Всесоюзн. Семинара зав.каф. с.-х. ВУЗов. М.,1990. С. 66-76.
76. Концепция-прогноз развития животноводства России до 2010 года. М., 2002.- 134 с.
77. Кот М.М., Хороших В.Т., Черкасов А.И. Что нужно знать при разведении голштинизированного черно-пестрого скота // Животноводство.1991. -№ 10.-С. 2-5.
78. Кулешов П.Н. Избранные работы. М. Сельхозгиз, 1949 - 216 с.
79. Кураленко Н.Н., Заикин А.П., Астахова Н.И. и др. Об опыте работы одного из лучших хозяйств Подмосковья // Молочное и мясное скотоводство. 1999. -№ 4. - С. 2-4.
80. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных. М.: Колос. 1964.-358 с.
81. Лебедев М.М. Черно-пестрый скот и методы его улучшения. Л.: «Колос», 1971 -238 с.
82. Лебедев М.М., Дмитриев Н.Г., Прохоренко П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. Л.: Колос. - 1976. - 247 с.
83. Левантин Д.Л. Развитие животноводства в странах мира. // Зоотехния, 1990. -№ 10.-с. 66-69.
84. Левантин Д.Л., Комаров Л.Л., Епифанов Г.В. Интенсификация производства говядины. // Животноводство, 1984. № 9. - с. 34-36.
85. Левина Г.Н. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштин-скими и голландскими быками. // Животноводство. 1981. - № 5. - С. 49-50.
86. Легошин Г.П. Тенденции в развитии мясного скотоводства в различных странах мира. // Сб.тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург. - 2000. -вып. 53.-с. 73-80.
87. Ли В.Д.-Х., Бадалов Я.М., Фридберг Р.В. и др. Методические рекомендации по кормлению высокопродуктивных коров. Дубровицы, 2002. -24 с.
88. Лисенков А.А. Мясная продуктивность холмогорского скота нового типа. // Бюллетень ВНИИплем. М. - 1988. - с. 44-47.
89. Лискун Е.Ф. Краткие сведения о животноводстве некоторых русских хозяйств. СПб. 1910.
90. Лобашев М.Е. Очерки из истории русского животноводства. М. -1954.-342 с.
91. Логинов Ж.Г. Голштинский скот и методы его совершенствования. // Зоотехния. 1996. № 10. - с. 4-6.
92. Лучкина С.А. Некоторые вопросы экономической эффективности производства молока в США. // Вестник с.-х. науки. 1980. № 4. - С. 13-17.
93. Маслов О.А. Адаптационные возможности первотелок к воздействию стресс-факторов // Зоотехния. 1990. - № 1. - С. 54.
94. Митютько В.И., Гридина С.Л. Эффективность племенной работы в получении уральского черно-пестрого скота // Бюлл. научн.тр. / ВНИ-ИРГЖ, 1989. № 109. - С. 3-5.
95. Никоро З.С., Стакан Г.А., Харитонова З.Н. и др. Теоретические основы селекции животных. М.: Колос, 1968. - 440 с.
96. Переверзев Д.Б. Методы повышения эффективности использования молочного скота для производства молока и говядины. // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук, М., 1992, 48 с.
97. Переверзев Д.Б. Совершенствование холмогорского скота в России. М. - 1990.-207 с.
98. План племенной работы с крупным рогатым скотом Московской области на 1999-2005 годы. М. - 1999. - 39 с.
99. Поляков П.Е. Совершенствование черно-пестрого скота. JL: Колос. -1983.-200 с.
100. Поляков П.Е., Шалгимбаев А.Б. Мясная продуктивность черно-пестрых голштинизированных бычков // Тезисы докл.конф. «Роль молодых ученых и специалистов в развитии агропромышленного комплекса», Свердловск, 1988, С. 160.
101. Попов Н.А., Саморуков Ю.В. Использование аллелофонда систем групп крови крупного рогатого скота при чистопородном разведении и скрещивании // Дубровицы. 1996. - 65 с.
102. Попов Н.А. Оценка системы селекции в стаде // Зоотехния. 1998. - № 7.-С. 5-7.
103. Потемкин М.И. Экстерьер сельскохозяйственных животных. М. 1940. -190 с.
104. Потокин В.П., Щеглов Е.В., Фролкин А.В. Системы племенной работы с породой // Животноводство. 1978. - № 9. - С. 32-34.
105. Программа выведения Московского типа черно-пестрого скота. М. -1983.-46 с.
106. Программа совершенствования племенных и продуктивных качеств скота в Московской области. М., 1985. - 60 с.
107. Программа совершенствования племенных и продуктивных качеств скота черно-пестрой породы РФ. М., 1993. - 75 с.
108. Ш.Прохоренко Д.Г., Захаров В.М. Использование мирового генофонда крупного рогатого скота в России. М., 1997. - 98 с.
109. Прохоренко П.Н. Пути повышения генетического потенциала и его реализации в животноводстве России. Сб. научн.тр. «Современные методы повышения продуктивности с.-х. животных, Санкт-Петербург, 2001, с. 3-15.
110. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштино-фризская порода скота. Л.: 1985.-238 с.
111. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. М., 1992. - С 142.
112. Прудов А.И., Климова Е.Н., Хрипякова Е.Н. Качество молока черно-пестрого скота // Сб.научн.тр. / ВИЖ. 2001 - Вып. 61. - С. 143-148.
113. Охапкин С.К., Воробьев Э.Г. Оценка генетической ситуации в холмогорской породе скота с помощью исследований групп крови // Науч. труды ВНИИплем. М. 1990. - С. 14.
114. Родионов Г.В. Адаптация и селекция. М., 1997. - С. 21-23.
115. Ружевский А.В., Рубан Ю.Д., Бердник П.П. Породы крупного рогатого скота.//М.,- 1980.-240 с.
116. Рыхлик А.Н. Научно-практические аспекты повышения и реализации молочной продуктивности коров в крупном молочном хозяйстве: Авто-реф.дисс. .канд. с.-х. наук. Дубровицы. - 2002. - 22 с.
117. Сакса Е.И. Повышение потенциала молочной продуктивности черно-пестрой породы. Кн. Селекционно-генетические методы повышения продуктивности с.-х. животных. Санкт-Петербург, 2000, с. 8-10.
118. Салтанкина Н.П. Оценка черно-пестрого скота разных генотипов в условиях молочного комплекса: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: М., -1990- 16 с.
119. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев. - 1961 - 328 с.
120. Семенова Э.И. О биологических аспектах обоснования программ крупномасштабной селекции в молочном скотоводстве // Породы и породо-образовательные процессы в животноводстве. Киев, 1989. - С. 30-40.
121. Скоркин В.К. Научное обоснование механизированных технологий приготовления и использования кормовых смесей для крупного рогатого скота: Автореф.дис. докт. с.-х. наук. Дубровицы. - 1999. - 41 с.
122. Стрекозов Н.И., Погодаев С.Ф., Легошин Г.П. и др. Технология производства продуктов животноводства в условиях различных форм хозяйствования // Зоотехния. 1995. - № 11. - С. 2-8.
123. Солдатов А.П., Холодков С.А. Особенности племенной работы в условиях промышленной технологии // Известия ТСХА. 1988. - вып. 2. -С. 124-136.
124. Солдатов А.П., Эртуев М.М. Влияние происхождения, продуктивности и возраста первого отела на пожизненный удой и продолжительность использования коров // Селекция молочного скота и промышленные технологии. М., 1990. - С. 212-222.
125. Усова Т.П. Использование внутрилинейного подбора и кроссов линий в молочном скотоводстве: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук: 06.02.01. -М. -2001.-44 с.
126. Филенко Б.А. Экспедиционное обследование стад голштинизированно-го крупного рогатого скота в Тамбовской области // Бюлл.науч. работ ВИЖа. 1992. - № 107. - С. 21-26.
127. Фокин С.П., Ермилов А.Н., Паничев М.А. Система разведения молочного скота в Ивановской области. — Иваново. 1999. - 92 с.
128. Фомичев Ю.П. Биотехнология производства говядины. М., 1984, 240 с.
129. Фурдуй Ф.И. Состояние и перспективы исследований проблемы стресса и адаптации в промышленном животноводстве. // Сельскохозяйственная биология. 1990. - № 2. - С. 11-12.
130. Фурдуй Ф.И. Стресс и здоровье. Кишинев. - 1990. - 201 с.
131. Халимуллин Г.А., Кипкаев Г.Д., Кокшарова Э.А. Совершенствование уральского скота путем использования быков голштино-фризской породы // Селекция молочного скота. J1. - 1984 - С. 67-73.
132. Харитонов С.Н. Методы племенной работы с популяциями молочного скота на основе создания информационно-вычислительной системы: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. М., 1994. - 47 с.
133. Харитонов С.Н., Герасимова Е.В. Оценка племенной ценности быков-производителей по собственной продуктивности. Научн. труды ВНИ-Иплем. - 2002. - № 13. - С. 1-3.
134. Хромова Л.Г. Сравнительная оценка разных генотипов московского типа черно-пестрого скота: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Дубровицы. - 1986- 18 с.
135. Хрунова А.И., Охапкин С.К., Захаров В.М. Способ подбора родительских пар для воспроизводства крупного рогатого скота // Патент РФ № 6112523.-1998.
136. Цалитис А.А. Информационное обеспечение племенной работы в молочном скотоводстве: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук, Дубровицы. -1974.-39 с.
137. НЗ.Цогаев К.А. Некоторые экстерьерные и интерьерные особенности строения вымени и связь их с молочной продуктивностью коров: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Орджоникидзе. - 1968. - 25 с.
138. Черекаев А.В. Мясное скотоводство России. // Зоотехния. 2000. - № 11.-с. 2-6.
139. Черекаев А.В. Молочное и мясное скотоводство России в XXI веке // Сб. научн.тр. / ВИЖ. -2001.- Вып. 61. С. 21 -29.
140. Череп В., Марченко А. На основе скрещивания // Молочное и мясное скотоводство. 1988. - № 6. - С. 17-18.
141. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте // Избр. соч. Т. 1. М. - 1949. - 149 с.
142. Чистяков В.В. Использование голштинских быков при выведении новых пород и типов молочного скота. М. 1989. - 49 с.
143. Чугунков Я.Г., Ященко В.Ф. Принципы отбора коров для машинного доения // Вестник с.х. науки. 1975. - № 5. - С. 78-83.
144. Шапочкин В.В., Дунин И.М., Данкверт С.А. и др. Тенденция развития молочного скотоводства в России // Зоотехния. 1999. - № 1. - С. 4-6.
145. Шапурко В.В. Мясная продуктивность голштинизированных бычков холмогорской и черно-пестрой пород при различном содержании в период откорма // Сб. трудов ВНИИплем, вып. 1, М., 1997. С. 66-71.
146. Шарафутдинов Г.С. Совершенствование холмогорского скота в Татарстане: Автореф.дис. докт. с.-х. наук. М., 2000. - 55 с.
147. Шарова И.Х. Проблема теории эволюции. Знание. - 1981. - № 6. - 17 с.
148. Шиллер Р., Вахал Я., Винш Я. Селекция в животноводческой практике. -М.: Колос, 1981.-219 с.
149. Шичкин Г.И. Взаимосвязь признаков молочной продуктивности у чистопородных и помесных животных // Сб.тр. ВНИИплем. 1997. - № 4. -С. 34-36.
150. Шмальгаузен И.И. Пути и закономерности эволюционного процесса: Избр. труды. М.: Наука, 1983. - 300 с.
151. Шмальгаузен И.И. Факторы эволюции. М. 1946. - 387 с.
152. Шталь В., Раш Д., Шиллер Р., Вахал Я. Популяционная генетика для животноводов-селекционеров. -М.: Колос. 1973. 439 с.
153. Шульга Л.П., Митютько В.И., Гридина C.J1. Селекционно-генетическая характеристика уральского черно-пестрого скота в условиях промытленной технологии // Молочный скот для высокомеханизированных ферм. Л. 1983.-С. 65-70.
154. Щеглов Е.В. Селекционная работа в молочном скотоводстве // Животноводство. 1987. - № 7. - С. 11 -17.
155. Щеглов Е.В., Солдатов А.П., Сперанский А.Т. Совершенствование комплексной оценки крупного рогатого скота // Система СЕЛЭКС в решении Продовольственной программы СССР. Рига. - 1986. - С. 75-81.
156. Щепкин М.М. Из наблюдений и дум заводчика. М. - 1947. - 62 с. 163.Эйснер Ф.Ф. Методы разведения // Скотоводство. - М.: Колос. 1977. С.153.169.
157. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. М.: Агропромиздат. 1986.- 184 с.
158. Эклиз К.Г. Молочное скотоводство США. М.: Сельхозгиз. 1980. - 686 с.
159. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Повышение эффективности племенной работы в хозяйствах крупных регионов (на примере Московской обл.). -М., 1985.-245 с.
160. Эрнст Л.К., Чемм В.А. Современные методы совершенствования молочного скота. М.: Колос 1972 - 307 с.
161. Adam Т., Еогу A. Environmental-physiological examination of lactating Holstein-Friesian cows in a new management system. // EAAP. Annual Meeting. Brussels. - 1977. - p. 3-5.
162. Burt F.W.A. The effect of variations in nutrient intake upon the yield and composition of milk. // J. Dairy Res. 1957. - V. 24. - N 3. - p. 283-315.
163. Boro S., Gere Т., Kollar N. A tei men nyised, a zceries generjetar-talem egyt-tes novelsehen eselyei a Holstein-fris faitadan // "Allattenyesztesi es Takar manyozase kutatowozpont". Hungary. - 1989. - Vol. 38. - N 4. - P. 299308.
164. Brilling W. Deutshe Rinderzucht in Nordamerika. // Tierzucht. 1985. - V. 37.-N 18.-S. 1-4.
165. Broster W. Feeding the cow in preparation for lactation. // Technol. in Agr. -1989. V. 2 - N 3. - p. 105-106.
166. Cunnigham E. Comparison of breeds. // J.Anim. Product. 1982. - N 8. - p. 223-238.
167. Comoens J.K., Medowell R.E., Van Vleck L.D. Holsteins in Puerto Rico. // J.Agr.Univ.P.R. 1976. - V. 60. - N 4. - p. 526-539.
168. Dickey H. Selektion for type and milk production in dairy cattle. // Life Sci.Agr.Exp. Station Univ. of Orano. 1974. -N 72. - p. 1-15.
169. Fewson D. Feed intake and production in dairy breeds dependent on the ration. // Wagening Agr. University. 1982. - p. 142.
170. Frechman A.E. Development and potential of Holstein breeding around the World.// Holstein World. 1984. - V. 81. - N 12. - p. 64.
171. Kinuwa G.H. Production characteristics of Friesian and Jersey daily cattle on privately owned ferms in Kenya. // J.Afr.Agr. and Forest. 1974. - V. 39. -N 3. -p. 289-297.
172. Kluwer R.H. Characteristics and genetic impact of U.S. Holstein. // Holstein Sci. Report. 1978.-p. 1-4.
173. Ladengast h., Wollert J., Tilsch K. Untersuchungen zur Genotyp-Umwelt-Wechselwirkung bei Fleischrindbullen us der Nachkommenprufung auf Mast und Schlachtleistung // Arc. Tierzucht. 1985. - V. 28. - S. 535-542.
174. Leighton R. The formulation of milk substitutes for dairy calves // Amer. Veterin. Med. Assoc. 1987. -V. 281. -N 12. - p. - 572-573.
175. Massey T. Breeds cows.// Holstein World. 1980. - p. 36-44.
176. Miller R.H., Hoowen N.W., Smith J.W. Food consumption difference among lactating cow. // J. Dairy Sci. 1971. - V. 5. - p. 454-455.
177. Mc Allister. Are todays dairy cattle breeding programs suitable for tomorrow production regiments.// J.Anim.Sci. Canada. - 1980. - V.60. - N 2. - p. 253-264.
178. Perrot M. La Holstein aux USA. Production Laitiere Moderne. - France. -1980.-N 24.-S. 35-41.
179. Reid J. Feed herd replacement calves simply to hold down costs. Prepare them for complets transition to dry feeds by 2 months of age. // Cornell/ Expert. Sta Bull. 1964. - p. 987.
180. Ribes M. Preliminary study on non-genetic factors and covula-lions in milk and fat production in Holstein in Cuba.// Cub.J.Agr.Sci. 1978. - V. 12. - N1. У 3.-p. 217-224.
181. Sink J.B., Wilson L.L. Interrelationship between energy intake, milk production, growth and body characteristics in Angus-Holstein cows and their progeny. // J.Anim.Sci. 1973. - V. 36. - N 2. - p. 372.
182. Swanson E.W. Effect of rapid growth with fattening of dairy heifers on their lactational ability. //J. Dairy Sci. 1980. -V. 43. -N 3. - p. 377-387.
183. Valis A.,Nali L. Cinco lactacoss consecutives em vacas holendeses numa * regeso tropical umids de Brasil.// Cunc. S cult. 1978. V.30. - N 2. - p. 201207.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.