Методики и модели управления эффективностью хлебопродуктовых производственных систем потребительской кооперации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.13, кандидат экономических наук Ищенко, Ольга Владиславовна

• Ищенко, Ольга Владиславовна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Ищенко, Ольга Владиславовна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ КРАСНОДАРСКОГО КРАЕВОГО

СОЮЗА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ОБЩЕСТВ.

1.1. Отрасли хозяйственной деятельности потребительской кооперации и их социальная направленность.

7.2. Общая характеристика деятельности Краснодарского. крайпотребсоюза.

1.3. Тенденции развития промышленности потребительской кооперации.

1.4. Характеристика деятельности хлебопекарных предприятий.

Краснодарского крайпотребсоюза.

1.5. Выводы по первой главе.

ГЛАВА 2. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ.

МОДЕЛИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СИСТЕМ.

2.1. Концепции современной логистики.

2.2. Модели управления материальными потоками.

2.3. Модели управление цепями поставок.

2.4.Модели управления запасами в производственных системах.

2.5. Выводы по второй главе.

ГЛАВА 3. МЕТОДИКИ И МОДЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВЫМИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ОБЪЕДИНЕНИЯМИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ.

3.1. Мировой опыт агропромышленной интеграции.

3.2. Классификация форм интегрированных образований.

3.3. Методика и модели оценки эффективности хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации.

3.3.1 .Комплекс методик и моделей управления эффективностью./

3.3.2. Трехступенная структура объединения.

3.3.3. Четырехступенная структура.

3.3.4. Технологически полная структура.

3.4. Методика и модели оптимизации входных параметров технологической цепи хлебопродуктового объединения.

3.4.1. Модель для идеальных условий.

3.4.2. Модель для производственных условий.

3.4.3. Обобщенная модель определения оптимальных входных. параметров.

3.5. Выводы по третьей главе.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Методики и модели управления эффективностью хлебопродуктовых производственных систем потребительской кооперации»

Актуальность темы исследования. В современной России, как и во всем мире, нарастает процесс глобализации и расслоения общества. В особенно трудном положении оказались жители села, обслуживание которых является главной задачей потребительской кооперации. Сегодня потребительская кооперация стала одной из немногих организаций, которая занимается вопросами адаптации сельских жителей к жестким условиям рынка.

Идущий в настоящее время процесс реструктуризации деятельности предприятий потребительской кооперации требует разработки научно-обоснованных методов, полученных на основе обобщения опытов успешно проведенных перестроек.

Хлебопекарная промышленность России относится к ведущим пищевым отраслям агропромышленного комплекса. Хлебопечение потребительской кооперации Краснодарского края является значимой отраслью, как в масштабах системы потребительской кооперации (17 % от совокупного объема), так и края в целом. На долю хлебопекарной промышленности потребительской кооперации приходится 26 % от объема краевой выработки хлеба и хлебобулочных изделий.

В этой связи наиболее актуальными становятся вопросы повышения эффективности хлебопродуктовых объединений потребительской кооперации, формирования стратегии развития, управления материальными потоками, ассортиментом выпускаемой продукции; совершенствования производственного цикла.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка методик и моделей повышения эффективности деятельности хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации.

Для достижения цели в работе были определены и решались следующие задачи:

- исследовать тенденции развития отраслей потребительской кооперации в России и Краснодарском крае в условиях реструктуризации системы; исследовать методики и модели производственной интеграции и управления запасами

- разработать методику и модели оценки эффективности хлебопродук-товых производственных объединений потребительской кооперации;

- разработать методику и модели оптимизации входных параметров технологической цепи хлебопродуктового объединения, таких как исходные финансовый и материальный потоки.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются методики и модели управления эффективностью хлебопродуктовых производственных систем потребительской кооперации.

В качестве объекта исследования выбраны хлебопродуктовые объединения системы Краснодарского краевого союза потребительских обществ. Углубленные исследования проведены по данным 41 организации потребительской кооперации Краснодарского края. Базовыми предприятиями выбраны Гулькевеческий и Выселковский райпотребсоюзы.

Работа выполнена в соответствии с программой научных исследований Краснодарского кооперативного институту по теме «Повышение конкурентоспособности организаций потребительской кооперации».

Теоретической и методологической основой исследования стали экономическая теория, труды отечественных и зарубежных ученых, законодательные и нормативные акты правительства России по вопросам экономической и социальной политики. В ходе проведения исследований использовались труды отечественных и зарубежных ученых (Венцель Е.С., Зубанов Н.В., Колобов А.А., Лойко В.И., Крохмаль В.В., Парамонов П.Ф., Теплов В.И., Тернер Д.) в области экономического анализа, математического моделирования, теории управления запасами, математической статистики, логистики.

Информационно-эмпирической базой являлись официальные государственные нормативные и законодательные акты, статистические и аналитические материалы отчетности по Краснодарскому краю комитета Госстатистики, Департамента сельского хозяйства и продовольствия Краснодарского края, Краснодарского крайпотребсоюза, нормативно-справочные материалы и материалы специального обследования.

Научная новизна работы состоит в следующем:

1. Дано экономическое обоснование результатов деятельности хле-бопродуктовой отрасли потребительской кооперации Краснодарского края, которое показало, что в этой отрасли имеются значительные резервы по увеличению эффективности производства и конкурентоспособности, что может быть достигнуто путем интеграции технологических звеньев отрасли и повышения качества управления

2. Расширена трактовка понятия синергического эффекта, как эффекта умножения прибавочных стоимостей, создаваемых технологическими звеньями в вертикально интегрированных производственных системах.

3. Предложена методика определения эффективности хлебопродук-товых производственных объединений потребительской кооперации имеющих различную степень интеграции, позволяющая проводить их сравнительную количественную оценку и рассчитывать параметры рентабельного функционирования.

4. Разработана методика оптимизации числа производственных циклов хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, дающая возможность определять периодичность поставок между технологическими звеньями и оптимальный размер партий поставок.

5. Разработаны модели расчета эффективности и условий рентабельной работы хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, а так же их сравнительной оценки, основанные на математическом описании преобразований материально-финансовых потоков в технологической цепи предприятий объединения от поставки первичного сырья до реализации хлебопекарной продукции на рынке.

6. Разработана модель производственного цикла хлебопродуктового объединения потребительской кооперации, основанная на теории управления Ч запасами, позволившая установить функциональную взаимозависимость между такими параметрами моделей как число циклов, периодичность производственных поставок и оптимальный размер производственных поставок

Практическая значимость проведенного исследования состоит в возможности непосредственного использования разработанного теоретического и методического аппарата в процессе реструктуризации производственных структур хлебопродуктовых объединений системы Краснодарского крайпот-ребсоюза.

Полученные теоретические результаты и методики были апробированы на кооперативных хлебопекарных предприятиях Краснодарского края и внедрены в учебный процесс Краснодарского кооперативного института. Модели реструктуризации производства использовались при разработке производственной структуры на хлебозаводах Выселковского, Гулькевического райпо, Пашковского райпотребсоюза.

На защиту выносятся следующие основные положения:

- результаты экономической оценки современного состояния производX ства хлебобулочных изделий в системе потребительской кооперации Краснодарского края;

- понятие коэффициента синергии как развитие количественных методов оценки синергического эффекта в вертикально интегрированных производственных системах;

- методики и модели расчета эффективности и условий рентабельной

•А работы хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации;

- методика и модели определения числа производственных циклов хле-бопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации.

Апробация исследования

Основные результаты исследования докладывались на всероссийских, региональных и общеинститутских научных и научно-методических конференциях, в том числе региональной научно-практической конференции «Экономика Северо-Кавказкого региона на пути к устойчивому развитию в рыночных условиях» (Краснодар, 2003 год), Всероссийской научно-практической конференции «Усиление борьбы с бедностью - стратегия и социальная миссия потребительской кооперации» (Краснодар 2003); опубликованных в виде материалов конференций и статей.

Структура и объем работы Диссертация изложена на 152 листах основного текста, состоит из введения, трех глав, объединяющих 14 разделов, заключения, приложения и списка использованной литературы включающей 149 источник.

Заключение диссертации по теме «Математические и инструментальные методы экономики», Ищенко, Ольга Владиславовна

3.5. Выводы по третьей главе

В третьей части диссертационного исследования:

1. Расширена трактовка понятия синергического эффекта, как эффекта умножения прибавочных стоимостей, создаваемых технологическими звеньями в вертикально интегрированных производственных системах.

2. Дано экономическое обоснование результатов деятельности хле-бопродуктовой отрасли потребительской кооперации Краснодарского края, показавшее, что включение в состав хлебопродуктового производственного объединения потребительской кооперации мукомольного завода позволило бы повысить общую эффективность производства и реализации хлебопекарных изделий. Объединение может быть реализовано на различных принципах, но главным должно быть то, что создается технологически полная замкнутая цепь производства, включение в хлебопродуктовое объединение всех производственных технологических звеньев (предприятий) позволяет получить существенно большую эффективность производства и реализации хлебопекарных изделий населению

3. Предложена методика определения эффективности хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, позволяющая проводить их сравнительную количественную оценку и рассчитывать параметры рентабельного функционирования.

4. Разработана методика определения числа производственных циклов хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, дающая возможность так же определять периодичность поставок между технологическими звеньями и оптимальный размер партий поставок.

5. Разработаны модели расчета эффективности и условий рентабельной работы хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, а так же их сравнительной оценки, основанные на математическом описании преобразований материально-финансовых потоков в технологической цепи предприятий объединения от поставки первичного сырья до реализации хлебопекарной продукции на рынке.

6. Разработана модель производственного цикла хлебопродуктового объединения потребительской кооперации, основанная на теории управления запасами, позволившая установить функциональную взаимозависимость между числом циклов и периодичностью и оптимальным размером партии производственных поставок в технологические звенья производственной системы.

147

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В настоящее время структурная перестройка хлебопекарных предприятий потребительской кооперации в России еще далека от завершения. Большинство руководителей предприятий, пытаясь нащупать эффективные производственные и управленческие структуры, по-прежнему действуют методом проб и ошибок, что весьма опасно в больших системах, в которых помимо производственно-технологических элементов задействованы люди.

В этом случае неудачная структура, не вписавшаяся в окружающую среду, быстро разваливается. И это больно бьет по персоналу предприятий, не говоря уже об общерегиональных и общегосударственных потерях. Поэтому создание математических моделей реструктуризации, позволяющих без натурного эксперимента, путем математической имитации на компьютере оценить и спрогнозировать результаты того или иного нововведения, позволяет существенно сократить возможность ошибок.

Проведенные исследования позволили создать методики и модели реструктуризации хлебопродуктовых производственных объединений и его инфраструктуры, позволяющие решать как прямую, так и обратную задачи реструктуризации.

Проведенный анализ основных показателей деятельности Краснодарского крайпотребсоюза, показал, что потребительская кооперация имеет значительные возможности по повышению эффективности своей деятельности. Важнейшей отраслью потребительской кооперации является пищевая промышленность и, в частности, хлебопекарное производство.

Экономический анализ результатов деятельности хлебопродуктовой отрасли потребительской кооперации Краснодарского края, позволил сделать выводы, о том, что потребительская кооперация имеет значительные возможности по увеличению производства хлеба и хлебобулочных изделий, повышая использование производственных мощностей (в настоящее время производственные мощности используются менее чем на 41%).Тенденция снижения объемов выработки хлебобулочных изделий, в 2002 - 2003 гг. обусловлена увеличением цен на хлебобулочную продукцию; выбытием хлебопекарных предприятий; развитием частного хлебопекарного сектора и колхозных пекарен. Тенденция роста объемов производства булочных и кондитерских изделий обусловлена диверсификацией ассортимента

Хлебопродуктовые отрасли потребительской кооперации имеют значительные резервы по увеличению эффективности производства и конкурентоспособности, которые могут быть реализованы путем реструктуризации предприятий и повышения качества управления хлебопродуктовой технологической цепью.

В хлебопродуктовых производственных объединениях организация движения материальных и сопутствующих им информационных и финансовых потоков по технологической цепочке, то есть процессов SCM, оказывает решающее влияние на эффективность и устойчивость структуры. Поэтому интегральный логистический подход (SCM подход), был принят в качестве методологической основы при разработке методик и моделей исследования хлебопродуктовых интегрированных производственных систем потребительской кооперации.

В итоге проведенных в работе исследований можно сформулировать следующие выводы:

1. Экономический анализ результатов деятельности хлебопродуктовой отрасли потребительской кооперации Краснодарского края, показал, что в потребительской кооперации наметилась тенденция снижения эффективности хлебопродуктовых систем, снижен объем выработки, что обусловлено увеличением цен на хлебобулочную продукцию, выбытием хлебопекарных предприятий, развитием частного хлебопекарного сектора и колхозных пекарен. Уровень рентабельности по хлебопекарным предприятиям составляет 3,755%, т.е. 0,9923 рубля на 1 рубль затрат. Производственные мощности используются менее чем на 41%. Необходимо проведение мероприятий по увеличение эффективности ее деятельности., одним из которых может быть применение аппарата экономико-математических методов, что позволит просчитать наиболее эффективные варианты развития, в частности интегрированными системами и управления.

2. Хлебопродуктовые объединения представляют собой вертикально-интегрированные производственные системы, эффективность которых определяется в первую очередь правильной организацией движения материальными потоками и финансовых потоков по технологическим звеньям системы. Материальный поток выступает как интегратор системы, что совпадает с концепцией интегральной логистики, последняя в настоящее время реализована в теории цепей управления поставками. Эти подходы (интегральная логистика и SCM подход) могут быть использованы при моделировании интегральных производственных систем, частности в хлебопродуктовых

3. С целью управления эффективностью хлебопродуктовых производственных объединений и расчета их оптимальных параметров в диссертационной работе были получены следующие основные результаты: расширена трактовка понятия синергического эффекта, как эффекта умножения прибавочных стоимостей, создаваемых технологическими звеньями в вертикально интегрированных производственных системах.

4. Предложена методика определения эффективности хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, позволяющая проводить их сравнительную количественную оценку и рассчитывать параметры рентабельного функционирования;

5. Разработана методика определения числа производственных циклов хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, дающая возможность так же определять периодичность поставок между технологическими звеньями и оптимальный размер партий поставок;

6. Разработаны модели расчета эффективности и условий рентабельной работы хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации, а так же их сравнительной оценки, основанные на математическом описании преобразований материально-финансовых потоков в технологической цепи предприятий объединения от поставки первичного сырья до реализации хлебопекарной продукции на рынке;

7. Разработана модель производственного цикла хлебопродуктового объединения потребительской кооперации, основанная на теории управления запасами, позволившая установить функциональную взаимозависимость между числом циклов и периодичностью и оптимальным размером партии производственных поставок в технологические звенья производственной системы.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Ищенко, Ольга Владиславовна, 2005 год

1. Алябьева М.В., Имовлева О.В. Методика комплексного анализа хозяйственно-финансовой деятельности районной кооперативной организации. - Белгород: Кооперативное образование, 2000.

2. Алле М. Условия эффективности в экономике / Пер. с франц. М.: Научно-издательский центр "Наука для общества", 1998. 304 с.

3. Альттшулер И.Г., Гордон А.Г. Диалектика бизнеса. Ситуации, суждения, парадоксы. Н. Новгород: ДЕКОН 2002.

4. Аникин Б. А. и др. Логистика. М.: Инфра - М, 1999.

5. Антикризисное управление: Учебник / Под редакцией Э. М. Ко-роткова. М.: Инфра - М, 2001.

6. Байс М. Р. Управленческая экономика и стратегия бизнеса / Пер. с англ. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. 743 с.

7. Бандурин А. В., Чуб Б. А. Инвестиционная стратегия корпорации на региональном уровне. М.: Наука и экономика, 1998.-132 с.

8. Бандурин А. В. Стратегия устойчивого развития экономики и социальной направленности рынка. М.: ОАО "Издательство "Экономика", 1999.-73 с.

9. Барановская Т.П. др. Информационные системы и технологии в экономике. 2-е изд., доп. и перераб. Под ред. В.И. Лойко. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 416 е.: ил.

10. Барановская Т.П. Модели реформирования предприятий АПК в рыночной экономики. Краснодар, 2000, издательство КубГАУ. - 218с.: ил.

11. Бауэрсокс Д.Дж., Клосс Д.Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок: Пер. с англ. М.: ЗАО "Олимп-Бизнес", 2001. - С. 55

12. Беа Ф., Дихтл Э., Швайтцер М. Экономика предприятия. М.: Ин-фра-М, 2001.- 928 с.

13. Беннет Роджер. Секреты эффективного управления. М.: "Лори", 1999.-216с.

14. Бережная Е.В., Бережной В.И. Математические методы моделирования экономических систем: Учебн.пособие. -М.: Финансы и статистика, 2001.-368 с.

15. Бобрышев Д. Н. "Основные категории теории управления". М.,1986.

16. Болоболов А., Сидоренко В. Актуальные проблемы рыночных преобразований в аграрном секторе экономики // Международный сельскохозяйственный журнал. 2002. - № 5.

17. Буздалов И. Аграрная структура: исторические тенденции и перспективы развития в России // Международный сельскохозяйственный журнал. — 2002. № 3.

18. Бурков В. Н., Ириков В. А. "Модели и методы управления организационными системами". М., 1994.

19. Вебер Ю., Гендель X., Шеффер У. Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии //Проблемы теории и практики управления.- 1998. № 2. с. 105-110.

20. Векленко В., Золотарева Е. Проблема устойчивости сельскохозяйственного производства //АПК: экономика, управление. -2002.-№10.

21. Волкова В.Н., Денисов А.А. Основы теории систем и системного анализа -СПб: Издательство СПбГТУ, 1997. 510 с.

22. Гаврилов А. А. Управление предприятием на основе развития функций анализа, мониторинга, моделирования и прогнозирования (методология, методика, опыт): Моногрфия. Краснодар: КГУ, 2000. - 328 с.

23. Гаджинский A.M. Логистика: Учебник. М.: ИВЦ "Маркетинг", 1998.-С. 58-60, 116- 117, 122.

24. Герчикова И. Н. "Менеджмент". М., 1995.

25. Голдман Маршал А. Менеджмент и устойчивый экономический рост // Проблемы теории и практики управления. 2001. №4.

26. Голубев А.В. Современная модель сельскохозяйственного предприятия //Аграрная наука. 2003. - № 5.

27. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. М.: Центр экономики и маркетинга, 1999. - 208 с

28. Гурков И. Б. Стратегический менеджмент организации: Учебное пособие. М.: ЗАО "Бизнес-школа "Интел-Синтез", 2001.

29. Давыдянц Д.Е. Оценка, анализ и пути повышения эффективности экономики. Ставрополь: Кавказский край, 2001. - 492 с.

30. Денисов А.А. Макроэкономическое управление и моделирование: Пособие для начинающих реформаторов. СПб: Омега, 1997, - 37 с.

31. Джонсон Дж., Вуд Д., Вордлоу Д., Мэрфи П. Современная логистика: Пер. с англ. М.: Изд. дом "Вильяме", 2002. - С. 272

32. Добрынин В. Три главных направления выхода АПК из катастрофы // АПК: экономика, управление. 2001. - № 5.

33. Долгов А.П. Логистика запасов: Учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2002. - С. 44.

34. Долгов А.П., Уваров С.А. Логистический менеджмент. Управление запасами: Учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2003. - С. 48

35. Долгов А.П. Проблемы современной экономики, N 1-2 (9-10), 2004 июнь 2004 года, http://m-economy.ru/art.php3?artid= 19279

36. Дуплякин В.Ф. Коломиец В.А. Потребительская кооперация Кубани. Сложные 1986-1998 годы. Краснодар: Советская Кубань, 2001.

37. Ермаков В.Ф. Кооперативная самобытность в новом тысячелетии. Докл. на Российской научно-практической конференции 29.11.2000 г.//Деловой вестник «Российской кооперации», январь.- 2001.- №1.

38. Жданов С. А. Основы теории экономического управления предприятием. М.: Финпресс, 2000. - 384 с.

39. Зубанов Н.В., Пестриков С.В. Анализ устойчивости функционирования экономических систем относительно поставленных целей. Самара: Издательство Самарского государственного технического университета, 1999.

40. Ищенко О.В., Першакова Т.В., Дейнека А.В. Пути повышения рентабельности хлебопекарного производства системы Краснодарского край-потребсоюза. Ежемесячный журнал «Современные аспекты экономики». №1(168) 2005г.

41. Ищенко О.В., Першакова Т.В., Дейнека А.В. Тенденции развития потребительской кооперации Краснодарского края. Ежемесячный журнал «Современные аспекты экономики». №1(168) 2005г.

42. Ишаев В.И. О стратегии развития государства на период до 2010 года // Доклад на заседании Государственного Совета Российской Федерации 22 ноября 2000 г.

43. Канчавели А. Д., Колобов А. А., Омельченко И.Н. и др. Стратегическое управление организационно-экономической устойчивостью фирмы. -М.: Изд. МГТУ им. Баумана, 2001. -600 с.

44. Карданская H.JT. Основы принятия управленческих решений. М.: Русская деловая литература, 1998. - 288 с.

45. Карр Ч. Количественные методы принятия решений в управлении и экономике М.: Наука, 1966.

46. Керашев М.А. Экономика промышленного производства. Краснодар: Печатный двор Кубани, 1998. 175 с.

47. Кирщина М.В. Коммерческая логистика. М.: Центр экономики и маркетинга, 2001.- 256 с.

48. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Методы и процедуры. М.: Финансы и статистика, 2001. - 560 с.

49. Ковалев В.В. Экономический анализ: методы и процедуры. М.: Финансы и статистика, 2001. - 560 с.

50. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ПБОЮЛ 2000. - 424 с.

51. Колобов А.А., Омельченко И.Н., Шклярский Л.Ф. Логистическое моделирование производственно-сбытовых систем //Вестник машиностроения, 1994, №5, с. 40-43.

52. Колз Ричард Л., Ул Джозеф Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Пер. с англ. В.Г. Долгополова. 8-е изд. М.: Колос, 2000.-512 с.

53. Коновалов О.В., Вовкович В.В., Полиди А.А. Об управлении производственными затратами на предприятии в современных условиях //Совершенствование управления предприятием в рыночных условиях: Меж-вуз. сб. науч. трудов.- Армавир, 1998. с. 104-107.

54. Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2010 года. М.: Центросоюз Российской Федерации, 2001.- 126 с.

55. Концептуальные основы управления. Тематический сборник статей. М.: Главная редакция международного журнала "Проблемы теории и практики управления", 2000. Вып. 1.-144 с.

56. Конюховский П.В. Математические методы исследования операций в экономике.- СПб: Питер, 2000.- 208 с.

57. Коровкин В. Пути решения продовольственной безопасности России // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. №1.

58. Коув М., Сарфати X. Внедрение новых технологий: социальные проблемы //Экономика и организация промышленного производства. 1988. -№8. с. 189-199.

59. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник для вузов.- 5-е изд., перераб. и доп.- Минск.: Высшая школа, 2000.430 с.

60. Крамер Г. Математические методы статистики. М.: Мир, 1975.

61. Кремер Н.Ш., Путко Б.А., Тришин И.М., Фридман М.Н. Исследование операций в экономике. М.:ЮНИТИ, 2000,- 407 с.

62. Крохмаль В.В. Анализ структур АПК на основе интегральной логистической концепции. Международный сельскохозяйственный журнал. № 5, 2003.

63. Крохмаль В.В. Анализ устойчивости перерабатывающего комплекса региона (по данным АПК Краснодарского края). //Изв. вузов. Сев.-Кавк. регион. Техн. науки. 2004. - Приложение №2,.- С. 189-195.

64. Крохмаль В.В. Методический подход к управлению заготовками в системе хлебопродуктового комплекса региона. Международный сельскохозяйственный журнал. № 2, 2004.

65. Крохмаль В.В. Методы и модели управления экономикой перерабатывающего комплекса. АПК: Экономика. Управление. № 5, 2003.

66. Крохмаль В.В. Экономическая устойчивость интегрированных производственных систем перерабатывающего комплекса. Краснодар: Издательство КубГАУ, 2003. - 60 с.

67. Кузнецов А. И. Принципы и подходы к формированию устойчивости предприятия в рыночной среде // Вестник машиностроения. 1997. - № 2. С.-39 -41.

68. Леонтьев С. В. и др. Стратегии успеха. М.: ОАО "Типография "Новости", 2000. - 336 с.

69. Лобанова Е. П., Лимитовский М.А. Финансовый менеджер. М.: ИКК "Дека", 2000.

70. Логистика в переходный период к рыночной экономике.// Тезисы докладов на международной межвузовской конференции. Саратовский гос. тех. ун-т, 1995. 116 с.

71. Лойко В.И. Макроэкономический системный анализ перерабатывающего комплекса. Краснодар: КубГАУ, 2001. - 42 е., ил.

72. Лойко В.И. Методическое обеспечение структурной перестройки предприятий агропромышленного комплекса в переходный период. Краснодар: издательство КубГАУ, 2000. - 226с.

73. Лойко В.И., Першакова Т.В., Ищенко О.В. .Методика и модели оптимизации входных параметров технологической цепи хлебопродуктового объединения. Научный журнал КубГАУ Электронный ресурс.- Краснодар: КубГАУ, 2005.-№02 (10).

74. Лойко В.И., Першакова Т.В., Ищенко О.В. Методики и модели оценки эффективности хлебопродуктовых производственных объединений потребительской кооперации. Научный журнал КубГАУ Электронный ресурс.- Краснодар: КубГАУ, 2005.-№02 (10).

75. Луценко Е.В. Автоматизированный системно-когнитивный анализ в экономике. //Изв. вузов. Сев.-Кавк. регион. Техн. науки. 2003. - Приложение №1,.-С. 189-194.

76. Луценко Е.В. Теоретические основы и технология адаптивного семантического анализа в поддержке принятия решений (на примере универWсальной автоматизированной системы распознавания образов "ЭИДОС-5.Г'). -Краснодар: КЮИ МВД РФ, 1996. 280с.

77. Макаренко А.П. Теория и история кооперативного движения: Учеб. пособие для студентов кооперативных учебных заведений. М.: ИВЦ "Маркетинг", 1999.

78. Максимов В.И., Корноушенко Е.К., Качаев С.В. Когнитивные технологии для поддержки принятия управленческих решений. //"Технологии информационного общества 98". М.: ИПУ РАН, 1999. - С.11-18.

79. Маркарьян Э. А. Методика анализа показателей эффективности производства. Ростов-на-Дону: Март, 2001. - 208 с.

80. Методическое пособие для дифференцированного анализа деятельности сельскохозяйственных предприятий в условиях освоения рыночных отношений (Федеральный, региональный и хозяйственный уровень).-М.: Рос-сельхозакадемия, 2002. — 112с.

81. Монден Я. Тоета: методы эффективного управления. М.: Экономика, 1989,-288 с

82. Новиков О.А., Семененок А.И. Производственно-коммерческая логистика: Учебное пособие. СпбУЭиФ, 1993.

83. Опыт и проблемы развития потребительского общества / Под ред. В.И. Теплова, М.В. Сероштан. Белгород: Изд-во Белгородского университета потребительской кооперации, 2000.

84. Основные показатели агропромышленного комплекса Российской Федерации в 1999 году: Статистический бюллетень. -М.: Госкомстат России, 2000-2001.

85. Основные показатели агропромышленного комплекса Российской Федерации в 1999 году: Статистический бюллетень. М.: Госкомстат России,2003.

86. Основные показатели хозяйственной деятельности потребительской кооперации России за 2000 год. Центросоюз РФ. М, 2002.

87. Першакова Т.В., Дейнека А.В., Ищенко О.В., Основные направления реструктуризации деятельности системы Краснодарского крайпотребсоюза. Научный журнал КубГАУ Электронный ресурс.- Краснодар: КубГАУ, 2004.-№06 (8).

88. Першакова Т.В., Дейнека А.В., Абызова Е.В., Ищенко О.В., Перспективы внедрения информационных технологий в деятельности организаций и предприятий Краснодарского крайпотребсоюза. Ежемесячный журнал «Современные аспекты экономики». №1(168) 2005г.

89. Першакова Т.В., Ищенко О.В., Дейнека А.В. Пути реструктуризации деятельности хлебопекарных предприятий системы Краснодарского крайпотребсоюза. Научный журнал КубГАУ Электронный ресурс.- Краснодар: КубГАУ, 2004.-№06 (8).

90. Пособие по созданию и организационно-экономическому механизму функционирования агропромышленных формирований. М: ФГНУ «Росинформагротех», 2000.

91. Раицкий К. А. Концепция устойчивого развития экономики: теория, критерии и показатели оценки, направления достижения // Вестник университета "Туран". Научный журнал. Алматы, 2000. № 3—4 (8).

92. Раицкий К. А. Устойчивое развитие экономики // Журнал "Бизнес Академия", 2002. №1(11).

93. Рекомендации Российской научно-практической конференции «Кооперативная самобытность в новом тысячелетии», Деловой вестник «Российской кооперации» №1, январь 2001.

94. Родников А.Н. Логистика: терминологический словарь. М.: Экономика, 1995, 252 с

95. Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь. 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2000. - С. 91

96. Российский статистический ежегодник: Стат. сб./ Госкомстат России. М., Госкомстат России, 2003.

97. Россия в цифрах: Краткий статистический сборник. М.: Госкомстат России, 2002.

98. Румянцева З.П. и др. Общее управление организацией: принципы и процессы. /Мод. прогр. для менеджеров № 3. М.: Инфра-М, 1999. - 312 с.

99. Рылько Д. Новые сельскохозяйственные операторы: рынок средств производства и вертикальная координация. Проект BASIS, 2002 г.

100. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. 4-е изд., переработанное и дополненное. Мн.: Новое знание, 2000.

101. Семь инструментов качества в японской экономике. М.: Изд-во стандартов, 1990, 88с

102. Семь нот менеджмента. Издание третье, дополненное. - М.: ЗАО "Журнал Эксперт", 1998 г. - 424 с.

103. Семенов М.И., Трубилин И.И. Автоматизированные информационные технологии в экономике М.: Финансы и статистика, 2000.

104. Семененко А.И. Введение в теорию обоснования логистических решений (эффективность логистических систем и цепей): Учебное пособие. -СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1999. 247 е.;

105. Семененко А.И., Сергеев В.И. Логистика. Основы теории: Учебник. СПб.: Изд-во "Союз", 2001. - 544 с

106. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. Часть 1. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1994. - 124 е.;

107. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. Часть 2. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1994. - 175 с.

108. Сергеев В.И. Логистика: Учебное пособие. СПбГИЭА, 1995, -132с.

109. Сергеев В.И. Логистика: аналитический обзор. http://www.madi.rU/LOGISTICS/liter/l/O.htm, 1999

110. Серова Е. И. Храмова И.В. Структура и функции агропродовольственных рынков в России. Вопросы экономики, № 7 (2000), с.45-6612. Сипко Л.А., Наговицина Л.П. Проблемы потребительской кооперации России. Новосибирск: СиБУПК, 1999.

111. Совершенствование управления предприятием в рыночных условиях/ Межвузовский сборник научных трудов. Армавир, 1998, - 160 с.

112. Совершенствование структур управления машиностроительным производством в условиях АСУ / Л. Ф. Шклярский, Ю. И. Даниленко, А.А.

113. Колобов и др. Под общ. Ред. Л.Ф. Шклярского, А.А. Колобова. М.: Машиностроение, 1991,-272

114. Спицнадель В. Н. Основы системного анализа: Учеб. пособие. -СПб.: "Изд. дом "Бизнес-пресса", 2003, 326 с.

115. Темников Ф.Е., Афонин В.А., Дмитриев В.И. Основы информационной техники. М.: Энергия, 1989. - 531с.

116. Тенденции развития интеграционных процессов в АПК России. -М: ФГНУ «Росинформагротех», 2000.

117. Теплов В.И. Социально-экономическая деятельность потребительской кооперации. Белгород: Изд-во Белгородского университета потребительской кооперации, 1999.

118. Теплов В.И. Управление социально-экономическим развитием системы потребительской кооперации: Монография. Белгород: Изд. Белгородского университета потребительской кооперации, 1999.

119. Теплова Л.Е., Исаенко Е.В. Сущность кооперации и особенности её развития в современной России: Учеб. пособие. Белгород: Изд-во Белгородского университета потребительской кооперации, 1998.

120. Ткачев А. Н. Аспекты реформирования управления экономикой АПК в переходной период / А.Н.Ткачев // Труды КубГАУ.- 2002.- Вып. 401 (429). 0,6 п.л.

121. Ткачев А.Н. Методологические аспекты реструктуризации управления экономикой АПК в переходной период / А.Н.Ткачев // Международный сельскохозяйственный журнал. №3 - 2003.

122. Ткачев А.Н. Методология инвестиционного управления агропромышленным комплексом региона / А.Н. Ткачев. Краснодар: Издательство1. КубГАУ, 2004. 28,2 п.л.

123. Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок: Пер. с англ. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. С. 16126. .Храмова И.Г. Серова Е.В. Вертикальная интеграция в продовольственном комплексе России. Москва, ИЭПП, 2002.

124. Чаянов А.В. Краткий курс кооперации. М.: Кооперативное издательство, 1925.

125. Чаянов А.В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. -М.: Наука, 1995.

126. Шинкевич А.Н., Ветров А.П., Поникаровский А.А., Шашков А.В. Модели производственного планирования/Усовершенствование управления предприятием в рыночных условиях: Межвузовский сборник научных трудов. Армавир, 1998. - С. 58-62.

127. Шутьков А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса//АПК: экономика, управление.- 2000.- № 1.

128. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Л. Я. Аврашков и др.; под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. В. А. Швандара. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 2000.

129. Azzam A.M., Е. Pagoulatos (1999), Vertical Relationships: Economic Theory and Empirical Evidence, in Vertical Relationships and Coordination in the Food System, ed. by G. Galizzi b L. Venturini, Physica-Verlag, Germany, pp. 9-20.

130. Beardshow J, Paifreman D. The organisation in its environment. Great Britain, «Pitman», 1990.

131. Beer, Stafford. The Brain of the Firm: the Managerial Cybernetics of Organization. London: The Penguin Press, 972.

132. Bowersox D.J., Closs D.J., Helferich O.K. Logistical Menagement. Mc Millan Publishing. 3 rd ed. 1991.

133. Clemen, Robert T. Making Hard Decisions: an Introduction to Decision Analysis. Brooks/Cole Publishers, 1996.

134. Davis, John H. and R. Goldberg (1957), A Concept of Agribusiness, The Alpine Press, Boston, MA.

135. Davis, Lawrence. Handbook of Genetic Algorithms. ITP Publishing Company, 1991.

136. Dennis L.B., Dennis T.D. Management science. West Publishing Company, NY, 1991.

137. Greer D. Industrial organization and Public Policy. 2nd edition, London, 1984

138. Holland, John H. Adaptation in Natural and Artificial Systems: an Introductory Analysis with Applications to Biology, Control, and Artificial Intelligence. Massachusetts Institute of Technology, 1992.

139. Kanter R. M. Frontiers of Management. A. Harvard Business Review Book. - Boston, 1997. P. 217.

140. McFetridge, D.G. (1994) The Economics of vertical integration, in Agricultural Economics. Department of Economics< Carleton University, Ottawa, Canada, N.4 1994, p.525-531

141. Michalevich, Zbignev. Genetic Algorithms + Data Structures = Evolution Programs. Berlin, Heidelberg, 1994.

142. Perry, M.(1989) Vertical Integration: Determinants and Effects. In Handbook of Industrial Organization, ed. By R. Schmalensee, V.l, Chapter 2, 1989, pp. 185-254.

143. Rhodes, V. James (1970), The Agricultural Marketing System, GRID series in Agricultural Economics, pp. 194-203.

144. Vertical Relationships and Coordination in the Food System (1999), ed. by G. Galizzi b L. Venturini, Physica-Verlag, Germany.

145. W.R. King. Probability for Management Decisions. John Wiley &Sons.l968.