Хозяйственно-биологические особенности сортов и форм рябины и их пригодность для производства и селекции тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.05, кандидат сельскохозяйственных наук Гладышева, Марина Борисовна

• Гладышева, Марина Борисовна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Гладышева, Марина Борисовна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. История культуры.

1.2. Хозяйственно-биологические особенности сортов и форм рябины.

1.2.1. Устойчивость к неблагоприятным абиотическим факторам.

1.2.2. Особенности роста, самоопыление, урожайность.

1.2.3 Товарно-потребительские качества и биохимический состав плодов.

Глава 2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, ОБЪЕКТЫ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ • ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Цель и задача исследований.

2.2. Объекты и методика исследований.

2.3. Условия проведения исследований.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Глава 3. УСТОЙЧИВОСТЬ ИСХОДНЫХ ФОРМ РЯБИНЫ К

НЕБЛАГОПРИЯТНЫМ АБИОТИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ.

3.1. Оценка устойчивости по компонентам зимостойкости.

3.1.1. Устойчивость к низким температурам в осенне-зимний период.

3.1.2. Устойчивость к низким температурам в середине зимы.

3.1.3 Устойчивость к резким перепадам температуры после оттепели.

3.1.4. Способность восстанавливать морозоустойчивость при повторной закалке после оттепели.

3.1.5. Устойчивость сортов и форм рябины по комплексу компонентов зимостойкости. д 3.2. Засухо- и жароустойчивость исходных форм рябины.

Глава 4. СИЛА РОСТА, ОБЪЕМ КРОНЫ, САМОПЛОДНОСТЬ,

УРОЖАЙНОСТЬ ИСХОДНЫХ ФОРМ РЯБИНЫ.

4.1. Сила роста и объем кроны.

4.2. Самоплодность.

4.3. Урожайность.

Глава 5. ТОВАРНО-ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА И

БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ.

5.1. Товарные качества.

5.1.1. Масса.

5.1.2. Привлекательность внешнего вида плодов.

5.2. Вкусовые качества и биохимический состав плодов.

5.2.1. Содержание сухих растворимых веществ, Сахаров, кислот и вкусовые качества плодов.

5.2.2. Содержание аскорбиновой кислоты, Р-активных катехинов и каротина.

Глава 6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ХАРАКТЕРИСТИКА ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ И ГЕНИСТОЧНИКОВ ЦЕННЫХ ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ.

6.1. Экономическая эффективность.

6.2. Характеристика перспективных элитных форм рябины.

6.3. Генисточники ценных хозяйственно-биологических признаков.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И СЕЛЕКЦИИ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Хозяйственно-биологические особенности сортов и форм рябины и их пригодность для производства и селекции»

В последние годы особую актуальность приобрело создание культурных форм и широкое внедрение в садоводство нетрадиционных плодовых растений, отличающихся высоким адаптивным потенциалом и богатством биохимического состава. Достойное место среди них занимает рябина. Она отличается иммунностью, скороплодностью, экологической приспособляемостью, высоким потенциалом продуктивности и накоплением в плодах высокого уровня биологически активных веществ. Плоды рябины содержат сахара, органические кислоты, витамины С, Р, К, Е, В2, фолиевую кислоту, каротин, сорбит, пектины, таннины, незаменимые аминокислоты, макро-, микроэлементы и другие вещества, обладающие профилактическими и лечебными свойствами (Кольцова, Кожевников, 1997; Кочегарова, 2001; Долматов, 2002; Винницкая, 2003). Рябину используют в научной и народной медицине. Ее плоды рекомендуют для производства соков, пюре, компотов, варенья, джемов, конфитюров, киселей, десертов, сухофруктов, фруктовых чаев, лекарственных сборов, а также в качестве добавок к фруктово-ягодным продуктам переработки с целью повышения их пищевой ценности (Курьянов, 1994; Винницкая, 2003).

Рябина неприхотлива к условиям произрастания, что обеспечивает ей широкий ареал распространения. Будучи холодостойким растением, она имеет важное значение для продвижения плодоводства на север (Пашкевич, 1930; Мичурин, 1940; Жучков, 1954).

В России начало селекционной работы с рябиной было положено И.В.Мичуриным. С помощью отдаленной гибридизации ему удалось получить новые сорта рябины, которые до настоящего времени не утратили своего значения, внесены в Госреестр селекционных достижений, рекомендованных к хозяйственному использованию, и используются в селекции.

Благодаря дальнейшей деятельности учеников и последователей И.В.Мичурина по улучшению сортимента рябины был получен ряд перспективных сортов, отборных и гибридных форм, требующих комплексной оценки.

Несмотря на свою ценность, рябина очень редко встречается в производственных и приусадебных насаждениях. Такое ограниченное ее распространение объясняется недостаточным количеством сортов, обладающих комплексом ценных хозяйственно-биологических свойств. В этом отношении первостепенное значение играет отбор и создание форм рябины с плодами высокого качества. Плоды должны быть достаточно крупными с приятным вкусом, без терпкости и горечи, и с высоким содержанием биологически активных веществ. Также немаловажное значение имеет изучение потенциала зимостойкости рябины для продвижения ее в северные регионы. К тому же она может страдать от недостатка влаги, и поэтому нужно создавать засухоустойчивые сорта. Большинство рябин характеризуется сильнорослостью, что затрудняет уход за насаждениями и сбор урожая.

В связи с этим особую актуальность приобретает проблема создания новых слаборослых высокопродуктивных сортов рябины с высоким уровнем адаптации и высоким качеством плодов с ценным биохимическим составом. При этом в селекционный процесс необходимо привлекать качественно новые источники с высоким уровнем проявления селектируемых признаков, так как использование ограниченного числа исходных форм приводит к генетическому обеднению сортимента.

Во ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина создана генколлекция рябины, комплексному изучению которой с целью выделения источников селекционно-ценных признаков и перспективных сортов для производства посвящена настоящая диссертационная работа.

Заключение диссертации по теме «Селекция и семеноводство», Гладышева, Марина Борисовна

107 ВЫВОДЫ

1. Путём моделирования повреждающих факторов зимнего периода выделены перспективные для селекции исходные формы (Невежинская 1, Невежинская 2, Вефед, Дочь Кубовой, 12-30, 2-21, Титан), содержащие в своём генотипе высокие уровни по всем компонентам зимостойкости и способные выдерживать понижение температуры до -40 °С в начале и -45°С в середине зимы, -28°, -30°С после оттепели и -40°, -43°С при повторной закалке после оттепели без значительных повреждений.

2. На основе оценки водоудерживающей способности и степени восстановления тургора листьев установлено, что дикие виды ЭЛогштаШ, З.тШяитигапа, S.rufo-ferruginea и сорт Гранатная характеризуются высокой засухо- и жаростойкостью.

3. Установлено, что естественным сдержанным ростом с высотой растения до 2,5 м и объёмом кроны до 10,0 м3 характеризуются разновидности рябины бузинолистной {^.БатЪис'^оИа! и Б.затЪиЫ/оИа 2), а также сорта Мичуринская десертная, Рубиновая, Бурка, с высотой растений до 4,0 м и объёмом кроны до 25,0 м3.

4. Выделена различная степень самоплодности (от 0 до 50,1%) у видов и сортов рябины. Высокой завязываемостью плодов (более 21%) при самоопылении характеризуются сорта Рубиновая, Сказочная, Аноль, Амулет и виды З.езъеНеашапа, 8.рБеис1о1]п1п^1аса, З.ЧЫЪпйа, 8ЛигкеБ1атса, БЛогштаНз, и Б.аисирапа уаг. тогауюа.

5. Наибольшей урожайностью характеризуются сорта Гранатная, Алая крупная, Сорбинка, Вефед, Сказочная и формы 36-4 и 12-30.

6. Выделены формы с высокими товарными (масса 1,2-1,7г) - Титан, Красавица, Сорбинка, Гранатная, Сказочная, Алая крупная, 2-21, З.тои^еоШ, Б.ЧкШг'Ша, ЗЛогттаШ и вкусовыми качествами плодов (вкус 4,3-4,5 баллов) - Невежинская 1, Невежинская 3, 12-30, Аноль, Амулет, Дочь Кубовой, 2-21, Вефед, 36-4, Невежинская 2, Сказочная и Сорбинка.

7. Выявлены сорта и формы с повышенным содержанием в плодах растворимых сухих веществ (более 23,0%) - S.mougeotii, S.commixta, S.sambucifolia, Невежинская 1, Невежинская 3, 12-30, Бусинка; Сахаров (более 10,0%) - 12-30, 2-21, Бусинка, Аноль, Амулет, S.torminalis; витамина С (более 100 мг%) - S.sambucifolia 2, S.commixta, S.sambucifolia 1, S.discolor, S.rufoferruginea, S.esserteauiana, S.pohuaschanensis, Аноль, Амулет, 12-30; каротина (от 7,0 мг%) - SMhibrida, S.sambucifolia 1, S.sambucifolia 2, Невежинская 2, Невежинская 3, 12-30, Сказочная, Титан; Р-активных катехинов (более 800 мг%) - S.torminalis, S.sambucifolia 2, Титан, Бурка.

8. По комплексу хозяйственно-биологических признаков, высокой продуктивности, экономической эффективности при уровне рентабельности от 116,8 до 130,1% выделен (в соавторстве) новый сорт Сказочная и элитные формы 36-4, 12-30, 2-21, которые переданы в Государственное и первичное сортоиспытание.

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И СЕЛЕКЦИИ

Для широкого производственного испытания в условиях средней полосы России рекомендуются сорт Сказочная, включённый в 2004 году в Государственное испытание, и перспективные элитные формы 36-4, 12-30 и 2-21.

В селекции рябины на устойчивость к неблагоприятным абиотическим факторам и другим хозяйственным признакам рекомендуются генисточники:

- устойчивости по основным компонентам зимостойкости (Вефед, Дочь

Кубовой, Титан, Невежинская 1, 12-30, Невежинская 2, 2-21);

- жаро- и засухоустойчивости (S. torminalis, S. matsumurana, S. rufo-ferruginea,

Гранатная).

- сдержанного роста (S. sambucifolia 1, S. sambucifolia 2, Мичуринская десертная, Рубиновая, Бурка);

- самоплодности (Рубиновая, Сказочная, Аноль, Амулет,

S. esserteauiana, S.pseudothuringiaca, S.xhibrida, S.turkestanica, S. torminalis, S. aucuparia var. moravica)\

- урожайности (Гранатная, Алая Крупная, Сорбинка, Вефед, Сказочная, 36-4,

12-30).

В селекции рябины на улучшение товарно-потребительских свойств и химического состава плодов рекомендуются источники:

- крупноплодности (Алая крупная, Сказочная);

-высоких вкусовых качеств (Дочь Кубовой, Аноль, Амулет, 2-21, 36-4);

- высокого содержания Сахаров (Бусинка, Аноль, Амулет, 12-30, 2-21);

- высокого содержания витамина С (,S.sambucifolia 1, S.sambucifolia2,

S.commixta, S. discolor, S.rufo-ferruginea, S.esserteauiana, S. pohuaschanensis, Аноль, Амулет, 12-30);

- высокого содержания каротина (S.xhibrida, S. sambucifolia I,

S. sambucifolia 2, Невежинская 2, Невежинская 3, Титан, Сказочная, 12-30);

- Р-активных соединений (S. torminalis, S. sambucifolia 2, Титан, Бурка).

110

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Гладышева, Марина Борисовна, 2006 год

1. Агроклиматические ресурсы Тамбовской области.- JL: Гидрометеоиздат,1974.- 103 с.

2. Агроклиматический справочник по Тамбовкой области.- JL: Гидрометеоиздат, 1959.- 124 с.

3. Азин, J1.A. Биохимическая характеристика плодов рябины и боярышника зоны Урала / Л.А.Азин, Н.Ф.Волкова, Ф.В.Гордина, Л.В.Ольшевская, Н.А.Старкова // Теоретическая и прикладная карпология: Тез. докл.-Кишинев, 1989.- С. 95.

4. Алексеев, A.M. Водный режим и влияние на него засухи /А.М.Алексеев.- Казань.: Татгосиздат, 1948.- 126 с.

5. Алексеев, A.M. Водный режим клеток растения в связи с обменом веществ и структурированностью цитоплазмы (23-е Тимирязевское чтение) /А.М.Алексеев.- М.: Наука, 1969.- 36 с.

6. Алексеева, H.A. Зимостойкость рябин коллекции Ботанического сада МГУ / Н.А.Алексеева, Н.Ф.Поливцев // Состоянии плодовых и ягодных культур после зимы 1978/79 г. в Московской обл. (Материалы совещания 2527 марта 1980 г.).- М., 1982.- С. 123-129.

7. Андрющенко, Д.П. Культура карликовой яблони и груши в Молдавии /Д.П.Андрощенко.- Кишинев: Сельхозиздат, 1962.- С. 3-35.

8. Артамонов, В. Рябина /В.Артамонов.- Наука и жизнь.-1988 г.-№11.-С.158-160.

9. Барыкина, В.В. Лесные витамины. Рябина обыкновенная / В.В.Барыкина // Природа, 1965.- №9.- С. 125-126.

10. Бахтеев, Ф.Х. Важнейшие плодовые растения / Ф.Х.Бахтеев.- М., 1970.-351 с.

11. Белохонов, И.В. Подмерзание плодовых насаждений зимой 1940 года и мероприятия по их восстановлению /И.В.Белохонов.- Садоводство.- 1940.-№10.-С. 22-24.

12. Бисти, Е.Г. К вопросу об улучшении водного режима сада на водоразделе / Е.Г.Бисти // Сборник по селекции и агротехнике плодовых и ягодных культур.- Воронеж, 1958.- С. 28-30.

13. Брежнев, Д.Д. Рябина / Д.Д.Брежнев, О.Н.Коровина // Дикие сородичи культурных растений флоры СССР.- Л.: Колос, 1981.- С. 233-228.

14. Вавилов, Н.И. Центры происхождения культурных растений / Н.И.Вавилов // Труды по прикладной ботанике и селекции.- 1926.- Т. 16.-№2.-С. 107-128.

15. Вайзер, К.Дж. Семинар по морозостойкости растений: итоги и общие замечания / К.Дж. Вайзер // Холодностойкость растений: Пер. с англ.- М.: Колос, 1983.-С. 300-303.

16. Веньяминов, А.Н. Размер повреждений садов в зимы 1939/40 и 1941/42 гг. / А.Н.Веньяминов, В.К.Заец // Повреждение садов морозами и мероприятия по их восстановлению.- М.: Сельхозиз, 1944(a).- С. 10-15.

17. Веньяминов, А.Н. Сравнительная характеристика сортов плодовых растений по степени зимостойкости / А.Н.Веньяминов, В.К.Заец // Повреждение садов морозами и мероприятия по их восстановлению.-М.: Сельхозиз, 1944(6).- С. 36-85.

18. Винницкая, В.Ф. Адаптивный сортимент рябины обыкновенной для производства лечебно-профилактических пищевых продуктов (Автореферат дисс. на соискание уч. степени канд. с.-х. наук) / В.Ф.Винницкая.-Мичуринск, 2003.- 34 с.

19. Витковский, В.Л. Плодовые растения мира /В.Л.Витковский.- СПб.: Изд-во "Лань", 2003.- 592 с.

20. Габриэлян, Э.Ц. Рябины {Sorbus L.) Западной Азии и Гималаев. /Э.Ц.Габриэлян.- Ереван: АН Арм. ССР, 1978.- 264 с.

21. Генкель, П.А. Устойчивость растений к засухе и пути ее повышения /П.А.Генкель.- М.: АН СССР, 1946.- 158 с.

22. Генкель, П.А. Диагностика засухоустойчивости культурных растений и способы ее повышения (Метод, указания) / П.А.Генкель.- М.:АН СССР, 1956.-71 с.

23. Генкель, П.А. Физиология жаро- и засухоустойчивости растений.- М., 1982.- 279 с.

24. Гончарова, Э.А. Оценка устойчивости к разным стрессам плодово-ягодных и овощных (сочноплодных) культур / Э.А.Гончарова // Диагностика устойчивости растений к стрессовым воздействиям (Методическое руководство).- JL, 1988.- С. 46-62.

25. Гудзенко, A.A. Витаминность рябины мичуринских сортов / А.А.Гудзенко // Садоводство.- 1963.- №6.- С. 30-33.

26. Гусев, H.A. Некоторые закономерности водного режима растений /Н.А.Гусев.- М.:АН СССР, 1959.- 158 с.

27. Дадыкин, В. Сладкая рябина / В.Дадыкин // Наука и жизнь.- 1998.-№11.-С. 116-117.

28. Данилов, М.Д. Учет и прогнозирование урожая плодов рябины обыкновенной в Среднем Поволжье / М.Д.Данилов // Растительные ресурсы.-Л.: Наука, 1972.- VIII.- 2.- С. 73-75.

29. Долгашов, В.И. Урожайность главнейших древесных пород кустарников и ягодников / В.И.Долгашов // Географический сборник (Вопросы физиологии).- М.,1963.- XVI.- С. 110-125.

30. Долматов, Е.А. Рябина, арония черноплодная, ирга / Е.А.Долматов, Т.К.Поплавская // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур.- Орел: Из-во ВНИИСПК, 1999.- С. 396-403.

31. Долматов, Е. Яркие гроздья рябины / Е.Долматов // Сад и огород.-2002.-№6.- С. 34-35.

32. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта: (с основами статистичесеой обработки результатов исследований) .- М.: Колос, 1973.336 с.

33. Евтушенко, Н.С. Изучение сортов красной рябины в условиях среднего Урала / Н.С.Евтушенко // Состояние и проблемы садоводства России: Сборник научных трудов: РАСХН Сибирское отделение НИИСС им. М.А.Лисавенко.- Новосибирск, 1997.- Ч.1.- С. 309-312.

34. Еремеев, Г.Н. Лабораторно-полевой метод оценки засухоустойчивости плодовых и других растений и краткие результаты его применения / Г.Н.Еремеев // 150 лет государственному Никитскому бот. саду: Сборник научных трудов М.: Колос, 1964.- Т. 37.- С. 472-488.

35. Еремеев, Г.Н. Методы оценки засухоустойчивости плодовых культур / Г.Н.Еремеев // Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды.- Л.: Колос, 1976.- С.101-115.

36. Еремин, Г.В. Изучение жаростойкости и засухоустойчивости сортов / Г.В.Еремин, Т.А.Гасанова // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур.- Орел, 1999.- С.80-85.

37. Ефимова, Н.В. Ранняя диагностика зимостойкости в селекции яблони (Автореф. дис. канд. с.х. наук) / Н.В.Ефимова.- М., 1984.- 26 с.

38. Ефимова, Н.В. Оценка точности ранней диагностики зимостойкости в селекции яблони / Н.В.Ефимова // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур.- М., 1993.- С. 37-42.

39. Жуковский, П.М. Культурные растения и их сородичи (систематика, география, цитогенетика, иммунитет, экология, происхождение, использование) / П.М.Жуковский.- Л.: Колос, 1971.- 752 с.

40. Жучков, И.Л. Частное плодоводство / И.Л.Жучков.- Л., 1954.- 439 с.

41. Иванова, Т. Рябина / Т.Иванова // Лесная кладовая.- Тула: Приокское книжное издательство, 1993.- С. 121-125.

42. Каблучко, Г.А. Перспективы развития и размещения плодоводства в Молдавии / Г.А.Каблучко,- Кишинев: Картя Молдовеняске, 1961.-31 с.

43. Касьяненко.А.Н. Корневая система плодовых деревьев /

44. A.Н.Касьяненко.- Киев, 1980.- 219 с.

45. Кашин, В.И. Стратегия научных исследований и практика ведения адаптивного садоводства / В.И.Кашин // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур.- М., 1993.- С. 145-153.

46. Кашин, В.И. Периодичность повреждения садов морозами /

47. B.И.Кашин, А.С.Косякин // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур.- М., 1993.- С. 135-139.

48. Квамме, Х.А. Селекция и отбор плодовых растений умеренного климата на морозостойкость / Х.А.Квамме // Холодностойкость растений: Пер. с англ.- М.: Колос, 1983.- С.244-261.

49. Кеммер, Э. Проблемы морозостойкости плодовых культур. Перев. с нем. Г.А.Самыгина / Э.Кеммер, Ф.Шульц.- М.: Изд-во иностр. литературы, 1958.- 156 с.

50. Кичина, В.В. Современные представления о зимостойкости плодовых культур (концепция и генетические аспекты) /В.В.Кичина// Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур.- М., 1993.- С. 3-16.

51. Кичина, В.В. Селекция плодовых и ягодных культур на высокий уровень зимостойкости (концепция, приемы и методы) /В.В.Кичина.- М., 1999.- 126 с.

52. Кобель, Ф. Плодоводство на физиологической основе / Ф.Кобель // М.: Сельхозгиз, 1957.-374 с.

53. Колесник, A.A. Динамика каротиноидов в плодах культурных сортов рябины / А.А.Колесник, Л.Г. Елизарова // Труды IV Всесоюзн. семинара по биологич. активным (лечебным) веществам плодов и ягод.- Мичуринск, 1972,- С. 67-69.

54. Колесников, В.А. Корневая система плодовых и ягодных растений и методы ее изучения / В.А.Колесников.- М.: Сельхозиздат, 1962.- 191 с.

55. Колесников, В.А. Корневая система плодовых и ягодных растений / В.А.Колесников.- М.: Колос, 1974.- 509 с.

56. Кольцова, М.А. Рябины на Ставрополье / М.А.Кольцова, В.И.Кожевников.-Ставрополь, 1997.- 120 с.

57. Коновалов, И.Н. Рябина Sorbus L. / И.Н.Коновалов // Деревья и кустарники СССР.- М.-Л.: Изд. АН СССР, 1954.- Т.З.- С. 458-483.

58. Концевой, М.Г. Рябина обыкновенная / М.Г.Концевой, Т.К.Поплавская, Л.А.Ежов, М.И.Наседкин // Новые культуры уральского сада.- Пермь: ИПК "Звезда", 1997.- С. 28-57.

59. Косякин, A.C. Морозоопасность территории Нечерноземной зоны РСФСР для промышленного садоводства / А.С.Косякин // Зимостойкость плодовых и ягодных культур.- М.: 1983.- С. 3-10.

60. Кочегарова, Н.Л. Перспективы использования рябины обыкновенной как плодового растения / Н.Л.Кочегарова // Состояние и перспективы развития редких садовых культур в СССР: ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина.- Мичуринск, 1989.- С. 112-115.

61. Классификатор родов Sorbus L. и Aronia Pers. (рябина и арония).-СПб., 1993.-21 с.

62. Кривоногова, А.Г. Рябина ценная плодовая культура / А.Г.Кривоногова, А.А.Срослова // Труды горьковского СХИ.- 1974/75.- Т.77.-С. 17-22.

63. Крупнова, Е.П. Невежинская рябина / Е.П.Крупнова // Плодоовощное хозяйство.-1934.- №6.- С. 48.

64. Курьянов, М.А. Биологически-активные вещества в плодах рябины и аронии / М.А.Курьянов // Труды Центральной ордена Трудового Красного Знамени Генетической лаборатории им. И.В.Мичурина. Тамбов, 1967.-Т. IX.- С. 319-327.

65. Курьянов, М.А. Производственно-биологическое изучение рябины, аронии и результаты использования их в отдаленной гибридизации (Автореф. дисс. на соискание уч. степени кандидата с.-х. наук.) / М.А.Курьянов.- Мичуринск, 1973.- 30 с.

66. Курьянов, М.А. Краткая характеристика некоторых межродовых гибридов, полученных в подсемействе Рото1с1еае с участием рябины / М.А.Курьянов // Бюл. науч.-техн. информ. ЦГЛ им. И.В.Мичурина.-Мичуринск, 1983.- Вып.40.- С.35-40.

67. Курьянов, М.А. Рябина садовая / М.А.Курьянов.- М.: Агропромиздат, 1986.-78 с.

68. Курьянов, М.А. Рябина и арония черноплодная / М.А.Курьянов // Нетрадиционные садовые культуры.- Мичуринск, 1994.- С. 264-289.

69. Курындин, И.И. Плодоводство / И.И.Курындин, В.В.Малиновский, А.Н.Веньяминов, И.В.Белоханов.- М.: Сельхозгиз, 1954.- 464 с.

70. Кушниренко, М.Д. Водный режим и засухоустойчивость плодовых растений / М.Д.Кушниренко,- Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1967.- 330 с.

71. Кушниренко, М.Д.Физиология водообмена и засухоустойчивости плодовых растений / М.Д.Кушниренко.- Кишинев: Гитиинца, 1975.- 216 с.

72. Кушниренко, М.Д. Методы сравнительного определения засухоустойчивости плодовых растений /М.Д.Кушниренко, Э.А.Гончарова, Г.П.Курчатова, Е.В.Крюкова // Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиямсреды.-Л.:Колос, 1976.-С.87-101.

73. Лаптев, И.М. Орошение садов / И.М.Лаптев.- М.: Сельхозгиз, 1960.162 с.

74. Лозовский, Т.А. Производственно-биологические особенности рябины как плодового дерева в связи с ее селекцией и сортоиспытанием / Т.А.Лозовский // Плодовые и ягодные культуры.- Л.: ВАСХНИЛ, 1936.-С. 3-47.

75. Лойко, Р. Фрукты и овощи: Рецепты оздоровления / Р.Лойко, З.Кавецки.- М.: АСТ.- ПРЕСС КНИГА, 2004.- 352 с.

76. Макаров, Ф. Невежинская рябина / Ф.Макаров, В.Лобанов // Плодоовощное хозяйство.- 1937.- №7.- С.38.

77. Максимов, H.A. О вымерзании и холодостойкости растений / Н.А.Максимов // Изв. лесного института.-1913.- №28.- С. 330.

78. Максимов, H.A. Внутренние факторы устойчивости растений к морозу и засухе / Н.А.Максимов // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции: ВИР.- Л.: 1929.- Т.22.- Вып.1.- С.3-39.

79. Максимов, H.A. Физиологические основы засухоустойчивости растений. Избранные работы по засухоустойчивости растений. Водный режим и засухоустойчивость растений / Н.А.Максимов.- М.: АН СССР, 1952,- Т.1.-571 с.

80. Мацков, Ф.Ф. К вопросу о физиологической характеристике сортов яровой пшеницы / Ф.Ф.Мацков // Советская ботаника.- 1936.- №1.- С. 25-27.

81. Метлицкий, З.А. Зимние повреждения плодовых деревьев / З.А.Метлицкий //М.: Сельхозгиз, 1956.- 89с.

82. Мичурин, И. Сочинения. Помологические описания / И.В.Мичурин.-М.-Л.: ОГИЗ Сельхозгиз, 1940.- Т.2.- 560 с.

83. Муромцев, И.А. Активная часть корневой системы плодовых растений / И.А.Муромцев.- М., 1963,- 49 с.

84. Нестеров, Я.С. Изучение коллекции семечковых культур и выявление сортов интенсивного типа (Методич. Указания) / Я.С.Нестеров.- JL, 1986.163 с.

85. Озеров, Г.В. О взаимодействии водного режима плодов и листьев/ Г.В.Озеров, М.А.Озерова// Физиология растений.- I960.- Т.7.- вып.5.- С. 600-601.

86. Пашкевич, В.В. Sorbus L. (рябина) / В.В.Пашкевич // Общая помология или учение о сортах плодовых деревьев.- JI.-M.: ГИЗ, 1930.-С. 83-85.

87. Пашкевич, В.В. Бесплодие и степени урожайности в плодоводстве /

88. B.В.Пашкевич.- Л.: Сельхозгиз, 1931.- 204 с.

89. Петров, Е.М. Невежинская рябина. Краткая история и экономическое значение / Е.М.Петров // За мичуринское плодоводство.- 1937.- №5-6.1. C.74-83.

90. Петров. Е.М. Большее внимание рябине / Е.М.Петров // Сад и огород.- 1950.- №8.- С. 56-59.

91. Петров, Е.М. Рябина / Е.М.Петров.- М.: Сельхозгиз, 1957.- 152 с.

92. Петрова, И.П. Народнохозяйственное значение и перспективы использования видов Sorbus L., интродуцированных в главном ботаническом саду АН СССР / И.П.Петрова / /Исследование древесных растений при интродукции.- М.: Наука, 1982.- с. 164-172.

93. Петрова, И.П. Перезимовка некоторых видов рябины в главном ботаническом саду в 1978/79г. / И.П.Петрова / /Бюл. гл. ботан. сада.- 1984.-Вып.130.- С. 18-23.

94. Петрова, И.П. Биохимическая характеристика плодов интродуцированных видов рябины в Москве / И.П.Петрова, С.М.Соколова // Бюл. гл. ботан. сада.- 1984.- Вып. 131.- С. 56-62.

95. Поплавская, Т.К. Некоторые итоги изучения генофонда рябины ЦГЛ им. И.В.Мичурина / Т.К.Поплавская // Наука-плодоводству.- М., 1981.-С. 20-21.

96. Поплавская, Т.К. Влияние экстремальных условий на особенности развития и продуктивность растений рябины / Т.К.Поплавская // Научные достижения-производству: краткие тезисы докл. к обл. науч. конф.(25-27 сент. 1987г.).- М., 1987.- С .60-61.

97. Поплавская, Т.К. Селекция рябины и аронии черноплодной / Т.К.Поплавская // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплдных культур.- Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1995(а).- С. 453-459.

98. Поплавская, Т.К. Высокая адаптивная способность залог рябины в культуре / Т.К.Поплавская //Региональные проблемы экологической генетики и пути их решения: Тез. докл.- Саранск, 1996.- С. 26-27.

99. Поплавская, Т.К. Рябина как ценное нетрадиционное сырье многопланового использования / Т.К.Поплавская // Состояние и проблемы садоводства России: Сб. науч. тр. НИИСС им. М.А.Лисавенко.- Новосибирск, 1997.- Ч.2.- С. 153-157.

100. Поплавская, Т.К. Рябина перспективная культура садов XXI века / Т.К.Поплавская // Проблемы интродукции растений и отдаленной гибридизации: Тез. докл. междунар. конф., посвященной 100-летию со дня рождения акад. Н.В.Цицина.- М., 1998.- С. 163-164.

101. Плешков, Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б.П.Плешков.- М.: Колос, 1975.- 496 с.

102. Попов, К.Б. Рябина крупноплодная S. domestica L. в Крыму / К.Б.Попов // Известия крымского пед. института.- Симферополь, 1958.-Вып.31.- С. 75-95.

103. Пробстинг, Э.Л. Представление о морозостойкости в приложении к листопадным плодовым культурам / Э.Л.Пробстинг // Холодностойкость растений.- М.: Колос, 1983.- С. 207-217.

104. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплдных культур.- Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999.- 608 с.

105. Савельев, Н.И. Наследование устойчивости яблони к низким температурам и возможности получения трансгрессивных генотипов / Н.И.Савельев // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур: Материалы совещ.- М., 1993.- С. 30-35.

106. Савельев, Н.И. Генетические основы селекции яблони / Н.И.Савельев.- Мичуринск.: Изд-во ВНИИГ и СПР им. И.В.Мичурина, 1998.304 с.

107. Седов, E.H. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) / Е.Н.Седов, Н.Г.Красова, В.В.Жданов, Е.А.Долматов, Н.В.Можар // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплдных культур.- Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999.- С. 253-299.

108. Сергеева, К.И. Критические периоды плодовых культур в условиях южного берега Крыма / К.И.Сергеева // Биологические основы орошаемого земледелия.- М.: Изд-во АН СССР, 1957.- С. 67-71.

109. Сильянова, Ю.И. Аскорбиновая кислота в культурных сортах рябины (Автореф. дисс. на соискание учен, степени канд. биол. Наук) / Ю.И.Сильянова.- Казань, 1962.- 22 с.

110. Смагина, В.П. Испытания сортов яблони на зимостойкость в полевых и контролируемых условиях / В.П.Смагина, М.М.Тюрина // Селекция и сортоизучение плодовых и ягодных культур.- М., 1981.- С. 103-114.

111. Соколова, С.М. Динамика накопления питательных веществ в плодах рябины бузинолистной в Москве и Южно-Сахалинске / С.М.Соколова, И.П.Петрова, Е.А.Шарамова//Бюл. гл. ботан. сада.- 1988,- Вып.149.-С.44-47.

112. Соловьева, М.А. Зимостойкость плодовых культур при разных условиях выращивания /М.А.Соловьева.-М.: Колос, 1967.- 238 с.

113. Соловьева, М.А. Атлас повреждений плодовых и ягодных культур морозами / М.А.Соловьеваю- К.: Урожай, 1988.- 48 с.

114. Соловьева, М.А. Формирование признаков морозоустойчивости плодовых растений и методы оценки селекционного материала на устойчивость к низким и переменным температурам / М.А.Соловьева // Селекция плодовых и ягодных культур.- Новосибирск, 1989.- С. 15-25.

115. Спиваковский, Н.Д. Влияние местоположения и агротехнических условий сада на степень повреждения плодовых деревьев морозами / Н.Д.Спиваковский // Повреждение садов морозами и мероприятия по их восстановлению.- М.: Сельхозгиз, 1944.- С. 85-119.

116. Спиваковский, Н.Д. Удобрение плодовых и ягодных культур / Н.Д.Спиваковский.- М.: Изд-во с.х. лит-ры, журн., плакатов, 1962.- 360 с.

117. Срослова, A.A. Оценка гибридных форм рябины по хим. составу плодов / А.А.Срослова, А.Г.Кривоногова // Плодовые и ягодные культуры: Тр. Горьк. СХИ,- 1977.- Т. 105.- С. 33-36.

118. Степанов, С.Н. Плодовый питомник / С.Н.Степанов.- М.- 1963,- 507 с.

119. Татаринцев, A.C. Селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур / А.С.Татаринцев, В.К.Заец, Г.А.Лобанов, М.М.Ульянищев, Т.В.Морозова, А.А.Зубов, К.Д.Сергеева.- М.: Колос, 1981.- 367 с.

120. Тихонова, A.C. Новые сорта рябины / А.С.Тихонова // Сборник работ по вопросам плодоводства: Труды ЦГЛ.- М.: Сельхозгиз, 1953.- Т.5.-С.193-194.

121. Трунов, И.А. Механизм адаптации корней к засухе у плодовых и ягодных культур / И.А.Трунов // Новые сорта и технологии возделывания плодовых и ягодных культур для сортов интенсивного типа: Тез. докл. и выступл.- Орел, 2000.- С. 233-234.

122. Туманов, И.И. Физиологические основы зимостойкости культурных растений / И.И.Туманов.- М., 1940.- 365 с.

123. Туманов, И.И. Морозостойкость древесных растений / И.И.Туманов, О.А.Красавцев // Физиология растений.- 1955.- Т.2.- Вып.4.- С. 320-333.

124. Туманов, И.И. Морозостойкость древесных растений / И.И.Туманов // Известия АН СССР, серия биологическая.- 1963.- №3.- С. 459-465.

125. Туманов, И.И. Физиология закаливания и морозостойкости растений / И.И.Туманов.- М.: Наука, 1969.- 350 с.

126. Туркин, A.B. Рябина / А.В.Туркин // Использование дикорастущих плодово-ягодных и орехоплодных растений.- М.: Сельхозгиз, 1954.- С. 75-87.

127. Тюрина, М.М. Комплексная оценка растений на зимостойкость / М.М.Тюрина // Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды. Л.: Колос, 1976.- С. 171-183.

128. Тюрина, М.М. Ускоренная оценка зимостойкости плодовых и ягодных растений (методические рекомендации) / М.М.Тюрина, Г.А.Гоголева.- М., 1987.- 48 с.

129. Тюрина, М.М. Научные основы селекции на зимостойкость / М.М.Тюрина // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур.-М., 1993.- С. 17-29.

130. Урсуленко, П.К. Характеристика метеорологических условий 19381942гг. / П.К.Урсуленко // Повреждения садов морозами и мероприятия по их восстановлению.-М.: Сельхозгиз, 1944.- С. 10-15.

131. Урсуленко, П.К. Агротехнические мероприятия по восстановлению пострадавших от морозов садов / П.К.Урсуленко, Г.К.Карпов, Н.Д.Спиваковский // Повреждения садов морозами и мероприятия по их восстановлению.- М.: Сельхозгиз, 1944.- С. 85-119.

132. Федоров, П.П. Биологически активные вещества в плодах некоторых форм рябины обыкновенной в Марийской АССР / П.П.Федоров // Тр. IV Всесоюзного семинара по биологически активным (лечебным) веществам плодов и ягод.- Мичуринск, 1972.- С. 32-34.

133. Феофраст. Исследование о растениях. Пер. Сергеенко М.Е / Феофраст.- М.-Л.: Изд. АН СССР, 1951.- 589 с.

134. Ханина, Н.П. Выявление источников высокого содержания витамина С в плодах рябины генофонда ЦГЛ им. И.В.Мичурина / Н.П.Ханина, Т.К.Поплавская // Бюл. науч.инф. ЦГЛ им. И.В.Мичурина.-Мичуринск, 1984.- Вып.41.- С. 45-47.

135. Ханина, Н.П. Характеристика генофонда рябины по содержанию в плодах биологически активных веществ / Н.П.Ханина, Т.К.Поплавская // Бюл. науч. инф. ЦГЛ им. И.В.Мичурина.- Мичуринск, 1986.- Вып.44.-С.36-39.

136. Ханина, Н.П. Зависимость биохимического состава плодов рябины от условий вегетации / Н.П.Ханина, В.Ф.Ханин, Т.К.Поплавская // Бюл. науч. инф. ЦГЛ им. И.В.Мичурина.- Мичуринск, 1986.- Вып.43.- С. 47-50.

137. Цельникер, Ю.Л. Адаптация древесных растений к засухе /Ю.Л.Цельникер// Тр. института леса.- АН СССР, 1955.- №27.- С. 136-139.

138. Церевитинов, Ф.В. Химия и товароведение свежих плодов и овощей/ Ф.В.Церевитинов.-М.: Изд-во "Новый агроном", 1930.-318.

139. Чаховский, A.A. Перспективные плодово-ягодные растения Белоруссии / А.А.Чаховский, Д.К.Шапиро, И.И.Чекалинская и др.- Мн.: Ураджай, 1986.- 128 с.

140. Чендлер, У.К. Плодоводство/(Перевод и редакция Е.И.Алешина) /У.К.Чендлер.- М.-Л.: Сельхозгиз, 1935,- 165 с.

141. Шиманюк, А.П. Биология древесных и кустарниковых пород СССР / А.П.Шиманюк.- М.: Просвещение, 1964.- 287 с.

142. Brierly W.G. The winter hardinnesse complex in deciduous woody plants / W.G.Briely // Proc. Am. Soc. Hort. Sei.- 1947.- Vol.50.- P.10-16.

143. Franzen, Ztf. physiol Chem. / Franzen, R.Ostertag.-1922.-119.150: Cbl.3.1

144. Hegnauer, R. Die Chemataxonomie der pflanzen / R.Hegnaue.- BaselStuttgart, 1973.- Bd.6.-S 137-139.

145. Hoffer, E. Ltf. Jand. Versuchsw Oester / E.Hoffer.- 1906.-9.- S.78-80.

146. Koch, H.-J. Bedeutung der Edeleberesche als Kulturobstart / H.-J.Koch, J.Gerber// Gartenbau.- Berlin, 1985.- Jg 32.- H.H.- S. 339-340.

147. Kramer, P.J. Phisiology of trees / P.J.Kramer,T.T.Kozlowski.- . N.-Y.: Mc Graw-Hill Book Company. Inc., 1960.-186 S.

148. Krussmann, G. Handbuch der laubgeholze / G.Krussmann.-Berlin-Hamburg: Paul Porey Verl, 1962.- Bd 2.- 608 S.1.vitt, J. Response of enviromental stress / J.Leviff // Acad.Press.- N-Y, 1972.- 677 p.

149. Miiller, H. Die Eoleleberesche / H.Miiller.- Berlin: Deutsiher Bauernverlag, 1956.- 67 s.

150. Otto, R. Ltf. Unf. Nahr. / R.Otto, W.Kooper // Jennussm.-l 910.-19-S. 87-98.

151. Sloboda. Lesni dreviny a jejch porosity / Sloboda/-.-Praha, 1957.- c.III. Stushnoff, C. Breeding and selection methods for cold hardiness in deciduous fruit crops / C.Stushnoff// Horti Science.-1972.-Vol.7.-P. 10-13.

152. Weiser, C.J. Cold resistence and iniury in woody plants / C.J.Weiser / / Science.-1970.- V.169.- №3952.- P.1269-1277.